無論是身處學(xué)校還是步入社會,，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。相信許多人會覺得范文很難寫,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧,。

作文第一次炒菜字篇一

上周末中午，我來表姐家做客,。她為我展示了她驚人的廚藝,。我見識后，羨慕極了,，于是,，晚上一回家，就跑進(jìn)了廚房,。也要為老爸老媽來一個“番茄炒雞蛋”菜,。

一進(jìn)廚房，我卻手忙腳亂起來,，真是看起容易,，做起難啊。我一會兒拿鍋,，一會兒切菜,，不知如何是好。我當(dāng)時崩潰極了,。

突然,，媽媽走了過來，對我說：“慢慢來,，不要著急,，你先把菜切好?！闭f完,，媽媽就走出了廚房。我聽了媽媽的話,，立馬從冰箱里拿出兩個雞蛋和三個番茄,，不慌不忙的把番茄洗凈切塊，這倒還順,，不曾想,，在打雞蛋時，卻出了洋相,，蛋殼一破,，蛋汁卻“嘩”地一聲掉地上了,，我一時不知如何是好，哭喪著臉,，直喊“媽”,。

媽媽急忙過來解了雞蛋的圍。接下來,，我繼續(xù),。

我把油倒進(jìn)了鍋里，加熱一會兒后,，再把雞蛋液倒下去,，我像表姐一樣，不停的用鍋鏟搗騰雞蛋,，不一會,，雞蛋熟了；我又把番茄放進(jìn)去,，再不停的炒,，一分鐘過去了，一道色澤鮮美的番茄炒雞蛋菜大功告成,。

我把這道菜端上了餐桌,，媽媽拿起筷子吃了起來，我非常期待地問媽媽：“好吃嗎,？”媽媽說：“好吃,，但下次記得放鹽啊,！”把我羞得無地自容。

作文第一次炒菜字篇二

今天老師讓我們回家做一道菜,，我興奮極了,。心想：做什么好呢？西紅柿炒雞蛋,？還是青椒土豆絲呢,？

一回到家，我就急匆匆的往廚房跑,。今天是三姑準(zhǔn)備晚飯的,。她已經(jīng)把晚餐要用的食材準(zhǔn)備好了。有鯽魚,，干子,，豆腐，青菜,，雞蛋,，西紅柿等等,。

我對三姑說：“三姑，今天老師讓我們學(xué)做一道菜,，你教我吧,。”三姑笑呵呵的答應(yīng)了,。由于時間有限,，我決定做一份“炒土豆片”。為什么不是土豆絲呢,？因?yàn)槟莻€太難切了,。我只會切塊或切片，所以才決定炒土豆片,，并且三姑炒的土豆片超級美味,，有她指導(dǎo)我更有信心了。

我把土豆從中間切成兩截,，放在砧板上,，切成一片一片的。雖說是切片,，可我切的并不好：有的厚,，有的薄，有的長,，有的短,。三姑看著我切的土豆皺了皺眉頭，說：“土豆切太厚了,，不容易炒熟,。要切成薄片?！闭f完,，將一些不合格的土豆片重切了一遍這才讓我清洗干凈裝在盤子里。接著三姑指導(dǎo)我準(zhǔn)備好油,，鹽,，醬油，蒜頭等調(diào)料,。

開始炒了,。我把油倒入鍋中燒的滋滋響，一靠近還有噼噼啪啪的炸響聲,，我有點(diǎn)害怕,，不敢靠太近，眼看煙都冒起來了，三姑說如果再不把菜倒進(jìn)去,，鍋就燒壞了,。我只好硬著頭皮，將一盤子土豆迅速倒進(jìn)鍋里,，盤子里沒有瀝干的水見到熱油開心的跳起了“霹靂舞”,，我趕緊跳到一邊，生怕油濺到身上,。三姑說：趕快翻炒,，不然就糊了。我只好冒著被油濺到的后果用鍋鏟翻炒了起來,，翻過來炒過去,，又緊張又新鮮。所有程序都是按三姑說的來“翻炒——放鹽——加一勺醬油——加蒜——最后放味精,，起鍋,。”

