時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計(jì)劃了,。怎樣寫計(jì)劃才更能起到其作用呢,？計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書范文,，我們一起來了解一下吧,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇一

我鎮(zhèn)政府在年初制定了本年度重點(diǎn)食品安全工作計(jì)劃，將食品安全工作列入政府議事日程,，廣泛聽取各方意見及建議,，分析食品安全形勢，研究解決食品安全工作中存在問題的辦法,，建立完善食品安全綜合檢查等工作制,、責(zé)任制和食品安全責(zé)任追究制并嚴(yán)格執(zhí)行。

另一方面,，我鎮(zhèn)積極支持鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所建設(shè),，提供辦公室1間，做好涉及鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所建設(shè)的相關(guān)工作,，有經(jīng)費(fèi),，有記錄，確保了監(jiān)管所正常運(yùn)轉(zhuǎn),，加強(qiáng)了基層隊(duì)伍建設(shè),，壯大了食藥監(jiān)管力量。

自新《食安法》實(shí)施以來,，我們把宣傳工作作為執(zhí)法工作的切入點(diǎn),，堅(jiān)持多種形式，多種途徑進(jìn)行宣傳,。

一是充分利用宣傳欄,、發(fā)放資料等形式，廣泛宣傳食品安全知識,。

二是借助“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和法制宣傳月,，我鎮(zhèn)協(xié)同相關(guān)部門開展了法律法規(guī)和真假藥品鑒別宣傳活動,，進(jìn)行宣傳引導(dǎo)和警示教育,，現(xiàn)場解答群眾提出的熱點(diǎn),、難點(diǎn)問題，先后張貼食品宣傳公告xx余份,，發(fā)放各類食品宣傳資料500余份，制作各類宣傳條幅7條,，真正做到了食品安全知識,，人人皆知。

三是加強(qiáng)行業(yè)培訓(xùn),。我鎮(zhèn)通過開展食品安全培訓(xùn)來強(qiáng)化企業(yè)第一責(zé)任人的守法意識,。在培訓(xùn)過程中,，我們執(zhí)法人員結(jié)合實(shí)際案例，耐心細(xì)致地為其講解相關(guān)法律法規(guī),、安全飲食用藥知識,，為從業(yè)人員答疑解惑讓經(jīng)營者提升了自身道德素質(zhì)，使從業(yè)人員能懂法,、守法,、誠信經(jīng)營。同時我鎮(zhèn)以食品安全宣傳周為契機(jī),，結(jié)合打擊非法營銷保健食品,、中藥飲片等專項(xiàng)行動，完善食品安全應(yīng)急處置預(yù)案,，加強(qiáng)應(yīng)急值班工作,，并協(xié)助相關(guān)部門現(xiàn)場處置和調(diào)查。

今年以來,，鎮(zhèn)黨委,、政府結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣,、線長的特點(diǎn),，采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的.辦法,，將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排,、同部署、同檢查,、同獎罰,。結(jié)合食品生產(chǎn)加工小作坊調(diào)查摸底、食品生產(chǎn)經(jīng)營主體調(diào)查等工作,，對轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營戶進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查,，建立底冊，掌握情況,。

基本做到了底子清、情況明,，同時對各類食藥風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行登記和梳理,，做到工作開展有的放失。截止今年年底我所轄區(qū)內(nèi)的四個場鎮(zhèn)共有xx戶副食經(jīng)營戶,，未辦理相關(guān)證照的xx戶（經(jīng)營飲料類,，多為經(jīng)營文具、漁具等經(jīng)營戶）,；加工面包蛋糕經(jīng)營戶xx戶,，其中xx戶未辦理相關(guān)證照,；白酒加工小作坊xx戶，今年均抽檢,，有xx戶抽檢結(jié)果不符合相關(guān)要求,；餐飲經(jīng)營戶xx戶（包括三小作坊，不包括學(xué)校）,；食品生產(chǎn)企業(yè)xx家（xx家已倒閉）,，我所均將上述監(jiān)管對象分類造冊，便于管理,。

1,、生產(chǎn)監(jiān)管。

建立全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè),、小作坊臺賬,，每季度向區(qū)食品藥品監(jiān)管局報(bào)送鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊動態(tài)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，配合區(qū)食品藥品監(jiān)管局開展專項(xiàng)整治工作,，本鎮(zhèn)食品從業(yè)人員持證上崗率達(dá)xx%以上,。

2、流通監(jiān)管,。

依法每季度開展食品流通安全日常監(jiān)督和專項(xiàng)整治工作,；組織開展無證、無照食品攤點(diǎn)打擊和取締工作,。督促相關(guān)單位依法,、誠信經(jīng)營，嚴(yán)格執(zhí)行食品藥品市場準(zhǔn)入,、建立食品藥品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收,、購銷臺賬、食品監(jiān)管公示制度,，索證索票率達(dá)95%以上,，食品藥品從業(yè)人員持證上崗達(dá)xx%。

3,、餐飲監(jiān)管,。

今年以來我鎮(zhèn)多次開展場鎮(zhèn)餐飲單位、小餐館等專項(xiàng)整治,。餐飲單位和學(xué)校食堂建立日常食品安全監(jiān)管制度,，持有效《餐飲服務(wù)許可證》、從業(yè)人員健康證達(dá)xx%,。

4,、壩壩宴監(jiān)管。

我鎮(zhèn)堅(jiān)持每起壩壩宴必申報(bào)必備案的原則，全年申報(bào)壩壩宴85起,，對申報(bào)的每起壩壩宴都按規(guī)定進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)檢查,，為了加強(qiáng)本鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐活動管理工作，建立了流動廚師臺賬并強(qiáng)化管理,，組織流動廚師預(yù)防性健康體檢,，持證率達(dá)xx%，做好群體聚餐信息收集和食品安全指導(dǎo)安排,，有登記,。組織開展餐飲店和學(xué)校食堂食品安全日常監(jiān)管工作，實(shí)施量化分級管理達(dá)xx%,。

一是鎮(zhèn)食食安辦人員少,，經(jīng)費(fèi)缺，力量有限,，一定程度上影響了正常工作的開展,。

二是鎮(zhèn)食安辦功能不全，協(xié)管人員沒有執(zhí)法證和著裝標(biāo)識,，難以協(xié)調(diào)和開展各項(xiàng)工作,。

（一）加強(qiáng)村、居食品安全監(jiān)管工作,，指導(dǎo)村,、居建立健全臺帳。

加大對村,、居食品安全考核力度,。進(jìn)一步完善對村、居食品安全考核細(xì)則,。

（二）做好食品安全宣傳工作,，重點(diǎn)是開展“六進(jìn)”活動。

1,、協(xié)助區(qū)相關(guān)部門舉辦食品安全培訓(xùn),。

2、開展食品安全咨詢活動,。

3,、發(fā)放食品安全宣傳資料。

（三）配合有關(guān)部門做好食品安全專項(xiàng)整治工作,，積極開展食品安全督查工作,。

1、對無證經(jīng)營主體開展專項(xiàng)治理,。

2,、嚴(yán)密監(jiān)測學(xué)校幼兒園食堂安全。

3,、繼續(xù)開展學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)治理,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇二

我鄉(xiāng)為了保障廣大人民群眾的食品安全，一年以來,在市委,、市政府,、西食安委的悉心指導(dǎo)下,以貫徹實(shí)施《食品安全法》為契機(jī),立足實(shí)際,突出重點(diǎn),按照“全國統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé),、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),、各方聯(lián)合行動”的.食品安全工作機(jī)制，認(rèn)真抓好食品安全工作,，打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn),，使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品。現(xiàn)就此項(xiàng)工作總結(jié)如下：

根據(jù)市食品安全辦公室的有關(guān)文件精神,，我鄉(xiāng)立即成立雙節(jié)期間食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由鄉(xiāng)長袁勇?lián)谓M長，副鄉(xiāng)長陶紅擔(dān)任副組長,，成員由各包村工作組長和村書記組成,。對全鄉(xiāng)食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行分析研究，作出部署,，并要求各村組,、單位積極配合，按照部門職責(zé),，各司其職,，既分工，又合作,，提高思想認(rèn)識,，全面推進(jìn)20xx年新春雙節(jié)期間食品安全工作。

鄉(xiāng)政府制定雙節(jié)期間食品安全值班表,，落實(shí)值班制度,。同時要求各企業(yè)和單位在雙節(jié)期間加強(qiáng)專人值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，確保信息渠道暢通,。要求值班人員及時掌握食品安全動態(tài),，切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全應(yīng)急處置準(zhǔn)備

鄉(xiāng)食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組在雙節(jié)期間組織對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)家樂和食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。

1,、組織人員對食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)車間進(jìn)行衛(wèi)生檢查;

2,、組織人員對各農(nóng)家樂食品加工操作間及廚房進(jìn)行衛(wèi)生檢查，并檢查其進(jìn)貨渠道,、臺賬記錄及工作人員健康證,。要求農(nóng)家樂及食品生產(chǎn)企業(yè)保持整潔衛(wèi)生，進(jìn)貨渠道必須正規(guī)，食品儲存要規(guī)范,，工作人員必須辦理健康證,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇三

20xx年是深入推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力建設(shè)的關(guān)鍵一年。我縣食品安全工作在市食安委的指導(dǎo)下,，在縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，按照上級有關(guān)食品安全工作部署,，緊緊圍繞食品安全工作目標(biāo)任務(wù),，深入開展食品安全專項(xiàng)整治，全面推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作,。確保了全縣食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定,，無重大食品安全事故發(fā)生。這一年以來,，食安辦牽頭協(xié)調(diào)食安委各成員部門,，強(qiáng)化措施、科學(xué)監(jiān)管,、嚴(yán)厲整治,，堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向、以深化改革為動力,，以“宣傳全覆蓋,、監(jiān)管無盲區(qū)、重大事故零發(fā)生”為目標(biāo),，突出監(jiān)管重點(diǎn),，強(qiáng)化全面治理，不斷提升食品安全治理能力?，F(xiàn)將20xx年工作匯報(bào)如下：

年初食安辦草擬了食安委成員單位調(diào)整方案,，并以縣人民政府名義下發(fā)了《關(guān)于調(diào)整xx縣食品安全委員會成員的通知》（石府函[20xx]25號）。委員會下設(shè)辦公室在縣食藥監(jiān)局內(nèi),。

食品安全監(jiān)管重點(diǎn)在基層,，難點(diǎn)在農(nóng)村。為進(jìn)一步夯實(shí)基層監(jiān)管工作基礎(chǔ),，不斷完善食品監(jiān)管體系建設(shè),，結(jié)合我縣監(jiān)管工作實(shí)際，經(jīng)政府同意,，在全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中成立了監(jiān)管所,，建了5各片區(qū)監(jiān)管所。目前,，監(jiān)管所已掛牌成立,，監(jiān)管人員已經(jīng)到位,，辦公場所和車輛編制均已落實(shí)。工作正在按照規(guī)范化要求逐步完善,?？h政府領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)食安辦定期不定期深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)指導(dǎo)食品安全工作，并在11月份,，食安辦對全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了食品安全工作督查，并將督查結(jié)果通報(bào)各鄉(xiāng)鎮(zhèn),。

農(nóng)村自辦群體性宴席是整個食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)之一,，鄉(xiāng)廚監(jiān)管則是農(nóng)村自辦群體性宴席的“咽喉”環(huán)節(jié)。為切實(shí)保障基層食品安全,，制定出符合我縣農(nóng)村工作實(shí)際的監(jiān)管措施,，食安辦堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā)，充分發(fā)揚(yáng)為民務(wù)實(shí)的精神,，抓住監(jiān)管重要環(huán)節(jié),，主動深入全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對全縣鄉(xiāng)廚人員及村級協(xié)管員進(jìn)行了食品安全知識培訓(xùn),。同時,，為最大限度服務(wù)農(nóng)村群眾，打破健康體檢必須到縣城進(jìn)行的現(xiàn)狀,，由縣食藥監(jiān)局出資,，食安辦主動協(xié)調(diào)體檢中心人員深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對全縣480名鄉(xiāng)廚進(jìn)了健康檢查,，按照人均體檢花費(fèi)150元計(jì)算,，為群眾節(jié)省資金共計(jì)7.2萬元。通過采取深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓(xùn)和現(xiàn)場體檢的方式,，在方便基層群眾和減輕群眾負(fù)擔(dān)的同時,，全面掌握了全縣鄉(xiāng)廚隊(duì)伍情況，強(qiáng)化了農(nóng)村自辦群體性宴席源頭監(jiān)管,，解決了農(nóng)村鄉(xiāng)廚“底子不清,、情況不明、健康狀況未知,、管理難度大”等問題,，有效預(yù)防病食性疾病的傳播和發(fā)生，降低了發(fā)生食品安全事故的風(fēng)險(xiǎn),。此項(xiàng)惠民工程不僅受到了當(dāng)?shù)厝罕姷囊恢潞迷u,，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)部門的充分肯定，該經(jīng)驗(yàn)做法在全市食品監(jiān)督管理系統(tǒng)內(nèi)也得到了推廣,。全年農(nóng)村聚餐備案登記1065家,，備案率達(dá)96%,，全年未發(fā)生一起農(nóng)村聚餐食品安全事故。

