時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,，為了今后更好的發(fā)展,，寫一份計劃，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧,！大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎,？這里給大家分享一些最新的計劃書范文,，方便大家學(xué)習(xí)。

員工培訓(xùn)計劃內(nèi)容篇一

1,、 組織“課程你來選”的活動,，培訓(xùn)部將課程主要內(nèi)容分為通用類、管理類,、業(yè)務(wù)類,、工程類以及維序類，發(fā)布在網(wǎng)上,，學(xué)員可根據(jù)自己的需求選相應(yīng)的課程,，培訓(xùn)部將匯總列入20xx年課程表中。以提升培訓(xùn)針對性,，優(yōu)化課件,，提高員工的培訓(xùn)參與度,。

2,、 做好外訓(xùn)課程的選擇，提高外訓(xùn)參與比例,。根據(jù)崗位需求,，結(jié)合公司實(shí)際情況，利用外訓(xùn)充實(shí)培訓(xùn)內(nèi)容,，積極做好外訓(xùn)課程選擇,，提高員工外訓(xùn)參加比例。20xx年參訓(xùn)人次1445人,，其中參加外訓(xùn)人數(shù)為36人,，20xx年，擬將參加外訓(xùn)人數(shù)提升到20%,，達(dá)到289人次,。使培訓(xùn)工作真正成為公司的基礎(chǔ)工作，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì),，并使之能科學(xué),、扎實(shí)而又有效地開展起來,，以適應(yīng)公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展，塑造學(xué)習(xí)型組織,，體現(xiàn)公司和個人的價值。

3,、建立新員工年,、月、周三級培訓(xùn)教育體系

年度培訓(xùn)是負(fù)責(zé)物業(yè)發(fā)展歷程,、企業(yè)文化,、物業(yè)服務(wù)認(rèn)識,，以及消防知識的普及、演練,、拓展訓(xùn)練等教育和培訓(xùn),。培訓(xùn)對象為公司新員工，一年兩次,，每次1.5個工作日,。月度培訓(xùn)是負(fù)責(zé)公司簡介、公司文化,、公司制度等培訓(xùn),，培訓(xùn)對象為公司新員工，每月進(jìn)行一次集中培訓(xùn),。周培訓(xùn)是崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn),、服務(wù)禮儀、公司概況及基本制度等方面的培訓(xùn),，主要以視頻形式,，項(xiàng)目組織的方式開展。

根據(jù)公司轉(zhuǎn)型升級規(guī)劃,，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),，不斷完善和更新各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容，優(yōu)化崗位培訓(xùn)內(nèi)容,，注重實(shí)用性,。定期組織各科研組隊(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，并組織評比,，讓課程更具實(shí)操性,，通過改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容、調(diào)整教學(xué)方法,，提升培訓(xùn)效果,。

1、組織內(nèi)訓(xùn)師培訓(xùn),，20xx年上半年完成,。

2、內(nèi)訓(xùn)師的定級,，20xx年下半年完成,。

3、增加異地內(nèi)訓(xùn)師,。

4,、通過微信平臺，開辟新媒體推廣途徑，以利于各異地分公司的信息溝通,，通過微信平臺推送培訓(xùn)課程,，實(shí)現(xiàn)與異地項(xiàng)目培訓(xùn)工作。

1,、管理員要求每年學(xué)習(xí)不少于25學(xué)分,。

2、學(xué)分制度的建立,，20xx年3月前完成,。

3、年度獲得學(xué)分可做為崗位升職,、提薪的參考依據(jù),，鼓勵員工積極參與培訓(xùn)，增加員工學(xué)習(xí)積極性,。

20xx年培訓(xùn)部將一如既往的配合好各部門進(jìn)行各項(xiàng)培訓(xùn)工作,，也將根據(jù)計劃會議中提到的各項(xiàng)意見建議認(rèn)真落實(shí)到實(shí)處。

員工培訓(xùn)計劃內(nèi)容篇二

*****公司作為一家處于高速發(fā)展期的企業(yè),，現(xiàn)有人才的缺口及后備人才的儲備問題是迫不及待的,。我司目前的銷售部門正處于新老交替、逐步成熟和完善的階段,，因此作為新老員工各自肩負(fù)著不同的責(zé)任和使命：即老員工應(yīng)該及時地總結(jié)和歸納自己的工作經(jīng)驗(yàn);與公司其他同事及領(lǐng)導(dǎo)充分溝通;完善和框架化自身的知識與技術(shù)能力以期能整理出一套行之有效的,、可復(fù)制的和規(guī)范化的工作方法作為公司銷售團(tuán)隊(duì)成長和發(fā)展的基礎(chǔ),。而新員工則應(yīng)該端正心態(tài),、虛心學(xué)習(xí)、以與公司共同成長為目標(biāo),、恪守職業(yè)操守,、踏實(shí)工作，以期快速進(jìn)入工作狀態(tài),，逐步成為公司銷售的中堅(jiān)力量,。

