總結(jié)是對(duì)前段社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行全面回顧,、檢查的文種,這決定了總結(jié)有很強(qiáng)的客觀性特征。寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。
酒店服務(wù)員工作總結(jié)篇一
在今年經(jīng)朋友的介紹下,我來(lái)到了xx,,當(dāng)知道我能來(lái)xx的那一刻,,我是非常的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),,我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,,可是一直都沒(méi)有機(jī)會(huì)實(shí)踐過(guò),一直想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,,終于機(jī)會(huì)來(lái)了,,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來(lái)到了xx,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程,。
當(dāng)培訓(xùn)完后,,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來(lái)的第一周,,我被分配到了客房,,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,,開(kāi)始對(duì)自己一直堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,,可是師父一直都在鼓勵(lì)我,她總是說(shuō)什么事情都要堅(jiān)持,,如果一遇到困難你就退縮了的話,,以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,,也非常感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我應(yīng)該不會(huì)堅(jiān)持下去的吧,。
第二周我被分到了餐廳,,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái),、點(diǎn)菜,、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解,。
第三周我被分到了前臺(tái),,我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,,我不知道我能否勝任這份工作,,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),,總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù),。在學(xué)習(xí)中,,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,,如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),。在一次與x部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?/p>
酒店服務(wù)員工作總結(jié)篇二
在今年經(jīng)朋友的介紹下,,我來(lái)到了北京,當(dāng)明白我能來(lái)北京的那一刻,,我是十分的激動(dòng),,并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,,可是一向都沒(méi)有機(jī)會(huì)實(shí)踐過(guò),,一向想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,,最終機(jī)會(huì)來(lái)了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來(lái)到了北京,,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程,。
當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,,剛來(lái)的第一周,,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦,,并且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,,可是第一天的工作真是讓我受不了,,開(kāi)始對(duì)自我一向堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一向都在鼓勵(lì)我,,她總是說(shuō)什么事情都要堅(jiān)持,,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,,做什么事情都貴在堅(jiān)持,,也十分感激師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我應(yīng)當(dāng)不會(huì)堅(jiān)持下去的吧,。
第二周我被分到了餐廳,,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái),、點(diǎn)菜,、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法,。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解,。
第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,,但我很忐忑,,我不明白我能否勝任這份工作,可是令我感到高興的是,,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,,同事們的一個(gè)甜美的微笑,,一句再普通可是的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方,。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠供給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,,所以需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人供給滿意周到的服務(wù),。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作,。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,,更學(xué)習(xí)到了做人,,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自我的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),,我十分贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不可是要求服務(wù)員有著向客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)自我的同事也具有同樣的意識(shí),?!?/p>
一年即將要結(jié)束了,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),,當(dāng)然期間十分感激我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫忙,,在新的一年里,我會(huì)更加努力,,用自我所學(xué)的知識(shí)對(duì)x酒店的發(fā)展做出自我的努力,。期望x酒店的明天越來(lái)越好。
酒店服務(wù)員工作總結(jié)篇三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、同事們:
