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自己動手做元宵的作文 自己做元宵的感受篇一
包湯圓別看它不起眼,,可不好包,我們這的湯圓做法比較特別,,跟泉州的滾湯圓差別可大了,不信,,你瞧一瞧!
首先是煮紅糖水,,就很講究。先把三塊長方形的紅糖放在電飯鍋里,,然后再倒三碗白開水,。之后,插電煮一會兒,,等煮好后要時不時看一下紅糖水的狀況,,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,,要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好,,光這樣還不行,要糖分比水分高,,這樣才夠味,,顏色是深紅色。
在煮紅糖水的空檔,,你要加緊時間把面粉揉好,,揉成面團(tuán)。接下來,,就是最關(guān)鍵的一步,,如果這一步做不好那美味的湯圓就會變味。哎呀,,顧著跟你們講話,,我的湯圓都揉破了,里面的紅糖水都漏出來了,。
有一次,,我剛好在揉湯圓我揉得特別專心,,沒辦法關(guān)注到其他事情了,這時候媽媽很大聲地喊:“小峰,,快好了沒?”震天大吼,,一下子把我嚇得魂都快丟了,這不湯圓也揉破了,,滿手都是紅糖水,。
經(jīng)過我不懈的努力,我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓,。
自己動手做元宵的作文 自己做元宵的感受篇二
下午五點(diǎn)二十五分,,母親問我晚餐想吃什么。我說吃飯,,可母親吃不下,。碰巧,今天母親買了包湯圓的材料,。母親說:“今天晚上,,我們一起包湯圓吧!”
母親先去做準(zhǔn)備,我去書房寫作業(yè),。
過了一會兒,,母親在廚房里喊我:“星星,過來包湯圓了!”
“好!我來了!”我鉆進(jìn)廚房,,只見湯圓餡兒紫的發(fā)亮,,原來是用紫薯加煉乳做成的,看起來可誘人了,。我饞得直流口水,,目不轉(zhuǎn)睛地盯著它。趁母親不注意,,我偷偷吃了一勺,。“哇,,太好吃了!”我情不自禁地夸贊起來,。
呀!不好,露餡了!母親轉(zhuǎn)過頭來笑著說:“你這調(diào)皮的小饞貓,?!闭f完,我和母親都笑了起來,。
開始包湯圓了,,母親弄了一點(diǎn)干的糯米粉放在我的手上,讓我用手搓一搓,。搓好后,,母親在我手里放了一個小圓球,,讓我輕輕地把它壓成餅。壓好之后,,我想把它拿下來,,可它緊緊的粘在我的手上,接著手指也被粘住了,。母親急忙往我手上撒點(diǎn)粉,,我在情急之下,手猛地一拍,,拍的身上,、池子里都是粉……最后,我包了三個大湯圓,,總體來說還不錯,,只是第一個有點(diǎn)兒糟糕。
過了一會兒,,母親把湯圓端到我的面前,,我夾了一個放進(jìn)嘴里,甜甜的,、黏黏的,可好吃了!
今天,,我學(xué)會了包湯圓,。