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對愛心廚房的評價(優(yōu)質(zhì)6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-13 08:49:14
對愛心廚房的評價(優(yōu)質(zhì)6篇)
時間:2023-09-13 08:49:14     小編:夢幻泡

在日常的學習,、工作,、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀,。

對愛心廚房的評價篇一

關心體貼員工,,注重和員工溝通交流,了解員工的需求,,力所能及的提供幫助,,得到員工的擁護和尊重。有女員工因想家哭鼻子,,程領班對其悉心安慰,,還做了水餃讓員工感受到家的溫暖,是一位愛護員工的好大姐,。

作為領班起到了很好的帶頭作用,。

協(xié)作意識特別強,哪兒需要哪兒去,, 休息也心系酒店,。

不怕苦、不怕累,,對工作兢兢業(yè)業(yè),,在春節(jié)期間一個人做涼菜,每天所有工作一個人完成,在質(zhì)量和速度上都有保證,天天加班加點,連中午都不休息,從來不在領導面前說“不”,。

工作認真負責,在收銀這個崗位上表現(xiàn)很優(yōu)秀,得到大家的一致好評,。團結(jié)員工,品德高尚,平時收銀不忙時經(jīng)常到前廳為顧客服務。

對工作勤勤懇懇,,任勞任怨,。更有公而忘私,,以大局為重的精神,在平時的工作中不僅把自己的本職工作做的精益求精,,還能主動協(xié)助其它的崗位把工作作好,,值得我們好好學習。

對工作認真負責,,工作過的幾個崗位,,產(chǎn)品質(zhì)量都很穩(wěn)定,在本崗位不忙的情況下,,能主動幫助其他的崗位,,做人更是積極向上,是我們大家學習的模范,。

作為領班能吃苦耐勞,,服從工作安排,不管調(diào)到哪個崗位,,從無怨言,,在工作中能起到很好的帶頭作用。

酒店的金牌服務員,,也是本店公認的微笑天使,,能得到廣大顧客的好評,做任何事情從不斤斤計較,,每天早上第一個來店堂做衛(wèi)生,,迎接當天的顧客,確實是優(yōu)秀員工,。

忠于職守,,敬業(yè)愛崗,做事情認真負責,。在本崗位不忙的時候能積極主動地幫助他人,,得到大家好評。

工作認真,,很多客人提名表揚,。干活麻利,對待同事很友好,,去年幾乎每月都是微笑天使,,服務標兵。

對工作認真負責,,吃苦耐勞,,從不叫苦叫累,總是默默無聞地工作,不找理由,。從到燉品崗位以來,,總是最早到廚房搞加工。

工作認真踏實,,性格直爽,,出菜快,,吃苦耐勞,,對人和藹,能出色地完成每天的工作,。

工作認真負責,能出色的完成,。虛心好學,進步快,菜品質(zhì)量穩(wěn)定,能主動幫助其他崗位工作,。

來酒店五年,,大學文化,去年被提為收銀員,對工作認真負責,跟同事關系很好,,無論是在工作之中,,還是在生活之中都很關心他人,每月都被評為一等獎,。

工作能力強,,能帶領本組員工積極地開展各項工作,起帶頭作用,。

工作認真負責,,人很和藹,對同事關心,,晚上值班即使回去的再晚也無怨言,,默默無聞。

工作積極熱情度高,,能吃苦耐勞,,每次在門口挽留顧客的激情很濃。

在最忙的時候一個人做兩個人的工作,,從無怨言,。

進店時間不長,但工作表現(xiàn)很好,對工作熱情,尤其是微笑服務一直受到顧客的稱贊,現(xiàn)在已經(jīng)被大家推選為領班,工作很努力。

自從擔任迎賓工作以來,,工作井井有條,。能積極地幫助新來的員工,很熱愛自己的工作崗位,。

作為一名服務員,工作上進,各方面的業(yè)務能力強,不論服務還是工作技巧都是全店員工學習的榜樣,。

雖然剛來半年多,工作特別認真,每月都是服務標兵,。對待客人如同親人一樣,。百拿不厭,百問不煩,,和同事之間相處融洽,。

作為一名保潔工,從不看輕自己的崗位,。工作勤勤懇懇,,一絲不茍,對晚輩非常關心和照顧,。

不管是做服務員還是當領班,,只要分給她工作,她會完成得很好,。工作總是帶頭干,,從不計較個人得失。

對愛心廚房的評價篇二

一年里能夠更好的完成本職工作,,我對上一年的工作進行了總結(jié),。

一、強化理論和業(yè)務學習,,不斷提高自身綜合素質(zhì),。 我重視加強理論和業(yè)務知識學習,在工作中,,堅持一邊工作一邊學習,,不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認真學習工作業(yè)務知識,,重點學習飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究,。