一盤香噴噴的土豆起鍋了,，雖然有點(diǎn)糊了,，但這是我第一次炒菜，所以我覺得這就是世界上最美味的菜了,！

作文第一次炒菜字篇三

生活中總有許多讓我們深刻的事情,，它們或發(fā)人深省，或使人忍俊不禁,，或讓人淚水漣漣……

今天我決定親自下廚,，挑戰(zhàn)一下我的烹飪水平。于是,，我打開食譜,，挑選出一道菜讓父母嘗嘗?？蓻]想到：食譜里的都是一些高級飯菜：紅燜大蝦,、烤雞、紅燒魚,、燒酒燉狗……這些菜讓我怎么做啊,？突然,，我在菜譜里看到了一個十分容易的菜：煎蛋！哈哈,！煎蛋還不容易嗎,？好，就做這個。準(zhǔn)備好了后,，就下廚了,。

我拿來五個雞蛋放在木板上，于是就開了鍋,，倒下了油,，準(zhǔn)備打碎蛋殼把蛋黃、蛋清放在碗里,。俗話說得好：萬事開頭難,。一不小心，我就將蛋打倒在了地上!我抱著不服輸?shù)男膽B(tài)再打一個蛋,，這次經(jīng)過了上一次的失敗,，吸取了經(jīng)驗(yàn)。把蛋成功地放入碗里,。攪拌好之后,，就開始煎蛋了。

把蛋放入鍋后,，鍋里的蛋就“噼哩吧啦”地響個不停,，于是我放入一大勺鹽和一大勺雞精。翻炒過后,，就把一碗香噴噴的蛋呈了上來,。

我迫不及待就想嘗嘗親手做的煎蛋。就夾了一大塊進(jìn)口里,，喊道：“好咸?。　?/p>

人生的第一次雖然有無限的失敗,，但這些能陪伴我們一生,！

作文第一次炒菜字篇四

今天爸爸媽媽都要加班，晚飯由我自己做,。唔,，好高興！我準(zhǔn)備蛤蟆打立正——露它一兩手,，給爸媽一個驚喜,！

我先干什么呢？對了,，切菜,！說做就做，我把西紅柿放到熱水里煮,，一分鐘,，二分鐘……不一會十分鐘過去了，我趕緊把西紅柿拿出來?！把?，都煮爛了，我只不過是想拔皮的嘛,！”唉,，不管了，我 只好把這“開花”西紅柿切成丁,，然后放到盤子里,。

現(xiàn)在攪雞蛋吧。我把雞蛋一個個小心翼翼地捧出來,，在捧第二個雞蛋時,，手一滑，雞蛋“啪”的一聲摔碎了,。

“這可怎么辦吧,？”我俯身拾起蛋殼，放到垃圾箱,?？傻扒嗪偷包S卻沒打算上來，它們互相拌在一起,，惡心死了,。

算了，不管它了,，先搞其他的東西吧,。我又拿了兩雞蛋，打破蛋殼,，把蛋黃蛋青倒出來,，用筷子攪拌均勻，放到一邊去,。

好啦,，現(xiàn)在來熱油。我打了兩勺油,，倒到鍋里,，等它慢慢熱起來。我掉頭回去收拾“雞蛋勇士”,。我用面巾紙一點(diǎn)一點(diǎn)把地板擦干凈,，再用清水沖洗一遍，最后用拖把把地拖干凈,。干完這些，我準(zhǔn)備休 息會兒，可一陣“噼噼啪啪”的聲音,、把我從椅子上“叫”了起來,。

