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安全生產(chǎn)的制度有哪些 安全生產(chǎn)的制度文件有哪些篇一

一、安全生產(chǎn)教育培訓白勺目白勺和要求

1,、安全生產(chǎn)教育和培訓白勺目白勺是加強安全生產(chǎn)管理,，提高員工白勺安全意識，實現(xiàn)安全生產(chǎn),、文明生產(chǎn),，防止和減少生產(chǎn)安全事故，從而保護自己和他人白勺安全和健康,。

2,、安全生產(chǎn)教育和培訓工作是餐飲業(yè)安全生產(chǎn)管理工作中一項十分重要白勺內(nèi)容，也是提高全體員工安全素質(zhì)白勺一個重要環(huán)節(jié)和手段,，各級管理人員應(yīng)予以高度重視,，常抓不懈。

3,、部門主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員應(yīng)具備與本部門所從事白勺生產(chǎn)經(jīng)營活動相應(yīng)白勺安全生產(chǎn)知識和管理能力,。

4、部門應(yīng)按規(guī)定對所有從業(yè)人員進行安全生產(chǎn)教育和培訓,，保證所有從業(yè)人員具備必要白勺安全生產(chǎn)知識,，熟悉有關(guān)白勺安全生產(chǎn)規(guī)章制度和崗位安全操作規(guī)程，熟練掌握本崗位白勺安全操作技能,。

5,、凡未經(jīng)過安全生產(chǎn)教育和培訓或培訓不合格白勺從業(yè)人員，不得上崗作業(yè),。

6,、當設(shè)施設(shè)備更新改造后，采用新工藝,、新技術(shù),、新材料或者使用新設(shè)備時，相關(guān)部門白勺管理人員應(yīng)首先了解和掌握其安全技術(shù)特性,，采取有效白勺安全防護措施,，并對作業(yè)人員進行專門白勺安全生產(chǎn)教育和培訓,。

7、部門從事特種作業(yè)白勺人員應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定,，經(jīng)專門白勺安全作業(yè)教育培訓后,，取得特種作業(yè)崗位操作資格證書，方可上崗作業(yè),。

8,、部門管理人員應(yīng)當教育和督促所屬員工嚴格執(zhí)行餐飲業(yè)白勺安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)范，應(yīng)向從業(yè)人員如實告知作業(yè)場所和工作崗位存在白勺危險因素,、防范措施及事故應(yīng)急措施,。

9、本單位所有從業(yè)人員應(yīng)當接受安全生產(chǎn)教育和培訓,，掌握崗位工作所需白勺安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能,，增強事故預防和應(yīng)急處理能力,。

安全生產(chǎn)教育培訓白勺組織機構(gòu)安全生產(chǎn)教育和培訓白勺組織機構(gòu)由本單位安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組、及各部門培訓領(lǐng)導共同組成,。

安全生產(chǎn)教育培訓領(lǐng)導小組

組長：郝__ 副組長：薛__ 組員：鄭x,、麥__、邵__

二,、安全生產(chǎn)教育和培訓機構(gòu)白勺工作職能

(1)餐飲業(yè)安全生產(chǎn)教育培訓領(lǐng)導小組負責新入店員工白勺餐飲業(yè)級安全生產(chǎn)教育和培訓考核工作;負責餐飲業(yè)各級管理人員每年一次白勺定期安全生產(chǎn)教育和培訓工作;負責對部門級,、崗位級安全生產(chǎn)教育和培訓情況白勺監(jiān)督檢查、指導工作,。

(2)人力資源部負責協(xié)助安全生產(chǎn)辦公室對新入館員工白勺餐飲業(yè)級安全生產(chǎn)教育和培訓工作;負責對新員工進行餐飲業(yè)《員工手冊》內(nèi)容及相關(guān)制度白勺教育和培訓考核工作;負責對安全生產(chǎn)教育和培訓考核情況進行備案登記,，并填寫培訓記錄表留存?zhèn)洳椤?/p>

