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開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃(模板10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-12 03:52:05
開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃(模板10篇)
時(shí)間:2023-10-12 03:52:05     小編:字海

計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提,。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成,。我們?cè)谥贫ㄓ?jì)劃時(shí)需要考慮到各種因素的影響,,并保持靈活性和適應(yīng)性,。下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,,歡迎閱讀分享,,希望對(duì)大家有所幫助,。

開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一

籌備開家燒烤店非常不易,,工作量大,,非常繁雜,,在這里,總結(jié)出一些經(jīng)驗(yàn),,供大家參考,。

1、市場(chǎng)調(diào)查市場(chǎng)調(diào)查在整個(gè)開店籌備工作中非常必要的,。它不光是包括選址,,還包括產(chǎn)品及服務(wù)對(duì)象等幾方面的內(nèi)容。市場(chǎng)調(diào)查是經(jīng)營(yíng)店鋪工作的基礎(chǔ),。

(1)商圈的調(diào)查,。對(duì)開店者而言,商圈的觀念是一項(xiàng)極為重要的考慮點(diǎn),。商圈是指店鋪營(yíng)銷可能涵蓋的范圍,。商圈可以分為:

1.近鄰型。指店鋪半徑250~500米左右的居民為主要消費(fèi)對(duì)象,。

2.地區(qū)中心型,。指店鋪半徑1公里左右的地方為生活商圈。

3.大地區(qū)中心型,。指鋪附近公車可延伸到達(dá)的地區(qū),。

4.輻射型。指店鋪所處若干公交工具轉(zhuǎn)乘中心,。

3,、

4、5類型為佳,,2次之,,1為不宜。

(2)目標(biāo)顧客的調(diào)查。

指產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目的調(diào)查,。確定經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目后,,應(yīng)對(duì)目標(biāo)顧客進(jìn)行調(diào)查,包括商圈內(nèi)主要家庭或個(gè)人收入,、家庭規(guī)模,、年齡、性格構(gòu)成,、人口密度,、人口流動(dòng)性等進(jìn)行調(diào)查,以分析出商圈條件是否成熟,、目標(biāo)顧客的收入及文化層次,,針對(duì)不同的消費(fèi)者經(jīng)營(yíng)哪類產(chǎn)口及進(jìn)行哪些服務(wù)。

(3)項(xiàng)目調(diào)查,。指產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目的調(diào)查,。包括產(chǎn)品是否適銷對(duì)路,貸源是否有源源不斷的供應(yīng)保證,,預(yù)實(shí)行的服務(wù),,譬如,送貸上門等服務(wù)項(xiàng)目是否真實(shí)可行,,產(chǎn)品是否具備長(zhǎng)久的生命力等方面的內(nèi)容,。

2、營(yíng)銷計(jì)劃營(yíng)銷是指通過(guò)籌劃及管理,,將產(chǎn)品讓消費(fèi)者接受的過(guò)程,。這也是經(jīng)商開店鋪的目的。這是環(huán)環(huán)相扣的系統(tǒng),。包括:

(1)開店計(jì)劃概要,。店鋪經(jīng)營(yíng)的基本方針及長(zhǎng)期發(fā)展方向的制訂。

(2)近,、中,、長(zhǎng)期營(yíng)業(yè)目標(biāo)應(yīng)預(yù)先制訂成文,以便一目了然地時(shí)刻關(guān)注,。

(3)人員安排,。

(4)裝修計(jì)劃。

(5)資金計(jì)劃,。

1.收入預(yù)算,。可通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)赝械慕?jīng)營(yíng)狀況,,大致推算出月營(yíng)業(yè)額,,以便做到心中有數(shù),。

2.支出預(yù)算。指正常營(yíng)業(yè)后必須支付的款項(xiàng),,如稅款,、租金、員工工資等各項(xiàng)費(fèi)用,。

3.按會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)制度,,做好預(yù)算。如果感到開店資金只能維持期開業(yè),,而沒(méi)有流動(dòng)資金,,那就暫緩開業(yè)。

4.開業(yè)策劃,。

a.宣傳資金的預(yù)算。

b.開業(yè)策劃的步驟,。

c.開業(yè)后宣傳活動(dòng)計(jì)劃,。

d.試營(yíng)業(yè)的計(jì)劃擬定及實(shí)施。

e.根據(jù)不同的消費(fèi)群體制訂計(jì)劃,。

f.制訂旺季,、淡季等不同時(shí)期的營(yíng)業(yè)計(jì)劃。

g.營(yíng)業(yè)額,。

h.進(jìn)貨計(jì)劃,。

i.員工培訓(xùn)計(jì)劃。

3,、選址具體確定店鋪的地址,。需要注意以下情況。

(1)客流量的大小,。(2)是否附近有燒烤店,。(3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)情況。(4)周圍交通情況,。(5)地理因素,。包括:1.單行道。2.立交橋及地下道,。3.人流走向是否有障礙,。

4、營(yíng)銷氛圍營(yíng)銷氛圍是指能夠適應(yīng),、調(diào)動(dòng)員工的積極性,,將產(chǎn)品及服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境。這種環(huán)境是由老板與員工共同營(yíng)造的,。營(yíng)造良好的營(yíng)銷氛圍十分重要,,它是由多種因素組成的優(yōu)良環(huán)境,。

其重要性表現(xiàn)在:(1)激勵(lì)員工土氣,增進(jìn)員工歸屬感,。(2)提升鄉(xiāng)村燒烤形象及知名度,。

(3)利于塑造強(qiáng)勢(shì)品牌。(4)作為連鎖店易于行到總部的信任與支持,。營(yíng)銷氛圍的內(nèi)容幾乎涵蓋了店鋪的方方面面,,主要內(nèi)容有:

(1)店面裝修整體形象。

(2)店內(nèi)整體形象,。

(3)衛(wèi)生情況,。

(4)店員的儀容儀表。

5,、產(chǎn)品與價(jià)格價(jià)格的表現(xiàn)可以說(shuō)是實(shí)在的,,表現(xiàn)出產(chǎn)品和服務(wù)的合理成本,但制訂價(jià)格可以表現(xiàn)相應(yīng)的靈活性,。價(jià)格制訂的原則一般是:

(1)店址因素的影響,。某個(gè)店鋪與相同相似商品的競(jìng)爭(zhēng)者距離愈近,價(jià)格制訂的靈活性就愈小,,價(jià)格的制訂愈要考慮競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格,。

(2)商品因素的影響。店鋪經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品是否暢銷,,市場(chǎng)需求如何,,一般說(shuō),市場(chǎng)需求制約價(jià)格,。

(3)促銷策略的影響,。促銷一般以降價(jià)做基礎(chǔ),但不能僅僅依靠促銷手段,,應(yīng)將合理定價(jià)及促銷定價(jià)結(jié)合起來(lái),。

(4)顧客服務(wù)策略影響。提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù),,其中包括客觀條件,,如送貸、空調(diào)等超值服務(wù),,會(huì)加大產(chǎn)品成本,。

6、理財(cái)在店鋪的理財(cái)中,,其成本僅是其中一部分,,對(duì)設(shè)備、現(xiàn)金加強(qiáng)管理,,制訂盤點(diǎn)周期是十分重要的,。尤其庫(kù)存往往占用大量資金,,庫(kù)存管理往往是理財(cái)中的首要工作,其要點(diǎn)在于:

(1)限量采購(gòu),,領(lǐng)先時(shí)間,,安全存貸,做到日銷日盤日進(jìn),。

(2)如遇特殊暢銷日,,如節(jié)假日、促銷,、漲價(jià)等情況,,及時(shí)調(diào)整存貸。

(3)避免高存貸量,,從而加大資金負(fù)擔(dān),。

開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二

在這個(gè)人才至上的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),,我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電,。

當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,,我們可以出去實(shí)習(xí),,也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,,獨(dú)樹一幟,,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,,踩出自己的一條可行之路,。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為家鄉(xiāng)作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量,。

當(dāng)今社會(huì),,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),,這種行為不但可以鍛煉自我,,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),,同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,,探求,,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!

為此,我打算建立一個(gè)以時(shí)尚服裝為主體,,各種飾品,,紀(jì)念品,日用品同時(shí)經(jīng)營(yíng)的便利店,,既方便他人,,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!

這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,,沒(méi)有什么不可以,,相信自己----路是自己走出來(lái)的!成功就在眼前!

