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最新客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫(實用13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-09 09:41:07
最新客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫(實用13篇)
時間:2023-12-09 09:41:07     小編:雁落霞

寫總結(jié)最重要的一點就是要把每一個要點寫清楚,寫明白,,實事求是,??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助。

客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫篇一

__酒店客房部上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,,在鐘總和賴經(jīng)理的指導幫助下完成了各項工作,在取得了一定的進步同時也存在著一些不足:

亮點之處,。

一,、培訓方面。

1,、每月完成兩個sop流程的學習和考核,,崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓,各班組分管領(lǐng)班對班組員工進行強化考核,,增強的員工的業(yè)務技能,,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。

2,、集團明查應知應會知識的培訓和考核,,根據(jù)部門的要求制定了培訓計劃表,安排員工根據(jù)計劃表的進度進行學習,,班組再進行考核,。

3、每天早會進行案例的培訓,,提高員工解決問題和處理問題的能力,。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,避免該案例的再次發(fā)生,,提高了服務質(zhì)量,。

4、針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,,安排專題培訓,。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進行現(xiàn)場培訓和指導;針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,,安排員工進行查房的培訓,,指導員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。

5,、房務和總機人員的交叉培訓,,從四月份開始以進行了多批次,,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,提高了各自的業(yè)務水平和綜合素質(zhì),,同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,,便于下階段兩個崗位的順利合并。

二,、管理方面,。

1、上半年以來住客率高,,特別是在三,、四月份,崗位克服人員的嚴重不足,,全員加班加點,,互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作,。崗位領(lǐng)班缺編,,導致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,,從四月份開始,,將7—9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個性化服務均較穩(wěn)定,。

2、上半年總體服務質(zhì)量較穩(wěn)定,,1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標,,并且各個月的賓調(diào)分數(shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務,,獲得了賓客一直好評,。特別是在今年,網(wǎng)絡散客的入住量呈大幅上升,,對我們來說有較大的壓力,,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過各項個性化服務提高了賓客的滿意度,,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,,8#樓客房崗和8#樓房務接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務團隊的稱號,是對我們服務質(zhì)量的肯定,。

3,、專項計劃衛(wèi)生的開展,對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用,。針對上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況,,崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃,,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,,但是通過不斷的宣導,,最終還是得到了各位員工的理解。

5,、常態(tài)化個性案例的梳理,、創(chuàng)新和執(zhí)行,對個性化服務不斷的創(chuàng)新和跟進,,獲得了賓客的一致好評,,對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標墊,,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務,,節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,,使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢。

三,、接待服務方面,。

3、當局管家服務的有效跟進,,上半年以來崗位派出了多批次的管家對vip客人及團組進行跟進,,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品,,增加了收入;同時積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助手管家的工作,,完成各批次的會議接待工作。

4,、崗位針對不同的接待工作均提前做好預案工作,,以基本形成慣例,取得了良好效果;,。

5,、對蜜月房的布置進行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣點,。

四,、團隊和人員方面。

5,、人才培養(yǎng)機制的建立,,根據(jù)職業(yè)定向計劃表,上半年已培養(yǎng)了四位員工,,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才,。

不足,。

7、個別員工團隊意識不強,,影響了崗位工作的開展,,對其他員工也造成了惡劣的影響。

在下半年,,我崗位仍然會繼續(xù)緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項工作,,針對上半年存在的問題進行以下思路的調(diào)整:

3、繼續(xù)做好專項計劃衛(wèi)生的跟進檢查,,提高專項計劃衛(wèi)生的質(zhì)量;,。

4、做好人員的補充和培訓,,后備人才的提拔和培養(yǎng),,化解人員壓力;。

5,、開展員工和領(lǐng)班的業(yè)務技能競賽,,提高服務技能;。

8,、對明查知識的學習分解到每周,,做到定期消化,能夠化解一定的壓力;,。

10,、繼續(xù)做好關(guān)愛員工計劃的執(zhí)行,提高員工的滿意度,,針對崗位不同年齡層次的員工分別召開座談,,了解他們的心聲;同時在各項團隊活動上做到創(chuàng)新,做到吸引員工,。

客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫篇二

上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,,在鐘總和賴經(jīng)理的指導幫助下完成了各項工作,在取得了一定的'進步同時也存在著一些不足:

1,、上半年以來住客率高,,特別是在三、四月份,,崗位克服人員的嚴重不足,,全員加班加點,互幫互助,,完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作,。崗位領(lǐng)班缺編,導致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,,從四月份開始,,將7—9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個性化服務均較穩(wěn)定,。

2、上半年總體服務質(zhì)量較穩(wěn)定,,1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標,,并且各個月的賓調(diào)分數(shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況,;在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務,,獲得了賓客一直好評。特別是在今年,,網(wǎng)絡散客的入住量呈大幅上升,,對我們來說有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,,我們通過各項個性化服務提高了賓客的滿意度,,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,,8#樓客房崗和8#樓房務接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務團隊的稱號,,是對我們服務質(zhì)量的肯定。

3,、專項計劃衛(wèi)生的開展,對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用,。針對上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況,,崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,,雖然一開始遇到了一定的阻力,,但是通過不斷的宣導,最終還是得到了各位員工的理解,。

4,、崗位的銷售意識不斷增強,1—5月份崗位工完成了房餐貢獻元,,超額完成了部門的考核指標,。崗位基層員工的銷售意識有較大進步。

1,、每月完成兩個sop流程的學習和考核,,崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓,各班組分管領(lǐng)班對班組員工進行強化考核,,增強的員工的業(yè)務技能,,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度,。

2、集團明查應知應會知識的培訓和考核,,根據(jù)部門的要求制定了培訓計劃表,,安排員工根據(jù)計劃表的進度進行學習,班組再進行考核,。

3,、每天早會進行案例的培訓,提高員工解決問題和處理問題的能力,。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務質(zhì)量,。

4,、針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓,。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,,由領(lǐng)班組織員工進行現(xiàn)場培訓和指導;針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,,安排員工進行查房的培訓,,指導員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。

5,、房務和總機人員的交叉培訓,,從四月份開始以進行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,,提高了各自的業(yè)務水平和綜合素質(zhì),,同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順利合并,。

6,、常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,,對個性化服務不斷的創(chuàng)新和跟進,,獲得了賓客的一致好評,對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,,增加專門的鼠標墊,,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務,節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,,通過我們的不斷努力,,使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢。

