計(jì)劃是指為了實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列有條理的行動(dòng)步驟,。我們?cè)谥贫ㄓ?jì)劃時(shí)需要考慮到各種因素的影響,,并保持靈活性和適應(yīng)性,。那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)才比較好,,我們一起來(lái)看一看吧。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇一
一,、麥香蛋糕店概況
1,。本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕,、面包,、冰淇淋已及飲料等甜品。
2,。本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊,、那樣的蛋糕連鎖店,。
3。本店需創(chuàng)業(yè)資金9,。5萬(wàn)元,。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1,。由于地理位置處于貿(mào)易街,,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,,特別是本店剛開(kāi)業(yè),, 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求,。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián),。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌,。
三,、市場(chǎng)分析
1??驮矗罕镜甑哪繕?biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員,、小區(qū)居民,,約占50%??驮磾?shù)目充足,,消費(fèi)水平中低檔。
2,。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊,、紅葉,、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的,。
四,、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià),。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”,。
2。開(kāi)業(yè)金籌齊后,,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”,。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),,偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量,?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,,所以要慎重考慮,。
3,。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單,。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,,才能吸引顧客,將顧客留住”,。
4,。蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,,屬中低價(jià)位,。
5??捎∫恍V告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6,。蛋糕店可以專門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化,。
今天的娛樂(lè)市場(chǎng)在也不是以前的“跑馬圈地”的時(shí)代了,娛樂(lè)項(xiàng)目多元化已經(jīng)勢(shì)不可擋,。
現(xiàn)今市場(chǎng)的生存之道,,只有不斷的改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)行大膽的創(chuàng)新,,才可以在這個(gè)殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中繼續(xù)生存下去,,并有所發(fā)展。
因此我們的想法就是創(chuàng)建一個(gè)溜冰場(chǎng),。
第一部分:市場(chǎng)分析
溜冰是一項(xiàng)強(qiáng)身健體,,放松身心的休閑活動(dòng),是能大大豐富我們課余生活的娛樂(lè)項(xiàng)目,。
從目前大學(xué)的實(shí)際情況看,,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的課余活動(dòng)是相對(duì)單調(diào)乏味的,除了那些普通的籃球場(chǎng),,足球場(chǎng)和簡(jiǎn)陋的露天乒乓球場(chǎng)外,,工程校園內(nèi)確實(shí)還應(yīng)該提供一些為廣大師生服務(wù)的課余休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。
我們以顧客需求為導(dǎo)向,,計(jì)劃在還大校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng),,根據(jù)在一定范圍內(nèi)的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的分析,這個(gè)計(jì)劃是可行的,。
因此我們做了一次關(guān)于開(kāi)辦旱冰場(chǎng)的市場(chǎng)調(diào)查(附調(diào)查問(wèn)卷及統(tǒng)計(jì)表)結(jié)果顯示,,有53.4%的同學(xué)非常喜歡或喜歡這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),但是,,在學(xué)校附近只有一家旱冰場(chǎng),,而且由于人員繁雜等原因有73.3%的同學(xué)很少去或幾乎沒(méi)去過(guò)。
此外,,調(diào)查結(jié)果還顯示有83.5%的同學(xué)贊成在校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng),。
工程的師生數(shù)量在8000人左右,南院的學(xué)生搬過(guò)來(lái),,加上城西安置小區(qū)和安全分校市場(chǎng)空間情況更為可觀,,年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動(dòng)盛行,現(xiàn)在的大學(xué)生時(shí)間很多,,有些人會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊,,溜冰可以讓他們打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間,重新樹(shù)立自信心,,現(xiàn)在的'電腦用戶比較多,,天天呆在寢室里不怎么注重戶外運(yùn)動(dòng),,我們可以借此來(lái)給他們找回自信心,由此看來(lái),,我們的客源市場(chǎng)是非常大的,,而且本著高質(zhì)量,人性化服務(wù)的原則,,可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)更廣大的潛在市場(chǎng),,前景比較樂(lè)觀。
第二部分:創(chuàng)業(yè)思路
1)優(yōu)勢(shì):銷(xiāo)售,、經(jīng)濟(jì),、技術(shù)、管理,、政策等方面的優(yōu)勢(shì)力,。
如:有很好的發(fā)展空間,學(xué)校也支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),,管理也比較輕松,。
2)劣勢(shì):銷(xiāo)售、經(jīng)濟(jì),、技術(shù),、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢(shì)力,。
對(duì)于溜冰場(chǎng),有很多的競(jìng)爭(zhēng)者:kyv,,網(wǎng)吧,,電玩城等,其中網(wǎng)吧的實(shí)力最強(qiáng),。
開(kāi)一個(gè)溜冰場(chǎng)需要的空間場(chǎng)地比較大,,選址要合理。
3)機(jī)率:市場(chǎng)機(jī)率與把握情況,。
在星沙地區(qū)沒(méi)有幾個(gè),,機(jī)電有一個(gè),生意還可以,,就是地板老化很?chē)?yán)重,,設(shè)施不太好。
4)威脅:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上的最大威脅力與風(fēng)險(xiǎn)因素,。
最大的威脅是溜冰場(chǎng)越來(lái)越高擋化,,大城市以具備以溜冰為主的娛樂(lè)城,而且,,有些已經(jīng)采用真冰溜冰場(chǎng),,花費(fèi)和護(hù)理場(chǎng)地較高,。
綜上所述:如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)力,,規(guī)避劣勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn),。
作為大學(xué)周邊的溜冰場(chǎng)不需要很大的場(chǎng)地,地板只需采用木質(zhì)或水磨的就可以啦,。
對(duì)于溜冰可以與大學(xué)生溜冰協(xié)會(huì)合作,,增加知名度。
招聘人員可與大學(xué)生勤工儉學(xué)合作,。
第三部分:對(duì)于溜冰場(chǎng)的具體規(guī)劃:
1)選址問(wèn)題,。
我們從工程的實(shí)際情況出發(fā),可選擇在一食堂四樓原有場(chǎng)地上,,遠(yuǎn)離學(xué)生宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),,不會(huì)影響到同學(xué)正常的學(xué)習(xí)和生活。
此外,,大家來(lái)這里也相對(duì)比較方便,,可進(jìn)入性強(qiáng)。
2)市場(chǎng)定位,。
由于大家主要是因?yàn)橥饷娴暮当鶊?chǎng)人員太雜而不去或很少去,,但外來(lái)人員的流入是不可避免的,而旱冰場(chǎng)仍以工程的校內(nèi)學(xué)生,,教職工及其子女,,和周邊一些的學(xué)生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場(chǎng)。
3)整體布局,,溜冰場(chǎng)面積大約700平方米,。
地板用棕色的木質(zhì)地板條鋪設(shè),墻壁飾以簡(jiǎn)單的溜冰動(dòng)作畫(huà)面,。
吊頂,,以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心,4米為半徑畫(huà)圓,,將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀,,在下方配一盞旋轉(zhuǎn)彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,,造成一種夢(mèng)幻的燈光效應(yīng),,注意,燈光不應(yīng)太亮或太暗,,而且跟隨音樂(lè)的勁暴與柔和可變換,。
冰場(chǎng)的護(hù)欄用不銹鋼做,在場(chǎng)地內(nèi)有供滑冰者休息的簡(jiǎn)易看臺(tái),,此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設(shè)計(jì),,供滑冰高手使用或表演,,我們會(huì)在入口處用明顯的標(biāo)志牌指明。
登記處(領(lǐng)鞋以及還鞋處)設(shè)在離門(mén)口 3米的位置,,為封閉的房子,,顧客可以一進(jìn)門(mén)就登記,而且封閉式可以使整體看起來(lái)很整齊,,不凌亂,。
登記領(lǐng)鞋后,顧客就可以進(jìn)入右方的換鞋區(qū),,我們?cè)谶@里設(shè)有二十個(gè)座位,,和十五米鞋架,為顧客提供了充分的方便,。
由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了,,設(shè)計(jì)為兩個(gè)完全封閉式,男女分開(kāi),,門(mén)板裝飾與地板相同,。
在登記處,這是對(duì)外服務(wù)的窗口,,服務(wù)態(tài)度要好,,服務(wù)速度要快,給每雙鞋編號(hào),,不要取錯(cuò)鞋或登記錯(cuò)誤,。
對(duì)于洗手間這個(gè)附帶服務(wù)設(shè)施,我們不能忽視它,,應(yīng)該做到干凈,,無(wú)異味。
在設(shè)備方面,,我們準(zhǔn)備的冰鞋數(shù)量(男女80雙):
女鞋
普通型35,,2雙
38,,7雙
36和37各10雙
男鞋
普通型39,,4雙
40,8雙
這樣,,我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋,,令他們滿意。
內(nèi)部管理,。
主要體現(xiàn)在人員和時(shí)間的管理,。
經(jīng)過(guò)商量后,我們決定雇傭總?cè)藬?shù)為2人,。
一人負(fù)責(zé)領(lǐng)鞋和還鞋;一人負(fù)責(zé)吧臺(tái)和點(diǎn)歌服務(wù),。
服務(wù)人員應(yīng)具補(bǔ)位的思想,,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,將我們的服務(wù)做到最好,。
第四部分:促銷(xiāo)策略
1)產(chǎn)品策略:
服務(wù)區(qū)——這是我們的特色服務(wù)之處,,如圖所示,在滑冰區(qū)以外的左上角,,其形狀為四分之一圓弧,,各延伸2米,靠墻做飲料柜,,圍欄的外面有十二個(gè)凳子,,這樣充分利用了空間,而且使外觀不至于呆板,。
吧臺(tái)服務(wù)包括碳酸飲料,,果汁等簡(jiǎn)單的飲料和零食,點(diǎn)心,,種類(lèi)不用太多,,但能夠滿足顧客的一般需求。
在飲料和零食的定價(jià)方面,,我們應(yīng)該適中,,參考工程消費(fèi)水平定價(jià)。
在溜冰者溜累了以后,,也可以進(jìn)入服務(wù)區(qū),,享受服務(wù)。
其他顧客可以在吧臺(tái)處購(gòu)買(mǎi)飲料和零食到桌椅區(qū)或直接在吧臺(tái)外部享用,。
點(diǎn)歌臺(tái)可以設(shè)計(jì)為投幣點(diǎn)歌式,,顧客可以在吧臺(tái)處用現(xiàn)金換取點(diǎn)歌幣。
也就是說(shuō)我們采取的是一種令顧客diy的服務(wù),,減少了我們的員工數(shù)量,,但同時(shí)不降低質(zhì)量,就像麥當(dāng)勞肯德基那樣,。
2)廣告策略:
我們的旱冰場(chǎng)取名為“紫齊天空”,,響亮而親切。
一方面,,我們可以印發(fā)一定數(shù)量的傳單,,憑此傳單在開(kāi)業(yè)的前三天來(lái)滑冰的打八折。
另一方面,,在學(xué)生易出入的場(chǎng)所張貼宣傳海報(bào),,在學(xué)校廣播站進(jìn)行宣傳。
傳單和海報(bào)的內(nèi)容要詳細(xì)寫(xiě)清楚我們的地點(diǎn),,營(yíng)業(yè)時(shí)間,,提供服務(wù)的種類(lèi)和收費(fèi)等,,風(fēng)格簡(jiǎn)單明了又吸引人。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇二
一,、發(fā)展前景
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭,。
目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,,肯德基、麥當(dāng)勞,、必勝客等,,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡,。
相比洋快餐專業(yè)化、品牌化,、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式,。
中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),,是我們需要解決的問(wèn)題,。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。
而洋快餐油炸,、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后,。
飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題,。
可以預(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保,、健康、安全理念,,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),。
綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念,。
在未來(lái)幾年內(nèi),,我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,,國(guó)際化進(jìn)程將加快,,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī),。
二,、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師,、以及打工人員,。
經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。
主要提供早餐,、午餐,、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以浙江等南方小吃為主打特色,,當(dāng)然本地小吃也是少不了的,。
品種多,口味全,,營(yíng)養(yǎng)豐,,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式,。
而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,,如果汁、薄冰,、冰粥,、刨冰、冰豆甜湯,、冰凍咖啡,、水果拼盤(pán)等。
本餐廳采用自助快餐的方式,,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間,。
本餐廳裝飾自然,隨意,,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,,采光性好,,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三,、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2. 本餐廳采取自助餐的方式,,免費(fèi)茶水和鮮湯,。
并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,,使口感與眾不同,,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,,以吸引更多的客源,。
此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲,、八寶飯等情侶套餐,,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色,。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離,。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),,根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),,單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),,如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),,即節(jié)約又環(huán)保,,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,,讓其免費(fèi)定期收取,,如此可以互利。
據(jù)悉,,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,,但畢竟還有部分留校學(xué)生,、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況,。
寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出,。
6. 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,,動(dòng)態(tài)的,,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),,并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式,。
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,,并可以尋找新的`市場(chǎng),,做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,,如此才能有企業(yè)的未來(lái),。
一、公司基本情況
(一)項(xiàng)目名稱:往昔之音咖啡廳
(二)經(jīng)營(yíng)范圍:咖啡,、西餐,、茗茶、各類(lèi)小點(diǎn)心等
(三)行業(yè)類(lèi)型:餐飲業(yè)
(四)項(xiàng)目投資:約200萬(wàn)元
(五)場(chǎng)地設(shè)置:上海浦東新區(qū)
(六)消費(fèi)對(duì)象:中高層消費(fèi)者
(七)經(jīng)營(yíng)面積:約200平方米
(八)項(xiàng)目概況:為顧客營(yíng)造一個(gè)放松,、舒適,、浪漫環(huán)境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶,、各類(lèi)小點(diǎn)心等),,還提供在校大學(xué)生兼職,以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
(九)經(jīng)營(yíng)宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個(gè)放松,、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價(jià)廉,、時(shí)尚休閑等,,令顧客滿意的服務(wù)。
二,、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1,、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經(jīng)典咖啡,,如摩卡,、藍(lán)山、牙買(mǎi)加極品咖啡,、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡,、白咖啡,、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,,還有各種茶點(diǎn),,如各式中國(guó)名茶、各種奶茶,、保健茶,、果汁、點(diǎn)心等,。
我們的咖啡絕不是速溶的,,而是當(dāng)場(chǎng)手磨,口感好,,品味佳,。
咖啡屋只求服務(wù),本著“以最低的價(jià)格提供最好的服務(wù)”的宗旨,,以四個(gè)“一流”(一流的服務(wù),、一流的環(huán)境、一流的品種,、一流的信譽(yù))為目標(biāo),,力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地,。
門(mén)旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,,柜臺(tái)前擺設(shè)有存放各種報(bào)刊的書(shū)架,。
室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,,環(huán)境幽雅,。
坐在窗前,你可以周?chē)男沱愶L(fēng)光,,領(lǐng)略開(kāi)發(fā)區(qū)的漂亮景色,。
在門(mén)前還準(zhǔn)備了一些雨傘,,對(duì)那些出門(mén)在外沒(méi)有帶傘的顧客提供方便,。
2、核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競(jìng)爭(zhēng)者那樣有龐大的資金系統(tǒng),,但好在我們的地理位置較好,,到目前為止,還極少競(jìng)爭(zhēng)者,。
但是,,我們有堅(jiān)實(shí)的核心觀念。
他們是:
(1)可信賴的產(chǎn)品品質(zhì):堅(jiān)持選用最好的(相對(duì)于大眾市場(chǎng)而言最好的)的咖啡豆,。
(2)高度的環(huán)保意識(shí):采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料,,大力倡導(dǎo)并嚴(yán)格要求能源的節(jié)約利用。
(3)良好的員工福利:對(duì)于固定員工而言,,為員工提供最優(yōu)越的健康福利計(jì)劃,,并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區(qū)精神:為顧客營(yíng)造溫馨,、自由的消費(fèi)環(huán)境,,鼓勵(lì)店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無(wú)論是獨(dú)處還是小聚都能怡然自得融入,,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c(diǎn)之外的生活中必不可少的“第三地”,。
(5)獨(dú)樹(shù)一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵(lì)志的電影和圖書(shū)的推廣和發(fā)行,。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢(shì)在于采用了對(duì)面技術(shù)來(lái)為顧客服務(wù),,我們?cè)陬櫩偷谝淮蝸?lái)到咖啡屋時(shí)就為顧客建檔,下次來(lái)時(shí),,我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務(wù),。
有時(shí),不用他們自己開(kāi)口,,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊,。
三,、行業(yè)/市場(chǎng)分析
隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來(lái)越多的國(guó)人所接受,,隨之而來(lái)的咖啡文化正充滿生活的每個(gè)時(shí)刻,。
咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時(shí)尚,、品味緊緊聯(lián)系在一起,,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會(huì)談,,或是休閑怡情,,盡在一杯音樂(lè)彌漫的咖啡中。
如今,,在國(guó)內(nèi)的許多大城市,,咖啡館已經(jīng)不少見(jiàn),許多年輕人成了咖啡的熱情擁護(hù)者,,咖啡消費(fèi)在中國(guó)城市里,,平均每人每年的咖啡消費(fèi)量是4杯,即使是在北京,、上海這樣的大城市,,每人每年的消費(fèi)量也僅有20杯。
而在日本和英國(guó),,平均每人每天就要喝一杯咖啡,。
日本和英國(guó)都是世界著名的茶文化國(guó)家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng),。
擁有強(qiáng)大茶文化的中國(guó)具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力,,正在成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。
在國(guó)內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場(chǎng)所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長(zhǎng),。
正因?yàn)橹袊?guó)咖啡市場(chǎng)處于起步階段,,中國(guó)咖啡消費(fèi)增速驚人,這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨,,意味著有更多的機(jī)會(huì),,更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。
未來(lái)幾年中國(guó)有望成為全世界最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó),。
總體來(lái)說(shuō),,由于中國(guó)市場(chǎng)巨大,咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)前景看好,,中國(guó)在世界咖啡業(yè)擴(kuò)大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位,。
本行業(yè)報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局,、國(guó)家商務(wù)部,、國(guó)家海關(guān)總署,、國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、國(guó)際咖啡協(xié)會(huì),、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì),、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng),、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息,,對(duì)我國(guó)咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場(chǎng)前景,、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及店鋪選址等方面進(jìn)行了詳盡地分析,,對(duì)今后我國(guó)咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測(cè)。
目前中國(guó)咖啡飲料這個(gè)細(xì)分的藍(lán)海市場(chǎng)上,,除上海,、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外,,其他的咖啡市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā),。
去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現(xiàn)平平,,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷(xiāo)量也不盡如人意,。
不過(guò),分析推斷,,未來(lái)5年咖啡飲料的發(fā)展應(yīng)該比較快,,保持在30%左右。
幾大日系飲料品牌紛紛加強(qiáng)咖啡市場(chǎng)攻勢(shì),。
其中麒麟利用品牌延伸,,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外,,可口可樂(lè)目前在日本熱銷(xiāo)的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國(guó)市場(chǎng),。
可口可樂(lè)大中華區(qū)總裁戴嘉舜日前表示,公司一直在關(guān)注中國(guó)咖啡市場(chǎng),,但出于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)原因,,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時(shí)間。
除了市場(chǎng)潛力巨大,,咖啡飲料的高利潤(rùn)也是吸引企業(yè)進(jìn)入的一大原因,。
摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調(diào)查報(bào)告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場(chǎng)中,,咖啡和茶葉利潤(rùn)最高,,利潤(rùn)率在20%左右。
四,、業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
目前,,上海浦東新區(qū)的咖啡市場(chǎng)并不激烈,,特別是在居民小區(qū)周?chē)€沒(méi)有相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)者和競(jìng)爭(zhēng)壓力,。
而且,,位置特別有利,既靠近商業(yè)街,,有靠近居民小區(qū),,客流量和消費(fèi)能力都能夠滿足。
五,、財(cái)務(wù)分析
(一)投資估算:
2,、流動(dòng)資金及原材料備用金 20萬(wàn)元
3、成本控制(每月):租金20000元,,材料進(jìn)貨費(fèi)用50000元,,人員工資大約60000元,按不同的級(jí)別不同的工資,,不可預(yù)支薪水的10%,。
小計(jì)每月成本約:80000元,其他開(kāi)支約:20000元,。
月均營(yíng)業(yè)額:300000元,。
5、投資回收期:投資回收期:2000000/840000≈3年
六,、融資計(jì)劃
向銀行貸款注冊(cè)資本的50%,,然后剩余的由三個(gè)股東分?jǐn)偂?/p>
期限為兩年。
其間如有一股東退出,,此股東變賣(mài)只能持有15%的股份,。
七、風(fēng)險(xiǎn)控制
各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險(xiǎn)性,,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,,在與消費(fèi)者消費(fèi)過(guò)程中也存在著一定的風(fēng)險(xiǎn),比如食物中毒,、火災(zāi)等,。
那么在風(fēng)險(xiǎn)面前如何控制呢?首先,對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè),,保證食品的質(zhì)量與安全;第二,,嚴(yán)格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。
還有轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn),,對(duì)咖啡廳進(jìn)行投保,,即使發(fā)生什么意外,可以把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
八,、公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周?chē)蠖鄶?shù)知道,、了解我們的商品,并且還進(jìn)來(lái)消費(fèi),。
為此我們會(huì)做到:
優(yōu)質(zhì)的咖啡,,在咖啡館里,咖啡的構(gòu)成力一定要很強(qiáng),,不管是哪一種咖啡,,假如在價(jià)格的制定上偏高,或是有咖啡品質(zhì)欠佳,、組成不夠齊全,,或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象,就立刻會(huì)影響銷(xiāo)售,,自然更不容易增加固定顧客了,。
在咖啡館的經(jīng)營(yíng)上,不但要面臨地域內(nèi)各咖啡館的競(jìng)爭(zhēng),,更要面對(duì)各種商店的競(jìng)爭(zhēng),,所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎(chǔ)。
商品作為整體戰(zhàn)略,,對(duì)于咖啡館而言,,也是需要經(jīng)常重視的。
諸如經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,、咖啡采購(gòu),、咖啡開(kāi)發(fā),、存量管理,,乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動(dòng),都是與咖啡館商品力的強(qiáng)化有相當(dāng)密切的關(guān)系,。
卓越的服務(wù) ,,最直接的,就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時(shí),,要有優(yōu)雅的姿勢(shì),,且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,,要有適當(dāng)?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對(duì)。
所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識(shí),,適時(shí)的為顧客做說(shuō)明,,同時(shí)還要具備商談能力。
還有,,店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施,、有魅力且具美感的吧臺(tái)陳設(shè),,以及店鋪的照明等,都要有效的運(yùn)用,,并進(jìn)一步加強(qiáng)廣告媒體的宣傳效果,,并提供各種服務(wù)設(shè)施。
我們的目標(biāo)是在這一帶養(yǎng)成我們店的忠實(shí)消費(fèi)者,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇三
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)(個(gè)人):體育學(xué)院日期:____年.5.25
參賽學(xué)校名稱:體育學(xué)院
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本創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容涉及本參賽項(xiàng)目的商業(yè)秘密,,僅對(duì)評(píng)審專家和有投資意向的投資者公開(kāi)。本企業(yè)請(qǐng)求評(píng)審專家和投資企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理收到本創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)時(shí)做出一下承諾:
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目錄
第一部分 前言
第二部分 創(chuàng)業(yè)背景
第三部分 創(chuàng)業(yè)目的
第四部分 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容
第五部分 服務(wù)群體
第六部分 市場(chǎng)分析
第七部分 經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配
第八部分 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
第九部分 預(yù)想問(wèn)題及解決辦法
第十部分 其他
備查資料清單
一,、前言
是廣西欽州學(xué)院10級(jí)的學(xué)生,,確切的說(shuō)我們是一群富有熱情,敢于創(chuàng)新,,勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年,。我們想在讀書(shū)期間成就一番屬于自己的事業(yè),我們準(zhǔn)備在欽南區(qū)去開(kāi)一家足療公司,,這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司,,現(xiàn)已籌集起步資近二十萬(wàn)元,由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門(mén)給與支持與幫助,。
創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機(jī)會(huì),,當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,,我們可以出去實(shí)習(xí),,也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷(xiāo)費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,,獨(dú)樹(shù)一幟,,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,,踩出自己的一條可行之路,。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為欽州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量,。
當(dāng)今社會(huì),,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),,這種行為不但可以鍛煉自我,,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,,為父母減輕一些負(fù)擔(dān),。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,,探求,,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
為此,,我們這些有志青年大學(xué)生準(zhǔn)備開(kāi)一家足療公司,,既方便他人,也滿足自己,,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗(yàn),,也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻(xiàn),。
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,,只要你愿意,,沒(méi)有什么不可以,相信自己——路是自己走出來(lái)的,!
二,、創(chuàng)業(yè)背景:
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,,追求的不同,享受生活的方式自然也不同,??萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,,工作壓力的不斷增大,,很需要像足療這樣的休閑場(chǎng)所。
2,、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),,不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng),。利用節(jié)假日到處做促銷(xiāo)活動(dòng),出賣(mài)廉價(jià)的勞動(dòng)力賺取微薄的利潤(rùn),。
3,、欽州是個(gè)正在崛起的城市,經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查研究我們覺(jué)得,想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢(shì),。從各地的情況來(lái)看,,足療店的開(kāi)設(shè)速度仍然很快。
三,、創(chuàng)業(yè)目的:
1,、眾所周知,在大學(xué)校園里,,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我,、從而增加能力,。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路,。
2,、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),,二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),,我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母,,做一個(gè)獨(dú)立自主成功大學(xué)生,。
3、隨著人們生活水平的不斷提高,,工作節(jié)奏的加快,,亞健康的人真多,同時(shí)足療消費(fèi)的主力———商務(wù)人士增多,,足療行業(yè)目前還是一個(gè)比較熱門(mén)的行業(yè),,我們看到了這一商機(jī)。所以我們要利用這一商機(jī)做出一點(diǎn)成績(jī),,證明大學(xué)生的能力,。
4.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有這樣三點(diǎn)優(yōu)勢(shì):a.學(xué)識(shí)優(yōu)勢(shì)b.年齡優(yōu)勢(shì)c.技術(shù)優(yōu)勢(shì)這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。
四,、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容:
1,、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:開(kāi)一家以足療為主的休閑場(chǎng)所,并附加一些娛樂(lè)性的東西,。當(dāng)然都是為顧客服務(wù)的項(xiàng)目,。
2、主要項(xiàng)目:
a.做好足療工作讓每一位顧客滿意,,并且具有創(chuàng)新的足療服務(wù),,用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對(duì)手,。
b.在做足療服務(wù)的同時(shí)我們會(huì)向其他方面的服務(wù),力爭(zhēng)做得更強(qiáng)更好,。比如設(shè)立喝茶間,、談話間等。
五,、經(jīng)營(yíng)原則:
2,、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,;
3,、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,,真正做到切實(shí)可用,。
4、守法原則:遵守國(guó)家及寧夏回族自治區(qū)的相關(guān)法律和政策,。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作,,給整個(gè)廣西人留下一個(gè)好口碑。
六,、服務(wù)群體:
1,、學(xué)習(xí)工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群,;
2,、生活壓力大,工作繁忙的上班族,;
3,、需要休閑娛樂(lè)談生意的商人等。
七,、市場(chǎng)分析:
足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)休閑行業(yè)出現(xiàn),,也只有二、三年的時(shí)間,。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”,,一方面由于條件差,技術(shù)不規(guī)范,,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,,甚至經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范,所以難成氣候,。另一方面,,消費(fèi)理念也不夠成熟,社會(huì)認(rèn)知度和認(rèn)可度較低,,即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場(chǎng)培育,,但由于缺乏品牌的群體效應(yīng),所以也難以擔(dān)負(fù)起作為行業(yè)發(fā)展的重任,。
現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的工作壓力無(wú)時(shí)不在威脅人們的健康,,人們需要釋放壓力,解除身心的疲勞,;另一方面,,隨著物質(zhì)生活的日益豐富,人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟,,對(duì)喧鬧的,、無(wú)益于健康的庸俗休閑方式越來(lái)越排斥,足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費(fèi)需要,。近二,、三年,各地大型的足療保健休閑場(chǎng)館如雨后春筍般出現(xiàn),,也進(jìn)一步引導(dǎo)了現(xiàn)代人的休閑消費(fèi),,使足療保健真正發(fā)展成一個(gè)全新的休閑行業(yè)。
由于發(fā)展的時(shí)間短,,缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,足療保健行業(yè)還不夠成熟,正處于行業(yè)上升階段,,因此,,從投資角度看,足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機(jī)會(huì),。俗話說(shuō),,“女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行”,,做投資選擇時(shí),,首先要考慮的是選擇哪個(gè)行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,,再加上其中原有企業(yè)根基深厚,,因此投資門(mén)檻高,競(jìng)爭(zhēng)更激烈,,利潤(rùn)更透明,,很少有投資機(jī)會(huì);剛出現(xiàn)的新奇特項(xiàng)目,,由于缺乏成熟的市場(chǎng)認(rèn)知,,需要很長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)培育,變數(shù)太多太大,,投資風(fēng)險(xiǎn)難以預(yù)測(cè)和控制,,更需謹(jǐn)慎進(jìn)入,。惟有處于快速上升階段的行業(yè),既具備了巨大的市場(chǎng)潛力,,又形成了廣泛的市場(chǎng)認(rèn)知度,,競(jìng)爭(zhēng)也遠(yuǎn)未達(dá)到成熟行業(yè)那么慘烈,而利潤(rùn)空間也沒(méi)有成熟行業(yè)那么透明,,同時(shí)由于市場(chǎng)又近在眼前,,無(wú)需培育和等待,幾乎沒(méi)有不確定的可變因素,,因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。
一,、從細(xì)分市場(chǎng)和人群構(gòu)成就會(huì)發(fā)現(xiàn):大量的在職人員,、離退休人員,以及白領(lǐng),、富裕階層,,并包括為數(shù)眾多具有相應(yīng)消費(fèi)能力的女性(從正常的美容大軍就能發(fā)現(xiàn)),這是非常龐大,、亟待我們?nèi)ラ_(kāi)發(fā)的顧客群,。這里暫且不談大中城市、特大城市,,就拿一般的縣城來(lái)說(shuō),,機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右,,其中5%的人每月只做一次,,每年就是3000人次;個(gè)體私營(yíng)業(yè)主及其具有消費(fèi)能力的從業(yè)人員5000人,,其中10%每月一次,、5%每月2次,則每年9500人次,;加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)城人員及其他零客3000人次,,目標(biāo)顧客將超過(guò)1.5萬(wàn)人次。
二,、從市場(chǎng)占有和消費(fèi)狀況來(lái)看:即使按區(qū)域內(nèi)30%市場(chǎng)占有率計(jì)算,,則為4500人次以上;40%為6000人次,。即使每次按正常的28元計(jì),,年主營(yíng)收入為12.6——16.8萬(wàn)元。一般加盟店投資在10萬(wàn)元左右,,不到一年全部收回投資,。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒(méi)有多少剛性的固定投入,,二具良好聲譽(yù)和經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)。三有相對(duì)固定的顧客群體,。再?gòu)木唧w的加盟店來(lái)測(cè)算,,每天只要達(dá)到15人次,,全年就達(dá)5400人次,,第一年收益就可突破15萬(wàn)元。
三,、從經(jīng)營(yíng)策略和操作手段來(lái)看:發(fā)掘團(tuán)購(gòu)和發(fā)展會(huì)員是另一理想的經(jīng)營(yíng)策略,。如果一個(gè)縣城發(fā)展會(huì)員200人,每張20次,,就是4000人次,,再加上每天5個(gè)散客,一年又是1800人次,。全年即為5800人次,,收益16.2萬(wàn)元。這樣的業(yè)績(jī),,不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)都能達(dá)到,。
如果一個(gè)店每天20人呢?30人甚至50人呢,?
如果外來(lái)人口多的地方呢,?
假設(shè),價(jià)位在38元乃至48元一人次呢,?
再加上10多種專利配套產(chǎn)品銷(xiāo)售和茶,、煙、飲料等副營(yíng)業(yè)務(wù)呢,?
