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最新旅行社崗位實(shí)踐報(bào)告優(yōu)秀(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-27 10:01:32
最新旅行社崗位實(shí)踐報(bào)告優(yōu)秀(三篇)
時(shí)間:2023-05-27 10:01:32     小編:一葉知秋

“報(bào)告”使用范圍很廣,,按照上級(jí)部署或工作計(jì)劃,,每完成一項(xiàng)任務(wù),,一般都要向上級(jí)寫(xiě)報(bào)告,,反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),、存在的問(wèn)題以及今后工作設(shè)想等,以取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的指導(dǎo),。報(bào)告書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇報(bào)告呢?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,,僅供參考,,一起來(lái)看看吧

旅行社崗位實(shí)踐報(bào)告篇一

實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,,了解服務(wù)行業(yè)知識(shí)和導(dǎo)游講解技巧,,了解主題公園的運(yùn)營(yíng)模式和管理方式,在實(shí)習(xí)中學(xué)有所得,。同時(shí)使我更好的融入社會(huì),,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒,。同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問(wèn)題,,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,,使自己的整體素質(zhì)得到提升,。

實(shí)習(xí)單位概況(春秋旅行社):

春秋旅行社有限公司是經(jīng)省旅游局批準(zhǔn)成立,足額繳納了質(zhì)量保證金的股份只旅游企業(yè),,在市中心擁有現(xiàn)代化得辦公場(chǎng)所及一流的辦公設(shè)備,,同時(shí)擁有數(shù)名具有十幾年旅游經(jīng)驗(yàn)的管理人員和一批愛(ài)崗敬業(yè),任勞任怨的導(dǎo)游隊(duì)伍,。自年公司成立以來(lái)通過(guò)廣大員工的共同努力本著“合理的價(jià)格,,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念迅速發(fā)展壯大并被旅游局評(píng)為“優(yōu)秀旅行社”。地接市場(chǎng)及的組團(tuán)市場(chǎng)占有較大的份額,。旅行社社秉承“顧客至上,,質(zhì)量第一,立足工會(huì),,服務(wù)社會(huì)”的宗旨,,以?xún)?yōu)質(zhì)樹(shù)聲譽(yù),以?xún)?yōu)質(zhì)求發(fā)展,,堅(jiān)持從客戶(hù)需要的立場(chǎng)出發(fā),,以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的要求。

實(shí)習(xí)方法和實(shí)習(xí)意義:

主要通過(guò)實(shí)習(xí)跟團(tuán)聽(tīng)?zhēng)煾抵v解,,自身觀察和師傅講解來(lái)達(dá)到實(shí)習(xí)效果,。通過(guò)此次實(shí)習(xí),,讓我進(jìn)一步鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高我的能力,,我認(rèn)為旅游旅游管理專(zhuān)業(yè)中實(shí)踐環(huán)節(jié)重要的理論聯(lián)系實(shí)際,,提高了我調(diào)查研究,觀察問(wèn)題,,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和方法實(shí)習(xí)間所學(xué)習(xí)到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)精神將使我終身受益,。

主要實(shí)習(xí)內(nèi)容:

位于省市西南20公里的風(fēng)景名勝區(qū)境內(nèi),為中國(guó)道教發(fā)祥地,,道教正一派“祖庭”,。在中國(guó)道教史上有著承先啟后、繼往開(kāi)來(lái)的地位和作用以及重大影響,。

原名云錦山,,乃獨(dú)秀江南的秀水靈山。此地群峰綿延數(shù)十里,,為象山(應(yīng)天山)一支脈西行所致,。傳喻九十九條龍?jiān)诖思Y(jié),山狀若龍盤(pán),,似虎踞,,龍虎爭(zhēng)雄,勢(shì)不相讓?zhuān)簧锨逑詵|遠(yuǎn)途飄入,,依山緩行,,繞山轉(zhuǎn)峰,似小憩,,似戀景,過(guò)灘呈白,,遇潭現(xiàn)綠,,或輕聲雅語(yǔ),或靜心沉思,。九十九峰二十四巖,,盡取水之至柔,繞山轉(zhuǎn)峰之溪水,,遍納九十九龍之陽(yáng)剛,,山丹水綠,靈性十足,。不久,,靈山秀水被神靈相中,即差兩仙鶴導(dǎo)引張道陵攜弟子出入于山,,煉丹修道,。山神知覺(jué),龍虎現(xiàn)身,取代云錦,。自后,,碧水丹山秀其外,道教文化美其中,,位居道教名山之首,,被譽(yù)為道教第一仙境。

