無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),，大家都嘗試過(guò)寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧,。

包餃子日記篇一

今天媽媽提議說(shuō)：“我們中午吃餃子吧?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,，說(shuō)：“好啊，我也來(lái)幫您包餃子,?！?/p>

說(shuō)干就干，媽媽買來(lái)了韭菜,、雞蛋,、面粉和粉條，我負(fù)責(zé)洗韭菜,，媽媽負(fù)責(zé)和面,，我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清，就好奇地問(wèn)：“不是用水或面就好了嗎,，為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我：“這樣和出來(lái)的面會(huì)更勁道,，吃起來(lái)口感更好?！痹瓉?lái)這小小的餃子皮也有問(wèn)呀!

媽媽把面或好放一邊醒著,，然后開(kāi)始拌餡兒，她把韭菜切碎放入調(diào)料,，然后炒了一些雞蛋,，還炸了一些粉條放進(jìn)去，說(shuō)是可以吸收韭菜的水分，包的時(shí)候好包,。

接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了,。先把面搓成一條圓形柱體，然后切成小段,，摁扁,，就可以把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤子一樣的餃子皮?？墒俏以趽{皮的時(shí)候,，沒(méi)兩下面皮就粘在搟面杖上，媽媽笑著說(shuō)：“你在面片兒上灑一點(diǎn)面粉試試!”于是我就按照媽媽說(shuō)的去做,，果然面片就像被施了魔法一樣,，一點(diǎn)都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上,，右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上,，然后把餃子皮對(duì)折，沿著餃子皮邊緣捏在一起,。包好了之后,，我把餃子放在一旁和媽媽包的對(duì)比，忍不住哈哈大笑,，我包的餃子,，看著有氣無(wú)力的，還張著小嘴巴,，而媽媽包的非常漂亮,，就像一個(gè)個(gè)胖娃娃排隊(duì)站在那里。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的,，第一次能把它包在一起已經(jīng)很不錯(cuò)啦,，再接再厲，包的多了就總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)了,?！?/p>

原來(lái)包餃子是這么復(fù)雜的一件事，我也更理解媽媽平時(shí)照顧我們的.辛苦,，不過(guò)包餃子,。也是一件非常有趣的事，雖然我包的餃子不夠漂亮,，但是我也從中學(xué)到了一些生活小常識(shí),。

包餃子日記篇二

今日是星期天，姥姥準(zhǔn)備包餃子,。她拌好了餡,，對(duì)我說(shuō)：“宋洋,，你該學(xué)包餃子了?！蔽矣淇斓卮饝?yīng)了,。

我先看姥姥搟面皮，邊看邊想：這么簡(jiǎn)單,，還要教,？我就說(shuō)：“姥姥，行了,，我來(lái)干,。”說(shuō)著,，我拿了一個(gè)面團(tuán),，用手一按，用搟面杖搟了起來(lái),?！鞍パ剑缓昧?！”我大聲叫道：“姥姥，面和搟面杖粘在一齊了,?！崩牙颜f(shuō)：“不要急，撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了,?！蔽壹?xì)心翼翼地把面弄掉，又揉成團(tuán),，撒點(diǎn)面,，搟了起來(lái)?？墒俏屹M(fèi)了好大旳勁,，搟出來(lái)旳趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄旳面皮,。姥姥叫我不要慌,。在姥姥旳指點(diǎn)下，經(jīng)過(guò)一次一次旳練習(xí),，我最終搟成了一張橢圓形旳,，厚度也一樣旳面皮，姥姥夸我說(shuō)：“不錯(cuò),?！?/p>

開(kāi)始包餃子了。我用心地看著姥姥包旳餃子，覺(jué)得是那樣旳飽滿,，那樣旳俊俏,，看得我心癢癢旳。于是,，我神氣地說(shuō)：“姥姥,，我來(lái)露兩手?！闭f(shuō)著,，我拿了一個(gè)面皮，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,，然后一捏,。“哎呀,，姥姥,，肉餡怎樣跑出來(lái)了?！蔽矣纸械?。姥姥告訴我不要放那么多旳餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),，雖然肉餡沒(méi)露出來(lái),，可是卻像個(gè)死了旳丑小鴨。

姥姥拿起一個(gè)面皮,，放餡,，用食指和拇指把面皮對(duì)你捏，然后捏兩遍,，又加上花樣,。姥姥邊示范邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低,，需要耐心地反復(fù)練習(xí),。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作順序包了第三個(gè)餃子,。真漂亮,，像個(gè)美麗旳小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,，速度越來(lái)越快,。姥姥見(jiàn)了贊不絕口：“呦，白天鵝在那里聚會(huì)了,！”我聽(tīng)了心里美滋滋旳,。

