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最新酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告 酒店員工個(gè)人總結(jié)(精選12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-04 06:05:06
最新酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告 酒店員工個(gè)人總結(jié)(精選12篇)
時(shí)間:2023-10-04 06:05:06     小編:碧墨

報(bào)告材料主要是向上級(jí)匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述、說(shuō)明為主,在語(yǔ)言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀,。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望能夠幫助到大家,,我們一起來(lái)看一看吧,。

酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇一

20xx年度在基地各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在旅館經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下,,在旅館各部門(mén)的大力配合下,,以顧客至上提升服務(wù)質(zhì)量為宗旨、打造一流團(tuán)隊(duì)為目標(biāo),,團(tuán)結(jié)一心,、務(wù)實(shí)工作,,較好的完成了客房部制定的各項(xiàng)計(jì)劃,為賓館的經(jīng)營(yíng)發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),,現(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:

客房部在分析總結(jié)平時(shí)工作得與失的前提下,,本著“持續(xù)改進(jìn)”的宗旨制定了階段性工作計(jì)劃,在此基礎(chǔ)上各崗位再結(jié)合自身的實(shí)際情況,,先后制定了員工每日工作計(jì)劃,、每周工作計(jì)劃,每月工作計(jì)劃等等,,并組織各自崗位的員工認(rèn)真學(xué)習(xí),,統(tǒng)一思想、統(tǒng)一認(rèn)知,、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),。全年各崗位完成計(jì)劃工作如下:

1、培訓(xùn)方面:各崗位員工在完成基本培訓(xùn)計(jì)劃的同時(shí)每月根據(jù)實(shí)際情況增加了:消防基本知識(shí)培訓(xùn),、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),、新的質(zhì)量方針、目標(biāo),、優(yōu)秀員工準(zhǔn)則等培訓(xùn),。在新員工的入職培訓(xùn)方面,,部門(mén)根據(jù)各崗位的實(shí)際情況制定了一整套的新員工入職培訓(xùn)表,,由專人培訓(xùn),時(shí)間也由原來(lái)統(tǒng)一培訓(xùn)的3天改為一周,。

2,、樓層工作方面:為配合旅館維修保養(yǎng),,客房部定期做好樓層更換工作,;全年按計(jì)劃對(duì)房間進(jìn)行大清潔、對(duì)客房?jī)?nèi)空調(diào),、紗窗,、窗簾,、家具進(jìn)行了保養(yǎng)清洗、完成率均為100%,;客房清潔打掃方面:首先部門(mén)制定出統(tǒng)一的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),,組織員工培訓(xùn)上崗,由領(lǐng)班,、主管逐個(gè)檢查,,及時(shí)找出問(wèn)題進(jìn)行整改,有效提高了我們客房的服務(wù)清潔標(biāo)準(zhǔn),;大廳pa有針對(duì)性的對(duì)走廊,、過(guò)道、樓道,、地面和墻面進(jìn)行清洗擦拭及定期維護(hù)保養(yǎng),。

3、布草管控方面:首先針對(duì)布草流動(dòng)量大數(shù)量多的特點(diǎn),,客房部在每層的工作間定量配發(fā),,多余布草統(tǒng)一放置倉(cāng)庫(kù),每日員工領(lǐng)取退還做好記錄,,及時(shí)與洗滌公司交接清點(diǎn)數(shù)量登記簽收做到有效管控,,做到帳物相符,;二是查房過(guò)程中發(fā)現(xiàn)布草損壞問(wèn)題及時(shí)找到客人要求賠償,。

4、好人好事方面:今年客房員工涌現(xiàn)出許多拾金不昧的好人好事,,自從服務(wù)以來(lái),,我公司員工拾到客人并歸還現(xiàn)金計(jì)52136元、各類手機(jī)16部,、項(xiàng)鏈1條,、玉件配飾2塊、依波手表一塊,、銀行卡駕駛證身份證等累計(jì)金額達(dá)100000元左右,,大量的好人好事也為我們旅館樹(shù)立了良好的口碑!

為切實(shí)達(dá)到節(jié)能降耗的目的,,根據(jù)旅館的實(shí)際情況,,部門(mén)首先開(kāi)展“節(jié)能降耗”的培訓(xùn)工作,通過(guò)部門(mén)的培訓(xùn)和領(lǐng)班主管的反復(fù)講解,,來(lái)加強(qiáng)對(duì)員工節(jié)能降耗意識(shí)的灌輸,,如:?jiǎn)T工無(wú)特殊情況不坐電梯、用過(guò)卷紙的二次利用,、夏天拉上窗簾降低房間溫度等等,,其次制定相應(yīng)的管理制度,如:樓道等開(kāi)關(guān)時(shí)間,,明確了各崗位,、各區(qū)域的燈光的開(kāi)啟程度和開(kāi)關(guān)時(shí)間等,,垃圾分類及收集管理制度,闡明了日常垃圾如何進(jìn)行處理分類,、收集,、運(yùn)輸和存放等。通過(guò)這些制度的建立無(wú)論是員工的日常操作和管理層的日常督導(dǎo)都變的有章可循,、有制可依,。我們堅(jiān)信節(jié)能降耗工作就像我們正在實(shí)施的其它工作一樣,是一個(gè)循序漸進(jìn),,持續(xù)改進(jìn)的工作,,從理念到實(shí)踐,需要一個(gè)過(guò)程,,絕不是搞搞衛(wèi)生這么簡(jiǎn)單,,更不是拉一下窗簾就是節(jié)約這么簡(jiǎn)單,我們希望通過(guò)節(jié)能降耗工作不僅讓旅館的運(yùn)行成本得到有效節(jié)制,,更要讓員工在日常工作中都養(yǎng)成節(jié)能降耗的良好習(xí)慣和樹(shù)立環(huán)保低碳的服務(wù)理念,。

