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食品衛(wèi)生安全協(xié)議書七篇內(nèi)容篇一
乙方:_____________________(廠商)
為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛(wèi)生安全,,維護(hù)學(xué)生飲食健康,,經(jīng)雙方同意簽訂此合約,其條款如下:
第一條 產(chǎn)品名稱:_______________________________________,。
第二條 合約有效期間:自_______年______月______日起至_______年______月______日止,;期滿本合約效力終止,如雙方有意續(xù)約應(yīng)另行簽訂之,。
第三條 乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規(guī)格,,衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販?zhǔn)凼称纷鳂I(yè)程序(以下簡稱本作業(yè)程序)相關(guān)規(guī)定,。
第四條 乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè),品質(zhì)管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗產(chǎn)品,,以確保校園食品的品質(zhì),,衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分,其檢驗費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān),。
第五條 乙方同意認(rèn)同前條查核與產(chǎn)品抽驗作業(yè)結(jié)果,,如經(jīng)確認(rèn)后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時,乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品,。
第六條 乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項產(chǎn)品回收完畢,。
第七條 乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權(quán)益,經(jīng)查明屬實(shí)時,,乙方愿負(fù)法律責(zé)任及賠償責(zé)任,。
第八條 乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關(guān)規(guī)定而損害甲方之權(quán)益時,乙方愿負(fù)賠償責(zé)任,。
第九條 本合約經(jīng)雙方同意訂立,,雙方應(yīng)確實(shí)遵守。
第十條 本合約一式二份,,由雙方各執(zhí)一份為憑,。
甲方(蓋章):___________ 乙方(蓋章):___________
代表人(簽字):_________ 代表人(簽字):_________
地址:___________________ 地址:___________________
電話:___________________ 電話:___________________
_________年_____月_____日 _________年_____月_____日
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書七篇內(nèi)容篇二
甲方:中龍學(xué)校
乙方:
為了保證學(xué)校師生生命安全和身體健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生,,學(xué)校(甲方)與食堂食品供貨商(乙方)簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任協(xié)議書,,主要事項如下:
一、乙方為甲方指定 供應(yīng)商,,負(fù)責(zé)向甲方供應(yīng)學(xué)校食堂食品,。
二、甲方根據(jù)需要,,制定采購計劃,,明確具體要求,提前通知乙方,,乙方必須及時組織貨源,,在規(guī)定的時間內(nèi)保證供貨。
三,、乙方必須嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),,所供食品必須新鮮、衛(wèi)生,,符合《食品衛(wèi)生法》相關(guān)要求,,并隨貨提交相關(guān)職能部門的檢驗合格報告;運(yùn)輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生,不得與有毒,、有害物品混運(yùn),。
四、甲方按照食品衛(wèi)生要求,,嚴(yán)把驗貨關(guān),,有權(quán)無條件退換不合格食品,如發(fā)現(xiàn)類似情況經(jīng)提醒,、警告后乃未改進(jìn)的,,甲方有權(quán)終止協(xié)議。
五,、乙方在供貨時不得提供以下食品:
(1),、無品名、產(chǎn)地,、廠名,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識及原料說明的定型包裝食品,。
(2),、超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。
(3),、xx變質(zhì),、油脂酸敗、霉變,、生蟲、污穢不潔,、混有異物或者其他感官性狀異常,,含有毒、有害物質(zhì)污染,,可能對人體健康有害的食品,。
(4)、病死或者死因不明的水產(chǎn)品,、畜,、禽及其制品、劣質(zhì)食用油,、不合格調(diào)味品,、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑,、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等,。
(5)、以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品,。
六,、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果,,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任(包括法律責(zé)任),并賠償所有損失,。
七,、乙方必須按照雙方洽談的價格供貨,價格隨市場行情調(diào)整,,不得以任何理由擅自提價,,一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)提醒、警告后乃未改進(jìn),,甲方有權(quán)終止協(xié)議,。不得與食堂驗收人員開具虛xx,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方將終止協(xié)議,。
