制定計劃前,，要分析研究工作現(xiàn)狀,，充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,，是依據(jù)什么來制定這個計劃的。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢,？計劃應(yīng)該怎么制定呢？下面是我給大家整理的計劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇一

1,。本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè),。主要為人們提供蛋糕,、面包、冰淇淋已及飲料等甜品,。

2,。本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森,、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店,。

3,。本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元,。

二、經(jīng)營目標(biāo)

1,。由于地理位置處于貿(mào)易街,，客源相對豐富，但競爭對手也不少,，特別是本店剛開業(yè),， 想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求,。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢,。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,，并成蛋糕市場的著名品牌。

三,、市場分析

1,。客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生,、商店工作職員、小區(qū)居民,，約占50%,。客源數(shù)目充足,，消費水平中低檔,。

2。競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森,、朝陽坊、紅葉,、安琦爾,。因此競爭是很大的。

四,、經(jīng)營計劃

1,。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價,。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”,。

2。開業(yè)金籌齊后,，開始在各大蛋糕店“挖角”,。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時,，偷偷跑過往和店里師傅商量,。或者招聘糕點師傅,，開蛋糕店師傅很重要,，所以要慎重考慮。

3,。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢,。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單,?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客,，將顧客留住”,。

4。蛋糕店主要是面向大眾,，因此價格不會太高,，屬中低價位。

5,?？捎∫恍V告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,，以達(dá)到廣告宣傳的效果

6,。蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅,。顧客可買上一些點心,，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化,。

今天的娛樂市場在也不是以前的“跑馬圈地”的時代了,，娛樂項目多元化已經(jīng)勢不可擋。

現(xiàn)今市場的生存之道,，只有不斷的改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,，進(jìn)行大膽的創(chuàng)新，才可以在這個殘酷的市場競爭中繼續(xù)生存下去,，并有所發(fā)展,。

因此我們的想法就是創(chuàng)建一個溜冰場。

第一部分：市場分析

溜冰是一項強(qiáng)身健體,，放松身心的休閑活動,，是能大大豐富我們課余生活的娛樂項目。

從目前大學(xué)的實際情況看,，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的課余活動是相對單調(diào)乏味的,，除了那些普通的籃球場，足球場和簡陋的露天乒乓球場外,，工程校園內(nèi)確實還應(yīng)該提供一些為廣大師生服務(wù)的課余休閑娛樂場所,。

我們以顧客需求為導(dǎo)向,，計劃在還大校內(nèi)開辦一家旱冰場,，根據(jù)在一定范圍內(nèi)的市場調(diào)查結(jié)果的分析，這個計劃是可行的,。

因此我們做了一次關(guān)于開辦旱冰場的市場調(diào)查(附調(diào)查問卷及統(tǒng)計表)結(jié)果顯示,，有53.4%的同學(xué)非常喜歡或喜歡這項運動,，但是，在學(xué)校附近只有一家旱冰場,，而且由于人員繁雜等原因有73.3%的同學(xué)很少去或幾乎沒去過,。

此外，調(diào)查結(jié)果還顯示有83.5%的同學(xué)贊成在校內(nèi)開辦一家旱冰場,。

工程的師生數(shù)量在8000人左右,，南院的學(xué)生搬過來，加上城西安置小區(qū)和安全分校市場空間情況更為可觀,，年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動盛行,，現(xiàn)在的大學(xué)生時間很多，有些人會覺得很無聊,，溜冰可以讓他們打發(fā)無聊的時間,，重新樹立自信心，現(xiàn)在的'電腦用戶比較多,，天天呆在寢室里不怎么注重戶外運動,，我們可以借此來給他們找回自信心，由此看來,，我們的客源市場是非常大的,，而且本著高質(zhì)量，人性化服務(wù)的原則,，可進(jìn)一步開發(fā)更廣大的潛在市場,，前景比較樂觀。

第二部分：創(chuàng)業(yè)思路

1)優(yōu)勢：銷售,、經(jīng)濟(jì),、技術(shù)、管理,、政策等方面的優(yōu)勢力,。

如：有很好的發(fā)展空間，學(xué)校也支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),，管理也比較輕松,。

2)劣勢：銷售、經(jīng)濟(jì),、技術(shù),、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢力,。

對于溜冰場,，有很多的競爭者：kyv，網(wǎng)吧,，電玩城等,，其中網(wǎng)吧的實力最強(qiáng),。

開一個溜冰場需要的空間場地比較大，選址要合理,。

3)機(jī)率：市場機(jī)率與把握情況,。

在星沙地區(qū)沒有幾個，機(jī)電有一個,，生意還可以,，就是地板老化很嚴(yán)重，設(shè)施不太好,。

4)威脅：市場競爭上的最大威脅力與風(fēng)險因素,。

最大的威脅是溜冰場越來越高擋化，大城市以具備以溜冰為主的娛樂城,，而且,，有些已經(jīng)采用真冰溜冰場，花費和護(hù)理場地較高,。

綜上所述：如何揚(yáng)長避短,，發(fā)揮自己的優(yōu)勢力，規(guī)避劣勢與風(fēng)險,。

作為大學(xué)周邊的溜冰場不需要很大的場地,，地板只需采用木質(zhì)或水磨的就可以啦。

對于溜冰可以與大學(xué)生溜冰協(xié)會合作,，增加知名度,。

招聘人員可與大學(xué)生勤工儉學(xué)合作。

第三部分：對于溜冰場的具體規(guī)劃：

1)選址問題,。

我們從工程的實際情況出發(fā),，可選擇在一食堂四樓原有場地上，遠(yuǎn)離學(xué)生宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),，不會影響到同學(xué)正常的學(xué)習(xí)和生活,。

