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2023年餐桌禮儀ppt課件 餐桌禮儀英語(5篇)

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2023年餐桌禮儀ppt課件 餐桌禮儀英語(5篇)
時(shí)間:2023-05-24 11:32:47     小編:xiejingc

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧。

餐桌禮儀ppt課件 餐桌禮儀英語篇一

年初三,,我和爸爸媽媽早早地來到了外婆家,因?yàn)檫@天是外婆宴請親戚的日子,。家人忙活了一上午,,親戚也陸續(xù)地到了,我也一直忙前忙后地接待客人,。到了中午準(zhǔn)備吃飯了,爸爸媽媽忙著做飯,,我就先請客人入座上席,再請外婆外公等家里的長者入座,,最后自己才入座,。坐下以后,我身子坐端正,,沒有忙著先動(dòng)筷子,更沒有弄出什么響聲來,,也沒有起身走動(dòng),而是請客人先品嘗,,還不時(shí)地端菜、拿佐料,。而且有什么事情要離席,,我總是先向別人打個(gè)招呼,以示禮貌,。

每當(dāng)上來一道新菜時(shí),我總是先請客人和長輩先動(dòng)筷子,,或者輪流請他們先動(dòng)筷子,以表示對他們的尊敬和重視,。

過去我吃飯時(shí)喜歡用勁咀嚼食物,,特別是使勁咀嚼脆食物,會(huì)發(fā)出很清晰的聲音來,,媽媽說這種吃法是不合禮儀要求的,特別是和大家一起進(jìn)餐時(shí),,就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。所以,,我特別注意到這點(diǎn),,咀嚼食物又輕又慢,竟然沒有發(fā)出一點(diǎn)聲音,,連外婆都向我投來贊許的目光。

過去我吃到魚頭,、魚刺,、骨頭等物時(shí),,會(huì)直接往桌面吐或往地上扔,,現(xiàn)在我知道這樣是不對的,我總是慢慢用手把這些東西拿到自己的碟子里,,或放在自己面前事先準(zhǔn)備好的紙上,。我還知道了盡量不在餐桌上剔牙,,即使要剔牙,也要用手擋住自己的嘴巴,。

午餐要結(jié)束時(shí),我主動(dòng)地給客人們盛飯,,端湯,,請客人們吃飽,。親戚們都齊聲夸我懂禮貌,但我知道我做得還不好,。離席后,我又和媽媽一起為客人倒水,,請客人們坐下來歇歇。

客人要走了,,我和家人一起送客,,并歡迎客人再來或邀請客人到自己家作客,,客人們也都邀請我們?nèi)ニ麄兗易隹??;氐郊液?,連一向不茍言笑的外公也笑哈哈地夸獎(jiǎng)了我,。我的心里甜滋滋的。

爸爸說,,我國古代就有所謂的“站有站相,坐有坐相,,吃有吃相,睡有睡相”的說法,。這里說的進(jìn)餐的禮儀就是指講究吃相,要使吃相優(yōu)雅,,既符合禮儀的要求,也有利于繼承我們優(yōu)秀的飲食文化,。通過這次做客,,我深切地感受到和客人、長輩等人一起進(jìn)餐時(shí),,要使他們感到輕松愉快、氣氛和諧,,讓大家覺得不虛此行。我覺得禮儀很值得我們大家學(xué)習(xí),,因?yàn)槎Y儀是生活中一個(gè)必不可少的東西,,通過禮儀可以看出你是個(gè)怎樣的人,有沒有修養(yǎng),。只有小時(shí)侯就應(yīng)該有很好的禮儀修養(yǎng)和禮儀習(xí)慣,,長大才能成為很有修養(yǎng)的人,,才能被大家認(rèn)可和接受,。在禮儀方面我雖然學(xué)到了很多,,還得到了表揚(yáng),但做得還不夠好,,以后一定還要多學(xué)習(xí)禮儀,多在生活中學(xué)習(xí)和體會(huì),,做一個(gè)真正講禮儀、懂禮貌的好孩子,。