八,、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時協(xié)商解決。
九,、本協(xié)議書一式兩份,,學(xué)校和供貨商各留存一份。 協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方蓋章,、簽字之日起生效,,有效期至20xx年7月。
甲方:中龍學(xué)校(公章) 乙方簽字:
甲方代表簽字:
20xx年2月 16日
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書七篇內(nèi)容篇三
甲方 (委托方):唐山惠達(dá)陶瓷(集團(tuán))股份有限公司 (以下簡稱甲方) 乙方(承包方): (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》,、《中華人民共和國消防法》,、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律條款規(guī)定。甲方根據(jù)需要,將食堂承包于乙方進(jìn)行經(jīng)營管理,,經(jīng)雙方友好協(xié)商,,特簽訂本協(xié)議。甲,、乙雙方必須共同遵守,。
甲乙雙方共同遵守國家和地方有關(guān)食品衛(wèi)生安全的法律、法規(guī),,認(rèn)真落實(shí)國家,、行業(yè)、企業(yè)相關(guān)的安全規(guī)定和食品衛(wèi)生管理制度,。抓好防火防爆,、安全生產(chǎn)、食品中毒等事故的預(yù)防工作,,確保不發(fā)生各類事故,。
1、甲方有權(quán)對乙方行政管理,如:衛(wèi)生,、安全,、消防、治安等進(jìn)行監(jiān)督,,特別是食物中毒事故發(fā)生,。一旦發(fā)生上述類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。
2,、甲方有權(quán)對乙方飯菜品質(zhì)、數(shù)量,、衛(wèi)生,、服務(wù)等情況、安全設(shè)施有效情況,、乙方的設(shè)備,、器具安全衛(wèi)生等情況進(jìn)行安全監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)不合格項,,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善,。逾期未整改的,甲方有權(quán)按照甲方相關(guān)規(guī)定對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰,。
3,、若乙方在承包期間,食堂發(fā)生突發(fā)意外事故,,甲方有權(quán)進(jìn)入內(nèi)部進(jìn)行搶險應(yīng)急處置,,且不承擔(dān)應(yīng)急處置所造成的損失費(fèi)用。
1,、乙方必須持有有效的衛(wèi)生許可證,,并按照有效期限及時審驗。
2,、乙方從業(yè)人員必須定期體檢,持有效的健康證上崗操作,。對因乙方未組織所屬人員體檢,,攜帶傳染性疾病上崗操作,導(dǎo)致甲方人員發(fā)生傳染病事件,,乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任,。
3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)安全,、環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。制訂相關(guān)安全管理制度、安全操作規(guī)程懸掛于食堂明顯位置,并認(rèn)真執(zhí)行,。同時對所屬人員進(jìn)行經(jīng)常性的職業(yè)道德,、食品安全衛(wèi)生、消防,、安全規(guī)章等安全知識培訓(xùn),。采取有效措施做好各類事故預(yù)防工作。
4,、乙方購置主,、副食等食用品及調(diào)料制品必須保證其產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)禁購置腐爛,、變質(zhì),、過期的產(chǎn)品。特別肉類制品必須向甲方提交合格的衛(wèi)生檢疫證明,,以備衛(wèi)生檢疫部門檢查,。對由于乙方采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的劣質(zhì)食品,或出售任何變質(zhì)和受污染的食品,,造成甲方人員食物中毒的,,乙方承擔(dān)全部責(zé)任,所產(chǎn)生的費(fèi)用均由乙方承擔(dān),。
5,、乙方承包期間,必須規(guī)范食品安全衛(wèi)生管理,,做到生,、熟制品分開存放,主,、副食分開存放在貨架上,,并與墻和地面留有一定距離。不得混放,、亂放,,保持食堂內(nèi)衛(wèi)生、環(huán)境清潔,。同時必須配備專用的消毒設(shè)備和器具,,按規(guī)定對餐具、刀具等清洗消毒,。
6,、乙方應(yīng)認(rèn)真落實(shí)防蚊、蠅,、鼠害等安全措施,,做好防疫工作,,避免疾病,傳染病的傳播,。
7,、乙方承包期間所產(chǎn)生的生活垃圾應(yīng)按甲方指定位置堆放,不能隨便傾倒,。
8,、為保證食堂的安全,避免發(fā)生火災(zāi)爆炸等事故,,乙方必須做到以下幾點(diǎn):
(1)操作間及用餐間嚴(yán)禁吸煙,,檢修動火時必須到甲方安全主管部門辦理動火審批手續(xù)。
(2)保證食堂內(nèi)燃?xì)庠O(shè)施(包括燃?xì)夤苈?、閥門,、灶具等)的安全使用,做好日常維護(hù)保養(yǎng)和氣密性的檢測,,發(fā)現(xiàn)漏氣現(xiàn)象立即查明原因并修復(fù),,確保燃?xì)庠O(shè)施經(jīng)常處于嚴(yán)密和完好狀態(tài)。
(3)食堂內(nèi)嚴(yán)禁存放一切易燃易爆危險化學(xué)品(如酒精,、汽油,、煙花爆竹等)。
(4)乙方所用電器設(shè)備設(shè)施必須有可靠的接地或接零裝置,,嚴(yán)禁私拉亂扯電源線路或違章用電,。對于乙方安全管理不善,發(fā)生燃?xì)庑孤?、違章用電,、私自動火檢修等引起火災(zāi)、爆炸事故,,造成甲方財產(chǎn)損失和人員傷亡事故,,乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任,所產(chǎn)生的一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān),。
9,、對于甲方的安全監(jiān)督檢查,乙方必須密切配合,。在抓好上述各項工作落實(shí)的基礎(chǔ)上,乙方還必須按有關(guān)規(guī)定成立事故搶險救援領(lǐng)導(dǎo)小組,編制與崗位相適應(yīng)的事故應(yīng)急處理和救援預(yù)案,并組織所屬人員定期演練,。
1、本協(xié)議未盡安全事宜,,按照相關(guān)法律,、法規(guī)要求解決,。如需另定附則,,所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力,。
