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糧食安全心得體會感想篇一

當(dāng)你在kfc享受薯條的時候,，當(dāng)你在大m餐廳(麥當(dāng)勞)享受那麥辣雞腿時,，當(dāng)你在必勝客吃著那香噴噴的披薩時，你可知道,，在它們金黃的外表下,，有著驚人的秘密---碳基3-4-苯并芘是一種強致癌物質(zhì)，在油炸食品中到處都是,。它是燃料燃燒不完全的產(chǎn)物,。熏烤的魚肉里更是含有2.6-11.2ug/kg,的苯并芘，遠遠超出國家標(biāo)準(zhǔn),。雜環(huán)胺是苯并芘在200高溫下形成的,。經(jīng)動物試驗，少量雜環(huán)胺類化合物能使鼠類發(fā)生多種癌變,，還可通過注射誘發(fā)惡性腫瘤!

不僅是油炸食品,，濫用食品添加劑的黑心廠家也廣布天下。比如黑心罐頭,，黃桃罐頭本應(yīng)用采用新鮮黃桃,，去皮，再加白糖和什么檸檬酸再裝瓶出廠,?？墒牵环ǚ肿邮菍咨仪忻鎯砂?，用燒堿去皮,，再染色，甚至用糖精等甜味劑代替白糖勾兌,。他們在標(biāo)簽上寫的配料竟然是：新鮮黃桃,、凈化水、白砂糖,、維生素c,、檸檬酸。更有甚者,，市場上還出現(xiàn)了油漆染色的胡椒粉,、吊白塊、蘇丹紅一號、洗衣粉炸成的油條……所以現(xiàn)在不得不只能說只有自家的東西才放心,、安全,。按理說，食品安全是理所當(dāng)然的,。但現(xiàn)在誰能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質(zhì)期就能蒙混過關(guān),，昧著良心賺黑錢,，拿人民的健康當(dāng)賭注!

平日里,，我看到媽媽買菜總喜歡挑菜農(nóng)自己種的菜，媽媽說菜農(nóng)種的菜比較安全營養(yǎng)一些,，爸爸說新鮮的肉買回來先煮,，去掉煮出的瘦肉精，這樣才能保留美味的肉,。在學(xué)校老師經(jīng)常提醒我們不要帶飲料要帶白開水,，不要買校門口的三無小食品。因為它們鮮艷的外表和誘人的口感都是食品添加劑在幫忙,，它不能給我們身體帶來一丁點的營養(yǎng)成分,。

哪一個人不愿笑語常開，那一個家庭不愿幸福美滿,，哪一個企業(yè)不愿興旺發(fā)達,。但要想做到這些，首先的前提是安全,。安全猶如一根七彩的絲線,，把我們這一個個美好的愿望連接起來，構(gòu)成一個穩(wěn)定,、祥和,、五彩繽紛的世界，如果有一天,，這根線斷了,，首先斷在一食品的安全上。

食品的安全再度敲響警鐘,，有關(guān)部門應(yīng)該更加重視食品安全的問題,。加強食品安全，提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗?zāi)芰?，及時發(fā)現(xiàn)隱患,，防患于未然，是擺在有關(guān)部門面前的緊迫任務(wù)!

糧食安全問題的反思

隨著社會的科技發(fā)展,，人們的生活也變得越來越好了,，對食品的要求不僅僅是填飽肚子，而是吃更安全、更營養(yǎng)的食品,。

要是你以為路旁那看似美味的烤肉,、在鍋里滋滋響的魷魚、麻辣爽口的臭豆腐是安全,、營養(yǎng)的食品,，那你就錯了：烤肉簽子幾天不洗，魷魚的油是地溝里的,，為了讓臭豆腐更臭更香,，商販們竟然把豆腐放廁所旁邊熏!這就別提營養(yǎng)了，跟安全的食品差的遠著呢!

有一次,，我因為貪吃買了好幾包小商店的“麻辣棒”,，回家就都吃完了，最后拉了幾天肚子,，原來,，這些看似美味的小零食也不健康。后來,，有同學(xué)也因此生了病,，學(xué)校老師很重視這個問題，為此專門開了一場大會,。告訴大家這些門口的小零食其實是“三無”產(chǎn)品,，千萬不要吃，這會對我們身體造成傷害,。并組織大家互相監(jiān)督,，不貪吃小商店的“三無”產(chǎn)品。在同學(xué)們的努力下,，現(xiàn)在很少有人再買“三無”食品了,。

國家食品安全監(jiān)督部門也開始了對這些不安全食品的禁止與搜查，許多黑作坊,、私自營業(yè)不安全食品的商家紛紛曝光,，也給人們大量的宣傳食品安全的知識。大家也不會盲目的去購買那些看似美味但其實并不安全的食品了,。在有關(guān)部門的監(jiān)督下,，我們周圍的不安全食品少了很多，也希望大家都能拒絕不安全的食品,，讓人人都健康的成長!