20xx年即將過(guò)去,,這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵(lì)下,使我克服了種種困難,,較為出色的完成了全年的工作,,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班,,無(wú)請(qǐng)假,、遲到、早退現(xiàn)象,;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,,無(wú)客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同事,,做到禮讓三分,,工作為重。現(xiàn)將我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正,。
1、虛心學(xué)習(xí),,不懂就問(wèn),。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ),,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),,平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),,改掉原來(lái)的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,。就這樣在不知不僅覺(jué)中,,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,,在客人之中迎得了好評(píng),,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
2,、端正態(tài)度,,愛(ài)崗敬業(yè)。通過(guò)這一年的鍛練,,我逐漸克服了心浮氣躁,,做事沒(méi)有耐心,敷衍了事的毛病,,養(yǎng)成了耐心細(xì)致,、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,,表?yè)P(yáng)多,,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭(zhēng)吵少了,,風(fēng)涼話少,,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ)。使我對(duì)工作更加充滿信心,。對(duì)于酒店的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,,原來(lái)總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼,、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,,留下了死角,,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每?;覊m,、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,,抬不動(dòng)的就和同事一起抬,,原來(lái)不注意的墻角、窗戶角,、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,,讓臟物無(wú)處可逃。
3,、服從安排,,任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),,不耍心眼,,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,,保質(zhì)保量,。今年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的情況下,,參加了前臺(tái)接待的工作,,開(kāi)始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解,沒(méi)有信心,、有畏難情緒,,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,,認(rèn)真學(xué)習(xí),、多方請(qǐng)教,不斷演練,,做到胸有成竹,,遇事不亂,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),,期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工,。
在即將過(guò)去的一年中,使我變得更加成熟,,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,,對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲,,工作信心大增,對(duì)以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守,,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,,讓客人滿意,,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計(jì)較,,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí),,工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,,消極怠工,。在新的一年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),,乘著去年這股東風(fēng),,嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,,提高自身的服務(wù)水平,,從小事做起,高起點(diǎn),、高要求,,讓每一個(gè)客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適,、安寧,、溫馨的家。
現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,,知訊者生存,,然而酒店在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天,,只有走出去,,方知天外天,人外人,,希望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,,以提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,,多為員工著想,。多組織一些文化體育活動(dòng),不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn),。
酒店服務(wù)員工作總結(jié)篇四
一轉(zhuǎn)眼年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:
在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔,、最直接的歡迎詞。
要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧,。千里之行,,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),,上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說(shuō),,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人,。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢(qián)的人,,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信,;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母,。
