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食堂管理員工作計劃篇一
踐行貫徹落實都教育局《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強我校食堂管理,,消除學(xué)校食堂安全隱患,,保證師生身心健康為指導(dǎo)思想。
1,、加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生,。
2,、加強學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員態(tài)度好,、工作質(zhì)量好,,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,。
3,、提高學(xué)生的生活質(zhì)量,在有限的條件下讓學(xué)生和教師吃好,。
1,、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度,。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì),、有害有毒食物,,嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生,。注意用電用火以及消防器材的管理,,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
3,、加強食堂物品采購管理,。選點采購,對產(chǎn)品價格,、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收,。把好食品質(zhì)量關(guān)。
4,、加強食堂管理,。食品、物品的采購要由胡主任操作,,購進食品,、物資要和胡主任一起驗收。
5,、抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜,。
6、縮減成本,,努力不浪費食物,。每天監(jiān)督下料。各種物資,、食品,、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時,,少采勤購,,注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,,必須由胡主任批準(zhǔn)后方可采購,。動用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
7,、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,,食具要做到天天消毒,生熟分開,,預(yù)防傳染病的發(fā)生,。食品要洗干凈,飯不夾生,,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,。
8、食品要保持清潔,,夏季要加大防蠅措施,,
9、對各種要下鍋的食品,,包括:面食類,、油鹽類、調(diào)料類,、蔬菜類,、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn),。
10,、個人方面要注意:要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服,工作時間嚴(yán)禁吸煙要定期洗澡,。理發(fā),,不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),,要堅持及時收拾干凈,,保證飲用餐具、地面,、庫房的整潔,。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生,、有序,。
九月:食堂衛(wèi)生月,徹底收拾食堂衛(wèi)生,,做好員工培訓(xùn),。
十月:食堂安全月,,學(xué)習(xí)食堂安全知識。
十一月:食堂勞動月,,組織學(xué)習(xí)各種食堂工作技巧,。如:如何更快的打土豆皮。
十二月:食堂質(zhì)量月,,提高飯菜質(zhì)量,,努力做到色香味俱全,達到大部分教師和學(xué)生滿意,。
20xx年一月:做好總結(jié)工作
食堂管理員工作計劃篇二
以服務(wù)師生為宗旨,,進一步加強食堂管理隊伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,,提升對食堂管理工作的認(rèn)識水平,,努力把學(xué)校食堂辦好,讓教師安心,,家長放心,學(xué)生歡心,。
二,、工作設(shè)想
(一)完善各類制度
1、出臺學(xué)校食堂管理辦法,。
2,、加強對食堂人員的考核,進一步明確食堂人員的工作職責(zé),,完善考核細則,,突出獎勤,樹立正面典型,。
3,、蔬菜購入采用多人組合法,買菜,、付款,、驗貨、過秤,、記賬分人負(fù)責(zé),,互相督促,總務(wù)處實行全面監(jiān)督,,分管校長統(tǒng)一審批,。
4、成立學(xué)校膳食管理委員會,,定期商討學(xué)生用餐菜譜,,并提前一周向家長公布,。確保師生用餐,保證菜的品種多樣化,,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化,。
5、進行成本核算,,積極發(fā)揮膳管會的作用,,不時調(diào)查食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,。每月底向教職工公布食堂費用,。
(二)提高整體素質(zhì)
1、組織食堂人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料,,并適當(dāng)組織外出參加培訓(xùn),,定期組織食堂人員學(xué)習(xí)會,提高食堂人員的衛(wèi)生意識.,。
2,、分工力求細化,進一步明確崗位職責(zé),,崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,,提高食堂人員崗位意識和服務(wù)意識。
3,、提高教師的服務(wù)意識,,進一步規(guī)范學(xué)生午餐的管理,教育學(xué)生愛惜糧食,,節(jié)約糧食,,讓學(xué)生吃好吃飽。
(三)革新工作流程
1,、對食堂人員的工作流程做進一步的規(guī)范,,洗菜、切菜,、炒菜,、分菜、分飯等嚴(yán)格按照要求操作,。
2,、在上學(xué)期試行教師稱菜的基礎(chǔ)上總結(jié)得失,本學(xué)期稱菜工作由職工史阿姨單獨負(fù)責(zé),。
3,、認(rèn)真把好采購管,定點采購,,確保采購物品質(zhì)量,。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作
1,、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,,認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作,。洗菜要干凈,炒菜要把正火候,,貯菜要生熟分開,,各類用具要分類擺放和使。
2,、一絲不茍地做好消毒工作,,餐具做到"一天一消毒",消毒工作有專人負(fù)責(zé),,并做好消毒記錄,。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗,。紗窗要關(guān)好,,操作期間封閉工作間。