2、我校大部分大學(xué)生來(lái)自農(nóng)村,,中等消費(fèi)水平居多,,經(jīng)濟(jì)非常好的不多,學(xué)校又坐落在這個(gè)消費(fèi)水平居高的旅游名城,,很多時(shí)尚服裝只有專賣店有,,這給我們出了很大難題,無(wú)奈之余只有穿些樸素的服裝,,質(zhì)量難保證,,實(shí)惠又時(shí)尚的服裝正是這些學(xué)生想要。

1,、眾所周知,,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí),、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力,。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì) (創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)) 我來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,,所以我需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。

2,、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),,但是據(jù)我所知,,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

具體項(xiàng)目如下:

時(shí)尚男女服,;

男女睡衣,;

精美男女包,;

運(yùn)動(dòng)鞋(以安踏為主);

運(yùn)動(dòng)球衣,,球類,,日用品,傘,,等,。

古城烙畫,披肩等麗江特色產(chǎn)品(可作為促銷贈(zèng)送品)

2,、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,,做到主顧雙方平等互惠;

3,,誠(chéng)信原則:保證為顧客所提供的產(chǎn)品無(wú)質(zhì)量問(wèn)題,,做好售后服務(wù)工作,保證誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),,一切為了顧客,。

所有在校大學(xué)生

1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,,至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店,。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置,。但是正因?yàn)槿绱?,市?chǎng)的打開又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上,,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,,所以一個(gè)創(chuàng)新的.有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的,。

2,、現(xiàn)代社會(huì),大學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量絕對(duì)有顧忌,,所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題,,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量,、真正有效的產(chǎn)品,先著手樹立一個(gè)良好的形象,,以便更快打開市場(chǎng)。

6,、大學(xué)人口龐大,,是一個(gè)密集型的小鎮(zhèn),消費(fèi)能力絕對(duì)可觀,,過(guò)生日,,同學(xué)聚會(huì),,老鄉(xiāng)聚會(huì),男女約會(huì)等天天都有,,而現(xiàn)在學(xué)校還沒(méi)人幫助策劃這些,,如果能抓住這一市場(chǎng)還是有發(fā)展?jié)摿Γ挥贸杀?,還可增加些額外收入(有待研究)

4,、策略上:開業(yè)期間可采取優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù),;如:

a可以批發(fā)些古城烙畫,,披肩,鏡子等麗江特色產(chǎn)品作為贈(zèng)送,,這樣不僅可以讓顧客感到實(shí)惠,,還可達(dá)到提高信譽(yù)的效果。

b可以批發(fā)些游戲點(diǎn)卡作為贈(zèng)送品滿足游戲愛(ài)好者的需求

5,、設(shè)備上:需要臺(tái)電腦,、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)(打印復(fù)印一體機(jī))

2,、分配:

每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按業(yè)績(jī)分配,,具體待定

待定

在服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)貨物積壓,應(yīng)完善退貨機(jī)制,,作好一切促銷準(zhǔn)備,,保證只賺不虧

開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三

導(dǎo)語(yǔ):生日禮品,這是一個(gè)平凡的話題,可是我覺(jué)得其中,卻蘊(yùn)涵著一個(gè)不平凡的市場(chǎng),這是一個(gè)充滿陽(yáng)光的行業(yè),充分運(yùn)用合適的營(yíng)銷手段,必然可以做出一番事業(yè)的,。歡迎閱讀開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,。

的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè),、招工問(wèn)題,、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。

(這個(gè)嘛,,我估計(jì)在10~20萬(wàn)的圈子里就好了)

首先,,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,,這樣說(shuō)吧,,客流量帶來(lái)了購(gòu)買量,購(gòu)買量帶來(lái)了錢流量!看看開店的根本目標(biāo)是什么吧?我們的目的是利潤(rùn)的效益,,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購(gòu)買量,,能帶來(lái)購(gòu)買量的就是客流量了!

還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過(guò)良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,,是這樣的:

1.對(duì)本地的運(yùn)動(dòng)用品店進(jìn)行調(diào)查,,將它們的位置標(biāo)在地圖上??纯此鼈兊倪x址特點(diǎn),,比如周圍人群密集的范圍半徑,總?cè)丝诙嗌?,與其他同類企業(yè)的距離等,,量出其獨(dú)享的市場(chǎng)的半徑,也就是商圈的范圍,。

2.根據(jù)地圖,,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。

3.在選定的地方周圍,,按照之前量出的商圈半徑,,用圓規(guī)劃出你自己的商圈。

4.確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

5.了解商圈內(nèi)的人口,、人口統(tǒng)計(jì)特性,、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群,。

6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路,,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

看著這樣一張地圖,,我們就可以對(duì)于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了,。在選擇店鋪的時(shí)候我們不妨可以學(xué)人家的試試,畫一張我們市的商圈范圍,,來(lái)盡可能的有計(jì)劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個(gè)說(shuō)法,,就是開店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪,。而符合這點(diǎn)的就是金華路和城北路交叉口的萬(wàn)克隆家具市場(chǎng)那一塊范圍,。店面放在那的話,,整體感覺(jué)檔次也提升了!門面的租金我預(yù)估1萬(wàn)以內(nèi)是可以承擔(dān)的,,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,,個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢,。

以我的打算來(lái)看,店面確定之后,馬上就會(huì)著手進(jìn)行裝修,與此同時(shí),前往上海,進(jìn)行為期15天的培訓(xùn)以及協(xié)議的簽定等等,與此同時(shí),在北京裝修進(jìn)行時(shí),需在裝修門外樹一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中,給您造成不便,深感抱歉.裝修期間,請(qǐng)?jiān)陂T外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時(shí),我們都會(huì)有免費(fèi)小禮物相贈(zèng).以及承諾您第一次來(lái)我店購(gòu)物時(shí),享受8折優(yōu)惠.以情交友,是我們的經(jīng)營(yíng)理念.(此舉意為從未開業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費(fèi)小禮物還是有吸引力的.其實(shí)之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺(jué),這時(shí)已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了.這個(gè)不會(huì)很困難,初始廣告的投入是絕對(duì)要舍得的)與此同時(shí),我會(huì)在各個(gè)網(wǎng)站以及自己所建立的平臺(tái)上進(jìn)行宣傳,爭(zhēng)取在店開業(yè)前就造成一定的聲勢(shì).這是第一步.如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地.

其二,就是員工的問(wèn)題,因?yàn)槲疫€要上學(xué),所以只能在周6周日和平常有空的時(shí)候來(lái)照顧這個(gè)店,雇人是必要的.但是其實(shí)這是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題,一個(gè)營(yíng)銷人員的好壞,將會(huì)很大程度上影響到這個(gè)店的經(jīng)營(yíng)狀況.我的打算是雇一個(gè)人先.傾向于雇一個(gè)女生,再通過(guò)本人想辦法雇傭1~2個(gè)大學(xué)(大專)生兼職.當(dāng)然之前,我會(huì)對(duì)其員工進(jìn)行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現(xiàn)在就會(huì)著手開始做.待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個(gè)女生,每周上5天班,800~1000元/月.另外根據(jù)銷售提成.雇傭的另外2個(gè)兼職大學(xué)(大專)生,面向大學(xué)(技校)招工,每周換人(當(dāng)然我不會(huì)隨便選),每次來(lái)20元底金,另根據(jù)當(dāng)天銷售提成.換人的想法是,通過(guò)她們?cè)诟髯缘男@里進(jìn)行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店.而且還可以請(qǐng)他們做校園的代理進(jìn)行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料,這樣業(yè)務(wù)就拓展開了。呵呵,古書有云:辦事,,要天時(shí),,人合,地利三者成一線時(shí)方可成事,。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的是成功的必要因素,。總之我們這個(gè)大家庭如果能夠齊心一致,,我很有信心把這個(gè)店給經(jīng)營(yíng)好,,不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊剑視?huì)盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項(xiàng)事業(yè)的!

