在現(xiàn)在社會(huì),,報(bào)告的用途越來越大,,要注意報(bào)告在寫作時(shí)具有一定的格式。報(bào)告書寫有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄獔?bào)告呢,?下面是小編為大家?guī)淼膱?bào)告優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。
大學(xué)生餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期飛一般地過去了,,寒假來臨了,。雖然寒假不是很長,但也需要借助寒假這個(gè)機(jī)會(huì)來鍛煉一下自己?,F(xiàn)在的社會(huì)最重視的并不是文憑,,而是個(gè)人的能力加上社會(huì)經(jīng)驗(yàn),。于是,我便抱著一種以學(xué)習(xí)社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,鍛煉個(gè)人能力的態(tài)度,,在長沙市五一新村找到了一份寒假工。那是一個(gè)名為“瀏陽家菜館”的餐館,,我在那里當(dāng)服務(wù)員,。
因?yàn)橐郧皬膩頉]有接觸過這種工作,所以,,剛開始的時(shí)候我什么都不懂,,一問三不知。眼看著別人忙前忙后的,,自己只能傻傻的站在旁邊干著急,,幫不上忙。別人煩,,自己也煩,。甚至感覺有些蒼白。沒有電視可看,,每天就只能對(duì)著菜單看,。后來,慢慢的感覺熟悉了,,做起事來也就應(yīng)手些了,。我的工作套路大概是這樣的:我11點(diǎn)開始站崗,站在門口擺放著的蒸菜的籠子后邊,,等待著客人來點(diǎn)菜,。那個(gè)時(shí)候,我真的希望每天都是大晴天,,因?yàn)檎驹陂T口一陣陣刺骨的寒風(fēng)吹來真不是個(gè)滋味,。中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流的高峰期,客人來點(diǎn)菜就要把菜端進(jìn)里面的餐桌上,,然后用飯盆將飯裝好,,還有拿飯碗和湯勺等餐具給客人,然后又站在蒸籠前等著下一位客人的光臨,。有時(shí)候,一次來兩三個(gè)客人時(shí),,會(huì)搞得手忙腳亂的,,過了高峰期,我便可以坐下來休息一會(huì)兒,,到了下午四點(diǎn),,左右就要開始打掃衛(wèi)生了,,從下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn),又是一個(gè)客流高峰期,,不過因?yàn)轱堭^開在兩棟寫字樓旁,,服務(wù)的主流是公司的白領(lǐng)和民工們,所以晚邊的客人就少一些,,再加上晚上很多人是來吃火鍋的,,工作自然就輕松許多,在空閑的時(shí)間就可以吃晚餐,。
作為一名服務(wù)員,,有不少的禮貌禮節(jié)和儀容儀表需要遵守的,餐廳服務(wù)員的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作,,在服務(wù)過程中,,需要做到精神飽滿,并且熱情和藹地面對(duì)顧客們,。耐心地滿足顧客的所有合理要求,,急顧客所需。這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中,,讓顧客覺得物有所值,,給顧客留下美好的印象。在這一點(diǎn)上,,我絲毫沒有馬虎,,而且我在面對(duì)顧客要求的其他服務(wù)時(shí),能夠迅速準(zhǔn)確地完成,。并且在動(dòng)作,、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,給領(lǐng)導(dǎo)們留下了很好的印象,,也讓顧客十分地滿意,。見到許多的老顧客光臨就是最好的證明了!(雖然這里是小區(qū),,但開這種蒸菜館的有很多家,,所以,能守住大部分的老顧客是要有技巧的事情,。)所以,,我認(rèn)為我的服務(wù)態(tài)度和水平是值得肯定的!一份付出,,一份收獲,。有付出就會(huì)有回報(bào),這些話說得是實(shí)在,。
踏踏實(shí)實(shí),,認(rèn)認(rèn)真真地做好自己該做的事,,負(fù)起自己應(yīng)盡的責(zé)任,感覺心里面好舒坦,。
雖然自己盡心盡力地在做事,,但是棘手的問題依然會(huì)有,有時(shí)候,,因?yàn)榭腿说牡胤娇谝魧?shí)在太重,,說什么也聽不清,還好大家都特別的友善,,鼎力相助,,幫忙辨認(rèn)客人的要求,不然我都不知道該如何是好,。出門靠朋友,,這句話使得真是確切。任何一份工作并不是一開始就能完全掌握和了解的,,必須多向他人學(xué)習(xí),,三人行,必有我?guī)煛I朴谟^察和思考,,看別人是怎么做的,,而不是等著別人來告訴自己該怎么做,這才是正確的做法,。因?yàn)殡m然大家都很樂意幫助自己,,但是如果任何事都要他人的提點(diǎn)和幫助的話,那么自己的能力就得不到鍛煉和提升,,又談什么將來怎么怎么樣,。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的社會(huì),自己有本事才是硬道理,!還有要相信自己,,勤于動(dòng)手,勤于動(dòng)口,,不斷琢磨和不斷積累經(jīng)驗(yàn),。正所謂,吃得苦中苦,,方為人上人,。寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,。相信自己一定能行,,沒有什么事解決不了的。
通過這次親身體驗(yàn)工作,我發(fā)現(xiàn)工作與在校園中學(xué)習(xí)有很大的不同,,大學(xué)的學(xué)習(xí)是以理論學(xué)習(xí)以及實(shí)踐體驗(yàn)學(xué)習(xí)為主,作為一名大學(xué)生,,我們的天職就是學(xué)習(xí),,我們要高質(zhì)量、全面的學(xué)習(xí),,但現(xiàn)實(shí)的教育資源給我們學(xué)生提供的現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)很少,,因此,我們要勇于“走出去”放大膽子去需找機(jī)會(huì),,勇于迎接挑戰(zhàn),。機(jī)會(huì)不會(huì)平白無故地?cái)[在我們面前,即使會(huì)碰一鼻子的灰,,我們也要一如既往地闖下去,,總會(huì)等到開花結(jié)果的那一天!能在別人面前表現(xiàn)自己的本領(lǐng)是一件值得驕傲的事,,所以,,無論工作是卑微或是偉大,我們都要用一顆最真誠的心去對(duì)待,,認(rèn)真地履行好自己應(yīng)盡的職責(zé),,用最友善的態(tài)度面對(duì)人和事物。
經(jīng)過這次的打工經(jīng)驗(yàn),,我的感觸頗多,。作為一名成年人,我認(rèn)為在大學(xué)開始的時(shí)候就應(yīng)該逐步鍛煉自己不再完全依靠父母的能力,。這種積極的人生態(tài)度會(huì)促使自己提前經(jīng)歷生活,、工作的挫折和教訓(xùn)。這就為大學(xué)畢業(yè)后的求職做好了精神準(zhǔn)備,,加上工作經(jīng)驗(yàn)就為以后工作中如何處理人際關(guān)系問題提供了很好的示范,。雖然這份寒假工掙的錢不多,但是我也是樂在其中的,。盡管做事比較的辛苦和單調(diào),,我在其中體會(huì)到了賺錢的不容易,想著父母為了養(yǎng)家而在外勞心,,更讓我感覺到自己太不懂事了,,爸爸媽媽辛辛苦苦地賺錢供我們生活和學(xué)習(xí),我卻沒有好好地珍惜這來之不易的錢,,時(shí)常浪費(fèi)不知節(jié)儉,。以后,我要對(duì)得起爸爸媽媽辛苦掙來的每一分每一毫。而且,,我也要在好好學(xué)習(xí)的同時(shí)管理好時(shí)間,,不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實(shí)自己,,不白白浪費(fèi)掉,,利用空閑的時(shí)間做一些兼職,這樣既可以減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),,而且還可以鍛煉自己社會(huì)能力,,無論事情是大與小,都能在其中學(xué)到一些東西,,收獲與付出是成正比的,,相信自己的努力一定會(huì)有意外的收獲!況且,,但凡大事都是由點(diǎn)滴小事所積累起來的,,做大事的本領(lǐng)自然也是有做小事的本領(lǐng)所積累起來的。不積小流無以成江海,,不積跬步無以致千里,。不要把小事想得太渺小,也不要把大事想得太偉大而遙不可及,,做每一件事都要抱著平常心去面對(duì),,這樣就沒有什么害怕的了,膽子一定要放大些,,不要擔(dān)心這擔(dān)心那的,,要勇敢的去做自己想做的事,說自己想說的話,,要學(xué)會(huì)表達(dá)自己,。
總結(jié)這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),雖然這是我這次第一次社會(huì)實(shí)踐,。但給我的收獲卻是極其豐厚的,,我很享受這次工作給我的體會(huì)。我認(rèn)為這次的實(shí)踐是十分有意義的活動(dòng),,它讓我知道了我還有很多地方需要去鍛煉,,還有許多社會(huì)交往的技巧需要去琢磨,還有好多好多,,也讓我感悟頗多,,這是一次很成功的社會(huì)實(shí)踐,這次受益匪淺的.寒假工也將會(huì)對(duì)我今后的大學(xué)生活指引著前進(jìn)的方向,!
