計(jì)劃是指對(duì)未來(lái)某一時(shí)間段內(nèi)要完成的任務(wù)和目標(biāo)進(jìn)行安排和規(guī)劃。制定計(jì)劃時(shí)，要充分調(diào)動(dòng)積極性和主動(dòng)性,，確保計(jì)劃的貫徹執(zhí)行,。以下是小編為大家整理的一些關(guān)于制定計(jì)劃的經(jīng)驗(yàn)和技巧，供大家參考。首先，要善于設(shè)定目標(biāo)，目標(biāo)應(yīng)該具備明確性和可行性,。其次，要合理安排時(shí)間,，合理分配各個(gè)任務(wù)的時(shí)間,，確保每個(gè)任務(wù)都能得到足夠的時(shí)間和精力。此外,，要善于調(diào)整計(jì)劃,，及時(shí)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和修正，避免固執(zhí)地堅(jiān)持原有計(jì)劃,。最后,，要堅(jiān)持執(zhí)行，不斷保持高度的執(zhí)行力和自律性,，努力將計(jì)劃付諸實(shí)踐,。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇一

茶葉作為一種的保健飲品，它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),，也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn),。如今，開(kāi)一家茶店絕對(duì)大受歡迎,。

項(xiàng)目介紹,。

1.1本策劃的目的。

為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息,。

為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則,。

1.2公司介紹。

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,，以“傳承千年文化,，弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,，以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健,、美、和、敬”為主旨,，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣，我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù),。

1.3行業(yè)背景,。

隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展，人們的生活水平在逐步得到改善,，生活質(zhì)量的到大幅度的提高,，同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快，壓力逐漸加大,、越來(lái)越孤獨(dú),，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈,。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候,，也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求，也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇,。

我們一切一顧客為中心,，我們堅(jiān)持秉承我們中華文明，集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),，為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,，在這里，你可以遇到志同道合的朋友;在這里,，你可以和更多人交流,，排遣孤獨(dú);在這里，你可以獨(dú)自一人,，聆聽(tīng)音樂(lè),，沉浸在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里，放松神經(jīng)和身心;在這里,，你可以與家人一起,，在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失,，創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,，你也可以同朋友一起，品茶言歡,，共敘友情;在這里,，你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè)的談判交易地點(diǎn)，在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂只有平和與寧?kù)o,，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè)器材,，象棋，圍棋……休閑方式,，你可以找到樂(lè)友或者棋友,，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú),。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生,。

1.4市場(chǎng)營(yíng)銷。

市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成,。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜,、適宜的消費(fèi)者展開(kāi)實(shí)施，以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,，在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方,。

1.5企業(yè)管理。

公司發(fā)展初期,，在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,，這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),，公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位，產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道,、開(kāi)拓出口渠道,、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。

1.6結(jié)論,。

本公司茶樓以休閑促文化,，將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,，如果能取得足夠的投資,，這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。

經(jīng)營(yíng)管理方案,。

一,、定位。

茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,，通過(guò)提供書(shū)畫(huà)室古箏,。

茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。

二,、業(yè)務(wù)模式,。

1、產(chǎn)品組合,。

茶樓產(chǎn)品組合包括：茶器產(chǎn)品,、服務(wù)設(shè)備等品牌元素,、茶文化、服務(wù)配餐,、演藝、音樂(lè);,。

產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制,，拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷,。

服務(wù)設(shè)備：例如桌布,、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣,。

茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,，每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵,。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),，后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng)，增加收入結(jié)構(gòu),。

2,、價(jià)格組合。

茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),，特別是禮品茶價(jià)格,，茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。

品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定,。

3,、促銷組合。

茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,，通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍,。

4、渠道組合,。

營(yíng)銷渠道：茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源,。

三、競(jìng)爭(zhēng)策略,。

靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館,、五福茶藝、怡青泉,、問(wèn)天閣,、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,，其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性,，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì)，做足文化底蘊(yùn)，且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),。

四,、管理模式,。

1、現(xiàn)場(chǎng)管理,。

現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境：空間布局,、燈光照明、背景音樂(lè)。

茶樓的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi),，所以有效利用每個(gè)角落,，通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷隨處皆茶文化的感覺(jué)。

2,、員工管理,。

員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間,。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念,，讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng)，職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益,。

3、服務(wù)管理。

服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美,、神韻美,、語(yǔ)言美,、心靈美)體現(xiàn)到迎賓,、咨客,、茶飲服務(wù),、茶藝服務(wù)、配套服務(wù),、結(jié)算服務(wù),、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

4,、客戶管理,。

建立客戶檔案，做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù),。

最重要客戶公司建檔;其次由部門(mén)經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理,。

茶館管理還包括：進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理,、財(cái)務(wù)管理,。

五、發(fā)展戰(zhàn)略,。

1,、塑造個(gè)性,。

茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說(shuō),。

2、多元嫁接,。

昆曲,、餐飲、音樂(lè),、書(shū)畫(huà),、古籍等多元文化嫁接,。

3、抓住長(zhǎng)尾,。

互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心,。

4、激活傳統(tǒng),。

融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,，吸引新生力。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇二

鳳江村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣,，養(yǎng)殖積極性高,，但由于品種單一、生產(chǎn)原始,、技術(shù)落后,，且防疫工作不到位，導(dǎo)致成活率低甚至造成魚(yú)鴨的大批死亡,，給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,，嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒(méi)有給養(yǎng)殖戶帶來(lái)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,，因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,，解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題,。

三.市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè),。

隨著人們生活水平的提高，綠色野味食品越來(lái)越受到人們的追捧,。經(jīng)過(guò)人工喂養(yǎng)結(jié)合野外放飛的野鴨,，能很好保持純正野性。其肉質(zhì)細(xì)嫩,，脂肪少,，野味濃郁，并以其低膽固醇,，低熱量,、瘦肉率高、蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸含量高等特點(diǎn),，越來(lái)越受到人們的青睞,。在我縣綠色野味品種少之又少，市場(chǎng)需求空間巨大,，千家萬(wàn)戶的餐桌,、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方,。野生水禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī),，隨著人民對(duì)食品安全及健康問(wèn)題越來(lái)越重視,，對(duì)于生態(tài)野味消費(fèi)需求量將會(huì)逐年快速上升，后市一路看好,。

經(jīng)調(diào)研,，我們認(rèn)為根據(jù)鳳江村區(qū)域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)，結(jié)合龍港城區(qū)的消費(fèi)水平,，非常適宜在此地開(kāi)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖,。由于本縣鮮有人進(jìn)行斑嘴野鴨養(yǎng)殖，市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運(yùn)入,，僅見(jiàn)于個(gè)別高檔酒店,，運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本很大部分,，造成該產(chǎn)品價(jià)格居高不下,，極大限制了普通消費(fèi)者對(duì)斑嘴野鴨的消費(fèi)需求。因此,，我們認(rèn)為高品質(zhì)的野味養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有很大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>

四.項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模,。

1,、養(yǎng)殖規(guī)模與方法。

蒼南縣福利蛋鴨養(yǎng)殖場(chǎng)由殘疾人創(chuàng)辦,，是全縣規(guī)模較大的蛋鴨養(yǎng)殖基地,。自20xx年創(chuàng)辦以來(lái)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,，合作社得到較好發(fā)展?，F(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)共有水域面積約4畝，雜地面積約3畝,，養(yǎng)殖場(chǎng)面積較小,，因此需要發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，充分發(fā)揮有限的土地資源創(chuàng)造最大經(jīng)濟(jì)效益,。去年底大學(xué)生村官到該養(yǎng)殖場(chǎng)做完調(diào)研后認(rèn)為蛋鴨養(yǎng)殖市場(chǎng)飽和度高,，附加值低，建議該社可利用多年的養(yǎng)鴨經(jīng)驗(yàn),，合作發(fā)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖,。斑嘴野鴨抗病能力強(qiáng)，味道純正,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,。該品種野鴨養(yǎng)殖在我縣尚屬空白領(lǐng)域，市場(chǎng)需求量大,，附加值高,，增收明顯，前景廣闊,。若市場(chǎng)銷路能夠打開(kāi),，可擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，進(jìn)行野鴨及鴨蛋深加工處理,，帶動(dòng)本村及臨近村農(nóng)戶發(fā)展相關(guān)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),、禽畜加工業(yè)，共同致富,。

所謂生態(tài)養(yǎng)殖主要是用谷物,、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養(yǎng)野鴨,，河道放養(yǎng)經(jīng)濟(jì)魚(yú)蝦類,。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚(yú)食，小部分鴨糞可滋養(yǎng)水生浮游生物供給魚(yú)蝦食用,，大量節(jié)省魚(yú)蝦飼料,。競(jìng)爭(zhēng)力弱的小魚(yú)小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時(shí)它們自主覓食之用，增加鴨子野性,。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄,、柑橘等經(jīng)濟(jì)作物肥料。副產(chǎn)品野鴨蛋可直接供應(yīng)市場(chǎng)或供應(yīng)食品加工廠進(jìn)行深加工,。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠,。相信依靠科學(xué)養(yǎng)殖和精心管理，野鴨生態(tài)養(yǎng)殖一定大有發(fā)展前景,。

現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)著手?jǐn)U建原鴨舍,。5月底引進(jìn)種苗1500羽進(jìn)行試養(yǎng)，加蓋室內(nèi)飛棚,。先在網(wǎng)棚內(nèi)飼養(yǎng),，等技術(shù)成熟再進(jìn)行放飛養(yǎng)殖。

2,、具體建設(shè)內(nèi)容,。

(1)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)。

初步建設(shè)鴨舍3棟,，雛苗舍1棟,，加蓋室內(nèi)飛棚，河道修整及清淤,，第一期投資6萬(wàn)元,。

(2)種苗及食物費(fèi)用。

第一年引進(jìn)三期共9500羽種苗19萬(wàn)元,，人員管理費(fèi)(3人)一年4.8萬(wàn)元,，野鴨食物及魚(yú)蝦苗成本20萬(wàn)。

(3)其它費(fèi)用,。

防疫費(fèi)0.5萬(wàn)元/年,，保險(xiǎn)費(fèi)0.5萬(wàn)元/年,，河道及場(chǎng)地租賃費(fèi)1萬(wàn)/年，交通,、通訊,、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)等1.7萬(wàn)。明年準(zhǔn)備建造一座孵化廠約8萬(wàn)元,，這樣能大幅減少種苗成本,。

以上幾項(xiàng)共需資金61.5萬(wàn)元。

五.項(xiàng)目投資效益分析,。

該品種野鴨飼養(yǎng)90-120天左右可上市,，據(jù)目前市場(chǎng)價(jià)，每只可賣80-120元,，每天食物和管理費(fèi)用約為0.3元/只,。一年能養(yǎng)3批，每批4000只,，一年能養(yǎng)120xx只,，初步計(jì)算純利在40-50萬(wàn)元左右。如果市場(chǎng)反應(yīng)良好,，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)成熟,，準(zhǔn)備在明年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模并向鄰近農(nóng)戶尤其是低收入農(nóng)戶推廣經(jīng)驗(yàn)，大量供應(yīng)市場(chǎng),，走共同致富之路,。

六.項(xiàng)目實(shí)施的組織管理。

該生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目由大學(xué)生村官與養(yǎng)殖場(chǎng)合作實(shí)施,，鎮(zhèn)科委負(fù)責(zé)政策指導(dǎo),。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人溫從回，畢業(yè)于華北科技學(xué)院的優(yōu)秀學(xué)生,，負(fù)責(zé)抓好養(yǎng)殖場(chǎng)配套設(shè)施建設(shè)和銷售管理工作,。養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)辦人陳志光負(fù)責(zé)日常飼養(yǎng)及防病防災(zāi)工作。

七.意義及申請(qǐng)資金扶助,。

綜上所述,，我們認(rèn)為項(xiàng)目規(guī)劃科學(xué)合理，可操作性強(qiáng),，見(jiàn)效快,，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，在項(xiàng)目實(shí)施第三年即可收回投資,，更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用,。依靠中央對(duì)三農(nóng)政策扶持，闖出一條致富路，激發(fā)鄰近村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,，展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層,，服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實(shí)精神。鑒于該社由殘疾人創(chuàng)辦,，時(shí)間短,，資金少,，力量小,，基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)都較落后。創(chuàng)業(yè)之初資金,、人手,、物資都倍感緊張，因此懇請(qǐng)縣科技局能給予該社資金支持和技術(shù)指導(dǎo),。

甜品一直是女生們的最愛(ài),，尤其是現(xiàn)在的年輕人想創(chuàng)業(yè)對(duì)于大的項(xiàng)目沒(méi)有充足的資金支持，而對(duì)于像甜品店這樣的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,，對(duì)于創(chuàng)業(yè)資金少的年輕人尤其是大學(xué)畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是極為合適的,，因此也有越來(lái)越多的人投入到了甜品店中來(lái)，那么一份合格的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)可以說(shuō)是成功的一半,。

一,、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。

哈爾濱師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,，資源困乏，學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,，飲食問(wèn)題亟待解決,。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,，能夠很快的切入這塊市場(chǎng),，我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,，我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng),。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng),。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我,，買(mǎi)我,。

二、價(jià)格品種。

開(kāi)甜品店要有恒心,，不可能一口成胖子,。價(jià)格方面，最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位,，每碗甜品的價(jià)格約在2～5元之間,，加不加糕點(diǎn)、雞蛋,、餅子由顧客自行決定,，不要搞拉郎配，否則容易引起不滿,。品種方面,，不可貪大求全，如果你一個(gè)人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì),，那么七八個(gè)品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),。如果有一人幫忙收款、做雜務(wù),，則十幾個(gè)品種就已經(jīng)足夠,。如果有幫工三四人，那么品種應(yīng)在20種以上,。

三,、經(jīng)營(yíng)策略。

價(jià)錢(qián)便宜,，品種繁多固然很重要,，但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè),，都注意顧客的口味,，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。有時(shí)候把快要賣光的甜品再烹調(diào)一次的話,，店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,，如果口感不佳，干脆倒掉,，以免賣壞招牌,，因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限，不要因小失大,。

應(yīng)抱著寧精勿濫的原則,，賣完之后再進(jìn)行適量烹制，以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮,，因?yàn)樘鹌纷罴筛粢?。如果有意抬升顧客的消費(fèi)額,，可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)套餐出售，如紅豆湯加蛋糕,、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組,。另外，甜品也講究季節(jié)性,，冬夏種類應(yīng)略有變化,，酌情增減。

寒冷地帶的人,，普遍怕甜膩,，顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充。所以,，北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些,。在不同地區(qū)開(kāi)設(shè)甜品店,，則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣?，F(xiàn)代人平時(shí)飲食較豐足，吸收了不少營(yíng)養(yǎng),，一般不甚喜歡吃過(guò)甜的東西,。在廣州，許多酒樓飯店在晚餐過(guò)后都奉上甜品,，如綠豆糖水,，盡管新鮮熱騰騰，香味撲鼻,，但許多客人只吃幾口即止,，認(rèn)為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化,，十年前的味與今日不同,，不同的甜品，都不能以夠甜作為招牌,。最重要的是使在甜之外,，還有種種香味,，如糖水加橘片,、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,，做出香甜特色,。

開(kāi)張成本桌椅、碗勺,、廚具,、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開(kāi)支相加，估計(jì)開(kāi)張所需成本約需6000～8000元,。資金有限者可以自己充當(dāng)伙計(jì),，或叫父母、親戚幫忙,。記住,，消毒柜這個(gè)設(shè)備絕不能省，應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方,，因?yàn)樗切l(wèi)生工作必需的,。顧客看見(jiàn)消毒碗柜，也能產(chǎn)生一種安全感,。全套設(shè)備購(gòu)置約需3000元,。在總的成本支出中，電器,、房租,、廚具的支出占了大部分，而甜品所用的原材料多是豆類,、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品,，價(jià)格低廉，1000元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗,。盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚,，甜品的成本很低，價(jià)格則隨機(jī)應(yīng)變,，在居民區(qū)開(kāi)店應(yīng)低些,，因?yàn)橐鍪炜蜕猓荒芴?在商業(yè)區(qū)開(kāi)店可以將價(jià)格調(diào)高一些,，因?yàn)槿藗冑?gòu)物時(shí)往往舍得花錢(qián)滿足口腹之欲,。甜品的毛利率維持在40%～50%不困難，每碗甜品的純利在1～2元之間,。一間15平方米的甜品店,，每月盈利可達(dá)到4500～7000元。

四,、甜品店開(kāi)業(yè)資料,。

店鋪面積：10平方米店租首期：1500元設(shè)備支出：約3000元開(kāi)張成本：4500～8000元盈利前景：4500～7000元/月附錄：藥膳滋補(bǔ)甜品店(屋)普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史,，但因其甜度稍濃,，令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸。她們認(rèn)為,，糖水,、甜品容易令人發(fā)胖,，故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見(jiàn)，反而男士和老年人,、孩子更多些,。如果換一個(gè)角度，推出有藥膳作用的糖水和甜品,，相信那些對(duì)糖水避之惟恐不及的女孩們也會(huì)主動(dòng)上門(mén)光顧,。

藥膳滋補(bǔ)甜品店的地點(diǎn)選擇、店面布置,、開(kāi)張成本,、經(jīng)營(yíng)策略與普通的甜品屋相差不大，但盈利水平稍高一些,，而價(jià)格品種也稍有區(qū)別,。顧名思義，藥膳滋補(bǔ)甜品具有健體防病之功效,，品種以具備藥補(bǔ)的糖水,、羹糊為主，如補(bǔ)腦的核桃糊,、潤(rùn)腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊,、潤(rùn)肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓,。總計(jì)種類在15種左右,，最好在20種以上,。另外，春夏秋冬換季時(shí)節(jié),，可適當(dāng)推出應(yīng)季新品種,，如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的招牌。

最重要的是,，藥膳滋補(bǔ)甜品的價(jià)格,，一般比普通甜品高出20%左右，所以盈利水平當(dāng)然就更高些,。但謹(jǐn)記：價(jià)格表上應(yīng)該列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分,、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,，以便顧客按需選擇,。

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教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇三

創(chuàng)業(yè)有利于大學(xué)生自身素質(zhì)的提高,，來(lái)看看創(chuàng)業(yè)的成功案例吧!下面是本站小編收集整理關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文的資料,，希望大家喜歡。

一.市場(chǎng)分析,。

隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對(duì)食品衛(wèi)生安全的要求越來(lái)越高.這就要求廣大的食品業(yè)者提供出更加高品質(zhì)的綠色食品,。可以想到不久的將來(lái)生態(tài),、環(huán)保,、綠色、有機(jī)將是形容農(nóng)產(chǎn)品的最好詞語(yǔ),。豬肉又是咱中國(guó)老百姓餐桌上的主角,，有著其他食物所難以替代的位置。在食品市場(chǎng),、食譜搭配上都占有絕對(duì)高的地位,。以筆者所在的廣西來(lái)賓市興賓區(qū)20xx年豬的養(yǎng)殖為例,當(dāng)年出欄量就達(dá)到60.65萬(wàn)頭。而07上半年由于受到豬高熱病疫情的影響是豬肉快速漲價(jià)的一年,，當(dāng)時(shí)不少養(yǎng)殖戶都增加了養(yǎng)殖數(shù)量,，但下半年豬價(jià)還是達(dá)到了歷史高峰。20xx年初的南方雪災(zāi)和四川地震,，更是將豬價(jià)鎖定在了高價(jià)位,。1。雖然從遠(yuǎn)來(lái)來(lái)看,，以玉米-豆粕-魚(yú)粉型的全價(jià)飼料配方養(yǎng)殖將存在一個(gè)動(dòng)物與人爭(zhēng)糧問(wèn)題,，人口不斷增長(zhǎng)，生活水平不斷提高,，人類將面臨著糧食日益緊缺的的問(wèn)題,。2。全球性的能源短缺,、國(guó)際高油價(jià),，使得替代能源(已醇汽油)開(kāi)發(fā)，而消耗大量玉米,，造成國(guó)際糧食價(jià)格大漲,，以玉米為主要飼料來(lái)源的養(yǎng)殖業(yè)必然會(huì)受到極大的沖擊。3,。飼料蛋白資源存在長(zhǎng)期的短缺,，末來(lái)缺口將在五千萬(wàn)噸以上，所以尋求更為經(jīng)濟(jì)有效,，來(lái)源更為廣泛的蛋白資源潛代品,，是當(dāng)務(wù)之急。這些都直接影響到中國(guó)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖戶的利益,。但農(nóng)業(yè)產(chǎn)品作為人類生存的必須品,，有它存在的必要性,，而尋求農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展性，將是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨,。利用微生物與酶技術(shù)解決飼料資源短缺問(wèn)題無(wú)疑是得心應(yīng)手的,，對(duì)糟渣的綜合利用，費(fèi)渣水再循環(huán)利用,，對(duì)現(xiàn)在正在利用的飼料資源如玉米-糠-豆粕-魚(yú)粉型日糧進(jìn)行改進(jìn)和提高利用率,，對(duì)寵大的秸稈資源進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)，并部分用于單胃動(dòng)物,，對(duì)有毒蛋白資源〈菜粕-棉粕-薨麻餅粕〉等進(jìn)行脫毒加工,，對(duì)動(dòng)物糞便進(jìn)行深度技術(shù)處理，都利用到微生物與酶技術(shù),，它們是最佳首選,。我們展望未來(lái)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展將受到發(fā)展慣性的影響，會(huì)略有回落,，但對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的影響不大,，像東莞這樣的先進(jìn)城市將在20xx年起為環(huán)保而會(huì)全面禁止養(yǎng)豬業(yè)，但同時(shí)也將留出大片的空白市場(chǎng),。

二.我們的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃,。

1.養(yǎng)豬。我們將先建設(shè)一個(gè)以微生物與酶技術(shù)解決部分飼料問(wèn)題的養(yǎng)殖場(chǎng),，采用自繁自養(yǎng)的方式防止有害病毒,、病菌通過(guò)引種傳入。以一間投資成本為10萬(wàn)元的小型養(yǎng)殖場(chǎng)為例,。場(chǎng)地建設(shè)費(fèi),、豬苗、飼料,、獸藥等成本約為7.5萬(wàn)元，周轉(zhuǎn)資金為2.5萬(wàn)元,，一次可養(yǎng)60頭,，年出欄三次共180頭，每頭豬的毛利在120-150元之間,，那么使用全價(jià)飼料喂養(yǎng)的豬場(chǎng)年毛利在2.16-2.70萬(wàn)元之間,。如果是自行繁育母豬，那么初期的投資高些,，但長(zhǎng)期算下來(lái)養(yǎng)殖成本將大為下降,。目前豬的生長(zhǎng)周期為6個(gè)月?？砷L(zhǎng)到200斤,，現(xiàn)在市場(chǎng)上的商品飼料批發(fā)價(jià)約為2元/斤,。但因?yàn)槲覀兯ㄔO(shè)的是小型生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)，目前農(nóng)村中有很多可利用的植物秸稈(玉米秸,、花生殼,、花生藤、米糠,、稻草,、樹(shù)葉、甚至鋸末),，糟渣(木薯渣,、蔗渣、谷類酒糟等)通過(guò)微生物與酶技術(shù)發(fā)酵,、降解其粗纖維,、提高蛋白率、改善適口性,、變廢為寶轉(zhuǎn)化為低成本的動(dòng)物飼料,，再結(jié)合成配合飼即可飼養(yǎng)家畜家禽。

2,、生物鏈養(yǎng)殖,。而全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖最大的不同就在于豬糞便的利用上，同樣的以10萬(wàn)元投資養(yǎng)殖場(chǎng)為例,。此養(yǎng)殖場(chǎng)月產(chǎn)糞便可達(dá)數(shù)噸,，每噸作為農(nóng)家肥使用僅為幾十元，但通過(guò)生態(tài)發(fā)酵后,，每噸養(yǎng)殖蠅蛆可產(chǎn)100到200公斤,，二次利用養(yǎng)殖蚯蚓40到50公斤，而造一座日生產(chǎn)蠅蛆,，蚯蚓50公斤的養(yǎng)殖房只需一次性投入約3000元,，蠅蛆蚯蚓是雞、鴨,、魚(yú),、蛙、鱔等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的重要飼料,、再配合一定量的商品飼料和谷物,。一噸價(jià)值幾十元的糞便，可產(chǎn)生數(shù)千元的產(chǎn)值,，其生產(chǎn)成本將大大降低,。

