工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終，只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過(guò)總結(jié)對(duì)工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析,，從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，引出規(guī)律性認(rèn)識(shí),，以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng),。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢,？又該怎么寫(xiě)呢,？下面是我給大家整理的總結(jié)范文，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇一

“安全是企業(yè)的生命線(xiàn)”,、“平安是?！?。一年來(lái)，為做好20xx年度安全生產(chǎn)工作,，我酒店切實(shí)履行安全生產(chǎn)責(zé)任主體職責(zé)，將其作為事關(guān)企業(yè)發(fā)展頭等大事來(lái)抓,，認(rèn)真按照《安全生產(chǎn)法》和《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定》以及省,、市,、區(qū)、街道對(duì)安全生產(chǎn)工作的要求和部署,，堅(jiān)持“安全第一,、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,，進(jìn)一步強(qiáng)化預(yù)防措施，全面消除事故隱患,。今年來(lái),，各項(xiàng)生產(chǎn)工作保持穩(wěn)定有序,，沒(méi)有發(fā)生任何安全生產(chǎn)責(zé)任事故?，F(xiàn)就20xx年度安全生產(chǎn)工作開(kāi)展情況簡(jiǎn)要總結(jié)如下：

1、組織健全,，責(zé)任落實(shí)

我酒店高度重視安全生產(chǎn)工作,，今年共召開(kāi)安全生產(chǎn)工作會(huì)議4次,，安全隱患排查會(huì)議3次，安全隱患整治會(huì)議2次,，真正把安全生產(chǎn)列入重要議事日程加以落實(shí)。酒店根據(jù)人事調(diào)整,，及時(shí)對(duì)酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行調(diào)整和充實(shí),，由經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng),，確定了專(zhuān)職安全員,，簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)。同時(shí),，酒店也與部門(mén)簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)，制定和規(guī)范安全操作規(guī)程,，明確部門(mén)安全生產(chǎn)責(zé)任,，建立完善安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò),。

2、宣傳教育,，加強(qiáng)意識(shí)

一是在6月份“全國(guó)安全生產(chǎn)月”活動(dòng)中,，酒店組織全酒店員工觀(guān)看了安全生產(chǎn)電教片,，召開(kāi)了安全生產(chǎn)知識(shí)宣傳會(huì)，利用發(fā)放安全生產(chǎn)科普知識(shí)單和操作管理規(guī)范等形式,，在酒店內(nèi)大力宣傳,，提高酒店員工的預(yù)防和保護(hù)意識(shí),，從而實(shí)現(xiàn)按規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)操作,，防范因疏忽造成安全事故發(fā)生。二是各級(jí)組織員工參加逃生自救和消防火災(zāi)應(yīng)急救援演練,，提高自救能力,。三是組織酒店員工,、部門(mén),、班組三級(jí)教育培訓(xùn),，實(shí)現(xiàn)一級(jí)抓一級(jí)，一級(jí)監(jiān)督一級(jí),，預(yù)防和控制事故發(fā)生幾率,。

3,、認(rèn)真檢查,，排除隱患

今年來(lái)，我酒店加強(qiáng)了安全生產(chǎn)檢查力度,，堅(jiān)持每月檢查1次，還經(jīng)常安排酒店安全員進(jìn)行巡查,，督促各部門(mén)制定應(yīng)急預(yù)案及防范措施,，防患于未然,。每次檢查都深入部門(mén)、班組,，對(duì)檢查中存在的隱患當(dāng)場(chǎng)責(zé)令其進(jìn)行整改,，一時(shí)難于整改的,，酒店采取有效的安全防范措施,，并指派專(zhuān)人限期督促整改。

4,、加在投入,，強(qiáng)抓整治

今年，我酒店拿出專(zhuān)項(xiàng)資金進(jìn)行安全生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施,，安全培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),、陣地建設(shè),，極大地改變了安全生產(chǎn)基礎(chǔ)條件，以強(qiáng)勁的工作力度和措施保障安全生產(chǎn),。同時(shí)開(kāi)展安全生產(chǎn)集中整治,，對(duì)排查出來(lái)的安全隱患，及時(shí)整改到位,。

今年來(lái),，我酒店安全生產(chǎn)工作雖然做了一些工作,，取得一些成效,，但也還存在一些薄弱環(huán)節(jié)，主要是：一是員工的安全生產(chǎn)意識(shí)有待于進(jìn)一步加強(qiáng),，群眾對(duì)安全生產(chǎn)法律法規(guī)的知曉率有待繼續(xù)提高。二是個(gè)別班組對(duì)安全生產(chǎn)工作不夠重視,，對(duì)安全檢查整改活動(dòng)“應(yīng)付檢查走過(guò)場(chǎng)”的現(xiàn)象依然存在。

1,、繼續(xù)加強(qiáng)安全生產(chǎn)法律法規(guī)宣傳和相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。一是重點(diǎn)宣傳《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》,、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定》,、《安全生產(chǎn)許可證條例》等法律法規(guī)和安全生產(chǎn)基本知識(shí),，提高員工的安全生產(chǎn)意識(shí)。二是加強(qiáng)從業(yè)人員安全知識(shí)培訓(xùn),，全面普及安全生產(chǎn)基本知識(shí),，規(guī)范生產(chǎn)操作流程，防范安全事故發(fā)生,。

2、加強(qiáng)日常檢查和隱患整改力度,，建立嚴(yán)密的安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,，消除事故隱患。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇二

根據(jù)《景洪市旅游行業(yè)工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》之要求,，我公司全年全面貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)工作,，現(xiàn)總結(jié)如下：

1,、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組機(jī)構(gòu)健全人員到位,，并能認(rèn)真履行職責(zé)，年初制定了詳細(xì)的安全生產(chǎn)工作計(jì)劃,，并在全年嚴(yán)格按照計(jì)劃進(jìn)行了落實(shí)和實(shí)施,。

2、安全生產(chǎn)責(zé)任制得以落實(shí),，安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)簽訂率達(dá)100%；認(rèn)真履行了信息報(bào)告制度,，定期向市旅游局上報(bào)安全生產(chǎn)情況及工作計(jì)劃和總結(jié),；安全會(huì)議制度得以落實(shí)，全年召開(kāi)安全生產(chǎn)專(zhuān)題會(huì)議6次,，對(duì)安全生產(chǎn)工作進(jìn)行了有效的分析部署監(jiān)督和檢查,。

3、全年未發(fā)生一起一般性事故,、較大事故及重特大事故,，無(wú)一起人員傷亡事故。

4,、年初專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了安全生產(chǎn)工作會(huì)議,，全面部署20xx年安全生產(chǎn)工作，確保了年度安全生產(chǎn)工作的正常開(kāi)展,。

5,、安全生產(chǎn)工作經(jīng)費(fèi)落實(shí)到位，共投入資金達(dá)5萬(wàn)余元,，提供了有效的資金支持,。

6、建立和完善了重特大事故應(yīng)急預(yù)案,，并進(jìn)行了定期演練,，我公司未發(fā)生安全生產(chǎn)事故。

7,、成立了安全生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，并進(jìn)行了行業(yè)隱患排查治理，年內(nèi)組織安全大檢查6次,，排除了安全隱患,。

8、積極組織安全生產(chǎn)宣傳教育活動(dòng),，特別是“六月安全生產(chǎn)月”組織了安全疏散演習(xí),，安全生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)會(huì)，并進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì),，組織活動(dòng)形式更加多樣化,，取得了良好的宣傳教育作用。

9,、年底對(duì)本單位責(zé)任狀進(jìn)行了考核獎(jiǎng)懲,，評(píng)選出三個(gè)安全生產(chǎn)工作先進(jìn)部門(mén)，對(duì)違規(guī)違章的部門(mén)及個(gè)人進(jìn)行了處罰,。

我公司全年完成安全生產(chǎn)工作責(zé)任到位,，無(wú)安全事故發(fā)生，來(lái)年我們將更加努力,，在景洪市旅游局的領(lǐng)導(dǎo)下,，把安全生產(chǎn)工作做得更好。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇三

為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識(shí),，普及火災(zāi)常識(shí),，掌握火災(zāi)逃生自救知識(shí)和技能，有效預(yù)防各類(lèi)火災(zāi)事故,，各部本著以直觀(guān),、規(guī)范的`火災(zāi)演練觀(guān)摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識(shí),。以此加強(qiáng)消防安全四個(gè)能力（檢查消除火災(zāi)隱患能力,、組織撲救初起火災(zāi)能力,、組織人員疏散逃生能力和小剛宣傳教育培訓(xùn)能力）的建設(shè)。特成立“一部六組”組織機(jī)構(gòu)：指揮部,、滅火行動(dòng)組,、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組,、安全防護(hù)救援組和后勤保障組,。

春季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進(jìn)入春季以來(lái),，天干物燥,，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。

（1）消防演練指揮中心,。

總指揮：周兆濤,。

職責(zé)：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動(dòng)應(yīng)急救援程序和啟,。