張道陵于修道煉丹大成后,,從漢末第四代天師張盛始,,歷代天師華居此地,守尋仙覓術(shù),,坐上清宮演教布化,,居天師府修身養(yǎng)性,世襲道統(tǒng)63代,,奕世沿守1800余年,,他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊(cè)封,官至一品,,位極人臣,,形成中國(guó)文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)”兩大世家。上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無(wú)數(shù)次的賜銀,,進(jìn)行了無(wú)數(shù)次的擴(kuò)建和維修,,宮府的建筑面積、規(guī)模,、布局,、數(shù)量、規(guī)格創(chuàng)道教建筑史之最,。在鼎盛時(shí)期,,建有道觀80余座,道院36座,,道宮數(shù)個(gè),,是名副其實(shí)的“道都”,是道士的世界王國(guó),。

此外,,景區(qū)應(yīng)天山象山書(shū)院是中國(guó)古代哲學(xué)中“頓悟心學(xué)”派的發(fā)源地;金龍峰馬祖巖是禪宗史上貢獻(xiàn)最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場(chǎng)所,;仙水巖的崖墓群是中國(guó)葬俗史上的奇觀,;“仙女現(xiàn)花”為道教第一絕景、世界第一絕景,,等等,?!吨尽に囄摹份d:“歷魏、晉,、唐,、宋,代有褒崇,,若山川之勝,,宮宇之麗,人物之繁,,仙跡之異,,道行之神,爵望之顯,。代之慕擬歆艷者,,或美之于詩(shī)文,垂之金石,,傳遞一千余載,。”幾千年來(lái)積淀而成的豐厚的道教文化遺產(chǎn),,和它在中國(guó)道教史上顯赫的祖庭地位,,以及對(duì)中國(guó)道教發(fā)展所作的貢獻(xiàn),被人公認(rèn)為“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位,。

近年來(lái),,風(fēng)景名勝區(qū)重在加強(qiáng)對(duì)道教文化內(nèi)涵方面的發(fā)掘建設(shè),推出了以了解道教概況,,領(lǐng)略道教祖庭的威嚴(yán)的“瞰道教全貌”的“身”游線路,;推出了以領(lǐng)會(huì)道教崇尚“無(wú)為、自然”核心思想的“覽道教仙境”的“心”游線路,;還推出了以探考張道陵創(chuàng)道之目的的“思崖墓之奇”的“神”神線路,,完善各項(xiàng)設(shè)施,采取多種措施,,使“百神受職之所”、“洞天福地”的抖落塵埃,,紫氣升騰,,納迎四方賓客,替天行道,,禳災(zāi)降魔,,造福于民,被旅游界譽(yù)為“道教朝圣游和第一游”,。

天師府位于貴溪上清鎮(zhèn),,臨清溪,,為歷代張?zhí)鞄熎鹁又卦ㄓ谀_下。北靠西華山,,門(mén)臨滬溪河,,面對(duì)琵琶山,依山帶水,,氣勢(shì)雄偉,。占地3萬(wàn)多平方米,建筑輝宏,,尚存古建筑6000余平方米,,全部雕

旅行社崗位實(shí)踐報(bào)告篇三

20xx年11月15日-20xx年5月7日,響應(yīng)系領(lǐng)導(dǎo)的安排,,我在博雅酒店.上海實(shí)習(xí),。經(jīng)過(guò)為期近一周的培訓(xùn),我被分在健身中心當(dāng)一名前臺(tái)接待,。通過(guò)實(shí)習(xí)了解酒店管理架構(gòu)和熟悉酒店環(huán)境,、設(shè)施的同時(shí)進(jìn)行我的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),鞏固所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),,在實(shí)踐中尋找理論知識(shí)與實(shí)際操作的契合點(diǎn),。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我不僅鞏固了專(zhuān)業(yè)知識(shí),,把專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)運(yùn)用到工作中,,也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同,在實(shí)習(xí)過(guò)程中,,發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足,,希望自己能在日后的學(xué)習(xí)和工作中能夠改正并提升自己。

