無論是身處學(xué)校還是步入社會,，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧,。

包餃子日記篇一

今天媽媽提議說：“我們中午吃餃子吧?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,，說：“好啊,，我也來幫您包餃子?！?/p>

說干就干,，媽媽買來了韭菜、雞蛋,、面粉和粉條,，我負(fù)責(zé)洗韭菜，媽媽負(fù)責(zé)和面,，我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清,，就好奇地問：“不是用水或面就好了嗎，為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我：“這樣和出來的面會更勁道,，吃起來口感更好,。”原來這小小的餃子皮也有問呀!

媽媽把面或好放一邊醒著,，然后開始拌餡兒,，她把韭菜切碎放入調(diào)料,，然后炒了一些雞蛋，還炸了一些粉條放進(jìn)去,，說是可以吸收韭菜的水分,，包的時(shí)候好包。

接下來就開始包餃子了,。先把面搓成一條圓形柱體,，然后切成小段，摁扁,，就可以把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤子一樣的餃子皮?？墒俏以趽{皮的時(shí)候,，沒兩下面皮就粘在搟面杖上，媽媽笑著說：“你在面片兒上灑一點(diǎn)面粉試試!”于是我就按照媽媽說的去做,，果然面片就像被施了魔法一樣,，一點(diǎn)都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上,，右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上,，然后把餃子皮對折，沿著餃子皮邊緣捏在一起,。包好了之后,，我把餃子放在一旁和媽媽包的對比，忍不住哈哈大笑,，我包的餃子,，看著有氣無力的，還張著小嘴巴,，而媽媽包的非常漂亮,，就像一個(gè)個(gè)胖娃娃排隊(duì)站在那里。媽媽鼓勵(lì)我說：“沒關(guān)系的,，第一次能把它包在一起已經(jīng)很不錯(cuò)啦,，再接再厲，包的多了就總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)了,?！?/p>

原來包餃子是這么復(fù)雜的一件事，我也更理解媽媽平時(shí)照顧我們的.辛苦,，不過包餃子,。也是一件非常有趣的事，雖然我包的餃子不夠漂亮,，但是我也從中學(xué)到了一些生活小常識,。

包餃子日記篇二

今日是星期天,，姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,，對我說：“宋洋,，你該學(xué)包餃子了?！蔽矣淇斓卮饝?yīng)了,。

我先看姥姥搟面皮，邊看邊想：這么簡單,，還要教,？我就說：“姥姥，行了,，我來干,。”說著,，我拿了一個(gè)面團(tuán),，用手一按，用搟面杖搟了起來,?！鞍パ剑缓昧?！”我大聲叫道：“姥姥,，面和搟面杖粘在一齊了?！崩牙颜f：“不要急,，撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了?！蔽壹?xì)心翼翼地把面弄掉,，又揉成團(tuán)，撒點(diǎn)面,，搟了起來,。可是我費(fèi)了好大旳勁,，搟出來旳趨勢一個(gè)奇形怪狀,、一邊厚一邊薄旳面皮。姥姥叫我不要慌,。在姥姥旳指點(diǎn)下,，經(jīng)過一次一次旳練習(xí)，我最終搟成了一張橢圓形旳,，厚度也一樣旳面皮,，姥姥夸我說：“不錯(cuò),。”

開始包餃子了,。我用心地看著姥姥包旳餃子,，覺得是那樣旳飽滿，那樣旳俊俏,，看得我心癢癢旳,。于是，我神氣地說：“姥姥,，我來露兩手,。”說著,，我拿了一個(gè)面皮,，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面，然后一捏,。“哎呀,，姥姥,，肉餡怎樣跑出來了?！蔽矣纸械?。姥姥告訴我不要放那么多旳餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),，雖然肉餡沒露出來,，可是卻像個(gè)死了旳丑小鴨。