客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫篇三

一下子20__年就過去一半了,按照酒店的規(guī)定又到了要寫工作總結(jié)的時候了,?;叵肫疬@半年的工作,我個人對自己的工作表現(xiàn)還是比較滿意的,。作為客房部的一員,,半年里面自己堅持酒店對員工的規(guī)章制度,沒有出現(xiàn)過任何一次的失職的行為,,在客戶的滿意度里面也沒有受到任何關(guān)于我的投訴,。作為一名普通的員工,自己也是堅持了自己的職業(yè)素養(yǎng),,半年里面沒有出現(xiàn)過任何遲到,、早退或者曠工此類的對工作不負責任的表現(xiàn),在工作中自己同樣保持著高度的職業(yè)素養(yǎng),,認真工作的同時堅持學習,,對自己的職業(yè)發(fā)展有明確的目標,為目標自己在工作中也是積極表現(xiàn)自己,,展現(xiàn)自己的努力?,F(xiàn)在,對我這半年在酒店客房部的工作表現(xiàn)做一個總結(jié),。

作為酒店客房部的員工,,自己在工作中堅持客房部領(lǐng)導對我們的要求,在跟客人的接觸中堅持禮貌對待客戶,,面對客人的要求我們也是積極回應,,只要是符合酒店規(guī)定的我們都是積極幫助他們解決。積極幫助客人做好退房和訂房工作,,在客人退房之后也會在最快的時間里面做好房間的打擾工作,,不影響后續(xù)客人的房間入住。面對領(lǐng)導對我的工作安排,,只要是自己能夠做到的工作,領(lǐng)導安排我就會積極完成,,不推脫不拖沓,,面對自己解決不了的工作自己也不會逞能,會跟領(lǐng)導說明情況,,所以在這半年的工作里面,,自己表現(xiàn)還是挺不錯的,領(lǐng)導對我也還是挺認可,。

在學習上面,,我知道作為酒店的員工,酒店是一只在發(fā)展中的一直在進步中的,我要是停在原地不動遲早要被酒店淘汰的,,所以我一直堅持著學習,,在酒店開展相關(guān)培訓活動的時候我都會積極去參加,從里面學習有利于自己工作的東西,,自己加深自己的思想建設(shè),,擁有更好的服務意識去幫助客人。作為酒店的員工,,我還必須要掌握許多的信息才行,,這樣客人在詢問我的時候我才能夠回答好他們,所以這半年里面我一直堅持著吸取外界的知識,,知道各個道路的情況,,了解本地的旅游和美食美景,,這樣面對外地客人的時候我也能很好地為他們提供參考意見,。也正是因為這樣,,我在客人中的滿意度一直都不錯,,在客房部員工里面滿意度能夠排在前列,。

在下半年,,我不會放松對自己的要求,,我會做出更多的努力,,成為更加優(yōu)秀的自己,。

客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫篇四

上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,,在鐘總和賴經(jīng)理的指導幫助下完成了各項工作,在取得了一定的進步同時也存在著一些不足:

亮點之處

1,、上半年以來住客率高,,特別是在三、四月份,,崗位克服人員的嚴重不足,,全員加班加點,互幫互助,,完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作,。崗位領(lǐng)班缺編,導致分管區(qū)域過大,,影響管控的質(zhì)量,,從四月份開始,將7—9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,,減少了領(lǐng)班的工作量,,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個性化服務均較穩(wěn)定。

2,、上半年總體服務質(zhì)量較穩(wěn)定,,1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標,,并且各個月的賓調(diào)分數(shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況,;在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務,,獲得了賓客一直好評。特別是在今年,,網(wǎng)絡散客的入住量呈大幅上升,,對我們來說有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,,我們通過各項個性化服務提高了賓客的滿意度,,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,,8#樓客房崗和8#樓房務接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務團隊的稱號,,是對我們服務質(zhì)量的肯定。

3,、專項計劃衛(wèi)生的開展,,對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況,,崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃,,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,,但是通過不斷的宣導,,最終還是得到了各位員工的理解。

1,、每月完成兩個sop流程的學習和考核,,崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓,各班組分管領(lǐng)班對班組員工進行強化考核,,增強的員工的業(yè)務技能,,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。

2,、集團明查應知應會知識的培訓和考核,,根據(jù)部門的要求制定了培訓計劃表,安排員工根據(jù)計劃表的進度進行學習,,班組再進行考核,。

3、每天早會進行案例的培訓,,提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,,避免該案例的再次發(fā)生,,提高了服務質(zhì)量,。

4、針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,,安排專題培訓,。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進行現(xiàn)場培訓和指導,;針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,,安排員工進行查房的培訓,指導員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點,。

5,、房務和總機人員的交叉培訓,從四月份開始以進行了多批次,,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,,提高了各自的業(yè)務水平和綜合素質(zhì),同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,,便于下階段兩個崗位的順利合并,。

5、常態(tài)化個性案例的梳理,、創(chuàng)新和執(zhí)行,,對個性化服務不斷的創(chuàng)新和跟進,獲得了賓客的一致好評,,對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,,增加專門的鼠標墊,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務,,節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,,通過我們的不斷努力,使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢,。

客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫篇五

客房部作為xx酒店主要業(yè)務和形象部門,,20xx年上半年全體員工在領(lǐng)導的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實的工作,,周到細致的服務,,為酒店進一步服務好社會打下了良好的基礎(chǔ)。20xx年上半年,,客房部完成了如下工作:

20xx年上半年營業(yè)額582萬元,,利潤191萬元。其中散客營業(yè)額319萬,,長包房營業(yè)額248萬元,,會議室收入7.3萬元,其他團隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元,??头勘=∑芳兪杖?465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,,水洗衣物(由酒店消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費用15.8萬元.軟片洗滌費用49517.9元.以上數(shù)字除衣物洗滌費用均以財務為準,。

客房2018上半年出租房間數(shù)14610間次,,平均出租率47.9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,,占出租房數(shù)的53.5%.長包房上半年出租房數(shù)6036間次,,占出租房的41.3%.(其中服務中心105間次,占出租房數(shù)的0.72%,,(5月11日開始入?。瑇x院,、xx院,、xx院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,,(1—4月,,6月26號又回來),xx石化440間,,(1—5月份)占出租房數(shù)的3%,,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4%,,房信1810間,,占出租房數(shù)的12.4%),天房投資180間次,,占出租房數(shù)的1.2%,,(6月一日開始),中儲油262間次,,占出租房數(shù)的1.8%,,(6月8日開始入住),,中石化51間次,,(1月、4,、5,、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會議團隊及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的4%.會議室全年出租321場次,,(其中中三樓出租41場次,,第二會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,,第四會議室出租177場次.),。