“呀，我的鍋,！”我起身飛奔到灶前,，關(guān)小火，然后把雞蛋倒下去,，不一會兒,，一個黃色的煎雞蛋就煎好了。

我把這雞蛋切成好幾瓣,，再放點(diǎn)鹽,，香噴噴的炒雞蛋就做好了。

我把切好的西紅柿倒下去,，炒了起來,。

“再加點(diǎn)水，然后把西紅柿炒出汁來,，再加糖和鹽,。”我看著菜譜一步一步做,。終于,，一盤西紅柿炒雞蛋出鍋了。

哇,，真香?。∥胰滩蛔⊥党粤艘豢?，味道真不錯,。

爸爸媽媽回來，看著我炒的菜,，驚得目瞪口呆,。這會兒，我別提有多高興了……

作文第一次炒菜字篇五

感覺長大了,，想學(xué)點(diǎn)家務(wù),。

想了想，決定做雞蛋炒柿子,。我把這個想法告訴了媽媽,，沒想到媽媽欣然同意。我很幸運(yùn),！

終于到了做飯的時間了,。我來到廚房,，從冰箱里拿出兩個西紅柿和三個雞蛋，準(zhǔn)備翻炒,。我先把柿子洗干凈,，然后切成小塊，放在一邊,，然后開始打雞蛋,。我拿起第一個雞蛋，輕輕地把它敲碎,，沒有把它敲碎,。我又用了一點(diǎn)力氣敲，還是沒敲裂,。我使勁敲,，雞蛋終于破了一個口。我用手掰開了我的嘴,，蛋清沾到了我的手,。

我媽跟我說：“你嘴一張下來，就不明白了,?！蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鸬诙€雞蛋,，照媽媽說的做了,，就熟了。就這樣,，我繼續(xù)敲開第三個雞蛋,，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

媽媽把煎鍋放在爐子上,，往里面倒了一些油,。過了一會兒，油冒煙了,。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,，一個個炸好，放在盤子里,。然后我把柿子倒進(jìn)鍋里炸了,，里面放了點(diǎn)鹽。柿子熟了,，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里煎了幾下,。雞蛋和柿子炒均勻后，我把它們放在盤子里,，端上餐桌,。

我媽媽嘗了嘗我的煎蛋和西紅柿,，稱贊我的廚藝。我趕緊拿起筷子,，往嘴里塞了一個雞蛋,。嗯，真好吃,！

畢竟這是我第一次炒菜，所以我覺得這頓飯很香,！

作文第一次炒菜字篇六

爸爸媽媽平時工作很忙,，每天都干活到很晚才回來。這不,，別人家都在做晚飯了,，他們還沒有回來。

有一天晚上,，我在家做完作業(yè),，媽媽還沒有回來。鄰居家鍋碗瓢盆的交響樂不絕于耳,，陣陣香味惹得我肚子咕咕直叫,。“什么時候才能吃上飯呢,？”又一想,，媽媽平時那么累，于是我決定學(xué)著炒菜,，炒菜雖然不簡單,，但我還是回想著媽媽平時炒菜的樣子，像模像樣地做了起來,。

先切好蔥,、姜、蒜和要炒的菜,。一切準(zhǔn)備就緒,，我打開火，再倒上油,，把蔥姜蒜放進(jìn)去,，炒幾下再放菜。怎么才算炒熟呢,？于是我慌慌張張拿來菜譜看了看,，原來菜的顏色變深的時候才熟。這時,，我聞到一股糊味兒,?！鞍?！菜怎么糊了,。”我大聲說,。情急之下趕緊把火關(guān)了,，可已經(jīng)晚了，這可怎么辦呢,？我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),，想來想去還是再炒一次吧。

第二次,，我不像上次那樣馬虎,，而是仔細(xì)地看一遍菜譜，把要做的準(zhǔn)備工作全部做完,。開火,，等鍋熱了再放油，然后放蔥姜蒜,，翻炒幾下,，當(dāng)聞到香味時再把切好的菜放進(jìn)去，我仔細(xì)地觀察菜的變化,，等菜的顏色變深一點(diǎn)的時候,，再放上鹽、味精等各種調(diào)料,，我目不轉(zhuǎn)睛地看著,，菜的顏色看起來和書上說得差不多了，香味也已經(jīng)飄了出來,，“看起來還不錯喲,！”我一邊說一邊“咔”的一聲關(guān)上火。我邊盛菜邊哼著小曲,。心想：爸爸媽媽回來一定會表揚(yáng)我的,。

正想著他們回來了?！皢?！這是誰做的呀，真香,！”媽媽一進(jìn)門就說,。“是我！是我,！”我趕緊接著說,。媽媽瞪大了眼睛，“真是你嗎,？”爸爸摸摸我的頭說：“我們的兒子長大了,。”聽著爸爸媽媽夸獎,，我心里像吃了蜜一樣甜,。

雖然我后來又炒過很多次菜，而且味道更好,，但還是第一次炒菜給我的印象最深,。

作文第一次炒菜字篇七

為了證明自己的動手能力，今天我決定學(xué)做一道西紅柿炒雞蛋,，我要讓媽媽大吃一驚，讓她覺得我長大了,。

開始學(xué)做菜了,。我先把雞蛋打破，使蛋液落在碗里,，再用筷子小心地?cái)嚢杈鶆?；然后我在蛋液里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，按照順時針方向,，把雞蛋攪拌均勻,。