動(dòng)級(jí)別,，負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。

副總指揮：應(yīng)杰,。

職責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé),。

（2）滅火行動(dòng)組。

組長(zhǎng)：殷志林,。

成員：保安部剩余員工后廚當(dāng)班人員,。

職責(zé)：立刻趕到著火現(xiàn)場(chǎng)，迅速隔離可燃物,，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救,，并向指揮中心總指揮反饋火勢(shì)情況。

通知方式：用對(duì)講機(jī)向指揮中心報(bào)告,。

集結(jié)地點(diǎn)：地下車(chē)場(chǎng),、起火部位集結(jié)。

（3）疏散引導(dǎo)組,。

組長(zhǎng)：葛文濤,。

成員：各部門(mén)員工。

職責(zé)：按照指揮部的指令,，引導(dǎo)人員有序疏散,，在現(xiàn)場(chǎng)組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時(shí)掌握人員疏散情況及時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散情況,，同時(shí)做好客人的安撫工作,。

通知方式：發(fā)生火情的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知。

工作時(shí)間各部門(mén)負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險(xiǎn)”電話(huà)通知后,，通知各部門(mén)人員,。

集結(jié)地點(diǎn)：?jiǎn)T工通道門(mén)口安全區(qū),。

（4）設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組。

組長(zhǎng)：張星,。

成員：李懷陽(yáng),。

職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動(dòng)消防電源,，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開(kāi)水泵結(jié)合器的井蓋,，電梯工按照指揮部的指令,，迫降電梯；消防中心人員正確操控制動(dòng)消防設(shè)備,，能根據(jù)火情隨時(shí)操控防排煙,、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障,；人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作,，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員情況，是否按要求執(zhí)行,，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作,，并將檢查情況向總指揮報(bào)告。

通知方式：消防發(fā)出“酒店某部位發(fā)生火情”電話(huà)通知,，再由部門(mén)負(fù)責(zé)人通知各成員,。

集結(jié)地點(diǎn)：消防控制室。

（5）安全防護(hù)救護(hù)組,。

組長(zhǎng)：謝芬,。

成員：客房前臺(tái)及客房部人員。

職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的命令,，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié),，劃安全警戒區(qū)域,，避免樓面跌落物品擊傷行人和無(wú)關(guān)人員,，組織對(duì)受傷人員進(jìn)行救治，并將傷者情況及時(shí)向指揮部匯報(bào),。

通知方式：有控制中心使用對(duì)講機(jī),、電話(huà)通知。

集結(jié)地點(diǎn)：酒店門(mén)口,。

（6）通信聯(lián)絡(luò),。

負(fù)責(zé)人：周兆濤。

職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi),、外通訊的正常,。

應(yīng)急預(yù)案期間對(duì)各項(xiàng)應(yīng)急工作所需人員,、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。

對(duì)應(yīng)急預(yù)案演練期間各項(xiàng)滅火方案的安全性進(jìn)行分析,、評(píng)估,。保證各項(xiàng)應(yīng)急工作的安全、有序進(jìn)行,。

（7）專(zhuān)業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé),。

a）義務(wù)消防隊(duì)：殷志林隊(duì)長(zhǎng)。

b）人員分配：a隊(duì)當(dāng)班保安人員,。

b隊(duì)當(dāng)班后廚人員,。

1、滅火器114個(gè),。

2,、口罩2個(gè)。

3,、手套2雙,。

4、消防服2套,。

20xx年3月20日,。

華峰酒店消防部。

20xx年3月6日,。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇四

每個(gè)員工在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫,、綁架、兇殺,、槍殺等重大特大刑事案件,，必須迅速將案情信息傳到總機(jī)室（__）和監(jiān)控室（__）。

l,、員工在發(fā)現(xiàn)案情時(shí),，不要驚慌失措，應(yīng)沉著冷靜,，就近用電話(huà)向總機(jī)室（__）和監(jiān)控室（__）報(bào)警,。

2、報(bào)警時(shí),，應(yīng)語(yǔ)言清晰地將案發(fā)時(shí)間,、地點(diǎn)、區(qū)域,、樓層房號(hào),、人數(shù)及簡(jiǎn)要情況報(bào)告清楚。告知報(bào)警人的部門(mén),、姓名或工號(hào),。

3,、總機(jī)室、監(jiān)控室值班員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄案情信息,，并立即報(bào)告安保部經(jīng)理,。

4、安保部經(jīng)理接警后須即可趕赴現(xiàn)場(chǎng),，了解案情后,，立即向總經(jīng)理或總支書(shū)記匯報(bào)。

5,、總經(jīng)理或總支書(shū)記接到報(bào)告到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,，應(yīng)立即作出是否向長(zhǎng)航公安局治安大隊(duì)報(bào)警的決定。

二,、有關(guān)部門(mén)的職責(zé)和任務(wù),。

1,、安保部：

a,、監(jiān)控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前,、后門(mén),，禁止任何人員出入酒店，特殊情況需出入的,，公安人員到達(dá)前,，經(jīng)總經(jīng)理或總支書(shū)記決定；公安人員到達(dá)后,，由他們決定,。

b、監(jiān)控室通知主管,、領(lǐng)班,、休息的安保員趕赴現(xiàn)場(chǎng)，劃定警戒線(xiàn),，控制無(wú)關(guān)人員進(jìn)入,，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。

c,、如發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人正在行兇或準(zhǔn)備逃跑,，應(yīng)立即將其抓獲并派人看守，待公安人員來(lái)后交他們處理,。

d,、如有人質(zhì)被綁架，應(yīng)采取必要措施,，控制事態(tài)發(fā)展,，待公安人員來(lái)后配合行動(dòng),。

e、如被害人傷勢(shì)嚴(yán)重,，應(yīng)立即與市急救中心聯(lián)系前來(lái)?yè)尵?；如被害人已?jīng)死亡，待公安人員,、法醫(yī)來(lái)后配合工作,。

f、公安人員勘察現(xiàn)場(chǎng),、調(diào)查訪(fǎng)問(wèn),、偵察案件時(shí)，做好配合工作,。

g,、記錄整個(gè)案件的處理情況。

2,、客房部：客房部經(jīng)理攜帶鑰匙趕赴現(xiàn)場(chǎng)以備急用,，按總經(jīng)理或總支書(shū)記指令配合安保部工作。

3,、工程部：工程部經(jīng)理帶一名電工攜帶手電筒,，接線(xiàn)板、照明設(shè)備以備急用,，按總經(jīng)理或總支書(shū)記指令配合安保部工作,。

4、前廳部：

a,、負(fù)責(zé)提供涉案客人的資料信息,；

b、負(fù)責(zé)提供辦案人員調(diào)查案件的臨時(shí)辦公,、休息地點(diǎn),；

c、保管客人遺留下來(lái)的財(cái)物及行李物品,。

5,、有關(guān)部門(mén)：按總經(jīng)理或總支書(shū)記的指令配合安保部或公安人員工作。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇五

此次,，xxx酒店在20××年x月x日開(kāi)展消防演練,，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識(shí)到消防安全的重要性,，并能深入了解消防逃生知識(shí),，切實(shí)樹(shù)立起消防意識(shí)，真正掌握好消防安全知識(shí)，并具備自救互救的能力,，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力,，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全,、快速地疏散,，學(xué)會(huì)正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。

時(shí)間：xxxxx,。

地點(diǎn)：xxx酒店,。

（1）火情報(bào)警；

（2）滅火器滅火流程,；

（3）客房遇到火災(zāi)時(shí)的安全疏散,。

xxxxxx（省略）。

（１）酒店員工在主樓停車(chē)場(chǎng),，學(xué)習(xí)消防知識(shí)及觀(guān)看滅火器滅火流程,；

（２）由保安部主管進(jìn)行講解消防知識(shí)及滅火器使用方法；

（３）滅火組在主樓停車(chē)場(chǎng)位置生起四堆煙火,；

（４）抽調(diào)個(gè)別員工進(jìn)行滅火操作,；

（５）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場(chǎng),。

總指揮：xxx,。

現(xiàn)場(chǎng)指揮：xxx,。

報(bào)警員：xxx,。

客房疏散。

a組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散,。餐廳疏散,。

b組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。

（１）由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開(kāi)始,。

（２）各部門(mén)負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊(duì)伍,；

（４）消防演練完成。

（１）滅火組：準(zhǔn)備燃油,、木塊,、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等,；

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇六

在xx旅游局,、集團(tuán)公司安委會(huì)的指導(dǎo)和酒店全體員工的配合下，xx酒店開(kāi)展了“手牽手共建安全,，心連心共迎奧運(yùn)”為主題的安全生產(chǎn)月活動(dòng),，整個(gè)活動(dòng)從5月20日開(kāi)始，到6月30日結(jié)束。通過(guò)此次活動(dòng),，大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施,，員工自防自救的安全意識(shí)得到了提高。現(xiàn)將此次活動(dòng)作簡(jiǎn)單總結(jié)：

根據(jù)xx旅游局（xx旅法【20xx】9號(hào)）文件精神,，為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》的宣傳和培訓(xùn),，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定，由安保部結(jié)合酒店實(shí)際情況編制《xx突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《xx安全知識(shí)自防自救手冊(cè)》,，并在全體員工中廣泛開(kāi)展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和預(yù)案演練,。