一,、足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新的原則
現(xiàn)代足療的創(chuàng)新,需要人們運(yùn)用新的理念,、手段和方法來(lái)整合飯店足療資源,,以創(chuàng)造一種新的足療經(jīng)營(yíng)模式。足療創(chuàng)新的根本目的,,在于迎合市場(chǎng),,滿足顧客需求,最終贏得較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,。人們?cè)趧?chuàng)新思維中,,要想自己開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品達(dá)到預(yù)期的目的,就需要把握足療創(chuàng)新的基本原則,。
1,、突出文化主體
當(dāng)今時(shí)代,,足療的文化性已滲透到經(jīng)營(yíng)方方面面,,從餐廳的設(shè)計(jì)布局、裝飾到菜品的色、香,、味、形,、器,,無(wú)一不是文化的結(jié)合體。在足療創(chuàng)新過(guò)程中,,應(yīng)始終把提升文化特色作為經(jīng)營(yíng)的主要方向,,去營(yíng)造一種良好的、健康的文化主旋律,,為足療經(jīng)營(yíng)開(kāi)辟新的思路,。
2、拓展經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
足療產(chǎn)品的創(chuàng)新,,需要經(jīng)營(yíng)者不斷研究足療市場(chǎng)的變化,,樹(shù)立新的經(jīng)營(yíng)理念,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方針,,敢于開(kāi)拓新的思路,。如有的企業(yè)充分發(fā)揮品牌和企業(yè)文化的效應(yīng),深挖企業(yè)潛力,,開(kāi)拓多元經(jīng)營(yíng)的發(fā)展方向等,。飯店足療不要局限于原有的現(xiàn)狀,可適當(dāng)增加菜品風(fēng)味,,開(kāi)發(fā)風(fēng)味餐廳,、特色餐廳、主題餐廳等,??傊獩_出傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)觀念和思維模式的束縛,,從實(shí)際出發(fā),,遵循市場(chǎng)的發(fā)展需求。
3,、適應(yīng)目標(biāo)顧客
不同的足療產(chǎn)品適合不同的消費(fèi)群體,。隨著市場(chǎng)細(xì)分的深化,足療經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新也將更加注重狹隘的市場(chǎng)層面,,各種主題餐廳的出現(xiàn)如紅樓餐廳,、沙灘餐廳、女士餐廳、運(yùn)動(dòng)餐廳等不斷問(wèn)世,,把市場(chǎng)裝扮得色彩斑斕,。而今,許多高星級(jí)飯店紛紛開(kāi)設(shè)高檔的頂級(jí)餐廳,,去迎合那些高檔的商務(wù)客人,、社會(huì)名流,在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中,,特別重視制作鮑,、翅、參等高規(guī)格的菜品,;而許多的低檔餐廳,其經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目主要適合低檔消費(fèi)群體,,開(kāi)發(fā)一些普通菜、家常菜,、快餐等,。
在足療經(jīng)營(yíng)中,不同風(fēng)格的餐廳營(yíng)造不同的文化特色,,一方面要考慮到本地人的消費(fèi)特點(diǎn)和習(xí)慣愛(ài)好,,另一方面要考慮到某一消費(fèi)群體的接受程度,在設(shè)計(jì)和裝飾上不能過(guò)于庸俗,、低級(jí)趣味,,嚴(yán)重背離了現(xiàn)代足療的發(fā)展方向。在體現(xiàn)時(shí)代特色的同時(shí),,更要反映文化的時(shí)尚性,做到雅俗共賞,,耐人尋味,。
4、引領(lǐng)足療潮流
足療業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,,以其市場(chǎng)大、增長(zhǎng)快的特點(diǎn)受到廣泛重視,,也是發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)外進(jìn)行資本和品牌輸出的載體。足療產(chǎn)品的創(chuàng)新,將不僅僅是菜點(diǎn),,而是在菜點(diǎn),、菜譜、環(huán)境,、服務(wù),、活動(dòng)等方面,不斷引領(lǐng)足療潮流,。在產(chǎn)品創(chuàng)新中,,菜肴將緊隨國(guó)際飲食的“五輕”趨勢(shì),去開(kāi)發(fā)輕油,、輕糖,、輕鹽、輕脂肪,、輕調(diào)味品,,更多地注重飲食環(huán)境更多地借助人員服飾、服務(wù)禮儀和配合就餐活動(dòng)開(kāi)展的文娛活動(dòng)來(lái)烘托主題,。
如何應(yīng)對(duì)髙成本時(shí)代:
一,、打造節(jié)約型、環(huán)境友好型足療
二,、樹(shù)立科學(xué)的發(fā)展觀,,走科技節(jié)約、創(chuàng)新發(fā)展之路,。
三,、科學(xué)設(shè)計(jì)崗位,減冗員,,降低人力資源成本,。
四、拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,,拓展經(jīng)營(yíng)空間,,增加增收途經(jīng)。
八,、經(jīng)營(yíng)策略:
2,、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,,先吸引群眾眼球,,打入寢室內(nèi)部做宣傳;在公司成立后我們會(huì)專門(mén)為足療公司建網(wǎng)站,,讓更多的人了解足療的益處,。
3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在在公司內(nèi)做其他的銷(xiāo)售業(yè)務(wù),,例如買(mǎi)飲料之類(lèi)的(茶,、咖啡等)。
4,、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取八折優(yōu)惠,、免費(fèi)服務(wù)部分業(yè)務(wù)等;
5店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,,體現(xiàn)智慧形象;
6,、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦,、打印機(jī)、復(fù)印機(jī),、電話,、桌椅、及微小辦公用品,。
九,、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配:
1、來(lái)源:起初,,采取入股制,拉贊助商投資足療公司,。
2,、分配:
1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按勞分配發(fā)放給員工;
2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受顧客的滿意度分配,,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲,、乙、丙三個(gè)等級(jí),,從而分配提成,。
3)對(duì)工作特別優(yōu)秀的員工給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),以提高員工的積極性,。
十,、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
1vip會(huì)員收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
1凡是一次性消費(fèi)滿150元的贈(zèng)代金券20元、,,及其它禮品,。
2、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)代金券30元,、及其它禮品,。
3、凡是一次性消費(fèi)滿500元的贈(zèng)代金券60元、,、及其它禮品,。
4、凡是一次性消費(fèi)滿800元的贈(zèng)代金券120元及其它禮品,。
5,、凡是一次性消費(fèi)滿1500元以上的{含1500元}贈(zèng)代金券300元、健身月卡一張及其它禮品,。
2普通客戶收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
中藥泡腳+按摩=15元/40分鐘中藥足療+按摩=20元/50分鐘
中藥足療+松骨=30元/60分鐘牛奶花瓣足療+按摩+松骨=58元/100分鐘
修腳15元刮腳15元拔罐10元刮痧10元
客人來(lái)時(shí),,全程消費(fèi)時(shí)間
中藥足療+泰式松骨=58元/100分鐘;
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分鐘,;
牛奶花瓣足療+泰式松骨=78元/100分鐘,。
客人來(lái)消費(fèi)的全程時(shí)間是110分鐘將近2小時(shí),技術(shù)流程這樣安排的
(具體收費(fèi)是要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際消費(fèi)水平做合理的調(diào)整)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇四
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板范文(完整版)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)因創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的不同其內(nèi)容也不同,,但不同的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目它們的計(jì)劃書(shū)還是萬(wàn)變不離其宗,,還是有規(guī)律可循,以下這篇?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板范文就是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的'典范:
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xxx公司(或xxx項(xiàng)目)
xxxx商業(yè)計(jì)劃書(shū)
年 月
(公司資料)
地址
郵政編碼
聯(lián)系人及職務(wù)
電話
傳真
網(wǎng)址/電子郵箱
報(bào)告目錄
(整個(gè)計(jì)劃的概括) (文字在2-3頁(yè)以內(nèi))
一,、 公司簡(jiǎn)單描述
二,、 公司的宗旨和目標(biāo)(市場(chǎng)目標(biāo)和財(cái)務(wù)目標(biāo))
三、 公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
四,、 已投入的資金及用途
五,、 公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹五、 公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
六,、 市場(chǎng)概況和營(yíng)銷(xiāo)策略
七,、 主要業(yè)務(wù)部門(mén)及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介
八、 核心經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
九,、 公司優(yōu)勢(shì)說(shuō)明
十,、 目前公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量,、方式,、用途、償還
十一,、 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)
十二,、 財(cái)務(wù)分析
1、 財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3-5年銷(xiāo)售匯總、利潤(rùn)、成長(zhǎng))
2、 財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)(后3-5年)
3,、 資產(chǎn)負(fù)債情況
第一章 公司介紹
一、 公司的宗旨(公司使命的表述)
二、 公司簡(jiǎn)介資料
三,、 各部門(mén)職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
四,、 公司管理
1,、 董事會(huì)
2、 經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
2,、 經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
3,、 外部支持(外聘人士/會(huì)計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問(wèn)公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會(huì)等)
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一、 技術(shù)描述及技術(shù)持有
二,、 產(chǎn)品狀況
1,、 主要產(chǎn)品目錄(分類(lèi),、名稱、規(guī)格,、型號(hào),、價(jià)格等)
2,、 產(chǎn)品特性
3,、 正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
4,、 研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5,、 知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略
6,、 無(wú)形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識(shí)產(chǎn)權(quán)/專利等)
三、 產(chǎn)品生產(chǎn)
1,、 資源及原材料供應(yīng)
2,、 現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3,、 擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4,、 原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5、 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
6,、 包裝與儲(chǔ)運(yùn)
第三章 市場(chǎng)分析
第三章 市場(chǎng)分析
一、 市場(chǎng)規(guī)模,、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分
二、 目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定
三,、 產(chǎn)品消費(fèi)群體,、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析
五,、 市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)
六,、 行業(yè)政策
第四章 競(jìng)爭(zhēng)分析
一、 有無(wú)行業(yè)壟斷
二,、 從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
三,、 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類(lèi),、價(jià)位,、特點(diǎn)、包裝,、營(yíng)銷(xiāo),、市場(chǎng)占 率等)
四、 潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析
五,、 公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
第五章 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
一,、 概述營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(區(qū)域、方式,、渠道,、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二,、 銷(xiāo)售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃)
三,、 銷(xiāo)售渠道、方式,、行銷(xiāo)環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
四,、 主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷(xiāo)商/直銷(xiāo)商/零售商/加盟者等),各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn) 政策(銷(xiāo)售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收帳款/貨運(yùn)方式/折扣政策等)
五,、 銷(xiāo)售隊(duì)伍情況及銷(xiāo)售福利分配政策
六,、 促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)
1、 主要促銷(xiāo)方式
2,、 廣告/公關(guān)策略,、媒體評(píng)估
七、 產(chǎn)品價(jià)格方案
1,、 定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
2,、 影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策
八、 銷(xiāo)售資料統(tǒng)計(jì)和銷(xiāo)售紀(jì)錄方式,,銷(xiāo)售周期的計(jì)算,。
第六章 投資說(shuō)明
一、 資金需求說(shuō)明(用量/期限)
二,、 資金使用計(jì)劃及進(jìn)度
三,、 投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股,、任股權(quán)/對(duì)應(yīng)價(jià)格等)
四,、 資本結(jié)構(gòu)
五、 回報(bào)/償還計(jì)劃
六,、 資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說(shuō)明(每筆債務(wù)的時(shí)間/條件/抵押/利息等)
七,、 投資抵押(是否有抵押/抵押品價(jià)值及定價(jià)依據(jù)/定價(jià)憑證)
八、 投資擔(dān)保(是否有抵押/擔(dān)保者財(cái)務(wù)報(bào)告)
九,、 吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)十,、 股權(quán)成本
十一、 投資者介入公司管理之程度說(shuō)明
十二,、 報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)
十三,、 雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))
第七章 投資報(bào)酬與退出
一、 股票上市
二,、 股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三,、 股權(quán)回購(gòu)
四、 股利
第八章 風(fēng)險(xiǎn)分析
一,、 資源(原材料/供應(yīng)商)風(fēng)險(xiǎn)
二,、 市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
三、 研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
四,、 生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)
五,、 成本控制風(fēng)險(xiǎn)
六、 競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
七,、 政策風(fēng)險(xiǎn)
八,、 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(應(yīng)收帳款/壞帳)
九、 管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事/人員流動(dòng)/關(guān)鍵雇員依賴)
十,、 破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第九章 管理
一,、 公司組織結(jié)構(gòu)
二,、 管理制度及勞動(dòng)合同
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇五
1、去蛋糕店的頻率:
女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生,,因此,,我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客,。
2,、蛋糕的用途:
3、市場(chǎng)滿足度:
市場(chǎng)上蛋糕的種類(lèi)基本能滿足大眾的需求,,雖然對(duì)diy蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,,但是,從另一方面講,,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,,我們可以直接借鑒使用。
4,、diy方式態(tài)度
總體來(lái)說(shuō),大家對(duì)diy方式還是很看好的,,因此,,我們還是有很大的發(fā)展空間。
5,、是否愿意花時(shí)間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性,,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實(shí)際,,因此,,我們會(huì)從女生著重下手,開(kāi)發(fā)我們的產(chǎn)業(yè),。
6,、蛋糕的價(jià)位:
7、蛋糕的尺寸:
8,、蛋糕的形狀:
圓形居多,,我們會(huì)提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,,同時(shí),,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
9,、擔(dān)心的問(wèn)題:
衛(wèi)生安全,、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,,我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,,增加消毒設(shè)備,,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮,。
10,、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,,我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
11,、制作蛋糕的伴侶:
來(lái)店里的戀人居多,。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店,。
12,、diy蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,,我們選擇在學(xué)校附近,,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,,可以說(shuō),,我們的生源是源源不斷的。
13,、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”,。因此,重視回頭客就必不可少了,,創(chuàng)建良好氛圍,,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走!
2,、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:
(注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,,現(xiàn)只截屏其中的一部分,,統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
1,、關(guān)注人群性別
女生比較關(guān)注蛋糕,,因此,我們注重點(diǎn)還是在女生,。
2,、關(guān)注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生,。
3,、關(guān)注者意愿:
我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的,。
4、關(guān)注者擔(dān)心的問(wèn)題:
與調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果不同,,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問(wèn)題,,綜合起來(lái)看,還是時(shí)間比較重要,,所以我們制定了一系列的高效方案,。
5、來(lái)diy蛋糕店的頻率:
與問(wèn)卷調(diào)查相同,,只有牢牢的抓住學(xué)生這個(gè)大的消費(fèi)群體,,我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預(yù)測(cè)
通過(guò)我們一個(gè)多月來(lái)的調(diào)查研究,,我們做過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,發(fā)表過(guò)網(wǎng)上投票,,也走訪過(guò)很多diy行業(yè)的商家,,總結(jié)出很多優(yōu)勢(shì)。
首先,,大家對(duì)diy的態(tài)度還是很友好的,,數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來(lái),尤其是年輕的一代,,都希望有自己獨(dú)特的東西。所以,,我們就抓住人們的這種心理下手,,必然會(huì)有良好的效果。
第三,,我們本身就是一個(gè)大學(xué)生,,從校園中出來(lái),我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么,,不想要什么,。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此,,這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源!
第四,,通過(guò)我們自己的預(yù)算,以及成功的案例,,開(kāi)一家diy蛋糕店的成本在10萬(wàn)元以內(nèi),,這對(duì)于我們沒(méi)有什么資金來(lái)源的大學(xué)生來(lái)講,有很大的可行性,,以及低風(fēng)險(xiǎn)性,。
第五,,我們走訪了很多的做diy生意商家,大家普遍用“前景無(wú)限”這個(gè)詞來(lái)形容,,足以見(jiàn)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時(shí),,我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法,。
首先,,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆](méi)有時(shí)間久不會(huì)光顧,,因此,,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái),。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,,所以,,很多人選擇了只來(lái)一次。因此,,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,,每年都有新生的到來(lái),,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,,diy蛋糕店的情景還是非??捎^的,只要我們有想法,,有信息,,就一定可以實(shí)現(xiàn)的!