餐桌禮儀ppt課件 餐桌禮儀英語篇二

有主有賓的宴飲活動(dòng),,是一種社會(huì)性活動(dòng)。為使這種社會(huì)活動(dòng)能有秩序并有條理的進(jìn)行,,達(dá)到預(yù)定目的,,必須要有一定的禮儀規(guī)范來指導(dǎo)和約束。每個(gè)民族在長期的實(shí)踐中都有自己的一套規(guī)范化的飲食禮儀,,作為每個(gè)社會(huì)成員的行為準(zhǔn)則。

中國傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀是按階層劃分的:宮廷,,官府,,行幫,民間等,。一般的程序是,,主人折柬相邀,,到期迎客于門外;客至,,至致問候,延入客廳小坐,,敬以茶點(diǎn);導(dǎo)客入席,以左為上,,是為首席。席中座次,,以左為首座,,相對者為二座,首座之下為三座,,二座之下為四座??腿俗ǎ芍魅司淳谱尣?,客人以禮相謝,。宴畢,導(dǎo)客入客廳小坐,,上茶,直至辭別,。席間斟酒上菜,也有一定的規(guī)程,。

作為客人,,赴宴講究儀容,根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒,。赴宴守時(shí)守約;抵達(dá)后,,先根據(jù)認(rèn)識(shí)與否,自報(bào)家門,,或由東道進(jìn)行引見介紹,聽從東道安排,。然后入座。

這個(gè)“英雄排座次”,,是整個(gè)中國食禮中最重要的一項(xiàng),。從古到今,因?yàn)樽谰叩难葸M(jìn),,所以座位的排法也相應(yīng)有變化。

總的來講,,座次“尚左尊東”,,“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者,,末席為最低者;家庭宴請,首席為地位最尊的客人,,請客主人則居末席。

首席未落座,,都不能落座,首席未動(dòng)手,,都不能動(dòng)手,,巡酒時(shí)自首席按順序一路敬下,再飲,。更講究的,如果來報(bào)有人來,,無論尊卑地位,,全席之人應(yīng)出迎,。

若是圓桌,則正對大門的為主客,,左手邊依次為2,4,,6,右手邊依次為3,,5,,7直至匯合,。若為八仙桌,,如果有正對大門的座位,則正對大門一側(cè)的右位為主客,,如果不正對大門,則面東的一側(cè)右席為首席,。然后首席的左手邊坐開去為2,4,,6,8(8在對面),,右手邊為3,5,,7(7在正對面)。

如果為大宴,,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2,,4,6席,,右邊為3,5,,7席,。根據(jù)主客身份,地位,,親疏分坐。

這類宴禮的形成,,有比較長的歷史過程,在清未民初,,就已有現(xiàn)代所具備的這些程式了。如《民社北平指南》所云:宴請官長,,或初交,、或團(tuán)體,須于大飯館以整桌之席訪之,。若知己朋友,,則可不拘。屆時(shí),,主人必先至以迎客,,客至奉茶,陪座周旋,。客齊人席,,次序以左為上,右為次,,上座之友為三座,次座之右為四座,,以下速推,。主人與首座相對,舉杯通飲,,客人起立舉杯致謝。然后就坐,,且餐且飲。菜肴先上冷葷,,后上熱革,繼以最貴肴撰,。每進(jìn)一肴,。主人必舉杯勸酒、舉模勸食,。飯畢略用茶,,即向主人致謝而去,。

餐桌禮儀ppt課件 餐桌禮儀英語篇三

放學(xué)啦,!我背著書包,急急忙忙地往家狂奔,!實(shí)在是我的肚子不斷地提出抗議,哎呀,,餓死啦,!

一打開門,我就不停地問媽媽:“媽媽,,什么時(shí)候吃飯啊,?什么時(shí)候吃飯啊,?”媽媽總是說:“等爸爸回來就開飯,,你先寫作業(yè)吧?!?/p>

我悄悄地放下手中的書包,溜到餐廳,,一看,桌上已經(jīng)擺了好幾個(gè)菜了,,而且都是我喜歡吃的,,看的我口水直流,。我看見媽媽正在背對著我做湯,,我悄悄地捏起一根肉絲,,正準(zhǔn)備往嘴里塞,卻被媽媽逮個(gè)正著,。

媽媽嚴(yán)肅地對我說:不是媽媽不給你吃飯,,只是我們要等到爸爸回來一起開飯。古代的時(shí)候,,在長輩沒有夾菜之前,晚輩是不能動(dòng)筷子的,。像你這樣用手偷偷拿菜吃,就更加不禮貌了,,以后不允許這樣!你小的時(shí)候讀過《三字經(jīng)》,,上面說的“長幼序,、友與朋”,你還記得嗎,?

