報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述,、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實和材料的客觀。報告對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報告,。以下是我為大家搜集的報告范文,,僅供參考,,一起來看看吧
旅行社崗位實踐報告篇一
20xx年7月14日至20xx年月14日,。
長樂豪生長山湖國際酒店,。
:將專業(yè)與3接軌,,逐步認識,、體會,學(xué)會生存,,學(xué)會感恩,,學(xué)會做人,學(xué)會與人團結(jié)協(xié)作,。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,,從一個實實在在的學(xué)生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,,認識社會,,從而邁入社會。
長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌,。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè),。酒店占地面積三十畝,,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a,、b裙樓各三層,,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議,、休閑娛樂等功能為一體,。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,,商貿(mào)繁華,,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,,有客房,、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館,、東南亞風(fēng)情燒烤吧,、ktv、慢搖吧,、桑拿部,、美容美發(fā)、健體中心,、室內(nèi)游泳館,、露天網(wǎng)球場、男女spa館,、英美式臺球,、乒乓球館、茶藝居,、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧,、休閑花園、名店街,、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,,距福州長樂機場二十分鐘車程,。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計,注重人文,、生態(tài)和環(huán)境有機結(jié)合的設(shè)計理念,,引進建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個高檔的商務(wù)接待場所,。
我的實習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員,。班次分為早班、中班,、夜班,,這三個班次,,我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點),,每天早晨都要開早會,,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡,、對講機,其次整理工作車,,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間,。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔,。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,,我們就會微笑著說;“先生(小姐),,您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后,,若有客人在房間,,我們會以標準的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上,。每天早晨的十一點,是每個樓層開始收取客衣的時間,,當天下午六點前衣服會被中班服務(wù)員送進客人房間去,。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,,把走廊地毯吸一下塵,,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,,到房務(wù)中心交表,,還房卡、對講機,,簽退,。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點,。一般中班只有兩個人,。主要的工作是送客衣,五點半左右去各個樓層開廊燈,,早班沒排完的房間也由中班清潔,。六點左右就去開夜床,,開夜床夜即是為客人的房間進行小整理,整理完后,,把馬桶蓋揭開,,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,,把房間后簾拉上,,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,,將被子一角掀開折成四十五度角,,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,,一間房間的夜床就開完了,。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,,然后寫交班,,主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了,。
作為一名學(xué)生,,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說,。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,,但或許是沒有遇見吧,。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,,上至總監(jiān),,下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好,。老員工并沒有因為我們是學(xué)生,,單純,就對我們惡語相向,、處處為難,。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解,、示范,,看的我們做得很慢,,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,,私底下和我們是朋友,,跟我們嬉笑打成一片,不論身份,、地位,。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,,其他福利我們都是平等的,,如獎金,、過節(jié)費等,。