2、本協(xié)議一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,。
3、本協(xié)議經(jīng)簽字蓋章后生效,。
甲方(章):唐山惠達(dá)陶瓷(集團(tuán))股份有限公司乙方(章):
負(fù)責(zé)人(簽字): 負(fù)責(zé)人(簽字):
日期: 日期:
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書七篇內(nèi)容篇四
甲方:四川鑫華建筑有限責(zé)任公司寶華村安置點(diǎn)項目部
乙方:食堂經(jīng)營者
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,,保證工人就餐安全,,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲,、乙雙方協(xié)商,,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律,、法規(guī),,取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證),。
二,、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的`消毒柜、保潔柜,、飯桌及其他裝置,。保證并杜絕一切外來可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來人員在食堂內(nèi)喝酒,;不使用任何添加劑,。
三、乙方做到食堂內(nèi)外,、鍋爐房內(nèi)外環(huán)境整潔,,做到并做好防鼠、防蠅,、防塵和其它害蟲,。
四、乙方所加工的食品不得有鐵釘,、木屑,、蠅蟲、頭發(fā),、石子等雜物,。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,,食品加工要保證熟透,,配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時留樣制度,,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開設(shè)小賣部),。
六,、乙方應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,凡在食堂內(nèi)工作時必須隨時穿戴清潔的工作服,,按時進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn),。
七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工,。米要淘凈,;用具、餐具要洗凈并消毒,;菜要保證洗2至3次,,洗凈為止,做到無污跡,、害蟲等,。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作,。
八,、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,。
九,、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(進(jìn)庫)關(guān),建立食物(營養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺帳,,索取購貨發(fā)票,,做好營養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗不合格的肉類,。食品存放要安全可靠,,除菜油、豆腐(用水泡好),、雞蛋之外的一切營養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,,并且不能貼近墻身;營養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離,、成品與半成品隔離,、葷素食隔離)。
十,、乙方要做好營養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放,、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔,、干燥工作,。做好營養(yǎng)餐臺賬,、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查,、食堂保管室的消毒記錄工作。
十一,、本協(xié)議一式三份,,甲、乙及上級主管部門各執(zhí)一份,。
十二,、自簽定之日起生效。
甲方負(fù)責(zé)人(簽字):乙方(簽字):
20xx年月日20xx年月日
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書七篇內(nèi)容篇五
購買方(以下簡稱甲方):
供貨方(以下簡稱乙方):
為保證食品安全,,規(guī)范食品經(jīng)營行為,,增強(qiáng)供需雙方的食品安全責(zé)任意識,提高供需雙方的誠信意識,。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,,簽署如下協(xié)議:
一、合作關(guān)系:
1,、乙方所供食品,,必須符合食品標(biāo)準(zhǔn),如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題,,甲方無條件退貨或換貨,。
2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,,且經(jīng)營狀況良好,。
3、乙方在供貨時應(yīng)提供食品檢驗合格證或者化驗單,。乙方在供貨時不得提供以下食品:
(1)無品名,、產(chǎn)地、廠名,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期及中文標(biāo)識及原料說明的定型包裝食品。
(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品,。
(3)腐敗變質(zhì),、油脂酸敗、霉變,、生蟲,、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,,含有毒,、有害物質(zhì)污染,,可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品,、畜,、禽及其制品、劣質(zhì)食用油,、不合格調(diào)味品,、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑,、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等,。
(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
5,、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種,、規(guī)格、品牌,、數(shù)量送貨,,并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)及時送到。
