報(bào)告在傳達(dá)信息、分析問(wèn)題和提出建議方面發(fā)揮著重要作用,。寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家?guī)?lái)的報(bào)告優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡,。

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇一

20--年工程部的工作,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下,，在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,，克服了人員減少,、工作量增大等困難，大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,，積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題，兢兢業(yè)業(yè),、任勞任怨,，比較圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),。

一、開(kāi)展預(yù)防維修,，提高設(shè)備功效.

四月初,，對(duì)中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng)，采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,，清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,，把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi),。對(duì)冷卻水泵,、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),，更換軸承和防水密封，并做防銹處理,，使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平,。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造，增加冷卻塔的布水量,，科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量,、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度,。減少了3臺(tái)冷卻泵,、冷凍泵合計(jì)的運(yùn)行,，使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),，即降低了設(shè)備磨損,，又節(jié)約了電費(fèi)。

對(duì)空調(diào)制冷效果差,、風(fēng)機(jī)盤(pán)管噪音大的客房,，進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤(pán)管,，進(jìn)行除塵除垢清洗,，對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正,、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤(pán)管做防振動(dòng)技術(shù)處理,，降低空調(diào)噪音，提高制冷效果,，對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗,、調(diào)整。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤(pán)管的維修保養(yǎng)任務(wù),，每臺(tái)維修成本僅為30元。

在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),，同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng),。檢查鋁合金窗戶(hù),、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板,、燈具,、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵,、清洗和加油,。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,，保持排水暢通。

小結(jié)：通過(guò)對(duì)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,，不但提高了設(shè)備的使用功效,，而且降低了能源損耗,。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,，在制冷效果大幅度提高,，空調(diào)開(kāi)啟時(shí)間延長(zhǎng)的情況下，耗電量比20--年下降了12%,，節(jié)電25000度,。

二、采用新型建材,，解決遺留問(wèn)題.

客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的形象,。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀(guān)大方,，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,，又在防火門(mén)和走廊安裝了新型led緊急出口燈,。

七樓客房外陽(yáng)臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象，影響客房的出租,。我們向裝修公司提出解決方案，采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚,，另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,，疏堵結(jié)合，不但解決了落地窗滲水的問(wèn)題,，而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間,，可謂一舉兩得。

足浴屋頂漏水長(zhǎng)期無(wú)法解決,，影響了正常營(yíng)業(yè),。我們向裝修公司提出解決方案,，采用911防水卷材做三油二布的防水層,，加鋪一層混凝土,，做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后,，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問(wèn)題,。

小結(jié)：通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上新型建材的了解,，結(jié)合新技術(shù),、新工藝，嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,，保證了改造工程的質(zhì)量,，徹底解決長(zhǎng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題,。

三、加強(qiáng)能源管理,，杜絕跑冒滴漏.

酒店的電度計(jì)量,，經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門(mén)分表之間存在很大的逆差,，特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,，最高差額達(dá)10000多度,。我們查閱了近3年的用電記錄,，進(jìn)行分析比較,，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門(mén)的分時(shí)電流,，計(jì)算視在功率,，做電力平衡測(cè)試,，發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常,。為了保證酒店利益不受侵犯,，確保用電計(jì)量的公正,、準(zhǔn)確,，我們對(duì)承包部門(mén)的電路進(jìn)行整改,，使每個(gè)承包部門(mén)都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量，選用先進(jìn)的電子電度表,，減少了因線(xiàn)路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,，杜絕了偷電,、竊電等損公肥私的行為。

酒店的燃油鍋爐,，由于設(shè)備老化,，能耗很高,，20--年消耗柴油達(dá)50噸,。為了節(jié)約能源,，我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,，起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》;另一方面采取有效措施，安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,，對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制,，根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度，確定開(kāi),、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開(kāi)啟次數(shù),，由原來(lái)每天3～4次減少到每天2～3次，降低了設(shè)備的無(wú)功損耗,。對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,，杜絕了跑冒滴漏,。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,，避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確,、含水量大、加油不方便,、油桶存放不安全等問(wèn)題,。20--年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8%,，同比節(jié)約了4噸,。

酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動(dòng),，水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道,。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水,，影響正常營(yíng)業(yè),，并且存在很大的消防隱患,。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,，將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供，解決了漏水的問(wèn)題,。其次針對(duì)消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患,，向承建的廈門(mén)金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書(shū)》，要求盡快解決,。

小結(jié)：通過(guò)對(duì)水、電,、油等能源的嚴(yán)格管理,，減少能源損耗給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失,，降低營(yíng)運(yùn)成本，提高計(jì)量精度,，為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。

四,、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,，嚴(yán)格工程驗(yàn)收.

在會(huì)議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中，我們對(duì)整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,，制作了平面布置、空調(diào),、強(qiáng)弱電安裝等草圖，供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考,。在工程招投標(biāo)中，我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,，核算工程量和材料清單,，起草了《會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,，供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考，(開(kāi)標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差3000多元),。開(kāi)標(biāo)后，又立即制定了《會(huì)議廳裝修工程施工合同》草案,，保證了工程如期開(kāi)工。

在會(huì)議廳裝修中,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，從材料進(jìn)場(chǎng)到施工工藝,，安排專(zhuān)人對(duì)裝修工程進(jìn)行全程監(jiān)督，核對(duì)進(jìn)場(chǎng)材料的品牌,、質(zhì)量,、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書(shū)相符合。對(duì)隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道,，按規(guī)范進(jìn)行24小時(shí)加壓試驗(yàn),，對(duì)強(qiáng)電線(xiàn)路進(jìn)行耐壓絕緣測(cè)試。對(duì)地面新型建材加氣塊的鋪裝,、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)理,。對(duì)吊頂龍骨的安裝,、檢查口的預(yù)留,、燈具的安裝,，都提出了嚴(yán)格的要求，對(duì)不規(guī)范行為立即責(zé)令整改,。根據(jù)會(huì)議廳的特點(diǎn)和需求，精心布置了音響,、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線(xiàn)路的預(yù)埋,，并預(yù)留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會(huì)的音響設(shè)備,，進(jìn)行整修、安裝和調(diào)試,，為酒店節(jié)省了購(gòu)買(mǎi)調(diào)音臺(tái),、攻放機(jī),、音箱的費(fèi)用,。

在會(huì)議廳裝修工程竣工驗(yàn)收和工程結(jié)算中,，對(duì)木作,、吊頂,、涂料,、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量,。對(duì)工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即責(zé)令整改,。除了組織酒店相關(guān)部門(mén)進(jìn)行驗(yàn)收外，還邀請(qǐng)消防部門(mén)對(duì)工程進(jìn)行驗(yàn)收,，裝修工程的質(zhì)量達(dá)到了消防規(guī)范的要求,。

小結(jié)：通過(guò)對(duì)會(huì)議廳裝修工程進(jìn)行認(rèn)真的質(zhì)量監(jiān)督,、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴(yán)格的竣工驗(yàn)收和精確的工程結(jié)算,，使工程質(zhì)量達(dá)到了設(shè)計(jì)要求,，工程造價(jià)控制在預(yù)算范圍之內(nèi),。

五、尋找不足之處,，提高管理水平.

在部門(mén)的日常工作中,，提倡愛(ài)崗敬業(yè)、盡職盡責(zé),、銳意進(jìn)取,、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;工作積極主動(dòng),，設(shè)法解決問(wèn)題;不推諉、不等待,、不計(jì)較個(gè)人得失,。凡是部門(mén)能做的事絕不推辭,，凡是部門(mén)能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,，主動(dòng)圓滿(mǎn)地完成各項(xiàng)任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,，對(duì)客房和前臺(tái)服務(wù)員進(jìn)行寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn),，對(duì)部門(mén)員工采取傳,、幫,、帶的培訓(xùn)方法。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì),，學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制，對(duì)前期工作進(jìn)行講評(píng),。發(fā)揚(yáng)民主,，對(duì)部門(mén)工作提出意見(jiàn)和建議，對(duì)工作中存在的技術(shù)難題,，進(jìn)行探討和解析,。部門(mén)工作井然有序并充滿(mǎn)活力。

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇二

作為一名旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的大三學(xué)生,，我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí),。應(yīng)聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間，轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束,。

一,、實(shí)習(xí)基本概況。

回顧這段時(shí)日,，這段彌足珍貴的經(jīng)歷,，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶,。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺，我學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí),，更重要的是,，我學(xué)到了作為一個(gè)成年人，走出校園該怎樣面對(duì)社會(huì),。

二,、實(shí)習(xí)單位情況。

xx坐落于一望無(wú)際的綠野之中,，設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店,、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì)所,、購(gòu)物廣場(chǎng),、宴會(huì)場(chǎng)地，以及設(shè)備完善的康體中心,。集旅游度假,、休閑娛樂(lè)、環(huán)球美食和溫泉水療于一身,。

三,、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程。

我通過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺(tái)工作,，擁有了一份前臺(tái)接待員的工作,，拿著員工上任通知書(shū)到部門(mén)報(bào)到的時(shí)候，我的心里十分忐忑,，我不知道我能否勝任這份工作,。酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén),。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從酒店前臺(tái)開(kāi)始的,。因而,，酒店對(duì)前臺(tái)員工的要求都會(huì)比較高，包括員工的形象,、禮儀禮貌,、基本素質(zhì)、溝通理解能力等,。

四,、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)。

也許，在外人看來(lái),，酒店前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,，不可否認(rèn)，曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,，事實(shí)上,，這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,，我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作,，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài),。作為一個(gè)成年人,，要有擔(dān)當(dāng)，有責(zé)任心,，并懂得自己為自己的行為買(mǎi)單,。對(duì)于自己的工作，無(wú)論繁重抑或清閑,，要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),，認(rèn)真努力地完成；對(duì)于失誤,，要自己去面對(duì),，主動(dòng)承擔(dān),，而不是逃避,。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在前臺(tái)的工作中不可避免地犯過(guò)很多錯(cuò)誤,，好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,，給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容,，這讓我非常感動(dòng),。

實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子,，有欣喜,，有快樂(lè)，有苦澀,，有難過(guò),，這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言?xún)烧Z(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,，但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的,，我一定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié)，發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)身不足,，以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端,。

以后的半年，我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),，完成我的學(xué)業(yè),，這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ),。最后,，衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo)，謝謝你們給予我的關(guān)心,、照顧和鼓勵(lì),，從你們的身上，我學(xué)到了很多很多,。感謝xx酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),，感謝酒店的栽培，讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),，體驗(yàn)了生活,。我衷心希望xx能夠越來(lái)越好。謝謝,！