此外，大家來這里也相對比較方便,，可進(jìn)入性強(qiáng),。

2)市場定位。

由于大家主要是因為外面的旱冰場人員太雜而不去或很少去,，但外來人員的流入是不可避免的,，而旱冰場仍以工程的校內(nèi)學(xué)生，教職工及其子女,，和周邊一些的學(xué)生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場,。

3)整體布局，溜冰場面積大約700平方米。

地板用棕色的木質(zhì)地板條鋪設(shè),，墻壁飾以簡單的溜冰動作畫面。

吊頂,，以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心,，4米為半徑畫圓，將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀,，在下方配一盞旋轉(zhuǎn)彩色射燈,，四周再安裝一些七彩射燈，造成一種夢幻的燈光效應(yīng),，注意,，燈光不應(yīng)太亮或太暗，而且跟隨音樂的勁暴與柔和可變換,。

冰場的護(hù)欄用不銹鋼做,，在場地內(nèi)有供滑冰者休息的簡易看臺，此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設(shè)計,，供滑冰高手使用或表演,，我們會在入口處用明顯的標(biāo)志牌指明。

登記處(領(lǐng)鞋以及還鞋處)設(shè)在離門口 3米的位置,，為封閉的房子,，顧客可以一進(jìn)門就登記，而且封閉式可以使整體看起來很整齊,，不凌亂,。

登記領(lǐng)鞋后，顧客就可以進(jìn)入右方的換鞋區(qū),，我們在這里設(shè)有二十個座位,，和十五米鞋架，為顧客提供了充分的方便,。

由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了,，設(shè)計為兩個完全封閉式，男女分開,，門板裝飾與地板相同,。

在登記處，這是對外服務(wù)的窗口,，服務(wù)態(tài)度要好,，服務(wù)速度要快，給每雙鞋編號,，不要取錯鞋或登記錯誤,。

對于洗手間這個附帶服務(wù)設(shè)施，我們不能忽視它，應(yīng)該做到干凈,，無異味,。

在設(shè)備方面，我們準(zhǔn)備的冰鞋數(shù)量(男女80雙)：

女鞋

普通型35,，2雙

38,，7雙

36和37各10雙

男鞋

普通型39，4雙

40,，8雙

這樣,，我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋，令他們滿意,。

內(nèi)部管理,。

主要體現(xiàn)在人員和時間的管理。

經(jīng)過商量后,，我們決定雇傭總?cè)藬?shù)為2人,。

一人負(fù)責(zé)領(lǐng)鞋和還鞋;一人負(fù)責(zé)吧臺和點歌服務(wù)。

服務(wù)人員應(yīng)具補(bǔ)位的思想,，發(fā)揮團(tuán)隊精神,，將我們的服務(wù)做到最好。

第四部分：促銷策略

1)產(chǎn)品策略：

服務(wù)區(qū)——這是我們的特色服務(wù)之處,，如圖所示,，在滑冰區(qū)以外的左上角，其形狀為四分之一圓弧,，各延伸2米,，靠墻做飲料柜，圍欄的外面有十二個凳子,，這樣充分利用了空間,，而且使外觀不至于呆板。

吧臺服務(wù)包括碳酸飲料,，果汁等簡單的飲料和零食,，點心，種類不用太多,，但能夠滿足顧客的一般需求,。

在飲料和零食的定價方面，我們應(yīng)該適中,，參考工程消費水平定價,。

在溜冰者溜累了以后，也可以進(jìn)入服務(wù)區(qū),，享受服務(wù),。

其他顧客可以在吧臺處購買飲料和零食到桌椅區(qū)或直接在吧臺外部享用,。

點歌臺可以設(shè)計為投幣點歌式，顧客可以在吧臺處用現(xiàn)金換取點歌幣,。

也就是說我們采取的是一種令顧客diy的服務(wù),，減少了我們的員工數(shù)量，但同時不降低質(zhì)量,，就像麥當(dāng)勞肯德基那樣,。

2)廣告策略：

我們的旱冰場取名為“紫齊天空”,，響亮而親切。

一方面,，我們可以印發(fā)一定數(shù)量的傳單,，憑此傳單在開業(yè)的前三天來滑冰的打八折。

另一方面,，在學(xué)生易出入的場所張貼宣傳海報,，在學(xué)校廣播站進(jìn)行宣傳,。

傳單和海報的內(nèi)容要詳細(xì)寫清楚我們的地點，營業(yè)時間,，提供服務(wù)的種類和收費等,，風(fēng)格簡單明了又吸引人,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇二

??1,、中央廚房：

??倉庫：干濕貨倉各一個。

??加工間：面條加工檔,、包點案,、飲品檔,、味料檔,。

??配送：租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。

??2,、門店：

??營業(yè)面積300-400平米左右,，可擺放10-20張散臺;廚房建設(shè)成半透明式，使顧客可以看到整個操作過程;廚房分為3個檔口：面檔,、包點檔,、西點檔;大廳設(shè)自助點餐柜臺(顧客先買單,，憑電腦小票到各檔口取食品)。

