人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),,也便于保存一份美好的回憶,。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢,?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。
幫我找一下金針菇的做法 最簡(jiǎn)單金針菇的做法篇一
金針菇的家常做法很多,金針菇怎么做,如何做金針菇最好吃,金針菇煎炒炸燉醬鹵蒸燜怎么做?
1.青椒,、胡蘿卜洗凈備用
2.胡蘿卜、青椒切成細(xì)絲
3.蔥姜蒜切末
4.金針菇去根洗凈
5.放入開(kāi)水鍋抄20秒
6.抄好的`金針菇過(guò)涼水洗凈粘液,,裝盤(pán)
7.調(diào)汁:碗內(nèi)放鹽,、醬油、醋,、白糖攪拌均勻
8.郫縣豆瓣醬切碎
9.鍋內(nèi)加油加熱后放入豆瓣醬,,炒出紅油
10.放入蔥姜蒜炒出香味
11.加入胡蘿卜絲炒至8分熟,加入青椒絲翻炒
12.加入金針菇翻炒均勻
13.加入碗汁,,翻炒均勻,收至汁干,,就可以了
14.裝盤(pán)食用
1.用剪刀減去金針菇的根蒂部分,,再反復(fù)沖洗干凈。較長(zhǎng)的金針菇可以從中間剪開(kāi),,以方便食用;紅椒去籽切細(xì)絲
2.鍋中加水,,加1勺鹽,燒開(kāi)后下入金針菇和紅椒絲,,煮1分鐘,,關(guān)火,。只需1分鐘,金針菇很易熟,,時(shí)間煮長(zhǎng)了反而容易塞牙
3.將金針菇和紅椒絲浸入準(zhǔn)備好的涼開(kāi)水中,,待金針菇冷卻后,撈起,,瀝干——最好攥攥金針菇,,將水?dāng)D干些
4.蒜和蔥切末,加1勺香醋,,1勺橄欖油,,少許糖拌均勻,備用
5.黃瓜去皮切絲——因?yàn)辄S瓜容易出水,,所以準(zhǔn)備這道菜時(shí),,我們到最后再切黃瓜,隨吃隨拌
6.將金針菇,、紅椒絲,,黃瓜絲、步驟4中調(diào)好的汁拌均勻,,口重的可以加點(diǎn)辣椒油或者辣椒醬
簡(jiǎn)介
一道油潑金針菇,,清淡爽口,你喜歡嗎?
食材
主料金針菇250g 輔料紅尖椒少許蒜子少許蔥少許鹽少許醬油適量
步驟
1.先將金針菇去根,,蒜子拍扁切末,,蔥切粒,紅尖椒切粒,。
2.鍋入小半鍋清水,,倒入金針菇,放半勺鹽,,焯熟,,撈出。
3.再倒入油,,下入紅尖椒,,爆香。
4.準(zhǔn)備金針菇,,放上蒜末,、蔥粒,淋上醬油,,再淋上熱油 就完成了!
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