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糧食安全心得體會感想篇一
當你在kfc享受薯條的時候,,當你在大m餐廳(麥當勞)享受那麥辣雞腿時,當你在必勝客吃著那香噴噴的披薩時,,你可知道,,在它們金黃的外表下,有著驚人的秘密---碳基3-4-苯并芘是一種強致癌物質,,在油炸食品中到處都是,。它是燃料燃燒不完全的產(chǎn)物。熏烤的魚肉里更是含有2.6-11.2ug/kg,的苯并芘,,遠遠超出國家標準,。雜環(huán)胺是苯并芘在200高溫下形成的。經(jīng)動物試驗,,少量雜環(huán)胺類化合物能使鼠類發(fā)生多種癌變,,還可通過注射誘發(fā)惡性腫瘤!
不僅是油炸食品,濫用食品添加劑的黑心廠家也廣布天下,。比如黑心罐頭,,黃桃罐頭本應用采用新鮮黃桃,去皮,,再加白糖和什么檸檬酸再裝瓶出廠,。可是,,不法分子是將白色生桃切面兩半,,用燒堿去皮,再染色,,甚至用糖精等甜味劑代替白糖勾兌,。他們在標簽上寫的配料竟然是:新鮮黃桃、凈化水,、白砂糖,、維生素c、檸檬酸,。更有甚者,,市場上還出現(xiàn)了油漆染色的胡椒粉,、吊白塊、蘇丹紅一號,、洗衣粉炸成的油條……所以現(xiàn)在不得不只能說只有自家的東西才放心,、安全。按理說,,食品安全是理所當然的,。但現(xiàn)在誰能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質期就能蒙混過關,昧著良心賺黑錢,,拿人民的健康當賭注!
平日里,,我看到媽媽買菜總喜歡挑菜農(nóng)自己種的菜,媽媽說菜農(nóng)種的菜比較安全營養(yǎng)一些,,爸爸說新鮮的肉買回來先煮,,去掉煮出的瘦肉精,這樣才能保留美味的肉,。在學校老師經(jīng)常提醒我們不要帶飲料要帶白開水,,不要買校門口的三無小食品。因為它們鮮艷的外表和誘人的口感都是食品添加劑在幫忙,,它不能給我們身體帶來一丁點的營養(yǎng)成分,。
哪一個人不愿笑語常開,那一個家庭不愿幸福美滿,,哪一個企業(yè)不愿興旺發(fā)達,。但要想做到這些,首先的前提是安全,。安全猶如一根七彩的絲線,,把我們這一個個美好的愿望連接起來,構成一個穩(wěn)定,、祥和,、五彩繽紛的世界,如果有一天,,這根線斷了,,首先斷在一食品的安全上。
食品的安全再度敲響警鐘,,有關部門應該更加重視食品安全的問題。加強食品安全,,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗能力,,及時發(fā)現(xiàn)隱患,防患于未然,,是擺在有關部門面前的緊迫任務!
糧食安全問題的反思
隨著社會的科技發(fā)展,,人們的生活也變得越來越好了,,對食品的要求不僅僅是填飽肚子,而是吃更安全,、更營養(yǎng)的食品,。
要是你以為路旁那看似美味的烤肉、在鍋里滋滋響的魷魚,、麻辣爽口的臭豆腐是安全,、營養(yǎng)的食品,那你就錯了:烤肉簽子幾天不洗,,魷魚的油是地溝里的,,為了讓臭豆腐更臭更香,商販們竟然把豆腐放廁所旁邊熏!這就別提營養(yǎng)了,,跟安全的食品差的遠著呢!
有一次,,我因為貪吃買了好幾包小商店的“麻辣棒”,回家就都吃完了,,最后拉了幾天肚子,,原來,這些看似美味的小零食也不健康,。后來,,有同學也因此生了病,學校老師很重視這個問題,,為此專門開了一場大會,。告訴大家這些門口的小零食其實是“三無”產(chǎn)品,千萬不要吃,,這會對我們身體造成傷害,。并組織大家互相監(jiān)督,不貪吃小商店的“三無”產(chǎn)品,。在同學們的努力下,,現(xiàn)在很少有人再買“三無”食品了。
國家食品安全監(jiān)督部門也開始了對這些不安全食品的禁止與搜查,,許多黑作坊,、私自營業(yè)不安全食品的商家紛紛曝光,也給人們大量的宣傳食品安全的知識,。大家也不會盲目的去購買那些看似美味但其實并不安全的食品了,。在有關部門的監(jiān)督下,我們周圍的不安全食品少了很多,,也希望大家都能拒絕不安全的食品,,讓人人都健康的成長!