??二,、項目選址與地區(qū)概況,。

??選址標(biāo)準(zhǔn)：1、人流較大的居住區(qū),、市場,、醫(yī)院、商超,、寫字樓,、學(xué)校等附近。

??2,、競爭者聚集點,。

??3、注意規(guī)避高鋪租帶來的經(jīng)營壓力,。

??項目地區(qū)概況：襄樊地區(qū)早餐多集中在江邊,、各大醫(yī)院、菜市場,、學(xué)?；蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營,，店鋪面積在30-50平米左右,，且占道經(jīng)營現(xiàn)象普遍，周邊衛(wèi)生條件差,。

??三,、建設(shè)成本控制。

??1,、店面基本裝修費用3萬元左右,。

??2、硬件設(shè)施及餐廚具購置費用2.5萬元左右,。

??3,、加工中心裝修及設(shè)備費用5萬元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫，以冰柜暫代凍庫),。

??4,、辦公設(shè)施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀,、物控系統(tǒng)),。

??5、其它設(shè)施約2萬元,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇三

二,、前景,。

三、競爭對手,。

四,、公司構(gòu)成。

五,、宣傳方式,。

六、風(fēng)險評估與防范,。

七,、市場調(diào)查報告。

八,、預(yù)算控制,。

九、銷售與收款控制,。

十,、訂單控制,。

十一,、銷售發(fā)票。

十二,、退貨業(yè)務(wù),。

十三、訂貨控制,。

十四,、企業(yè)納稅計劃。

十五,、年度計劃,。

十六、預(yù)算,。

十七,、總結(jié)。

背景,。

一日三餐必不可少,，早餐更是重中之重，早餐的質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞,。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,，再加上如今人們思想的現(xiàn)代化，越來越少的人愿意自己動手準(zhǔn)備早餐,，尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,，一來由于早上時間急促,，二來自配早餐過于麻煩，所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠媱澥鞘钟星熬暗摹,，F(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,，或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因,，會買不到他們想吃的,。這樣,，如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐,，并且保溫保鮮地送到他們手中，他們還會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性?，F(xiàn)在我們的服務(wù)對象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,，是經(jīng)過深思熟慮的,，這是一個龐大的人群，從而為我們造就了一個很大的市場,，且學(xué)生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),，而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,，對學(xué)生,、公司員工實行我們的計劃是有根據(jù)且完全可行的。

前景,。

競爭對手,。

《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想：“知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝,?！苯?jīng)營也一樣，不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢,，同時也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢,。我們這個創(chuàng)業(yè)計劃主要經(jīng)營的是早蠶配送，而重要的服務(wù)對象是學(xué)生和各家公司,，以及其他有意向訂購早餐的人群,。又根據(jù)市場調(diào)查，大部分人是選擇出去吃早餐,，或在家自己做的,。所以我們的競爭對手應(yīng)是食堂、各早餐店以及顧客本身,。

首先是食堂,，學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐，而且食堂既經(jīng)濟(jì)有衛(wèi)生,，所以我們面對這個競爭對手時,，應(yīng)從兩方面入手：一是食品本身,，二是服務(wù)質(zhì)量及時間。食品方面,，我們必須做到物廉價美及品種豐富,，而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,，他們既是我們的競爭對手,，同時也可成為合作伙伴，我們可以與他們建立合作關(guān)系,，這樣既可以減少競爭壓力,，同時也可以豐富我們的食物種類，從而達(dá)到共贏,。再次是顧客本身,，就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生,、經(jīng)濟(jì)且合乎個人口味,，但費時費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費,，并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地,。

總之，競爭就是一種動力,，只要我們處理好我們與競爭對手的關(guān)系,，善于借鑒與學(xué)習(xí),，相信我們的計劃會有較大的前途,。

公司名稱：某某早餐配送有限公司。

商標(biāo)：某某,。

公司構(gòu)成：我們早餐供應(yīng)公司是有限責(zé)任公司,，由八個股東共同出資成立。

1.名稱：某某早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司,。

2.經(jīng)營范圍：負(fù)責(zé)向?qū)ｉT的早餐店進(jìn)購早餐并根據(jù)消費者需求配送早餐,，送到消費者手中，并且準(zhǔn)時送到,。

3.公司注冊資本：50萬,。

4.股東姓名：鄒夏妮、高麗莎,、章菁,、李逸琛、邱曉旭,、施晶晶,、戴歆露,、吳軻。

5.股東出資方式：實際資金額,。

6.股東轉(zhuǎn)讓出資條件：由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓,。

7.公司的機(jī)構(gòu)：董事會：設(shè)董事長一名;監(jiān)事會：監(jiān)事一名;市場營銷部：經(jīng)理兩名，其余為十五名配送人員;人事部：經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事);財會部：會計一名,、出納一名,。

