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餃子的制作說明文(精選19篇)

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餃子的制作說明文(精選19篇)
時間:2024-03-20 22:00:24     小編:飛雪

偶爾的放松和調(diào)整,,對于邁向成功是必要的,。如何有效地管理時間是每個人都面臨的挑戰(zhàn)之一。大家對總結(jié)的寫作可以參考下面的一些范文,看看如何把握重點(diǎn),。

餃子的制作說明文篇一

餃子餃子,,乃中華美食之一,,它色香俱全,,美味無比。是那種你吃了第一碗,,想著第二碗的美食,。凡是吃過的人,都贊不絕口,。餃子,,是每逢過年時吃年夜飯的主食。那么餃子究竟是怎么做的呢?首先,,做餡兒,,餃子餡兒也是各種味道,我們家的餃子餡兒是胡蘿卜藕餡,。先拿一個脆藕,,半個胡蘿卜,,一斤五花肉,少許蔥和生姜,,切成綠豆大小的樣子,。最后,加一點(diǎn)點(diǎn)香油和各樣調(diào)料,,一拌,,光是餡,就很香,。接下來開始包餃子,。包餃子很簡單,把餡放進(jìn)皮的中心,,合起來,,一捏就做好了。但是我從不那樣死板,,我會自己創(chuàng)新各種花樣:有小魚的,,有小花的,還有三角形的等,。然后就可以下鍋了,。你看它們一個個像優(yōu)秀的跳水運(yùn)動員一樣,穿著白色的泳衣,,一個個整齊有序地跳進(jìn)水作文里,不停地跳著快樂的舞蹈,,不一會兒,,就煮好了。之后在碗里放上鹽,、醋,、雞精、辣椒油和蝦米,,還可以放些紫菜,。加湯,一碗美味的湯餃就完成了,。光看樣子,,你就會口水直流三千尺,不信?你看:綠色的香菜上點(diǎn)綴著白色的蝦米,,一旁還漂著紫菜,,下面是乳白色的餃子,已是晶瑩剔透,,它們襯托著濃郁的湯汁,,像一件美妙的藝術(shù)品。看的我兩眼冒綠光,,恨不得一口吞下,。“嗯~”我不禁發(fā)出聲來,,順滑的餃皮,,軟糯的藕,脆脆的芹菜,,還有那香香的肉,。嘿,再裹上點(diǎn)蝦米和紫菜,,仿佛來到了人間仙境,。美味到無法用語言形容,只是發(fā)自內(nèi)心的好吃,。還有那湯汁,,酸辣適中、濃郁可口,、芳香撲鼻,,一喝,就停不下來了,。令人拍案叫絕,。餃子,不愧是聞名中外的中華美食,。說明文3一天下午,,媽媽說:“晚飯吃餃子?!蔽衣犃诉B聲叫好,。長這么大了,也不知吃了多少餃子,,但從來沒有包過餃子,,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子,。說干就干,,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目,,有青菜,、土豆、番茄,、韭菜,、南瓜……看得我眼花繚亂,。我和媽媽挑了塊大豬肉,買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,,又買了韭菜,、豆腐、餃子皮……一切都買齊了,,我倆匆忙回家,。首先,制作餃子餡,。把韭菜和蔥切碎,,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,,一起混入肉末里,,放了適量的鹽、醬油,、味精,,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準(zhǔn)備就緒,,接下來可以包餃子了,。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,,再用雙手捏了幾下,,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃,。我也學(xué)著媽媽的樣子,,做了起來,可是我搗鼓了很長時間,,也沒做出個像樣的餃子,,只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來,,說道:“你包的這個,,真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’?!蔽衣犃祟D感無地自容,,但毫不灰心,,一本正經(jīng)地說道:“可別小瞧,‘丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,,按照剛才的步驟,,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,,漸漸地,,我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,,也不停地夸獎我:“有進(jìn)步啦,,加油!”經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會了包餃子,。嘗到了親手包的餃子,,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐,,更讓我明白了一個道理,,只要勤學(xué)肯干,“世上無難事,,只要肯攀登”,,“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的!

餃子的制作說明文篇二

中午,姐姐和外婆一起包餃子,,姐姐偷偷放了一顆花生,,說:“等會兒,誰吃到有花生的餃子,,誰就是幸運(yùn)的人,。”

吃午飯時,,外婆把烤好的餃子端了上來,,我一看到香噴噴的餃子,就迫不及待地吃了起來,,咬一口,,就看一下剩下的半只餃子里面有沒有花生,可是連著吃了好幾只,,都沒有花生,,我很失望。只有一只餃子了,,我已經(jīng)不抱任何希望了,,可是當(dāng)我咬了一口,忽然吃到了花生,,我高興的一蹦三尺高,,說:“我吃到了,,吃到花生了!”

今天的餃子吃的真開心,希望這一顆花生能給我?guī)砗眠\(yùn),。

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餃子的制作說明文篇三

星期天,,奶奶帶著我和弟弟一起包餃子,。

我們分工合作,先和面,,搟餃皮兒,。

奶奶拿出一個大盆,放上適量的面粉,,讓我們倆倒水,。我和弟弟一起舉著大水瓶,我還沒準(zhǔn)備好呢,,弟弟“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進(jìn)去了,!我們面面相覷,嚇得不知所措,。這時奶奶又倒進(jìn)去了一點(diǎn)面粉,,和了和,說:“沒事沒事,,再加點(diǎn)面粉就行了,,第一次嘛,下次就有經(jīng)驗(yàn)了,?!?/p>

奶奶把餃子餡攪拌均勻。我就先取了一大勺子餃餡放在皮里頭,,想把它包起來,,結(jié)果,放的餡太多,,餃皮被撐破了,,餃餡也露了出來,弟弟妹看著我哈哈大笑,。這小小的餃子看似簡單,包起來卻十分不容易,。經(jīng)過反復(fù)練習(xí),,我越包越好,越包越快,。不一會兒,,一鍋餃子就包好了,。

