為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。方案能夠幫助到我們很多，所以方案到底該怎么寫才好呢,？下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。

家具開業(yè)活動營銷策劃方案篇1

一,、前期準(zhǔn)備

計(jì)劃開室內(nèi)兒童游樂園之前我們認(rèn)為需要前期做四個(gè)方面的分析工作。1,、經(jīng)營調(diào)查2,、產(chǎn)品分析3、市場調(diào)查4,、客戶調(diào)查從這四個(gè)方面著手來展開我們的經(jīng)營,。

1、經(jīng)營調(diào)查：

兒童游樂園在經(jīng)營過程中面臨的問題需要解決和需要了解的要點(diǎn),。首先需要知道我們經(jīng)營過程中產(chǎn)生的費(fèi)用,，也就是成本。我們認(rèn)為經(jīng)營成本的主要構(gòu)成為：固定費(fèi)用+浮動費(fèi)用,。

固定費(fèi)用包括：店租,、水電物業(yè)費(fèi),、人員工資、分?jǐn)傇O(shè)備成本,、營業(yè)證件的辦理費(fèi)用,。稅務(wù)費(fèi)用。

浮動費(fèi)用包括：廣告費(fèi),、禮品,、POP讓利、配件損耗,、管理費(fèi)用

只要清楚的知道了新開店鋪成本詳細(xì)構(gòu)成就能很清楚我們的.盈虧平衡點(diǎn),，這也方便我們預(yù)期和決策。

2,、產(chǎn)品分析：

我們這類新型室內(nèi)兒童游樂產(chǎn)品,，從本質(zhì)上來講我們的產(chǎn)品是前一期產(chǎn)品的升級替代，也就是從原來淘氣堡逐漸過渡到愛樂園,。我們的產(chǎn)品同其他同類設(shè)備的區(qū)別和特點(diǎn)是什么?動感,、綜合、色彩,、安全!新穎性,、先進(jìn)性!主要表現(xiàn)在：我們結(jié)合兒童喜歡跳、爬,、鉆,、滑、滾,、蕩,、搖的天性。針對性的設(shè)計(jì)出：旋轉(zhuǎn)的,、搖擺的,、視覺的、觸覺的,、聽覺的,、自然的、動物,、流水,、雪花、森林等產(chǎn)品,。讓孩子愛玩,，百玩不厭而且在玩的同時(shí)爭強(qiáng)體魄，開發(fā)智力,，鍛煉毅力,，身心得到全面發(fā)展。產(chǎn)品上市以來受到孩子和家長的廣泛喜愛,。項(xiàng)目在商場,，超市，游樂場,，社區(qū)等兒童密集的地方安裝比較適宜,。不受場地大小和形狀的限制。投資少,，管理簡單,，損耗低，利潤高,。就目前來說不失為一個(gè)投資的好項(xiàng)目,。以上就是我們產(chǎn)品的一些特點(diǎn)。

3,、市場調(diào)查：

現(xiàn)在都是獨(dú)生子女家庭,。在為下一代提供一個(gè)良好的成長環(huán)境已經(jīng)成為，現(xiàn)代家庭必不可少的義務(wù),。比如說一個(gè)年輕的父母在為自己小孩挑選奶粉時(shí),，去到商場問售貨員的第一個(gè)問題可能就會是哪個(gè)奶粉最好。猶太人的經(jīng)營法則是,，賺小孩的錢,、賺女人的錢。所以我們認(rèn)為暫時(shí)不必去考慮父母會不會讓小朋友來我們這里玩,，而要考慮如何讓父母帶小朋友來我們這里玩,。還有一個(gè)方面就是店鋪周邊是否擁有足夠的潛在客戶供我們開發(fā)，這也是我們前期需要清楚的,。根據(jù)我們了解的經(jīng)驗(yàn)周邊500m半徑內(nèi)擁有300個(gè)以上家庭就能提供一個(gè)游樂面積低于100㎡的形象店足夠的人流量,。最后一個(gè)方面，就目前為止如果我們的產(chǎn)品進(jìn)駐小區(qū)附近,，在市場面來說還是獨(dú)有的,，因?yàn)橄裎覀冞@樣專業(yè)室內(nèi)游樂園還沒有成型的競爭對手。由于我們的游樂園是室內(nèi)的所以天氣對于我們經(jīng)營的影響大大降低于現(xiàn)有的其他游樂項(xiàng)目,。