(1)年初,,客房部結(jié)合實際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標準,,如:《服務臺崗位職責》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺,、環(huán)境衛(wèi)生標準》《客房軟片管理制度》等,。對會議接待程序、維修記錄,、清掃車物品擺放標準,、遺留物品保管制度、報損制度,、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范,,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質(zhì)量更上一步臺階,。

(2)任何一項管理,,都是首先對人的管理,人能各盡其才,、各司其職,、各盡其責,那么,,其他問題便好解決了,。所以客房首先對人員進行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū),、各崗位從班長到員工的專人負責制度,,進一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進一步使衛(wèi)生和管理細化,,把客房分為三個區(qū)域管理,,中樓、北樓a區(qū),、北樓b區(qū),,會議室分別設(shè)班長各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變,。庫管,、消毒工作專人負責。使人盡其才,,層層到位,。

(3)為確保客房出租質(zhì)量,,嚴格執(zhí)行查房制度,。

酒店的主營業(yè)務是客房出租,,顧客的滿意就是對我們工作的最大認可,為給賓客提供一個舒適,、安逸的休息環(huán)境,,我們在房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等方面嚴格執(zhí)行查房制度:員工自查,、班長普查、經(jīng)理抽查,,做到層層把關(guān),,力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,,及時反饋,,及時糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,,迎來更多的回頭客,。

(4)開源節(jié)流,降本增效,,加強員工節(jié)能意識,。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制,,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,,做到收發(fā)明確,,賬目清晰。牙膏,,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到28度,,冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停,??照{(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負責開關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識,。

(5)對防疫站,、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。7月份,,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內(nèi)容都已過關(guān),,并得到核定等級xx的好評。

(6)努力拓展長包房業(yè)務。

長包房是酒店經(jīng)濟的主要來源,。為達到長包房客人的滿意,,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習慣和要求,提供個性化服務,。

客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫篇六

客房部作為__賓館主要業(yè)務和形象部門,,__年上半年全體員工在領(lǐng)導的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實的工作,,周到細致的服務,,為賓館進一步服務好社會打下了良好的基礎(chǔ)。__年,,客房部完成了如下工作:

一、經(jīng)濟指標完成情況及一些數(shù)字的匯報:

__年全年營業(yè)額582萬元,,利潤191萬元,。其中散客營業(yè)額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,,會議室收入7.3萬元,,其他團隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元??头勘=∑芳兪杖?465元,。客賠收入5346元,。干洗衣物(外洗)67件,。純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,,收入1239元,。給餐廳撥出早餐費用15.8萬元。軟片洗滌費用49517.9元,。以上數(shù)字除衣物洗滌費用均以財務為準,。

客房__上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,,其中散客出租間數(shù)7813間次,,占出租房數(shù)的53.5%。長包房上半年出租房數(shù)6036間次,,占出租房的41.3%,。(其中服務中心105間次,占出租房數(shù)的0.72%,,(5月11日開始入住),,鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,,占出租房數(shù)的9.4%,,(1—4月,6月26號又回來),,洛陽石化440間,,(1—5月份)占出租房數(shù)的3%,天港1810間,,占出租房數(shù)的12.4%,,房信1810間,占出租房數(shù)的12.4%),,天房投資180間次,,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開始),,中儲油262間次,,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日開始入住),,中石化51間次,,(1月、4,、5,、6月份)占出租房數(shù)的0.34%。會議團隊及其他出租間數(shù)1583間次,。占出租房數(shù)的4%,。會議室全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,,第二會議室出租73場次,,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次,。),。

二、管理指標及其他各項工作完成情況:

(1)年初,,客房部結(jié)合實際情況,,重新制定了各種管理制度和崗位標準,如:《服務臺崗位職責》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房,、分臺,、環(huán)境衛(wèi)生標準》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序,、維修記錄,、清掃車物品擺放標準,、遺留物品保管制度、報損制度,、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范,,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質(zhì)量更上一步臺階,。

(2)任何一項管理,,都是首先對人的管理,人能各盡其才,、各司其職,、各盡其責,那么,,其他問題便好解決了,。所以客房首先對人員進行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū),、各崗位從班長到員工的專人負責制度,,進一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進一步使衛(wèi)生和管理細化,,把客房分為三個區(qū)域管理,中樓,、北樓a區(qū),、北樓b區(qū),會議室分別設(shè)班長各管一區(qū),,員工在各樓層區(qū)域人員基本不變,。庫管、消毒工作專人負責,。使人盡其才,,層層到位。

(3)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,,嚴格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營業(yè)務是客房出租,,顧客的滿意就是對我們工作的認可,,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境,,我們在房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴格執(zhí)行查房制度:員工自查,、班長普查,、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,。并且做好查房記錄,,及時反饋,及時糾正,,使賓客有賓至如歸的感覺,,迎來更多的回頭客。

(4)開源節(jié)流,,降本增效,,加強員工節(jié)能意識。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,,杜絕浪費現(xiàn)象,,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,,剩余物品晚上收回做記錄,,做到收發(fā)明確,賬目清晰,。牙膏,,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當清潔劑使用??头靠照{(diào)遙控器夏天平時調(diào)到28度,,冬天調(diào)到20度??照{(diào),、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,,走廊燈早晚專人負責開關(guān)。從而也提高了員工的節(jié)能意識,。

(5)對防疫站,、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。7月份,,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內(nèi)容都已過關(guān),,并得到核定等級a級的好評。

(6)努力拓展長包房業(yè)務,。

長包房是賓館經(jīng)濟的主要來源,。為達到長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習慣和要求,,提供個性化服務,。如:郵件收發(fā),,作息時間調(diào)整,休閑娛樂,、衣物洗滌等,。定期征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進的依據(jù),。我們的服務員都視賓客如家人,,甚至每一間房間客人的生活習慣和個性服務員都能一一說出。

(7)為切實提高員工服務水平和業(yè)務能力,,7月份,,配合質(zhì)監(jiān)部對服務臺員工進行了禮貌禮節(jié)的進一步培訓,按照規(guī)范要求進行實際操作和訓練,,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對客房全體員工進行實際操作考核,,客房有滕懷榮,李欣,,劉新三名員工獲獎,,從而使員工服務意識有了更大的提高。

(9)做好會議接待服務工作,。

會議室成本低,,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,,任勞任怨,,得到與會人員的好評。

(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,,蟑螂藥等,,及時防治害蟲對客房的危害,,及時觀察,,消毒。防止了傳染病的傳播,。對電器開關(guān),,水開關(guān),門鎖,,門鏈,,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然,。對老弱病殘等住客人及時提醒,,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。__年客房無一例重大安全事故發(fā)生,。

