計劃是指對未來某一時間段內要完成的任務和目標進行安排和規(guī)劃。制定計劃時,，要充分調動積極性和主動性，確保計劃的貫徹執(zhí)行,。以下是小編為大家整理的一些關于制定計劃的經驗和技巧,，供大家參考,。首先，要善于設定目標,，目標應該具備明確性和可行性,。其次,，要合理安排時間,，合理分配各個任務的時間，確保每個任務都能得到足夠的時間和精力,。此外,，要善于調整計劃,，及時根據實際情況進行調整和修正，避免固執(zhí)地堅持原有計劃。最后,，要堅持執(zhí)行,，不斷保持高度的執(zhí)行力和自律性,，努力將計劃付諸實踐,。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇一

茶葉作為一種的保健飲品,，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻,。如今,，開一家茶店絕對大受歡迎,。

項目介紹。

1.1本策劃的目的,。

為有意投資本項目者提供充分的信息,。

為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則,。

1.2公司介紹。

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,，以“傳承千年文化，弘揚民族茶飲”為理念,，以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美,、和,、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統茶氛圍,，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您提供貴賓級的服務,。

1.3行業(yè)背景,。

隨著當今世界飛速發(fā)展,，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質量的到大幅度的提高,，同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,，壓力逐漸加大、越來越孤獨,，人情冷漠,。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈,。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候，也出現來越來越多的需求,，也就提供了越來越多的機遇,。

我們一切一顧客為中心，我們堅持秉承我們中華文明,，集成并發(fā)揚傳統文化的同時,，為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,，在這里,，你可以遇到志同道合的朋友;在這里，你可以和更多人交流,，排遣孤獨;在這里,，你可以獨自一人,，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,，放松神經和身心;在這里,，你可以與家人一起,，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失,，創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里，你也可以同朋友一起,，品茶言歡,，共敘友情;在這里，你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,，在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,，和諧與安詳的環(huán)境里邁向成功;在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?，象棋,，圍棋……休閑方式，你可以找到樂友或者棋友,，讓生活有滋有味,，讓城市生活不再單調不再孤獨,。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生,。

1.4市場營銷,。

市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成,。我們的市場細分是針對那些向往安靜,、適宜的消費者展開實施,，以茶市場為導向，在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方,。

1.5企業(yè)管理,。

公司發(fā)展初期，在結構簡單,、規(guī)模較小,、工藝比較穩(wěn)定的初級階段,，這樣既保持了直線制集中統一運作的優(yōu)點,，公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位，產品供應流程為建立直銷渠道,、開拓出口渠道,、建立營銷網絡執(zhí)行計劃。

1.6結論,。

本公司茶樓以休閑促文化,，將會有很大的發(fā)展前景,。,，如果能取得足夠的投資,，這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

經營管理方案,。

一,、定位,。

茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,，通過提供書畫室古箏。

茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體,。

二,、業(yè)務模式。

1,、產品組合。

茶樓產品組合包括：茶器產品,、服務設備等品牌元素,、茶文化、服務配餐,、演藝,、音樂;。

產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,，拿貨可以在馬連道也可以和當地廠家建立戰(zhàn)略合作。

器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷,。

服務設備：例如桌布,、夾子,、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣,。

茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,，每個服務員必須有自己擅長的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化內涵,。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務，后期可以接待外部茶藝表演活動,，增加收入結構,。

2,、價格組合,。

茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價，特別是禮品茶價格,，茶樓可以和固定供應商合作經營茶禮品,。

品名區(qū)價格可以根據現實客流情況決定。

3,、促銷組合,。

茶館經營需要借助行業(yè)協會和媒體力量，通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍,。

4、渠道組合。

營銷渠道：茶館會員管理機制及公關活動企業(yè)家主題活動人脈資源,。

三、競爭策略,。

靜逸茶樓相對于一些大城市已經成名的老舍茶館,、五福茶藝、怡青泉,、問天閣,、更香茶樓,、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性,，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,，做足文化底蘊，且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優(yōu)勢,。

四、管理模式。

1、現場管理,。

現場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經營的良好環(huán)境：空間布局,、燈光照明,、背景音樂,。

茶樓的浪費就是現場空置率的浪費，所以有效利用每個角落,，通過產品布局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

2,、員工管理,。

員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間,。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,，讓每個茶藝員工都學有專長,，職業(yè)能夠得到提升和成長,。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng)造效益。

3,、服務管理,。

服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美,、風度美,、神韻美、語言美,、心靈美)體現到迎賓,、咨客,、茶飲服務、茶藝服務,、配套服務,、結算服務,、投訴處理和送客等環(huán)節(jié),。

4、客戶管理,。

建立客戶檔案,，做好客戶聯絡和店外服務,。

最重要客戶公司建檔;其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。

茶館管理還包括：進貨管理,、倉儲管理,、財務管理,。

五、發(fā)展戰(zhàn)略,。

1,、塑造個性,。

茗雅堂茶文化個性名片解說,。

2,、多元嫁接,。

昆曲、餐飲,、音樂,、書畫,、古籍等多元文化嫁接。

3,、抓住長尾,。

互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。

4,、激活傳統,。

融合時尚和傳統茶文化結合,，吸引新生力,。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇二

鳳江村群眾有養(yǎng)殖的傳統習慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一,、生產原始,、技術落后,，且防疫工作不到位，導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,，給養(yǎng)殖戶造成了極大的經濟損失,，嚴重打擊了農民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應有的經濟效益,，因此讓農民真正做到養(yǎng)殖增收,，解決農村富余勞動力就業(yè)問題，是農村養(yǎng)殖的緊迫課題,。

三.市場需求分析及預測,。

隨著人們生活水平的提高，綠色野味食品越來越受到人們的追捧,。經過人工喂養(yǎng)結合野外放飛的野鴨,，能很好保持純正野性,。其肉質細嫩,，脂肪少，野味濃郁,，并以其低膽固醇,，低熱量,、瘦肉率高、蛋白質和人體必需的氨基酸含量高等特點,，越來越受到人們的青睞。在我縣綠色野味品種少之又少,，市場需求空間巨大,，千家萬戶的餐桌,、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方,。野生水禽養(yǎng)殖產業(yè)孕育著巨大的商機，隨著人民對食品安全及健康問題越來越重視,，對于生態(tài)野味消費需求量將會逐年快速上升,，后市一路看好,。

經調研，我們認為根據鳳江村區(qū)域位置及市場特點,，結合龍港城區(qū)的消費水平,，非常適宜在此地開展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖,。由于本縣鮮有人進行斑嘴野鴨養(yǎng)殖,，市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運入,，僅見于個別高檔酒店，運輸費用占產品成本很大部分,，造成該產品價格居高不下,，極大限制了普通消費者對斑嘴野鴨的消費需求,。因此,，我們認為高品質的野味養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有很大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>

四.項目建設內容及規(guī)模。

1,、養(yǎng)殖規(guī)模與方法,。

蒼南縣福利蛋鴨養(yǎng)殖場由殘疾人創(chuàng)辦，是全縣規(guī)模較大的蛋鴨養(yǎng)殖基地,。自20xx年創(chuàng)辦以來,，在各級領導的關懷支持下，合作社得到較好發(fā)展?，F養(yǎng)殖場共有水域面積約4畝,，雜地面積約3畝，養(yǎng)殖場面積較小,，因此需要發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),，充分發(fā)揮有限的土地資源創(chuàng)造最大經濟效益。去年底大學生村官到該養(yǎng)殖場做完調研后認為蛋鴨養(yǎng)殖市場飽和度高,，附加值低,，建議該社可利用多年的養(yǎng)鴨經驗，合作發(fā)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。斑嘴野鴨抗病能力強,，味道純正,，營養(yǎng)價值高。該品種野鴨養(yǎng)殖在我縣尚屬空白領域,，市場需求量大,，附加值高，增收明顯,，前景廣闊,。若市場銷路能夠打開,，可擴大生產規(guī)模,，進行野鴨及鴨蛋深加工處理,，帶動本村及臨近村農戶發(fā)展相關生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、禽畜加工業(yè),，共同致富,。