四、 人員及組織結(jié)構(gòu)
三,、 財(cái)務(wù)計(jì)劃
1,、啟動(dòng)資金:10萬(wàn)元。(必要時(shí),,可再申請(qǐng)7萬(wàn)元貸款)
2,、手續(xù):(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,、注冊(cè),、稅務(wù)登記等)1000元。
衛(wèi)生許可證:去衛(wèi)生局申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證(150元左右),。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照:辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證,、負(fù)責(zé)人身份證,、房產(chǎn)證明材料、
合同
,、照片到當(dāng)?shù)毓ど趟k理營(yíng)業(yè)執(zhí)照(140元左右),。稅務(wù)登記:辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證(100元左右)。
北京大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策:
高校畢業(yè)生(含大學(xué)???、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,,自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起1年內(nèi),,免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)(包括開(kāi)業(yè)登記、變更登記,、補(bǔ)換營(yíng)業(yè)執(zhí)照及營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本),、個(gè)體戶管理費(fèi)、集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi),、經(jīng)濟(jì)合同鑒證費(fèi),、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,,如果成立非正規(guī)企業(yè),,只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅3年,。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,,向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為7萬(wàn)元,并享受貸款貼息,。目前,,北京市民生銀行、商業(yè)銀行等已開(kāi)始接受大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)貸款申請(qǐng),,這也是政府出臺(tái)的扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的政策之一。貸款方式包括直接向銀行申請(qǐng)貸款,、申請(qǐng)科技型中小企業(yè)貼息貸款,、利用新技術(shù)成果或知識(shí)產(chǎn)權(quán)進(jìn)行擔(dān)保貸款等。
3,、店面:租用,,海淀區(qū),/月,。
1,、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
房屋類(lèi)型:商鋪
面積:50平米
租金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑,。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,。
2,、民族大學(xué)西門(mén)附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類(lèi)型:商鋪
面積:45平米
租金:9500 元/月
房源信息:臨主街,有上下水,,動(dòng)力電,。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,,消費(fèi)能力強(qiáng),。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
基礎(chǔ)設(shè)施:水電
3,、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
房屋類(lèi)型:商鋪
面積:40平米
租金:10000 元/月
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集中,,周邊多家品牌餐飲,,服裝店,小吃奶茶店,,人流量非常大,,純一層,面寬8米,,上下水,,動(dòng)力電,能注冊(cè),,適合各種服裝飾品,,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè),。
基礎(chǔ)設(shè)施:水電
4,、機(jī)械設(shè)備:2萬(wàn)元。
燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P(pán)3500元,。
打蛋機(jī):20升恒聯(lián)1700元,。
面包醒發(fā)箱:不銹鋼15層廚寶牌1500元。
鮮奶機(jī):1700元,。
蛋糕展示柜:制冷的4000元,。
工作臺(tái):不銹鋼的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,,耐高溫紙10元,。
刮板:應(yīng)該是送的。
裱花嘴:好的150元,。
5,、門(mén)面及內(nèi)部裝修:1萬(wàn)元。
內(nèi)部各種風(fēng)格各占不同地方,但是以優(yōu)雅的格調(diào)為主,。
裝修公司:
公司名稱: 北京鴻昆世紀(jì)裝飾有限公司
地址: 海淀區(qū)北洼路甲28號(hào)萬(wàn)景公寓705室
風(fēng)格:溫馨,、浪漫
6、空調(diào)(一匹):1500元,。
美的kf-23gw/y-x(e5)
7,、原材料:1萬(wàn)元。
玉米粉,,低精粉,、白糖、色拉油,、塔塔粉等
8,、廣告費(fèi):約2萬(wàn)元。
1,、傳單海報(bào)等:
公司:小水滴設(shè)計(jì)工作室
形式:3折頁(yè)宣傳冊(cè)
設(shè)計(jì)費(fèi):1200元
印制:5000份(1元/份)
形式:傳單
制作費(fèi)(包括發(fā)放費(fèi)用):0.1元/張
印制:5000張
形式:優(yōu)惠券(打孔)
制作費(fèi):0.5元/份
印制:500份
形式:海報(bào)
制作費(fèi)(包括張貼費(fèi)用):5元/張(60*80cm)
印制:1000張
2,、網(wǎng)站廣告費(fèi):
形式:網(wǎng)站廣告
宣傳費(fèi):9000元/年。
9,、蛋糕制作參考資料:500元,。
10、員工服裝費(fèi):900元,。
300元*3=900元
11,、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元,。
圍裙:2.5元/個(gè)
包裝盒:
會(huì)員卡制作成本:0.5元/個(gè)
12,、活動(dòng)資金:1萬(wàn)。
六,、營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)廣告宣傳
1,、海報(bào)傳單:
在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報(bào),。
前期:共5000張,。
2、網(wǎng)絡(luò)廣告:
前期:在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng),、開(kāi)心網(wǎng))發(fā)布廣告,。
后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會(huì)開(kāi)發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲,,宣傳蛋糕,。
3,、電視廣播:
在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻
4,、報(bào)紙雜志:
在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。
(二)營(yíng)業(yè)安排
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
周一至周五: 6:00——23:00(針對(duì)顧客)
節(jié)假日: 24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)
營(yíng)業(yè)內(nèi)容:
1、顧客告知店員,,自己想做蛋糕,、餅干、提拉米蘇還是巧克力,,店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料,,如玉米粉,低精粉,、白糖,、色拉油、塔塔粉等,,量好適量的水,,顧客只需攪拌、烘烤,、造型,,便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。
2,、我們還附帶經(jīng)營(yíng)早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點(diǎn),。
3、我們實(shí)行會(huì)員卡制度,,即,,凡一年內(nèi)來(lái)本店消費(fèi)滿3次或者推薦一位好友來(lái)本店消費(fèi)者,均可獲得一張精致的會(huì)員卡,,憑此會(huì)員卡,,享受全場(chǎng)九折的優(yōu)惠。
4,、凡我店會(huì)員,,生日當(dāng)天來(lái)本店購(gòu)物,均可得到一份特別的生日禮物,,給您的生日一個(gè)驚喜!不是會(huì)員的顧客,,生日當(dāng)天來(lái)本店消費(fèi),均可得到一份生日賀卡及禮品,。
5,、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù),免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍照,,留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間,。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發(fā)給顧客,。
6,、店內(nèi)設(shè)置留言板,,有什么想對(duì)朋友、家人們說(shuō)的話,,或者什么對(duì)我們的意見(jiàn),,都可以寫(xiě)在上面,,我們提供免費(fèi)的精美卡紙,,溫馨你我他!
七,、 風(fēng)險(xiǎn)管理
在市場(chǎng)調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),,但是我們同樣找到了解決的方法,。
首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,,很多人都因?yàn)闆](méi)有時(shí)間久不會(huì)光顧,,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),,同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次,,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,,所以,很多人選擇了只來(lái)一次,。因此,,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,,我們把店建在了學(xué)校附近,,每年都有新生的到來(lái),也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
再者,,市場(chǎng)中存在我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,我們必須時(shí)刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時(shí)刻進(jìn)行廣告宣傳。
共
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇六
(一)項(xiàng)目背景
風(fēng)行茶飲誕生于臺(tái)北市大安區(qū),,秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康,、更美味茶飲的想法,,風(fēng)行茶飲在短短五年內(nèi),由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺(tái)灣擁有近兩百家門(mén)店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司,。仰慕大陸源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶飲文化,,深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴,風(fēng)行茶飲在____年入駐大陸市場(chǎng),,旨在通過(guò)提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù),,讓更多的國(guó)人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣茶飲文化,。就是在這樣的背景下,小編撰寫(xiě)了這一開(kāi)奶茶店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),,希望對(duì)創(chuàng)業(yè)者有所幫助。
(二)項(xiàng)目介紹
“品牌是質(zhì)量的保證”,。雖然有的人說(shuō)不迷信品牌,,但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說(shuō)法的。開(kāi)一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心,,同時(shí)品牌效應(yīng)一方面可以幫助創(chuàng)業(yè)者減小很多創(chuàng)業(yè)阻力,。風(fēng)行茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康,成為奶茶連鎖加盟的頂尖知名品牌的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則,,調(diào)制出健康,、美味、放心,、最好喝的奶茶是風(fēng)行一直以來(lái)的追求,。
(三)市場(chǎng)前景
目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),,是年輕勢(shì)力,、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流,。而且隨著奶茶的深入人心,,他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大,,奶茶市場(chǎng)將更加廣闊,。而且奶茶沒(méi)有淡旺季之分,一年四季都可以做,,市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大,,收益四季均有保證。風(fēng)行茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng),,契合奶茶的主流消費(fèi)群,。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng),凸顯品質(zhì),。隨著人們生活水平的提高,,他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,質(zhì)量低劣,、口味單一的奶茶必然會(huì)被淘汰,,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
二,、行業(yè)分析
(一)行業(yè)現(xiàn)狀
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類(lèi)繁多,,口味多變,,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),,奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó),,各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展,,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,,投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究,。奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,,售價(jià)低,,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量?jī)?yōu),、環(huán)境好,、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人,。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞,。
(二)swot分析
優(yōu)勢(shì)分析
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),,即時(shí)消費(fèi),。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場(chǎng),。
(2)奶茶一般分為主料,、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆,、花生,、珍珠、還有葡萄干等等,。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè)趣,其他飲品提供的添加物單一,,無(wú)法與奶茶媲美,。
(3)門(mén)面可大可小,一次性投入小,,風(fēng)險(xiǎn)低,,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高,。
(4)開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低,,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,,而且需要操作人員少,,一般三個(gè)左右就可以了。
(5)風(fēng)行奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品,,產(chǎn)品種類(lèi)繁多,,可選擇性強(qiáng)。風(fēng)行奶茶有奶茶類(lèi),、果汁類(lèi),、茶飲類(lèi)、沙冰類(lèi),,還有咖啡系列,。
(6)風(fēng)行奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅(jiān)持“零奶精,、零果粉”的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則,。
劣勢(shì)分析
(1)奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),,也是一個(gè)劣勢(shì),。因?yàn)橘Y金技術(shù)門(mén)檻低,能夠開(kāi)奶茶店的人也多,,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),,競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上,。
(2)奶茶的附加價(jià)值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵,。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置,。買(mǎi)奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則,他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn),。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明,,成功的店很容易被別人復(fù)制,,店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。
(5)由于媒體的宣揚(yáng),,消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差,,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”,。
(6)沒(méi)有研發(fā)原料的能力,,只能被動(dòng)接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨(dú)特性,。
機(jī)會(huì)分析
隨著風(fēng)行奶茶的不斷宣傳推廣,,風(fēng)行奶茶強(qiáng)調(diào)的“健康、美味,、放心”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象,,并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量奶茶。因而,,風(fēng)行奶茶加盟者只要在開(kāi)店過(guò)程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念,,使它深入人心,消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候,,他們自然而然就會(huì)選擇風(fēng)行奶茶?!敖】?、美味、放心”是風(fēng)行奶茶的usp,,即獨(dú)特的消費(fèi)主張,。
威脅分析
(1)奶茶店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,,對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力,。
(2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。因而開(kāi)風(fēng)行奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng),,還要與其他種類(lèi)的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),。
三、產(chǎn)品介紹
風(fēng)行奶茶開(kāi)發(fā)了十多種系列,,一百多種產(chǎn)品,,分冷、溫,、熱三種,,一年四季都有市場(chǎng)。而且風(fēng)行奶茶每季都會(huì)推出新品,,作為本季主打,,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。風(fēng)行奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷(xiāo)售情況進(jìn)行自由調(diào)整,。
四,、店面選址
店面的選址除大學(xué)周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì),、收入水平,、規(guī)劃,、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì),,著眼于商圈的客流、購(gòu)買(mǎi)力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),,從中選出成本不高,、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:
區(qū)域店址選擇:商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街,、餐飲區(qū)風(fēng)味美食街,、娛樂(lè)區(qū)游樂(lè)場(chǎng)/大型娛樂(lè)廣場(chǎng)/旅游勝地、校園區(qū)高等院校/中,、小學(xué),、商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓。
選擇店鋪有四大要素需要注意:
第一:客流的含金量選址一定要注意人流量,、消費(fèi)群以及購(gòu)買(mǎi)力等,,客流的大小直接影響到收入的多少。
第二:選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃,、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段,,開(kāi)發(fā)中的地段的商機(jī)。
第三:商鋪的性價(jià)比不同的地段,、周邊環(huán)境,、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價(jià)比,,對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來(lái)說(shuō),,除了考慮租金價(jià)格外,更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式,。
第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng),,分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用,。
五,、店面人員規(guī)劃
店面人員在三四個(gè)會(huì)比較好,分早,、中,、晚三班,交叉輪流,。一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上,,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個(gè)人值班,。針對(duì)店面的業(yè)績(jī)情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度,,根據(jù)店員的業(yè)績(jī)來(lái)給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性,。
六,、營(yíng)銷(xiāo)策略
在開(kāi)業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候,做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意,,提高銷(xiāo)售額,。在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng),利用各種手段刺激市場(chǎng),,增加銷(xiāo)量,。風(fēng)行奶茶公司制定了一系列促銷(xiāo)手冊(cè),上面有全年的節(jié)假日活動(dòng)案例,,不知怎樣做活動(dòng)的店面負(fù)責(zé)人可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌?/p>
七,、財(cái)務(wù)收支情況
前期投資品牌加盟費(fèi):20000
質(zhì)保金:5000元
設(shè)備費(fèi)用:9000元
裝修費(fèi):11000元
首次原材料購(gòu)入:8000元
合計(jì):35000元
月投入原料費(fèi):15000元/月
租金:2500元/月
人員薪金:1200元/人_2=2400元
設(shè)備損耗:80元/月
水電等雜費(fèi):1000元/月
合計(jì):20980元
平均消費(fèi)4元/人
日收入:1200元
月收入:36000元
利潤(rùn)額月純利:15020元
年純利:180240元
八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(一)收到假鈔:最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī),,不僅50元,、100元的要驗(yàn),20元的也有假鈔,,驗(yàn)一下比較好,。還要防止某些人在付錢(qián)的時(shí)候做手腳。
(二)漏單:人多的時(shí)候,,客人催也不要慌,,防止某些人拿了飲品不付錢(qián)。
(三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭,。
九,、中長(zhǎng)期規(guī)劃
一家店成功以后,會(huì)選擇再多開(kāi)幾家,,如果幾家都成功之后,,會(huì)進(jìn)一步選擇做風(fēng)行奶茶的代理,形成規(guī)模效應(yīng),。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇七
一,、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“,。
吃飯”問(wèn)題,,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。