大學(xué)生餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
2,、對(duì)于資金管理流程中出現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行規(guī)范,,對(duì)不符合的票據(jù)有權(quán)退回不予報(bào)銷;
3、貨幣資金,、票據(jù),、有價(jià)證券等的收付、保管,、核算工作,,保證帳實(shí)相符;
4、負(fù)責(zé)現(xiàn)金,、銀行存款的存、取,、轉(zhuǎn),、結(jié)等日常管理并與銀行進(jìn)行對(duì)帳;
5、負(fù)責(zé)外匯業(yè)務(wù)的結(jié)匯,、付匯,、收匯、核銷登記等,,保證外匯安全;
6,、負(fù)責(zé)各部門現(xiàn)金報(bào)銷單據(jù),及現(xiàn)金工資的支付;
7,、負(fù)責(zé)支票的簽發(fā),、支付、保管,、統(tǒng)計(jì)工作;
8,、負(fù)責(zé)各項(xiàng)會(huì)計(jì)憑證的裝訂、檔案整理及保管事項(xiàng);
9,、負(fù)責(zé)每日的收款和付款的查詢和及時(shí)通知;
10,、與外部銀行、外管局的溝通工作;
11,、參加部門安排的相關(guān)會(huì)議;
12,、出色完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
大學(xué)生餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
2,、完成現(xiàn)金收付工作,,開具或收取現(xiàn)金收付的相關(guān)票據(jù);
3,、及時(shí)辦理銀行收款付款手續(xù),,辦理支票、匯款,、轉(zhuǎn)賬等方式的結(jié)算業(yè)務(wù),;
4、收取銀行結(jié)算憑證,每月清查銀行存款,,定期進(jìn)行銀行賬戶對(duì)賬,,編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表,保證賬賬相符,、賬實(shí)相符,。
6、準(zhǔn)確,、及時(shí)完成清查現(xiàn)金工作,,保證現(xiàn)金安全完整;
8,、完成財(cái)務(wù)部經(jīng)理臨時(shí)布置的各項(xiàng)任務(wù)
大學(xué)生餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
2,、協(xié)助進(jìn)行銷售確認(rèn)、發(fā)票開具,、發(fā)票管理,、數(shù)據(jù)整理統(tǒng)計(jì)等工作;
3、根據(jù)法律法規(guī)喝公司規(guī)章制度審核報(bào)銷單據(jù),,并進(jìn)行溝通剔除或更正;
4,、根據(jù)銀行到賬記錄及時(shí)登記到賬憑證,并反饋給相關(guān)業(yè)務(wù)部門,。
5,、負(fù)責(zé)費(fèi)用支付,及銀行查賬,。
6,、在上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下定期完成量化的工作要求,并能獨(dú)立處理和解決所負(fù)責(zé)的任務(wù);
1,、財(cái)務(wù),、會(huì)計(jì)專業(yè)本科以上學(xué)歷,有會(huì)計(jì)上崗證;
2,、2年以上財(cái)務(wù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
3,、良好的學(xué)習(xí)能力、獨(dú)立工作能力和財(cái)務(wù)分析能力;
4,、工作細(xì)致,,責(zé)任感強(qiáng),有良好的溝通能力和抗壓能力,。
大學(xué)生餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
1,、負(fù)責(zé)公司網(wǎng)銀匯款,對(duì)賬相關(guān)事宜,。
2,、負(fù)責(zé)跟銀行對(duì)接工作,。
3、負(fù)責(zé)公司員工社保,,考勤等相關(guān)事宜,。
4、負(fù)責(zé)辦公用品和清潔消耗用品的發(fā)放,,統(tǒng)計(jì)及計(jì)劃申購,。
5、負(fù)責(zé)公司安排的對(duì)外聯(lián)絡(luò)工作及領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作,。
大學(xué)生餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
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2018餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
餐館打工的假期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
餐館服務(wù)員寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
大學(xué)生暑期餐館打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文