這兩步完成之后,店面就該開業(yè)了,配置一個(gè)好的電腦和音箱是必不可少的.主要在于營(yíng)造那種溫馨的氣氛.開業(yè)第一天,我會(huì)請(qǐng)很多朋友過(guò)來(lái)?yè)螆?chǎng)子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇.我的想法是,開業(yè)第一天,進(jìn)店就送氣球.然后進(jìn)行產(chǎn)品演示.總之,我的想法是搞的越轟動(dòng)越好,如果可行,我還想請(qǐng)來(lái)報(bào)社記者進(jìn)行采訪~.我還想開展一項(xiàng)獨(dú)特的業(yè)務(wù),本店實(shí)行送貨上門業(yè)務(wù),如果您沒(méi)時(shí)間或者因?yàn)閯e的原因沒(méi)辦法給您朋友送上生日禮物的話,本店可以代送貨上門并送上您的祝福.此服務(wù)加收20元費(fèi)用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會(huì)收到我們的一份小禮物.我店還可以把常來(lái)店里買禮物的客戶拉到一起,,給大家發(fā)由我店特制的vap會(huì)員卡,,這樣您在以后每年的每個(gè)節(jié)日都會(huì)收到我店送給您的節(jié)日禮物,祝您節(jié)日快樂(lè),。

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開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇四

設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修,、陳列擺設(shè)、招工問(wèn)題,、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式,。

(這個(gè)嘛,我估計(jì)在10~20萬(wàn)的圈子里就好了)

首先,,店鋪的選擇,。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,,客流量帶來(lái)了購(gòu)買量,,購(gòu)買量帶來(lái)了錢流量!看看開店的根本目標(biāo)是什么吧?我們的目的是利潤(rùn)的效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購(gòu)買量,,能帶來(lái)購(gòu)買量的就是客流量了!

還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過(guò)良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,,是這樣的:

1,、對(duì)本地的運(yùn)動(dòng)用品店進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上,??纯此鼈兊倪x址特點(diǎn),比如周圍人群密集的范圍半徑,,總?cè)丝诙嗌?,與其他同類企業(yè)的距離等,量出其獨(dú)享的市場(chǎng)的半徑,,也就是商圈的范圍,。

2、根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn),。

3,、在選定的地方周圍,按照之前量出的商圈半徑,,用圓規(guī)劃出你自己的商圈,。

4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

5,、了解商圈內(nèi)的人口,、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息,,幫助你了解顧客群,。

6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路,,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里,。

看著這樣一張地圖,我們就可以對(duì)于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了,。在選擇店鋪的時(shí)候我們不妨可以學(xué)人家的試試,,畫一張我們市的商圈范圍,,來(lái)盡可能的有計(jì)劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個(gè)說(shuō)法,,就是開店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪,。而符合這點(diǎn)的就是金華路和城北路交叉口的萬(wàn)克隆家具市場(chǎng)那一塊范圍,。店面放在那的話,,整體感覺(jué)檔次也提升了!門面的租金我預(yù)估1萬(wàn)以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,,這是成正比的,,個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢。

以我的打算來(lái)看,,店面確定之后,,馬上就會(huì)著手進(jìn)行裝修,與此同時(shí),,前往上海,,進(jìn)行為期15天的培訓(xùn)以及協(xié)議的簽定等等,與此同時(shí),,在北京裝修進(jìn)行時(shí),,需在裝修門外樹一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中,給您造成不便,,深感抱歉,。裝修期間,請(qǐng)?jiān)陂T外小姐處登記您的生日和住址,,以后每年在您生日之時(shí),,我們都會(huì)有免費(fèi)小禮物相贈(zèng)。以及承諾您第一次來(lái)我店購(gòu)物時(shí),,享受8折優(yōu)惠,。以情交友,是我們的經(jīng)營(yíng)理念,。(此舉意為從未開業(yè)階段就吸引大眾眼球,,畢竟免費(fèi)小禮物還是有吸引力的。其實(shí)之后每年,,只需要送上一張賀卡就可以,,但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,,另外,,還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺(jué),這時(shí)已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了,。這個(gè)不會(huì)很困難,,初始廣告的投入是絕對(duì)要舍得的)與此同時(shí),我會(huì)在各個(gè)網(wǎng)站以及自己所建立的平臺(tái)上進(jìn)行宣傳,,爭(zhēng)取在店開業(yè)前就造成一定的聲勢(shì),。這是第一步。如果一切順利,,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,,這是第一步的根本目地。

其二,,就是員工的問(wèn)題,,因?yàn)槲疫€要上學(xué),所以只能在周6周日和平常有空的時(shí)候來(lái)照顧這個(gè)店,,雇人是必要的,。但是其實(shí)這是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題,一個(gè)營(yíng)銷人員的好壞,,將會(huì)很大程度上影響到這個(gè)店的經(jīng)營(yíng)狀況,。我的打算是雇一個(gè)人先。傾向于雇一個(gè)女生,,再通過(guò)本人想辦法雇傭1~2個(gè)大學(xué)(大專)生兼職,。當(dāng)然之前,,我會(huì)對(duì)其員工進(jìn)行深入交流,向他們灌輸我的理念,,這件事我現(xiàn)在就會(huì)著手開始做,。待遇方面,我是這么想的,,主要雇傭的一個(gè)女生,,每周上5天班,800~1000元/月,。另外根據(jù)銷售提成,。雇傭的另外2個(gè)兼職大學(xué)(大專)生,面向大學(xué)(技校)招工,,每周換人(當(dāng)然我不會(huì)隨便選),,每次來(lái)20元底金,另根據(jù)當(dāng)天銷售提成,。換人的想法是,,通過(guò)她們?cè)诟髯缘男@里進(jìn)行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店,。而且還可以請(qǐng)他們做校園的代理進(jìn)行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料,,這樣業(yè)務(wù)就拓展開了。呵呵,,古書有云:辦事,,要天時(shí),人合,,地利三者成一線時(shí)方可成事,。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的是成功的必要因素??傊覀冞@個(gè)大家庭如果能夠齊心一致,,我很有信心把這個(gè)店給經(jīng)營(yíng)好,不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊?,我?huì)盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項(xiàng)事業(yè)的!

這兩步完成之后,,店面就該開業(yè)了,配置一個(gè)好的電腦和音箱是必不可少的,。主要在于營(yíng)造那種溫馨的氣氛,。開業(yè)第一天,我會(huì)請(qǐng)很多朋友過(guò)來(lái)?yè)螆?chǎng)子的,,畢竟人越多的地方,,大家就越好奇。我的想法是,,開業(yè)第一天,,進(jìn)店就送氣球,。然后進(jìn)行產(chǎn)品演示??傊?,我的想法是搞的越轟動(dòng)越好,如果可行,,我還想請(qǐng)來(lái)報(bào)社記者進(jìn)行采訪~,。我還想開展一項(xiàng)獨(dú)特的業(yè)務(wù),,本店實(shí)行送貨上門業(yè)務(wù),,如果您沒(méi)時(shí)間或者因?yàn)閯e的原因沒(méi)辦法給您朋友送上生日禮物的話,本店可以代送貨上門并送上您的祝福,。此服務(wù)加收20元費(fèi)用,,但以后的每年今天,您的朋友同樣會(huì)收到我們的一份小禮物,。我店還可以把常來(lái)店里買禮物的客戶拉到一起,,給大家發(fā)由我店特制的vap會(huì)員卡,這樣您在以后每年的每個(gè)節(jié)日都會(huì)收到我店送給您的節(jié)日禮物,,祝您節(jié)日快樂(lè),。

開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇五

開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書怎么寫?請(qǐng)看下面為大家提供的開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板哦!

奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,,而且有非常巨大的潛力,。

但是,要注意幾點(diǎn):

1,、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色,。

沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

2,、您的品質(zhì)要好,,口感是否保持一致。

我接觸過(guò)眾多您同行,,成功的在這方面做得比較好,。

3、小店也要專業(yè)管理,。

4,、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味,。

一,、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)

由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購(gòu),。

由于我們做的是小本生意,,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,,而且采購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客,,千萬(wàn)不可大意。

具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng),,會(huì)在另外一篇中列出,。

1、封口機(jī)

(賣炊具機(jī)械,、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。

其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn),。

封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,,按下大約一秒多鐘,,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),,有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,,有漏氣的小孔。

再要注意看封口膜切得是否整齊,,有沒(méi)有沒(méi)切斷,,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,,齒刀鋒不鋒利,。

2、封口膜

(賣封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購(gòu)時(shí)要注意,,封口膜不能太厚,,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,,用力過(guò)猛,,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,,要么一不小心把杯子插破,。

從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,,會(huì)很脆,,一插就會(huì)裂一道大口子,。

3、杯子

(賣塑料制品,、塑料袋等的店里有賣,,也會(huì)賣封口膜、吸管等,,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是2000個(gè)一箱,,不單賣。

杯子的價(jià)格相差不大,,質(zhì)量卻相差不少,,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,,認(rèn)真選購(gòu),。

選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,,太軟的不行,,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住,。

最好在家先拿一杯水感受一下,,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。

還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度,。

杯沿要夠厚,、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,,這樣盛滿奶茶時(shí),,用手提杯沿,才不會(huì)灑掉,。

杯子太薄,、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),,一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

4,、吸管

(賣塑料制品,、塑料袋、杯子等的店里有賣,。

賣的店不是很多,,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,,每一大包里又有100只的小包,,可以買幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn),。

選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出,。

選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,,吸管的尖已經(jīng)彎了,,那就是太軟了。

5,、攪拌機(jī)

西貝樂(lè)牌的比較好,。

不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),,價(jià)錢也不貴,,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買,,售后服務(wù)比較好,。

6、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本,,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的,。

由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買什么名牌的,,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,,一次盛水不要太少就行。

冬天的時(shí)候需要的熱水多,,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決,。

7、容器

糖,、奶茶粉,、奶精、珍珠等,,都需要合適的容器來(lái)盛,,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買,不過(guò)要注意的是,,這些容器都要有蓋子,,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天,、下雨天,,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,,像保鮮盒,、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

二,、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,,如果如果選址不好,,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇,。

這是毋需考慮的事情,,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,,我只好放棄了這個(gè)想法,,每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),,讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,,于是,,只好找次一點(diǎn)的地方,。

一天晚上,我和女友出來(lái)轉(zhuǎn)的時(shí)候,,在實(shí)驗(yàn)二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,,第二天一談,房租不貴,,我就回去考慮了一下:試驗(yàn)二小加上邊上還有一個(gè)幼兒園,,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,,家長(zhǎng)大多是機(jī)關(guān)單位上班的,,學(xué)生手里有錢,家長(zhǎng)也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,,逛街的年輕人應(yīng)該會(huì)走過(guò)一部分來(lái);還有一點(diǎn),,這條路是去山上公園的兩條路之一。

這里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,,而學(xué)生手里的錢并不是很多,,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的,、用的,、玩的等等,都從那幾個(gè)零花錢里出;學(xué)生每個(gè)周休息兩天,、每年有兩個(gè)假期,,這些假期里,生意會(huì)差好多,。

但是總的說(shuō)來(lái),,還是不錯(cuò)的,于是基本上我就確定了這個(gè)地方,。

現(xiàn)在看來(lái),,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):

1、不能離學(xué)校太近,,五十米左右,,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過(guò)岔路口,。

因?yàn)殡x太近的話,,學(xué)生剛出校門,還沒(méi)想到要去買東西吃,,或者想買,,人太多,老師還在附近,,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,,可能已經(jīng)被家長(zhǎng)接上車一溜煙的回家了。

而五十米左右的地方,,人最多,,車子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車上,,就會(huì)想買好吃的,,而家長(zhǎng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好,。

2、衛(wèi)生是第一位的,。

你的東西可以不好吃(當(dāng)然,,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,,決不吃虧,。

3、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),,或者不能完全看見(jiàn),,一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣,。

另外,飲水機(jī),、封口機(jī),,都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西,。

這其中,,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料,、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,,你一定要想好怎樣回答。

第四,,學(xué)生喜歡湊熱鬧,,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面,。

小學(xué)生,,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,,他們?cè)谫I的過(guò)程中,,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,,你不買嗎?”,。

你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快,。

等后來(lái)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了,,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),,這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘,,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,,不在于錢多少,,一定要搞這樣的活動(dòng)。

比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本,、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,,努力的喝滿十杯、二十杯,,家長(zhǎng)們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,,也不會(huì)惹得孩子不高興。

總之,,在學(xué)校周圍賣東西,,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開心,東西不重要,,關(guān)鍵是那種感覺(jué),。

一、市場(chǎng)分析

新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛(ài),,開家甜蜜蛋糕店,,投資額不高,操作簡(jiǎn)單,,占地面積小,,非常適合小本經(jīng)營(yíng)者。

只要你的蛋糕和甜點(diǎn)口味新鮮獨(dú)特,,價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑,,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者。

那么開家蛋糕店,,需要多少投資并注意哪些?

在蛋糕的消費(fèi)過(guò)程中,,顧客都會(huì)有“先入為主”的心理。

如果第一次購(gòu)買后,,覺(jué)得這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯(cuò),,就會(huì)認(rèn)定這家。

因此,,對(duì)新開張的蛋糕店而言,,必須要留住顧客。

特別注意,,現(xiàn)在人們都追求健康,,不太喜歡高熱量的食品。

所以,,打造健康蛋糕概念,,會(huì)增加對(duì)顧客的吸引力,,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對(duì)健康的好處等,。

二,、設(shè)備投資:模擬方案以10平方米左右的小店為例。

啟動(dòng)資產(chǎn)大約需9.5萬(wàn)元,。

1,、房租5000元

2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)

3,、貨架和賣臺(tái)投入約1500元

4,、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元

5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)

三,、首期進(jìn)貨款:

1,、面粉、奶油等原材料,,約6000元,。

2、設(shè)備購(gòu)買過(guò)程中,,要特別注意質(zhì)量,,因?yàn)槭情L(zhǎng)久使用。

蛋糕的制作方法可購(gòu)買光盤自學(xué),,這樣可以節(jié)省不少成本費(fèi)用,。

目前市場(chǎng)上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤》一般17盤含70項(xiàng)目技術(shù)共200元/套。

四,、濟(jì)效益估算

1,、月銷售額(平均):21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,,每月銷售額可達(dá)21000元,。

2、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的'小區(qū),、社區(qū)商業(yè)街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約5000元,。

3,、貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元,。

4,、水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,,每月1333元

5、月利潤(rùn):6967元左右按此估算,,一年左右即可收回投資,。

裝修風(fēng)格:

a, 連鎖店的名字為:橙,黃,,綠,,青,藍(lán),,紫等,,用水鉆打造夢(mèng)幻的感覺(jué),水鉆給人靜心,,典雅,,精致的感覺(jué),利于吃糕點(diǎn)時(shí)的小憩,,享受內(nèi)心的恬淡,,以及夢(mèng)幻般的美好,不同顏色為主色的店,,給人的感覺(jué)不同,,這樣有利于將“蛋糕”做大!

c, 拓谷一樣的感覺(jué),讓人忽然從上海的小資情調(diào)轉(zhuǎn)移到谷地一樣的好地方,,清晰,,自然,給人一種灑脫!裝修材料多用天然的石頭和特殊自然造型的東西,,因?yàn)橘I的是自然加稍微人工的造型,,所以成本比較高。

2,,裝修費(fèi)用相對(duì)較低的方案:

像普通的店面一樣,,設(shè)零售區(qū)和蛋糕工作間,另外設(shè)幾個(gè)吊籃和各式的桌椅,,shopping累了的時(shí)候可以小憩一會(huì),,因?yàn)楸镜赇N售奶茶和冰淇淋。

當(dāng)您考慮加盟茶大爺奶茶以后,,要對(duì)自己的奶茶店投資創(chuàng)業(yè)方案做一個(gè)預(yù)先的評(píng)估,,本文就奶茶市場(chǎng)分析,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析,,市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃,,選址以及設(shè)備成本等方面做一個(gè)介紹,開奶茶店就像打一場(chǎng)有準(zhǔn)備的仗,。

首先,,就是目標(biāo)顧客的定位,,你要問(wèn)自己,您的奶茶店要滿足哪些顧客的什么需求?茶大爺奶茶定位是源自臺(tái)灣著名的奶茶品牌,,適合年輕的消費(fèi)者飲用,,消費(fèi)的目的有:品嘗,解渴,,偶遇等等,。

其次,選址就是根據(jù)目標(biāo)顧客,,選擇年輕消費(fèi)者出現(xiàn)聚集的地方,,學(xué)校周邊,時(shí)尚消費(fèi)的商城,,肯德基麥當(dāng)勞附近,,都是很好的選址。