8.議事規(guī)則：定期召開董事會、股東大會,，由董事會先得出初步議事決定,，再交股東大會審核決定。

9.公司法定代表人：董事長,。

10.公司的解散事由：(1)股東大會決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉,。

11.清算：成立清算組，制定清算方案,，最終清算終結(jié),，辦理注銷登記。

宣傳方式：

文檔為doc格式,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇四

這一部分要介紹公司的主營產(chǎn)業(yè),，產(chǎn)品和服務(wù)，公司的競爭優(yōu)勢以及成立地點時間,，所處階段等基本情況,。

這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo)，公司的發(fā)展規(guī)劃和策略,。

介紹公司的產(chǎn)品或服務(wù),，描述產(chǎn)品和服務(wù)的用途和優(yōu)點，有關(guān)的專利,，著作權(quán),，政府批文等。

介紹公司的收入來源,，預(yù)測收入的增長,。

分析現(xiàn)有和將來的競爭對手，他們的優(yōu)勢和劣勢,，以及相應(yīng)的本公司的優(yōu)勢和戰(zhàn)勝競爭對手的方法,。對目標(biāo)市場作出營銷計劃。

對公司的重要人物進(jìn)行介紹,，包括他們的職務(wù),，工作經(jīng)驗，受教育程度等。公司的全職員工,，兼職員工人數(shù),，哪些職務(wù)空缺。

公司目前的財務(wù)報表,，五年的財務(wù)報表預(yù)測,。投資的退出方式(公開上市，股票回購,、出售,、兼并或合并)。

公司目前及未來資金籌集和使用情況,，公司融資方式,，融資前后的資本結(jié)構(gòu)表。

支持上述信息的資料：管理層簡歷,，銷售手冊,，產(chǎn)品圖紙等。其他需要介紹的地方,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇五

如今社會上越來越頻繁地出現(xiàn)“創(chuàng)業(yè)”,、“新新人類占領(lǐng)市場”等名詞，很多大學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè),，在就業(yè)高峰,，給自我一片更廣闊的天地。很多人還認(rèn)為在今后的社會中,，自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多,，甚至成為就業(yè)的主流，成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選,。而我們認(rèn)為實現(xiàn)自我價值是證明自我的最好途徑,。xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊不愿意庸庸碌碌，選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了經(jīng)過這一途徑來證明自我的本事,。作為在校大學(xué)生,，我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛,，收獲大于收益,。這種成功是屬于自我的，就算失敗也不會感到遺憾,。

法國人有句話說：每個人都應(yīng)當(dāng)有一雙好鞋,，因為這雙鞋，會帶你到最完美的地方去,。踩著那些美麗的,、優(yōu)雅的、舒適的鞋子,，整個人的精神也會不一樣,。是的,，這也是我團(tuán)隊致力的目標(biāo)。

拖鞋作為老百姓生活的必備品,，不像保健品或概念性產(chǎn)品,，它一百年也不會消失或者被淘汰。中國平均每人年消費xx雙,，并且很多家庭都要備有客用拖鞋,，那么按每雙xx元來計算，整個的中國市場大約有xx億元的市場規(guī)模,。

而就我們民政學(xué)院來講是一塊不小的蛋糕,，全校有xx余人，其中女生占xx%的比例,，xx團(tuán)隊成立于次背景下,，主要是針對拖鞋類銷售與管理，實現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費者之間的空隙部分,。本團(tuán)隊秉承顧客第一,、服務(wù)至上的經(jīng)營理念，主動把消費者放到業(yè)務(wù)的頂端,，堅持不懈地為客戶供給滿意的商品與周到的服務(wù),。

1)團(tuán)隊簡介。

xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊成立于20xx年x月x日,，在經(jīng)過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項目,，銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業(yè)隊伍,，擁有飽滿的活力和進(jìn)取向上的活力,。團(tuán)隊成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長，相互彌補(bǔ),、學(xué)習(xí),、提高，體現(xiàn)團(tuán)隊最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強(qiáng),。

2)經(jīng)營項目,。

各類男女時尚涼拖鞋。

1)產(chǎn)品描述,。

拖鞋讓人享受一種閑遐的心境,，簡便的生活。慢下匆匆的腳步,，忘記緊張的生活節(jié)奏,，緩緩走著，用心體會人生。

我們的拖鞋以時尚,、舒適,、健康、為主要元素,，為顧客供給物美價優(yōu)的產(chǎn)品,，靚麗一夏。

2)產(chǎn)品swot分析,。

優(yōu)勢：時尚,，滿足大學(xué)生個性化的追求;價格合理，明碼標(biāo)價,。

劣勢：產(chǎn)品進(jìn)價價格較高,，且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全。

機(jī)會：夏季的來臨,，涼拖鞋市場需求量大,。

威脅：受行業(yè)競爭，涼拖鞋款式越來越多,，沖擊力大,。

3)銷售方式。

a.以實訓(xùn)超市實體店銷售為主,。

b.以擺攤形式為輔,。

1)目標(biāo)消費群。

針對民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及教師中x歲追求個性,、講求時尚的新潮一族為主要目標(biāo)客戶;校外居民為二級客戶,。其中特為一區(qū)女生為重點目標(biāo)顧客。

2)市場環(huán)境分析,。

大學(xué)學(xué)校市場是一個人流量高度集中和穩(wěn)定的市場,，據(jù)調(diào)查在民政學(xué)院以及周邊市場上，銷售拖鞋的商店主要是精品店,、超市,、鞋店，據(jù)實地調(diào)查統(tǒng)計賣鞋的此類商店有x家,，競爭相對激烈,，產(chǎn)品種類繁多，主要以中低檔位主,。

xx團(tuán)隊銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室,，我們了解到一區(qū)xx左右的女生，為x人為一個寢室單位,，消費人群大且集中，消費行為易受寢室成員影響，能構(gòu)成口口相傳的效應(yīng)帶動銷售,。