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇三

年終總結(jié)：忙碌而充實(shí)的xxxx年即將過(guò)去,，充滿(mǎn)希望的xxxx已經(jīng)到來(lái)，這一年里,，我們餐飲部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，取得了不錯(cuò)的成績(jī)，現(xiàn)將這一年的工作總結(jié)如下：

協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo),，在經(jīng)理的授權(quán)下,，負(fù)責(zé)檢查區(qū)域的日常工作：組織安排vip客人的接待，處理好客人的相關(guān)投訴,，遇到重大問(wèn)題及時(shí)像經(jīng)理匯報(bào);與酒店的相關(guān)部門(mén)做好溝通和協(xié)調(diào),，保證餐飲部工作順利進(jìn)行,，主持召開(kāi)班前班后會(huì)議,，布置相關(guān)的工作安排,、總結(jié)存在的問(wèn)題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,，協(xié)同領(lǐng)班,，對(duì)優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表?yè)P(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予與輔導(dǎo)，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,，留意員工的工作表現(xiàn)及工作態(tài)度,，調(diào)動(dòng)員工的積極性,，降低員工流動(dòng)性,，樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí),，增加凝聚力，全力以赴做的更好,。

1、班前檢查儀容儀表,，對(duì)于不合格的要求整理合格后方可上崗,，對(duì)員工的'禮儀運(yùn)用進(jìn)行監(jiān)督，使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

2,、強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí),，提高服務(wù)質(zhì)量,，對(duì)用餐高峰期進(jìn)行合理的人員調(diào)配、明確各自工作內(nèi)容,，分工合作,，保質(zhì)保量的進(jìn)行工作,。

3、定期進(jìn)行員工培訓(xùn),，提高服務(wù)效率和意識(shí),，學(xué)會(huì)“察言觀(guān)色”從細(xì)微處去發(fā)現(xiàn)客人真正需要的是什么,，而我們需要做的是一切做在客人開(kāi)口前,。服務(wù)無(wú)小事,，從根本上轉(zhuǎn)變員工的服務(wù)態(tài)度,，服務(wù)并非低人一等,，我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女,。結(jié)合后廚對(duì)員工進(jìn)行菜品的培訓(xùn)以及每日急推的菜品,，目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感，使之在點(diǎn)菜時(shí)不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費(fèi),。酒店是一個(gè)更新很快的行業(yè),，新員工永遠(yuǎn)是酒店的重要組成部分，我們要根據(jù)新員工的入職情況和特點(diǎn)進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn),，使之轉(zhuǎn)化視角,，快速融入我們的大家庭中,。生活中,，關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài),，定期找員工談心，了解他們生活中是否有難題及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)解決,。

4、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量;加強(qiáng)餐飲衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,，務(wù)必保證每間包間保持最佳狀態(tài)，實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé);員工對(duì)所負(fù)責(zé)的包間;樓層領(lǐng)班對(duì)所管轄的房間的衛(wèi)生,，及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查,，同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日收餐結(jié)尾工作清掃完畢，并制定【周計(jì)劃衛(wèi)生表】,，有針對(duì)性的對(duì)餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維修，提高i餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命,。

5,、控制物耗、開(kāi)源節(jié)流;強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),，提倡控制水,、電能源的浪費(fèi),，實(shí)施物耗管理責(zé)任制。統(tǒng)一全面盤(pán)點(diǎn),，一旦損失責(zé)任到人,、對(duì)大量損失一經(jīng)查出追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),，對(duì)期所管轄樓層領(lǐng)班將追究連帶責(zé)任,。

xxxx年是不平凡的一年,，以來(lái),，對(duì)公款吃喝現(xiàn)象查處嚴(yán)厲,，這種情況下,，使居于服務(wù)業(yè)龍頭企業(yè)的餐飲業(yè)陷入不樂(lè)觀(guān)的境地,。在如此情況下，我們要相信,，危機(jī)總是伴隨著機(jī)遇,，我們應(yīng)從困境中找到突破口,，穩(wěn)中求進(jìn),、攻堅(jiān)克難,、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，再創(chuàng)佳績(jī)!具體有以下幾方面建議：

1,、自一樓自助餐開(kāi)始以來(lái),，得到的反響還是很不錯(cuò)的，之后工作中我們要不斷推陳出新,，引進(jìn)新品，增加菜色和酒水種類(lèi),，吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡(luò)資源,，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,。

2,、降低菜品成本,，引領(lǐng)大眾消費(fèi)：將客源從公款轉(zhuǎn)換成自主消費(fèi),，

3、打造有特色的主題宴會(huì),，充分利用節(jié)假日,，使生日宴,、婚宴,、家宴,、商務(wù)宴會(huì)成為提高營(yíng)業(yè)額的重要部分,。

4,、與旅行社合作,，接待旅游團(tuán)隊(duì),，提供不同檔次的團(tuán)隊(duì)餐，我們還有足夠的客房資源,，這樣一來(lái)，不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率,。

俗話(huà)說(shuō)：點(diǎn)點(diǎn)滴滴,，造就不凡,，在以后的工作中,，不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的，我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn),，與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事一起共同努力，勤奮的工作,，刻苦的學(xué)習(xí),，努力提高文化素質(zhì)和各項(xiàng)工作技能,，為云達(dá)的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)!

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇四

xxxx年以來(lái),，在領(lǐng)導(dǎo)支持下,，在各位同事的密切配合下,，我們愛(ài)崗敬業(yè)，恪盡職守,，作風(fēng)務(wù)實(shí)，思想堅(jiān)定，較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作,。在酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的精心安排下,，我們xxxx酒店順利地通過(guò)了國(guó)家旅游局五星級(jí)酒店的終評(píng),，并通過(guò)了世界一流酒店“l(fā)eading”組織的年審,。這一年是我們xxxx酒店不平凡的一年,，更是xxxx酒店發(fā)展歷程中的一個(gè)里程碑,。

在這段時(shí)間里，除進(jìn)行正常的接待工作外,，餐飲部還制定適合自己的各項(xiàng)管理制度并狠抓落實(shí),，積極開(kāi)展必要的培訓(xùn)工作循序漸進(jìn)的提高員工素質(zhì),，無(wú)論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現(xiàn)將這階段的工作總結(jié)如下：

一,、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作：

1,、制定了新的《員工守則》,，并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行,，規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,，并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制,、各項(xiàng)崗位職責(zé),、具體操作規(guī)范，長(zhǎng)達(dá)70余頁(yè),，還在不斷修改調(diào)整中,。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開(kāi)展日常管理工作,。

2,、積極開(kāi)展各項(xiàng)規(guī)章制度,、服務(wù)技能,、衛(wèi)生知識(shí)和消防知識(shí)的培訓(xùn)工作，規(guī)范每周例會(huì)(在武漢協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)工作時(shí)中斷),，每月一次員工生活會(huì)，制定每周清潔重點(diǎn)工作,，加強(qiáng)了管理工作,，提高了員工素質(zhì)改變了原來(lái)比較因長(zhǎng)期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣,，改變了精神面貌,。改變?cè)瓉?lái)遇超過(guò)70人會(huì)議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐,、會(huì)議、娛樂(lè)的正常接待,。同時(shí)好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn),，如：城投房產(chǎn)集團(tuán)會(huì)議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬(wàn)元現(xiàn)金、一張空白支票,、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺(tái);紅安詹店財(cái)政招待省財(cái)政廳接待活動(dòng)結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢(qián)的信封,，立即上交餐飲部;廚師長(zhǎng)在12月殘聯(lián)會(huì)議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐,，而會(huì)議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,，桌子未清理時(shí)主動(dòng)一個(gè)人收餐并兼顧值守前臺(tái),。

3,、制定了零點(diǎn)菜單,、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,，并根據(jù)幾次大型會(huì)議的接待客人反應(yīng)情況適時(shí)做了調(diào)整和修訂,。

4,、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要,。

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇五

20____以來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)支持下,，在各位同事的密切配合下，我們愛(ài)崗敬業(yè),，恪盡職守,，作風(fēng)務(wù)實(shí),，思想堅(jiān)定,，較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作,。在酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的精心安排下,，我們____酒店順利地通過(guò)了國(guó)家旅游局五星級(jí)酒店的終評(píng)，并通過(guò)了世界一流酒店“l(fā)eading”組織的年審,。這一年是我們____酒店不平凡的一年,，更是____酒店發(fā)展歷程中的一個(gè)里程碑,。

在這一年內(nèi),，我們pa部門(mén)雖然有一定的工作成果,，但是我們也發(fā)現(xiàn)工作計(jì)劃并不很完善,，如對(duì)外包公司員工培訓(xùn)的效果不理想,，工作計(jì)劃執(zhí)行不夠到位,，人員流動(dòng)性大等，需要在工作中不斷地完善,。雖然有這么多的不足,，但是我們pa部門(mén)一定會(huì)更加努力,、更加嚴(yán)格要求自己,，以達(dá)到酒店的要求標(biāo)準(zhǔn),。下階段我們將嚴(yán)格按照周計(jì)劃、月計(jì)劃,、季度計(jì)劃落實(shí)工作,，使我們部門(mén)的日常工作有條不紊的進(jìn)行,。20____年pa部主要工作內(nèi)容總結(jié)：

（一）完成對(duì)外包公司管理層的培訓(xùn),，全年培訓(xùn)總計(jì)68次,，每月達(dá)到4次，每次不少于三人參加,，每人的累積授課已達(dá)到了2小時(shí)。

（二）完成外圍綠化的整治及室內(nèi)綠色植物,、中庭植物的養(yǎng)護(hù)及更換,。綠化的修剪,、高溫天氣植物的澆水撒草種等,。

（四）殺蟲(chóng)公司每周一客房樓層,，每周三酒店所有公共區(qū)域全面消殺工作,。

（五）完成宴會(huì)廳,、中餐廳,、大堂吧,、客房大廳等地毯清洗。

（六）完成客房大堂,、會(huì)所大堂,、中餐廳、康體等區(qū)域的大理石晶面保養(yǎng)和大理石勾縫和修補(bǔ),。

（八）觀(guān)賞錦鯉的病蟲(chóng)害防治,、水質(zhì)的處理,。

（九）花房工作不斷學(xué)習(xí),，不斷創(chuàng)新,，提升了插花技術(shù),，達(dá)到五星級(jí)酒店的要求標(biāo)準(zhǔn),，同時(shí)降低了成本,，用低成本的費(fèi)用做出了高標(biāo)準(zhǔn)的花藝。

（十）為了更有效的控制成本,，我部門(mén)對(duì)20____年和20____年的成本進(jìn)行了分析：20____年20____年花房費(fèi)用明細(xì)（單位/元）,。