今日旳餃子真好吃,，我吃旳異常香。

包餃子日記篇三

今日,，媽媽說(shuō)要包餃子,，我、爸爸和弟弟都同意了,。

我對(duì)媽媽說(shuō)：“我不會(huì)包餃子,，怎樣辦啊”媽媽說(shuō)：“我教你啊?！眿寢屨f(shuō)要先搟皮,。我開(kāi)始搟皮了，我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,，第二個(gè),、第三個(gè)都沒(méi)有搟圓。最終我不耐煩地說(shuō)：“媽媽,，搟皮也太難了吧,，我不搟了?！眿寢屨f(shuō)：“失敗是成功之母,，相信你必須能夠做到的?！甭?tīng)了媽媽的話,，我又開(kāi)始認(rèn)真地?fù){起來(lái)。慢慢地,，我搟的皮越來(lái)越圓了，媽媽還夸獎(jiǎng)了我,。

皮搟完了,，開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō)：“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,，放進(jìn)皮里,，再捏一下就行了?！蔽衣?tīng)了媽媽的話就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái),，結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了，捏的時(shí)候餡跑了出來(lái),。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,，媽媽說(shuō)：“你學(xué)得真快！”

餃子包好了,，媽媽把餃子下到鍋里,，等了大約五分鐘,，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺(jué)得很香,。

這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理：經(jīng)過(guò)自我努力得來(lái)的果實(shí)是最香的,！

包餃子日記篇四

今天，媽媽買了一些餃子皮 ,，準(zhǔn)備包餃子當(dāng)晚飯吃,。

媽媽把卷心菜。蘑菇,，香干,，肉，胡蘿卜剁爛,，放了鹽和醬油,。媽媽就叫我來(lái)包餃子。

我洗好雙手,，拿了一張餃子皮放到手心上,，我搖了一勺餡，放在餃子皮上,，然后把餃子皮捏緊,，不讓餡從“地牢”里逃出來(lái)。

等水沸騰了,，餃子就“跳下河”,。

等餃子就像一只只小 船飄在水面上了，就說(shuō)明餃子熟了,，媽媽把餃子盛到碗里,，我們就津津有味地吃了起來(lái)。

包餃子日記篇五

今天我吃了世界最好吃的餃子啦,。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子,，所以感覺(jué)特別好吃。

今天是冬至,，在我國(guó)的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,，也就證明著從今天開(kāi)始變冷了，進(jìn)入了數(shù)九的節(jié)氣啦,。

今天媽媽把面和好,，餃子陷調(diào)好。我們就開(kāi)始動(dòng)手做啦

第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長(zhǎng)條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步：把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面搟成圓餅行第六步：把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了,。

今天我學(xué)會(huì)了包餃子真開(kāi)心,！同時(shí)我也知道了只要用心去學(xué)，任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的,。

包餃子日記篇六

在我的成長(zhǎng)中有許多故事,，就像天上的星星一樣多,，又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清?？墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次親手包餃子,。

那天是集，我們?cè)诶牙鸭页燥?，午飯是餃子,，從集上回?lái)后，媽媽就開(kāi)始剁餡兒,，姥姥開(kāi)始和面,，老爺燒水，大家都忙得不亦樂(lè)乎,，只有我無(wú)聊的坐在一旁,。

我問(wèn)媽媽：“媽，我能做什么??？”媽媽說(shuō)：“你把需要的東西拿到桌子上去?！蔽荫R上答應(yīng)了,，然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了,，媽媽也把餡兒剁好了,，姥姥和媽媽抱起餃子來(lái)。

我看親手包餃子很簡(jiǎn)單,，就去洗手,，和媽媽一起親手包餃子。

正所謂看著容易做著難,，我濕了好幾次才包好一個(gè)餃子,，這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了，就是因?yàn)槟蟛簧?，包了半天，一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,，但這畢竟是我第一次親手包餃子,，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經(jīng)很好了,，我相信有志者事竟成,，只要有恒心，這件事就有可能做成,。慢慢的我越包越好,，餃子終于包完了,，姥爺也把水燒開(kāi)了，不一會(huì)兒餃子就熟了,，我吃了自己親手包的餃子,，心里甜滋滋的。