公司始終認(rèn)為只有員工隊(duì)伍的穩(wěn)定才能使部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定和逐步提升。因此部門(mén)非常注重在日常工作和生活中關(guān)心員工,,部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)也多次強(qiáng)調(diào)要求各崗位主管,、領(lǐng)班把關(guān)系到員工切身利益的事情無(wú)論大小都要重視,都要落實(shí)到實(shí)處,,都要一抓到底,。在與員工交談時(shí)要認(rèn)真聆聽(tīng)員工的心聲,對(duì)員工合理的要求要及時(shí)給予幫助解決,。一旦發(fā)現(xiàn)哪位員工思想有波動(dòng),,一定要在該員工影響工作之前采取相應(yīng)的措施。特別是當(dāng)員工犯了錯(cuò)誤的時(shí)候,,決不能采取簡(jiǎn)單的程序化的處罰方式,,而是要從實(shí)際情況出發(fā),以幫助員工分析,、解決問(wèn)題為主,,處罰為輔的方法,避免類似問(wèn)題的再次出現(xiàn),,在穩(wěn)定員工隊(duì)伍同時(shí),部門(mén)也制定了相應(yīng)的制度來(lái)激勵(lì)員工的工作熱情:

第三:所有員工(包括主管,、領(lǐng)班)月底的綜合成績(jī)將納入績(jī)效考核,;

第四:每月有優(yōu)秀員工的評(píng)選,通過(guò)平時(shí)的工作表現(xiàn)和絕大部分同事的認(rèn)可,,就可以上報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)(50—200元),;同時(shí)部門(mén)也有意識(shí)的將長(zhǎng)期表現(xiàn)優(yōu)秀,成績(jī)名列前茅的員工作為客房部的'骨干,、作為領(lǐng)班主管的第二梯隊(duì)加以培養(yǎng),,讓他們參與領(lǐng)班主管的部分工作,,使部門(mén)的組織結(jié)構(gòu)更加成熟穩(wěn)固。

雖然今年來(lái)經(jīng)過(guò)客房部全體員工的努力,,我們的隊(duì)伍從一個(gè)初學(xué)者到一個(gè)學(xué)習(xí)者的轉(zhuǎn)變,,部門(mén)取得了一定的成績(jī),,但是我們也清醒的看到這離旅館領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的要求還有一定的距離,工作效率不高,、設(shè)施工具損壞,、工作因循守舊的現(xiàn)象依舊存在,這也為客房部20xx年的工作指明了方向?,F(xiàn)將20xx年工作思路整理如下:

1,、培訓(xùn)方面:

部門(mén)在鞏固現(xiàn)有的培訓(xùn)體制的基礎(chǔ)上,試行多樣化的培訓(xùn)方式,。

1)設(shè)立單項(xiàng)考核獎(jiǎng):如:工作效率獎(jiǎng)——指工作節(jié)奏快,、準(zhǔn)確、無(wú)差錯(cuò),;團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)——團(tuán)結(jié)同事,、服從分配;最佳ok房獎(jiǎng)——衛(wèi)生干凈,、設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范,。通過(guò)這些獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)立激勵(lì)員工的工作熱情。

2)建立案例分析文檔:由主管匯總部門(mén)各崗位日常工作中的案例(如客人投訴事件,、檢查發(fā)現(xiàn)的經(jīng)常性問(wèn)題等),,部門(mén)在月底召開(kāi)服務(wù)質(zhì)量分析會(huì),,對(duì)當(dāng)月的客人投訴事件、質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題等等問(wèn)題進(jìn)行分析,,做好總結(jié)工作,。新員工入職后,,將整理好案例分析對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn)確保同樣的問(wèn)題不再發(fā)生,。

3)完善員工一崗多能的培訓(xùn)機(jī)制:在這方面部門(mén)雖然已在20xx年有意識(shí)的對(duì)部分崗位的員工進(jìn)行一崗多能的培訓(xùn),但是總體上仍舊有所欠缺,,部門(mén)將在20xx年對(duì)一些激勵(lì)和處罰措施加以改進(jìn)完善,,這樣可以有效的緩解部門(mén)在旺季時(shí)人員缺編的情況。

4)主管,、領(lǐng)班的培訓(xùn):20xx年部門(mén)將進(jìn)一步培養(yǎng)主管,、領(lǐng)班的管理能力和培訓(xùn)能力,多為他們創(chuàng)建一些平臺(tái),,讓他們展示自己的優(yōu)勢(shì),,同時(shí)自學(xué)能力的培養(yǎng)和引導(dǎo)也是不能停的,包括一些專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),。主要目的是讓他們?cè)鰪?qiáng)主動(dòng)性,,增加自信心,提高管理能力,。

2,、提升部門(mén)服務(wù)品質(zhì)方面:

1)持續(xù)改進(jìn)部門(mén)質(zhì)量體系文件:要求部門(mén)所有員工對(duì)在日常操作中發(fā)現(xiàn)實(shí)際操作與規(guī)章制度有出入的地方都應(yīng)及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班,領(lǐng)班每月匯總后由部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)召集相關(guān)人員進(jìn)行討論修改,。修改后的文件及時(shí)進(jìn)行再次培訓(xùn),,對(duì)提出修改意見(jiàn)的員工進(jìn)行加分,納入月底的績(jī)效考核,。

2)灌輸部門(mén)員工服務(wù)意識(shí)和主人翁意識(shí),。部門(mén)始終認(rèn)為只有管理人員的服務(wù)意識(shí)加強(qiáng)了,才能更好的督導(dǎo)員工,,使部門(mén)的整體服務(wù)質(zhì)量再上一個(gè)臺(tái)階,。一是要愛(ài)護(hù)手中的工具及公共設(shè)施;二是在日常工作中涉及到其他部門(mén)的,,應(yīng)本著分工不分家,,賓客滿意第一的原則做好溝通、補(bǔ)位等工作,。

3,、在成本控制方面:

酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇二

作為剛踏入社會(huì)的我,思想?yún)R報(bào)專題深知自己要學(xué)的東西有很多很多,,而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,,在這種矛盾心理的促使下,,我滿懷著信心和期待去迎接它。

在工作中,,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的角色,。在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,,無(wú)論工作是繁重,、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天,。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。

今年我部門(mén)緊緊圍繞“規(guī)范管理,,塑造形象,、強(qiáng)力營(yíng)銷、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針,、以市場(chǎng)為向?qū)?,?shù)立“三種意識(shí)”即全員營(yíng)銷意識(shí)、全方位成本意思,、全過(guò)程質(zhì)量意識(shí):實(shí)行“三化”即程序化,、規(guī)范化、數(shù)字化管理,,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,,取得了較好的成績(jī)。以下是我這一年工作的總結(jié):