二是認真學習知識,結(jié)合自己工作實際特點,,利用閑余時間,,選擇性地開展學習,通過學習,,進一步增強黨員意識和為人民服務觀念,。

二、努力工作,,按時完成工作任務,。 適中,同時我還認真聽取就餐人員的意見,,總結(jié)不足,,并在下次烹調(diào)中及時改進,。在服務上,我做到優(yōu)質(zhì),、高效,,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣,。不說粗話,,不罵人,團結(jié)一致,,做好伙食工作,。

在食品衛(wèi)生上。我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度,,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害,,保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品,、藥品隔離;食物與天然冰隔離,。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡,、理發(fā);勤換工作服,。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,,無霉斑,、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,,認真擦拭餐廳地面和桌椅,,嚴格保證操作間地面、門窗,、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生,。 食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關,。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn),,我都能夠服從領導的安排,不講條件,,全力以赴搞好食堂工作,。在工作上我勤勤懇懇,認真負責,,任勞任怨,,積極履行自己的工作職責,。

展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。 盡管如此,,回顧過去的一年,,我還存在許多不足:服務意識不強,有時也還有考慮不周,,服務不到的地方;有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強等等,。 展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下盡力改正缺點,克服困難,,彌補不足,,做好自己的本職工作。

對愛心廚房的評價篇三

一,、完成銷售計劃或工作任務,,成績突出的。

二,、對于酒店提出合理化建議被采納,,并取得效果的。

三,、維護財經(jīng)紀律,,抵制歪風邪氣,事跡突出的,。

四,、技術(shù)熟練,受到顧客表揚或在有關重在比賽中獲得獎勵的,。

五,、當場抓獲或揭發(fā)摸、拿,、偷,、盜商品,銷售或其它有價值的憑單,,情況屬實的,。

六、一貫忠于職守,,奉公廉潔,,拒收賄賂,謀私利有突出事跡的,。

七,、利用業(yè)余時間修舊利廢,為酒店節(jié)約費用開支,,有突出貢獻的,。

八,、其它值得獎勵的行為。有關部門根據(jù)情況給予適當?shù)莫剟睢?/p>

對有下列行為的應以行政處罰或罰款,。

一,、在店內(nèi)打架斗毆,造成嚴重影響的醫(yī)藥費自理,,假期工資,,損環(huán)的公共財物由當事人照價賠償。同時視情節(jié)輕重,,給予行政罰款,。

二、因工作失誤造成火災,、火警,、被偷、被盜,、被騙或其它事故的,,除由當事人賠償全部損失之外,還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰,。

三,、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補付余額外還須觀其認錯態(tài)度和商品金額的多少,處于倍的罰款,。

四、當班制作人員因自已有事與其它當班人員私搭協(xié)議,,擅自調(diào)換,,頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處,并予以罰款元,。

五,、上班時間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理條例的予以罰款。

六,、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標準要求做菜,,產(chǎn)品粗制濫造,影響產(chǎn)品質(zhì)量,,酒店信譽的除按價賠償損失外,,還應按菜肴同等數(shù)量或倍予以罰款。

七,、故意摻和佐料,,造成浪費,故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為,。應給予嚴從重的行政處分和罰款,。

八,、制作人員不經(jīng)服務員傳菜,直接給親友,,熟人等顧客配菜,、炒菜,份量擅自加多的罰款元,。

九,、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜,,以低價菜換實際高價菜,菜單與實際不符的按炒出菜價的倍罰款。