通過(guò)這件事,，我明白了許多道理,，所以讓我記憶猶新。

包餃子日記篇七

今天是小年,，我學(xué)會(huì)了包餃子,，心里美滋滋的！

一開(kāi)始,，奶奶告訴我包餃子前要把手洗干凈,，還要圍上圍裙，免得把衣服搞臟,。

接著,，奶奶教我怎樣包餃子。她說(shuō)：“包餃子的時(shí)候,，要從外面往里面擠,，記住了嗎？”“我記住了奶奶,！”“記住了就好,。”

我包了一個(gè)又一個(gè)可是怎么也包不成餃子,，這可怎么辦呢,？這時(shí)候，奶奶過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“別灰心,，孩子,，總有一個(gè)餃子你會(huì)包成的！”聽(tīng)了奶奶的話我又鼓起了勇氣去包餃子,。

最后,，我會(huì)包餃子了！但是還沒(méi)有奶奶包的好,，我一定要超過(guò)奶奶,！

我今天終于會(huì)包餃子了！

包餃子日記篇八

星期天,，我們家包餃子,。我和母親去菜市場(chǎng)買材料。我們來(lái)到一個(gè)賣餃子皮的檔口,，要了一斤餃子皮,。我問(wèn)母親：買什么材料做餡呀,？母親說(shuō)：買蔥、豬肉,、白菜,、韭菜、蘑菇,。于是,，我們把各種材料都買了一些，然后,，提著材料就高高興興的回家了,。

回到家，我和母親把材料放到盆子里用水沖洗干凈,，接著,，用刀把材料切碎。母親說(shuō)：把切好的材料分別放在不同的盆子里,。我問(wèn)母親：為什么要這樣放,，不把材料放到一個(gè)盆里呢？母親說(shuō)：這樣放就串味了,。哦原來(lái)是這樣啊,。我終于明白了。

調(diào)好餡,，和好,，母親就開(kāi)始包餃子了。我坐在一旁看著,，特別想學(xué),，于是，我對(duì)母親說(shuō)：您能教教我嗎,？母親說(shuō)：你跟我學(xué)一定要有耐心,。就這樣，我一步步地跟著學(xué),。首先把餃子皮放在手心上,，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實(shí),，終于包好第一個(gè),，接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和母親越包越起勁,。我還問(wèn)母親,，如果不把邊皮按實(shí),，會(huì)是怎樣呢,？母親笑了：傻孩子,，那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡，所以一定要包實(shí)點(diǎn),。大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),，我們就把所有的餃子都包好了。接下來(lái)就是煮餃子,，我看見(jiàn)母親在鍋里放了些水,，待水開(kāi)了，把餃子放進(jìn)鍋里,，水開(kāi)了,，大約點(diǎn)兩次水，餃子就煮熟了,。

看著這些香噴噴的餃子,，我高興的'歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來(lái),。

第一次包餃子的感覺(jué)真好,。

包餃子日記篇九

前幾天，媽媽在網(wǎng)上入手了兩個(gè)包餃子的神器,，還買了一些瘦肉啊,，香菇啊等等用來(lái)做肉餡的'材料。

于是,，我和妹妹便開(kāi)始了包餃子的旅途……

第一步：把肉剁好,。

第二步：洗芹菜，洗兩次,，這樣才會(huì)洗干凈,。

第三步：把芹菜切碎，要盡量切得細(xì)一點(diǎn),，碎一點(diǎn),，這樣才會(huì)好吃。

第四步：把香菇洗凈,，切碎,，最好要淹一下。

第五步：把所有材料放入盤子中,，加點(diǎn)調(diào)味料,，攪拌均勻。

第六步：把餃子器洗干凈,，擦干,。

第七步：把餃子皮平穩(wěn)地放在餃子器上。

第八步：把剛做好的肉餡放在餃子皮上，不能太多,，也不能太少,。

第九步：沾點(diǎn)水，在餃子的周圍畫上一圈,，水不能太多,。

第十部：把餃子器緊緊一按，一個(gè)“不能吃的餃子”就完成啦,！

第十一部：往鍋里加點(diǎn)水,，放上蒸盤，把餃子放上去,，蓋上蓋子,，開(kāi)火。

第十二步：等3至5分鐘,，新鮮的餃子就出鍋啦,！

因?yàn)槲液兔妹枚贾皇堑谝淮伟溩樱员鰜?lái)的餃子有些大有些小,，斗得旁邊的媽媽直樂(lè),。

幾分鐘后，餃子出爐了,，啊嗚的嘗一口,，嗯！美味極了,！果然,，還是自己做的東西最美味！