4,、客戶調(diào)查：

兒童樂園的目標(biāo)客戶是誰：顧客，誰是我們的顧客,，有的人會說孩子,，不錯(cuò)，我們的顧客的確是那些玩耍的孩子,。而當(dāng)我們重新定義顧客時(shí),，孩子的媽媽——親子活動,，孩子的祖父母——享受含飴逗孫之樂，孩子的老師——讓兒童樂園成為您的業(yè)余教練,，社區(qū)居委會——兒童樂園是社會的重要和諧因素,，這樣看，顧客就立體化了,，最通俗的說法是,，那些有可能埋單的人都是您的潛在顧客。

二,、經(jīng)營規(guī)劃

1,、資金投入

(1)。場地租金,，以及場地裝修費(fèi)用,。

(2)、設(shè)備采購所需費(fèi)用,，開業(yè)前廣告投入,，門票，辦理月卡,、年卡

(3),、營業(yè)證件的辦理費(fèi)用(兒童樂園需讓工商局和消防局，稅務(wù)局審核)

2,、注意要點(diǎn)：

(1),、店鋪內(nèi)空需要在28米以上，店鋪使用面積內(nèi)柱子盡量要少,。

(2),、店鋪選址地段建議選在大型購物中心(ShoppingMall)、商場,、超市,、大型社區(qū)等。人氣決定一切!好的場地是樂園持續(xù)經(jīng)營的硬件指標(biāo)之一,，樂園選址時(shí)要對場地周邊的人流量以及周邊的商業(yè)前景進(jìn)行一個(gè)評估,。同時(shí)也要考慮到是否需要辦理相關(guān)的工商、稅務(wù),、消防,、保險(xiǎn)等手續(xù)。

三,、經(jīng)營建議：

1,、在店鋪開張伊始可讓客戶免費(fèi)進(jìn)店鋪游玩，并贈送帶有樂園logo的小禮物,。增加店鋪在區(qū)域內(nèi)的知名度,。

2,、加大力度推銷會員卡力度，增加會員優(yōu)惠程度,。這樣可培養(yǎng)客戶的忠誠度,。

3、城區(qū)根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn),，現(xiàn)代3口之家一般父母都為雙職工，0—7歲的小孩基本上是入托,，再小點(diǎn)就是父母過來幫帶,。幼兒園放學(xué)一般都比較早，4：30~5：00左右,，我們可考慮同周邊幼兒園或家長宣傳,，將店鋪周邊小區(qū)內(nèi)的朋友，在幼兒園放學(xué)后,，父母還沒有下班前可在樂園內(nèi)嬉戲,，待父母下班后將其接走。這一條可作為POP內(nèi)容之一,，有兩個(gè)好處：第一是可增加樂園人氣,，第二是可為樂園前期帶來穩(wěn)定的收入。

4,、增強(qiáng)樂園內(nèi)部管理,，如服務(wù)員禮儀，父母陪同入園游玩時(shí)穿著一次性襪子,，店鋪整潔度,。這些工作都內(nèi)在客戶內(nèi)心中提升我們的服務(wù)素質(zhì)。

5,、招聘合適的樂園工作人員,，對樂園的工作人員的進(jìn)行培訓(xùn)，加強(qiáng)責(zé)任心的培養(yǎng),，建議可以招聘有幼教經(jīng)驗(yàn)的老師,，這樣有足以正確的引導(dǎo)小朋友游玩，并且可以在樂園中搞活動來增加樂園的可玩性等等,。

6,、可以通過定期更換小的設(shè)備來提高樂園的新穎度吸引小朋友。樂園長期持續(xù)經(jīng)營必須得有自己的特色,，樂園經(jīng)營者需要有創(chuàng)新,。差異化同行業(yè)的競爭對手才是長期取勝的關(guān)鍵。

經(jīng)營結(jié)果預(yù)期：

模擬一家150平米左右標(biāo)準(zhǔn)店的盈利能力：

1,、標(biāo)準(zhǔn)店：適合社區(qū)商場投資類型,，面積100——150平方米;

2,、形象店：適合社區(qū)商場投資類型，面積150——300平方米;

