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酒店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案策劃(實(shí)用9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-03 16:17:02
酒店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案策劃(實(shí)用9篇)
時(shí)間:2023-11-03 16:17:02     小編:溫柔雨

確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié),。在公司計(jì)劃開(kāi)展某項(xiàng)工作的時(shí)候,,我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。方案的制定需要考慮各種因素,,包括資源的利用,、風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估以及市場(chǎng)的需求等,,以確保方案的可行性和成功實(shí)施。以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,,希望對(duì)大家有所幫助,。

酒店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案策劃篇一

年終歲尾,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,,開(kāi)展打折銷(xiāo)售,、買(mǎi)大件贈(zèng)小件,天天讓利,、日日優(yōu)惠,,等促銷(xiāo)活動(dòng)。

酒店春節(jié)的布置及裝飾:

1,、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),,延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。

2,、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,。外圍草坪上斜拉彩旗,。

3、大門(mén)口懸掛xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)橫幅,。

4,、大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)金杯醉酒乾坤大玉兔迎春歲月新橫批為恭賀新禧,。

5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼牛年生肖剪紙圖案

7,、三樓,、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。

酒店餐廳春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng):

1,、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,,驚喜多多,春節(jié)推出吉祥如意套票

餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)

客房:288元/間.天(含雙早)

娛樂(lè):12:3016:30贈(zèng)送包房3小時(shí),,16:300-2:00贈(zèng)送包房2小時(shí)

客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間.天

凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份

大年三十(18:0021:00)推出吉祥年夜飯:

588元/桌688元/桌888元/桌

大年三十(21:0012:30)推出富貴年夜飯

888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份

提前預(yù)定年夜飯,,有小禮品贈(zèng)送。

春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐

金玉滿堂宴:688元/桌

富貴吉祥宴:788元/桌

五福臨門(mén)宴:888元/桌

酒店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案策劃篇二

歡喜購(gòu)物賀新春,,齊家同賀旺財(cái)年

穩(wěn)定老顧客,,發(fā)展新顧客,引導(dǎo)消費(fèi)者,,在節(jié)日期間提高銷(xiāo)售

20xx年1月27日—20xx年1月31日

活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月27日—20xx年1月31日

活動(dòng)內(nèi)容:

凡在本超市一次性購(gòu)物滿88元,,憑單張收銀條均可在分場(chǎng)指定地點(diǎn)領(lǐng)取新年紅包一個(gè),購(gòu)物金額不得累計(jì),。顧客憑紅包里相應(yīng)的優(yōu)惠條款,,在本超市獲得相應(yīng)的.新年實(shí)惠。

操作方法:

1,、卡片需加蓋分場(chǎng)專(zhuān)用章,;

2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收,;

3,、新年卡片設(shè)計(jì)制作(營(yíng)銷(xiāo)部)活動(dòng)店1月24日至營(yíng)銷(xiāo)部領(lǐng)取,;

4,、紅章制作(營(yíng)銷(xiāo)部)活動(dòng)店1月24日至營(yíng)銷(xiāo)部領(lǐng)取,;

5,、活動(dòng)兌換時(shí)間截止后1月29日將兌換商品明細(xì)及卡片交營(yíng)銷(xiāo)部;

6,、分場(chǎng)每天統(tǒng)計(jì)出紅章各個(gè)級(jí)別的總數(shù),。

活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月27日

活動(dòng)內(nèi)容:凡在本超市購(gòu)物的顧客,可在賣(mài)場(chǎng)指定地點(diǎn)領(lǐng)取20xx年臺(tái)歷一本,。限50名,,送完為止。

操作方法:

1,、分場(chǎng)在收銀處指定領(lǐng)取區(qū)域,由專(zhuān)人負(fù)責(zé)春聯(lián)的發(fā)放;

2,、活動(dòng)結(jié)束后分場(chǎng)將春聯(lián)的發(fā)放明細(xì)統(tǒng)一整理后,,注明分場(chǎng)號(hào)交回營(yíng)銷(xiāo)部。

酒店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案策劃篇三

1,、主景點(diǎn)布置:

大廳外:考慮到酒店大堂比較小,,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),,在酒店大門(mén)處放一個(gè)春老人,,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算xx00元).

大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)哈里波特和魔法屋(用泡木雕,,費(fèi)用預(yù)算500元).

二樓樓梯口:放一顆精美的春樹(shù)。(費(fèi)用預(yù)算200元)

咖啡廳:以氣球和裝飾燈,,噴繪為主體裝飾物.(500元)

大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

2,、其他:

四樓多功能廳晚會(huì)場(chǎng)地及走廊,三樓電梯口,,二十一樓電梯口,,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,,估計(jì)仍須采購(gòu)物品9000元.