本計劃將完整地闡述本人對于我司新員工培訓(xùn)的思路與實(shí)施辦法，未盡之處,，望各位同仁不吝賜教,。

1、 使新員工了解公司的企業(yè)文化及業(yè)務(wù)內(nèi)容

2,、 使新員工明確我司銷售崗位的職責(zé)及職業(yè)操守

3,、 培養(yǎng)新員工正確的工作態(tài)度及方法

4、 幫助新員工快速投入工作

5,、 貫徹公司的銷售政策及團(tuán)隊(duì)建設(shè)方針

本計劃的宗旨是以軟硬兼施,，恩威并重：所謂軟，即用公司文化和培訓(xùn)帶教者的個人魅力感染新員工;所謂硬，即把科學(xué)的方法,、實(shí)際的經(jīng)驗(yàn)完整而徹底傳授給新員工;所謂恩,，即采用適當(dāng)?shù)募畲胧┘ぐl(fā)新員工的工作熱情;所謂威，即以嚴(yán)格的管理手段幫助新員工養(yǎng)成規(guī)范而良好的工作習(xí)慣,。

1,、 行業(yè)概況、企業(yè)文化,、公司概況及業(yè)務(wù)范圍培訓(xùn)

為新員工介紹我司所處之?dāng)?shù)據(jù)庫營銷行業(yè)的發(fā)展及現(xiàn)狀;我司目前的市場地位及發(fā)展歷程;我司的企業(yè)文化及組織結(jié)構(gòu);我司主營業(yè)務(wù)介紹;我司未來的發(fā)展戰(zhàn)略和展望,。

2、 我司銷售人員的工作職責(zé)及工作方法培訓(xùn)

我司銷售團(tuán)隊(duì)目前的結(jié)構(gòu),、人數(shù),、各職位的職能與職責(zé);公司其他相關(guān)部門簡介;業(yè)務(wù)流程培訓(xùn);日常工作內(nèi)容介紹;公司相關(guān)規(guī)章制度培訓(xùn);工作方法培訓(xùn)。

3,、 經(jīng)驗(yàn)傳授與案例分析

資深銷售傳授各方面工作技巧及心態(tài)把控;方案制作技巧培訓(xùn);我司經(jīng)典案例解析;電話邀約話術(shù)演練;面談演練

4,、 實(shí)際操作培訓(xùn)

由資深銷售(幫帶老師)帶新員工進(jìn)行電話邀約、客戶面談,、方案制作,、合同撰寫等實(shí)際操作練習(xí)，由資深銷售記錄過程及進(jìn)行評估,，反饋給公司管理層并留檔,。

5、 幫帶制度

每位新員工必須被制定一位資深銷售作為其幫帶老師,，幫帶老師負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理新員工的培訓(xùn),、工作情況，定期生成報告,，反饋給公司管理層并留檔,。幫帶老師的績效將與新員工的培訓(xùn)評估結(jié)果掛鉤。

6,、 新員工績效考核

制定專門針對新員工的績效考核標(biāo)準(zhǔn)以達(dá)激勵之目的,。制定專門針對新員工的工作制度以幫助新員工規(guī)范而快速地進(jìn)入狀態(tài)。

1,、 第一天上午進(jìn)行內(nèi)容(1)的培訓(xùn),，時間約為10：00至11:00。并于上午盡量完成新員

工的入職手續(xù),、資料領(lǐng)取(銷售必要資料如各類ppt,、word文檔及其他公司資料等)和位置、電腦安裝的工作,。

2,、 第一天下午進(jìn)行內(nèi)容(2)的培訓(xùn)，時間約為13:00至14:30。要求新員工作必要的記錄,，

講師負(fù)責(zé)檢查并提改進(jìn)意見,。

3、 第一天下午進(jìn)行內(nèi)容(3)第一部分(除各種演練外)的培訓(xùn),，時間約為15:00至17:00,。

該培訓(xùn)應(yīng)以實(shí)用性、互動性為主,，氣氛務(wù)求輕松熱烈,，充分展現(xiàn)講師的銷售能力及個人魅力，這一點(diǎn)至關(guān)重要,，藉此可大大提升新員工對我司及其工作的認(rèn)同度與熱情,。