消費本事方面也以中低水平為主,，對價格相對較為敏感。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,，產(chǎn)品選擇上要求是舒適,，時尚，貼合他們追究時尚,、美觀的需求,，價格定位區(qū)間在x元之內(nèi)。

銷售策略上以實訓(xùn)超市為主要的銷售網(wǎng)點,，平時晚上在一區(qū)門口擺攤展銷,，更加方便目標(biāo)顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們xx走的是精準(zhǔn)營銷方式,，特針對一群目標(biāo)顧客實施專業(yè)化的銷售,，充分滿足消費者。

1)銷售策略分階段目標(biāo),。

我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段,。每個階段都有不一樣的目標(biāo)，針對這些目標(biāo),，我們將采取不一樣的具體性的操作手段,。

a.告知階段。

以實訓(xùn)超市春季促銷為契機(jī),，進(jìn)行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣,，打造本公司的知名度。

b.啟動階段,。

在民政學(xué)院一區(qū)寢室門口進(jìn)行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷,，培養(yǎng)顧客對本團(tuán)隊產(chǎn)品的認(rèn)知度，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售,。

c.促進(jìn)階段,。

一系列的優(yōu)惠活動，如：“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份,。

“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙x折優(yōu)惠,。

2)營銷原則。

a.營銷理念：優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則,。

我們團(tuán)隊信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團(tuán)隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,，脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,，用真誠打動每一位消費者是我們的經(jīng)營原則,。

“三心”——用心、細(xì)心,、耐心,。

銷售前用心的觀察每一位顧客，揣摩他們的心理,。

銷售中細(xì)心的發(fā)現(xiàn)顧客需要,，滿足顧客要求。

銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養(yǎng)措施,。

b.營銷特色：差異化營銷,。

作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場，理所當(dāng)然更能夠了解學(xué)生的消費需求和消費心理,。所以我們的營銷特色就是獨特的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足每一位顧客的不一樣需求;以站在消費者的角度去進(jìn)行每一次的選購產(chǎn)品,，價格的制定，銷售的方式,。

因為這次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的,，重點是經(jīng)過這次創(chuàng)業(yè)的實踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個階段。選擇進(jìn)入適宜的市場,，如何進(jìn)貨,，向消費者推銷技巧等等。學(xué)習(xí)是我們最終的目的,，盈利只是起到一個推動作用,，所以我們團(tuán)隊推崇“學(xué)習(xí)營銷”為思想指導(dǎo)和行動理念。而這也為我們整個營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營,，展開了差異化營銷,，從而創(chuàng)立獨特理念，吸引和穩(wěn)定我們的顧客,。

1)團(tuán)隊的構(gòu)成,。

團(tuán)隊是自由組成的一個共同體，該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協(xié)同工作,，解決問題,，到達(dá)共同的目標(biāo)。眾志成城,，力量大,，成果也大。

團(tuán)隊的構(gòu)成,，具有非凡的意義,。選擇適宜的人群，適宜的職務(wù)安排將是以后工作有效開展的重要因素之一,。經(jīng)過數(shù)次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇,，我們的團(tuán)隊已初步成型：

團(tuán)隊成員要求：大局意識,、熟悉創(chuàng)業(yè)計劃的'全過程、無私的精神,、大度,、有活力,、團(tuán)隊精神,、應(yīng)變本事等。

2)管理規(guī)劃,。

團(tuán)隊不一樣于工作團(tuán)體,，因為團(tuán)隊既要求對個人負(fù)責(zé)，也要求相互負(fù)責(zé).團(tuán)隊經(jīng)過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個個工作成果,，這就使得業(yè)績水平能夠大于所有團(tuán)隊成員個人最佳業(yè)績的總合,。所以要想有個好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見性，做好管理規(guī)劃,。

a.借用第克泰特法,，在那里引申為“專用時間”。團(tuán)隊每位成員根據(jù)課表選定自我的工作時間,，除去上課外,，其他剩余的時間全身心投入到團(tuán)隊所選項目中，盡量不做與項目無關(guān)的任何事情,。

b.信息分享：在團(tuán)隊項目進(jìn)行的過程中,，每個人都會有相應(yīng)的實踐收獲，我們制定特定的時間進(jìn)行信息分享,，包括一段時間內(nèi)的銷售業(yè)績,、個人心得等對團(tuán)隊發(fā)展有利的信息。

c.分工與合作并存：首先團(tuán)隊成員根據(jù)自我職責(zé)做好團(tuán)隊分內(nèi)工作;其次在隊友遇到困難時,，團(tuán)隊成員要進(jìn)取主動幫忙隊友,，并按時按量完成團(tuán)隊任務(wù)。

d.會議要求：

——會前團(tuán)隊各成員都不許做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,，不開無目的,、無意義或議題不明確的“糊涂會”。