（十一）為了將部門(mén)員工的流失量減少,，我部對(duì)20____年的部門(mén)在離職人員進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)：

（十二）為了有效的節(jié)約部門(mén)成本（主要是合同款項(xiàng)）我部對(duì)20____年和20____年的部門(mén)成本做了以下分析：20____年20____年合同月度開(kāi)銷(xiāo)明細(xì)（單位/元）。

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇六

2,、與夜班文員做好交接，看交班本及交接好特殊事件,，如有不清楚馬上詢(xún)問(wèn)；

4,、檢查夜班的衛(wèi)生情況,、文檔歸檔情況、投訴匯總情況,；

5、跟進(jìn)夜班交班下來(lái)的特殊事項(xiàng)并及時(shí)進(jìn)行處理,；

9,、11：30和12：00為午餐時(shí)間,，分兩批就餐,；

12,、保證每天及時(shí)將工程維修單傳遞至工程部,；

13、完成上級(jí)交待的其它事項(xiàng),；

14,、整理好辦公室及辦公桌后，做好交接班,，檢查有無(wú)未更改的房態(tài)和未跟進(jìn)的事項(xiàng),，由下一個(gè)班次的文員簽字后方可下班,。

日常必做工作：

1,、了解酒店vip賓客特殊要求,、會(huì)議客房的相關(guān)情況等；

5,、隨時(shí)關(guān)注房務(wù)中心清潔情況,，標(biāo)準(zhǔn)的完成辦公室訪(fǎng)客的接待工作,；

6,、保證房務(wù)中心所有物品的最低配量（酒水、代銷(xiāo)品,、印刷品、借物等）,；

7、做好遺留物品登記及保管工作,，并準(zhǔn)確填寫(xiě)遺留物品登記表，妥善保管,，如遇物品已領(lǐng)取則在登記本上做好記錄,，將客人領(lǐng)物品時(shí)出示的相關(guān)證件復(fù)印存檔工作內(nèi)容：

工作時(shí)間：14：00—22：00,。

工作內(nèi)容：

1,、14：00分之前嚴(yán)格遵照酒店儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)著好裝后到房務(wù)中心簽到；

2,、根據(jù)領(lǐng)班工作安排，對(duì)區(qū)域內(nèi)公共衛(wèi)生進(jìn)行清潔,。

4,、15：00樓層領(lǐng)班與房務(wù)中心核對(duì)房態(tài),，如有房態(tài)差異,，報(bào)前臺(tái)大堂副理核實(shí)原因；

5,、17：00早班領(lǐng)班歸還領(lǐng)班和服務(wù)員鑰匙,、傳呼時(shí),，檢查是否有破損并作好記錄；

7,、17：30和18：00分兩批進(jìn)餐,；

8,、協(xié)助樓層作好對(duì)客服務(wù)工作；

9,、23：00前將所有的單據(jù)交前臺(tái)收銀簽字確認(rèn)，注明轉(zhuǎn)房或其它事宜,，底單留檔；

10,、完成上級(jí)交待的其它事項(xiàng),；

11,、做好交接班，由下一個(gè)班次的文員簽字后方可下班,；

日常必做工作：

1、了解酒店vip賓客特殊要求,，會(huì)議客房的相關(guān)情況等；

5,、隨時(shí)關(guān)注房務(wù)中心清潔情況,，按標(biāo)準(zhǔn)完成辦公室訪(fǎng)客的接待工作；

工作時(shí)間：22：00—08：00,。

工作內(nèi)容：

1,、22：00分之前嚴(yán)格遵照酒店儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)著好裝后到房務(wù)中心辦公室簽到；

3,、檢查文檔歸檔、借物跟催,、工程維修,、房態(tài)更改等相關(guān)情況；

5,、配合夜審工作并將當(dāng)日所有表格,、報(bào)表,、文檔歸檔備查,；

7、通知夜班服務(wù)員查退房,，檢查白板內(nèi)容,，并及時(shí)增減和更換,；

8,、07：30準(zhǔn)備好早班服務(wù)員及樓層領(lǐng)班的工作報(bào)表及鑰匙,、傳呼,；

9,、檢查有無(wú)未跟進(jìn)的事宜,；

10,、整理好辦公桌，做好交接班,，由下一個(gè)班次的文員簽字后方可下班；

日常必做工作：

1,、了解酒店vip賓客特殊要求,，會(huì)議客房的相關(guān)情況等,；

5,、隨時(shí)關(guān)注房務(wù)中心清潔情況,，按標(biāo)準(zhǔn)完成辦公室訪(fǎng)客的接待工作,；

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇七

緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,，回顧部門(mén)這一年的工作,，有許多的收獲和體會(huì),。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓，總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,。今年,，客房部的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針,，按照公寓的總體目標(biāo)和要求，以隊(duì)伍為主,，嚴(yán)格管理,，狠抓服務(wù)質(zhì)量,，特別是在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)這一方面，經(jīng)過(guò)大家的努力客房的收入都有了較大的提高,，超額完成了學(xué)校下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),，下面對(duì)部門(mén)的工作進(jìn)行一下總結(jié)：

客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén),，做好清潔給客人提供一個(gè)清潔,、安靜,、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,，但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任,。一年來(lái)，經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,，有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了學(xué)校在年初給我們下達(dá)的任務(wù)。截止到十月底,，公寓完成325萬(wàn)元的收入,，其中客房部完成收入：181萬(wàn)元,，收入和去年相比都有了一定的提高。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約，部門(mén)全年把節(jié)約工作貫穿始終,，在保證工作質(zhì)量,、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本,，我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢(qián)都是公寓的利潤(rùn),。在這方面洗衣部做的比較突出,，年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購(gòu)制度，領(lǐng)班,、主管,、經(jīng)理層層把關(guān),，每月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度，廠(chǎng)房?jī)?nèi)不存多余的貨物,。在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,，采取稱(chēng)重量,、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān),，這樣一來(lái)在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,，這樣就可以避免了在不滿(mǎn)載的情況下啟動(dòng)機(jī)器,，很大程度節(jié)約了大量的能源，同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了,，因?yàn)槲覀兂薪恿嗽S多外活,，往往是多家酒店的物品放在一起洗滌，員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記,，洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開(kāi)才能進(jìn)行下一道工序的工作,，工作之辛苦及繁瑣是沒(méi)有干過(guò)這項(xiàng)工作的人很難想象的，特別是夏天,，天氣炎熱車(chē)間內(nèi)的溫度很高不要說(shuō)是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒(méi)有絲毫的怨言,，周而復(fù)始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水,、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成,。客房樓層在保證對(duì)客服務(wù)增加客房收入的同時(shí),，努力控制成本,，在平時(shí)的工作中讓每位員工樹(shù)立約意識(shí)。

部門(mén)采取的幾項(xiàng)措施：

1：客房逐步更換三和一,，取代原來(lái)使用的洗發(fā)水,、護(hù)發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,，大大地節(jié)約了開(kāi)支,，降低了成本。

2：客房?jī)?nèi)停止提供冷水,、冰塊的服務(wù),，只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充,，節(jié)約了水能源,。

3：響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求，一些客用品（如：牙膏,、香皂,、梳子）取消了原來(lái)的外包裝，采用了再生紙包裝，這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求,，又在價(jià)格上有所下降,，可謂是一舉兩得。

4：廢物利用,，將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋,。

5：嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率，樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,，這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率,。

6：關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器，雖然給員工的工作帶來(lái)了很多的不便,，但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處,。

今年客房還有一項(xiàng)重要的工作，十三,、十四層的改造工作,，在開(kāi)荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用，客房部的全體員工克服了重重困難,，發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,，加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,，確保了客房的及時(shí)出租,，為飯店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。在員工隊(duì)伍的建設(shè)上,，部門(mén)積極響應(yīng)大廈管委會(huì)的號(hào)召,，努力培部門(mén)的業(yè)務(wù)骨干，做好第二梯隊(duì)的建設(shè)工作,。今年,，部門(mén)先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作,，他們的工作也得到了當(dāng)?shù)貥I(yè)主,、中飯領(lǐng)導(dǎo)和大廈領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評(píng)，同時(shí),，他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉,，無(wú)論是業(yè)務(wù)知識(shí)還是管理水平都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，他們表示通過(guò)這次外派活動(dòng)受益非淺,，學(xué)到的很多東西是在大廈根本學(xué)不到的,。目前,，客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時(shí)的工作中,，部門(mén)也非常重視管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作,，我們深知：只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識(shí)過(guò)硬的管理人員隊(duì)伍，才能帶領(lǐng)好這個(gè)部門(mén),。部門(mén)每周召開(kāi)一次領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)議,，在會(huì)上就部門(mén)工作中存在的問(wèn)題，大家一起討論,，暢所欲言群策群力,，做到事事落實(shí)到人，件件有反饋,。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓到底,。在員工的管理上，我們不是采取簡(jiǎn)單的程式化的管理方法,，而是從實(shí)際情況出發(fā),，員工在工作中出現(xiàn)問(wèn)題，我們不是采取簡(jiǎn)單的處罰了事,，而是幫助員工分析發(fā)生問(wèn)題的原因,，找出解決問(wèn)題的方法，避免類(lèi)似問(wèn)題的重復(fù)出現(xiàn),。做好員工的思想工作,，也是部門(mén)今年工作的一個(gè)重點(diǎn)，只有員工心情舒暢才能把滿(mǎn)腔熱情投入到工作中去,，才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù),，今年大廈的一項(xiàng)重要工作就是進(jìn)行員工工資體系的調(diào)整，這是一項(xiàng)很棘手,，很復(fù)雜的工作,，因?yàn)樗麪砍兜矫總€(gè)員工的切身利益，為了把工作做到位,，避免不必要的人為動(dòng)蕩,，我們做了深入細(xì)致的工作，采取一對(duì)一的方式,，反復(fù)強(qiáng)調(diào)這次工資調(diào)整的目的,、意義、實(shí)施方案,，讓員工徹底領(lǐng)會(huì),，工夫不負(fù)苦人經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)，不厭其煩的工作,，新的工資方案實(shí)施后,，部門(mén)沒(méi)有出現(xiàn)任何的不安定因素，盡管我們有很多員工工資漲幅很低,，通過(guò)這件事,，我們也深刻的體會(huì)到了，只要我們的工作做到位,、做深,、做細(xì)絕大多數(shù)的員工是會(huì)理解支持的。

4：對(duì)大堂的地面重新進(jìn)行了打磨,、翻新工作及對(duì)宴會(huì)廳及部分客房地毯重新進(jìn)行徹底的清洗,。重新進(jìn)行徹底的清洗。