糧食安全心得體會感想篇二

近年來,，農(nóng)產(chǎn)品市場機能在退化，逆市場化的發(fā)展和糧食行業(yè)的艱難程度增強,。我國的糧食價格扭曲嚴(yán)重,，農(nóng)產(chǎn)品價格的市場意義在弱化,，農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力喪失殆盡，糧食企業(yè)整體產(chǎn)能利用率不斷降低,。

又因長期由國家制定最低收儲價來保護農(nóng)民生產(chǎn)積極性,，使農(nóng)民缺少市場自主性，糧價跌了怨政府,。而企業(yè)的不滿來自對糧食壟斷體制造成的不公平的政策對待,，干預(yù)過多，生存空間被擠壓,。

要解決這些問題,，首先應(yīng)該在降低種糧成本上做文章。只要糧食生產(chǎn)成本降下來,，農(nóng)民的收益上來了,，也就不必僅依靠提高最低收購價這一弊端叢生的笨辦法來保護農(nóng)民利益,。價格也降下來,，糧食價格的競爭力提高了，市場理順了,，企業(yè)也就有活動空間,。

其次，農(nóng)業(yè)需要補貼,，但要改變方式,，不能排擠市場機制。以美國為例,，為了保護農(nóng)民利益和支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn),，美國政府為本國的農(nóng)民提供財政支持，無追索權(quán)市場行銷支持貸款(mals)就是一種財政支持工具,，也是美國支持農(nóng)民的一個核心政策,。

這種政策執(zhí)行下來實際上是保護農(nóng)民利益而不保護市場，保護效率高,，而且不必由國家背上沉重的糧食庫存包袱,，既減少倉儲設(shè)施的投入，保糧投入,，資金占用,，同時使美國農(nóng)產(chǎn)品維持了強大的競爭力。還可以加大農(nóng)產(chǎn)品期貨市場的作用,。

第三,，還要加大糧食信息的透明度，使之更好發(fā)揮降低糧食市場長期波動的積極功能,。持有糧食庫存的根本目的是為調(diào)節(jié)糧食產(chǎn)出季節(jié)性與消費平穩(wěn)性不一致的矛盾,，公布糧食庫存數(shù)據(jù)有助于減少市場不確定性從而幫助微觀主體更有效進行決策,。

最后，要給予允許市場機制自由發(fā)揮作用的空間,。收儲政策應(yīng)從供應(yīng)量角度來影響市場,，而非通過價格。儲備的收與拋,，本來的目的就不應(yīng)為了扭轉(zhuǎn)市場價格的趨勢,，只是為了在市場供應(yīng)緊缺時，按市場價格增加供應(yīng),，更不必太關(guān)注價格的漲跌,。

糧食安全心得體會感想篇三

既然我學(xué)的是食品安全這門課程，那么我首先定義一下,，什么是食品和食品安全?

首先,，我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購買食品，不買校園周邊,、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,，要盡量選擇信譽度較好的品牌;仔細查看產(chǎn)品標(biāo)簽;

食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表,、凈含量,、廠名、廠址,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等;不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,，廣告的宣傳并不代表科學(xué),，是商家利益的體現(xiàn)。

其次,，大學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣? 白開水是最好的飲料,，一些飲料含有防腐劑、色素等,，經(jīng)常飲用不利于大學(xué)生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時,，要注意食品的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜,，一定要徹底加熱,，防止細菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片,、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸,、煙熏,、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì),，危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,，那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分，我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病,。在夏日過多攝取糖分,，還會產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡,，使我們變成酸性體質(zhì)的人,。有醫(yī)學(xué)資料表明，70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,，這無疑使我們成了疾病“溫韓國瘦身一號床”,。

除了上述影響，許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪,，喝得過多,，將影響我們吃正餐，造成營養(yǎng)不良,，所以喝飲料每天最好不超過100毫升,。要使我們變聰明應(yīng)多吃魚，蛋黃,，蝦皮，紫菜,，海帶,，瘦肉等。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,，多吃水果,，少吃反季節(jié)水果。