3、肉制品專賣連鎖店?，F(xiàn)如今,，在國(guó)外及國(guó)內(nèi)的一些大中型城市,，部分鮮肉及肉制品已從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中走出來(lái)，進(jìn)超市,、開(kāi)專賣店,，走中高端之路。在那里,，鮮肉擺脫了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的陰暗,、蚊蠅，賣肉人的萬(wàn)能抹布,，買(mǎi)肉人千姿百態(tài)的手,。享受著小包裝，空調(diào)房的待遇,。我們的肉制品綜合店將將提供豬肉,、牛羊肉、熟食,、包裝食品,、活體水產(chǎn)禽類、烹調(diào)用品果蔬等一站式的服務(wù),。因?yàn)樽援a(chǎn)自銷將比超市有價(jià)格上的優(yōu)勢(shì),，因?yàn)榄h(huán)境衛(wèi)生將比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有品質(zhì)保證。

4,、深度發(fā)展組建合作社,，解決“三農(nóng)”問(wèn)題服務(wù)中國(guó)農(nóng)民。

我們的目標(biāo),，聯(lián)合名個(gè)中小養(yǎng)殖戶,、飼料、食品加工廠,、經(jīng)銷商,、實(shí)現(xiàn)資源和利潤(rùn)最大化，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,，在價(jià)格,、技術(shù)、信息,、資源上具有更強(qiáng)地話語(yǔ)權(quán)，走產(chǎn)業(yè)化之路,。為降低投資風(fēng)險(xiǎn),，初期與各大型養(yǎng)殖場(chǎng)合作，提供種苗支源,。

三,、資金使用,。

四、產(chǎn)品成本及盈利分析,。

為節(jié)省費(fèi)用,，合作社將以院校+公司+基地+合作社+農(nóng)戶+經(jīng)銷商的模式進(jìn)行生產(chǎn)。

我們的贏利主要來(lái)自于,、

1,、種苗供應(yīng)。

2,、養(yǎng)豬場(chǎng)贏利,。

3、統(tǒng)一購(gòu)銷的傭金,、差價(jià),。

4、零售點(diǎn)的銷售利潤(rùn),。

5,、不收取養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi),、信息費(fèi),。以上要求與各個(gè)養(yǎng)殖戶簽定加盟包銷合同。

五、合作方案。

與全國(guó)各大院校,、大型養(yǎng)殖場(chǎng)合作,，與各個(gè)養(yǎng)殖戶簽定。

購(gòu)銷合同,。

合作社提供場(chǎng)地資金支持，定期聘請(qǐng)各院校的優(yōu)秀教師到田間地頭給養(yǎng)殖戶指導(dǎo)生產(chǎn)、解答難題,、免費(fèi)培訓(xùn)另外為了鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性將一定數(shù)額的利潤(rùn)，奈人對(duì)養(yǎng)殖戶的返點(diǎn)計(jì)劃中,。

返點(diǎn)操作如下,、

合作社以比市場(chǎng)價(jià)高出3%到10%的價(jià)格向養(yǎng)殖戶收購(gòu)，然后批發(fā)給上門(mén)來(lái)的客商,、食品企業(yè),、零售者并對(duì)其收取不低于價(jià)值3%的傭金，養(yǎng)殖戶不收取,。所得的利潤(rùn)30%,，即作為返點(diǎn)金。返點(diǎn)率以3個(gè)月為一次結(jié)算，分為多個(gè)等級(jí),，大體標(biāo)準(zhǔn)有季度產(chǎn)值,、品質(zhì)、誠(chéng)信,、可持續(xù)發(fā)展性,、養(yǎng)殖成本等，每月考核入擋,，每季調(diào)整一次,。

六、本項(xiàng)目的未來(lái),。

由于產(chǎn)業(yè)門(mén)檻不高,，具有易復(fù)制易操作的特點(diǎn)。難免有他人搶占市場(chǎng)先機(jī)的風(fēng)險(xiǎn),所以應(yīng)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)院校|,、養(yǎng)殖戶,、加工廠、消費(fèi)者之間的溝通聯(lián)動(dòng)性,，提高信息的準(zhǔn)確性,，快速準(zhǔn)確調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)技術(shù)含量和品質(zhì)的提升,，降低成本,，做好服務(wù)。通過(guò)合作社的努力,，將全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖發(fā)揚(yáng)光大,，服務(wù)全國(guó)人民。

附：全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的前景和產(chǎn)業(yè)分析,。

2,、產(chǎn)業(yè)分析。全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖因遵循循環(huán)利用的原則,，將成為二十一世紀(jì)最經(jīng)濟(jì),、環(huán)保、前途光明的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,。如圖(略),。

此圖說(shuō)明了全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)保性，但只是如此還不夠,。所以就催生了合作社,，強(qiáng)弱聯(lián)姻產(chǎn)業(yè)構(gòu)架將由單一的養(yǎng)殖銷售轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)化?！兑?yàn)楝F(xiàn)在政府實(shí)行的補(bǔ)貼“三農(nóng)”,，減免農(nóng)業(yè)稅的政策,，不可能長(zhǎng)期不變的，最終目地的是必須依靠市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)自身發(fā)展,，自己解決“三農(nóng)”問(wèn)題，并獲得良性循環(huán)》,。即種地不再是農(nóng)戶散種,，而是采用公司化集團(tuán)化方式來(lái)種植，田地以村為單位,，集體管理,，承包給有能力的人種植和經(jīng)營(yíng)，讓農(nóng)民的土地?fù)碛袡?quán)不變,，土地的經(jīng)營(yíng)權(quán)發(fā)生了改變,。讓農(nóng)戶以土地入股，土地經(jīng)營(yíng)收入按入股分配給農(nóng)民,，政府只要加大對(duì)經(jīng)營(yíng)收支的財(cái)務(wù)審計(jì)就可以了,。公司化經(jīng)營(yíng)大大克服了分散經(jīng)營(yíng)成本大的缺點(diǎn)，提高了農(nóng)業(yè)入世后的競(jìng)爭(zhēng)力,，發(fā)達(dá)國(guó)家大多采用這種方式,，雖然國(guó)家社會(huì)制度不同，但市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律是一樣的,。

支持我的理由因?yàn)槲易龅牟皇莻€(gè)人財(cái)富,，如果我是投資人，我會(huì)選擇點(diǎn)的幫助達(dá)到面的效益,，同時(shí)具有推廣和社會(huì)價(jià)值.

一,、創(chuàng)業(yè)設(shè)想。

在松江大學(xué)城內(nèi)開(kāi)設(shè)一家honey甜品店,，主要經(jīng)營(yíng)西式甜品,，品種：各類奶茶，咖啡,，果汁,，牛奶，茶類,。各類西式蛋糕,，面包，冰激淋,，冰激淋蛋糕,，刨冰，布丁,，龜苓膏等,。四個(gè)季節(jié)都有不同的主營(yíng)產(chǎn)品和新品推出,。經(jīng)營(yíng)宗旨：

甜美，健康,，時(shí)尚,，優(yōu)惠。

二,、市場(chǎng)分析,。

松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院,、上海立信會(huì)計(jì)學(xué)院,、東華大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué),、華東政法大學(xué),、復(fù)旦大學(xué)上海視覺(jué)藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域,，許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)心,，但學(xué)生限于無(wú)其他選擇，面對(duì)商店,、餐廳的價(jià)格壟斷和服務(wù),、衛(wèi)生品質(zhì)，學(xué)生消費(fèi)只能任人宰割,。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng),，我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空,。經(jīng)過(guò)分析，我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng),。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我，買(mǎi)我,。以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析：

(一)你的性別是：

(二)在平時(shí)吃甜品的人中的年齡段為：

(三)喜歡的甜品類型是：

(四)喜歡什么風(fēng)格的甜品店：

(五)經(jīng)常在什么時(shí)間吃點(diǎn)心：

(六)你經(jīng)常去甜品店的原因是,。

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教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇四

使命：為同學(xué)供給實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù),，并且為移動(dòng)餐廳，哪里有需要,，我們就往哪里去,。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源：當(dāng)前在學(xué)校能買(mǎi)到食品的地方為數(shù)不多,，且地方小種類少，垃圾食品量多,。同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的,，所以校內(nèi)商店購(gòu)物高峰期統(tǒng)一，尤其是對(duì)于趕時(shí)間的同學(xué)來(lái)說(shuō),，購(gòu)買(mǎi)食品不方便一向是個(gè)讓人煩心的大問(wèn)題,。原本男生宿舍樓僅有的超市，也被搬遷到校外,，而在二教，主樓附近更是想買(mǎi)東西都買(mǎi)不到,。在學(xué)校里也僅有2個(gè)師生超市,，一教的小賣部，2食對(duì)面的超市,，整體來(lái)說(shuō),，在學(xué)校里買(mǎi)東西很不方便的，尤其是在2教上課或上自習(xí),，有時(shí)候渴了,，餓了，還要跑出2教,，在冬天遇上下雪或大風(fēng),，有些同學(xué)不得不選擇餓肚子，這對(duì)身體和學(xué)習(xí)的影響都很大,。

相信這種情景在各大高?；蚨嗷蛏俣即嬖冢b于當(dāng)前學(xué)校的情景,，我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開(kāi)一個(gè)移動(dòng)餐廳,，來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。

首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車為主體,，并進(jìn)行改裝,，使之能進(jìn)行制飲品，冷藏等,，并要有必須的空間來(lái)儲(chǔ)存,。我們還要購(gòu)置一些桌椅，供顧客使用,。

我們營(yíng)業(yè)場(chǎng)地并不固定,，但主要集中在某幾個(gè)地方，如2教,，主樓,，田家炳附近,，初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場(chǎng)地，作為節(jié)假日的固定場(chǎng)所,。這能夠行使我們露天飲品店的功能,，方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要,，我們就往哪里去,。

我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間也并不固定，也是主要看客源情景,。但我們營(yíng)業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后,，主要供應(yīng)健康食品，綠色飲品,，此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等,。

研究到資金的問(wèn)題，我們主要使用的是二手車,、桌,、椅，對(duì)二手貨翻新,，使之有更好的使用價(jià)值,。

對(duì)于資金的融合，我們能夠申請(qǐng)貸款,，畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會(huì)很多,，如果家里有條件的，還能夠投資,。

在初期我們還要對(duì)我們的店員進(jìn)行培訓(xùn),，如如何做飲料，加工食品等,，使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,，還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)，做好我們團(tuán)隊(duì)的形象,。我們堅(jiān)信,，良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。

我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)?！本┝謽I(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn),，如果收入可觀，我們將對(duì)其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查,，如果有好的前景,，我們將推廣我們的學(xué)校移動(dòng)餐廳到其他學(xué)校，并成立連鎖餐廳,。

此外,，我們還要對(duì)我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳,，吸引對(duì)我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會(huì)得到商家的興趣,，學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡,。

北京林業(yè)大學(xué)學(xué)校移動(dòng)餐廳有限職責(zé)公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位,，最終成為一家正規(guī)的全方位營(yíng)養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè),。

所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,，杜絕食品添加劑,，全面啟動(dòng)食品健康、無(wú)污染的綠色工程,。此外,，加工車間根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)的食品要做到色、香,、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué),，北京語(yǔ)言大學(xué)，中國(guó)礦業(yè)大學(xué),，中國(guó)地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理，確保食品安全,，從而贏得社會(huì)各界的贊譽(yù)和認(rèn)可,。

樹(shù)立品牌意識(shí)，創(chuàng)立屬于自我公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見(jiàn),，為了創(chuàng)立屬于自我的品牌,，我們決定吸取一些起步較早，發(fā)展較好,，品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，這樣一方面能夠少走彎路，另一方面上手也比較簡(jiǎn)單,。相信有了必須的品牌效應(yīng)積累,，對(duì)于我們公司的發(fā)展會(huì)是有更大的好處的，他能夠成為良好的口碑,，成為我們宣傳的好助手,。

產(chǎn)品的綠色與營(yíng)養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對(duì)此刻高校學(xué)生身體健康普遍狀況,、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給,。下頭介紹一下我們的一些特色供給方式,。

花草茶。

花草茶是我們主要共飲健康飲品,，飲品種類分為單一花草茶,、綜合花草茶、果?；旌匣ú莶?。

花草茶是近十年才開(kāi)始在大城市流行，因?yàn)榛ú莶璨缓Х纫?，每一種花草都具有奇特的療效,，花草茶的功效大約可分為3種：

1、松弛神經(jīng)—幫忙鎮(zhèn)靜身心,、去除緊張,、安撫煩躁的心境。學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選擇,。

2,、提振精神—可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞,。代替咖啡,，既到達(dá)提神效果也沒(méi)有咖啡因的傷害。

3,、加促新陳代謝—能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出,、有助于美容和健康。愛(ài)美又愛(ài)健康的女生們的最愛(ài),。

我們將推出多種不一樣功效的主打花草茶,，并且根據(jù)不一樣顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

并且搜集各種花草茶功效的知識(shí)做成精致小冊(cè)子,，供顧客翻閱,。

相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的常客,，不了解花草茶的同學(xué)也能經(jīng)過(guò)我們的餐廳了解花草茶愛(ài)上花草茶,。

水果汁。

水果的好處就不用多說(shuō),，是每個(gè)人每一天都應(yīng)當(dāng)攝入的,。對(duì)于不愛(ài)吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來(lái)說(shuō)，水果汁就是很好選擇,。

我們的水果汁要求鮮榨且無(wú)添加不兌水,。但由于水果運(yùn)輸并不方便，為保證新鮮，我們實(shí)行限量供應(yīng)限時(shí)搶購(gòu),。并且,，水果汁并非主打，能夠說(shuō)是作為一種提升我們餐廳趣味性,，增加同學(xué)們對(duì)我們餐廳興趣的產(chǎn)品,。

水果撻。

這種由紅提,、獼猴桃,、橙子、青蘋(píng)果,、紅蘋(píng)果,、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,，撻底松軟,，香草味奶油入口即化，水果清新爽口,，外形,、顏色、味道都十分棒,。

產(chǎn)品服務(wù)描述：本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,，研究到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)必須的市場(chǎng)份額,，構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),，以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,，我們是依據(jù)消費(fèi)者不一樣的消費(fèi)層次和需求,，加工、供給各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品,，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算,，比如果蔬的去根多少、是否去皮,、去葉,，最終廚房的加工程度，為消費(fèi)者供給每份6—100元不一樣餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),，顧客能夠根據(jù)自我的實(shí)際情景選擇不一樣的食品,。

本公司將經(jīng)過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系,，為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,。

1與員工,、供應(yīng)商建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系,。在管理人員與員工之間搭建起平等,、便捷的溝通方式，經(jīng)過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物,、免費(fèi)會(huì)員供給獎(jiǎng)勵(lì),，團(tuán)體娛樂(lè)健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作進(jìn)取性。為獲得充足的原料,，制定正確的合理的進(jìn)貨政策,，進(jìn)取為供應(yīng)商供給市場(chǎng)信息，進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間,。

2學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系,。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群,，得到可靠的后勤保障,，應(yīng)進(jìn)取參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、進(jìn)取支持社區(qū)公益事業(yè),。尊重顧客的合法權(quán)利,，供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和提議,。

3學(xué)校投資方的關(guān)系,。及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系,，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題,。與投資方堅(jiān)持廣緊密關(guān)系；向其供給本行業(yè)的真實(shí)信息,。

本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：

主要的文化特色：健康關(guān)懷,、人文關(guān)懷。

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的餐品,。

預(yù)期成立時(shí)間：2018年9月份,。

預(yù)期注冊(cè)資本：

主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)移動(dòng)服務(wù)。

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門(mén)的優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

主要消費(fèi)對(duì)象：在校學(xué)生,。

1、擬定的企業(yè)名稱：h&n（health&nutrition）,。

2,、企業(yè)基本情景：本公司正處于初步策劃階段，領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,，員工主要來(lái)自本校學(xué)生,，勤工儉學(xué)或個(gè)人愛(ài)好。

3,、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資,，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用,，稅,，水電燃料費(fèi)，固定資本,，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等,。

4、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需33200元（餐車租賃費(fèi)用3萬(wàn)元,，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）,。資金學(xué)校供給20%,，校外投資方50%，自我籌備30%,。

5,、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量,，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,，收益率30%，毛利潤(rùn)500元,。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月,。

6、預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)：北京林業(yè)大學(xué),。

7、企業(yè)主要股東情景：列表說(shuō)明股東的名稱及其出資情景,。

8,、企業(yè)內(nèi)部部門(mén)設(shè)置情景：

領(lǐng)導(dǎo)組：財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人,、技術(shù)開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)人,。

服務(wù)組：本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。

9,、董事會(huì)成員名單：（可根據(jù)本公司實(shí)際情景去決定職位安排）,。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐廳具有很好的市場(chǎng)前景，原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價(jià)格較高，在下課上課高峰期人滿為患,，很多同學(xué)買(mǎi)東西不方便,，并且一教和二教周圍沒(méi)有什么超市，同學(xué)們購(gòu)物難成為了一個(gè)問(wèn)題,。同學(xué)們?cè)谏险n或上自習(xí)的時(shí)候,，趕時(shí)間想買(mǎi)一些零食來(lái)充饑，或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時(shí)候,，想買(mǎi)一些食物來(lái)補(bǔ)充能量,。我們能夠把我們的移動(dòng)快餐車開(kāi)到一教或二教門(mén)口，品種齊全,，價(jià)格低廉,，會(huì)吸引很多同學(xué)前來(lái)選購(gòu)。我們還會(huì)在一教的三層,、二教的四層成立采購(gòu)點(diǎn),，供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需，為他們節(jié)省了很多上下樓的時(shí)間,。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢(qián)或少走一段路多節(jié)儉時(shí)間而選擇我們的移動(dòng)餐廳,。我們會(huì)加大宣傳力度，印制傳單或海報(bào),，在各個(gè)宿舍樓,、教學(xué)樓張貼、發(fā)放,。有可能的話,，我們會(huì)和我們學(xué)校的廣播臺(tái)取得聯(lián)系，來(lái)幫忙我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳,，擴(kuò)大影響力,。之所以說(shuō)我們的移動(dòng)餐廳有很好的市場(chǎng)前景。

原因二,，我們餐廳的主要特色是營(yíng)養(yǎng),，營(yíng)養(yǎng)對(duì)于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來(lái)越大的高校學(xué)子來(lái)說(shuō)十分重要。并且隨著生活水品的日益增高,，營(yíng)養(yǎng)與保健越來(lái)越成為大家關(guān)注的問(wèn)題,。學(xué)校超市食品大多為對(duì)健康無(wú)益的零食，學(xué)校食堂供應(yīng)時(shí)間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓,。我們餐廳勝在解決了營(yíng)養(yǎng)與便捷雙面問(wèn)題,。

原因三，我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū),。在周末或公共假期,，我們將移動(dòng)餐廳來(lái)到家屬區(qū),，讓他們來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會(huì)給我們的移動(dòng)餐廳帶來(lái)不菲的收入,。我們還會(huì)供給送貨上門(mén)服務(wù),，讓他們足不出戶就能買(mǎi)到放心的產(chǎn)品,。我們的服務(wù)絕對(duì)是一流的,，目的是給顧客留下良好的印象,，得到一些固定的客戶。我們會(huì)采取積分制和會(huì)員制,。積滿必須的積分或購(gòu)買(mǎi)到必須數(shù)額后,，會(huì)得到相應(yīng)的禮品或打必須的折扣。會(huì)員也會(huì)得到必須的優(yōu)惠,。

我們?cè)诒拘Ｍ貙捨覀兊氖袌?chǎng)后,，還會(huì)在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場(chǎng),，讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景線,。我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的過(guò)程中，肯定會(huì)遇到一些困難和競(jìng)爭(zhēng),。在應(yīng)對(duì)這些競(jìng)爭(zhēng)時(shí),，我們團(tuán)隊(duì)首先要堅(jiān)持冷靜，團(tuán)結(jié)起來(lái)想一些應(yīng)對(duì)策略,。其次,，我們會(huì)推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信,，有了自我的特色,，必須會(huì)站住腳跟，至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會(huì)落后,。

財(cái)務(wù)分析和融資需要,。

一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有必須的資金儲(chǔ)備。我們團(tuán)隊(duì)會(huì)把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,，我們主要從各自家長(zhǎng)那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,，畢竟我們還是學(xué)生，還沒(méi)有掙錢(qián),。如果這筆資金不夠,，我們會(huì)申報(bào)團(tuán)中央，努力得到他們供給的創(chuàng)業(yè)資金,，來(lái)擴(kuò)充我們的資金。我們會(huì)爭(zhēng)取到一個(gè)或更多的贊助商,，一方面他們給我們供給一些物資和資金的贊助,；另一方面,，我們會(huì)在學(xué)校里給他們做宣傳，給他們做廣告,。這樣經(jīng)過(guò)多渠道的努力,，我們的資金就不是問(wèn)題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自我的第一筆錢(qián),，我們不能先將這筆錢(qián)平分,，而是先將這筆錢(qián)用到自我的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來(lái)。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕,，以后還需要很多的資金來(lái)維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn),。等我們的項(xiàng)目成熟了，再將賺的錢(qián)平分,。說(shuō)到融資需要,，我們的項(xiàng)目需要很多資金，我們的移動(dòng)餐廳需要一輛甚至更多的二手車,，還有提貨的資金,，員工的工資都需要很多的資金。各種設(shè)備,，物品都需要很多的資金來(lái)購(gòu)買(mǎi),。我們會(huì)制定一份詳細(xì)的購(gòu)買(mǎi)物資明細(xì)單，做到心中有數(shù),，不能盲目投資,。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟，我們會(huì)用百分百的認(rèn)真去做好這件事情,。

外部風(fēng)險(xiǎn),。

隨著中國(guó)加入wto，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,。

同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購(gòu)物的習(xí)慣不會(huì)一時(shí)間改變,，并且對(duì)我們的新型餐廳的理解需要必須時(shí)間。

內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn),。

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),，可是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,，服務(wù)人員素質(zhì)較低,，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,，成與敗,。

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),。

市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須研究到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

（1）在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè)。

（2）如果沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,，可能沒(méi)有足夠的本事支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù),。

（3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力,。

原料資源風(fēng)險(xiǎn)。

本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類,、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,，所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮,、天然,、無(wú)污染的綠色食品。

應(yīng)對(duì)措施,。

1,、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出自我的特色食品,。

2,、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員,，建立顧客服務(wù)報(bào)告,。

3、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn),。

4、進(jìn)入市場(chǎng)后,，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,，不故步自封，進(jìn)取開(kāi)發(fā)更新食品,。

5,、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并堅(jiān)持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,，保證原料資源的供給。

保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將經(jīng)過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買(mǎi),。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現(xiàn)金流入損失,。為了防止意外事故而造成會(huì)員,、顧客利益受損所引起的`法律訴訟，我們還將購(gòu)買(mǎi)一般職責(zé)保險(xiǎn),。當(dāng)然,，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施，如供給適當(dāng)指導(dǎo),，給予必要的警告,，同會(huì)員簽署無(wú)職責(zé)條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理,。

初期（1—3月）,。

主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為經(jīng)過(guò)進(jìn)取有效的營(yíng)銷策略,，擠占食堂超市的學(xué)校市場(chǎng)分額,；樹(shù)立良好的品牌形象，提升知名度,、美譽(yù)度,；收回初期投資，進(jìn)取進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,、開(kāi)發(fā),，產(chǎn)品的研制、推廣,，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本,。

中期（1年）。

鞏固,、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平,；著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品,、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè),；在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金,，并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟,。

屆時(shí)本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟,，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債,、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式,。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展，而要向全北京乃至全國(guó)的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,。

長(zhǎng)期（2年）,。

屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,，以特許經(jīng)營(yíng)的方式,，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力,。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式,，迅速培養(yǎng)自我對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的本事。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,，以契約為基礎(chǔ),，把產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)（包括商標(biāo),、商號(hào)等企業(yè)象征的使用,、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規(guī)范）,，以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán),。同時(shí)進(jìn)取進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng),，進(jìn)取培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才,，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率,，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張,。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇五

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一般包括：執(zhí)行總結(jié)，產(chǎn)業(yè)背景和公司概述,，市場(chǎng)調(diào)查和分析,，公司戰(zhàn)略，總體進(jìn)度安排,，關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn),、問(wèn)題和假定，管理團(tuán)隊(duì)，企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況,，財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),，假定公司能夠提供的利益等十個(gè)方面。

本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述,。

創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述,。

目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)。

競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析,。

經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè),。

團(tuán)隊(duì)概述。

預(yù)計(jì)能提供的利益,。

詳細(xì)的市場(chǎng)分析和描述。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析,。

市場(chǎng)需求,。

開(kāi)發(fā)策略。

3,、市場(chǎng)調(diào)查和分析,。

市場(chǎng)容量和趨勢(shì)的分析、預(yù)測(cè),。

競(jìng)爭(zhēng)分析和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷售額。

市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì),。

在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略,。

通過(guò)公司戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)。

制定公司的營(yíng)銷策略,。

公司的進(jìn)度安排,，包括以下領(lǐng)域的重要事件：

收入來(lái)源。

收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流,。

市場(chǎng)份額,。

產(chǎn)品開(kāi)發(fā)介紹。

主要合作伙伴,。

融資方案,。

關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析（財(cái)務(wù)、技術(shù),、市場(chǎng),、管理、競(jìng)爭(zhēng),、資金撤出,、政策等風(fēng)險(xiǎn)）。

說(shuō)明將如何應(yīng)付或規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題（應(yīng)急計(jì)劃）。

介紹公司的管理團(tuán)隊(duì),，其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景（注意管理分工和互補(bǔ)）,；介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員，創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)以及主要的投資人和持股情況,。

股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模,。

資金運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。

投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析,。

財(cái)務(wù)假設(shè)的立足點(diǎn),。

會(huì)計(jì)報(bào)表（包括收入報(bào)告，平衡報(bào)表,，前兩年為季度報(bào)表,，前五年為年度報(bào)表）。

財(cái)務(wù)分析（現(xiàn)金流,、本量利,、比率分析等）。

這是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“賣點(diǎn)”,，包括：

總體的資金需求,。

在這一輪融資中需要的是哪一級(jí)。

如何使用這些資金,。

投資人可以得到的回報(bào),，還可以討論可能的投資人退出策略。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇六

篇一：

目錄

一,、執(zhí)行總結(jié)

二,、項(xiàng)目介紹

三、市場(chǎng)分析

四,、總體進(jìn)度安排和發(fā)展策略

五,、營(yíng)銷策略分析

六、企業(yè)財(cái)務(wù)收支預(yù)測(cè)

七,、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

八,、遠(yuǎn)景規(guī)劃

第一章

執(zhí)行總結(jié)

隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對(duì)于生活的要求也成不斷上升趨勢(shì).在中國(guó)各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場(chǎng)發(fā)展空間,這個(gè)幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國(guó)市場(chǎng).