——聯(lián)系實際,，解決問題,，不開傳聲簡式的“本本會”。

——權(quán)衡輕重緩急,，抓住重點,，不開“扯皮會”。

——講究實效,，不開一報告,、二補(bǔ)充,、三強(qiáng)調(diào)、四表態(tài),、五總結(jié)式的“八股會”,。

——不開七時開會、八遲到,、九時領(lǐng)導(dǎo)做報告的“遲到會”,。

e.激勵政策：團(tuán)隊項目實施過程中，根據(jù)團(tuán)隊成員為團(tuán)隊作出的貢獻(xiàn)大小及影響程度給予相應(yīng)的獎勵,。

f.在團(tuán)隊項目正式啟動時,，將根據(jù)所犯錯誤的嚴(yán)重程度和造成的損失及影響，給予相應(yīng)處罰,。

涼鞋是一種季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品,，且受今年氣候影響，氣溫一向很涼,，影響了涼鞋的銷量,，鑒于此，我們堅持保守的財務(wù)政策,，努力使財務(wù)風(fēng)險降低到最低水平,。為了實現(xiàn)企業(yè)利益最大化，我們盡量降低成本,，在人員消費上,，壓縮每一分錢，絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,，絕不比別人賣的貴,，以優(yōu)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費者，走薄利多銷的銷售路線,，一方面能夠增加我們的營業(yè)額,，另一方面也能夠加強(qiáng)我們的人脈關(guān)系，在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲,。

這一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呢攧?wù)管理,，都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作，將決定我們利潤收入的重要管理方式,。

1)資金籌集方式,。

六人共集資xx元，其中采購成本為xx元,，現(xiàn)總營業(yè)額為xx元,。

2)財務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位：元)。

4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析,。

截止20xx年x月x日,，xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊總投資xx元,，總采購成本xx元(包含交通費)，總營業(yè)額xx元,，總庫存約xx元,。經(jīng)理人員，銷售人員,，采購人員,，財務(wù)等工資目前還沒結(jié)算。

5)財務(wù)走勢,。

由于天氣轉(zhuǎn)熱,，接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié),，企業(yè)預(yù)計銷售量將猛增,，營業(yè)額較前兩月也有很大提升，同比增加約xx%,，預(yù)計總營業(yè)額為xx元,。

6)財務(wù)總結(jié)。

在這次創(chuàng)業(yè)實踐中,，實現(xiàn)總營業(yè)額xx元,，總利潤xx元，在接下來兩個月,，xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊成員努力用自我的活力和營銷人員的專業(yè)水平,，把這兩個月的銷量提升起來，成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程,，使xx每個成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗,。

1)機(jī)會。

a.隨著夏天的到來,，氣溫的升高,，越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋，既方便又舒適,。

b.拖鞋是夏天大家必備的物品,，幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋，它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品,。

c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,，所以，很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,，尤其有新款出來時,。

d.隨著新的夏天的到來，許多人原先舊的拖鞋已過時或找不到了,，會促使他重新購買拖鞋,。

e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍,，不下雨時還能夠到宿舍大門口擺攤，能夠更方便顧客選購,。

f.能夠有效利用認(rèn)識的人,，進(jìn)行廣泛宣傳。

2)威脅,。

a.學(xué)校內(nèi)外各類便利店很多,，這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。

b.由于我們自身的資金限制,，使我們每次的進(jìn)貨量跟所進(jìn)拖鞋的款式不夠豐富,。

c.由于今年雨水較多，氣溫回升也不是很明顯,，導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時間不多,。

d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重，各成員的課余可支配時間也不盡相同,，使在室外擺攤的時間不夠穩(wěn)定,。

3)應(yīng)對之策。

a.我們無法做到與便利店的款式多樣,。但我們能夠在服務(wù)上勝過他們,，我們能夠供給更多更好的售前、售中,、售后服務(wù),，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動顧客，爭取更多的回頭客,。各成員加強(qiáng)在銷售技巧方面的學(xué)習(xí),，提高成交率。

b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情景下,，我們能夠使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋,。所以需要進(jìn)貨時在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。

c.對于今年雨水較多,，影響室外擺攤的問題,，我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤，從而使因天氣原因引起的損失到達(dá)最小,。

d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,，合理分配，到達(dá)提高在室外擺攤的頻率,。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇六

公司簡介,。

營銷策略。

競爭分析。

發(fā)展戰(zhàn)略,。

財務(wù)分析,。

管理分析。

風(fēng)險與機(jī)遇分析及規(guī)避措施,。

總結(jié),。

二、公司摘要,。

產(chǎn)品與服務(wù)：為客戶提供化妝品類產(chǎn)品及使用指導(dǎo),。

資金需求：公司成立之初需人民幣20萬元。

籌資計劃：資金由創(chuàng)始人和加盟者出及銀行貸款兩個方面獲得,。

市場分析：該行業(yè)已經(jīng)趨于成熟,，但發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮蟆３跗诟偁幷咧饕切@附近的小的此類商店,，中期和后期競爭主要來自大公司的競爭,。

管理體系：分三層結(jié)構(gòu)，并爭取外部支持,。

銷售及拓展策略：初期通過廣告宣傳獲得初期客戶,，然后靠信譽(yù)和優(yōu)秀的產(chǎn)品迎來新的客戶。同時為減少成本,，此時盡量以代銷為主。當(dāng)公司穩(wěn)定后,，逐步與美容等產(chǎn)業(yè)的公司建立關(guān)系,，并在其他學(xué)校或地區(qū)建立加盟公司或分公司,，逐步擴(kuò)大公司規(guī)模,。