(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定,。酒店通過(guò)制定“安全第一,、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),,勤于巡邏,,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。

(2)實(shí)施了品牌管理,,酒店主抓八大工作。

1,、以效益為目標(biāo),,抓好銷售工作

2、以改革為動(dòng)力,,抓好餐飲工作

3、以客戶為重點(diǎn),,抓好物業(yè)工作

4,、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

5、以“六防”為內(nèi)容,,抓好安保工作

6,、以降耗為核心,,抓好維保工作

7,、以精干為原則,,抓好人事工作

8、以“準(zhǔn)則”為參照,,抓好培訓(xùn)工作

(3)員工是酒店的主導(dǎo),。

1、為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),,組織多次營(yíng)銷會(huì)議,,結(jié)合目前客戶來(lái)酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,,分析客戶的消費(fèi)檔次,,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,最大限度的滿足客戶的要求。我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制,。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,,本著花小錢,、辦大事、辦好事,、辦實(shí)事的原則,。采取一切措施避免不必要的開(kāi)支。

2,、在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài),,讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng),。

3,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,,這是所有的管理者都小,、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系,;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),,管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),,幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī),。

酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化,。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化,。酒店文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān),。

xx即將成為過(guò)去,,而過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)該以他們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),,面隊(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),,我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),,努力的付出就會(huì)有收獲,,撒下了種子,,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,,那樣我們才會(huì)有大豐收。

以上是為我此次工作的一些感受和想法,,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,,不過(guò)只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,,因此,希望管理者在做出決策前,,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,,感謝酒店能提供這樣的工作機(jī)會(huì),,感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,,一年比一年賺的多,。臨汾雖然有很多強(qiáng)勢(shì)的酒店,但是除了我們沒(méi)有能夠超越他們,。

酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇三

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開(kāi)業(yè)時(shí)由于缺乏經(jīng)驗(yàn),,沒(méi)有注重自身宣傳,,致使客房部在開(kāi)業(yè)幾個(gè)月一直處于低落期,客房收入很不理想,,每月在六七萬(wàn)左右徘徊,。很快酒店就意識(shí)到這一點(diǎn),根據(jù)需要及時(shí)成立了營(yíng)銷部,,加大自身的宣傳力度,。同時(shí),積極尋找客源,做市場(chǎng)調(diào)查,,詳細(xì)分析本市的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),,并與多家單位簽訂固定協(xié)議。

另外還注意利用媒體宣傳自我,,打電視廣告,,做廣告標(biāo)牌,制作宣傳飯店的小冊(cè)子, 印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷措施,。經(jīng)過(guò)“五一、國(guó)慶黃金周”,、“宋都文化節(jié)”,、“古觀音寺會(huì)議”、“省農(nóng)林會(huì)議”,、“河大校慶”,、“接待《同一首歌》劇組”,、“菊花花會(huì)”期間接待全國(guó)十五家上星衛(wèi)視電視臺(tái)記者和長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月共六期的河南省出口退稅培訓(xùn)班等活動(dòng)。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),也對(duì)開(kāi)來(lái)大酒店起到了很好的宣傳作用,,為提高酒店的知名度,,樹(shù)立本市的美好形象作出了貢獻(xiàn)。

酒店開(kāi)業(yè)以后,,根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理長(zhǎng)期發(fā)展的需要,,酒店很快就向有關(guān)部門(mén)遞交了“三星級(jí)旅游涉外酒店”的申請(qǐng),利用這次活動(dòng)積極完善了酒店的硬件設(shè)施, 同時(shí),按照三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了軟件方面的建設(shè),,使酒店在開(kāi)業(yè)僅僅18天的時(shí)間就通過(guò)了三星級(jí)涉外酒店的檢查和評(píng)定,,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經(jīng)營(yíng)渠道,。

6月份酒店又開(kāi)展了全員銷售活動(dòng),,制定出了一套全員銷售獎(jiǎng)勵(lì)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售,,人人參與銷售的良好局面,。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,,與檔次規(guī)模接近的大酒店多次合作,,共同接待大型會(huì)議和團(tuán)隊(duì),不僅為本酒店增加了效益,,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開(kāi)業(yè)以來(lái),,與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶達(dá)到50多家,,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷售收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)提供了可靠保障,,全年協(xié)議客戶在酒店的消費(fèi)金額約占收入總額的15.35%以上,。

為了讓酒店不局限在本市這個(gè)小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會(huì)”活動(dòng),,派出人員共帶資料300多份,在上海散發(fā)一空,,這次活動(dòng)的參加既宣傳了我們自己的酒店,,又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),為今后進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ),。

15年是酒店不平凡的一年,,從酒店改制以來(lái)前廳部積極配合營(yíng)銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會(huì)議,最為顯著的如荊河街道的會(huì)議接待,,會(huì)議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,,付出總有回報(bào)員工的辛勤汗水終究換來(lái)了成功的結(jié)果,,然而從會(huì)議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn),但是還存有一定的不足,,服務(wù)的被動(dòng)性,,一切的工作沒(méi)有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足,。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過(guò)去豐富的經(jīng)驗(yàn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,,并打造出自己的品牌,。

酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇四

20__年即獎(jiǎng)過(guò)去,x酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,,克服了經(jīng)濟(jì)危機(jī)、市場(chǎng)需求下滑,、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇的壓力,,取得了良好的社會(huì)品牌效益與經(jīng)濟(jì)效益。在經(jīng)營(yíng)方式上實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)化經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,,在管理體制上實(shí)現(xiàn)了由“人管人”向制度化的轉(zhuǎn)變?,F(xiàn)將20__年的工作總結(jié)如下:

一、經(jīng)營(yíng)方面

20__年是酒店發(fā)展面臨著巨大考驗(yàn)的一年,,“創(chuàng)業(yè)難,,守業(yè)更難”。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,,經(jīng)營(yíng)成本的增加,,以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊,導(dǎo)致同行業(yè)紛紛使用降價(jià),、打折等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)手段,,使酒店運(yùn)營(yíng)面臨著不進(jìn)則退的境地,營(yíng)業(yè)額縮減,,客戶流失,,員工積極性下降。面對(duì)重重困難與壓力,,酒店所有人員上下齊心協(xié)力,,變危機(jī)為發(fā)展機(jī)遇,依據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況,,在求變中求發(fā)展,,建立以營(yíng)銷為主體,以服務(wù)為基石,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的正確發(fā)展理念,,適應(yīng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要。