餃子的制作說明文篇四

和面是包餃子的第一步。把適量的面粉放入瓷盆里,,緩慢注入清水,,同時另一只手拿筷子不斷的攪拌,當(dāng)然,,也可以直接用手?jǐn)嚢?。做這一步時要注意:清水注入的速度要慢,千萬不要一股腦地把水都倒進(jìn)去,。攪拌要均勻,,不要讓面粉結(jié)成塊。

攪拌均勻后,,用手將這些面揉到一起,,使用揉、揣等手法使面團(tuán)更均勻,。確定面團(tuán)里沒有小面疙瘩后,,將面團(tuán)置于瓷盆里,并蓋上蓋子,。這叫“醒面”,。目的是使面團(tuán)里的水分更加均勻。

拌餡兒中國人吃餃子的餡料種類非常豐富,,這里僅舉“豬肉白菜餡”為例,。

將肥瘦適宜的豬肉剁成肉末(也可以使用店里出售的加工好的肉末)。放在瓷碗里,,倒入適量的花椒水打餡,。目的是讓豬肉去腥提鮮。

把白菜也剁成末,,放在容器中,,撒鹽,殺出白菜中多余的水分,。過一會,,用手將白菜末團(tuán)起,使勁地擠壓,,要使白菜末盡量得干,。之后將菜末放到肉末中,同時放入拌過香油的蔥花,、姜末,、鹽及醬油等調(diào)味品。用筷子或勺等工具按順時針的方向快速地攪拌,。一定要注意的是:只能按一個方向攪拌,,不然會把餡打散的.,。

趕皮兒。

把已經(jīng)醒好的面切成幾塊,,分別揉成兩指寬的粗面條,,再用刀切成一個個小塊,切一下滾一下,,再切一下,,向相反的方向滾一下,把切好的小塊在干面粉里滾一下,,按成一個個小圓餅備用,。

用一根兩頭細(xì)、中間粗的面棍趕皮兒,。把小面餅放在面棍下,,一手滾動面棍,另一只手拽著面餅轉(zhuǎn)動,。真到成為一個面片,。雙手用力要均勻,使面片成為中間厚,、四周薄的圓片,。

包餃子。

用寬竹片或筷子挑起適量的餡料,。放在面片的中間,。將面片對折,按實(shí)一小塊,,將它立在手心里,,將兩邊沒有合上的部分拿折兒、壓實(shí),。這是包餃子的基本方法,。

還有一種快速地擠餃子的方法。就是雙手蜷曲相對,,把餃子放在雙手的食指與拇指之間,,用力擠壓即成。

包好的餃子要在干面粉里滾一下,,再放到蓋簾兒上,。防止相互粘連。

煮餃子,。

把鍋里的水燒開,,放入包好的餃子。用湯勺按順時針的方向攪動鍋里的水,把餃子帶著轉(zhuǎn)動起來,,以防止粘在鍋底,破了餡兒,。把火關(guān)小,,蓋上蓋子。要記住一句俗話:“悶煮餡,,敞煮皮”就是說,,蓋著蓋子時餡容易熟,打開蓋子時皮容易熟,。等開鍋后,,倒入一碗涼水,接著煮,,再開鍋,,再倒一碗,開鍋后,,看見餃子一個個都圓滾滾的浮在水面就可以出鍋了,。

餃子的制作說明文篇五

我和我的祖國,一刻也不能分割……”我們?nèi)嗤瑢W(xué)邊走邊唱來到了學(xué)校食堂,。

只見食堂里來了幾位家長,,陳老師告訴我們:今天,我們要和幾位家長學(xué)習(xí)包餃子,。我們聽了后,,高興得一蹦三丈高。我們按照座位分成了四個小組,,每個小組的家長們都忙得不亦樂乎,。有的在用面粉和面揉面團(tuán),有的在搟餃子皮,,有的在拌餃子餡,,還有的在用小碗盛水放桌子上。一切準(zhǔn)備就緒后,,家長們就開始教我們包餃子了,。我先拿了一塊餃子皮平攤在手中,然后舀了一勺肉餡,,放在餃子皮中間,,再在餃子皮的邊沿抹了一些水,小心翼翼地把餃子皮對折后再捏,,沒有粘牢,,我又使勁把餃子皮捏了幾下,最后一個白白胖胖的餃子就包好了。不一會兒,,我們四個小組就都包好了,。看看我們包的餃子,,真是形態(tài)各異,。有的像金元寶,有的像小月牙,,有的像菱角,,還有的像泄了氣的小皮球??吹竭@些餃子,,我們一個個饞得直流口水。經(jīng)過一段時間的等待,,餃子終于出鍋了,,餃子的香味撲鼻而來,陳老師和家長們把餃子端上桌后,,我們都爭先恐后的夾餃子吃,,吃完后我摸了摸自己的肚子,圓鼓鼓的像一個成熟的大西瓜,,搖搖晃晃地回到了教室,。

這次的包餃子活動,讓我感受到了勞動的快樂!