所謂生態(tài)養(yǎng)殖主要是用谷物,、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養(yǎng)野鴨,，河道放養(yǎng)經濟魚蝦類,。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚食,，小部分鴨糞可滋養(yǎng)水生浮游生物供給魚蝦食用，大量節(jié)省魚蝦飼料,。競爭力弱的小魚小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時它們自主覓食之用,，增加鴨子野性,。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經濟作物肥料,。副產品野鴨蛋可直接供應市場或供應食品加工廠進行深加工,。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠,。相信依靠科學養(yǎng)殖和精心管理，野鴨生態(tài)養(yǎng)殖一定大有發(fā)展前景,。

現在養(yǎng)殖場已經著手擴建原鴨舍,。5月底引進種苗1500羽進行試養(yǎng),，加蓋室內飛棚,。先在網棚內飼養(yǎng)，等技術成熟再進行放飛養(yǎng)殖,。

2,、具體建設內容。

(1)養(yǎng)殖棚舍建設,。

初步建設鴨舍3棟,，雛苗舍1棟，加蓋室內飛棚,，河道修整及清淤,，第一期投資6萬元,。

(2)種苗及食物費用,。

第一年引進三期共9500羽種苗19萬元,，人員管理費(3人)一年4.8萬元,，野鴨食物及魚蝦苗成本20萬。

(3)其它費用,。

防疫費0.5萬元/年,，保險費0.5萬元/年，河道及場地租賃費1萬/年,，交通、通訊,、技術培訓費等1.7萬,。明年準備建造一座孵化廠約8萬元，這樣能大幅減少種苗成本,。

以上幾項共需資金61.5萬元,。

五.項目投資效益分析。

該品種野鴨飼養(yǎng)90-120天左右可上市,，據目前市場價,，每只可賣80-120元，每天食物和管理費用約為0.3元/只,。一年能養(yǎng)3批,，每批4000只，一年能養(yǎng)120xx只,，初步計算純利在40-50萬元左右,。如果市場反應良好，養(yǎng)殖經驗成熟,，準備在明年擴大養(yǎng)殖規(guī)模并向鄰近農戶尤其是低收入農戶推廣經驗,，大量供應市場，走共同致富之路,。

六.項目實施的組織管理。

該生態(tài)養(yǎng)殖項目由大學生村官與養(yǎng)殖場合作實施,，鎮(zhèn)科委負責政策指導,。項目負責人溫從回，畢業(yè)于華北科技學院的優(yōu)秀學生,，負責抓好養(yǎng)殖場配套設施建設和銷售管理工作,。養(yǎng)殖場創(chuàng)辦人陳志光負責日常飼養(yǎng)及防病防災工作,。

七.意義及申請資金扶助,。

綜上所述,，我們認為項目規(guī)劃科學合理，可操作性強,，見效快，抗風險能力強,，在項目實施第三年即可收回投資,，更主要的是能起到示范帶動作用,。依靠中央對三農政策扶持，闖出一條致富路,，激發(fā)鄰近村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現我縣大學生村官扎根基層,，服務農村的務實精神,。鑒于該社由殘疾人創(chuàng)辦，時間短,，資金少，力量小,，基礎設施和技術都較落后。創(chuàng)業(yè)之初資金,、人手,、物資都倍感緊張，因此懇請縣科技局能給予該社資金支持和技術指導,。

甜品一直是女生們的最愛，尤其是現在的年輕人想創(chuàng)業(yè)對于大的項目沒有充足的資金支持,，而對于像甜品店這樣的小本創(chuàng)業(yè)項目,，對于創(chuàng)業(yè)資金少的年輕人尤其是大學畢業(yè)生來說是極為合適的,，因此也有越來越多的人投入到了甜品店中來,，那么一份合格的創(chuàng)業(yè)計劃書可以說是成功的一半。

一,、市場競爭分析,。

哈爾濱師范大學泰州學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中,，資源困乏，學生的消費環(huán)境更令人擔憂,，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,，能夠滿足目標消費者的需求,，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空,。經過分析,，我們可以開拓這個市場,。心甜專業(yè)經營甜品,，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我,，買我。

二,、價格品種。

開甜品店要有恒心,，不可能一口成胖子。價格方面,，最好是適應大眾化的價位，每碗甜品的價格約在2～5元之間,，加不加糕點、雞蛋,、餅子由顧客自行決定,，不要搞拉郎配，否則容易引起不滿,。品種方面,，不可貪大求全，如果你一個人既當老板又當伙計,，那么七八個品種就夠你忙得團團轉,。如果有一人幫忙收款、做雜務,，則十幾個品種就已經足夠,。如果有幫工三四人，那么品種應在20種以上,。

三,、經營策略,。

價錢便宜,，品種繁多固然很重要，但是更關鍵的還是味道,。凡是與吃有關的行業(yè),，都注意顧客的口味,，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味,。有時候把快要賣光的甜品再烹調一次的話，店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失,，如果口感不佳，干脆倒掉,，以免賣壞招牌，因為甜品的成本實在有限,，不要因小失大,。

應抱著寧精勿濫的原則,，賣完之后再進行適量烹制,，以保持產品時常新鮮,，因為甜品最忌隔夜,。如果有意抬升顧客的消費額,，可以將幾個品種組成一個套餐出售，如紅豆湯加蛋糕,、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組,。另外，甜品也講究季節(jié)性,，冬夏種類應略有變化,，酌情增減。

寒冷地帶的人,，普遍怕甜膩，顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充,。所以，北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些,。在不同地區(qū)開設甜品店,，則應照顧本地人的飲食習慣。現代人平時飲食較豐足,，吸收了不少營養(yǎng),，一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,，許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品,，如綠豆糖水,，盡管新鮮熱騰騰,，香味撲鼻，但許多客人只吃幾口即止,，認為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化,，十年前的味與今日不同,，不同的甜品，都不能以夠甜作為招牌,。最重要的是使在甜之外,，還有種種香味,，如糖水加橘片,、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,，做出香甜特色。

開張成本桌椅,、碗勺,、廚具、原材料,、消毒碗拒和預付店租等開支相加,，估計開張所需成本約需6000～8000元,。資金有限者可以自己充當伙計，或叫父母,、親戚幫忙。記住，消毒柜這個設備絕不能省,，應將它擺放在店里最顯眼的地方，因為它是衛(wèi)生工作必需的,。顧客看見消毒碗柜,，也能產生一種安全感。全套設備購置約需3000元,。在總的成本支出中,，電器,、房租、廚具的支出占了大部分,，而甜品所用的原材料多是豆類,、糖塊和一些農副產品,，價格低廉，1000元左右即能應付數十天的消耗,。盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚,，甜品的成本很低，價格則隨機應變,，在居民區(qū)開店應低些,，因為要做熟客生意，不能太狠;在商業(yè)區(qū)開店可以將價格調高一些,，因為人們購物時往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品的毛利率維持在40%～50%不困難,，每碗甜品的純利在1～2元之間,。一間15平方米的甜品店,，每月盈利可達到4500～7000元。

四,、甜品店開業(yè)資料,。

店鋪面積：10平方米店租首期：1500元設備支出：約3000元開張成本：4500～8000元盈利前景：4500～7000元/月附錄：藥膳滋補甜品店(屋)普通的糖水,、甜品雖然具有悠久的歷史,，但因其甜度稍濃，令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸,。她們認為,，糖水,、甜品容易令人發(fā)胖，故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見,，反而男士和老年人,、孩子更多些,。如果換一個角度，推出有藥膳作用的糖水和甜品,，相信那些對糖水避之惟恐不及的女孩們也會主動上門光顧,。