第三,,就是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析,,列出競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),分析茶大爺?shù)膬?yōu)勢(shì),,做一個(gè)對(duì)比,,茶大爺?shù)膬?yōu)勢(shì)有:店面設(shè)計(jì),產(chǎn)品設(shè)計(jì)都比較卡通有特色,,非常容易吸引年輕消費(fèi)者,,茶大爺產(chǎn)品售價(jià)也是比較適中的。

第四,,就是開店原料設(shè)備成本的分析,。

茶大爺加盟費(fèi)是33600元,包含3年的品牌使用費(fèi),、設(shè)計(jì)費(fèi)和培訓(xùn)費(fèi),,3年后續(xù)約只需要交納品牌使用費(fèi)。

另外,,加盟保證金是1萬(wàn)元,,解除合同以后會(huì)退還。

奶茶設(shè)備花銷分析:

總計(jì):5萬(wàn)元左右

當(dāng)然這些設(shè)備除了pos機(jī)外,,你也可以自行到市場(chǎng)上選購(gòu),。

小型器具包括:雙頭量杯、不銹鋼日式吧更,、普通鋁冰鏟,、不銹鋼板網(wǎng)絡(luò)格、塑料量杯(3000cc)、密封罐,、冷水壺,、壓嘴,、泰利漏殼,、耿生光身湯殼、雙耳油格(加密),、耿生味盅,、手動(dòng)打蛋器、電子倒計(jì)時(shí)器,、400cc雙層奶油發(fā)泡器,、電子稱、小電子稱,、耿生味盅蓋,、國(guó)產(chǎn)量杯、物斗,、復(fù)合底不銹鋼鍋,、拋光鋁冰鏟、帶底盒膠柄鋼平刨,、豪華罐頭刀,、量豆勺、臺(tái)灣打蛋器,、耿生漏殼,、小量杯、帶蓋量杯,、雪克杯,、杯刷、高效海綿百潔布,、白餐巾,、利浩純棉藍(lán)色毛巾、利浩咖啡色毛巾,、保鮮膜,、垃圾桶、拖把/吸水拖,、掃把/垃圾鏟,、切刀等。

總計(jì):4千元左右,。

原料包括:茶葉,、膠杯、紙杯,、吸管等,。

總計(jì):6千元左右,。

裝修費(fèi)用在4萬(wàn)元。

總的開店預(yù)算就是14萬(wàn)左右,。

第五,,就是計(jì)算員工工資,房租水電,,每天的營(yíng)業(yè)額,。

這樣就能看看你的奶茶店是否盈利了,奶茶店投資創(chuàng)業(yè)方案是否可行了,。

開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇六

主要經(jīng)營(yíng)范圍:微信平臺(tái)的代運(yùn)營(yíng),、微信平臺(tái)開發(fā)、微網(wǎng)站搭建,、微信互動(dòng)活動(dòng)策劃;計(jì)算機(jī)硬件和軟件開發(fā)及銷售;計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理服務(wù);數(shù)據(jù)庫(kù)開發(fā),、維護(hù)、存儲(chǔ),。

企業(yè)類型:服務(wù)類

姓名:程銳年齡:20歲

職務(wù):公司法定責(zé)任人及執(zhí)行董事(ceo)

相關(guān)經(jīng)驗(yàn)及教育背景:20xx~20xx年在北京武警擔(dān)任網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)師,。

20xx年出任孝感市智騏文化傳媒有限公司微信產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)總監(jiān);20xx年組建織夢(mèng)團(tuán)隊(duì)并創(chuàng)“校園微助手”微信公眾平臺(tái),在校與團(tuán)隊(duì)榮獲校園手機(jī)app設(shè)計(jì)開發(fā)大賽創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)二等獎(jiǎng),,微信營(yíng)銷設(shè)計(jì)大賽優(yōu)秀獎(jiǎng),。20xx年創(chuàng)辦孝感市微夢(mèng)網(wǎng)絡(luò)傳媒有限公司。20xx年榮獲全國(guó)數(shù)學(xué)競(jìng)賽“全國(guó)一等獎(jiǎng)”現(xiàn)為湖北工程學(xué)院在校學(xué)生,,考有國(guó)際網(wǎng)絡(luò)初級(jí)工程師證,。

姓名:

年齡:20歲

職務(wù):公司董事及首席運(yùn)營(yíng)官(coo)

相關(guān)經(jīng)驗(yàn)及教育背景:

20xx~20xx年在高中個(gè)人營(yíng)業(yè)一家便利店,20xx年出任孝感市智騏文化傳媒有限公司市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)理,,20xx年組建團(tuán)隊(duì)去上海遠(yuǎn)大鋁業(yè)做暑假工;20xx年設(shè)計(jì)制作湖北工程學(xué)院?;瞻骅€匙扣,并獲得vi形象設(shè)計(jì)大賽優(yōu)秀獎(jiǎng),。同年組建織夢(mèng)團(tuán)隊(duì)并創(chuàng)“校園微助手”微信公眾平臺(tái),,在校與團(tuán)隊(duì)榮獲校園手機(jī)app設(shè)計(jì)開發(fā)大賽創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)二等獎(jiǎng),微信營(yíng)銷設(shè)計(jì)大賽優(yōu)秀獎(jiǎng),。20xx年創(chuàng)辦孝感市微夢(mèng)網(wǎng)絡(luò)傳媒有限公司?,F(xiàn)為湖北工程學(xué)院學(xué)生,考有國(guó)家營(yíng)銷師證,。

目標(biāo)客戶描述:各個(gè)企業(yè),、大小型公司、店鋪商家等,,需要做微信平臺(tái)開發(fā),、運(yùn)營(yíng)推廣和線上線下活動(dòng)策劃的都將成為我們的目標(biāo)客戶。

市場(chǎng)容量或本公司預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:根據(jù)目前所調(diào)查得到:在孝感市,做微信平臺(tái)開發(fā)的有幾家,,但是專做代運(yùn)營(yíng)的尚未有,,對(duì)于主營(yíng)微信產(chǎn)業(yè)第二桶金的我們市場(chǎng)占有率可以達(dá)到80%以上。市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,,和微信的普及,,微信公眾平臺(tái)將會(huì)成為各個(gè)企業(yè)對(duì)外宣傳和服務(wù)的最為有效的平臺(tái)之一,市場(chǎng)的容量將會(huì)有一直持續(xù)上升的趨勢(shì),。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):在孝感市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是幾家做平臺(tái)開發(fā)的,,他們的優(yōu)勢(shì)就是有大量的人力物力去處理運(yùn)營(yíng)方面,對(duì)于全國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:他們有更多的企業(yè)資源,,和大量的人力財(cái)力去開發(fā)更多的客戶資源。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):大多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不愿意花時(shí)間和精力去做這種報(bào)酬與付出不成比例的工作,,和他們做事的思維跟不上節(jié)奏,。因?yàn)檫@在微信公眾平臺(tái)的四桶金里是最臟最累的活。

本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì):我們都是學(xué)生,,對(duì)于運(yùn)營(yíng)和策劃擁有最為豐富的想象力和創(chuàng)新能力,,可以說(shuō)在微信公眾平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)方面我們是最為專業(yè)的,我們的做事方法是創(chuàng)新思維,,而不是死搬硬套,。對(duì)于創(chuàng)業(yè)初期的我們不會(huì)嫌工作量大和工作難,作為90后的我們敢拼敢搏是我們的特點(diǎn),,也會(huì)為以后打下良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),。

本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):同樣我們身為學(xué)生沒(méi)有更多的財(cái)力和時(shí)間出去拓展業(yè)務(wù)和學(xué)習(xí)別人的做法,加上有時(shí)學(xué)校還有些事情需要處理,,時(shí)間顯得急促,。

2、地址及其優(yōu)勢(shì)

地址為湖北工程學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地116,,這里聚集了各類創(chuàng)業(yè)青年,,我們有著共同的理想和夢(mèng),有著別人沒(méi)有的思維,,在這里我們可以吸收更多的經(jīng)驗(yàn),,同樣各種客戶我們可以同時(shí)擁有。

3,、獲取業(yè)務(wù)的方式

對(duì)于現(xiàn)在的我們毫無(wú)名氣可言,,所以我們會(huì)找準(zhǔn)客戶目標(biāo),主動(dòng)去和他們經(jīng)理聯(lián)系,,用最真誠(chéng)的合作方式來(lái)獲取我們所需要的業(yè)務(wù),,或者和開發(fā)商合作來(lái)運(yùn)營(yíng)他們所需要外包出去的工作。