十,、制作人員用餐是私自開設“小灶”,挖酒店“墻角”的,,一次罰款元,。

一、員工進入廚房,。涼菜間偷拿,、偷吃食品的罰款元,制作人員在場,,不予制止的并罰,。

二、酒店組織召開的各種大小會議,,員工都應該參加,,有急事須向召集人請假,沒有請假的,,無故缺席的罰款元,。 以上條例由廚師長、主管負責實施,,罰金額由各種部門用于獎勵,。如發(fā)現(xiàn)各部門對處罰行為沒有兌現(xiàn)的,將對各部門負責人罰款元,。 附一關于餐飲營銷方案的計劃 餐廳營銷是餐廳經(jīng)營經(jīng)者為滿足顧客需要,,實現(xiàn)經(jīng)營目標展開的一系列有計劃有組織的活動,是一個完整的過程,。營銷是餐廳利益與公眾利益的協(xié)調(diào)者,,要依靠一整套營銷活動不斷地追蹤顧客的需求和要求變化,及時調(diào)整餐廳整體經(jīng)營活動,,努力滿足顧客的需要,,獲得顧客信賴,通過顧客的滿意來實現(xiàn)餐廳經(jīng)營目標,。達到公眾利益與餐廳利益的一致,。

對愛心廚房的評價篇四

在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了一年有余,,回顧這一年的工作歷程,作為酒店銷售人員在工作上取得了必須的成績,,基本上完成了酒店下達的任務,,但也存在著不少的問題。

剛到銷售部門時,,對銷售方面的只是不是很精通,,對于新環(huán)境、新事物比較陌生,。在酒店以及部門,、小組領導的幫忙下,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場,,作為一名銷售部中的一員,,深深地感覺到自我身兼重任,作為酒店的門面,,酒店的窗口,,自我的一言一行也同時代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),,高標準的要求自我,,在高素質(zhì)的基礎上更要加強自我的專業(yè)知識和專業(yè)技能。

此外,,還要廣泛的了解整個銷售市場的動態(tài),,走在市場的前沿,經(jīng)過這半年來的磨練,,力爭盡快成為一名合格的銷售人員,,并且努力做好自我的本職工作。

一,、酒店各部門的配合

在酒店工作一年有余,以前在前廳,,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,,只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調(diào)與配合,,同一個部門,,有同一個領導出面那還好解決一些,但現(xiàn)如今不一樣,。此刻必須要和各個部門自行來進行協(xié)調(diào),,協(xié)調(diào)不了才回去找領導和組長,因為她們同為銷售部門,,同樣有收拾不完的爛攤和雜事,。

所以,,只要是有客人有涉及到的營業(yè)范圍也好,工作范圍也好,,都必須僅靠自我的一點私人情面,,個人力量去解決。

二,、酒店的管理推新

所謂營銷為酒店的龍頭,,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領導,,相關部門領導明白,,熟悉以外。也需要由銷售人員去認知,,去了解,。我說的并不是文字類的解說,而是實質(zhì)性的,。

例如,,推出新品新菜,能夠供給一到兩范文大全份給銷售部試味,,既能夠方便銷售人員介紹新品新菜,,又能夠有更多的人來為新品提出寶貴的意見。正所謂一個諸葛亮抵可是三個臭皮匠,。

以上便是我一年來我在酒店工作的總結(jié),,新的一年即將來臨,在新的一年里,,我會更加努力地做好工作!

對愛心廚房的評價篇五

一年里能夠更好的完成本職工作,,我對上一年的工作進行了總結(jié)。

一,、強化理論和業(yè)務學習,,不斷提高自身綜合素質(zhì)。 我重視加強理論和業(yè)務知識學習,,在工作中,,堅持一邊工作一邊學習,不斷提高自身綜合素質(zhì)水平,。一是認真學習工作業(yè)務知識,,重點學習飲食烹調(diào)和提高食品質(zhì)量的方法研究。

二是認真學習知識,,結(jié)合自己工作實際特點,,利用閑余時間,選擇性地開展學習,通過學習,,進一步增強黨員意識和為人民服務觀念,。

二、努力工作,,按時完成工作任務,。 適中,同時我還認真聽取就餐人員的意見,,總結(jié)不足,,并在下次烹調(diào)中及時改進。在服務上,,我做到優(yōu)質(zhì),、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,,說話和氣,。不說粗話,不罵人,,團結(jié)一致,,做好伙食工作。