通過對食品安全的學(xué)習(xí),，讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全,，才算健康，如何食物搭配才更有營養(yǎng),，哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如：以前自己很愛吃米線,、土豆粉、涼皮,、麻辣燙,，可是自從學(xué)習(xí)了食品安全我開始很少吃了，什么都有毒,，很不放心,。油炸食物更是很少吃,，那些油重復(fù)使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì)，我不可能去吃它,，而且脂肪含量很高,。

對愛吃的豆芽也是很少吃了，害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,，若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,，我知道無根的不安全。慶幸的是自己學(xué)習(xí)了食品安全,，在實際生活中給了我很多的指導(dǎo),，不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油，記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,，當(dāng)時我覺得很實惠,，準(zhǔn)備拿走，后來想到老師說過如何選購食用油,，仔細看看了油才發(fā)現(xiàn)它顏色發(fā)暗,，并不是發(fā)亮，而且沒有沒有配料表,，最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和含有綠色食品標(biāo)志的面粉,。

這也算是學(xué)以致用吧，還有很多就不在一一敘說了,，在實際生活更好的應(yīng)用,，努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康,。

糧食安全心得體會感想篇四

20__年度,，某鄉(xiāng)認真對照《糧食安全責(zé)任書》和某糧安辦[20__]2號等文件精神，仔細分析本鄉(xiāng)糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀和糧食安全形勢,，從糧食生產(chǎn)生產(chǎn)能力,、早稻訂單、糧食應(yīng)急能力等四大方面查擺問題,、研究對策,、完善機制、強化措施,，確保了全年目標(biāo)任務(wù)的完成,。同時，在耕地保護等方面積極開展有益探索,，持續(xù)開展以“無違章建筑,、無計劃外生育、無矛盾上交”為主要內(nèi)容的“三無村”創(chuàng)建活動,，為糧食安全工作提供了措施,。具體做法為：

一,、完善領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，配強工作力量,。

堅持把糧食安全工作作為事關(guān)百姓生活穩(wěn)定和社會和諧的基石予以重視,，確立行政首長負責(zé)制度，建立涵蓋監(jiān)測,、預(yù)警,、穩(wěn)控、應(yīng)急等各環(huán)節(jié)的工作機制,，著重把握農(nóng)田保護,、市場監(jiān)控干預(yù)和產(chǎn)能挖潛等重要環(huán)節(jié)，確保糧食安全,。

二,、強化工作舉措，確保責(zé)任到位,。

一是對鄉(xiāng)村二級耕地保護制度,、應(yīng)急隊伍建設(shè)制度、村級巡查制度等一批涉及糧食安全的機制體制予以完善,，層層簽訂責(zé),，層層落實把關(guān)。二是高度重視“6.16”“6.19”洪災(zāi)災(zāi)后恢復(fù)建設(shè)和小型農(nóng)田水利項目建設(shè),，確保糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn),。截至日前，__等處水毀項目均已建成,，共投入資金30余萬元,，同時陽塢堰等項目也已與區(qū)水利局等部門完成對接，即將開工建設(shè),。三是嚴(yán)格

落實耕地保護措施。通過鄉(xiāng)村兩級的聯(lián)防聯(lián)控,，形成嚴(yán)防嚴(yán)控之高壓態(tài)勢;積極發(fā)揮國土規(guī)劃的關(guān)口作用,，守好最后一道關(guān)卡;發(fā)揮好村級巡查員短距離信息快的優(yōu)勢，實現(xiàn)動態(tài)式全天候管理,。

三,、開展創(chuàng)新探索，提供創(chuàng)新保障,。

在嚴(yán)格耕地保護,，確保糧食安全上，我們進行了一些積極有益的探索與創(chuàng)新,。其中“三無村”持續(xù)創(chuàng)建活動為杜絕違法建設(shè),、切實保護耕地方面起到了積極作用,。

雖然，本年度我們在糧食安全方面做了一些工作,，也取得了一定成績,，但我們清醒地認識到“人均占有耕地面積十分有限”這一基本鄉(xiāng)情，我們依然任重而道遠,，因此我們?nèi)詫⒆龀龈笈?。同時十分期望區(qū)貿(mào)糧局、區(qū)農(nóng)業(yè)局等相關(guān)部門能繼續(xù)給與大力支持!