藥膳滋補甜品店的地點選擇,、店面布置、開張成本,、經營策略與普通的甜品屋相差不大，但盈利水平稍高一些,，而價格品種也稍有區(qū)別,。顧名思義，藥膳滋補甜品具有健體防病之功效,，品種以具備藥補的糖水、羹糊為主,，如補腦的核桃糊,、潤腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐,、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓,?？傆嫹N類在15種左右，最好在20種以上,。另外，春夏秋冬換季時節(jié),，可適當推出應季新品種，如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的招牌,。

最重要的是，藥膳滋補甜品的價格,，一般比普通甜品高出20%左右，所以盈利水平當然就更高些,。但謹記：價格表上應該列明每種甜品所含的補品成分,、藥膳滋補功效、適應癥等,，以便顧客按需選擇,。

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教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇三

創(chuàng)業(yè)有利于大學生自身素質的提高,，來看看創(chuàng)業(yè)的成功案例吧!下面是本站小編收集整理關于創(chuàng)業(yè)計劃書范文的資料,，希望大家喜歡,。

一.市場分析,。

隨著國內經濟的快速發(fā)展,人們生活水平的大幅提高,使得人們對食品衛(wèi)生安全的要求越來越高.這就要求廣大的食品業(yè)者提供出更加高品質的綠色食品,?？梢韵氲讲痪玫膶砩鷳B(tài)、環(huán)保,、綠色,、有機將是形容農產品的最好詞語。豬肉又是咱中國老百姓餐桌上的主角,，有著其他食物所難以替代的位置。在食品市場,、食譜搭配上都占有絕對高的地位。以筆者所在的廣西來賓市興賓區(qū)20xx年豬的養(yǎng)殖為例,當年出欄量就達到60.65萬頭,。而07上半年由于受到豬高熱病疫情的影響是豬肉快速漲價的一年,，當時不少養(yǎng)殖戶都增加了養(yǎng)殖數量,，但下半年豬價還是達到了歷史高峰。20xx年初的南方雪災和四川地震,，更是將豬價鎖定在了高價位。1,。雖然從遠來來看，以玉米-豆粕-魚粉型的全價飼料配方養(yǎng)殖將存在一個動物與人爭糧問題,，人口不斷增長，生活水平不斷提高,，人類將面臨著糧食日益緊缺的的問題。2,。全球性的能源短缺,、國際高油價，使得替代能源(已醇汽油)開發(fā),，而消耗大量玉米,，造成國際糧食價格大漲,，以玉米為主要飼料來源的養(yǎng)殖業(yè)必然會受到極大的沖擊,。3,。飼料蛋白資源存在長期的短缺，末來缺口將在五千萬噸以上,，所以尋求更為經濟有效,，來源更為廣泛的蛋白資源潛代品,，是當務之急。這些都直接影響到中國農業(yè)養(yǎng)殖戶的利益,。但農業(yè)產品作為人類生存的必須品,，有它存在的必要性,，而尋求農業(yè)發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展性,，將是未來農業(yè)發(fā)展的大勢所趨,。利用微生物與酶技術解決飼料資源短缺問題無疑是得心應手的,，對糟渣的綜合利用,，費渣水再循環(huán)利用,，對現在正在利用的飼料資源如玉米-糠-豆粕-魚粉型日糧進行改進和提高利用率,，對寵大的秸稈資源進行深度開發(fā)，并部分用于單胃動物,，對有毒蛋白資源〈菜粕-棉粕-薨麻餅粕〉等進行脫毒加工，對動物糞便進行深度技術處理,，都利用到微生物與酶技術,，它們是最佳首選,。我們展望未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展將受到發(fā)展慣性的影響,，會略有回落,，但對整個市場的影響不大,，像東莞這樣的先進城市將在20xx年起為環(huán)保而會全面禁止養(yǎng)豬業(yè),，但同時也將留出大片的空白市場,。

二.我們的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃。

1.養(yǎng)豬,。我們將先建設一個以微生物與酶技術解決部分飼料問題的養(yǎng)殖場，采用自繁自養(yǎng)的方式防止有害病毒,、病菌通過引種傳入。以一間投資成本為10萬元的小型養(yǎng)殖場為例,。場地建設費、豬苗,、飼料,、獸藥等成本約為7.5萬元，周轉資金為2.5萬元,，一次可養(yǎng)60頭，年出欄三次共180頭,，每頭豬的毛利在120-150元之間,，那么使用全價飼料喂養(yǎng)的豬場年毛利在2.16-2.70萬元之間。如果是自行繁育母豬,，那么初期的投資高些，但長期算下來養(yǎng)殖成本將大為下降,。目前豬的生長周期為6個月,?？砷L到200斤,，現在市場上的商品飼料批發(fā)價約為2元/斤,。但因為我們所建設的是小型生態(tài)養(yǎng)殖場，目前農村中有很多可利用的植物秸稈(玉米秸,、花生殼、花生藤,、米糠、稻草,、樹葉、甚至鋸末),，糟渣(木薯渣,、蔗渣、谷類酒糟等)通過微生物與酶技術發(fā)酵,、降解其粗纖維、提高蛋白率,、改善適口性,、變廢為寶轉化為低成本的動物飼料,，再結合成配合飼即可飼養(yǎng)家畜家禽。

2,、生物鏈養(yǎng)殖,。而全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖與傳統養(yǎng)殖最大的不同就在于豬糞便的利用上,，同樣的以10萬元投資養(yǎng)殖場為例,。此養(yǎng)殖場月產糞便可達數噸,，每噸作為農家肥使用僅為幾十元,，但通過生態(tài)發(fā)酵后，每噸養(yǎng)殖蠅蛆可產100到200公斤,，二次利用養(yǎng)殖蚯蚓40到50公斤，而造一座日生產蠅蛆,，蚯蚓50公斤的養(yǎng)殖房只需一次性投入約3000元,，蠅蛆蚯蚓是雞、鴨,、魚,、蛙、鱔等經濟動物的重要飼料,、再配合一定量的商品飼料和谷物,。一噸價值幾十元的糞便，可產生數千元的產值,，其生產成本將大大降低,。

3、肉制品專賣連鎖店?，F如今,，在國外及國內的一些大中型城市，部分鮮肉及肉制品已從農貿市場中走出來,，進超市,、開專賣店，走中高端之路,。在那里,，鮮肉擺脫了農貿市場里的陰暗、蚊蠅,，賣肉人的萬能抹布,，買肉人千姿百態(tài)的手。享受著小包裝,，空調房的待遇,。我們的肉制品綜合店將將提供豬肉,、牛羊肉、熟食,、包裝食品,、活體水產禽類、烹調用品果蔬等一站式的服務,。因為自產自銷將比超市有價格上的優(yōu)勢,，因為環(huán)境衛(wèi)生將比農貿市場有品質保證。

4,、深度發(fā)展組建合作社,，解決“三農”問題服務中國農民。

我們的目標,，聯合名個中小養(yǎng)殖戶,、飼料、食品加工廠,、經銷商,、實現資源和利潤最大化，增強競爭力,，在價格,、技術、信息,、資源上具有更強地話語權,，走產業(yè)化之路。為降低投資風險,，初期與各大型養(yǎng)殖場合作,，提供種苗支源。

三,、資金使用,。

四、產品成本及盈利分析,。

為節(jié)省費用,，合作社將以院校+公司+基地+合作社+農戶+經銷商的模式進行生產。

我們的贏利主要來自于,、

1,、種苗供應。

2,、養(yǎng)豬場贏利,。

3、統一購銷的傭金、差價,。

4,、零售點的銷售利潤。

5,、不收取養(yǎng)殖戶的技術指導費,、培訓費、信息費,。以上要求與各個養(yǎng)殖戶簽定加盟包銷合同,。

五、合作方案,。

與全國各大院校,、大型養(yǎng)殖場合作，與各個養(yǎng)殖戶簽定,。

購銷合同,。

合作社提供場地資金支持，定期聘請各院校的優(yōu)秀教師到田間地頭給養(yǎng)殖戶指導生產,、解答難題,、免費培訓另外為了鼓勵養(yǎng)殖戶的生產積極性將一定數額的利潤，奈人對養(yǎng)殖戶的返點計劃中,。