5：組織員工積極參加工會(huì)舉辦的乒乓球,、撲客牌,、拔河等項(xiàng)活動(dòng)。

今年部門(mén)工作存在的不足：

5：部門(mén)每月定期舉辦業(yè)務(wù)知識(shí)的專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),。

1：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。

2：各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

3：管理人員的綜合素質(zhì)有待提高,。

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇八

客服雖然是一個(gè)普通崗位,，但是對(duì)我來(lái)說(shuō)這是一個(gè)努力也是一個(gè)選擇，對(duì)我的成長(zhǎng)幫助很大,，對(duì)我有莫大的助益,，我也愿意一直都堅(jiān)持努力下去，一直都不會(huì)放棄的,，因?yàn)槲以敢膺@樣做,，雖然平凡但是卻愿意綻放光芒，雖然平淡卻可以不斷成長(zhǎng),。

在工作中我經(jīng)常會(huì)接受到很多客戶(hù)打來(lái)的電話(huà),，有的是來(lái)訂房，有的是用餐,，有的是來(lái)詢(xún)問(wèn)情況個(gè)中各樣的人都有,，有的素質(zhì)高，有的素質(zhì)低下,，但是我都會(huì)禮貌對(duì)待,，因?yàn)槲抑兰热皇且粋€(gè)客服，我代表的就不只有自己,，我在客戶(hù)眼中代表的就是我們酒店,，代表這我們酒店的形象，如果不想我的做法被客戶(hù)所排斥,，就要禮貌待人,，待人以誠(chéng),，待人友好，基本禮貌不能丟,，不能義氣用事,，在工作的時(shí)候應(yīng)該拋棄個(gè)人的情感，不能與客戶(hù)爭(zhēng)吵,，良好的素養(yǎng)才能夠得到客戶(hù)的認(rèn)可,。

雖然每天都要接待很多客戶(hù)，服務(wù)客戶(hù),，但我也在一點(diǎn)點(diǎn)成長(zhǎng),，客服不是簡(jiǎn)單的工作有這他獨(dú)特的美麗，在客服工作中,，我個(gè)人得到了很大改變,，氣質(zhì)上，談吐上都有了一定風(fēng)度,，說(shuō)話(huà)也得體,，不但讓我在工作中，沒(méi)有留下阻礙,，反而讓我有了更高的成績(jī)同樣對(duì)我的生活也有很大幫助,，與人相處交流也更順暢。

時(shí)間如同奔騰的江水,，一去不復(fù)返,，算一算時(shí)間我已經(jīng)工作了三年，三年的時(shí)間讓我成熟,，成長(zhǎng),，也有了新的認(rèn)知。工作中我還是喜歡自己以前工作的心態(tài),，用全部的努力和全部的精神投入到工作中,，用全部的力量做好工作，當(dāng)我能夠解決一個(gè)客戶(hù)的問(wèn)題時(shí)感到自豪,，讓我有一種成就感,，讓我有更大的動(dòng)力去做好工作。

做的再好也會(huì)犯錯(cuò),，我曾經(jīng)因?yàn)檫t到影響過(guò)工作,，在一年中，雖然只有一次,，那次也不是有意犯錯(cuò)的,，但是我卻遲到了，沒(méi)有及時(shí)上班,，耽誤了客戶(hù),，讓一個(gè)客戶(hù)非常生氣,，等我來(lái)到崗位上時(shí)，公司的電話(huà)都已經(jīng)被打了很多個(gè),，還好客戶(hù)是一個(gè)大度的人在我再三的道歉下終于原諒了我,，這也讓我更加重視上邊時(shí)間，從那之后我就很少在遲到,，都會(huì)及時(shí)感到學(xué)習(xí)及時(shí)處理相應(yīng)工作。

在工作中我的能力并不杰出,，需要學(xué)習(xí)的地方有許多,、我也都一直這樣努力著，每天我都是花費(fèi)時(shí)間在工作中,，每天都是堅(jiān)持如一,，向大家學(xué)習(xí)，客服需要了解的東西也比較多,，所以需要一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程需要努力,，雖然輕松，但是也不容易,，更是要不斷的努力不斷的做好工作,。酒店在不斷發(fā)展我也希望自己能夠一直追隨公司的腳步，所以不能停就要前進(jìn),，不能放棄就要堅(jiān)持,，未來(lái)還需努力我會(huì)珍惜現(xiàn)在。

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇九

20____年已經(jīng)過(guò)去,，我們布滿(mǎn)信心地迎來(lái)了20____年,。過(guò)去的一年，是我黨成功召開(kāi),、其會(huì)議精神鼓舞全國(guó)人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,，是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng),、服務(wù)”三大主題的一年,，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作,、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,，奮發(fā)進(jìn)取，在20____年里努力再創(chuàng)佳績(jī),。

一,、科學(xué)決策,，同心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī),。

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,，開(kāi)業(yè)初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,，一是努力完成“三創(chuàng)目標(biāo)”,，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策,，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。尤其下半年強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管,、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工,，上下一致,，同心協(xié)力，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻(xiàn),，取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jī),。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收：酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員,、拓寬銷(xiāo)售渠道,、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,，增加了營(yíng)業(yè)收入,。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元，比去年超額萬(wàn)元,，超幅為%,；其中客房收入為萬(wàn)元，寫(xiě)字間收入為萬(wàn)元,，餐廳收入萬(wàn)元,，其它收入共萬(wàn)元。全年客房平均出租率為%,，年均房?jī)r(jià)元/間夜,。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià)，皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

2,、管理創(chuàng)利：酒店通過(guò)狠抓管理,，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等,，在人工成本、能源費(fèi)用,、物料消耗,、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約,，從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,，比計(jì)劃分別增加萬(wàn)元和%,。其中,，人工成本為萬(wàn)元,，能源費(fèi)用為萬(wàn)元，物料消耗為萬(wàn)元,，分別占酒店總收入的%,、%、%,。比預(yù)定指標(biāo)分別降低了%,、%、%,。

3,、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)：酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑,、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,，逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,，去年6月18日開(kāi)業(yè)以來(lái),，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在同級(jí)飯店中名列前茅,。此外,，在接待團(tuán)體會(huì)議服務(wù)中，酒店銷(xiāo)售、前廳,、客房,、餐飲一起努力，得到了客戶(hù)的好評(píng),。

4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定：酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火,、防盜等“六防”,，全年未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)懷指導(dǎo)下,，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),，勤于巡邏,，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,，群防群控,，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

二,、與時(shí)俱進(jìn),，提升發(fā)展，酒店突顯改觀(guān),。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)全會(huì)精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng),、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,，與時(shí)俱進(jìn),，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀(guān)念,。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生活,，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀(guān)。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會(huì),、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感,，應(yīng)具上進(jìn)心,，培養(yǎng)“精,、氣、神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,，沒(méi)有什么高深的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀(guān)能動(dòng)性,，是人的精神狀態(tài),，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo),、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中完成自身價(jià)值，并感受人生樂(lè)趣,。因而,，部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺(tái),、互相尊重,；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假,、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)懷參加,、檢查細(xì)心認(rèn)真等,。在一些大型活動(dòng)中，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn),，任勞任怨,，工作延長(zhǎng)雖很疲勞卻一直保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩,。

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇十

酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu),、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會(huì)體系,。完善酒店的文化內(nèi)涵是一位領(lǐng)導(dǎo)者都必須做好的工作職責(zé),。作為酒店的最高行政長(zhǎng)官，必須用共同的價(jià)值觀(guān)來(lái)凝聚每個(gè)員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧,、創(chuàng)新智慧,、經(jīng)營(yíng)智慧，為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,，所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì),，要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁,、創(chuàng)新精神強(qiáng)烈,、且目標(biāo)精神高度一致的團(tuán)隊(duì)，也是一支具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍,。

善于經(jīng)營(yíng)于管理，在一手抓經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí),，另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設(shè),。尤其要注重酒店三個(gè)層面的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理：即酒店硬件設(shè)施,、建筑風(fēng)格,、裝修特色、服飾文化,、服務(wù)文化的管理;二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設(shè)：即酒店管理思想、管理制度,、管理體系、管理方法的建設(shè);三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造：即酒店價(jià)值觀(guān),、經(jīng)營(yíng)宗旨,、企業(yè)精神、服務(wù)理念,、行為準(zhǔn)則的塑造,。而這三個(gè)層面的文化，又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用,。所以，塑造團(tuán)隊(duì)文化精神是酒店的一項(xiàng)重要職責(zé),。

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇十一

一轉(zhuǎn)眼,，20____年即將過(guò)去,，雖然在過(guò)去的這些日子中，我們?cè)陬I(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下和用自己的努力和勞動(dòng)創(chuàng)造了不一般的業(yè)績(jī),，但它永遠(yuǎn)都屬于過(guò)去,，現(xiàn)在即將要迎接新的一年，更需要努力,，讓陽(yáng)光飄灑進(jìn)來(lái),，開(kāi)拓自己的人生吧！

現(xiàn)將本年度工作做個(gè)簡(jiǎn)要總結(jié),。

一,、業(yè)務(wù)技能的提高；

1,、特別感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)給我在本年3月份到8月份輪崗學(xué)習(xí)的這個(gè)機(jī)會(huì),，在這短暫的半年時(shí)間中我不僅熟悉了客房及房務(wù)中心流程及職責(zé)也學(xué)到了許多東西，讓我受益匪淺,，使我的業(yè)務(wù)技能及自身素質(zhì)有所提高,。

2、在以前各種污跡的處理方法,，地面石材的清潔保養(yǎng),、機(jī)器的設(shè)施設(shè)備的清潔及使用，在以前只是有所了解,，但在過(guò)去的這些日子中在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下讓我掌握了,，并能順利地操作。

3,、在以前從未接觸過(guò)園林綠化這方面的工作,，但在pa這些日子和實(shí)際工作中，也學(xué)會(huì)了許多綠化的管養(yǎng)知識(shí),，但自身現(xiàn)還缺乏許多：如室內(nèi)花的布置及擺設(shè),，今后我會(huì)在加強(qiáng),，在日常的工作中不斷的和別的同事學(xué)習(xí),，更進(jìn)一步的去掌握。