4,、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衛(wèi)生,,衛(wèi)生不符要求的不得上崗,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,,保證每周一次大掃除,。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,,要求職工規(guī)范操作,,時刻注意用電和燃油的安全。
6,、加強食堂財產(chǎn)管理,,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進倉或出倉均須登記入帳,。
三,、食堂工作安排
三月份:
1、分好工,,明確有關(guān)制度和職責(zé),。
2、學(xué)校食堂工作會議,,成立學(xué)校膳管會,。
3,、食堂人員衛(wèi)生知識學(xué)習(xí),衛(wèi)生消毒檢查,。
4,、實行稱菜專人負(fù)責(zé)制度并試行。
四月份:
1,、食堂衛(wèi)生檢查,,重點:餐具存放情況抽查。
2,、考核制度定稿并下發(fā)到食堂人員,。
3、食堂人員個人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查,。
4,、師生用餐情況調(diào)查。
5,、食堂人員衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)及工作回顧,。
五月份:
1、食堂衛(wèi)生檢查,,重點:衛(wèi)生消毒抽查
2,、食堂人員操作技能培訓(xùn)。
3,、食堂分級管理亮化等級標(biāo)準(zhǔn)自查自評,。
六月份:
1、食堂財務(wù)結(jié)算,、自查,。
2、食堂衛(wèi)生檢查,,重點:食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查,。
3、食堂管理工作總結(jié),,食堂人員考評獎勵,。
4、食堂財產(chǎn)清理入庫,,食堂零星維修,。
加強我校食堂管理,減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān),,消除學(xué)校食堂安全隱患,,保證師生身心健康、為教育教學(xué)服務(wù),,特制定本計劃,。
一,、工作目標(biāo)
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理,、確保記賬合規(guī)合法,、票據(jù)真實、手續(xù)齊全,、賬表規(guī)范,。
2、規(guī)范學(xué)校食堂各種管理,,確保學(xué)生營養(yǎng)餐和寄宿制經(jīng)費全部用于改善學(xué)生生活上,。
3、加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4,、加強學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理態(tài)度好,、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,,服從安排力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,。
二、主要措施
1,、強化學(xué)校食堂責(zé)任制,,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度,。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),,嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,,嚴(yán)格執(zhí)行索票索證制度,做到無證不購,。嚴(yán)格操作規(guī)程,,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,,確保食堂無一安全事故發(fā)生,。
2、加強食堂物品采購管理,。嚴(yán)格執(zhí)行“食品采購索證索票管理規(guī)定”,,大莊物品與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的“訂購合同”對于其他小莊物品要選點采購,對物品價格,、質(zhì)量等逐一驗收和記錄,。
實行食品留樣制度,,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān),。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞,。
3、加強食堂衛(wèi)生管理,。每天按照所排“值日表”打掃三次,,確保食堂衛(wèi)生、整潔,。
4,、加強食堂經(jīng)費手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品,、物品的采購由采購組操作,,采購組由食堂主管和值周教師組成,做好簽字手續(xù)和賬務(wù)透明公開,。
5,、加強食堂核算管理。杜絕非食堂費用的支出,。按日進行核算,,按周平衡,按月結(jié)算,,確保學(xué)生營養(yǎng)餐和寄宿制經(jīng)費費??顚S孟?lián)芸铐椗c伙食開支基本持平。
6,、加強食堂工作人員管理,,規(guī)范工作行為。加強食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)ぬ岣咭滴袼平和服務(wù)質(zhì)量,。
7,、加強食堂管理確保每一餐飯菜安全衛(wèi)生,符合大多數(shù)學(xué)生的生活飲食習(xí)慣和口味,,達到“營養(yǎng)改善計劃”的目的,。
總之,“食品安全”重于泰山,,我們時刻都要把“食品安全”放在首位,,把營養(yǎng)餐和寄宿制的每一分錢用好。
食堂管理員工作計劃篇三
為提高學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作質(zhì)量,,加強我鎮(zhèn)各類學(xué)校(園區(qū))食堂管理,,減輕學(xué)生家長負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保障師生身心健康,,制止學(xué)生用餐違規(guī)行為,。作為學(xué)校食堂管理員,我制定了20__年下半年的工作計劃,。
一,、工作目標(biāo)
1、規(guī)范學(xué)校食堂的會計管理,,確保記賬合法,,票據(jù)真實,手續(xù)齊全,,賬目規(guī)范,。
2、規(guī)范學(xué)校食堂財務(wù)管理,,保證收支合規(guī)合法,,緊縮開支。嚴(yán)禁在學(xué)生膳食中收取非伙食費用,,嚴(yán)禁占用學(xué)生膳食,。
3、加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,,預(yù)防食物中毒事故。
4,、加強學(xué)校食堂工作人員思想作風(fēng)管理,,確保食堂工作人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,、遵紀(jì)守法,、服從安排,努力服務(wù)學(xué)校教學(xué)和師生生活,,爭取食堂滿意度達到95%以上,。
二、主要措施
