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農產品質量承諾制度篇一

二、不經營,、不運輸沒有檢疫合格證明的動物,；不轉讓、不偽造,、不變造檢疫證明,。

三、

四、運載工具、墊料,、包裝物,、容器等符合動物防疫規(guī)定；動物運載工具裝前卸后嚴格沖．洗消毒,，墊料,、糞便等廢棄物按規(guī)定進行無害化處理。

五,、發(fā)現動物染疫或者疑似染疫的,，立即向當地畜牧獸醫(yī)部門報告，并采取隔離等控制措施,，防止疫情擴散,。

六、主動建立動物購銷臺帳,，詳實記錄并按規(guī)定保存。

七,、運輸途中絕不非法注水,，不喂食非法添加物質和違著藥物。

八,、自覺接受各級行政主管部門的監(jiān)督檢查和社會各界的監(jiān)督,。發(fā)現違法行為及時舉報。

農產品質量承諾制度篇二

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》和《農產品質量安全法》,，確保農產品流通安全,，本市場(店)鄭重承諾：

一、嚴格依照《食品安全法》,、《農產品質量安全法》等法律法規(guī)從事農產品經營活動,，對社會和公眾負責，誠信經營,，保證所經營農產品的安全,，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任,。

二,、具有與經營的品種、數量相適應的農產品包裝,、貯存等場地且符合下列要求：

1,、經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

2,、經營場所與個人生活空間分開;

3,、經營場所保持內部環(huán)境整潔;

三、具有與經營的品種,、數量相適應防腐,、洗滌以及處理廢水,、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求：

1、設備及設施空間布局和操作流程設計符合規(guī)定,，合理布局;

2,、貯存、運輸和裝卸農產品的容器,、工具和設備安全,、無害、保持清潔,，符合保證安全所需的溫度等特殊要求,，不得將農產品與有毒、有害物品一起運輸;

3,、備有數量足夠,、安全無害的工具、容器,，標志明顯,，防止直接入口農產品與非直接入口農產品類食品、原料與成品交叉污染;

4,、容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開,。

四,、建立食品進貨查檢記錄制度。采購農產品時查驗供貨者的農產品合格的證明文件,，并如實記錄農產品的名稱,、規(guī)格、數量,、供貨者名稱及聯系方式,、進貨日期等內容,，保存期限不少于二年,。

五,、所經營的下列農產品符合農產品質量安全規(guī)定的要求。

1,、蔬菜(含食用菌)、水果類——有機磷類、氨基甲酸脂類農藥殘留,，重金屬含量符合質量安全要求。

2,、畜禽類——不含瘦肉精,、萊克多巴胺及激素類。

3,、水產類——甲醛,、氯霉素及重金屬含量不超標。

六,、實行市場準入制度

1,、創(chuàng)造條件設立檢測室,，配備配備符合檢測要求的速測儀器和專職的檢測人員,，適時開展農產品質量檢測工作，并將檢測結果在醒目位置公示,。

2,、對獲得國家無公害農產品(產地)、綠色食品,、有機食品的食用農產品,，憑認證證書和專用標志直接進入市場銷售;國外入境上市農產品憑入境檢驗檢疫證書入市銷售,。

3,、對行業(yè)行政主管部門認定的無公害農產品生產基地的產品和實行定點屠宰并取得檢疫合格證的畜產品，實行索證抽檢,。憑農產品產地認定證書,、近期產品檢測合格證明和畜產品定點屠宰印章、檢疫合格證可以直接進入市場銷售;無近期產品檢測合格證明的,，進行現場抽檢,，合格后方可進入市場銷售。