餃子的制作說明文篇六

中國不但有悠久的歷史,、燦爛的文化,,還有許多的傳統(tǒng)美食。比如正月十五全家人團(tuán)團(tuán)圓圓一起圍坐吃的元宵;被作為祭品于中秋節(jié)所食的月餅;每年的五月初五用來紀(jì)念楚國大夫屈原而流傳至今的粽子,,都是中國的代表小吃,,歷史十分悠久。

在諸多的傳統(tǒng)美食中,,餃子是逢年過節(jié)人們餐桌上必不可少的佳肴,。因?yàn)轱溩拥男螤钕裨獙殻粊碛姓胸斶M(jìn)寶之意,,二來就是餃子也代表著喜慶團(tuán)圓和吉祥如意,。因此餃子在給人們帶來節(jié)日歡樂的同時,也成為中國飲食文化的一個重要組成部分,。據(jù)史料記載,,在三國和南北朝時,人們把餃子叫做餛飩,,到了唐代,,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一樣了,。宋代時,人們把餃子稱為角兒,。元朝則把餃子叫做扁食,。餃子距今已有一千四百多年的歷史。

關(guān)于餃子的傳說有很多,。一種說法是為了紀(jì)念盤古開天辟地,,結(jié)束了混狀態(tài);第二種說法是與女媧造人有關(guān)。

新春佳節(jié)人們吃餃子,,寓意吉利,以示辭舊迎新,。千百年來,,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,,流傳至今,。

餃子的制作說明文篇七

餃子,是北方人春節(jié)必備美食,。大年除夕包餃子,,午夜十二點(diǎn)開始吃,以諧音取“更歲交子”的意思,。但地域不同,,吃的時間和方式也不盡相同,。我的老家位于山陽縣一個偏遠(yuǎn)山村,,那里都是在大年初一早上作為主食來吃。

現(xiàn)在餃子已經(jīng)是極其平常的食物,,但在二十多年前的偏遠(yuǎn)山村,,那時包谷糊湯和手搟面還是一年四季的主食,。肉類就更少了,除非家里有事,,需要請客才能吃上一回,。至于肉餃子更是只能在過年才能吃到。

小時候嘴饞,,一到寒假就天天盼著趕快過年,。穿新衣,放鞭炮,,壓歲錢,,最主要的還是吃餃子。母親一般會在三十晚上就將肉餡兒剁好,,而我也每每在旁邊觀看,,總覺得母親剁的太慢,,明明感覺好了,她還要不緊不慢的剁著,,一會加這一會加那的,。好不容易剁好,又開始揉面,。一大盆面粉在母親手里很快就變成了光滑的面團(tuán),。這時,母親卻停了下來,,要等第二天早上才開始包,。當(dāng)時不懂為什么,覺得母親是故意的,,故意不把餃子做好,,是怕我偷吃吧。

后來大些了才知道,,母親覺得隔夜的餃子沒有當(dāng)天包的吃著味道好,。母親總是在初一早上六點(diǎn)多起床,那時候我和姐姐都還在睡夢里,。有時候醒的早,,又幫不了什么忙,就躲在被窩看母親包餃子,。母親一個人坐在火盆旁,,熟練的揉面。小面團(tuán)很快變成一根長條,,接著母親用刀切成一個個大小均勻的小面塊,。小面塊在小搟面杖的擠壓下變成一片片厚度均勻,形狀規(guī)則的餃子皮,,接著飛快的包好,。寒冬臘月,母親每隔一會就要烤烤被凍僵的手,,才能繼續(xù),。要夠全家人吃,母親需要一個人忙碌一早上,。往往我們九點(diǎn)多從溫暖的被窩起來,,她還在忙碌著。但必定會在飯點(diǎn)準(zhǔn)時讓家人吃上熱氣騰騰的餃子,。

餃子的故事,。

我的名字叫餃子,曾用名許許多多,,自己也說不清楚到底有多少,。但是,,我印象最深的只有四個:團(tuán)子、扁食,、嬌耳,、餃子。

我出生在中國古代春秋時期東夷地區(qū)薛國(山東省滕州市)的一個鄉(xiāng)村家庭里,。那時候戰(zhàn)亂太多,,鄉(xiāng)下人很窮,吃不起干糧,。鄉(xiāng)村里的老百姓,就把開水燙好的野菜,,用手攥成一個一個的小團(tuán)子,然后放在面上一滾,,再下到鍋里煮熟之后,,盛出來食用。當(dāng)時,,人們就給我起了個名字叫“團(tuán)子”。

隨著時代的發(fā)展,,歲月的變化,,人們對我也在不斷地改進(jìn)和創(chuàng)新。后來,,皮和餡變成了我的主要組成部分,。孔子在帶著他的弟子周游列國的時候,,總是先包上一些,,既像現(xiàn)在我,又不像現(xiàn)在的我,,放在他們的行囊里,,以便饑餓時食用。由于山高路遠(yuǎn),,艱難跋涉,,孔子一行常常在旅途中休息的時候,把他們的行囊當(dāng)成自己的枕頭,??蓱z的我,都被他們一個一個的壓扁了,。于是,,在食用的時候,他們都風(fēng)趣地叫我“扁食”,。打那,,我這個扁食的名字,,就在齊魯大地上傳開了,風(fēng)行了,。后來,,又傳遍了整個中原大地。至今,,還有許許多多的老百姓,,還都親親地叫我“扁食”呢。

先,,我既是一種食品,,又是一種藥品。這些作用,,都是逐步被人們認(rèn)可和喜歡的,。特別是那些戎馬他鄉(xiāng),南征北戰(zhàn)的士兵,,對于異地他鄉(xiāng)的水土和食品不太適應(yīng),,容易生病。士兵們總是在出征之前,,包上一把家鄉(xiāng)的土或帶上一些家鄉(xiāng)的我,,到了異地他鄉(xiāng)吃飯喝水的時候,把我和土各放上一丁點(diǎn)兒,,就可以度過難關(guān),。

讓我終生難忘,就是我的那個“嬌耳”的名字了,。那是發(fā)生在東漢末年,,各地災(zāi)害嚴(yán)重,很多人身患疾病,,凍爛的耳朵,。有個家是南陽,在長沙做官的名醫(yī)張仲景,,他曾用羊肉,、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,,一碗湯,。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,,兩耳變暖,。吃了一段時間,,病人的爛耳朵就好了。為此,,我因有“嬌耳”這個曾用名而榮耀至今,。

其實(shí),我最喜歡的還是叫我“餃子”的這個名字,。因?yàn)?,這是大多數(shù)人們對我親昵的稱呼。特別是聽到“好吃不過餃子”的這個說法之后,,我就打心眼感到驕傲自豪,。