為切實(shí)做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息的收集和研判,，筑牢食品安全防線,，從源頭防范和化解食品安全隱患。建立了“月通報(bào),、季研判”制度,，每月以“月動態(tài)”的形式對當(dāng)月全縣食品安監(jiān)管工作進(jìn)行通報(bào)，以召開季度食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判例會的形式,，建立了部門聯(lián)動協(xié)作機(jī)制,；年初由食安委牽頭，與全縣食品安全委員會成員單位,、全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了《食品安全責(zé)任書》,，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任；結(jié)合我縣監(jiān)管工作實(shí)際情況,，積極開展企業(yè)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范創(chuàng)建活動,，目前已經(jīng)指導(dǎo)2戶企業(yè)食堂完成創(chuàng)建工作，并投入使用,。全年共召開了xx縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判會暨食品安全委員會成員單位例會4次,，結(jié)合我縣食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展及監(jiān)管工作情況，對我縣食品安全形勢進(jìn)行分析和研判,。共提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)22個,，工作建議11條，并結(jié)合分析研判報(bào)告及時調(diào)整工作重心,，有針對性的進(jìn)行了一系列的安排部署,，進(jìn)一步防范了食品安全事故發(fā)生。

20xx年修訂完善了《xx縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》并組織各縣食安委成員單位在xx縣“賴寧廣場”舉行了“20xx年食品安全事故應(yīng)急演練”,，參與人數(shù)70余人,。建立了xx縣食品應(yīng)急隊(duì)伍和重大信息報(bào)告隊(duì)伍；全年收到縣網(wǎng)絡(luò)輿情中心“網(wǎng)絡(luò)輿情信息”1條,，已經(jīng)按照相關(guān)程序進(jìn)行了妥善處置,，辦結(jié)率為100%。未出現(xiàn)瞞報(bào),、漏報(bào),，未造成重大社會影響；嚴(yán)格遵守節(jié)假日期間值班值守工作,，記錄齊全,，到崗率為100%。

為努力實(shí)現(xiàn)20xx年食品安全知識“宣傳全覆蓋”的目標(biāo),，以開展“全縣學(xué)校食品安全工作培訓(xùn)會”,、“全縣農(nóng)村群體性聚餐廚師培訓(xùn)會”,、“冷凍行業(yè)食品經(jīng)營戶培訓(xùn)會”等活動為契機(jī)，積極組織開展食品安全集中培訓(xùn),。廣泛宣傳《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》,、《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《食品安全法》等法律法規(guī),，普及食品安全知識,，加強(qiáng)對學(xué)校食堂、農(nóng)村自辦群體性宴席等重點(diǎn)行業(yè)的培訓(xùn)指導(dǎo)工作,。全年共開展集中培訓(xùn)8次,，參訓(xùn)人員2366人，發(fā)放培訓(xùn)資料3000余份,。積極開展食品安全知識“四進(jìn)”活動，先后在12個村（社區(qū)）建立了“飲食科普宣傳站”,，在5個片區(qū)監(jiān)管所設(shè)置了“食品安全知識”宣傳欄,，深入社區(qū)、學(xué)校,、農(nóng)村等基層開展“四進(jìn)”活動8次,，發(fā)放宣傳資料8000余份，設(shè)宣傳展板22塊,，發(fā)布消費(fèi)提示35000余條,，通過電視臺播報(bào)食品安全知識20余次。

雙節(jié)前,，食安辦牽頭,、副縣長彭春雄帶隊(duì)，縣農(nóng)業(yè)局,、縣旅游局,、縣工商局等部門相關(guān)工作人員專項(xiàng)督查轄區(qū)食品安全保障工作。督查組人員在安順場旅游景區(qū),、摩爾塞爾超市,、人民路市場、長征夢酒店,、百貨公司,、維仕登酒店等地，重點(diǎn)檢查經(jīng)營單位持證情況,、食品安全責(zé)任制落實(shí)情況,、臺賬資料、衛(wèi)生環(huán)境及變質(zhì)食品處理等情況,。并對經(jīng)營單位提出要求,，要在思想上高度重視,，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。各經(jīng)營單位要經(jīng)一步增強(qiáng)食品安全主體意識,，將保質(zhì)保量,、守安全作為安全工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，確保節(jié)日期間全縣人民及外來游客飲食安全,。

深化行政審批制度改革,，全面清理行政審批項(xiàng)目，保留行政許可4項(xiàng),。進(jìn)一步規(guī)范行政審批行為,，實(shí)行受理單、辦理時限承諾等制度,提高審批效率,。目前,，受理許可申請事項(xiàng)455件，核發(fā)行政許可證405張,。按照核查規(guī)定,，落實(shí)專人，嚴(yán)守核查時限,，對新申辦許可證的經(jīng)營戶進(jìn)行現(xiàn)場核查,，現(xiàn)場核查率達(dá)100%。全年,，無違反程序,、標(biāo)準(zhǔn)審批的情況發(fā)生。嚴(yán)格執(zhí)行《食品藥品行政處罰程序規(guī)定》,、《四川省規(guī)范行政執(zhí)法裁量權(quán)規(guī)定》等法律法規(guī),，調(diào)整充實(shí)了縣食藥監(jiān)局重大復(fù)雜案件審核委員會成員，制定了《重大復(fù)雜行政執(zhí)法案件集體審議制度》,，堅(jiān)決糾正不作為,、亂作為行為。全年,，立案查處各類違法案件34件,，罰沒入庫14.6余萬元，無一起行政訴訟法或行政復(fù)議案件發(fā)生,；通過開展各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,，積極推進(jìn)依法行政能力建設(shè)，繼續(xù)加強(qiáng)執(zhí)法人員的教育培訓(xùn),，通過開展業(yè)務(wù)培訓(xùn),，認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法律法規(guī),，每人全年累計(jì)學(xué)習(xí)培訓(xùn)時間達(dá)20個學(xué)時以上,。同時,，堅(jiān)持“一月一法一考”，執(zhí)法考核合格率達(dá)95%以上,；認(rèn)真貫徹執(zhí)行《四川省食品藥品行政處罰案卷評查辦法》和《四川省食品藥品行政處罰案卷評查標(biāo)準(zhǔn)》,，成立了案卷評查工作小組，全年開展案件評查工作2次,，評查案件6件,。

全縣共有食品領(lǐng)域監(jiān)管對象1563戶，其中：食品經(jīng)營戶1072戶,、餐飲服務(wù)單位530戶,。監(jiān)管對象點(diǎn)多面廣，監(jiān)管任務(wù)繁重,。加大對各類經(jīng)營水果,、蔬菜、禽肉等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,、農(nóng)貿(mào)市場,、集貿(mào)市場的巡查力度，重點(diǎn)圍繞農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者的經(jīng)營資格,、經(jīng)營行為等進(jìn)行巡查,；同時,，逐步建立健全了抽查檢測,、索證索票和臺賬記錄等制度，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)管,。對集貿(mào)市場果蔬,、水產(chǎn)品樣品等進(jìn)行了抽檢，共抽檢12個批次的農(nóng)產(chǎn)品,，抽檢合格率達(dá)100%,。積極開展了“兩會”、“黃果柑節(jié)”,、“中高考”“歐洲熊貓粉絲團(tuán)石棉行食品安全保障”等縣鄉(xiāng)級活動食品安全保障5次,，累計(jì)保障3萬余人的飲食安全。從“肉類,、酒類,、乳制品”等與老百姓生活密切相關(guān)的領(lǐng)域入手，緊扣“民生”主題,，結(jié)合食品“風(fēng)險(xiǎn)研判報(bào)告”對癥下藥,。積極開展了“白酒市場”、“茶葉市場”,、“節(jié)前食品安全”,、“火鍋底調(diào)”等食品領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)檢查17次,。積極探索建立食品安全追溯機(jī)制，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)銷貨臺帳,、建立索證索票制度,。在全縣范圍內(nèi)組織抽檢食品93批次。全縣開展各類食品安全專項(xiàng)整治行動,，共出動執(zhí)法人員1000余人次,，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)32戶，檢查食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域經(jīng)營戶1000余戶次,，餐飲服務(wù)領(lǐng)域經(jīng)營戶500余戶次,。其中，在開展“春節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查中,，查處銷售“過期變質(zhì)”等問題食品22個品種,，飲品321瓶、小食品415袋,、羊肉卷44盒,，立案3起；抽檢食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域“桶裝水,、臘肉,、醬鹵肉、白酒”等47個批次,，發(fā)現(xiàn)不合格食品4個批次,，合格率為91%，縣食藥局已按照相關(guān)法律法規(guī)對4批次不合格食品進(jìn)行了立案處罰,，共處以行政處罰39248元,，企業(yè)整改率為100%。全局共立案32件,，結(jié)案32件,，立案數(shù)在2014年的基礎(chǔ)上增加了45%；罰沒入庫14.6730余萬元,，罰沒入庫在2014年的基層上增加了41%,。

為努力實(shí)現(xiàn)20xx年食品安全知識“宣傳全覆蓋”的目標(biāo)，以開展“全縣學(xué)校食品安全工作培訓(xùn)會”,、“全縣農(nóng)村群體性聚餐廚師培訓(xùn)會”,、“冷凍行業(yè)食品經(jīng)營戶培訓(xùn)會”等活動為契機(jī)，積極組織開展食品安全集中培訓(xùn),。廣泛宣傳《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》,、《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《食品安全法》等法律法規(guī)，普及食品安全知識,，加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、農(nóng)村自辦群體性宴席等重點(diǎn)行業(yè)的培訓(xùn)指導(dǎo)工作。對全縣480名鄉(xiāng)廚進(jìn)了健康檢查,。先后對16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品安全宣傳活動,，活動中出動執(zhí)法人員51人次，發(fā)放宣傳資料2000余份,，受理群眾咨詢200余人次,。已在12個村（社區(qū)）建立了“飲食安全科普宣傳站”，在5個片區(qū)監(jiān)管所設(shè)置“食品安全知識”宣傳欄,。全年播報(bào)食品安全新聞20余條次,。利用公共場所電子顯示、手機(jī)e短信等方式向廣大群眾發(fā)布食藥安全消費(fèi)提示35000余條,。同時,，對餐飲單位負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員采取集中培訓(xùn)，20xx年共舉辦食品安全知識培訓(xùn)76期,，培訓(xùn)餐飲單位負(fù)責(zé)人,、從業(yè)人員705人(其中每周二在食藥監(jiān)局會議室培訓(xùn)60期425人，到鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓(xùn)廚師16期380人),。

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè),，提高領(lǐng)導(dǎo)班子決策能力水平。采取多次召開局班子成員專題學(xué)習(xí)會,、座談會等的方式進(jìn)行學(xué)習(xí),。加強(qiáng)監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)，積極開展“派出學(xué),、專家講”等形式,，不斷提升監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平,。全年,，共派出學(xué)習(xí)交流人員200余次，平均每人接受培訓(xùn)6次以上,，培訓(xùn)覆蓋面為100%,。為進(jìn)一步夯實(shí)基層監(jiān)管工作基礎(chǔ)，將監(jiān)管工作重心向下移,，綜合考慮監(jiān)管工作實(shí)際和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,、人口、交通等因素,，在全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)5個片區(qū)監(jiān)管所,。另一方面是強(qiáng)化工作落實(shí)，著力確保陣地明確化。積極爭取縣政府大力支持,，成立片區(qū)監(jiān)管所建設(shè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,，由縣政府分管副縣長帶隊(duì)，深入回隆,、挖角等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn),，落實(shí)片區(qū)監(jiān)管所辦公用地。其中3處為獨(dú)立辦公用房,；每個片區(qū)所均在3間,、80平方米左右，共計(jì)400平方米以上,，縣食藥局新增固定資產(chǎn)80余萬元,。且已對固定資產(chǎn)進(jìn)行了移交，并由縣政府形成了會議紀(jì)要,。爭取政府解決片區(qū)所執(zhí)法車輛編制2輛,。每月30號以前，以工作動態(tài)的形式對全縣食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行重點(diǎn)通報(bào),，上報(bào)市局,、縣委、政府等上級部門,，及時反應(yīng)基層監(jiān)管工作存在的問題和取得成效,。進(jìn)一步規(guī)范行政權(quán)利，堅(jiān)持執(zhí)法為民,，用權(quán)為民的原則,，杜絕“吃、拿,、卡,、要”現(xiàn)象發(fā)生，營造“風(fēng)清氣正”的執(zhí)法環(huán)境,。通過召開食品執(zhí)法案件評審會的形式,，嚴(yán)格執(zhí)行重大案件集體討論制度，切實(shí)做到“五個明確”（即討范圍明確,、討論人員明確,、討論內(nèi)容明確、討論程序明確,、討論紀(jì)律明確）,，將權(quán)力關(guān)進(jìn)制度的籠子里,，加強(qiáng)和規(guī)范對重大、復(fù)雜行政處罰案件的審理，進(jìn)一步保證案件辦理質(zhì)量，確保了食品執(zhí)法行為的合法性、合理性。