姥姥拿起一個(gè)面皮,，放餡,，用食指和拇指把面皮對你捏，然后捏兩遍,，又加上花樣,。姥姥邊示范邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低,，需要耐心地反復(fù)練習(xí),。我邊領(lǐng)會邊實(shí)踐，按操作順序包了第三個(gè)餃子,。真漂亮,，像個(gè)美麗旳小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,，速度越來越快,。姥姥見了贊不絕口：“呦,，白天鵝在那里聚會了！”我聽了心里美滋滋旳,。

今日旳餃子真好吃,，我吃旳異常香。

包餃子日記篇三

今日,，媽媽說要包餃子,，我、爸爸和弟弟都同意了,。

我對媽媽說：“我不會包餃子,，怎樣辦啊”媽媽說：“我教你啊?！眿寢屨f要先搟皮,。我開始搟皮了，我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,，第二個(gè),、第三個(gè)都沒有搟圓。最終我不耐煩地說：“媽媽,，搟皮也太難了吧,，我不搟了?！眿寢屨f：“失敗是成功之母,，相信你必須能夠做到的?！甭犃藡寢尩脑?，我又開始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地,，我搟的皮越來越圓了,，媽媽還夸獎(jiǎng)了我。

皮搟完了,，開始包餃子了,。媽媽說：“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮里,，再捏一下就行了,。”我聽了媽媽的話就開始動(dòng)起手來,，結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,，捏的時(shí)候餡跑了出來。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了，媽媽說：“你學(xué)得真快,！”

餃子包好了,，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘,，餃子煮好了,，我們吃在嘴里都覺得很香。

這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理：經(jīng)過自我努力得來的果實(shí)是最香的,！

包餃子日記篇四

今天,，媽媽買了一些餃子皮 ，準(zhǔn)備包餃子當(dāng)晚飯吃,。

媽媽把卷心菜,。蘑菇，香干,，肉,，胡蘿卜剁爛，放了鹽和醬油,。媽媽就叫我來包餃子,。

我洗好雙手，拿了一張餃子皮放到手心上,，我搖了一勺餡,，放在餃子皮上，然后把餃子皮捏緊,，不讓餡從“地牢”里逃出來。

等水沸騰了,，餃子就“跳下河”,。

等餃子就像一只只小 船飄在水面上了，就說明餃子熟了,，媽媽把餃子盛到碗里,，我們就津津有味地吃了起來。

包餃子日記篇五

今天我吃了世界最好吃的餃子啦,。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子,，所以感覺特別好吃。

今天是冬至,，在我國的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,，也就證明著從今天開始變冷了，進(jìn)入了數(shù)九的節(jié)氣啦,。

今天媽媽把面和好,，餃子陷調(diào)好。我們就開始動(dòng)手做啦

第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步：把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面搟成圓餅行第六步：把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。

今天我學(xué)會了包餃子真開心,！同時(shí)我也知道了只要用心去學(xué),，任何事情都會學(xué)會的。

包餃子日記篇六

在我的成長中有許多故事,，就像天上的星星一樣多,，又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清?？墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次親手包餃子,。

那天是集，我們在姥姥家吃飯,，午飯是餃子,，從集上回來后，媽媽就開始剁餡兒,，姥姥開始和面,，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎,，只有我無聊的坐在一旁,。

我問媽媽：“媽，我能做什么??？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去?！蔽荫R上答應(yīng)了,，然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了,，媽媽也把餡兒剁好了,，姥姥和媽媽抱起餃子來。

我看親手包餃子很簡單,，就去洗手,，和媽媽一起親手包餃子。

正所謂看著容易做著難,，我濕了好幾次才包好一個(gè)餃子,，這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了，就是因?yàn)槟蟛簧?，包了半天,，一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中，但這畢竟是我第一次親手包餃子,，哪有人第一次就做的很完美的,，我這已經(jīng)很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心,，這件事就有可能做成,。慢慢的我越包越好，餃子終于包完了,，姥爺也把水燒開了,，不一會兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子,，心里甜滋滋的,。