完善營(yíng)銷隊(duì)伍,,擴(kuò)大營(yíng)銷力度,,擴(kuò)展市場(chǎng)份額,建立穩(wěn)定的營(yíng)銷體系,,積極爭(zhēng)取新客戶,,各部門(mén)也積極推出新措施。擴(kuò)大營(yíng)銷隊(duì)伍編制,,調(diào)整營(yíng)銷人員,,增加獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制;建立網(wǎng)站,擴(kuò)大對(duì)外宣傳;在新媒體做酒店的品牌宣傳;菜肴及時(shí)創(chuàng)新,,努力打造酒店特色菜,。適時(shí)推出美食活動(dòng),更新菜品,,并在媒體做宣傳;客房部推出個(gè)性化服務(wù);增加經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,。這些營(yíng)銷舉措的實(shí)施,使酒店的經(jīng)營(yíng)立于不敗之地,,穩(wěn)定了客戶,,確立酒店良好的品牌形象。

二,、管理方面

完善管理,,考核制度的推出,使酒店管理邁出了向制度化建設(shè)的第一步,,但此項(xiàng)考核制度有待于進(jìn)一步完善,。加強(qiáng)人員培訓(xùn),提升酒店的服務(wù)品質(zhì),。服務(wù)是酒店的生存之本,,是提高員工素質(zhì)的有效手段。部門(mén)建立行之有效的培訓(xùn)制度和例會(huì)制度,,使員工的精神面貌有所改變,,使酒店經(jīng)營(yíng)管理思想得到了有效實(shí)施;酒店采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,聘請(qǐng)x的專業(yè)講師來(lái)酒店培訓(xùn)指導(dǎo),,并派管理人員到x酒店學(xué)習(xí),,提高中高層干部的視野,為促進(jìn)酒店規(guī)范化管理起到了積極的作用;通過(guò)開(kāi)展員工技能大賽,,進(jìn)一步提升員工的服務(wù)技能,,并在站前區(qū)舉辦的酒店行業(yè)員工技能大賽中獲得團(tuán)體第一名,擴(kuò)大了酒店的社會(huì)影響,。

三,、存在的問(wèn)題

由于市場(chǎng)判斷的不正確和對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不了解,,使績(jī)效考核存在與實(shí)際經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀發(fā)生偏離,指標(biāo)不科學(xué)的現(xiàn)象,,給經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作造成較大的壓力;營(yíng)銷體系不完善,,存在“缺乏統(tǒng)一思想,各自為戰(zhàn)”的現(xiàn)象,,且營(yíng)銷手段單一,,客戶群體有待進(jìn)一步擴(kuò)大;缺乏嚴(yán)格的執(zhí)行力,未能真正做到有效監(jiān)督和獎(jiǎng)勤罰懶,。中層干部對(duì)制度缺乏嚴(yán)肅性和公平性,,對(duì)本部門(mén)員工偏袒呵護(hù),造成酒店制度在實(shí)施過(guò)程中缺乏公正性,。

各部門(mén)對(duì)工作缺乏雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),,對(duì)行政指令不重視,未及時(shí)落實(shí),。執(zhí)行力存在虎頭蛇尾現(xiàn)象,,特別是后勤對(duì)一線部門(mén)的支持力度存在怠慢情緒;欠缺細(xì)節(jié)管理,各部門(mén)人員缺少責(zé)任心,,特別在成本費(fèi)用方面,,酒店的管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然居高不下,需要進(jìn)一步加強(qiáng)會(huì)計(jì)監(jiān)督和核算職能,,細(xì)化環(huán)節(jié)管理,,節(jié)支增效。

四,、明年工作方向

明確以發(fā)展為主題,,營(yíng)銷要有新思路,管理要有新突破,,經(jīng)營(yíng)要有新局面,,各項(xiàng)工作要有新舉措。依據(jù)市場(chǎng)和自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展需求,,合理量化各項(xiàng)指標(biāo),,建立科學(xué)有效的績(jī)效考核指標(biāo)體系。確立合理的業(yè)務(wù)指標(biāo),,完善相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施,。本著實(shí)事求是的原則,客觀科學(xué)面對(duì)市場(chǎng),,通過(guò)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的分析和市場(chǎng)需求調(diào)研,,制定明年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),由財(cái)務(wù)和經(jīng)營(yíng)部門(mén)做出科學(xué)的、有激勵(lì)作用的績(jī)效考核指標(biāo),,以便有利于調(diào)動(dòng)工作積極性,,在可行的前提下,把績(jī)效考核普及到員工,,密切員工和經(jīng)營(yíng)的利益關(guān)系,,與酒店的經(jīng)營(yíng)成果掛鉤。

完善營(yíng)銷隊(duì)伍,,加強(qiáng)營(yíng)銷管理,建立統(tǒng)一的營(yíng)銷體系,。使?fàn)I銷指標(biāo)與經(jīng)營(yíng)部門(mén)的指標(biāo)掛鉤,,加強(qiáng)營(yíng)銷與經(jīng)營(yíng)部門(mén)的密切合作;擴(kuò)大營(yíng)銷隊(duì)伍,提高客戶拜訪率,,形成穩(wěn)定的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò);在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,,通過(guò)多渠道闊展客源、建立有效的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,,在部門(mén)內(nèi)部形成積極挖潛的工作氛圍;確立全員營(yíng)銷的大營(yíng)銷概念,,適時(shí)推出全員營(yíng)銷的獎(jiǎng)勵(lì)政策,最大限度調(diào)動(dòng)廣大員工的營(yíng)銷積極性;根據(jù)本地消費(fèi)特點(diǎn),,推陳出新,,開(kāi)展靈活多樣的營(yíng)銷政策,吸納新客戶的加入,。