經(jīng)過這為期半年的實習(xí),我們學(xué)會的不僅僅是技能,,更多的是對人生的思考,。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長,懂得了很多,。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象,,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人,,存在一種激勵與督導(dǎo)的管理,。半年的實習(xí)工作,初次體會到了生存的不易,,原來社會現(xiàn)實是如此的復(fù)雜,,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道,。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧
旅行社崗位實踐報告篇二
1.實習(xí)時間xx年7月6日——xx年7月12日
2.實習(xí)目的
通過對實習(xí)目的地陜西,,內(nèi)蒙,寧夏中國優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食,、住,、行、游,、購,、娛六大要素的現(xiàn)狀,。重點了解當?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店,、旅游交通,、旅行社、4a級旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會運用所學(xué)知識觀察,、認識,、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團隊精神,樹立勞動觀念,、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神,。
7月6日早從十堰乘火車抵達安康,觀江邊,、安瀾樓,、18:14乘火車抵達榆;7月7日10點到達榆林,休息,。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺,,晚上自由活動,宿榆林,。7月8日上午坐汽車前往東勝,,再轉(zhuǎn)火車抵達包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,,晚游覽市容和購物,,宿包頭。7月9日上午參觀全國重工業(yè)旅游示范點——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū),。下午15:35乘火車于22;39抵達銀川,,宿銀川。7月10日上午乘公交車直達鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,,下午前往清真寺參觀,。17:30乘火車于次日9點抵達西安。7月11日上午休息,,下午免費參觀陜西歷史博物館,,晚上免費參觀大雁塔廣場和鐘樓,游覽市容和購物,。宿西安,。7月12日上午11:50乘火車于16:05抵達旬陽北再轉(zhuǎn)火車于當晚返回十堰。
對于這次旅游實習(xí),,目的便是通過這段實習(xí),,使我們對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,,不再局限于書本,,而是有了一個比較全面的了解,。從而更深的了解的了自己的不足,但與此同時考慮到內(nèi)容繁多,,任務(wù)艱巨的問題和難度,,老師將我們36人分為食、宿,、行,、游、購,、娛6個組進行組織和學(xué)習(xí),,這樣便于我們通過實際有效系統(tǒng)并且專一地對旅游資源和旅游地進行研究與感悟。從而達到進一步學(xué)會分析旅游者的決策行為,,空間行為,。
而身為“行”組中的一員,我們收獲了許多,。
“行”是旅游活動過程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映,。說起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的安排)是密切相關(guān)的,。
(1)由于人們越來越重視時間,,因此出門希望盡可能在路上少花時間已成為不少人選擇交通工具的第一原則,。
我們實習(xí)是采取“逐步北上”的策略,,因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實目前長線旅游選擇乘飛機的已經(jīng)占到了相當大的比例,,一般情況下已很少有人會選擇輪船作為旅游的交通工具,,選擇乘火車的游客也有減少的趨勢。在中線旅游中,,幾乎是飛機與火車不相上下,,至于輪船,只占了不大的比例,。這是整個旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢,。
因此,長線游客愿意乘飛機,,與火車相比,,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者。而在某些線路上,,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,,恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實習(xí)進程中,,在景點與落腳點之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租,。要使得班級(也可稱為團隊)能夠集體活動,,那么選擇舒適的出租顯然不算是一個最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,,多數(shù)時候座位缺乏,。對于老師的工作安排和學(xué)生的暫時休息要求都是不利的。這便是要求團隊集體活動和游客舒適度之間的矛盾,。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,,和下一個方面的因素是離不開的。
旅行社崗位實踐報告篇三
見習(xí)時間:20xx.6.18—20xx.6.26 見習(xí)主體:10旅游管理
見習(xí)內(nèi)容:以學(xué)習(xí)感知為主要的旅游觀光
見習(xí)地點:元上都,,承德,,泰山,青島,,威海劉公島,,蓬萊閣
課堂授課的功能在于啟迪學(xué)生,活躍學(xué)生的思維,,以書籍資料作為主要媒介傳授學(xué)生知識,;社會見習(xí)的目的則是在于拓寬學(xué)生見識與視野,豐富學(xué)生見聞,,使學(xué)生形成多層次的知識儲備,,從而具備立體感?!白x萬卷書行萬里路”,,這句古訓(xùn)是古人留給我們的關(guān)于求知道路上的探求的態(tài)度以及方式的要求,尤其是作為高校旅游專業(yè)的我們,,就更需要我們掌握大量的關(guān)于旅游資源的第一手資料,,更注重于實地考察與學(xué)習(xí),從而與相關(guān)理論知識相結(jié)合,,成為高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才和行業(yè)從業(yè)者,,才能為旅游業(yè)的健康發(fā)展做出一定貢獻。因而,,10屆旅游管理學(xué)生和10旅游企業(yè)管理學(xué)生在哈斯敖齊爾,,周海波,阿茹娜等幾位老師的率領(lǐng)下,,進行了為期8天的短暫而又充實的關(guān)于景區(qū)認知的見習(xí)活動,。
一. 見習(xí)目的