通過這件事，我明白了許多道理,，所以讓我記憶猶新,。

包餃子日記篇七

今天是小年，我學(xué)會了包餃子,，心里美滋滋的,！

一開始，奶奶告訴我包餃子前要把手洗干凈,，還要圍上圍裙,，免得把衣服搞臟。

接著,，奶奶教我怎樣包餃子,。她說：“包餃子的時(shí)候，要從外面往里面擠,，記住了嗎,？”“我記住了奶奶！”“記住了就好,?！?/p>

我包了一個(gè)又一個(gè)可是怎么也包不成餃子，這可怎么辦呢,？這時(shí)候，奶奶過來對我說：“別灰心,，孩子,，總有一個(gè)餃子你會包成的！”聽了奶奶的話我又鼓起了勇氣去包餃子,。

最后,，我會包餃子了！但是還沒有奶奶包的好,，我一定要超過奶奶,！

我今天終于會包餃子了！

包餃子日記篇八

星期天，我們家包餃子,。我和母親去菜市場買材料,。我們來到一個(gè)賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮,。我問母親：買什么材料做餡呀,？母親說：買蔥、豬肉,、白菜,、韭菜、蘑菇,。于是,，我們把各種材料都買了一些，然后,，提著材料就高高興興的回家了,。

回到家，我和母親把材料放到盆子里用水沖洗干凈,，接著,，用刀把材料切碎。母親說：把切好的材料分別放在不同的盆子里,。我問母親：為什么要這樣放,，不把材料放到一個(gè)盆里呢？母親說：這樣放就串味了,。哦原來是這樣啊,。我終于明白了。

調(diào)好餡,，和好,，母親就開始包餃子了。我坐在一旁看著,，特別想學(xué),，于是，我對母親說：您能教教我嗎,？母親說：你跟我學(xué)一定要有耐心,。就這樣，我一步步地跟著學(xué),。首先把餃子皮放在手心上,，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實(shí),，終于包好第一個(gè),，接著包第二個(gè),、第三個(gè)·····我和母親越包越起勁。我還問母親,，如果不把邊皮按實(shí),，會是怎樣呢？母親笑了：傻孩子,，那樣煮的時(shí)候會露出餡,，所以一定要包實(shí)點(diǎn)。大約過了半個(gè)小時(shí),，我們就把所有的餃子都包好了,。接下來就是煮餃子，我看見母親在鍋里放了些水,，待水開了,，把餃子放進(jìn)鍋里，水開了,，大約點(diǎn)兩次水,，餃子就煮熟了。

看著這些香噴噴的餃子,，我高興的'歡呼著,，和家人一起津津有味的吃起來。

第一次包餃子的感覺真好,。

包餃子日記篇九

前幾天,，媽媽在網(wǎng)上入手了兩個(gè)包餃子的神器，還買了一些瘦肉啊,，香菇啊等等用來做肉餡的'材料,。

于是，我和妹妹便開始了包餃子的旅途……

第一步：把肉剁好,。

第二步：洗芹菜,，洗兩次，這樣才會洗干凈,。

第三步：把芹菜切碎,，要盡量切得細(xì)一點(diǎn)，碎一點(diǎn),，這樣才會好吃,。

第四步：把香菇洗凈，切碎,，最好要淹一下。

第五步：把所有材料放入盤子中,，加點(diǎn)調(diào)味料,，攪拌均勻,。

第六步：把餃子器洗干凈，擦干,。

第七步：把餃子皮平穩(wěn)地放在餃子器上,。

第八步：把剛做好的肉餡放在餃子皮上，不能太多,，也不能太少,。

第九步：沾點(diǎn)水，在餃子的周圍畫上一圈,，水不能太多,。

第十部：把餃子器緊緊一按，一個(gè)“不能吃的餃子”就完成啦,！

第十一部：往鍋里加點(diǎn)水,，放上蒸盤，把餃子放上去,，蓋上蓋子,，開火。

第十二步：等3至5分鐘,，新鮮的餃子就出鍋啦,！

因?yàn)槲液兔妹枚贾皇堑谝淮伟溩樱员鰜淼娘溩佑行┐笥行┬?，斗得旁邊的媽媽直樂?/p>

幾分鐘后,，餃子出爐了，啊嗚的嘗一口,，嗯,！美味極了！果然,，還是自己做的東西最美味,！