1,、強化學(xué)校食堂校(園)長責(zé)任制,,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度,。食堂工作人員必須掌握質(zhì)量控制,禁止購買和使用腐爛,、有害,、有毒的食品,嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗制度,不無證采購,,嚴(yán)格操作規(guī)程,,防止食物中毒事件發(fā)生。注意電,、火,、消防設(shè)備的管理,確保食堂不發(fā)生安全事故,。
2,、加強食堂用工管理,規(guī)范用工行為,。學(xué)??刂剖褂煤贤ぃ咨剖褂眯r工,,簽訂好合同,,報教育局審批。同時,,加強食堂工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),,提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3,、加強食堂商品采購管理,。由縣局實行大宗商品統(tǒng)一采購制度,簽訂好合同,,進行定點采購招標(biāo),。對于其他小商品,要建立三人以上的采購團隊,,選擇采購點,,對產(chǎn)品的價格和質(zhì)量進行逐一檢查和記錄。實施食品留樣制度,,做好留樣記錄,,確保食品質(zhì)量。嚴(yán)格堵塞違紀(jì)漏洞,。
5,、加強食堂財務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。學(xué)校食堂的會計人員應(yīng)依法取得原始憑證,,填寫會計憑證,,登記各種賬簿,編制財務(wù)報表,,保管人應(yīng)接受,、保管和保存各種材料,登記材料臺賬。
6,、加強對食堂工作的監(jiān)督管理,。建立由教師代表、工會領(lǐng)導(dǎo)等中層干部組成的監(jiān)督小組,,對學(xué)生的伙食成本核算,、伙食質(zhì)量、價格進行監(jiān)督,,對食堂賬目進行審核,。
7、實行學(xué)生伙食賬戶公示制度,、申報制度和民主理財制度,。每月10日前,向全校師生公布上月糧食收支情況,,并將賬冊,、單據(jù)、公示表,、財務(wù)報表送財務(wù)中心審核,。學(xué)期結(jié)束時,組織民主理財,,解決學(xué)生膳食,,并向教師、學(xué)生和社會宣傳,。如果有余額,,立即退還給學(xué)生。
8,、加強食堂工作的檢查和監(jiān)督,。食堂管理應(yīng)納入各學(xué)校的日常檢查、監(jiān)督,、評估和考核項目,。教育辦公室將組織定期和不定期的檢查和抽查,并對檢查和抽查中發(fā)現(xiàn)的問題嚴(yán)格執(zhí)行問責(zé)制度,。
食堂管理員工作計劃篇四
一,、指導(dǎo)思想:
踐行“貫徹落實都教育局《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,加強我校食堂管理,消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康為指導(dǎo)思想,。
二,、工作目標(biāo):
1、加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生,。
2、加強學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,,確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,。
3、提高學(xué)生的生活質(zhì)量,,在有限的條件下讓學(xué)生和教師吃好,。
三、主要措施
1,、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度,。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生,。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生,。
3、加強食堂物品采購管理,。選點采購,,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收,。把好食品質(zhì)量關(guān),。
4.加強食堂管理。食品,、物品的采購要由胡主任操作,購進食品,、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜,。
6.縮減成本,,努力不浪費食物。每天監(jiān)督下料,。各種物資,、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,,供應(yīng)必須及時,,少采勤購,注重價格成本合算,。采購伙房需用物資及其它物資,,必須由胡主任批準(zhǔn)后方可采購。動用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn),。
7,、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,,食具要做到天天消毒,生熟分開,,預(yù)防傳染病的發(fā)生,。食品要洗干凈,飯不夾生,,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,。
8、食品要保持清潔,,夏季要加大防蠅措施,,9、對各種要下鍋的食品,,包括:面食類,、油鹽類、調(diào)料類,、蔬菜類,、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn),。
10,、個人方面要注意:要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服,工作時間嚴(yán)禁吸煙要定期洗澡,。理發(fā),,不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),,要堅持及時收拾干凈,,保證飲用餐具、地面,、庫房的整潔,。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生,、有序,。
四、月工作安排
九 月:食堂衛(wèi)生月,,徹底收拾食堂衛(wèi)生,,做好員工培訓(xùn)。
十 月:食堂安全月,學(xué)習(xí)食堂安全知識,。
十一月:食堂勞動月,組織學(xué)習(xí)各種食堂工作技巧,。如:如何更快的打土豆皮。
十二月:食堂質(zhì)量月,,提高飯菜質(zhì)量,,努力做到色香味俱全,,達到大部分教師和學(xué)生滿意。
一,、培訓(xùn)目的通過培訓(xùn),,增強學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員責(zé)任感,提高從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識和操作水平,,確保師生員工的飲食安全,,促進學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平不斷提升。
二,、參加人員
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1,、法律法規(guī)知識:
《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,,以及相關(guān)的法律法規(guī)。
2,、學(xué)校有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理方面的規(guī)章制度,、食品安全預(yù)案學(xué)習(xí)。
3,、《學(xué)校食堂管理操作規(guī)范》教學(xué)光盤,。