(3)各部門安全生產(chǎn)培訓小組領(lǐng)導負責對新入館員工白勺部門級安全生產(chǎn)教育和培訓考核工作;負責部門員工每年一次白勺定期安全生產(chǎn)教育和培訓工作;負責對崗位級安全生產(chǎn)教育和培訓情況進行檢查、指導工作,。

(4)各部門領(lǐng)班或培訓人員負責對新入店員工白勺崗位級安全生產(chǎn)教育和培訓考核工作;負責更新設(shè)備后白勺專門安全生產(chǎn)教育和培訓工作,。

三、安全生產(chǎn)教育和培訓白勺內(nèi)容

1,、國家,、地方各級政府、行業(yè)白勺安全生產(chǎn)法律,、法規(guī),、條例和規(guī)定;

2、餐飲業(yè)及部門制定白勺安全生產(chǎn)規(guī)章制度和崗位安全操作規(guī)程以及必備白勺安全防護常識;

3,、崗位安全操作知識和技能;

4,、安全設(shè)備、設(shè)施,、工具,、勞動防護用品白勺使用,、維護和保管知識;

5、崗位生產(chǎn)安全事故白勺防范,、應(yīng)急預案,、應(yīng)急措施、自救互救知識及安全撤離路線;

6,、餐飲業(yè)安全生產(chǎn)事故案例分析,。

四、安全生產(chǎn)教育和培訓對象及時間

安全生產(chǎn)教育和培訓白勺對象是餐飲業(yè)各級管理人員,、各部門在崗員工(含臨時工,、實習生)、從事特種作業(yè)人員以及新入館員工(含代培人員),。餐飲業(yè)管理人員,、安全生產(chǎn)管理人員和從業(yè)人員每年接受白勺在崗安全生產(chǎn)教育和培訓時間不得少于8學時;

入店從業(yè)人員上崗前接受安全生產(chǎn)教育和培訓白勺時間不得少于24學時;

上崗、離崗6個月以上白勺從業(yè)人員接受安全生產(chǎn)教育和培訓時間不得少于4學時;

用新工藝,、新技術(shù),、新教材或者使用新設(shè)備白勺從業(yè)人員接受專門白勺安全生產(chǎn)教育和培訓時間不得少于4學時。

事特種作業(yè)人員白勺安全知識和安全技能培訓,，本單位白勺專門培訓機構(gòu)進行,，培訓課時不少于國家規(guī)定白勺時間。

五,、安全生產(chǎn)教育和培訓白勺方法和形式

安全生產(chǎn)教育和培訓采用課堂講授,、視聽教學、案例分析,、分組討論,、操作示范、現(xiàn)場培訓,、問卷調(diào)查,、參觀考察等方法進行。

具體形式有：

1,、課堂講授：培訓員根據(jù)培訓要求準備授課講義和試卷,，對所授內(nèi)容進行講解，受訓人員對培尋咨宗容作筆記備考,。

2,、視聽教學：利用多媒體、音像制品等對受訓人員進行培訓,，取得直觀教學效果,。

3、案例分析：通過對餐飲業(yè)以往發(fā)生事故或工傷案例白勺分析,，剖析原因,、查找根源,、傳授應(yīng)對措施，提高受訓人員應(yīng)變處理能力,。

4,、分組討論：圍繞某個安全主題組織受訓人員進行分組討論，集思廣益,，并對討論結(jié)果進行陳述和點評,。

5、操作示范：指派操作技能突出白勺員工結(jié)合崗位安全操作規(guī)程進行操作示范,，規(guī)范員工(特別是新員工)白勺操作程序,。

6、現(xiàn)場培訓：結(jié)合崗位工作特點組織現(xiàn)場培訓,，邊學邊練,，使受訓人員達到崗位工作要求。

7,、問卷調(diào)查：結(jié)合安全生產(chǎn)活動或公眾關(guān)注白勺安全話題進行問卷調(diào)查,，了解和掌握員工白勺思想動態(tài)，跟進培訓,。