經(jīng)過(guò)酒店安保部的積極準(zhǔn)備，認(rèn)真編寫(xiě),，“應(yīng)急預(yù)案”和“安全知識(shí)自防自救手冊(cè)”順利地通過(guò)了總經(jīng)理的審核,，內(nèi)容包括治安、消防,、交通,、自然災(zāi)害、中毒,、緊急護(hù)理等六方面的知識(shí),。于5月20日、6月11日由安保部經(jīng)理分別對(duì)各部門(mén)的義務(wù)消防隊(duì)長(zhǎng)共計(jì)30人次進(jìn)行了《xx突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《xx安全知識(shí)自防自救手冊(cè)》的培訓(xùn),。

首輪培訓(xùn)結(jié)束后,，酒店安全管理委員會(huì)要求各部門(mén)的義務(wù)消防隊(duì)長(zhǎng)認(rèn)真組織本部門(mén)員工學(xué)習(xí)，安保部配合指導(dǎo),，并要求所有部門(mén)須在六月底前完成培訓(xùn)任務(wù),，之后由消防中心組織消防員對(duì)各部門(mén)培訓(xùn)的情況進(jìn)行抽查，要求合格率要達(dá)到98％以上,。

5月21日起,，前廳部首先組織了部門(mén)員工的培訓(xùn)，接著,，其它13個(gè)部門(mén)（含外租部門(mén)）相繼組織員工進(jìn)行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《xx安全知識(shí)自防自救手冊(cè)》的培訓(xùn),。到6月30日止，各部門(mén)累計(jì)組織15次培訓(xùn),，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)445人,。結(jié)合“5·12”汶川大地震的突發(fā)自然災(zāi)害，大家認(rèn)為此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)很及時(shí),，也很有必要,。

培訓(xùn)結(jié)束后，xx會(huì)所,、康體中心,、xx餐廳,、房務(wù)部等部門(mén)結(jié)合部門(mén)服務(wù)區(qū)域人員集中，疏散困難的特點(diǎn),，在部門(mén)所在的區(qū)域內(nèi)組織全體員工進(jìn)行了疏散,、滅火演練。安保部對(duì)演練作了指導(dǎo),，并組織非當(dāng)班安保到場(chǎng)觀(guān)摩,。

為了鞏固培訓(xùn)成果，擴(kuò)大在員工中的宣傳效果,，加深安全工作重要性的印象,，安保部結(jié)合“安全生產(chǎn)月”的要求，分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片,；在各重點(diǎn)部位貼掛安全宣傳掛圖,，在酒店正門(mén)入口掛宣傳布標(biāo)。

通過(guò)培訓(xùn),、演練,，廣大員工對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)有了一定的認(rèn)識(shí)、掌握,?；灸軌蜃龅接鍪虏惑@惶失措，沉著冷靜地按程序處理,。通過(guò)培訓(xùn),、演練，員工第一次全面,、系統(tǒng)地對(duì)安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的.知識(shí)進(jìn)行了學(xué)習(xí),，很多員工在學(xué)習(xí)后反映：這些知識(shí)很全面、很重要,，回去后將讓自己的家人,、孩子學(xué)習(xí),，將受益終生,！

此次培訓(xùn)取得了良好的效果，在今后的工作中,，我們將繼續(xù)日常的抽查培訓(xùn)制度,，努力把受訓(xùn)合格率控制在98%。

xx酒店有限公司

20xx年6月30日

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇七

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》,，強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí),，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，保障人民群眾生產(chǎn)生活安全,，為全縣創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境,。

以“三個(gè)代表”重要思想為指針,，認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的工作方針,，以減少安全事故為目標(biāo),，加強(qiáng)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍和法制建設(shè)，突出執(zhí)法監(jiān)督,，完善責(zé)任體系,，夯實(shí)工作基礎(chǔ)，強(qiáng)化專(zhuān)項(xiàng)整治,，為全縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展提供良好環(huán)境,。

降低事故發(fā)生率，安全生產(chǎn)事故四項(xiàng)指數(shù)同比下降,，杜絕責(zé)任事故,，防止安全生產(chǎn)重特大事故發(fā)生。

1,、進(jìn)一步搞好道路交通安全。一是切實(shí)加強(qiáng)宣傳,。交通、農(nóng)機(jī)等部門(mén)要加大道路交通安全工作的力度,，認(rèn)真開(kāi)展多種形式的交通安全宣傳教育活動(dòng),，廣泛宣傳交通安全法規(guī)，普及交通安全知識(shí),，提高司乘人員安全意識(shí),。二是進(jìn)一步加強(qiáng)車(chē)輛源頭管理工作。認(rèn)真搞好車(chē)輛年度,、季度檢驗(yàn)和法定保險(xiǎn)工作,，嚴(yán)禁無(wú)牌無(wú)證、帶病車(chē)輛上路營(yíng)運(yùn),。加強(qiáng)農(nóng)用車(chē),、拖拉機(jī)載客的安全監(jiān)管，嚴(yán)禁農(nóng)用車(chē),、拖拉機(jī)等非客運(yùn)車(chē)輛載客,。三是加強(qiáng)客運(yùn)場(chǎng)站管理。各職能部門(mén)要督促運(yùn)輸企業(yè)完善安全生產(chǎn)規(guī)章制度,，落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)防范措施,。嚴(yán)厲打擊非法客運(yùn)場(chǎng)站,。四是加大路況的檢查力度，確保道路暢通,。加強(qiáng)對(duì)危路危橋和事故多發(fā)路段的監(jiān)控和整治,，消除安全隱患。

2,、進(jìn)一步加強(qiáng)水上交通安全管理,，確保汛期安全。對(duì)有水上船舶,、渡口的苗兒灘,、灣塘、賈市等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)行定人定點(diǎn)管理,，切實(shí)搞好對(duì)船主的安全教育,。擬定4月中旬對(duì)全縣所有渡口情況進(jìn)行一次全面檢查，達(dá)不到安全標(biāo)準(zhǔn)的,，堅(jiān)決封渡。取締“三無(wú)”船舶,，禁止生產(chǎn)用船渡客。在高水位期交通部門(mén)要組織力量采取特別監(jiān)護(hù)措施,，必要時(shí)封閉渡口,。切實(shí)抓好防汛工作,。4~5月搞好山塘、水庫(kù)的安全檢查,，落實(shí)汛期干部24小時(shí)值班制,，確保農(nóng)田水利設(shè)施和群眾生命財(cái)產(chǎn)的安全。

3,、突出抓好煤礦安全管理和非煤礦山安全的整治,。縣煤炭行管辦要加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)煤礦的'安全巡回檢查,，做到每礦必到，每井必下,，不留死角,。深化鄉(xiāng)鎮(zhèn)煤礦安全專(zhuān)項(xiàng)治理整頓，嚴(yán)格按照《小煤礦安全生產(chǎn)條例》規(guī)定,，加大礦井的技術(shù)改造,，對(duì)達(dá)不到規(guī)定的礦井，一律停產(chǎn)整頓,，要強(qiáng)化安全操作管理,，禁止違章操作，防止人為事故發(fā)生,。安監(jiān),、國(guó)土、公安部門(mén)要組織力量,，對(duì)全縣礦山,、采石場(chǎng)進(jìn)行安全排查、安全整頓和安全培訓(xùn),，加強(qiáng)對(duì)礦山和非煤礦的安全管理,。

4、切實(shí)抓好消防安全,。一是縣直單位,、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng))要落實(shí)消防安全崗位責(zé)任制。二是加強(qiáng)公共聚集場(chǎng)所的消防安全,。加強(qiáng)對(duì)歌廳,、電子游戲室、美容美發(fā)廳,、酒店,、超市、商貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)管,，認(rèn)真做好社區(qū)消防和農(nóng)村防火工作,。三是加強(qiáng)森林防火工作。加強(qiáng)重點(diǎn)森防區(qū)域監(jiān)控,，加強(qiáng)巡邏守護(hù),，落實(shí)護(hù)林人員責(zé)任，建立森林火災(zāi)報(bào)告制度和火災(zāi)撲救預(yù)案,。

5,、切實(shí)加強(qiáng)建筑安全管理。認(rèn)真貫徹“消除隱患,、預(yù)防事故,、保障安全,、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、確保質(zhì)量”的方針,，全面落實(shí)建筑安全責(zé)任制,。強(qiáng)化對(duì)施工隊(duì)伍的安全管理和安全培訓(xùn)。要嚴(yán)格施工企業(yè)的資質(zhì)管理,。對(duì)重點(diǎn)工程實(shí)行“三同時(shí)”管理,。

6、切實(shí)抓好危險(xiǎn)化學(xué)物品及爆炸物品的管理,?？h安監(jiān)局、公安,、環(huán)保部門(mén)要搞好危險(xiǎn),、有毒化學(xué)物品的檢查和處理，對(duì)劇毒化學(xué)物品實(shí)行全過(guò)程跟蹤管理,。整頓和規(guī)范成油品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng),，把好“市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)”和嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)條件先審制。公安部門(mén)要嚴(yán)格規(guī)范民用爆炸物品儲(chǔ)存使用,，打擊非法購(gòu)買(mǎi),、使用爆炸物品的行為，取締非法生產(chǎn)煙花鞭炮的個(gè)體作坊,，對(duì)情節(jié)嚴(yán)重依法追究刑事責(zé)任,。