認知見習(xí)是旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過程中一個重要的實地求知環(huán)節(jié),是旅游專業(yè)學(xué)習(xí)課程的有機組成部分,。從學(xué)生的角度上講,,就是能有所見,有所思,有所學(xué),,最后轉(zhuǎn)化成能有所為,。因此,本次見習(xí)的目的是在于讓我們這些接受了兩年的專業(yè)理論知識的旅游專業(yè)學(xué)生實地了解景區(qū),,拓展視野,,初步接觸旅游實踐,增強對本專業(yè)學(xué)科知識的感性認識,,獲得本專業(yè)的從業(yè)的實際知識,,實時實地的認知旅游景區(qū)與旅游資源,強化對旅游專業(yè)以及旅游行業(yè)的認識,,為后續(xù)的課堂學(xué)習(xí)做好準備以及彌補課堂教學(xué)的不足,,鞏固和運用學(xué)生所學(xué)的理論知識,培養(yǎng)學(xué)生探索,,思考,,研究和解決實際問題的初步能力。
二. 見習(xí)概況
于20xx年6月18日早晨6點整,,旅游學(xué)院10屆旅游管理與旅游企業(yè)管理兩個班學(xué)生在若干帶隊教師帶領(lǐng)下,,開始了這次認知見習(xí)之旅。見習(xí)活動為期8天,,從呼和浩特市和林格爾縣內(nèi)蒙古師范大學(xué)盛樂校區(qū)出發(fā),,以內(nèi)蒙古錫林郭勒盟正藍旗元上都遺址作為第一站,開始了短暫而匆忙并且意義非凡的見習(xí)之旅,,途徑承德,,北京,泰安,,青島,,威海,,蓬萊等跨內(nèi)蒙古,,河北,北京,,山東四個?。ㄊ校灾螀^(qū))的多個城市的多個國內(nèi)外知名景區(qū)景點,,見習(xí)團隊于25號參觀完山東蓬萊仙閣后開始返回,,于當日晚上抵達北京,并開始了12年暑假,,學(xué)生從北京分散,,或原路返回盛樂,或從北京回家,26號晚上9點,,選擇返校學(xué)生抵達內(nèi)師大盛樂校區(qū),,此次見習(xí)活動圓滿結(jié)束。
三. 見習(xí)內(nèi)容
作為高等院校旅游專業(yè)的學(xué)生,,通過親身實地觀光游覽一批具有國際國內(nèi)知名度的4a與5a級景區(qū),,感知了旅游資源,景區(qū)運營以及祖國秀麗山水風(fēng)光和底蘊深厚的歷史文化是必不可少,,通過實地考察,,也能夠充實我們的關(guān)于旅游行業(yè)的
感性認識,豐富專業(yè)知識,。
此次見習(xí)活動,,以景區(qū)觀光和體驗為主要方式,安排了錫林郭勒元上都遺址,,承德避暑山莊,,泰安泰山世界地質(zhì)公園,青島海洋公園和濱海浴場,,威海劉公島以及蓬萊市蓬萊仙閣等包括了歷史遺址遺跡類,,景觀建筑類,自然生態(tài)類,,水域風(fēng)光類等多種類型的旅游景區(qū)景點,,期間安排學(xué)生分配任務(wù),實際操作導(dǎo)游講解工作,,并且多次總結(jié)討論感想與感受,。
此外,在此次見習(xí)活動過程中,,我們有幸邀請了內(nèi)蒙古師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院銀山教授,,為我們沿途分析地質(zhì)地貌地形變遷,加強和深化了旅游地理方面知識的學(xué)習(xí)和認知,,豐富了此次見習(xí)活動的學(xué)習(xí)內(nèi)容和意義,。
第一日(18號),經(jīng)過十個小時的跋涉,,抵達正藍旗元上都遺址,,在景區(qū)講解員的陪同下,我們完整的觀摩了上都遺址,,深刻感受了在那段歷史時期的宮殿建筑和城市建設(shè)水平,,集中表現(xiàn)了蒙古族歷史文化鼎盛時期的概況。
19日,,經(jīng)過一天的驅(qū)車趕路,,我們順利由正藍旗抵達河北省承德市,于當晚自由活動中,感受了承德市的城市風(fēng)光,。
20日,,學(xué)生有組織的游覽了承德避暑山莊,充分感受了清朝政治經(jīng)濟文化發(fā)展頂峰時期的強盛國力,,作為我國封建社會的最后一個盛世(康乾盛世),,也是我國歷史文化的集大成的總結(jié)時期,避暑山莊成為了這一時期發(fā)展的優(yōu)秀成果,,建筑風(fēng)格結(jié)合了我國南北特色,,建筑群氣勢恢弘,規(guī)模龐大,。充分體現(xiàn)了皇權(quán)專制的至高無上,,也是我國建筑和園林建設(shè)水平的頂峰之作,集大成的代表作,,是我國優(yōu)秀歷史文化的一大總結(jié)的避暑山莊,。并于當日下午,見習(xí)團隊集合后開始驅(qū)車前往北京做短暫停留,。
21日清晨,,從北京出發(fā)前往泰安市,當日下午到達泰安市,,下榻天平湖度假村,。 22清晨,開始了登泰山之旅,,充分感受了五岳之尊的奇特的地質(zhì)風(fēng)貌和婚后的歷史文化底蘊,。于當日下午結(jié)束登山活動后,集合驅(qū)車前往青島市,。
23日,,在帶隊老師的有效組織下,先后參觀游覽了青島海洋公園和第二濱海浴場,。作為多半來自于內(nèi)陸地區(qū)的學(xué)子而言,,首次感受了海洋生物的紛繁和海洋風(fēng)光的奇美秀麗。當日下午,,驅(qū)車前往威海市,。
24日,見習(xí)團隊乘船前往劉公島,,見證了晚清時期那段飽受屈辱的歷史,接受了一次深刻的愛國主義洗禮,。
25日,,見習(xí)團隊來到了見習(xí)之旅在山東的最后一站,觀光游覽了蓬萊仙閣,在民族英雄戚繼光故里,,八仙渡海處,,蓬萊島,體驗了另一類獨特海洋景觀的風(fēng)光,,在渤海與黃海分界線感受了祖國的秀麗河山和大好風(fēng)光,,并于當日下午開始返程。
四. 見習(xí)認識
1. 通過此次見習(xí)活動,,讓長期居于象牙塔之內(nèi)的我們轉(zhuǎn)換了學(xué)習(xí)方式,,第一次將課堂所受知識與景區(qū)實景實際情況相結(jié)合,將我們所學(xué)的關(guān)于景區(qū)景點的知識具體化,,首次實時實地地在知名景點以高等院校旅游專業(yè)學(xué)子的專業(yè)知識和高層次多角度的對旅游產(chǎn)業(yè)做出思考,。在實踐中檢驗了我們的專業(yè)知識學(xué)習(xí)水平,通過對景區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈運營的觀摩與思考,,我們的專業(yè)知識水平在實操過程中也得到了提煉和升華,。與此同時,通過這次短暫但內(nèi)容豐富的見習(xí)活動,,也使我們深刻認識到作為旅游專業(yè)的本科學(xué)生,,我們所掌握的專業(yè)知識遠遠不能滿足我們從事旅游行業(yè)的要求,更不用說為產(chǎn)業(yè)將來的健康發(fā)展做出自己的貢獻了,,這就為我們在今后兩年的校園學(xué)習(xí)中提出了要求,。為了成為合格的行業(yè)從業(yè)者,我們應(yīng)該在今后的學(xué)習(xí)生活中以更嚴謹?shù)膽B(tài)度更高的標準來要求與鞭策自己,,勤于思考,,認真觀察,
嚴謹?shù)那髮W(xué)態(tài)度,,堅持不懈,,養(yǎng)成探索與思考的學(xué)習(xí)方式,高水準的完成學(xué)業(yè),,使自己的知識水平能滿足行業(yè)要求,,為日后成為合理而且優(yōu)秀的行業(yè)從業(yè)者而不懈努力。