大一上學(xué)期一眨眼就過去了,,大學(xué)的生活跟高中的生活差別很大,一開始真的挺不習(xí)慣的,,不一樣的學(xué)習(xí)方式,,更多的個(gè)人時(shí)間,沒有了老師的督促,,在生活和學(xué)習(xí)中都更多的依靠自己和同學(xué)。大學(xué)里更加重視課本知識(shí)和親身實(shí)踐教育,,在這個(gè)寒假我就準(zhǔn)備進(jìn)行一次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),。
現(xiàn)在已經(jīng)是一名大學(xué)生的我,在過去的19年歲月里還從來沒有憑借自己的雙手掙過一毛錢,,我跟其他的同學(xué)也說出了想要趁著寒假打工的想法,。都已經(jīng)是大學(xué)生了,,要出的打工的同學(xué)很多,,大過年的,工作也很好找,。我連同其他的2名同學(xué)在離家不遠(yuǎn)的一個(gè)飯館找到了工作,。
下午4點(diǎn)30點(diǎn)完名又開始了下午的忙碌,,還是一樣的擦桌子擺餐具,迎賓,。由于開水房里的熱水器壞掉了,,所以我要跑到后廚的殺雞的地方去打開水。從5點(diǎn)30開始吃飯的客人陸續(xù)的來了這個(gè)點(diǎn)我還能應(yīng)付自如,,到了7點(diǎn)那真是一個(gè)高峰,,人不算多,大廳坐了8桌人,,但偏偏他們是差不多同時(shí)要上菜,,準(zhǔn)備酒精爐或者電磁爐、熱飲料,、煮姜絲可樂,、跑到遙遠(yuǎn)的廚房盛飯,、為客人找店里不多的湯勺……這些在后期我可以很自如的干完的事情在我打工的第一天完完全全讓我亂了陣腳,酒精爐的酒精會(huì)不會(huì)燒到我的手?要煮姜絲可樂,,那姜絲在哪?湯勺都是放在哪里的?這些當(dāng)時(shí)完全不知道,,再加上大廳四處都是“服務(wù)員!”“服務(wù)員!”“服務(wù)員!”的叫著,我的腦子那個(gè)晚上都是暈頭轉(zhuǎn)向的,,到了8點(diǎn)30左右的時(shí)候都到了那種客人大聲的說三個(gè)的話我都會(huì)自動(dòng)答一聲“有什么是么?”然后客人茫然地看著我,,我灰溜溜的站回我的位置。到了9點(diǎn)15我們的晚飯被端到了大廳,,依舊跟中午一樣是兩碗大雜燴,,這個(gè)時(shí)候我感覺渾身不對(duì)勁,腿的軟了,,坐在桌子前看著菜,,雖然很餓但是也吃不了多少。大廳還殘留了兩三桌客人沒有走,,雖然看到我們?cè)诔燥?,但是他們還是會(huì)一會(huì)“服務(wù)員倒水!”,一會(huì)“服務(wù)員再拿2瓶啤酒來!”,。練吃飯的時(shí)間都不會(huì)安安生生的吃飯,,休息。結(jié)束一天的工作之后我和結(jié)伴的同學(xué)一起回家,,一邊走一邊交流工作經(jīng)驗(yàn),,一起疼惜我們那酸痛的腿。
打我有印象以來我在上大學(xué)以前就沒有被燙傷過,,結(jié)果在打工的時(shí)候又一次因?yàn)椴恍⌒淖笫值拇竽粗副痪凭珷t燙了一個(gè)泡,,兩只手上的小傷口就沒有斷過,我也不知道那些傷口是怎么來的,,但是隔幾天就會(huì)有一個(gè)傷口,,創(chuàng)可貼天天換,天天貼,。身體上受點(diǎn)傷也沒什么,,精神上也天天被摧殘,這讓我最受不了,。
在我打工的最后一天我愣是被一群無恥的家伙氣得夠嗆,。最早他們那個(gè)包廂的兩位女士到了柜臺(tái)說要買單,于是我就跑到他們包廂去數(shù)他們喝了多少瓶酒(我們都是直接提一件到包廂,,最后結(jié)賬的時(shí)候數(shù)還有幾瓶酒沒開),,看到他們還有四瓶酒沒開就跟柜臺(tái)報(bào)了8瓶,她們也就買了單,。過了20分鐘她們又跑出來說她們還有2瓶酒沒開,,于是另外一個(gè)同事就去看了一下,,確實(shí)還有2瓶沒開,于是柜臺(tái)就又退給她們兩瓶酒的錢,。事實(shí)上是他們一共喝了10瓶還剩2瓶,,我后來去確認(rèn)了之后又去跟她們要她們應(yīng)付的酒錢,就為了那20塊錢,,那兩個(gè)女人就在大廳里跟我唇槍舌戰(zhàn),,反正最后就是一句話,“單買完了,,酒也喝了,,買錯(cuò)單是酒店的責(zé)任跟我們犯不著!”她們都這么說了,那我作為一個(gè)服務(wù)員也不能去再做什么,,也就算了,。到了下午3點(diǎn)多,那個(gè)包廂晚上的客人來了,,可是那個(gè)包廂里還有三個(gè)人沒走,,我們就進(jìn)去和他們溝通,可是那三個(gè)喝的酩酊大醉的中年人就破口大罵,,愣是要呆在里面聊天,,沒辦法,我們只能給那幾個(gè)晚上的客人調(diào)了個(gè)包廂,。
我在那個(gè)餐館里一共做了24天,,過年也是在店里過的,,這24天我干的活比我之前干的活的總和還多,,受的委屈也遠(yuǎn)超過之前的總和,但是我也收獲了很多東西,。首先最最直接的收獲就是24天加上過年三天三倍工資一共拿到了1000+100紅包的工資,,然后就是學(xué)會(huì)了忍,不管別人做什么不能立刻發(fā)脾氣,,都要先忍著,,繼續(xù)做自己的事情,,這樣很多人就不會(huì)繼續(xù)煩你,,如果還被人繼續(xù)打擾那就要據(jù)理抵抗,理性的解決問題,,再有就是深刻體會(huì)到賺錢不易,,累死累活這么多天才1100的報(bào)酬。其他的事情都很累人,,還是好好讀書相比之下最輕松!
這個(gè)寒假是我最忙的一個(gè)長假,,這次的打工讓我收獲了很多,,以后的長假我也不會(huì)閑著,社會(huì)沒那么簡(jiǎn)單,,在我正式踏入社會(huì)之前還需要更多的歷練啊!