餃子的來歷。

餃子源于古代的角子,。餃子原名“嬌耳”,,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了,。是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,,也是年節(jié)食品,。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年,。”餃子多用面皮包餡水煮而成,。有同名電影,。另外,中國特色健康保健食品——餃子,,已走向世界,,深受世界各國人民的喜愛。如日本餃子,、朝鮮餃子,、韓國餃子、越南餃子,、墨西哥餃子等,。

來歷說法1.張仲景發(fā)明餃子。

餃子原名“嬌耳”,,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。

餃子的制作說明文篇八

今天我媽休息不上班,,我媽說中午包餃子吃,,聽到這個消息,,我欣喜若狂趕緊從床上跳下來,我最喜歡吃的就是餃子,。

媽媽把餃子餡調(diào)好,,皮趾鎂偷勸了。媽媽給我示范了一遍,,我拿起面皮就往里放餡,,不知怎么搞的,餃子皮就是不聽我話,,一會餡多,,一會餡少,一會又捏不住了不是這邊翹就是那邊扁扁的,,怎么也學(xué)不會媽媽包的那么好看,。我泄氣了,這時媽媽說:“是不是不想干了,?”我嘟著嘴沒說話,,媽媽說:“一次捏不好,多捏幾下就好了,,不能因?yàn)橐淮文蟛缓镁痛蛲颂霉牧?。”凡事都要?jiān)持努力就會成功,!于是,,我鼓起勇氣又包起餃子來,一個,、兩個我終于越包越好了,,不一會兒餃子皮被我和媽媽包完了。

當(dāng)媽媽把熱氣騰騰的餃子端到飯桌上,,我大口大口的吃著餃子,,心想,無論干什么事情都不容易,,但只要堅(jiān)持了就會成功,!

餃子的制作說明文篇九

媽媽,今天在包餃子,,我心想以前都是媽媽給我餃子的,,她一個人包會很累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影?,讓她也嘗一嘗我的勞動果實(shí)吧,!于是,我也加入了包餃子的'行列中。

我拿起一張餃子皮,,用筷子夾起一些肉餡,,放在餃子皮上,兩手使頸一捏,,可是用力猛,,擠破了餃子皮,肉餡冒了出來,。我趕緊“急救”,,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算是堵住了“漏洞”,??粗@個餃子醋擰敖軍肚”,叫我不好意思,。

放下手中的筷子,,看媽媽怎樣包餃子的,我學(xué)著媽媽的樣子,,我拿起一張餃子皮,,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,接著兩邊對齊,,輕輕一捏,,一個圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣,,我和媽媽包了許多餃子,。

上吃餃子時,我覺得特別香,,因?yàn)檫@里包含了我的勞動成果,。做件事還使我明了“萬事開頭難”的道理!

餃子的制作說明文篇十

今天我媽休息不上班,,我媽說中午包餃子吃,,聽到這個消息,,我欣喜若狂趕緊從床上跳下來,,我最喜歡吃的就是餃子。

媽媽把餃子餡調(diào)好,,皮趾鎂偷勸了,。媽媽給我示范了一遍,我拿起面皮就往里放餡,,不知怎么搞的,,餃子皮就是不聽我話,一會餡多,一會餡少,,一會又捏不住了不是這邊翹就是那邊扁扁的,,怎么也學(xué)不會媽媽包的那么好看。我泄氣了,,這時媽媽說:“是不是不想干了,?”我嘟著嘴沒說話,媽媽說:“一次捏不好,,多捏幾下就好了,,不能因?yàn)橐淮文蟛缓镁痛蛲颂霉牧恕,!狈彩露家獔?jiān)持努力就會成功,!于是,我鼓起勇氣又包起餃子來,,一個,、兩個我終于越包越好了,不一會兒餃子皮被我和媽媽包完了,。

當(dāng)媽媽把熱氣騰騰的餃子端到飯桌上,,我大口大口的吃著餃子,心想,,無論干什么事情都不容易,,但只要堅(jiān)持了就會成功!

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餃子的制作說明文篇十一

今天,我看家里那么多的瓶瓶罐罐,,心血來潮,,可不可以變廢為寶?我的腦海里閃出了小汽車,、拖拉機(jī),、坦克?!疤箍?,我可以做個坦克呀!”我高興地叫道,。

我拿來剪刀,、膠布、雙面膠,、彩紙,、筷子等工具,把八個胖胖的旺仔牛奶罐子用膠布連在一起,做了兩組,,用筷子做橋,,把兩組連在一起,這樣,,坦克的車輪便做完了,。

我望著放在地上瘦瘦的椰子汗的瓶子,心想:這四個瓶子可以做什么哩,?有了,。我把這4個瓶子用膠布粘在一起,用雙面膠粘在輪胎上面,,控制室就做好了,。

我正高興時,問題又來了,,用什么來做炮臺和炮管呢,?就在我發(fā)愁的時候,看見哥哥正在喝牛奶,,我靈機(jī)一動,,把兩個奶盒子用膠布粘在一起,炮臺做好,。我又用白紙剪了個長方形紙片,,把它折成橢圓狀,后方用根筆放著,,插在“炮臺”里,,用幾個紙團(tuán)搓成圓形,將“炮彈”塞進(jìn)“炮膛”里,,坦克差不多做完了,。

我在一張正方形的紙上寫著:虎翼號———坦克。把紙片貼在坦克的正前方,。我希望我的坦克在戰(zhàn)場上如虎添翼,,勇猛無比。

我仔細(xì)端詳著坦克,,好像我正駕駛著這輛坦克在戰(zhàn)場上勇往直前,,敵人節(jié)節(jié)敗退……“做好了嗎?”爸爸走了過來,,看了看坦克,,“坦克的輪胎上怎么沒履帶,?”我這才恍然大悟,,拿來已剪好的兩張長方形的彩紙,繞了一圈,成了,。

我正準(zhǔn)備收工時,,發(fā)現(xiàn)炮臺老是搖搖晃晃。我看了一眼“炮管”,,眼珠子一圈,,心生一計(jì),又把兩個長方形紙卷成兩個高一寸的卷紙,,插在前兩個和后兩個椰子汁罐子的中間,,這樣就夾住了炮臺。

坦克制作好了,,我對我的坦克愛不釋手,。哥哥已經(jīng)上床了,我還跑到哥哥面前,,舉著坦克說:“單春妮國的虎翼號坦克向曹大偉國發(fā)出總攻擊,,啪啪!”