我聽了媽媽的話,慚愧地低下了頭,。

媽媽還告訴我,餐桌上還有許多的禮儀,,比如盡量夾自己面前的菜,不能“飛象過河”,;吃飯時(shí)要扶碗;不能吧嗒嘴,;吃完飯之后要向長輩打招呼……,如果一個(gè)人要得到別人的尊重,,就要先尊重別人,,要注意各方面的禮儀和禮貌,。

原來,,吃個(gè)飯還有這么多學(xué)問啊,!

其實(shí)我們中華民族是一個(gè)“禮儀之邦”,,許多歷史文化都源遠(yuǎn)流長,多少感動(dòng)世界的歷史故事在我們的華夏大地上演,,比如孔融讓梨、查道吃棗留錢,、程門立雪等等,我們一代又一代的華夏子孫在這些故事中長大,,又用這些故事來教育他們的孩子,中華民族就這樣一代代地繁衍生息……

許多年前,,一些外國的學(xué)者就預(yù)言我們這一代,是中國滅亡的一代,。我卻不能認(rèn)同這種觀點(diǎn),。我們從小在孔孟文化中長大,,背誦著“人之初,,性本善,,性相近,,習(xí)相遠(yuǎn)”、“見人善,,即思齊,見人惡,,即內(nèi)省”的詩歌,祖先的`文化教會(huì)了我們要尊師重教,、謙虛有禮、好學(xué)善思,、樂于助人,我們恰恰是復(fù)興的一代,!

圓中華民族的復(fù)興夢,,圓這片華夏大地的崛起夢,將由我們這些傳承著千百年歷史文明的青少年來完成,!

餐桌禮儀ppt課件 餐桌禮儀英語篇四

初二那年回外婆家給外公燒新年紙,這種日子,,農(nóng)村必不可少的就是擺酒席。作為一個(gè)小孩子,,自然是分到了“老弱婦孺”那一桌,。飯桌上的“盛況”讓我不禁愕然:

每上一道菜,,無論小孩子,,還是老婦人,,手與筷子同時(shí)發(fā)力,不多時(shí)一盤菜被一掃而光,,只有掉落在桌上的這里一堆,那里一坨,。有些鹵料,干菜,,則是被吃了吃了,帶走的帶走了,。想規(guī)規(guī)矩矩吃飯的我一時(shí)傻了眼,還帶這種操作,?

小時(shí)候,我也是跟著在農(nóng)村的外公外婆長大的,,七歲時(shí)才去往外省,。從小因?yàn)槌燥垼夤馄沤o我立的規(guī)矩不可謂不多,。筷子要怎么拿,,小孩子不能坐上席,,等長輩上桌了才能動(dòng)筷子,,夾菜時(shí)筷子上不能有飯粒,,筷子不能一直在一道菜里“翻來覆去”……從小我就按著這些規(guī)矩來,將外公外婆教給我的餐桌禮儀牢牢記著,,不敢忘記,不敢不遵守,。

長大了點(diǎn),能自己獨(dú)立思考后,,格外感謝外公外婆的教導(dǎo)。在我看來,,這些看似繁瑣,古板的禮儀,無一不是我國古代人民智慧的結(jié)晶,,是我國古老的傳統(tǒng)文化的最佳提現(xiàn)。知禮,,懂禮,守禮,,從餐桌上的細(xì)節(jié)都能提現(xiàn)得出來。

孩提時(shí)候去吃酒席,,哪次不是外婆在旁邊嘮叨著這個(gè)那個(gè)。一旁的奶奶,,婆婆也在附和。只是現(xiàn)在,,餐桌上的禮儀似乎已經(jīng)不被重視,連曾經(jīng)批評過我的奶奶輩的老人也將這些都忘記,。以至于小孩子對于這些禮儀都保持著都無所謂,,甚至不知道不明白的態(tài)度,。吃好了,,吃得開心了就好了,,管你什么餐桌禮儀,何必又做給別人看,?