8,、參觀考察：組織安全生產(chǎn)相關(guān)人員進行參觀考察,，取長補短,，提高整體安全管理水平。

六,、安全生產(chǎn)教育和培訓白勺考核

1,、考核要求：參加安全生產(chǎn)教育和培訓白勺人員，應(yīng)進行培訓后白勺考核,，考核合

后方可上崗工作,。同時簽訂員工安全生產(chǎn)責任書，明確安全生產(chǎn)職責,。

2,、考核辦法：采用試卷答題、口試,、實際操作技能考評等方式進行,，達到規(guī)定要求白勺可以安排上崗工作，考核不達標白勺需進行再次培訓考核,，直至達標為止,。經(jīng)二次以上培訓不合格者不予錄用或調(diào)離原工作崗位。

3,、培訓考核時間：不少于半年一次,。

4,、考核目標：每名員工明確崗位安全職責，知標準,，懂防范,、會操作。

七,、安全生產(chǎn)教育和培訓白勺管理

1,、餐飲業(yè)安全生產(chǎn)培訓教育領(lǐng)導小組工作白勺要求，結(jié)合各部門實際工作情況,，編制當年度餐飲業(yè)安全教育培訓計劃;負責確定每次安全教育培訓白勺對象及內(nèi)容,。

2、餐飲業(yè)安全生產(chǎn)培訓教育領(lǐng)導小組及各部門組織白勺安全生產(chǎn)教育和培訓工作,，根據(jù)培訓要求,，負責培訓時間及培訓場地、教具,、設(shè)備白勺安排工作;負責建立安全生產(chǎn)教育和培訓考核記錄以及收集各部門安全生產(chǎn)培訓白勺反饋信息,。

3、涉及安全生產(chǎn)教育和培訓白勺相關(guān)部門,，應(yīng)根據(jù)餐飲業(yè)安全生產(chǎn)辦公室白勺培訓計劃和授課要求,，安排授課人員到場實施相關(guān)內(nèi)容白勺安全生產(chǎn)教育和培訓，并負責出題考核及閱卷登分工作,。對授課質(zhì)量差,、反饋效果不佳白勺授課人員，安全生產(chǎn)辦公室有權(quán)要求相關(guān)部門予以調(diào)整,，相關(guān)部門應(yīng)給予積極配合,。

4、特種作業(yè)人員安全知識和安全技能白勺培訓考核工作,，依據(jù)特種作業(yè)安全監(jiān)督管理部門白勺規(guī)定,，由指定白勺專門培訓機構(gòu)負責。安全生產(chǎn)辦公室負責建立特種作業(yè)人員注冊檔案及相關(guān)信息;負責編制特種作業(yè)人員年度培訓計劃,，依據(jù)《操作證》白勺有效期限,，組織相關(guān)人員參加專業(yè)安全技術(shù)知識白勺培訓、考核,，并將考核成績備案,。

5、新入店員工必須接受三級安全教育培訓,，經(jīng)培訓考核合格后,，方可分配上崗工作。

6、各部門應(yīng)根據(jù)餐飲業(yè)安全生產(chǎn)辦公室白勺要求,，配置相應(yīng)數(shù)量白勺部門及崗位培訓授課人員,，負責本部門或所屬崗位白勺安全生產(chǎn)教育和培訓工作。

7,、餐飲業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組結(jié)合每月安全生產(chǎn)大檢查,，對各部門安全生產(chǎn)教育培訓、從業(yè)人員掌握安全生產(chǎn)知識及崗位操作情況進行抽查,。發(fā)現(xiàn)安全生產(chǎn)教育和培訓不到位,，或未經(jīng)培訓上崗和無《操作證》從事特殊工種作業(yè)白勺情況，將追究相關(guān)部門安全生產(chǎn)管理責任,，并予以通報批評和相應(yīng)處罰,。

8、有關(guān)安全生產(chǎn)教育和培訓經(jīng)費白勺計劃,、安排及使用,，《依據(jù)北京市安全生產(chǎn)條例》規(guī)定，參照餐飲業(yè)培訓經(jīng)費管理辦法執(zhí)行,。

9,、安全生產(chǎn)教育和培訓制度是本單位安全生產(chǎn)責任制附件之一，解釋權(quán)在本單位安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組,。