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,,預(yù)測(cè)客人需要,,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí)。
為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造家的感覺(jué),,讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象,。
現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),,特別酒店業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),,以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使酒店立于不敗之地!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,,在快樂(lè)迪也一樣,。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),,使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確、工作積極,,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈,。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,,我為服務(wù)別人而快樂(lè),,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的,。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在銀都酒店世界感受到不一般的快樂(lè),。
酒店服務(wù)員工作總結(jié)篇五
一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在同事們的積極支持和大力幫助下,,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,。總結(jié)起來(lái)收獲很多,。
1.加班加點(diǎn)工作,,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
2,、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作,,今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作,。操心,、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,,還不一定落好,。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),,我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。
3,、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作,。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,,沒(méi)有想不到的,。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人,。
4,、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作,,工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,,有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
做為領(lǐng)班,,最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等,。開(kāi)張初,各項(xiàng)工作有待理順,。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中,。很多的顧客,有的是住賓館的,,有的是來(lái)慶賀的,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,,加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,,提醒,,做細(xì)致的安排,使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行,。新裝候的客房存在水,、電、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題,,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響,。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。
5,、做好樓層的安全、防火,、衛(wèi)生工作,。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),,所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重,。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),,床鋪上面,、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患,。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題,。其次,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,,工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查,。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決,,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。
6、以身作責(zé),,監(jiān)督,、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,,也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問(wèn)題所在,,而且自己重做示范,,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,,我們幾乎做到有求必應(yīng),。,回答顧客問(wèn)題,,引導(dǎo)顧客開(kāi)門(mén),,指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門(mén)口小超市購(gòu)物,。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi),。
7,、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài),、相互幫助,、共同進(jìn)步。
長(zhǎng)期的也是日常的工作,,我們的工作人員在不斷的更換,,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個(gè)性,,講話方式,生活狀況,,以便對(duì)癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),,以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí),從而認(rèn)真的投入到工作中,。
8,、切實(shí)履行職責(zé),,認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作
對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué),。