7、切實(shí)加強(qiáng)公共衛(wèi)生安全管理,。認(rèn)真落實(shí)突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例,，建立公共衛(wèi)生防疫長(zhǎng)效機(jī)制。切實(shí)抓好人畜禽高傳染性疾病的防疫,，特別是禽流感的防疫,。加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全檢測(cè)，加強(qiáng)食品市場(chǎng)檢查,，搞好學(xué)校食品衛(wèi)生安全,。

1、進(jìn)一步健全和完善安全生產(chǎn)責(zé)任制,。加強(qiáng)安全生產(chǎn)的督查和管理,，繼續(xù)推行安全生產(chǎn)一把手負(fù)責(zé)制，實(shí)行安全生產(chǎn)目標(biāo)管理和安全生產(chǎn)一票否決制,，各安全生產(chǎn)責(zé)任部門(mén)要建立健全安全生產(chǎn)各項(xiàng)制度,，制定好《重特大安全生產(chǎn)事故應(yīng)急處理預(yù)案》，做到安全生產(chǎn)責(zé)任制度和措施落實(shí)到位。政府督查室,、安監(jiān)局要會(huì)同有關(guān)部門(mén)對(duì)安全生產(chǎn)責(zé)任單位進(jìn)行定期和不定期督查,，對(duì)安全生產(chǎn)責(zé)任單位的工作情況進(jìn)行通報(bào)批評(píng)和表彰,。

2,、進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)監(jiān)管體系。切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè),。一是開(kāi)展法律,、法規(guī)學(xué)習(xí)和教育，組織執(zhí)法人員認(rèn)真學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)政策法規(guī),，規(guī)范執(zhí)法行為,，提高執(zhí)法水平。二是切實(shí)加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)安監(jiān)站建設(shè),，完善監(jiān)管體系,，健全規(guī)章制度，提高隊(duì)伍素質(zhì),。三是建立健全事故應(yīng)急救援和預(yù)警體系,。對(duì)隱患嚴(yán)重、容易發(fā)生事故的地區(qū)和企業(yè)實(shí)行安全生產(chǎn)預(yù)警,，督促有關(guān)部門(mén)和企業(yè)采取緊急措施,，防止事故發(fā)生。

3,、強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督,，創(chuàng)新執(zhí)法方式。大力推行分類(lèi)監(jiān)察,、計(jì)劃監(jiān)察,，正確處理好點(diǎn)和面、質(zhì)量和數(shù)量的關(guān)系,，努力降低執(zhí)法成本,，提高執(zhí)法效率，做到年度有計(jì)劃,，季度有重點(diǎn),，月底有檢查。對(duì)“五一”,、“十一”黃金周,、“元旦”、“春節(jié)”以及高溫,、雨季,、冬季等重點(diǎn)特殊時(shí)段要做到早部署、早安排，有針對(duì)性地開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查,。

4,、加強(qiáng)隱患排查整治，強(qiáng)化事故責(zé)任追究,。一是加大安全檢查力度,，實(shí)行重大事故隱患、危險(xiǎn)源備案制和臺(tái)帳制,，對(duì)在各類(lèi)檢查和日常執(zhí)法監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的重大隱患和危險(xiǎn)源,，要登記臺(tái)帳備案，隱患不消除,，臺(tái)帳不消號(hào),。二是把檢查與執(zhí)法結(jié)合起來(lái)，督促隱患整改,。對(duì)安全檢查中發(fā)現(xiàn)的事故隱患要依法下達(dá)整改通知書(shū),，該停產(chǎn)整頓的要堅(jiān)決停產(chǎn)整頓，凡是消極對(duì)待或頂著不改的,，要依法依規(guī)嚴(yán)肅處理,。三是進(jìn)一步加大事故查處的力度。嚴(yán)格按照“四不放過(guò)”原則,，嚴(yán)肅查處每一起事故,。

5、夯實(shí)工作基礎(chǔ),，建立長(zhǎng)效機(jī)制,。一是加強(qiáng)教育培訓(xùn)，安全教育培訓(xùn)必須堅(jiān)持經(jīng)?；?、制度化，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位企業(yè)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的安全培訓(xùn)教育,，認(rèn)真落實(shí)從業(yè)資格和持證上崗制度,，不斷提xxx部職工的安全意識(shí)和自我防護(hù)的能力。二是加強(qiáng)信息報(bào)送工作,。各安全生產(chǎn)責(zé)任部門(mén)要按照統(tǒng)一要求,，及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)送事故信息和工作動(dòng)態(tài)，不能瞞報(bào),、拖延不報(bào),，加強(qiáng)安全生產(chǎn)形勢(shì)的分析預(yù)測(cè)，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù),。三是加強(qiáng)執(zhí)法檔案建設(shè),。建立健全安全生產(chǎn)執(zhí)法監(jiān)督檔案，做到一文一檔，一案一檔,，以促進(jìn)安全生產(chǎn)執(zhí)法的規(guī)范化和程序化,。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇八

根據(jù)市旅委下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20xx年“全國(guó)安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的通知》的文件精神，今年6月份,，我酒店積極開(kāi)展“安全生產(chǎn),，重在落實(shí)”為主題的安全生產(chǎn)月活動(dòng)。酒店辦公室研究制定了具體的活動(dòng)方案,，精心組織,、全面部署,、認(rèn)真落實(shí),，以宣傳國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全生產(chǎn)知識(shí),、酒店安全生產(chǎn)管理制度,，增強(qiáng)全體酒店管理人員及員工的安全意識(shí)和防范事故的能力為重點(diǎn)，各部門(mén)積極開(kāi)展各式各樣的安全活動(dòng),，加大隱患排查力度,，進(jìn)一步強(qiáng)化了全體員工對(duì)安全生產(chǎn)重要性的認(rèn)識(shí)，完善了安全管理制度,，提高了安全生產(chǎn)的質(zhì)量水平和防范應(yīng)急處理的能力,，有效的控制了各類(lèi)事故的發(fā)生，取得了顯著成效,，保證了安全生產(chǎn)?，F(xiàn)將20xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)總結(jié)如下：

公司成立了“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由酒店總經(jīng)理任組長(zhǎng),，辦公室成員為組員,，負(fù)責(zé)督導(dǎo)活動(dòng)的開(kāi)展。酒店各部門(mén)也制定了具體的活動(dòng)方案,，成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,，由各部門(mén)經(jīng)理為主要負(fù)責(zé)人。從上到下建立起了監(jiān)督,、監(jiān)管體系,，對(duì)活動(dòng)真正做到了責(zé)任到人、逐級(jí)管理,，使所有員工從思想上認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)重要性和必要性,，從而自覺(jué)地將安全意識(shí)融入到日常工作中去，形成服務(wù)至上,，安全第一的良好氛圍,。

活動(dòng)期間，各部門(mén)根據(jù)實(shí)際情況，組織全方位的人員進(jìn)行培訓(xùn),，廣泛利用黑板報(bào),、宣傳欄等大力宣傳各種安全知識(shí)、預(yù)防事故的方法和自我保護(hù)的相關(guān)知識(shí),，組織消防培訓(xùn),、消防演習(xí)等活動(dòng),。全面提高了全員的安全生產(chǎn)意識(shí),，保證了安全生產(chǎn)宣傳的針對(duì)性和實(shí)效性。對(duì)特殊崗位,、工種,、作業(yè)人員,，進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)管理。

為了將本次安全月活動(dòng)落實(shí)到實(shí)處,，使活動(dòng)的開(kāi)展有成效,，公司各級(jí)管理人員經(jīng)常到基層、現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全檢查,，針對(duì)活動(dòng)中出現(xiàn)的不良現(xiàn)象,，及時(shí)指導(dǎo)、督促,，并認(rèn)真落實(shí)對(duì)所查出隱患的整改工作,，保證了活動(dòng)的正常開(kāi)展。在安全月活動(dòng)中,，酒店堅(jiān)持日常檢查,、每周一次安全檢查及專(zhuān)業(yè)檢查相結(jié)合的檢查方式。6月初,，辦公室全部及工程部對(duì)酒店的特種設(shè)備進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)安全檢查,，對(duì)所查出的隱患（問(wèn)題）已全部要進(jìn)行了整改（及時(shí)辦理了使用登記證及安全附件的年檢）；6月中旬,，由酒店辦公室組織專(zhuān)項(xiàng)檢查小組對(duì)各部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了跟班安全,、消防等方面專(zhuān)項(xiàng)檢查，對(duì)所查出的不符合要求的地方已嚴(yán)格按照酒店安全生產(chǎn)考核辦法進(jìn)行了考核,，并要求部門(mén)限時(shí)整改,；6月下旬，辦公室組織小組成員進(jìn)行了安全衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)安全檢查,，并對(duì)各服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查,，對(duì)所查出的不合格項(xiàng)已限時(shí)整改。在安全月中,，積極開(kāi)展衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,，并積極配合酒店安全部對(duì)餐飲,、客房進(jìn)行檢查。據(jù)統(tǒng)計(jì),，活動(dòng)期間,，各部門(mén)共組織班組級(jí)以上安全檢查16次，共查出隱患65項(xiàng)（次）,，已全部進(jìn)行整改,，整改率達(dá)100%。通過(guò)有計(jì)劃,、有組織,、有目的的檢查和小組成員的不定期巡查，使我公司安全月活動(dòng)變得更加生動(dòng),、更加全面,，有力地推動(dòng)了安全工作，為酒店經(jīng)營(yíng)的良好發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

