無論是身處學校還是步入社會,，大家都嘗試過寫作吧,，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧,。

包餃子日記篇一

今天媽媽提議說：“我們中午吃餃子吧?”我點了點頭,，說：“好啊，我也來幫您包餃子,?！?/p>

說干就干，媽媽買來了韭菜,、雞蛋,、面粉和粉條，我負責洗韭菜,，媽媽負責和面,，我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清，就好奇地問：“不是用水或面就好了嗎,，為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我：“這樣和出來的面會更勁道,，吃起來口感更好?！痹瓉磉@小小的餃子皮也有問呀!

媽媽把面或好放一邊醒著,，然后開始拌餡兒，她把韭菜切碎放入調(diào)料,，然后炒了一些雞蛋,，還炸了一些粉條放進去，說是可以吸收韭菜的水分,，包的時候好包,。

接下來就開始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體,，然后切成小段,，摁扁，就可以把它搟成一個個像小盤子一樣的餃子皮,?？墒俏以趽{皮的時候，沒兩下面皮就粘在搟面杖上,，媽媽笑著說：“你在面片兒上灑一點面粉試試!”于是我就按照媽媽說的去做,，果然面片就像被施了魔法一樣，一點都不粘了,。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上,，右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上,，然后把餃子皮對折，沿著餃子皮邊緣捏在一起,。包好了之后,，我把餃子放在一旁和媽媽包的對比，忍不住哈哈大笑,，我包的餃子,，看著有氣無力的，還張著小嘴巴,，而媽媽包的非常漂亮,，就像一個個胖娃娃排隊站在那里。媽媽鼓勵我說：“沒關(guān)系的,，第一次能把它包在一起已經(jīng)很不錯啦,，再接再厲，包的多了就總結(jié)出經(jīng)驗了,?！?/p>

原來包餃子是這么復雜的一件事，我也更理解媽媽平時照顧我們的.辛苦,，不過包餃子,。也是一件非常有趣的事，雖然我包的餃子不夠漂亮,，但是我也從中學到了一些生活小常識,。

包餃子日記篇二

今日是星期天，姥姥準備包餃子,。她拌好了餡,，對我說：“宋洋，你該學包餃子了,?！蔽矣淇斓卮饝恕?/p>

我先看姥姥搟面皮,，邊看邊想：這么簡單,，還要教？我就說：“姥姥,，行了,，我來干?！闭f著,，我拿了一個面團，用手一按,，用搟面杖搟了起來,?！鞍パ?，不好了,！”我大聲叫道：“姥姥，面和搟面杖粘在一齊了,?！崩牙颜f：“不要急，撒點面在面團上就行了,?！蔽壹毿囊硪淼匕衙媾簦秩喑蓤F,，撒點面,，搟了起來?？墒俏屹M了好大旳勁,，搟出來旳趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄旳面皮,。姥姥叫我不要慌,。在姥姥旳指點下，經(jīng)過一次一次旳練習,，我最終搟成了一張橢圓形旳,，厚度也一樣旳面皮，姥姥夸我說：“不錯,?！?/p>

開始包餃子了。我用心地看著姥姥包旳餃子,，覺得是那樣旳飽滿,，那樣旳俊俏，看得我心癢癢旳,。于是,，我神氣地說：“姥姥，我來露兩手,?！闭f著，我拿了一個面皮,，用筷子夾了一點肉餡放在里面,，然后一捏?！鞍パ?，姥姥,，肉餡怎樣跑出來了?！蔽矣纸械?。姥姥告訴我不要放那么多旳餡。我細心地又包了一個,，雖然肉餡沒露出來,，可是卻像個死了旳丑小鴨。