6,、乙方提供貨物的價格必須按當(dāng)?shù)匚飪r局規(guī)定價格執(zhí)行,。
7、乙方建立食品索證制度,,向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單,,并進(jìn)行驗收。做好索證登記工作,,加強(qiáng)食品庫房管理,。
8、甲,、乙雙方均自覺遵守國家有關(guān)法律,、法規(guī)。
二,、違約責(zé)任:
乙方違反以上協(xié)議,,(1)甲方有權(quán)中止乙方的供貨商資格。(2)因所供應(yīng)食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負(fù)全部責(zé)任,,并承擔(dān)由此而引起的全部經(jīng)濟(jì)損失,。
三、備注:
1,、本協(xié)議書用于供貨單位米,、面、食用油、冷凍品,、豆制品,、調(diào)味品等食品。
2,、本協(xié)議一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,,如有未盡事宜,,協(xié)商解決。
3,、本協(xié)議有效期自20xx年1月1日至20xx年12月31日,經(jīng)雙方簽字,、蓋章生效,。
乙方: 甲方:
供貨單位(蓋章) 購買方(蓋章)
授權(quán)代表簽名: 負(fù)責(zé)人簽名:
_______年_____月_____日 _______年_____月_____日
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書七篇內(nèi)容篇六
甲方:xxxx中學(xué)
年級
班學(xué)生
家長
乙方:食堂經(jīng)營者
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,,提高飯菜質(zhì)量,,保證孩子就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,,特簽訂本協(xié)議:
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律,、法規(guī),,取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證,。
二,、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜,、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來水裝置,。餐館內(nèi)不使用塑料制品。
三,、乙方做到餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,,建有防鼠、防蠅,、防塵和其它害蟲的有效設(shè)施,。
四、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購關(guān),,建立食物進(jìn)出臺帳,,索取購貨發(fā)票,做好采購記錄,嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗不合格的肉類,。食品存放要安全可靠,,并實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離,、葷素食隔離),。出售的食品不得有鐵釘、木屑,、蠅蟲等雜物,。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與銷售規(guī)程,,食品加工要燒熟燒透,,嚴(yán)格執(zhí)行食品48小時留樣制度,不得出售腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類小吃等影響健康的食物,。六,、乙方應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴清潔的工作服,,按時進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn),。
七、甲方承諾應(yīng)主動向乙方按時足額繳納伙食費(fèi)用,。乙方承諾向甲方孩子供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。八,、本協(xié)議一式二份,,甲、已雙方各執(zhí)一份,。
九,、本協(xié)議僅限(早、中,、晚)餐,,自簽定之日起生效。
甲方:(簽字)乙方:(簽字)
簽定時間:xxxx年xx月
食品衛(wèi)生安全協(xié)議書七篇內(nèi)容篇七
甲方:
乙方:
為了保證全校師生生命安全和身體健康,,防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生,,zz小學(xué)(甲方)與*小校園商店(乙方)簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任協(xié)議書,主要事項如下:
一,、乙方為甲方指定的唯一的校園商店,,負(fù)責(zé)向甲方學(xué)生提供所需的學(xué)習(xí)用品、食品,。
二,、乙方必須持有有效的營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證、健康證,、身份證,,并將各證復(fù)印件提交給甲方,隨時接受工商,、衛(wèi)生監(jiān)督部門和甲方的督查,。
三、甲方根據(jù)需要,,對乙方提出明確具體要求,,在合同要求范圍內(nèi)經(jīng)營。
四,、乙方必須嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),,所供食品必須新鮮、衛(wèi)生,,符合《食品衛(wèi)生法》相關(guān)要求,,不銷售三無食品;運(yùn)輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生,,不得與有毒,、有害物品混運(yùn),。
五,、甲方按照食品衛(wèi)生要求,有權(quán)定期對乙方經(jīng)營的小食品進(jìn)行檢查,,如發(fā)現(xiàn)存在問題及時提醒,、警告。未改進(jìn)的,,甲方有權(quán)終止協(xié)議,。
六、乙方在經(jīng)營過程中造成的一切事故和后果,,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任(包括法律責(zé)任),,并賠償所有損失。 (在保證金中扣除)
七,、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時協(xié)商解決,。
八、本協(xié)議書一式二份,,六小和校園商店各留存一份
協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方蓋章,、簽字之日起生效,有效期兩學(xué)年,。