3,、旗艦店：適合商貿(mào)中心投資類型,，面積300——600平方米;

參考價(jià)目表：

1、體驗(yàn)卡：25元/小時(shí)(僅限周一至周五使用節(jié)假日除外)

2,、單次卡：50元/天(不限時(shí)間當(dāng)天不限制進(jìn)出)

套餐卡：

1,、其樂融融卡：200元/6天(不限時(shí)間當(dāng)天不限制進(jìn)出)

2、樂在其中卡：300元/13天(不限時(shí)間當(dāng)天不限制進(jìn)出)

3,、樂不思蜀卡：180元/10天(僅限周一至周五使用節(jié)假日除外當(dāng)天不限制進(jìn)出)

4,、月卡：300元/30天(僅供照片本人當(dāng)月不限時(shí)間次數(shù)進(jìn)出有效期30天)

5、季卡：700元/90天(僅供照片本人當(dāng)月不限時(shí)間次數(shù)進(jìn)出有效期90天)

6,、平時(shí)(周一至周五)：平均營業(yè)額1300元/天;

7,、節(jié)假日(雙休日和其他假日)：平均營業(yè)額6500元/天。

8,、套餐卡(30日算)：平均營業(yè)額6000元/天,。

月營業(yè)額：0.13_22+0.65_8=8.06(萬元)

直營店月固定成本：

租金1.5萬，管理費(fèi)0.2萬,，人工0.3萬,，水電雜支0.1萬，合計(jì)2.1萬

則單店月利潤約5.96萬元,。

家具開業(yè)活動營銷策劃方案篇2

一,、活動背景

為慶賀“__國際健身會所__精英會所”的開業(yè)，也為了通過此次活動加大“__國際健身會__精英會所”在__的知名度與影響力,，特舉辦此次開幕活動,。

二、活動目的

①擴(kuò)大“__國際健身會__精英會所”在__的影響力與知名度,。

②慶?！癬_國際健身會__精英會所”的開業(yè)。

③吸引目標(biāo)受眾的注意,，達(dá)到最終的銷售目的,。

三、目標(biāo)對象

①高收入而且高消費(fèi)的白領(lǐng),、商務(wù)人士等,。

②熱愛運(yùn)動和好奇心比較強(qiáng)的學(xué)生和居家女人。

四,、活動主題

健康美麗

婀娜身材已不是女士的專利,，越來越多的新時(shí)代“型男”開始關(guān)注起自己的肌肉工程，對鍛煉的要求也越來越多，鍛煉不僅是塑造迷人身材的重要途徑,，而且是成就魅力容顏的重要方法,，把健康美麗與健身完美結(jié)合，讓健身的人們健康添活力,，美麗有魅力,。

五、活動細(xì)節(jié)

(一)開業(yè)典禮

1,、時(shí)間：9：18-11：00

2,、場地：__國際健身會__會所廣場

3、主持人：__衛(wèi)視娛樂頻道主持人___,、__舞蹈藝術(shù)學(xué)校校長___,。

4、活動內(nèi)容：開業(yè)剪彩,，領(lǐng)導(dǎo)致辭，投資商致辭,，集團(tuán)總部致辭,，演出表演。

5,、邀請嘉賓

①市體育局領(lǐng)導(dǎo);

②__縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo);

③某娛樂明星,。

6、邀請媒體

①__電視臺;

②__縣電視臺;

③__晚報(bào),。

7,、人員配置

項(xiàng)目總監(jiān)：負(fù)責(zé)整個(gè)活動的安排以及貴賓的接待。

禮儀小姐：負(fù)責(zé)迎賓及全場的茶水服務(wù),。

攝影師：負(fù)責(zé)開幕式的全場錄制,，以及事后的制作。

現(xiàn)場執(zhí)行：負(fù)責(zé)會場的布置,，以及設(shè)備的調(diào)試等,。

交通接待：主要負(fù)責(zé)接待貴賓、領(lǐng)導(dǎo)以及媒體到達(dá)會場,。

8,、群眾參與

為擴(kuò)大知名度影響力，可以讓更多的感興趣的流動人群觀看節(jié)目,。

注：所有邀請的媒體,、嘉賓等均要使用邀請卡，以表現(xiàn)__國際健身會無為精英會所的誠意和正式,。

(二)答謝酒宴

1,、時(shí)間：11：18

2、活動場地：__賓館宴會廳

3、主持人：__衛(wèi)視娛樂頻道_____舞蹈藝術(shù)學(xué)校校長___,。

4,、活動內(nèi)容：投資商致答謝詞，歌手演唱,，小提琴或薩克斯演奏,。

5、邀請嘉賓

①省宣傳員;