今年是全國(guó)開(kāi)展的第8個(gè)“安全生產(chǎn)活動(dòng)月”活動(dòng),，在開(kāi)展活動(dòng)的過(guò)程中，我們深深地體會(huì)到：

1,、思想認(rèn)識(shí)到位，才能認(rèn)真搞好安全生產(chǎn)活動(dòng),。思想是行為的先導(dǎo),，如果沒(méi)有正確的認(rèn)識(shí)，行動(dòng)就不可能到位,。開(kāi)展安全生產(chǎn)月活動(dòng),，雖然不能直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，但通過(guò)安全生產(chǎn)活動(dòng),，人們的安全生產(chǎn)意識(shí)提高了,，安全生產(chǎn)事故下降了，對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)及以后的發(fā)展都將起到積極的作用,。

2,、領(lǐng)導(dǎo)重視，才能給活動(dòng)的開(kāi)展提供強(qiáng)有力的保障,。

3,、突出重點(diǎn)，才能達(dá)到開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的最終目的,。開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的最終目的,，是提高人們安全生產(chǎn)意識(shí)，減少安全生產(chǎn)事故的發(fā)生,。在活動(dòng)中,，我們始終把工作重點(diǎn)放在開(kāi)展安全隱患排查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患上，通過(guò)酒店上下的共同努力,，發(fā)現(xiàn)和消除大批隱患,，夯實(shí)了安全生產(chǎn)基礎(chǔ)。

盡管酒店“安全生產(chǎn)月”的開(kāi)展取得了一些成效,，但還存在一定的問(wèn)題：一是全員參與“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)的積極性還有待于進(jìn)一步提高,；二是好的項(xiàng)目不多，內(nèi)容和形式較為單調(diào),。

6月底,，各部門(mén)對(duì)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)都進(jìn)行了認(rèn)真總結(jié)上報(bào)，同時(shí)對(duì)安全月工作突出的人員進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì),。通過(guò)安全生產(chǎn)宣傳,、檢查、整改,、再檢查等一系列的閉環(huán)活動(dòng),，使全體管理人員及員工進(jìn)一步提高了安全防范意識(shí)，“安全發(fā)展,、重在落實(shí)”的主題思想已深入人心,，并在工作和生活中得到了很好的貫徹和執(zhí)行，查出的各類(lèi)安全隱患都及時(shí)得到了整改落實(shí),，保證了酒店與客人的安全,。

總之，通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,，在酒店得到了良好的成效,，提高了管理人員對(duì)安全生產(chǎn)重要性的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了全體員工的安全意識(shí)和責(zé)任心,，各部門(mén)管理人員在工作中的安全意識(shí)明顯增強(qiáng),，各項(xiàng)安全措施得到了進(jìn)一步落實(shí)。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇九

安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”,。對(duì)于酒店業(yè)來(lái)講,，安全是酒店的生命線(xiàn)，安全就是效益,，安全工作無(wú)疑是酒店日常工作的重中之重,。20xx年，酒店在集團(tuán)公司的正確指導(dǎo)下,，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)各項(xiàng)文件精神,，把工作重點(diǎn)落實(shí)到基層，堅(jiān)持“不搞形式,、不留死角,；抓主動(dòng),、抓整改；以點(diǎn)帶面,，自上而下全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則,，實(shí)現(xiàn)了全年無(wú)任何責(zé)任事故的工作目標(biāo)，為公司各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展提供了有效的安全支撐,?？偨Y(jié)一年以來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)，主要可以概括為以下幾個(gè)方面：

20xx年,，公司對(duì)安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求,。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置，突出抓好布置,、落實(shí),、檢查、考核等各項(xiàng)工作,，逢會(huì)必講,，警鐘長(zhǎng)鳴。

安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善,。為加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào),，酒店設(shè)立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”，由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任小組長(zhǎng)及酒店第一安全責(zé)任人,，各部門(mén)經(jīng)理?yè)?dān)任組員及本部門(mén)第一安全責(zé)任人,；并成立了“應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)小分隊(duì)”，由酒店工程部人員擔(dān)任專(zhuān)職隊(duì)員,，各部門(mén)也都設(shè)立了專(zhuān)門(mén)的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全,、指揮有效,、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開(kāi)展,。

本著“誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定,，逐級(jí)建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制,，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí)，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé),，并把安全工作的效果納入了年終績(jī)效考核,。酒店還與各部門(mén)簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀，形成了自上而下的責(zé)任體系,，增強(qiáng)了全體員工的安全責(zé)任心,。

嚴(yán)格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》,，按照制度的具體要求，深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾,、隱患排查,、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施，加強(qiáng)對(duì)物資出入保管,、現(xiàn)金出納存放,、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的`管理，并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作,。

為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),，我們今年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查,，在“春節(jié)”,、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查,；各部門(mén)根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要,，每月進(jìn)行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,，酒店還提高了隨機(jī)檢查的頻率,。在檢查過(guò)程中，我們堅(jiān)持“實(shí)事求是,、細(xì)致全面,、不留死角、不走過(guò)場(chǎng)”的原則,，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問(wèn)題,，認(rèn)真進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí),，安全措施是否到位,，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正,。

通過(guò)檢查,，我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問(wèn)題和不足，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,，我們高度重視,，一抓到底。為加強(qiáng)安全隱患治理整頓工作,，酒店投入專(zhuān)項(xiàng)資金,，用于消防器材配備和更新?lián)Q代、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修,、電器線(xiàn)路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn),，有效促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果,。

安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)效工作，除了領(lǐng)導(dǎo)重視,、制度健全,、措施到位等要素外，宣傳,、培訓(xùn)工作是又一項(xiàng)重要工作任務(wù),。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹，加強(qiáng)安全防范教育和警示教育,。每個(gè)月酒店應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)小分隊(duì)都會(huì)組織集中培訓(xùn)一次,，同時(shí)酒店還充分利用各級(jí)培訓(xùn)體系在各部門(mén)做好安全培訓(xùn)工作，酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產(chǎn)宣傳作用,。12月份,，酒店還組織實(shí)施了一次消防安全操作技能競(jìng)賽。集團(tuán)公司下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)定及旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)通知,，酒店都及時(shí)組織各部門(mén)員工學(xué)習(xí)培訓(xùn),。通過(guò)一系列的培訓(xùn)、教育和實(shí)際操作訓(xùn)練,，全體員工的安全法律意識(shí),、防范意識(shí)和憂(yōu)患意識(shí)得到明顯加強(qiáng)，安全操作技能進(jìn)一步得到提高,。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十

安全生產(chǎn)“責(zé)任重于泰山”,。對(duì)于酒店業(yè)來(lái)講，安全是酒店的生命線(xiàn),，安全就是效益,，安全工作無(wú)疑是酒店日常工作的重中之重。

20xx年,，酒店在集團(tuán)公司的正確指導(dǎo)下,，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)各項(xiàng)文件精神，把工作重點(diǎn)落實(shí)到基層,，堅(jiān)持“不搞形式、不留死角,；抓主動(dòng),、抓整改；以點(diǎn)帶面,，自上而下全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則,，實(shí)現(xiàn)了全年無(wú)任何責(zé)任事故的工作目標(biāo)，為公司各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展提供了有效的安全支撐,?？偨Y(jié)一年以來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),，主要可以概括為以下幾個(gè)方面：

20xx年，公司對(duì)安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求,。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,，突出抓好布置、落實(shí),、檢查,、考核等各項(xiàng)工作，逢會(huì)必講,，警鐘長(zhǎng)鳴,。

安全生產(chǎn)組織機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善。為加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào),，酒店設(shè)立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”,，由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任小組長(zhǎng)及酒店第一安全責(zé)任人，各部門(mén)經(jīng)理?yè)?dān)任組員及本部門(mén)第一安全責(zé)任人,；并成立了“應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)小分隊(duì)”,，由酒店工程部人員擔(dān)任專(zhuān)職隊(duì)員，各部門(mén)也都設(shè)立了專(zhuān)門(mén)的“安全員”崗位,。酒店自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全,、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系,，確保了安全工作的正常開(kāi)展,。

本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,，我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定,，逐級(jí)建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制，把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí),，明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé),，并把安全工作的效果納入了年終績(jī)效考核。酒店還與各部門(mén)簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀,，形成了自上而下的責(zé)任體系,，增強(qiáng)了全體員工的安全責(zé)任心。