3,、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的.禮品和在客房常客,,商務(wù)客人所送的禮品,,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用xx00元.

以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用xx000元.

1、狂歡夜自助大餐

時(shí)間:20xx年2月18日,、29日18:00――20:00

地點(diǎn):四樓多功能廳,,二樓大廳

規(guī)模:四樓260人/場(chǎng),二樓160人/場(chǎng)

內(nèi)容:大型自助餐,,綜合性文藝節(jié)目,,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

氣氛布置:熱烈,、明亮,、歡快

票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),,控制人數(shù)為原則.

二樓:xxx元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)

四樓:xxx元/張兒童票半價(jià)

套票:xxx元/張(兩大一小)

節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),,中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào),。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),,四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效.

2、燭光晚宴:

時(shí)間:20xx年12月28日,、29日19:00――22:00

地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳

規(guī)模:80――100人

內(nèi)容:燭光晚宴,、家庭套餐。適合家庭,、情侶,。

氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,,浪漫溫馨氣氛。

票價(jià):xx元/張兒童票半價(jià)xx元/張(兩大一小)

(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

地點(diǎn):四樓歌舞廳

規(guī)模:所有包房

內(nèi)容:

1,、包房?jī)r(jià)格上漲

小包房:晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,,大果盤(pán)一份,大碟兩份,,.清茶免費(fèi)),,晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

中包房:晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)(送啤酒12瓶,,大果盤(pán)二份,,大碟八份,清茶免費(fèi)),,晚晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(清茶免費(fèi)),。

大包房:晚場(chǎng)xx80元/場(chǎng)(送啤酒24瓶,大果盤(pán)三份,,大碟十二份,,清茶免費(fèi))晚晚場(chǎng)880元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

春節(jié)當(dāng)晚給???,重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物.用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜,。

1,、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),,給小朋友發(fā)禮品,。

2、安排兩名春天使迎賓.

3,、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品,。

4、酒店提供照相留影服務(wù),。(自助餐客人)

1,、在電視臺(tái),,交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

3,、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷(xiāo)售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

4,、大堂廣告,,大廳外橫幅,,電梯廣告宣傳。

1,、1月10日――12月3日拉贊助,,12月5日到位擺置大廳。

2,、1月xx日大堂及電梯廣告到位.

3,、2月1日具體布置方案制出,物品采購(gòu)到位,,開(kāi)始裝飾,。

4、2月2日春票,、賀卡,、宣傳單。

5,、各部門(mén)2月2日開(kāi)始賣(mài)春票,,并各媒體上廣告。

6,、2月6日景點(diǎn)布置完畢,。

7、2月8日送賀卡,。

8,、2月12日核定娛樂(lè)部節(jié)目。

9,、2月xx日下發(fā)晚會(huì)備忘錄,。

10、2月16日下發(fā)服裝,。各部門(mén)相關(guān)工作及人員安排到位.

11,、2月14、xx日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作,。

酒店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案策劃篇四

通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),,擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。

(一)、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格

(二),、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則

優(yōu)惠

一,、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送帖一盤(pán),,干果一盤(pán),,果盤(pán)一份。

優(yōu)惠

二,、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),,桌桌有禮,100%中獎(jiǎng),。

優(yōu)惠

三,、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料,。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶,。

優(yōu)惠

四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,,大年三十晚持續(xù)到正月初五,。

1、與餐飲部和出品部溝通,,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,,做到心中有數(shù)。

2,、劃分客戶群(挑選vip客戶)

3,、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

4,、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

5,、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。

三,、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,,以達(dá)到恢祥和的節(jié)日氛圍效果,。

特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示,。

主題:春節(jié)(竹聲中一歲除,,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

飯店外圍:

1,、外圍植物繞拉花,、滿天星,飯店正門(mén)口立大盆金桔,,頂棚掛大紅燈籠,,停車(chē)場(chǎng)斜拉彩旗,。

2,、led屏飄字“山西xxxxx飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”

3、大門(mén)口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),,“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)

4,、飯店大堂玻璃門(mén)貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,,四扇門(mén)一一對(duì)稱。

5,、三,、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。

大堂:

1,、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅,、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈,。

2,、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈,。

3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽,,上面繞滿天星,,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié),。

4,、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星,、拉花裝飾,。

(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽),。

5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案,。

6,、后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。

7,、播放春節(jié)背景音樂(lè),,大年二十八開(kāi)始播放。

餐廳:

1,、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅,、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈,。

2,、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

3,、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,,擺放金桔盆栽。

4,、所有包間植物上掛紅包袋,、灑彩花、小元寶,。

5,、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫(huà),掛于人手碰不到的位置,。

6,、迎賓處通道門(mén)原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案

7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ)

8,、播放春節(jié)背景音樂(lè),,大年二十八開(kāi)始播放。

9,、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神,、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層:

1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠,。

2,、各樓層電梯口掛紅燈籠。

a.店內(nèi)led屏飄字

b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡

(1)由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯,、元宵節(jié)宣傳頁(yè),,并聯(lián)系印刷公司,于x月x日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。

(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的.新房客及用餐的新客戶等,,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

c,、電視臺(tái)廣告

飯店從x月x日至x月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),,只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位,、促銷(xiāo)積極,、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。

2,、春節(jié)商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)方案x春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案

歲末將至,寶盛大酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,,結(jié)合南北風(fēng)味,,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨,、祥和的氣氛中共敘這一年的酸,、甜、苦,、辣,展望新一年的美好生活,。

1,、寶盛廳年夜飯:每桌888元

優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得寶盛大酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,,桌桌有獎(jiǎng),。

優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間,。

優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份,。

2、宴會(huì)包廂年夜飯:每桌680元2188元不等

多款選擇,,您可根據(jù)人數(shù),、口味選擇適合自己的一款。

優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間;餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間,。

優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份,。

酒店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案策劃篇五

1,主景點(diǎn)布置:

大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),在酒店大門(mén)處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元).

大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算500元).

二樓樓梯口:放一顆精美的春樹(shù),。(費(fèi)用預(yù)算200元)

咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)

大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

2,其他:

四樓多功能廳晚會(huì)場(chǎng)地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購(gòu)物品9000元.

3,、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的.禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元.

以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15000元.

1,、平安夜,,狂歡夜自助大餐

地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳

規(guī)模:四樓260人/場(chǎng),二樓160人/場(chǎng)

內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng),。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

氣氛布置:熱烈、明亮,、歡快

票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則.

二樓:------元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)

四樓: ------元/張兒童票半價(jià)

套票:------元/張(兩大一小)

節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),,中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào),。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效.

2,、燭光晚宴:

地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳

規(guī)模:80――100人

內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐,。適合家庭,、情侶。

氣氛布置:全場(chǎng)燭光,,放輕音樂(lè),,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛,。

票價(jià):xxxxxx元/張兒童票半價(jià)xxxxxxx元/張(兩大一小)

(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

地點(diǎn):四樓歌舞廳

規(guī)模:所有包房

內(nèi)容:1,、包房?jī)r(jià)格上漲

小包房:晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,大果盤(pán)一份,,大碟兩份,,.清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

春節(jié)當(dāng)晚給???重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物.用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜.

1,、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),,給小朋友發(fā)禮品,。

2、安排兩名春天使迎賓.

3,、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品,。

4、酒店提供照相留影服務(wù),。(自助餐客人)

1,、在電視臺(tái),,交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

3,、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷(xiāo)售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

4,、大堂廣告,大廳外橫幅,,電梯廣告宣傳,。

3、 12月1日具體布置方案制出,物品采購(gòu)到位,開(kāi)始裝飾,。

6,、 12月6日景點(diǎn)布置完畢。

7,、 12月8日送賀卡,。

9、 12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄,。

酒店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案策劃篇六

春節(jié),,也是中國(guó)百姓最舍得花錢(qián)的日子,如何開(kāi)發(fā)春節(jié)市場(chǎng)顯然大有文章可做,。近幾年,,在這方面動(dòng)了腦筋并獲成功的`事例屢見(jiàn)不鮮:年夜飯由家庭向飯店的轉(zhuǎn)移已成各大城市一道獨(dú)特的年關(guān)風(fēng)景;各餐廳春節(jié)期間生意的火爆也勾勒出一幅全新的年節(jié)風(fēng)俗畫(huà),。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)貴在造勢(shì),。春節(jié)的“勢(shì)”,是一大勢(shì),,值得商家精心安排,、周密部署。要是商家面對(duì)節(jié)日火爆的消費(fèi)場(chǎng)面,,仍然與平日銷(xiāo)售策略一個(gè)樣,導(dǎo)致貨源估計(jì)不足,,或因設(shè)施保養(yǎng)不當(dāng)?shù)仍?,而使顧客持幣而歸,那只能是后悔莫及,。

