無論是身處學校還是步入社會,,大家都嘗試過寫作吧,,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,,一起來看看吧
蘑菇五花肉燒蘿卜的做法竅門 五花肉煮蘑菇湯的做法篇一
蘑菇五花肉燒蘿卜美味菜品,,老少皆宜。下面,,小編為大家分享蘑菇五花肉燒蘿卜的做法,,快來學學吧!
口蘑 豬肉 櫻桃蘿卜
老姜大蔥
蘑菇片20克 五花肉300克 小蘿卜300克 老姜5片 大蔥7片
料酒1茶匙(5ml)醬油1湯匙(15ml)蠔油1湯匙(15ml)鹽1/2 茶匙(3克)糖1茶匙(5克)白胡椒1/4茶匙(1克)雞粉1/4茶匙(1克)香油1/4茶匙(1ml)
1)蘑菇片用冷水浸泡30分鐘后洗凈。浸泡蘑菇的'水過濾掉雜質(zhì)留用,。五花肉切薄片,,大蔥切片,老姜切片,。小蘿卜洗凈后,,切成片,。
2)鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,,倒入五花肉改中火煸炒5分鐘,,待五花肉出油后,倒入小蘿卜片,,姜片和蔥片,,繼續(xù)煸炒3分鐘至水分出來。
3)調(diào)入醬油,,蠔油,,鹽,糖和白胡椒粉,,倒入蘑菇片和少許浸泡蘑菇的湯(沒過鍋內(nèi)食物一半位置即可),,蓋上鍋蓋用中火燜5分鐘,打開蓋子后,,改成大火,,將湯汁收到略干,調(diào)入雞粉和香油即可出鍋,。
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