在食品衛(wèi)生上,。我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度,,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐人員的危害,,保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品,、藥品隔離;食物與天然冰隔離,。個人衛(wèi)生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡,、理發(fā);勤換工作服,。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,,無霉斑,、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,,認真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴格保證操作間地面,、門窗,、以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。 食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜,,但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關,。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn),,我都能夠服從領導的安排,不講條件,,全力以赴搞好食堂工作,。在工作上我勤勤懇懇,認真負責,,任勞任怨,,積極履行自己的工作職責。

展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作,。 盡管如此,,回顧過去的一年,我還存在許多不足:服務意識不強,,有時也還有考慮不周,,服務不到的地方;有時因急燥與個別員工發(fā)生意見沖突;節(jié)約意識還不夠強等等。 展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下盡力改正缺點,,克服困難,,彌補不足,做好自己的本職工作,。

對愛心廚房的評價篇六

一,、完成銷售計劃或工作任務,成績突出的,。

二,、對于酒店提出合理化建議被采納,并取得效果的,。

三,、維護財經(jīng)紀律,抵制歪風邪氣,,事跡突出的,。

四、技術(shù)熟練,,受到顧客表揚或在有關重在比賽中獲得獎勵的,。

五、當場抓獲或揭發(fā)摸,、拿,、偷、盜商品,,銷售或其它有價值的憑單,,情況屬實的。

六、一貫忠于職守,,奉公廉潔,,拒收賄賂,謀私利有突出事跡的,。

七,、利用業(yè)余時間修舊利廢,為酒店節(jié)約費用開支,,有突出貢獻的,。

八、其它值得獎勵的行為,。有關部門根據(jù)情況給予適當?shù)莫剟睢?/p>

對有下列行為的應以行政處罰或罰款,。

一、在店內(nèi)打架斗毆,,造成嚴重影響的醫(yī)藥費自理,,假期工資,損環(huán)的公共財物由當事人照價賠償,。同時視情節(jié)輕重,,給予行政罰款。

二,、因工作失誤造成火災,、火警、被偷,、被盜,、被騙或其它事故的,除由當事人賠償全部損失之外,,還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰,。

三、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補付余額外還須觀其認錯態(tài)度和商品金額的多少,,處于倍的罰款,。

四、當班制作人員因自已有事與其它當班人員私搭協(xié)議,,擅自調(diào)換,,頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處,并予以罰款元,。

五,、上班時間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理條例的予以罰款。

六,、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標準要求做菜,,產(chǎn)品粗制濫造,,影響產(chǎn)品質(zhì)量,酒店信譽的除按價賠償損失外,,還應按菜肴同等數(shù)量或倍予以罰款。

七,、故意摻和佐料,,造成浪費,故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為,。應給予嚴從重的行政處分和罰款,。

八、制作人員不經(jīng)服務員傳菜,,直接給親友,,熟人等顧客配菜、炒菜,,份量擅自加多的罰款元,。

九、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜,,以低價菜換實際高價菜,,菜單與實際不符的按炒出菜價的倍罰款。

十,、制作人員用餐是私自開設“小灶”,,挖酒店“墻角”的,一次罰款元,。

一,、員工進入廚房。涼菜間偷拿,、偷吃食品的罰款元,,制作人員在場,不予制止的并罰,。

二,、酒店組織召開的各種大小會議,員工都應該參加,,有急事須向召集人請假,,沒有請假的,無故缺席的罰款元,。 以上條例由廚師長,、主管負責實施,罰金額由各種部門用于獎勵,。如發(fā)現(xiàn)各部門對處罰行為沒有兌現(xiàn)的,,將對各部門負責人罰款元,。 附一關于餐飲營銷方案的計劃 餐廳營銷是餐廳經(jīng)營經(jīng)者為滿足顧客需要,實現(xiàn)經(jīng)營目標展開的一系列有計劃有組織的活動,,是一個完整的過程,。營銷是餐廳利益與公眾利益的協(xié)調(diào)者,要依靠一整套營銷活動不斷地追蹤顧客的需求和要求變化,,及時調(diào)整餐廳整體經(jīng)營活動,,努力滿足顧客的需要,獲得顧客信賴,,通過顧客的滿意來實現(xiàn)餐廳經(jīng)營目標,。達到公眾利益與餐廳利益的一致。

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