1.實(shí)習(xí)酒店:上海博雅酒店

博雅酒店位于上海市浦東新區(qū)張江高科碧波路699號(hào),,四周綠茵環(huán)繞,,景觀極具魅力。酒店擁有十分便捷的交通地理環(huán)境,,毗臨地鐵2號(hào)線張江站,,驅(qū)車(chē)只需2分鐘到達(dá)磁懸浮車(chē)站;是距新上海國(guó)際展覽中心最近的酒店之一,。離浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅20分鐘車(chē)程,,而虹橋機(jī)場(chǎng)只需40分鐘車(chē)程。驅(qū)車(chē)或乘地鐵前往陸家嘴金融區(qū),,僅需15分鐘,。酒店樓高6層,共有客房總數(shù)300間套,,標(biāo)間面積38平米,??头吭O(shè)施齊備,有獨(dú)立自控空調(diào),,迷你吧,、寬帶網(wǎng)絡(luò)接口、電子保險(xiǎn)箱,、全天候衛(wèi)星電視,、浴室里裝備有吹風(fēng)機(jī)和熱帶雨林噴淋頭、開(kāi)放式的廚房,。其他配套設(shè)施包括宴會(huì)廳,、商務(wù)中心、恒溫室內(nèi)游泳池和健身中心,;酒店全館均可免費(fèi)無(wú)線上網(wǎng),。20xx年開(kāi)業(yè),20xx年裝修,,酒店整體是按照西方的風(fēng)格建造的,。

2、實(shí)習(xí)部門(mén):客房部康體中心

酒店的康體中心位于酒店的1樓,。健身中心中心提供的服務(wù)有游泳池,、健身房、按摩室 ,、更衣室,、桑拿、濕蒸,、浴室,。

根據(jù)系部安排我們這批實(shí)習(xí)生于20xx年11月15開(kāi)始入駐上海博雅酒店。進(jìn)入酒店之后是為其一周的新員工入職培訓(xùn),。培訓(xùn)的內(nèi)容包括:酒店意識(shí)(服務(wù)意識(shí),,公共意識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)程序意識(shí));酒店的企業(yè)文化(博雅微笑,、博雅歡迎,、博雅再見(jiàn))酒店從業(yè)人員職業(yè)形象的樹(shù)立;個(gè)人衛(wèi)生,;優(yōu)雅適當(dāng)?shù)呐e止,;以及各個(gè)部門(mén)的簡(jiǎn)介;六十條工作金句(關(guān)于職業(yè)發(fā)展,、學(xué)習(xí)和進(jìn)步,、執(zhí)行和超越,、"win""領(lǐng)導(dǎo)力" "工作信念與準(zhǔn)則),;必要的消防知識(shí),。

11月23號(hào)開(kāi)始進(jìn)入客房部健身中心實(shí)習(xí)。剛開(kāi)始是主管帶著我們到健身中心各個(gè)區(qū)域看一遍,,接下來(lái)直接分配老員工帶著我們學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的打掃衛(wèi)生,。主管分配我們和老員工及比我們?nèi)サ脑绲膶?shí)習(xí)生搭班,我們一邊學(xué)習(xí)一邊工作,。剛開(kāi)始上的班次不太正常,,上了服務(wù)生的早早班和中班,為的是我們更好地熟悉這邊的工作流程,。等我們熟悉后,,我們就按照正常的前臺(tái)接待的班次上,這個(gè)班分早班和中班,。