本公司為有限責(zé)任公司,目前公司共有6名成員,。主要人員為執(zhí)行董事萬(wàn)柳申和運(yùn)營(yíng)總監(jiān)徐凱,。其中市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)理為程銳,財(cái)務(wù)經(jīng)理為吳生林,,技術(shù)部經(jīng)理為吳迪,,后勤部經(jīng)理為陳家成,。同樣我們會(huì)根據(jù)我們業(yè)務(wù)的量來(lái)擴(kuò)招公司員工,。公司已經(jīng)在工商局辦理經(jīng)營(yíng)許可證、稅務(wù)登記,,在銀行辦理企業(yè)賬戶等公司必須的工作,。

對(duì)于國(guó)家支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)想必大家都知道,我們公司的啟動(dòng)資金并不充裕,,但是對(duì)于本公司必要的開支還是有余,,同樣我們擁有國(guó)家政府扶持在必要的時(shí)候我們可以申請(qǐng)無(wú)息貸款。

公司面臨最大的困難就是對(duì)應(yīng)的專業(yè)人才不足,,公司所擁有的儀器設(shè)備不夠全面,,辦公設(shè)施不夠完善。至于風(fēng)險(xiǎn)就是我們是否能夠出色的完成客戶所給我們的項(xiàng)目,,我們的創(chuàng)新能力是否符合實(shí)際,。

1、玩微信的新手,,要從關(guān)注優(yōu)質(zhì)的微信開始學(xué)習(xí),,記住那些優(yōu)秀玩家的方法,最好每天都能拿筆記下來(lái),,自已對(duì)比一下哪些地方可以做得更好,,更有利于自已以后的運(yùn)營(yíng)。

2,、微信運(yùn)營(yíng)的目的是維護(hù)客戶關(guān)系,,要用99%的時(shí)間培養(yǎng)顧客的信任感。不要老想著促銷,,一月拿出29天的時(shí)間培養(yǎng)顧客,,1天的時(shí)間促銷可能更有效。

3,、明確每一次溝通,、互動(dòng)、推送的對(duì)象是誰(shuí),,讀者對(duì)這個(gè)人越了解,,信任度就越高,,包括他的姓名、微信,、聯(lián)系方式等,。

4、想和讀者創(chuàng)造更多的溝通機(jī)會(huì),,就要問(wèn)讀者更多的問(wèn)題,。問(wèn)一問(wèn)讀者喜歡什么時(shí)間接收內(nèi)容,希望讀者多提意見(jiàn),。

5,、不能被哪些一月10萬(wàn)粉的案例沖昏了頭腦,粉絲再多,,如果不能轉(zhuǎn)化成價(jià)值,,依然毫無(wú)用處。我們需要的粉絲是那些目標(biāo)粉絲,,粉絲的質(zhì)量比粉絲的數(shù)量更重要,。

6、內(nèi)容一定要原創(chuàng)嗎,,不一定,如果你不想打造行業(yè)第一領(lǐng)袖的地位,,內(nèi)容不一定要原創(chuàng),,可是你一定要做一件事情,就是要加入自已的觀點(diǎn)!

開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇七

1?創(chuàng)業(yè)須知

(1)最能讓外行人發(fā)揮其特色的行業(yè)之一

(2)毛利極高,、凈利極少

(3)資本回收時(shí)間,,必須越短越好

(4)完全回收資本須五-六年的時(shí)間

(5)成本控制

a?直接成本

a?主要材料、配味料,、裝飾材料

b?約占營(yíng)業(yè)額的35%,,但不可超過(guò)40%

c?提高采購(gòu)技術(shù)及庫(kù)存管理;壓低材料費(fèi)支出

b?間接成本

a?人事費(fèi):約占營(yíng)業(yè)額的20%;與材料費(fèi)合并,不得高于營(yíng)業(yè)額的60%

c?水電燃料費(fèi):以5%為上限

d?消耗品費(fèi):約占營(yíng)業(yè)額的4-5%

e?稅金:約占營(yíng)業(yè)額的5%

f?雜費(fèi):包括交際,、廣告,、保險(xiǎn)、報(bào)章雜志,,約占營(yíng)業(yè)額的5-8%

g?資本利息:約占營(yíng)業(yè)額的4%

h?設(shè)備折舊:保留5%資金,,以備未來(lái)設(shè)備與裝璜之整修

(6)做好計(jì)算管理

a?營(yíng)業(yè)額=總席數(shù)*周轉(zhuǎn)率*每人平均消費(fèi)額*一個(gè)月營(yíng)業(yè)天數(shù)

b?凈利=收益-費(fèi)用

c?營(yíng)業(yè)額高,毛利多并不代表利潤(rùn)也多

2?生意興隆之要訣

(1)如何使店務(wù)欣欣向榮

c?改正「只要有資本和場(chǎng)地,,任何人都可以開店做生意」的觀念

(2)迎合善變的顧客

a?更新店鋪設(shè)計(jì)

b?積極開發(fā)新商品

c?加強(qiáng)人事改進(jìn)(譬如:改善服務(wù)態(tài)度)

d?實(shí)際表現(xiàn)新的企劃

(3)確保店??生意興隆需:

a?掌握合適之顧客層次

b?確實(shí)做好對(duì)顧客服務(wù)

c?信用

3?經(jīng)營(yíng)者所需具備之條件

(1)具經(jīng)營(yíng)能力

(2)掌握經(jīng)濟(jì)動(dòng)向

4?開業(yè)的首要工作-擬定籌措資金計(jì)劃

(1)資金來(lái)源:本身,、熟人、金融機(jī)構(gòu)

(2)必須資金

a?土地購(gòu)買費(fèi)

b?店??建筑費(fèi)

a?硬體建筑費(fèi)

b?電力工程費(fèi)

c?供排水工程費(fèi)

d?瓦斯工程費(fèi)

e?空調(diào)工程費(fèi)

c?裝璜費(fèi)

d?廚房機(jī)械器具費(fèi)

e?冷暖氣機(jī)費(fèi)

f?桌椅等家具費(fèi)

g?雜物備品費(fèi)

h?消耗品費(fèi)

i?其它費(fèi)用

二,、地點(diǎn)選擇

1?一般人最初會(huì)考慮的地點(diǎn):

(1)車站前的商店街

(2)鬧區(qū)

(3)商業(yè)大樓內(nèi)的出租店

(4)購(gòu)物中心內(nèi)

(5)批發(fā)商店街

(6)商業(yè)區(qū)

(7)學(xué)校附近

(8)鐵,、公路沿線

(9)現(xiàn)有的商店街

(10)住宅區(qū)

*并非絕對(duì)好的生意地點(diǎn),,因人口屬半固定性,缺乏長(zhǎng)期發(fā)展?jié)摿Α?/p>

開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇八

酒吧行業(yè)的興起與紅火與整個(gè)中國(guó)的經(jīng)濟(jì),、社會(huì),、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系,酒吧行業(yè)經(jīng)濟(jì)帶已成為我國(guó)休閑消費(fèi)產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍,。

通過(guò)這階段我對(duì)酒吧行業(yè)的了解與深入,,歸納出了以下幾部分該產(chǎn)業(yè)的相關(guān)現(xiàn)有行情。首先,,讓我來(lái)分析一下現(xiàn)在的發(fā)展背景,。當(dāng)前受經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的影響,在互利,、共贏的目標(biāo)下,,加強(qiáng)國(guó)際間、行業(yè)內(nèi)的交流與合作成為擺在我國(guó)酒吧行業(yè)面前的首要課題,。故我們便有了實(shí)施的必要性,,作為處在這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)文化各方面都飛速發(fā)展的時(shí)代,接收,、引進(jìn)新興項(xiàng)目與產(chǎn)業(yè)更是推動(dòng)商業(yè)發(fā)展的有力契機(jī),。一個(gè)火熱的發(fā)展機(jī)會(huì),應(yīng)了那一句了“來(lái)的快,,去的也快”,,所以在酒吧行業(yè)處于成熟階段的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)把握住機(jī)會(huì),,在潮流熱還沒(méi)有消退的時(shí)候,,直擊而上。猶太商人有一句話,,叫做“嘴巴生意是個(gè)無(wú)底洞”,,這也就是說(shuō),酒吧有著無(wú)限的發(fā)展前景與利潤(rùn),。其次便是酒吧行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì),。社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的確立,使酒吧的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,,目前酒吧的競(jìng)爭(zhēng)可以說(shuō)是全方位,、多元化。他們不局限于單一的模式,,包括酒吧的經(jīng)營(yíng)路線,、經(jīng)營(yíng)模式、市場(chǎng)定位,、投資方式和組織形式等等,??梢灶A(yù)測(cè),短期內(nèi)酒吧的現(xiàn)狀不會(huì)有很大的改變,,這與改革開放初期的情況不同,,也與整個(gè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境相聯(lián)系,人們的經(jīng)濟(jì)收入與消費(fèi)觀念決定了酒吧的發(fā)展步伐,,當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)顯而易見(jiàn),,人們的收入增加,可支配收入連年遞增,,人們開始學(xué)會(huì)享受生活,,并認(rèn)為這是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的發(fā)展趨勢(shì),、勢(shì)頭極為良好,。