雖然我們的酒店很年輕,,雖然我們的領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍很年輕,但我們正在向成熟的管理模式邁進(jìn),,雖然經(jīng)營(yíng)之路很坎坷,,競(jìng)爭(zhēng)還比較激烈,但我堅(jiān)信:有集團(tuán)公司的堅(jiān)強(qiáng)后盾,,有我們盡職盡責(zé),、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的x團(tuán)隊(duì),用科學(xué)的發(fā)展觀念和永不服輸精神,,在明年,,酒店一定會(huì)取得輝煌的成果。

酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇五

忙碌而充實(shí)的xx年即將結(jié)束,,在新的工作崗位上,,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),。在這個(gè)團(tuán)結(jié),、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:

一,、樹(shù)立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,,自覺(jué)維護(hù)酒店集體利益,,維護(hù)酒店整體形象,做到誠(chéng)心,,虛心,,耐心。

二,、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,,工作狀況,,做到有問(wèn)題能及時(shí)到位,,及時(shí)解決,。

三,、不遲到、不早退,、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書(shū)面請(qǐng)假,,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),,合理安排,不急不躁,,安全穩(wěn)固,。

四、愛(ài)護(hù)公物,,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)約能源,,從節(jié)約一滴水,、一度電開(kāi)始,,除了客人使用以外,做到人走燈滅,,水管用完及時(shí)關(guān)掉,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五,、努力提高自身素質(zhì),,主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,保持飽滿的工作精神,,并做到自覺(jué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,。

通過(guò)這段時(shí)間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,,有待改進(jìn),,如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,預(yù)備通過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)提高自身的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平,。

明年我的計(jì)劃是:

1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。

2,、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),。

3,、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),充實(shí)自己,。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階,。

酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:

一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了xx年,,迎來(lái)了充滿希望的xx年,,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,。

在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,,每接觸到的一個(gè)人,,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),,感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門(mén)劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門(mén),。

作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛。

這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,。

我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),。

與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),。

這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),,看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),,我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,。

開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,。

關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié)。

最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!

酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇七

回顧20__年上半年的出納工作,,在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下,,認(rèn)真遵守相關(guān),按財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是,,嚴(yán)以律己,,圓滿完成了20__年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證,,促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利完成,,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù),。主要有以下幾個(gè)方面:

一、基礎(chǔ)工作方面

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性,??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù),,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,,年初以來(lái),我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項(xiàng),、制度相結(jié)合,,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來(lái),,并按照每月份,,組織本部門(mén)人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作,。

嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)賬,,部門(mén)內(nèi)部、部門(mén)之間及時(shí)對(duì)賬,,做到賬賬相符,、賬實(shí)相符。

二,、會(huì)計(jì)管理方面

1,、資產(chǎn)管理:按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理,堅(jiān)持酒店的各項(xiàng)制度,,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序,。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)賬外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)賬,,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤(pán)點(diǎn)制度,,對(duì)盤(pán)虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回,。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失,。

2,、債權(quán)債務(wù)管理:對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng),,對(duì)員工賠償及電話費(fèi)超支等個(gè)人掛賬均在當(dāng)月工資中扣回,,做到清理及時(shí),為公司減少損失,。

3,、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:

(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,,即從前臺(tái)收銀到日夜審,、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,,相互監(jiān)控,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào),。

(2)對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,,制定了每月原材料采購(gòu)及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià),、干調(diào),、冰鮮),酒水及物料購(gòu)入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格,。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,,同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)的審批報(bào)賬環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài),。

(3)加強(qiáng)客房部成本控制:第一要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,,建立二次回收臺(tái)賬;第二對(duì)客房酒水銷售要求編制酒水銷售日?qǐng)?bào),,及時(shí)了解酒水進(jìn)銷存情況,從而控制成本并最終降低成本,。

4,、貨幣資金管理:嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán),,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán),,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,,做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。

三、對(duì)內(nèi),、對(duì)外協(xié)調(diào)方面

1,、對(duì)內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支,編制費(fèi)用預(yù)算,,為各部門(mén)確定費(fèi)用使用上限,,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支;合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本,、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),,及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù),。協(xié)助各部門(mén)建帳立卡,,提供經(jīng)營(yíng)部門(mén)所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門(mén)的費(fèi)用資料。

2,、對(duì)外:及時(shí)了解及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,,主動(dòng)咨詢稅收疑難問(wèn)題。與人員多了解,,多溝通,,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù)。

四,、其他工作

1,、編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。規(guī)范會(huì)計(jì)內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,,起草各種管理制度,,并監(jiān)督檢查落實(shí)。

2,、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決,。

3,、按時(shí)參加財(cái)務(wù)例會(huì),根據(jù)工作布署,,及時(shí)對(duì)往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的清理工作,。

4、參加會(huì)計(jì)人員繼續(xù)的培訓(xùn),,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),,更好的為企業(yè)服務(wù)。

5,、積極配合審計(jì)部聯(lián)合檢查工作,,做好各項(xiàng)解釋工作。

6、按照酒店貨幣資金管理辦法,,按時(shí)上報(bào)資金收支計(jì)劃,,合理使用資金。并按時(shí)上報(bào)資金日?qǐng)?bào)表,,定時(shí)將款項(xiàng)送存銀行,。

7、及時(shí)按照酒店的要求,,審核工資表,,并及時(shí)發(fā)放。對(duì)于人員變動(dòng)情況,,及時(shí)與人事部溝通并解決,。

8、對(duì)及發(fā)票的領(lǐng),、用,、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理,。

五,、及存在的不足

總結(jié)一年所做的工作,基本完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo),,在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度,。但是在很多方面有所欠缺,,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng),與部門(mén)之間的配合尚欠默契,。在來(lái)年的工作中,,堅(jiān)持實(shí)際工作中行之有效的工作方法,同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),,繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購(gòu)環(huán)節(jié)的工作流程,,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),,更好的控制酒店的成本及費(fèi)用,。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,提高工作效率,,及時(shí)與各部門(mén)溝通,,做到即要能解決細(xì)節(jié)問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對(duì)于各部門(mén)的臺(tái)賬勤檢查,、勤監(jiān)督,,及時(shí)核對(duì),,多配合,相互協(xié)作,,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階,。

酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇八

讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!以下是小編為您帶來(lái)的酒店員工個(gè)人年終總結(jié),,讓我們一起閱讀參考吧!