4、 第二天上午進(jìn)行內(nèi)容(3)第二部分(演練)培訓(xùn)，時間約為9:30至10:30,。此次培訓(xùn)的主要內(nèi)容是復(fù)習(xí)之前的知識并借由演練檢驗(yàn)新員工的掌握程度，講師在演練過程中必須給與正確的意見和建議,，糾正新員工的種種誤解與錯誤。此次培訓(xùn)的互動比例應(yīng)占到70%以上,，是以新員工表達(dá)為主,，講師糾正鼓勵為輔,。

5,、 第二天上午最后由公司領(lǐng)導(dǎo)結(jié)訓(xùn)。時間約為11:00至12:00,。內(nèi)容主要是總結(jié)此次培訓(xùn)的成果,、指出新員工的長處及不足,、對新員工未來的工作作出展望與要求。是為誓師之舉,。

6,、 由第二天下午開始新員工必須跟隨幫帶老師一同工作，要做到老師在哪里,，新員工也在哪里,。為期一周至兩周(時間長度還需經(jīng)過討論方可確定)。期間幫帶老師必須帶新員工完成以下工作內(nèi)容：a,、電話邀約示范不得少于50通(暫定)b、客戶拜訪不得少于5次(暫定)c、合同撰寫每類產(chǎn)品不得少于一份d,、方案撰寫不得少于3份(暫定)e、項(xiàng)目執(zhí)行觀摩一次f、新員工工作小結(jié)一份并附幫帶老師評語g、其他(待定)

7、 幫帶期滿之后進(jìn)行新員工培訓(xùn)成果考核,。該考核由銷售部門主管與幫帶老師共同進(jìn)行,，

具體內(nèi)容將在下一章詳細(xì)闡述。

1,、 評估人員：銷售部門主管及幫帶老師

2,、 評估內(nèi)容：

a,、 工作態(tài)度：出勤,、培訓(xùn)時表現(xiàn)是否積極、日常工作完成度,、與幫帶老師相處是否融洽

b、 培訓(xùn)成果：相關(guān)知識掌握程度,、演練效果評估,、方案撰寫能力評估、合同撰寫能力評估,、電話邀約效果評估,、客戶面談效果評估

c、 工作成果：出單數(shù),、出單總金額,、出單率(成交數(shù)/意向數(shù))評估

d、 培訓(xùn)記錄總結(jié)：相關(guān)培訓(xùn)記錄匯總及總結(jié)

3,、 評估方法：

a,、 幫帶老師須就所有上述培訓(xùn)內(nèi)容分別給予新員工一定的評價并整理成一份評估報告送交部門主管參考

b、 參考公司的考勤及日?？己擞涗?/p>

c,、 部門主管分別與幫帶老師及新員工就此次培訓(xùn)作一次單獨(dú)面談作為考核參考

d、 由一位非部門主管及幫帶老師的資深銷售與新員工做一次客戶面談情景演練,，部門主管與幫帶老師旁觀,，并根據(jù)過程及結(jié)果做出評價。

e,、 綜合上述情況出具新員工培訓(xùn)效果評估結(jié)果,，并以此為標(biāo)準(zhǔn)制定新員工的底薪、績效工資、其他福利或獎勵等標(biāo)準(zhǔn),，并以此為標(biāo)準(zhǔn)給予幫帶老師一定的獎勵或懲罰,。

員工培訓(xùn)計劃內(nèi)容篇三

1、讓餐廳新員工了解公司概況,，規(guī)章制度,，組織結(jié)構(gòu)，使其更快適應(yīng)工作環(huán)境,。

2,、讓餐廳新員工熟悉崗位職責(zé),，工作流程,，與工作相關(guān)業(yè)務(wù)知識以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。

公司所有新進(jìn)員工

餐廳新員工入職培訓(xùn)期1個月,，包括2-3天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗培訓(xùn),。

1、脫崗培訓(xùn)：采用集中授課的形式,。

2,、在崗培訓(xùn)：采用日常工作指導(dǎo)及一對一輔導(dǎo)形式。

行政人事部負(fù)責(zé)人,、店面經(jīng)理,、助理店長、在某方面具備專長和特殊技能的老員工

公司簡介,、公司管理制度,、部門管理制度、職位說明書,、案例

1,、公司概況(歷史、背景,、經(jīng)營理念,、愿景、價值觀)

2,、組織結(jié)構(gòu)圖

3,、公司福利待遇方面(保險、休假,、請假等)

4,、薪酬制度(發(fā)薪日、發(fā)薪方式)

5,、績效管理制度

6,、職位說明書和具體工作規(guī)范、工作技巧

7、內(nèi)部員工的熟悉(本部門上級,、下級,、同事及合作部門的同事等)