早班從早上八點(diǎn)到下午五點(diǎn),,中班是從下午五點(diǎn)到晚上兩點(diǎn)。因?yàn)榘啻尾徽劰潭?,生物鐘容易被打亂,,但慢慢地適應(yīng)這種工作狀態(tài)。在健康中心的日子,,有時(shí)候很清閑,,有時(shí)候比較忙。早班會(huì)先開(kāi)infrays機(jī),看交接本,,測(cè)水溫,,有客人的時(shí)候站前臺(tái),沒(méi)客人的時(shí)候幫老員工打掃衛(wèi)生,。但每天的打掃衛(wèi)生時(shí)間不會(huì)超過(guò)1個(gè)小時(shí),。晚班相對(duì)來(lái)說(shuō)忙一些,六點(diǎn)到九點(diǎn)客人少一些,,在這個(gè)時(shí)間段忙于用餐,,九點(diǎn)以后客人比較多,來(lái)做按摩的人多些,,到最后結(jié)束的時(shí)候要做報(bào)表,、做每日結(jié)束、投報(bào)表,。我們的職責(zé)主要是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待,,客人來(lái)的時(shí)候我們要主動(dòng)和他們打招呼,讓他們登記一下房號(hào),、姓名,,同時(shí)也要和他介紹我們健身中心的概況。因?yàn)槲覀兯诘慕∩碇行闹会槍?duì)酒店客人,,不對(duì)外開(kāi)放,,所有器材是免費(fèi)的,,除了按摩收費(fèi)。

我們主要站在前臺(tái)接待客人和接聽(tīng)電話,,幫客人安排按摩的時(shí)間和預(yù)約按摩師,。客人來(lái)做按摩的時(shí)候,,我們需要手寫(xiě)單子和打單子,,最后讓客人結(jié)賬。

旅行社崗位實(shí)踐報(bào)告篇四

將盡半年的實(shí)習(xí)結(jié)束了,!從對(duì)酒店操作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能熟練的掌握酒店技能,;從實(shí)習(xí)前的沖動(dòng)魯莽到實(shí)習(xí)后的耐心細(xì)致這一切的改變都是我再在酒店實(shí)習(xí)期間所學(xué)到所感受到的。在凱悅我學(xué)到了許多東西,,無(wú)論是專(zhuān)業(yè)知識(shí)還是人際關(guān)系,。接下來(lái)我就詳細(xì)介紹一下我實(shí)習(xí)的情況以及我的個(gè)人感受。

懷著期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車(chē),。三月六日我們六位實(shí)習(xí)生在酒店人事部的陪同下來(lái)到了松山湖凱悅酒店,。第一次與凱悅酒店接觸是酒店開(kāi)車(chē)接我們?cè)谲?chē)?yán)锟吹降摹D菚r(shí)的松山湖凱悅酒店還在全面施工,,這和我們想象中的完全不同,。本以為來(lái)到酒店就可以試營(yíng)業(yè)了沒(méi)想到還是一片工地一片黃泥地!那時(shí)侯我們心里都有些不高興,,一路上都沒(méi)什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺(jué)好些,!因?yàn)樗奚岷芷猎O(shè)施也很好這才讓我們感覺(jué)到了些凱悅的不同!接下來(lái)就是入職培訓(xùn)了,,這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化,。一周的入職培訓(xùn)讓我對(duì)凱悅有了初步了解。接下來(lái)我就介紹一下凱悅酒店,。

東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級(jí)酒店,,由世界著名的凱悅國(guó)際酒店管理集團(tuán)進(jìn)行管理。與著名的上海金茂君悅大酒店,、北京東方君悅大酒店及香港君悅大酒店屬同一管理集團(tuán),。酒店坐落于松山湖畔,四周荔園飄香,,環(huán)境秀美,。酒店占地總面積300畝,主要設(shè)施有:300間豪華客房,,雄偉大堂,、中西特色餐廳、多功能宴會(huì)廳、一座國(guó)際化多功能會(huì)議展覽中心,、扒房,、酒吧、健身中心,、會(huì)議室、桑拿水療中心及卡拉ok娛樂(lè)中心,。

這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團(tuán)的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的,。經(jīng)過(guò)短暫的入職培訓(xùn)對(duì)凱悅集團(tuán)也有了初步了解———?jiǎng)P悅集團(tuán)總部在芝家哥,亞太區(qū)的總部在香港,。全球一共有200多家凱悅酒店,。集團(tuán)下設(shè)三個(gè)品牌;包括凱悅,,君悅和柏悅,。其中柏悅是凱悅集團(tuán)中的最高品牌。凱悅集團(tuán)下設(shè)的酒店都一五星級(jí)為標(biāo)準(zhǔn)其客源多為商務(wù)渡假客人,。集團(tuán)以為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨,,通過(guò)豪華完善的設(shè)施,一流的服務(wù)來(lái)吸引和留住客人,。