(11)__年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少,。二領(lǐng)班管理層自身勞動能力強,,管理能力差。三員工人員流失及休病假嚴重,。造成計劃內(nèi)工作不能按時完成,。

三、__年客房部工作重點安排想法如下:

(1)發(fā)揚前一階段的成績,,進一步加強管理水平和服務質(zhì)量,。對會議、服務臺服務,、接待的規(guī)范化上進行訓練化培訓,。做到從本質(zhì)上、細節(jié)上提高員工的整體服務水平,。

(2)對做衛(wèi)生制度,、查訪制度做一次小的改革:把服務員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù),、計劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,,給以量化,每月評定等級,,給予獎勵,。并想推出免查房制度,自愿申請免查房,,如一月免查房間不出現(xiàn)問題的給予適當獎勵,。

(3)在小物品節(jié)約上實行獎懲制度,對每人每天記載每月評定,,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎勵,。在小物品發(fā)放上更細一步,由班長掌管,,設(shè)計表格,,每天填寫,每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對照,,進行管理,。

(4)在維修物品的使用上加強與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,,減少維修費用,,給賓館減少不必要的損失。

(5)中樓換上新軟片,,對房間進行不打折,。并準備在中樓推出1——2位服務員,自愿申請免查房,。

(6)洛陽石化長包房退出以后,,使賓館經(jīng)濟受到了危機,。為提高賓館的營業(yè)額,增加在社會上的知名度,,為賓館創(chuàng)利多出一份力,,對服務員進行正確的營銷引導:客房內(nèi)部想采取幾項措施,比如能聯(lián)系住房,、會議,、用餐、婚宴等營業(yè)額收入超過一定數(shù)額的,,能給予在客房內(nèi)部崗位,、職位等的適當調(diào)換。目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益,。

以上是對__年客房部工作的總結(jié),,最后,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導__年對客房工作的支持和理解,,感謝各部門給予客房工作良好的配合,。希望__年大家團結(jié)協(xié)作,共同為賓館的明天更加美好貢獻力量,。

客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫篇七

緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,,回顧我來xx度假村也有x個月的時間,在這段時間有許多的收獲和體會,??头坎孔鰹橐粋€服務性部門,其主要目的就是為客人營造一個清潔,、安靜,、舒適、溫馨的住宿環(huán)境,,這一切都是我們的首要工作,,但同時我們還肩負著為度假村創(chuàng)收、節(jié)支的責任,。在過去x的時間里,,雖然經(jīng)歷了各種波折,,但在公司和度假村領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,,客房部全體員工上下一心,團結(jié)一致,,勤勤懇懇,,積極主動的完成上級領(lǐng)導交予的各項工作任務。在做好日常工作基礎(chǔ)上,,努力提高業(yè)務水平,,在思想上嚴格要求,,在工作上務實求真,全方位提升工作效率,、質(zhì)量,。

借此辭舊迎新之際,對過去x的工作,、成績,、經(jīng)驗及不足地方進行回顧總結(jié),以利于新的一年里奮發(fā)進取,、再創(chuàng)佳績,。下面也對部門今年的工作進行總結(jié):

一、工作方面,。

1,、規(guī)范各崗位的服務用語,提高對客服務質(zhì)量,。

為體現(xiàn)客房人員的專業(yè)素養(yǎng),,針對員工在日常工作中各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,,及時制定客房部各崗位的服務用語,,做為我們對客交流的語言標準,同時,,也將做為我們培訓新員工的教材,。在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養(yǎng)生基地創(chuàng)建階段,也為這一榮譽力爭進取,。

2,、為確保客房出租房間質(zhì)量,、規(guī)范物品擺放標準嚴格執(zhí)行統(tǒng)一化,。

為了切實提高客房質(zhì)量合格率,制定客房房間內(nèi)物品的擺放標準及完善各類房間的物品配備,,要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定執(zhí)行,。在日常的檢查過程中落實“查房制度”,做到層層把關(guān),,力爭將疏漏降到最低,,對客房各項指標力爭做到最好。

3,、逐步提高部門所有員工及管理人員的綜合素質(zhì),,具體表現(xiàn):

(1)員工對客的服務態(tài)度,業(yè)務技巧,,服務效率和禮貌禮節(jié),。

(2)針對以前管理上存在的陋習,,規(guī)范各管理人員的管理意識。并進行每周一次管理人員工作例會,。

(3)重點進行員工的思想教育工作,,使每位員工增加愛崗敬業(yè)精神,增強工作責任心,。

4,、制定部門每周計劃衛(wèi)生,使客房衛(wèi)生達到度假村的使用標準,。

5,、加強客房設(shè)施、設(shè)備的維護和保養(yǎng),。對房間存在的工程問題,,第一時間通知領(lǐng)班、主管,,由領(lǐng)班,、主管填寫工程維修單,及時通知工程部人員維修處理,,以保證給客人提供一個舒適的住宿環(huán)境,。

6、盡管度假村營業(yè)才三年的時間,,客房設(shè)施,、設(shè)備已出現(xiàn)損壞現(xiàn)象,工程維修問題很多,。

(1)部門加強各環(huán)節(jié)的檢查力度,,發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)調(diào)工程進行維修并對一些短期內(nèi)整改不了的問題及時匯報領(lǐng)導予以協(xié)調(diào)溝通解決。

(2)在操作過程中,,注意適度,,減少碰撞,延長其使用年限,。

(3)培訓員工的匯報意識,。強調(diào)員工在日常工作中發(fā)現(xiàn)問題及時反饋上級,并跟進各項問題的進展,。

7,、衛(wèi)生質(zhì)量:

(1)出具每周計劃衛(wèi)生表,劃分服務員做房責任區(qū)域,,對于區(qū)域內(nèi)房間未能達標的房間安排服務員及時清理,,落實個人責任,,提高衛(wèi)生質(zhì)量,。

(2)在日常工作中,,嚴格按照一客一換制,以保證給客人提供一個干凈,、衛(wèi)生的住宿環(huán)境,。

(3)在每周質(zhì)檢活動中,對于上級領(lǐng)導提出的存在各項衛(wèi)生問題,,及時有效的安排服務員進行計劃衛(wèi)生,。

8、人員隊伍管理,。

(1)前臺接待崗位人員嚴重空缺,,導致在工作上經(jīng)常出現(xiàn)嚴重的錯誤,部份工作標準和規(guī)范相差較遠,。

(2)在基層管理人員不足的情況下,,部門有效發(fā)揮員工的個人特長,以個人為單位及時完成上級領(lǐng)導下達的各項工作任務指標,。

(3)樓層在下半年旺季期間也出現(xiàn)人員空缺情況,,在x月份后也有服務員陸續(xù)離職,或者身體不適,,但在全體員工的努力下合理完成節(jié)假日的接待,。