返點操作如下、

合作社以比市場價高出3%到10%的價格向養(yǎng)殖戶收購,，然后批發(fā)給上門來的客商,、食品企業(yè)、零售者并對其收取不低于價值3%的傭金,，養(yǎng)殖戶不收取,。所得的利潤30%，即作為返點金,。返點率以3個月為一次結算,，分為多個等級，大體標準有季度產值,、品質,、誠信、可持續(xù)發(fā)展性,、養(yǎng)殖成本等,，每月考核入擋，每季調整一次,。

六,、本項目的未來。

由于產業(yè)門檻不高，具有易復制易操作的特點,。難免有他人搶占市場先機的風險,所以應加強與農業(yè)院校|,、養(yǎng)殖戶、加工廠,、消費者之間的溝通聯動性,，提高信息的準確性，快速準確調整養(yǎng)殖結構,，加強技術含量和品質的提升,，降低成本，做好服務,。通過合作社的努力,，將全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖發(fā)揚光大，服務全國人民,。

附：全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的前景和產業(yè)分析,。

2、產業(yè)分析,。全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖因遵循循環(huán)利用的原則,，將成為二十一世紀最經濟、環(huán)保,、前途光明的農業(yè)生產模式,。如圖(略)。

此圖說明了全生態(tài)生物鏈養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)保性,，但只是如此還不夠,。所以就催生了合作社，強弱聯姻產業(yè)構架將由單一的養(yǎng)殖銷售轉向產業(yè)化,?！兑驗楝F在政府實行的補貼“三農”，減免農業(yè)稅的政策,，不可能長期不變的,，最終目地的是必須依靠市場經濟原則實現農業(yè)自身發(fā)展，自己解決“三農”問題,，并獲得良性循環(huán)》,。即種地不再是農戶散種，而是采用公司化集團化方式來種植,，田地以村為單位,，集體管理，承包給有能力的人種植和經營,，讓農民的土地擁有權不變,，土地的經營權發(fā)生了改變,。讓農戶以土地入股，土地經營收入按入股分配給農民,，政府只要加大對經營收支的財務審計就可以了,。公司化經營大大克服了分散經營成本大的缺點，提高了農業(yè)入世后的競爭力,，發(fā)達國家大多采用這種方式,，雖然國家社會制度不同，但市場經濟規(guī)律是一樣的,。

支持我的理由因為我做的不是個人財富,，如果我是投資人，我會選擇點的幫助達到面的效益,，同時具有推廣和社會價值.

一,、創(chuàng)業(yè)設想。

在松江大學城內開設一家honey甜品店,，主要經營西式甜品,，品種：各類奶茶，咖啡,，果汁,，牛奶，茶類,。各類西式蛋糕,，面包，冰激淋,，冰激淋蛋糕,，刨冰，布丁,，龜苓膏等。四個季節(jié)都有不同的主營產品和新品推出,。經營宗旨：

甜美,，健康，時尚,，優(yōu)惠,。

二、市場分析,。

松江大學城內有松江大學城內含上海外國語大學,、上海對外貿易學院、上海立信會計學院,、東華大學,、上海工程技術大學、華東政法大學、復旦大學上海視覺藝術學院七所學校,。大學城內的商業(yè)區(qū)域,，許多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔心，但學生限于無其他選擇,，面對商店,、餐廳的價格壟斷和服務、衛(wèi)生品質,，學生消費只能任人宰割,。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求,，能夠很快的切入這塊市場,，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,，我們可以開拓這個市場,。心甜專業(yè)經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營,。用潤物細無聲的滲透方法,，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我,，買我,。以下是一些調查結果及分析：

(一)你的性別是：

(二)在平時吃甜品的人中的年齡段為：

(三)喜歡的甜品類型是：

(四)喜歡什么風格的甜品店：

(五)經常在什么時間吃點心：

(六)你經常去甜品店的原因是。

共

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頁,，當前第,。

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教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇四

使命：為同學供給實惠方便的綠色餐飲服務，并且為移動餐廳,，哪里有需要,，我們就往哪里去。

創(chuàng)業(yè)項目的起源：當前在學校能買到食品的地方為數不多,，且地方小種類少,，垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規(guī)定的,，所以校內商店購物高峰期統一,，尤其是對于趕時間的同學來說，購買食品不方便一向是個讓人煩心的大問題,。原本男生宿舍樓僅有的超市,，也被搬遷到校外，而在二教,，主樓附近更是想買東西都買不到,。在學校里也僅有2個師生超市,，一教的小賣部，2食對面的超市,，整體來說,，在學校里買東西很不方便的，尤其是在2教上課或上自習,，有時候渴了,，餓了，還要跑出2教,，在冬天遇上下雪或大風,，有些同學不得不選擇餓肚子，這對身體和學習的影響都很大,。

相信這種情景在各大高?；蚨嗷蛏俣即嬖冢b于當前學校的情景,，我們創(chuàng)業(yè)團隊想到在我們學校開一個移動餐廳,，來解決這個問題。

首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,，并進行改裝,，使之能進行制飲品，冷藏等,，并要有必須的空間來儲存,。我們還要購置一些桌椅，供顧客使用,。

我們營業(yè)場地并不固定,，但主要集中在某幾個地方，如2教,，主樓,，田家炳附近，初步打算在田家炳東側設立一個場地,，作為節(jié)假日的固定場所,。這能夠行使我們露天飲品店的功能，方便又浪漫,。地點也是主要看哪里有需要,，我們就往哪里去,。

我們的營業(yè)時間也并不固定,，也是主要看客源情景。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后,，主要供應健康食品,，綠色飲品,，此外供應同學們需求量大的食品等。

研究到資金的問題,，我們主要使用的是二手車、桌、椅,，對二手貨翻新,，使之有更好的使用價值。

對于資金的融合,，我們能夠申請貸款,，畢竟我們的項目需要的資金不會很多，如果家里有條件的,，還能夠投資,。

在初期我們還要對我們的店員進行培訓，如如何做飲料,，加工食品等,，使我們的產品質量更好，還要在上崗前進行服務培訓,，做好我們團隊的形象,。我們堅信，良好的客源是建立在產品的質量上的,。

我們創(chuàng)業(yè)團隊首先在我們學?！本┝謽I(yè)大學進行試驗，如果收入可觀,，我們將對其他學校進行調查,，如果有好的前景，我們將推廣我們的學校移動餐廳到其他學校,，并成立連鎖餐廳,。

此外，我們還要對我們的項目進行宣傳,，吸引對我們項目感興趣的商家進行合作,。我們相信我們優(yōu)良的服務和優(yōu)質的產品必須會得到商家的興趣，學校的支持和同學們的喜歡,。

北京林業(yè)大學學校移動餐廳有限職責公司的定位是現代化學生營養(yǎng)餐配送服務企業(yè),。目標是建成成為北京市學生營養(yǎng)餐定點生產單位，最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè),。

所需材料均由中央廚房統一加工,、統一配送，杜絕食品添加劑,，全面啟動食品健康,、無污染的綠色工程,。此外，加工車間根據市場需求生產的食品要做到色,、香,、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學附屬小學,，中國農業(yè)大學,，北京語言大學，中國礦業(yè)大學,，中國地質大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關系,。公司始終堅持嚴格高效的科學管理，確保食品安全,，從而贏得社會各界的贊譽和認可,。