由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎,。
而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是。
“自古有之”,。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐,,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐,。
飯菜質(zhì)量得不到保證,,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯,。
于是,,營(yíng)養(yǎng)不良,、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患,。
因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二,、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師,、以及打工人員,。
經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。
主要提供早餐,、午餐,、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的,。
品種多,,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,,使就餐者有更多的選擇,。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,,如果汁,、薄冰、冰粥,、刨冰,、冰豆甜湯、冰凍咖啡,、水果拼盤(pán)等,。
本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間,。
本餐廳裝飾自然,,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,,墻面采用偏淡的溫色調(diào),,廚房布置合理精致,采光性好,,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間,。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,,要作廣告宣傳,,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,,免費(fèi)茶水和鮮湯,。
并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,,使口感與眾不同,,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,,以吸引更多的客源,。
此外,,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,,由于休閑飲食的空缺,,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),,根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法,。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),,這樣還有一個(gè)好處,,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),,如此也是能增加銷(xiāo)量的,。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,,讓其免費(fèi)定期收取,,如此可以互利。
據(jù)悉,,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,,但畢竟還有部分留校學(xué)生,、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況,。
寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,,已減少不必要的成本支出,。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,,動(dòng)態(tài)的,,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),,并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式,。
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,,并可以尋找新的市場(chǎng),,做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,,如此才能有企業(yè)的未來(lái),。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名,。
,,廚師1名,服務(wù)生2名,。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷,、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求,。
部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),,為了保障大學(xué)生的飲食安全,,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),。
六,、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
1,、促銷(xiāo)策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,,投入較大,。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo),。
定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。
針對(duì)節(jié)假日,,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等,。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用2000元,,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元),。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,,稅,水電燃料費(fèi),,雜項(xiàng)開(kāi)支等,。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月,。
八,、。
營(yíng)銷(xiāo)組合策略
1,、有形化營(yíng)銷(xiāo)策略
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),,而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,。
通過(guò)菜單、海報(bào),、文化手冊(cè),、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳,、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念,。
2、技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略
做出持續(xù)性,、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾,。
九、,。
大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力,。
圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象,、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,,采用綠色標(biāo)志,,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),。
作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),,無(wú)論從原料采購(gòu),、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān),。
努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格,、溫度等,,體現(xiàn)健康綠色的理念。
十,、店面設(shè)計(jì)
1,、視覺(jué)識(shí)別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,,要貼近校園特色,,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應(yīng)有格調(diào),,意味悠長(zhǎng),。
顏色:以黃色,,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,,輔以輕快活潑的冷系色調(diào),。
彰顯時(shí)尚,潮流,,雅致,,品位。
2,、店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,,地毯,隔斷等元素,,盡量一方面有效利用空間,,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感,。
可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。
分區(qū)布局,,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位,。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感,。
燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛,。
同時(shí),,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的.要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,,各種織物材質(zhì),,圖案,顏色盡量顯得和諧,,顯示餐廳的格調(diào),,貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,,個(gè)體上有差異,,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,,烘托出餐廳的品位,。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象,。
背景音樂(lè):以浪漫,,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,。
十一,、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
1,、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),,但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,,服務(wù)人員素質(zhì)較低,,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,,成與敗,。
2、原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類(lèi),、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮,、天然,、無(wú)污染的綠色食品。
(一)關(guān)注產(chǎn)品,。
(二)敢于競(jìng)爭(zhēng),。
(三)了解市場(chǎng)。
(四)表明行動(dòng)的方針,。
(五)展示你的管理隊(duì)伍,。
(六)出色的計(jì)劃摘要二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的內(nèi)容一般來(lái)說(shuō),,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的餐飲,、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例,、階段目標(biāo),、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷(xiāo)策略,、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù),、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:(一)封面,。
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和創(chuàng)業(yè),一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生特色餐飲的好感,,形成良好的第一印象,。
(二)計(jì)劃摘要它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華。
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),,以求一目了然,,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
計(jì)劃摘要產(chǎn)生工業(yè)化,、餐飲標(biāo)準(zhǔn)化,、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化,。
(1)餐飲公司經(jīng)營(yíng)策略3.,。
市場(chǎng)策略。
類(lèi)別:計(jì)劃書(shū)范文管理,,資源,。
查看評(píng)論六、品牌效益五,、投資收益長(zhǎng)期以來(lái),,國(guó)內(nèi)居民因生活創(chuàng)業(yè)較低,對(duì)以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)中西文化差異論文,。
據(jù)統(tǒng)計(jì),,目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一計(jì)劃書(shū)范文數(shù)字高達(dá)37種,。
據(jù)統(tǒng)計(jì),,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活特色餐飲找提高,,對(duì)“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益特色餐飲看名,,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)前景非常廣闊,。
可行性分析與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文一,、。
市場(chǎng)分析不僅是利潤(rùn),,更是服務(wù)和問(wèn)話,。
作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望公司成為優(yōu)質(zhì)中西餐飲文化和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,,我們相信,,只有在一種公平,,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,,從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。
員工的服裝,,經(jīng)營(yíng)的理念,,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng),、生產(chǎn)加工,、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然,、安全,、無(wú)污染的狀況,。
在采購(gòu)過(guò)程中,,首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無(wú)污染原料,、綠色食品原料,,盡可能少購(gòu)罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,,更要善于識(shí)別,、杜絕采購(gòu)被污染或腐朽變質(zhì)的原料。
2)餐飲公司形象策略在位于商業(yè)區(qū),、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色,、清潔、衛(wèi)生,、實(shí)惠,、溫馨。
請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,,從公司的特點(diǎn)出發(fā),,力求共性中個(gè)性。
隨著,,中國(guó)的政府構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的提出,。
“和諧社會(huì)”已經(jīng)成為一個(gè)醒目的新詞匯。
全國(guó)上上下下專題研討,、專家學(xué)者紛紛撰文,、新聞媒體頻頻報(bào)道……這無(wú)形當(dāng)中推動(dòng)了“和諧社會(huì)”四個(gè)字潛在的商業(yè)價(jià)值。
綠色餐飲的目的是使消費(fèi)者能得到安全,、健康的服務(wù),,創(chuàng)造出人類(lèi)與自然環(huán)境和諧相處的新模式。
而“和諧社會(huì)”四個(gè)字更加貼切灌注了對(duì)賴以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會(huì)負(fù)責(zé)的理念,。
四、投資計(jì)劃由點(diǎn)做起,輻而為面。
立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),,選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,,同時(shí)閃亮全登場(chǎng),。
以后再根據(jù)發(fā)展,,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng),。
發(fā)展初期,,積極引導(dǎo)顧客綠色消費(fèi),使成為穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇八
一,、事業(yè)描述。
描述所要進(jìn)入的行業(yè),從事什么產(chǎn)品(或服務(wù)),,主要客戶,,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期與公司形態(tài)。
二,、產(chǎn)品/服務(wù),。
介紹企業(yè)特有關(guān)鍵技術(shù)的特點(diǎn)、水平和優(yōu)勢(shì),,主導(dǎo)產(chǎn)品相對(duì)于市場(chǎng)同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品在質(zhì)量,、性能、功能等方面的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),。
三,、階段目標(biāo)。
介紹創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的短期目標(biāo),、中期目標(biāo)與長(zhǎng)期目標(biāo),。
四、行銷(xiāo)策略,。
介紹目標(biāo)市場(chǎng)定位,,上市、促銷(xiāo),、定價(jià)等策略,。
五、競(jìng)爭(zhēng)與風(fēng)險(xiǎn)分析,。
主要介紹企業(yè)目前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)表現(xiàn),,可能存在的風(fēng)險(xiǎn)等。
六,、管理,。
介紹項(xiàng)目相關(guān)運(yùn)作管理制度。
七,、團(tuán)隊(duì)技能與人事需求。
介紹現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)情況與人事需求,,需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才,、所需人事成本等。
八,、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用,。
包括融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,,并預(yù)測(cè)未來(lái)3年的損益表,、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。
九,、成長(zhǎng)與發(fā)展,。
企業(yè)目前正在研發(fā)的項(xiàng)目及未來(lái)產(chǎn)品,、技術(shù)發(fā)展方向,企業(yè)目前的經(jīng)濟(jì)效益及對(duì)今后一段時(shí)期的預(yù)測(cè)等,。
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇九
創(chuàng)業(yè)活動(dòng),有利于培養(yǎng)勇于開(kāi)拓創(chuàng)新的精神,,把就業(yè)壓力轉(zhuǎn)化為創(chuàng)業(yè)動(dòng)力,,那么如何制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃?下面是本站小編收集整理關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文的資料,希望大家喜歡,。
“咖啡館”一度是我國(guó)城市的時(shí)尚消費(fèi)標(biāo)志,。與相對(duì)落后的鄉(xiāng)村相比,城里人生活更加講究品位,。時(shí)尚青年相約走進(jìn)幽雅怡然的咖啡館,,既是品味咖啡的濃香,更是享受時(shí)尚賦予的獨(dú)特感覺(jué),。然而現(xiàn)在,,鄉(xiāng)村的生活城市化進(jìn)程越來(lái)越快,在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)開(kāi)家咖啡館的時(shí)機(jī)成熟了,。
1,、立項(xiàng)
現(xiàn)如今,農(nóng)民生活水平日益提高,,他們也開(kāi)始向往享受生活,。所以,我想在有發(fā)展?jié)摿Φ泥l(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間規(guī)模不算太大,,但溫馨時(shí)尚的咖啡館,。
2、選址
咖啡館是一個(gè)比較講求品味,、注重怡靜幽雅和溫馨浪漫氣氛的地方,,也是青年人談情說(shuō)愛(ài)和消費(fèi)休閑的重要場(chǎng)所,因此,,選址一定要講究,。可在小鎮(zhèn)臨街但較幽靜的地方,,或在一面臨街,,另一方面臨河的地方,既要突出鄉(xiāng)村特色,,又要注重環(huán)境協(xié)調(diào),,給人一種美的享受。
3,、籌資
大約10000元左右即可。5000元用于裝修,5000元用于流動(dòng)資金,,主要用于進(jìn)咖啡,、酒水、煙等。
4、前景預(yù)測(cè)
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,鄉(xiāng)村人民的生活水平越來(lái)越高,,生活城市化特點(diǎn)十分出,不少地方的鄉(xiāng)村已建起了高樓大廈,,街道,、小區(qū)已經(jīng)顯出城市的風(fēng)貌。沿海一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地方,,現(xiàn)在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)的建設(shè)與居民生活已與城市差別甚微,。
從另一方面看,我國(guó)對(duì)農(nóng)村發(fā)展的投入也越來(lái)越大,。加快農(nóng)村的小鎮(zhèn)建設(shè),,早已在發(fā)展規(guī)劃議事日程之中,以小鎮(zhèn)為中心的農(nóng)村建設(shè)發(fā)展速度也越來(lái)越快,。
農(nóng)村小鎮(zhèn)的加快建設(shè)與生活城市化,,給咖啡館商機(jī)提供了良好的發(fā)展基礎(chǔ)與可觀的后續(xù)發(fā)展空間。
從顧客群的方面分析,,現(xiàn)在農(nóng)村青年普遍向往過(guò)城市化的生活,,也能夠帶著女朋友或是伙伴走進(jìn)幽雅時(shí)尚的咖啡館,像城里人那樣享受溫馨與浪漫,。
鄉(xiāng)村青年是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館的主要消費(fèi)群,。鄉(xiāng)村青年人數(shù)眾多,可以給鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意帶來(lái)足夠的消費(fèi)人群,,而且,,現(xiàn)在的鄉(xiāng)村青年生活很趕時(shí)髦,談情說(shuō)愛(ài)已不像上輩人那樣走田埂,、鉆林子,、坐山坡,而是想學(xué)學(xué)城里人,,在咖啡館里約會(huì),享受人生最美好的時(shí)光,。趕時(shí)髦的渴望與向往是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意興隆的基礎(chǔ),。可以說(shuō),,鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館,,生意潛力很大,,有待開(kāi)發(fā)。
5人員聘用
2至3人,。其中咖啡,、水酒調(diào)配師1人,兼職收銀與負(fù)責(zé)咖啡館的管理工作,。女服務(wù)員2人,,生意淡時(shí)可1人,兼職衛(wèi)生工作,。
6,、經(jīng)營(yíng)方式
經(jīng)營(yíng)上要瞄準(zhǔn)市場(chǎng),注重時(shí)尚化,,靈活多樣,。如代客人訂做生日蛋糕、代客人送花等等,。要經(jīng)常推出特色項(xiàng)目,,如周末、情人節(jié),、中秋節(jié)等等,,都要搞活動(dòng)。同時(shí),,要加大宣傳,,將城里青年人吸引過(guò)來(lái)。因?yàn)槌抢锶诉^(guò)膩了都市生活,,到鄉(xiāng)下品味鄉(xiāng)村露天咖啡館的鄉(xiāng)村風(fēng)情與鄉(xiāng)村韻味,,感覺(jué)將比城里咖啡館更加別致。
1.創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:天津市東麗區(qū)大畢莊鎮(zhèn)家樂(lè)幼兒園
創(chuàng)業(yè)者姓名:葛文軍
項(xiàng)目性質(zhì):公民個(gè)人辦園主要經(jīng)營(yíng)范圍:2-學(xué)齡前兒童的看護(hù),,學(xué)前教育及特長(zhǎng)培訓(xùn)
2.創(chuàng)業(yè)者基本情況介紹
姓名:葛文軍 女 1975年4月出生
教育背景及培訓(xùn)情況:1994年-1996年 天津職業(yè)大學(xué) 修會(huì)計(jì)專業(yè) ???0xx年-20xx年中央黨校函授學(xué)院 修經(jīng)濟(jì)管理 本科20xx年9月 區(qū)教育局學(xué)前教育培訓(xùn)20xx年5月 市珠協(xié)舉辦的幼兒園珠心算教學(xué)培訓(xùn)20xx年3月 天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心syb培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn):
1996年至20xx年在國(guó)有企業(yè)從事黨政管理工作。具有一定的財(cái)務(wù)知識(shí),,積累了一些的管理經(jīng)驗(yàn),。20xx年因企業(yè)效益不好轉(zhuǎn)制,失業(yè),。
二,、項(xiàng)目市場(chǎng)評(píng)估及前景預(yù)測(cè)
我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉(xiāng)結(jié)合部,又是東麗區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的村鎮(zhèn),。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮,,使該村的外來(lái)人口在近兩年間呈幾何型增長(zhǎng)。我經(jīng)過(guò)收集信息和調(diào)查,該村的外來(lái)人口日均流量約3萬(wàn)人,,本村約有1800口常住人口,。其中,2-學(xué)齡前的兒童約500人,。這樣一支強(qiáng)大的顧客隊(duì)伍,,為我將要開(kāi)辦的幼兒園提供了市場(chǎng)。由于現(xiàn)在國(guó)家政策支持城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,該村正處于投資開(kāi)發(fā)熱潮中,,5 20xx年內(nèi)會(huì)有很大的發(fā)展空間。幼兒園目標(biāo)顧客的市場(chǎng)也會(huì)增加而不會(huì)減少,。如果不是自身經(jīng)營(yíng)管理的失誤,,市場(chǎng)不會(huì)下滑。