8、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求

1,、書面考核,。行政人事部統(tǒng)一印制考試受訓(xùn)者。脫崗培訓(xùn)中使用,。

2,、應(yīng)用考核。通過觀察測試等方法考查受訓(xùn)者在實(shí)際工作中對培訓(xùn)知識或技巧的應(yīng)用,。由部門直接上級,、同事、行政人事部共同鑒定,。

行政人事部與新員工所在部門通過與受訓(xùn)者,、教師、助理店長直接交流,。跟蹤了解培訓(xùn)后受訓(xùn)者的工作情況,，逐步減少培訓(xùn)內(nèi)容的偏差，改進(jìn)培訓(xùn)方式,，以使培訓(xùn)更加富有成效,，達(dá)到預(yù)期培訓(xùn)目標(biāo)。

員工培訓(xùn)計劃內(nèi)容篇四

為了提高員工和管理人員的素質(zhì),，提高公司的管理水平,，保證公司可持續(xù)性發(fā)展；必須進(jìn)行有效的培訓(xùn),，做好培訓(xùn)的基礎(chǔ)是要有可行完整實(shí)用的培訓(xùn)計劃,，現(xiàn)將今年的培訓(xùn)工作計劃如下：

一級培訓(xùn)是集團(tuán)公司負(fù)責(zé)集團(tuán)大政方針、公司文化,、發(fā)展戰(zhàn)略,、員工心態(tài)、規(guī)章制度,、管理技能,、新技術(shù)、新知識等前瞻性教育和培訓(xùn),。培訓(xùn)對象為集團(tuán)公司中層以上管理人員和集團(tuán)全體管理人員。組織部門為人力資源部,，每月至少進(jìn)行一次,，每次不少于一個半小時,。

二級培訓(xùn)是各分公司負(fù)責(zé)對本單位班組長以上和管理人員的培訓(xùn),，主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育,、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程；負(fù)責(zé)人為各分公司總經(jīng)理,。每月一次,，每次不少于一個半小時。

三級培訓(xùn)是各車間班組負(fù)責(zé)對所管轄的全體員工的培訓(xùn)，主要內(nèi)容是崗位職責(zé),、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程,、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導(dǎo)書等,，負(fù)責(zé)人是各車間班組的負(fù)責(zé)人。培訓(xùn)時間是每周不少于一次,，每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會,，反復(fù)學(xué)習(xí)本崗位職責(zé)和安全操作規(guī)程。

主要內(nèi)容是三個方面：一是工藝技術(shù)知識的培訓(xùn),，二是機(jī)械設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)知識的培訓(xùn),，三是生產(chǎn)管理知識的培訓(xùn),；每周一次,，每次不少于一小時,。

由部門負(fù)責(zé)人組織進(jìn)行,，主要內(nèi)容就是本部門相關(guān)專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓(xùn),，結(jié)合工作實(shí)際運(yùn)行中出現(xiàn)的專業(yè)問題，進(jìn)行探討培訓(xùn)交流,，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能,，每周一實(shí)驗(yàn)報告次,，每次不少于一小時,。培訓(xùn)形式多種多樣,，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量,、產(chǎn)品質(zhì)量。

新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓(xùn),，不得少于三天，主要內(nèi)容是公司簡介,、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標(biāo),、公司文化、產(chǎn)品介紹,、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程，新員工到車間后（或班組）進(jìn)行崗位職責(zé)和操作規(guī)程的培訓(xùn),，第一個月內(nèi)在車間實(shí)際培訓(xùn)不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責(zé)范圍,，本崗應(yīng)知、應(yīng)會,，應(yīng)做什么，不能做什么,；本崗位工作做到什么標(biāo)準(zhǔn)，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程,。新員工在上崗二個月后要有書面考試,，考試成績納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評定中,。對于平時補(bǔ)充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓(xùn),。

建立管理人員培訓(xùn)檔案,，把管理人員參加培訓(xùn),、培訓(xùn)作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中?？己耸莾蓚€方面，一是對培訓(xùn)組織者的考核,，二是對員工參訓(xùn)后的評價和考核；要保證培訓(xùn)工作落實(shí)到位,。使培訓(xùn)工作真正成為公司的基礎(chǔ)工作，培訓(xùn)真正起到作用,，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué),、扎實(shí)而又有效地開展起來，變員工要我培訓(xùn)為我要培訓(xùn),，以適應(yīng)公司的'轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展，塑造學(xué)習(xí)型組織,，體現(xiàn)公司和個人的價值,。