通過(guò)以上的分析,欲開展一行業(yè)的業(yè)務(wù),,必備的幾項(xiàng)重要元素都已具備,,在酒吧行業(yè)成功的走過(guò)初期,平穩(wěn)的進(jìn)入發(fā)展期并且順利成為商業(yè)鏈中成熟的一環(huán)的現(xiàn)有大背景下實(shí)施,、開展此項(xiàng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是有一定必要性與社會(huì)效益的,。

(一) 店鋪欲形成風(fēng)格的定位

作為一個(gè)酒吧,它的風(fēng)格,、格調(diào)和氣氛是它生存,、發(fā)展的強(qiáng)有力硬件。我所想營(yíng)造的是一個(gè)“歐美風(fēng)尚酒吧”,。面對(duì)的人是由80、90后潮流,、時(shí)尚人士構(gòu)成的客戶群,。在這里,客戶可以采集到實(shí)時(shí),、最新的歐美各地時(shí)尚信息,,其內(nèi)容涉及到各個(gè)方面:衣、食,、住,、行,還包括明星動(dòng)態(tài)以及最新的流行資訊,。讓慕名而來(lái)的客戶得到他們想要的,,更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會(huì)加強(qiáng)人們的新鮮感與驚喜,。而酒吧的格調(diào)和氣氛完全是靠店內(nèi)的精修以及背景音樂(lè)的結(jié)合來(lái)烘托和渲染的,。

關(guān)于酒吧的名字,,我將它命名為nine o’clock life,這個(gè)名字有很多元,、很管飯的意義,。我本人喜歡9這個(gè)數(shù)字,在我的思維里,。它是僅次于完美與第一的一個(gè)層次,。實(shí)話實(shí)說(shuō),我不喜歡做第一,。首先,,恕本人愚鈍,的確名優(yōu)做到最好的能力,。其次,,當(dāng)你成為第一的時(shí)候,最大的敵人就是自己,,而不論是企業(yè)還是個(gè)人,,最容易忽略的,同時(shí)也是最可怕的敵人,,也是自己,。不是止步不前,待他人超越,;就是高傲自大,,最終走向失敗。所以,,這個(gè)名字,,我賦予它的含義就是“可以與第一有距離,但要永遠(yuǎn)追求做到最好,?!庇肋h(yuǎn)維護(hù)好這個(gè)平衡點(diǎn),在困難與夾縫中求生存,,永遠(yuǎn)是擁有最飽滿熱情與活力的狀態(tài),。

首先,店鋪的地址選擇,。

事實(shí)上,,不論一家什么類型的店選址,都想坐落在一個(gè)人流量大,、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū),。但事實(shí)上,各方面都完美的地區(qū)早已被其他各類型的商家搶占了最初有的先機(jī),,經(jīng)歷的很長(zhǎng)一階段的摸索與發(fā)展,,成為了繁榮的經(jīng)濟(jì)區(qū),,這樣房?jī)r(jià)高,成本高,,高出的成本就是在削減利潤(rùn),,所以我不準(zhǔn)備選擇一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段作為店鋪的選址。同樣,,我也不準(zhǔn)備選擇類似于“酒吧一條街”或其余酒吧聚集的地方,,雖說(shuō)正常的發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)本是應(yīng)該遵循這一原則的,有競(jìng)爭(zhēng)才有發(fā)展,。但是我認(rèn)為,,有針對(duì)性的選擇客戶便更能直擊到客戶本身,有嚴(yán)整的客戶定位,,便不用跟隨經(jīng)濟(jì)繁榮的趨勢(shì),。所以我會(huì)選擇一個(gè)潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商業(yè)中心,,也不需要在酒吧的聚集地,。故我選擇了以隆禮路與同志街交匯處為圓心,以周圍人群密集度為半徑組成的一個(gè)商業(yè)圈,。在其中尋覓一間90㎡—100㎡的店面作為我店鋪的選址,。此商業(yè)圈的聚集人群大都是年輕但具有一定數(shù)量的可自由支配收入的80、90后人群,。他們對(duì)時(shí)尚敏感,,并且熱衷與追求時(shí)尚。他們把緊跟世界時(shí)尚潮流視為生活中不可缺少的一部分,,所以此類人群非常適合我酒吧的客戶人群定位,。門面的租金我預(yù)估4500/月以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,,這是成正比的,,個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢。古書有云:辦事,,要天時(shí),人合,,地利三者成一線時(shí)方可成事,。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的因素。

作為一個(gè)酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量,。酒吧的酒類大類非為四種:扎啤,、外國(guó)啤酒、洋酒,、雞尾酒,、軟飲,,除了酒類當(dāng)然還必備干果類食品。首先,,扎啤我選擇哈爾濱扎啤,,因?yàn)楣≡谖覈?guó)的口碑甚好,口感和舒適度堪稱第一。其次,,外國(guó)啤酒的貨源我選擇美國(guó),、德國(guó),、英國(guó)作為啤酒的主打組成,。其次是洋酒和雞尾酒,,洋酒不需要種類繁多,,只引進(jìn)相對(duì)來(lái)說(shuō)屬于經(jīng)典款的vodka,、whisky,,比如absolut vodka,、skyy vodka,、tequela vodka,、gordon’s vodka和jack daniel's whisky,、jim beam whisky、black lable whisky,、red lable whisky,、chivas recal whisky等。雞尾酒的調(diào)制需要專業(yè)的調(diào)酒師,,不但手法高調(diào)精準(zhǔn),,而且還要不斷推陳出新,滿足時(shí)尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求,。軟飲的品種分為即飲型和調(diào)制型,,即飲型為礦泉水、雪碧,、可樂(lè),、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水,、能量型飲品紅牛,、寶樂(lè)士等;調(diào)制型為咖啡,、奶茶,、熱巧克力、各種果汁,、花茶等,。

每一家店都要有自己的特色,我的酒吧針對(duì)的是80、90后時(shí)尚人士,,

故店內(nèi)的裝修是以歐美簡(jiǎn)約大氣為主情調(diào),,以紅黑白為主色調(diào),融合柔美的'黃色燈光,,使人一旦進(jìn)入,,便有無(wú)限舒暢與家的感覺(jué),不失時(shí)尚感且具有親切感,。在屋內(nèi)設(shè)有歐美明星以及時(shí)尚人士的街拍墻,,舞臺(tái)的設(shè)計(jì)類似于短小的t臺(tái)形狀,且舞臺(tái)部分的燈光為組合式燈箱控制,,主燈光色調(diào)為永具時(shí)尚感得白色,,有利于定期進(jìn)行時(shí)尚t臺(tái)走秀活動(dòng)以及歌手的獻(xiàn)唱等各類型的活動(dòng)。在門口設(shè)一具有簡(jiǎn)約大氣時(shí)尚的一個(gè)攝影墻,,供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊(cè)等,。屋內(nèi)的陳列擺設(shè)均為設(shè)計(jì)感十足的裝飾性擺設(shè),隨著時(shí)間的推移不斷搜集有紀(jì)念意義的明星珍藏品,。屋內(nèi)餐飲用具均為特別定制,,上印有經(jīng)典款的歐美電影宣傳海報(bào)、明星動(dòng)作,、話語(yǔ),、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應(yīng)為有針對(duì)性的聚攏人群,,在百貨商場(chǎng),,如巴黎春天、卓展,、國(guó)商,、歐亞商都、亞泰富苑等地,,以及潮人聚集的小店處,,如桂林路巷子, 重慶路巷子等地,。進(jìn)行“普遍選拔,,重點(diǎn)培養(yǎng)”的宣傳方式。