餃子的制作說明文篇十二

餃子是中國傳統(tǒng)美食之一,,具有豐富的文化內(nèi)涵和美味的口感,。我喜歡制作餃子,不僅因?yàn)樗梢詽M足我的味蕾,,更是因?yàn)樵谥谱鞯倪^程中我能夠感受到無窮的樂趣,,下面我將通過五段發(fā)表我的餃子制作心得體會。

第一段:餃子的歷史和文化意義,。

餃子是中國傳統(tǒng)餐桌上的主角之一,,具有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。相傳餃子起源于中國北方的山區(qū),,在那里的農(nóng)民們將面粉和肉餡包在一起,,形成了最初的餃子。餃子的制作和品味方式千變?nèi)f化,,不同地區(qū),、不同人群都有各自獨(dú)特的制作方法和口味。因此,,制作餃子不僅是一種簡單的食物制作過程,,更是一種流傳千年的文化傳承。

餃子的制作過程雖然簡單,,但是需要一些技巧來保證餃子的外表和口感,。首先要準(zhǔn)備好新鮮的面粉和優(yōu)質(zhì)的餡料。面粉的質(zhì)量直接影響餃子的口感,,所以選擇高筋面粉是關(guān)鍵,。其次,,和面的時候要掌握好面粉和水的比例,并充分揉捏至面團(tuán)柔軟有彈性,。然后,,將面團(tuán)桿成薄片,用餃子刀將其切成形狀整齊的餃子皮,。最后,,卷入餡料,捏緊餃子封口,,以確保內(nèi)部的餡料不會流失,。以上是基本的制作流程和技巧,當(dāng)然,,制作餃子還有很多講究和創(chuàng)新的空間,,可以根據(jù)自己的愛好和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行調(diào)整和變化。

第三段:餃子制作給我?guī)淼臉啡ず拖硎堋?/p>

餃子制作不僅是一種烹飪過程,,更是一種享受和樂趣,。每當(dāng)我和家人一起制作餃子時,我們會開懷大笑,,聊天,,更加拉近了我們之間的距離。制作餃子的過程中,,我可以感受到面粉在我的手中逐漸變成有彈性的面團(tuán),,這種物質(zhì)的轉(zhuǎn)變給我?guī)頍o窮的滿足感。當(dāng)餃子在鍋里被煮熟,,散發(fā)出香氣時,,我可以從外表和內(nèi)心感受到一種自豪感和滿足感。

在餃子制作的過程中,,我也嘗試過很多新的配料和創(chuàng)新的口味,。比如,我會在蔬菜餡料中加入水果,,增加餃子的口感和營養(yǎng)價值,。或者,,在豬肉餡料中加入花生醬或辣椒醬,,增加餃子的味道和辣味。這些嘗試都讓餃子制作更加有趣和美味,,也更能迎合不同口味的人群,。

餃子制作不僅僅是為了自己享受美食,更重要的是與家人和朋友一起分享制作的樂趣和美味,。當(dāng)我邀請朋友來家里嘗我親手制作的餃子時,,他們品嘗并表達(dá)滿意之情時,,我感到無比的喜悅和驕傲。分享和傳遞這種快樂給我?guī)砹烁顚哟蔚臐M足感,,也增加了我制作餃子的動力和熱情。

總結(jié):通過制作餃子,,我不僅學(xué)到了制作美食的技巧和知識,,更感受到了其中蘊(yùn)含的文化和樂趣。制作和品嘗餃子的過程中,,我不僅滿足了味蕾,,更拉近了人與人之間的距離。餃子制作給我?guī)砹藷o限的快樂和滿足感,,也讓我能夠與家人和朋友分享樂趣和美味,。無論是簡單的餡餃還是精致的水餃,在每一道餃子的背后,,都有著無盡的情誼和溫馨,。

餃子的制作說明文篇十三

餃子是我國傳統(tǒng)的的食品之一,制作過程繁瑣且需要耐心,,但它所代表的是全家團(tuán)聚和喜慶的象征,。在制作餃子的過程中,我不僅學(xué)到了專業(yè)的技巧,,更領(lǐng)悟到了人生的哲理,。在這篇文章中,我將分享我制作餃子的心得體會,。

第二段:準(zhǔn)備工作,。

制作餃子的第一步是準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備好的面團(tuán)要揉至發(fā)酵,,餃子餡要拌勻且調(diào)味得當(dāng),,這些都需要用心和耐心去完成。而在準(zhǔn)備的過程中,,我親身感受到了耐心和堅(jiān)持的重要性,。當(dāng)我面對面團(tuán)揉不到位時,我沒有急躁,,反而細(xì)細(xì)揉動,,不斷調(diào)整手勢,直到最后揉出一個松軟有韌性的面團(tuán),。這讓我體會到,,只有通過耐心的堅(jiān)持,才能創(chuàng)造出完美的事物,。

第三段:手法的熟練,。

制作餃子需要細(xì)膩的手藝和熟練的手法,。最初,我在包餃子的過程中手法生疏,,常常包不好形狀不美觀,,餡料也容易外溢。但是,,我并沒有氣餒,,反而不斷地向老師請教,并虛心接受指導(dǎo),。在不斷的練習(xí)中,,我的手法漸漸熟練起來,包出來的餃子形狀規(guī)整,,餡料不外溢,,讓人食欲大增。這讓我悟到,,只有不斷錘煉自己的手藝,,才能做出一手好餃子。