集團(tuán)采用四級(jí)管理模式即———服務(wù)員,,領(lǐng)班,副理,,經(jīng)理,!這樣的管理模式將權(quán)利下放給員工,更有利于員工自身的成長(zhǎng),。凱悅把員工當(dāng)成自得客人,。我們?cè)僮鋈肼毰嘤?xùn)的時(shí)候說(shuō)過(guò)在凱悅有四個(gè)客人即————客人,業(yè)主,,集團(tuán),,員工,其中最重要的客人就是我們的員工,!在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業(yè),。集團(tuán)會(huì)給你制定你的發(fā)展計(jì)劃會(huì)給你做最系統(tǒng)的培訓(xùn)。

我們旅專(zhuān)的六個(gè)實(shí)習(xí)生有四個(gè)被分到餐飲部有兩個(gè)被分到客房部,,我被分到宴會(huì)服務(wù)部實(shí)習(xí),!因?yàn)榫频赀€在建設(shè)當(dāng)中所以酒店給我們作系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容設(shè)計(jì)餐飲的各個(gè)方面包括中餐西餐酒水等,。我們的培訓(xùn)員都是各個(gè)餐廳的進(jìn)理副理他們都有豐富的經(jīng)驗(yàn)還有先進(jìn)得理念,!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構(gòu):

送山湖凱悅酒店餐飲部下設(shè)八個(gè)經(jīng)營(yíng)部門(mén),包括:咖啡廳、送餐部,、扒房,、荔枝吧、沁園,、大堂吧,、松山茶居、宴會(huì)廳這八個(gè)經(jīng)營(yíng)部門(mén),。每個(gè)餐廳都各有特色,!

咖啡廳以意式烹飪及新鮮的海鮮而著名?!艾F(xiàn)燒現(xiàn)賣(mài)”能最好的描述這個(gè)餐廳的特色,。全開(kāi)方式的廚房能讓每個(gè)客人都能欣賞到廚師精湛的技藝。

送餐部是全年無(wú)休的為酒店內(nèi)的客人提供高質(zhì)量的服務(wù)和美食,。

扒房:被設(shè)置在一個(gè)陽(yáng)剛的氛圍內(nèi),,一傳統(tǒng)為特色。餐廳為顧客提供來(lái)自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)及海鮮,。顧客可從餐廳的開(kāi)放式廚房觀賞到肉類(lèi)制作的全過(guò)程,,從而給客人帶來(lái)全心的餐飲體驗(yàn)。

荔枝吧:是一個(gè)高雅的,,具有現(xiàn)代氣息的雞尾酒吧,。專(zhuān)業(yè)的的調(diào)酒師會(huì)調(diào)制出具有創(chuàng)意的雞尾酒,,。荔枝吧以其出色的,,品種豐富的高質(zhì)量的飲品而聞名,還配以個(gè)性化的服務(wù)和爵式背景音樂(lè),。

沁圓:采用全新的用餐理念,,整個(gè)餐廳全部有私人包廂組成。私人包廂的用餐理念再亞洲十分流行,,并成為中餐里比不可少的元素,。沁園以提供頂級(jí)粵菜為理念配以豪華的包廂設(shè)施吸引本地高端市場(chǎng)!

大堂吧:是一個(gè)休閑場(chǎng)所,,設(shè)在酒店的大堂,。再這里顧客將享受有更多的空間去休息或閱讀。

松山茶居:其設(shè)計(jì)靈感來(lái)自與時(shí)至今日仍十分受歡迎的傳統(tǒng)“大排擋”,。他的設(shè)計(jì)風(fēng)格具有現(xiàn)代的風(fēng)格,,同時(shí)又結(jié)合了地方茶室的特色。即與所有酒店的建筑風(fēng)格融為一體,,但又快樂(lè)為客人提供隨意,,友善和沒(méi)有壓抑感的舒適環(huán)境,。茶居還可被描述成一個(gè)整日飲茶的餐廳。

宴會(huì)廳:被優(yōu)美的松山湖所環(huán)繞,,建筑設(shè)計(jì)注重現(xiàn)代氣憤和實(shí)際結(jié)合,。先進(jìn)的視聽(tīng)技術(shù),高雅的桌面裝飾品,,精致的食品和漂亮的鮮花相結(jié)合,,構(gòu)成了這里最大的特色!