②__縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo);

③道賀來賓;

④同行嘉賓及表演嘉賓,。

6,、邀請媒體

①__電視臺;

②__縣電視臺;

③__晚報(bào)。

7,、人員配置

項(xiàng)目總監(jiān)：負(fù)責(zé)接待以及安排坐席,。

主持人：主要負(fù)責(zé)酒會的開場白以及酒會過程中的節(jié)目主持。

禮儀小姐：主要負(fù)責(zé)咨詢以及拿合同,。

攝影師：負(fù)責(zé)全場錄制,、拍攝，以及事后的制作,。

交通接待：主要負(fù)責(zé)接待貴賓,、領(lǐng)導(dǎo)以及相關(guān)媒體到達(dá)答謝酒會會場。

六,、活動人員編排注

①以上工作人員的具體人數(shù)根據(jù)公司情況及會場情形而定,。

②攝影主要由媒體記者來完成，但是也要公司內(nèi)部人員記錄,，以便以后公司內(nèi)部交流,。

③嘉賓接待包括領(lǐng)導(dǎo)層親自接待和禮儀小姐接待，禮儀小姐在活動前要進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),。

④所有物料有專人進(jìn)行負(fù)責(zé),。

⑤所有工作人員佩戴統(tǒng)一格式的工作牌。

七,、活動日程安排

①所有工作人員著裝風(fēng)格統(tǒng)一,，并佩戴格式統(tǒng)一的工作證。

②上述的日期僅作參考,，可根據(jù)公司的人員情況以及工作的便利性作適時(shí)的調(diào)整,。

③所有宣傳物料設(shè)計(jì)風(fēng)格相似或統(tǒng)一。

八,、所需物料及預(yù)算

為確?；顒拥捻樌M(jìn)行，活動進(jìn)程的緊湊有序,，資金的合理化運(yùn)作,，特制定本次活動所需要的物料及有關(guān)的預(yù)算,。具體物料及預(yù)算如下：

(一)主題活動物料及預(yù)算

①此活動策劃規(guī)定的具體的數(shù)量及相關(guān)的預(yù)算，有廣告主和廣告代理商具體商議而定可做合理變更,。

②活動前準(zhǔn)備期的人員培訓(xùn)主要指整個(gè)活動的全面培訓(xùn),，面向全體工作人員，旨在樹立良好的企業(yè)形象,。

③演出表演人員培訓(xùn)面向參與演出及有關(guān)的工作人員的特殊培訓(xùn),，旨在保證演出的有序進(jìn)行。

④其他應(yīng)急費(fèi)用均包含在第(三)條的機(jī)動費(fèi)用中,。

(二)答謝酒宴具體物料及預(yù)算

注：在答謝酒會中由于有很多物料與主題活動的物料相同,，在此不做具體解釋，此酒會所用到的與主題活動相同的物料,，均含在主題活動中,。這些物料具體如下：

①活動前準(zhǔn)備相關(guān)物料。

②媒體邀請,、主持人邀請,。

③攝影、禮儀小姐,。

④接待車輛,。

(三)機(jī)動費(fèi)用

__元(建議機(jī)動費(fèi)用占總費(fèi)用的8%-10%)

(四)此次預(yù)算總花費(fèi)：__元

九、總結(jié)

在此預(yù)祝此活動順利完滿的進(jìn)行,，預(yù)期效果得到充分的實(shí)現(xiàn)!本活動策劃做宏觀知道，實(shí)際踐行可根據(jù)活動舉辦的具體情況做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整

家具開業(yè)活動營銷策劃方案篇3

一,、[前言]

