人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢,?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。
幫我找一下金針菇的做法 最簡單金針菇的做法篇一
金針菇的家常做法很多,金針菇怎么做,如何做金針菇最好吃,金針菇煎炒炸燉醬鹵蒸燜怎么做?
1.青椒、胡蘿卜洗凈備用
2.胡蘿卜,、青椒切成細(xì)絲
3.蔥姜蒜切末
4.金針菇去根洗凈
5.放入開水鍋抄20秒
6.抄好的`金針菇過涼水洗凈粘液,,裝盤
7.調(diào)汁:碗內(nèi)放鹽、醬油,、醋,、白糖攪拌均勻
8.郫縣豆瓣醬切碎
9.鍋內(nèi)加油加熱后放入豆瓣醬,炒出紅油
10.放入蔥姜蒜炒出香味
11.加入胡蘿卜絲炒至8分熟,,加入青椒絲翻炒
12.加入金針菇翻炒均勻
13.加入碗汁,,翻炒均勻,收至汁干,就可以了
14.裝盤食用
1.用剪刀減去金針菇的根蒂部分,,再反復(fù)沖洗干凈,。較長的金針菇可以從中間剪開,以方便食用;紅椒去籽切細(xì)絲
2.鍋中加水,,加1勺鹽,,燒開后下入金針菇和紅椒絲,煮1分鐘,,關(guān)火,。只需1分鐘,金針菇很易熟,,時間煮長了反而容易塞牙
3.將金針菇和紅椒絲浸入準(zhǔn)備好的涼開水中,,待金針菇冷卻后,撈起,,瀝干——最好攥攥金針菇,,將水?dāng)D干些
4.蒜和蔥切末,加1勺香醋,,1勺橄欖油,,少許糖拌均勻,備用
5.黃瓜去皮切絲——因為黃瓜容易出水,,所以準(zhǔn)備這道菜時,,我們到最后再切黃瓜,隨吃隨拌
6.將金針菇,、紅椒絲,,黃瓜絲、步驟4中調(diào)好的汁拌均勻,,口重的可以加點辣椒油或者辣椒醬
簡介
一道油潑金針菇,,清淡爽口,你喜歡嗎?
食材
主料金針菇250g 輔料紅尖椒少許蒜子少許蔥少許鹽少許醬油適量
步驟
1.先將金針菇去根,,蒜子拍扁切末,,蔥切粒,紅尖椒切粒,。
2.鍋入小半鍋清水,,倒入金針菇,放半勺鹽,,焯熟,,撈出。
3.再倒入油,,下入紅尖椒,,爆香,。
4.準(zhǔn)備金針菇,放上蒜末,、蔥粒,,淋上醬油,再淋上熱油 就完成了!
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