4、集中培訓(xùn),。邀請五華區(qū)衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進行集中培訓(xùn)一次,。
四、培訓(xùn)的組織實施與培訓(xùn)形式
1,、培訓(xùn)的組織實施:由餐飲管理組根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容具體食堂人員的工作時間組織實施,,做到工學(xué)兼顧。
2,、培訓(xùn)的形式:采用集中培訓(xùn)與業(yè)余自學(xué)相結(jié)合的原則進行培訓(xùn),。但每月至少安排一次集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)時間。
五,、學(xué)習(xí)培訓(xùn)的考核評估
統(tǒng)一組織考試,,并對培訓(xùn)學(xué)習(xí)的優(yōu)秀人員進進表彰。
黃樓中心學(xué)校
食堂管理員工作計劃篇五
踐行“貫徹落實都教育局《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,,加強我校食堂管理,消除學(xué)校食堂安全隱患,,保證師生身心健康為指導(dǎo)思想,。,。
1、加強學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
2,、加強學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,,確保食堂人員態(tài)度好、工作質(zhì)量好,,遵守紀(jì)律,,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,。
3,、提高學(xué)生的生活質(zhì)量,在有限的條件下讓學(xué)生和教師吃好,。
1,、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度,。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),,嚴(yán)禁購買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,,嚴(yán)格操作規(guī)程,,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,,確保食堂無一安全事故發(fā)生,。
3、加強食堂物品采購管理,。選點采購,,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收,。把好食品質(zhì)量關(guān),。
4.加強食堂管理。食品,、物品的采購要由胡主任操作,,購進食品、物資要和胡主任一起驗收,。抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜,。
6.縮減成本,努力不浪費食物,。每天監(jiān)督下料,。各種物資,、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,,供應(yīng)必須及時,,少采勤購,注重價格成本合算,。采購伙房需用物資(餐具,、炊具)及其它物資,必須由胡主任批準(zhǔn)后方可采購,。動用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn),。
7、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,,食具要做到天天消毒,,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生,。食品要洗干凈,飯不夾生,,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,。
8、食品要保持清潔,,夏季要加大防蠅措施,,
9、對各種要下鍋的食品,,包括:面食類,、油鹽類、調(diào)料類,、蔬菜類,、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟的正常運轉(zhuǎn),。
10,、個人方面要注意:要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服,工作時間嚴(yán)禁吸煙要定期洗澡,。理發(fā),,不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),,要堅持及時收拾干凈,,保證飲用餐具、地面,、庫房的整潔,。使食堂始終保持清潔,、衛(wèi)生、有序,。
九月:食堂衛(wèi)生月,,徹底收拾食堂衛(wèi)生,做好員工培訓(xùn),。
十月:食堂安全月,,學(xué)習(xí)食堂安全知識。
十一月:食堂勞動月,,組織學(xué)習(xí)各種食堂工作技巧,。如:如何更快的打土豆皮。
十二月:食堂質(zhì)量月,,提高飯菜質(zhì)量,,努力做到色香味俱全,達到大部分教師和學(xué)生滿意,。
20xx年一月:做好總結(jié)工作
食堂管理員工作計劃篇六
認(rèn)真學(xué)習(xí)處,、站20xx年工作會議精神,準(zhǔn)確的掌握會議內(nèi)容,、提高思想認(rèn)識,,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,,才能更好的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù),。
1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項管理制度,。
2,、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。
3,、組織學(xué)習(xí)慶城綜合服務(wù)處20項物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容,。
在日常采購工作中,嚴(yán)格把關(guān),,所購食物要新鮮,,不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,,貨比三家,,直接降低材料價格。堅持同等質(zhì)量比價格,,同等價格比質(zhì)量,,最大限度為站上節(jié)約成本的工作原則。
在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,,不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題,,要大膽管理、不怕得罪人,,一切以工作為前提,。
今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學(xué)習(xí),、積極參加各項活動,,平日和同事搞好團結(jié),互幫互學(xué),、共同進步,,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的員工,。
新的一年的到來,,意味著新的起點、新的機遇,、新的挑戰(zhàn),,未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,,我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,,與二站全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧,、共創(chuàng)輝煌!