第四段:和諧的團(tuán)隊(duì)協(xié)作,。

在餃子制作的過程中,,離不開團(tuán)隊(duì)的協(xié)作。我曾參加過一次與朋友們包餃子的活動,,這次經(jīng)歷讓我深深感受到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性,。每個人分工合作,有人包皮,,有人搟面,,有人調(diào)配餡料,大家互相配合,,井井有條,。在餃子餃子誕生的歡快過程中,我感受到團(tuán)隊(duì)的力量是不可忽視的,。團(tuán)隊(duì)的協(xié)作不僅使制作過程更加高效,,也增強(qiáng)了大家的凝聚力。

第五段:品嘗的快樂,。

制作餃子的最終目的是享受美味的口感,。當(dāng)餃子制作完成,我和家人一起圍坐在餐桌前,,品嘗剛出鍋的熱騰騰的餃子,,那種快樂和滿足無法言喻。餃子迸發(fā)出獨(dú)特的香味,,扎實(shí)的皮和鮮美的餡料相配,,讓人感受到了家的溫暖和幸福,。通過制作餃子,我明白了美食不僅是舌尖上的享受,,更是家人間情感的溝通和交流的紐帶,。

結(jié)尾:

總結(jié)起來,制作餃子是一個讓人體會到耐心,、堅(jiān)持和團(tuán)隊(duì)精神的過程,。通過這個制作過程,我不僅學(xué)到了獨(dú)特的手藝,,更培養(yǎng)了自己的耐心和細(xì)致的精神,。同時,,餃子也帶給我家庭團(tuán)聚的快樂和幸福,。制作餃子不僅僅是烹飪的過程,更是人生的一次實(shí)踐和體驗(yàn),,讓我們更加感悟到生活的美好,。

餃子的制作說明文篇十四

過年是中國節(jié)日中最重要的。除夕這一天,,全家人在一起守歲,,等待羊年的到來。包餃子是過年里最重要的,。

包餃子的準(zhǔn)備工作很多,,媽媽早早就準(zhǔn)備好了,我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進(jìn)油,、鹽,、醬油等作料,就像變魔術(shù)一樣,,把所有的餡料均勻的調(diào)制成餃子餡,,散發(fā)出陣陣香味。

餃子餡準(zhǔn)備好了,,該包餃子了,。我拿起餃子皮,心里想著媽媽叫給我的過程,。把肉餡放進(jìn)餃子皮里,。對折成半圓型,用雙手捏緊,,哈哈,!我的餃子就完成了??粗业娘溩游毅蹲×?,和媽媽包的為什么相差那么大,?我包的不但露著菜還像一條小船,媽媽包的和元寶一樣,。問媽媽怎么會這樣呢,?媽媽笑著告訴我:“餃子皮放進(jìn)手里的時候,手心要形成一個凹型,,這樣就能放進(jìn)更多的餡,,捏緊皮的邊緣,輕輕的擠壓一下,,這樣才會包出又好吃又好看的餃子,。我按照媽媽的方法又開始包,一開始很笨拙,,可是越包越好,,最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來了。我心里美滋滋的,。媽媽的眼里閃爍著贊許的目光,。

餃子終于包好了。一個餃子神氣活現(xiàn)的站在蓋墊上,,像一個個的小士兵一樣,,又像一個個的小元寶。

老爸煮好了餃子,,吃著自己包的餃子,,看著春晚聽著爆竹聲聲,這就是年的味道??!

我和我的祖國,一刻也不能分割……”我們?nèi)嗤瑢W(xué)邊走邊唱來到了學(xué)校食堂,。

只見食堂里來了幾位家長,,陳老師告訴我們:今天,我們要和幾位家長學(xué)習(xí)包餃子,。我們聽了后,,高興得一蹦三丈高。我們按照座位分成了四個小組,,每個小組的家長們都忙得不亦樂乎,。有的在用面粉和面揉面團(tuán),有的在搟餃子皮,,有的在拌餃子餡,,還有的在用小碗盛水放桌子上。一切準(zhǔn)備就緒后,家長們就開始教我們包餃子了,。我先拿了一塊餃子皮平攤在手中,,然后舀了一勺肉餡,放在餃子皮中間,,再在餃子皮的邊沿抹了一些水,,小心翼翼地把餃子皮對折后再捏,沒有粘牢,,我又使勁把餃子皮捏了幾下,,最后一個白白胖胖的餃子就包好了。不一會兒,,我們四個小組就都包好了,。看看我們包的餃子,,真是形態(tài)各異,。有的像金元寶,有的像小月牙,,有的像菱角,,還有的像泄了氣的小皮球,??吹竭@些餃子,我們一個個饞得直流口水,。經(jīng)過一段時間的等待,,餃子終于出鍋了,餃子的香味撲鼻而來,,陳老師和家長們把餃子端上桌后,,我們都爭先恐后的夾餃子吃,吃完后我摸了摸自己的肚子,,圓鼓鼓的像一個成熟的大西瓜,,搖搖晃晃地回到了教室。

這次的包餃子活動,,讓我感受到了勞動的快樂!