三,、目標(biāo)顧客及市場(chǎng)占有率我開(kāi)辦的幼兒園目標(biāo)顧客鎖定在2-學(xué)齡前兒童,。2歲之前,在開(kāi)辦初期先不予考慮,。因個(gè)體辦園開(kāi)辦初期條件有限,,師資有限。2歲以下的幼兒從語(yǔ)言,、行動(dòng),、自理能力方面稍差,所以,,看護(hù)責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)增大,,個(gè)體園承受風(fēng)險(xiǎn)的能力有限,隨著幼兒園的發(fā)展和壯大,,在以后可以考慮開(kāi)設(shè)托幼班,,招收2周歲之前的嬰幼兒。幼兒園的生源主要來(lái)自以下三部分:
1,、收入低的家庭:國(guó)辦幼兒園收費(fèi)最低在400元以上,,有的高達(dá)千元。這些收入低的家庭除去日常開(kāi)支,,所剩根本不能供孩子進(jìn)國(guó)辦幼兒園接受教育,,他們則會(huì)選擇條件相對(duì)好一些、收費(fèi)適中的個(gè)體幼兒園,。
2,、從事商販和打工的外來(lái)人口:這些孩子家長(zhǎng)終日早出晚歸,忙于生意,,無(wú)暇照顧孩子,。國(guó)辦幼兒園定點(diǎn)接送,,不能滿足這些家長(zhǎng)的要求。我可開(kāi)辦延時(shí)服務(wù),,收費(fèi)低廉,可以吸納一部分這樣的幼兒,。
3,、經(jīng)常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強(qiáng)烈,,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,,許多家長(zhǎng)不知費(fèi)了少心思,但由于各方面條件所限,,不是每一位家庭都能將孩子送到正規(guī)的國(guó)辦園接受教育,。開(kāi)辦個(gè)體幼兒園,并在教育特色,、衛(wèi)生,、安全方面下功夫,交給一定的專門(mén)知識(shí),,一定會(huì)吸引不少家長(zhǎng),。
目前,在該村有1座小學(xué),,內(nèi)有學(xué)前班2個(gè);有個(gè)體托兒所1所,,約100元左右,個(gè)體幼兒園2所,,收費(fèi)約在150 170之間,,均沒(méi)有證照,衛(wèi)生條件和教學(xué)質(zhì)量均不太好;我開(kāi)辦的幼兒園若要立足,,從服務(wù)項(xiàng)目,、價(jià)格和規(guī)范教學(xué)上要優(yōu)于現(xiàn)有園所,開(kāi)辦的好,,能夠占有20% 30%的份額,,或者更高。
四,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
要開(kāi)辦好這個(gè)幼兒園,,就要辦出自己的特色,且開(kāi)辦各種服務(wù)項(xiàng)目,,區(qū)別于其他幼兒園,。同時(shí),要利用好天時(shí),、地利,、人和,。
2.選址。除了在服務(wù)項(xiàng)目上多樣化,,同時(shí),,選址很關(guān)鍵。地點(diǎn)顯眼,,周?chē)h(huán)境安全也是吸引家長(zhǎng)的一個(gè)重要因素,。我開(kāi)辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層,緊鄰中心街,,區(qū)內(nèi)環(huán)境綠化好,,物業(yè)管理規(guī)范,安全可靠,。同時(shí),,選在一樓,不僅方便家長(zhǎng)孩子出入,,避免孩子登高危險(xiǎn),,而且不會(huì)影響樓上居民生活。
3.促銷(xiāo)手段,。如何吸引家長(zhǎng)和孩子對(duì)幼兒園感興趣?采取一些必要的促銷(xiāo)手段也會(huì)起到意想不到的收獲,。例如,利用人和手段,,借助周?chē)煜さ慕址秽従油茝V,,增加影響力和信任;在街區(qū)顯眼處常年懸掛招生廣告,印發(fā)名片;與當(dāng)?shù)貗D聯(lián)搞好團(tuán)結(jié),,爭(zhēng)取支持,,可以有效的增加幼兒園信譽(yù)度;利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費(fèi)為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心,、小獎(jiǎng)品等等,。采用以上的促銷(xiāo)手段,投資不大,,但對(duì)吸引家長(zhǎng),、擴(kuò)大知名度很有效果。
4.規(guī)范教學(xué),。個(gè)體開(kāi)辦幼兒園,,一定要取得辦園許可證。對(duì)于無(wú)證經(jīng)營(yíng)的幼兒園,,可信度會(huì)在家長(zhǎng)心中大打折扣,。有了辦園許可證,園幼雙方都會(huì)得到保護(hù),,也會(huì)取得家長(zhǎng)的信任,。
5,、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避。不論從事什么樣的生意,,都會(huì)存在經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),。這種風(fēng)險(xiǎn)不僅來(lái)自與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和景氣變動(dòng),還來(lái)自于經(jīng)營(yíng)本身,。
幼兒園本身的服務(wù)對(duì)象就是幼兒,,這類(lèi)人群是無(wú)行為能力的特殊人群,需要無(wú)微不至的照顧和看護(hù),。對(duì)于幼兒園最重要的是衛(wèi)生條件、意外事故防范和疾病的防治,。如果這三個(gè)工作做不到,,即使老師教的再好,信譽(yù)度也會(huì)遭受質(zhì)疑,,極容易將幼兒園至于死地,。反之,這三個(gè)工作做到家,,就能獲得家長(zhǎng)的信任,,幼兒園也就成功了一半。由于家長(zhǎng)的嘉許,、推廣,,入托的兒童會(huì)逐漸增加。
來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的風(fēng)險(xiǎn),,如能在價(jià)格,、辦園特色、教學(xué)質(zhì)量上下功夫,,應(yīng)會(huì)好于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。關(guān)鍵還是加強(qiáng)幼兒園自身的管理。
五,、前景規(guī)劃
我認(rèn)為,,開(kāi)辦幼兒園就不能等同于看護(hù)孩子的家庭托兒所。麻雀雖小,,五臟俱全,。個(gè)體辦園雖比不上國(guó)辦園的條件,但不論從教室的布置,、人員的安排,、教學(xué)計(jì)劃等等,都要學(xué)習(xí)國(guó)辦園,,并建立健全幼兒園安全制度,、衛(wèi)生制度,、接送制度、作息安排,、保教人員制度等等一系列制度,。
如我在前面做的市場(chǎng)調(diào)查和評(píng)估,加之幼兒園的辦園質(zhì)量和辦園特色,,在一年內(nèi)達(dá)到70 100個(gè)孩子應(yīng)不是問(wèn)題,。我開(kāi)辦的幼兒園在6月份開(kāi)張,在開(kāi)辦前3個(gè)月,,有可能出現(xiàn)虧損,,隨著幼兒園經(jīng)驗(yàn)逐漸豐富,信譽(yù)越來(lái)越好,,家長(zhǎng)也逐漸認(rèn)可,,幼兒園會(huì)很快轉(zhuǎn)虧為盈的。
2 5年內(nèi),,幼兒園趨于成熟,,隨著孩子的增加,可擴(kuò)辦幼兒園,,也可在其他村莊開(kāi)辦分園或開(kāi)辦連鎖園,,還可以增加特長(zhǎng)培訓(xùn)項(xiàng)目等等。不僅擴(kuò)大了幼兒園經(jīng)營(yíng),,同時(shí)也解決了很多待業(yè)女性的就業(yè)問(wèn)題,。
六、人員組織結(jié)構(gòu)
辦園初期,,計(jì)劃招大,、中、小三個(gè)班,,配3名帶班教師,,1名保育員,1名炊事員,,1名司機(jī),,具體分工可見(jiàn)人員組織機(jī)構(gòu)圖。
園長(zhǎng) 1名
職責(zé):對(duì)幼兒園全面負(fù)責(zé),,監(jiān)督指導(dǎo)員工對(duì)
七,、開(kāi)業(yè)成本及財(cái)務(wù)評(píng)估
附表3 流動(dòng)資金(月)
只算出先期投入成本還不夠,還要做一個(gè)銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)和成本計(jì)劃,,以便清楚的知道盈虧保本點(diǎn),,不至于我們盲目投資。我開(kāi)辦的幼兒園在6月份開(kāi)張,,那可預(yù)測(cè)到明年5月份整個(gè)一年的銷(xiāo)售收入,。在開(kāi)辦初期,,如能作好宣傳和招生,開(kāi)張之月預(yù)計(jì)可達(dá)到50人,,隨著幼兒園的起步,、成長(zhǎng),通過(guò)家長(zhǎng)的認(rèn)可,、轉(zhuǎn)介紹和宣傳,,孩子會(huì)逐漸增加。見(jiàn)附表4 5,。
需要說(shuō)明的是,,由于幼兒園90%以上都是外來(lái)人員子女。2月份春節(jié)期間,,外來(lái)人口返鄉(xiāng),,會(huì)很大的影響孩子的數(shù)量,故在2月份幼兒園放假,,避免發(fā)生工資、原材料等費(fèi)用,,減少當(dāng)月虧損,。另外,我開(kāi)辦的幼兒園解決了學(xué)齡前兒童的入托問(wèn)題,,算是福利事業(yè),,免一切稅費(fèi)。
有了銷(xiāo)售預(yù)測(cè)和成本計(jì)劃還不夠,,幼兒園的經(jīng)營(yíng),,每月都要有現(xiàn)金流入和流出,為了保證幼兒園任何時(shí)候都不會(huì)出現(xiàn)捉襟見(jiàn)肘的窘境,,時(shí)刻保持充足的動(dòng)力,,有必要做一個(gè)現(xiàn)金流量計(jì)劃,見(jiàn)附表6,。
通過(guò)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)和成本計(jì)劃,,一年可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2萬(wàn)6千余元,兩年多一些可收回投資;通過(guò)現(xiàn)金流分析,,到年底,,可積累5萬(wàn)余元的現(xiàn)金,這樣可以保證了幼兒園明年的發(fā)展不會(huì)在資金上卡殼,,還可用于幼兒園的規(guī)劃和發(fā)展,。
八、資金來(lái)源
通過(guò)上述的分析和預(yù)測(cè),,開(kāi)辦這樣的一個(gè)幼兒園,,在開(kāi)辦初期,,約須65000元的啟動(dòng)資金。就我個(gè)人而言,,在辦園初期,,自己還能擔(dān)負(fù)開(kāi)業(yè)費(fèi)用,暫不想向親朋借錢(qián)和貸款,。我現(xiàn)在有存款7萬(wàn)元,,為這幾年的工作積蓄和失業(yè)補(bǔ)償金。留出5000元,,加上我愛(ài)人1000元/月工資,,前幾個(gè)月的生活是沒(méi)有問(wèn)題的。利用我現(xiàn)有的樓房做經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,,可節(jié)省房租,。幼兒園的收費(fèi)均為預(yù)收制,沒(méi)有賒帳,,可使每月有足夠的流動(dòng)資金以應(yīng)付開(kāi)銷(xiāo),。如果幼兒園經(jīng)營(yíng)的好,在2年以后,,我會(huì)擴(kuò)大幼兒園經(jīng)營(yíng),。有了辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和信心,在擴(kuò)園時(shí),,資金有困難,,再尋求親朋的幫助或貸款,也會(huì)容易一些,。
一,、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,,“煩躁”,、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位,。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品,,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,,在小資、孩子,、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,,我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生,。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),,決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),,從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),,形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二,、企業(yè)介紹
1,、項(xiàng)目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3,、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的young!
4,、店面名稱:
i cake——diy蛋糕店
注釋:1,、i ——我,i cake——我的蛋糕,,就是diy蛋糕,,自己動(dòng)手制作,世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕!
2,、i與“愛(ài)”諧音,就是喜歡蛋糕,,喜歡我們的蛋糕店!,。
5、店面主題曲:
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說(shuō)的愛(ài)我……
每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間,。
6,、宣傳
口號(hào)
:我的蛋糕,我的young!
注釋:young有兩個(gè)層面的意義,,一方面,,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,,young與“樣”同音,,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7,、店面商標(biāo):
注釋:上邊一個(gè)蠟燭,,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,,與后面的“ake”連起來(lái)就是“cake”代表著蛋糕的意思,,再和蠟燭在一起,,就是我們蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址:
選擇學(xué)校附近,,靠近年輕人聚集區(qū),,且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體,,大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦?,致使能保證客源的持久性,,所以選擇學(xué)校附近的地段)。
三個(gè)備選方案:
1,、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面積:50平米
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng),。
2,、民族大學(xué)西門(mén)附近的旺鋪具備餐飲條件
面積:45平米
房源信息:臨主街,有上下水,,動(dòng)力電,。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,,消費(fèi)能力強(qiáng),。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
3,、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
面積:40平米
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集中,,周邊多家品牌餐飲,,服裝店,小吃奶茶店,,人流量非常大,,純一層,面寬8米,,上下水,,動(dòng)力電,能注冊(cè),,適合各種服裝飾品,,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
9,、店面布局:
風(fēng)格采用多樣化的布局,,諸如:童話版、歐版,、叢林版,、溫馨版……各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好,。(本身就是一個(gè)diy店,,就讓它一“獨(dú)”到底!每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。)
周?chē)艥M蛋糕制作的參考圖片,,大而且容易看,,方便大家制作蛋糕。
三,、 市場(chǎng)分析
我們主要分為兩部分來(lái)調(diào)查,,調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析,。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),,調(diào)查問(wèn)卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見(jiàn)附表一和附表二。
1,、 問(wèn)卷調(diào)查:
由于本項(xiàng)目主要面向群體為大學(xué)生本身,,因此,問(wèn)卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生,。
(注:有部分選項(xiàng)為多選,,故部分選項(xiàng)的百分比相加大于100%。)
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇十
??企業(yè)將登記注冊(cè)成:
??個(gè)體工商戶 有限責(zé)任公司
??個(gè)人獨(dú)資企業(yè) 其他
??合伙企業(yè)
??擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店
??企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):
??職務(wù)月薪
??業(yè)主或經(jīng)理丁xx1000元
??員工三人700元
??企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、許可證:個(gè)體工商戶、衛(wèi)生許可證
??享受?chē)?guó)家優(yōu)惠政策,,免征行政事業(yè)費(fèi)用1000元
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇十一
一、背景
二,、前景
三,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
四、公司構(gòu)成
五,、宣傳方式
六,、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范
七、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
八,、預(yù)算控制
九,、銷(xiāo)售與收款控制
十、訂單控制
十一、銷(xiāo)售發(fā)票
十二,、退貨業(yè)務(wù)
十三,、訂貨控制
十四、企業(yè)納稅計(jì)劃
十五,、年度計(jì)劃
十六,、預(yù)算
十七、總結(jié)
背景
一日三餐必不可少,,早餐更是重中之重,,早餐的質(zhì)量?jī)?yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,,再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,,越來(lái)越少的人愿意自己動(dòng)手準(zhǔn)備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,,一來(lái)由于早上時(shí)間急促,,二來(lái)自配早餐過(guò)于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠?jì)劃是十分有前景的?,F(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,,會(huì)買(mǎi)不到他們想吃的,。這樣,如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐,,并且保溫保鮮地送到他們手中,,他們還會(huì)有拒絕的理由嗎?這也再次說(shuō)明了我們的計(jì)劃的可行性。現(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,,是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們?cè)炀土艘粋€(gè)很大的市場(chǎng),,且學(xué)生們需要營(yíng)養(yǎng)的早藏來(lái)為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),,而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐來(lái)使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,,對(duì)學(xué)生,、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的。
前景
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,,方能百戰(zhàn)百勝,。”經(jīng)營(yíng)也一樣,,不僅需要了解自身的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),,同時(shí)也需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),。我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要經(jīng)營(yíng)的是早蠶配送,而重要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生和各家公司,,以及其他有意向訂購(gòu)早餐的人群,。又根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,大部分人是選擇出去吃早餐,,或在家自己做的,。所以我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)是食堂、各早餐店以及顧客本身,。
首先是食堂,,學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟(jì)有衛(wèi)生,,所以我們面對(duì)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),,應(yīng)從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間,。食品方面,,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到,。其次是各家早餐店,,他們既是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,同時(shí)也可成為合作伙伴,,我們可以與他們建立合作關(guān)系,,這樣既可以減少競(jìng)爭(zhēng)壓力,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類(lèi),,從而達(dá)到共贏,。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群,。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生,、經(jīng)濟(jì)且合乎個(gè)人口味,但費(fèi)時(shí)費(fèi)力,。我們的計(jì)劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費(fèi),,并可使他們?cè)谠绮偷钠贩N上有更多的選擇余地。
總之,,競(jìng)爭(zhēng)就是一種動(dòng)力,,只要我們處理好我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),,相信我們的計(jì)劃會(huì)有較大的前途。
公司名稱:某某早餐配送有限公司
商標(biāo):某某
公司構(gòu)成:我們?cè)绮凸?yīng)公司是有限責(zé)任公司,,由八個(gè)股東共同出資成立,。
1.名稱:某某早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司
2.經(jīng)營(yíng)范圍:負(fù)責(zé)向?qū)iT(mén)的早餐店進(jìn)購(gòu)早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐,,送到消費(fèi)者手中,并且準(zhǔn)時(shí)送到,。
3.公司注冊(cè)資本:50萬(wàn)
4.股東姓名:鄒夏妮,、高麗莎、章菁,、李逸琛,、邱曉旭、施晶晶,、戴歆露,、吳軻
5.股東出資方式:實(shí)際資金額
6.股東轉(zhuǎn)讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓
7.公司的機(jī)構(gòu):董事會(huì):設(shè)董事長(zhǎng)一名;監(jiān)事會(huì):監(jiān)事一名;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員;人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事);財(cái)會(huì)部:會(huì)計(jì)一名,、出納一名,。
8.議事規(guī)則:定期召開(kāi)董事會(huì)、股東大會(huì),,由董事會(huì)先得出初步議事決定,,再交股東大會(huì)審核決定。
9.公司法定代表人:董事長(zhǎng)
10.公司的解散事由:(1)股東大會(huì)決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉,。
11.清算:成立清算組,,制定清算方案,最終清算終結(jié),,辦理注銷(xiāo)登記,。
宣傳方式:
文檔為doc格式
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇十二
??1、 中央廚房:
??倉(cāng)庫(kù):干濕貨倉(cāng)各一個(gè)
??加工間:面條加工檔,、包點(diǎn)案,、飲品檔、味料檔,。
??配送:租賃兩廂貨車(chē)一臺(tái)(需具備冷藏功能),。
??2、 門(mén)店:
??營(yíng)業(yè)面積300-400平米左右,,可擺放10-20張散臺(tái);廚房建設(shè)成半透明式,,使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程;廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔,、西點(diǎn)檔;大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(tái)(顧客先買(mǎi)單,,憑電腦小票到各檔口取食品)。
??二,、 項(xiàng)目選址與地區(qū)概況
??選址標(biāo)準(zhǔn):1,、人流較大的居住區(qū)、市場(chǎng),、醫(yī)院,、商超,、寫(xiě)字樓、學(xué)校等附近,。
??2,、競(jìng)爭(zhēng)者聚集點(diǎn)。
??3,、注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳?lái)的經(jīng)營(yíng)壓力,。
??項(xiàng)目地區(qū)概況:襄樊地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院,、菜市場(chǎng),、學(xué)校或居民小區(qū)等附近,。大多是零散經(jīng)營(yíng),,店鋪面積在30-50平米左右,且占道經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象普遍,,周邊衛(wèi)生條件差,。
??三、 建設(shè)成本控制
??1,、 店面基本裝修費(fèi)用3萬(wàn)元左右,。
??2、 硬件設(shè)施及餐廚具購(gòu)置費(fèi)用2.5萬(wàn)元左右,。
??3,、 加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬(wàn)元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫(kù),以冰柜暫代凍庫(kù)),。
