在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,，肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。
有關(guān)酒店人員的員工手冊篇一
1,、按酒店操作規(guī)程,，準確及時地完成各項工作。
2,、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。
3,、員工對直屬上司答復(fù)不滿意時,，可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映。
4,、工作認真,，待客熱情，說話和氣,，謙虛謹慎,，舉止穩(wěn)重。
5,、對待顧客的投訴和批評時應(yīng)冷靜傾聽,，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論,， 解決不了的問題應(yīng)及時告直屬上司,。
6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當提前到達崗位作好準備工作,。工作時間不得擅離職守或早退,。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后,，無公事,，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。
7,、員工不得在任何場所接待親友來訪,。未經(jīng)部門負責人同意，員工不得使用客用電話,。外線打入私人電話不 予接通,，緊急事情可向直屬上司申請,。
8、上班時嚴禁串崗,、閑聊,、吃零食。禁止在餐廳,、廚房、更衣室等公共場所吸煙,，不做與本職工作無關(guān)的 事,。
9、熱情待客,，站立服務(wù),，使用禮貌語言。
10,、未經(jīng)部門經(jīng)理批準,，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠,。
二,、 制服及工作牌：
1、員工制服由酒店發(fā)放,。員工有責任保管好自己的制服,。
2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌,。不戴工作牌扣人民幣5元,，員工遺失或損壞工作牌需要補發(fā)者應(yīng)付人民幣10元。
3,、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門,，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費,。
三,、 儀表、儀容,、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：
1,、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑,，端莊穩(wěn)重,。
2、員工的工作衣應(yīng)隨時保持干凈,、整潔,。
3,、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng),。
4,、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩,。
5,、男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋,。女員工應(yīng)穿黒鞋,，肉色統(tǒng)補襪其端不得露于裙外。
6,、手指應(yīng)無煙熏色,，女員工只能使用無色指甲油。
7,、 只允許戴手表,、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指,。
8,、 工作時間內(nèi)，不剪指甲,、摳鼻,、剔牙，打哈欠,、噴嚏應(yīng)用手遮掩,。
9、 工作時間內(nèi)保持安靜,，禁止大聲喧嘩,。做到說話輕、走路輕,、操作輕,。
有關(guān)酒店人員的員工手冊篇二
第一條 人事政策
1. 建立并維護公司與員工之間的和諧關(guān)系。
2. 使每位員工對公司的政策,、服務(wù)和發(fā)展感到自豪,。
3. 尊重每位員工，維護其尊嚴,，注重其發(fā)展,。
4. 選擇優(yōu)秀員工擔任各級管理職務(wù)。
5. 為每位員工安排完善的培訓(xùn)，以提高其技能和效率,。
6. 確保公司員工在安全,、整潔、舒適的環(huán)境中工作,。
7. 給予每位員工合理的報酬和獎勵,。
8. 為員工服務(wù)、解決員工的后顧之憂,。
第二條 工作規(guī)則
1. 公司的人事管理工作,，是在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，實行統(tǒng)一管理,，各分店領(lǐng)班級以上的干部負責任制,。
2. 建立一個結(jié)構(gòu)合理、職責分明組織,，并制定和完善各項規(guī)章制度，把適當?shù)娜税才诺胶线m的工作崗位,，建立一套行之有效的人才吸引和員工激勵機制是本公司的人事工作原則,。
一. 更衣柜制度：
1. 每位員工配有一個更衣柜，由員工使用,。
2. 衣柜鑰匙由人事部統(tǒng)一發(fā)放,，如丟失不得擅自更換鎖,，統(tǒng)一由人事部安排并照價賠償,。
3. 個人物品一律存入更衣柜,，不得帶入工作區(qū),。
4. 不得將錢財及其它貴重物品存放在衣柜內(nèi),，若發(fā)生遺失,，公司概不負責,。
5. 不得與他人私自更換更衣柜,。
6. 保持更衣室清潔,。破壞更衣柜或更衣室內(nèi)其它設(shè)施的,，照價賠償。
7. 離店時應(yīng)將衣柜鑰匙交還公司,。
二. 出入通道制度：
1. 員工上,、下班必須走員工通道。
2. 非工作需要不得乘坐客用電梯,。
3. 不得在賓客活動區(qū)域隨意來往,。
4. 不得在賓客活動區(qū)域休息和睡覺。
三. 用餐制度：
1. 公司實行定額工作餐制度,，人事部每月制作與發(fā)放員工餐券,。
2. 工作餐用餐時間為30分鐘，所有員工必須在指定的時間范圍內(nèi)文明用餐。
3. 員工用餐時間嚴禁喝酒,，任何食物不得帶入或帶出公司,。
四. 個人儀容規(guī)范：
1. 頭發(fā)：
不染夸張顏色，梳洗整齊,。男性頭發(fā)標準為前不遮眼,，后不蓋領(lǐng)，兩側(cè)不過耳;女性長發(fā)要盤好,，統(tǒng)一用發(fā)網(wǎng)固定,，不得戴太夸張的發(fā)飾。
2. 臉部：
清爽干凈,。男性不得蓄須,，女性不得戴耳飾;女性上崗時需化淡妝，不得戴夸張飾物,，不可戴多余手飾,。
3. 手部：
不得留長指甲，指甲要清潔不得藏污垢,。女性指甲油只可用無色,。
4. 腳部：
男性穿黑襪, 每天換洗、鞋子上班前要擦亮,。女性要穿規(guī)定的襪色,，不掛絲，不破損,。
5. 氣味：
要經(jīng)常洗澡,，保持身體氣味清新，防止汗臭,，上班前不吃異味食品,，飯后漱口，保持口腔清潔,，無異味,，不得用強烈香料(香水)。
6. 制服：
上班時必須穿規(guī)定的工作服,，洗燙整潔,、紐扣要全部扣好，袖口及褲腳均不得卷起,。制服只準在上班時間內(nèi)穿,。員工名牌：佩牌上崗，上崗前仔細檢查名牌是否佩戴在正確適當?shù)奈恢?，保持牌面整潔,，無破損。
五.基本服務(wù)禮儀：
1. 在營業(yè)場所內(nèi)見到客人、上司或同事都主動,、熱情地問好,。
2. 始終面帶微笑，始終保持正確的立相,、坐相,、走相及使用規(guī)范的行禮方式。
3. 以正確的方式與客人說話,，聽客人說話,。
4. 做到四輕—說話輕、走路輕,、關(guān)門輕,、操作手勢輕。
5. 走路靠右,，不在客人面前橫穿,，不超越客人。
6. 不串崗,，不在工作場所扎堆聊天,。
7. 接打電話使用統(tǒng)一應(yīng)答語。
8. 使賓客感到親切和溫暖,，是一種最普通、最基本,、最常見的禮貌禮儀,。
六.基本待客用語：
1. 寒喧：歡迎光臨、您好,、您早,、晚安、再見,、請多關(guān)照,、真是個好天氣、請走好,、告辭了,、辛苦了、請進,、謝謝,、不客氣、請再次光臨,。
2. 承答：是,、知道了。
3. 謝絕：十分抱歉，實在對不起,、真不好意思,、打擾了。
4. 詢問：對不起,，請問……,。
5. 請求：給您添麻煩了……。
6. 道歉：照顧不周,，實在抱歉,讓您久等了,打擾了, 給您添麻煩了, 今后一定注意,，請稍等一下。
7. 中途退席：失禮了,。
8. 確認姓名：對不起,，請問是哪一位?
9. 接話：是、好的,。