餃子的制作說明文篇十五

餃子是中國傳統(tǒng)的美食之一,,受到了廣泛喜愛。餃子的由來有很多種說法,,但是它已經(jīng)深深的融入了中國人的日常飲食中,。無論是過年還是小聚會,餃子都是必不可少的一道菜肴,。而要做出一道美味的餃子,,需要有一定的手藝和心得體會。

第二段:食材選擇。

制作好的餃子需要有優(yōu)質(zhì)的食材作為保障,。首先,,餃子皮的選擇要講究。一般來說,,可以選擇自己動手做餃子皮,,這樣做出來的皮更加香韌。其次,,餡料的選用也尤為重要,。肉餡、蔬菜餡,、蝦仁餡等不同種類的餡料都需要在制作之前進(jìn)行充分的準(zhǔn)備工作,。保證食材的新鮮、健康是制作出美味餃子的關(guān)鍵,。

第三段:制作流程,。

制作餃子的流程可以分為兩部分:制作餃子皮和包餡。制作餃子皮需要先將面粉加水?dāng)嚢杈鶆?,揉成光滑的面團(tuán),。再在面團(tuán)表面涂上一層油,蓋上保鮮膜,,放置一段時間后,,即可搟出薄皮。制作餡料時,,將食材放入攪拌機(jī)中打碎后攪拌均勻即可,。將餡料放在餃子皮上,按照一定的包餃子手法來進(jìn)行包扎操作,。在制作餃子的過程中,,需要仔細(xì)注意衛(wèi)生環(huán)境和廚具的清洗。

第四段:注意事項(xiàng),。

在制作餃子的過程中,,還需要注意一些細(xì)節(jié)問題。首先是包餃子的手法,,包餡的量要適中,,餡料要擺放在餃子皮的中心位置。其次要注意餃子的煮制時間,,不要過長或過短,,熟透即可;在加入水的時候,,要分幾次加,,水量太多會導(dǎo)致餃子煮底糊或者碰鍋,。最后,亦要注意將做好的餃子放在盤子里,,不要過度重疊,,以免餃子粘連在一起。

第五段:總結(jié),。

制作餃子需要耐心和細(xì)心,,需要注重細(xì)節(jié)和完善的計(jì)劃。正確的食材選擇和煮制方法,,會直接影響到餃子的口感和膳食安全,。餃子是中國文化的重要體現(xiàn),制作出美味的餃子也是對這一文化傳承的一種貢獻(xiàn),。在制作餃子的過程中,,可以體驗(yàn)到創(chuàng)作的快樂和成就感,以及傳統(tǒng)文化思維方式中蘊(yùn)含的智慧,。

餃子的制作說明文篇十六

在我的人生中,,有許多第一次:第一次上學(xué),第一次做飯,,第一次獨(dú)自睡覺……但我最難忘的第一次卻是包餃子,。

記得一個星期天的上午,小桔燈老師組織我們包餃子,。我想:這不很簡單嗎?老師給我們分了組,,我和齊曉雅、王昊,、王興超,、宋來旭,、唐先虎一組,。薯?xiàng)l老師給我們發(fā)了面,有紫,、綠,、黃三種顏色。最開始是揉面,、搓劑子,、切劑子,一路順風(fēng)順?biāo)???傻搅藫{面皮的時候,搟面杖好像不聽使喚,,怎么也搟不好,。沒辦法了,我就去請教別人,在同學(xué)的指點(diǎn)下,,我慢慢練習(xí),,經(jīng)過一番努力,終于掌握了搟面皮的技巧,,搟出的面皮又薄又圓,,好看極了。

開始包餃子了,,我終于可以大顯身手了!我先把面皮攤在手上,,再用筷子把餡放在皮上,然后學(xué)著別人那樣左捏捏,,右捏捏,,可我包出來的餃子,好像沒吃飽飯,,瘦巴巴的,。我沒有放棄,又看了幾遍,?!霸瓉磉@么簡單!”我小聲喃喃著又包了一個,可這個餃子因吃得太飽,,肚子漲開了,。我很生氣,像個泄了氣的皮球,?!白鍪裁词露家心托摹,!饼R曉雅溫柔的話在我耳邊響起,,于是,我又包了幾個,,終于包得像模像樣,、玲瓏剔透了。

包好了餃子,,老師拿去給我們煮熟,,看著這些奇形怪狀的餃子,我吃得津津有味,,因?yàn)檫@是我自己的勞動果實(shí)啊!“不經(jīng)一番徹骨寒,,怎得“餃子”撲鼻香“。

經(jīng)過這次包餃子,,我非常開心,,不僅因?yàn)槌粤孙溩?,而且因?yàn)槲叶昧俗鍪裁词露家心托倪@個道理。

餃子的制作說明文篇十七

說起最難忘的物件兒,,那還要數(shù)小時候我自己制作過的一個蜻蜓網(wǎng),。

由于我小時候,喜歡抓蜻蜓,,就想了一個好辦法,,不如自己做個捉蜻蜓的網(wǎng)。

我找來一根偏細(xì)一點(diǎn)的竹子和一根長鐵絲,,制作了起來,。我首先將竹子的最上端打一個小洞,好將把長鐵絲戳進(jìn)去,,然后將長鐵絲彎一個圓,,戳在原先打好的洞上,最后再找一個被蜘蛛丟棄的蜘蛛網(wǎng),,把蜻蜓網(wǎng)上面的圓孔對著蜘蛛網(wǎng)繞兩圈,,等到圓孔上全部沾滿蜘蛛網(wǎng),就可以捉蜻蜓了,。但就是蜻蜓有點(diǎn)難找,,而且如果不下雨的話,蜻蜓會飛得很高,,根本夠不到那些小家伙,。

每次我只要是無聊了,都會帶著蜻蜓網(wǎng),,出去找樂趣,!一般,我都在家里的玻璃窗上,,找蜘蛛網(wǎng),。但只有連續(xù)幾天,都在家里找蜘蛛網(wǎng),,家里的蜘蛛網(wǎng)沒了,,只好去外面找。我會首先來到菜園,,黃瓜架和絲瓜架上,找蜘蛛網(wǎng),。因?yàn)槲以诤笤和娴臅r候,,經(jīng)常在上面看到蜘蛛。果然不出所料,,有幾個小的蜘蛛網(wǎng),,但是這還不夠,。