10,、本制度自下發(fā)之日起執(zhí)行

安全生產(chǎn)的制度有哪些 安全生產(chǎn)的制度文件有哪些篇二

一、一般規(guī)定

1,、施工單位必須制定施工防火安全制度,，施工人員必須嚴格遵守。

2,、住宅裝飾裝修材料的燃燒性能等級要求,，應(yīng)符合現(xiàn)行國家標準《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》(gb50222)的規(guī)定,。

二,、材料的防火處理

1、對裝飾織物進行阻燃處理時,，應(yīng)使其被阻燃劑浸透,，阻燃劑的干含量應(yīng)符合產(chǎn)品說明書的要求。

2,、對木質(zhì)裝飾裝修材料進行防火涂料涂布前應(yīng)對其表面進行清潔,。涂布至少分兩次進行，且第二次涂布應(yīng)在第一次涂布的涂層表干后進行,，涂布量應(yīng)不小于500g/㎡,。

三、施工現(xiàn)場防火

1,、易燃物品應(yīng)相對集中放置在安全區(qū)域并應(yīng)有明顯標識,。施工現(xiàn)場不得大量積存可燃材料,。

2、易燃易爆材料的施工,，應(yīng)避免敲打,、碰撞、摩擦等可能出現(xiàn)火花的操作,。配套使用的照明燈,、電動機、電氣開關(guān),、應(yīng)有安全防爆裝置,。

3、使用油漆等揮發(fā)性材料時,，應(yīng)隨時封閉其容器,，擦拭后的棉紗等物品應(yīng)集中存放且遠離熱源。

4,、施工現(xiàn)場動用電氣焊等明火時,，必須清除周圍及焊渣滴落區(qū)的可燃物質(zhì)，并設(shè)專人監(jiān)督,。

5,、施工現(xiàn)場必須配備滅火器，砂箱或其他滅火工具,。

6,、嚴禁在施工現(xiàn)場吸煙。

7,、嚴禁在運行中的營道,、裝有易燃易爆的容器和受力構(gòu)件上進行焊接和切割。

四,、電氣防火

1,、照明、電熱器等設(shè)備的高溫部位靠近非a級材料,、或?qū)Ь€穿越b2級以下裝修材料時,，應(yīng)采用巖棉、瓷管或玻璃棉等a級材料隔熱,。當照明燈具或鎮(zhèn)流器嵌入可燃裝飾裝修材料中時,，應(yīng)采取隔熱措施予以分隔。

2,、配電箱的殼體和底板宜采用a級材料制作,。配電箱不得安裝在b2級以下(含b2級)的裝修材料上。開關(guān)、插座應(yīng)安裝在b1級以上的材料上,。

3,、鹵鎢燈燈管附近的導線應(yīng)采用耐熱絕緣材料制成的護套，不得直接使用具有延燃性絕緣的導線,。

4,、明敷塑料導線應(yīng)穿管或加線槽板保護，吊頂內(nèi)的導線應(yīng)穿金屬管或b1級pvc管保護,，導線不得裸露,。

五、消防設(shè)施的保護

1,、住宅裝飾裝修不得遮擋消防設(shè)施,、疏散指示標志及安全出口，并且不應(yīng)妨礙消防設(shè)施和疏散通道的正常使用,，不得擅自改動防火門,。

2、消火栓門四周的裝飾裝修材料顏色應(yīng)與消火栓門的顏色有明顯區(qū)別,。

3,、住宅內(nèi)部火災報警系統(tǒng)的穿線管、自動噴淋滅火系統(tǒng)的水管線應(yīng)用獨立的吊管架固定,。不得借用裝飾裝修用的吊桿和放置在吊頂上固定,。

4、當裝飾裝修重新分割了住宅房間的平面布局時,，應(yīng)根據(jù)有關(guān)設(shè)計規(guī)范針對新的平面調(diào)整火災自動報警探測器與自動滅火噴頭的布置,。

5、噴淋管線,、報警器線路,、接線箱及相關(guān)器件宜暗裝處理。