嚴(yán)格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》,，按照制度的具體要求,，深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查,、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施,，加強(qiáng)對(duì)物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理,，并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作,。

為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們今年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作,。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查,，在“春節(jié)”、“五一”,、“十一”等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查,；各部門(mén)根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要，每月進(jìn)行一次自查,。在定期檢查的基礎(chǔ)上,，酒店還提高了隨機(jī)檢查的頻率。在檢查過(guò)程中,，我們堅(jiān)持“實(shí)事求是,、細(xì)致全面、不留死角,、不走過(guò)場(chǎng)”的原則,，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問(wèn)題，認(rèn)真進(jìn)行全面排查,，重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí),，安全措施是否到位，消防器材是否完好,，漏洞隱患是否糾正,。

通過(guò)檢查，我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)了安全工作所存在的問(wèn)題和不足,，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,，我們高度重視，一抓到底,。為加強(qiáng)安全隱患治理整頓工作,，酒店投入專(zhuān)項(xiàng)資金，用于消防器材配備和更新?lián)Q代,、安全設(shè)施檢查保養(yǎng)維修,、電器線(xiàn)路改造以及相關(guān)教育培訓(xùn)，有效促進(jìn)并鞏固了安全工作的成果,。

安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)長(zhǎng)效工作,，除了領(lǐng)導(dǎo)重視、制度健全,、措施到位等要素外，宣傳、培訓(xùn)工作是又一項(xiàng)重要工作任務(wù),。酒店自上而下狠抓安全生產(chǎn)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)貫徹,，加強(qiáng)安全防范教育和警示教育。每個(gè)月酒店應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)小分隊(duì)都會(huì)組織集中培訓(xùn)一次,，同時(shí)酒店還充分利用各級(jí)培訓(xùn)體系在各部門(mén)做好安全培訓(xùn)工作,，酒店的員工通道宣傳欄也很好地起到了安全生產(chǎn)宣傳作用。12月份,，酒店還組織實(shí)施了一次消防安全操作技能競(jìng)賽,。集團(tuán)公司下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)定及旅游系統(tǒng)下發(fā)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)通知，酒店都及時(shí)組織各部門(mén)員工學(xué)習(xí)培訓(xùn),。通過(guò)一系列的培訓(xùn),、教育和實(shí)際操作訓(xùn)練，全體員工的安全法律意識(shí),、防范意識(shí)和憂(yōu)患意識(shí)得到明顯加強(qiáng),，安全操作技能進(jìn)一步得到提高。

安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有開(kāi)始沒(méi)有結(jié)束的.工作,，而且安全事故有其突然性,、偶然性，但只要我們高度重視,，認(rèn)真貫徹《全生產(chǎn)法》全面落實(shí)安全生成責(zé)任制,，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。正如江澤民所說(shuō)的“隱患猛于明火,，防范勝于救災(zāi)”,，只要我們把工作做踏實(shí)做仔細(xì)，我們理由相信在20__年的安全生產(chǎn)工作上我們一定能個(gè)再畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號(hào),！

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十一

回顧一年,，安在總經(jīng)理室和各的下，全方位了酒店的安全防范管理,，了制度,，了巡邏檢查、實(shí)施了全員培訓(xùn)與零散培訓(xùn)相,，酒店安全保障等做了的工作,。

1.組織

今年，酒店治安,、消防的需要,，了防火委員會(huì)。酒店人員變動(dòng),，重新了防火委員會(huì),，總經(jīng)理?yè)?dān)任防火委員會(huì)主任，書(shū)記、副總擔(dān)任副主任,，各經(jīng)理任委員,。“誰(shuí)主管,，誰(shuí)”的原則,，了三級(jí)安全管理責(zé)任書(shū)。

總經(jīng)理與各經(jīng)理簽訂了安全責(zé)任書(shū),。與班組了安全管理,、也將租賃與住地派出所簽訂了治安消防責(zé)任書(shū)，使安全工作職責(zé),，到人,。

2.制度

酒店的安全，從酒店的情況,，了一套安全防范制度,，使治安消防安全工作真正有章可循、有據(jù)可依,。為此了火警火災(zāi)處置預(yù)案,、各部位崗位責(zé)任制、門(mén)崗值班職責(zé),、巡邏崗職責(zé),、停車(chē)場(chǎng)崗位職責(zé)、突發(fā)事件預(yù)案工作程序,、消防預(yù)案及部位防范等,。了公安特行規(guī)定的登記與傳輸，登記,、傳輸,。

3.培訓(xùn)到位

使消防、安全工作人心,，員工的消防安全意識(shí),，有計(jì)劃多地對(duì)員工消防安全的宣傳、教育,、培訓(xùn),，今年共培訓(xùn)員工怎樣使用滅火器272人次，消防安全知識(shí)培訓(xùn)376人次,，消防安全宣傳欄二期,、將消防安全基礎(chǔ)常識(shí)發(fā)放到各及租賃宣傳。使員工懂得防火滅火的措施和撲救火災(zāi)的方法,，預(yù)防火災(zāi)的警惕性,。

使消防安全工作落到實(shí)處,，酒店總經(jīng)理、防火委員會(huì)主任每周晨會(huì)強(qiáng)調(diào)安全防范工作,，布置安全防范內(nèi)容,，安全檢查。今年四樓,、六樓、三樓餐廳,、二樓大堂,、客房、21樓,、裝修施工長(zhǎng)任務(wù)重,，防范，巡邏檢查次數(shù),，在裝修幾個(gè)月中派各班專(zhuān)人現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù),，動(dòng)火審批制度，三不動(dòng)火,、不審批不動(dòng)火,、操作證、不動(dòng)火,、防范措施不動(dòng)火,。真正地把安全工作落到實(shí)處。

一年來(lái)安全巡邏檢查2190次,，每月防火安全委員會(huì),、委員安全檢查8次、大型活動(dòng)和節(jié)假日安全委員會(huì)主任帶隊(duì)檢查,，食宿客人車(chē)輛登記14164次,，監(jiān)控登記365次，消控登記730次,，酒店來(lái)信來(lái)函登記65次,。安全檢查不安全因素28起（例：1、有65只滅火機(jī)過(guò)期并了更換,。2,、廚房操作間下班后留有火苗一次。3,、三樓.消防疏散通道堆放雜物兩次,。4、樓層煙感失靈,。娛樂(lè)場(chǎng)所:1,、有7只滅火機(jī)過(guò)期失效并整改更換,2,、樓梯后通道堆放雜物。3,、消防應(yīng)急燈不亮并整改,。4、.施工場(chǎng)地?zé)煹俣啻?。）等情況,。查的問(wèn)題，都已下達(dá)了整改通知書(shū),，責(zé)令其限期整改,，到位。還裝置和更換樓道疏散指示燈12只,、樓道疏散應(yīng)急燈3只,。更換消防水帶20條、消防栓箱1個(gè),、防火門(mén)把手75只,。維修消防栓箱7個(gè)閉門(mén)器7只。消防局下達(dá)整改書(shū),、四項(xiàng)整改到位,。

1.是抓好骨干隊(duì)伍自身建設(shè)，夯實(shí)員工的思想基礎(chǔ),，安全隊(duì)伍的綜合素質(zhì),。為使員工盡快技能，每月一次全體人員安全會(huì)議,。安全例會(huì)與員工交流,，剖析正反案例，灌輸酒店為客人服務(wù)的宗旨,。在會(huì)上表?yè)P(yáng)出色的員工,，對(duì)差的嚴(yán)肅批評(píng)，對(duì)員工法紀(jì)教育,，是大門(mén)值班及停車(chē)場(chǎng)的員工,，接觸人雜、面廣,，如今年5月9日,，停車(chē)場(chǎng)老師傅看見(jiàn)一位到酒店食宿的人亂停車(chē)，把車(chē)停在進(jìn)口處,，擋住了去酒店商場(chǎng)的路,，很客氣的跟這位司機(jī)師傅講，請(qǐng)您不要停里,，會(huì)其它車(chē)輛進(jìn)出,，他說(shuō)就要停里,，跟他講時(shí)，他不但不聽(tīng),，反而罵人,，并吐了邱師傅一臉吐沫，推推搡搡,，嘴里直罵,，后被拉開(kāi)。當(dāng)時(shí)圍觀(guān)的人看了非常生氣,，對(duì)老邱講,，你為不打他？老邱是說(shuō)的“是酒店哎這是的職業(yè)”,。從這件事看，正經(jīng)常開(kāi)會(huì)剖析案例,，強(qiáng)調(diào)法紀(jì)觀(guān)念,、牢記酒店服務(wù)宗旨，使得從領(lǐng)班到員工都能夠點(diǎn)“忍字”忍者為勝,。