糧食安全心得體會感想篇二
近年來,農(nóng)產(chǎn)品市場機能在退化,,逆市場化的發(fā)展和糧食行業(yè)的艱難程度增強,。我國的糧食價格扭曲嚴重,,農(nóng)產(chǎn)品價格的市場意義在弱化,農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力喪失殆盡,,糧食企業(yè)整體產(chǎn)能利用率不斷降低,。
又因長期由國家制定最低收儲價來保護農(nóng)民生產(chǎn)積極性,使農(nóng)民缺少市場自主性,,糧價跌了怨政府,。而企業(yè)的不滿來自對糧食壟斷體制造成的不公平的政策對待,干預過多,,生存空間被擠壓,。
要解決這些問題,首先應該在降低種糧成本上做文章,。只要糧食生產(chǎn)成本降下來,,農(nóng)民的收益上來了,也就不必僅依靠提高最低收購價這一弊端叢生的笨辦法來保護農(nóng)民利益,。價格也降下來,,糧食價格的競爭力提高了,市場理順了,,企業(yè)也就有活動空間,。
其次,農(nóng)業(yè)需要補貼,,但要改變方式,,不能排擠市場機制。以美國為例,,為了保護農(nóng)民利益和支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn),,美國政府為本國的農(nóng)民提供財政支持,無追索權市場行銷支持貸款(mals)就是一種財政支持工具,,也是美國支持農(nóng)民的一個核心政策,。
這種政策執(zhí)行下來實際上是保護農(nóng)民利益而不保護市場,保護效率高,,而且不必由國家背上沉重的糧食庫存包袱,,既減少倉儲設施的投入,保糧投入,,資金占用,,同時使美國農(nóng)產(chǎn)品維持了強大的競爭力。還可以加大農(nóng)產(chǎn)品期貨市場的作用,。
第三,,還要加大糧食信息的透明度,使之更好發(fā)揮降低糧食市場長期波動的積極功能,。持有糧食庫存的根本目的是為調節(jié)糧食產(chǎn)出季節(jié)性與消費平穩(wěn)性不一致的矛盾,,公布糧食庫存數(shù)據(jù)有助于減少市場不確定性從而幫助微觀主體更有效進行決策。
最后,,要給予允許市場機制自由發(fā)揮作用的空間,。收儲政策應從供應量角度來影響市場,而非通過價格,。儲備的收與拋,,本來的目的就不應為了扭轉市場價格的趨勢,只是為了在市場供應緊缺時,,按市場價格增加供應,,更不必太關注價格的漲跌。
糧食安全心得體會感想篇三
既然我學的是食品安全這門課程,,那么我首先定義一下,,什么是食品和食品安全?