姥姥拿起一個面皮,，放餡,，用食指和拇指把面皮對你捏，然后捏兩遍,，又加上花樣,。姥姥邊示范邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低,，需要耐心地反復練習,。我邊領(lǐng)會邊實踐，按操作順序包了第三個餃子,。真漂亮,，像個美麗旳小天使。我一個一個地包下去,，速度越來越快,。姥姥見了贊不絕口：“呦，白天鵝在那里聚會了,！”我聽了心里美滋滋旳,。

今日旳餃子真好吃，我吃旳異常香,。

包餃子日記篇三

今日,，媽媽說要包餃子，我,、爸爸和弟弟都同意了,。

我對媽媽說：“我不會包餃子，怎樣辦啊”媽媽說：“我教你啊,?！眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,，我搟第一個的時候搟不圓,，第二個、第三個都沒有搟圓。最終我不耐煩地說：“媽媽,，搟皮也太難了吧,，我不搟了?！眿寢屨f：“失敗是成功之母,，相信你必須能夠做到的?！甭犃藡寢尩脑?，我又開始認真地搟起來。慢慢地,，我搟的皮越來越圓了，媽媽還夸獎了我,。

皮搟完了,，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點兒餡兒,，放進皮里,，再捏一下就行了?！蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動起手來,，結(jié)果第一個餃子放的餡太多了，捏的時候餡跑了出來,。包第二個餃子的時候我成功了,，媽媽說：“你學得真快！”

餃子包好了,，媽媽把餃子下到鍋里,，等了大約五分鐘，餃子煮好了,，我們吃在嘴里都覺得很香,。

這次學包餃子讓我懂得了一個道理：經(jīng)過自我努力得來的果實是最香的！

包餃子日記篇四

今天,，媽媽買了一些餃子皮 ,，準備包餃子當晚飯吃。

媽媽把卷心菜,。蘑菇,，香干，肉,，胡蘿卜剁爛,，放了鹽和醬油。媽媽就叫我來包餃子,。

我洗好雙手,，拿了一張餃子皮放到手心上,，我搖了一勺餡，放在餃子皮上,，然后把餃子皮捏緊,，不讓餡從“地牢”里逃出來。

等水沸騰了,，餃子就“跳下河”,。

等餃子就像一只只小 船飄在水面上了，就說明餃子熟了,，媽媽把餃子盛到碗里,，我們就津津有味地吃了起來。

包餃子日記篇五

今天我吃了世界最好吃的餃子啦,。因為是我第一次自己親手包的餃子,，所以感覺特別好吃。

今天是冬至,，在我國的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,，也就證明著從今天開始變冷了，進入了數(shù)九的節(jié)氣啦,。

今天媽媽把面和好,，餃子陷調(diào)好。我們就開始動手做啦

第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步：把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面搟成圓餅行第六步：把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了,。

今天我學會了包餃子真開心,！同時我也知道了只要用心去學，任何事情都會學會的,。

包餃子日記篇六

在我的成長中有許多故事,，就像天上的星星一樣多，又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清,?？墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次親手包餃子。

那天是集,，我們在姥姥家吃飯,，午飯是餃子，從集上回來后,，媽媽就開始剁餡兒,，姥姥開始和面，老爺燒水,，大家都忙得不亦樂乎,，只有我無聊的坐在一旁。

我問媽媽：“媽，我能做什么??？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去?！蔽荫R上答應了,，然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了,，媽媽也把餡兒剁好了,，姥姥和媽媽抱起餃子來。

我看親手包餃子很簡單,，就去洗手,，和媽媽一起親手包餃子。

正所謂看著容易做著難,，我濕了好幾次才包好一個餃子,，這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了，就是因為捏不上,，包了半天，一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,，但這畢竟是我第一次親手包餃子,，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經(jīng)很好了,，我相信有志者事竟成,，只要有恒心，這件事就有可能做成,。慢慢的我越包越好,，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開了,，不一會兒餃子就熟了,，我吃了自己親手包的餃子，心里甜滋滋的,。