開始炒雞蛋了。我先開火燒熱鍋,，再放油,；等鍋內(nèi)的油沸騰時，我就朝鍋內(nèi)放入雞蛋液,，放蛋液的時候,，我的心既緊張又害怕。我勇敢地放下蛋液,，只聽見“噼啪噼啪”的聲音,，我嚇得立馬躲到了一邊。眼看雞蛋馬上要糊了,，我鼓起勇氣,，用鍋鏟連忙鏟了幾下，看見雞蛋快要炒好了,，我立刻把火熄掉了,；最后我把蛋鏟起來，放在一個盤子里備用,。

現(xiàn)在我要洗西紅柿了,。我把西紅柿洗干凈,，再用刀在頂端劃成十字形，然后放入熱水中,，目的是使西紅柿的皮更容易掰開,。過了兩三分鐘，我把西紅柿拿了上來,，把皮掰開,，然后呈現(xiàn)出來的是一個紅紅的“火球”，“火球”很快就被我切成一片一片的啦,。

接下來,，我把西紅柿放入油已經(jīng)沸騰的鍋里，“噼啪噼啪”的聲音再次響起,。這次我沒有躲在一旁,，而是鎮(zhèn)定地用鍋鏟翻炒著西紅柿。等西紅柿快熟了的時候,，我迅速地拿了備用已久的雞蛋,，倒下鍋里把它們混合在一起；翻炒了一小會,，我把菜挑起放在盤里,，并撒上了細(xì)碎碧綠的蔥花，裝飾這道菜,。

這時,，爸爸媽媽回來了，他們看見我親自炒的菜,，開心地笑了,。我說：“爸爸、媽媽我本來是想給你們一個驚喜的,，沒想到你們這么快就回來了,。好了，趕緊嘗嘗我炒的菜吧,！”我邊說邊捧上菜,，遞上兩雙筷子。

爸爸吃了,，贊不絕口,，說：“兒子，你太棒了,！”

媽媽吃了,，笑瞇瞇地說：“這是你炒的嗎？太好吃了！”

我心里甜滋滋的,。

作文第一次炒菜字篇八

在我的成長道路上,，經(jīng)歷了許多個第一次。第一次騎自行車,，第一次溜冰,，第一次上舞臺……讓我記憶最深刻的是我第一次炒菜，那真是驚心動魄呀,！

記得今年暑假里的一天,，是媽媽的生日。我想給媽媽一個驚喜,，親手做一道媽媽最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋,。

說干就干，我從冰箱里拿出兩個土雞蛋和一個又大又紅的西紅柿,。我學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子,，先把兩個雞蛋輕輕一碰，蛋液流進(jìn)碗里,，接著用筷子攪拌均勻,，再把西紅柿洗凈，切成一瓣兒一瓣兒的,。

一切準(zhǔn)備就緒，就開始炒菜了,。第一次炒菜,，我還是有點(diǎn)緊張，先把平時媽媽炒菜的動作從頭至尾回憶了一遍,，接著把鍋洗凈,，把火點(diǎn)燃，等鍋里水分干了,，再把菜油緩緩倒進(jìn)鍋里,。大約過了30秒鐘，油開了,，冒煙了,，但我遲遲不敢把蛋液倒進(jìn)鍋里，害怕油濺起來把我燙傷,。就在我遲疑時,，“轟”的一聲，鍋里著火了,，看著熊熊火舌,，我心急如焚：怎么辦呀？怎么辦呀？突然,，我靈機(jī)一動,，想到一個好辦法：用鍋蓋把鍋蓋住，再把燃?xì)怅P(guān)了,。

處理好這個險(xiǎn)情,，我已經(jīng)汗流浹背，沮喪地想：我怎么這么笨呀,，平時媽媽炒菜,，看著挺輕松的呀，不炒了,，還是等媽媽下班回來炒吧,。可是,，另一個聲音告訴我：不行,，媽媽上班那么辛苦，我這么大了,，應(yīng)該學(xué)著幫媽媽分擔(dān)家務(wù),。