三、公司介紹,。

宗旨：為客戶提供秀的化妝品,，并進(jìn)行全程跟蹤服務(wù)，使顧客更加清新奪目,，獲得對生活的自信,。

目標(biāo)：成為一家在行業(yè)間有一定名聲和實力的公司，最后發(fā)展成為集自主研發(fā)與銷售于一體的大型公司,。

產(chǎn)品與服務(wù)：銷售各種化妝品,，為大學(xué)生老師及其他人提供所需的產(chǎn)品，并提供使用指導(dǎo),。保證產(chǎn)品質(zhì)量,，保證價格合理，保證售后服務(wù)的兌現(xiàn)。

市場前景：此行業(yè)是高利潤行業(yè),，又是當(dāng)今人們不可缺少的日常用品,，女生及演員等更是鐘情。當(dāng)今社會對形象的關(guān)注前所未有的重視,，為了吸引異性,，為了找份好工作，為了給他人留下好的印象,，因此對形象極為重視,。而在我們學(xué)校尚無此類商店，社會中也是缺少規(guī)范的公司,，具有遠(yuǎn)大的發(fā)展前景,。

營銷策略。

宣傳工作,。

初期在學(xué)校內(nèi)主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施,，對于新客戶給予優(yōu)待，并對其進(jìn)行熱情宣傳,。如果她們買了我們的產(chǎn)品,，那自會替我們宣傳；即使不買,，也會對顧客態(tài)度始終如一,，因為我們相信“生意不成情意在”的道理。

此外,，我們將嚴(yán)把質(zhì)量,，保證價格與質(zhì)量相稱，絕不會讓顧客買走劣質(zhì)產(chǎn)品,。我們以信譽(yù)為先,，用一流的質(zhì)量和服務(wù)及良好的信譽(yù)贏得顧客的青睞。

銷售方式,。

1,、初期，我們將開設(shè)門面,，負(fù)責(zé)直接銷售,。這是我們最基本的銷售方式。

2,、我們將采取合作的方式讓其他機(jī)構(gòu)代我們進(jìn)行宣傳和銷售,。例如，可與現(xiàn)有客戶簽約,，凡經(jīng)其手銷售出的產(chǎn)品其都可獲得一定提成等,。

3、我們將與可能用到我們產(chǎn)品的組織簽約或聯(lián)系，當(dāng)其需要大批化妝品是我們可以負(fù)責(zé)以較低的價格供貨,，如果量大,，可以送貨到門。

4,、通過辦理會員卡的形式留住客戶,，同時客戶的經(jīng)濟(jì)壓力，是對雙方都有利的措施,。

售后服務(wù),。

為了了解產(chǎn)品的效果和顧客的反映，及兌現(xiàn)對顧客的售后全程服務(wù)的承諾,，我們將登記常來的顧客信息,，或雖不常來，但一次購貨量較大的客戶的信息,，用于售后聯(lián)系,。通過這種方式既可以保障客戶的權(quán)益，又可以使我們知道什么產(chǎn)品才是客戶最歡迎的,，有利于我們公司的進(jìn)一步發(fā)展,。

競爭分析。

化妝品行業(yè)已是成熟的行業(yè),，競爭較為激烈,，在鳳陽縣內(nèi)有大小此類商店數(shù)十家。但是它們均非專業(yè)的大型的公司,，因此沒有壟斷的現(xiàn)象,。主要競爭對手就這些小商店，他們在大學(xué)生客戶方面難以和我們的店相比,，我們將專賣各種大學(xué)生喜歡的商品，且距大學(xué)生更近,，占有天時地利人和,，對此我們有較大的信心。

發(fā)展戰(zhàn)略,。

我們的發(fā)展戰(zhàn)略分為三個時期,，不同時期采取不同的策略。

1,、初期：最初我們將在安徽科技學(xué)院開第一個門面,，探索進(jìn)貨渠道和如何與進(jìn)貨商打交道。在宣傳和銷售的過程中摸索經(jīng)驗,，改進(jìn)管理方式,，提高公司名譽(yù)。此時我們將進(jìn)行大力宣傳，讓學(xué)校的同學(xué)和老師知道有這個公司,。接著我們將通過辦會員卡,、進(jìn)行新老顧客優(yōu)惠活動。與會用到我們產(chǎn)品的公司或組織建立聯(lián)系等方式獲得一批最初的客戶,，在這個過程中公司的知名度會不斷提高,，對下一步發(fā)展有重要作用。此階段總體上就是穩(wěn)打穩(wěn)扎,，學(xué)習(xí)經(jīng)驗,，為進(jìn)一步發(fā)展作經(jīng)驗與能力的準(zhǔn)備。

2,、中期：此時公司已經(jīng)基本穩(wěn)定,，能獲得較為穩(wěn)定的利潤，將進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,。首先與其他學(xué)校的朋友聯(lián)系,，讓他們開分店，我們提供經(jīng)驗和貨物,，并注入部分資金,，擁有部分份額。通過這種方式擴(kuò)大公司的銷售,，提高公司的影響力,，是公司良性發(fā)展的重要表現(xiàn)。如果形勢允許,，我們也會向社會中發(fā)展,，在校外開此類店面，畢竟學(xué)校的業(yè)務(wù)是有限的,，社會才是財富的來源,。