那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢,?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì),,進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷(xiāo)策略,。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費(fèi)新變化可以看出,春節(jié)消費(fèi)有三大明顯特征:

餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:

a,、主婦型,。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸,、炒花生的“忙年”活動(dòng),,飯店只收取少量的加工費(fèi)。

b,、包辦型,。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約,、物美價(jià)廉,、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,,推出“敬老宴”,、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”,、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜,,意在把工薪階層拉向自己,以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng),。

c,、系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送,、“出租廚師”,向居民開(kāi)放客房,、卡拉犗犓廳,、洗澡間等等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)春節(jié),。

同時(shí),,餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,還應(yīng)在文化品味上做文章,。要以飲食文化搭臺(tái),,讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,,吃個(gè)情趣,。餐館、飯店,、茶館可以在店內(nèi)推出書(shū)畫(huà)攝影展覽,、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞,、民俗,、雜技,、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,,讓顧客集食,、飲、賞,、覽,、聽(tīng)于一體,吃得瀟灑,,玩得開(kāi)心,,同時(shí)又得到精神享受。

營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)在以下五個(gè)方面下功夫:

a,、要搞好“降價(jià)促銷(xiāo)”,。

“一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾,,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,,開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈(zèng)小件,,“天天讓利,、日日優(yōu)惠”,等促銷(xiāo)活動(dòng),。

酒店春節(jié)的布置及裝飾:

1,、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),,酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理),。

2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗,。

3,、大門(mén)口懸掛“xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。

4,、大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。

5,、酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼牛年生肖剪紙圖案

6,、酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,,負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),,水果糖(2粒)

7,、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗,。

酒店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案策劃篇七

一,、餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:

a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的'年夜飯半成品或凈菜,,代替家庭主婦以往蒸包子,、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),,飯店只收取少量的加工費(fèi),。

b.包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴,。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約,、物美價(jià)廉、面向市民,、為大眾服務(wù)的原則,,推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”,、“關(guān)心宴”,、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,,以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng),。

c.系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送,、“出租廚師”,向居民開(kāi)放客房,、洗澡間等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所,,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)春節(jié)。

同時(shí),,餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,,還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺(tái),,讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣,。餐館,、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書(shū)畫(huà)攝影展覽,、讀書(shū)彈唱,、名曲欣賞,、民俗、雜技,、魔術(shù)表演,、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食,、飲,、賞、覽,、聽(tīng)于一體,,吃得瀟灑,玩得開(kāi)心,,同時(shí)又得到精神享受,。

二、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)在以下幾個(gè)方面下功夫:

1,、要搞好“降價(jià)促銷(xiāo)”,。

“一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾,,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,,開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈(zèng)小件,,“天天讓利,、日日優(yōu)惠”,等促銷(xiāo)活動(dòng),。

2,、酒店春節(jié)的布置及裝飾:

a、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),,延用至元宵節(jié),,酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。

b,、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,。外圍草坪上斜拉彩旗,。

c、大門(mén)口懸掛“___大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅,。

d,、大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“寶馬迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。

e、酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼馬年生肖剪紙圖案,。

f、酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),,穿小馬服裝戴小馬頭套,,負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒)

g,、三樓,、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。

3,、某酒店餐廳春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng):

a,、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,,春節(jié)推出“吉祥如意”套票——

餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),,僅限三樓餐廳)

客房:288元/間/天(含雙早)

娛樂(lè):12:30—16:30贈(zèng)送包房3小時(shí)16:30—02:00贈(zèng)送包房2小時(shí)

客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間/天

凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份

b,、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:

588元/桌688元/桌888元/桌

大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯

888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份

提前預(yù)定年夜飯,,有小禮品贈(zèng)送。(定餐滿1000元,,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)【抱枕價(jià)值20-30元左右,,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在】.將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品.生肖為馬的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè),。)

c,、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐

金玉滿堂宴:688元/桌

富貴吉祥宴:788元/桌

五福臨門(mén)宴:888元/桌

酒店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案策劃篇八

為了加強(qiáng)公司員工的凝聚力,豐富公司文化生活,,表達(dá)公司對(duì)員工節(jié)日的.關(guān)懷與問(wèn)候,,使大家開(kāi)開(kāi)心心,快快樂(lè)樂(lè)過(guò)好20xx年春節(jié),。

"酒店員工團(tuán)年飯"及季度優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)

20xx年2月18日17:00點(diǎn)-21:30點(diǎn)

酒店

1樓卓安餐廳(當(dāng)日餐廳晚上不營(yíng)業(yè))