忙碌而充實(shí)的**年即將結(jié)束,,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的集體中,,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:

一,、樹(shù)立以店為家的思想,,嚴(yán)格遵守酒店

規(guī)章制度

,自覺(jué)維護(hù)酒店集體利益,,維護(hù)酒店整體形象,,做到誠(chéng)心,虛心,,耐心,。 二、充分了解工作環(huán)境,,工作范疇,,工作狀況,做到有問(wèn)題能及時(shí)到位,,及時(shí)解決,。

三、不遲到,、不早退,、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書(shū)面請(qǐng)假,,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),,合理安排,不急不躁,,安全穩(wěn)固,。

四,、愛(ài)護(hù)公物,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,,節(jié)約能源,,從節(jié)約一滴水、一度電開(kāi)始,,除了客人使用以外,,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì),,主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,,保持飽滿的工作精神,并做到自覺(jué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,。

通過(guò)這段時(shí)間的工作,,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進(jìn),,如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,,預(yù)備通過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)提高自身的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平。

明年我的計(jì)劃是:

1,、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),,利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),。

3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),,充實(shí)自己,。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。

一路的歡歌笑語(yǔ),,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,,迎來(lái)了充滿希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,,每接觸到的一個(gè)人,,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),,感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門(mén)劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén),,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,。

通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開(kāi)夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù),。

**月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的

日記

里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!

酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇九

從入職xx酒店成為普通員工到現(xiàn)在已經(jīng)x年多的時(shí)間了,雖然時(shí)間不長(zhǎng)卻因?yàn)槟軌蚯趹┳鍪碌玫搅司频觐I(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,,對(duì)于自身能力的讓我明白工作中打牢基礎(chǔ)的重要性,,因此我能夠謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的教誨并與同事們一同完成酒店的各項(xiàng)工作,至少隨著時(shí)間的流逝已經(jīng)讓我在酒店的工作中取得了不小的進(jìn)展,,現(xiàn)對(duì)自己這段時(shí)間在酒店工作中的狀況進(jìn)行以下總結(jié),。

認(rèn)真做好酒店各處的清潔打掃工作從而營(yíng)造良好的環(huán)境,,對(duì)于客戶的入住來(lái)說(shuō)良好的環(huán)境無(wú)疑是能引起他們興趣的,,再加上清潔打掃也是自己的本職工作自然能夠通過(guò)努力將其做好,用心做好這方面的工作無(wú)疑能夠讓自己更加注重細(xì)節(jié),,畢竟些許的污漬都會(huì)影響到酒店的整體環(huán)境,,因此這項(xiàng)工作中的努力也讓我明白自身的職責(zé)并不平凡,有著同事們的協(xié)助也使得清潔打掃工作變得輕松許多,,而我要做的便是時(shí)刻檢查酒店各處的環(huán)境從而思考是否有打掃不干凈的地方,,對(duì)我來(lái)說(shuō)這方面的努力也能夠讓酒店在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中具備較好的優(yōu)勢(shì)。

通過(guò)良好的服務(wù)來(lái)接待每個(gè)前來(lái)酒店的客戶,,這既是我的日常工作也是酒店發(fā)展過(guò)程中的重要環(huán)節(jié),,在服務(wù)的過(guò)程中讓客戶對(duì)酒店感到滿意自然是很重要的,,讓前來(lái)入住的客戶享受到物超所值的服務(wù)則能夠提升酒店的口碑,在無(wú)形中產(chǎn)生良好的宣傳效果也讓酒店收獲了更多的人流量,但我在做好這項(xiàng)工作的同時(shí)也能夠認(rèn)識(shí)到自己的服務(wù)水平存在著不足,,主要是沒(méi)能將其融入日常生活之中導(dǎo)致有時(shí)會(huì)產(chǎn)生懈怠的想法,即在沒(méi)人監(jiān)督的情況下很難保持禮儀性的姿態(tài)從而意味著我的自覺(jué)性還不夠,。

能夠?qū)ψ陨淼墓ぷ鬟M(jìn)行規(guī)劃并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定,,在酒店的工作中養(yǎng)成較好的習(xí)慣無(wú)疑能夠促進(jìn)自身的成長(zhǎng),因此我在同事的建議下對(duì)以往完成的工作進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié),,通過(guò)經(jīng)驗(yàn)的積累和對(duì)工作得失的認(rèn)識(shí)到自身存在著哪些不足,,再通過(guò)工作方式的改善讓我逐漸能夠熟練運(yùn)用所學(xué)的工作技巧,另外我也會(huì)對(duì)今后的職業(yè)規(guī)劃進(jìn)行部署從而在面對(duì)挑戰(zhàn)的時(shí)候有所準(zhǔn)備,,無(wú)論是嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定還是提前開(kāi)展自身的工作都能夠讓我加深對(duì)職責(zé)的理解,。

回顧工作中的表現(xiàn)讓我明白自身還存在需要改進(jìn)的地方,,因此我并不會(huì)因?yàn)榫频旯ぷ髦械男┰S從成就便感到驕傲自滿,畢竟往后的工作中還有許多挑戰(zhàn)需要自己去應(yīng)對(duì)自然要努力提升工作能力,,我會(huì)繼續(xù)做好自己在酒店的本職工作從而為整體效益的提升而努力,。

酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十

一、樹(shù)立以店為家的思想,,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,,自覺(jué)維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,,做到誠(chéng)心,,虛心,耐心,。

二,、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,,工作狀況,,做到有問(wèn)題能及時(shí)到位,及時(shí)解決,。

三,、不遲到、不早退,、不缺曠,、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書(shū)面請(qǐng)假,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),,合理安排,,不急不躁,安全穩(wěn)固,。

四,、愛(ài)護(hù)公物,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,,節(jié)約能源,,從節(jié)約一滴水、一度電開(kāi)始,,除了客人使用以外,,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,,保持飽滿的工作精神,,并做到自覺(jué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

通過(guò)這段時(shí)間的工作,,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,,有待改進(jìn),如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,,預(yù)備通過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)提高自身的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平,。

1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。

2,、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),。

3,、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),充實(shí)自己,。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階,。

酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十一

一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了2020年,,迎來(lái)了充滿期望的20xx年,,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,,三個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,,絕不亞于我十幾年在校門(mén)里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員,,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門(mén),作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無(wú)論是客房的衛(wèi)生狀況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,,透過(guò)出版報(bào)不僅僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)潛力,。

評(píng)估期間承蒙李總的'信任在x經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),,x月x號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在xx召開(kāi),,這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要但是了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙但是來(lái),,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本,!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所xx店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益思考,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,,我都能看到了期望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必須會(huì)展露出柔弱的一面,,也必須會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨日的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),,但是未來(lái)的一年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,就就應(yīng)有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌,!