我們先要開(kāi)一個(gè)可以用不同的方式做蛋糕的一個(gè)店，可以說(shuō)成diy蛋糕店,，當(dāng)然想法有許多不一樣的,，吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說(shuō)出自己心中的蛋糕是怎樣的，然后由我們的蛋糕師來(lái)完成,。

這種做法我想目前蛋糕店很少有,，這是我們的亮點(diǎn)。當(dāng)然我們還有一個(gè)目標(biāo),，就是可以將蛋糕當(dāng)成藝術(shù)品,，收藏，材料我們會(huì)用翻糖。這種蛋糕目前有,，為了給人留下美好的回憶,，秉著這種理念來(lái)做蛋糕，我想是很多蛋糕店都想完成的,。

而我們就會(huì)為那些人盡力完成.當(dāng)然我們擁有一個(gè)很努力,，很有實(shí)力的團(tuán)隊(duì)。從策劃到宣傳,，再到賣出,。他們實(shí)打?qū)嵉淖鲋瑥念櫩湍抢镒鰡?wèn)卷調(diào)查,，然后盡量根據(jù)他們的要求做,。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠(yuǎn)眼光, 從慘烈的價(jià)格戰(zhàn)和同門(mén)殘殺中跳出來(lái)；從產(chǎn)品,、營(yíng)銷同質(zhì)化中走出來(lái)放眼未來(lái),著手現(xiàn)在, 開(kāi)始真正的規(guī)范發(fā)展行動(dòng)――.創(chuàng)造真正屬于自己的,，具有獨(dú)特特色專業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌企業(yè)。

1,、公司的使命是：“美味、健康,，每天為您提供新活力,。2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量,、服務(wù),、健康、速度,、全力推進(jìn)現(xiàn)代化管理,。

3、公司秉承“科學(xué)管理,、品種創(chuàng)新,、名牌質(zhì)量、顧客滿意”的宗旨,。

基本營(yíng)銷目標(biāo)

第一年銷售目標(biāo)預(yù)計(jì)可達(dá)到200萬(wàn)元,，基本的財(cái)務(wù)目標(biāo)是，包括通過(guò)廣告,、公關(guān)等方面的投入,，我們有信心能在第二年第二季度實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。

二,、項(xiàng)目介紹

飾手法!延展性極佳的翻糖(fondant)可以塑造出各式各樣的造型,，并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來(lái)，造型的藝術(shù)性無(wú)可比擬,充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合，因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素,，除了被用于婚宴,，還被廣泛使用于紀(jì)念日、生日,、篇二：

angle?kiss

班級(jí)： 建工1021

組員:葛婷婷王夢(mèng)琪

宋金燕馮書(shū)成夏榮宇

浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院

2011/10/18

目錄

一,、執(zhí)行總結(jié)

二、項(xiàng)目介紹

三,、市場(chǎng)分析

四,、總體進(jìn)度安排和發(fā)展策略

五、營(yíng)銷策略分析

六,、企業(yè)財(cái)務(wù)收支預(yù)測(cè)

七,、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

八、遠(yuǎn)景規(guī)劃

第一章

執(zhí)行總結(jié)

隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對(duì)于生活的要求也成不斷上升趨勢(shì).在中國(guó)各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場(chǎng)發(fā)展空間,這個(gè)幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國(guó)市場(chǎng).

我們先要開(kāi)一個(gè)可以用不同的方式做蛋糕的一個(gè)店,，可以說(shuō)成diy蛋糕店,，當(dāng)然想法有許多不一樣的，吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說(shuō)出自己心中的蛋糕是怎樣的,，然后由我們的蛋糕師來(lái)完成,。

這種做法我想目前蛋糕店很少有，這是我們的亮點(diǎn),。當(dāng)然我們還有一個(gè)目標(biāo),，就是可以將蛋糕當(dāng)成藝術(shù)品，收藏,，材料我們會(huì)用翻糖,。這種蛋糕目前有，為了給人留下美好的回憶,，秉著這種理念來(lái)做蛋糕,，我想是很多蛋糕店都想完成的。而我們就會(huì)為那些人盡力完成.當(dāng)然我們擁有一個(gè)很努力,，很有實(shí)力的團(tuán)隊(duì),。從策劃到宣傳，再到賣出,。他們實(shí)打?qū)嵉淖鲋?，從顧客那里做?wèn)卷調(diào)查，然后盡量根據(jù)他們的要求做,。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠(yuǎn)眼光, 從慘烈的價(jià)格戰(zhàn)和同門(mén)殘殺中跳出來(lái),；從產(chǎn)品、營(yíng)銷同質(zhì)化中走出來(lái)放眼未來(lái),著手現(xiàn)在, 開(kāi)始真正的規(guī)范發(fā)展行動(dòng)――.創(chuàng)造真正屬于自己的,，具有獨(dú)特特色專業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌企業(yè),。

1,、公司的使命是：“美味、健康,，每天為您提供新活力,。

2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量,、服務(wù),、健康、速度,、全力推進(jìn)現(xiàn)代化管理,。

3、公司秉承“科學(xué)管理,、品種創(chuàng)新,、名牌質(zhì)量、顧客滿意”的宗旨,。

基本營(yíng)銷目標(biāo)

第一年銷售目標(biāo)預(yù)計(jì)可達(dá)到200萬(wàn)元,，基本的財(cái)務(wù)目標(biāo)是，包括通過(guò)廣告,、公關(guān)等方面的投入,，我們有信心能在第二年第二季度實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。

二,、項(xiàng)目介紹

我們創(chuàng)立的蛋糕店,，它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕，翻糖蛋糕(fondant cakes)源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕,，現(xiàn)在是美國(guó)人極喜愛(ài)的蛋糕裝篇三：

一,、市場(chǎng)分析

吸引力,，我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料,、生產(chǎn)日期以及對(duì)健康的好處等。

二,、設(shè)備投資：模擬方案以10平方米左右的小店為例,。啟動(dòng)資產(chǎn)大約需9.5萬(wàn)元。

1,、房租5000元

2,、門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)

3、貨架和賣臺(tái)投入約1500元

4,、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元

5,、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)

三、首期進(jìn)貨款：

1,、面粉,、奶油等原材料,，約6000元。

2,、設(shè)備購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中,，要特別注意質(zhì)量，因?yàn)槭情L(zhǎng)久使用,。蛋糕的制作方法可購(gòu)買(mǎi)光盤(pán)自學(xué),，這樣可以節(jié)省不少成本費(fèi)用。目前市場(chǎng)上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤(pán)》一般17盤(pán)含70項(xiàng)目技術(shù)共200元/套,。

四,、濟(jì)效益估算

1、月銷售額(平均)：21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,，每月銷售額可達(dá)21000元。

2,、每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),，約5000元,。

3、貨品成本：30%左右,，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,，服務(wù)員1名，工資共計(jì)2000元,。

4,、水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元

5,、月利潤(rùn)：6967元左右按此估算,，一年左右即可收回投資。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)所走的每個(gè)流程都差不多,，給你兩個(gè)案例,，結(jié)合你的項(xiàng)目，取長(zhǎng)補(bǔ)短即可,。,。。,。,。。 案例一：

素食餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

隨著社會(huì)的進(jìn)步和人民生活的富足,，食素的人群越來(lái)越大,。我們應(yīng)當(dāng)看到這一發(fā)展趨勢(shì),，抓住有利商機(jī)，投資興辦“素食餐廳”,，也許就會(huì)在擁擠的餐飲市場(chǎng)中開(kāi)發(fā)出一片新的天地,。

一、開(kāi)店的地理位置

解全國(guó)已建有綠色生態(tài)園餐廳60余家,，可真正實(shí)現(xiàn)“綠色生態(tài)鏈”（有綠色種植,、養(yǎng)殖、食品加工）的不到5%,，絕大多數(shù)生態(tài)園以經(jīng)營(yíng)葷菜,、海鮮為主，燕,、鮑,、翅、參占有相當(dāng)比例,，綠色鮮蔬,、山野菜、菌類菜肴的數(shù)量很少,。從長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)營(yíng)策略分析,，在綠色生態(tài)園增設(shè)“素食餐廳”，可大為增強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的吸引力,。

二,、強(qiáng)化自己特色

素菜是中國(guó)烹飪的一大類型，要開(kāi)好一家素菜餐廳,，就要繼承和發(fā)揚(yáng)祖國(guó)素食文化,，并且同當(dāng)代醫(yī)藥科學(xué)、生物科學(xué),、農(nóng)業(yè)科學(xué),、食品科學(xué)等科學(xué)研究成果相結(jié)合，形成現(xiàn)代素食科學(xué),。 開(kāi)發(fā)出一批符合現(xiàn)代人食用需求的創(chuàng)新素菜,。開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新素菜,，首先要進(jìn)行原料開(kāi)發(fā),。中國(guó)素食原料非常講究時(shí)鮮，正像清人李漁所說(shuō)：“論素食之美者,，曰清、曰潔,、曰芳馥,、曰松脆而已,；至美之所在,，能居肉食之上者,，只有一字之鮮?！边x擇素食原料要以清,、凈、素,、雅為標(biāo)準(zhǔn),。無(wú)論是三菇六耳、還是四時(shí)蔬果,，都要隨時(shí)令的變化突出一個(gè)“鮮”字,。有些稀有珍貴的素食原料，如天山的蕨菜,，泰山的鹿角菜,，五臺(tái)山的天花菜，靈隱寺的西湖莼菜,，長(zhǎng)白山的松茸,，以及四川的花菇、羊肚腩,、丁香菌,、虎掌菌等,，都應(yīng)列入開(kāi)發(fā)之列,。

近年來(lái),，我國(guó)對(duì)山野菜的開(kāi)發(fā)和利用也取得了可喜的成績(jī),，山野菜生長(zhǎng)在野生環(huán)境中,，沒(méi)有農(nóng)藥的污染,，沒(méi)有化肥的催生,，沒(méi)有污染空氣的侵蝕,，沒(méi)有基因的轉(zhuǎn)換,，充分吸收著富含負(fù)離子的清新空氣，含有許多家蔬沒(méi)有的有益于人體的成分,，是得天獨(dú)厚的素食烹飪?cè)稀Ｆ渌缢愒?，如鮮果中的蘋(píng)果、梨、橙、橘子,、桃、香蕉,、荔枝、菠蘿,、櫻桃,、草莓,、葡萄等,，以及干果類的大棗,、板栗,、白果,、杏仁、花生,、蓮子,、榛子,、松子,、芝麻等,，以及豆制品類,、面筋類等都是取之不盡的素食原料,。

三,，抓好素食調(diào)味的開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新,。

中國(guó)菜是以“味”為核心,，素食也毫不例外，但素菜調(diào)味與葷菜調(diào)味有著嚴(yán)格區(qū)別,。中國(guó)素菜的調(diào)味原則是清幽、淡雅,，突出原料本色本味,，尤其是寺院素菜,、宮廷素菜調(diào)味有著嚴(yán)格戒律，如不用“五辛”,，即大蒜,、小蒜、興蕖,、慈蔥,、茗蔥（以上為佛家戒律），或韭,、*,、蒜、云苔,、胡荽（以上為道家戒律）,。我主張現(xiàn)代素菜調(diào)味應(yīng)本著既不違背傳統(tǒng)的戒律,，又要因地,、因時(shí)、因物制宜?，F(xiàn)在,，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上新型調(diào)味料、各種調(diào)味汁層出不窮,，調(diào)味方法豐富多彩,，很多葷菜的調(diào)味料和調(diào)味手段不僅可以借鑒，一些西餐用的調(diào)味料也可融入,。因物制宜就是要根據(jù)原料的物性實(shí)施調(diào)味,，如鮮蔬、瓜果同豆制品,、面筋和菌藻類的調(diào)味方法,、調(diào)味手段就不能一模一樣，應(yīng)區(qū)別對(duì)待,，以期達(dá)到盡善盡美,。

要開(kāi)好一家素食店，還要重視經(jīng)常性的素食文化宣傳工作,。前邊已經(jīng)談到，常吃素食還是常吃葷食是觀念的轉(zhuǎn)變,，它與消費(fèi)群體的衛(wèi)生知識(shí),、醫(yī)療保健知識(shí)水平息息相關(guān),。作為一個(gè)餐飲工作者和烹飪技術(shù)工作者,，有責(zé)任向社會(huì)宣傳飲食科普知識(shí),，提高全社會(huì)的素食文化知識(shí)水平,，引導(dǎo)消費(fèi),，促進(jìn)健康,。

作為一家素食餐館，也應(yīng)大力做好素菜的宣傳工作,，如當(dāng)今的一些素菜館,，不僅在店內(nèi)懸掛素菜宣傳圖片，還將素菜相關(guān)知識(shí)印成宣傳品,，向社會(huì)廣為散發(fā),。這不僅有利于擴(kuò)大素菜在社會(huì)的影響，更有利于素菜餐廳自身的發(fā)展,。

案例參考二：

餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

一,、發(fā)展前景

自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,，也就是食堂的飯菜問(wèn)題,。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎,。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”,。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,，還是愿意在校食堂就餐,。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,，營(yíng)養(yǎng)不良,、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患,。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店,。

二,、店面簡(jiǎn)介

本店位于大學(xué)聚集中心地段,，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生,、教師、以及打工人員,。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右,。主要提供早餐、午餐,、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等,。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的,。品種多,，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐,，使就餐者有更多的選擇,。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,，如果汁,、薄冰、冰粥,、刨冰,、冰豆甜湯,、冰凍咖啡,、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間,。本餐廳裝飾自然，隨意,，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致,，采光性好,，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

三,、發(fā)展戰(zhàn)略

1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可,。

2.本餐廳采取自助餐的方式,，免費(fèi)茶水和鮮湯,。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法,，使口感與眾不同,，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠,，以吸引更多的客源,。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲,、八寶飯等情侶套餐,，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色,。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離,。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣,，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,，如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),，即節(jié)約又環(huán)保,，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,，讓其免費(fèi)定期收取,，如此可以互利。據(jù)悉,，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,，但畢竟還有部分留校學(xué)生,、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,，已減少不必要的成本支出,。

并可以尋找新的市場(chǎng),，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌,，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,，如此才能有企業(yè)的未來(lái),。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,，廚師1名,，服務(wù)生2名。

經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

主要的文化特色：健康關(guān)懷,、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

五,、市場(chǎng)分析

在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件,。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全,，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

1）,、優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,，并且與食堂同樣方便快捷,，節(jié)約時(shí)間。另外,，本餐廳采用自助選擇方式,，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源,。同時(shí),，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,，并提供免費(fèi)茶水,。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色,。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,，而校外很少有餐館出售早餐,，因此在校外的則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額,。 劣勢(shì)分析：由于剛起步,，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源,、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限,。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì),。另一方面,，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降,，而寒假期間會(huì)比暑期更少,，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

2）,、機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力,。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的`一員,，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看,，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的,。

威脅分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了,。并且,，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素,。再者,，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,，這也是需要接受考驗(yàn)的,。

六、促銷和市場(chǎng)滲透

一,，簡(jiǎn)介,，企業(yè)介紹：

（一）,，項(xiàng)目介紹：我們計(jì)劃從事的是一家以面包行業(yè)為主的小企業(yè),。命名為： 。本企業(yè)屬于投資小,，門(mén)檻低,，消費(fèi)人群廣，回收成本快的買(mǎi)賣行業(yè),。目前它的生命周期還屬于一個(gè)萌芽時(shí)期,。

（二），主要產(chǎn)品：本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要以早餐面包,，小甜品及各式各樣的精美西式糕點(diǎn)為主,。

（三），項(xiàng)目宗旨：初期以江西師范大學(xué)的學(xué)生及周圍居民為主要客戶群,，專一于市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),，用更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，吸引更多的客戶,。

二，產(chǎn)品服務(wù)打造：

(一）銷售對(duì)象： 客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生,、商店工作職員,、小區(qū)居民,約占50%?？驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔,。

（二），產(chǎn)品的特征,，種類：

本產(chǎn)品精致美觀,，口感佳，賣相好,。并能順應(yīng)人們追求健康，追求綠色的要求,，開(kāi)發(fā)創(chuàng)新一些胚芽面包,，糙米面包，減肥面包和無(wú)糖面包等健康產(chǎn)品。讓人們?cè)跐M足胃的同時(shí),，也不必?fù)?dān)心一些健康問(wèn)題,。產(chǎn)品以早餐面包及各式各樣的西式糕點(diǎn)為主，并附加口味眾多,，口感獨(dú)特,，健康特色的奶茶與冰激凌等產(chǎn)品。

（三）,，產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力：

1,，本企業(yè)的產(chǎn)品追求健康與創(chuàng)新，不拘泥于現(xiàn)成固有的設(shè)計(jì)理念,。

4,，

（三），服務(wù)計(jì)劃：

1,，堅(jiān)持以人為本,，提倡親情化，個(gè)性化,。

2,，堅(jiān)持安全第一，嚴(yán)格選材,，嚴(yán)格生產(chǎn)過(guò)程,。

3，方便,，在設(shè)計(jì)服務(wù)時(shí),，應(yīng)主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)，適應(yīng)客人,，很多人買(mǎi)蛋糕的原因是因?yàn)榈案饪旖莘奖?，所以設(shè)計(jì)服務(wù)時(shí)一定要貫徹這個(gè)主題。

4,，尊重,，店員對(duì)顧客表示尊敬和熱烈的歡迎，賓客會(huì)干的自己受到了重視,，那他對(duì)這個(gè)店就會(huì)有更多的信賴,，會(huì)有更多的回頭客。

5,，創(chuàng)新,，在賓客的需求與期望值越來(lái)越高，越來(lái)越多樣化的情況下,，服務(wù)必須不斷適應(yīng)不斷創(chuàng)新,，構(gòu)思新服務(wù),，才能被淘汰，處于有利地位,，給蛋糕店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,。

（四），附加產(chǎn)品：

本企業(yè)在經(jīng)營(yíng)糕點(diǎn)的同時(shí),，也綜合其他的一些產(chǎn)品,，如奶茶，冰激凌等,，對(duì)于一些消費(fèi)者來(lái)說(shuō),，在清閑，安靜,，舒適的環(huán)境里喝著奶茶,，吃著甜品與朋友閑聊是一種愜意的享受。

三,，項(xiàng)目戰(zhàn)略：

（一）,，企業(yè)目標(biāo)：

1，第一年：主要是積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),，打?qū)嵒A(chǔ),，在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。 2,，第二年,，主要目標(biāo)是擴(kuò)充店面擴(kuò)充產(chǎn)品，吸引更多顧客前來(lái)消費(fèi),。

3,，第五年，主要目標(biāo)是占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額,，爭(zhēng)取開(kāi)兩個(gè)分店,。

（二），項(xiàng)目的swot分析：

1,，優(yōu)勢(shì)分析：

（1）,，目前市場(chǎng)上的蛋糕店店面裝潢簡(jiǎn)單，給人以不干凈的印象,，而本企業(yè)店面較大裝潢精美,，給予人放松自由的感覺(jué)。

（2）,，目前市場(chǎng)上所有的蛋糕店糕點(diǎn)品種有限,，口感一般，價(jià)格偏高,，且產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新,，而本企業(yè)糕點(diǎn)多樣式精美,，口味多多,，價(jià)格合理,，且產(chǎn)品不斷改善與創(chuàng)新。

（3）本企業(yè)店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者,。

2,，劣勢(shì)分析：

（1），新店開(kāi)業(yè)期間消費(fèi)者對(duì)于其基本情況如口味等了解不多,，一定程度上影響了銷售額,。

（2）產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)糕點(diǎn)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不易接受,。

3,，機(jī)會(huì)分析：

（1），市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,，存在較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目龐大的糕點(diǎn)消費(fèi)群,，市場(chǎng)前景廣泛，且目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限,。

（2）,，良好的口味，認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,，專業(yè)的操作水平在同行中樹(shù)立較好的口碑,。

（3），雖然營(yíng)業(yè)面積有限,，但有著有嗎的室內(nèi)環(huán)境,，能給消費(fèi)者留下好印象。

（4）產(chǎn)品種類豐富,，口味獨(dú)特,，有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

4,，威脅分析：

（1）,，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定的消費(fèi)群，且絕對(duì)不會(huì)甘心市場(chǎng)份額的減少,，會(huì)采取相應(yīng)的措施,。

（2），隨著各類商品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣,，選擇余地越來(lái)越大，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越強(qiáng),。

（3）蛋糕屬于高脂肪高熱量產(chǎn)品,，當(dāng)今盛行的減肥趨勢(shì)為銷售額的擴(kuò)大增大了難度,。

（三），媒介計(jì)劃：

1,，定期推出企業(yè)活動(dòng)或消費(fèi)者diy活動(dòng),。

2，海報(bào)宣傳：將部分產(chǎn)品與飲品進(jìn)行搭配,，給予重新命名,，并做宣傳單派發(fā)。

3,，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳,，建立自己的網(wǎng)站，有自己的一套網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系與宣傳方式,。

4,，人際宣傳;可以讓所在學(xué)校的同學(xué)和朋友幫忙宣傳，口碑宣傳有時(shí)候比其他宣傳方式更讓人信任,。

四,，營(yíng)銷策略

(一)，產(chǎn)品策略：

1.產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng),，不僅推出蛋糕這一單一的產(chǎn)品,，還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的咖啡，奶茶之類的悠閑飲品,。

2.較之于其他的蛋糕店,，推出一些具有更高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蛋糕，少脂肪含量,，少高蛋白,。

3.根據(jù)消費(fèi)者的不同，推出不同產(chǎn)品,。

4.更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量,，對(duì)于有消費(fèi)欲望卻不愿意自己上門(mén)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者提供上門(mén)服務(wù)。

5.產(chǎn)品注重包裝,，給消費(fèi)者美好享受,。

(二)，價(jià)格策略：

1.針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力,，及產(chǎn)品類型,，制定合理價(jià)格。

2.較之于競(jìng)爭(zhēng)者,，制定相對(duì)低廉的價(jià)格,。

(三)，促銷策略：

本店需要借助蛋糕市場(chǎng)空間較廣,，有利可圖的良好時(shí)機(jī),，迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,，從而增強(qiáng)市場(chǎng)占有率，從小做大,，最終牢牢占據(jù)學(xué)校蛋糕市場(chǎng),，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，實(shí)行的行動(dòng)方案是：

1.注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),，盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量,。

2.不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，完善并增加蛋糕種類,，適應(yīng)不同消費(fèi)者的口味和需求。

3.不斷加強(qiáng)產(chǎn)品宣傳,，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度,，并努力挖掘潛在客戶群

4.適時(shí)地進(jìn)行產(chǎn)品促銷活動(dòng)，

5.在店內(nèi)增加意見(jiàn)簿,。學(xué)生有建議或意見(jiàn)可以直接填寫(xiě),。

6.增加外賣，接受消費(fèi)者訂單,，然后上門(mén)服務(wù),。

7.會(huì)員制度，為常來(lái)顧客辦理消費(fèi)積分卡,。

五,，財(cái)務(wù)分析： (一)，資金需求：

啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元

設(shè)備投資：1.房租5000元,。2.