參加人員:酒店所有人員及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)

參加人數(shù):50人左右

活動(dòng)主持:喻xx

活動(dòng)會(huì)場(chǎng)布置:16:00

店長(zhǎng),、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理,、銷(xiāo)售經(jīng)理,、客房主管、領(lǐng)班,、財(cái)務(wù),、出納、人事等集合在餐廳,對(duì)餐廳進(jìn)行少許布置,,可打些氣球掛起來(lái),,營(yíng)造節(jié)日氣氛。擺放5桌,,每桌10人,,餐桌上放水果一盤(pán),花生一盤(pán),,瓜子一盤(pán),,糖一盤(pán)。

17點(diǎn)前布置完畢,。汪xx負(fù)責(zé)當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排,。喻xx負(fù)責(zé)事先制作抽獎(jiǎng)券、搖獎(jiǎng)箱(2聯(lián)的抽獎(jiǎng)券,,發(fā)給員工,,待員工到達(dá)后撕下1聯(lián)投入搖獎(jiǎng)箱),條幅制作,,購(gòu)買(mǎi)小吃,。

17:00xx做年度工作總結(jié);

17:19優(yōu)秀員工代表發(fā)言;

17:24公司ceo致辭;

17:35由xx宣布開(kāi)餐(事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,,16:00后就先上),,請(qǐng)大家開(kāi)心用餐;店長(zhǎng)、副店長(zhǎng),、值班經(jīng)理,、銷(xiāo)售經(jīng)理、客房主管,、領(lǐng)班,、財(cái)務(wù)、出納,、人事做服務(wù),,待菜全部上齊再用餐。

18:00點(diǎn)后陸續(xù)開(kāi)始抽獎(jiǎng),,由喻xx協(xié)助頒獎(jiǎng)發(fā)放,。

19:00卡拉ok及酒吧娛樂(lè):用餐結(jié)束后約

19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)大包房,,初步定在人方賓館的3樓大地飛歌ktv,,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻xx協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂,。(地點(diǎn),,房號(hào),費(fèi)用、通知員工等)

21:30左右結(jié)束,,愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的員工可留下繼續(xù),。

其他:?jiǎn)T工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋(píng)果一箱,、每人金龍魚(yú)調(diào)和油一壺由喻xx,、張xx、李xx聯(lián)系購(gòu)買(mǎi)及發(fā)放(在2月15日前采購(gòu)好發(fā)完),。

酒店春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案策劃篇九

1,主景點(diǎn)布置:

大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的.裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),在酒店大門(mén)處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛,。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元).

大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算500元).

二樓樓梯口:放一顆精美的春樹(shù),。(費(fèi)用預(yù)算200元)

咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)

大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

2,其他:

四樓多功能廳晚會(huì)場(chǎng)地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購(gòu)物品9000元.

3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房???商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元.

以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15000元.

1,、平安夜,狂歡夜自助大餐

地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳

規(guī)模:四樓260人/場(chǎng),二樓160人/場(chǎng)

內(nèi)容:大型自助餐,,綜合性文藝節(jié)目,,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

氣氛布置:熱烈,、明亮,、歡快

票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則.

二樓:------元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)

四樓: ------元/張兒童票半價(jià)

套票:------元/張(兩大一小)

節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào),。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效.

2、燭光晚宴:

地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳

規(guī)模:80――100人

內(nèi)容:燭光晚宴,、家庭套餐,。適合家庭、情侶,。

氣氛布置:全場(chǎng)燭光,,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,,浪漫溫馨氣氛,。

票價(jià):xxxxxx元/張兒童票半價(jià)xxxxxxx元/張(兩大一小)

(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

地點(diǎn):四樓歌舞廳

規(guī)模:所有包房

內(nèi)容:1、包房?jī)r(jià)格上漲

小包房:晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,,大果盤(pán)一份,,大碟兩份,.清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)(清茶免費(fèi)),。

春節(jié)當(dāng)晚給???重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物.用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜.

1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),,給小朋友發(fā)禮品,。

2、安排兩名春天使迎賓.

3,、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品,。

4、酒店提供照相留影服務(wù),。(自助餐客人)

1,、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

2,、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

3,、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷(xiāo)售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

4、大堂廣告,,大廳外橫幅,,電梯廣告宣傳。

3,、 12月1日具體布置方案制出,物品采購(gòu)到位,開(kāi)始裝飾,。

6、 12月6日景點(diǎn)布置完畢,。

7,、 12月8日送賀卡,。

9,、 12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄,。

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