??4,、 辦公設(shè)施投資3萬(wàn)元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀,、物控系統(tǒng)),。
??5、 其它設(shè)施約2萬(wàn)元,。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇十三
這一部分要介紹公司的主營(yíng)產(chǎn)業(yè),,產(chǎn)品和服務(wù),公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及成立地點(diǎn)時(shí)間,,所處階段等基本情況,。
這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo),公司的發(fā)展規(guī)劃和策略,。
介紹公司的產(chǎn)品或服務(wù),,描述產(chǎn)品和服務(wù)的用途和優(yōu)點(diǎn),有關(guān)的專利,,著作權(quán),,政府批文等,。
介紹公司的收入來(lái)源,預(yù)測(cè)收入的增長(zhǎng),。
分析現(xiàn)有和將來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他們的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),,以及相應(yīng)的本公司的優(yōu)勢(shì)和戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的方法,。對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)作出營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
對(duì)公司的重要人物進(jìn)行介紹,,包括他們的職務(wù),,工作經(jīng)驗(yàn),受教育程度等,。公司的全職員工,,兼職員工人數(shù),哪些職務(wù)空缺,。
公司目前的財(cái)務(wù)報(bào)表,,五年的財(cái)務(wù)報(bào)表預(yù)測(cè)。投資的退出方式(公開(kāi)上市,,股票回購(gòu),、出售、兼并或合并),。
公司目前及未來(lái)資金籌集和使用情況,,公司融資方式,融資前后的資本結(jié)構(gòu)表,。
支持上述信息的資料:管理層簡(jiǎn)歷,,銷(xiāo)售手冊(cè),產(chǎn)品圖紙等,。其他需要介紹的地方
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇十四
??目前國(guó)內(nèi)創(chuàng)業(yè)者的融資渠道較為單一,,主要依靠銀行等金融機(jī)構(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn),其實(shí),,創(chuàng)業(yè)融資,,要多管齊下,千萬(wàn)別吊死在一棵樹(shù)上,,這樣才能多多益善,。
??渠道1:銀行貸款銀行貸款被譽(yù)為創(chuàng)業(yè)融資的“蓄水池”,由于銀行財(cái)力雄厚,,而且大多具有政府背景,,因此在創(chuàng)業(yè)者中很有“群眾基礎(chǔ)”。從目前的情況看,,銀行貸款有以下4種:
??1,、抵押貸款,,指借款人向銀行提供一定的財(cái)產(chǎn)作為信貸抵押的貸款方式。
??2,、信用貸款,,指銀行僅憑對(duì)借款人資信的信任而發(fā)放的貸款,借款人無(wú)須向銀行提供抵押物,。
??3,、擔(dān)保貸款,指以擔(dān)保人的信用為擔(dān)保而發(fā)放的貸款,。
??4,、貼現(xiàn)貸款,指借款人在急需資金時(shí),,以未到期的票據(jù)向銀行申請(qǐng)貼現(xiàn)而融通資金的貸款方式,。
??提醒創(chuàng)業(yè)者從申請(qǐng)銀行貸款起,就要做好打“持久戰(zhàn)”的準(zhǔn)備,,因?yàn)樯暾?qǐng)貸款并非與銀行一家打交道,,而是需要經(jīng)過(guò)工商管理部門(mén)、稅務(wù)部門(mén),、中介機(jī)構(gòu)等一道道“門(mén)坎”,。而且,手續(xù)繁瑣,,任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出問(wèn)題,。
??渠道2:風(fēng)險(xiǎn)投資在許多人眼里,風(fēng)險(xiǎn)投資家手里都有一個(gè)神奇的“錢(qián)袋子”,,從那個(gè)“錢(qián)袋子”掉出來(lái)的錢(qián)能讓創(chuàng)業(yè)者坐上阿拉丁的“神毯”一飛沖天,。但風(fēng)險(xiǎn)投資是一種高風(fēng)險(xiǎn)高回報(bào)的投資,風(fēng)險(xiǎn)投資家以參股的形式進(jìn)入創(chuàng)業(yè)企業(yè),,為降低風(fēng)險(xiǎn),,在實(shí)現(xiàn)增值目的后會(huì)退出投資,而不會(huì)永遠(yuǎn)與創(chuàng)業(yè)企業(yè)捆綁在一起,。而且,,風(fēng)險(xiǎn)投資比較青睞高科技創(chuàng)業(yè)企業(yè)。
??提醒風(fēng)險(xiǎn)投資家雖然關(guān)心創(chuàng)業(yè)者手中的技術(shù),,但他們更關(guān)注創(chuàng)業(yè)企業(yè)的盈利模式和創(chuàng)業(yè)者本人,。因此,“等閑之輩”很難獲得風(fēng)險(xiǎn)投資家的青睞,,只有像張朝陽(yáng),、邵易波、梁建章那樣的創(chuàng)業(yè)“梟雄”,才有機(jī)會(huì)接近那些金光閃閃的“錢(qián)袋子”,。
??渠道3:民間資本隨著我國(guó)政府對(duì)民間投資的鼓勵(lì)與引導(dǎo),,以及國(guó)民經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化程度的提高,民間資本正獲得越來(lái)越大的發(fā)展空間,,目前,,我國(guó)民間投資不再局限于傳統(tǒng)的制造業(yè)和服務(wù)業(yè)領(lǐng)域,而是向基礎(chǔ)設(shè)施,、科教文衛(wèi),、金融保險(xiǎn)等領(lǐng)域“全面開(kāi)花”,對(duì)正在為“找錢(qián)”發(fā)愁的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),,這無(wú)疑是“利好消息”。而且民間資本的投資操作程序較為簡(jiǎn)單,,融資速度快,,門(mén)檻也較低。
??提醒很多民間投資者在投資的時(shí)候總想控股,,因此容易與創(chuàng)業(yè)者發(fā)生一些矛盾,。為避免矛盾,雙方應(yīng)把所有問(wèn)題擺在桌面上談,,并清清楚楚地用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái),。此外,對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),,對(duì)民間資本進(jìn)行調(diào)研,,是融資前的“必修課”。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇十五
奶茶店就是一個(gè)資金投入低,、消費(fèi)人群廣,、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,,一般除了保留x個(gè)月左右的店租,、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),,但對(duì)于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十分重要,,對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響,。
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,,而且有非常巨大的潛力,。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色,。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的,。
2、您的品質(zhì)要好,,口感是否保持一致,。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好,。
3,、小店也要專業(yè)管理。
4,、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
由于我們不是加盟別人的店,,所以一切東西都要自己親自采購(gòu),。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,,而且采購(gòu)不到好的設(shè)備,,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客,,千萬(wàn)不可大意,。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出,。
1,、封口機(jī)
(賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài))帶有計(jì)數(shù)器,,你每封一下口,,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,,是一種機(jī)械計(jì)數(shù),。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,,找個(gè)杯子封一下試試,,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,,取出看有沒(méi)有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),,有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,,有沒(méi)有沒(méi)切斷,,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,,齒刀鋒不鋒利,。
2、封口膜
(賣(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷(xiāo)售)選購(gòu)時(shí)要注意,,封口膜不能太厚,,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,,用力過(guò)猛,,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,,要么一不小心把杯子插破,。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,,會(huì)很脆,,一插就會(huì)裂一道大口子。
3,、杯子
(賣(mài)塑料制品,、塑料袋等的店里有賣(mài),也會(huì)賣(mài)封口膜,、吸管等,,賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售)一般是xx個(gè)一箱,不單賣(mài),。杯子的價(jià)格相差不大,,質(zhì)量卻相差不少,,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,,認(rèn)真選購(gòu),。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度,。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),,關(guān)鍵是用料要均勻,,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,,才不會(huì)灑掉,。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,,會(huì)大大破壞顧客的心情,,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量,。
4,、吸管
(賣(mài)塑料制品、塑料袋,、杯子等的店里有賣(mài),。賣(mài)的店不是很多,要仔細(xì)找,,畢竟是奶茶專用的,,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共x只,每一大包里又有x只的小包,,可以買(mǎi)幾小包,,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,,不能太軟,,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出,。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,,那就是太軟了,。
5、攪拌機(jī)
xx牌的比較好,。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,,都比xx等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),,售后服務(wù)比較好。
6,、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行,。冬天的時(shí)候需要的熱水多,,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
7,、容器
糖,、奶茶粉、奶精,、珍珠等,,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),,不過(guò)要注意的是,,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,,其二,,熱天、下雨天,,原料都容易結(jié)塊或融化,,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,,像保鮮盒,、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,,完全是一種可有可無(wú)的東西,,因此,如果如果選址不好,,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,,在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,,每年xx萬(wàn)元的房租,、轉(zhuǎn)讓費(fèi),,讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,,只好找次一點(diǎn)的地方,。
現(xiàn)在看來(lái),在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):
1,、不能離學(xué)校太近,,五十米左右,(最適距離)也不能太遠(yuǎn),,尤其不能跨過(guò)岔路口,。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門(mén),,還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃,,或者想買(mǎi),人太多,,老師還在附近,,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)的;而太遠(yuǎn)的話,,可能已經(jīng)被家長(zhǎng)接上車(chē)一溜煙的回家了,。而五十米左右的地方,人最多,,車(chē)子很難走,,學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上,就會(huì)想買(mǎi)好吃的,,而家長(zhǎng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,,讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著,或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著也挺好,。
2,、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,,口味也很重要),,但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,,決不吃虧,。比如墻壁,我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),,把墻壁貼上了墻紙,,看起來(lái)就很不錯(cuò)。
3,、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),,或者不能完全看見(jiàn),,一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣,。另外,飲水機(jī),、封口機(jī),,都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西,。這其中,,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料,、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,,你一定要想好怎樣回答。第四,,學(xué)生喜歡湊熱鬧,,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,,尤其是幼兒園的小學(xué)生,,很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們?cè)谫I(mǎi)的過(guò)程中,,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀:“小明,,我要買(mǎi)奶茶喝,你不買(mǎi)嗎,?”,。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快,。等后來(lái)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了,,我就只把像草莓,、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),,這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了第五,,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,,不在于錢(qián)多少,一定要搞這樣的活動(dòng),。比如六一兒童節(jié)前,,我寫(xiě)出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本,、圓珠筆,、小扇子等不值錢(qián)的小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,,努力的喝滿十杯,、二十杯,家長(zhǎng)們即使知道喝奶茶的這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物,,也不會(huì)惹得孩子不高興,。總之,,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,,關(guān)鍵是那種感覺(jué),。
補(bǔ)充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,,所以如果是女孩子,,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方,。
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,,有黑色、紅色,、橙色等多種珍珠奶茶粉,,還有有香芋、橙香,、荔枝,、百果香、椰香等xx多種口感,,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶,、綠茶為佳),。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋,、盆,、勺、濾網(wǎng),、封口機(jī),、珍珠奶茶杯,、珍珠奶專用吸管。
制作工具:雪克杯,、盎司杯,、咖啡勺、攪拌棒,、密封罐,、刨冰機(jī)、沙冰機(jī),、松餅機(jī)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇十六
1,、群體目標(biāo):
國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類(lèi)基本為:18—30歲,30—45歲,,45—65歲,65歲以上,。
(1)18—30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買(mǎi)頻率最多,,總體購(gòu)買(mǎi)金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性,。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)欲望,,時(shí)尚,、追求流行、個(gè)性,、敢于嘗試新事物,。
(2)30—45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體,。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購(gòu)買(mǎi)欲望同樣較強(qiáng),。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,,對(duì)新品牌的接受程度較低,。
(3)45—65歲和65歲以上就不用考慮了,。
從上面數(shù)據(jù)可知,,18—45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20—35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦,。前者是所謂的單身貴族,,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,,無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝?,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多,。
2,、產(chǎn)品定位:
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20—35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文,、時(shí)尚,、新穎,不能過(guò)于前衛(wèi),、夸張,。價(jià)位將定在中、低檔次上,,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué),。
(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
與其他店鋪相比之下,新開(kāi)業(yè)的我們有很多優(yōu)勢(shì),。
第一,,我們沒(méi)有大量的庫(kù)存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝,。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,,多拿幾個(gè)款,每個(gè)款少拿一點(diǎn),,看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨,。
第二,我們還很年輕,,有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情,。也就是說(shuō)我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會(huì)是一流的。
第三,,對(duì)于剛開(kāi)業(yè)的我們,,首要的目的不是賺錢(qián),而是拉回頭客,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客,。
當(dāng)然我們的劣勢(shì)也很多,。
第一,我們沒(méi)有足夠的資金,,不能滿足高檔消費(fèi)者的需要,。
第二,我們沒(méi)有豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),,要不斷的摸索,,可能會(huì)走很多彎路。
第三,,我們沒(méi)有固定的老顧客,,一切要從頭開(kāi)始。
“萬(wàn)事開(kāi)頭難”但是我相信,,度過(guò)剛開(kāi)業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會(huì)更好走,。
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本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣,、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,,易記順口,,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),,用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),,獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,,逐步完善,,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店,。
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),,消費(fèi)者甚多,,主要以青少年學(xué)生為主,,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,,我們必須做出特色才能不被淘汰,,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,,所以我們要想做的出色,,必須創(chuàng)新,,例如增加新的口味,、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新,。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),,我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同,。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多,,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難,。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,,并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹,。
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡,、奶茶,另外,,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰,、奶昔,,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等,。為吸引顧客,,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售,,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品,、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶,。不斷地因特色而吸引顧客,,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn),。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,,也是一種藝術(shù)享受,。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉,、糖,、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠),。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),,你用的是自來(lái)水?還是礦泉水,?還是山泉水,?海水?過(guò)濾水,?這是完全不同的,,山泉水雖然貴,但口感好,,產(chǎn)品好才能有回頭客,。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì),。所以,,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù),?;疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶,;2,、原料成份配方;3,、調(diào)味份量與時(shí)間,;4,、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5,、調(diào)味手法,;6、奶茶的保存,;7,、奶茶的包裝要求;8,、奶茶的變化,,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花,。