2018餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(2) |
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半年的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語中結(jié)束,大學(xué)的生活是很愜意的,,當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,心里幻想著自己心目中的大學(xué),。但半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活又沒有想象中那么舒適,,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,,我意識(shí)到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假即將而至,。
經(jīng)過幾天的修正,,當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活,,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂,,可我卻看到了“危機(jī)”——就業(yè)危機(jī),因此而為將來而感到緊張,。
大學(xué)只是溝通校園與社會(huì)的 橋梁,,是我們進(jìn)入社會(huì)前繼續(xù)充實(shí)自己知識(shí)的“深加工廠”。最終我們要面臨社會(huì)和市場(chǎng)無情的競(jìng)爭(zhēng)與淘汰,,僅僅依靠校園里的知識(shí)是不夠的。于是,,我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西,。同學(xué)們都在努力的通過各種機(jī)會(huì)來磨礪和充實(shí)自己,而我也不能落后,。
于是我來到了一個(gè)小餐館,,我在的餐館雖然小,但是客流量很多,。因?yàn)槟抢锔浇袀€(gè)醫(yī)院,,因此來這吃飯的人大多數(shù)都是病人或病人的家屬。我是在廚房里幫師傅打下手的,,我剛?cè)ゲ欢嗌?。師傅很和藹的跟我說慢慢學(xué),,我點(diǎn)點(diǎn)頭說好的。大冷天的我卻熱得冒汗,,廚房里的油煙味很濃,,師傅跟我說最多的一句話是習(xí)慣就好。有人說在你的生活里有了好人,,也就有了壞人,。餐館的小老板很兇,經(jīng)常叫我干本不是我干的活,。他會(huì)在我不是很忙的時(shí)候去洗碗,,洗完了要掃地等等,做不好會(huì)挨罵,。但是我覺得做好了也會(huì)挨罵,,我只能低聲下氣的忍著。當(dāng)時(shí)我想也許這就是社會(huì),,冷酷無情,。。,。
很快就出了狀況,,餐館賣的主要湯,每一盅賣得很貴,。所以每次師傅喊我?guī)兔訙珪r(shí)我都很小心很小心,,可是那天我打翻了八十盅湯,當(dāng)那八十盅湯灑在地上時(shí)我唯一的預(yù)感就是我這個(gè)月的工資就這樣被我灑走了,。接下來就是師傅的一頓罵,,他第一次那樣罵我。恨不得把我全家都罵個(gè)遍,,我也只能底頭任他罵天了,。罵完到第二天上班照樣對(duì)著我笑,,這是我在那里唯一慰籍,。接下來的日子還是在小老板的罵聲中度過,他的言辭越加鋒利,,我就越加心平氣和的面對(duì),。因?yàn)槲矣X得我的將來要走的路那么長,遇到形形色色的人會(huì)越來越多,。這也是磨練的一種方式,。我領(lǐng)到人生第一份工資走出那里的時(shí)候,沒有想象中的那么喜悅,,卻帶著些許的凄涼,。
現(xiàn)在回想起在那里的那段生活,,沒有苦恨,只剩下平和,。它只是給我上了一節(jié)課,,比在大學(xué)里的課更精彩別樣罷了。那里現(xiàn)在每天還會(huì)很多各色各樣病人,,但是他們都有同樣的特征那就是為親人的病痛而愁,。再想想以后我們每個(gè)人都也會(huì)遇到的生老病死,也慢慢淡然了,。人生也就這樣了,。在實(shí)踐中經(jīng)歷著,在經(jīng)歷中得到了經(jīng)驗(yàn),。
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,,在社會(huì)實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們接觸各種各樣的人和事,,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,,但在這里,,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,你必須要知道做什么,,要自己地去做,,而且要盡自已的努力做到最好。 這不僅是一次實(shí)踐,,還是一次人生經(jīng)歷,,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
2018餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(3) |
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半年的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語中結(jié)束,,大學(xué)的生活是很愜意的,,當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的第一步,心里幻想著自己心目中的大學(xué),。但半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活又沒有想象中那么舒適,,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,,我意識(shí)到不能享受那種無憂無慮的生活,。寒假即將而至。
大學(xué)只是溝通校園與社會(huì)的 橋梁,是我們進(jìn)入社會(huì)前繼續(xù)充實(shí)自己知識(shí)的“深加工廠”,。最終我們要面臨社會(huì)和市場(chǎng)無情的競(jìng)爭(zhēng)與淘汰,,僅僅依靠校園里的知識(shí)是不夠的。于是,,我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西,。同學(xué)們都在努力的通過各種機(jī)會(huì)來磨礪和充實(shí)自己,而我也不能落后,。
于是我來到了一個(gè)小餐館,,我在的餐館雖然小,但是客流量很多,。因?yàn)槟抢锔浇袀€(gè)醫(yī)院,,因此來這吃飯的人大多數(shù)都是病人或病人的家屬。我是在廚房里幫師傅打下手的,,我剛?cè)ゲ欢嗌?。師傅很和藹的跟我說慢慢學(xué),我點(diǎn)點(diǎn)頭說好的,。大冷天的我卻熱得冒汗,,廚房里的油煙味很濃,師傅跟我說最多的一句話是習(xí)慣就好,。有人說在你的生活里有了好人,,也就有了壞人。餐館的小老板很兇,,經(jīng)常叫我干本不是我干的活,。他會(huì)在我不是很忙的時(shí)候去洗碗,洗完了要掃地等等,,做不好會(huì)挨罵,。但是我覺得做好了也會(huì)挨罵,我只能低聲下氣的忍著,。當(dāng)時(shí)我想也許這就是社會(huì),,冷酷無情。,。,。
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),,我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,,明天做些什么,但在這里,不會(huì)有人會(huì)告訴你這些,,你必須要知道做什么,,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好,。 這不僅是一次實(shí)踐,,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,。
2018餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(4) |
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開學(xué)的九月份如期而至,,兩個(gè)月的暑期社會(huì)實(shí)踐時(shí)間結(jié)束了。一切仿佛就剛剛結(jié)束,,隨時(shí)間的漫流也許不再想起這里的每個(gè)人,,但在這里經(jīng)歷的事永遠(yuǎn)記得。
我是經(jīng)過一個(gè)好朋友的介紹來到了福州一家客家餐館,,,,老板是我們的老鄉(xiāng),菜也幾乎是我們老家的特色菜,。自然 店里也就好幾個(gè)廚師是老鄉(xiāng),,于是更有了幾分親切感。但是出于自己以往每年當(dāng)暑假工的經(jīng)驗(yàn),,總覺得自己是有點(diǎn)不被看好似的,,但既來之 則安之。初來乍到的 生怕自己做錯(cuò)一點(diǎn)事,,也想應(yīng)該勤快點(diǎn)做事,,多做點(diǎn)少做點(diǎn)也沒關(guān)系的。