門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺(tái)投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉,、奶油等原材料，約6000元,。

月銷售額(平均)：21000元,。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,，每月銷售額可達(dá)21000元,。

每月支出：14033元.房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),，約5000元。

貨品成本：30%左右,，約5000元,。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名,，工資共計(jì)2000元,。

水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算,，每月1333元月利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資,。

(二）,，收益預(yù)測(cè)：

日銷售量1000元，附加產(chǎn)品300元一天,。

年銷售額20萬(wàn)一年

教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇七

一,、前言：

在這個(gè)“人才至上”的年代，為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),，我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,，必須提前做好準(zhǔn)備，給自己充電,。

當(dāng)然,，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習(xí),，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷費(fèi)用,，但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹(shù)一幟,，不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路,。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,，才能更好的學(xué)習(xí)貫徹黨的“十九大”精神，為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量,。

當(dāng)今社會(huì),，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),，這種行為不但可以鍛煉自我,，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn),，同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,，我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!

為此,，我們打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店(詳盡內(nèi)容見(jiàn)正文),，方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,，促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!

這是個(gè)人才的時(shí)代,，也是個(gè)知識(shí)的時(shí)代，只要你愿意,，沒(méi)有什么不可以,，相信——路是自己走出來(lái)的!

二、創(chuàng)業(yè)背景：

1,、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同,，享受生活的方式自然也不同,。科技不斷的進(jìn)步,，生活水平的不斷提高,，人類惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái)，使得一部分大學(xué)生寧愿花錢(qián)也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,，有些時(shí)候急于需要一個(gè)“替身”來(lái)幫他完成所要完成的事情。

2,、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,，增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參見(jiàn)校里的活動(dòng),。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成,，無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。

三,、創(chuàng)業(yè)目的：

1,、眾所周知，在大學(xué)校園里,，能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,，這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練,、展現(xiàn)自我,、增加能力。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒(méi)有什么進(jìn)步的空間,，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路,。

2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,，一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),，二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng)，但是據(jù)我所知，校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的,。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,，以真正做到自立自強(qiáng)!

四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容：

1,、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容：主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作,、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,，作為他們的一個(gè)“分身”來(lái)認(rèn)真努力他們所要求完成的事情,。

2、主要項(xiàng)目：

代取物品：代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物,，并且代保管(保管另外收取費(fèi)用),。

代溝通交流：大學(xué)猶如小社會(huì)，同學(xué),、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,，但是由于自尊心作怪，始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩,，這時(shí)我們就可以代替需要者,，作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流，使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解!

代出點(diǎn)子：吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn),，為一些在生活,，學(xué)習(xí)，感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子,。

五,、經(jīng)營(yíng)原則：

2、互利原則：在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,，做到主顧雙方平等互惠,。

3、科學(xué)性原則：保證為求助者所提供的策劃,，方案科學(xué)可靠,，真正做到切實(shí)可用;。

六,、服務(wù)目標(biāo)群體：

1,、學(xué)習(xí)工作繁忙，無(wú)暇動(dòng)腦的人群;,。

2,、事情緊迫，求助無(wú)門(mén)的人群;,。

3,、力主創(chuàng)新，個(gè)人能力單一的人群。

七,、市場(chǎng)分析：

1,、在農(nóng)大的校園內(nèi)外，至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店,。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,，我們處于了一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱?，市?chǎng)的打開(kāi)又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題,。在一定程度上，很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,，所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的,。

2、另外,，大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方,，“點(diǎn)子”對(duì)大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事，所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題,，所以我們要拿出有威望,、有質(zhì)量的“點(diǎn)子"，先著手樹(shù)立一個(gè)良好的形象,，打開(kāi)市場(chǎng),。

八、經(jīng)營(yíng)策略：

4,、策略上：開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù),。

5,、店面上：店面需設(shè)在引人矚目的地方，店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,，體現(xiàn)典雅風(fēng)格,，智慧形象。

6,、設(shè)備上：需要兩臺(tái)電腦,、打印機(jī)、復(fù)印機(jī),、電話,、桌椅、及微小所需品：

九,、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配：

1,、來(lái)源：起初，采取入股制，自備電腦等大件物品;打印機(jī),、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金,。

2、分配：

1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn)：每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工;,。

2)提層分配標(biāo)準(zhǔn)：按個(gè)人接受項(xiàng)目,、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配，將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲,、乙,、丙三個(gè)等級(jí)。

十,、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

___文字方案：按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),，基本費(fèi)為2元;。

代出點(diǎn)子：基本費(fèi)用2元,，如對(duì)所需者無(wú)用,，可免去收費(fèi);。

十一,、預(yù)想問(wèn)題及解決辦法：

在服務(wù)過(guò)程中,，也可能出現(xiàn)這樣的情況，因?yàn)楸镜甑氖?，?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行,，這時(shí)，我們必須向顧客道歉,，并免去收取費(fèi)用,，且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇八

隨著人們生活水平的提高,，越來(lái)越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來(lái),，尤其是此刻的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài)，所以,，如果能在寫(xiě)字樓旁邊開(kāi)一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴,，那么就必須能獲得大家的喜歡與認(rèn)可。

目錄:,。

一,、制定《養(yǎng)生食府》策劃書(shū)。

二,、承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機(jī),。

三、市場(chǎng)調(diào)查及研究,。

四,、應(yīng)對(duì)的消費(fèi)渠道和人群,。

五、餐品類,。

六,、店鋪選址。

七,、粥店優(yōu)勢(shì):,。

八、人員配備,。

九,、財(cái)務(wù)預(yù)算。

十,、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算,。

十一、結(jié)束語(yǔ),。

前言,。

民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的13,，有23的人經(jīng)常要在外面吃早餐,，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則,，北京流動(dòng)人口大,，白領(lǐng)階層多構(gòu)成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶?，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊,，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái),，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,，腸道疾病，肝炎,，心血管疾病等等,。

一、制定《養(yǎng)生食府》策劃書(shū),。

1.1早餐:,。

忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性,，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放下?tīng)I(yíng)養(yǎng),，無(wú)營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人,，早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來(lái)活力,，早餐要吃飽,，吃健康，就能夠保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,，經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)光往往吃不上早餐，空腹感令人沒(méi)有活力,，頭腦運(yùn)作遲緩,，對(duì)腸胃也會(huì)受影響，因而,，也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低,。所以，營(yíng)養(yǎng)豐富,，富含高分子碳水化合物和膳食纖維,，獨(dú)特的水溶性纖維beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)光，不僅僅能持續(xù)穩(wěn)定地帶給能量,，更能帶來(lái)一天都充沛的精力,。

1.2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素,。

針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,，過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝,，豆?jié){,，豆腦。大米,。小米粥,。餡餅包子混沌等為主,。象豆?jié){,，豆腦,。大米,。小米粥,，包子等都是不錯(cuò)的早餐,，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題,。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多,。

攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng),、快捷,、美味,、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇九

2.公司名稱：**茶餐廳,。

3.內(nèi)主要產(chǎn)品：港式茶飲,、糕點(diǎn)、燉品,、冰激凌,。

4.營(yíng)業(yè)地點(diǎn)：xx大學(xué)。

5.業(yè)務(wù)方式：早餐,、早午茶,、午時(shí)茶。

6.服務(wù)宗旨：美味,、時(shí)尚,、優(yōu)質(zhì)、健康,，讓顧客滿意,。

8.企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念：現(xiàn)代港飲港食的都市時(shí)尚風(fēng)格、新鮮快捷,、時(shí)尚美味,、平民化。

9.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)：發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的,，體現(xiàn)港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境,，打造一個(gè)平民化的健康餐飲品牌。

市場(chǎng)分析,。

1.行業(yè)的基本特點(diǎn),。

1)食品多樣化：茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品，更有不少香港特有的飲食,。一間小小的餐廳菜單內(nèi)往往有數(shù)十種食物,，選擇繁多，顧客能夠隨意搭配,，以選擇適宜的食品,。

2)食品價(jià)錢(qián)相宜：傳統(tǒng)食肆售賣的食品價(jià)錢(qián)通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,，茶餐廳里的常餐,、快餐會(huì)包含飲料，或免費(fèi)供給清水或熱茶,。

3)講求效率：顧客光顧后自行到收銀處付費(fèi)，并且不需要等候,，由點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度,。

2.可行性分析,。

1)南通的港式茶餐廳不多，并且價(jià)格較高,，實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳,，正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費(fèi)的特點(diǎn)。

2)雖然學(xué)校有食堂和很多攤點(diǎn),，早上忙于上課的學(xué)生,，買(mǎi)早餐依然擁擠，所以快捷的茶點(diǎn)定會(huì)受學(xué)生親睞,。

3)大學(xué)生上課的時(shí)間不統(tǒng)一,，所以吃飯的時(shí)間就不會(huì)集中。推出早午茶和午時(shí)茶正好滿足大學(xué)生的這種需求,。就算有些學(xué)生沒(méi)到吃飯時(shí)間,，也會(huì)想買(mǎi)些飲品和小點(diǎn)心。

4)茶餐廳的食物品種多,，每次都能夠換著搭配,，每次都有不一樣的口感，對(duì)于樂(lè)于嘗試新鮮刺激的大學(xué)生,，很有吸引力,。

5)港式茶餐廳的店內(nèi)環(huán)境時(shí)尚、優(yōu)雅,、舒適,，適合大學(xué)生休閑聊天、約會(huì),，享受小資情調(diào)的休閑氛圍,，更能體驗(yàn)到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。

3.競(jìng)爭(zhēng)狀況,。

學(xué)校內(nèi)有不少快餐店,，比如歡樂(lè)驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排,。更有不少飲品店,，比如嘟可、舞茶道和七杯茶,。這些商家在學(xué)生中構(gòu)成很強(qiáng)的品牌意識(shí),。還有食堂、北街一些攤點(diǎn)價(jià)格十分便宜,，比我們有價(jià)格優(yōu)勢(shì),。

4.未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

雖然此刻出現(xiàn)了個(gè)別連鎖式茶餐廳,，與必須數(shù)量港式茶餐廳,，但根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查資料顯示,，價(jià)格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務(wù),，以及時(shí)尚,、舒適的環(huán)境，我們應(yīng)當(dāng)能有效地打入學(xué)生市場(chǎng),。在學(xué)生中樹(shù)立好的口碑后,，尋找投資者，能夠在南通其他地方開(kāi)分店,。

分析,。

優(yōu)勢(shì)：地處學(xué)生密集區(qū)，人流密集,、商機(jī)無(wú)限,，得天獨(dú)厚的環(huán)境；全新的設(shè)備,，寬敞明亮的就餐環(huán)境,，高性價(jià)比的食品，有利于銷售切入,；經(jīng)濟(jì)型的人力構(gòu)架,，高級(jí)服務(wù)模式，環(huán)境舒適,。

劣勢(shì)：新開(kāi)業(yè),，缺乏知名度，市場(chǎng)認(rèn)知及理解有一個(gè)培植過(guò)程,；

威脅：服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,，但相比之下,，學(xué)生的經(jīng)濟(jì)承受本事仍無(wú)法支撐一日三餐都在我們店消費(fèi)。并且,，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不一樣,，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,，這也是需要理解考驗(yàn)的,。

市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略。

1.市場(chǎng)細(xì)分化。

消費(fèi)群體,；在校大學(xué)生,。

消費(fèi)動(dòng)機(jī)；休閑,。

行為特點(diǎn)；群體或個(gè)人消費(fèi),。

2.市場(chǎng)戰(zhàn)略,。

因?yàn)槭莿偝闪⒌钠髽I(yè)，我們應(yīng)對(duì)的是新的顧客,，對(duì)顧客而言,，我們的產(chǎn)品也是新的，所以我們選擇多樣化市場(chǎng)戰(zhàn)略,。

相應(yīng)的,，我們采取以下措施：

1)可分發(fā)調(diào)查問(wèn)卷，分析同學(xué)們對(duì)茶餐廳有關(guān)的提議和看法,，以便更加同學(xué)們的需求和對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的要求,。

2)針對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，有側(cè)重的對(duì)餐廳細(xì)節(jié)方面進(jìn)一步分析和完善,，如裝修風(fēng)格,、價(jià)格等。

3)對(duì)店內(nèi)員工進(jìn)行培訓(xùn),，保證他們能夠到達(dá)顧客服務(wù)的要求,。

3.市場(chǎng)營(yíng)銷組合。

本企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略為市場(chǎng)無(wú)差別策略,，包括以下資料：

1)產(chǎn)品策略,。

為顧客供給時(shí)尚優(yōu)雅的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),，制定較低的價(jià)位,，推出品目眾多的食品和飲料，并隨意搭配,。

2)促銷策略,。

廣告：在各學(xué)校宿舍和食堂派發(fā)傳單，加大宣傳力度,；在店門(mén)口放置每周新品宣傳牌,；店內(nèi)柜臺(tái)、點(diǎn)餐牌上對(duì)新品促銷進(jìn)行醒目宣傳,。

營(yíng)業(yè)推廣：在不一樣的節(jié)日推出不一樣的促銷活動(dòng),；發(fā)布團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠信息和現(xiàn)金券。

3)銷售渠道策略。

營(yíng)業(yè)初的主要目標(biāo)顧客群體就是在校大學(xué)生,，大在學(xué)生人流量大的地方做好宣傳,，經(jīng)過(guò)店面直銷的方式進(jìn)行銷售。

業(yè)務(wù)不只定位在南通大學(xué)內(nèi)部,，南通有電子商務(wù)平臺(tái)：家庭在線,，能夠加盟，供給網(wǎng)上訂餐服務(wù),，將業(yè)務(wù)推廣到全市區(qū),。

4)價(jià)格策略。

制定中低等價(jià)格以吸引有物美價(jià)廉心理和無(wú)固定收入的大學(xué)生,。為盡快打響知名度,，能夠擬訂出短暫的優(yōu)惠期，進(jìn)行市場(chǎng)推廣,，以便迅速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng),，制造熱賣場(chǎng)，引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注,，并利用“羊群心理”的消費(fèi)心理,，逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn)，堅(jiān)持市場(chǎng)熱度,。在客源穩(wěn)定之后,，則進(jìn)行必要的篩選。

財(cái)務(wù)戰(zhàn)略(財(cái)務(wù)報(bào)告),。

1.資金預(yù)算,。

1)營(yíng)業(yè)設(shè)備設(shè)施：88，000,。

電腦,、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品,、大堂設(shè)備及戶外用品,。

2)廚房設(shè)備用品:85，000,。

3)餐飲設(shè)備用品:52,，200。

4)清潔衛(wèi)生用品:1,，800,。

拖把、掃帚,、刷子,、清潔工具,、清潔護(hù)具、清潔劑,。

5)洗滌設(shè)備用品:10,，800。

洗碗機(jī),、餐具消毒柜,、洗滌筐、洗滌劑,。

6)餐椅餐桌柜架:84,，200。

基于環(huán)境營(yíng)造需要,，配置或定制相關(guān)家具，但要注意家具污染問(wèn)題,。

6)其他設(shè)備用品:40,，000。

7)裝潢裝飾：100,，000,。

8)場(chǎng)地租金：15，000按照月租費(fèi)用測(cè)評(píng),。

9)物料儲(chǔ)備：20,，000按照3天的儲(chǔ)備周期。

總計(jì)497000,。

10)員工工資與人數(shù)預(yù)算,。

糕點(diǎn)師2名1名4000元=8000元。

咖啡師2名1名3500元=7000元,。

服務(wù)員3名1名2500元=5000元,。

一個(gè)月工資預(yù)算金額=20000元。

11)廣告和推廣活動(dòng)：30000,。

流動(dòng)資金需求總額：547000元,。

2、資金籌集,。

本企業(yè)的實(shí)際情景是個(gè)體工商企業(yè),，已有資金50萬(wàn)。因?yàn)槭且粋€(gè)剛剛成立的公司,，短期內(nèi)是不會(huì)有太大的波動(dòng),，并且港式茶餐廳是迎合時(shí)代的風(fēng)潮。迎合了當(dāng)今大學(xué)生的口味,，便利和便宜,，實(shí)惠又不拘小節(jié)，與其他競(jìng)爭(zhēng)商來(lái)說(shuō)有明顯的區(qū)別，能夠滿足一大半的大學(xué)生,。所以根據(jù)本公司的服務(wù)宗旨一體化來(lái)說(shuō),，我們的茶餐廳是容易在市場(chǎng)上存活的，是容易打響茶餐廳的招牌的,，吸引顧客來(lái)光臨,。這樣的形勢(shì)下來(lái)，我想我們的茶餐廳是很有可能開(kāi)分店,，甚至在全國(guó)各地乃至世界開(kāi)分店,，所以我認(rèn)為融資方式能夠采取兩種：

第一種方式是增加合伙人進(jìn)一步投入資金來(lái)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，年底根據(jù)盈利多少來(lái)分利,。這樣能夠有效的在短期內(nèi)籌集資金,，擴(kuò)大內(nèi)需。運(yùn)用更大的資金力量擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,，從而拓寬經(jīng)營(yíng)范圍同時(shí)資金充足,，就能夠引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，更新設(shè)備,，提高企業(yè)素質(zhì),，增強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)本事?？墒撬娜秉c(diǎn)是容易分散企業(yè)的控制權(quán),，公司內(nèi)部分歧大。

第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來(lái)融資,。能夠解決暫時(shí)的危機(jī),，利用充足的資金來(lái)調(diào)整公司的一切，根據(jù)不一樣情景原因來(lái)對(duì)癥下藥,。所以我公司決定采取第二種方式：向銀行貸款8萬(wàn)借3年作為長(zhǎng)期借款成本,。根據(jù)成本計(jì)算：長(zhǎng)期借款成本的通用公式：k1=r1(1-t)1-f，得借款資金成本=年借款利息*(1-所得稅率)(借款金額-借款費(fèi)用),。

3.資本預(yù)算,。

1)企業(yè)每年收入水平估算。

茶餐廳每日經(jīng)營(yíng)12小時(shí),，平均日接待客人80名,，平均每人消費(fèi)30元，日營(yíng)業(yè)額2400元,，一年按360天營(yíng)業(yè)日算,，總營(yíng)業(yè)收入為864000元。

2)根據(jù)流動(dòng)資金對(duì)每年運(yùn)營(yíng)成本測(cè)算,。

第一年度總成本費(fèi)用=651632.5元,。

第一年度經(jīng)營(yíng)成本=總成本-折舊-攤銷=628000元,。

第二年度總成本費(fèi)用=649632.5元年度經(jīng)營(yíng)成本=626000元。

第三年度總成本費(fèi)用=654752.5元年度經(jīng)營(yíng)成本=631120元,。

3)企業(yè)每年凈現(xiàn)金流,。

運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略。

1.系統(tǒng)設(shè)計(jì),。

茶餐廳的經(jīng)營(yíng)可借鑒快餐店的經(jīng)營(yíng)方式，集港式小食,、西點(diǎn),、冷熱飲、水果拼盤(pán)于一體,，以環(huán)境好,、上餐快,、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn),，除供給各種中式菜品和當(dāng)?shù)靥厣似吠?，還可配備價(jià)格在6～18元不等的各種茶飲,，滿足各類消費(fèi)者的需求。由于茶餐廳的主要收入來(lái)源于商務(wù)午餐,，最好能免費(fèi)為顧客供給一杯飲料或一碗湯,。

由于早餐時(shí)間需求集中,，需求量大,，早餐時(shí)間段可多備糕點(diǎn)和咖啡。根據(jù)第一個(gè)星期營(yíng)業(yè)情景,，制定生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量和營(yíng)業(yè)時(shí)間上的調(diào)整,；根據(jù)季節(jié)不一樣，多準(zhǔn)備當(dāng)季受歡迎的產(chǎn)品,，比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋,。

研究發(fā)展戰(zhàn)略。

根據(jù)顧客反映,，對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品做口感或口味上的調(diào)整,。

人力資源戰(zhàn)略,。

1.人力資源規(guī)劃。

店長(zhǎng)1名,。

糕點(diǎn)師2名,。

咖啡師2名。

服務(wù)員3名,。

收銀員1名,。

清潔阿姨1名。

2.招聘與挑選,。

在網(wǎng)站上投放招聘信息,，或在公布欄張貼招聘公告。選擇吃苦耐勞,，有親和力并有服務(wù)意識(shí)的青年人,，畢竟容易和大學(xué)生溝通。其中,，糕點(diǎn)師傅和咖啡師必須有工作將經(jīng)驗(yàn),，并且有獨(dú)挑大梁的本事,。選擇一位有在茶餐廳做過(guò)服務(wù)員經(jīng)歷的做服務(wù)員領(lǐng)班。

3.培訓(xùn)與激勵(lì),。

在開(kāi)業(yè)前對(duì)員工的企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng)，能夠送他們?nèi)ハ嚓P(guān)學(xué)校培訓(xùn)技能,。制定評(píng)價(jià)與激勵(lì)企業(yè)規(guī)章,，對(duì)工作出色的員工予以榮譽(yù)和資金上的獎(jiǎng)勵(lì)。

企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析,。

1,、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分析,。

(1)根據(jù)行業(yè)未來(lái)的市場(chǎng)供求狀況的預(yù)測(cè)，分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)；