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,,完全是一種可有可無(wú)的東西,,因此,,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,,繁華地段是最佳選擇,。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的,。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算,。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,,高消費(fèi)的地方不宜低投資,。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),,以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址,。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,,消費(fèi)也會(huì)多,。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),,買(mǎi)奶茶的顧客中,,女性居多,,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方,。
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,,又顯得舒服,、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔,、大方,。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求,。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的,。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率,。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào),。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1,、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣(mài)炊具機(jī)械,、封口設(shè)備的店里有賣(mài),,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,,找個(gè)杯子封一下試試,,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,,取出看有沒(méi)有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),,有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,,有沒(méi)有沒(méi)切斷,,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利,。
2,、封口膜
一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售,選購(gòu)時(shí)要注意,,封口膜不能太厚,,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,,用力過(guò)猛,,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,,要么一不小心把杯子插破,。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,,會(huì)很脆,,一插就會(huì)裂一道大口子,。
3,、冰柜
一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜,一半冷藏,,一半冷凍,。
4、杯子
賣(mài)塑料制品,、塑料袋等的店里有賣(mài),,賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售,一般是2000個(gè)一箱,,不單賣(mài),。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,,而且杯子很重要,,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu),。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),,不用力又拿不住,。最好在家先拿一杯水感受一下,,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度,。杯沿要夠厚,、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,,這樣盛滿奶茶時(shí),,用手提杯沿,才不會(huì)灑掉,。杯子太薄,、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),,一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)完整版免費(fèi)篇十八
如今社會(huì)上越來(lái)越頻繁地出現(xiàn) “創(chuàng)業(yè)”,、“新新人類(lèi)占領(lǐng)市場(chǎng)”等名詞,,很多大學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,,給自我一片更廣闊的天地,。很多人還認(rèn)為在今后的社會(huì)中,自主創(chuàng)業(yè)的人會(huì)越來(lái)越多,,甚至成為就業(yè)的主流,,成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認(rèn)為實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值是證明自我的最好途徑,。xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)不愿意庸庸碌碌,,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了經(jīng)過(guò)這一途徑來(lái)證明自我的本事。作為在校大學(xué)生,,我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛,,收獲大于收益。這種成功是屬于自我的,,就算失敗也不會(huì)感到遺憾,。
法國(guó)人有句話說(shuō):每個(gè)人都應(yīng)當(dāng)有一雙好鞋,因?yàn)檫@雙鞋,,會(huì)帶你到最完美的地方去,。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的,、舒適的鞋子,,整個(gè)人的精神也會(huì)不一樣。是的,,這也是我團(tuán)隊(duì)致力的目標(biāo),。
拖鞋作為老百姓生活的必備品,,不像保健品或概念性產(chǎn)品,它一百年也不會(huì)消失或者被淘汰,。中國(guó)平均每人年消費(fèi)xx雙,,并且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙xx元來(lái)計(jì)算,,整個(gè)的中國(guó)市場(chǎng)大約有xx億元的市場(chǎng)規(guī)模,。
而就我們民政學(xué)院來(lái)講是一塊不小的蛋糕,全校有xx余人,,其中女生占xx%的比例,,xx團(tuán)隊(duì)成立于次背景下,主要是針對(duì)拖鞋類(lèi)銷(xiāo)售與管理,,實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的空隙部分,。本團(tuán)隊(duì)秉承顧客第一、服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)理念,,主動(dòng)把消費(fèi)者放到業(yè)務(wù)的頂端,,堅(jiān)持不懈地為客戶供給滿意的商品與周到的服務(wù)。
1)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介
xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成立于20xx年x月x日,,在經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的市場(chǎng)考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,,銷(xiāo)售男女時(shí)尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場(chǎng)洞察力的專業(yè)隊(duì)伍,,擁有飽滿的活力和進(jìn)取向上的活力,。團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合各自的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮所長(zhǎng),相互彌補(bǔ),、學(xué)習(xí),、提高,體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強(qiáng),。
2)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
各類(lèi)男女時(shí)尚涼拖鞋。
1)產(chǎn)品描述
拖鞋讓人享受一種閑遐的心境,,簡(jiǎn)便的生活,。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節(jié)奏,,緩緩走著,,用心體會(huì)人生。
我們的拖鞋以時(shí)尚,、舒適,、健康、為主要元素,,為顧客供給物美價(jià)優(yōu)的產(chǎn)品,,靚麗一夏,。
2)產(chǎn)品swot分析
優(yōu)勢(shì):時(shí)尚,滿足大學(xué)生個(gè)性化的追求;價(jià)格合理,,明碼標(biāo)價(jià),。
劣勢(shì):產(chǎn)品進(jìn)價(jià)價(jià)格較高,且渠道不穩(wěn)定;種類(lèi)不齊全,。
機(jī)會(huì):夏季的來(lái)臨,,涼拖鞋市場(chǎng)需求量大。
威脅:受行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),,涼拖鞋款式越來(lái)越多,,沖擊力大。
3)銷(xiāo)售方式
a.以實(shí)訓(xùn)超市實(shí)體店銷(xiāo)售為主,。
b.以擺攤形式為輔,。
1)目標(biāo)消費(fèi)群
針對(duì)民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及教師中x歲追求個(gè)性、講求時(shí)尚的新潮一族為主要目標(biāo)客戶;校外居民為二級(jí)客戶,。其中特為一區(qū)女生為重點(diǎn)目標(biāo)顧客,。
2)市場(chǎng)環(huán)境分析
大學(xué)學(xué)校市場(chǎng)是一個(gè)人流量高度集中和穩(wěn)定的市場(chǎng),據(jù)調(diào)查在民政學(xué)院以及周邊市場(chǎng)上,,銷(xiāo)售拖鞋的商店主要是精品店,、超市、鞋店,,據(jù)實(shí)地調(diào)查統(tǒng)計(jì)賣(mài)鞋的此類(lèi)商店有x家,,競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈,產(chǎn)品種類(lèi)繁多,,主要以中低檔位主,。
xx團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室,我們了解到一區(qū)xx左右的女生,,為x人為一個(gè)寢室單位,,消費(fèi)人群大且集中,消費(fèi)行為易受寢室成員影響,,能構(gòu)成口口相傳的效應(yīng)帶動(dòng)銷(xiāo)售,。
消費(fèi)本事方面也以中低水平為主,對(duì)價(jià)格相對(duì)較為敏感,。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費(fèi)行為后制定了我們的營(yíng)銷(xiāo)策略,,產(chǎn)品選擇上要求是舒適,時(shí)尚,,貼合他們追究時(shí)尚,、美觀的需求,價(jià)格定位區(qū)間在x元之內(nèi)。
銷(xiāo)售策略上以實(shí)訓(xùn)超市為主要的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),,平時(shí)晚上在一區(qū)門(mén)口擺攤展銷(xiāo),,更加方便目標(biāo)顧客的就近購(gòu)買(mǎi)意圖。在如此激烈的是市場(chǎng)上我們xx走的是精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)方式,,特針對(duì)一群目標(biāo)顧客實(shí)施專業(yè)化的銷(xiāo)售,,充分滿足消費(fèi)者。
1)銷(xiāo)售策略分階段目標(biāo)
我們把公司的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃分為以下三個(gè)階段,。每個(gè)階段都有不一樣的目標(biāo),,針對(duì)這些目標(biāo),我們將采取不一樣的具體性的操作手段,。
a.告知階段
以實(shí)訓(xùn)超市春季促銷(xiāo)為契機(jī),,進(jìn)行產(chǎn)品的市場(chǎng)宣傳和推廣,打造本公司的知名度,。
b.啟動(dòng)階段
在民政學(xué)院一區(qū)寢室門(mén)口進(jìn)行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷(xiāo),,培養(yǎng)顧客對(duì)本團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度,促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,。
c.促進(jìn)階段
一系列的優(yōu)惠活動(dòng),,如:“有買(mǎi)有送”凡購(gòu)買(mǎi)拖鞋一雙則贈(zèng)送精美禮品一份。
“好事成雙”凡一次性購(gòu)買(mǎi)兩雙即可享受第二雙x折優(yōu)惠,。
2)營(yíng)銷(xiāo)原則
a.營(yíng)銷(xiāo)理念:優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則
我們團(tuán)隊(duì)信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團(tuán)隊(duì)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立于不敗之地,,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,,用真誠(chéng)打動(dòng)每一位消費(fèi)者是我們的經(jīng)營(yíng)原則,。
“三心”——用心、細(xì)心,、耐心
銷(xiāo)售前用心的觀察每一位顧客,,揣摩他們的心理。
銷(xiāo)售中細(xì)心的發(fā)現(xiàn)顧客需要,,滿足顧客要求,。
銷(xiāo)售后耐心的告訴顧客注意事項(xiàng)及保養(yǎng)措施。
b.營(yíng)銷(xiāo)特色:差異化營(yíng)銷(xiāo)
作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場(chǎng),,理所當(dāng)然更能夠了解學(xué)生的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理,。所以我們的營(yíng)銷(xiāo)特色就是獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)滿足每一位顧客的不一樣需求;以站在消費(fèi)者的角度去進(jìn)行每一次的選購(gòu)產(chǎn)品,價(jià)格的制定,,銷(xiāo)售的方式。
因?yàn)檫@次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的,,重點(diǎn)是經(jīng)過(guò)這次創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐來(lái)了解創(chuàng)業(yè)過(guò)程的每一個(gè)階段,。選擇進(jìn)入適宜的市場(chǎng),如何進(jìn)貨,向消費(fèi)者推銷(xiāo)技巧等等,。學(xué)習(xí)是我們最終的目的,,盈利只是起到一個(gè)推動(dòng)作用,所以我們團(tuán)隊(duì)推崇“學(xué)習(xí)營(yíng)銷(xiāo)”為思想指導(dǎo)和行動(dòng)理念,。而這也為我們整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)區(qū)別于其他的商店經(jīng)營(yíng),,展開(kāi)了差異化營(yíng)銷(xiāo),從而創(chuàng)立獨(dú)特理念,,吸引和穩(wěn)定我們的顧客,。
1)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成
團(tuán)隊(duì)是自由組成的一個(gè)共同體,該共同體合理利用每一個(gè)成員的知識(shí)和技能協(xié)同工作,,解決問(wèn)題,,到達(dá)共同的目標(biāo)。眾志成城,,力量大,,成果也大。
團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成,,具有非凡的意義,。選擇適宜的人群,適宜的職務(wù)安排將是以后工作有效開(kāi)展的重要因素之一,。經(jīng)過(guò)數(shù)次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇,,我們的團(tuán)隊(duì)已初步成型:
團(tuán)隊(duì)成員要求:大局意識(shí)、熟悉創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的'全過(guò)程,、無(wú)私的精神,、大度、有活力,、團(tuán)隊(duì)精神,、應(yīng)變本事等。
2)管理規(guī)劃
團(tuán)隊(duì)不一樣于工作團(tuán)體,,因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)既要求對(duì)個(gè)人負(fù)責(zé),,也要求相互負(fù)責(zé).團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)其成員的共同努力創(chuàng)造出一個(gè)個(gè)工作成果,這就使得業(yè)績(jī)水平能夠大于所有團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人最佳業(yè)績(jī)的總合,。所以要想有個(gè)好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見(jiàn)性,,做好管理規(guī)劃。
a.借用第克泰特法,,在那里引申為“專用時(shí)間”,。團(tuán)隊(duì)每位成員根據(jù)課表選定自我的工作時(shí)間,除去上課外,,其他剩余的時(shí)間全身心投入到團(tuán)隊(duì)所選項(xiàng)目中,,盡量不做與項(xiàng)目無(wú)關(guān)的任何事情,。
b.信息分享:在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目進(jìn)行的過(guò)程中,每個(gè)人都會(huì)有相應(yīng)的實(shí)踐收獲,,我們制定特定的時(shí)間進(jìn)行信息分享,,包括一段時(shí)間內(nèi)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、個(gè)人心得等對(duì)團(tuán)隊(duì)發(fā)展有利的信息,。
c.分工與合作并存:首先團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)自我職責(zé)做好團(tuán)隊(duì)分內(nèi)工作;其次在隊(duì)友遇到困難時(shí),,團(tuán)隊(duì)成員要進(jìn)取主動(dòng)幫忙隊(duì)友,并按時(shí)按量完成團(tuán)隊(duì)任務(wù),。
d.會(huì)議要求:
——會(huì)前團(tuán)隊(duì)各成員都不許做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,,不開(kāi)無(wú)目的、無(wú)意義或議題不明確的“糊涂會(huì)”,。
——聯(lián)系實(shí)際,,解決問(wèn)題,不開(kāi)傳聲簡(jiǎn)式的“本本會(huì)”,。
——權(quán)衡輕重緩急,,抓住重點(diǎn),不開(kāi)“扯皮會(huì)”,。
——講究實(shí)效,,不開(kāi)一報(bào)告、二補(bǔ)充,、三強(qiáng)調(diào),、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會(huì)”,。
——不開(kāi)七時(shí)開(kāi)會(huì),、八遲到、九時(shí)領(lǐng)導(dǎo)做報(bào)告的“遲到會(huì)”,。
e.激勵(lì)政策:團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,,根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員為團(tuán)隊(duì)作出的貢獻(xiàn)大小及影響程度給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。
f.在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目正式啟動(dòng)時(shí),,將根據(jù)所犯錯(cuò)誤的嚴(yán)重程度和造成的損失及影響,,給予相應(yīng)處罰。
涼鞋是一種季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品,,且受今年氣候影響,,氣溫一向很涼,影響了涼鞋的銷(xiāo)量,,鑒于此,,我們堅(jiān)持保守的財(cái)務(wù)政策,努力使財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)降低到最低水平,。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化,,我們盡量降低成本,,在人員消費(fèi)上,,壓縮每一分錢(qián),,絕不盲目開(kāi)銷(xiāo);在鞋的利潤(rùn)控制上,絕不比別人賣(mài)的貴,,以優(yōu)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者,,走薄利多銷(xiāo)的銷(xiāo)售路線,一方面能夠增加我們的營(yíng)業(yè)額,,另一方面也能夠加強(qiáng)我們的人脈關(guān)系,,在銷(xiāo)售的過(guò)程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呢?cái)務(wù)管理,,都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作,,將決定我們利潤(rùn)收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式
六人共集資xx元,,其中采購(gòu)成本為xx元,,現(xiàn)總營(yíng)業(yè)額為xx元。
2)財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位:元)
4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析
截止20xx年x月x日,,xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總投資xx元,,總采購(gòu)成本xx元(包含交通費(fèi)),總營(yíng)業(yè)額xx元,,總庫(kù)存約xx元,。經(jīng)理人員,銷(xiāo)售人員,,采購(gòu)人員,,財(cái)務(wù)等工資目前還沒(méi)結(jié)算。
5)財(cái)務(wù)走勢(shì)
由于天氣轉(zhuǎn)熱,,接下來(lái)的日子里將是涼鞋銷(xiāo)售的火熱季節(jié),,企業(yè)預(yù)計(jì)銷(xiāo)售量將猛增,營(yíng)業(yè)額較前兩月也有很大提升,,同比增加約xx%,,預(yù)計(jì)總營(yíng)業(yè)額為xx元。
6)財(cái)務(wù)總結(jié)
在這次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中,,實(shí)現(xiàn)總營(yíng)業(yè)額xx元,,總利潤(rùn)xx元,在接下來(lái)兩個(gè)月,,xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員努力用自我的活力和營(yíng)銷(xiāo)人員的專業(yè)水平,,把這兩個(gè)月的銷(xiāo)量提升起來(lái),成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程,,使xx每個(gè)成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn),。
1)機(jī)會(huì)
a.隨著夏天的到來(lái),,氣溫的升高,越來(lái)越多的人在非正式場(chǎng)合選擇穿拖鞋,,既方便又舒適,。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個(gè)人在夏天都會(huì)擁有一雙甚至幾雙拖鞋,,它同時(shí)也是人們夏天洗澡時(shí)必備的物品,。
c.拖鞋的價(jià)格相對(duì)于其它鞋子要便宜許多,所以,,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,,尤其有新款出來(lái)時(shí)。
d.隨著新的夏天的到來(lái),,許多人原先舊的拖鞋已過(guò)時(shí)或找不到了,,會(huì)促使他重新購(gòu)買(mǎi)拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍,,不下雨時(shí)還能夠到宿舍大門(mén)口擺攤,,能夠更方便顧客選購(gòu)。
f.能夠有效利用認(rèn)識(shí)的人,,進(jìn)行廣泛宣傳,。
2)威脅
a.學(xué)校內(nèi)外各類(lèi)便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價(jià)格的拖鞋出售,。
b.由于我們自身的資金限制,,使我們每次的進(jìn)貨量跟所進(jìn)拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多,,氣溫回升也不是很明顯,,導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時(shí)間不多。
d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重,,各成員的課余可支配時(shí)間也不盡相同,,使在室外擺攤的時(shí)間不夠穩(wěn)定。
3)應(yīng)對(duì)之策
a.我們無(wú)法做到與便利店的款式多樣,。但我們能夠在服務(wù)上勝過(guò)他們,,我們能夠供給更多更好的售前、售中,、售后服務(wù),,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動(dòng)顧客,爭(zhēng)取更多的回頭客,。各成員加強(qiáng)在銷(xiāo)售技巧方面的學(xué)習(xí),,提高成交率。
b.在我們所買(mǎi)的拖鞋款式不夠豐富的情景下,,我們能夠使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過(guò)其它地方所銷(xiāo)售的拖鞋,。所以需要進(jìn)貨時(shí)在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān),。
c.對(duì)于今年雨水較多,影響室外擺攤的問(wèn)題,,我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤,,從而使因天氣原因引起的損失到達(dá)最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時(shí)間集中起來(lái),,合理分配,,到達(dá)提高在室外擺攤的頻率。