一個(gè)企業(yè)和一家店鋪的經(jīng)營(yíng)管理模式是相似的,,一個(gè)企業(yè)想要長(zhǎng)遠(yuǎn)且大規(guī)模的發(fā)展,,就必須擁有一份自己的sop。那什么是sop呢,?sop(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程s酒吧ndard operating procedure)是經(jīng)過(guò)許多經(jīng)驗(yàn)的積累而產(chǎn)生出來(lái)的最具有效率的做事方法。可以說(shuō)sop是企業(yè)的骨骼與脊梁,,任何充實(shí)與修飾都是建立在sop至上的,,可企業(yè)光有sop還是不夠的,這就是我即將敘述的sop+,,只有做到sop+,,企業(yè)才能像常青藤一樣永遠(yuǎn)有活力與生機(jī),這樣才不會(huì)在商海中隨波逐流,,甚至被淘汰,。那么sop+比sop多的那一點(diǎn)是什么呢?就是人性化+對(duì)顧客用心的服務(wù)態(tài)度+不可替代性,,此三點(diǎn)實(shí)則是層層鋪墊與遞進(jìn)的,,當(dāng)你擁有的不是死規(guī)則而是更多的人性化服務(wù)時(shí),你的服務(wù)體系已步入愈來(lái)愈完善的階段再加上對(duì)不同類型,、不同需要的客戶進(jìn)行有針對(duì)性的服務(wù),,可怎么提供有針對(duì)性的服務(wù)呢?那就要用“心”了,,不僅用心去觀察,、用腦去思考,更要用心去體會(huì),,顧客需要什么,、怎樣能觸動(dòng)他“非你不可”的情結(jié)。

首先,,分發(fā)傳單,,并在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布開店信息,開店之初,,有優(yōu)惠活動(dòng)以及小型活動(dòng)等,,目的是聚攏客戶,增加知名度,。

其次,,定期舉辦活動(dòng),如t臺(tái)走秀,、真人表演,、時(shí)裝比賽等,目的是增加客戶基數(shù),,創(chuàng)立新穎,、有特色的品牌酒吧。

最后,,當(dāng)擁有一定固定客戶群,,并且酒吧已進(jìn)入正軌盈利后,開始尋覓第二個(gè)合適的店鋪地址,擴(kuò)張分店,。

開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇九

依托中國(guó)最大的c2c網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)―淘寶網(wǎng),通過(guò)電子商務(wù)交易方式,,打造在淘寶網(wǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力的網(wǎng)上購(gòu)物商城。

本人擬于在20xx年11月10日創(chuàng)建璀璨實(shí)業(yè),,璀璨實(shí)業(yè)打造分銷,、物流一體化,集團(tuán)式操作,。淘寶網(wǎng)商城為虛擬購(gòu)物商城,,璀璨實(shí)業(yè)旗下的潮流商城(trend mall)將致力于網(wǎng)購(gòu)領(lǐng)域。

前期投入資本:5000元整

潮流商城的產(chǎn)品主要以流行首飾為主

該產(chǎn)品在市場(chǎng)內(nèi)需求量比較大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大,需要通過(guò)新型的營(yíng)銷手法進(jìn)行運(yùn)作,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較高的客戶滿意度,。

營(yíng)銷手法:以整合社會(huì)資源的手法來(lái)引導(dǎo)市場(chǎng),,通過(guò)利益共享的方式來(lái)獲得較多的客戶群。介紹新客戶的原始客戶將獲得小店的九折優(yōu)惠,,或免郵費(fèi)的'營(yíng)銷手法,。

產(chǎn)品前期庫(kù)存將依托實(shí)體店,當(dāng)小店每天業(yè)務(wù)量保持在10單以后上,,將擁有庫(kù)存,。

用膠帶密封幾道以防止箱子散架,最好再用打包機(jī)扎一下,,避免運(yùn)輸途中損壞或者泄露影響信譽(yù)),。

貨物來(lái)源:網(wǎng)購(gòu),通過(guò)淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進(jìn)貨方式,,滿足200元的小額批量進(jìn)貨,。

物流服務(wù)擬采用圓通、申通這樣的成熟網(wǎng)絡(luò),,價(jià)格采用協(xié)議價(jià),,單票6元左右。

前期依托實(shí)體店不存在庫(kù)存問(wèn)題;后期自身持有庫(kù)存后,,滯銷品將用擺攤的方式促銷,,不贊同采用退貨給供應(yīng)商的方式,降低庫(kù)存壓力,,迅速回籠資金,。

開店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十

優(yōu)秀的計(jì)劃書將是一份有生命的文檔,隨著團(tuán)隊(duì)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的不斷增加,,它也會(huì)隨之成長(zhǎng),。

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè),。主要提供中式早餐,,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,,午餐和晚餐多以炒菜,、無(wú)煙燒烤為主。

2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基,、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店,。

3.都市快餐店的所有者是,餐廳經(jīng)理,,廚師,,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧,、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬(wàn)元,,其中萬(wàn)元已籌集到位,,剩下萬(wàn)元向銀行貸款。

1.由于地理位置處于商業(yè)街,,客源相對(duì)豐富,,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),,想要打開市場(chǎng),,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求,。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,,1年收回成本。

2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌,。

1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員,、小區(qū)居民,,約占50%??驮磾?shù)量充足,,消費(fèi)水平中低檔,。

2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,,其他3家為小型快餐店,。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上??觳偷曛形骷鏍I(yíng),,價(jià)格較貴,客源泉稀疏,。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂,。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地,。

1.快餐店主要是面向大眾,,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位,。

2.大力開展便民小吃,,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,,因地制宜的推出中式早餐套餐,。

3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境,。

4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù),。

5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早—晚。

6.對(duì)于以上計(jì)劃,,我們將分工協(xié)作,,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生,、服務(wù),、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,,爭(zhēng)取獲得更多的客源,。

1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),,多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試,。

2)經(jīng)面試,,筆試,體檢合格者,,與其簽訂

勞動(dòng)合同

(含試用期),。

2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),,具體內(nèi)容如下:

1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法,。

2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種

規(guī)章制度

3)考核上崗,,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,,直至合格為止,。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利,。

1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,,根據(jù)消費(fèi)者的需求,,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會(huì)員制,,季卡,、月卡,從而吸引更多的顧客,。

3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),,中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推,。

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),,所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,,以便核對(duì)及入帳,。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,,每月的總收益,,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,,收入比計(jì)劃高,,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),,將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)( )萬(wàn)元

桌椅 ( )套

營(yíng)業(yè)面積( )平方米

冷凍柜 ( )臺(tái)

灶件 若干

2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元

(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)

3)對(duì)于帳目,,要做到日有日帳,,月有月帳,季有季帳,,年有年終總帳,,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性,。

注:因剛開業(yè),,所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,,盡量把價(jià)格放低,。

附錄1 法律要求

為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,,保障人民身體健康,,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:

一,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,,未取得衛(wèi)生許可證的,,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,,土改,,出借衛(wèi)生許可證。

二,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:

(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,,加工,,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所,。

(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,,更衣、盥洗,,采興,,照明,通風(fēng),,防腐,,防塵,防蠅,,防鼠,,洗滌,污水排放,,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施,。

(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,,不潔物,。

(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,,使用前必須洗滌,,消毒,炊具,,用具用后必須洗凈保持得潔,。

(六)貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,,工具,,設(shè)備的條件必須安全,無(wú)害,,保持清潔,,防止食品污染。

(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,,清潔的包裝材料,。

(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),,銷售食品是必須將手洗干凈,,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),,必須使用售貨工具。

(九)用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

(十)使用的洗滌劑,,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無(wú)害,。

三,、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品:

(一)變質(zhì),油脂酸敗,,霉變,,生蟲,污穢不潔,,混有異物或者其他感官形狀異常,,可能對(duì)人體健康有害的。

(二)含有毒,、有害物質(zhì)或者被有害,,有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體有害的,。

(三)含有致病性寄生蟲,,微生物或者生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)。

(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品,。

(五)病死,,毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸,、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品,。

(六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的,。

(七)摻假,,摻雜,偽造,,影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的,。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的,。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的,。

四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn),。

菜 單

快餐店地址:威海路商業(yè)步行街

聯(lián)系電話

快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間;

快餐店提供品種

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