2. 此次見習(xí)活動,,是10旅游管理班成立以來的首次大規(guī)模長時間的戶外活動,,將旅游娛樂與認知學(xué)習(xí)兩大功能緊密結(jié)合了起來。眾所周知,,對于單個的集體成員來說,,大學(xué)是一個相對于更加獨立的學(xué)習(xí)環(huán)境,學(xué)生在校園學(xué)習(xí)生活的課外時刻,,更多是個人單獨進行各項活動,。在這次見習(xí)活動中,,班級格成員第一次長時間參與集體活動,并且在此次活動中增進了了解,,并在一系列活動中集體協(xié)作,,增進了同學(xué)之間的感情,班級整體性增強,,集體的凝聚力也大大提高,。對于作為整體的10旅游管理班來說,這是本次見習(xí)之旅的最大收獲之一,。
3. 此次見習(xí)活動,,對于長期閉門求學(xué)的學(xué)子而言,是一次意義巨大的放松休閑與學(xué)習(xí)認知之旅,。在這次活動中,,我們得以從緊湊的校園學(xué)習(xí)中暫時放松,調(diào)整心態(tài),,轉(zhuǎn)換學(xué)習(xí)方式,,以另一種輕松愉悅的方式進行專業(yè),檢驗我們的專業(yè)理論水平,。此次見習(xí)旅游活動,,學(xué)生的狀態(tài)得以放松和調(diào)整,從而能夠以更加堅定的心態(tài)去迎接接下來的學(xué)習(xí),。
五. 見習(xí)思考
這次見習(xí)活動,,我們參觀游覽了一批具備了相當?shù)膰H國內(nèi)知名度的景區(qū)景點。并且所游覽的景區(qū)景點類型多樣,,并且各自在一定的科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)具備了較高的學(xué)術(shù)探討和科研價值,。各景點的開發(fā)模式和開發(fā)程度也應(yīng)具體情況的差異而呈現(xiàn)不同的水平,發(fā)展水平參差不齊,,有些甚至與其歷史地位嚴重不相符,。
1. 筆者根據(jù)個人思考,在我們所游歷的景區(qū)景點中,,不乏一些已經(jīng)形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)秀典范,。筆者首推泰山世界地質(zhì)公園,威海劉公島與承德避暑山莊,,作為飽含濃厚的歷史文化積淀的優(yōu)秀景區(qū),,在國內(nèi)外都享有者非常高的知名度,正是得益于這種得天獨厚的自然與人文優(yōu)勢,,三個景區(qū)都是我國開發(fā)較早的景點,,開發(fā)模式成熟,產(chǎn)業(yè)鏈完整,,配套設(shè)施完善,,已經(jīng)具備了穩(wěn)定的客源市場,,經(jīng)濟效益良好,,并且成功的將經(jīng)濟效益與社會效益完美結(jié)合,,都已經(jīng)發(fā)展成為了各自所在城市的重要經(jīng)濟支柱。
2. 這次見習(xí)活動,,我們途徑內(nèi)蒙,,河北,北京,,山東等四個省區(qū)的七個城市,,筆者管窺一豹,在上訴途徑四?。ㄖ陛犑?,自治區(qū))中,首以山東省的旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)最為充分,,“好客山東”已經(jīng)形成了巨大的品牌效應(yīng),,山東省結(jié)合本省區(qū)內(nèi)的豐富的自然以及歷史人文旅游資源,設(shè)計了一系列具備了良好的市場需求的旅游組合產(chǎn)品以及數(shù)條旅游精品線路,,大力發(fā)展與旅游業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè),,完善配套設(shè)施建設(shè),加大旅游宣傳和營銷力度,,山東省旅游業(yè)發(fā)展已經(jīng)日臻見佳,,成為了國內(nèi)外知名的旅游目的地,旅游業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展,,旅游收入穩(wěn)步上升,,經(jīng)濟,環(huán)境和社會效益良好,,形成了共贏局面,。。
3. 青島海洋公園和濱海浴場,,借助了青島市沿海的天然優(yōu)勢已經(jīng)青島市高度發(fā)達的城市經(jīng)濟,,已經(jīng)形成了一定的知名度經(jīng)濟效益。但其所依賴的資源決定了其沒有其他景區(qū)所具有的獨特性,。因而該景區(qū)的游客均已本地市民及周邊城市居民為主,,并且面臨多個沿海旅游城市的競爭,開發(fā)潛力殆盡,,對本地經(jīng)濟發(fā)展的貢獻有限,,經(jīng)濟效益不及泰山地質(zhì)公園,劉公島和承德避暑山莊,。
4. 元上都遺址,,坐落于內(nèi)蒙古錫林郭勒盟正藍旗,,一座見證了蒙古族興衰的飽含歷史變遷之城,是蒙元文化的核心地帶,。蒙古鐵騎三次西征,,雄霸歐亞,元朝,,正是蒙古族軍事巔峰時期的產(chǎn)物,,是我國歷史上疆域最為廣闊并且唯一橫跨歐亞的朝代。元上都,,作為元朝的誕生之地,,元朝的三大都城之首,五位皇帝在此登基即位,,可以說在很長一段時間內(nèi),,這里是亞歐大陸的中心地帶,地位顯著,。但在長期的歷史變遷中,,元上都不能同許多古都名城那樣完好的保存下來,在目前只是具備了較高的歷史考察價值,,為觀光游覽價值不足,。由于其飽含盛名,而其現(xiàn)狀決定了是觀光游覽價值與游客期望值形成巨大落差,,幾乎不能給與游客任何的視覺效果,,游客僅僅只能在導(dǎo)游人員的講解中通過主管想象臆斷來感受這座衰敗的古城。這對與致力打造“元上都”知名品牌的目標來說都是致命的打擊,。
筆者認為,,元上都旅游業(yè)的發(fā)展方向大體上有兩個。首先,,可以將其豐富的歷史文化內(nèi)涵活化,,使之能為更多的人所認知,可以講意大利龐貝古城作為模版,,依托其深厚的蒙古族文化,,打造蒙元文化之都。要求在營銷手段上,,加大投入,,形成多種形式結(jié)合的立體營銷模式,加大品牌宣傳,,成為蒙元文化旅游之都,。另外,則可以采取歷史遺跡復(fù)原,,組建專家團隊,,根據(jù)歷史資料考究,,將上都遺址復(fù)原,將元上都恢弘壯闊重現(xiàn)于人眼前,,這就要求了前期的巨大的經(jīng)濟投入為基礎(chǔ),,并且要有非常高的學(xué)術(shù)水平和建筑科技水平為依托。
筆者認為,,元上都無論采取上述何種旅游開發(fā)模式,,其旅游業(yè)想要取得長足發(fā)展都必須滿足一個先決條件,,即要完善以交通運輸業(yè)為主的各種旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的建設(shè),,尤以交通業(yè)為首。元上都毗鄰北京,,具有較好的客源市場,,但是嚴重滯后的交通運輸條件制約了其旅游業(yè)的發(fā)展,無論從東部(北京),,西部(呼和浩特),,還是從東北地區(qū)前往該地區(qū),都不能順利到達,。因而只有大力發(fā)展交通事業(yè),,提高元上都景區(qū)的可進入性,才能縮短景區(qū)市場距離,,為景區(qū)游客接待量的大幅度提高奠定良好基礎(chǔ),。
旅行社崗位實踐報告篇四