為此在全體員工安全會(huì)議上表?yè)P(yáng)了老邱,，以此了“打不還手罵不還口”的學(xué)習(xí)典范并了精神安慰。剖析了這起事例：當(dāng)時(shí)還手,，心情平衡,，損失會(huì)更大，會(huì)直接安在客人及周?chē)穆曌u(yù),。甚至?xí)?duì)安產(chǎn)生不好的看法,，正有的保安，主要是酒店在平時(shí)教育或培養(yǎng)的結(jié)果,。從酒店,、經(jīng)理到領(lǐng)班員工年初所唱的“相親相愛(ài)一家人”與酒店共命運(yùn)、以為重,、酒店我的家：“不管是怎樣令人難堪的,，都能忍耐；不管遭到樣的挑釁,，也能平心靜氣,；不管面對(duì)多么囂張和惱怒的人，也能心平氣和,。安把所學(xué)用在平時(shí)的工作中去,，，才能好經(jīng)常碰到的委屈事情,。

2.人性化管理

對(duì)員工的管理,是首要工作.如何對(duì)員工人性化管理,，是更應(yīng)密切關(guān)注的,，，才能出員工的性,。7月12日下午5：10分,，一輛被收費(fèi)客人汽車(chē)停在最東邊泊車(chē)位，當(dāng)時(shí)指揮倒車(chē)的是新來(lái)半個(gè)多月的員工,，比,，在指揮倒車(chē)時(shí)，注意到車(chē)后面還有車(chē),、當(dāng)汽車(chē)倒進(jìn)時(shí),，車(chē)后屁股已被頂壞了。當(dāng)時(shí)雙方客人爭(zhēng)執(zhí),、要修理好約300元左右,，當(dāng)時(shí)，因保安剛來(lái)服務(wù)也比,，就叫保安賠100元,，事情后，該員工就找到人說(shuō)：“這次碰壞,，是我錯(cuò)了,，注意到車(chē)后面，這100元等工資發(fā)下來(lái)我賠,，以后我會(huì)注意的,。”這件事,，碰頭,，員工在指揮車(chē)輛時(shí)注意、有錯(cuò),、,，領(lǐng)班也都有責(zé)任。

事情后,，簡(jiǎn)單的,，讓員工一賠了之。員工指揮不當(dāng)有過(guò)錯(cuò),，理應(yīng)賠償,，考慮到員工新來(lái)工資發(fā)下來(lái)也沒(méi)多少錢(qián)，管理上有疏忽,，也有責(zé)任,，從、領(lǐng)班及本人每人賠30元,。這件事,，在今后的工作中,，這位員工在服務(wù)質(zhì)量上，有聲服務(wù),、微笑服務(wù)做的比,，他的工作顧客的認(rèn)可。從這件事反映出,，人性化管理,，不但能員工的思想。也會(huì)在日常工作中上進(jìn),，用敬業(yè)來(lái)報(bào)答酒店,。

3.安全感體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神

對(duì)酒店的客人說(shuō)，安全感——他是看不見(jiàn)的,，但感覺(jué)到安全是賓客享受酒店服務(wù)的前提,。酒店先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施、的指引,、嚴(yán)密的安全措施和訓(xùn)練有素的員工了安全的環(huán)境氣氛,，能夠控制好酒店的氣氛，就能給客人最大的安全感,。員工的安全感來(lái)源于對(duì)員工的，以人為本,，并體現(xiàn)在管理,、服務(wù)、教育,、培訓(xùn),、發(fā)展等各個(gè)，員工實(shí)實(shí)在在地感受到了,，員工就安全感,。酒店文化是培養(yǎng)所員工能有一技之長(zhǎng)、能有綜合發(fā)展的素質(zhì),，出色的為顧客和來(lái)賓服務(wù)也就體現(xiàn)了酒店的整體團(tuán)隊(duì)精神,。

1.門(mén)崗值班服務(wù)

門(mén)崗值班是酒店為客人服務(wù)的最前沿，他的服務(wù)質(zhì)量好壞,，關(guān)系到住宿客人感覺(jué),，為此的服務(wù)質(zhì)量，從三個(gè)：

.經(jīng)常性組織員工例會(huì)學(xué)習(xí),，培養(yǎng)員工對(duì)酒店要有敬業(yè)精神,，服務(wù)質(zhì)量才會(huì)。

.服務(wù)即要有量也要保質(zhì),，門(mén)崗安全服務(wù),，客人,、車(chē)輛來(lái)去時(shí)，能,，安全迅速地客人,，指揮車(chē)輛、指路服務(wù),。下雨天提示安全服務(wù),。是是在天寒地凍，日曬雨淋,，站在服務(wù)最前沿,，為客人服務(wù)，只要客人的車(chē)輛一到,，就跑上前去服務(wù)收費(fèi),，是在刮風(fēng)下雨，為客人著想將車(chē)停在雨棚下車(chē),，卻淋著雨,，一崗下來(lái)，衣服,、褲子都已淋濕了,，鞋子也被水泡濕了，從未叫苦叫累,。真正體現(xiàn)了各崗安全為客人服務(wù)的意識(shí),。安停車(chē)場(chǎng)優(yōu)秀的是：邱國(guó)富、孫世康,、吳志剛,、賈強(qiáng)、唐榮發(fā),、等,。任勞任怨，踏踏實(shí)實(shí)地工作,，為酒店了應(yīng),。

總經(jīng)理的升四星打品牌，安緊緊,。幾項(xiàng)工作,。

一、抓好員工的思想工作,，培養(yǎng)員工上進(jìn)的精神,。每月不少于一次組織員工例會(huì)、學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

二,、對(duì)俏差的員工談心,，幫助，找出的問(wèn)題,，激勵(lì)在09年服務(wù)質(zhì)量要有飛躍的,。

三、平時(shí)多注意員工的想法,，經(jīng)常交流,，、愛(ài)護(hù)員工,。

四,、在原服務(wù)基礎(chǔ)推出新的服務(wù)項(xiàng)目，把汽車(chē)加油站,、補(bǔ)汽車(chē)輪胎,、洗車(chē)的地址、電話(huà)號(hào)碼,、往南京大橋二橋行駛線(xiàn)路,、往南京各主要景點(diǎn)線(xiàn)路列為培訓(xùn)課題，以客人的需求,。

五,、酒店安全保衛(wèi)工作，安全檢查,、巡視檢查,，消防大隊(duì)，公安局,，派出所的防查工作。

六,、不刑事案件,，火災(zāi)事故，力爭(zhēng)不或少的治安事件,。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十二

在**旅游局,、集團(tuán)公司安委會(huì)的指導(dǎo)和酒店全體員工的配合下，**酒店開(kāi)展了“手牽手共建安全,，心連心共迎奧運(yùn)”為主題的安全生產(chǎn)月活動(dòng),，整個(gè)活動(dòng)從5月20日開(kāi)始，到6月30日結(jié)束,。通過(guò)此次活動(dòng),，大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施，員工自防自救的安全意識(shí)得到了提高。現(xiàn)將此次活動(dòng)作簡(jiǎn)單總結(jié)：

根據(jù)**旅游局（**旅法【20xx】9號(hào)）文件精神,，為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》的宣傳和培訓(xùn),，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定，由安保部結(jié)合酒店實(shí)際情況編制《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識(shí)自防自救手冊(cè)》,，并在全體員工中廣泛開(kāi)展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和預(yù)案演練,。

經(jīng)過(guò)酒店安保部的積極準(zhǔn)備，認(rèn)真編寫(xiě),，“應(yīng)急預(yù)案”和“安全知識(shí)自防自救手冊(cè)”順利地通過(guò)了總經(jīng)理的審核,，內(nèi)容包括治安、消防,、交通,、自然災(zāi)害、中毒,、緊急護(hù)理等六方面的知識(shí),。于5月20日、6月11日由安保部經(jīng)理分別對(duì)各部門(mén)的義務(wù)消防隊(duì)長(zhǎng)共計(jì)30人次進(jìn)行了《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識(shí)自防自救手冊(cè)》的培訓(xùn),。

首輪培訓(xùn)結(jié)束后,，酒店安全管理委員會(huì)要求各部門(mén)的義務(wù)消防隊(duì)長(zhǎng)認(rèn)真組織本部門(mén)員工學(xué)習(xí)，安保部配合指導(dǎo),，并要求所有部門(mén)須在六月底前完成培訓(xùn)任務(wù),，之后由消防中心組織消防員對(duì)各部門(mén)培訓(xùn)的情況進(jìn)行抽查，要求合格率要達(dá)到98％以上,。

5月21日起,，前廳部首先組織了部門(mén)員工的培訓(xùn)，接著,，其它13個(gè)部門(mén)（含外租部門(mén)）相繼組織員工進(jìn)行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識(shí)自防自救手冊(cè)》的培訓(xùn),。到6月30日止，各部門(mén)累計(jì)組織15次培訓(xùn),，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)445人,。結(jié)合“5·12”汶川大地震的突發(fā)自然災(zāi)害，大家認(rèn)為此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)很及時(shí),，也很有必要,。

培訓(xùn)結(jié)束后，**會(huì)所,、康體中心,、**餐廳、房務(wù)部等部門(mén)結(jié)合部門(mén)服務(wù)區(qū)域人員集中,，疏散困難的特點(diǎn),，在部門(mén)所在的區(qū)域內(nèi)組織全體員工進(jìn)行了疏散,、滅火演練。安保部對(duì)演練作了指導(dǎo),，并組織非當(dāng)班安保到場(chǎng)觀(guān)摩,。

