總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料，它可以使我們更有效率,，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢？以下是小編精心整理的總結(jié)范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)總結(jié)最新篇一
在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的安排下,，在趙顏老師的帶領(lǐng)下,，我們一行人去了美麗的海濱城市—威海,。坐落在威海市環(huán)翠區(qū)的海都大酒店，將是我們這三個(gè)月努力奮斗的地方,。根據(jù)酒店的安排，我們被分到了不同的部門,，有的同學(xué)去了前廳部,，有的去了客房部，大部分同學(xué)去了餐飲部,，而我就是其中的一員,。許多人都說餐飲部是最辛苦的，不能否認(rèn)的是確實(shí)如此,，但這辛苦中也有快樂,。
在酒店內(nèi)部流傳著這樣一句話：“女人當(dāng)男人用，男人當(dāng)超人用”,，我覺著這句話用在餐飲部再合適不過了,。通過三個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我對(duì)服務(wù)員的崗位職責(zé)和工作描述有了新的定義,，那就是“服務(wù)員什么都能干!”擺臺(tái),，折扣布，上菜,，餐中服務(wù),，收拾包廂等本職工作外還兼職勤雜工，什么搬桌子,，椅子,，鋪地毯等一些工作都是服務(wù)員們承包了。
一起實(shí)習(xí)的同胞們一定忘不了忙碌的七月份吧?忘不了那一次次的婚宴,，一次次的會(huì)議,，反反復(fù)復(fù)奔跑于二樓餐廳與會(huì)議室之間。每一次接待婚宴,，我都有一種打戰(zhàn)爭(zhēng)的感覺,，無數(shù)個(gè)杯子、筷子,、小勺要刷又要擦,，滿地的酒瓶、垃圾,，一張張滿是油膩的桌子……在這種混亂的情況下,，員工們還是可以有序不亂的收拾，積極的配合,，一切的一切都使棘手的事變成了“這都不是事”,。
讓我最忘不掉的是7月29日的98桌婚宴,，這是海都大酒店從開業(yè)以來接受的最大挑戰(zhàn)，對(duì)我們餐飲部來說,，更是一次前所未有的挑戰(zhàn),。在安排工作中，首當(dāng)其沖要解決的是“在哪里吃”的問題,，所以在不知不覺中,，大、小會(huì)議室,，貴賓樓,、小洋樓都成了我們餐飲部的地盤;其次，要解決的是“服務(wù)人員的問題”,，所以無論是餐飲部,、客房部、前廳部,、工程部,、營(yíng)銷部，大家都齊心協(xié)力的完成了此次挑戰(zhàn),。在酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的周密部署下,，所有員工都出色的完成了任務(wù)。
通過這次挑戰(zhàn),，使我看到了一個(gè)酒店的出色運(yùn)行離不開全體員工的努力,，離不開領(lǐng)導(dǎo)們的積極帶領(lǐng)，更讓我感受到了員工之間強(qiáng)烈的核心凝聚力,，和讓人驚訝的工作積極性,。這件事讓我學(xué)到了很多東西。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天過去了,，我很慶幸能有這么一個(gè)好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),。在這里，不僅學(xué)到了值臺(tái)人員的服務(wù)程序和技巧,，更學(xué)到了一些課堂上難學(xué)到的知識(shí),。
我把它歸納為以下三點(diǎn)：
一、對(duì)工作一定要熱情,，要面帶微笑,。作為服務(wù)行業(yè)的工作者是不可以把情緒帶到工作中的，對(duì)待工作一定要認(rèn)真,。
二,、要處理好上級(jí)和同事的關(guān)系，既不能阿諛奉承,，也不能不聞不問,，最重要的是做好自己分內(nèi)的事,。
三、對(duì)待工作要勤奮,。俗語說得好：天道酬勤,。只要你付出了，認(rèn)真的去做了,，別人都會(huì)看在眼里,，記在心里，機(jī)遇始終是留給做準(zhǔn)備的人,。
這三個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)，是我踏入社會(huì)的第一步,。我小心翼翼的進(jìn)去,，微笑著出來，然后發(fā)現(xiàn)社會(huì)環(huán)境并沒有多么可怕,。重要的是要有一個(gè)好的心態(tài),，多多自我開導(dǎo)，自我鼓勵(lì),。
實(shí)習(xí)的體會(huì),，不是幾頁紙就能說清楚的，只有親身實(shí)踐過,，個(gè)中的喜怒哀樂，酸甜苦辣才能進(jìn)一步了解,?？偟膩碚f，它確實(shí)為我以后的工作積累了經(jīng)驗(yàn),，打下了基礎(chǔ),。
感謝學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷培養(yǎng)和老師們的悉心教導(dǎo);感謝我們一起實(shí)習(xí)的同學(xué)一路風(fēng)雨同舟;感謝海都大酒店教會(huì)我們的一切一切。