之前朋友介紹說老板對(duì)人挺好的,,但第一天來見老板時(shí),,就覺得有點(diǎn)不被待見的感覺(不過也可以理解,有哪個(gè)老板會(huì)很熱情的接見一個(gè)短期工)于是在后來的工作中我盡量都避免單獨(dú)和老板一起的場(chǎng)面,,在他面前也盡量不說話,,說話聲音也就小。其實(shí)在這里上班就怕老板,,并不是怕客人不敢講話,。于是有次和老板,同事們聚會(huì)時(shí),,老板說的一句話一直記得:讀書的人,,膽子怎么那么小呢?就想怎么這么說呢?正是因?yàn)樽x書在學(xué)校里,,缺少鍛煉,缺少與社會(huì)上的人打交道,。但當(dāng)時(shí)也就只是一笑而過,,不多解釋什么。
我在這里剛開始的工作是買單結(jié)賬,,我好朋友還說:挺好的,,這個(gè)工作也比較輕松。老板說:不能算錯(cuò),,不能少算,,可以多算。你在這里做段時(shí)間就會(huì)明白的,。(后來和好朋友聊天時(shí),,向她請(qǐng)教了一些這店里的潛規(guī)則) 自己很擔(dān)心會(huì)算錯(cuò),在吧臺(tái)里呆,,整個(gè)精神要緊繃著,。要看客人有沒有走了沒買單的,很多客人時(shí)不能買錯(cuò),,買錯(cuò)了要自己負(fù)責(zé),。其實(shí)我就怕客人多的時(shí)候,自己慌張買錯(cuò)了單,。但有次還是出錯(cuò)了,,這次也是我這么多次打工中最為深刻的失誤。
7月13號(hào)中午,,外面下著雨,。同時(shí)來了三大桌的客人,三四十個(gè)人,。另外還有一些小桌的客人,。沒有人買單時(shí)需要幫忙上菜,當(dāng)時(shí)我從二樓上菜完下來,。有人叫買單,,匆匆跑過去看那位女士以為和剛剛來一起的兩桌,就算在兩桌的了,??腿俗吡耍髞硪晃荒惺肯聛碣I單,。我說兩桌的已經(jīng)由一位女士買了,。及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)了,但已經(jīng)解釋不了了,??腿嗽陂T外,,但老板不允許我出去追回解釋清楚。最后,,另一桌的就沒買到單,。當(dāng)時(shí)真的慌了,,好無助,。所有人都看著我,老板拉下臉說:別追,,追了扣你工資,。 哪桌沒買啊?多少啊?我看下,沒買的自己墊著,。今天中午客人又不多還買錯(cuò)啊,,現(xiàn)在服務(wù)員那么多不需要你幫忙她們。要不是看在你是老鄉(xiāng),,早就不要你做,。這是我聽過最難聽的話。當(dāng)時(shí)那個(gè)難過得無法用言語來說,,一直勸自己一定不要掉眼淚,,讓別人看笑話了??墒茄劭舳技t了,,抽泣聲。,。,。。同事安慰道:沒事的,,每個(gè)人都會(huì)犯錯(cuò)的,,之前某某某做了那么久不也算錯(cuò)過。之后老板比較和氣點(diǎn)和我說了下,,也許算是安慰吧,。
只是心有余悸,一直覺得自己站在自己的立場(chǎng)上覺得那次自己還是可以追回來的,,就不會(huì)自己賠那么多,。后來有次和朋友聊天說到這件事情,他說 :老板會(huì)做生意,,確實(shí)不能去追,。這讓我想想,要是站在他老板的立場(chǎng)的確不可以去追,,“顧客是上帝”本身就是自己的錯(cuò),,去追的話對(duì)店的聲譽(yù)有影響,。
當(dāng)時(shí)難過得想馬上離開那里,不然又讓大家看見我哭著,。當(dāng)時(shí)還說晚上就不來了,,不做了。除此之外還有幾次老板說了很傷人的話,,還記得我剛來幾天時(shí),,問了下老板菜價(jià)。他說:來了那么久還不知道價(jià)格啊,。越想越不想干下去,,后來幾天也一直糾結(jié)這個(gè)問題。晚上下班時(shí)間早一般都會(huì)和同事出去吃夜宵或者逛街,,同事安慰我說:沒關(guān)系的,,老王(他們稱呼老板)生氣的時(shí)候什么話都講得出的,我以前剛來時(shí)也是這樣啊,,也想過不做,。但認(rèn)真想想也沒那個(gè)必要,再說你是暑假工剛來,。想了了幾天也就沒想這個(gè)問題,,之后買單時(shí)更加謹(jǐn)慎。
在這里上班幾個(gè)同事們挺照顧我的,,這點(diǎn)真的很感謝,。剛來時(shí)覺得這里的員工還是挺團(tuán)結(jié)的,但時(shí)間久了漸漸的感覺到了他們的矛盾,。在這里呆的時(shí)間不長,,很多以前的事,現(xiàn)在的事就都知道了,。也許是總有部分人愛八卦吧,,即使不感興趣知道也就會(huì)知道了。
本以為我這次工作和以往一樣每天自己上班時(shí)和老板的交集比較少,,但這個(gè)老板他是很多事要親力親為(據(jù)說是因?yàn)橐恢睕]有找到個(gè)有能力的經(jīng)理)這點(diǎn)我也挺敬佩的,,因?yàn)檫@樣他和員工接觸的時(shí)間長就會(huì)比較了解員工以及店里的情況。同事們會(huì)說老板小氣,,但想想有幾個(gè)老板是很大方的,。對(duì)員工小氣,對(duì)客人假裝大方,。這是正?,F(xiàn)象。第二點(diǎn),,他也經(jīng)常和員工聚在一起玩,,這點(diǎn)也是不錯(cuò)的,。另外每個(gè)月還可以帶員工出去游玩一次,這樣也可以搞好員工之間的關(guān)系,。不過有點(diǎn)不足之處,,有一點(diǎn)點(diǎn)失誤就會(huì)直接說員工的不是,或者生意淡的時(shí)候也說員工的不是,,這容易造成員工心里埋怨,。
最初來到這個(gè)環(huán)境時(shí)覺得員工之間相處的應(yīng)該不錯(cuò),時(shí)間久了就漸漸發(fā)現(xiàn)一些矛盾,,雖然表面上挺好的,,但實(shí)際都有點(diǎn)矛盾,。無論是服務(wù)員之間還是廚房里廚師之間,,我剛來不久就聽到她們的抱怨聲,就聽到各種壞話,各種說別人的不是,。(那時(shí)候最喜歡和廚房的洗碗阿姨一起,,因?yàn)楹退黄鹁筒恍杪犉渌麊T工的不是)以及她們不想留下來的想法。后來廚房換了一兩個(gè)廚師,,據(jù)客人反映:菜的味道變了,,比較不好吃了。也許和這也有關(guān)系吧,。有幾回服務(wù)員之間就吵起來了,,之后又一個(gè)個(gè)跑到我這里來說三道四的。對(duì)此我也只是笑笑而已,,也許會(huì)跟著應(yīng)付幾句,,只是覺得她們好小孩子似的。之后服務(wù)員也走了一些,,又來了新的,。老顧客一來都知道換了員工。
最后是這里的管理,,有次客人看我們忙的一團(tuán)亂的就說: 你們這的管理太亂了,。我們又何嘗不知道這管理亂呢,一到客人多的時(shí)候就像戰(zhàn)場(chǎng)一樣,。雖說有一個(gè)領(lǐng)班的,,但也是不懂怎么管。只是叫我們做事情,,很多時(shí)候無法理解她怎么想的,,沒法變通的人。不過有一點(diǎn)很值得我們佩服的是 她都會(huì)處在老板的立場(chǎng)考慮問題,,很認(rèn)真的幫老板做事情,,就是做事情很不錯(cuò),,確實(shí)缺少一個(gè)管理人。
這里工作要感謝很多人,,讓我更清楚的認(rèn)識(shí)了自己的不足之處,,讓我體會(huì)一番真的實(shí)踐。無論是老板的責(zé)罵還是同事的鼓勵(lì),,朋友的幫助都非常感謝,,感謝這段路有你們的陪伴,你們的鼓勵(lì),。很記得我剛來時(shí)還沒有適應(yīng)不習(xí)慣,,晚上下班就叫小朱帶我去走走散散心。他說:很多時(shí)候只不過就是一句話的問題,。這句話一直記得,,也許真的是我剛來時(shí)不愛在上班時(shí)和別人說話,一句話說中我的心聲,。還有那次我被老板批評(píng)時(shí),,你一直鼓勵(lì)我留下來。之后一段時(shí)間小三天天帶我出去兜風(fēng),,出去吃夜宵,。有次去唱歌,你聽我唱歌聲音挺大聲的,,高音還唱得上去,。你就問我:唱歌那么大聲,怎么平時(shí)說話聲音那么小呢?怕什么,,人就要有自信,。 確實(shí)如此,有時(shí)候出于沒底氣,,沒自信,。這些話我一直會(huì)記得的,謝謝你們,。
大學(xué)生餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
為了拓展自身的知識(shí)面,,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,,我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。
只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。
因?yàn)榄h(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。
前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高,,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),,還要不斷從生活中,,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),,不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,,表現(xiàn)自已,。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!
我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來.