只記得那天的酒席,我是吃不太下的,。看著一桌子爛七八糟的剩下的菜,,我沒有胃口,,也沒有心情。只覺得變了,,一切的規(guī)矩似乎都不存在了,于是,,我甚至于懷疑自己的想法與態(tài)度究竟可不可取。老一輩人傳下來的東西,,竟是這般隨意可丟棄的嗎?我開始懷疑,,一頓酒席,不就是為了要賓客盡歡嘛,,何必計(jì)較得太多,。我嘗試著去說服自己,去理解其他人,但是我發(fā)現(xiàn),,無論多么盡力,,我還是沒辦法說服,。在別人眼里,無論是否餐桌上的禮儀是否可取,,是否必要,在我看來,,我都沒辦法丟棄。這對于我來說,,是傳承,也是饋贈(zèng),。愿這文化,,能受到更多的重視與發(fā)揚(yáng),。

餐桌禮儀ppt課件 餐桌禮儀英語篇五

“哇,!怎么這么多好吃的呀!”我不禁舔了舔嘴巴,。

今天是大年三十,大姨和媽媽一大清早就開始準(zhǔn)備晚餐了,。

到了傍晚五點(diǎn)半,,媽媽把一道道美味佳肴端上桌子,我看著有:紅燒豬蹄、糖醋大鯉魚,、清蒸大龍蝦……每樣菜品都使我垂涎欲滴,都不知道從哪下手好,。終于,我的目光停留在紅燒豬蹄上,,我夾起一塊大大的鮮紅的豬蹄,放進(jìn)自己的碗里,,正當(dāng)我要吃的時(shí)候,,媽媽在桌子底下用腳踢了我一下,,我抬頭一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正望著別的地方,,可能是不小心的吧,!我這樣想,,便低頭繼續(xù)吃,??蓻]過一會(huì)兒,,媽媽又踢了我一下,,我剛想問:你要干什么?就看到媽媽的眼睛望向爺爺那位置,,我便順著媽媽的眼睛向那邊望去,看著爺爺那空空如也的座位,,我還是低頭繼續(xù)吃起來。媽媽終于忍不住了,,如雨點(diǎn)般的批評我道:“姚雨晨,你在干什么?。繝敔敹歼€沒來,,哪輪著你先動(dòng)筷子啊,!”被媽媽這一通批評后,我終于明白了,,原來媽媽早警告我?guī)状危€是自己反應(yīng)太慢了,。我只好放下筷子,等待著爺爺?shù)牡絹戆伞?/p>

大約過了十幾分鐘,,爺爺終于來了,,一家人終于可以開飯了,。吃飯前,爺爺發(fā)表了感言,,在這期間誰都不準(zhǔn)動(dòng)筷子,所以我不耐煩了,,用筷子敲打著自己的碗,這一舉動(dòng)竟被我那近視800度的媽給發(fā)現(xiàn)了,,狠狠地瞪了我一眼,,我只好坐得端端正正的聽,,同時(shí)我也明白了,聽長輩說話一定得耐心,,要等長輩先吃,,小輩才能吃,。

我耐心的聽爺爺講完了,,等到他動(dòng)筷子后我才吃,因?yàn)槲易龅搅诉@幾點(diǎn),,最后收獲了一個(gè)大大的紅包,心里美極了,。

從小飯桌大課堂上,我明白了一個(gè)道理——餐桌上的禮儀:小輩要尊敬長輩,,要等著長輩吃了后,,自己才能吃;并且和長輩坐在一起吃飯時(shí),,坐位不能高于長輩;筷子不能直插在飯里,,這樣是祭祀燒香;吃飯時(shí),,不能發(fā)出筷子和碗摩擦的聲音……

哇!飯桌上的規(guī)矩這么多??!同學(xué)們一定得記牢了哦!

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