位于韶關(guān)東北的仁化縣城,為廣東四大名山之一,,總成積290平方公里,,因其山由江色沙巖構(gòu)成,以“赤壁丹崖”為特色,,古人取其為“色如渥丹,,燦若明霞”之意,稱之為丹霞山,。狹義丹霞山僅于北部長老峰,,海螺峰和寶珠璣構(gòu)成的山地。廣義丹霞山卻包括了這里由石所組成的丹霞山區(qū),,即丹霞山風(fēng)景名勝區(qū),,它由四個景區(qū)所構(gòu)成,即北總的丹霞山景區(qū),,東南部的韶石景區(qū),,中部的大石景區(qū)和錦江景區(qū),已開發(fā)的瀏覽區(qū)主要集在北部的丹霞景區(qū),,即有長老峰游覽區(qū),,陽元山游覽區(qū),,翔龍湖游覽區(qū)和錦江游長廊。
丹霞地貌屬于紅層地貌,。所謂“紅層”是指在中生代侏羅紀至新生代第三 紀沉積形成的紅色巖系,,一般稱為“紅色砂礫巖”。現(xiàn)在懸崖上可以看到的粗細相間的沉積層理,,顆粒粗大的巖層叫“礫巖”,,細密均勻的巖層叫做“砂巖”。丹霞地貌最突出的特點,,是“赤壁丹霞”廣泛發(fā)育,,形成了頂平、身陡,、麓緩的方山,、石墻、石峰,、石柱等奇險的地貌形態(tài),。由于20世紀20年代我國學(xué)者以丹 霞山為基地率先對紅層地貌開展科學(xué)研究,因而紅層地貌也就被命名為“丹霞 地貌”,。
陽元石—與丹霞山主山隔河相望,,因有天下奇景陽元石而得名,主要景點面有陽元石,,北有坤元山(玉女攔江),,一陽一陰相遙對應(yīng),從陽元石背后經(jīng)云崖棧知道可上至陽無山頂?shù)募味萃ぁ?/p>
曬布崖—崖壁堅向溝槽,,陽元山大石壁巖壁上布滿了平行的豎向淺溝槽,,有如大塊布匹在巖壁上晾哂,稱哂布巖,。這種巖壁淺溝槽是下雨時由山頂匯集的片狀水流侵蝕及溶蝕作用所形成,。
陰元石—豎向侵蝕洞穴,上部內(nèi)為紅色砂@巖,,下部為紅公砂巖的風(fēng)化侵蝕殘余巖塊,,地下水曾治砂巖內(nèi)部的層間垂直節(jié)理滲流,侵蝕與溶蝕成為豎向洞穴,,外表又經(jīng)幾化與坡面流水改造而成,。
這次的實習(xí),不論我們當它是真正的實習(xí)還是只當它是一次旅游,,其它都增長了許多見識,,特別是學(xué)習(xí)到作為一個導(dǎo)游而必須具備的技能和態(tài)度。而在活動中我們也學(xué)到如何去觀察,如何與別人流等,。在實習(xí)中,,我們是作為游客的身份去進行的,所以我們將來做導(dǎo)游是,,能清楚游客的想法,。
通過這類次實習(xí),我對旅游景區(qū)有較深刻認識,,對韶關(guān)地區(qū)的旅游有較全面了解,,還使我對旅游的構(gòu)成,旅游條件和旅游資源等內(nèi)容有更深一層的認識,,經(jīng)過這次實習(xí),,使我注意到食、住,、行,、游、購,、娛六方面的體現(xiàn),通過旅游理論對嗎,?合實際,,對旅游有更深體會,不僅對旅游景物有深刻了解,,而對精神意識也有所磨煉,。譬如我們在游覽梅關(guān)古道的時候,不但看到了景區(qū)內(nèi)的景物,,對景物的形態(tài)美,,包含歷史底蘊,文化價值,,藝術(shù)價值都能體會之外,,最好的是也能體會到當年古代的書生,通過這梅關(guān)古道去首都考試時的艱辛,,尤其到我們到達丹霞山風(fēng)景區(qū)的時候,,更體會精神意識的磨煉;在烈日下,,我們攀山涉水,,翻山越嶺,體會到刻苦耐勞的精神,。
旅行社崗位實踐報告篇五
在為期三個多月的實習(xí)中,,我從室內(nèi)講解培訓(xùn)開始,到踩點、跟團,,再到獨立帶團,。在這期間,導(dǎo)游對我的生活和思想產(chǎn)生了很大的影響,,我對這個行業(yè)也有了許多新的認識,。
我這次實習(xí)的單位是潮州中國國際旅行社,實習(xí)時間為xx年7月17日至xx年10月23日,。
中國國際旅行社總社(集團),,簡稱國旅總社,英文名稱china international travel service head office,,縮寫cits,。。
九十年代以來,,國旅總社為取得長期穩(wěn)定發(fā)展,,開始對其他領(lǐng)域投資,多角化經(jīng)營,,擴大企業(yè)規(guī)模,,先后投資交通銀行、海南航空,、泰康人壽保險,、嘉德國際拍賣公司等社會知名度高、影響大的企業(yè),,成為其股東,。國旅總社作為主發(fā)起人,控股國旅聯(lián)合股份有限公司,,這是國旅總社旗下的第一家上市公司,。歷年來,國旅總社經(jīng)營業(yè)績優(yōu)秀,,自國家旅游局對旅游企業(yè)進行排名評比以來,,國旅總社主要經(jīng)營指標始終位于榜首,蟬聯(lián)“中國旅行社百強第一名”,、“最佳企業(yè)獎”,、“旅行社最高創(chuàng)匯獎”、“旅行社最高外聯(lián)人數(shù)獎”等獎項,。我所實習(xí)的單位潮州中國國際旅行社就是國旅總社的分支社,。
這次實習(xí)我非常榮幸來到潮州中國國際旅行社展開我的實習(xí)工作,剛到首先實習(xí)的是負責(zé)前臺接待和咨詢的工作,,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,,如線路的行程如何安排,、住宿情況、交通工具,、游玩景點和要注意的事項等等,。除此之外,還要兼導(dǎo)游的工作,,剛開始是先跟著老導(dǎo)游出團,,慢慢熟悉一切情況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導(dǎo)游工作等等,。隨著跟團次數(shù)的增加使我對導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當了解,,接著就開始做地接的工作,例如潮州一日游以及廈門至潮汕三天游等團隊的導(dǎo)游工作,。
一段時間后,,我還帶一些自己組團的游客做一個全陪導(dǎo)游,例如客人自己組團的二天游我要做地接兼全陪,,在全程陪同客人的情況下進行景點的介紹;有時還會做全陪,,例如較遠的廈門和珠江三角洲等地區(qū)的旅游團,全陪就是要保證自己的客人能與當?shù)氐膶?dǎo)游銜接好一切工作要點,,相互配合完成工作等等,。實習(xí)期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會了學(xué)會摸索客人的心里,,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗,,這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。
實習(xí)后我所獲甚多,,不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識和工作實踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗,,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下,,這些經(jīng)驗?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。
1,、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分,,因為客人對你的`第一印象非常重要,,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,,第一要必須面帶微笑,,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況,、風(fēng)俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧,。