我又來到廁所的大支架上,記得前幾天,,我還在這看到了一個,,比臉盆還大的蜘蛛網(wǎng)呢!來到這個大蜘蛛網(wǎng)的前面,,我仔細(xì)地看了看,,這個蜘蛛網(wǎng)上沒有蜘蛛,而且附近1米外都沒有,,說明這是一個廢棄的蜘蛛網(wǎng),。而且這個蜘蛛網(wǎng),非常有粘性,,要是把這整個大蜘蛛網(wǎng),,都纏在圓孔上面的話,捉蜻蜓肯定一捉,,一個著,。

找好了蜘蛛網(wǎng),我開始尋找蜻蜓了,。就在這時,,我看見菜園里的一顆大白菜上,有一只較大的老虎蜻蜓,,此時的它,,已經(jīng)成為了我今天的目標(biāo),我踮起腳尖悄悄地來到它身后,。驚喜的是,,它竟然沒有察覺到我,太棒了,!這就是我想要的結(jié)果,!我一網(wǎng)撲下去,將它的翅膀粘在了蜘蛛網(wǎng)上,,我就成功地捉到了一只老虎蜻蜓,,但我最終還是把它放掉了。

自己制作的蜻蜓網(wǎng),,就是不一般,。事到如今,蜻蜓網(wǎng)還站立在家的一角落……,。

餃子的制作說明文篇十八

每當(dāng)我看到花瓶里那一束插花,,總會想起上個星期日做插花的情景。下面就讓我來介紹介紹那天的場景吧,!

那是一個陽光明媚的下午,,作文班里的陳老師組織我們?nèi)ンw育場做插花,。準(zhǔn)備材料:一個類似于花瓶的瓶子,一個小的分叉的樹枝,,彩泥——24色“超輕粘土”,。我們還約定2點(diǎn)在鳳凰臺下集合,4點(diǎn)放學(xué),。

我跟隨著媽媽的腳步,,騎著自行車來到體育場,找到了老師和同學(xué)們,,大家都拿著材料,,其中花瓶最引人注目,有人拿的是飲料瓶,;有人拿的是瓷罐,;有人拿的是青瓷花瓶……真是各式各樣,琳瑯滿目,。

觀賞完花,,就開始制作,我們找了個陰涼的地方坐上去,,先跟老師學(xué),,再自己實(shí)踐。我看完老師做花的步驟,,便找了個位置坐下,,開始做花。

開始的時候,,我發(fā)現(xiàn)花瓣不好捏,,都懷疑老師是不是有巧手,怎么捏得這么好,。抱怨歸抱怨,,抱怨完還得做,我做了將近十分鐘,,終于做好一朵櫻花,,我給這朵花取了個名字叫丑花。我又做了幾朵,,比前面的好看多了,,岳雨旋一直在旁邊抱怨:“這怎么做呀!好丑呀,!”可她最終還是堅(jiān)持做好了一朵,。

大約一個小時過去了,同學(xué)們陸續(xù)做好了,,我不停催促自己趕緊做好,。不一會兒,我也做好了,,老師給我拍了一張照片,。過后,我就去參觀同學(xué)們做的各種各樣的花,,最令人難忘的是陳亞文的食人花,,新穎別致,獨(dú)具匠心,。

上次做花讓我懂得做任何事都要有耐心,,要有堅(jiān)持摸索的精神才能有所收獲。

餃子的制作說明文篇十九

人生百味,,有一味叫快樂,。世間萬物,有一物叫快樂,。在我的記憶中,,我最快樂的事情莫過于和同學(xué)們一起包餃子。

記得在我上小學(xué)四年級的時候,,那天陽光明媚,,空氣清新,我懷著高興又激動的心情回到學(xué)校,。因?yàn)槟翘煳覀儼嘁e行包餃子活動,,同學(xué)們都興奮不已。很快,,包餃子活動就開始了,,老師先給了我們幾塊餃子皮,然后又在桌面上放了些豬肉陷和芹菜之類的東西,。蘇老師對我們說:“同學(xué)們,,包餃子首先要把餡料放到餃子皮上,記得不要放太多,,不然皮就包不住餡,,再把餃子皮對折,兩頭一相交,,幾秒鐘的時間,,餃子就做好了?!蔽覀兌己闷娴貙W(xué)著老師教給我們的方法,,認(rèn)真而又小心翼翼地包著,“不好,!”這時不知道是誰叫了一聲,,吸引了全班同學(xué)的目光,,只見他手上的餃子破了個大洞,餃子餡都落到他手上了,。頓時,,全班哄堂大笑。

在一片歡聲笑語中,,同學(xué)們在老師的指導(dǎo)下都學(xué)會了包方形餃子皮的餃子,。過了一會兒,老師又給我們發(fā)餃子皮了,,但這次的皮卻與前一次的不同,。大家都驚奇地問:“怎么這次的餃子皮是圓形的呢?”老師便慢慢地講解給我們聽:“同學(xué)們,,這種餃子皮是云南的餃子皮,,它的包法是一皺一折?!崩蠋熯呎f邊包了起來,,我們都全神貫注地看著,不一會兒,,一個扇形的餃子便出現(xiàn)在我們的眼前,,它中間鼓鼓的,仿佛一個胖胖的小孩挺著一個圓鼓鼓的小肚子,,可愛極了,。我們都迫不及待地學(xué)了起來,我包出了一個“小元寶”,,小巧又可愛,。再看看其他同學(xué)包的餃子,真是形態(tài)萬千??!每一個奇形怪狀的餃子都在同學(xué)們靈活的雙手下誕生了,你瞧:有的像小船,,有的像飛機(jī),,還有的竟然包了只小公雞,太有創(chuàng)意了,!

班廷說過:“人生最大的快樂不在于占有什么,,而在于追求什么的過程中?!蔽覑郯溩?,也愛和同學(xué)們享受這一快樂的過程,愿我們每一天都過得那么甜,那么快樂,,讓快樂化成云朵,,密密麻麻地裝點(diǎn)我們的天空。

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