兵和百貨商都是重慶市兵和商業(yè)經(jīng)營管理有限公司傾力打造的在宣漢縣境內(nèi)第一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目,。一期項(xiàng)目面積達(dá)1萬平米，共四層,，匯集綜合百貨,、特色美食、兒童游樂等為一體的綜合體商城,。公司秉承：“以人為本,，誠信務(wù)實(shí)，創(chuàng)新進(jìn)取,，合作共贏”的企業(yè)宗旨,，打造“人無我有，人有我優(yōu),，人優(yōu)我特,，人特我精”的商業(yè)經(jīng)營理念，所以,，如何針對性地吸引大眾中端消費(fèi)者,，如何將活動形勢和活動內(nèi)容同商場的中端定位及中端消費(fèi)人群的消費(fèi)形態(tài)相契合，就成了本次活動的關(guān)鍵。在策劃過程中,，我們著重考慮將開業(yè)慶典,、促銷活動和樹立商場中端形象有機(jī)結(jié)合?；顒又黝}盡可能藝術(shù)化地“扯虎皮做大旗”,，淡化促銷的商業(yè)目的，使活動更接近于目標(biāo)消費(fèi)者,，更能打動目標(biāo)消費(fèi)者,。從前期的廣告宣傳和活動中的主題風(fēng)格，我們都從特定的消費(fèi)人群定位進(jìn)行了全方位考慮,。在活動過程中,，時(shí)間不宜過長，隆重,、大氣即可,。

二、[活動主題]

開業(yè)慶典

三,、[活動風(fēng)格]

隆重大氣

四,、[活動目的]

(1)面向社會各界展示兵和百貨商都品牌形象，提高重慶市兵和公司的知名度和影響力,。

(2)塑造宣漢縣第一中檔商場的嶄新形象,。塑造兵和百貨商都時(shí)尚氛圍。

(3)開業(yè)慶典活動,，開拓多種橫向,、縱向促銷渠道，掀起“五一”長假期間促銷高潮,，奠定良好的促銷基礎(chǔ)和良好的社會基礎(chǔ),。

五、[廣告宣傳]

前期宣傳

1,、開業(yè)前5天起,，分別在達(dá)州日報(bào)、__晚報(bào),、__廣告,、__電視、__電臺各傳媒等展開宣傳攻勢,。有效針對中端目標(biāo)消費(fèi)人群,。

2、后期廣告

開業(yè)后5日內(nèi),，分別在達(dá)州日報(bào),、__晚報(bào),、__廣告、__電視,、__電臺傳媒等媒體進(jìn)一步展開宣傳攻勢,，吸引目標(biāo)消費(fèi)者的眼球，激起目標(biāo)消費(fèi)者的購買欲和認(rèn)知度,。

六,、[活動程序]

20__年5月1日上午__：__典禮正式開始

__：__播放迎賓曲。

__：__樂隊(duì),、威風(fēng)鑼鼓開始交替演奏,，主持人介紹兵和百貨商都打造“人無我有，人有我優(yōu),，人優(yōu)我特,，人特我精”的商業(yè)經(jīng)營理念，和開業(yè)促銷活動內(nèi)容,，調(diào)動現(xiàn)場氣氛,，吸引來賓和顧客的目光，聚集人氣,。

__：__宣布開業(yè)正式開始,，禮炮、放飛小氣球,、彩屑繽紛,、典禮推向高潮。主持人宣布正式營業(yè).消費(fèi)者可進(jìn)場購物,。

__：__活動進(jìn)入表演及相關(guān)互動活動

__：__整個(gè)活動結(jié)束,。

家具開業(yè)活動營銷策劃方案篇4

一、酒店路牌指引,。

二、宣傳單：主要在開業(yè)前3天發(fā)放,，在各大街道繁華路口,。晚17：00——20：00發(fā)放，1萬份左右,。

三,、高消費(fèi)小區(qū)及公司夾報(bào)(越秀區(qū))：1萬份，于酒店開業(yè)前一天分發(fā),。

四,、短信發(fā)送：

針對移動，聯(lián)通等客戶通過手機(jī)群發(fā),。

五,、宣傳海報(bào)張?zhí)?/p>

六,、酒店開業(yè)前布景：外部各單位賀條無數(shù)、充氣拱門5個(gè)(從大門處開始排),、大門上方紅布橫幅,。

七、酒店內(nèi)部：

系印刷公司印制20__年臺歷(11月中旬)200份,，掛歷200份,，分發(fā)各單位、或者作為客戶贈送,。

八,、網(wǎng)頁宣傳：可在開業(yè)后完善、內(nèi)容豐富多彩,，盡量多關(guān)于酒店及旅游方面的相關(guān)知識,、新聞、做到圖文并茂,。