3、后期：如果公司能發(fā)展到這一天,，那他應(yīng)該已經(jīng)擁有雄厚的資金,，良好的信譽(yù)和大量顧客，如果仍然靠售別人的產(chǎn)品獲利必然不能適應(yīng)形勢,，應(yīng)當(dāng)開發(fā)自己的產(chǎn)品,，打出自己產(chǎn)品的名氣，并逐漸向生產(chǎn)和銷售各占半壁江山的的模式發(fā)展,，最終成為此行業(yè)的領(lǐng)軍公司,！

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇七

1、群體目標(biāo)：

國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為：18—30歲,，30—45歲,，45—65歲,，65歲以上。

(1)18—30歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,，是消費群體中服裝購買頻率最多,，總體購買金額較多的群體，其中女性消費的頻率高于男性,。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),，很強(qiáng)的購買欲望，時尚,、追求流行,、個性、敢于嘗試新事物,。

(2)30—45歲：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,，購買欲望同樣較強(qiáng),。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟，因此對風(fēng)格,、對時尚都有自己的喜好,，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低,。

(3)45—65歲和65歲以上就不用考慮了,。

從上面數(shù)據(jù)可知，18—45歲這兩個年齡段的消費力相對較高,。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,，她們對于服裝的追求較為強(qiáng)烈，但對服裝的檔次不會過分要求,。本服裝服飾店的目標(biāo)對象主要定在20—35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦,。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族,。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,，無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配,，自由支配的費用較多。

2,、產(chǎn)品定位：

由于本店的目標(biāo)對象是20—35歲年齡段的女性群體,，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時尚,、新穎,，不能過于前衛(wèi),、夸張。價位將定在中,、低檔次上,，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

(二)市場競爭,。

與其他店鋪相比之下,，新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢。

第一,，我們沒有大量的庫存,，可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉著“多款少量”的原則,，多拿幾個款,，每個款少拿一點，看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨,。

第二,，我們還很年輕，有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情,。也就是說我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會是一流的,。

第三，對于剛開業(yè)的我們,，首要的目的不是賺錢,，而是拉回頭客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客,。

當(dāng)然我們的劣勢也很多,。

第一，我們沒有足夠的資金,，不能滿足高檔消費者的需要,。

第二，我們沒有豐富的開店經(jīng)驗,，要不斷的摸索,，可能會走很多彎路。

第三,，我們沒有固定的老顧客,，一切要從頭開始。

“萬事開頭難”但是我相信,，度過剛開業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會更好走,。

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餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇八

目前，二三線城市的大型奶茶店還比較少,，市場相對空白,，所以在這里開一家大型奶茶店競爭力相對更強(qiáng),。并且，奶茶店的前期投資不高,，風(fēng)險相對較低,，創(chuàng)業(yè)者選擇經(jīng)營此類奶茶店，是個不錯的選擇,。

采用租賃的形式,，租下50平方米左右的店面，啟動費用大約在5-10萬元,。

奶茶的設(shè)備設(shè)施主要包括沙發(fā),、桌子、音響設(shè)備,、以及煮奶茶所需全套設(shè)備,。共計2萬元。

奶茶店要準(zhǔn)備用于奶茶店開業(yè)初期的正常運營的流動資金,，預(yù)計3萬元,。

所以，大型奶茶店的整體預(yù)算大約在15萬左右,。

奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫,？發(fā)展計劃是奶茶店計劃書中極為重要的一環(huán)，發(fā)展計劃主要包括三個方面,。

依據(jù)目前市場的狀況,，創(chuàng)業(yè)者需要結(jié)合當(dāng)前的物價情形，對于商品價格的制定予以綜合衡量,。

奶茶店經(jīng)營經(jīng)費可分為人事類費用（主要包括薪資,、獎金）、設(shè)備類費用,、維持類費用（水電費,、消耗品費、事務(wù)費,、雜費等）和廣告宣傳費等,，創(chuàng)業(yè)者要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。

為了達(dá)到設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),，創(chuàng)業(yè)者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃,。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn),，都是我們必須考慮的,。

經(jīng)營者需要根據(jù)市場做出計劃調(diào)動、價格調(diào)動,、以及適時地進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,，維護(hù)新老顧客。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇九

目前襄樊地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差,、品質(zhì)衛(wèi)生差,、服務(wù)意識差的三差階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌,。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺,，本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐,、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比,。

然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉(zhuǎn)變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間,，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量,。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出,。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場,。

二、客源市場分析,。

襄樊雄跨漢江兩岸,，城市規(guī)模位居全省第二，城區(qū)常住人口110多萬,，是名副其實的大中型二線城市,，是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值,、人均收入正在快速增長,。

襄樊人一直有在外過早的習(xí)慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐,。以目前人均4元的標(biāo)準(zhǔn)計算,，這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。

三,、市場競爭與對策,。

最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等,。

安心早餐立志于做平民早餐工程,，我們通過集中采購降低食品成本、流水線標(biāo)準(zhǔn)操作降低人工成本,、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,，從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐,。

四,、政府產(chǎn)業(yè)政策,。

市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一，各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,，在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程),。

安心早餐計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體,。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè),。