在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,,明天做些什么,但在這里,,不一定有人會(huì)告訴你這些,,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。
或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題,,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),,但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí),。
大學(xué)生餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
出納,,顧名思義,出即支出,,納即收入,。在財(cái)務(wù)管理工作中出納工作是管理貨幣資金、票據(jù),、有價(jià)證券進(jìn)出的一項(xiàng)工作,。
而會(huì)計(jì)是以貨幣作為主要計(jì)量單位,采用專門方法,,對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行連續(xù),、系統(tǒng)、全面,、綜合的核算和監(jiān)督,,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)和控制的一種管理活動(dòng),。會(huì)計(jì)師指出出納工作是會(huì)計(jì)的一部分,,兩者既互相依賴又互相牽制,出納工作不僅是一個(gè)單位對(duì)外的服務(wù)窗口,,而且也是會(huì)計(jì)工作不可缺少的一個(gè)部分,,它是經(jīng)濟(jì)工作的第一線,因此,,做好出納工作對(duì)規(guī)范整個(gè)會(huì)計(jì)制度具有極其重要的.現(xiàn)實(shí)意義,。
會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
1.職責(zé)概述
貫徹國家財(cái)經(jīng)法規(guī)、企業(yè)財(cái)務(wù)制度,,做好企業(yè)總賬與明細(xì)賬的核算,、報(bào)表及會(huì)計(jì)資料的提供與管理等工作,保證賬目的清晰準(zhǔn)確和資料,、文件的齊全有序,。
2.主要工作
(1)對(duì)各經(jīng)營科目的經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)辦理收支結(jié)算時(shí),必須按財(cái)務(wù)管理制度和開支標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格進(jìn)行審查,,并填制相對(duì)應(yīng)的會(huì)計(jì)科目的記賬憑證,;裝訂會(huì)計(jì)憑證,保證記賬憑證摘要一欄抓住重點(diǎn),。
(2)根據(jù)財(cái)會(huì)制度,,完成總賬登記工作,并復(fù)核會(huì)計(jì)憑證的真實(shí)性、合法性,。
(3)負(fù)責(zé)進(jìn)行期末結(jié)賬,,進(jìn)行總賬與明細(xì)賬的對(duì)賬工作,保證賬賬相符,;定期對(duì)所經(jīng)營的財(cái)產(chǎn),、財(cái)物進(jìn)行核對(duì),做到賬實(shí)相符,。
(4)編制整套會(huì)計(jì)報(bào)表,。
(5)為統(tǒng)計(jì)、預(yù)算,、審計(jì)等相關(guān)部門及相關(guān)項(xiàng)目提供所需財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),。
(6)定期編寫企業(yè)財(cái)務(wù)情況說明,提供相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),,并協(xié)助進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,,為企業(yè)決策提供依據(jù)。
(7)做好會(huì)計(jì)憑證,、會(huì)計(jì)賬簿,、會(huì)計(jì)報(bào)表和其他會(huì)計(jì)資料的保管和定期歸檔工作。
3.關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)
(1)會(huì)計(jì)報(bào)表準(zhǔn)確率,。
(2)財(cái)務(wù)情況報(bào)告提交及時(shí)率,。
(3)總賬與明細(xì)賬登記及時(shí)性。
(4)對(duì)賬,、結(jié)賬工作及時(shí)性,、準(zhǔn)確性。
出納崗位職責(zé)
1.職責(zé)概述
遵照國家及企業(yè)的財(cái)務(wù)和會(huì)計(jì)制度,,負(fù)責(zé)辦理本企業(yè)現(xiàn)金、銀行結(jié)算業(yè)務(wù)及現(xiàn)金,、銀行存款日記賬的記賬,、結(jié)賬工作,并對(duì)企業(yè)庫存現(xiàn)金,、票據(jù)及有關(guān)印章進(jìn)行妥善保管,。
2.主要工作
(1)貫徹執(zhí)行企業(yè)現(xiàn)金、銀行存款管理制度和收支結(jié)算規(guī)定,。
(2)辦理現(xiàn)金收付業(yè)務(wù),,并負(fù)責(zé)現(xiàn)金支票的保管、簽發(fā),。
(3)建立現(xiàn)金日記賬,,逐筆記載現(xiàn)金收支,做到每日結(jié)算、賬實(shí)相符,、出現(xiàn)差異及時(shí)匯報(bào),。
(4)按照國家有關(guān)法律法規(guī)要求,負(fù)責(zé)企業(yè)銀行賬戶的開立,、核對(duì),、清理等工作。
(5)負(fù)責(zé)銀行結(jié)算,,辦理銀行存取款業(yè)務(wù)和轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù),,并定期打印、取回銀行對(duì)賬單,。
(6)根據(jù)審核無誤的資金支付申請(qǐng),,按規(guī)定辦理資金支付手續(xù),并及時(shí)登記現(xiàn)金,、銀行存款日記賬,。
(7)協(xié)助會(huì)計(jì)人員做好企業(yè)員工每月工資的發(fā)放。
(8)負(fù)責(zé)企業(yè)各項(xiàng)費(fèi)用的報(bào)銷工作,,并定期上交各項(xiàng)報(bào)銷的原始憑證,。
(9)負(fù)責(zé)企業(yè)空白收據(jù)、支票等票據(jù)的購買,、保管,、使用、銷毀工作,,并保持完整記錄,。
(10)負(fù)責(zé)銀行預(yù)留印鑒和有關(guān)印章的管理。
3.關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)
(1)現(xiàn)金收付業(yè)務(wù)辦理準(zhǔn)確性,。
(2)銀行結(jié)算業(yè)務(wù)辦理及時(shí)率,。
(3)現(xiàn)金、銀行存款日記賬準(zhǔn)確性,。
(4)庫存現(xiàn)金管理出錯(cuò)次數(shù),。
(5)印鑒、印章保管的安全性,、完好性,。
大學(xué)生餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
在暑假?zèng)]有來臨之前,我便將暑假的時(shí)間排滿,便是為了讓這個(gè)假期過得更充實(shí)與有意義,不再重復(fù)以往的空虛與閑度。更是改變只是在書中學(xué)得知識(shí)的方式,通過實(shí)踐來獲取不一樣的只是,體味不一樣的生活,。出于對(duì)青島的向往,暑假期間我來到了青島,。由于很多朋友和親人在青島,加上我從未去過青島,所以暑假已來臨,我便飛似地來到青島。以便能學(xué)習(xí)更多的知識(shí),。帶著很多目的,讓我對(duì)本次實(shí)踐充滿激情,。想體會(huì)一下打工者的生活,嘗嘗自己賺錢的滋味,或酸或甜,絕知此事還須躬行,。本次實(shí)踐的主要目的是通過打工,了解社會(huì),是自己更加成熟,學(xué)習(xí)在書中學(xué)不到的知識(shí),讓自己多一份經(jīng)歷,提升自己的能力,拓展自己的能力,拓展自己的知識(shí)面。而除了打工,在青島,也是為了游覽一下這里的風(fēng)景區(qū),觀賞不同的景色,開拓眼界,增加見識(shí),也是實(shí)踐學(xué)習(xí)的一種方式,。
二,、實(shí)踐內(nèi)容
去了青島,發(fā)現(xiàn)找一份工作并不是如自己想象中的那么容易,看著很多店貼著招聘啟事,進(jìn)去一問,基本都是招長期工。短期工,、暑假工的工作少之又少,。終于到青島的第三天找到了一份工作:在恩順灌湯水餃店做服務(wù)生。