九,、簡便宣傳單：為了防止客戶接到宣傳單隨手扔，所以簡便設(shè)計(jì)一定要吸引以及可以有用途的,，現(xiàn)一般有：

名片大小,，正面為酒店正面外景背景、上浮文字為20__年的日歷,。后為酒店的優(yōu)惠活動,。

十、協(xié)議價(jià)和VIP卡簽訂,，營銷部主要針對大客戶,，有能力消費(fèi)的個(gè)人和單位進(jìn)行上門推廣。

十一,、與各訂房中心及旅行社簽訂,，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳及提高知名度。

家具開業(yè)活動營銷策劃方案篇5

一,、籌劃開業(yè)典禮

在所有前期工作都準(zhǔn)備就緒之后,，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該著手進(jìn)行開業(yè)典禮的籌劃工作，事先做好準(zhǔn)備,，制定好各種預(yù)案,，避免開業(yè)時(shí)遇到突發(fā)情況而措手不及。

1,、做好餐廳開業(yè)前的公關(guān)宣傳

餐廳公關(guān)宣傳以對外宣傳為主,，以提高餐廳的知名度和美譽(yù)度，吸引顧客前來就餐,、舉辦宴請等活動為主要目的,。一般來說,，要在餐廳正式開業(yè)前1—2個(gè)月，做好以下公關(guān)宣傳工作,。

(1)利用媒體進(jìn)行公關(guān)宣傳

在條件具備的情況下,，要事先設(shè)計(jì)好宣傳內(nèi)容，包括餐廳名稱,、地址,、經(jīng)營風(fēng)味、產(chǎn)品特色等,，編寫出創(chuàng)意獨(dú)特,、文字簡潔、易聽易記的宣傳詞或廣告語,。

(2)利用餐廳門臉進(jìn)行廣告宣傳

在餐廳正式開業(yè)前l(fā)~2個(gè)月內(nèi),，完成餐廳門臉裝修、門前大型廣告牌制作,、大型燈箱設(shè)計(jì)制作和門前亮化處理等廣告宣傳,，使企業(yè)以獨(dú)具特色的門前環(huán)境和亮化、美化宣傳效果引起社會各界和來往人員的關(guān)注,，從而擴(kuò)大餐廳在區(qū)位市場和點(diǎn)位市場的知名度,，廣泛吸引顧客。

(3)利用宣傳冊進(jìn)行宣傳

餐廳正式開業(yè)前5—10天,，必須根據(jù)菜單設(shè)計(jì)和菜點(diǎn)測試結(jié)果,，將本餐廳美觀、大方的就餐環(huán)境,、著名菜點(diǎn),、簡介等印制成編排合理、圖文并茂的宣傳小冊子,，然后散發(fā)到區(qū)位市場范圍內(nèi)的目標(biāo)客戶中去,，通知他們開業(yè)時(shí)間、開業(yè)期間的優(yōu)惠措施及優(yōu)惠期限等,，從而爭取客源,，提高餐廳的知名度。

2,、做好開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作

開業(yè)典禮可以說是創(chuàng)業(yè)者向公眾展示餐廳的第一個(gè)公開機(jī)會，因此要好好利用,。具體說來應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的籌備工作,。

(1)提前一周預(yù)訂典禮用的鮮花和其他裝飾品。

(2)制定開業(yè)時(shí)間表,。人們需要知道自己什么時(shí)候來,，什么時(shí)候走,。

(3)準(zhǔn)備好附帶的廣告宣傳品(小宣傳冊、名片,、價(jià)目表,，或其他帶有餐廳名稱、地址,、電話號碼,、宣傳語的分發(fā)材料)。確認(rèn)印刷商知道交貨的最后期限,。印刷品最好在開業(yè)前兩星期準(zhǔn)備好,。

