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酒文化 散文篇一
當(dāng)今中國,，一個(gè)男人的一輩子大概都逃不過兩樣?xùn)|西：一個(gè)是女人,，一個(gè)是酒。女人自不必說,，筆者主要想要闡述的是中國人對(duì)于酒的特別鐘
愛
,。為何非要強(qiáng)調(diào)中國人對(duì)酒的“特別”鐘愛呢？因?yàn)橹袊藢?duì)于酒的鐘愛已經(jīng)近乎“瘋狂”,，它超乎了世界上其他
一切國家,，如果沒有酒，中國社會(huì)活動(dòng)很可能會(huì)陷于癱瘓狀態(tài),，這絕非言過其實(shí),，試想如果沒有酒，我們甚至?xí)?duì)一大堆事宜束手無策，因?yàn)槲覀儫o法想象
這些事兒如果不通過“酒桌”這一中端程序?qū)⑷绾谓鉀Q,，盡管很多人因此患了肝硬化,。可以打一個(gè)比喻：如果把刀劍視作古代男人安身立命的必須品的話，那么酒便是當(dāng)代男人借以安身立命的“刀劍”,。以前男人們?cè)谏硤?chǎng)上浴血?dú)?，現(xiàn)在男人們?cè)诰谱郎稀昂染茪场薄９蚀藶榱四軌虮Ｗ⌒悦?、護(hù)衛(wèi)自己的銀子和女人,，男人們不得不放下刀劍，端起酒杯,，冬練三九,，夏練三伏，不惜喝得腦滿腸肥,，也要把酒量練好,！于是乎中國出現(xiàn)了奇怪的男人，他們肥頭胖腦,、挺著極不協(xié)調(diào)的便便大腹,，行走在街頭巷尾，成為一道特色景觀,。其實(shí),，我這么寫絕非對(duì)這類男人有何成見，他們不過是“酒文化”的犧牲品而已,。那么我們的.“酒文化”到底是如何形成,，又為何如此長盛不衰呢？筆者經(jīng)過研究思考,，得出如下愚見：
首先,，一種文化的形成不是朝夕之事，它必然有著長期,、深厚的歷史積淀,，酒文化亦然,。中國古人尚酒,，比如曹操（王侯將相）曾對(duì)酒當(dāng)歌，一抒胸臆道：“何以解憂,，唯有杜康”,；李白（知識(shí)分子）更是貪酒，沒有知己作陪,，就月下獨(dú)酌,，一邊喝“悶酒”一邊揮毫寫詩；梁山好漢（農(nóng)民階級(jí)）也是喜歡大口吃肉，大碗喝酒,，以顯豪邁,！所以一脈相承，“尚酒”漸漸成為一種文化,，被今人所沿襲,。
第二，同“酒”的諧音“久”有關(guān),。中國自古便是個(gè)極其講究的國家,，表現(xiàn)在文化上就是忌諱一些不好的字眼，比方說乾隆年間盛行的文字獄,，一個(gè)字,、一段話倘若犯了忌諱，往往招致殺身之禍,，甚至殃及九族,。對(duì)“忌諱”的避諱，使人們更加偏愛使用美好的字眼,，而平平安安,、長長久久，作為幾千年來中國人民心中的美好愿望,，也便給“酒”這種飲品蒙上一層祥瑞的色彩,，以致逢年過節(jié)，親友遠(yuǎn)別必然飲酒,。
第三,，孔老夫子是“始作俑者”。何來此說,？眾所周知儒家文化是中國的傳統(tǒng)文化,，時(shí)至今日中國人的很多思維方式都同儒家思想密不可分。而儒家思想提倡恪守禮儀,，故此中國自古便是禮儀之邦,，子曰：“有朋自遠(yuǎn)方來不亦說乎？”那何以招待遠(yuǎn)朋,？自然是“無酒不成歡”了,！
第四，同含蓄的社會(huì)模式有關(guān),。眾看官必然以為此話扯得遠(yuǎn)了,，其實(shí)不然。想必眾位都喝過酒,，也體味過耳酣腦熱的感覺,。沒錯(cuò),，喝酒能夠使人緊張的神經(jīng)得到放松，大腦被酒精刺激得一興奮,，便忘了情,，恢復(fù)了本來面貌，突破了平日里辛苦“偽裝”的枷鎖,，說話也便“信馬由韁”自由輕松得多了,！
無可否認(rèn)，我們的酒文化正漸漸走向歧途,，偏離了美好的初衷——我想除了酒鬼沒有哪個(gè)人真心喜歡去廁所嘔吐的感覺,，但一種不良文化的泯滅是需要整個(gè)社會(huì)共同的努力的！希望有天我們真能效古人之情懷,，把酒臨風(fēng),，邀一二知己，談心論道,。以上觀點(diǎn)純屬一家之見,，如言有不周，聊博一笑耳,。
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