各分公司各部門擬定本單位的年度培訓(xùn)計劃，培訓(xùn)年度工作計劃于一月十日前報主管領(lǐng)導(dǎo),；培訓(xùn)計劃要認(rèn)真去做，細(xì)化到每個月進(jìn)行幾次,，培訓(xùn)計劃中要明確培訓(xùn)的組織者,、責(zé)任人,，培訓(xùn)時間,，培訓(xùn)主題及內(nèi)容,，培訓(xùn)形式，參訓(xùn)人員,，培訓(xùn)主講，培訓(xùn)要有記錄,，對培訓(xùn)結(jié)果要進(jìn)行評估和跟蹤；培訓(xùn)形式可多種多樣,，嚴(yán)格按培訓(xùn)計劃執(zhí)行；人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導(dǎo),。

通過培訓(xùn)全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內(nèi)涵和崗位業(yè)務(wù)知識，明確各自崗位職責(zé),、工作標(biāo)準(zhǔn)，熟練掌握多種業(yè)務(wù)技能,，改進(jìn)績效，進(jìn)而提高全體管理人員和員工的素質(zhì),，提高公司的管理水平,；達(dá)到公司和員工的雙贏，從而為實(shí)現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標(biāo)奠定人才基礎(chǔ),。

員工培訓(xùn)計劃內(nèi)容篇五

為了進(jìn)一步貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認(rèn)真落實(shí)《柳州市學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生管理細(xì)則》，規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理,，預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康,，特制定本計劃。

進(jìn)一步提高上崗人員的個人綜合素質(zhì),，做到文明,、守紀(jì),、愛校,、愛生,；安全、衛(wèi)生,、有序、規(guī)范,。尤其是：對食品安全衛(wèi)生知識,、業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度，真正做好衛(wèi)生工作,，安全工作預(yù)防在先，防患于未然,。為創(chuàng)造高質(zhì)量、高水平的一流服務(wù)目標(biāo)而共同努力,。

第一期：食品工作管理制度 第二期：關(guān)于食物中毒

xx年3月10日12：30分，學(xué)校會議室學(xué)習(xí)食堂管理制度及食品衛(wèi)生法律法規(guī),。

xx年6月2日08：20分。各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,；崗位職責(zé)。

第一期培訓(xùn)內(nèi)容

食堂工作管理制度

一,、食堂工作人員實(shí)行定員、定崗,、定責(zé)，堅(jiān)持持證上崗,，非工作人員不得隨意進(jìn)出食堂,。

二、加強(qiáng)成本核算,，合理配餐，杜絕浪費(fèi),，賬目日清月結(jié),，定期公布，努力做到收支平衡,。

三、食堂設(shè)備,、炊具,、用具等,，由專人保管,，未經(jīng)同意,，不得擅自借出或挪作它用。

四、搞好飲食衛(wèi)生,，做到鍋臺,、菜案,、面案、機(jī)械設(shè)備保持干凈,，炊具、用具定期消毒,。地,、墻、灶,、頂無灰塵，食堂內(nèi)無鼠,、無蒼蠅,、無蚊蟲。

五,、健全糧食、蔬菜,、調(diào)料,、燃料等物品的入庫、驗(yàn)收和領(lǐng)用制度,。要防火、防盜,、防毒。

六,、按時上下班，病事假須按規(guī)定辦理請假手續(xù),；考試期間輪流值班。

七,、要妥善保養(yǎng),、及時檢修鍋灶、冰箱,、鍋爐、水,、電及其他設(shè)備,，嚴(yán)防安全事故發(fā)生。 食堂衛(wèi)生工作制度

一,、衛(wèi)生許可證要懸掛于顯目處，從業(yè)人員必須佩戴健康證上崗,。

二,、食堂工作人員必須注重個人衛(wèi)生,，要勤洗澡,、勤理發(fā)，不得留長發(fā),、留長指甲,、涂指甲油,、戴戒指。

三,、禁止面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為發(fā)生,。賣飯,、菜時要戴口罩。

四,、不準(zhǔn)在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙,、吃帶皮的瓜果食品,。

五,、上班時間必須穿著整潔的工作服,，不準(zhǔn)穿拖鞋,，頭發(fā)應(yīng)梳理整齊并置于帽內(nèi),。

六、食堂,、餐廳內(nèi)外要保持整潔,。炊具、用具等要經(jīng)常清洗,，定時消毒。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,。

七、糧,、菜務(wù)必洗凈，方可入鍋,。禁止加工變質(zhì)、霉?fàn)€食物,，不以次充好,。

餐具消毒制度

一、須有專（兼）職餐具消毒員,。

二,、須設(shè)有單獨(dú)或相對獨(dú)立的餐具洗消場所,，購置洗消設(shè)施,。 三、采用煮沸法,、流動蒸汽消毒法或紫外線滅菌燈等進(jìn)行餐具消毒,。