酒店員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告篇十二

微笑是酒店最大的標(biāo)志性,,在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人!以下是小編分享的酒店員工個(gè)人工作總結(jié),,一起閱讀參考吧!

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好:

一路的歡歌笑語(yǔ),,一路的風(fēng)雨兼程送走了2012年,迎來(lái)了充滿希望的2012年,,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,,三個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,,在這里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,。

一,、工作方面

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門(mén)劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門(mén),,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部。

作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,。

通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,。

雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),,12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),。

這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,。

而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!

二,、學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,我都能看到了希望,。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),,但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫(xiě)人生新的輝煌!

20xx年是實(shí)施“十一五”規(guī)劃的關(guān)鍵之年,,xx全體干部職工在xx司和公司董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持以黨的精神和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,,圍繞年初制定的工作目標(biāo),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,、細(xì)化管理為手段,,穩(wěn)抓企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理,,克服各種不利因素,工作職能逐步規(guī)范,。

較好地完成任務(wù)指標(biāo),。

現(xiàn)將20xx年工作情況及20xx年工作安排簡(jiǎn)要匯報(bào)如下。

一,、20xx年工作情況

以增收增效為目標(biāo),,抓好銷售工作11年,xx認(rèn)真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),,堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,,調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,創(chuàng)新開(kāi)發(fā)客源市場(chǎng),。

提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和經(jīng)濟(jì)效益,。

公司全年完成各項(xiàng)收入xx萬(wàn)元,完成計(jì)劃xx%,,較去年同期減少xx萬(wàn)元,,下降xx%。

全年客房平均出租率為xx%,,年均房?jī)r(jià)元xx天,。

按可比口徑計(jì)算全年完成利潤(rùn)xx萬(wàn)元,完成計(jì)劃xx%,,上繳稅費(fèi)xx萬(wàn)元,。

總費(fèi)用額xx萬(wàn)元,比去年同期減少xx萬(wàn)元,,下降xx%,。

一是調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,加大營(yíng)銷力度,。

今年以來(lái),,由于受各種不利因素的影響,公司經(jīng)營(yíng)任務(wù)完成的不夠理想,。

面對(duì)困境,,公司上下迎難而上,一方面招聘營(yíng)銷人員,,充實(shí)銷售團(tuán)隊(duì),,結(jié)合市場(chǎng)客源結(jié)構(gòu),對(duì)銷售人員進(jìn)行分工,,分別成立了客戶組,、商務(wù)組和團(tuán)隊(duì)組,主動(dòng)跟蹤各自的市場(chǎng)客源,加大各種資源的挖掘擴(kuò)展,,加強(qiáng)溝通和交流,,想方設(shè)法留住老客戶。

另一方面調(diào)整思路,,加大營(yíng)銷,,制定“面向xx,,輻射xx”營(yíng)銷方案,,實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,不斷擴(kuò)大對(duì)外宣傳合作,,拓展客源市場(chǎng),。

三月組織銷售員赴xx進(jìn)行促銷,走訪了xx,、xx及xx廳等單位以及各大旅行社,。

五月去xx地區(qū)進(jìn)行專項(xiàng)促銷活動(dòng)。

三是制訂了一系列的促銷方案,,提高住房率,。

利用xx周年廈慶,在xx電視媒體,、xx晚報(bào)上做宣傳廣告,,印制宣傳彩旗,給客戶訂制禮品,,以及印制代金券等促銷活動(dòng)提高酒店的知名度,。

四是重新制定了《20xx年前臺(tái)銷售部銷售員工資待遇方案》,提高銷售員的工作積極性,。

二,、全年前臺(tái)銷售部20xx年共簽訂商務(wù)協(xié)議xx份,旅行社協(xié)議xx

一是轉(zhuǎn)變觀念,,穩(wěn)定物業(yè)收入,。

物業(yè)部發(fā)揚(yáng)拼搏精神,知難而進(jìn),,勤奮工作,,一方面完善管理制度。

通過(guò)建立維修記錄,、收款實(shí)時(shí)記錄,,規(guī)范物業(yè)合同,建立走訪日和工作分析會(huì),,為各項(xiàng)工作的開(kāi)展奠定了良好的基礎(chǔ),。

二是提升服務(wù)促進(jìn)營(yíng)銷。

對(duì)所有物業(yè)單位及寫(xiě)字樓租戶能做到主動(dòng)上門(mén)服務(wù),,以良好的服務(wù)形象和信譽(yù)吸引和穩(wěn)定租戶,。

20xx年物業(yè)單位出租率達(dá)xx%,,寫(xiě)字樓出租率達(dá)xx%,續(xù)簽新合同xx新增廣告位兩處,,增收xx萬(wàn)元,。

二是抓重點(diǎn)攻難關(guān)。

由于xx歌舞廳經(jīng)營(yíng)不理想,,導(dǎo)致收租困難,,通過(guò)談話、停電,、發(fā)律師函等催款,、收款等手段。

積極與建行協(xié)商,,追繳了20xx年物業(yè)管理費(fèi)xx萬(wàn)元,。

xx物業(yè)公司積極轉(zhuǎn)變思想觀念和服務(wù)理念,實(shí)現(xiàn)從“管理型”到“服務(wù)型”理念的深刻轉(zhuǎn)變,,倡導(dǎo)“服務(wù)于人,,業(yè)主至上”的全新服務(wù)理念。

克服困難拆除違建房,,整頓自行車棚,,清理長(zhǎng)期堆放雜物恢復(fù)消防通道等措施改善小區(qū)環(huán)境;配合消防公司更換煙感系統(tǒng),積極開(kāi)展百日消防安全排查,,確保業(yè)主和租戶的生命財(cái)產(chǎn)安全;舉辦各種文娛活動(dòng)豐富業(yè)主和租戶業(yè)余生活,。