市場(chǎng)是不斷變化的,，茶餐廳市場(chǎng)的供給與需求也在不斷變化,，而供求關(guān)系的變化必然造成餐飲價(jià)格的波動(dòng)，具體表現(xiàn)為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質(zhì)量的變化和競(jìng)爭(zhēng)力加強(qiáng)的變化,，這種變化會(huì)導(dǎo)致茶餐廳投資的實(shí)際收益偏離預(yù)期收益,。更為嚴(yán)重的情景是,，當(dāng)市場(chǎng)內(nèi)結(jié)構(gòu)性過(guò)剩(某地區(qū)相關(guān)的這類型茶餐廳的供給大于需求)到達(dá)必須程度時(shí)，茶餐廳將面臨競(jìng)爭(zhēng)壓力的嚴(yán)峻局面,，導(dǎo)致資金占?jí)簢?yán)重,、還貸壓力增加，這很容易最終導(dǎo)致茶餐廳的破產(chǎn),，不能繼續(xù)生存,。

(2)結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的情景，提出降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的合理措施,。

一是樹(shù)立危機(jī)意識(shí),，在強(qiáng)化基礎(chǔ)管理上做文章，優(yōu)化管理項(xiàng)目，加強(qiáng)設(shè)備維護(hù),，加強(qiáng)對(duì)食品的技術(shù)創(chuàng)新,，努力提高設(shè)備健康水平、食品質(zhì)量和可利用小時(shí),。

二是加強(qiáng)過(guò)程控制,，強(qiáng)化目標(biāo)管理，推行全面預(yù)算管理和燃料精細(xì)化管理,，實(shí)現(xiàn)“事前預(yù)測(cè),、事中控制、事后分析”,，對(duì)各項(xiàng)成本費(fèi)用力求做到“精,、準(zhǔn)、細(xì),、嚴(yán)”,，進(jìn)一步做好資金的合理統(tǒng)籌、調(diào)度和安排,，經(jīng)過(guò)對(duì)資金的有效控制,，降低資金使用成本，提高公司財(cái)務(wù)管理本事,，有效遏制利潤(rùn)下滑勢(shì)頭,，力爭(zhēng)扭轉(zhuǎn)被動(dòng)局面。

三是組織召開(kāi)一季度經(jīng)營(yíng)狀況分析會(huì),，對(duì)所屬企業(yè)一季度經(jīng)營(yíng)情景進(jìn)行成本調(diào)查和財(cái)務(wù)分析,，針對(duì)存在問(wèn)題，制定了相應(yīng)的控制成本的有效措施,。

2,、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析。

資本結(jié)構(gòu)是指企業(yè)全部資本的構(gòu)成中權(quán)益資本與負(fù)債資本兩者各占的比重及其比例關(guān)系,。我們選擇的是債務(wù)性資本融資,。債務(wù)性資本融資具有很多優(yōu)點(diǎn)，其中包括：籌資速度快,，一般所需時(shí)間短,。借款成本低，并且利息能夠在稅前抵扣,，減少公司實(shí)際負(fù)擔(dān)的利息支出,，比權(quán)益性融資成本要低很多。借款彈性大,，公司能夠根據(jù)資本需要與銀行直接商定貸款的時(shí)間,，數(shù)量，金額,，并且還能夠變更借款條件,。同時(shí)，還能夠發(fā)揮財(cái)務(wù)杠桿作用,，銀行只收取利息,，更多的利益則為公司所有。我們是對(duì)內(nèi)投資,，一般對(duì)內(nèi)投資體此刻固定資產(chǎn)上,，在固定資產(chǎn)投資決策過(guò)程中，企業(yè)很有可能對(duì)投資項(xiàng)目的可行性缺乏周密系統(tǒng)的分析和研究,，加之決策所依據(jù)的經(jīng)濟(jì)信息不全面,、不真實(shí)以及決策者決策本事低下等原因，使得投資決策失誤頻繁發(fā)生,，投資項(xiàng)目不能獲得預(yù)期的收益,，投資無(wú)法按期收回，這也給企業(yè)帶來(lái)了巨大的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),。

所以,，企業(yè)在進(jìn)行任何一項(xiàng)投資之前，都必須對(duì)投資項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析,，僅有在綜合研究各項(xiàng)因素風(fēng)險(xiǎn)的基礎(chǔ)上,，且投資項(xiàng)目所產(chǎn)生的凈現(xiàn)金流量測(cè)算值為正時(shí)才可進(jìn)行投資。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇十

為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息,。

為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則,。

公司介紹。

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,，以“傳承千年文化,，弘揚(yáng)民族茶飲”為理念，以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健,、美,、和、敬”為主旨,，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣，我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù),。

行業(yè)背景,。

隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展，人們的生活水平在逐步得到改善,，生活質(zhì)量的到大幅度的提高,，同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,，壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú),，人情冷漠,。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候,，也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求,，也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。

我們一切一顧客為中心,，我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,，集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)，為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,，在這里,，你可以遇到志同道合的朋友;在這里，你可以和更多人交流,，排遣孤獨(dú);在這里,，你可以獨(dú)自一人，聆聽(tīng)音樂(lè),，沉浸在音樂(lè)的舒緩節(jié)奏里,，放松神經(jīng)和身心;在這里，你可以與家人一起,，在音樂(lè)的氛圍中盡享家庭的溫馨,，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,，你也可以同朋友一起,，品茶言歡，共敘友情;在這里,，你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè)的談判交易地點(diǎn),，在這樣沒(méi)有紛爭(zhēng)沒(méi)有喧囂只有平和與寧?kù)o，和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè)器材,，象棋，圍棋……休閑方式,，你可以找到樂(lè)友或者棋友,，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。

市場(chǎng)營(yíng)銷。

市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成,。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開(kāi)實(shí)施，以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,，在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方,。

企業(yè)管理,。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇十一

“網(wǎng)絡(luò)游戲”也就是人們一般所指的“在線游戲”，是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行,、可以多人同時(shí)參與的電腦游戲，通過(guò)人與人之間的互動(dòng)達(dá)到交流,、娛樂(lè)和休閑的目的,。這里我們將網(wǎng)絡(luò)游戲分為角色扮演類大型網(wǎng)絡(luò)游戲和休閑游戲(本游戲)。

休閑娛樂(lè)游戲(casual/lobbygame)--本游戲，包括大中型休閑網(wǎng)絡(luò)游戲和游戲平臺(tái)上的游戲,。休閑游戲的特點(diǎn)在于回合制,、階段性,，玩一盤(pán)所耗費(fèi)的時(shí)間一般不會(huì)超過(guò)10分鐘。通過(guò)玩休閑游戲這種娛樂(lè)方式,，玩家通?？梢缘玫椒潘?、休息,。休閑游戲中的游戲平臺(tái)是通過(guò)集成眾多流行游戲，也構(gòu)筑一個(gè)有基本健全的平臺(tái)社會(huì)體制和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的世界,，讓玩家扮演特定角色進(jìn)行對(duì)抗博弈,。本游戲打破傳統(tǒng)游戲虛擬化的特點(diǎn)，產(chǎn)品以區(qū)域著手,，以地區(qū)玩家?jiàn)蕵?lè)和游戲習(xí)慣為背景,，把地區(qū)玩家的生活和娛樂(lè)網(wǎng)絡(luò)化。

1.2網(wǎng)絡(luò)游戲產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)分析報(bào)告,。

網(wǎng)絡(luò)游戲這個(gè)自1998年開(kāi)始出現(xiàn)在人們視野中的新名詞,，經(jīng)過(guò)5年寂寞發(fā)展的時(shí)間后，在2003年隨著陳天橋的財(cái)富故事成為沖擊財(cái)富榜首的熱門(mén);此后幾年,，大量的精英人才和資本迅速進(jìn)入這個(gè)新興產(chǎn)業(yè),，至今國(guó)內(nèi)已有7家游戲公司上市，均創(chuàng)造了驕人的業(yè)績(jī);一組組驚人的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù),，使網(wǎng)絡(luò)游戲毫無(wú)爭(zhēng)議的成為財(cái)富增長(zhǎng)最快,、最暴利的新興產(chǎn)業(yè)。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長(zhǎng),，人均收入和個(gè)人支付能力持續(xù)提高,，經(jīng)濟(jì)水平的提高刺激了人們對(duì)娛樂(lè)業(yè)務(wù)的需求，尤其是對(duì)寬帶娛樂(lè)業(yè)務(wù)的需求不斷高漲;另一方面,，隨著人口流動(dòng)性的增大,，用戶需要更多的娛樂(lè)產(chǎn)品從不同的時(shí)間、空間上提供娛樂(lè)服務(wù),，用戶對(duì)網(wǎng)游產(chǎn)品的需求日益增多,。與此同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)游戲場(chǎng)上推出的產(chǎn)品數(shù)量增多,，促使更多的互聯(lián)網(wǎng)用戶轉(zhuǎn)化為網(wǎng)絡(luò)游戲用戶,。從年齡層面來(lái)看，截至2007年第三季度,，中國(guó)網(wǎng)絡(luò)游戲用戶群已經(jīng)從原來(lái)的18-22歲的高密度集中轉(zhuǎn)化到了18-55歲為主的相對(duì)年齡層分散的局面,，游戲人群年齡層將會(huì)不斷擴(kuò)大，用戶的付費(fèi)能力進(jìn)一步提升,，用戶對(duì)網(wǎng)游產(chǎn)品的需求類型日益增多,，從而促進(jìn)了整個(gè)網(wǎng)絡(luò)游戲市場(chǎng)的快速發(fā)展。

1.3網(wǎng)絡(luò)游戲盈利的本質(zhì),。

所謂游戲的本質(zhì)就是通過(guò)虛擬情境,，構(gòu)建了一個(gè)虛擬(本游戲在設(shè)計(jì)時(shí)，通過(guò)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)音視頻,，使其更真實(shí)化)的社會(huì),，將現(xiàn)實(shí)社會(huì)中人吸引到這個(gè)社會(huì)中來(lái)，游戲公司通過(guò)發(fā)行游戲社會(huì)中流通的虛擬貨幣(q幣,、u幣,、等等游戲幣)來(lái)分配游戲社會(huì)資源和建立游戲社會(huì)秩序,，以虛擬貨幣換取玩家的真金白銀，從而擁有了貨幣發(fā)行權(quán),。通過(guò)虛擬貨幣換取玩家的絕對(duì)貨幣;再制定游戲規(guī)則,、推出服務(wù)產(chǎn)品來(lái)消耗掉用戶持有的虛擬貨幣，從而最終實(shí)現(xiàn)了對(duì)用戶財(cái)富的攫取,，這就是網(wǎng)絡(luò)游戲公司的盈利本質(zhì),。本游戲運(yùn)普遍采用的消耗手段是比賽、競(jìng)技,、虛擬裝備,、金融貶值、收取正常的轉(zhuǎn)賬服務(wù)費(fèi),、根據(jù)07年稅務(wù)制度提取喜金以及扣水為主的20多種消耗方式,。例如目前的騰訊、聯(lián)眾,、中國(guó)游戲中心等休閑游戲平臺(tái)均在采用這種模式盈利;當(dāng)然,，這些平臺(tái)也經(jīng)常打點(diǎn)擦邊球，以賺取暴利,。游戲?qū)?zhàn)平臺(tái)則是通過(guò)提供多種游戲的聯(lián)機(jī)比賽服務(wù),，構(gòu)建了一個(gè)對(duì)戰(zhàn)比賽的社會(huì)環(huán)境，也同樣通過(guò)對(duì)比賽輸贏結(jié)果進(jìn)行分配消耗玩家持有的虛擬貨幣,。

二,、游戲平臺(tái)的機(jī)會(huì)與前景。

2.1游戲平臺(tái)的分類與發(fā)展,。

游戲平臺(tái)是越來(lái)越為人所熟悉和喜愛(ài)的網(wǎng)上休閑娛樂(lè)場(chǎng)所,，也是國(guó)家大力支持和推動(dòng)的電子競(jìng)技這項(xiàng)新興體育項(xiàng)目的載體。休閑游戲?qū)⒊蔀槲磥?lái)網(wǎng)絡(luò)游戲的重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域,，也是目前玩家人數(shù)最多的游戲,，知名的qq游戲平臺(tái)同時(shí)在線人數(shù)高達(dá)500多萬(wàn)人。大量的用戶流導(dǎo)致網(wǎng)速遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足玩家的要求,。

2.2國(guó)內(nèi)主要游戲平臺(tái)的定位與運(yùn)營(yíng)模式的分析,。

國(guó)內(nèi)主要的游戲平臺(tái)有：聯(lián)眾游戲、中國(guó)游戲中心,、騰訊游戲平臺(tái),、本游戲平臺(tái)。下面將分別就產(chǎn)品特征,、盈利模式、運(yùn)營(yíng)特點(diǎn),、推廣,、前景分別進(jìn)行分析比較,。

本游戲平臺(tái)通常都有兩種用戶群體，一種是免費(fèi)玩的,，主要用來(lái)吸引人氣,，這就是我們看起來(lái)的免費(fèi)，而實(shí)際上免費(fèi)玩家至少在為他們的廣告收入作貢獻(xiàn),。另一種是直接表現(xiàn)收費(fèi)的,，這種主要是由免費(fèi)玩家中產(chǎn)生的，通過(guò)公司的刺激手段刺激后轉(zhuǎn)成付費(fèi)的用戶,。在游戲平臺(tái)上的付費(fèi)用戶可以有多種權(quán)限進(jìn)行娛樂(lè),，參與比賽通過(guò)輸贏滿足自己小賭的心理(這也是很多玩家的癖好吧)或通過(guò)音視頻互動(dòng)使其游戲根據(jù)有真實(shí)感、節(jié)奏感,、舒適感,、……并在參與游戲或比賽的過(guò)程中去賺取平臺(tái)流通的虛擬貨幣作為自己的一筆收入。同時(shí),，游戲平臺(tái)運(yùn)營(yíng)者獲取了游戲玩家每一局的固定的服務(wù)費(fèi)用,。像聯(lián)眾每天同時(shí)在線的人數(shù)達(dá)到幾十萬(wàn)，每天貢獻(xiàn)給聯(lián)眾的抽成收入就達(dá)百萬(wàn)之多,。

因此目前的市場(chǎng)格局是：騰訊,，已有既得利益和固定運(yùn)營(yíng)模式的情況下，無(wú)法對(duì)區(qū)域市場(chǎng)精耕細(xì)作,，而對(duì)具有五千歷史大中華民族來(lái)說(shuō),，很多地方都有自己的歷史文化和娛樂(lè)生活，這也是他們需要在生活和娛樂(lè)中需要具體網(wǎng)絡(luò)化,，這塊市場(chǎng)現(xiàn)在正處于高速成長(zhǎng)階段,，在全國(guó)沒(méi)有特別有影響力的品牌。從宏觀環(huán)境來(lái)看,，中國(guó)的城市化進(jìn)程的加快,，也需要區(qū)域性的娛樂(lè)。地方市場(chǎng)的劃分主要是以城市為單位,，這和中國(guó)城市化進(jìn)程加快,，中小城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展加速是同步的，另外地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，也已經(jīng)帶動(dòng)地方區(qū)域性媒體以及區(qū)域性?shī)蕵?lè)成為新的潮流,。

本游戲可以通過(guò)將當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)吧、學(xué)校,、地方超級(jí)玩家捆綁形成利益共同體,，從而，控制區(qū)域市場(chǎng)渠道,，成為區(qū)域電子競(jìng)技?jí)艛嗥脚_(tái);我們通過(guò)為其提供技術(shù)支持,，提供虛擬貨幣流通,。

2.3平臺(tái)區(qū)域運(yùn)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)。

游戲平臺(tái)區(qū)域運(yùn)營(yíng)具有很多得天獨(dú)厚的條件和優(yōu)勢(shì),，這是能夠有力阻擊外來(lái)競(jìng)爭(zhēng),，整合并壟斷本土市場(chǎng)資源的優(yōu)勢(shì)運(yùn)營(yíng)策略。

下面就區(qū)域運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)的各個(gè)方面進(jìn)行分別詳解：

2.3.1產(chǎn)品：游戲平臺(tái)定位于比賽,、競(jìng)技,、ktv以及其他游戲達(dá)成的綜合性本土特色游戲平臺(tái)門(mén)戶。

通過(guò)打造一個(gè)具有地緣和文化特色優(yōu)勢(shì)的游戲平臺(tái)門(mén)戶;使平臺(tái)在特定用戶群內(nèi)形成品牌價(jià)值,，成為一個(gè)具備自身運(yùn)營(yíng)盈利能力,、局域市場(chǎng)壟斷和廣告價(jià)值同在的優(yōu)勢(shì)平臺(tái)。

通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的努力打造,，平臺(tái)將成為集成全國(guó)各地本土規(guī)則的類游戲,、同時(shí)支持競(jìng)技和類電子競(jìng)技游戲比賽、集成眾多網(wǎng)游推廣,、擁有本地線下運(yùn)營(yíng)體系支撐的大型綜合性游戲平臺(tái),。

2.3.2內(nèi)容：平臺(tái)內(nèi)容包括游戲普通場(chǎng)(免費(fèi))競(jìng)技場(chǎng)(收服務(wù)費(fèi))豆豆場(chǎng)(收小額喜金)防作弊場(chǎng)(收喜金)快速場(chǎng)(收服務(wù)費(fèi))vip超級(jí)玩家(收費(fèi))。游戲讓用戶足不出戶玩到最專業(yè)的本地游戲,。游戲?qū)崿F(xiàn)了休閑游戲+娛樂(lè)ktv相結(jié)合,。

普通場(chǎng)：針對(duì)所有玩家。

競(jìng)技場(chǎng)：由運(yùn)營(yíng)商制定規(guī)則,，不定期的開(kāi)展各項(xiàng)游戲的競(jìng)技大賽,，以推廣游戲和吸取專業(yè)游戲高手為出發(fā)點(diǎn)。要合乎條件的玩家才能參與(比如：游戲幣大于=5000),。

舉辦賽事規(guī)則可以參照如下：

1,、闖關(guān)賽。

平臺(tái)上的闖關(guān)賽運(yùn)營(yíng)規(guī)則可以參照聯(lián)眾電腦技術(shù)有限責(zé)任公司在2006年8月份開(kāi)展的“瘋狂十三關(guān)”策劃案,。

2,、爭(zhēng)霸賽。

平臺(tái)上爭(zhēng)霸賽的運(yùn)營(yíng)模式參照廣東“雞神爭(zhēng)霸賽”,。

3,、公開(kāi)賽。

可以選取兩個(gè)著名選手或是兩個(gè)團(tuán)隊(duì)參加比賽,，由運(yùn)營(yíng)商或是裁判發(fā)起,，選手參賽不付費(fèi)，但是比賽可以開(kāi)展競(jìng)猜押注,，增加趣味性,。

4、個(gè)人賽,。

由運(yùn)營(yíng)商設(shè)定固定金額的游戲豆作為成為vip玩家的標(biāo)準(zhǔn),，vip玩家可以自己開(kāi)設(shè)比賽房間,。運(yùn)營(yíng)商按照平臺(tái)設(shè)定的固定比例扣除玩家雙方的服務(wù)費(fèi)用,。

豆豆場(chǎng)：是訓(xùn)練場(chǎng),，要有一定u幣才能參與。

防作弊場(chǎng)：是高手對(duì)戰(zhàn)場(chǎng),，要有一定u幣才能參與,。

快速場(chǎng)：也稱直通區(qū)。會(huì)員可以參與,。

vip超級(jí)玩家：超級(jí)玩家才有此權(quán)限,。

三、平臺(tái)運(yùn)營(yíng)贏利模式和操作,。

3.1平臺(tái)運(yùn)營(yíng)贏利分析,。

平臺(tái)支持的主要是電子競(jìng)技類游戲，這些游戲普及度高,，對(duì)戰(zhàn)性強(qiáng),，很適合打比賽和對(duì)戰(zhàn)。而在比賽中引入獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,，設(shè)定大獎(jiǎng),，這樣對(duì)于游戲玩家來(lái)說(shuō)，就具有很大的挑戰(zhàn)及刺激,，吸引他們購(gòu)買(mǎi)u幣參加比賽;另外平臺(tái)設(shè)定有對(duì)戰(zhàn),、競(jìng)猜、下注等功能,，來(lái)滿足玩家需求,，刺激玩家向更高目標(biāo)挑戰(zhàn)，具有更加吸引人的趣味性,。

運(yùn)營(yíng)商在當(dāng)?shù)赜刑摂M貨幣的發(fā)行權(quán),，玩家需要拿法定貨幣去運(yùn)營(yíng)商處購(gòu)買(mǎi)u幣并兌換成游戲豆進(jìn)行比賽或競(jìng)猜，而不論輸贏運(yùn)營(yíng)商都會(huì)扣除玩家固定比例的服務(wù)費(fèi)用,。

其核心理論就是：用虛擬貨幣換取真實(shí)貨幣;通過(guò)游戲的趣味性和比賽的刺激性吸引玩家進(jìn)行比賽和對(duì)戰(zhàn),，并由運(yùn)營(yíng)商制定消耗規(guī)則消耗掉玩家的虛擬貨幣，最終實(shí)現(xiàn)賺錢(qián)的目的,。

3.2平臺(tái)運(yùn)營(yíng)盈利模式,。

引入贊助。

目前很多知名企業(yè)都作為過(guò)電子競(jìng)技大賽的贊助商,，聯(lián)想,、三星、英特爾,、hp等,，運(yùn)營(yíng)商在運(yùn)營(yíng)賽事時(shí)也可以找相關(guān)企業(yè)贊助,，既為企業(yè)的產(chǎn)品或品牌擴(kuò)大了在當(dāng)?shù)氐挠绊懹滞瞥隽俗约旱钠脚_(tái)，玩家也獲得了實(shí)惠,，實(shí)現(xiàn)了多方互贏的局面,。

渠道推廣。

因?yàn)檎加芯钟蚴袌?chǎng)的宣傳優(yōu)勢(shì),，運(yùn)營(yíng)商可以和各大游戲廠商合作,，將其產(chǎn)品集成到平臺(tái)上，為其提供本地推廣服務(wù),，作為一個(gè)成功的運(yùn)營(yíng)商可以在條件具備的時(shí)候走在前面,。廣告和本地推廣服務(wù)將成為不可忽視的盈利點(diǎn)。

未來(lái)前景,。

各地運(yùn)營(yíng)商體系建立并成熟后,，就形成了一個(gè)中國(guó)最完善最全面的電子競(jìng)技與游戲地推、運(yùn)營(yíng)服務(wù)體系,，可以更好的幫助游戲廠商做游戲渠道推廣;可以組建全國(guó)電子競(jìng)技大賽,。平臺(tái)本身的運(yùn)營(yíng)也將持續(xù)不斷地提供豐厚的收入。

3.3盈利分析案例,。

3.3.1案例數(shù)據(jù),。

選中等二級(jí)地區(qū)城市福建泉州為例。

福建泉州05年初有關(guān)數(shù)據(jù)顯示：地區(qū)總?cè)丝?00萬(wàn)人(城區(qū)人口85萬(wàn),，其他為所轄縣市及農(nóng)村人口),，有執(zhí)照網(wǎng)吧300家，黑網(wǎng)吧超過(guò)1200多家,，網(wǎng)吧總量布局比例范圍為每家不到5000人1家網(wǎng)吧;這個(gè)數(shù)據(jù)符合現(xiàn)實(shí)中絕大多數(shù)城市的網(wǎng)吧人口比例,。此案例中只計(jì)算了來(lái)自網(wǎng)吧分銷渠道的營(yíng)業(yè)額，沒(méi)有計(jì)算其他入網(wǎng)方式接入的實(shí)際有效大量用戶大約90萬(wàn);所以實(shí)際操作中將還有非常巨大的利潤(rùn)空間,。