想到這里，我又把火點(diǎn)燃,，開始小心翼翼地炒起菜來,。這次我吸取了先前的教訓(xùn)，看到油熱了,，我就把火關(guān)小點(diǎn),，接著把蛋液倒進(jìn)鍋里，等蛋液變成了蛋餅,，再用鏟子把蛋餅切成塊兒,，最后把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒，放進(jìn)調(diào)料,。不一會兒,，就聞到了酸溜溜的香味兒，一盤美味的西紅柿炒蛋出鍋了,。

這時,，媽媽也到家了，我迫不及待地請媽媽品嘗,?！昂贸裕　眿寢寭崦业念^說,，“這是媽媽收到的最好的生日禮物,！”

作文第一次炒菜字篇九

那還是我在上二年級時發(fā)生的事,。

在一個周六的早上，我突發(fā)奇想,，看到媽媽在做早飯,，覺得很好玩，就纏著媽媽說：“我也要來炒菜,?！眿寢屢豢诖饝?yīng)，于是到了中午,，我就在思考我做什么呢?我想來想去,，因?yàn)槠渌擞悬c(diǎn)難，再加上要到飯點(diǎn)了,，所以我準(zhǔn)備只做一道菜,，那就是——西紅柿炒雞蛋。

我先從袋子里拿出西紅柿,，洗干凈,，放到砧板上。由于是第一次,，我不太熟練,，我雙手握住刀柄，用力一砍,。沒想到西紅柿一點(diǎn)兒也不“聽話”,，竟然滾開了。我只好用手按住西紅柿,，再小心翼翼地切,。費(fèi)了九牛二虎之力才把西紅柿切好。

接著開始打蛋,，我把蛋在碗上一敲，把蛋殼一分為二,。呀!碎蛋殼掉里面了,，我只好用手輕輕地把碎蛋殼弄出來，我好不容易才安頓好一切,。

我打開煤氣灶,，一扭，扭不開,，后來媽媽教我,，我才知道，要先向下摁再扭,，打開了煤氣,，我把油倒進(jìn)去,，再倒蛋液，拿鍋鏟炒,，不小心炒焦了,。再把西紅柿倒進(jìn)去,，我左手拿鍋蓋，右手拿鍋鏟，邊炒邊用鍋蓋擋著,，生怕有油濺到我身上。接著加糖,，一不小心放多了,。

好不容易炒完了，一嘗,，糖放多了,。因?yàn)檫@次失敗，我更加努力的學(xué)習(xí)廚藝,。

作文第一次炒菜字篇十

今天我想為媽媽做一道很美味的菜,。我跟正要做晚飯的媽媽說了，媽媽笑了笑說：你可以嗎,，我可以,。我信心滿滿。

做什么菜好呢,，媽媽提議說：做西紅柿炒雞蛋吧,？這個菜比較簡單，而且我教過你,。我立即行動起來,，畢竟也餓了。

我從冰箱里拿出四個雞蛋和兩個西紅柿,。我將西紅柿洗干凈后開始切,，輕輕松松，西紅柿就被我大卸八塊了,。然后,，我拿起一個雞蛋在碗邊碰碰，掐住雞蛋的裂縫拉開,，新鮮的蛋清和蛋黃就到了碗里,。接著第二個第三個到第四個的時候，由于用力過猛,，蛋殼竟咔嚓一聲碎了,，還掉到了碗里。媽媽在一旁看著我,，笑個不停,，這有什么好笑的,。媽媽又看了看我說：媽媽不該笑你，而且這是你第一次做菜,。媽媽說這些我真的很開心,。我開始用筷子攪拌，雞蛋很快就被攪拌成糊狀,。

要炒雞蛋了,。開火倒油，等鍋熱了,，我將雞蛋液倒進(jìn)去,。倒油聲滋滋的響，蛋液不一會就凝固了,。撒上鹽,，再來點(diǎn)胡椒粉，翻動一下再盛起來,，一盤香氣撲鼻的蛋就炒好了,。我忍不住嘗了一塊雞蛋，哇,，可香了,。