按照《xx市衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于做好20xx年全市衛(wèi)生計(jì)生系統(tǒng)食品安全宣傳周活動的.通知》（雅衛(wèi)計(jì)衛(wèi)監(jiān)〔20xx〕21號）要求，6月份衛(wèi)計(jì)系統(tǒng)結(jié)合本單位工作實(shí)際,、工作職責(zé)和宣傳重點(diǎn)，精心組織實(shí)施以“尚德守法 全面提升食品安全法制化水平”為主題的食品安全宣傳周活動,。一是6月25日,，在城區(qū)步行街口參加了由縣食安辦牽頭舉辦的食品安全宣傳周啟動儀式，并圍繞食品安全周的活動主題“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”,，積極開展宣傳活動,。專業(yè)技術(shù)人員就日常生活中如何預(yù)防食品變質(zhì)、食物中毒的預(yù)防等問題進(jìn)行現(xiàn)場宣傳講解,，共出動車輛1臺次,，人員3人，懸掛橫幅1條,，發(fā)放各類食品安全宣傳資料3種200余份,，解答咨詢?nèi)藛T30人次，300余人受到教育,。有效提升了我縣廣大人民群眾的食品安全意識,，為增強(qiáng)群眾食品安全科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)意識奠定了良好基礎(chǔ)，切實(shí)營造了濃厚的食品安全社會共治氛圍,；二是緊緊圍繞“食品安全與公眾健康”,，就與公眾健康密切相關(guān)的食源性疾病防控知識、食品安全標(biāo)準(zhǔn)等,，充分利用“衛(wèi)生宣傳日”,、“三下鄉(xiāng)”等重大宣傳活動，走村入戶廣泛開展食品安全宣傳,。共發(fā)放各類食品安全宣傳資料6種2000份,，解答咨詢?nèi)罕?00人次，1000人次受益,，切實(shí)營造“人人關(guān)心食品安全,、家家享受健康生活”的宣傳氛圍；三是各醫(yī)療衛(wèi)生單位,，充分利用電子顯示屏,、宣傳展板,、橫幅,、門戶網(wǎng)站等平臺，強(qiáng)化社會公眾宣傳,，傳播食品安全知識,，20xx年共滾動播放食品安全知識2000條，舉辦專題展板19期，懸掛橫幅19條,，切實(shí)提高了公眾的食品安全知識和自我保護(hù)意識,。

一是6月1日-11日，縣疾控中心協(xié)同縣食品藥品監(jiān)督局,，圍繞日常生活中容易引起食物中毒的常見食品,、容易發(fā)生食品污染的常見原因及發(fā)生食品安全事故后的處置流程等知識，對全縣農(nóng)村流動廚師進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)及健康體檢,。共發(fā)放宣傳資料500多份,，500余人受益，切實(shí)增強(qiáng)了廣大食品安全協(xié)管員及農(nóng)村流動廚師對食品安全的重視度,，對預(yù)防群體性聚餐食品安全事故發(fā)生起到了積極性作用,。

二是6月15日，市衛(wèi)計(jì)委綜合監(jiān)督與食品安全監(jiān)測科副科長鄭繼忠及市疾控中心張世超所長一行4人,，應(yīng)邀至我縣哨點(diǎn)監(jiān)測醫(yī)院（縣人民醫(yī)院）,，就食源性疾病監(jiān)測工作進(jìn)行督導(dǎo)培訓(xùn)。全縣各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)共80余人參加培訓(xùn),，切實(shí)提高了我縣醫(yī)務(wù)人員對食源性疾病的預(yù)警能力和應(yīng)急處置能力,，為食品安全工作落到實(shí)處奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

截至目前,，縣疾病預(yù)防控制中心共進(jìn)行食品從業(yè)人員健康體檢2206人,，體檢均合格，合格率達(dá)100％,，發(fā)放健康證明2206人份,。

一是按照市、縣食安辦食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測要求及時制訂了我縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測方案,，明確20xx年監(jiān)測目標(biāo)任務(wù),。

二是7月6日－7日，按照計(jì)劃完成食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測采樣工作,，共采集樣品5類35件,，主要樣品來源為城區(qū)各商鋪、菜市場等場所及部分鄉(xiāng)鎮(zhèn),，分別為水發(fā)食品5件,，食用植物油8件，腌臘肉制品8件,，糕點(diǎn)面包類8件,，冷凍飲品6件。

三是7月26日,，完成5類35件食品實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測,。共合格33件,，合格率94.3%。其中,，水發(fā)食品合格5件,，合格率100%；食用植物油合格8件,，合格率100%,；腌臘肉制品合格8件，合格率100%;糕點(diǎn)面包類合格6件,，合格率75%（其中1件為菌落總數(shù)超標(biāo),，1件為霉菌計(jì)數(shù)超標(biāo)）；冷凍飲品合格6件,，合格率100%,。并將監(jiān)測結(jié)果書面呈報(bào)政府，通報(bào)食藥監(jiān)局,。四是針對食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測或委托監(jiān)測發(fā)現(xiàn)食品可能存在安全隱患的情況,，縣衛(wèi)生局及時組織實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估并及時向縣政府書面呈報(bào)評估結(jié)果，20xx年共上報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專報(bào)2期,。五是我縣食源性疾病病例信息監(jiān)測工作主要由xx縣人民醫(yī)院開展,，每日對住院及門診病人進(jìn)行篩查，發(fā)現(xiàn)食源性病例通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行直報(bào),，縣疾控中心進(jìn)行業(yè)務(wù)督導(dǎo),。經(jīng)縣人民醫(yī)院統(tǒng)計(jì)，20xx年1月-12月4日,，縣人民醫(yī)院共監(jiān)測食源性病人22例,，其中疑似三七中毒2人、食用野生蘑菇中毒6人,、四季豆中毒2例,、疑似烏子中毒4例、馬桑中毒4例,、棉花糖中毒1例,、誤服色漿1例、食物中毒1例,、疑似食入柑子中毒1例,，均已進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直報(bào)。

一是縣疾控中心每月1次對我縣2家餐（飲）具集中消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行消毒質(zhì)量監(jiān)測,，監(jiān)測覆蓋率達(dá)100%,。截止20xx年11月，縣疾控中心共監(jiān)測餐具350件,，合格342件,，合格率97.7%,。

二是縣衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督大隊(duì)依法對全縣2家餐（飲）具集中消毒服務(wù)單位開展監(jiān)督檢查,，全年共出動衛(wèi)生執(zhí)法人員40人次,、車輛20臺次，監(jiān)督檢查餐（飲）具集中消毒服務(wù)單位20戶次,，下發(fā)監(jiān)督意見書8份,，對不符合餐（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的2家餐（飲）具集中消毒服務(wù)單位依法實(shí)施行政處罰，罰款合計(jì)人民幣1600元,。

xx縣衛(wèi)計(jì)系統(tǒng)高度重視新《食品安全法》學(xué)習(xí)宣貫活動,，一是成立了以黨委書記、局長高萬明為組長,，分管副局長陳冬林為副組長,，各醫(yī)療衛(wèi)生單位、局機(jī)關(guān)各股室負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。

二是于9月17日印發(fā)《關(guān)于開展新〈食品安全法〉學(xué)習(xí)宣貫活動的通知》,，明確活動目的和工作職責(zé)，周密安排部署,。

三是各醫(yī)療衛(wèi)生單位有機(jī)結(jié)合新《食品安全法》法律條款內(nèi)容和本單位工作實(shí)際,，制定方案，細(xì)化措施,，抓實(shí)學(xué)習(xí)宣貫工作,，通過“衛(wèi)生宣傳日”、“三下鄉(xiāng)”,、舉辦講座,、集體學(xué)習(xí)等形式及利用醫(yī)院電子顯示屏、宣傳展板,、橫幅等媒介,，共發(fā)放各類食品安全宣傳資料6種2000份，舉辦專題講座19次,，集體學(xué)習(xí)21次,，懸掛橫幅19條，制作展板4期,，滾動播放新《食品安全法》相關(guān)法規(guī)條款600條,，解答咨詢?nèi)罕?00人次，1000人次受益,，切實(shí)增強(qiáng)了衛(wèi)計(jì)系統(tǒng)工作人員的食品安全責(zé)任意識和依法監(jiān)管能力,，進(jìn)一步提高了公眾的食品安全知識和疾病防控意識。

1,、結(jié)合我縣實(shí)際,，制訂了《xx縣20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治實(shí)施方案》,、《xx縣20xx年鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜抽樣任務(wù)分解表》、《xx縣全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)創(chuàng)建實(shí)施方案》,、農(nóng)業(yè)投入品使用的購銷臺帳等,，將具體的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作和考核制度落實(shí)到相關(guān)責(zé)任人員和具體鄉(xiāng)鎮(zhèn)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作有序地進(jìn)行,。

2,、扎實(shí)開展農(nóng)產(chǎn)品例行抽檢工作。我站股開展蔬菜有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)殘檢測,，食用菌熒光增白劑例行抽檢,，全年共計(jì)開展自律性抽檢蔬菜樣品240個，合格率達(dá)100%,，食用菌12個,，合格率達(dá)100%；配合市級開展了20xx年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治抽樣工作,，其中蔬菜抽樣30個,，菌類抽樣6個，黃果柑抽樣15個,，枇杷抽樣10個,；配合省農(nóng)科院開展的20xx年全國馬鈴薯質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測抽樣14個。開展綠色食品,、有機(jī)食品的監(jiān)督抽查,。我縣現(xiàn)有綠色食品生產(chǎn)基地2個，涉及產(chǎn)品4個,；有機(jī)再認(rèn)證企業(yè)7家,，涉及產(chǎn)品13個。我站股組織檢查員依法開展綠色食品,、有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地,、銷售市場、生產(chǎn)加工企業(yè),、倉庫中的“三品”進(jìn)行抽樣檢測,，對農(nóng)業(yè)投入品、原料,、添加劑等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,，從源頭保證“三品”的質(zhì)量安全。配合省綠辦對我縣綠色企業(yè),、有機(jī)基地再認(rèn)證檢查9家,，產(chǎn)品抽樣13個。對于獲得認(rèn)證產(chǎn)品的生產(chǎn)，嚴(yán)格規(guī)范包裝標(biāo)識使用,，嚴(yán)厲打擊偽造,、冒用、超期,、超范圍使用標(biāo)志等違法違規(guī)行為,。經(jīng)查，未發(fā)現(xiàn)有違規(guī)違法行為,。

3,、積極推進(jìn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證及管理工作,。今年我縣申報(bào)創(chuàng)建并獲得有機(jī)再認(rèn)證企業(yè)1家,，由xx縣金土地農(nóng)業(yè)有限開發(fā)公司在我站股專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下認(rèn)證創(chuàng)建，創(chuàng)建認(rèn)證面積950畝,，創(chuàng)建認(rèn)證品種為黃果柑和枇杷,。申報(bào)創(chuàng)建并獲得綠色食品企業(yè)3家，分別為xx縣惠民水果專業(yè)合作社,，創(chuàng)建面積1300畝（其中黃果柑1000畝,，枇杷300畝），認(rèn)證產(chǎn)品為黃果柑和枇杷,；xx縣挖角黃果柑專業(yè)合作社，創(chuàng)建面積1000畝,，認(rèn)證產(chǎn)品為黃果柑,；石棉黑龍灣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，創(chuàng)建面積520畝,，認(rèn)證產(chǎn)品為核桃,。在以上企業(yè)申報(bào)創(chuàng)建的過程中，我站股人員全程參與并一一指導(dǎo),，力爭以上企業(yè)在各自產(chǎn)業(yè)中做到領(lǐng)頭羊的作用，確保產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)做到高效,、優(yōu)質(zhì),、安全,。結(jié)合我縣四大產(chǎn)業(yè)規(guī)劃發(fā)展情況,，今年我站股將主要精力放在全國綠色食品原料（黃果柑,、枇杷、核桃）標(biāo)準(zhǔn)化基地示范區(qū)申報(bào)創(chuàng)建上,，在分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭,、站股負(fù)責(zé)人主導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員的參與下,，制訂了綠色食品原料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,、綠色食品原料生產(chǎn)使用手冊,、綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理六項(xiàng)制度和綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地田間管理記錄表等綠色食品技術(shù)生產(chǎn)資料和相關(guān)創(chuàng)建資料。截至目前，已申報(bào)創(chuàng)建全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化示范基地13.5萬畝（其中黃果柑3萬畝,、枇杷4.5萬畝、核桃6萬畝）,，涉及全縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn),，并指導(dǎo)相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)資料建檔,。到20xx年底,，我縣已有無公害產(chǎn)品2個，產(chǎn)量認(rèn)證5990噸,；已有綠色食品企業(yè)5個產(chǎn)品6個，涉及面積3420畝,，正在申報(bào)創(chuàng)建企業(yè)1個,，涉及面積970畝,；有機(jī)獲得再認(rèn)證產(chǎn)品13個，面積4746.95畝,；地理標(biāo)志產(chǎn)品1個。對上述產(chǎn)品涉及基地,，我站股開展了對綠色食品原料基地、有機(jī)基地的監(jiān)督檢查和地理標(biāo)志管理使用的自查，共計(jì)出動車次80余次,，累計(jì)出動人員280余人次,，指導(dǎo)相關(guān)企業(yè)和合作社規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用、田間管理檔案等,，為我縣“三品一標(biāo)”企業(yè)的高起點(diǎn),、高標(biāo)準(zhǔn),、高效益起到帶頭表率的作用,。