(4)洗衣房由于工作上沒能合理安排,導致全體員工出現(xiàn)嚴重的抗衡心里,,但在上級領(lǐng)導的協(xié)調(diào)下,,以及之后工程部對機器進行維修,洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升,。

(5)建立內(nèi)部提升制度,,給員工提供發(fā)展的空間,培養(yǎng)適應組織酒店需要的人才,。計劃在(6)針對以上人員空缺的問題,,也希望上級領(lǐng)導對于相對應的崗位增加部分人員:樓層x人,前臺x人,,基層管理人員x人,,以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。

9,、節(jié)能降耗,。

(1)加強節(jié)約意識,制定客房部節(jié)能降耗管理辦法,,要求員工在日常工作中嚴格按照規(guī)定進行燈光開關(guān)及各項工作的開展,。

(2)根據(jù)部門工作需要及要求充分利用好現(xiàn)有資源,可以繼續(xù)使用的物品堅決不報廢,以達到最大利用效果,。

(3)對房間的迷你吧銷售物品進行調(diào)整,,對于出現(xiàn)保質(zhì)期剩下時間較短的物品及時通知總倉進行更換,較好的控制了迷你吧成本,。

(4)對各區(qū)域的燈,、水電、洗衣房的蒸汽使用有效節(jié)約,,減少不必要的浪費,。

(1)配合工程部對別墅區(qū)湯屋嚴重漏水的房間進行跟蹤維修,以保證客房工程質(zhì)量問題,。

(2)組織員工有效抗擊臺風,,在全體員工上下一心奮力抵抗自然災害帶來的損傷,也在最短時間內(nèi)恢復正常營業(yè),。

(3)協(xié)調(diào)各部門對日常工作中存在的跨部門問題,,有效合理的協(xié)調(diào)解決,以增加部門與部門之間的配合度,。

(4)根據(jù)行政部給予的各項指示,,積極參與員工宿舍的管理,對員工工作之余給予生活上的關(guān)心,。

(5)日常管理中有效解決員工在工作上出現(xiàn)的問題,。

三、存在問題與不足,。

(2)前臺員工的專業(yè)技能操作不夠完善,,服務意識薄弱,思想波動較大,,導致在對客服務期間出現(xiàn)漏洞,。

(3)樓層服務人員對于工程設(shè)施設(shè)備上的使用不夠明朗,導致出現(xiàn)客人的投訴,,細節(jié)衛(wèi)生質(zhì)量有待加強,。

(4)由于pa沒有負責人各人員衛(wèi)生意識較差,在節(jié)假日期間沒能充分做好日常的保潔工作,,經(jīng)常導致大堂衛(wèi)生等各區(qū)域不到位,。

(5)洗衣房沒能按照標準的洗滌程序,導致布草經(jīng)常出現(xiàn)嚴重破損現(xiàn)象,,給度假村增加了較大才成本及使用美觀,。

(6)員工安全意識較差,對于各種應急預案處理知識不夠,。

(7)沒能及時完成部門的培訓工作,,導致員工服務意識較差,。

歲月如梭,又一年光景,!我們又隨著藍天大酒店穩(wěn)健的步伐又成長了一年,。酒店就像一個大家庭,聚集了我們這群有緣有志之人在一起揮灑汗水,!我們上下協(xié)作,,團結(jié)一心,,希望能讓公司在新的一年里迎接一個更紅的春天,!

工作是在不斷努力和總結(jié)之中才能換回進步的,面對激烈的市場競爭,,作為酒店客房部基層管理人員的我,,更應該作好自己的工作總結(jié)和計劃,才能認清新的發(fā)展方向接受新鮮科學的發(fā)展思路,。下面是全年工作總結(jié)和計劃:

1,、在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作。當前我部門有新員工的注入,,在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的小插曲,,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓,。作為一個基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導和指導,,確保每個新人都熟練掌握工作技巧后上崗能獨立上崗。從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導致客人投訴,,影響服務質(zhì)量和公司效益,。

達,如果是再多幾個層面的話后果可想而知,。所以作為一個領(lǐng)班做好上下級間工作橋接是有益于團隊團結(jié),、提高工作效率的關(guān)鍵。

3,、酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作,。酒店的設(shè)施設(shè)備都是實物,都會出現(xiàn)各種不同程度,、人為或非人為的損壞和老化現(xiàn)象,,因此在平時的工作中要對各種家具、工具定期排查和有效的養(yǎng)護,。比如定期旋轉(zhuǎn)床墊,、水龍頭檢查保修、會議室桌椅維護等,。對不是我部門養(yǎng)護設(shè)施設(shè)備要做好督促工作,,如滅火器的看管與更換,,與其他各個部門緊密合作。

4,、留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源,。

(1)加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進行匯總總結(jié),。

(2)提高服務質(zhì)量,,美化客房內(nèi)飾,提供一些個性化服務和超值服務,,使客人有一種賓至如歸的感覺,。

(3)與前臺的緊密聯(lián)系和配合,入住客戶的需求總匯到前臺,,如需要客房的能準確快速地反應,。

5、團隊內(nèi)部的監(jiān)督與互動,。為了我們的工作制度更和諧,,客房部內(nèi)部工作可以分區(qū)進行透明化、公平地打分,,考核,。已達到相互監(jiān)督共同進步的目的。在經(jīng)費充足的前提下,,可以安排員工互動,、集訓,以增進團隊內(nèi)部的扭力,。

6,、資源節(jié)約方面??梢栽囍鴮⒖蛻粲檬S嗟娜沼闷坊厥?,作為清洗用品,定時關(guān)燈開燈,,為公司節(jié)約資源同時也是為我們員工省錢,!

7、業(yè)務與理論的提升才算綜合能力的提升,。我建議公司可以抽出工作之余的時間組織一些理論知識培訓課,,從公司最基層的我們開始提高能力與素質(zhì)?;鶎拥墓ぷ髂芰o話可說,,新老員工的業(yè)務素質(zhì)的提升,是公司內(nèi)部文化豐富和公司整體映像提升的必要措施,。

以上這些便是一年來我對公司公司工作的總結(jié)和新一年里工作的初探設(shè)想,。我們都很希望總結(jié)出自己內(nèi)心最真實的東西,,以供互相借鑒參考,為彼此的工作提出意見和建議,。最后,,愿我們酒店這一和諧的大家庭在新的一年里,更加團結(jié)互愛,,共同書寫酒店嶄新的篇章,!