2、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對景點介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學(xué)會如何與客人相處的經(jīng)驗上,。第一,、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團過程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客,,處處關(guān)心游客,,在出現(xiàn)意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到,。第二,、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,,處處以游客為中心,,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點都有地接導(dǎo)游做介紹,。
所以全陪的工作就是照顧好客人,,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著客人的安全,,多和客人交談,,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先,。第三,、在接機和送機的工作中我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時間,,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說明注意事項以及旅游目的地當?shù)氐囊恍┣闆r和當?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,,到達機場后還必須替客人辦理登機手續(xù)。說到底,,導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要體現(xiàn)出導(dǎo)游員的素質(zhì),,要體現(xiàn)服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個是服務(wù)性行業(yè)。
3,、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習(xí)使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
在這3個多月的實習(xí)工作中我體會頗深,。第一,、我的英語水平過于低下,溝通能力差,對于現(xiàn)在的社會英語這種語言是不容忽視的,,再說由于國中加入了wto,,進一步與國際接軌,,社會在進步,經(jīng)濟在發(fā)展,,僅僅要懂英語是不夠的,,我們應(yīng)該盡可能多的學(xué)習(xí)其他國家的語言如(日語和韓語等一些小語種),這樣自身的競爭力才能得到提高,。第二,,對于自己的普通話并不標準,帶家鄉(xiāng)語音發(fā)音過于嚴重,,人家一聽就覺得別扭,,對于自己國家的語言還要進一步加強學(xué)習(xí),學(xué)到標準發(fā)音,。第三,、我真實體會到一個畢業(yè)生所面臨的崗位是非常嚴峻的,要找個好的崗位是非常難的,,所以我們必須用一個良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作,,不要自視過高,不要認為有了高學(xué)歷就了不起,,這樣的心態(tài)往往找不到工作,,所以在剩下的時間里應(yīng)該不斷完善自身的知識體系充實自己。
等到工作時要把社會實踐和工作經(jīng)驗放在首位,,不要顧及利益,。第四、自身的素質(zhì)培養(yǎng)是非常重要的,,在這次實習(xí)中我就看到了一些素質(zhì)低下的導(dǎo)受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,,所以我認為作為一名大學(xué)生,我們必須把自己的綜合素質(zhì)提高,,即使你是一名服務(wù)人員也可以得到客人的認可和尊重,。第五、處理好人理關(guān)系,,建立好人際網(wǎng)絡(luò),這樣才有利于你今后的工作,,機會是均等,,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力量大,,多和別人交流,,從中學(xué)取對我們有用的東西和經(jīng)驗,多問為什么多提出問題多思考,,這樣的你才能得到更多的發(fā)展空間和機會,,不被社會所淘汰,,立足于社會。
旅行社崗位實踐報告篇六
首先我非常感謝安徽華夏旅游學(xué)校給我這次實習(xí)的機會,,同時,,我要感謝我的父母對我實習(xí)的大力支持。
我們這次實習(xí)在泰州市,,泰州是有2100多年歷史的文化古城,。自古以來,這里就是商賈云集,、人文薈萃之地,,唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗,、明代“泰州學(xué)派”創(chuàng)始人王垠,、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚,,鯽魚,,河豚魚〉、燒餅,,還有泰州三麻〈麻油,,麻糕,麻餅〉,,若你想品嘗泰州特產(chǎn),,可以到這邊來,這里有美味佳肴,,有動人的夜景,,只要你把錢準備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細致的服務(wù),。
嘉鑾國際大酒店,,由民營企業(yè)家欒愛明先生投資創(chuàng)立,按國際四星級酒店標準精心設(shè)計的,、集客房,、餐飲、會議,、休閑,、娛樂、購物于一體的大型涉外商務(wù)酒店,。
實習(xí)的前一周是軍訓(xùn)時間段,,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓(xùn),。軍訓(xùn)培養(yǎng)人的團結(jié)意識和吃苦耐勞的精神,,實習(xí)報告《旅游專業(yè)酒店實習(xí)報告》,。在學(xué)校后期時間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,,共用30分鐘準備時間,。上午正式開始軍訓(xùn)。那時一站軍姿就站1至2個小時,。記得有一次早上下起大雨,,我們還在訓(xùn)練場上站著,老師也沒有讓我們回去,。這說明軍訓(xùn)要求很高,,管理很嚴。到軍訓(xùn)結(jié)束的那一天,,大家都很高興,,因為不要再受老師的管束,感覺自己解放了,。
在酒店實習(xí)就要學(xué)習(xí)酒店的工作流程,,每個部門都要認真學(xué)習(xí)。在酒店你每天都面對客人,,若客人有要求,,他需要你解答。這時,,我們就為客人服務(wù),,服務(wù)就要用自己的本領(lǐng)和知識,所以酒店整個建設(shè)和設(shè)備功能我都要學(xué)習(xí),。