3.3.2投資需求,。

辦公場(chǎng)所：40平方，每年2萬(wàn)元,。

其他：2000元,。

總投資合計(jì)：固定投資19萬(wàn)元，人工費(fèi)用13000元/月,。

3.3.3收益分析,。

1、vip會(huì)員：(基本盈利能力),。

以共發(fā)展3000個(gè)vip會(huì)員,，每個(gè)vip會(huì)員每月會(huì)費(fèi)20元，總共會(huì)費(fèi)收入：3000×20×12=720000元，柒拾貳萬(wàn)元/每年,。

2,、渠道收入：(有市場(chǎng)渠道方向的運(yùn)營(yíng)商可以開(kāi)發(fā)此方向的市場(chǎng)，不計(jì)為盈利能力),。

不確定估計(jì)共計(jì)480萬(wàn)元,，此項(xiàng)能帶來(lái)的實(shí)際收入能達(dá)到多少，還是取決于運(yùn)營(yíng)商的投資利用效果,。

3,、各種比賽收入：(不計(jì)算為其盈利能力),。

各種比賽收入不是很好界定,，根據(jù)比賽不同，收入差距是很大的,。既使一年只舉辦一場(chǎng)斗地主或者任何游戲的闖關(guān)賽,，也可獲得數(shù)以百萬(wàn)或千萬(wàn)的利潤(rùn)收入，因無(wú)法準(zhǔn)確預(yù)算將舉辦幾場(chǎng)等情況,，所以這種最暴利的收入,，在這里也將不計(jì)算為其盈利能力。

4,、其他收入：(基本盈利能力),。

其他收入包括游戲的抽成，扣水,、喜金,、服務(wù)費(fèi)以及廣告,、冠名,、游戲房間出租、甚至虛擬貨幣發(fā)行,，道具等在內(nèi)的各種名目繁多的游戲幣消耗方式的應(yīng)用,。對(duì)于這些收入模式不再進(jìn)行詳細(xì)分析,，運(yùn)營(yíng)商自行選擇應(yīng)用。目前主要的運(yùn)營(yíng)商基本都是通過(guò)各種游戲幣消耗的方式將游戲中流通的貨幣消化掉的;如果運(yùn)營(yíng)商也充分采用了這種模式,，那么至少每年平臺(tái)中流轉(zhuǎn)的這筆總額超過(guò)5400萬(wàn)的資金將全部成為運(yùn)營(yíng)商的收入,。

3.3.4收入?yún)R總。

收入總計(jì)：

vip會(huì)員收入：720000元,。

網(wǎng)吧渠道收入：4800000元,。

各種比賽收入：

x

其他收入：

x

盈利總計(jì)：

匯總表：

成本項(xiàng)目金額利潤(rùn)項(xiàng)目金額。

平臺(tái)系統(tǒng)150000元vip會(huì)員720000元,。

辦公場(chǎng)所20000元網(wǎng)吧渠道凈收入4800000元,。

辦公設(shè)備13000元商業(yè)比賽收入x元。

人員13000元抽成，扣水,，喜金x元,。

平臺(tái)托管8000元服務(wù)費(fèi)，廣告,，道具等x元,。

其他2000元房間出租200000元。

合計(jì)19萬(wàn)固定投入,。

1.3萬(wàn)流動(dòng)投入/年凈利潤(rùn)1152萬(wàn)元/年,。

可控流動(dòng)資金5522萬(wàn)元/年。

3.4項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)操作內(nèi)容,。

3.4.1運(yùn)營(yíng)商經(jīng)營(yíng)主體身份,。

現(xiàn)有的信息技術(shù)有限公司、科技發(fā)展有限公司,、網(wǎng)絡(luò)文化傳播公司等都可以以商業(yè)促銷活動(dòng)的名義直接從事這個(gè)項(xiàng)目,。

對(duì)于現(xiàn)在沒(méi)有法人實(shí)體的個(gè)人，如果要從事這個(gè)項(xiàng)目,，可以掛靠某個(gè)現(xiàn)有的公司實(shí)體或者組建一個(gè)公司,。

3.4.2硬件配備要求及技術(shù)支持說(shuō)明。

1,、服務(wù)器配置要求：

需達(dá)到一定性能要求基礎(chǔ)之上,，追求服務(wù)器穩(wěn)定，因此服務(wù)器最好選用品牌服務(wù)器,，因?yàn)樗梢员Ｕ嫌布氖酆蠓?wù),。

2、服務(wù)器托管要求：

服務(wù)器最好托管到當(dāng)?shù)氐闹髁鳈C(jī)房里(網(wǎng)通或電信),，因?yàn)槟抢镉蟹阑饓Υ胧?、不間斷電源、防靜電的環(huán)境;基本上全國(guó)各城市的機(jī)房托管費(fèi)用1u在4000-8000元之間,。

3,、合作后的技術(shù)支持：

為了讓您能快速長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)游戲平臺(tái)系統(tǒng)，我們特制定以下的技術(shù)支持辦法：

3,、無(wú)論多少年的合作期內(nèi),，我方將始終免費(fèi)提供游戲升級(jí)支持和免費(fèi)添加贈(zèng)送新游戲;。

5,、合作期的任何時(shí)間內(nèi),，我們都將提供免費(fèi)的游戲管理操作培訓(xùn)及游戲運(yùn)營(yíng)推廣培訓(xùn)，培訓(xùn)方式為：

(1)可以派專員到我處進(jìn)行培訓(xùn);,。

(2)我方遠(yuǎn)程操作示范;,。

(3)提供全套市場(chǎng)推廣運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)材料，協(xié)助制定運(yùn)營(yíng)推廣和活動(dòng)策劃方案;。

(4)要求我方派技術(shù)人員到購(gòu)買(mǎi)方進(jìn)行實(shí)地培訓(xùn)(所有差旅費(fèi)用由您支付),。

4,、合作后運(yùn)營(yíng)支持：

協(xié)助運(yùn)營(yíng)商根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況、預(yù)算,、運(yùn)營(yíng)商資源,，進(jìn)行賽事策劃、組織及培訓(xùn),。

出自 sevw.cn

3.4.3整合渠道營(yíng)銷,。

運(yùn)營(yíng)商在本地市場(chǎng)推廣平臺(tái)的時(shí)候，可以整合一系列可以利用的資源,，形成一個(gè)簡(jiǎn)略高效的營(yíng)銷團(tuán)體,。本地營(yíng)銷伙伴選擇可以通過(guò)以下四類目標(biāo)著手：

1、網(wǎng)吧渠道：

當(dāng)前的網(wǎng)吧經(jīng)營(yíng)者,，這將是主要渠道,。網(wǎng)吧具備了平臺(tái)服務(wù)的所有條件，比如：游戲玩家,、上網(wǎng)環(huán)境、付費(fèi)環(huán)境,、比賽環(huán)境,、推廣環(huán)境、組織條件等;具備最理想的渠道特征;首選之,。

2,、媒體渠道：

媒體影響并掌握、引導(dǎo)部分受眾的注意力,，所以選擇發(fā)展媒體渠道也是關(guān)鍵策略,。目前主要適合的媒體渠道分為報(bào)紙和網(wǎng)絡(luò)兩種。報(bào)紙媒體多選擇當(dāng)?shù)亓餍械男?bào),，主要進(jìn)行廣告,、軟文投放、電子競(jìng)技專欄合作,、比賽賽況發(fā)布等,。網(wǎng)絡(luò)媒體選擇當(dāng)?shù)氐胤叫跃C合門(mén)戶、資訊門(mén)戶,、論壇等站點(diǎn),，合作成為其頻道運(yùn)營(yíng)商或開(kāi)辟專欄、組織聯(lián)賽,、賽況發(fā)布,、投放廣告、提供終端下載等。這類渠道需要重視,，是提高知名度和吸引人氣的很好措施,，但要注意負(fù)面宣傳影響。

3,、娛樂(lè)場(chǎng)所渠道：

傳統(tǒng)的娛樂(lè)場(chǎng)所擁有大量潛在玩家和對(duì)比賽結(jié)果感興趣的人群,，發(fā)展娛樂(lè)場(chǎng)所成為渠道可以有效擴(kuò)大用戶數(shù)量，尤其對(duì)針對(duì)比賽輸贏進(jìn)行小量投注娛樂(lè)的活動(dòng)更能夠吸引傳統(tǒng)棋的牌室等娛樂(lè)場(chǎng)所的人群關(guān)注,。娛樂(lè)場(chǎng)所的渠道合作,，相當(dāng)于對(duì)娛樂(lè)場(chǎng)所和平臺(tái)的用戶和服務(wù)進(jìn)行了等價(jià)互換，平臺(tái)的比賽活動(dòng)以及服務(wù)特點(diǎn)可以成為某些特殊娛樂(lè)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,，對(duì)合作雙方都有很大的價(jià)值,。

4、經(jīng)紀(jì)人渠道：

經(jīng)紀(jì)人手中掌握大量的用戶資源,，可以通過(guò)組織比賽為平臺(tái)聚集人氣;經(jīng)紀(jì)人多為在本地或本范圍之內(nèi)擁有強(qiáng)大人脈資源的人員,，比如網(wǎng)吧老板、棋的牌室老板,、賭場(chǎng)老板,、活躍的有影響力的游戲愛(ài)好者等。一旦建立了龐大的經(jīng)紀(jì)人渠道組織,，平臺(tái)上將會(huì)出現(xiàn)活躍的比賽盛況;平臺(tái)的人氣和利潤(rùn)會(huì)達(dá)到理想狀態(tài),。這方面也將是運(yùn)營(yíng)商在操作過(guò)程中應(yīng)該予以重點(diǎn)關(guān)注的地方。

渠道開(kāi)發(fā)的核心原則：建立雙贏的合作機(jī)制;充分發(fā)掘利用各自的優(yōu)勢(shì)資源;以現(xiàn)實(shí)利益為驅(qū)動(dòng),，以長(zhǎng)期利益為秩序;明確的責(zé)權(quán)利規(guī)則,。

四、合作商和運(yùn)營(yíng)商的資格要求,。

我們需要組建的是精英團(tuán)隊(duì)聯(lián)盟,，尋求各縣、市,、地,、省會(huì)的核心運(yùn)營(yíng)商，要求如下：

須對(duì)事業(yè)有深入的認(rèn)識(shí),，并相信自己有能力做好;,。

將電子競(jìng)技、網(wǎng)絡(luò)游戲事業(yè)作為重點(diǎn)發(fā)展目標(biāo);,。

了解產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,，認(rèn)同產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);。

具備相當(dāng)出色的市場(chǎng)運(yùn)作能力和果斷決策能力;,。

?具備獨(dú)立的法人資格;,。

?具備良好的社會(huì)關(guān)系,。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇十二

(八)你能接受一分點(diǎn)心的最高價(jià)格為：

(九)排除季節(jié)問(wèn)題你會(huì)喜歡喝：

(十)購(gòu)買(mǎi)點(diǎn)心的依據(jù)是什么?

(十一)在吃點(diǎn)心時(shí)會(huì)飲用的飲料嗎?若會(huì)，你會(huì)選擇什么飲料?

數(shù)據(jù)來(lái)源問(wèn)卷星,。

由以上調(diào)查,，我們可以分析知道：一般吃甜品的人群中，16歲至22歲的人占主要地位,，因此,，我們選地在松江大學(xué)城，主要針對(duì)大學(xué)生這個(gè)客源,。在店面的裝修方面,，我們選擇溫馨家居型的，但是可以開(kāi)設(shè)小的包房主題(復(fù)古典雅,，質(zhì)樸簡(jiǎn)約,，另類潮流)，作為給顧客過(guò)生日,，周末桌游地點(diǎn),。營(yíng)業(yè)時(shí)間可以初步定為：10：00~22：00。產(chǎn)品的價(jià)格普遍定在30元以下,，生日蛋糕等產(chǎn)品列外,。本店注重產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，每一季節(jié)都要有新的口味,，產(chǎn)品推出,，每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動(dòng)?？腿伺R走時(shí)要關(guān)注顧客的意見(jiàn)和想法。

三,、(一)經(jīng)營(yíng)方案,。

原料專業(yè)，放心更多,。

honey與知名品牌飲用水,、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí),。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。

(二)品種豐富,，選擇更多,。

眾口難調(diào)。honey甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客,。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選,。

(三)營(yíng)養(yǎng)全面,，健康更多。

honey甜品店經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,，還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類,、涼茶類、龜苓膏類,。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分,、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,，以便顧客按需選擇,。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,，尤其針對(duì)愛(ài)美的女生,。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏,。

(四)服務(wù)規(guī)范,，滿意更多。

honey員工分為管理,、甜品加工制作,、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類,。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù),。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

(五)人事與管理,。

1,、人事。

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格,。

(2)下管一級(jí)：上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù),。

(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作,，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。

(4)營(yíng)造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,，也要關(guān)懷員工,，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力,，提高工作積極性,。(5)公平對(duì)待,，一視同仁，各盡所能,，發(fā)揮才干,。

4、管理隊(duì)伍,。

投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù),。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店,。

5,、管理制度。

建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理,。完善員工守則，考核制度和獎(jiǎng)懲制度,。

6,、風(fēng)險(xiǎn)分析。

(1)在松江大學(xué)城內(nèi)有許多的餐飲業(yè),，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)相當(dāng)激烈,。但是本店以下午茶，外賣,，優(yōu)惠的價(jià)格,，包間桌游為主要特色來(lái)吸引在校學(xué)生。

(2)在預(yù)想期內(nèi)不能回本可能會(huì)導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不靈,。則進(jìn)行抵押貸款,，度過(guò)困難期。

(3)作為安全需要,，要買(mǎi)保險(xiǎn)：?jiǎn)T工身險(xiǎn)和財(cái)產(chǎn)險(xiǎn),。

四、(一)財(cái)務(wù)融資資金預(yù)算：

1)房租：0,。5萬(wàn)元左右，付三壓一,，就是2萬(wàn),。

2)裝修：8萬(wàn)。

3)桌子,，椅子,，冰箱，空調(diào),，鍋碗瓢盆等,，2萬(wàn),。

4)進(jìn)貨：5000元。

5)燈箱：5000元,。

6)開(kāi)業(yè)辦証20xx元,。

7)備用金：10000元。

8)統(tǒng)計(jì)13萬(wàn)元,。

(二)融資計(jì)劃,。

1、通過(guò)上海市優(yōu)惠政策得到融資：

大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)四項(xiàng)優(yōu)惠政策根據(jù)國(guó)家和上海市政府的有關(guān)規(guī)定,，海地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,，具體包括：

高校畢業(yè)生(含大學(xué)?？啤⒋髮W(xué)本科,、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,，自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起，1年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi),、個(gè)體戶管理費(fèi),、經(jīng)濟(jì)。

合同,。

示范文本工本費(fèi)等,。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè),，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,，即可免稅3年。

自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,，向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為7萬(wàn)元,，并享受貸款貼息。上海市設(shè)立了專門(mén)針對(duì)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)中心,，免費(fèi)為大學(xué)生提供項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和指導(dǎo),，幫助大學(xué)生更好地把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“天使基金”最高30萬(wàn),。

大學(xué)生開(kāi)辦企業(yè)可獲5萬(wàn)—30萬(wàn)元支持,，即使奮斗失敗也無(wú)需賠償損失。為了激發(fā)“天之驕子”的創(chuàng)業(yè)激情,，申城專門(mén)設(shè)立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)“天使基金”,。

“天使基金”將根據(jù)學(xué)生的申報(bào)計(jì)劃，嚴(yán)格評(píng)估學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,，然后確定實(shí)際支持金額,。這筆資金將以股權(quán)形式投入到學(xué)生企業(yè)中,，獲利部分將成為創(chuàng)業(yè)者的利潤(rùn)，而一旦創(chuàng)業(yè)失敗也無(wú)需學(xué)生還款,。

在創(chuàng)業(yè)之前,，專門(mén)機(jī)構(gòu)還將對(duì)學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，使其迅速擁有“老總”素質(zhì),，相關(guān)部門(mén)還將為大學(xué)生免費(fèi)提供代理工商注冊(cè)登記,、納稅申報(bào)、發(fā)票管理等服務(wù),。

2,、通過(guò)父母，親戚等得到融資,。

五,、(一)。

通過(guò)調(diào)查,，餐飲業(yè)的投資回收期為1年以內(nèi),。營(yíng)銷規(guī)劃產(chǎn)品定位。

(二)定價(jià)策略,。

每款產(chǎn)品價(jià)格定在30元以內(nèi),，符合大學(xué)生的消費(fèi)觀念以及考慮到大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)能力。其中生日蛋糕等的加個(gè)另外結(jié)算,。店內(nèi)常備各種小禮物,，如心甜的卡通造型汽球、卡片等,。一次性消費(fèi)滿100元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,，積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠卡,，每卡售價(jià)9元,，持卡者可永久享受購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠,。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群,。

(三)薪酬計(jì)劃。

兩名店長(zhǎng)：3000元/月兩名甜點(diǎn)師：3000元/月四名學(xué)徒：1200元/月,。

六名服務(wù)員兼職收銀員：1800元/月(四),。

廣告方式。

到各大校園貼海報(bào),，發(fā)送優(yōu)惠券和傳單，制作可愛(ài)的心甜吉祥物,，以卡通造型作為形象代言,，從卡通造型上體現(xiàn)甜美,、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨,。honey店堂做到清潔光亮,，窗明幾凈。滲透好甜美,、健康,、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,，使用各類特制碗碟,。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué),。

(五)營(yíng)銷策略,。

六、(一)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)總結(jié)經(jīng)營(yíng)思路,。

本店的產(chǎn)品是針對(duì)年輕人消費(fèi)群體的,，主要是大學(xué)生，放眼上海市,，松江大學(xué)城是最好的地址選擇,。吃甜品的人中大多數(shù)人是會(huì)選擇下午的時(shí)間來(lái)消費(fèi)，因此營(yíng)業(yè)時(shí)間定為10：00至22：00,。店面裝修的風(fēng)格定為溫馨家居型,，其中還要開(kāi)設(shè)各類主題的包房，來(lái)符合不同人群的風(fēng)格,。店內(nèi)聘請(qǐng)2名店長(zhǎng),，2名甜點(diǎn)師，6名學(xué)徒幫手,，6名服務(wù)員兼職收銀員,。根據(jù)上海市大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策貸款來(lái)獲得資金，剩余的通過(guò)長(zhǎng)輩融資獲得,。本店要以科學(xué)的方式來(lái)管理店鋪,，使員工工作開(kāi)心，發(fā)揮自身的最大效率,。

(二)honey的發(fā)展,。

根據(jù)本店實(shí)力，honey以上海外貿(mào)學(xué)院和上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)這2個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),，放眼松江大學(xué)城7個(gè)院校,，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：

1、立足附近,。

填補(bǔ)松江大學(xué)城內(nèi)的上海外貿(mào)學(xué)院和上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)市場(chǎng)的空白,，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,，穩(wěn)步發(fā)展,。

2、占領(lǐng)松江大學(xué)城市場(chǎng),，建立連鎖機(jī)制,。

當(dāng)企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后，根據(jù)需求在松江大學(xué)城開(kāi)設(shè)連鎖店,。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),。

3。走向上海市場(chǎng),，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng),。

在松江大學(xué)城市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),，有了一定流動(dòng)資本,、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),，申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,，在上海市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店，開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng),。

項(xiàng)目簡(jiǎn)介：

diy蛋糕店這個(gè)項(xiàng)目并不是一個(gè)新事物,，我所要經(jīng)營(yíng)的是提供原料，工具,，場(chǎng)地,，專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手diy的蛋糕店。

在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作diy蛋糕,，而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕,，獨(dú)一無(wú)二的愛(ài)心糕點(diǎn)，店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕,、巧克力,、餅干、果凍布丁,、曲奇,、派、蛋撻,、泡芙等,。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì),，親子同樂(lè),，團(tuán)隊(duì)分享，個(gè)人學(xué)習(xí),，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到diy的無(wú)限樂(lè)趣中,。

我將該店取名為"開(kāi)心diy蛋糕坊"希望每一位來(lái)到這里的顧客都擁有一顆好心情,，開(kāi)開(kāi)心心的制作美味的糕點(diǎn)。

選擇該項(xiàng)目的理由：

現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,，大家都對(duì)新奇的東西感到好奇,，而且對(duì)于現(xiàn)在80、90的朋友們來(lái)說(shuō)大多都很缺乏自主動(dòng)手能力,，我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái),，也讓大家的到精神上的滿足!

項(xiàng)目地點(diǎn)選擇：

選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū),、商業(yè)繁華地區(qū),。因?yàn)榇髮W(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群，大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費(fèi)力較高,，愛(ài)新奇好動(dòng)手,，更偏愛(ài)有自己特色的小店，愛(ài)攀比享受,。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng),，情侶也會(huì)比較偏愛(ài)光顧。

環(huán)境分析：

(一)外部環(huán)境分析,。

1.競(jìng)爭(zhēng)并不激烈,，有較大的發(fā)展空間。

2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,，而且消費(fèi)力比較高,。

3.店鋪新鮮獨(dú)特，價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受,，容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大,。

(二)內(nèi)部環(huán)境分析,。

提供溫馨的環(huán)境，融合的氣氛,，齊全的設(shè)備,、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù),。

項(xiàng)目前景分析：

從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒(méi)有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點(diǎn)屋,，大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一，服務(wù)系統(tǒng)化,，但即便是這樣,，他們的生意仍舊很好。且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)期,，年輕人的購(gòu)物習(xí)慣,，我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升,，心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒,。

項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)策略：

(一)外部風(fēng)險(xiǎn)：

1.國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售,、檢驗(yàn),、廣告等政策的影響。

2.市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者,，以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入,，使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。

3.技術(shù)含量低,，被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn),。

4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。

5.銀行貸款或其他財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),。

(二)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)：

1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,，設(shè)備不齊全。

2.市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性,。

3.蛋糕原料及配料的安全問(wèn)題,。

4.價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問(wèn)題。

5.公司的經(jīng)營(yíng)決策上的其他問(wèn)題,。

(三)應(yīng)對(duì)策略：

1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī),。

2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序，保證食品質(zhì)量安全,。

3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,，操作先進(jìn)設(shè)備。

4.善于管理上游供應(yīng)商,，保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置,。

5.建立合理的信息反饋機(jī)制，隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),，及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略,。

6.一定時(shí)間,，調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況，及時(shí)對(duì)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn),。

營(yíng)銷策略：

(一)產(chǎn)品策略,。

提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo),，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,，為親人、愛(ài)人,、孩子,、朋友、自己,、親手做蛋糕的感覺(jué)非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能,。也可制作巧克力,，餅干，果凍布丁,，曲奇,，派，蛋撻泡芙等,。同時(shí)還是要出售成品和定制品,。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛(ài)好制作適合心意的獨(dú)一無(wú)二的蛋糕。我們還兼營(yíng)咖啡以及其他飲料,。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,，可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費(fèi)，我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣,，顧客在在品嘗蛋糕的同時(shí),，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過(guò)蛋糕與咖啡的結(jié)合,，既滿足顧客的味覺(jué)需要,，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過(guò)蛋糕與咖啡的結(jié)合,，既滿足顧客的味覺(jué)需要,，又可以提高他們的品味，從而吸引更多的消費(fèi)者,。

(二)價(jià)格策略,。

價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響,，并不可小看,。顧客購(gòu)買(mǎi)力有限,，對(duì)價(jià)格十分敏感?；旧蟽r(jià)格必須要使得大眾都能接受,。如果價(jià)格要調(diào)整，在價(jià)格提高的同時(shí),，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高,。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60--200元內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價(jià),。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多,。

細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整,。其中包括所需材料,、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,，商品提供加工設(shè)備,、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝,，本店提供一條龍式服務(wù),。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi),。

在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時(shí)節(jié)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整,，主要是推出各種活動(dòng)來(lái)吸引顧客。

(三)促銷策略,。

推行會(huì)員卡制度,，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會(huì)員，憑會(huì)員卡在本店消費(fèi)可享受折扣,，此外還可以在店推出活動(dòng)時(shí)收到小禮物,。非會(huì)員在一次性消費(fèi)達(dá)到一定金額時(shí)會(huì)得到精美小禮品。

(四)廣告及宣傳,。

1.在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單,。

2.張貼宣傳海報(bào)。

3.與電視臺(tái)聯(lián)系,，宣傳diy的優(yōu)惠活動(dòng),。

4.和廣商廣播臺(tái)合作。

(五)分銷策略,。

1.電話訂購(gòu),。(主要針對(duì)生活忙碌的白領(lǐng)階層)。

2.網(wǎng)上訂購(gòu),。(我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求并引導(dǎo)時(shí)尚,、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念,，而且電腦普及率達(dá)到99%，網(wǎng)上訂購(gòu)這種方便時(shí)尚的方式是一種有效的銷售方式,。顧客通過(guò)登錄我們的網(wǎng)站,，可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品，并且可以在網(wǎng)上留言,。),。

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教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇十三

（1）現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,，壓力大，在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù),，使自己可以盡可能地放松,。此時(shí)，人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間,，以便交流信息和感情,。同時(shí)，在閑暇時(shí)間聚會(huì)或款待朋友,，或商務(wù)洽談，需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對(duì)你的品味刮目相看的場(chǎng)所,。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺(tái),。

（2）為傳播茶文化，秉承千百年來(lái)的飲茶習(xí)俗,，將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素,，不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人,，讓他們認(rèn)識(shí)茶文化,、喜愛(ài)茶文化、關(guān)注茶文化,，為茶文化注入新鮮血液,。功能定位的準(zhǔn)確與否，關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否,，因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位,。主題定位為“具有高雅文化元素，并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”,。

1.風(fēng)格定位：

復(fù)合型茶館：茶飲與茶食復(fù)合,，自助與服務(wù)復(fù)合,，傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格復(fù)合,，中國(guó)與國(guó)際復(fù)合,。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格茶室，中國(guó)新現(xiàn)代風(fēng)格茶室，日系和風(fēng)茶室,，韓國(guó)高麗風(fēng)茶室，東歐風(fēng)茶室,，歐美風(fēng)茶室,，具地方特色的散座,、自主選食廣場(chǎng),，交流表演茶藝等,。顧客既可以享受到自己喜愛(ài)風(fēng)格的茶室環(huán)境,，還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn),、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等，具有國(guó)際特色的服務(wù),，滿足消費(fèi)者的不同需求。

2.功能定位：

（1）休閑功能：會(huì)友,、下棋、喝下午茶,。

（2）商務(wù)功能：接洽,、商談,、簽約、應(yīng)酬等,。

（3）情感功能：情侶包廂,、家庭套廂、閨蜜私間等,。只有想不到,，沒(méi)有做不到。

（4）教育表演功能：專業(yè)茶藝師為消費(fèi)者表演茶藝,，還接受茶藝技術(shù)培訓(xùn),。

（5）延伸服務(wù)：主要代客養(yǎng)壺、代客存茶（例如：陳年普洱的貯藏保存,，可以代勞）,、代客配具（依照顧客的要求描述進(jìn)行茶具采購(gòu)，搭配購(gòu)買(mǎi)）.