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客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫篇八

20**上半年的工作結(jié)束了,,回顧這半年以來的工作,,我在唐總及其他同事的大力支持與幫助下,通過在工作中的不斷努力,、學習,,按照酒店管理有限公司的要求,,圓滿的完成了本職工作,。在此,將這半年來的工作情況匯報如下:

10年易耗品使用情況:

月份實做房數(shù)牙具香皂小袋大袋卷紙沐浴液洗發(fā)液拖鞋,。

梳子便箋筆茶葉浴帽總計費用平均單位,。

10年布草洗滌費用統(tǒng)計表:

在下半年我將認真做好客房部的日常工作,合理安排好員工的每日工作,,安排好員工的日常調(diào)休,,做好各項接待服務工作,控制好客房易耗品的使用,,在日常工作中做到發(fā)現(xiàn)問題及時處理,,遇有疑難問題及時上報店長,尋求解決方案,,提高日查房質(zhì)量,,對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量嚴格把關(guān),合理安排計劃衛(wèi)生,、大衛(wèi)生工作,,確保樓層安全、做好防火,、防盜工作,。以身作責,監(jiān)督管理,、做好日常服務工作,,提升服務質(zhì)量并提倡個性化服務,切實提高員工服務工作的自主性,,提高對客服務質(zhì)量,,為酒店贏得回頭客;做到同事之間團結(jié)友愛,、互相幫助,認真工作,,完成酒店領(lǐng)導交待的其它工作內(nèi)容,,努力提高工作質(zhì)量,做一名領(lǐng)導心目中的好下屬,,員工心目中的好領(lǐng)導,。

客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫篇九

1、每月完成兩個sop流程的學習和考核,,崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓,,各班組分管領(lǐng)班對班組員工進行強化考核,增加的員工的業(yè)務技能,,提升了員工的素養(yǎng)和專業(yè)度,。

2、集團明查應知應會學問的培訓和考核,,依據(jù)部門的要求制定了培訓方案表,,支配員工依據(jù)方案表的進度進行學習,班組再進行考核,。

3,、每天早會進行案例的培訓,提高員工解決問題和處理問題的力氣,。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,,避開該案例的再次發(fā)生,提高了服務質(zhì)量,。

4,、針對工作中發(fā)覺的不足,支配專題培訓,。暗訪中發(fā)覺的物品擺放不規(guī)范的狀況,,由領(lǐng)班組織員工進行現(xiàn)場培訓和指導;針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,,支配員工進行查房的培訓,,指導員工發(fā)覺查房中簡潔忽視的盲點。

5,、房務和總機人員的交叉培訓,,從四月份開頭以進行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,,提高了各自的業(yè)務水平和綜合素養(yǎng),,同時也生疏了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順當合并,。

1,、上半年以來住客率高,,特別是在三、四月份,,崗位克服人員的嚴峻不足,,全員加班加點,互幫互助,,完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作,。崗位領(lǐng)班缺編,導致分管區(qū)域過大,,影響管控的質(zhì)量,,從四月份開頭,將7—9三個樓層劃分給柯林公司關(guān)心檢查和把控,,削減了領(lǐng)班的工作量,,協(xié)作以來衛(wèi)生質(zhì)量和共性化服務均較穩(wěn)定。

2,、上半年總體服務質(zhì)量較穩(wěn)定,,1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標,并且各個月的賓調(diào)分數(shù)也較穩(wěn)定,,沒有消逝大起大落的狀況,;在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務,,獲得了來賓始終好評,。特別是在今年,網(wǎng)絡散客的入住量呈大幅上升,,對我們來說有較大的壓力,,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過各項共性化服務提高了來賓的滿意度,,贏得了良好的口碑,;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務團隊的稱號,,是對我們服務質(zhì)量的確定,。

3、專項方案衛(wèi)生的開展,,對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用,。針對上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導致各項方案衛(wèi)生無法開展的狀況,崗位制定了專項方案衛(wèi)生方案,,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項方案,,雖然一開頭遇到了確定的阻力,但是通過不斷的宣導,,最終還是得到了各位員工的理解,。

5,、常態(tài)化共性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,,對共性化服務不斷的創(chuàng)新和跟進,,獲得了來賓的全都好評,對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,,增加特地的鼠標墊,,為各個樓層配了保鮮膜便利員工為客人供應共性服務,節(jié)假日為客人供應特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,,通過我們的不斷努力,,使之共性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢。

3,、當局管家服務的'有效跟進,,上半年以來崗位派出了多批次的管家對vip客人及團組進行跟進,取得了良好的口碑,,各位管家在做好接待工作的同時主動推銷酒店的房餐和其他賣品,,增加了收入;同時主動關(guān)心酒店會議管家做好會議助手管家的工作,,完成各批次的會議接待工作,。

4、崗位針對不同的接待工作均提前做好預案工作,,以基本形成慣例,,取得了良好效果;

5,、對蜜月房的布置進行創(chuàng)新,,增加酒店產(chǎn)品的賣點。

5,、人才培育機制的建立,,依據(jù)職業(yè)定向方案表,上半年已培育了四位員工,,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才,。

不足。

7,、個別員工團隊意識不強,,影響了崗位工作的開展,對其他員工也造成了惡劣的影響,。

在下半年,,我崗位照舊會連續(xù)緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項工作,針對上半年存在的問題進行以下思路的調(diào)整:

3、連續(xù)做好專項方案衛(wèi)生的跟進檢查,,提高專項方案衛(wèi)生的質(zhì)量,;

4、做好人員的補充和培訓,,后備人才的提拔和培育,,

化解人員壓力;

5,、開展員工和領(lǐng)班的業(yè)務技能競賽,,提高服務技能;

8,、對明查學問的學習分解到每周,,做到定期消化,能夠化解確定的壓力,;

10,、連續(xù)做好關(guān)愛員工方案的執(zhí)行,提高員工的滿意度,,針對崗位不同年齡層次的員工分別召開座談,,了解他們的心聲;同時在各項團隊活動上做到創(chuàng)新,,做到吸引員工,。

客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫篇十

總結(jié)是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績,、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,快快來寫一份總結(jié)吧,。那么你知道總結(jié)如何寫嗎,?以下是小編精心整理的客房部經(jīng)理上半年工作總結(jié),僅供參考,,希望能夠幫助到大家。