通過(guò)加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),豐富服務(wù)內(nèi)容,,愛(ài)安公司20xx年完成收入xx萬(wàn)元,,房屋出租率達(dá)到xx%,出色地完成了各項(xiàng)計(jì)劃任務(wù)指標(biāo),。

三是輸出管理,,擴(kuò)大拓展規(guī)模。

成立xx酒店管理公司是總公司發(fā)展戰(zhàn)略中的重大舉措,,也是xx公司新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的抓手,,更是我們企業(yè)培養(yǎng)和鍛煉人才的重要場(chǎng)所。

成立初,,xx在公司的前期籌備,、制度完善、xx分公司的成立,、前往各地市的`拓展活動(dòng)及至對(duì)兩家酒店的成功接管,,這些都與xx及管理公司員工的辛勤工作分不開(kāi)的。

特別值得一提的是去年6月份,xx能無(wú)條件的服從組織安排到xx大酒店工作半年,,這種心系企業(yè),、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神是值得我們每一個(gè)人學(xué)習(xí)的。

經(jīng)過(guò)一年的積極運(yùn)作和辛勤工作,,作出了有效的探索和嘗試,。

四是更新系統(tǒng),規(guī)范停車場(chǎng)管理,。

完善了大廈外圍各項(xiàng)設(shè)備,、設(shè)施、車場(chǎng)系統(tǒng)及標(biāo)識(shí)路線的工作任務(wù),,達(dá)到了停車場(chǎng)管理的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,。

投入資金改造收費(fèi)管理系統(tǒng),,增設(shè)遠(yuǎn)程讀卡和消費(fèi)點(diǎn)刷卡功能,,利用新系統(tǒng)加強(qiáng)管理,減少了漏洞,,節(jié)省了人員和減少了煩瑣的工作環(huán)節(jié)及強(qiáng)度,,大大降低了運(yùn)行成本。

保安部在較好的完成治安消防職能工作的同時(shí),,全年完成停車場(chǎng)收入xx萬(wàn)元,。

以提倡節(jié)約為重點(diǎn),實(shí)現(xiàn)低成本運(yùn)營(yíng)一是加強(qiáng)能源管理,,減少費(fèi)用,。

三、增收固然很重要,,但節(jié)支同樣必不可少,。

一是公司把節(jié)能降耗列為重點(diǎn)工作,向節(jié)約要效益,。

即一要關(guān),,二一滴水、一度電開(kāi)始,,做到人走燈滅,,水管用完及時(shí)關(guān)掉,平時(shí)注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,,不因人為原因而造成公司的能源浪費(fèi)。

客房部減少了一些不必要的一次性用品,,降低日常使用量,,注重對(duì)客房設(shè)施的保養(yǎng),及時(shí)回收客房可利用消耗品進(jìn)行內(nèi)部二次使用。

工程部一直堅(jiān)持運(yùn)行設(shè)備報(bào)表制度,,每月對(duì)水,、電、氣等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)督統(tǒng)計(jì),,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,。

通過(guò)對(duì)老設(shè)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備使用功效,,而且降低了能源損耗,。

20xx年,大廈總的耗電量為xx萬(wàn)度,,比去年降低了xx萬(wàn)度;水電費(fèi)xx萬(wàn)元,,比計(jì)劃少開(kāi)支xx萬(wàn)元;日常維修費(fèi)用xx萬(wàn)元,比去年減少了xx萬(wàn)元,。

二是規(guī)范監(jiān)督檢查,,狠抓工程質(zhì)量。

工程部對(duì)x樓裝修和員工餐廳裝修過(guò)程中進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督檢查,,從施工材料的質(zhì)量及施工安全著手,,發(fā)現(xiàn)和消除質(zhì)量問(wèn)題隱患和苗頭,使施工質(zhì)量得到保證,。

在工程驗(yàn)收過(guò)程中,,認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)格把關(guān),,對(duì)重大項(xiàng)目工程都預(yù)留質(zhì)量保證金,,保障了公司利益。

三是強(qiáng)化科學(xué)管理,,實(shí)現(xiàn)減員增效,。

減員增效是國(guó)企改革的方向。

20xx年,,公司人事部通過(guò)多次調(diào)查摸底,,優(yōu)化崗位,減少編制xx為企業(yè)的良性發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

以提升質(zhì)量為前提,,抓好服務(wù)工作今年以來(lái),公司通過(guò)加大培訓(xùn)力度,,更新服務(wù)理念,,開(kāi)展質(zhì)量檢查等措施抓服務(wù),抓質(zhì)量,,旨在“外樹(shù)形象,,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)”,。

通過(guò)一系列活動(dòng)的開(kāi)展和具體措施的落實(shí),提高了公司的整體服務(wù)水平,。

一是加大培訓(xùn)力度,,提高員工素質(zhì)。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,。

為了使員工的行為規(guī)范,、職業(yè)道德與禮貌修養(yǎng)及專業(yè)技能盡快符合崗位需要,公司通過(guò)“走出去,,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”等方式加大培訓(xùn)力度,。

7月份公司請(qǐng)xx培訓(xùn)中心就“企業(yè)人在企業(yè)中的行事規(guī)則”及實(shí)用禮儀等方面進(jìn)行培訓(xùn)。

同時(shí),,公司還組織員工赴其他酒店參觀考察學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),。

這些措施不僅促進(jìn)了員工自身素質(zhì)的提高,還極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,。

此外公司大力號(hào)召員工在業(yè)余時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí),,積極提高自身素質(zhì),滿足公司發(fā)展過(guò)程中對(duì)人才的需求,。

平時(shí)工作中各部門(mén)也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn),、考核和技術(shù)比武,例如:英語(yǔ)培訓(xùn),、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)等,。

新老員工之間還注意搞好傳幫帶,,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作流程起了很好的作用,。

二是成立質(zhì)檢小組,,提高服務(wù)質(zhì)量。

服務(wù)質(zhì)量是酒店開(kāi)展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,,公司成立了質(zhì)檢小組,對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),、服務(wù)用語(yǔ)總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行督促檢查,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改,。

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