四、餐具實(shí)行定期消毒,。

五,、餐具消毒必須按照一洗、二刷,、三沖、四消毒的程序操作,。 六、消毒過的餐具應(yīng)達(dá)到光,、潔、澀,、干或光潔,、無味的感官要求,。

七,、有餐具消毒登記冊,，對每日消毒情況進(jìn)行登記。

倉庫衛(wèi)生制度

一,、庫房必須保持通風(fēng),、干燥，采取防鼠,、防蟲,、防霉措施。 二,、食品要分類、分架,、離地、離墻存放,，做到先進(jìn)先出,。 三,、定型包裝食品和食品添加劑,，必須有產(chǎn)品說明書或者商品標(biāo)志，必須符合《食品通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,。

四、入庫食品的入庫存日期及數(shù)量應(yīng)掛牌標(biāo)明,，并做好食品質(zhì)量的檢查驗(yàn)收登記工作。

五,、肉類、水產(chǎn)等易腐食品應(yīng)冷藏儲藏,，做到生熟分開,，成品與半成品分開。冰箱應(yīng)定期除霜,。

六,、經(jīng)常清掃，保持庫內(nèi),、外環(huán)境整潔衛(wèi)生。

粗加工衛(wèi)生制度

一,、清洗、加工前先檢查食品質(zhì)量,，對腐敗變質(zhì)、有毒有害的食品不加工,。

二、肉類,、水產(chǎn)品等食品不落地存放,，葷素食品分池清洗。 三、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作,，洗后無泥沙、雜草,。 四、食品盛器用后應(yīng)沖洗干凈,，葷素食品分開盛放。 五,、廢棄物應(yīng)置于帶蓋污物桶內(nèi)，及時清倒,。

六、加工結(jié)束后將地面,、水池,、加工臺,、工具,、容器清掃洗刷干凈,。

燒煮烹調(diào)衛(wèi)生制度

一、制作前檢查食品質(zhì)量,，變質(zhì)食品不下鍋,、不蒸煮,、不燒烤,。 二、食品充分加熱,，防止外熟內(nèi)生,。

三,、隔頓,、隔夜、外購熟食,，回鍋燒透后再供應(yīng),。

四、烘烤食品要受熱均勻,，使用的添加劑必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 五,、燒菜、燒煮食品時應(yīng)采用雙盤制,，生熟分開,，防止交叉污染。

六,、工作結(jié)束后,，各種調(diào)料碗罐應(yīng)加蓋，工具、用具,、灶上、灶下,、地面應(yīng)清掃洗刷干凈。

第二期培訓(xùn)內(nèi)容

學(xué)生如何預(yù)防食物中毒

食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病,。這是一類經(jīng)常發(fā)生的疾病,，會對人體健康和生命造成嚴(yán)重?fù)p害,。同學(xué)們正處于身體生長發(fā)育階段,，因此,，預(yù)防食物中毒,，保證健康成長至關(guān)重要。

首先了解一下食物中毒的種類,。食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒,、真菌毒素食物中毒,、化學(xué)性食物中毒、植物性和動物性食物中毒,。

（一）細(xì)菌性食物中毒 真菌中毒,。

容易被細(xì)菌污染的食物：肉、魚,、蛋,、乳等及其制品，如燒,、鹵肉類,，涼菜、剩余飯菜等,。霉變食物中毒，如赤霉病麥,、霉變甘蔗等中毒

（二）有毒動植物食物中毒

1,、有毒動物組織中毒，如河豚,、貝類及魚類引起的組胺中毒等,。 2、有毒植物中毒,，如毒蘑菇,，豆角，毒蕈,、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。

（三）化學(xué)性食物中毒,，如重金屬,、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜,、水果,，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等,。

（四）,。在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品：發(fā)芽的馬鈴薯,；霉變的甘蔗,；未加熱煮透的豆?jié){、蕓豆角,、杏仁,、木薯,、鮮黃花菜等,。

日常生活中常見的食物中毒主要以細(xì)菌性食物中毒多見,。另外,，菜豆中毒,、豆?jié){中毒和因誤食有毒有害物質(zhì)引起的中毒也時有發(fā)生,。 食物中毒的特點(diǎn)

1,、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物，未食用者不發(fā)生中毒，停止食用該食物后,，發(fā)病很快停止。

2,、潛伏期較短，發(fā)病急劇,，病程亦較短。

3,、一般無人與人之間的直接傳染。

4,、所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似,，一般表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛,、腹瀉、嘔吐等,。