樹立品牌意識，創(chuàng)立屬于自我公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,，為了創(chuàng)立屬于自我的品牌,，我們決定吸取一些起步較早，發(fā)展較好,，品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進經驗,，這樣一方面能夠少走彎路，另一方面上手也比較簡單,。相信有了必須的品牌效應積累,，對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的，他能夠成為良好的口碑,，成為我們宣傳的好助手,。

產品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點。我們的主要產品是針對此刻高校學生身體健康普遍狀況,、個時間段需求而分時段供給,。下頭介紹一下我們的一些特色供給方式。

花草茶,。

花草茶是我們主要共飲健康飲品,，飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶,、果?；旌匣ú莶琛?/p>

花草茶是近十年才開始在大城市流行,，因為花草茶不含咖啡因,，每一種花草都具有奇特的療效，花草茶的功效大約可分為3種：

1、松弛神經—幫忙鎮(zhèn)靜身心,、去除緊張、安撫煩躁的心境,。學習中休息時間的最好選擇,。

2、提振精神—可增強身心活力,、并助有助消除疲勞,。代替咖啡，既到達提神效果也沒有咖啡因的傷害,。

3,、加促新陳代謝—能促進體內毒素的排出、有助于美容和健康,。愛美又愛健康的女生們的最愛,。

我們將推出多種不一樣功效的主打花草茶，并且根據不一樣顧客的需求要求為其合理搭配花草茶,。

并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,，供顧客翻閱。

相信了解花草茶的同學將成為我們的?？?，不了解花草茶的同學也能經過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。

水果汁,。

水果的好處就不用多說,，是每個人每一天都應當攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說,，水果汁就是很好選擇,。

我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運輸并不方便,，為保證新鮮,，我們實行限量供應限時搶購。并且,，水果汁并非主打,，能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性，增加同學們對我們餐廳興趣的產品,。

水果撻,。

這種由紅提、獼猴桃,、橙子,、青蘋果、紅蘋果,、西瓜,、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,，撻底松軟，香草味奶油入口即化,，水果清新爽口,，外形、顏色,、味道都十分棒,。

產品服務描述：本公司產品目前處于策劃籌備階段，研究到市場上餐飲產品,、保健品的價格因素,，本公司的產品定價將處于同類產品的中低價位。占領必須的市場份額,，構成規(guī)模經濟效應,，以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上,，我們是依據消費者不一樣的消費層次和需求,，加工、供給各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,，比如果蔬的去根多少、是否去皮,、去葉,，最終廚房的加工程度，為消費者供給每份6—100元不一樣餐品組合的標準,，顧客能夠根據自我的實際情景選擇不一樣的食品,。

本公司將經過一系列的公關活動，處理方方面面的關系,，為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經營環(huán)境,。

1與員工、供應商建立精誠團結,、信任一致的合作關系,。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,，經過發(fā)行內部刊物,、免費會員供給獎勵，團體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作進取性,。為獲得充足的原料,，制定正確的合理的進貨政策，進取為供應商供給市場信息，進而開拓市場空間,。

2學校消費群眾關系,。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群,，得到可靠的后勤保障,，應進取參與維護社區(qū)環(huán)境、進取支持社區(qū)公益事業(yè),。尊重顧客的合法權利，供給優(yōu)質餐品和服務,，正確處理顧客的要求和提議,。

3學校投資方的關系。及時了解并遵守學校相關規(guī)定,，加強與學校相關部門的聯系,，主動協助解決一些社會問題。與投資方堅持廣緊密關系,；向其供給本行業(yè)的真實信息,。

本公司特色營銷將側重于以下一些重點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷,。

主要的產品特色：具有食療保健功能的餐品,。

預期成立時間：2018年9月份。

預期注冊資本：

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務移動服務,。

主要的環(huán)境特色：具有傳統文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質服務,。

主要消費對象：在校學生。

1,、擬定的企業(yè)名稱：h&n（health&nutrition）,。

2、企業(yè)基本情景：本公司正處于初步策劃階段,，領導隊伍基本確定,。餐飲業(yè)技術含量低，員工主要來自本校學生,，勤工儉學或個人愛好,。

3、運營階段的成本主要包括：員工工資,，物料采購費用,，場地租賃費用，稅,，水電燃料費,，固定資本，基本設施費用（5000）等。

4,、據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元（餐車租賃費用3萬元,，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，廚房用具購置費用,、基本設施費用等2600元）,。資金學校供給20%，校外投資方50%,，自我籌備30%,。

5、每日經營財務預算及分析：據預算分析及調查,，可初步確定市場容量,，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%,，毛利潤500元,。由此可計算出投資回收期約為三個月。

6,、預期注冊地點：北京林業(yè)大學,。

7、企業(yè)主要股東情景：列表說明股東的名稱及其出資情景,。

8,、企業(yè)內部部門設置情景：

領導組：財務負責人、市場營銷負責人,、技術開發(fā)負責人,。

服務組：本組由領導組內人員擔任相關任務。

9,、董事會成員名單：（可根據本公司實際情景去決定職位安排）,。

學校營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景，原因一由于學校一教旁邊的林大師生超市價格較高,，在下課上課高峰期人滿為患,，很多同學買東西不方便，并且一教和二教周圍沒有什么超市,，同學們購物難成為了一個問題,。同學們在上課或上自習的時候，趕時間想買一些零食來充饑,，或者當同學們自習感到很餓的時候,，想買一些食物來補充能量。我們能夠把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,，品種齊全,，價格低廉,，會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層,、二教的四層成立采購點,，供高層上課或自習的同學所需，為他們節(jié)省了很多上下樓的時間,。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節(jié)儉時間而選擇我們的移動餐廳,。我們會加大宣傳力度，印制傳單或海報,，在各個宿舍樓,、教學樓張貼、發(fā)放,。有可能的話,，我們會和我們學校的廣播臺取得聯系，來幫忙我們宣傳我們的移動餐廳,，擴大影響力,。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景,。

原因二,，我們餐廳的主要特色是營養(yǎng)，營養(yǎng)對于學習就業(yè)壓力越來越大的高校學子來說十分重要,。并且隨著生活水品的日益增高,，營養(yǎng)與保健越來越成為大家關注的問題。學校超市食品大多為對健康無益的零食,，學校食堂供應時間短且遠離教學樓,。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。

原因三,，我們學校有眾多的家屬區(qū),。在周末或公共假期，我們將移動餐廳來到家屬區(qū),，讓他們來購買我們的產品,。龐大的家屬區(qū)必須會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會供給送貨上門服務,，讓他們足不出戶就能買到放心的產品,。我們的服務絕對是一流的，目的是給顧客留下良好的印象,，得到一些固定的客戶,。我們會采取積分制和會員制。積滿必須的積分或購買到必須數額后,，會得到相應的禮品或打必須的折扣,。會員也會得到必須的優(yōu)惠,。

我們在本校拓寬我們的市場后，還會在附近的高校,、社區(qū)逐步拓寬市場,，讓我們的移動餐廳成為一道風景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中,，肯定會遇到一些困難和競爭,。在應對這些競爭時，我們團隊首先要堅持冷靜,，團結起來想一些應對策略,。其次，我們會推出我們的特色產品和特色服務,。我們相信,，有了自我的特色，必須會站住腳跟,，至少在特色產品和服務上我們不會落后,。