工作的前一個月是培訓(xùn),,其目的是學(xué)習(xí)服務(wù)技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,,為什么學(xué)習(xí)這些知識?這對我以后有用嗎,?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學(xué)習(xí)的知識很多,,這包括托盤,、擺臺、斟酒,、餐巾折花加服務(wù)等,。在餐飲部還有個非常重要的部門,這就是傳菜部,;因為客人每走一道菜都要
經(jīng)過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部,,他們都很驚訝,,也很奇怪,。因為我想好好鍛煉自己。人人都說酒店傳菜部是個非常艱苦的部門,,我進這個部門后才知道
的確艱苦,,每天拿著托盤傳菜,有時手都托痛了,,我都不敢對我的上司說:“這傳菜部工作太苦了,!”我不想被上司看不起,說我這點苦都受不了,,以后還能做什么工作呢,?其實我不想說這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道,。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的,。他們都能做到最后,那為什么我不能呢,?難道就是應(yīng)為我是女生,?難道我不夠堅強,還是我實習(xí)的工作時間太長了,?這些都不是理由,,理由在于你自己,你想說理當然有很多的
不要為你自己找借口,。怎樣才能做好你的工作,,想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,,菜肴從廚房出來到各個樓層傳菜間,,然后員工把菜送到各樓層
這需要你把菜傳到包房的服務(wù)間,服務(wù)間有房號,。在這過程中要記住房號,,不能把菜傳錯了,這是很重要的,。整個傳菜流程很重要,,我在傳菜部負責(zé)傳菜流程,廚房菜做好后,,我們得檢查菜的盤子是否完好之類,。其他的傳菜員只負責(zé)傳菜,我的任務(wù)還是比較重的,。部長既然把這么重要的事交給我做,,我會用心做好。努力只能完成任務(wù),,用心才能把事情做好,。
旅行社崗位實踐報告篇七
自從去年“十一”開始放長假以來,,旅游便火爆了全國,各旅游景點游客涌動,,旅游收入迅猛攀升,;與此同時,旅游服務(wù)等方面也暴露出一些問題,。又值暑期旅游高峰時期,,為了解群眾對旅游的要求及其看法,日前,,中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心會同中央電視臺《中國財經(jīng)報道》,,對北京、上海,、廣州三座城市近600位城市戶口居民進行了隨機抽樣問卷調(diào)查,。結(jié)果顯示: 出行首選火車形式寧愿自助 據(jù)調(diào)查,如自費外出旅行,,就火車和飛機在價格,、時間和舒適程度幾項綜合考慮,66.9%和居民更愿意乘火車,,24.5%的居民則更愿意選擇坐飛機,,表明火車是目前大多數(shù)居民外出旅游首選的交通工具。
同時,,對隨團和自助兩種假日旅游形式,,38.5%的居民更愿意個人自助旅游,主要原因是個人自助旅游自由,,包括可以自由選擇交通工具,、乘車路線和景點等,同時也比較節(jié)省,,并可免去一些不必要的麻煩,。16.2%的居民更愿意選擇隨團旅游,主要原因是隨團旅游安全省心,氛圍熱鬧,,可結(jié)交新朋友,。此外,36.9%的居民表示要視情況而定,。
多數(shù)居民肯定假日旅游方式及其對旅游業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展的促進作用 對1999年“十一”以來較長假期旅游的休閑和消費方式,,64.3%居民表示認可,而23.2%的居民不認可,。具體到居民在約一周假期中相對集中的旅游的最大好處,,分別有41.1%和26.1%的居民認為是帶動旅游業(yè)和經(jīng)濟的發(fā)展,因為它除可以較有力地直接推動旅游產(chǎn)業(yè),還可以拉動與旅游業(yè)相關(guān)的交通,、商業(yè)等經(jīng)濟領(lǐng)域的發(fā)展,。同時在目前我國居民消費需求嚴重不足的情況下,它也是促進消費需求增長的有效途徑,。此外,分別有29%和21%的居民認為假日旅游的最大好處是放松個人身心和增長見聞,。
因為在競爭日趨激烈和經(jīng)濟,、科技、信息迅速發(fā)展的條件下,,利用較長的假期進行旅游,,可以較有效地得到休息和各種見聞,提高居民的生活質(zhì)量,。 需要進一步規(guī)范和加強旅游環(huán)境和旅游管理 據(jù)調(diào)查,,對假日旅游高峰時期交通、門票,、餐飲等價格不同程度上浮現(xiàn)象,,如正在旅游只有10.8%的居民表示情愿并接受,持相反態(tài)度的居民占13.1%,,表示不情愿但接受的居民66.9%,,不情愿不接受和不情愿但接受的居民共占80%。
在回答為發(fā)展假日旅游政府和有關(guān)部門需要采取什么措施時,,33.4%和30.6%的居民分別認為需增加交通運力和規(guī)范旅游公司,,26.8%、24.2%和22.3%的居民分別建議加強價格管理,、提高旅行服務(wù)和改善景區(qū)管理,,12.1%的居民主張開發(fā)新的景區(qū),2.9%居民認為需要采取其他措施,。
可見,,群眾對節(jié)日旅游所反映的問題主要集中在交通運力不足和旅游公司、價格,、旅游服務(wù)和景區(qū)的管理上,。發(fā)展假日旅游,必須解決群眾反映的這些問題,,并逐步探索和形成符合其規(guī)律和群眾要求的假日旅游模式,。同時,只有不斷提高居民的收入,,才能使假日旅游這個消費和經(jīng)濟的亮點持續(xù)下去,。
旅行社崗位實踐報告篇八
首先我非常感謝安徽華夏旅游學(xué)校給我這次實習(xí)的機會,同時,我要感謝我的父母對我實習(xí)的大力支持,。
我們這次實習(xí)在泰州市,,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,,這里就是商賈云集,、人文薈萃之地,唐代書法評論家張懷灌,、宋代教育家胡瑗,、明代“泰州學(xué)派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里,。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚,,鯽魚,河豚魚〉,、燒餅,,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,,麻餅〉,,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來,,這里有美味佳肴,,有動人的夜景,只要你把錢準備充足就可以,。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細致的服務(wù),。
嘉鑾國際大酒店,由民營企業(yè)家欒愛明先生投資創(chuàng)立,,按國際四星級酒店標準精心設(shè)計的,、集客房、餐飲,、會議,、休閑、娛樂,、購物于一體的大型涉外商務(wù)酒店,。