找到工作的第二天,我便開始了暑期的打工生涯,。由于沒有太多的工作經(jīng)驗(yàn),所以我工作起來特別的賣力與認(rèn)真,。通過幾天的學(xué)習(xí)觀察,我便熟練地掌握了工作流程,。每天上午9:30上班,晚上9:30下班,。早上上班的第一項(xiàng)任務(wù)便是收拾昨天客人走后的餐桌,掃地,、拖地。等衛(wèi)生打掃完之后,便是擺上碗筷,等待客人的到來,。當(dāng)有客人時(shí),幫忙招呼一下,上茶水,報(bào)價(jià)、幫客人點(diǎn)菜開單,。然后,便是傳菜,??腿嗽诔燥埰陂g有什么需要,及時(shí)提供,??腿俗吆?便是收拾餐具,打掃衛(wèi)生,。雖然看起來簡(jiǎn)單,不過客人多時(shí),也時(shí)常手忙腳亂,。特別是當(dāng)客人等待很長時(shí)間時(shí),總是會(huì)催老板快一點(diǎn),老板催促服務(wù)生快一點(diǎn),服務(wù)生催促廚師快一點(diǎn),廚師恨不得要催時(shí)間慢一點(diǎn),。
打工累點(diǎn)是自然的事。與受氣相比,受累是算不了什么的,特別是像我這種初出茅廬,、沒有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生,。每天面對(duì)不同的客人,每個(gè)客人都有不同的性格和習(xí)慣,。有很多客人喝醉酒后,總是亂說一些我們難以應(yīng)付的問題,還有時(shí)有的客人會(huì)拿服務(wù)生開玩笑。而作為一名服務(wù)生,是沒有發(fā)脾氣的權(quán)利的,也不能與客人爭(zhēng)吵爭(zhēng)辯,因?yàn)椤邦櫩途褪巧系邸?。而工作中并非只是收顧客的?有時(shí)工作中的失誤與不足,還會(huì)挨管理人員的訓(xùn),。不過在一段時(shí)間以后,我便慢慢適應(yīng)了,。作為一名打工者,在顧客和老板面前,要做的便是服從,、服從,、再服從,。其實(shí),老板大多數(shù)時(shí)候是很關(guān)心員工的,有時(shí)會(huì)鼓勵(lì)我,在受到顧客的委屈時(shí),也會(huì)給予安慰。有機(jī)會(huì)時(shí),其他的老員工,總會(huì)給我講很多道理事情和處理的方法。我也會(huì)問一些自己不明白的問題,他們也能幫我很好的解答。我在其中學(xué)到了不少社會(huì)知識(shí)和一些為人處事的原則,。出門在外,打工受氣在所難免,。所以想得開了,再大的誤會(huì)也會(huì)煙消云散,。在飯店打工,以前以為沒有客人的時(shí)候會(huì)是閑著舒服,。工作之后才發(fā)現(xiàn),即使沒有客人,也要站著等候客人的到來。一天站10個(gè)多小時(shí)的生活,開始并不是很習(xí)慣,。即使習(xí)慣以后,一下班也有立刻坐下的沖動(dòng),。不禁悟到:站得久了,發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的。由于是在餐館,所以吃到很多以前未曾吃過的東西,也算是開了口界。由于常在門口站著,店門前恰好是一條公路,所以了解了很多不同類型的車,寶馬,、奔馳也不再像以往那么眼生,。常在城市轉(zhuǎn),這里養(yǎng)狗和鳥的特別多,也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥,煞是有趣。
在打工結(jié)束之后,剩下的假期里,我利用自己賺得的錢去了青島很多的景區(qū):海底世界,、五四廣場(chǎng),、棧橋、中山公園,第一次洗了海澡,。由于正趕上啤酒節(jié)開幕,得以在啤酒城暢玩一番??吹胶芏嗝利惖木跋?感受到很多的樂趣,。
三、實(shí)踐結(jié)果
到了8月10日,我一個(gè)月的打工生涯結(jié)束了,。老板為了給我送別,準(zhǔn)備了好的酒菜,讓我非常感動(dòng),。老板對(duì)我一個(gè)月來的工作給予了肯定,他表示很滿意,并滿口的贊意,讓我感到很欣慰。我想這都是我應(yīng)該做的,。一個(gè)月來,對(duì)老板的落落大方,、管理方式、經(jīng)營策略都廣有認(rèn)識(shí),其實(shí)做老板也非一件易事,。一個(gè)月很快就過去了,回憶和很多員工一起忙碌的日子,還有點(diǎn)戀戀不舍的感覺,。或許我已經(jīng)習(xí)慣了打工的生活,。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的,拿到工資時(shí),真的很欣慰,。但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),也不是結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出終于有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲?;叵胍幌伦约旱呐?覺得很值,。我一個(gè)月的工作也到此畫上了圓滿的句號(hào)。
四,、實(shí)踐總結(jié),、體會(huì)
道聽途說的苦遠(yuǎn)不如親身嘗到的苦感受深切。打工的生活與學(xué)校的生活是判若兩世的,。真正體會(huì)到打工的苦時(shí),方知大學(xué)生活的其樂無窮,。親身于社會(huì)中體驗(yàn)生活,才明白生活根本不能和小說電影相比,生活比它們復(fù)雜多了。每個(gè)人都很辛苦,。這個(gè)世界不會(huì)符合你所有的想象,甚至連一個(gè)你的想象也不符合,可是我們還得生存下去,。通過本次實(shí)踐,我知道了父母的辛苦和供我上學(xué)的艱辛。想想以我一個(gè)月一千的工資計(jì)算難以維持我一年的大學(xué)生活的,。原本以為學(xué)醫(yī)苦的我,在經(jīng)歷過一次打工后真正明白,比起打工的艱難多阻,這點(diǎn)苦又算得了什么,。社會(huì)比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜。世界雖有太多的五彩繽紛,但看起來遠(yuǎn)不如大學(xué)的單純美。經(jīng)過打工的磨練,更知原來大學(xué)生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學(xué)生活,人生這段美好的時(shí)光,。在打工中,正是由于工作中的失誤與不足,讓我學(xué)會(huì)虛心接受批評(píng),并認(rèn)真改正,明白拒絕對(duì)錯(cuò)誤的認(rèn)知,便會(huì)導(dǎo)致正確的遲來,。這份工作讓我變的更有耐心,更能熱情地對(duì)待周圍的人與事。當(dāng)從暑假實(shí)踐中走出,感覺像是由難入易,猶如金蟬脫殼,一切變的都是如此容易,。通過實(shí)踐,真正使自己豐富了知識(shí),磨練了意志,。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí),讓大學(xué)生活變得更美好。
[餐館打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告]
大學(xué)生餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
3,、貨幣資金,、票據(jù)、有價(jià)證券等的收付,、保管,、核算工作,保證帳實(shí)相符;
4,、負(fù)責(zé)現(xiàn)金,、銀行存款的存、取,、轉(zhuǎn),、結(jié)等日常管理并與銀行進(jìn)行對(duì)帳;
5、負(fù)責(zé)外匯業(yè)務(wù)的結(jié)匯,、付匯,、收匯、核銷登記等,,保證外匯安全;
6,、負(fù)責(zé)各部門現(xiàn)金報(bào)銷單據(jù),及現(xiàn)金工資的支付;
7,、負(fù)責(zé)支票的簽發(fā),、支付、保管,、統(tǒng)計(jì)工作;
8,、負(fù)責(zé)各項(xiàng)會(huì)計(jì)憑證的裝訂、檔案整理及保管事項(xiàng);
9,、負(fù)責(zé)每日的收款和付款的查詢和及時(shí)通知;
10,、與外部銀行、外管局的溝通工作;
11,、參加部門安排的相關(guān)會(huì)議;
12,、出色完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
大學(xué)生餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
時(shí)光飛逝,,轉(zhuǎn)眼間,,暑假如期而至了。這個(gè)暑假時(shí)我大學(xué)生活的第二個(gè)暑假,時(shí)間較長,,俗話說要想充實(shí)自己的大學(xué)生活,,必須在學(xué)習(xí)的同時(shí)積極參加社會(huì)活動(dòng)。這樣不僅可以增加自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)掙點(diǎn)錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,,就我個(gè)人而言這也可以為將來自己踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),,使自己立于不敗之地,所以我決定利用暑假這個(gè)好機(jī)會(huì)好好實(shí)踐,,體驗(yàn)一下真正的社會(huì)生活,,因此我來到我家附近的一家賓館打工。
“凡事想時(shí)容易,,做時(shí)難!”