財務分析和融資需要。

一個好的創(chuàng)業(yè)團隊要有必須的資金儲備,。我們團隊會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,，我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金，畢竟我們還是學生,，還沒有掙錢,。如果這筆資金不夠，我們會申報團中央,，努力得到他們供給的創(chuàng)業(yè)資金,，來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商,，一方面他們給我們供給一些物資和資金的贊助,；另一方面，我們會在學校里給他們做宣傳,，給他們做廣告,。這樣經過多渠道的努力，我們的資金就不是問題了,。等我們的創(chuàng)業(yè)團隊掙了自我的第一筆錢,，我們不能先將這筆錢平分，而是先將這筆錢用到自我的團隊建設上來,。畢竟我們的團隊還年輕,，以后還需要很多的資金來維持正常的運轉。等我們的項目成熟了,，再將賺的錢平分,。說到融資需要,，我們的項目需要很多資金，我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,，還有提貨的資金,，員工的工資都需要很多的資金。各種設備,，物品都需要很多的資金來購買,。我們會制定一份詳細的購買物資明細單，做到心中有數,，不能盲目投資,。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設的重要步驟，我們會用百分百的認真去做好這件事情,。

外部風險,。

隨著中國加入wto，國外大型餐飲公司進軍中國,，國際品牌既快又多地進入中國市場,，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈,。

同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變,，并且對我們的新型餐廳的理解需要必須時間。

內部管理風險,。

餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),，可是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,，服務人員素質較低，如何建立現代企業(yè)制度,，健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,，成與敗。

市場風險,。

市場是不斷變化的,，所以我們必須研究到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

（1）在本項目開發(fā)階段的風險,，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業(yè),。

（2）如果沒有生產出適銷對路的產品，可能沒有足夠的本事支付生產費用和償還債務,。

（3）項目生產經營階段的風險,，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言,，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,，從而加劇了本項目的競爭壓力。

原料資源風險,。

本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類、菌類為主,，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,，這樣才有利于采購到新鮮,、天然、無污染的綠色食品,。

應對措施,。

1、汲取先進的生產技術與經驗,，開發(fā)出自我的特色食品,。

2、嚴格管理,，定期培訓人員,，建立顧客服務報告。

3,、項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,，減少項目風險。

4,、進入市場后,，認識食品市場周期，不故步自封,，進取開發(fā)更新食品,。

5、與原料供應商建立長期并堅持長期的合作關系,，保證原料資源的供給,。

保險和法律事務健身中心的保險將經過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失,。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的`法律訴訟,，我們還將購買一般職責保險,。當然，中心管理人同會采取有關預防措施,，如供給適當指導,，給予必要的警告,，同會員簽署無職責條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理,。

初期（1—3月）,。

主要產品是針對城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品，市場策略為經過進取有效的營銷策略,，擠占食堂超市的學校市場分額,；樹立良好的品牌形象，提升知名度,、美譽度,；收回初期投資，進取進行市場調研,、開發(fā),，產品的研制、推廣,，為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本,。

中期（1年）。

鞏固,、擴展已有的市場分額,，擴大銷售服務網絡；進一步健全餐廳的經營管理體制,，提高企業(yè)的科學管理水平,；著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統、統一的特色優(yōu)勢餐品,、統一的管理模式等方面的建設,；在此基礎上，向外部定向募集資金,，并著手誠招個人或企業(yè)加盟,。

屆時本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟,，包括優(yōu)先股,、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式,。公司將不再局限于北京市境內發(fā)展,，而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。

長期（2年）,。

屆時,，餐廳運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,，公司將實行網點的擴張,，以特許經營的方式，開拓新的市場空間,，擴大餐廳的輻射范圍和影響力,。公司將引進最為科學的特許經營管理模式，迅速培養(yǎng)自我對特許經營體系進行良好管理的本事,。實行謹慎有效的特許加盟方式,，以契約為基礎，把產品,、服務及營業(yè)系統（包括商標,、商號等企業(yè)象征的使用、經營技術,、營業(yè)規(guī)范）,，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權。同時進取進行品牌宣傳,，強化規(guī)范經營,，進取培養(yǎng)餐飲連鎖經營人才，以統一配送,、統一核算來提高連鎖經營的效率,，實現餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇五

創(chuàng)業(yè)計劃一般包括：執(zhí)行總結,，產業(yè)背景和公司概述,，市場調查和分析，公司戰(zhàn)略,，總體進度安排,，關鍵的風險、問題和假定,，管理團隊,，企業(yè)經濟狀況，財務預測,，假定公司能夠提供的利益等十個方面,。

本創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)意背景和項目的簡述。

創(chuàng)業(yè)的機會概述,。

目標市場的描述和預測,。

競爭優(yōu)勢和劣勢分析。

經濟狀況和盈利能力預測,。

團隊概述,。

預計能提供的利益。

詳細的市場分析和描述。

競爭對手分析,。

市場需求,。

開發(fā)策略。

3,、市場調查和分析,。

市場容量和趨勢的分析、預測,。

競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢,。

估計的市場份額和銷售額。

市場發(fā)展的走勢,。

在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略,。

通過公司戰(zhàn)略來實現預期的計劃和目標。

制定公司的營銷策略,。

公司的進度安排,，包括以下領域的重要事件：

收入來源。

收支平衡點和正現金流,。

市場份額,。

產品開發(fā)介紹。

主要合作伙伴,。

融資方案,。

關鍵的風險分析（財務、技術,、市場,、管理、競爭,、資金撤出,、政策等風險）。

說明將如何應付或規(guī)避風險和問題（應急計劃）,。

介紹公司的管理團隊,，其中要注意介紹各成員與管理公司有關的教育和工作背景（注意管理分工和互補）；介紹領導層成員,，創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況,。

股本結構與規(guī)模。

資金運營計劃,。

投資收益與風險分析,。

財務假設的立足點。

會計報表（包括收入報告,，平衡報表，前兩年為季度報表，前五年為年度報表）,。

財務分析（現金流,、本量利、比率分析等）,。

這是創(chuàng)業(yè)計劃的“賣點”,，包括：

總體的資金需求。

在這一輪融資中需要的是哪一級,。

如何使用這些資金,。

投資人可以得到的回報,，還可以討論可能的投資人退出策略。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇六

篇一：

目錄

一、執(zhí)行總結

二,、項目介紹

三、市場分析

四,、總體進度安排和發(fā)展策略

五,、營銷策略分析

六、企業(yè)財務收支預測

七,、風險應對

八,、遠景規(guī)劃

第一章

執(zhí)行總結

隨著社會的發(fā)展進步,生活水平不斷提高,對于生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場發(fā)展空間,這個幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場.

我們先要開一個可以用不同的方式做蛋糕的一個店，可以說成diy蛋糕店,，當然想法有許多不一樣的,，吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的，然后由我們的蛋糕師來完成,。

這種做法我想目前蛋糕店很少有,，這是我們的亮點。當然我們還有一個目標,，就是可以將蛋糕當成藝術品,，收藏，材料我們會用翻糖,。這種蛋糕目前有,，為了給人留下美好的回憶，秉著這種理念來做蛋糕,，我想是很多蛋糕店都想完成的,。

而我們就會為那些人盡力完成.當然我們擁有一個很努力，很有實力的團隊,。從策劃到宣傳,，再到賣出。他們實打實的做著,，從顧客那里做問卷調查,，然后盡量根據他們的要求做。所以我們人吁業(yè)內人士,放遠眼光, 從慘烈的價格戰(zhàn)和同門殘殺中跳出來；從產品,、營銷同質化中走出來放眼未來,著手現在, 開始真正的規(guī)范發(fā)展行動――.創(chuàng)造真正屬于自己的,，具有獨特特色專業(yè)的強勢品牌企業(yè)。

1,、公司的使命是：“美味,、健康，每天為您提供新活力,。2,、公司發(fā)展主題是質量、服務,、健康,、速度、全力推進現代化管理,。

3,、公司秉承“科學管理、品種創(chuàng)新,、名牌質量,、顧客滿意”的宗旨。

基本營銷目標

第一年銷售目標預計可達到200萬元,，基本的財務目標是,，包括通過廣告、公關等方面的投入,，我們有信心能在第二年第二季度實現盈虧平衡,。

二、項目介紹

飾手法!延展性極佳的翻糖(fondant)可以塑造出各式各樣的造型,，并將精細特色完美的展現出來,，造型的藝術性無可比擬,充分體現了個性與藝術的完美結合，因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素,，除了被用于婚宴,，還被廣泛使用于紀念日、生日,、篇二：

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班級： 建工1021

組員:葛婷婷王夢琪

宋金燕馮書成夏榮宇

浙江工商職業(yè)技術學院

2011/10/18

目錄

一,、執(zhí)行總結

二、項目介紹

三,、市場分析

四,、總體進度安排和發(fā)展策略

五、營銷策略分析

六,、企業(yè)財務收支預測

七,、風險應對

八,、遠景規(guī)劃

第一章

執(zhí)行總結

隨著社會的發(fā)展進步,生活水平不斷提高,對于生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場發(fā)展空間,這個幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場.