二,、本年度所完成的工作做個(gè)簡(jiǎn)要匯報(bào),。

1、完成東西樓及整個(gè)園區(qū)公共衛(wèi)生的日常保潔工作,；

2,、完成每周一次東西樓2m以上的高空除塵工作；

3,、完成每周一次的東西樓衛(wèi)生間的大清潔工作,；

4,、完成每周一次所有家具底部的清潔工作；

5,、完成每周一次花園包房外的地面及石雕上油質(zhì)的清洗工作,；

6、完成每周一次東西樓大堂石柱的清潔吸塵工作,；

7,、完成每周一次東西樓大堂內(nèi)外的玻璃清洗工作；

8,、完成每周一次的東西樓所有痰桶,、大碗上水垢的清潔工作；

9,、完成各公共區(qū)域蜘蛛網(wǎng)的清潔工作,；

10、完成各區(qū)域地毯的清洗工作,；

11,、完成各公共區(qū)域的玻璃清洗工作；

12,、完成東西樓,、別墅、spa前臺(tái)地面石材清潔保養(yǎng)工作,；

13,、完成每月園區(qū)、酒店客房路燈,、走道燈清潔工作,；

14、完成各種會(huì)議接待,，衛(wèi)生間衛(wèi)生清潔工作,；

15、完成公寓主房間各種污漬的處理及清潔工作,；

16,、完成d6棟及商品部的木地板清潔打蠟工作；

17,、完成園區(qū)加熱泵,、小象垃圾桶上青苔的清洗工作；

18,、完成每周東西樓,、別墅、d6棟地墊的清洗工作,。

19,、完成每周一次的西樓及f組團(tuán)的電梯大清潔及保養(yǎng)工作,；

20、完成每天的出勤情況及每月的考勤核對(duì),。

21,、完成東樓走梯結(jié)晶3次，西樓走梯結(jié)晶2次,，餐廳門(mén)外走梯結(jié)晶1次,，東一樓衛(wèi)生間旁走梯結(jié)晶1次。

22,、完成東西樓衛(wèi)生間每月2——3次的高空射燈清潔工作,。

三、物資成本的控制,。

1,、每天認(rèn)真發(fā)放工具，并做好記錄,，如有別的部門(mén)借用,，需寫(xiě)借條。對(duì)工作間的工具,，不定時(shí)的檢查,，隨時(shí)提醒員工對(duì)工具的清潔及保養(yǎng)愛(ài)護(hù)。

2,、物資成本的控制是每一家酒店的重要工作,，在以前會(huì)經(jīng)常看見(jiàn)員工在丟垃圾時(shí)都會(huì)把垃圾袋一同丟掉,，不斷的加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)及降低物資的成本,，園區(qū)在收垃圾時(shí)用小板車(chē)，東西樓衛(wèi)生間用桶清理,，統(tǒng)一7至10天更換一次,。

四、人員,。

在以前園區(qū)環(huán)路的清掃及樓道的清潔需7人,，后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間按員工的實(shí)際工作量的磨合，現(xiàn)只須5人且能按時(shí)按量的完成所分配的工作,。夜班在以前需安排一名領(lǐng)班及二名服務(wù)員,，后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間按員工的實(shí)際工作量的磨合，現(xiàn)只須一名領(lǐng)班及一名服務(wù)員并能完成所制定的計(jì)劃衛(wèi)生及對(duì)各區(qū)域進(jìn)行巡視,。工作質(zhì)量也有所提高，部分員工自己被淘汰,，現(xiàn)每個(gè)人都以定崗,，并編制出各崗位的工作流程表,，定時(shí)及不定時(shí)的巡視檢查，衛(wèi)生質(zhì)量檢查合格才可下班,。經(jīng)常與員工溝通,，盡量減少人員的流動(dòng)，使服務(wù)水平和業(yè)務(wù)技能不斷的提高,。

五,、設(shè)施設(shè)備。

1,、東西樓設(shè)施設(shè)備維修比較頻繁,，如馬桶長(zhǎng)流水較多，并要求每班每天加強(qiáng)巡視檢查,，保證能正常使用,。

2、衛(wèi)生間的射燈,、燈帶維修也比較頻繁,，直接影響衛(wèi)生的美觀(guān)，工程部維修率很高,，也給他們帶來(lái)難度,。

3、西二樓女衛(wèi)生間窗臺(tái)漏水比較嚴(yán)重存在安全隱患,，多次報(bào)到工程部,，帝雅公司的也來(lái)處理過(guò)但一直未能處理好，現(xiàn)安排所負(fù)責(zé)該區(qū)域的員工對(duì)此處加強(qiáng)巡視及衛(wèi)生清潔,。

六,、培訓(xùn)。

環(huán)境科人員年齡有點(diǎn)偏大,，培訓(xùn)難度較大,，在上半年下來(lái)的培訓(xùn)效率很低，但經(jīng)過(guò)下半年每天堅(jiān)持班前班后會(huì)和實(shí)際工作中培訓(xùn),，所有人員的業(yè)務(wù)技能及服務(wù)意識(shí)有所提高,。

七、衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量,。

由于酒店的公共區(qū)域較廣,，涉20響著賓客對(duì)酒店的第一印象，賓客,、訪(fǎng)客們往往停留在公共區(qū)域品頭論足,，將其作為整個(gè)酒店檔次的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。

為了提高服務(wù)意識(shí)及衛(wèi)生質(zhì)量，園區(qū)每天定時(shí)和不定時(shí)的巡視檢查,，東西樓每天認(rèn)真交接班,，衛(wèi)生質(zhì)量合格才可下班。

八,、不足之處,。

1、計(jì)劃衛(wèi)生不完善,，執(zhí)行力度不夠,。

2、環(huán)境組員工文化基礎(chǔ),、業(yè)務(wù)技能較欠缺,，培訓(xùn)力度需加強(qiáng)；

3,、管理思維力欠缺,，不會(huì)想問(wèn)題、找問(wèn)題,；

4員工的積極性,、主動(dòng)性、應(yīng)變能力欠缺,；

5,、目標(biāo)定位不準(zhǔn)確。

6,、公寓主用過(guò)餐后的餐具,，餐飲部未能及時(shí)收走。

九,、合理建議,。

2、建議定期組織管理人員進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),。

作為一名pa領(lǐng)班的我,，我深知責(zé)任重大，因?yàn)閱T工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)意識(shí)欠缺,，會(huì)直接給工作帶來(lái)不便,。我們要想迎來(lái)更多的客人和回頭客，就必須以身作責(zé),，用樂(lè)觀(guān)的心態(tài),，積極的工作態(tài)度，隨時(shí)做到不分部門(mén),、不分你我去服務(wù)好每位客人,。讓客人重走近酒店的那一刻起，就有種回家的感覺(jué)一樣，讓每位客人都發(fā)誓下次還要來(lái)住貴酒店,。因?yàn)檫@里不僅是路過(guò)被風(fēng)景美,、裝修風(fēng)格獨(dú)特而走近,，而是還有服務(wù)員的服務(wù)讓我回到了家的感覺(jué)一樣,。

讓我們一起努力吧，用我們的行動(dòng)去創(chuàng)造品牌酒店,，打造品牌團(tuán)隊(duì),，描繪品牌人生。生活的美好在于創(chuàng)造,，青春的絢麗在于拼搏永遠(yuǎn)只相信在實(shí)踐中獲取經(jīng)驗(yàn),，才是最寶貴的財(cái)富，面對(duì)挑戰(zhàn)才有生命力,。

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇十二

20xx年客房率總體較高,，只有在春節(jié)、五月,、十月黃金周期間,，客房數(shù)才相對(duì)減少，整個(gè)一年客房部樓層共打掃了x間房間,，接待過(guò)楊元元（局長(zhǎng)）王昌順,、鮑局長(zhǎng)、劉劍峰,、高宏峰（副局長(zhǎng)）,、珠海機(jī)場(chǎng)老總、北海機(jī)場(chǎng)老總,，入住過(guò)民航局紀(jì)委,、民航局老干部會(huì)、民航局人事部,、民航局團(tuán)會(huì),、民航局運(yùn)輸處、長(zhǎng)寧檢查院,、f1米其林團(tuán)隊(duì),、亞洲音樂(lè)節(jié)、國(guó)際航空安全年,、國(guó)際航空理事會(huì)等等團(tuán)隊(duì),。

在接待了這么多重要客人及團(tuán)隊(duì)中，我們總結(jié)幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)和以前接待中的不足之處需在今后的工作中注意改進(jìn)的幾個(gè)方面：

1,、客人到來(lái)前準(zhǔn)備工作要充足：茶葉,、浴袍、設(shè)施設(shè)備的完好、房間內(nèi)空氣的清新,、放置上水果,、插上電卡。

2,、在工作間里要多準(zhǔn)備茶葉和杯子,。

3、在天氣較熱時(shí)要準(zhǔn)備冰毛巾,、冰礦水,。

4、客人將要到來(lái)時(shí)可以把房門(mén)打開(kāi)并在客梯廳迎接客人為客人指路,。

5,、在以后的接待中準(zhǔn)備工作還可以做的充分一點(diǎn)，例如多備點(diǎn)煙缸,、杯子,、撲克牌等等。

6,、為每一個(gè)住過(guò)我們飯店的vip客人建立檔案,，了解他們的愛(ài)好和習(xí)慣，以備后用,。

當(dāng)然除了vip客人,，所有入住我們飯店的每一位客人也都是我們的貴賓，我們將盡全力提供給他們最好的服務(wù),。

在客房部里樓面服務(wù)員每天的工作量是非常大的,，在人員缺少的情況下，每人每天至少要打掃16間左右的客房（標(biāo)準(zhǔn)是每人每天打掃14間客房）在既要保證客房打掃的速度又要保證客房的清潔度的前提下我們制定了一系列的制度：

1,、和前臺(tái)做好溝通,，每一間搶房在保證質(zhì)量的前提下以最快的速度完成。

2,、制定每日計(jì)劃清潔,，以二個(gè)星期為一周期督促服務(wù)員把平時(shí)不太注意的死角清潔干凈。

3,、制定主管監(jiān)察制度,，每天以主管為主對(duì)房間進(jìn)行抽查，把問(wèn)題及時(shí)的反映上來(lái),，以備整改,。

4、建立以經(jīng)理為主的質(zhì)檢小組每星期對(duì)樓層的客房和公共區(qū)域進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后及時(shí)整改,，不把問(wèn)題延續(xù)到下周,。

5、定期和服務(wù)員做好溝通,，關(guān)心和了解他們的想法和困難,，疏導(dǎo)他們的情緒，幫助他們解決問(wèn)題,。

6,、對(duì)工程問(wèn)題每星期進(jìn)行一次匯總，對(duì)工程部一個(gè)星期里未完成的維修統(tǒng)計(jì)好交至工程部,，并跟蹤,。確保房間設(shè)施設(shè)備的完好,。