接下來，我在鍋里放少許油,，等鍋熱了再下西紅柿,，翻動，放一點(diǎn)點(diǎn)水,。頓時,，鮮紅的汁水溢了出來。我拿起鍋鏟不停的翻炒,，鮮美的氣味四散開來,。接著，我把橙黃噴香的雞蛋倒下去,，艷黃的雞蛋頓時沾上了鮮紅的西紅柿汁,，美得像一副色彩鮮明的畫似的。我在往鍋里加點(diǎn)香油,，西紅柿炒雞蛋便出鍋嘍,。媽媽加了一小塊嘗了嘗,，連聲夸獎,，嗯，不錯,，好吃,。

晚飯時,，我吃的特別想，特別多,，因?yàn)橛幸粋€菜是我做的,。媽媽每天要上班，回家還要做家務(wù),，十分辛苦,，我以后要學(xué)更多的菜，為媽媽分擔(dān)家務(wù),。

作文第一次炒菜字篇十一

上周末,，老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)，就是回家炒一次菜,。這可是我期盼已久的愿望,，這次終于可以如愿以償了。

我準(zhǔn)備做雞蛋炒豆角,。我拿出兩個雞蛋和一把豆角,，我先拿著雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下，蛋黃和蛋清就像滑滑梯一樣從雞蛋殼里滑了出來,，落到了碗里,。我往雞蛋碗里稍放了一點(diǎn)鹽，然后拿筷子把雞蛋攪拌均勻,。

接著我開始準(zhǔn)備豆角了,，我先把豆角兩側(cè)的長絲撕掉，然后把豆角放在水盆里泡了五分鐘,，媽媽說這樣可以去掉豆角上隱藏的一些農(nóng)藥,，讓我們吃得更健康。豆角洗過就該切了,，我用刀把豆角切成一小段一小段的,，可是由于不熟練我切的豆角段有長有短，參差不齊,。

我開始炒菜了,。我先把火打開，倒入兩勺花生油,。不一會兒油就冒出了小泡泡,，還散發(fā)出花生的香味。油熱了,，我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋里,，結(jié)果還是濺了我一身油，我顧不得燙,，趕快拿炒勺把雞蛋翻炒成塊,。然后我把豆角放入鍋里,，由于不小心油又濺到了我的手上，痛得我差點(diǎn)哭了,。這時媽媽在旁邊安慰我說：“堅(jiān)強(qiáng)點(diǎn),，沒關(guān)系，你是男子漢,，下次注意點(diǎn)就好了,！”

我學(xué)著媽媽的樣子往菜里加入鹽、五香粉等調(diào)料,，又倒了一些醬油,，然后蓋上鍋蓋。過了一會兒,，我把鍋蓋打開,，呀！不對勁,，我聞到了一股刺鼻的氣味,，菜好像快炒糊了。我赽快把火關(guān)小一些,，把菜翻炒一下,，又往鍋里加了一些水，“險(xiǎn)情”終于化解了,。又過了一會兒,，鍋蓋四周開始冒熱氣了，菜的香味也飄了出來,。我打開鍋蓋,，用筷子夾了一點(diǎn)菜嘗嘗，雖然沒有媽媽做的好吃,，但還是挺不錯的,。我忍不住讓媽媽也嘗了一口，媽媽不禁夸到：“好吃好吃,！”

我第一次炒菜居然成功了,，我真高興啊,！

作文第一次炒菜字篇十二

人生當(dāng)中有許許多多的第一次,，我第一次炒菜的時候是9歲。

那時,，我懷著興致勃勃的心情打開了爐灶,。因?yàn)椴粔蚋撸谑蔷桶醽砹诵〉首樱谱髌鹆宋易類鄢缘牟穗取殉措u蛋,。

我洗干凈紅番茄，拿來一個雞蛋,，輕輕在碗邊磕了一下,。哎呀！出師不利,！蛋黃,、蛋清和幾塊碎蛋殼都跑到了碗里，我用手去抓,，可碗里的蛋殼就是不聽話,，從我的指縫中溜走了。我氣急敗壞地嚷來了奶奶,，奶奶對我說,，可以用筷子夾出來。我照著奶奶的話做,，終于降服了“倔強(qiáng)”的蛋殼,。