一年工作結(jié)束,,我們客房部,,遵循領(lǐng)導的安排,做好工作,,聽從調(diào)遣,,在我們客房部所有人的共同努力下把工作做好,現(xiàn)對20xx年工作簡單總結(jié)如下:

一,、遵守部門規(guī)章制度

我們客房部的規(guī)章制度與公司的總體制度有些出入,,我們上班時間要更早,這也是的區(qū)別,,因為我們的工作比較重要需要我們及時去給客戶提供幫助,,來到我們酒店的客戶有很多,,對于上邊時間有時候是不確定的,因為我們的上班時間會顛倒,,服從安排是我來到崗位上的第一選擇,,我也從不敢有所忘懷,一直都知道,,對于晚班很多同事都不太愿意,,因為晚班非常累人,但是如果大家都不愿意晚上值班也是不行的,,為了能夠調(diào)節(jié)工作,,我服從客房部的要求值晚班,每天偶讀會忙到很晚知道第二天早上有人接班才會休息,,隨著工作的延長也已經(jīng)習慣了,,對于上晚班我也沒有任何的排斥。

除了上班之外我一直都聽從領(lǐng)導的調(diào)遣,,服從安排遵守我們部門的任務,,從不會抱怨也不會怠慢工作,作為一個員工我始終把責任扛在肩上,,始終認為想要有所收獲就要付出,,每天需要付出的努力都需要我們加油付出,我從不敢有任何忘懷,。

二,、積極工作

在工作崗位上堅持上班,完成每天上級安排的任務這是必須的,,每天的任務我都會在當天完成,,不會拖延也不會袋面一直都奉行努力工作。在工作的時候我也會思考而不是光做不動腦,,很多時候一些簡單的申請只需要我們好好考慮一下就能夠得到很好的解決就能歐股獲得新的進展,,對于這樣的.結(jié)果我也一直都非常認同的,也一直這樣做,,我會向他人學習,,也會自己努力,在崗位上想要做的好就要不斷的增加自己的能量,,公司不缺乏基礎(chǔ)員工缺的是有能力的員工,,想要做出成績就要實現(xiàn)自己的價值,在工作中實現(xiàn)自己的價值才是我們要做的,。

三,、面對困難不退縮

早任何時候,都會遇到困哪,在遇到困難的時候考驗的就是我們的心態(tài),,是選擇逃避還是選擇迎難而上,,這就要我們自己努力,我想象只要勇敢的去闖就一定會取得好成績,,只要努力就一定會獲得成功,,不要因為一旦問題就抱怨,在困難面前服軟不見得是一件好事,,敢于去面對問題,,勇于去承擔責任去實現(xiàn)自己的目標不因為困哪就退縮這次啊是我們要做的。

四,、服務好客戶

在我們客房部,,我們經(jīng)常與客戶接觸因為很多客戶有住房需求,我們會滿足他們的要求,,對于客戶我們保持的是,,努力做好自己的工作,不去與客戶做對,,不去懷疑客戶,,只要客戶需要我們幫助的時候我們就會第一時間去幫助客戶,讓我們良好的服務去打動客戶,,讓客戶知道我們酒店的特殊性,。

在工作中想要完成工作任務,需要的是配合,,需要大家努力,,與同事一起工作以前完成任務,讓我知道了集體的力量,,在以后的工作中我會繼續(xù)努力做好自己的工作,。

客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫篇十一

一下子就過去一半了,按照酒店的規(guī)定又到了要寫工作總結(jié)的時候了,?;叵肫疬@半年的工作,我個人對自己的工作表現(xiàn)還是比較滿意的,。作為客房部的一員,,半年里面自己堅持酒店對員工的規(guī)章制度,沒有出現(xiàn)過任何一次的失職的行為,,在客戶的滿意度里面也沒有受到任何關(guān)于我的投訴。作為一名普通的員工,,自己也是堅持了自己的.職業(yè)素養(yǎng),,半年里面沒有出現(xiàn)過任何遲到、早退或者曠工此類的對工作不負責任的表現(xiàn),在工作中自己同樣保持著高度的職業(yè)素養(yǎng),,認真工作的同時堅持學習,,對自己的職業(yè)發(fā)展有明確的目標,為目標自己在工作中也是積極表現(xiàn)自己,,展現(xiàn)自己的努力?,F(xiàn)在,對我這半年在酒店客房部的工作表現(xiàn)做一個總結(jié),。

作為酒店客房部的員工,,自己在工作中堅持客房部領(lǐng)導對我們的要求,在跟客人的接觸中堅持禮貌對待客戶,,面對客人的要求我們也是積極回應,,只要是符合酒店規(guī)定的我們都是積極幫助他們解決。積極幫助客人做好退房和訂房工作,,在客人退房之后也會在最快的時間里面做好房間的打擾工作,,不影響后續(xù)客人的房間入住。面對領(lǐng)導對我的工作安排,,只要是自己能夠做到的工作,,領(lǐng)導安排我就會積極完成,不推脫不拖沓,,面對自己解決不了的工作自己也不會逞能,,會跟領(lǐng)導說明情況,所以在這半年的工作里面,,自己表現(xiàn)還是挺不錯的,,領(lǐng)導對我也還是挺認可。

在學習上面,,我知道作為酒店的員工,,酒店是一只在發(fā)展中的一直在進步中的,我要是停在原地不動遲早要被酒店淘汰的,,所以我一直堅持著學習,,在酒店開展相關(guān)培訓活動的時候我都會積極去參加,從里面學習有利于自己工作的東西,,自己加深自己的思想建設(shè),,擁有更好的服務意識去幫助客人。作為酒店的員工,,我還必須要掌握許多的信息才行,,這樣客人在詢問我的時候我才能夠回答好他們,所以這半年里面我一直堅持著吸取外界的知識,,知道各個道路的情況,,了解本地的旅游和美食美景,,這樣面對外地客人的時候我也能很好地為他們提供參考意見。也正是因為這樣,,我在客人中的滿意度一直都不錯,,在客房部員工里面滿意度能夠排在前列。

在下半年,,我不會放松對自己的要求,,我會做出更多的努力,成為更加優(yōu)秀的自己,。

客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫篇十二

上半年以來住客率高,,特別是在xx月份,崗位克服人員的嚴峻不足,,全員加班加點,,互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作,。崗位領(lǐng)班缺編,,導致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,,后來將xx樓層劃分給xx公司關(guān)心檢查和把控,,削減了領(lǐng)班的工作量,協(xié)作以來衛(wèi)生質(zhì)量和共性化服務均較穩(wěn)定,。