常用的預(yù)防食品中毒和學(xué)校的相結(jié)合,。 怎樣預(yù)防食物中毒

1、保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛(wèi)生,。

2,、選擇新鮮、安全的食品和食品原料,。切勿購買和食用腐敗變質(zhì),、過期和來源不明的食品，切勿食用發(fā)芽馬鈴薯,、野生蘑菇,、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質(zhì)的原料加工制作的食品,。

3,、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理,。

4,、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,，烹調(diào)前充分解凍,。

5,、徹底加熱食品，特別是肉,、奶,、蛋及其制品,，四季豆,、蕓豆角,、豆?jié){等應(yīng)燒熟煮透。

6,、烹調(diào)后的食品應(yīng)在2小時內(nèi)食用。

7,、妥善貯存食品。食品貯存在密封容器內(nèi),，生、熟食品分開存放,，新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下,。

8,、經(jīng)冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品，食用前應(yīng)徹底加熱,，食物中心溫度須達(dá)到70攝氏度,，并至少維持2分鐘。

員工培訓(xùn)計劃內(nèi)容篇六

轉(zhuǎn)眼間,，我進(jìn)入酒店培訓(xùn)已經(jīng)一個星期了，在這一周里,，公司領(lǐng)導(dǎo)，同事對我十分關(guān)心,，同事給予了我莫大的幫助,，在這里我表示由衷地表示感謝!

雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個星期,，接

下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓(xùn),，讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,，也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件,。這幾天熊總監(jiān)給我們講了很多,，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣,，切合實(shí)際,，同事熊總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書,。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè),。

雖然培訓(xùn)才剛開始其實(shí)我時常在問自己這樣一個問題："你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎"也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作,，能做出什么事情在這里我要說："你錯了!"公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗，企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力,。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水,，而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

商湯盤銘有曰："茍日新，日日新,，又日新,。"就是體現(xiàn)一個"變"的精神,，而怎樣才能變就是學(xué)習(xí)。所以從今往后我會無時不刻督促自己多學(xué)新的知識和技能,，每天都讓自己有變化,。

員工培訓(xùn)計劃內(nèi)容篇七

為提高公司員工隊(duì)伍的素質(zhì)及專業(yè)技能,，促進(jìn)公司的軟件推廣,增加企業(yè)在市場中的競爭能力,，公司決定對員工進(jìn)行有效培訓(xùn),，特制定公司培訓(xùn)部的培訓(xùn)計劃如下：

(1)會前5分鐘勵志歌曲---《相信自己》,全體員工跟著音樂齊唱.

(2)歌曲完畢,主持人跟大家問好,員工回應(yīng)好,振作士氣.進(jìn)入會議的主題.

(3)廣州總部內(nèi)部員工在會議室先開晨會,，讓每個部門總結(jié)一下前一天的工作,，談?wù)劰ぷ鞯氖斋@與存在的問題,，還有計劃新一天的工作目標(biāo),，讓大家對自己的工作有一個清晰的目標(biāo)，同事之間良性競爭,，相互激勵;

(4)使用我們公司的遠(yuǎn)程軟件,，跟全國其他的部門一起來開個視頻會議,，大家每個人報到問侯,，匯報工作的情況與存在的問題,，大家互相鼓勵,，在新的一天展開我們工作的熱情

(1)公關(guān)禮儀：包括接待禮儀、業(yè)務(wù)禮儀,、電話禮儀,、公司禮儀,。

(2)部門溝通和協(xié)作的技巧：各部門的銜接,、合作、分工,、問題處理，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,。

(3)公司管理制度：考勤制度、人事制度,、辦公文明制度、辦公用品管理制度,、設(shè)備管理制度等各項(xiàng)規(guī)律制度.

(4)公司的企業(yè)文化與簡介,主推的遠(yuǎn)程軟件使用,市場定位等.

(5) 員工對企業(yè)的忠誠度訓(xùn)練,、員工的人生目標(biāo),、職業(yè)生涯規(guī)劃,。

(6)如何打造高績效,、學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)

1.招商部

(1)公司業(yè)務(wù)制度：包括工作流程,、,薪金、提成等.

(2)基礎(chǔ)知識：目標(biāo)與使命感,、入門須知,、基本動作訓(xùn)練,、實(shí)行計劃與決心宣言,、銷售骨干的重用

(3)客戶心理把握：了解掌握客戶心理測試,、提高工作效率.