接下來就順利多了，我小心翼翼地切好了紅番茄,，攪拌好了雞蛋,，接下來它們就要下鍋啦！

我在鍋里倒?jié)M了油,，看著油在鍋里噼里啪啦地響,，才端著碗接著把蛋液倒進(jìn)鍋里。

我慢慢地開大火,，把一塊塊紅番茄也倒了進(jìn)去,；按照奶奶的指示，我撒了一勺白糖和半勺鹽,。

我把燒開的水倒了一點(diǎn)在鍋里,，看著鮮艷的紅番茄和蛋花擁抱在一起，一陣陣香味撲面而來,。

我關(guān)掉了火,，端著一盤香噴噴的番茄炒雞蛋來到爸爸媽媽、爺爺奶奶的面前,，他們嘗了之后都夸我學(xué)得快,。我的心里美滋滋的。

作文第一次炒菜字篇十三

每個人都會干各種各樣的事,，每件事都有第一次,，而第一次有喜有悲，有好有壞，不管怎么樣,，都是個開端,，而我今天也經(jīng)歷了第一次，結(jié)果怎樣呢,？

今天,，我經(jīng)歷了第一次炒菜。以前,，我只會煮方便面,，而今天，我學(xué)會了怎樣炒菜,。

晚上,，到吃晚餐的時候了，由于媽媽和弟弟想吃面,，可是,，我不想吃啊,！我對媽媽說：“那我怎么辦?。俊眿寢屨f：“可是,，我和你弟弟都想吃面,。要不，你自己試試做炒菜吧,，我教你,！”我頓時來了興趣說：“好的好的，沒問題,，做什么?。俊眿寢屨f：“要不做炒雞蛋吧,，簡單,。”我同意了,。

首先,，我們準(zhǔn)備了材料——雞蛋，鹽以及油,。這時,，媽媽接個電話出去了，囑咐我她回來再炒,。但我就是不服氣,，心想：我沒見過豬跑，還沒吃過豬肉嘛！就迫不及待地拿起雞蛋,，又拿出一個小碗,，用力一磕，雞蛋碎了,，趕快把蛋液放到碗里,，還算成功；接著我拿出了筷子,，快速轉(zhuǎn)動。不一會兒,，雞蛋就被攪勻了,。可是,，蛋液弄的到處都是,，簡直和垃圾場是“同胞兄弟”，哎,！失敗?。∥野炎雷由?，地上重新擦了一遍,，變回原樣！可另一件糟心的事發(fā)生了：雞蛋放到鍋里開始炒的時候我才發(fā)現(xiàn)——忘放鹽了,！這時我又慌里慌張的去放鹽,，結(jié)果呢？我把鹽放了整整一勺,！

我心想：雞蛋應(yīng)該要很久才能熟吧,，于是，我一直在翻炒,，等我發(fā)現(xiàn),，有的雞蛋已經(jīng)糊了，黑不拉幾的一團(tuán)一團(tuán)的,。我連忙把雞蛋倒了出來,，我看著這個讓人反胃的東西，心想：哪怕它再惡心,，也是我做的,，我還是要嘗一口的，我從上面弄下來了一塊比較好的一塊,，放到嘴里嘗,，這個味道特別咸，還十分苦，我苦著臉才咽了下去,。我最終還是把那一盤“雞蛋”給處理了,！

雖然，這次的炒雞蛋十分失敗,，但畢竟是個開始,，下一次，我一定可以成功的,！

作文第一次炒菜字篇十四

每當(dāng)我看見奶奶嫻熟地炒著一盤又一盤色香味美的小菜時,，我就打心眼里佩服！吃著奶奶炒的香噴噴的家常小菜時,，我心中總是癢癢的,，想著自己有機(jī)會也要試一試。

今天,，爺爺過小生日,，我在心中打好了主意，準(zhǔn)備趁這個機(jī)會好好地露一手,。

中午一放學(xué),，我就趕緊跑回家，翻出勞技書,，找到了《烹飪》那一單元,，仔細(xì)地閱讀，心中有了數(shù)后,，我系上圍裙,，戴上套袖，往鏡子前一站,，哇,，鏡子里的我，多像一位大廚師??！要是再有頂廚師帽戴在頭上，那就更像了,。

我滿懷信心地開始大顯身手了,，可剛把火開起來，倒上油,，我就慌了手腳,，看著那“啪啪”直炸的油鍋，我連打好的蛋都不敢倒下去了,。好不容易鼓起勇氣,，將蛋倒進(jìn)了鍋里,，油鍋里“啪”一聲炸開了，嚇得我手一松,，廚房里又“咣當(dāng)”一聲,，唉，蛋碗又被我打碎了,，真是倒霉,。