4,、開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查,。為了保證節(jié)日期間上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，在春節(jié),、五一、中秋和國慶等重大節(jié)日,，組織人員對基地,、農(nóng)貿(mào)市場,、批發(fā)市場、超市的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查,，并下發(fā)文件督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員加大節(jié)日期間對鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品的專項(xiàng)檢查，確保節(jié)日期間無農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生,。節(jié)日期間組織開展農(nóng)產(chǎn)品檢測4次，全部合格,；組織相關(guān)人員檢查基地農(nóng)業(yè)投入品,、農(nóng)資市場（包括高毒高殘留禁用農(nóng)藥）共計(jì)16余次,，出動人員52余人次,，未發(fā)現(xiàn)禁用農(nóng)藥,。

5、加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)工作,。在日常監(jiān)管檢測中面對越來越復(fù)雜的農(nóng)產(chǎn)品安全隱患,，對我站股自身人員的專業(yè)素質(zhì)要求越來越高,，本年度按要求組織參加xx市檢測中心組織的20xx年全省第二期農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)培訓(xùn),、全省綠色食品檢查員標(biāo)志監(jiān)督管理員培訓(xùn),、20xx年無公害農(nóng)產(chǎn)品檢查和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志核查員培訓(xùn),、xx市專業(yè)技術(shù)人員再教育技能培訓(xùn),、xx縣農(nóng)產(chǎn)品快速檢測技能培訓(xùn),、xx縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系培訓(xùn),、xx縣“三品一標(biāo)”企業(yè)認(rèn)證培訓(xùn)等20余次,，約200余人次,。通過多項(xiàng)監(jiān)管,、檢測技能培訓(xùn)和學(xué)習(xí),，切實(shí)提高了我縣從事專業(yè)監(jiān)管,、檢測人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力。組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管人員,、農(nóng)業(yè)執(zhí)法人員、專業(yè)技術(shù)人員在全縣開展宣傳周活動,。積極采取電視,、懸掛橫幅、張貼標(biāo)語,、發(fā)放宣傳單,、受理投訴舉報(bào)電話,、組織現(xiàn)場咨詢等方式,，廣泛開展宣傳活動,。并利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕場日,，深入到各個鄉(xiāng)鎮(zhèn),，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民現(xiàn)場解答相關(guān)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)問題、農(nóng)資識假辨假,、如何拔打投訴舉報(bào)電話及如何科學(xué)選購農(nóng)資產(chǎn)品等知識。在宣傳期間共發(fā)放“識別偽劣農(nóng)藥,、化肥、種子,、簡易方法”宣傳冊，“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳手冊”,、“‘三品一標(biāo)’宣傳手冊”等資料近1萬份,，接受農(nóng)民咨詢問答200多人次,，宣傳普及民眾2萬余人，切實(shí)增強(qiáng)了我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識,，為我縣農(nóng)產(chǎn)品安全工作的順利開展,，營造了良好氛圍,。

1,、為切實(shí)維護(hù)市場秩序,，保障消費(fèi)者和企業(yè)的合法權(quán)益，作為商貿(mào)流通領(lǐng)域主要職能部門,，把強(qiáng)化商務(wù)領(lǐng)域食品安全管理工作作為我局商務(wù)監(jiān)管一大要務(wù)，精心部署,，周密組織,，常抓不懈,。我局成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長任組長,，分管副局長任副組長,，商務(wù)股負(fù)責(zé)日常具體工作實(shí)施。并在工作中加強(qiáng)了與其他各職能部門的銜接溝通,，致力解決我縣食品流通領(lǐng)域存在的薄弱環(huán)節(jié)和關(guān)鍵問題,，定期會商,，查找問題,，疏渠堵漏,，形成合力,。

2、積極參與縣食安辦組織的對“元旦”,、“春節(jié)”“五一”“國慶”“中秋”等節(jié)日的食品安全大檢查,；聯(lián)合工商,、食藥監(jiān),、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門重點(diǎn)開展了餐飲行業(yè)食品安全檢查,，確保全年不出現(xiàn)重大食品安全問題。

3,、加強(qiáng)對食品安全有關(guān)法律法規(guī),、政策措施,、工作成效等的宣傳,，強(qiáng)化監(jiān)管人員,、從業(yè)人員等重點(diǎn)人群的宣傳教育，提高生產(chǎn)企業(yè),、經(jīng)營者的責(zé)任意識，引導(dǎo)健康消費(fèi),。積極參加由縣級多部門共同參與的食品安全宣傳活動,。組織人員發(fā)放食品安全宣傳資料,。當(dāng)天,，發(fā)放《商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》等宣傳資料共100余份。

4,、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全信息管理制度，科學(xué)發(fā)布有關(guān)信息,。建立健全上下貫通,、高效運(yùn)轉(zhuǎn)的食品安全應(yīng)急管理體系，加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍和裝備建設(shè),，制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,，組織開展形式多樣的應(yīng)急演練，提供應(yīng)對突發(fā)商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全問題能力,。

1、開展重大動物疫病防控,，確保無重大動物疫情發(fā)生,。積極開展夏季畜禽重大動物疫病補(bǔ)防補(bǔ)免工作，確保了我縣沒有重大動物疫病的發(fā)生或流行,；9月開展20xx年秋季重大動物疫病防控工作,，防疫生豬5.3萬頭,、禽30萬羽,、牛,、羊4萬余頭只,，全面達(dá)到國家重大動物疫病秋防標(biāo)準(zhǔn)要求,，確保畜牧業(yè)健康發(fā)展,，無重大動物疫病疫情發(fā)生,，從源頭上確保動物源性食品安全。

2,、開展投入品監(jiān)管，確保畜禽產(chǎn)品安全,。堅(jiān)持定期或不定期地對78戶飼料經(jīng)營戶,、24戶獸藥經(jīng)營戶進(jìn)行檢查,，嚴(yán)查不合格飼料和假劣獸藥。對60戶養(yǎng)殖大戶進(jìn)行投入品監(jiān)管巡查,，監(jiān)督檢查飼料獸藥以及添加物使用情況,，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶嚴(yán)格執(zhí)行獸藥休藥期規(guī)定,，確保養(yǎng)殖環(huán)節(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,。規(guī)范全縣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖檔案,，認(rèn)真做好養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死畜禽的無害處理監(jiān)管,。三季度全縣在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)無害化處理生豬67頭,，有效防止病害肉上市,。

3,、認(rèn)真開展動物及動物產(chǎn)品檢疫工作，確保肉品質(zhì)量安全,。16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立報(bào)檢點(diǎn)，所有進(jìn)入畜禽定點(diǎn)屠宰場生豬必須經(jīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員檢疫,，憑《動物檢疫合格證明》和有效耳標(biāo)進(jìn)入。上市肉品需經(jīng)過宰前檢疫,、屠宰檢疫,，加蓋檢疫合格印章方可上市,。20xx年第三季度定點(diǎn)屠宰場屠宰檢疫上市生豬7167頭,，檢出不合格生豬19頭,，全部進(jìn)行了無害化處理。

4,、嚴(yán)格屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”檢測,，確保上市肉品安全,。第三季度嚴(yán)格按照國家規(guī)定比例開展屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”檢測,，共計(jì)抽檢生豬359頭，全部檢測為陰性,。

5、加強(qiáng)動物衛(wèi)生執(zhí)法,，確保人民群眾吃上“放心肉”。我局動物衛(wèi)生執(zhí)法人員對肉品市場開展定期和不定期巡查,，三季度共對城區(qū)市場開展肉品專項(xiàng)檢查7次18人次,，協(xié)助縣食品藥監(jiān)督管理清查,、處理未經(jīng)檢疫牛肉產(chǎn)品上市銷售案三起,。

1.群體性食品安全事故處置難,，安全隱患大,。農(nóng)村自辦群體性宴席是食品安全的最大隱患,是食品安全監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié),。xx縣共有人口12.44萬人,，其中農(nóng)業(yè)人口8.41萬人,，農(nóng)村人口占全縣人口的67.6%,，隨著人民生活水平的提高,農(nóng)民自辦群體性宴席的規(guī)模越來越大,頻率越來越高，一旦發(fā)生食品安全事故,，帶來的社會危害大,、事后處置難,。

建議政府將積極探索探索建立群體性食品安全事故社會保險(xiǎn)先行賠付機(jī)制,。采取由政府購買食品安全商業(yè)保險(xiǎn)的形式,，由社會保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)對群體性食品安全事故進(jìn)行先行賠付,，減少因群體性食品安全事故給政府、部門,、個人造成的壓力和影響,。

2.食品安全風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急管理有待加強(qiáng),。與全國大多數(shù)地方一樣,，食品安全處在風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期和矛盾凸顯期，雖然,，省,、市配備了部分快檢設(shè)備，但是快檢設(shè)備品種有限,、數(shù)量有限,、覆蓋面小，攜帶不便,，使用頻率低,，且不能作為行政處罰依據(jù)。在日常監(jiān)管中,，大多數(shù)沿用“眼看,、手摸,、鼻問,，甚至嘴巴嘗”的方式,，監(jiān)管工作重事后處罰,，事前防范不足,，關(guān)口難以前移,。省、市未出臺關(guān)于縣級監(jiān)管部門如何開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判的具體指導(dǎo)意見,，食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,、風(fēng)險(xiǎn)交流,、網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測面臨機(jī)制不健全,，意識轉(zhuǎn)變緩慢、不夠重視,、缺少工作經(jīng)費(fèi),、缺少工作人員,，與發(fā)達(dá)地區(qū)相比，監(jiān)管工作開展滯后,，與目前食品安全監(jiān)管形勢不相適應(yīng)。在網(wǎng)絡(luò)輿論高度發(fā)達(dá)的背景下,，如發(fā)生食品安全事件,，容易造成嚴(yán)重的社會影響,，引起群眾恐慌,。

建議將強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)媒體輿情和新聞發(fā)布機(jī)制,。建立完善網(wǎng)絡(luò)媒體輿情監(jiān)測機(jī)制,，安排專人負(fù)責(zé)輿情監(jiān)測工作，對所監(jiān)測的食品安全問題進(jìn)行安排部署,，加強(qiáng)與縣機(jī)要局網(wǎng)絡(luò)輿情中心的溝通銜接，及時消除和應(yīng)對食品安全負(fù)面新聞,。建立xx縣食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情和新聞發(fā)布機(jī)制，對社會群眾反應(yīng)較為強(qiáng)烈的食品熱點(diǎn)進(jìn)行正面引導(dǎo)和及時處理,。

1.財(cái)政保障投入嚴(yán)重不足。近年來,，我縣不斷加大對食品安全監(jiān)管工作投入,，但在資金量和考核力度上,，都不能完全適應(yīng)新形勢下的食品安全監(jiān)管?；鶎颖O(jiān)管培訓(xùn),、食品抽檢以及農(nóng)村自辦群體性宴席監(jiān)管經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足,；鄉(xiāng)鎮(zhèn)在食品安全管理方面更是財(cái)力匱乏，無專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)安排,；農(nóng)村協(xié)管員薪酬待遇低，不利于調(diào)動相關(guān)責(zé)任人的積極性和責(zé)任心,。

2.對鄉(xiāng)鎮(zhèn)考核力度不夠。盡管將食品安全工作納入年度目標(biāo)考核,，但分值權(quán)重不夠，獎懲力度不大,，導(dǎo)致部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管責(zé)任仍未落實(shí)到專人,，存在監(jiān)管工作被動應(yīng)對現(xiàn)象,。

20xx年,，食安辦將不斷加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)、制度建設(shè)和黨風(fēng)廉政建設(shè),，嚴(yán)把市場主體關(guān),、嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，牽頭各成員單位積極開展專項(xiàng)檢查和違法案件查處,，不斷深化示范創(chuàng)建，加大科普宣傳力度和信息化建設(shè),，完善食品安全監(jiān)管體系，增強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急處置能力,。

不斷完善食品監(jiān)管體系建設(shè),，加強(qiáng)基層執(zhí)法隊(duì)伍監(jiān)管水平。強(qiáng)化食品執(zhí)法檢查,，加大對違法案件的查處力度,，在重大案件查處方面得到進(jìn)一步的突破。進(jìn)一步探索建立群體性食品安全事故社會保險(xiǎn)先行賠付機(jī)制,，建立食品安全委員會成員單位考核機(jī)制,，加大對成員單位的考核力度,。通過舉辦食品安全事故應(yīng)急演練的方式,，不斷增強(qiáng)應(yīng)急事故處置能力,。積極推進(jìn)“明廚亮灶”工程的實(shí)施,。

1.強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)，完善監(jiān)管工作機(jī)制,。一方面是繼續(xù)深入踐行“三嚴(yán)三實(shí)”精神,，不斷提升整體素質(zhì)，提高決策水平,，完善食品安全監(jiān)管工作機(jī)制,。另一方面是加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),，進(jìn)一步加強(qiáng)思想建設(shè)、組織建設(shè)和作風(fēng)建設(shè),，營造風(fēng)清氣正,、勇于擔(dān)當(dāng)、主動作為的工作氛圍,，努力打造講政治、守紀(jì)律、聽指揮,、業(yè)務(wù)強(qiáng),、工作實(shí)、作風(fēng)好的食品監(jiān)管隊(duì)伍,。