為了鞏固培訓(xùn)成果，擴(kuò)大在員工中的宣傳效果,，加深安全工作重要性的`印象,，安保部結(jié)合“安全生產(chǎn)月”的要求，分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片,；在各重點(diǎn)部位貼掛安全宣傳掛圖,，在酒店正門(mén)入口掛宣傳布標(biāo)。

通過(guò)培訓(xùn),、演練,，廣大員工對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)有了一定的認(rèn)識(shí)、掌握,?；灸軌蜃龅接鍪虏惑@惶失措，沉著冷靜地按程序處理,。通過(guò)培訓(xùn),、演練，員工第一次全面,、系統(tǒng)地對(duì)安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的知識(shí)進(jìn)行了學(xué)習(xí),，很多員工在學(xué)習(xí)后反映：這些知識(shí)很全面、很重要,，回去后將讓自己的家人,、孩子學(xué)習(xí)，將受益終生,！

此次培訓(xùn)取得了良好的效果,，在今后的工作中，我們將繼續(xù)日常的抽查培訓(xùn)制度,，努力把受訓(xùn)合格率控制在98%,。

20xx年6月30日。

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十三

在**旅游局,、集團(tuán)公司安委會(huì)的指導(dǎo)和酒店全體員工的配合下，**酒店開(kāi)展了“手牽手共建安全,，心連心共迎奧運(yùn)”為主題的安全生產(chǎn)月活動(dòng),，整個(gè)活動(dòng)從 5月20日 開(kāi)始，到 6月30日 結(jié)束,。通過(guò)此次活動(dòng),，大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施，員工自防自救的安全意識(shí)得到了提高。現(xiàn)將此次活動(dòng)作簡(jiǎn)單總結(jié)：

根據(jù)**旅游局（**旅法【20xx】9號(hào)）文件精神,，為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》的宣傳和培訓(xùn),，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)研究決定，由安保部結(jié)合酒店實(shí)際情況編制《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識(shí)自防自救手冊(cè)》,，并在全體員工中廣泛開(kāi)展學(xué)習(xí)培訓(xùn)和預(yù)案演練,。

經(jīng)過(guò)酒店安保部的積極準(zhǔn)備，認(rèn)真編寫(xiě),，“應(yīng)急預(yù)案”和“安全知識(shí)自防自救手冊(cè)”順利地通過(guò)了總經(jīng)理的審核,，內(nèi)容包括治安、消防,、交通,、自然災(zāi)害、中毒,、緊急護(hù)理等六方面的知識(shí),。于 5月20日 、 6月11日 由安保部經(jīng)理分別對(duì)各部門(mén)的義務(wù)消防隊(duì)長(zhǎng)共計(jì)30人次進(jìn)行了《**突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識(shí)自防自救手冊(cè)》的培訓(xùn),。

首輪培訓(xùn)結(jié)束后,，酒店安全管理委員會(huì)要求各部門(mén)的義務(wù)消防隊(duì)長(zhǎng)認(rèn)真組織本部門(mén)員工學(xué)習(xí)，安保部配合指導(dǎo),，并要求所有部門(mén)須在六月底前完成培訓(xùn)任務(wù),，之后由消防中心組織消防員對(duì)各部門(mén)培訓(xùn)的情況進(jìn)行抽查，要求合格率要達(dá)到98％以上,。

5月21日 起,，前廳部首先組織了部門(mén)員工的培訓(xùn)，接著,，其它13個(gè)部門(mén)（含外租部門(mén)）相繼組織員工進(jìn)行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》和《**安全知識(shí)自防自救手冊(cè)》的培訓(xùn),。到 6月30日 止，各部門(mén)累計(jì)組織15次培訓(xùn),，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)445人,。結(jié)合“5· 12” 汶川大地震的突發(fā)自然災(zāi)害，大家認(rèn)為此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)很及時(shí),，也很有必要,。

培訓(xùn)結(jié)束后，**會(huì)所,、康體中心,、**餐廳、房務(wù)部等部門(mén)結(jié)合部門(mén)服務(wù)區(qū)域人員集中,，疏散困難的特點(diǎn),，在部門(mén)所在的區(qū)域內(nèi)組織全體員工進(jìn)行了疏散,、滅火演練。安保部對(duì)演練作了指導(dǎo),，并組織非當(dāng)班安保到場(chǎng)觀(guān)摩,。

為了鞏固培訓(xùn)成果，擴(kuò)大在員工中的宣傳效果,，加深安全工作重要性的印象,，安保部結(jié)合“安全生產(chǎn)月”的要求，分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片,；在各重點(diǎn)部位貼掛安全宣傳掛圖,，在酒店正門(mén)入口掛宣傳布標(biāo)。

通過(guò)培訓(xùn),、演練,，廣大員工對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)有了一定的認(rèn)識(shí)、掌握,?；灸軌蜃龅接鍪虏惑@惶失措，沉著冷靜地按程序處理,。通過(guò)培訓(xùn),、演練，員工第一次全面,、系統(tǒng)地對(duì)安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的知識(shí)進(jìn)行了學(xué)習(xí),，很多員工在學(xué)習(xí)后反映：這些知識(shí)很全面、很重要,，回去后將讓自己的家人,、孩子學(xué)習(xí)，將受益終生,！

此次培訓(xùn)取得了良好的效果,，在今后的工作中，我們將繼續(xù)日常的抽查培訓(xùn)制度,，努力把受訓(xùn)合格率控制在98%,。

**酒店有限公司

20xx年6月30日

酒店安全生產(chǎn)工作總結(jié)篇十四

當(dāng)前出現(xiàn)了很多酒店衛(wèi)生安全事件，酒店的衛(wèi)生引起了社會(huì)的關(guān)注,。對(duì)于我們客房部壓力更大了,。一方面我們要做好衛(wèi)生工作，另一方面我們還要管理好部門(mén)人員,。在xx年即將結(jié)束,，xx年向我們招手之際，特做了一下xx年工作計(jì)劃：

隨著行業(yè)發(fā)展,，飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,，僅僅讓顧客滿(mǎn)意是不夠的，還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,，提供 個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,，急客人之所急”,。服務(wù)人員要注意觀(guān)察，揣摸客人的心理,，在客人尚未說(shuō)出要求時(shí),，即以最快的 速度提供服務(wù)，就向我們常說(shuō)的“剛想睡覺(jué),，就送來(lái)一個(gè)枕頭”,。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘? 部門(mén)將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣，來(lái)提供個(gè)性化服務(wù),。在日常工作中通過(guò)鼓勵(lì)培養(yǎng),、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,，使這成 為員工的自覺(jué)行動(dòng),，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1,、鼓勵(lì)培養(yǎng)：對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表?yè)P(yáng)的服務(wù)員,，部門(mén)會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,，立足 本崗位,，爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。

2,、搜集整理：部門(mén)管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,，從一線(xiàn)服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例，進(jìn)行搜集整理,，歸納入檔,。

3、系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣,，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),，使模 糊管理向量化管理過(guò)渡。

4,、培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,，讓新員工一開(kāi)始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),，使老員工通過(guò)對(duì)比找差距補(bǔ)不足，以此提高員 工的認(rèn)識(shí),。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,，部門(mén)以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn),、比貢獻(xiàn)的良好氛圍,。 商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù),。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn),、便、快,、捷,、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”服務(wù),。 簡(jiǎn)：工作程序盡量簡(jiǎn)化,，工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了，意見(jiàn)反饋要做到簡(jiǎn)明扼要,。 便：要讓客人從進(jìn)店到出店,，處處感受到方便。 快：客人的需求要以最快的速度得到滿(mǎn)足,。 捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,，對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì)，然后進(jìn)行服務(wù) 好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù),。 五心服務(wù)： 為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù),、為特殊客人貼心服務(wù),、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù),。

酒店外圍綠化一直是由pa員工自行管理,，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,，加 上海南今年缺雨水,，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,，盡量種植一些開(kāi)花的植物,，并在外圍范圍內(nèi)，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹(shù)，給酒 店增添一些喜慶,。 現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一,、檔次不高的問(wèn)題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,，達(dá)成協(xié)議,，徹底解決這一問(wèn)題。 六,、商務(wù)樓層客用品的'更換 目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺(jué)檔次較高,，但房間的客用品一直未做更換,，且檔次一般，很不協(xié)調(diào),。打算將商務(wù)樓層的客用品 更換,，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,，以此提高房間檔次,。

服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起,?？腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被 推來(lái)推去,，因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行,。 客人入住酒店以后，對(duì)各種服務(wù)電話(huà)均不清楚,，雖然我們?cè)陔娫?huà)上制作了一個(gè)小小的電話(huà)說(shuō)明,，但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,，需要服務(wù)時(shí)都是 拿起電話(huà)隨便撥一個(gè)電話(huà)號(hào)碼,，而電話(huà)也總會(huì)被轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,，如此很不方便客人,，使客人對(duì)我們的服務(wù)滿(mǎn)意度大打折扣,。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié) 來(lái)提高服務(wù)效率,。