我剛把碎碗處理干凈，從廚房里又冒出一股青煙,，我這才想起鍋里還炒著蛋呢,！急急忙忙跑進(jìn)廚房，將灶頭的火苗調(diào)小一點(diǎn),，可是蛋已經(jīng)糊了,，我顧不上蛋糊不糊了，連忙把番茄倒了進(jìn)去,，用鍋鏟翻了翻,，哦,，對了,，還要放一些佐料。我慌慌張張地拿出糖盒,，放了兩大勺糖,，我想，再多放一點(diǎn)吧,，甜甜的,，多好吃呀！于是,，我又放了兩勺,。

終于把番茄炒蛋給做好了，此時,，一粒粒豆大的汗珠已從我的腦門上滾落下來,。我擦掉臉上的汗水，急忙把菜盛到盤子里,，這時,，我偷偷地嘗了一口。天哪,，這是什么菜啊,，這么甜呀！

我剛把菜往桌子上一放,，爺爺就迫不及待地嘗了一口,，大家也紛紛伸出筷子,，而我卻躲在一旁偷偷地笑。只見爺爺剛把菜放進(jìn)嘴里就一口吐了出來,，看到大家紛紛把菜吐了出來,，我可來了氣，氣呼呼地對他們吼：“人家這是第一次炒菜嘛,，你們也不鼓勵鼓勵,。”

作文第一次炒菜字篇十五

那天是星期天的中午,，姥姥要教我炒一盤豇豆,，我答應(yīng)了。

姥姥說“要炒豇豆,，先要把豇豆摘干凈,，洗干凈了?！比缓罄牙褟谋淠贸鰜硇〈?，讓我摘、洗干凈,，她不知道干什么去了,。

我先摘掐豇豆的尾部，翹的部分朝上,，輕輕掐掉后順豆角的下沿拉,；然后掐豇豆根部，同樣朝另一端的下沿拉,。這樣兩邊的絲就沒了,。把摘好豇豆放在水盆里洗了三遍，我把姥姥叫過來檢查豇豆是否洗干凈了,，姥姥夸我洗干凈了,，然后我把洗好豇豆擺整齊，放到案板上,，用刀切一樣的長度,。

第一次學(xué)燒菜，我心里真的有點(diǎn)緊張,。我切了點(diǎn)蔥姜蒜末,，就開始學(xué)燒菜了，在姥姥的指點(diǎn)下,，我先把煤氣灶點(diǎn)上火,，等鍋?zhàn)訜裏崃朔帕?0毫升點(diǎn)油，然后把鍋里油均勻鋪在鍋里一圈,，油冒了煙,，我把切好蔥姜蒜末倒入,，用鍋鏟輕輕炒一下，然后我快速把豇豆倒入鍋中,，用鏟子翻了幾遍,，一會兒，就聞到一股香氣撲鼻的豇豆味,，姥姥說放上鹽和一點(diǎn)生抽,，看著綠綠的豇豆我連忙嘗了嘗，哇,！美味極了,，真是太好吃了，姥姥說關(guān)上火再蓋上鍋蓋燜一下,，讓我再切點(diǎn)蒜末,，連忙把蒜瓣洗好切成蒜末，然后在姥姥指點(diǎn)下把我切好蒜沫放到鍋里,，然后連忙把鍋里豇豆倒進(jìn)我早已準(zhǔn)備好的盤子里,。看著自己燒的菜我的口水差點(diǎn)流了出來,。但在炒菜的過程中我有個疑問,，我就問姥姥為什么后放蒜沫，姥姥說：“因?yàn)楹笏馕闯鰜頃褂幸还蓾鉂獾乃庀阄?，蒜炒時間長了沒有香味,?！迸?，原來炒菜還有那么都講究。笑著回答,，那當(dāng)然,。看來,，我以后要都嘗試了,。

啊,！那天中午飯,，我吃得特別香，還學(xué)到了本領(lǐng)又得到了姥姥的表揚(yáng),，能吃上自己燒的菜心里甭提有多高興了,。

我覺燒菜一點(diǎn)兒都不難，世上無難事只怕有心人,。我以后一定要好好學(xué)習(xí),，才能學(xué)到真本領(lǐng),。