我們先要開一個可以用不同的方式做蛋糕的一個店，可以說成diy蛋糕店,，當然想法有許多不一樣的,，吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的,，然后由我們的蛋糕師來完成,。

這種做法我想目前蛋糕店很少有，這是我們的亮點,。當然我們還有一個目標,，就是可以將蛋糕當成藝術品，收藏,，材料我們會用翻糖,。這種蛋糕目前有，為了給人留下美好的回憶,，秉著這種理念來做蛋糕,，我想是很多蛋糕店都想完成的。而我們就會為那些人盡力完成.當然我們擁有一個很努力,，很有實力的團隊,。從策劃到宣傳，再到賣出,。他們實打實的做著,，從顧客那里做問卷調查，然后盡量根據他們的要求做,。所以我們人吁業(yè)內人士,放遠眼光, 從慘烈的價格戰(zhàn)和同門殘殺中跳出來,；從產品、營銷同質化中走出來放眼未來,著手現在, 開始真正的規(guī)范發(fā)展行動――.創(chuàng)造真正屬于自己的,，具有獨特特色專業(yè)的強勢品牌企業(yè),。

1、公司的使命是：“美味,、健康,，每天為您提供新活力。

2,、公司發(fā)展主題是質量,、服務、健康,、速度,、全力推進現代化管理。

3,、公司秉承“科學管理,、品種創(chuàng)新,、名牌質量、顧客滿意”的宗旨,。

基本營銷目標

第一年銷售目標預計可達到200萬元,，基本的財務目標是，包括通過廣告,、公關等方面的投入,，我們有信心能在第二年第二季度實現盈虧平衡。

二,、項目介紹

我們創(chuàng)立的蛋糕店,，它的主打產品是翻糖蛋糕，翻糖蛋糕(fondant cakes)源自于英國的藝術蛋糕,，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝篇三：

一,、市場分析

吸引力，我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料,、生產日期以及對健康的好處等,。

二、設備投資：模擬方案以10平方米左右的小店為例,。啟動資產大約需9.5萬元,。

1、房租5000元

2,、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)

3,、貨架和賣臺投入約1500元

4、員工(2名)統一服裝需500元

5,、機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)

三,、首期進貨款：

1、面粉,、奶油等原材料,，約6000元。

2,、設備購買過程中,，要特別注意質量，因為是長久使用,。蛋糕的制作方法可購買光盤自學,，這樣可以節(jié)省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕制作教學光盤》一般17盤含70項目技術共200元/套,。

四,、濟效益估算

1、月銷售額(平均)：21000元據有關內行人士評估,，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,，每月銷售額可達21000元,。

2、每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)商業(yè)街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約5000元,。

3,、貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,，服務員1名,，工資共計2000元,。

4,、水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元

5,、月利潤：6967元左右按此估算,，一年左右即可收回投資。

創(chuàng)業(yè)計劃書所走的每個流程都差不多,，給你兩個案例,，結合你的項目，取長補短即可,。,。。,。,。。 案例一：

素食餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書

隨著社會的進步和人民生活的富足,，食素的人群越來越大,。我們應當看到這一發(fā)展趨勢，抓住有利商機,，投資興辦“素食餐廳”,，也許就會在擁擠的餐飲市場中開發(fā)出一片新的天地。

一,、開店的地理位置

解全國已建有綠色生態(tài)園餐廳60余家,，可真正實現“綠色生態(tài)鏈”（有綠色種植、養(yǎng)殖,、食品加工）的不到5%,，絕大多數生態(tài)園以經營葷菜、海鮮為主,，燕,、鮑,、翅、參占有相當比例,，綠色鮮蔬,、山野菜、菌類菜肴的數量很少,。從長遠經營策略分析,，在綠色生態(tài)園增設“素食餐廳”，可大為增強對消費者的吸引力,。

二,、強化自己特色

素菜是中國烹飪的一大類型，要開好一家素菜餐廳,，就要繼承和發(fā)揚祖國素食文化,，并且同當代醫(yī)藥科學、生物科學,、農業(yè)科學,、食品科學等科學研究成果相結合，形成現代素食科學,。 開發(fā)出一批符合現代人食用需求的創(chuàng)新素菜,。開發(fā)與創(chuàng)新素菜，首先要進行原料開發(fā),。中國素食原料非常講究時鮮,，正像清人李漁所說：“論素食之美者，曰清,、曰潔,、曰芳馥、曰松脆而已,；至美之所在,，能居肉食之上者，只有一字之鮮,?！边x擇素食原料要以清、凈,、素,、雅為標準。無論是三菇六耳,、還是四時蔬果,，都要隨時令的變化突出一個“鮮”字。有些稀有珍貴的素食原料,，如天山的蕨菜,，泰山的鹿角菜,，五臺山的天花菜，靈隱寺的西湖莼菜,，長白山的松茸,，以及四川的花菇、羊肚腩,、丁香菌,、虎掌菌等，都應列入開發(fā)之列,。

近年來,，我國對山野菜的開發(fā)和利用也取得了可喜的成績，山野菜生長在野生環(huán)境中,，沒有農藥的污染,，沒有化肥的催生，沒有污染空氣的侵蝕,，沒有基因的轉換,，充分吸收著富含負離子的清新空氣，含有許多家蔬沒有的有益于人體的成分,，是得天獨厚的素食烹飪原料。其他如水果類原料,，如鮮果中的蘋果,、梨、橙,、橘子,、桃、香蕉,、荔枝,、菠蘿、櫻桃,、草莓,、葡萄等，以及干果類的大棗,、板栗,、白果、杏仁,、花生,、蓮子、榛子,、松子,、芝麻等,，以及豆制品類、面筋類等都是取之不盡的素食原料,。

三,，抓好素食調味的開發(fā)與創(chuàng)新。

中國菜是以“味”為核心,，素食也毫不例外,，但素菜調味與葷菜調味有著嚴格區(qū)別。中國素菜的調味原則是清幽,、淡雅,，突出原料本色本味，尤其是寺院素菜,、宮廷素菜調味有著嚴格戒律,，如不用“五辛”，即大蒜,、小蒜,、興蕖、慈蔥,、茗蔥（以上為佛家戒律）,，或韭、*,、蒜,、云苔、胡荽（以上為道家戒律）,。我主張現代素菜調味應本著既不違背傳統的戒律,，又要因地、因時,、因物制宜?，F在，國內市場上新型調味料,、各種調味汁層出不窮,，調味方法豐富多彩，很多葷菜的調味料和調味手段不僅可以借鑒,，一些西餐用的調味料也可融入,。因物制宜就是要根據原料的物性實施調味，如鮮蔬,、瓜果同豆制品,、面筋和菌藻類的調味方法、調味手段就不能一模一樣，應區(qū)別對待,，以期達到盡善盡美,。

要開好一家素食店，還要重視經常性的素食文化宣傳工作,。前邊已經談到,，常吃素食還是常吃葷食是觀念的轉變，它與消費群體的衛(wèi)生知識,、醫(yī)療保健知識水平息息相關,。作為一個餐飲工作者和烹飪技術工作者，有責任向社會宣傳飲食科普知識,，提高全社會的素食文化知識水平,，引導消費，促進健康,。