本以為在這里打工是一件很容易的事情,,不就是端菜,洗盤子,,拖地嗎?這些都在家做過啊!心里還存在僥幸的心理,可是讓我沒有想到的是,,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e(cuò)了,,在端茶時(shí),不小心摔碎了一個(gè)酒杯,,我當(dāng)時(shí)嚇的不得了,,剛好被領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)。我什么也沒有說,,只是讓我交120元的罰金,。我心想怎么會(huì)是這樣啊!剛來錢還沒有掙到反而被罰了,心里很是不情愿,,可是事實(shí)就擺在我的面前,,在工作中他們說一就是一,,說二就是二,當(dāng)時(shí)領(lǐng)班嚴(yán)肅的表情嚇得我說不出話來,臉都通紅,,他們告訴我:“在工作中時(shí)容不得半點(diǎn)馬虎的,在開始講的很清楚,,出現(xiàn)其他的事個(gè)人負(fù)責(zé),。”我也沒辦法狡辯,,這確實(shí)也是由于我的不認(rèn)真造成的,,沒辦法,就交了120元罰款,。哎!我想這是第一次做著工作了,,也算120元買個(gè)教訓(xùn)吧!可是我的心里久久不能平靜,總以為這些錯(cuò)不應(yīng)該發(fā)生在我身上,可是又有太多的可是,,從這件事中我深深體會(huì)到想干好一項(xiàng)工作很難,,即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡(jiǎn)單繁瑣的工作,,可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,,我們都懂,我想萬事開頭難嗎?在接下來的工作中我會(huì)認(rèn)真,。
一月24號(hào)那天晚上都九點(diǎn)多了,,對(duì)沒有熬夜經(jīng)歷的我來說實(shí)在是困啊,可是還有吃飯的沒有離開的人,,我在堅(jiān)持著,,大約過了一個(gè)小時(shí)大部分的人都散了,可是還還有五個(gè)男的他們都喝醉了,,在吵個(gè)不停,,可是沒有辦法啊,他們是顧客,,不能攆人家走,,我只好硬撐著。當(dāng)我撐不住的時(shí)候,,他們也散了,,可就當(dāng)我扯盤子的時(shí)候,一不小心把茶水灑到了我身上,,以我的性格當(dāng)時(shí)就氣火了,,忍不住更他們吵起來了,沒想到那人的話是在難聽,,不僅沒向我道歉,,而且還說我。我實(shí)在是咽不下這口氣,,待會(huì)經(jīng)理過來了,,把事情解決了,可是我有沒有辦法逃脫責(zé)任,,經(jīng)理說我是一個(gè)新來的臨時(shí)工要學(xué)會(huì)怎樣和顧客交流,,在發(fā)生此類狀況是該怎么做??墒俏乙獙W(xué)的還有很多,,剛來沒有幾天就發(fā)生了這么多的事情,我實(shí)在無法在待下去了,,我仿佛是來找氣生的,,想辭退不干了,,可是有又想如果這樣就半途而廢了,什么也學(xué)不到,,況且這不是真正的走上了工作崗位,。自己需要學(xué)的還很多,其實(shí)社會(huì)就是這么復(fù)雜,,形形色色的人,,各種各樣的事情都有,為了了解更多,,增加自己的人生閱歷,,我選擇了堅(jiān)持,一直做到1月30號(hào),。20天的打工體驗(yàn)讓我懂得了很多,,心中也有了萬分的欣喜和快樂,真是一份更與一份收獲,,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹,。
大學(xué)生餐館社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長假的暑假,我決定不讓它荒廢,。于是早在期末考還未結(jié)束之前就計(jì)劃要出去打工,,以此來讓我的暑假生活更加豐富多彩,更加與眾不同,。我想,現(xiàn)在的打工是對(duì)我們來說是一種磨練,。它能讓我們提前體會(huì)社會(huì)上的一些事物,,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個(gè)社會(huì),。在學(xué)校里,,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多,。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè),社會(huì)給我們提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái),。所以,,有這樣一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會(huì)招收我們這樣的短期工,,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì),。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),,平常都叫她阿姨,。人很和善。實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯,、上菜、收拾餐具等等,。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺很奇怪,,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生,。呵呵,,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點(diǎn)半上班,,一直到晚上9點(diǎn)半,。剛進(jìn)來什么也不懂,阿姨就叫了一個(gè)老生來教我們,。第一天只是試工,,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極,、很投入,都感到很樂意,,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛,。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,,但我們卻都覺得挺充實(shí)的 ,。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,,男生負(fù)責(zé)端菜,,而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活,。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候,,你必須站在外面等候,,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了,。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,。雖然說顧客就是上帝,,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人,。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,,我剛給他們倒好茶,,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,,都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,,但操作起來還是挺麻煩的,。因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,,我還是很幸運(yùn)的,,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯(cuò)了,可以自己招呼客人了呢,。從客人進(jìn)到酒店,,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉,、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì),。
就這樣,我順利地完成了一個(gè)月的打工,,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。
第二,,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng),。
雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,,敢于實(shí)踐,,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠,。
也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:
第一,,在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長,社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,,時(shí)間長了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位,。
第二,,因?yàn)槲沂菍W(xué)藥學(xué)專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,,也不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì),,但還是覺得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的,。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),,努力達(dá)到“雙贏”。
最后,,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),,雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,,至少讓我的暑假過得有意義,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,,為自己的未來打好基礎(chǔ),,在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作,。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。