(4)市場分析：比較分析同行企業(yè)收費(fèi),、特點(diǎn),著重了解本公司的的軟件件

(5)市場推廣的銷售技巧

(6)客人問題：收集,、整理客戶提問率最高的若干問題,，由主管總結(jié)出最合理的答案,，為員工的作答統(tǒng)一口徑,。

(7)素養(yǎng)培訓(xùn)：綜合素質(zhì)、職業(yè)道德教育,。

2.培訓(xùn)部內(nèi)部培訓(xùn)計劃

(1)公司企業(yè)文化與遠(yuǎn)程系統(tǒng)軟件的培訓(xùn) (2)如何做一個優(yōu)秀的講師 (3)如何做一個好的ppt (4)培訓(xùn)需求分析 3.新進(jìn)員工培訓(xùn)

(1) 企業(yè)文化：包括企業(yè)背景,、現(xiàn)狀,、組織機(jī)構(gòu),、企業(yè)目標(biāo),、文化氛圍,。 (2) 崗位職責(zé)：崗位結(jié)構(gòu)、崗位關(guān)系,、崗位職責(zé)范圍、考核目標(biāo),。

(3) 公司管理制度：人事制度,、考勤制度、辦公用品制度,、設(shè)備管理制度,、文明辦公制度.

(4) 公司禮儀：電話禮儀、職場禮儀,。

為了使培訓(xùn)方案具有針對性和可操作性，在制定需求培訓(xùn)方案前,，培訓(xùn)部會進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查,，調(diào)查方式為：訪談法和問卷調(diào)查法,。(調(diào)查表后附)根據(jù)方調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行分析，從而制定公司員工現(xiàn)階段最需要幫助最大的培訓(xùn)課程.

1.公司會在一些節(jié)假日組織一些團(tuán)體活動：如唱k ,爬山,，旅游聚餐等等!

2.公司為在當(dāng)月生日的每一位員工過生日,，大家一起慶祝,，有員工有家的溫暖!

培訓(xùn)的最終效果是與各部門的大力支持與配合分不開的,。公司希望在培訓(xùn)意識的宣導(dǎo),、培訓(xùn)時間的安排,、培訓(xùn)場地的落實(shí),、培訓(xùn)會務(wù)的準(zhǔn)備,、培訓(xùn)之后的督促執(zhí)行等方面得到各部門的協(xié)助和大力支持,。公司對各部門的每一次的培訓(xùn),，都將會有項(xiàng)目組成員對的相關(guān)部門或終端作詳盡調(diào)研，以作針對性的精確,、實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),，收到實(shí)效。

以上計劃是一個初步的安排,，具體的培訓(xùn)主題與時間的安排請各部門根據(jù)具體情況靈活處理,，只是需要提前與人事行政部協(xié)商相關(guān)的事項(xiàng)以便我們做好講師的安排,。我們還建議各部門有一個負(fù)責(zé)本培訓(xùn)的人員,，來具體負(fù)責(zé)落實(shí)培訓(xùn)的具體事宜。我們建議各部門在培訓(xùn)之后的執(zhí)行,、督促、檢查方面加大力度,，因?yàn)檫@是培訓(xùn)真正產(chǎn)生效益的保證。最好是能夠形成制度,，并落實(shí)到每個人。

其他未盡事宜,，再做溝通協(xié)商處理。希望各部門能建立長期培訓(xùn)計劃,，并希望培訓(xùn)部與各部門的共同努力把公司作為一個培訓(xùn)績效的樣板。

員工培訓(xùn)計劃內(nèi)容篇八

“民以食為天,，食以安為先”。學(xué)校食品衛(wèi)生的安全是關(guān)系到在校每一位師生身心健康的重要問題,，因此,，對于加強(qiáng)食堂工作管理，對于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計劃的,、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓(xùn)，也是食堂管理工作的重要組成部分,。為了規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理,，預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生,，確保師生身體健康，特制定本計劃：

為了進(jìn)一步提高我校食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì),，做到文明、守紀(jì),、愛校、愛生,、安全、衛(wèi)生,、有序、規(guī)范,。尤其是：對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度,，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作,，應(yīng)預(yù)防在先,，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量,、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力,。通過培訓(xùn),，要提高我校食堂從業(yè)人員的素質(zhì),，加強(qiáng)他們的安全意識,，使他們高質(zhì)量地為教育,、教學(xué)服務(wù),。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn),、規(guī)范，工作水平更上一層樓,。讓每一位師生吃的放心,、舒心,、開心,，為我校的后勤安全工作提供有力的保障,。

中華人民共和國教育部令第14號《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓(xùn)基本要求》,、食品衛(wèi)生法律法規(guī),、食品衛(wèi)生知識,、業(yè)務(wù)知識,、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)。

每學(xué)期開學(xué)前一個月安排一次培訓(xùn)學(xué)習(xí),。

1,、及時組織食堂工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn),，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生,。

2,、每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題。

3,、從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學(xué),，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,。