3.檔次定位：

對(duì)商務(wù)層定位為：高檔次的商務(wù)客戶群,。

對(duì)待普通白領(lǐng),，上班一族，普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費(fèi)者,。

4.茶館理念：以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣,。

老話說(shuō)的好“上鋪是金”所以選址非常重要。茶樓由于本身的性質(zhì)而定,，除具備明亮整潔,，清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外，還要注重寬闊,、且交通便利客流量大等條件,，以保證茶館的良性運(yùn)營(yíng)。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置,。因商業(yè)集中位置多為步行街，客流不斷,，選在商業(yè)街路口附近保證交通便利,，同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級(jí)寫(xiě)字樓也是辨識(shí)度，描述容易度最高的地區(qū),。經(jīng)營(yíng)面積：500—600平米,。

大廳：玻璃杯1人/個(gè)、白瓷小餐盤(pán)1人/個(gè)。

韓式包廂：白瓷杯,、白瓷碟各6個(gè),、煮水器、隨手泡各1個(gè),。

a套餐：花茶（茉莉花茶,、玫瑰紅茶、桂花烏龍,、菊花茶）四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人,。

c套餐：西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人單點(diǎn)：花茶30/杯+小分茶點(diǎn)（泡芙+蘋(píng)果）中國(guó)名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)（千層餅+圣女果）西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)（蛋糕+獼猴桃）。

茶單設(shè)計(jì)：四個(gè)板塊,，分別展示套餐和單點(diǎn),。

a套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片,。

策劃師兩名：大學(xué)本科,，茶文化專業(yè)女生、負(fù)責(zé)出席活動(dòng)和整體策劃,。

茶室,、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設(shè)1~2套桌椅,，四壁裝飾精美,，又相對(duì)封閉，可供洽談生意或親友相聚,。一般需預(yù)先定座,，由專職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù)，房門(mén)可懸掛提示牌,，以免他人打擾,。中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙，用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美,。青花瓷盤(pán)作為背景裝飾,，配上舒適的中式家具，讓茶室生動(dòng)自然,。桌椅使用的是親切的原木色,，讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設(shè)一屏風(fēng),，驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深,。

日式茶室采用的是可推拉的大格子門(mén)和障子紙，顯得比較大氣,。茶室中放置的是簡(jiǎn)單的小木桌,，小木椅,，以及55毫米的標(biāo)準(zhǔn)榻榻米。日本人講究道,，茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn),。這樣設(shè)計(jì)的茶室能給人一種洗凈鉛華，一塵不染,，卻又帶著淡淡木香的感覺(jué),。

韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙,，與線條柔美的純白桌椅極為和諧,。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。

一.市場(chǎng)定位：

格調(diào)方面：整棟茶樓以中式風(fēng)格為主,，盡量還原中國(guó)古代建筑風(fēng)格,渲染中國(guó)文化,，從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設(shè)有中式,，西式不同風(fēng)格的包廂,，營(yíng)造一種舒適的飲茶環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者追求高雅的文化品位,。

目標(biāo)市場(chǎng)：白領(lǐng),，成功人士，小資及崇尚文化追求的人等,。

二.市場(chǎng)分析：

2.中國(guó)洽談會(huì)議習(xí)慣性的放在餐館上,，解決一切合同問(wèn)題，導(dǎo)致商業(yè)糾紛案日益增加,。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場(chǎng)所洽談合同,，既能良好溝通，又能理性洽談,。

3.茶樓是一個(gè)充滿文化氛圍的地方,，消費(fèi)者可以受到熏陶，自我提升,。

三．主要業(yè)務(wù)：

食物類：各類茶,，餐食，各色點(diǎn)心等,。每天茶樓都會(huì)有推薦的茶和,。

餐食及特色點(diǎn)心。

表演類：京劇,，茶藝表演,，舞臺(tái)劇，相聲及名人講座,。每周一次關(guān),。

于健康飲茶的講座。

銷售類：茶館提供高質(zhì)量的茶葉,，茶具等,。

活動(dòng)類：提供不同風(fēng)格的包廂，為顧客提供私人場(chǎng)所可供商業(yè)洽,。

談,、派對(duì)、部門(mén)聚會(huì)等等,。

茶館營(yíng)銷策略與銷售計(jì)劃,。

商品計(jì)劃：對(duì)通過(guò)采購(gòu)獲得茶品和茶具，進(jìn)行分類,，主要分為三個(gè)等級(jí)消費(fèi)者可自行選擇三個(gè)等級(jí)中的各小類,。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇十四

使命：為同學(xué)供給實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù)，并且為移動(dòng)餐廳,，哪里有需要,，我們就往哪里去。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源：當(dāng)前在學(xué)校能買(mǎi)到食品的地方為數(shù)不多,，且地方小種類少,，垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時(shí)間是規(guī)定的,，所以校內(nèi)商店購(gòu)物高峰期統(tǒng)一,，尤其是對(duì)于趕時(shí)間的同學(xué)來(lái)說(shuō)，購(gòu)買(mǎi)食品不方便一向是個(gè)讓人煩心的大問(wèn)題,。原本男生宿舍樓僅有的超市,，也被搬遷到校外，而在二教,，主樓附近更是想買(mǎi)東西都買(mǎi)不到,。在學(xué)校里也僅有2個(gè)師生超市，一教的小賣部,，2食對(duì)面的超市,，整體來(lái)說(shuō)，在學(xué)校里買(mǎi)東西很不方便的,，尤其是在2教上課或上自習(xí),，有時(shí)候渴了，餓了,，還要跑出2教,，在冬天遇上下雪或大風(fēng)，有些同學(xué)不得不選擇餓肚子,，這對(duì)身體和學(xué)習(xí)的影響都很大,。

相信這種情景在各大高?；蚨嗷蛏俣即嬖冢b于當(dāng)前學(xué)校的情景,，我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開(kāi)一個(gè)移動(dòng)餐廳,，來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。

首先我們的移動(dòng)餐廳是利用二手車為主體,，并進(jìn)行改裝,，使之能進(jìn)行制飲品，冷藏等,，并要有必須的空間來(lái)儲(chǔ)存,。我們還要購(gòu)置一些桌椅，供顧客使用,。

我們營(yíng)業(yè)場(chǎng)地并不固定,，但主要集中在某幾個(gè)地方，如2教,，主樓,，田家炳附近，初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個(gè)場(chǎng)地,，作為節(jié)假日的固定場(chǎng)所,。這能夠行使我們露天飲品店的功能，方便又浪漫,。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要,，我們就往哪里去。

我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間也并不固定,，也是主要看客源情景,。但我們營(yíng)業(yè)時(shí)間主要是在上課前和上課后，主要供應(yīng)健康食品,，綠色飲品,，此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。

研究到資金的問(wèn)題,，我們主要使用的是二手車,、桌、椅,，對(duì)二手貨翻新,，使之有更好的使用價(jià)值。

對(duì)于資金的融合,，我們能夠申請(qǐng)貸款,，畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會(huì)很多，如果家里有條件的,，還能夠投資,。

在初期我們還要對(duì)我們的店員進(jìn)行培訓(xùn),，如如何做飲料，加工食品等,，使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,，還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)，做好我們團(tuán)隊(duì)的形象,。我們堅(jiān)信，良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的,。

我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)?！本┝謽I(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn)，如果收入可觀,，我們將對(duì)其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查,，如果有好的前景，我們將推廣我們的學(xué)校移動(dòng)餐廳到其他學(xué)校,，并成立連鎖餐廳,。

此外，我們還要對(duì)我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳,，吸引對(duì)我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作,。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會(huì)得到商家的興趣，學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡,。

北京林業(yè)大學(xué)學(xué)校移動(dòng)餐廳有限職責(zé)公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè),。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位，最終成為一家正規(guī)的全方位營(yíng)養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè),。

所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工,、統(tǒng)一配送，杜絕食品添加劑,，全面啟動(dòng)食品健康,、無(wú)污染的綠色工程。此外,，加工車間根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)的食品要做到色,、香、味俱佳,。能夠與北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，北京語(yǔ)言大學(xué),，中國(guó)礦業(yè)大學(xué),，中國(guó)地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理,，確保食品安全,，從而贏得社會(huì)各界的贊譽(yù)和認(rèn)可,。

樹(shù)立品牌意識(shí)，創(chuàng)立屬于自我公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見(jiàn),，為了創(chuàng)立屬于自我的品牌,，我們決定吸取一些起步較早，發(fā)展較好,，品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，這樣一方面能夠少走彎路，另一方面上手也比較簡(jiǎn)單,。相信有了必須的品牌效應(yīng)積累,，對(duì)于我們公司的發(fā)展會(huì)是有更大的好處的，他能夠成為良好的口碑,，成為我們宣傳的好助手,。

產(chǎn)品的綠色與營(yíng)養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對(duì)此刻高校學(xué)生身體健康普遍狀況,、個(gè)時(shí)間段需求而分時(shí)段供給,。下頭介紹一下我們的一些特色供給方式。

花草茶,。

花草茶是我們主要共飲健康飲品,，飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶,、果?；旌匣ú莶琛?/p>

花草茶是近十年才開(kāi)始在大城市流行,，因?yàn)榛ú莶璨缓Х纫?，每一種花草都具有奇特的療效，花草茶的功效大約可分為3種：

1,、松弛神經(jīng)—幫忙鎮(zhèn)靜身心,、去除緊張、安撫煩躁的心境,。學(xué)習(xí)中休息時(shí)間的最好選擇,。

2、提振精神—可增強(qiáng)身心活力,、并助有助消除疲勞,。代替咖啡，既到達(dá)提神效果也沒(méi)有咖啡因的傷害,。

3,、加促新陳代謝—能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛(ài)美又愛(ài)健康的女生們的最愛(ài),。

我們將推出多種不一樣功效的主打花草茶,，并且根據(jù)不一樣顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

并且搜集各種花草茶功效的知識(shí)做成精致小冊(cè)子,，供顧客翻閱,。

相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的常客,，不了解花草茶的同學(xué)也能經(jīng)過(guò)我們的餐廳了解花草茶愛(ài)上花草茶,。

水果汁。

水果的好處就不用多說(shuō),，是每個(gè)人每一天都應(yīng)當(dāng)攝入的,。對(duì)于不愛(ài)吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來(lái)說(shuō)，水果汁就是很好選擇,。

我們的水果汁要求鮮榨且無(wú)添加不兌水。但由于水果運(yùn)輸并不方便,，為保證新鮮,，我們實(shí)行限量供應(yīng)限時(shí)搶購(gòu)。并且,，水果汁并非主打,，能夠說(shuō)是作為一種提升我們餐廳趣味性，增加同學(xué)們對(duì)我們餐廳興趣的產(chǎn)品,。

水果撻,。

這種由紅提、獼猴桃,、橙子,、青蘋(píng)果、紅蘋(píng)果,、西瓜,、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻，撻底松軟,，香草味奶油入口即化,，水果清新爽口，外形,、顏色,、味道都十分棒。

產(chǎn)品服務(wù)描述：本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,，研究到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品,、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)必須的市場(chǎng)份額,，構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),，以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,，我們是依據(jù)消費(fèi)者不一樣的消費(fèi)層次和需求,，加工、供給各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品,，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算,，比如果蔬的去根多少、是否去皮,、去葉,，最終廚房的加工程度，為消費(fèi)者供給每份6—100元不一樣餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),，顧客能夠根據(jù)自我的實(shí)際情景選擇不一樣的食品,。

本公司將經(jīng)過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系,，為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,。

1與員工、供應(yīng)商建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié),、信任一致的合作關(guān)系,。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,，經(jīng)過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物,、免費(fèi)會(huì)員供給獎(jiǎng)勵(lì)，團(tuán)體娛樂(lè)健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性,。為獲得充足的原料,，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應(yīng)商供給市場(chǎng)信息,，進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間,。

2學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,，獲得穩(wěn)定的顧客群,，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境,、積極支持社區(qū)公益事業(yè),。尊重顧客的合法權(quán)利，供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),，正確處理顧客的要求和提議,。

3學(xué)校投資方的關(guān)系。及時(shí)了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系,，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題,。與投資方堅(jiān)持廣緊密關(guān)系；向其供給本行業(yè)的真實(shí)信息,。

本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：

主要的文化特色：健康關(guān)懷,、人文關(guān)懷。

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的餐品,。

預(yù)期成立時(shí)間：20xx年9月份,。

預(yù)期注冊(cè)資本：

主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)移動(dòng)服務(wù)。

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門(mén)的優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

主要消費(fèi)對(duì)象：在校學(xué)生,。

1、擬定的企業(yè)名稱：xx,。

2,、企業(yè)基本情景：本公司正處于初步策劃階段，領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定,。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,，員工主要來(lái)自本校學(xué)生，勤工儉學(xué)或個(gè)人愛(ài)好,。

3,、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資,，物料采購(gòu)費(fèi)用,，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅,，水電燃料費(fèi),，固定資本，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等,。

4,、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需33200元（餐車租賃費(fèi)用3萬(wàn)元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）。資金學(xué)校供給20%,，校外投資方50%,，自我籌備30%。

5,、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%,，毛利潤(rùn)500元,。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

6,、預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)：北京林業(yè)大學(xué),。

7、企業(yè)主要股東情景：列表說(shuō)明股東的名稱及其出資情景,。

8,、企業(yè)內(nèi)部部門(mén)設(shè)置情景：

領(lǐng)導(dǎo)組：財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人,、技術(shù)開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)人,。

服務(wù)組：本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。

9,、董事會(huì)成員名單：（可根據(jù)本公司實(shí)際情景去決定職位安排）,。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐廳具有很好的市場(chǎng)前景，原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價(jià)格較高,，在下課上課高峰期人滿為患,，很多同學(xué)買(mǎi)東西不方便，并且一教和二教周圍沒(méi)有什么超市,，同學(xué)們購(gòu)物難成為了一個(gè)問(wèn)題,。同學(xué)們?cè)谏险n或上自習(xí)的時(shí)候，趕時(shí)間想買(mǎi)一些零食來(lái)充饑,，或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時(shí)候,，想買(mǎi)一些食物來(lái)補(bǔ)充能量。我們能夠把我們的移動(dòng)快餐車開(kāi)到一教或二教門(mén)口,，品種齊全,，價(jià)格低廉，會(huì)吸引很多同學(xué)前來(lái)選購(gòu),。我們還會(huì)在一教的三層,、二教的四層成立采購(gòu)點(diǎn)，供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需,，為他們節(jié)省了很多上下樓的時(shí)間,。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢(qián)或少走一段路多節(jié)儉時(shí)間而選擇我們的移動(dòng)餐廳。我們會(huì)加大宣傳力度,，印制傳單或海報(bào),，在各個(gè)宿舍樓、教學(xué)樓張貼,、發(fā)放,。有可能的話,，我們會(huì)和我們學(xué)校的廣播臺(tái)取得聯(lián)系，來(lái)幫忙我們宣傳我們的移動(dòng)餐廳,，擴(kuò)大影響力,。之所以說(shuō)我們的移動(dòng)餐廳有很好的市場(chǎng)前景。

原因二,，我們餐廳的主要特色是營(yíng)養(yǎng),，營(yíng)養(yǎng)對(duì)于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來(lái)越大的高校學(xué)子來(lái)說(shuō)十分重要。并且隨著生活水品的日益增高,，營(yíng)養(yǎng)與保健越來(lái)越成為大家關(guān)注的問(wèn)題,。學(xué)校超市食品大多為對(duì)健康無(wú)益的零食，學(xué)校食堂供應(yīng)時(shí)間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓,。我們餐廳勝在解決了營(yíng)養(yǎng)與便捷雙面問(wèn)題,。

原因三，我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū),。在周末或公共假期,，我們將移動(dòng)餐廳來(lái)到家屬區(qū)，讓他們來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品,。龐大的家屬區(qū)必須會(huì)給我們的移動(dòng)餐廳帶來(lái)不菲的收入,。我們還會(huì)供給送貨上門(mén)服務(wù)，讓他們足不出戶就能買(mǎi)到放心的產(chǎn)品,。我們的服務(wù)絕對(duì)是一流的,，目的是給顧客留下良好的印象，得到一些固定的客戶,。我們會(huì)采取積分制和會(huì)員制,。積滿必須的積分或購(gòu)買(mǎi)到必須數(shù)額后，會(huì)得到相應(yīng)的禮品或打必須的折扣,。會(huì)員也會(huì)得到必須的優(yōu)惠,。

我們?cè)诒拘Ｍ貙捨覀兊氖袌?chǎng)后,，還會(huì)在附近的高校,、社區(qū)逐步拓寬市場(chǎng)，讓我們的移動(dòng)餐廳成為一道風(fēng)景線,。我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的過(guò)程中，肯定會(huì)遇到一些困難和競(jìng)爭(zhēng)。在應(yīng)對(duì)這些競(jìng)爭(zhēng)時(shí),，我們團(tuán)隊(duì)首先要堅(jiān)持冷靜,，團(tuán)結(jié)起來(lái)想一些應(yīng)對(duì)策略。其次,，我們會(huì)推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù),。我們相信,，有了自我的特色，必須會(huì)站住腳跟,，至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會(huì)落后,。

財(cái)務(wù)分析和融資需要。

一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有必須的資金儲(chǔ)備,。我們團(tuán)隊(duì)會(huì)把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,，我們主要從各自家長(zhǎng)那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金，畢竟我們還是學(xué)生,，還沒(méi)有掙錢(qián),。如果這筆資金不夠，我們會(huì)申報(bào)xxx,，努力得到他們供給的創(chuàng)業(yè)資金,，來(lái)擴(kuò)充我們的資金。我們會(huì)爭(zhēng)取到一個(gè)或更多的贊助商,，一方面他們給我們供給一些物資和資金的贊助,；另一方面，我們會(huì)在學(xué)校里給他們做宣傳,，給他們做廣告,。這樣經(jīng)過(guò)多渠道的努力，我們的資金就不是問(wèn)題了,。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自我的第一筆錢(qián),，我們不能先將這筆錢(qián)平分，而是先將這筆錢(qián)用到自我的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來(lái),。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕,，以后還需要很多的資金來(lái)維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。等我們的項(xiàng)目成熟了,，再將賺的錢(qián)平分,。說(shuō)到融資需要，我們的項(xiàng)目需要很多資金,，我們的移動(dòng)餐廳需要一輛甚至更多的二手車,，還有提貨的資金，員工的工資都需要很多的資金,。各種設(shè)備,，物品都需要很多的資金來(lái)購(gòu)買(mǎi)。我們會(huì)制定一份詳細(xì)的購(gòu)買(mǎi)物資明細(xì)單,，做到心中有數(shù),，不能盲目投資。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財(cái)務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟,，我們會(huì)用百分百的認(rèn)真去做好這件事情,。

外部風(fēng)險(xiǎn),。

隨著中國(guó)加入wto，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,。

同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購(gòu)物的習(xí)慣不會(huì)一時(shí)間改變,，并且對(duì)我們的新型餐廳的理解需要必須時(shí)間。

內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn),。

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),，可是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,，服務(wù)人員素質(zhì)較低,，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,，成與敗,。

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

市場(chǎng)是不斷變化的,，所以我們必須研究到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：

（1）在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開(kāi)業(yè),。

（2）如果沒(méi)有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,，可能沒(méi)有足夠的本事支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

（3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

原料資源風(fēng)險(xiǎn),。

本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類、菌類為主,，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,，所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然,、無(wú)污染的綠色食品,。

應(yīng)對(duì)措施,。

1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),，開(kāi)發(fā)出自我的特色食品,。

2、嚴(yán)格管理,，定期培訓(xùn)人員,，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

3,、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

4,、進(jìn)入市場(chǎng)后,，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封,，積極開(kāi)發(fā)更新食品,。

5、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并堅(jiān)持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,，保證原料資源的供給,。

保險(xiǎn)和法律事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將經(jīng)過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買(mǎi)。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現(xiàn)金流入損失,。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,，我們還將購(gòu)買(mǎi)一般職責(zé)保險(xiǎn),。當(dāng)然，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,，如供給適當(dāng)指導(dǎo),，給予必要的警告，同會(huì)員簽署無(wú)職責(zé)條款合同等,。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理,。

初期（1—3月）。

主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品,，市場(chǎng)策略為經(jīng)過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略,，擠占食堂超市的學(xué)校市場(chǎng)分額；樹(shù)立良好的品牌形象,，提升知名度,、美譽(yù)度；收回初期投資,，積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,、開(kāi)發(fā),，產(chǎn)品的研制、推廣,，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本,。

中期（1年）。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)案例篇十五

xxxx集團(tuán)有限公司是一家外資企業(yè),，于20xx年在杭州成立,，以人性化的產(chǎn)品不斷創(chuàng)造完美的品質(zhì)空間。集團(tuán)公司總投資億美元,，占地20xx余畝,，廠房面積45萬(wàn)平方米，員工萬(wàn)余人,，年生產(chǎn)規(guī)模約2500萬(wàn)平方米,，產(chǎn)品深受消費(fèi)者的青睞。企業(yè)擁有世界一流的生產(chǎn)線,，包括意大利寬體進(jìn)口窯爐,、高能壓機(jī)、rotocolor,、rollfeed和意大利kerajet數(shù)碼噴印等代表世界領(lǐng)先技術(shù)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝技術(shù),，依據(jù)完善的iso9001質(zhì)量管理體系、iso14001環(huán)境管理體系及計(jì)量檢測(cè)體系,，保證每一塊磁磚的卓越品質(zhì),。

