每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫,?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。
特色美食小吃作文200字 特色美食小作文篇一
米涼面
米涼面是只有廣元才能做得出來的特色小吃,,它還是武則天發(fā)明的呢!
武則天在年少時(shí),,認(rèn)為利州(廣元的舊稱)的水質(zhì)好,,可以用米做成涼面。
山西女老板聽了,,決定來試試,。她先把米磨成漿,在籠床上鋪一層細(xì)麻布,,把米漿薄薄的鋪一層在麻布上,,用猛火蒸上約半個(gè)時(shí)辰,將蒸好的面皮切成細(xì)條,,拌上佐料,,請(qǐng)武則天品嘗。武則天吃后贊口不絕,。米涼面就這樣流傳了下來,,成立廣元最具特色的小吃,。
現(xiàn)在,廣元有許多家涼面店,,不僅聞著香,吃著更香,。曾有幾次,在成都過年期間忽然想吃米涼面,好不容易找到一家過過嘴癮,,卻總沒有廣元的味道,。如今,許多廣元人從外地回來后,,第一件事就是吃一碗正宗的廣元米涼面,。
豆腐宴
豆腐宴,,顧名思義,,就是豆腐做成的宴席??尚⌒〉亩垢秩绾文茏龀裳缦兀窟@個(gè)故事呀,,還得從三國(guó)說起……
三國(guó)時(shí)期,,蜀國(guó)姜維將軍鎮(zhèn)守劍門關(guān)時(shí),,一千多士兵缺少軍糧。姜維將軍就發(fā)動(dòng)士兵手磨豆花,士兵們天天吃豆花吃膩了,,但又沒有其它食物,。姜將軍發(fā)現(xiàn)劍門豆腐柔韌性強(qiáng),,燉煮不爛,。他就用豆腐做成各種菜品,,每天換著花樣吃,不但不膩人,,而且越吃越有胃口,把士兵們吃得身強(qiáng)體壯,,精神飽滿,,打起仗來,沖鋒陷陣,,勇往直前,。
劍門豆腐宴種類繁多:麻婆豆腐、懷胎豆腐,、箱子豆腐,、鴛鴦豆腐,、龍鳳豆腐、紅燒豆腐……外表美觀,,名字好聽,,滋味更是一絕,!
我愛我的家鄉(xiāng),,更愛我家鄉(xiāng)的特色小吃!
特色美食小吃作文200字 特色美食小作文篇二
提到我們美麗的新昌,,貪吃的我腦子里第一個(gè)蹦出來的就是我們新昌的小吃,。
新昌有許多特色小吃,,香中帶甜的小京生,,美味可口的芋餃,,味道鮮美的湯包……其中我最喜歡的要數(shù)外脆里嫩的春餅了,。
那天放學(xué),我的肚子“咕咕”地唱起了“空城計(jì)”,。媽媽說:“咱們?nèi)ベI春餅吃吧,!”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。
我們來到春餅攤前,。做春餅的是一位50多歲的阿姨,,剪著一頭齊耳短發(fā),胸前的圍裙?jié)嵃赘蓛?。她的前面擺著一個(gè)干凈的爐子,一看就知道是經(jīng)常清洗,,爐子里燒著熊熊烈火,。阿姨的右手邊放著一個(gè)白色的大臉盆,里面有一團(tuán)調(diào)好的面粉,,看起來黏黏糊糊的,。她的左邊有一個(gè)柜子,上層擺著各種各樣的調(diào)料,,有香噴噴的醬,、綠油油的蔥、雪白的鹽,;中間放著一層層疊在一起,、像紙一樣的春餅;最下面放著幾個(gè)圓滾滾的蛋,。柜子前面有一個(gè)油鍋,,鍋邊放著美味的香腸、金黃的油餃以及聞起來臭,、吃起來香的臭豆腐……哎呀,,我口水都快要流下來了,!