上半年總體服務質(zhì)量較穩(wěn)定,,集團問卷均超出部門考核指標,并且各個月的賓調(diào)分數(shù)也較穩(wěn)定,,沒有消逝大起大落的狀況,;在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務,獲得了來賓始終好評,。特別是網(wǎng)絡散客的入住量呈大幅上升,,對我們來說有較大的壓力,而且xx樓的整體硬件水平不足,,我們通過各項共性化服務提高了來賓的滿意度,,贏得了良好的口碑。

關(guān)愛員工方案的推行,,短信祝福,、為生日員工唱生日歌并贈送禮品等多項員工關(guān)愛活動,獲得了員工的全都認可,,提高了員工的滿意度,;組織多批次的戶外團隊活動,為各位員工增加了溝通相互溝通的機會,,在工作的同時讓身心得到了放松,,增加了團隊了分散力,。

每月召開月度質(zhì)檢分析會,,分析崗位上個月存在的問題并對各班組的工作進行考核嘉獎,,起到了確定的激勵作用;在班組集團問卷考核的基礎(chǔ)上,,逐步推行領(lǐng)班kpi考核獎罰制度,,使之各項考核指標分解到班組,獎罰分明,,以利于高效達成各項考核指標,;人才培育機制的建立,依據(jù)職業(yè)定向方案表,,上半年已培育了四位員工,,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。

客房部半年工作總結(jié)應該從那幾個方面寫篇十三

客房部作為xx賓館主要業(yè)務和形象部門,,2021年上半年全體員工在領(lǐng)導的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,,以踏實的工作,周到細致的服務,,為賓館進一步服務好社會打下了良好的基礎(chǔ),。2021年,客房部完成了如下工作:

(1)年初,,客房部結(jié)合實際情況,,重新制定了各種管理制度和崗位標準,如:《服務臺崗位職責》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房,、分臺,、環(huán)境衛(wèi)生標準》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序,、維修記錄,、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度,、報損制度,、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標和方向,,使客房服務質(zhì)量更上一步臺階,。

(2)任何一項管理,都是首先對人的管理,,人能各盡其才,、各司其職、各盡其責,,那么,,其他問題便好解決了,。所以客房首先對人員進行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū),、各崗位從班長到員工的專人負責制度,,進一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進一步使衛(wèi)生和管理細化,,把客房分為三個區(qū)域管理,,中樓、北樓a區(qū),、北樓b區(qū),,會議室分別設(shè)班長各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變,。庫管,、消毒工作專人負責。使人盡其才,,層層到位,。

(3)為確保客房出租質(zhì)量,,嚴格執(zhí)行查房制度,。

賓館的主營業(yè)務是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的認可,,為給賓客提供一個舒適,、安逸的休息環(huán)境,我們在房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等方面嚴格執(zhí)行查房制度:員工自查、班長普查,、經(jīng)理抽查,,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,。并且做好查房記錄,,及時反饋,及時糾正,,使賓客有賓至如歸的感覺,,迎來更多的回頭客。

(4)開源節(jié)流,,降本增效,,加強員工節(jié)能意識。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,,杜絕浪費現(xiàn)象,,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制,,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,,做到收發(fā)明確,,賬目清晰。牙膏,,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當清潔劑使用,。客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到28度,,冬天調(diào)到20度??照{(diào),、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,,走廊燈早晚專人負責開關(guān)。從而也提高了員工的節(jié)能意識,。

(5)對防疫站,、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。7月份,,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內(nèi)容都已過關(guān),,并得到核定等級a級的好評。

(6)努力拓展長包房業(yè)務,。

長包房是賓館經(jīng)濟的主要來源,。為達到長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習慣和要求,,提供個性化服務,。如:郵件收發(fā),作息時間調(diào)整,,休閑娛樂,、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見,,他們的意見是我們工作改進的依據(jù),。我們的服務員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個性服務員都能一一說出,。

(7)為切實提高員工服務水平和業(yè)務能力,,7月份,配合質(zhì)監(jiān)部對服務臺員工進行了禮貌禮節(jié)的進一步培訓,,按照規(guī)范要求進行實際操作和訓練,,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對客房全體員工進行實際操作考核,,客房有滕懷榮,李欣,,劉新三名員工獲獎,,從而使員工服務意識有了更大的提高。

(9)做好會議接待服務工作,。

會議室成本低,,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,,任勞任怨,,得到與會人員的好評。

(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,,蟑螂藥等,,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,,消毒,。防止了傳染病的傳播。對電器開關(guān),,水開關(guān),,門鎖,門鏈,,暖氣等及時定期檢查,,對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然。對老弱病殘等住客人及時提醒,,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生,。xx年客房無一例重大安全事故發(fā)生。

(11)xx年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少,。二領(lǐng)班管理層自身勞動能力強,,管理能力差。三員工人員流失及休病假嚴重,。造成計劃內(nèi)工作不能按時完成,。

(1)發(fā)揚前一階段的成績,進一步加強管理水平和服務質(zhì)量,。對會議,、服務臺服務、接待的規(guī)范化上進行訓練化培訓,。做到從本質(zhì)上,、細節(jié)上提高員工的整體服務水平。

(2)對做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革:把服務員每天每人做退房間數(shù),、做住房間數(shù),、計劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,給以量化,,每月評定等級,,給予獎勵。并想推出免查房制度,,自愿申請免查房,,如一月免查房間不出現(xiàn)問題的給予適當獎勵。

(3)在小物品節(jié)約上實行獎懲制度,,對每人每天記載每月評定,,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎勵。在小物品發(fā)放上更細一步,,由班長掌管,,設(shè)計表格,每天填寫,,每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對照,進行管理,。

(4)在維修物品的使用上加強與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費用,,給賓館減少不必要的損失,。

(5)中樓換上新軟片,對房間進行不打折,。并準備在中樓推出1——2位服務員,,自愿申請免查房。

(6)洛陽石化長包房退出以后,,使賓館經(jīng)濟受到了危機,。為提高賓館的營業(yè)額,增加在社會上的知名度,,為賓館創(chuàng)利多出一份力,,對服務員進行正確的營銷引導:客房內(nèi)部想采取幾項措施,比如能聯(lián)系住房,、會議,、用餐、婚宴等營業(yè)額收入超過一定數(shù)額的,,能給予在客房內(nèi)部崗位,、職位等的適當調(diào)換。目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。

以上是對xx年客房部工作的總結(jié),,最后,,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導xx年對客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合,。希望xx年大家團結(jié)協(xié)作,,共同為賓館的明天更加美好貢獻力量。

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