通過(guò)以上這幾個(gè)方面的努力,，客房的清潔程度有了很大的提高，總體效果還是非常明顯的,，所以這一制度明年還將持續(xù)下去,。

客房部里房務(wù)中心是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，它既聯(lián)系了總臺(tái)和客房,，又聯(lián)系著工程部和客房,，最主要的是它是客人和我們聯(lián)系最便捷的途徑。如何做好這幾方面的溝通和協(xié)調(diào)是非常關(guān)鍵的,，這需要房務(wù)中心員工對(duì)酒店有非常熟悉的了解,、敏捷的反映能力和耐心、誠(chéng)懇的語(yǔ)言技巧而且對(duì)外語(yǔ)的要求也是很高的,。我們?cè)谶@方面采取了幾點(diǎn)措施：

1,、在語(yǔ)言語(yǔ)氣上對(duì)每個(gè)房務(wù)中心員工進(jìn)行培訓(xùn)，一有問(wèn)題馬上提出整改,，針對(duì)不同要求的客人盡可能的給他們最滿(mǎn)意的答復(fù),。

2、建立一套完整的交接制度,，每個(gè)班對(duì)洋酒,、小食、飲料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),，確保無(wú)差錯(cuò),。每月月底再對(duì)洋酒等進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，使運(yùn)轉(zhuǎn)正常,。

3,、房務(wù)中心還有一項(xiàng)非常重要的任務(wù)，就是對(duì)客人遺留物品的保管,，這方面我們的管理非常嚴(yán)格,，所有物品都經(jīng)二人的手,，記錄下客人的姓名、國(guó)籍,、房號(hào),、遺留物品內(nèi)容、收,、接人的姓名,。客人領(lǐng)取時(shí)要詳細(xì)登記證件號(hào)碼,，問(wèn)清物品名稱(chēng)方可交給客人,。對(duì)于三個(gè)月不來(lái)領(lǐng)取的遺留物品我們統(tǒng)一交至安保處。

4,、對(duì)于樓層的保修內(nèi)容都要記仔細(xì)記清楚,，及時(shí)的把保修單送至工程部，并對(duì)修復(fù)情況進(jìn)行核實(shí),，把當(dāng)天沒(méi)有修復(fù)的進(jìn)行記錄,，統(tǒng)一整理后交至樓層主管。

5,、對(duì)飯店內(nèi)發(fā)生的情況要了如指掌,，每個(gè)班要做好交接，做到人人心中數(shù),。

6,、房務(wù)中心的員工因?yàn)闅q數(shù)問(wèn)題對(duì)英語(yǔ)的知曉度有限，隨著我們客人群中歐洲客人的增多對(duì)英語(yǔ)的要求也越來(lái)越多,，這需要我們堅(jiān)持不懈的努力,、長(zhǎng)期的培訓(xùn)和鍛煉。

20xx年一年房務(wù)中心共接收遺留物品473件,，交還客人遺留物品142件,，為客人快遞遺留物品8件，客人對(duì)此項(xiàng)服務(wù)都比較滿(mǎn)意,，特別是貴重物品包括：手機(jī),、皮夾、各類(lèi)票據(jù)等,，交還給客人時(shí)客人都一再表示感謝,。

在客房部里起著相當(dāng)重要作用的是pa的工作，他們肩負(fù)著我們飯店所有地方的清潔：前臺(tái)和后區(qū),。而且整個(gè)飯店的形象和pa的工作有非常重要的關(guān)系,。

我們的pa班組一開(kāi)始因?yàn)楣ぷ靼才诺牟皇呛芎侠砗腿藛T的短缺，所以一直以來(lái)得不到酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同,。在經(jīng)過(guò)對(duì)pa流程的重新編排,、人員的重新調(diào)配后,，pa工作有了一定的起色，我們追求的是在可能的人手下,，盡可能的安排最合理的工作流程,。每個(gè)樓層定人定崗，特別是1樓大堂,。領(lǐng)班和主管的定時(shí)巡邏,，加強(qiáng)服務(wù)員的工作責(zé)任感，定期培訓(xùn)和指導(dǎo),，對(duì)從思想上想偷懶的員工進(jìn)行換崗和下崗,，讓每個(gè)服務(wù)員發(fā)揮他們自身的潛力，因?yàn)閜a對(duì)技術(shù)的要求是非常高的,，所以我們對(duì)業(yè)務(wù)不強(qiáng)的員工加強(qiáng)培訓(xùn),，使每個(gè)人業(yè)務(wù)水平全面提升。

針對(duì)婚宴以后,、大宴會(huì)后場(chǎng)地凌亂,、大理石較臟、垃圾較多,、衛(wèi)生間有時(shí)有嘔吐物等情況，我們制定了一系列的制度：

1,、在人員上進(jìn)行調(diào)配,，增加一個(gè)3：00—12：00的班，爭(zhēng)取在這個(gè)班上把事情做完,，不拖到夜班,。

2、當(dāng)天晚上就對(duì)大理石進(jìn)行拋光,，讓大理石光亮,，為明天創(chuàng)造個(gè)好的環(huán)境。

3,、加強(qiáng)晚上的監(jiān)察力度,。

在應(yīng)急預(yù)案我們也有一套專(zhuān)門(mén)的程序，類(lèi)似象b2樓發(fā)生的水管爆裂情況,，我們的pa小組馬上行動(dòng)起來(lái),，刮水的、吸水的,、排水的,、拖地的一切工作緊張而又不忙亂，經(jīng)過(guò)大家的共同努力,，一個(gè)小時(shí)后b2樓恢復(fù)了正常,。

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇十三

使酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)效益最佳的態(tài)勢(shì),。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì)。作為酒店總經(jīng)理,，首要責(zé)任和工作,，就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益，使酒店效益和利潤(rùn)最大化,。

隨時(shí)牢記自身的重大責(zé)任,，牢固樹(shù)立效益意識(shí)，在激烈的酒店業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,。運(yùn)用所掌握的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和管理才能,，調(diào)動(dòng)一切能調(diào)動(dòng)的人、財(cái),、物,、信息等社會(huì)資源力量，為實(shí)現(xiàn)酒店效益最佳,、服務(wù)最優(yōu)而努力,。抓好酒店效益，追求和實(shí)現(xiàn)酒店效益利潤(rùn)最佳,，是總經(jīng)理最大的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任,。

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇十四

如果你有這方面的寫(xiě)作需求相信本文內(nèi)容能為你起到參考作用。通過(guò)總結(jié)人們可以把零散的,、膚淺的感性認(rèn)識(shí)上升為系統(tǒng),、深刻的理性認(rèn)識(shí)從而得出科學(xué)的結(jié)論以便發(fā)揚(yáng)成績(jī)克服缺點(diǎn)吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)使今后的工作少走彎路多出成果。以下是小編為大家精心搜集和整理的文章僅供參考?xì)g迎大家閱讀,。

客服雖然是一個(gè)普通崗位,，但是對(duì)我來(lái)說(shuō)這是一個(gè)努力也是一個(gè)選擇，對(duì)我的成長(zhǎng)幫助很大,，對(duì)我有莫大的助益,，我也愿意一直都堅(jiān)持努力下去，一直都不會(huì)放棄的,，因?yàn)槲以敢膺@樣做,，雖然平凡但是卻愿意綻放光芒，雖然平淡卻可以不斷成長(zhǎng),。

在工作中我經(jīng)常會(huì)接受到很多客戶(hù)打來(lái)的電話(huà),，有的是來(lái)訂房，有的是用餐,，有的是來(lái)詢(xún)問(wèn)情況個(gè)中各樣的人都有,，有的素質(zhì)高，有的素質(zhì)低下,，但是我都會(huì)禮貌對(duì)待,，因?yàn)槲抑兰热皇且粋€(gè)客服,，我代表的就不只有自己，我在客戶(hù)眼中代表的就是我們酒店,，代表這我們酒店的形象,，如果不想我的做法被客戶(hù)所排斥，就要禮貌待人,，待人以誠(chéng),，待人友好，基本禮貌不能丟,，不能義氣用事,，在工作的時(shí)候應(yīng)該拋棄個(gè)人的情感，不能與客戶(hù)爭(zhēng)吵,，良好的素養(yǎng)才能夠得到客戶(hù)的認(rèn)可,。

雖然每天都要接待很多客戶(hù)，服務(wù)客戶(hù),，但我也在一點(diǎn)點(diǎn)成長(zhǎng),，客服不是簡(jiǎn)單的工作有這他獨(dú)特的美麗，在客服工作中,，我個(gè)人得到了很大改變,，氣質(zhì)上，談吐上都有了一定風(fēng)度,，說(shuō)話(huà)也得體,，不但讓我在工作中，沒(méi)有留下阻礙,，反而讓我有了更高的成績(jī)同樣對(duì)我的生活也有很大幫助，與人相處交流也更順暢,。

時(shí)間如同奔騰的江水,，一去不復(fù)返，算一算時(shí)間我已經(jīng)工作了三年,，三年的時(shí)間讓我成熟,，成長(zhǎng)，也有了新的認(rèn)知,。工作中我還是喜歡自己以前工作的心態(tài),，用全部的努力和全部的精神投入到工作中，用全部的力量做好工作,，當(dāng)我能夠解決一個(gè)客戶(hù)的問(wèn)題時(shí)感到自豪,，讓我有一種成就感，讓我有更大的動(dòng)力去做好工作,。

做的再好也會(huì)犯錯(cuò),，我曾經(jīng)因?yàn)檫t到影響過(guò)工作,，在一年中，雖然只有一次,，那次也不是有意犯錯(cuò)的,，但是我卻遲到了，沒(méi)有及時(shí)上班,，耽誤了客戶(hù),，讓一個(gè)客戶(hù)非常生氣，等我來(lái)到崗位上時(shí),，公司的電話(huà)都已經(jīng)被打了很多個(gè),，還好客戶(hù)是一個(gè)大度的人在我再三的道歉下終于原諒了我，這也讓我更加重視上邊時(shí)間,，從那之后我就很少在遲到,，都會(huì)及時(shí)感到學(xué)習(xí)及時(shí)處理相應(yīng)工作。

在工作中我的能力并不杰出,，需要學(xué)習(xí)的地方有許多,、我也都一直這樣努力著，每天我都是花費(fèi)時(shí)間在工作中,，每天都是堅(jiān)持如一,，向大家學(xué)習(xí)，客服需要了解的東西也比較多,，所以需要一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程需要努力,，雖然輕松，但是也不容易,，更是要不斷的努力不斷的做好工作,。酒店在不斷發(fā)展我也希望自己能夠一直追隨公司的腳步，所以不能停就要前進(jìn),，不能放棄就要堅(jiān)持,，未來(lái)還需努力我會(huì)珍惜現(xiàn)在。

時(shí)光荏苒,、日月如梭,，這一年來(lái)，在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)以及主任的關(guān)心,、幫助下,，努力做到愛(ài)崗敬業(yè)，恪盡職守,，以務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),、堅(jiān)定的思想信念和飽滿(mǎn)的工作熱情，較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。我緊緊圍繞提高呼叫中心工作效率以及工作質(zhì)量這兩個(gè)重點(diǎn),，充分發(fā)揮崗位職能,，不斷改進(jìn)工作方法，促進(jìn)呼叫中心工作效率的提高,，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)簡(jiǎn)單總結(jié)如下：

首先，由于不斷有新小區(qū)的開(kāi)發(fā),，我們業(yè)務(wù)量也在持續(xù)增加,。這一年來(lái)共接到電話(huà)近次。其中報(bào)修電話(huà)近次,，其中突發(fā)事故近次,。在受理突發(fā)事故時(shí)都在第一時(shí)間上報(bào)相關(guān)部門(mén)及各領(lǐng)導(dǎo)，并做好和用戶(hù)之間的溝通,，學(xué)會(huì)忍耐和寬容,，需要包容和理解用戶(hù)。故障恢復(fù)后也會(huì)第一時(shí)間回訪(fǎng)用戶(hù)情況并向各領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告.