我快步走上前,對(duì)阿姨說:“阿姨,,我要一筒春餅,。”“好嘞,!”阿姨一邊微笑著大聲應(yīng)著,,一邊快速抓起一小團(tuán)面粉,飛快地在鍋上畫了一個(gè)空心圓,,再把空心圓填滿,。一瞬間工夫,一張薄脆的春餅就做好了,。阿姨拿起一個(gè)蛋,,在鍋沿輕輕一磕,再兩手將蛋殼往兩邊一掰,,蛋黃和蛋清便滑落到了春餅上,,阿姨飛快地抓起一小撮鹽,撒上一些蔥花,,用筷子攪拌幾下,,再壓上幾張已經(jīng)做好的春餅,然后放一根香腸,,涂上甜面醬,,最后熟練地將春餅卷成筒狀,遞到了我的手中,。我看得眼花繚亂,,阿姨的手藝真棒!
我接過春餅,,聞了聞,,啊,真香??!我饞得口水直流,忍不住咬一口,,脆脆的春餅入口即化,。我顧不上燙,大口大口地吃起來,。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子,,笑了。
看,這就是我們新昌的小吃——春餅,。
特色美食小吃作文200字 特色美食小作文篇三
鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產(chǎn),,客家人把這道菜稱為精珠子或精珍珠。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,,因?yàn)轼P眼珍珠既可以當(dāng)菜又可以當(dāng)主食,。
鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,,珍珠米,。是一種特色風(fēng)味小吃,主要原材料是番薯粉,。為客家人的傳統(tǒng)名菜,,生產(chǎn)歷史悠久,每逢年過節(jié)或請(qǐng)嘉賓時(shí),,都是筵席上的一道主菜,。
據(jù)說,鳳眼珍珠這個(gè)名字的來由,,還有個(gè)小故事呢,!
清朝道光年間,龍南關(guān)西籍人徐思莊的一手柳底歐面的書法為當(dāng)朝的一絕,,徐思莊曾作過咸豐皇帝的書法老師,,徐思莊一次回鄉(xiāng)探親,正逢咸豐皇帝派人下江南采購(gòu)物資,,特地囑咐欽差到龍南看望徐思莊,。因道路難行,累得欽差上氣不接下氣,,全身疲乏,,差點(diǎn)中暑。徐思莊即命廚師煮珍珠湯給欽差消渴解饑,,珍珠湯一端上,欽差見珠丸如碧玉鳳眼,,清香撲鼻,,食欲猛增,食了之后,,腸胃舒適,,腦清目明,勞累盡消,,即詢問徐思莊這是什么稀世山珍,,本官尚第一次品嘗此佳。徐思莊笑答道:此乃家鄉(xiāng)一小菜也,名龍眼珍珠,。欽差聽后正色道:菜名犯上,,即賜名‘鳳眼珍珠’。
后來欽差臨走時(shí),,徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,,皇上品賞后,也愛不釋口,,鳳眼珍珠成為歷代貢品,。
的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食,。我也尤其愛吃,,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人,。食之口中,,覺得柔中帶韌,潤(rùn)滑可口,,味美難喻,,吃上幾口,腸胃舒適,,腦清目眀,。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補(bǔ),,清熱,,降壓,醒腦,,眀木的作用,。怎么樣,口水流出來了吧,!
如果你來到龍南,,可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!