通過這件事,，我明白了許多道理,，所以讓我記憶猶新。

包餃子日記篇七

今天是小年,，我學會了包餃子，心里美滋滋的！

一開始,，奶奶告訴我包餃子前要把手洗干凈,，還要圍上圍裙，免得把衣服搞臟,。

接著,，奶奶教我怎樣包餃子。她說：“包餃子的時候,，要從外面往里面擠，記住了嗎,？”“我記住了奶奶！”“記住了就好,?！?/p>

我包了一個又一個可是怎么也包不成餃子,，這可怎么辦呢,？這時候，奶奶過來對我說：“別灰心,，孩子,，總有一個餃子你會包成的！”聽了奶奶的話我又鼓起了勇氣去包餃子,。

最后,，我會包餃子了！但是還沒有奶奶包的好,，我一定要超過奶奶,！

我今天終于會包餃子了,！

包餃子日記篇八

星期天，我們家包餃子,。我和母親去菜市場買材料,。我們來到一個賣餃子皮的檔口,，要了一斤餃子皮,。我問母親：買什么材料做餡呀,？母親說：買蔥,、豬肉、白菜,、韭菜、蘑菇,。于是，我們把各種材料都買了一些,，然后,，提著材料就高高興興的回家了。

回到家,，我和母親把材料放到盆子里用水沖洗干凈,，接著，用刀把材料切碎,。母親說：把切好的材料分別放在不同的盆子里,。我問母親：為什么要這樣放，不把材料放到一個盆里呢,？母親說：這樣放就串味了,。哦原來是這樣啊。我終于明白了,。

調(diào)好餡，和好,，母親就開始包餃子了,。我坐在一旁看著，特別想學,，于是,，我對母親說：您能教教我嗎？母親說：你跟我學一定要有耐心,。就這樣,，我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上,，再用勺子把餡放在餃子皮上,，最后把餃子皮按實，終于包好第一個,，接著包第二個,、第三個·····我和母親越包越起勁,。我還問母親，如果不把邊皮按實,，會是怎樣呢,？母親笑了：傻孩子，那樣煮的時候會露出餡,，所以一定要包實點,。大約過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了,。接下來就是煮餃子,，我看見母親在鍋里放了些水，待水開了,，把餃子放進鍋里,，水開了，大約點兩次水,，餃子就煮熟了,。

看著這些香噴噴的餃子，我高興的'歡呼著,，和家人一起津津有味的吃起來,。

第一次包餃子的感覺真好,。

包餃子日記篇九

前幾天,，媽媽在網(wǎng)上入手了兩個包餃子的神器，還買了一些瘦肉啊,，香菇啊等等用來做肉餡的'材料,。

于是，我和妹妹便開始了包餃子的旅途……

第一步：把肉剁好,。

第二步：洗芹菜,，洗兩次，這樣才會洗干凈,。

第三步：把芹菜切碎,，要盡量切得細一點，碎一點,，這樣才會好吃,。

第四步：把香菇洗凈，切碎,，最好要淹一下,。

第五步：把所有材料放入盤子中，加點調(diào)味料,，攪拌均勻,。

第六步：把餃子器洗干凈,，擦干。

第七步：把餃子皮平穩(wěn)地放在餃子器上,。

第八步：把剛做好的肉餡放在餃子皮上,，不能太多，也不能太少,。

第九步：沾點水,，在餃子的周圍畫上一圈，水不能太多,。

第十部：把餃子器緊緊一按,，一個“不能吃的餃子”就完成啦！

第十一部：往鍋里加點水,，放上蒸盤,，把餃子放上去，蓋上蓋子,，開火,。

第十二步：等3至5分鐘，新鮮的餃子就出鍋啦,！

因為我和妹妹都只是第一次包餃子,，所以爆出來的餃子有些大有些小，斗得旁邊的媽媽直樂,。

幾分鐘后,，餃子出爐了，啊嗚的嘗一口,，嗯,！美味極了！果然,，還是自己做的東西最美味,！