酒店服務(wù)員工作總結(jié)篇六
時(shí)間過(guò)得很快,,一眨眼一年過(guò)去了,回顧過(guò)去這一年,,我在自己的崗位上付出了自己的辛勤勞動(dòng),,也收獲了不少人生閱歷和工作經(jīng)驗(yàn)。
總臺(tái)部是酒店的第一“窗口”,,作為總臺(tái)服務(wù)員我每天要面對(duì)大量的賓客,,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,,給賓客留下美好的印象,。
作為總臺(tái)服務(wù)人員的我,著裝整潔,,不濃妝艷抹,,不佩戴貴重的飾物,講究個(gè)人衛(wèi)生,,上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物,。在服務(wù)當(dāng)中,始終精神飽滿,,對(duì)賓客笑臉相迎,,主動(dòng)熱情。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),,使用文明禮貌語(yǔ)言,,不譏笑、諷刺客人,,不言語(yǔ)粗俗,,舉止粗魯。我服務(wù)態(tài)度熱心,、誠(chéng)懇,。當(dāng)賓客對(duì)服務(wù)不滿投訴時(shí),我耐心傾聽(tīng),,誠(chéng)懇接受,,不打斷賓客的話頭,更不臵之不理,,向賓客真誠(chéng)致歉,,并馬上著手解決問(wèn)題,。做到對(duì)任何賓客都一視同仁,熱情服務(wù),。
我做到有問(wèn)必答,,百問(wèn)不厭?;卮饐?wèn)詢簡(jiǎn)潔明了,,用詞準(zhǔn)確,口齒清晰,。不用“可能”,、“也許”、“大概”等模糊詞語(yǔ)回答賓客問(wèn)訊,。接待賓客問(wèn)詢時(shí),,我熱心為他們當(dāng)好參謀。除對(duì)本單位情況了解,、熟悉,,我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況,如旅游景點(diǎn),、往返路線,、交通工具、購(gòu)物場(chǎng)所等有關(guān)信息,,以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù),,避免一問(wèn)三不知。
在賓客遇到困難時(shí),,我盡自己一切努力去幫助,,從不以任何理由拒絕。如不能滿足賓客的要求時(shí)候,,我及時(shí)向賓客致歉,,以求諒解,不隨意編造理由,,推諉搪塞,。在答應(yīng)賓客的事我定守信用,不疏忽大意,,甚至遺忘,。賓客離店來(lái)總臺(tái)結(jié)賬,我態(tài)度熱情,,辦理迅速準(zhǔn)確,,以免耽擱賓客的時(shí)間。當(dāng)場(chǎng)核對(duì)各項(xiàng)收費(fèi)情況,錢(qián)款當(dāng)面結(jié)清,。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨,。因?yàn)槲抑肋m當(dāng)?shù)母鎰e語(yǔ),,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來(lái),。
總之,,在工作中按照領(lǐng)導(dǎo)要求,做到以下三步:
第一步微笑服務(wù):微笑是人與人之間溝通的橋梁,,也是化解抱怨的最強(qiáng)有力的武器,,用微笑感染四面八方的旅客,才能帶給旅客愉悅的旅程,。
第二步快樂(lè)服務(wù):做一個(gè)擁有健康心態(tài)的人,,擁有健康心態(tài)可以幫助我們擺正位臵,實(shí)現(xiàn)自己的人生觀和價(jià)值觀,。從而使每個(gè)人都能真正的健康,、快樂(lè)起來(lái)。
第三步真誠(chéng)服務(wù):把旅客當(dāng)成自己的兄弟姐妹,,真心付出,,用真誠(chéng)的服務(wù)感動(dòng)旅客,感恩旅客,,做一個(gè)懂得知恩圖報(bào)的人,。
以上是我的工作總結(jié)和體會(huì),還存在著很多不足之處,,在新的一年里,,我要再接再厲,把服務(wù)工作做得更好,。
酒店服務(wù)員工作總結(jié)篇七
時(shí)間過(guò)得很快,,一年工作結(jié)束了。在酒店,,每天都過(guò)得很充實(shí),,自己也覺(jué)得找到了自己需要的工作,力求每天完成好任務(wù),,給顧客,,給酒店一個(gè)滿意的答復(fù)。
為了提升我們工作服務(wù)質(zhì)量,,我們經(jīng)理給我們安排了專門(mén)的禮儀培訓(xùn),,我們酒店除了飯菜好吃,還有就是服務(wù)非常周到,但因?yàn)楹芏鄷r(shí)候新入職的新人,,對(duì)于工作不了解,,容易在工作中與客戶沖突,為了減少類似的情況,,在一年內(nèi)安排了五次培訓(xùn),,首先從說(shuō)話方面,讓我們與客戶溝通時(shí)用敬語(yǔ),,然后是手勢(shì)方面,,與客戶溝通不但要能說(shuō),還要有肢體語(yǔ)言,,這樣才能夠讓客戶感覺(jué)自然,。之后就是著裝禮儀,穿著得體,,整潔好看,,才能夠顯示我們酒店衛(wèi)生,并且尊重客戶,,個(gè)方面都需要注重,。這也是我們必須掌握的。
在平時(shí)工作中,,我們需要站在各自崗位上,,如果有客戶進(jìn)入酒店,我們就必須要給客戶更多的尊敬,,比如歡迎光臨等日常用語(yǔ),,不能少,為客戶開(kāi)門(mén)是必須掌握的,??蛻粼诰频暧貌蜁r(shí),需要點(diǎn)菜,,需要第一時(shí)間送上,,同時(shí)要準(zhǔn)確的說(shuō)清楚我們酒店需要多久能夠按時(shí)上菜。這些方面說(shuō)好才能避免出現(xiàn)糾紛,,需要掌握客戶的心里,,當(dāng)客戶等待時(shí),我們可以給客戶贈(zèng)送一些贈(zèng)品,,讓客戶打發(fā)時(shí)間等待上菜,。
因?yàn)槲覀冎饕蝿?wù)是負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)。所以一般客戶想要住酒店,,我們只需要聯(lián)系前臺(tái),,帶領(lǐng)客戶一起去辦理手續(xù)就行,,對(duì)于客戶提出的問(wèn)題及時(shí)解答,客戶就是我們必須要重視的人,,他們的任何事情,,我們不能怠慢,在過(guò)去工作中,,我按照酒店培訓(xùn)的工作方式工作,,避免了很多糾紛,備受客戶夸贊,,這樣的服務(wù)讓客戶感到滿意,我們也感到高興,。
以前我認(rèn)為服務(wù)很簡(jiǎn)單,,就是為客戶點(diǎn)菜,傳達(dá)客戶要求,,然而工作并不是如此,,更多的是要鍛煉我們的能力考驗(yàn)我們實(shí)力。要有耐心,,不管客戶的回答是不是禮貌,,但是我們必須要做好不能失禮,讓客戶感受到我們的真誠(chéng)服務(wù),,就足夠了,,當(dāng)然缺點(diǎn)還是有的,就是每次接待客戶時(shí),,都有些忐忑,,擔(dān)心自己做的不好被客戶責(zé)怪。
其實(shí)工作并沒(méi)有如此麻煩,,只要在服務(wù)工作中不犯錯(cuò),,一般客戶也不會(huì)找我們的麻煩,任何時(shí)候都應(yīng)該注意細(xì)節(jié),,比如上菜是,,要注意衣袖不能太長(zhǎng),不要觸碰到飯菜,,同時(shí)要保持個(gè)人衛(wèi)生,,這些都是必須做好的工作。服務(wù)工作只要掌握了最基本的禮儀做好日常工作,,就不會(huì)犯大錯(cuò),,就可以讓客戶滿意。
雖然這一年中我做的成績(jī)還不錯(cuò),,但是還需要繼續(xù)提高,,依然還要加強(qiáng),,爭(zhēng)取在下一年工作中做的更好,打響我們酒店的服務(wù),,同時(shí)展現(xiàn)我們酒店的不同,。
一年的時(shí)間漸漸的過(guò)去了,我來(lái)到xxx酒店作為一名客房服務(wù)員的時(shí)間也已經(jīng)有了x月之久,。自從去年x月的時(shí)候進(jìn)入酒店以來(lái),,自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,,是大家的熱情和鼓勵(lì),,才讓我學(xué)會(huì)了在工作中如何去做好自己的職責(zé),如何更好的融入xx酒店這個(gè)大集體,!