實習(xí)的前一周是軍訓(xùn)時間段,酒店要求,,每批新員工都要參加軍訓(xùn),。軍訓(xùn)培養(yǎng)人的團結(jié)意識和吃苦耐勞的精神。在學(xué)校后期時間每天早上起來花20多分鐘用餐,,10分鐘洗漱,,共用30分鐘準備時間,。上午正式開始軍訓(xùn)。那時一站軍姿就站1至2個小時,。記得有一次早上下起大雨,,我們還在訓(xùn)練場上站著,老師也沒有讓我們回去,。這說明軍訓(xùn)要求很高,,管理很嚴。到軍訓(xùn)結(jié)束的那一天,,大家都很高興,,因為不要再受老師的管束,感覺自己解放了,。
在酒店實習(xí)就要學(xué)習(xí)酒店的工作流程,每個部門都要認真學(xué)習(xí),。在酒店你每天都面對客人,,若客人有要求,他需要你解答,。這時,,我們就為客人服務(wù),服務(wù)就要用自己的本領(lǐng)和知識,,所以酒店整個建設(shè)和設(shè)備功能我都要學(xué)習(xí),。
工作的前一個月是培訓(xùn),其目的是學(xué)習(xí)服務(wù)技能,。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,,為什么學(xué)習(xí)這些知識?這對我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎,?餐飲部要學(xué)習(xí)的知識很多,,這包括托盤、擺臺,、斟酒,、餐巾折花加服務(wù)等。在餐飲部還有個非常重要的部門,,這就是傳菜部,;因為客人每走一道菜都要,經(jīng)過傳菜員送到包房,。我就申請分配在傳菜部,,他們都很驚訝,也很奇怪,。因為我想好好鍛煉自己,。人人都說酒店傳菜部是個非常艱苦的部門,,我進這個部門后才知道,的確艱苦,,每天拿著托盤傳菜,,有時手都托痛了,我都不敢對我的上司說:“這傳菜部工作太苦了,!”我不想被上司看不起,,說我這點苦都受不了,以后還能做什么工作呢,?其實我不想說這傳菜部工作太艱苦,,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的,。他們都能做到最后,,那為什么我不能呢?難道就是應(yīng)為我是女生,?難道我不夠堅強,,還是我實習(xí)的工作時間太長了?這些都不是理由,,理由在于你自己,,你想說理當然有很多的,不要為你自己找借口,。怎樣才能做好你的工作,,想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,,菜肴從廚房出來到各個樓層傳菜間,,然后員工把菜送到各樓層,這需要你把菜傳到包房的服務(wù)間,,服務(wù)間有房號,。在這過程中要記住房號,不能把菜傳錯了,,這是很重要的,。整個傳菜流程很重要,我在傳菜部負責(zé)傳菜流程,,廚房菜做好后,,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負責(zé)傳菜,,我的任務(wù)還是比較重的,。部長既然把這么重要的事交給我做,我會用心做好,。努力只能完成任務(wù),,用心才能把事情做好,。
五月份,嘉鑾國際大酒店又開始學(xué)習(xí)管理五常識,。五常識的用處是能把酒店改造出來,,展現(xiàn)企業(yè)能力和生存力。它會教你如何做好每一件事,,管理方法是多種多樣的,。在工作和生活上我很認真去學(xué)習(xí)五常法,它將會給我?guī)碓S多的奇跡,,這需要我從自己身邊小事去學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn),。
五常法是當今企業(yè)一個重要的管理方法,特別在中小企業(yè)發(fā)展過程中,,五常法可以起到重要的作用,。五常法會改變一個企業(yè)對員工的行為規(guī)范要求。企業(yè)在不斷發(fā)展壯大,,五常法管理在不斷運用,,人人行五常,企業(yè)更輝煌,。在工作中也要注意細節(jié),細節(jié)是很重要的,,一個好員工會注意到自己公司的細節(jié),,說明他每天上班都在觀察各個細節(jié)問題,哪個是對的,,哪個是錯的,,并學(xué)會揚長避短。
來到嘉鑾國際大酒店,,從開始不知道酒店是個什么樣的行業(yè),,到上崗培訓(xùn),我學(xué)了很多酒店里的知識,,以及怎樣才能管理好自己部門的事情,,到了解自己酒店的設(shè)施設(shè)備功能及應(yīng)知應(yīng)會。我給自己定下目標,,要在實習(xí)中學(xué)到更多知識,,技能和酒店管理方法。此外,,我學(xué)會了如何正確處理人際關(guān)系,。我了解到禮貌是重要的,禮貌是個人修養(yǎng)和文化水平的體現(xiàn),。在工作上我感受到一個員工的責(zé)任,,由于工作壓力,,我變得更成熟了。在學(xué)校里每天都是學(xué)習(xí),,都感受不到學(xué)習(xí)的壓力,,因為在學(xué)校學(xué)習(xí)的幾門功課比較簡單,不像高中課程多,,不了解外面的世界是什么樣的,,競爭力是什么。我認為實習(xí)能夠?qū)W到社會經(jīng)驗及正確處理人際關(guān)系的方法,。
不管在哪個部門都好,,我都要認真踏實地工作,而且還要有好心態(tài),,要有積極的心態(tài),,嘴里沒有抱怨,心態(tài)健康,,樂觀向上,,無論是身處順境還是逆境,都能發(fā)現(xiàn)美的事物,,保持對生活的熱情,。其次,我們應(yīng)該善于學(xué)習(xí)成功人士,,他們都有一個共同點,,善于從別人身上發(fā)現(xiàn)優(yōu)點,并迅速吸齲世界日新月異,,要與時俱進,,甚至站在時代的前沿。我一定要有謙虛好學(xué)的心態(tài),,工作上要和伙伴們團結(jié)協(xié)作,。俗話說:“獨木不成林”,在現(xiàn)在這個社會上,,想通過個人的努力實現(xiàn)理想難上加難,,因為你個人的時間、經(jīng)驗,、經(jīng)歷,、資金都不夠,依靠合作,,才能做到整合各種資源,,優(yōu)勢互補,形成一股強大的力量,。工作時還要抱著感恩的心態(tài),,只有感恩你的工作才能把工作做好,,感恩是一種生活態(tài)度,是一種品德,,是善良的真實體現(xiàn),。如果人與人間缺乏感恩的心,必然會導(dǎo)致人際關(guān)系的冷淡,。而且,。成功也離不開別人的幫助。所以當你自己成功了,,一定要記得用實際行動回報他人,。
工作要勤奮、要付出才有收獲,,凡是斤斤計較,,一位想著索取又不肯付出毫厘的人肯定不會成功。付出包括事業(yè)的付出和情感的付出,,事業(yè)需要有結(jié)果,,而感情付出是不求回報的,因為你在付出的同時會收獲,,這就是回報,。不管你的工作有多么艱難,還是怎樣的,,都要保持良好的心態(tài),,成功不是一朝一夕、一蹴而就的事情,,在追求成功的漫長過程中,可能會遭到各種,,險阻,,甚至?xí)萑敫F途末路的絕境,這就需要頑強的意志力走下去,。山重水復(fù)疑無路,,柳暗花明又一村。成功是聰明才智,、膽識,、魄力、勤奮努力,、機會運氣相結(jié)合的結(jié)果,。既然有機遇,就應(yīng)該用良好的工作狀態(tài)讓自己走向成功,。
工作上千萬別找借口,,現(xiàn)實生活缺少的正是那種想盡辦法去完成任務(wù)的人,,而不是去找任何借口的人。在他們身上體現(xiàn)出一種服從的態(tài)度,,一種負責(zé)任的敬業(yè)的精神,。