2.強(qiáng)化監(jiān)管措施,，狠抓食品安全監(jiān)督檢查。一是嚴(yán)把市場主體關(guān),，加強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工,、食品流通、餐飲服務(wù)的監(jiān)管力度,，嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營,，無證上崗行為。二是加大重大節(jié)假日市場監(jiān)管,。以“國慶”,、“元旦”等重大節(jié)日為契機(jī)，以學(xué)校,、農(nóng)村群體聚餐,、大型餐飲服務(wù)企業(yè)、超市,、農(nóng)貿(mào)市場,、經(jīng)營企業(yè)為重點(diǎn)檢查對象，認(rèn)真開展食品安全專項(xiàng)檢查,。三是開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查,。定期或不定期開展對“食用油”、“地方特色農(nóng)產(chǎn)品”等重點(diǎn)食品的專項(xiàng)執(zhí)法檢查,，嚴(yán)厲查處銷售假冒,、過期變質(zhì)等違反相關(guān)法律法規(guī)的行為。四是進(jìn)一步整合監(jiān)管力量,，積極聯(lián)合農(nóng)業(yè),、工商等部門開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法，年初與各成員單位簽訂目標(biāo)責(zé)任書,，嚴(yán)格考評考核制度,。五是積極推進(jìn)“明廚亮灶”工程。

3.增強(qiáng)應(yīng)急處置能力,。進(jìn)一步加大食品安全知識的普及范圍和力度,，采取食品安全事故應(yīng)急演練進(jìn)“學(xué)校”,、“機(jī)關(guān)”,、“企業(yè)”,、“社區(qū)”的形式，安排專人到大型餐飲服務(wù)企業(yè),、食堂等重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域,，指導(dǎo)開展食品安全事故演練工作。切實(shí)增強(qiáng)食品安全事故的應(yīng)急指揮,、應(yīng)急處置水平和組織協(xié)調(diào)能力,。

4.加大科普宣傳力度。以開展“食品安全宣傳周”“安全用藥宣傳月”等活動的形式,，繼續(xù)開展食品安全科普宣傳“四進(jìn)”活動,，充分發(fā)揮“飲食安全科普宣傳站”的作用，深入偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展科普宣傳工作,。充分利用電視,、微博、微信等平臺,，進(jìn)一步加強(qiáng)與媒體合作,，傳播正確的食品安全科普知識。

5.加強(qiáng)信息化建設(shè),。一是在現(xiàn)有的信息建設(shè)基礎(chǔ)上,，加大新聞簡報(bào)的宣傳力度，提升信息的數(shù)量和質(zhì)量,。二是安排專人,，充分利用政務(wù)微博的平臺，不斷更新發(fā)布食品監(jiān)管動態(tài),，及時曝光典型違法案例,。三是進(jìn)一步完善投訴舉報(bào)獎勵機(jī)制，暢通“12311”投訴舉報(bào)電話,，充分發(fā)揮社會力量,，建立食品安全監(jiān)管全面參與的良好氛圍。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇四

城關(guān)鎮(zhèn)20xx年“五一”節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全檢查工作總結(jié)為確保全鎮(zhèn) “五一”節(jié)期間的食品藥品安全,，城關(guān)鎮(zhèn)按照縣食品安全委員會《關(guān)于加強(qiáng)五一節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全安全檢查工作的通知》（留食安委辦發(fā)?20xx7號）文件的要求,，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了食品藥品及特種設(shè)備安全檢查專項(xiàng)活動，確?！拔逡弧惫?jié)前后食品藥品安全工作落實(shí)到位?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、高度重視,，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，認(rèn)真安排部署檢查任務(wù) 為切實(shí)加強(qiáng)“五一”節(jié)前食品藥品及特種設(shè)備安全檢查工作的.領(lǐng)導(dǎo)，我鎮(zhèn)建立起“鎮(zhèn)政府負(fù)總責(zé),，監(jiān)管部門及其他人員各負(fù)其責(zé)”的責(zé)任體系,。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)干部和縣藥監(jiān)局,、縣農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān),、工商,、畜牧、派出所,、衛(wèi)生等部門的工作人員組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組，于4月24日在縣城我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)開展了食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,。

二,、強(qiáng)化監(jiān)督,，落實(shí)責(zé)任,，扎實(shí)開展專項(xiàng)檢查活動 針對“五一”節(jié)假日期間各類節(jié)日食品消費(fèi)量較大、外來游客人數(shù)增多,、宴會聚餐較多的情況,，檢查小組重點(diǎn)對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的集貿(mào)市場,、超市、餐飲單位及藥店進(jìn)行了一次全面的

監(jiān)督檢查,，切實(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,、食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)、畜禽屠宰,、生鮮 乳品及乳制品等方面的整治工作,。同時重點(diǎn)對本轄區(qū)內(nèi)的的電力設(shè)施、供電安全,、機(jī)動車輛等特種設(shè)備的安全情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查,，排除安全隱患，全力確保安全,。

三,、積極配合，防患未然,，加強(qiáng)節(jié)日期間值班鎮(zhèn)機(jī)關(guān)召開了村鎮(zhèn)干部緊急會議,，明確要求鎮(zhèn)及各村（居）委會落實(shí)好節(jié)假日值班制度，明確值班人員,，確保群眾舉報(bào)和發(fā)生的食品安全問題得到及時處置,，并且要求各值班人員做

好值班登記，并保持全天24小時通訊暢通,，以保證政令和訊息暢通,。

四、廣泛宣傳,，營造氛圍,，提高群眾的安全意識 我鎮(zhèn)在檢查期間利用廣播,、會議、宣傳欄等載體對《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)和食品安全科普知識在全鎮(zhèn)進(jìn)行了廣泛宣傳,。通過引導(dǎo)群眾正確選購

食品,，增強(qiáng)食品安全防范意識，營造良好氛圍,，降低事故發(fā)生率,。在上級主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和全鎮(zhèn)上下齊心協(xié)力的共同努力下，“五一”期間我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品藥品安全事故,。

二0xx年xx月xx日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇五

今年以來,，為了貫徹落實(shí)《食品安全法》，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任,，提高食品安全監(jiān)督管理效能,，確保食品安全各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任的完成。xx鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委,、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建成果的工作部署，以規(guī)范管理為重點(diǎn),，以鞏固先進(jìn)縣創(chuàng)建成果為載體,，以提升食品安全保障水平為目標(biāo)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,，不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,，開展專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,，努力構(gòu)建安全,、放心、規(guī)范的食品消費(fèi)環(huán)境,，取得了一定成效,，現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：

1、鄉(xiāng)黨委,、政府高度重視食品安全工作,，充分認(rèn)識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，切實(shí)履行職責(zé),，采取有效措施,，加強(qiáng)了對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。

鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長,，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品安全年度工作計(jì)劃,，建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度（學(xué)校部門,、餐飲行業(yè)、食品加工業(yè)）,，開展對食品生產(chǎn)加工流通的'質(zhì)量安全監(jiān)管,。

2、落實(shí)食品安全責(zé)任制,，年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書和食品安全工作先進(jìn)鄉(xiāng)創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書,，與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書，落實(shí)食品安全主體責(zé)任,。

3,、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，鄉(xiāng)上明確專人負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作,，各村配備食品藥品信息員、監(jiān)管員,，建立村級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息,，具體管理本村的食品安全和食品消費(fèi)監(jiān)管，鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善,。

4,、建立和完善了食品安全九項(xiàng)工作制度，修訂了《食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》,，全面指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應(yīng)急管理工作,。

1、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,，下設(shè)辦公室,，辦公室建立了各項(xiàng)工作制度；各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員,，職責(zé)明確,。

2、制定了年度食品安全工作計(jì)劃和專項(xiàng)整治工作方案,，任務(wù)明確,、措施有力，體現(xiàn)實(shí)效,。

3,、鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書，年終對各村食品安全工作進(jìn)行考核,。

4,、利用各種形式，廣泛宣傳食品安全知識,，法律法規(guī),，全年開展較大的宣傳培訓(xùn)活動2次,。

5、落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度,，加強(qiáng)了對各類食品生產(chǎn),、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。

6,、生豬,、牛羊、家禽的定點(diǎn)屠宰率已全部達(dá)到95%以上,，基本杜絕注水肉,、病害肉流入市場。

7,、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占總面積的70%以上,。

8、地產(chǎn)食品加工企業(yè)和各類小作坊抽檢合格率達(dá)到95%以上,。

9,、鄉(xiāng)機(jī)關(guān)、學(xué)校,、企事業(yè)單位食堂量化分級管理全面落實(shí),，無食品中毒事故發(fā)生。

10,、對企業(yè),、個體戶違反食品安全的事件，協(xié)助相關(guān)部門嚴(yán)肅查處,。

11,、全鄉(xiāng)各類企業(yè)“四證”持有率均達(dá)到98%以上。

通過進(jìn)一步健全了xx鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管體系,，落實(shí)了食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,，基本構(gòu)建起政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,，食品安全長效工作機(jī)制初步建立。通過加強(qiáng)食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,，進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法經(jīng)營,、嚴(yán)格自律，提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。

1,、開展專項(xiàng)整治,，實(shí)行定期檢查及時排查隱患，改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況,。

根據(jù)縣食品安全專項(xiàng)整治行動的有關(guān)精神,，xx鄉(xiāng)全面部署食品安全專項(xiàng)整治工作，建立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，制定工作方案,，分步驟有序推進(jìn)各個階段工作。

根據(jù)本鄉(xiāng)實(shí)際,，重點(diǎn)加強(qiáng)了對食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油,、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治。開展了食品生產(chǎn),、加工小作坊基本情況核查活動,，全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、加工小作坊的基本情況,，為進(jìn)一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎(chǔ),。

通過調(diào)查摸底，建立動態(tài)管理臺帳,，深入加工現(xiàn)場，檢查生產(chǎn)環(huán)境,、衛(wèi)生狀況,、使用添加劑、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況,。針對存在的問題,，提出具體的整改措施，限期落實(shí)整改,。

2,、加強(qiáng)日常監(jiān)管，預(yù)防食品安全事故發(fā)生,。

加強(qiáng)食品安全管理是一項(xiàng)長期艱巨的任務(wù),，由于食品生產(chǎn)涉及多個環(huán)節(jié)，相應(yīng)的涉及多個管理職能部門,，按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,，鄉(xiāng)食品安全委員會統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，按照年度工作計(jì)劃,，各職能部門協(xié)調(diào)配合,，切實(shí)加強(qiáng)了各環(huán)節(jié)的日常管理。

今年以來，xx鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅(jiān)持做好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費(fèi)環(huán)節(jié)等的齊抓共管,。通過宣傳教育,，深入現(xiàn)場檢查，食品消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理,。鄉(xiāng)食品安全委員會每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開展食品安全全面檢查,。

全年累計(jì)食品專項(xiàng)檢查4次，責(zé)令整改食品安全隱患單位多家,。有效的維護(hù)了食品市場,，消除了食品安全隱患。

今年以來,，xx鄉(xiāng)食品安全工作在上級的指導(dǎo)下,，通過全鄉(xiāng)上下的共同努力，工作取得了一定的成效,，但也存在著一些不容忽視的問題,。

一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在，目前xx鄉(xiāng)的食品流通市場的主體仍然是集貿(mào)市場,、小型商店和小餐館,，由于廣大群眾自我保護(hù)意識不強(qiáng)，監(jiān)管相對薄弱,，容易成為假劣食品的侵害對象,，食品消費(fèi)安全問題存在；二是流動攤販?zhǔn)称?、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在,。所有這些問題，都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,，切實(shí)加以解決,；三是各食品安全責(zé)任部門的協(xié)作有待加強(qiáng)。

總之,，食品是人類生存的必需品,，涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作,，在凈化市場環(huán)境,，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，創(chuàng)造和諧社會,，打造平安方面起著決定性的作用,，我們必須引起高度重視,，因此，在今后的食品安全工作中,，xx鄉(xiāng)將再接再勵,，依法監(jiān)管，促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,，以實(shí)際行動維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇六

xx鎮(zhèn)藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)及食品安全工作，在鎮(zhèn)黨委,、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下，從20xx年成立機(jī)構(gòu)以來,，嚴(yán)格遵照上級要求和部署,，認(rèn)真開展工作，把食品,、藥品監(jiān)督管理作為重要的事來抓,，確保了全鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全,。

一,、成立組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)工作，以鎮(zhèn)政府下發(fā)了實(shí)施方案,，領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室,，具體負(fù)責(zé)“兩網(wǎng)”建設(shè)日常工作。辦公室做到有人員,、有場所,、有桌椅,、有職責(zé),、有經(jīng)費(fèi)。