回望過(guò)去這一年里的工作,,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對(duì)比下來(lái),,自己一直都在一步步的成長(zhǎng),,提升。現(xiàn)在一年的時(shí)間過(guò)去,,我在此對(duì)過(guò)去一年自己的工作做總結(jié),,希望自己能從中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),在下一年的工作中繼續(xù)努力,!我的工作總結(jié)如下:
作為一名新人,,在這工作前期的這段時(shí)間里,我受到了同事們不少的照顧,,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉,。
在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,我跟著前輩一起工作,,學(xué)著如何完成自己的工作,,如何做好自己的工作。短短x周的時(shí)間,,我努力的跟著前輩的腳步,,做到不懂就問(wèn),嚴(yán)格的要求自己的工作,,不在工作中偷懶和馬虎,,嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。
在努力的完成了自己的工作之后,,我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,,有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒(méi)有因此放松,,反而因?yàn)樽约邯?dú)自負(fù)責(zé),,更加嚴(yán)格的要求自己,,力求在最短的時(shí)間里將工作完成的最好。
在過(guò)去的工作中,,我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想,。在工作的時(shí)候,,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,,不斷的提高自我要求,。
在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識(shí),,提升了自己的服務(wù)態(tài)度,,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵(lì)。在今后的工作中,,我也會(huì)緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想,。
在這一年中,,自己的不足也非常的明顯。對(duì)工作的不夠熟悉,,以及對(duì)酒店的情況不夠了解,,導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,或找不到人,。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時(shí)間,,在下一年的工作中,我會(huì)更加努力的去了解酒店,,不會(huì)再犯下這樣的錯(cuò)誤,。
過(guò)去一年的工作終將成為歷史,未來(lái)還有無(wú)限的前路在等著我,,我會(huì)努力的學(xué)習(xí)和提升,,讓自己成為一名出色的`客房服務(wù)員。
酒店服務(wù)員工作總結(jié)篇八
在這幾天里,,我了解了酒店的方針,、布局和建設(shè)、部門(mén)劃分,、工作分配,、人員定位等自然條件。綜合部履行辦公職能,,是連接領(lǐng)導(dǎo)和員工的重要部門(mén),。我很榮幸成為這個(gè)小團(tuán)體的一員,。雖然每天收飯票很瑣碎,但能體現(xiàn)出我們酒店管理的嚴(yán)格性和先進(jìn)性,。質(zhì)量檢驗(yàn)對(duì)任何企業(yè)和重要的安全部門(mén)都是必要的,。作為服務(wù)業(yè),,質(zhì)檢是最重要的,。無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的外貌和儀表,,都影響了我們酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展,。我從一開(kāi)始就只知道我現(xiàn)在有一雙很有見(jiàn)地的眼睛,,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種進(jìn)步,一種很大的收獲,。黑板報(bào)是我們酒店內(nèi)部宣傳的窗口,。出版報(bào)紙不僅提高了我的寫(xiě)作水平,也提高了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,。在評(píng)估過(guò)程中,,承蒙李總經(jīng)理的信任和王經(jīng)理的幫助,我整理了兩份評(píng)估材料,。深感自己語(yǔ)言能力和邏輯思維的不足,。一線服務(wù)是最有回報(bào)的地方。雖然我很努力,,也很緊張,,但是我學(xué)會(huì)了如何整理房間,如何開(kāi)夜床,,如何擺放才能漂亮,。我了解了專家的喜好,并及時(shí)反饋信息,,以便更好地服務(wù),。12月8日,評(píng)估工作結(jié)束,,恰巧東部三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),,這是我們畢業(yè)生最重要的事情。我們?cè)缇妥龊昧藴?zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員真的很忙,。看到他們忘記吃飯睡覺(jué)加班我很感動(dòng),。雖然我是學(xué)生,,但我也是酒店員工,所以我沒(méi)有參加招聘會(huì),。我說(shuō)這些不是說(shuō)我有多偉大,。但我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、敬業(yè)、務(wù)實(shí)的群體所感動(dòng),。奉獻(xiàn)是無(wú)私的,,所以溫暖和激情是熾熱的,所以閃耀,。這就是企業(yè)的財(cái)富和成長(zhǎng)資本,!