在我們培訓(xùn)階段我們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了餐飲的各方面知識(shí),。知道了許多以前從不知道的東西見(jiàn)到了許多以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)的的東西,。培訓(xùn)的內(nèi)容很細(xì)致,從怎樣收盤(pán)子怎樣擦杯子開(kāi)始都一一講到,。可培訓(xùn)的最終目的是為了作用于實(shí)踐讓我們有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。但在培訓(xùn)階段我們接受的實(shí)踐幾乎就是沒(méi)有,,只能憑空去想象怎么服務(wù)。雖然有時(shí)回搞一些模擬實(shí)操可還是不怎么真實(shí),,沒(méi)有哪個(gè)人能進(jìn)入狀態(tài),。這一點(diǎn)是我在培訓(xùn)階段最郁悶的事!培訓(xùn)的前一階段很有新鮮感所以聽(tīng)的也格外認(rèn)真,??呻S著對(duì)知識(shí)掌握程度的加深對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有些厭煩了??刹还茉鯓游业氖斋@很的,!餐飲的專(zhuān)業(yè)知識(shí)也了解的差不多了!我們的培訓(xùn)也不是只是講,,有的時(shí)候回有一些實(shí)際的東西讓我們?nèi)L試,!比如說(shuō)再講到咖啡的時(shí)候他們就搬來(lái)了咖啡機(jī)拿來(lái)了咖啡豆現(xiàn)做咖啡給我們品嘗,這樣我們對(duì)知識(shí)的掌握就更深入了,!

培訓(xùn)階段給我最大的感受就是自己的英語(yǔ)欠缺太多,!沒(méi)有英語(yǔ)幾乎不能交流。尤其在這種國(guó)際管理集團(tuán)可人大部分是外國(guó)人,,你不會(huì)英語(yǔ)就等于是啞巴,!不過(guò)每天的英文培訓(xùn)也使我的英語(yǔ)水平慢慢的提升起來(lái)。

結(jié)束了長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月的培訓(xùn)終于等到了酒店試業(yè),。酒店的運(yùn)營(yíng)也慢慢開(kāi)始,。我們也都進(jìn)入自己的部門(mén)!剛進(jìn)酒店的一段時(shí)間我們很閑,。因?yàn)榫忘c(diǎn)的一些小工程還沒(méi)有完工還不能正式對(duì)外營(yíng)業(yè)所以我們都去到自己的部門(mén)進(jìn)行小部門(mén)培訓(xùn),!我到宴會(huì)廳接受的第一個(gè)培訓(xùn)————其實(shí)與其說(shuō)是培訓(xùn)還不如說(shuō)是自學(xué),。就是認(rèn)識(shí)各種杯子。當(dāng)時(shí)剛到我們宴會(huì)廳的員工就被調(diào)去驗(yàn)收那些杯子,!那些作過(guò)酒店的老員工都清楚杯子的名稱(chēng)和用途而我卻不知道,,所以我就邊做事邊問(wèn)他們!這是我進(jìn)入酒店學(xué)到的第一樣?xùn)|西,!

隨著時(shí)間的推移,,酒店的設(shè)施也漸漸完善。雖然還不能對(duì)外營(yíng)業(yè)可已經(jīng)可以?xún)?nèi)部試營(yíng)業(yè)了,。就是把內(nèi)部客人當(dāng)成真正的客人去對(duì)待,!那一段時(shí)間我們的員工沒(méi)天都再不同的餐廳用餐。測(cè)試每個(gè)餐廳的服務(wù),。有什么不足有什么需要改進(jìn)的都和會(huì)回饋給這個(gè)餐廳讓他們改進(jìn),!那一段時(shí)間對(duì)員工都是一個(gè)提升。作服務(wù)的員工提高了自己的服務(wù)技能,,用餐的同事看到別的同事的不足也自己也會(huì)加以改進(jìn)的,。

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