二,、廣泛宣傳,，全民參與。食品,、藥品監(jiān)督管理事關(guān)社會上每一個人,，是全社會的一件大事，必須由政府主導(dǎo),，全民參與,。鎮(zhèn)政府利用會議,、專欄、標(biāo)語,、圖片等各種形式,，圍繞科學(xué)用藥、安全用藥為主題,，對廣大群眾開展宣傳教育活動,，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)呈現(xiàn)出全民參與、人人關(guān)心“兩網(wǎng)”建設(shè),，重視食品,、用藥安全的良好氛圍。

三,、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建立健全,。建立了完善的'鎮(zhèn)、村兩級食品藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)并正常運(yùn)行,。鎮(zhèn)政府配齊了一各協(xié)管員,，社區(qū)配齊了10名信息員。制定了鎮(zhèn),、村協(xié)管員,、信息員選拔推薦、培訓(xùn),、考核和獎懲制度,。建有協(xié)管員、信息員花名冊和個人培訓(xùn),、考核情況登記表,，建有工作記錄簿。鎮(zhèn)協(xié)管辦公室懸掛了“食品藥品監(jiān)督供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)圖”,、“食品藥品監(jiān)督組織示意圖”,、“鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室工作職責(zé)”和“食品藥品監(jiān)督協(xié)管員、信息員管理辦法”,。

四,、“規(guī)范藥房”全面建設(shè)。全鎮(zhèn)有衛(wèi)生院3家,、計(jì)生服務(wù)所1家,，個體診所13家，已達(dá)標(biāo)“規(guī)范藥房”有鎮(zhèn)衛(wèi)生院,、計(jì)生服務(wù)所,、個體診所17家。

五,、收集資料,，整理歸檔,。在做好工作的同時，收集各種資料,，整理歸檔,，做到完整、齊全,、規(guī)范,。建有“食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)資料”、“藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)資料”,、“藥品監(jiān)督管理活動資料”,、“兩網(wǎng)建設(shè)宣傳資料”等。

六,、認(rèn)真總結(jié),，整改提高。對照縣局要求和布置,，我鎮(zhèn)認(rèn)真地來一次回頭看,，對宣傳貫徹、工作落實(shí),、資料歸檔等內(nèi)容,，認(rèn)真逐項(xiàng)地檢查，補(bǔ)缺補(bǔ)差,，做到缺什么補(bǔ)什么,，使我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作上臺階。鑒于食品藥品管理的長期性,、連續(xù)性,，復(fù)雜性等特點(diǎn)，我鎮(zhèn)將進(jìn)一步發(fā)揮監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的重大作用,，確保我鎮(zhèn)人民飲食,、用藥安全、放心,，創(chuàng)建和諧和社會,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇七

為了保障廣大人民群眾的食品安全，一年以來,在上級有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,，我鎮(zhèn)堅(jiān)持以人為本,，深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機(jī)制,，落實(shí)工作責(zé)任,，認(rèn)真抓好食品安全工作，打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn),，使全鎮(zhèn)居民用上放心的`食品,。

食品安全是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全，關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,，鎮(zhèn)黨委政府以對人民高度負(fù)責(zé)的精神,，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以鎮(zhèn)長任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，并在全鎮(zhèn)9各社區(qū),，1個行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員，配合做好全鎮(zhèn)食品安全的日常監(jiān)管和信息報(bào)送工作,。

通過社區(qū)干部入戶,、召開座談會、出黑板報(bào)等形式,，加強(qiáng)對食品質(zhì)量安全知識和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,，提高群眾的食品質(zhì)量安全意識。

一是加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管,。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全意識,，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任,。學(xué)校利用健康教育活動、校園板報(bào),、廣播等多種宣傳形式,，對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的同，同時加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員培訓(xùn),，定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,。二是加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作。在“五一”,、 “中秋”,、“十一”、期間,，為讓全鎮(zhèn)人民過上一個安定愉快的節(jié)日,，鎮(zhèn)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合自身實(shí)際,，做好了信息上報(bào)工作,，落實(shí)請示報(bào)告制度，保證各種通訊暢通,。各社區(qū)（村）食品安全協(xié)管員和食品安全信息員切實(shí)例行職責(zé),，及時了解轄區(qū)內(nèi)食品安全情況,，切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，堅(jiān)決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生,。

鎮(zhèn)黨委政府一是把加強(qiáng)動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,，明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動物防疫工作第一責(zé)任人，對本村動物疫病防治工作負(fù)總責(zé),。建立疫情報(bào)告制度,，各社區(qū)信息員負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)重大動物疫病的信息收集、匯報(bào),，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,，及時提出防治計(jì)劃。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇八

20xx年,，鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實(shí)省,、市、區(qū)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理總體要求和部署,，按照上級關(guān)于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作目標(biāo)任務(wù)要求,，認(rèn)真做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理日常治理工作，狠抓農(nóng)村垃圾治理工作,，全面完成各項(xiàng)治理工作任務(wù)?，F(xiàn)將20xx工作總結(jié)如下：

成立鄉(xiāng)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作小組：組長

略

領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定工作方案，組織開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

各村結(jié)合本村實(shí)際,，建立健全適合本村的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，落實(shí)責(zé)任主體,，切實(shí)開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

按照20xx年城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作目標(biāo)任務(wù)，認(rèn)真做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理日常工作,、深入推進(jìn)垃圾分類處理,、牛皮癬清理、陳舊垃圾處理,、垃圾池維修維護(hù),、治亂治堵等工作。將城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作列入鄉(xiāng)黨委,、政府20xx年工作目標(biāo),，與各村(場鎮(zhèn)居民小組)簽定目標(biāo)責(zé)任書，對城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理各項(xiàng)工作實(shí)行目標(biāo)管理,。

通過制作城鄉(xiāng)環(huán)境宣傳展板,、發(fā)放傳單，結(jié)合開展“門前三包”、“五進(jìn)”垃圾分類處理專項(xiàng)行動,，宣傳城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理的目的意義、標(biāo)準(zhǔn)和要求,，以及城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理中涌現(xiàn)的亮點(diǎn)工作,。使城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理深入人心，營造城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理人人參與的良好氛圍,，為扎實(shí)抓好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作奠定良好基礎(chǔ),。今年共計(jì)發(fā)放并張貼門前三包責(zé)任書7000份，生產(chǎn)垃圾治理宣傳單3304份,，垃圾分類標(biāo)識3150份,，再生回收宣傳圖11份，走村入戶3181戶宣傳生活垃圾治理知識并張貼宣傳單,。

（一）突出重點(diǎn),，狠抓專項(xiàng)整治

1.日常環(huán)境衛(wèi)生整治工作：元旦、春節(jié),、中秋,、國慶期間，分別開展了節(jié)假日環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)治理工作,，組織專人對樂青道路,、場鎮(zhèn)進(jìn)行大掃除。同時各村均落實(shí)了專人負(fù)責(zé)村道清理工作,，保障全鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生,。

2.農(nóng)村生活垃圾治理工作：

1.垃圾分類處理：結(jié)合農(nóng)村垃圾治理專項(xiàng)工作，重點(diǎn)落實(shí)垃圾分類工作,，垃圾分為四類：一類是爛水果,、爛菜葉等有機(jī)垃圾倒入沼氣池、糞坑或者深埋,；二類是建筑垃圾就近鋪路,、填方處理；三類是可回收垃圾倒再生資源回收站自行變賣,，農(nóng)戶家里自行準(zhǔn)備收集框,；四是剩余的`垃圾倒垃圾池，教育村民不要亂倒垃圾,、積極參與環(huán)境衛(wèi)生治理,、讓村民做到8知道，4自覺（農(nóng)戶必做到4件事）,。將宣傳資料,、門前三包責(zé)任書、垃圾分類標(biāo)識發(fā)到每家每戶，并張貼墻上,。

2.牛皮癬清理：各村負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)牛皮癬排查清理工作,，全面整治“牛皮癬”，共清除“牛皮癬”180余個,。

3.陳舊垃圾處理：組織各村黨員,、村社干部和專職衛(wèi)生員清理河道、溝渠垃圾10余噸,、清除淤泥50m,，清理山坡樹林、草叢,、亂石處垃圾5余噸,。

4.著力治亂治堵：針對鄉(xiāng)集鎮(zhèn)公路兩旁占道經(jīng)營問題，派專人在趕場天做好集鎮(zhèn)秩序維護(hù),，保障車輛通行,。

（二）結(jié)合實(shí)際，進(jìn)一步完善衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

1.垃圾池清理維修維護(hù)等：全年來共投入8萬余元用于146個垃圾池的清理,、維修,、維護(hù)等工作，確保不產(chǎn)生陳舊垃圾污染環(huán)境,。

2.集鎮(zhèn)排污管道疏通和科學(xué)規(guī)劃：一是聘請專業(yè)人員對場鎮(zhèn)排污管堵塞進(jìn)行了疏通,，避免雨天積水等污染環(huán)境。二是聘請相關(guān)機(jī)構(gòu)對集鎮(zhèn)排污管網(wǎng)進(jìn)行了規(guī)劃,、測繪和設(shè)計(jì),，現(xiàn)已上報(bào)區(qū)政府，待批復(fù)后即組織實(shí)施,。

3.做好垃圾處理工作：關(guān)閉了鄉(xiāng)場鎮(zhèn)垃圾填埋場,，啟用垃圾收集屋，將垃圾運(yùn)到大山坡垃圾處理廠集中處理,，基本形成了“戶分類,、村收集、鄉(xiāng)轉(zhuǎn)運(yùn),、區(qū)處理”的垃圾處理模式,。

（三）加強(qiáng)管理，建立完善環(huán)境衛(wèi)生制度

1.修定《鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生檢測考核制度》,；

2.修定《環(huán)境衛(wèi)生日常保潔制度》,；

3.修定《鄉(xiāng)生活垃圾運(yùn)輸處理制度》。

1.把環(huán)境衛(wèi)生督查納入了工作督查組重要內(nèi)容,，每月進(jìn)行督查,，對存在的問題進(jìn)行通報(bào)，并限期整改。

2.對專項(xiàng)環(huán)境衛(wèi)生行動進(jìn)行專項(xiàng)督查整改,，與年終各村目標(biāo)考核評優(yōu)掛鉤,。

3.將環(huán)境衛(wèi)生納入目標(biāo)管理等重要內(nèi)容，將平時督查情況與公共服務(wù)運(yùn)行資金的劃撥掛鉤,，切實(shí)做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

20xx年，全鄉(xiāng)共投入133200余元用于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,，集中開展大掃除50余次,，各村落實(shí)專人清掃村道社道,，農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生明顯得到改善,，我鄉(xiāng)將一如既往重視城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作，長效保持治理成果,，確保環(huán)境干凈整潔,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇九

在縣委、縣政府的高度重視下,，縣食安辦的精心指導(dǎo)下,，我鄉(xiāng)積極開展了食品藥品安全整治工作，食品藥品安全工作取得了一定的成效,，現(xiàn)將我鄉(xiāng)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下：

一是站在保證群眾身體安全的高度,，充分重視食品安全工作。鄉(xiāng)黨委,、政府將食品安全工作納入議事日程研究,，并將食品安全工作列入目標(biāo)，作為鄉(xiāng)政府重點(diǎn)工作來抓,。

二是成立組織,，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鄉(xiāng)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由一名班子成員直接抓,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作,。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行,。

三是多次專題研究食品藥品安全會議積極上報(bào)食品藥品安全年度工作計(jì)劃,、半年、全年工作總結(jié),。

今年以來,，我鄉(xiāng)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時，鄉(xiāng)政府分別與各行政村及各相關(guān)單位簽訂了食品安全工作責(zé)任書,，各村由村主任擔(dān)任食品安全協(xié)管員,，構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,，做到有章可循,，有據(jù)可依，有序而作,，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全監(jiān)管信息報(bào)告制度,，及時上報(bào)有關(guān)信息。

一是加大食品安全法宣傳,。根據(jù)我鄉(xiāng)實(shí)際情況,，制定了事故鄉(xiāng)食品安全宣傳方案，重點(diǎn)突出了對《食品安全法》的宣傳,。通過集中宣傳與日常宣傳相結(jié)合,、廣播宣傳與宣傳標(biāo)語相結(jié)合等方式開展食品安全宣傳活動。在鄉(xiāng)主干道,、人員密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語,，并在xx日進(jìn)行了集中宣傳。二是是加強(qiáng)培訓(xùn),。利用村干部開會時間對各村食品安全協(xié)管員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn),。

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鄉(xiāng)具體情況,，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案及食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案,，明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工,、工作要求,，使整治工作按照要求有步驟開展。四月份對全鄉(xiāng)的學(xué)校,、餐飲店,、超市、小賣部進(jìn)行了一次集中排查,。

xx月份與安全生產(chǎn)宣傳月活動相聯(lián)系,，集中開展食品安全宣傳周活動。我鄉(xiāng)設(shè)置宣傳咨詢臺一處,，懸掛橫幅兩條,，發(fā)放宣傳材料xx余份，通過展覽演示,、現(xiàn)場服務(wù),、咨詢答辯等形式,，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法,，普及食品安全法律法規(guī)知識,。xx月份，根據(jù)縣食安辦要求,，我鄉(xiāng)組織檢查組對全鄉(xiāng)學(xué)生食品,、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全進(jìn)行大檢查,，檢查中對學(xué)校食堂的'衛(wèi)生狀況,，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時間,、數(shù)量,，原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問、檢查,，并對存在的問題提出整改意見,。

