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蚌埠特有的風(fēng)俗篇一

文化事業(yè)不斷繁榮?！豆泥l(xiāng)情韻》參加第四屆cctv舞蹈大賽奪冠,，歌曲《好一個(gè)花鼓燈》獲國(guó)家“五個(gè)一”工程獎(jiǎng)。蚌埠雙墩1號(hào)墓和禹墟遺址發(fā)掘進(jìn)展順利并取得一定成果,。

2010年成功舉辦第三屆中國(guó)花鼓燈歌舞節(jié),，建成16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站,、180個(gè)農(nóng)家書(shū)屋。全市共有電視轉(zhuǎn)播臺(tái)4座,，廣播電臺(tái)4座,，電視、廣播人口覆蓋率均達(dá)100%,。

泗州戲是淮河兩岸的一朵鮮花,，廣大的人民群眾都非常喜歡她，俗稱(chēng)它為拉魂腔,，代表人物有李寶琴,、李寶鳳等。蚌埠特產(chǎn)

懷遠(yuǎn)石榴栽培歷史悠久,，品質(zhì)優(yōu)異,，久負(fù)盛名。據(jù)傳從唐代已有栽培,，到了清代懷遠(yuǎn)石榴已見(jiàn)諸正史,，懷遠(yuǎn)縣志中記有“榴，邑中以此果為最,，曹州貢榴所不及也,。紅花紅實(shí)，白花白實(shí),，玉籽榴尤佳”?？梢?jiàn)懷遠(yuǎn)石榴在很久以前已形成了獨(dú)特的地方特色,。 懷遠(yuǎn)石榴品質(zhì)名列全國(guó)各大石榴產(chǎn)區(qū)之首，以其艷麗的色彩,，端正的果形,，晶瑩剔透的籽粒，佳美的風(fēng)味,，贏得中外人士的好評(píng),。皮薄、粒大,、味甘甜,，百粒重、可食率高,、含糖量高,，是其顯著特點(diǎn)。 玉師籽,、紅瑪瑙核軟可食,，籽粒晶瑩,，若珍珠，似寶石,，風(fēng)味醇厚,，清涼甘冽，可滋補(bǔ)身體,，有益身心,，堪稱(chēng)榴中珍品，曾作為貢品進(jìn)貢皇宮,。 民間常將秋季收獲的石榴窯藏,，用于來(lái)年春節(jié)前后食用，風(fēng)味尤佳,。

沱湖蟹產(chǎn)于五河縣,，是我國(guó)三大名蟹之一，屬于長(zhǎng)江中華絨鰲蟹系,，與陽(yáng)澄蟹齊名,，生產(chǎn)歷史悠久。自古以來(lái),，沱湖就具有水草茂盛,、水質(zhì)清潔，小魚(yú)蝦,、螺獅等天然水生物豐富,，為沱湖蟹提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境和食之不竭的餌料。沱湖螃青背,、白肚,、黃毛、金爪,，具有膏豐肉滿(mǎn),、味道鮮美、入口香甜,、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),。民國(guó)早年，北京四大名醫(yī)之一的施今墨,，是個(gè)出了名的品蟹美食家,，他把各地出產(chǎn)的蟹分為六等：一等是湖蟹、二等是江蟹,、三等是河蟹,、四等是溪蟹、五等是溝蟹；六等是海蟹,。沱湖的螃蟹當(dāng)屬一等湖蟹中的極品,。 據(jù)說(shuō)朱元章對(duì)沱湖蟹情有獨(dú)鐘，洪武二年四月,，朱元章回鳳陽(yáng)祭祖,，攜帶郭子興、郭英,、費(fèi)聚三員大將專(zhuān)程趕赴沱湖品蟹,、食后，連聲稱(chēng)贊：“真乃天下第一美味!” 沱湖蟹

固鎮(zhèn)石雕茶壺采用產(chǎn)于靈壁縣的磐石(又名八音石）等雕刻而成,。其形體古樸淳厚,，大小結(jié)構(gòu)與紫砂壺?zé)o異，造型別致,，做工考究,，壁薄如幣，叩之聲加磐,，視之潔如鏡,，堪稱(chēng)“壺中極品”。石雕茶壺制作十分講究,，要經(jīng)過(guò)選石,、開(kāi)料、內(nèi)雕,、切割,、粗雕、精刻,、拋光等八,、九道工序，多為手工,、半手工精心雕鏤而成。造型可與著名的宜興紫砂壺媲美,，天然紋理色彩豐富,，質(zhì)地凝重堅(jiān)實(shí)，且內(nèi)含多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì),。

系以各種玉石為原料的雕琢工藝品,。主要產(chǎn)品有爐、瓶,、人物,、花卉、鳥(niǎo)獸等五大類(lèi)、數(shù)百個(gè)品種,，龍頂五環(huán)爐,、玉雕球、天然瓶,、仕女等最為名貴,。造型奇特，雕工精細(xì),，質(zhì)地細(xì)致,，色澤鮮艷，溫潤(rùn)光潔,，玲瓏剔透,。

安徽省蚌埠土產(chǎn)優(yōu)質(zhì)笛膜：又稱(chēng)葦膜(蘆葦空心桿中的一層薄膜)，條狀,，約為20多公分,，純白．在恰當(dāng)?shù)募竟?jié)適時(shí)的采出，是各種管式樂(lè)器的必選,。