特色美食小吃作文200字 特色美食小作文篇四
我的家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂清,,它是一個(gè)美麗富饒的沿海小鎮(zhèn),,
家鄉(xiāng)的特色小吃作文600字。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,,數(shù)不勝數(shù),。不過,要說最有名的,,還是三鮮面,。
據(jù)說,,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,,牡蠣,。后來根據(jù)客人對(duì)口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,,但是,,三鮮面這個(gè)名字還是一直保留了下來。噢,,對(duì)了,,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對(duì)面的小店附近,。有些人,,本是專程來買東西的,可經(jīng)過面館,,每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣,,總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方的客人,,也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面,。去的多了,無論是誰都會(huì)發(fā)現(xiàn),,面館不小的店面每次都是“人滿為患”,,兩名店主忙的不亦樂乎,
可見大家對(duì)三鮮面的喜愛,。
三鮮面不僅受人喜愛,,做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備:姜1小塊,,雞蛋1個(gè),,小黃魚1條,蟶子,,白蝦,,鰻干,蛤蜊,,牡蠣,,蔥,小青菜以及其他必要的配料,。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,,去皮,,切片,,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,,再攪勻,,擱在一旁。鍋里放少許油,,小火,,煎姜蛋,煎好了拿出來備用,。第二步,,在鍋里放油,加姜片,,燒6成熱,,放小黃魚,接著是鰻干,,煎的顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子,,姜蛋,老酒,,糖,。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,,水開了放面食,,水再次開時(shí)加適量味精,放牡蠣,,蔥葉,,小青菜就可以出鍋了。一口下去,,第一個(gè)感覺是燙,,然后就嘗到了鮮,一口面進(jìn)肚,,就馬上想再來一口,,哪管什么“燙”!
呵呵,動(dòng)心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你的到來!
特色美食小吃作文200字 特色美食小作文篇五
包子要數(shù)開封第一樓的灌湯小籠包,。小籠灌湯包子是開封歷史悠久的名點(diǎn)之一,。它是由北宋時(shí)期有名的“山洞梅花包子”演變而來,至今已有近千年的歷史,,以小巧玲瓏,、皮薄餡多、灌湯流油,、鮮香利口而馳名,。第一樓就位于鬧市鼓樓附近的寺后街行宮角,,“第一樓”新樓營(yíng)業(yè)面積近5000平方米,是一家集餐飲,、娛樂,、桑拿、美容于一體,,功能齊全,、設(shè)施完善的綜合性服務(wù)場(chǎng)所。一樓大廳寬敞明亮,,富麗堂皇,,環(huán)境舒適,面向大眾化消費(fèi),,可容納240人同時(shí)就餐;三樓4間風(fēng)格迥異的豪華餐廳匠心獨(dú)具,,美食薈萃。
相對(duì)那里會(huì)稍微貴一些,,但圖個(gè)名氣,,也的確好吃。一般開封熟門熟路的會(huì)去黃家小籠包子館,,黃家小籠包子館也有幾家分店,,宋都御街有一家,西門大街也有一家,,相對(duì)比較實(shí)惠些,。具說是最早第一樓的師傅開的,味道也一樣好,。
現(xiàn)在小籠包的種類越來越多,,可吃來吃去還是豬肉餡的最好吃,吃完之后再來一碗清淡的榨菜湯最為適宜,,因?yàn)榘颖容^油膩,,清淡的榨菜湯可以去掉那份油膩。
鼓樓夜市好吃的就太多了,,一個(gè)晚上吃不完的,,因?yàn)橄鄬?duì)都是一些主食和面食,所以吃了幾樣就會(huì)飽了,。
比較有特色的也是我最喜歡吃的有江米切糕:江米與白糖,,蜜棗,青紅絲一同蒸制,,上盤時(shí)澆兌山楂,,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,,入口綿軟香滑,,甜酸可口,。
冰糖熟梨:冰糖熟梨是將熟梨與紅棗,枸杞,,桂圓,大塊冰糖等物一同煮熟,,皮棕肉白,,晶瑩透亮,香甜清爽,,止咳潤(rùn)肺,,本人認(rèn)為是干躁冬天的最佳飲品。
羊肉炕饃:烙餅中加以碎羊肉沫孜然等物,,用羊油炕制而成,,成品焦香,別有風(fēng)味,。
炒涼粉:涼粉以紅薯或綠豆淀粉打制而成,,佐以豆醬,蔥,,姜,,蒜,用香油炒制而成,。入口熱鮮香嫩,,涼粉滑嫩不碎,素有“涼粉管炒”之美譽(yù),。曾數(shù)次赴國(guó)外表演,,大受歡迎。說到炒涼粉就不能忘了開封的燒餅,,拿一個(gè)香焦酥脆的燒餅夾著炒涼粉,,