首先,我們應該到正規(guī)商店里購買食品,,不買校園周邊,、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,要盡量選擇信譽度較好的品牌;仔細查看產(chǎn)品標簽;
食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱,、配料表,、凈含量、廠名,、廠址,、生產(chǎn)日期、保質期,、產(chǎn)品標準號等;不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現(xiàn),。
其次,,大學生應注意哪些飲食衛(wèi)生習慣? 白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑,、色素等,,經(jīng)常飲用不利于大學生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,,以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時,,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質期;盡量少吃或不吃剩飯菜,,如果吃剩飯菜,,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,,如生魚片,、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸,、煙熏、燒烤的食品,,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質,,危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分,,我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病,。在夏日過多攝取糖分,還會產(chǎn)生大量酸性物質,,從而打破血液正常的酸堿平衡,,使我們變成酸性體質的人。有醫(yī)學資料表明,,70%的疾病發(fā)生在酸性體質的人身上,,這無疑使我們成了疾病“溫韓國瘦身一號床”。
除了上述影響,,許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質與脂肪,,喝得過多,將影響我們吃正餐,,造成營養(yǎng)不良,,所以喝飲料每天最好不超過100毫升。要使我們變聰明應多吃魚,,蛋黃,,蝦皮,紫菜,,海帶,,瘦肉等。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,,多吃水果,,少吃反季節(jié)水果。
通過對食品安全的學習,,讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全,,才算健康,如何食物搭配才更有營養(yǎng),,哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如:以前自己很愛吃米線,、土豆粉、涼皮,、麻辣燙,,可是自從學習了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心,。油炸食物更是很少吃,,那些油重復使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質,我不可能去吃它,,而且脂肪含量很高,。
對愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,,若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,我知道無根的不安全,。慶幸的是自己學習了食品安全,,在實際生活中給了我很多的指導,不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油,,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,,當時我覺得很實惠,準備拿走,,后來想到老師說過如何選購食用油,,仔細看看了油才發(fā)現(xiàn)它顏色發(fā)暗,并不是發(fā)亮,,而且沒有沒有配料表,,最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和含有綠色食品標志的面粉。
這也算是學以致用吧,,還有很多就不在一一敘說了,,在實際生活更好的應用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全,、更健康,。
糧食安全心得體會感想篇四
20__年度,某鄉(xiāng)認真對照《糧食安全責任書》和某糧安辦[20__]2號等文件精神,,仔細分析本鄉(xiāng)糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀和糧食安全形勢,,從糧食生產(chǎn)生產(chǎn)能力、早稻訂單,、糧食應急能力等四大方面查擺問題,、研究對策、完善機制,、強化措施,,確保了全年目標任務的完成。同時,,在耕地保護等方面積極開展有益探索,,持續(xù)開展以“無違章建筑、無計劃外生育、無矛盾上交”為主要內容的“三無村”創(chuàng)建活動,,為糧食安全工作提供了措施,。具體做法為:
一、完善領導機構,,配強工作力量,。
堅持把糧食安全工作作為事關百姓生活穩(wěn)定和社會和諧的基石予以重視,確立行政首長負責制度,,建立涵蓋監(jiān)測,、預警、穩(wěn)控,、應急等各環(huán)節(jié)的工作機制,,著重把握農(nóng)田保護、市場監(jiān)控干預和產(chǎn)能挖潛等重要環(huán)節(jié),,確保糧食安全,。
二、強化工作舉措,,確保責任到位,。
一是對鄉(xiāng)村二級耕地保護制度、應急隊伍建設制度,、村級巡查制度等一批涉及糧食安全的機制體制予以完善,,層層簽訂責,層層落實把關,。二是高度重視“6.16”“6.19”洪災災后恢復建設和小型農(nóng)田水利項目建設,,確保糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。截至日前,,__等處水毀項目均已建成,,共投入資金30余萬元,同時陽塢堰等項目也已與區(qū)水利局等部門完成對接,,即將開工建設,。三是嚴格
落實耕地保護措施。通過鄉(xiāng)村兩級的聯(lián)防聯(lián)控,,形成嚴防嚴控之高壓態(tài)勢;積極發(fā)揮國土規(guī)劃的關口作用,,守好最后一道關卡;發(fā)揮好村級巡查員短距離信息快的優(yōu)勢,實現(xiàn)動態(tài)式全天候管理,。
三,、開展創(chuàng)新探索,提供創(chuàng)新保障,。
在嚴格耕地保護,,確保糧食安全上,我們進行了一些積極有益的探索與創(chuàng)新。其中“三無村”持續(xù)創(chuàng)建活動為杜絕違法建設,、切實保護耕地方面起到了積極作用,。
雖然,本年度我們在糧食安全方面做了一些工作,,也取得了一定成績,,但我們清醒地認識到“人均占有耕地面積十分有限”這一基本鄉(xiāng)情,我們依然任重而道遠,,因此我們仍將做出更大努力,。同時十分期望區(qū)貿(mào)糧局、區(qū)農(nóng)業(yè)局等相關部門能繼續(xù)給與大力支持!