在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧,。
照燒雞腿飯怎么做不腥 照燒雞腿飯怎么做好吃又簡單篇一
我們都知道照燒是日本的一種烹飪方法,，那么日式照燒雞腿飯怎么做呢，一起來看看小編整理的做法,！
整雞腿3只 西蘭花半棵
菜花幾朵 胡蘿卜小半根
蠔油2勺 生抽4勺
料酒4勺 甜醬油2勺
胡椒粉1小勺 蜂蜜適量
食用油少量 水適量
食鹽少量
1. 需要買這種整雞腿,，不要那種雞大腿，我買了三個,，十塊錢一斤,，三個花了十五塊。
2. 從雞腿背面,，順著骨頭的位置,，把雞骨剔掉，盡快用一個快點兒的刀,，剔骨的時候一定要小心,，不要碰到手哦，其實熟練了速度挺快的,。
3. 準(zhǔn)備調(diào)料,，用圖中的料酒，蠔油,，生抽,，甜醬油,，甜醬油在北方比較難買到，沒有的話就用普通黃豆醬油加蜂蜜吧,。倒入大碗中,。再加適量蜂蜜，喜歡吃甜的可以適當(dāng)多放些,，不喜歡太甜可以少放,，根據(jù)自己口味來吧。
4. 最后灑一小勺胡椒粉,，用手把雞肉在調(diào)料里抓一會兒,。可以有助于入味,，口感也會更好,。
5. 腌肉的同時準(zhǔn)備蔬菜。我用的.西蘭花,，菜花,，還有胡蘿卜，這個配菜也是根據(jù)個人喜好添加,，比如蘆筍,，小青菜等都是可以的。
6. 小鍋把水燒開了,，然后把菜焯一下,。撈出來在菜的表面灑適量的薄鹽備用。
7. 菜焯好了,，雞肉也腌的差不多了,，煎鍋燒熱，可以在鍋底倒一點兒底油,，不粘鍋的話可以不用放油了,，把雞皮的一面放到鍋底，開始煎雞肉了,。
8. 把雞皮的一面煎好之后再翻面煎另一面，
9. 再把雞皮面翻朝下,，把腌肉剩的料倒入鍋中,。
10. 再加入大概腌肉料等量的水。蓋上鍋蓋燉五六分鐘,，湯汁變粘稠,，雞腿就做好了。
11. 做好后的雞腿,，顏色很誘人了,。
12. 把雞腿放到案板上切成條狀,。
13. 用一個大碗，盛米飯,，然后把切好的雞腿和蔬菜擺到米飯上,，澆上湯汁，一份照燒雞腿飯就做好了,。
14. 另一份加了點兒碎海苔
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