其次,，對(duì)用戶(hù)采取友好的態(tài)度,，回訪(fǎng)用戶(hù)也是很重要的可以了解用戶(hù)對(duì)于我們服務(wù)的一些意見(jiàn)，有助于了解維修人員的維修情況與用戶(hù)的建議,。

作為一位優(yōu)秀的客服人員要具備親和,、專(zhuān)業(yè)、真理瞬間的條件,，因?yàn)榇_保用戶(hù)滿(mǎn)意的關(guān)鍵人物是每一位接聽(tīng)用戶(hù)電話(huà)的員工,。

最后，客服人員替用戶(hù)解決問(wèn)題的第一件事永遠(yuǎn)是處理用戶(hù)的情感,，情感服務(wù)也是工作的一部分,，遇到用戶(hù)不滿(mǎn)的時(shí)候要正確態(tài)度及時(shí)處理。要做到令用戶(hù)滿(mǎn)意,，以構(gòu)筑良好客服關(guān)系為服務(wù)目標(biāo),。

在這一年的工作中也領(lǐng)悟到在工作中心態(tài)很重要，工作不僅要有激情還要有著積積極的思想和平和的心態(tài)才能促進(jìn)工作進(jìn)步,，不斷提高自己。不過(guò)在以后的工作中也還是需要吸取他人的經(jīng)驗(yàn)來(lái)彌補(bǔ)自己的不足,，不斷豐富自己的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)才能更好的幫助用戶(hù),，讓自己更進(jìn)一步。

我將努力改正過(guò)去工作中的不足,，繼續(xù)認(rèn)真工作,，時(shí)刻堅(jiān)持不懂就問(wèn)，不明白就多學(xué)的態(tài)度，與同事多合作,，與領(lǐng)導(dǎo)多匯報(bào)工作情況,，來(lái)更好的完成本職工作，合理安排工作,，為公司的發(fā)展盡一份力,。

時(shí)間老人的腳步總是那樣匆匆而過(guò)，從九月二十六日試營(yíng)業(yè)開(kāi)始,，到現(xiàn)在十月十九日已經(jīng)整整過(guò)去了二十五天,，我們的服務(wù)工作有積極的一面，也存在著種.種不足的地方,。但請(qǐng)相信,，隨著我們的努力和摸索，不成熟的終將成熟,，不完善的終會(huì)完善,。為了我們能更好地進(jìn)步，現(xiàn)試總結(jié)如下,。當(dāng)然,，個(gè)人觀(guān)點(diǎn)難免考慮不周，歡迎您提出寶貴的意見(jiàn)或建議,，我們將萬(wàn)分感謝,。

服務(wù)顧客，以顧客為中心,，說(shuō)起來(lái)一點(diǎn)都不難,，但在實(shí)踐中其實(shí)是一項(xiàng)很瑣碎的工作，這需要很大的耐心和毅力才能完成,，并將其做到最好,。顧客是一個(gè)很龐大的群體。他們不分其社會(huì)地位高低,，收入之差別,，性格之好壞，甚至不論其是否選擇消費(fèi),，但凡進(jìn)了店門(mén),，那都是我們需要服務(wù)的對(duì)象，不可有絲毫的怠慢,。

總的來(lái)講,，客服部所有同事對(duì)工作都是很認(rèn)真的，至少對(duì)待顧客都能像面對(duì)自己的朋友一樣,，做到真心耐心細(xì)心,，如果真的不幸遇到了那種特別“挑刺”的顧客，也能按捺住自己的脾氣，盡量心平氣和的進(jìn)行解釋?zhuān)?wèn)題解決,。

記得國(guó)慶期間,，凡在超市消費(fèi)滿(mǎn)一定數(shù)額，就會(huì)有贈(zèng)品相送,，而且根據(jù)消費(fèi)數(shù)額的不同,，贈(zèng)品也會(huì)有不同的區(qū)分。有一天下午,，一位老年顧客消費(fèi)完畢,，憑小票準(zhǔn)備到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取贈(zèng)品，但很不巧贈(zèng)品已經(jīng)發(fā)放完畢,，實(shí)在是無(wú)法為其兌現(xiàn),。盡管同事努力的解釋?zhuān)擃櫩鸵琅f不依不饒，當(dāng)場(chǎng)將購(gòu)物小票撕成粉末,，并揚(yáng)言我們超市都是騙子,，以后再也不到這里消費(fèi)了。面對(duì)顧客的刁難,，客服部所有人在內(nèi)心好笑的同時(shí),，也感覺(jué)自己十分委屈，但我們還是沒(méi)有多說(shuō)一句話(huà),，只是靜靜地看著那位顧客離開(kāi),，然后繼續(xù)自己的工作。我不知道這樣的處理是不是恰當(dāng),，但至少我們沒(méi)有讓矛盾升級(jí),，沒(méi)有影響到超市的正常營(yíng)業(yè)。經(jīng)過(guò)了二十五天的工作實(shí)踐,，現(xiàn)在來(lái)談一談我們所做的一些不足的地方,。

第一時(shí)間觀(guān)念。工作過(guò)程中,，無(wú)論吃飯,，還是上衛(wèi)生間都應(yīng)該更注重時(shí)間觀(guān)念，不能放任自流,，應(yīng)該保持一個(gè)比較合理的頻率和時(shí)長(zhǎng),。

第二工作禮儀。雖然三米微笑原則大家落實(shí)的都很不錯(cuò),，但是當(dāng)面對(duì)顧客的時(shí)候,，我們能說(shuō)一些例如：您好，歡迎光臨,，請(qǐng)慢走等這樣的接待語(yǔ)言，我想作為一個(gè)顧客的心理一定會(huì)舒服很多吧!

第四勇于創(chuàng)新。工作中,，我們應(yīng)該更積極地發(fā)揮自己的主觀(guān)能動(dòng)性,，有任何的好建議，好點(diǎn)子都該勇敢的說(shuō)出來(lái),，大家一起討論看有沒(méi)有實(shí)踐的價(jià)值,，如果有價(jià)值，肯定能讓我們的工作更上一層樓,。

此以上只是目前的一些想法,，個(gè)人覺(jué)得還略微有些不成熟，但凡事開(kāi)頭難,，相信只要認(rèn)真觀(guān)察,，工作中還會(huì)發(fā)現(xiàn)大大小小的問(wèn)題，屆時(shí)定會(huì)以最積極的態(tài)度將其改進(jìn),，讓我們能更好地服務(wù)顧客,，為了榮昌的發(fā)展壯大做到最好。

20年的工作已接近尾聲,，一年來(lái),，在公司經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下，各部門(mén)同仁齊心協(xié)力,，共同努力,，客服工作取得了一定的成績(jī)。

今年以來(lái),，公司經(jīng)理室繼續(xù)以抓業(yè)務(wù)發(fā)展及內(nèi)務(wù)管理并重,，實(shí)現(xiàn)兩手抓，齊抓共管的管理模式,，帶領(lǐng)客服全體員工,，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，客服管理工作取得了一定的成績(jī),，客服水平也有了一些根本的提高,。公司通過(guò)開(kāi)展集中、統(tǒng)一的客戶(hù)服務(wù)活動(dòng),，進(jìn)一步整合服務(wù)資源,，促進(jìn)以保單為中心的服務(wù)向以客戶(hù)為中心的服務(wù)轉(zhuǎn)型，不斷提升服務(wù)水平,，創(chuàng)造客戶(hù)價(jià)值,，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，為公司永續(xù)經(jīng)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),?？蛻?hù)服務(wù)部緊緊圍繞公司總體發(fā)展目標(biāo),，在做好本職工作的同時(shí)做好服務(wù)創(chuàng)新，體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面,。

一,、在制度建設(shè)方面，繼續(xù)加強(qiáng)客戶(hù)服務(wù)基礎(chǔ)管理工作,，進(jìn)一步完善相關(guān)管理制度,。

1、主要從“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),、外樹(shù)形象”著手,，通過(guò)狠抓公司各崗位人員素質(zhì)，進(jìn)一步提高客戶(hù)滿(mǎn)意度,，樹(shù)立公司良好的對(duì)外形象,。

一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)須有一個(gè)素質(zhì)、技術(shù)過(guò)硬的服務(wù)隊(duì)伍,，今年以來(lái),，我部著重從完善制度著手，通過(guò)加大制度的執(zhí)行力不斷加大服務(wù)考核力度,，以進(jìn)一步提高客服人員綜合素質(zhì),。針對(duì)我司部分柜員在柜面服務(wù)禮儀方面尚存在不規(guī)范現(xiàn)象的問(wèn)題，我司客戶(hù)服務(wù)部著力抓好全體客戶(hù)服務(wù)人員的服務(wù)規(guī)范性,，并從加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),、強(qiáng)化服務(wù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等幾方面對(duì)客戶(hù)服務(wù)人員做了一些強(qiáng)化訓(xùn)練，加大了現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督考核力度,，現(xiàn)場(chǎng)檢查,，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并予以相應(yīng)處罰,。通過(guò)一系列的措施,，使柜面人員加大了操作的規(guī)范性，服務(wù)禮儀的執(zhí)行上也有了一個(gè)很大的提升,，也為我司不斷提高服務(wù)水平奠定了很好的基礎(chǔ)作用,。20年6月，總公司舉行了全國(guó)柜面人員上崗資格考試,。此次全國(guó)系統(tǒng)的柜面人員考試,，加強(qiáng)了客服人員對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，也提升了客戶(hù)服務(wù)部的服務(wù)質(zhì)量,。