(4)隨后的事也應(yīng)處理好。例如,，供來賓在上面簽名并留下聯(lián)系地址的登記簿可以用做將來郵售商品的憑借物,。

3、邀請到足夠的親朋顧客,，保證餐廳開業(yè)客源和上座率

如果餐廳開業(yè)當(dāng)天客源不足,，冷冷清清，必然會對日后的營業(yè)產(chǎn)生不利影響,。但若靠價(jià)格上的優(yōu)惠來吸引顧客開業(yè)當(dāng)日光顧,，開業(yè)后顧客又容易形成價(jià)格感覺上的落差，可能造成客源不穩(wěn),。因此,，餐廳正式開業(yè)要著眼于以正常營業(yè)的客源為主，將顧客分成自愿前來的自費(fèi)顧客和被邀前來的親朋顧客兩種類型,。

4,、渲染餐廳開張剪彩前的環(huán)境氣氛，吸引顧客注意力

一般說來,，在餐廳正式開業(yè)的當(dāng)天,，必須完成以下四個(gè)方面的工作。

(1)門前橫幅與彩旗宣傳,，以形成開張營業(yè)的熱烈氣氛,。此時(shí)，門前,、樓上適當(dāng)?shù)胤揭虺龆喾笮蜆?biāo)語口號,，門前和顧客進(jìn)出的兩邊要并排插上各種彩旗，以強(qiáng)化開業(yè)氣氛,。

(2)開業(yè)祝賀的花籃宣傳,，要事先與區(qū)位市場的有關(guān)單位聯(lián)系，取得同意后,，將這些單位祝賀餐廳開業(yè)的長形花籃整齊地?cái)[在餐廳門前兩側(cè),。每個(gè)花籃都有祝賀單位的紅色條幅和賀詞,，從而引起顧客的廣泛注意。

(3)餐廳室內(nèi)的環(huán)境氣氛宣傳,。正式開業(yè)時(shí),，餐廳門口要設(shè)禮儀迎賓隊(duì)伍，穿旗袍,、佩綬帶,，熱情、禮貌地迎接顧客,。餐廳室內(nèi)正面掛橫幅標(biāo)語,，歡迎顧客到來，形成室內(nèi)熱烈的氣氛,。

(4)音樂,、鞭炮氣氛宣傳。正式開業(yè)時(shí),，要播放熱情奔放的迎賓曲,，敲鑼打鼓放鞭炮，形成熱烈的開張營業(yè)的氣氛,，引起顧客的廣泛注意,。

以上這些都是噌強(qiáng)環(huán)境氣氛、吸引顧客注意力的重要方法,，必須認(rèn)真,。

二、餐廳開業(yè)可用的促銷方法

1,、全員促銷

全員促銷,，是指從后勤工作人員到一線員工都應(yīng)樹立推銷意識，尤其是在餐廳開業(yè)期間,。全員促銷的思想內(nèi)涵是,，只要面臨促銷機(jī)會，都應(yīng)積極促銷餐飲產(chǎn)品和服務(wù),。

2,、展示促銷

展示促銷是一種極為有效的促銷形式。它主要是利用視覺效應(yīng)激起顧客的消費(fèi)欲望,，達(dá)到吸引顧客進(jìn)餐廳就餐,，并且刺激顧客追加菜品的目的。

3,、優(yōu)惠促銷

許多餐廳在開業(yè)期間通過價(jià)格折扣和優(yōu)惠來吸引人氣,，促進(jìn)銷售，并使開業(yè)典禮取得圓滿成功。

餐廳以優(yōu)惠的形式進(jìn)行促銷是開業(yè)時(shí)常用的一種手段,。有效地使用這種促銷形式效果十分明顯。利用顧客喜歡優(yōu)惠的心理大行促銷的方式和技巧主要有：

(1)價(jià)格優(yōu)惠促銷

即在開業(yè)期間,，以較大幅度的價(jià)格折扣來吸引顧客,，聚攏人氣。

(2)贈品促銷

在開業(yè)期間,，可以向前來捧場的各界朋友和顧客贈送一些印有餐廳信息的小禮物,、小贈品，這樣既可以贏得顧客的好感,，也能起到一定的宣傳作用,。

(3)優(yōu)惠券促銷

優(yōu)惠券是一紙證明。經(jīng)營者在餐廳開業(yè)前制作好并發(fā)往目標(biāo)顧客的手中,，持有者在開業(yè)期間用它來消費(fèi)特定的菜品時(shí)可享受優(yōu)惠,。