二.公司的宗旨和目標(biāo)。

旨在成為“全球最優(yōu)秀的裝飾用品供應(yīng)商”我們創(chuàng)造的每一款前所未有的產(chǎn)品,，能為滿足人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求和創(chuàng)造更美好的人居環(huán)境做出更大的貢獻(xiàn),！

三.公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)。

四.已投入的資金及用途,。

五.公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹,。

公司旗下?lián)碛型耆；瘨伖獯u,、亞光磚,、歐式復(fù)古磚、微晶玻璃陶瓷復(fù)合板,、陶質(zhì)釉面墻地磚,、瓷質(zhì)釉面墻地磚及其各種裝飾配件等系列產(chǎn)品，并演繹出多種全新的產(chǎn)品理念,。

六.市場(chǎng)概況和營(yíng)銷策略,。

近年來(lái)世界房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，使得世界瓷磚的生產(chǎn)和消費(fèi)都獲得了較大的發(fā)展，由于中國(guó)瓷磚產(chǎn)品花色品種多,、數(shù)量大,、質(zhì)量好,、高中低檔產(chǎn)品齊全,、選擇余地大且價(jià)格適宜，世界許多國(guó)家和地區(qū)非常青睞中國(guó)瓷磚產(chǎn)品,，中國(guó)瓷磚在國(guó)際市場(chǎng)中的比重日益擴(kuò)大,。

中國(guó)近年來(lái)房地產(chǎn)業(yè)的空前發(fā)展，緊緊圍繞著房產(chǎn)伴生的建筑墻,、地瓷磚市場(chǎng)需求巨大,。隨著中國(guó)陶瓷生產(chǎn)工藝和技術(shù)迅猛發(fā)展，瓷磚市場(chǎng)個(gè)性化產(chǎn)品突出,，產(chǎn)品發(fā)展開(kāi)始趨向高端?，F(xiàn)在中國(guó)瓷磚企業(yè)在瞄準(zhǔn)高端市場(chǎng)，強(qiáng)調(diào)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和提高產(chǎn)品附加值的同時(shí),，還兼顧行業(yè)的整體利益,，通過(guò)努力提高產(chǎn)品技術(shù)含量、加大自主創(chuàng)新,、培育自主品牌等措施,，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

20xx年1-10月,，中國(guó)進(jìn)口未上釉陶瓷貼面磚,、鋪面磚、馬賽克及類似品數(shù)量為365,平方米/千克,，用匯11,376,美元,；20xx年1-10月，中國(guó)出口未上釉陶瓷貼面磚,、鋪面磚,、馬賽克及類似品數(shù)量為233,570,平方米/千克，創(chuàng)匯金額為1,189,142,美元,。

20xx年1-10月,，中國(guó)進(jìn)口上釉陶瓷貼面磚、鋪面磚,、馬賽克及類似品數(shù)量為2,191,平方米/千克,，用匯30,841,美元。20xx年1-10月,，中國(guó)出口上釉陶瓷貼面磚,、鋪面磚、馬賽克及類似品數(shù)量為337,935,平方米/千克，創(chuàng)匯金額為1,104,764,美元,。

隨著個(gè)人收入和欣賞品位的提高,，中高端瓷磚產(chǎn)品需求不斷擴(kuò)大。另外,，隨著基礎(chǔ)設(shè)施改造,、居民住房建設(shè)的投資也日益增加，伴隨gdp的穩(wěn)步增長(zhǎng),，普通民眾的收入也不斷增加,，且開(kāi)始講究裝飾住房，瓷磚等建材商品需求日益上升,，未來(lái)瓷磚市場(chǎng)前景廣闊,。

在全球金融危機(jī)的籠罩下，國(guó)內(nèi)各行業(yè)普遍受到影響,，但我國(guó)總共5萬(wàn)億元的基礎(chǔ)建設(shè)投資計(jì)劃對(duì)于建筑建材行業(yè)在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)將極大的推動(dòng)作用,，特別是對(duì)于建材行業(yè)拉動(dòng)十分明顯，市場(chǎng)對(duì)于該板塊不可能只是短期炒作,，因此在市場(chǎng)出現(xiàn)新的熱點(diǎn)前,，該板塊仍舊十分值得關(guān)注。從行業(yè)前景來(lái)看,，建材板塊在此次此次金融危機(jī)擁有較大的優(yōu)勢(shì),。目前建材行業(yè)景氣度持續(xù)，未來(lái)行業(yè)集中度有望提高,。由于我國(guó)目前固定資產(chǎn)投資依然保持高位運(yùn)行——雖然投資增速回落較快的可能是房地產(chǎn)投資和工業(yè)投資,，但是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資對(duì)水泥等建材需求的拉動(dòng)依然很明顯。

七.主要業(yè)務(wù)部門(mén)及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介,。

八.核心經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),。

九.公司優(yōu)勢(shì)說(shuō)明。

十.目前公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求：原因,、數(shù)量,、方式、用途,、償還,。

十一.融資方案（資金籌措及投資方式及退出方案）。

十二.財(cái)務(wù)分析,。

第一章公司介紹,。

一．公司的宗旨。

旨在成為“全球最優(yōu)秀的裝飾用品供應(yīng)商”

我們創(chuàng)造的每一款前所未有的產(chǎn)品,，能為滿足人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求和創(chuàng)造更美好的人居環(huán)境做出更大的貢獻(xiàn),！

二．公司簡(jiǎn)介資料,。

xxxx集團(tuán)有限公司是一家外資企業(yè)，于20xx年在杭州成立,，以人性化的產(chǎn)品不斷創(chuàng)造完美的品質(zhì)空間,。集團(tuán)公司總投資億美元，占地20xx余畝,，廠房面積45萬(wàn)平方米,，員工萬(wàn)余人，年生產(chǎn)規(guī)模約2500萬(wàn)平方米,，產(chǎn)品深受消費(fèi)者的青睞,。企業(yè)擁有世界一流的生產(chǎn)線,，包括意大利寬體進(jìn)口窯爐,、高能壓機(jī)、rotocolor,、rollfeed和意大利kerajet數(shù)碼噴印等代表世界領(lǐng)先技術(shù)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝技術(shù),，依據(jù)完善的iso9001質(zhì)量管理體系、iso14001環(huán)境管理體系及計(jì)量檢測(cè)體系,，保證每一塊磁磚的卓越品質(zhì),。

三．各部門(mén)職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

四．公司管理,。

項(xiàng)目的建設(shè)主體是鄭州微晶復(fù)合材料有限公司,，公司實(shí)現(xiàn)董事長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，下設(shè)市場(chǎng)部,、研發(fā)部,、客服部、工程部,、生產(chǎn)部等,，由各部門(mén)部長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)。

其中采購(gòu)部主要負(fù)責(zé)原材料采購(gòu),，訂單管理與貨物跟蹤,；

企管部負(fù)責(zé)企業(yè)制度制定與人力資源管理；

工程部負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目招投標(biāo),、方案設(shè)計(jì)與施工,；

市場(chǎng)部負(fù)責(zé)產(chǎn)品推廣、客戶開(kāi)拓與區(qū)域管理,；

客服部主要進(jìn)行售后服務(wù)與技術(shù)支持,；

生產(chǎn)部主要進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與質(zhì)量檢驗(yàn)；

研發(fā)部主要負(fù)責(zé)軟硬件產(chǎn)品設(shè)計(jì),、技術(shù)攻關(guān)與產(chǎn)品定型,，研發(fā)部下設(shè)硬件室、運(yùn)動(dòng)控制室、嵌入式開(kāi)發(fā)室與軟件室,；技術(shù)中心主要承擔(dān)技術(shù)預(yù)研,、成果轉(zhuǎn)化以及被省市各級(jí)政府認(rèn)定的技術(shù)平臺(tái)的管理。

第二章技術(shù)與產(chǎn)品,。

一．技術(shù)描述及技術(shù)持有,。

二．產(chǎn)品狀況。

1.主要產(chǎn)品目錄,。

公司旗下?lián)碛型耆,；瘨伖獯u、亞光磚,、歐式復(fù)古磚,、微晶玻璃陶瓷復(fù)合板、陶質(zhì)釉面墻地磚,、瓷質(zhì)釉面墻地磚及其各種裝飾配件等系列產(chǎn)品,，并演繹出多種全新的產(chǎn)品理念。

2.產(chǎn)品特性,。

3.正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介,。

4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表。

5.知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略,。

6.無(wú)形資產(chǎn),。

三．產(chǎn)品生產(chǎn)。

1．資源及原材料供應(yīng),。

2．現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力,。

3．?dāng)U建設(shè)施、要求及成本,，擴(kuò)建后生產(chǎn)能力,。

4．原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。

5．產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制,。

6．包裝與儲(chǔ)運(yùn)。

第三章市場(chǎng)分析,。

一．市場(chǎng)規(guī)模,、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分。

二．目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定,。

按照瓷磚吸水率大小來(lái)區(qū)分,，主要分為瓷質(zhì)磚、炻瓷磚,、細(xì)炻磚,、炻質(zhì)磚,、陶質(zhì)磚五大類;按用途來(lái)分，分為內(nèi)墻磚,、外墻磚,、地磚;按照材質(zhì)劃分，瓷磚又可分為釉面磚,、通體磚,、拋光磚、?；u,、馬賽克等。

隨著制作工藝的逐步提高,，瓷磚表面的花色,、圖案、質(zhì)感也有了豐富的變化,，能夠給家居設(shè)計(jì)出不同的風(fēng)格,，滿足消費(fèi)者的個(gè)性需求,。在色彩上,，瓷磚以白色、米色,、淡黃色等色澤為主,，這種淺色調(diào)有利于擴(kuò)大視野的空間，達(dá)到干凈整潔的裝飾效果,。此外,，淺藍(lán)、蘋(píng)果綠,、黃色等色彩明快的瓷磚可以起到隨時(shí)調(diào)節(jié)心情的作用;黑色,、紅色、仿石材色等深色瓷磚能夠帶給人尊貴奢華的感覺(jué),。

釉面磚是裝修中常見(jiàn)的磚種,，由于其色彩圖案豐富，防污能力強(qiáng),，因此被廣泛應(yīng)用于墻面和地面裝修,。根據(jù)不同光澤，釉面磚又分為光面釉面磚和啞光釉面磚,。根據(jù)不同原材料,，釉面磚又分為陶質(zhì)釉面磚和瓷質(zhì)釉面磚。陶質(zhì)釉面磚由陶土燒制而成,，吸水率較高,，強(qiáng)度相對(duì)較低,，主要特征是背面為紅色。瓷質(zhì)釉面磚由瓷土燒制而成,，吸水率較低,，強(qiáng)度相對(duì)較高，主要特征是背面為灰白色,。

近幾年,，馬賽克是活躍在家居裝修中的“骨干力量”，一般由數(shù)十個(gè)小塊磚組成,，而且具有耐酸堿,、不滲水、不易破碎,、組合性強(qiáng),、色彩多變等優(yōu)點(diǎn)。雖然馬賽克的體積是各種瓷磚中最小的,，但它卻具有百變功能,。設(shè)計(jì)者可以通過(guò)馬賽克的組合拼接成不同圖案。例如在一個(gè)平面上,，不僅可以拼接出抽象的圖案,、同色系圖案、深淺跳躍或過(guò)渡明顯的圖案,、也能與其他裝飾材料搭配起到點(diǎn)綴作用,。

與釉面磚、馬賽克相比,，高端瓷磚已成為高檔場(chǎng)所裝飾材料中的“佼佼者”,。例如流光玉運(yùn)用高新數(shù)字布料系統(tǒng)技術(shù)，結(jié)合復(fù)合工藝,，以水晶般的光澤達(dá)到華麗尊貴的效果,。此外，大理石瓷磚在紋理,、色彩,、質(zhì)感、手感以及視覺(jué)效果上能達(dá)到天然大理石的效果,，而且裝飾效果優(yōu)于天然石材,。

在全球各行業(yè)都在倡導(dǎo)低碳環(huán)保的今天，瓷磚也不例外,。越來(lái)越多的消費(fèi)者都在關(guān)心其購(gòu)買(mǎi)的瓷磚產(chǎn)品是否達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),，輻射程度是否超標(biāo)等。據(jù)了解,，目前某品牌推出的負(fù)離子印象磚,，在釉層和坯層的基礎(chǔ)上增加了一層單極性礦物電氣石超細(xì)微粉和復(fù)合稀土元素構(gòu)成的負(fù)離子層,，使每平方米印象磚量的負(fù)離子釋放相當(dāng)于15平方米森林的釋放量。

目前,，新混合主義,、新環(huán)保主義、新仿石材主義,、新立體主義成為瓷磚行業(yè)的四大流行趨勢(shì),。業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為，這四大趨勢(shì)將成為未來(lái)瓷磚市場(chǎng)的主流趨勢(shì),。

三．產(chǎn)品消費(fèi)群體,、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析,。

遼寧大連,、河南洛陽(yáng)兩地，農(nóng)村對(duì)地磚和墻磚的使用都很普遍;而內(nèi)蒙的赤峰,、甘肅天水大量使用地磚,，外墻磚的使用卻很少;貴州安順則基本只使用外墻磚，地磚的使用很少,。這些地方的消費(fèi)需求,、消費(fèi)習(xí)慣也基本反映了其周邊地區(qū)的情況。從產(chǎn)地來(lái)看,，以中低檔產(chǎn)品為主的產(chǎn)地是這些農(nóng)村市場(chǎng)陶瓷產(chǎn)品的貨源,。這些市場(chǎng)對(duì)衛(wèi)浴的需求很少，意識(shí)有待引導(dǎo)和提高,。

遼寧大連：室內(nèi)外都使用瓷磚。

大連收入水平不高,，但是消費(fèi)不低,，農(nóng)村裝修的意識(shí)很高，陶瓷產(chǎn)品使用普遍,。乘車從大連市內(nèi)到農(nóng)村,，沿途都是貼滿瓷磚的瓦房與二層小洋樓。

大連金州陶瓷城地處城鄉(xiāng)結(jié)合部,，與大連其他建材市場(chǎng)如金三角建材市場(chǎng)等相比售價(jià)都低一些,，對(duì)周邊農(nóng)村消費(fèi)者具有極大的吸引力。600x600mm拋光磚價(jià)格為15元左右,。

大連農(nóng)村的裝修使用瓷磚比較多,。老式的農(nóng)村瓦房，外墻以石頭為主,，因此不便貼瓷片;新式的農(nóng)村瓦房,，外墻以紅磚為主,，因東北氣候比較寒冷，所以外墻一般會(huì)有一層水泥,，而水泥外則習(xí)慣貼上瓷片,。上世紀(jì)九十年代末期，外墻流行貼馬賽克,，市內(nèi),、農(nóng)村均如此;如今流行貼小規(guī)格的瓷片，而以白色為主,。外墻腰線以棗紅色較多見(jiàn),。

購(gòu)買(mǎi)樓房的鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民，也都有裝修后入住的習(xí)慣,。新式樓房外墻也貼小規(guī)格瓷片,，花色多以暖色調(diào)為主。室內(nèi)裝修,，廚房,、衛(wèi)生間的地面、墻面,，都使用瓷磚,、瓷片鋪設(shè)，便于清潔打掃,。

點(diǎn)評(píng)：現(xiàn)在的大連農(nóng)村,，一般手中有余錢(qián)的農(nóng)民，都會(huì)對(duì)自家的房屋進(jìn)行裝修,。室內(nèi)瓷磚,、瓷片有便于清潔的特點(diǎn)，因此很受消費(fèi)者歡迎,。東北的冬天比較寒冷,，農(nóng)村有經(jīng)濟(jì)條件的人家，室內(nèi)也辟出房間裝修為衛(wèi)生間,，均使用陶瓷產(chǎn)品裝修,。

內(nèi)蒙赤峰：消費(fèi)意識(shí)較強(qiáng)。

20xx年9月,，記者回到闊別三年的故鄉(xiāng)--內(nèi)蒙古赤峰市,。可能是由于自己所處行業(yè)的緣故,，一下火車,，蒙娜麗莎陶瓷、阿波羅衛(wèi)浴等廣東知名品牌的大型廣告牌就吸引了我的眼球,。而這在三年前,，是絕對(duì)沒(méi)有的,。

重走我出生的小鎮(zhèn)，我驚奇地發(fā)現(xiàn),，這里已經(jīng)發(fā)生了很多讓我難以想象的變化,。幾年前很多人家蓋房用來(lái)鋪地的是價(jià)格偏宜的磨石塊，而今,，這種東西似乎都很難看到了,，取而代之的是甚至能照出人影像的平整光亮的瓷磚。

看到我詫異的表情,，親戚們告訴我,，現(xiàn)在農(nóng)村也富裕了，農(nóng)村人也想享受在城市樓房中所享受的生活,，新房蓋起來(lái)后,，也開(kāi)始大張旗鼓地裝修，甚至有些人都用起了外墻磚,，而這在以前,，可是想都不敢想的事情。

正好沿街就有一個(gè)建材市場(chǎng),，出于職業(yè)習(xí)慣,，我走了進(jìn)去。映入我眼簾最多的仍是唐山品牌,，其中夾雜著少數(shù)的幾個(gè)佛山品牌,。市場(chǎng)內(nèi)一經(jīng)營(yíng)地板磚的老板告訴我，由于赤峰離唐山較近,，所以他們幾乎都是在唐山進(jìn)貨,，最關(guān)鍵的是唐山的產(chǎn)品價(jià)格偏宜。一塊600x600mm的瓷磚也就賣上6,、7塊錢(qián),，規(guī)格小的瓷片只要幾毛錢(qián)一塊。一個(gè)座便器也就幾十元錢(qián)就可以買(mǎi)下,。“現(xiàn)在人們都能消費(fèi)得起,，花不了多少錢(qián)就可以把房子打扮得漂漂亮亮,。”“但如果太貴,，可就沒(méi)人買(mǎi)嘍!”

滿懷感慨地走出建材市場(chǎng),，我突然想起家里買(mǎi)的第一個(gè)浴缸。時(shí)間是20xx年,，那年爸爸托朋友在唐山捎回一個(gè)當(dāng)時(shí)看來(lái)很時(shí)興的漂亮浴缸,，加上一個(gè)洗臉池和一個(gè)洗菜池,，也就才200元。爸爸告訴我,，即使現(xiàn)在,，款式更好、功能更多一點(diǎn)的浴缸,，從唐山買(mǎi)回來(lái)也不過(guò)幾百塊錢(qián),。

點(diǎn)評(píng)：內(nèi)蒙古農(nóng)村消費(fèi)意識(shí)普遍比較高，但是受經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡影響,，農(nóng)村貧富兩極分化嚴(yán)重,，使用情況不盡相同。由于距離唐山很近,，而且本地也有一些建陶出產(chǎn),，因此價(jià)格便宜。

河南洛陽(yáng)：本地產(chǎn)品就地銷售,。

作為中部地區(qū)工業(yè)較發(fā)達(dá)的城市,，洛陽(yáng)地區(qū)的情況按地域分為兩種，一種是洛陽(yáng)市周邊偃師,、伊川等縣,，在洛陽(yáng)經(jīng)濟(jì)的輻射下，緊鄰市區(qū)的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)狀況普遍較好,。隨著新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn),，個(gè)別村鎮(zhèn)新房建設(shè)率在3成以上。新房中使用的陶瓷產(chǎn)品除部分衛(wèi)浴產(chǎn)品以外,，還有一部分內(nèi)墻磚和外墻磚,。而比較偏遠(yuǎn)的欒川等山區(qū)縣，其瓷磚銷量很有限,。

據(jù)了解,，當(dāng)?shù)剞r(nóng)村使用的衛(wèi)浴產(chǎn)品(包括浴盆、洗手盆,、蹲便器等)均來(lái)自新安縣等一些本地陶瓷企業(yè),，這些企業(yè)的產(chǎn)品以低端市場(chǎng)為主。而瓷片和地磚則以從洛陽(yáng)市區(qū)直接購(gòu)買(mǎi)為主,，各種品牌都有,，產(chǎn)品種類很雜，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品仍占主要銷量,。

記者在調(diào)查中了解到,，在洛陽(yáng)郊區(qū)的安樂(lè)窩等地，村民消費(fèi)水平很高，當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)建陶產(chǎn)品的需求量很大,，加之最近幾年新房建設(shè)步伐加快,，內(nèi)外墻磚銷量很大，而且一些廣東磚等高端產(chǎn)品在本地也有使用,。而在周邊一般農(nóng)村,，消費(fèi)者對(duì)建陶產(chǎn)品的接受度也大大提高。但整體銷量和售價(jià)則較低,。據(jù)了解當(dāng)?shù)赜么u來(lái)自河南鶴壁等地,，以600x600mm拋光磚為例，價(jià)格在9-12元之間,，有的縣級(jí)經(jīng)銷商的價(jià)格更低,。

點(diǎn)評(píng)：河南市場(chǎng)總量很大，但消費(fèi)層次差別也很大,。佛山的東鵬等品牌在當(dāng)?shù)匾灿邢M(fèi),，但量不大。占據(jù)農(nóng)村市場(chǎng)的主要是河南鶴壁,、新安等地的產(chǎn)品,，消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度較低，除知道本地幾個(gè)低檔品牌以外,，廣東磚的美譽(yù)度最高,。

貴州安順：地磚較少使用。

從貴陽(yáng)出發(fā),，車輛經(jīng)過(guò)貴陽(yáng)的清鎮(zhèn)市進(jìn)入安順市時(shí),，沿途經(jīng)過(guò)不少村莊，能看到村莊里不時(shí)掠過(guò)一幢外墻貼滿白色瓷磚的房屋,。而且這樣的景象在全省很普遍,。

貴州是不發(fā)達(dá)省份，省內(nèi)不同區(qū)域,，甚至是一個(gè)縣的不同鄉(xiāng)鎮(zhèn),，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的程度差別都很大，這直接反映到村民住房的裝修上,。以處于全省中等水平的安順市平壩縣為例,，該縣20xx年城鎮(zhèn)居民可支配收入12965元，農(nóng)村居民人均純收入4371元,，縣城一手房?jī)r(jià)格為1200元/平方米左右,。

該縣全縣的陶瓷經(jīng)銷商都分布在縣城內(nèi)，約有3-5家,，產(chǎn)品多為低檔外墻磚、拋光磚、釉面磚等,，600x600mm拋光磚的零售價(jià)格每塊在18元左右,，產(chǎn)品多來(lái)自四川等地，有部分打著廣東產(chǎn)品的旗號(hào),，據(jù)悉也多是四川的產(chǎn)品,。

本地農(nóng)村村民對(duì)使用瓷磚裝修的觀念很普遍，一般修建新房時(shí)都會(huì)購(gòu)買(mǎi)瓷磚進(jìn)行裝修,。這里的農(nóng)村裝修新房一般都只貼外墻磚,，很少有人鋪地磚。室內(nèi)地板基本以水泥地為主,，內(nèi)墻也很少貼磚,。窗臺(tái)、灶臺(tái)等偶爾會(huì)貼一些瓷磚,，基本是使用外墻磚,，或者搭配用一些腰線或花片。本地農(nóng)村自建房絕大部分不會(huì)找工程公司,，都是請(qǐng)村里的村民修建的,，因此包括瓷磚在內(nèi)的建筑材料都是自購(gòu)。本地農(nóng)村對(duì)蹲便器的使用不普及,，坐便器更不見(jiàn)蹤影,，這主要為積肥的考慮。其它如洗手缸等都很少見(jiàn),。