二,、強(qiáng)化業(yè)務(wù)制度學(xué)習(xí)，樹(shù)立執(zhí)行理念,，確保制度執(zhí)行力全面有效開(kāi)展,。

為進(jìn)一步強(qiáng)化公司業(yè)務(wù)管理制度執(zhí)行力建設(shè),，從制度上為業(yè)務(wù)發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)保障，客戶(hù)服務(wù)部對(duì)于分公司篩選出部分需客服員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)的文件和制度,，進(jìn)行了認(rèn)真梳理及匯集,，并制定了業(yè)務(wù)管理強(qiáng)化制度執(zhí)行力工作及。

學(xué)習(xí)計(jì)劃,。

按照學(xué)習(xí)計(jì)劃定期組織客服人員通過(guò)集中學(xué)習(xí)和自學(xué)的方式全面、系統(tǒng)地對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)管理進(jìn)行了學(xué)習(xí)要求所有參加人員認(rèn)真做好學(xué)習(xí)筆記,、進(jìn)行測(cè)試并撰寫(xiě)學(xué)習(xí)心得;根據(jù)測(cè)試及檢查情況要求各相關(guān)崗位撰寫(xiě)整改報(bào)告,。從自身出發(fā)樹(shù)立了強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)確保了此項(xiàng)工作的全面有效開(kāi)展切實(shí)提高了我司制度遵循和依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性。

三,、以服務(wù)為本,，促進(jìn)銷(xiāo)售，把日常業(yè)務(wù)處理和服務(wù)工作相結(jié)合,。

我司按照上級(jí)公司文件精神,，面向所有客戶(hù)推出國(guó)壽“1+n”服務(wù)計(jì)劃。旨在通過(guò)舉辦客戶(hù)服務(wù)活動(dòng),，不斷密切公司與客戶(hù)的關(guān)系,，進(jìn)一步提高客戶(hù)滿(mǎn)意度，樹(shù)立公司良好的對(duì)外形象,。為切實(shí)有效的開(kāi)展活動(dòng),，公司成立領(lǐng)導(dǎo)小組和工作組，并加強(qiáng)了對(duì)此項(xiàng)工作的宣傳力度,，按照活動(dòng)組織,、宣傳方案逐一落實(shí)并有效實(shí)施各相關(guān)工作。提升了服務(wù)品質(zhì),、增強(qiáng)了客戶(hù)忠誠(chéng)度,，進(jìn)一步提升公司服務(wù)水平，充分維護(hù)了客戶(hù)權(quán)益,，樹(shù)立了公司良好社會(huì)形象,。并通過(guò)上門(mén)送賠款等一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為業(yè)務(wù)員的展業(yè)工作提供了很好的基礎(chǔ),，也為加強(qiáng)我司與代理單位間的業(yè)務(wù)合作關(guān)系起到了很好的溝通作用,。此活動(dòng)的舉辦不僅增進(jìn)了客戶(hù)關(guān)系、提升了公司品牌知名度,、也為鞏固和帶動(dòng)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)注入了新的活力,。

四、從服務(wù)的本身出發(fā),，“一切為了客戶(hù)著想”,，不斷創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,。

1、積極配合分公司做好vip客戶(hù)工作,，為了進(jìn)一步構(gòu)建公司vip客戶(hù)服務(wù)體系,，為vip客戶(hù)提供附加值服務(wù)工作，分公司開(kāi)展了面向全區(qū)vip客戶(hù)提供特約商家優(yōu)惠服務(wù)的活動(dòng),，通過(guò)此項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展,，為樹(shù)立公司良好社會(huì)形象起到了一個(gè)良好的作用，在一定程度上提升了公司的知名度,。

2,、公司理賠部把“上門(mén)送賠款”工作做細(xì)做新，積極為學(xué)生險(xiǎn)業(yè)務(wù)拓展工作做鋪墊,，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)一些在社會(huì)上較有影響力的案件的關(guān)注程度,，真正體現(xiàn)公司人性化的理賠服務(wù)。

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇十五

保證人員儲(chǔ)備,，加強(qiáng)人員培訓(xùn),。20xx年月，酒店確立全體人員編制為人,。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),，制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門(mén)相互分工合作的有機(jī)整體,。在人員的招聘上,，為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行，節(jié)約控制人力成本,，海灣大酒店采取分步有序,，逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門(mén),，采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補(bǔ)足,，除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,，還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,，請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員，通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,，目前酒店到職人員共人,，主要為：行政辦人，財(cái)務(wù)部人,，前廳部人,，管家部人，餐飲部人,，營(yíng)銷(xiāo)推廣部人,，人力資源部人,，廚房人，采購(gòu)部人,，工程部人,，保安部人。以上數(shù)據(jù)未包含年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生,。

目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專(zhuān)院校有“商學(xué)院”,、“學(xué)院”和“學(xué)校”等三所,。實(shí)習(xí)期從年1月3日至年6月30日止,。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑選和相關(guān)部門(mén)面試，從中挑選的,，基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,，人力資源部除了作好完善的食宿,、津貼及工作安排外，還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,，用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性?，F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開(kāi)始實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制（307人）的85%左右,，已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量,，除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門(mén)因酒店是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位外,，其他部門(mén)的員工均已達(dá)到部門(mén)人員總數(shù)的96%以上,。接下來(lái)，由于已經(jīng)臨近年關(guān),，人力資源部主要通過(guò)知會(huì)同行,，了解過(guò)后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向，為我們酒店所需人員做好后備人選,。

為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),，海灣大酒店著手開(kāi)展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課，對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),，培訓(xùn)內(nèi)容涉及：酒店軟件和硬件的介紹,、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性,、酒店英文,、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德,、消防安全知識(shí)及全員銷(xiāo)售技巧等,，不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,，也大大提高了員工的工作積極性。

五星級(jí)酒店工作總結(jié)報(bào)告篇十六

1,、組織財(cái)務(wù)活動(dòng),、處理與各方面的財(cái)務(wù)關(guān)系是我部的本職工作，隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)張,，記帳,、登帳工作越來(lái)越重要。為提高工作效率,，使會(huì)計(jì)核算從原始的計(jì)算和登記工作中解脫出來(lái),。我們?cè)?月份引入金碟專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)軟件，進(jìn)行了會(huì)計(jì)電算化的實(shí)施,，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的加班加點(diǎn)數(shù)據(jù)初始化和2個(gè)月的手機(jī)結(jié)合,，會(huì)計(jì)員江曉玲基本掌握了財(cái)務(wù)軟件的應(yīng)用與操作，財(cái)務(wù)核算順利過(guò)渡到用電算化處理業(yè)務(wù),。這為財(cái)務(wù)主管劉小容大大地節(jié)約了時(shí)間,，減少了工作量;還很好地提高了數(shù)據(jù)的查詢(xún)功能，為財(cái)務(wù)分析打下了良好的基礎(chǔ),，使財(cái)務(wù)工作上了一個(gè)新的臺(tái)階,。

2、財(cái)務(wù)部全體人員通過(guò)多次的學(xué)習(xí)交流,，大大地增進(jìn)了業(yè)務(wù)知識(shí),，有效地改善了之前支付貨款即作成本核算，以便條代賬,，以單代賬,，收支無(wú)審核，現(xiàn)金量過(guò)大等等不規(guī)范的核算工作,，有效地堵塞了存在性的危險(xiǎn),。同時(shí)實(shí)現(xiàn)了收支同步、債權(quán)債務(wù)關(guān)系及時(shí)反映并能同步做出報(bào)表向上級(jí)主管上報(bào)的能力,。

3,、開(kāi)展大規(guī)模的資產(chǎn)清查工作，連下腳料都有效地評(píng)估,，使公司資產(chǎn)得到提高,，有效地盤(pán)活了資產(chǎn)，并合理地做出折舊方案,，合理地計(jì)算經(jīng)營(yíng)成本,。

4、財(cái)務(wù)部雖然人手較少，但在我們高效,、有序的組織下,，能夠輕重緩急妥善處理各項(xiàng)工作。財(cái)務(wù)部每天都離不開(kāi)資金的收付與財(cái)務(wù)報(bào)帳,、記帳工作,。這是財(cái)務(wù)部最平常最繁重的工作，一年來(lái),，我們及時(shí)為各項(xiàng)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供了應(yīng)有的支持,。基本上滿(mǎn)足了各部門(mén)對(duì)我部的財(cái)務(wù)要求,。公司資金流量一直很大,，尤其是在年底春節(jié)前，在回收銷(xiāo)售款和結(jié)算支付貨款工作中,，現(xiàn)金流量巨大而繁瑣,，財(cái)務(wù)部劉小容和江曉玲兩位同事本著“認(rèn)真、仔細(xì),、嚴(yán)謹(jǐn)”的工作作風(fēng)，各項(xiàng)資金收付安全、準(zhǔn)確、及時(shí),。在財(cái)務(wù)核算工作中每一位財(cái)務(wù)人員盡職盡責(zé),，認(rèn)真處理每一筆業(yè)務(wù),，為公司節(jié)省各項(xiàng)開(kāi)支費(fèi)用盡自己最大的努力。

5,、制度屬于企業(yè)的硬性管理，任何成功的企業(yè)無(wú)一例外的有其嚴(yán)格的規(guī)章制度。恒中門(mén)業(yè)從無(wú)到有，從當(dāng)初的三五人到今天的二百多員工，規(guī)范各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)行為已日益成為企業(yè)管理的主題,。在過(guò)去的一年中，財(cái)務(wù)部相繼提出了關(guān)于財(cái)產(chǎn)管理,、合同簽定,、費(fèi)用控制等方面的合理建議,。為完善公司各項(xiàng)內(nèi)部管理制度,，建設(shè)財(cái)務(wù)管理內(nèi)外環(huán)境盡了我們應(yīng)盡的職責(zé)。

6、財(cái)務(wù)部除了認(rèn)真負(fù)責(zé)地處理公司內(nèi)部財(cái)務(wù)關(guān)系外，為達(dá)成公司的目標(biāo)任務(wù)，還要妥善處理外部各方面的財(cái)務(wù)關(guān)系，與外部建立并保持良好的聯(lián)系,。與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務(wù)機(jī)構(gòu)建立了良好的稅企關(guān)系,，并圓滿(mǎn)完成了對(duì)統(tǒng)計(jì),、工商、稅務(wù),、經(jīng)貿(mào)、開(kāi)發(fā)區(qū)等各部門(mén)有關(guān)資料的申報(bào),。

二,、財(cái)務(wù)部存在的問(wèn)題及解決方法,。