一是完善了鄉(xiāng)廚監(jiān)管的備案表,、食品安全承諾書,、留樣記錄等資料并下發(fā)各行政村，做到在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)發(fā)生的壩壩宴都有人監(jiān)管,，有序監(jiān)管,。

二是組織我鄉(xiāng)范圍內(nèi)的鄉(xiāng)廚到通賢中心所參加集中培訓(xùn)，并按照要求組織了考試,。

三是對鄉(xiāng)廚服務(wù)隊(duì)伍進(jìn)行登記,，并制作了公示欄，在鄉(xiāng)政府進(jìn)行長期公示,。

四月份對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校,、超市、小賣部,、餐飲店等進(jìn)行調(diào)查摸底,，造冊登記，逐步建立健全檔案,，全面了解和掌握食品安全情況,，為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇十

xx年以來,，小布鎮(zhèn)在縣委縣政府領(lǐng)導(dǎo)下,，在縣食安辦的關(guān)心支持下，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、分工協(xié)作,、社會參與,、齊抓共管”的食品安全監(jiān)管工作機(jī)制，認(rèn)真開展食品安全監(jiān)督管理工作,，小布鎮(zhèn)全年沒有發(fā)生任何食品安全事故,，現(xiàn)將小布鎮(zhèn)xx年以來食品安全工作情況總結(jié)如下：

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，部門協(xié)作,。

xx年以來,，鎮(zhèn)黨委、政府把食品安全工作納入日常工作的議事日程,，黨委政府高度重視,，責(zé)任落實(shí)，切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作,。

一是調(diào)整了鎮(zhèn)上食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，黨委書記親任組長，加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),。建立健全了食品安全隊(duì)伍,，各村配齊食品協(xié)管員及信息員，從組織上保證了工作的開展,，并由鎮(zhèn)財(cái)政保障了相關(guān)經(jīng)費(fèi),。年初制定工作實(shí)施方案、工作計(jì)劃,、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任,、責(zé)任追究制等,。與各村簽定目標(biāo)責(zé)任書。定期召開了鎮(zhèn)食品安全生產(chǎn)工作會議,，會上對全鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行全面研究分析,，同時對相關(guān)工作作出部署。各關(guān)單位按照部門職責(zé),，工作分工,，各司其職。

二是由鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查,，從生產(chǎn),、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,，確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序正常運(yùn)行,，通過努力提高了全鎮(zhèn)食品安全保障水平，增強(qiáng)了人民群眾消費(fèi)安全感,。

（二）加強(qiáng)宣傳,，強(qiáng)化引導(dǎo),。

通過墻報(bào)標(biāo)語、傳單資料發(fā)放等手段廣泛宣傳食品安全知識,，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,，飲食觀，提高了人民群眾自我保護(hù)能力,。全年來小布鎮(zhèn)在各村顯著位置共張貼標(biāo)語134張,，掛橫幅18條，分發(fā)宣傳資料400多份,，全鎮(zhèn)形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,，提高了群眾的食品藥品安全意識。

（三）監(jiān)管到位,，扎實(shí)開展,。

年初以來，鎮(zhèn)食安辦配合市場監(jiān)督管理局小布分局定期對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點(diǎn),、商店,、市場、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的食品安全檢查,。

一是對小布鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為,。年初以來對鎮(zhèn)內(nèi)市場的糧肉、蔬菜,、糕點(diǎn)制品,、豆制品,、酒飲料,、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點(diǎn)走訪檢查9次，強(qiáng)化日常監(jiān)管,。

二是鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點(diǎn)對自釀酒,、兒童食品、保健食品,、腌熏制品,、罐頭、食用油等食品進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注,。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時,，要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫，做到了家禽類無病雞鴨上市,。加強(qiáng)節(jié)日期間的`食品安全工作,。在“元旦”、“春節(jié)”,、“五一”,、期間,，對食品加工點(diǎn)經(jīng)營點(diǎn)進(jìn)行徹底清查，有效凈化了節(jié)日食品市場,，對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,，并采取切實(shí)有效的措施，消除各種安全隱患,。

三是全年對農(nóng)村小食店雜貨店整治了3次,，同時要求各村委會干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查，從銷售渠道上確保群眾的飲食健康,。

五是加強(qiáng)了學(xué)校,、工地食堂食品安全監(jiān)管。小布鎮(zhèn)組織了相關(guān)部門經(jīng)常性對各幼兒園,、小布中小學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查7次,，各個食堂保持了整潔衛(wèi)生，健全了衛(wèi)生管理制度,，建立了食品購銷渠道登記,，確保了學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,，消除食品安全隱患,。

為確保小布鎮(zhèn)轄區(qū)群眾食品安全，切實(shí)加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,，徹底消除食品安全隱患,，xx年小布鎮(zhèn)將重點(diǎn)做好以下工作：

1、加大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,，確保廣大群眾過一個安全祥和的節(jié)日,。

2、加強(qiáng)宣傳,，通過廣播,、橫幅、標(biāo)語,、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高人民群眾自我保護(hù)能力,，形成全社會重視食品安全的良好氛圍,。

3、加強(qiáng)監(jiān)管,，對生產(chǎn)加工銷售消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查,。尤其是加大力度，把工作重點(diǎn)放在監(jiān)管村肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來,，加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、超市,、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村雜貨店,、小酒坊等銷售網(wǎng)點(diǎn)的檢查,，堵塞漏洞。

4,、發(fā)動群眾,，分段監(jiān)管分片負(fù)責(zé)，實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防,。

5,、積極配合有關(guān)部門完善食品安全的各項(xiàng)制度，完善食品安全應(yīng)急預(yù)案,、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度,、進(jìn)銷貨臺賬制度、餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級管理制度,、食品放心工程綜合評價(jià)食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,，為食品安全提供制度保障。

6,、加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐備案,，堅(jiān)持農(nóng)村集體聚餐備案制度，對農(nóng)村集體聚餐進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,，并做好資料收集,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇十一

在縣委、縣政府的高度重視下,，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,，我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效,，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下：

【一】是站在保證群眾身體安全的高度,，充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委,、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標(biāo),，作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來抓,。

【二】是成立組織，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作,。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行,。

今年以來,，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時,，鎮(zhèn)政府分別與各行政村,、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，各村(社區(qū))明確了一名村干部,、一名村醫(yī)為協(xié)管員,、信息員，構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò),。通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,，做到有章可循，有據(jù)可依,，有序而作,。

【一】是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,，制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,，重點(diǎn)突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車,、標(biāo)語,、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動,。在鎮(zhèn)政府,、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語，在各村張貼食品安全彩圖,。并制作了食品安全知識展板,、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標(biāo)語,。

【二】是是加強(qiáng)培訓(xùn),。利用村干部開會時間對各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會,。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦,、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植,、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓(xùn),。

【三】是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識,。

四,、開展整治，保障安全

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點(diǎn),、責(zé)任分工,、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展,。

春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動,。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場,、冷庫等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查,。

6月份配合縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛,，懸掛橫幅兩條,，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份,，通過展覽演示,、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場服務(wù),、咨詢答辯等形式,，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法,，普及食品安全法律法規(guī)知識,。

10月份，配合縣綜治辦,、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學(xué)生食品,、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查,，檢查中對學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時間,、數(shù)量,，食鹽的含碘情況，原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問、檢查,，并對存在的問題提出整改意見,，問題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知,。10月下旬,，對所有單位的營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證等證件齊全,，消防設(shè)施配套,，進(jìn)貨臺賬和消毒記錄完善，后廚衛(wèi)生清潔,，貨物存放布局合理,。

11月份，對全鎮(zhèn)的賓館,、飯店,、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查,，對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的.,，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當(dāng)場下達(dá)整改通知書,。對證照不齊的,，限期整改，無證經(jīng)營的,，停業(yè)整頓,。

對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店,、食品加工企業(yè),、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底，造冊登記,，逐步建立健全檔案,，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ),。

20xx年工作計(jì)劃：

雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績,，但還存在著一些問題，與上級的期望和群眾的要求還有差距,，如辦公室人員少,，力量有限，一定程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范;企業(yè)道德誠信和社會責(zé)任缺失;市場準(zhǔn)入門檻低等,。針對存在的問題,，20xx年要做好以下工作：

1、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,，切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處,。

將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要，進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度，力求使各種規(guī)章制度行之有效,，發(fā)揮應(yīng)有的作用,，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展。

2,、堅(jiān)持以食品安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn),，繼續(xù)實(shí)施食品放心工程

食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長期的工作，在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,，結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè),、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè),、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際,，積極配合上級各職能部門，制定切實(shí)可行的整治方案,。加強(qiáng)對重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對象的集中整治,。

3,、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度，強(qiáng)化社會監(jiān)督

組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,，繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富,、形式多樣的食品安全宣傳教育活動，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識,，同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法,、依法維權(quán)的基本程序,，切實(shí)提高群眾的食品安全意識和防范能力，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,，自覺筑起食品安全防線;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒,、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品和有機(jī)食品;不斷提高社會各界對食品安全的關(guān)注程度,，形成人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的良好社會氛圍,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇十二

食品安全工作是關(guān)系到人民群眾身體健康的大事,，特別是各學(xué)校、幼兒園食堂及學(xué)校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重,。我鎮(zhèn)先后為72家餐飲單位（飯店46家,，早餐11家,，職工食堂3家，學(xué)校餐廳2所,，幼兒園食堂10所）辦理了餐飲服務(wù)許可證,，從業(yè)人員148人辦理了健康證,，保證了食品安全工作健康有序的開展,。下面我就全鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況匯報(bào)如下：

今年我鎮(zhèn)針對工作人員變動情況，年初調(diào)整成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，成立了以鎮(zhèn)長為組長,、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，食品安全督管所,、工商所,、獸醫(yī)站、衛(wèi)生院,、派出所,、司法所、中心學(xué)校,、安監(jiān)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,，鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員由衛(wèi)生院院長擔(dān)任，明確了41個村各有一名信息員,，制定了工作計(jì)劃,，保證了食品安全工作的有效實(shí)施。

抓好食品安全工作,，宣傳教育是前提,。今年以來，我們根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,，按照貼近生活,、貼近群眾的要求，深入餐飲飯店,、校園,、農(nóng)戶、農(nóng)民合作社中間進(jìn)行食品安全宣傳,，同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,，張貼標(biāo)語300條，懸掛橫幅4幅,，印刷材料1200多份,，發(fā)放到餐飲單位和群眾手中，使加強(qiáng)食品安全的意識更加深入人心鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié),。

我們根據(jù)**區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,，采用定期與不定期相結(jié)合的檢查方法,，確保檢查質(zhì)量。今年兩次月由領(lǐng)導(dǎo)小組成員,，協(xié)調(diào)衛(wèi)生院,，對每一家餐飲單位，通過查證,、驗(yàn)證,、辦理健康證、現(xiàn)場檢查環(huán)境衛(wèi)生,、制作間及進(jìn)貨臺賬等方法,，要求各餐飲單位嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，嚴(yán)禁使用地溝油,、違規(guī)食品添加劑,，做到防蠅防鼠，采取季度檢查與不定期檢查相結(jié)合,，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,，隨時提出整改意見。通過我們認(rèn)真細(xì)致的檢查,，今年以來鎮(zhèn)域范圍內(nèi)所有餐飲單位沒有食物中毒事件發(fā)生

針對夏季及節(jié)假日,、中考期間餐飲服務(wù)食品安全的特點(diǎn)，制定有針對性的解決措施,，將各類隱患消滅在萌芽狀態(tài),。鎮(zhèn)食品相關(guān)部門安排執(zhí)法人員對容易誘發(fā)食品中毒事故的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位,、重點(diǎn)時段,、重點(diǎn)品種進(jìn)行專項(xiàng)檢查，特別是對學(xué)校（幼兒園）食堂,、企業(yè)食堂,、學(xué)校及旅游景區(qū)周邊餐飲單位包括學(xué)校周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)工作總結(jié)。

嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。對檢查出的餐飲服務(wù)食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,，責(zé)令其限期整改,，對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的'案件,，將加大處罰力度,，對學(xué)校周邊、旅游景區(qū)無證經(jīng)營的餐飲單位堅(jiān)決予以取締,。對學(xué)校（幼兒園）食堂的檢查將嚴(yán)格落實(shí)四個一律：凡未開展食品安全自查的,，一律予以通報(bào)批評,；凡管理制度不落實(shí)的，一律限期整改,；凡未取得餐飲服務(wù)許可或不具備許可條件的,，一律不得供餐；凡存在違法違規(guī)行為的,，一律從嚴(yán)從重懲處,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇十三

20xx年，我鎮(zhèn)的食品安全工作以《xx縣20xx年食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案》為指導(dǎo)思想,，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，強(qiáng)化部門聯(lián)動，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,，整合監(jiān)管資源，不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式,，大力開展食品安全專項(xiàng)整治,，確保了食品安全形勢的穩(wěn)定。現(xiàn)就20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下：

鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作,，充分認(rèn)識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，切實(shí)履行職責(zé),，采取有效措施,，加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府成立食品安全委員會,，黨鎮(zhèn)一把手擔(dān)任組長,，委員會下設(shè)辦公室，分管副鎮(zhèn)長任組長,，各村成立食安站,，從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開展。多次專題部署食品安全工作,，制定了年度工作計(jì)劃,，明確了工作目標(biāo)。

一是落實(shí)食品安全責(zé)任制,。年初鎮(zhèn)政府與各村,、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書，落實(shí)食品企業(yè)安全主體責(zé)任,。

二是完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。明確食安辦具體負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)日常食品安全工作，各村配備食品安全監(jiān)管員,，具體管理本村的食品安全信息上報(bào),、監(jiān)管工作,，年初討論制定《定文鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管員考核辦法》，嚴(yán)格按照規(guī)定對各村監(jiān)管員年終績效進(jìn)行考核發(fā)放,。鎮(zhèn)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善,。

三是制訂《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應(yīng)急處置工作,。

食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,，目前群眾意識不強(qiáng)，要加大宣傳力度,，提高廣大人民群眾的認(rèn)識,，是食品安全工作有效運(yùn)行，創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵,，也是人民群眾對加深食品安全的理解,，有效提高自我保護(hù)能力的必要。為此,，我鎮(zhèn)加大了宣傳力度,，結(jié)合今年食品安全宣傳月活動，通過會議,、廣播,、led顯示屏、發(fā)放傳單等多種形式,，針對性地宣傳食品安全知識,，認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動”的宣傳工作。大力宣傳《食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等,，發(fā)放宣傳資料1000余份。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識,，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,，提高了消費(fèi)者自我防范、自我保護(hù)意識,，形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍,。經(jīng)過廣泛的宣傳，大大的提高了人民群眾對食品安全的認(rèn)知度,。

（一）加大日常食品監(jiān)管力度,。堅(jiān)持把食品安全作為一項(xiàng)經(jīng)常性、長期性的任務(wù),，持續(xù)加大日常監(jiān)督管理的力度,，突出食品生產(chǎn)加工、流通,、消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié),，扎實(shí)工作,，確保了食品安全工作的有效落實(shí)。對學(xué)校食堂和街道餐飲店進(jìn)行全面檢查,，通過行業(yè)主體調(diào)查：對6家超市,、14家餐飲店餐館，6所學(xué)校食堂進(jìn)行了抽查,，主要檢查相關(guān)資質(zhì)證件包括衛(wèi)生許可證,、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)證,、健康證和衛(wèi)生設(shè)施均齊全,，情況良好，從源頭保障節(jié)日期間我鎮(zhèn)人民群眾的食品衛(wèi)生安全,。

(二)加強(qiáng)群體性宴席規(guī)范管理,。加強(qiáng)農(nóng)村自辦群體性宴席食品衛(wèi)生安全宣傳，年中在縣食品藥品監(jiān)督局的大力支持下,，舉辦了一次定文片區(qū)鄉(xiāng)廚培訓(xùn)會,。全年各村申報(bào)群體性聚餐535次，均按規(guī)定進(jìn)行監(jiān)管,。查處洪流村xx非法辦廚46桌，積極配合食品藥品監(jiān)督管理所處罰現(xiàn)金3000元,，并責(zé)令xx補(bǔ)辦鄉(xiāng)廚手續(xù),，目前已辦理完善。

（二）突出節(jié)點(diǎn)食品安全監(jiān)管,。特別是中秋,、國慶期間，為了保障我鎮(zhèn)節(jié)日期間食品安全,，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全,，讓人民群眾過上愉快、安全,、放心的節(jié)日,。我鎮(zhèn)黨委政府高度重視，布置在20xx年中秋,、國慶期間,，組織食品安全人員，對校園及其周邊,、自然村等重點(diǎn)區(qū)域,，集市、農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊,、食雜店,、小餐飲為重點(diǎn)場所,，大力宣傳食品安全知識，以群眾日常大群消費(fèi)食品,、兒童食品,，以及民俗特色食品等為重點(diǎn)品種。堅(jiān)決查處農(nóng)村食品市場假冒和仿冒知名品牌,、制售無生產(chǎn)廠家,、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期,、無食品生產(chǎn)許可,、無食品標(biāo)簽的食品違法行為。

（三）著力食品安全聯(lián)動協(xié)作,。積極發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的綜合協(xié)調(diào)作用,，定期召開食安全會議，通報(bào)工作情況,，研究部署食品安全工作,，及時研究和解決食品安全監(jiān)管中存在的.問題，增強(qiáng)監(jiān)管合力,，不斷推進(jìn)食品安全工作全面有效開展,；狠抓食品專項(xiàng)整治行動，開展學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治,、打擊生產(chǎn),、銷售假冒偽劣食品違法行為專項(xiàng)整治等執(zhí)法行動。

存在的問題：20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績,，但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問題：一是隊(duì)伍建設(shè)與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距,。二是科學(xué)監(jiān)管的方法還不多，執(zhí)法的效能還不高,，尤其是長效監(jiān)管機(jī)制方面還有待于進(jìn)一步探索,。

明年工作打算：20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作將嚴(yán)格按照中央省市縣食品安全工作政策、會議精神,，進(jìn)一步強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任，牢牢把握監(jiān)管這個重點(diǎn),，認(rèn)真組織開展全鄉(xiāng)食品安全相關(guān)工作,。

一是加強(qiáng)宣傳，營造氛圍,。通過向社會宣傳食品科學(xué)知識,，提高人民群眾食品安全的意識和自我保護(hù)能力；

二是加強(qiáng)協(xié)作，齊抓共管,。食品安全監(jiān)管工作涉及面廣,，監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力,、物力,、精力，也要求各部門按照各自職責(zé),，強(qiáng)化措施,，加強(qiáng)協(xié)作，形成合力,，確保食品安全,。

三是搞好結(jié)合，全面監(jiān)管,。抓好工作檢查落實(shí),，強(qiáng)化經(jīng)常性檢查與突擊性檢查、節(jié)點(diǎn)檢查相結(jié)合的辦法開展專項(xiàng)整治檢查,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇十四

我鄉(xiāng)按照縣食安辦食品安全工作的部署,，鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，制定了專項(xiàng)整治方案,、應(yīng)急預(yù)案和工作計(jì)劃,，鄉(xiāng)政府成立了由鄉(xiāng)長唐勝利，分管領(lǐng)導(dǎo)尹祖敏為副組長,，相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的食品安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,。食品安全專項(xiàng)整治工作按計(jì)劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn),，生豬屠宰管理、食品類管理,，按照相關(guān)法律,、法規(guī)建立了工作制度，對外公布了舉報(bào)電話,，健全了食品安全獎勵舉報(bào)制,，進(jìn)一步規(guī)范和完善我鄉(xiāng)的食品安全工作。

今年來,，我鄉(xiāng)按照食品安全工作要求,，采取日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治,、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境,，以節(jié)日市場整治為重點(diǎn)，開展了“元旦、春節(jié),、五.一,、中秋、國慶”食品安全專項(xiàng)整治工作,，并制定了方案,，落實(shí)了措施。以農(nóng)貿(mào)市場,、超市,、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)區(qū)域，以生豬,、酒類食品為重點(diǎn)內(nèi)容,，嚴(yán)厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營活動,，出動執(zhí)法人員289人次,，車輛42臺次。通過日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治,，生豬屠宰市場,、食品流通秩序明顯好轉(zhuǎn)，確保了肉品和食品類食品安全,。

（一）開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治活動在這場專項(xiàng)整治行動中,，我鄉(xiāng)各部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合和信息溝通，齊抓共管,，協(xié)同作戰(zhàn),，嚴(yán)把各個關(guān)口，形成監(jiān)管合力,，不留問題死角,，確保專項(xiàng)整治取得預(yù)期效果。

（二）開展食用植物油,、乳制品和含乳食品的專項(xiàng)檢查,，我鄉(xiāng)對生產(chǎn)食用油2家和銷售各類食品經(jīng)商戶12家進(jìn)行了全面清理和檢查，共出動執(zhí)法人員210人次,，出動執(zhí)法車輛20臺次,，經(jīng)檢查，我鄉(xiāng)未發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食用植物油的企業(yè),。

（三）加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理,，認(rèn)真開展了食品安全整頓，抓好了“四查,、四建,、四落實(shí)”,。一是加強(qiáng)巡查，實(shí)行聯(lián)動監(jiān)管,，全鄉(xiāng)食品及相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)15家,，取證率為100%，年審率達(dá)100%,。我們將15家食品及相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)監(jiān)管納入食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,，充分發(fā)揮職能部門聯(lián)動作用。采取巡查,、強(qiáng)制檢驗(yàn),、定期監(jiān)督檢查、適時增加檢查頻次,，做到信息互通,，確保形成工作合力，增強(qiáng)整治效果,。二是加強(qiáng)食品抽檢,，加大了對食品加工企業(yè)的巡查、回訪力度,，從原料選購,、添加劑使用都進(jìn)行備案登記，杜絕不合格產(chǎn)品和超過保質(zhì)期的產(chǎn)品上市銷售,。

（四）加大執(zhí)法力度嚴(yán)厲打擊違法添加劑非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等行為,，截止目前查處違法犯罪行為28起。

我鄉(xiāng)圍繞食品安全的`總體部署,，結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動積極開展了食品安全等法律法規(guī)的宣傳,，提高人民群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力，形成了全民關(guān)注,、人人參與食品安全的社會氛圍,，提高了我鄉(xiāng)的食品安全保障水平?！?.15”期間,，我鄉(xiāng)精心組織人員在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立宣傳點(diǎn)，展出真,、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識宣傳欄，接待前來咨詢消費(fèi)者400多人次,，散發(fā)宣傳資料1000余份,，切實(shí)維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益。按照《xx縣關(guān)于加強(qiáng)食品安全宣傳的工作方案》文件要求,，以食品安全法實(shí)施主題,，加強(qiáng)了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育，進(jìn)一步普及了食品安全科學(xué)知識,，通過廣泛深入的宣傳,、教育，提高了人民群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力,。

在食品專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)個別餐館衛(wèi)生差,，生熟食品未分開擺放，個別小賣部存在銷售“三無”食品,。

（一）進(jìn)一步加強(qiáng)對食品安全的檢查工作,；

（二）繼續(xù)開展定期不定期專項(xiàng)整治，確保食品安全,；

（三）加大各類食品生產(chǎn)和銷售違法行為的查處力度,；

（四）繼續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬,、病害豬等違法行為,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)未來計(jì)劃篇十五

我鎮(zhèn)食品安全工作在市級相關(guān)職能部門指導(dǎo)下，鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視,，狠抓落實(shí),，切實(shí)抓好了我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管，認(rèn)真開展各項(xiàng)工作,，現(xiàn)將今年工作情況進(jìn)行總結(jié)如下：

學(xué)習(xí)國家,、省、州,、市食品相關(guān)會議精神,，了解最新的'食品安全相關(guān)內(nèi)容，根據(jù)工作職責(zé),，認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)食品安全法律法規(guī),、建立健全食品安全監(jiān)督管理工作機(jī)制。

（一）鎮(zhèn)食品安全工作一直將宣傳作為重點(diǎn),，利用多種方式,，宣傳食品安全法律法規(guī)，基本飲食健康等,，在各行政村定期更換板報(bào),，利用各村微信群，宣傳12315投訴電話,，提高村民的自我保護(hù)意識,。

（二）疫情防控期間，為了進(jìn)一步做好食品安全,，保障轄區(qū)人民群眾健康與安全,，協(xié)助鎮(zhèn)村餐飲等個體工商戶業(yè)主下載碼上行動app及注冊掃碼員,、發(fā)放粘貼吉祥碼海報(bào)、發(fā)放消費(fèi)人員登記表等,，要求從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生消毒,、亮碼掃碼、佩戴口罩等,。營業(yè)期間嚴(yán)控進(jìn)店人數(shù),，執(zhí)行掃碼制度，確保顧客就餐安全,，提高村民的就餐環(huán)境的同時,，營造安全、放心的就餐氛圍,。

定期對商店中的日常生活必須的肉制品,、蔬菜、食品植物油,、飲料,、調(diào)味品等進(jìn)行不定期排查，查看是否有不合格產(chǎn)品,、三無產(chǎn)品,、變質(zhì)食品流入市場。

由于沒有執(zhí)法權(quán),，加之部分村民存在不重視現(xiàn)象,，致使工作開展效果有限。

1.加強(qiáng)科普宣傳,。利用各村微信群,，及時開展政策宣傳，提升政策傳播實(shí)效,。以“食品安全宣傳月”等主題活動,，開展普及常識和普法宣傳活動，提高村民公眾食品安全科學(xué)素養(yǎng),。

2.加強(qiáng)監(jiān)督檢查,。各行政村要不定期到商戶檢查食品、食用油,、糧油等日常商品,，是否存在食品安全隱患。查看村民區(qū)是否存在違法生產(chǎn),、加工小作坊,，一旦發(fā)現(xiàn)及時上報(bào)相關(guān)部門。

3.強(qiáng)化應(yīng)急處置,。細(xì)化食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，完善食品安全應(yīng)急保障、信息報(bào)告制度和工作體系,，強(qiáng)化應(yīng)急能力建設(shè),，提高突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。