但是,事物的發(fā)展是有兩面性的,。作為一個(gè)新企業(yè),,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的沖擊下,會(huì)表現(xiàn)出弱勢(shì)的一面,,也會(huì)出現(xiàn)矛盾,。只要我們找到解決問(wèn)題的方法,我們就會(huì)通過(guò)上一段樓梯,。競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)發(fā)展的最大動(dòng)力,。關(guān)鍵是掌握競(jìng)爭(zhēng)回避競(jìng)爭(zhēng)的技巧,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),,打破傳統(tǒng)觀念,、管理理念和管理創(chuàng)新,逐步從以市場(chǎng)為導(dǎo)向向以人為本的管理機(jī)制靠攏,,塑造具有良好特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā),,多少雄心壯志,,多少年少輕狂,多少歌聲笑語(yǔ),,都在昨天的日記中結(jié)束,,但來(lái)年以今天為起點(diǎn),新的目標(biāo),,新的挑戰(zhàn),,所以要有新的提升。新的一年,,要繼續(xù)努力,,勤報(bào)告,勤學(xué)習(xí),,勤總結(jié),。最后,祝我們酒店一馬當(dāng)先,,晴空萬(wàn)里,,祝各位經(jīng)理,。
酒店服務(wù)員工作總結(jié)篇九
時(shí)光飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來(lái)了,。在平凡的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的開(kāi)始,。總結(jié)過(guò)去一年工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,,總有一些功過(guò)得失讓人不堪回味,。工作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,,可是有時(shí)確沒(méi)得到肯定,。在這即將到來(lái)的一年就讓我發(fā)揮長(zhǎng)處,好的就讓它更好,,不足之處努力來(lái)完善,。讓自己以最飽滿的精神面貌來(lái)面對(duì)著一個(gè)新的開(kāi)始。
總結(jié)過(guò)去的一年,,我是兢兢業(yè)業(yè)面對(duì)自己的職責(zé),。對(duì)待每一位賓客都笑臉相迎,讓他們來(lái)到賓館就有一種如沐春風(fēng),,賓至如歸的感覺(jué),。賓館的前臺(tái)是賓館的重要部門(mén),在工作中我盡力做好部門(mén)之間的互通協(xié)調(diào)工作,。保證入住的賓客能夠住的安心,。服從領(lǐng)導(dǎo)的指示,團(tuán)結(jié)同事,,禮貌待人,,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作,。
新的一年,,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為賓館創(chuàng)造最大價(jià)值,。
賓館服務(wù)員實(shí)習(xí)總結(jié)
在朋友的介紹下我來(lái)到了,,得到要來(lái)北京學(xué)習(xí)的消息,我很高興,,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),,我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò),,我想一切從頭開(kāi)始,,這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),于是我懷著熱情的心來(lái)到了北京學(xué)習(xí),剛開(kāi)始是學(xué)習(xí)錦江文化和理論課程,,我很接受錦江的文化,,我也很樂(lè)意成為一名錦江人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了店,,來(lái)的第一周我被分到了客房,,自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來(lái)到客房,,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái),,在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,,六天的客房學(xué)習(xí)中,,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,,衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,,使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái),、撤臺(tái)、點(diǎn)菜,、上菜,,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解,。
第三周我被分到了前臺(tái),,我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,,我不知道我能否 勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,,同事們的一個(gè)甜美的微笑,,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù),。在學(xué)習(xí)中,,我 酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,, 如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?/p>
酒店服務(wù)員工作總結(jié)篇十
在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分,,我深知自己的責(zé)任重大,,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平,。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外,。
有句話說(shuō)的非常好!淘汰,,實(shí)在不是你沒(méi)有能力,而是你是否在乎你的工作,。是的,,實(shí)在不是你沒(méi)能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,,所以做不好,,實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,,實(shí)在很簡(jiǎn)單,那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣。
在與客人溝通過(guò)程中,,要講究禮節(jié)禮貌,,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光,。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話,,傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,,我們的笑臉也會(huì)給客人“滅火”,,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑,,就會(huì)收到意想不到的效果,。我以為,只有注重細(xì)節(jié),,從小事做起,,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色,。
酒店就像一個(gè)大家庭,,在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,,我時(shí)刻留意自己的一言一行,,主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重,。家和萬(wàn)事興,,只有這樣我們的酒店才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。
在這些日子里,,我成長(zhǎng)了不少,,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到,。
1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,,由于害怕做錯(cuò)而不敢大膽去做,。
2.碰到突發(fā)事件,,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。
新的一年即將開(kāi)始,,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,腳踏實(shí)地,認(rèn)認(rèn)真真做事,。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力進(jìn)步自身的綜合素質(zhì),,進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量,,改正那些不足之處,爭(zhēng)取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展,,為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力,。
天空中,駿馬馳騁,,祝各位經(jīng)理在工作的征途上,,在人生的跑道上,好運(yùn)連連,,祝各位同仁在新的一年里,,繼續(xù)譜寫(xiě)人生新的輝煌!