作為一家素食餐館,，也應大力做好素菜的宣傳工作，如當今的一些素菜館,，不僅在店內懸掛素菜宣傳圖片,，還將素菜相關知識印成宣傳品，向社會廣為散發(fā),。這不僅有利于擴大素菜在社會的影響,，更有利于素菜餐廳自身的發(fā)展。

案例參考二：

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書

一,、發(fā)展前景

自上初中以來我便開始住校,，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題,。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎,。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”,。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素,，還是愿意在校食堂就餐,。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題,，學生營養(yǎng)跟不上,，甚至有的學生經常不吃飯。于是,，營養(yǎng)不良,、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店,。

二、店面簡介

本店位于大學聚集中心地段,，主要針對的客戶群是大學生,、教師、以及打工人員,。經營面積約為80平米左右,。主要提供早餐、午餐,、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等,。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的,。品種多,，口味全，營養(yǎng)豐,，使就餐者有更多的選擇,。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,，如果汁,、薄冰、冰粥,、刨冰,、冰豆甜湯、冰凍咖啡,、水果拼盤等,。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間,。本餐廳裝飾自然,，隨意，同時負有現代氣息,，墻面采用偏淡的溫色調,，廚房布置合理精致，采光性好,，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間,。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1.本餐廳開業(yè)之前,，要作廣告宣傳,，因為主要客戶群是針對學生的,，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度,，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可,。

2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯,。并且米飯的質量相對競爭者要好,，可采用不同的做法，使口感與眾不同,，以求有別于競爭者,，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源,。此外,，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,，由于休閑飲食的空缺,，這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,，根據不同情況采取相應得做法,。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,，這樣還有一個好處,，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,，如此也是能增加銷量的,。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保,，而廢棄物也不能隨便傾倒,，可以與養(yǎng)殖戶聯系，讓其免費定期收取,，如此可以互利。據悉,，競爭者在這方面做得并不到位,，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會驟降,，但畢竟還有部分留校學生,、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式,，以改善暑期的經營狀況,。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出,。

并可以尋找新的市場,，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌,，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,，總之，要以長遠的眼光看待問題,，如此才能有企業(yè)的未來,。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀員1名 ,，廚師1名,，服務生2名。

經營理念側重于以下幾點：

主要的文化特色：健康關懷,、人文關懷

主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環(huán)境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境

五,、市場分析

在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題,，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件,。本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全,，提高大學生的飲食質量,，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

1）,、優(yōu)勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷,，節(jié)約時間,。另外，本餐廳采用自助選擇方式,，應該很容易受到顧客歡迎,，并能節(jié)省部分人力資源,。同時，餐點還提供冷飲,、冰粥等,，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,，學生普遍喜歡在干凈,、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色,。此外,，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐,，因此在校外的則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。 劣勢分析：由于剛起步,，快餐店的規(guī)模較小,，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限,。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,，因此還存在著不小的劣勢。另一方面,，因為學校假期是固定的,，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少,，這將會是一個比較難以解決的問題,。

2）、機會分析：據我們的市場調查與分析,，本店產品的市場需求是存在的,，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的`一員,，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的,。

威脅分析： 餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高,，但相比之下,，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,，成本與利潤也是直接掛鉤的,，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,，各地風俗與飲食習慣的不同,，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,，這也是需要接受考驗的,。

六、促銷和市場滲透

一,，簡介,，企業(yè)介紹：

（一），項目介紹：我們計劃從事的是一家以面包行業(yè)為主的小企業(yè),。命名為： ,。本企業(yè)屬于投資小，門檻低,，消費人群廣,，回收成本快的買賣行業(yè)。目前它的生命周期還屬于一個萌芽時期,。

（二）,，主要產品：本企業(yè)經營的產品主要以早餐面包，小甜品及各式各樣的精美西式糕點為主,。

（三）,，項目宗旨：初期以江西師范大學的學生及周圍居民為主要客戶群，專一于市場經營,，用更好的產品,，更優(yōu)質的服務，吸引更多的客戶,。

二,，產品服務打造：

(一）銷售對象： 客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員,、小區(qū)居民,約占50%,。客源數目充足,消費水平中低檔,。

（二）,，產品的特征，種類：

本產品精致美觀,，口感佳,，賣相好。并能順應人們追求健康,，追求綠色的要求,，開發(fā)創(chuàng)新一些胚芽面包,，糙米面包，減肥面包和無糖面包等健康產品,。讓人們在滿足胃的同時,，也不必擔心一些健康問題。產品以早餐面包及各式各樣的西式糕點為主,，并附加口味眾多,，口感獨特,，健康特色的奶茶與冰激凌等產品,。

（三）,，產品的競爭能力：

1，本企業(yè)的產品追求健康與創(chuàng)新,，不拘泥于現成固有的設計理念,。

4，

（三）,，服務計劃：

1,，堅持以人為本，提倡親情化,，個性化,。

2，堅持安全第一,，嚴格選材,，嚴格生產過程。

3,，方便,，在設計服務時，應主動適應市場,，適應客人,，很多人買蛋糕的原因是因為蛋糕快捷方便，所以設計服務時一定要貫徹這個主題,。

4,，尊重，店員對顧客表示尊敬和熱烈的歡迎,，賓客會干的自己受到了重視,，那他對這個店就會有更多的信賴，會有更多的回頭客,。

5,，創(chuàng)新，在賓客的需求與期望值越來越高，越來越多樣化的情況下,，服務必須不斷適應不斷創(chuàng)新,，構思新服務，才能被淘汰,，處于有利地位,，給蛋糕店帶來經濟效益。

（四）,，附加產品：

本企業(yè)在經營糕點的同時，也綜合其他的一些產品,，如奶茶,，冰激凌等，對于一些消費者來說,，在清閑,，安靜，舒適的環(huán)境里喝著奶茶,，吃著甜品與朋友閑聊是一種愜意的享受,。

三，項目戰(zhàn)略：

（一）,，企業(yè)目標：

1,，第一年：主要是積累創(chuàng)業(yè)經驗，打實基礎,，在市場上站穩(wěn)腳跟,。 2，第二年,，主要目標是擴充店面擴充產品,，吸引更多顧客前來消費。

3,，第五年,，主要目標是占領更多的市場份額，爭取開兩個分店,。

（二）,，項目的swot分析：

1，優(yōu)勢分析：

（1）,，目前市場上的蛋糕店店面裝潢簡單,，給人以不干凈的印象，而本企業(yè)店面較大裝潢精美,，給予人放松自由的感覺,。

（2），目前市場上所有的蛋糕店糕點品種有限,，口感一般,，價格偏高,，且產品開拓上沒有創(chuàng)新，而本企業(yè)糕點多樣式精美,，口味多多,，價格合理，且產品不斷改善與創(chuàng)新,。

（3）本企業(yè)店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者,。

2，劣勢分析：

（1）,，新店開業(yè)期間消費者對于其基本情況如口味等了解不多,，一定程度上影響了銷售額。

（2）產品創(chuàng)新對于熱衷于傳統糕點的消費者來說,，不易接受,。

3，機會分析：

（1）,，市場遠未飽和,，存在較大的利潤空間及數目龐大的糕點消費群，市場前景廣泛,，且目前市場競爭對手實力及數目均有限,。

（2），良好的口味,，認真的服務態(tài)度,，專業(yè)的操作水平在同行中樹立較好的口碑。

（3）,，雖然營業(yè)面積有限,，但有著有嗎的室內環(huán)境，能給消費者留下好印象,。

（4）產品種類豐富,，口味獨特，有一定的競爭優(yōu)勢,。

4,，威脅分析：

（1），競爭對手有其固定的消費群,，且絕對不會甘心市場份額的減少,，會采取相應的措施。

（2）,，隨著各類商品供應種類及數目的不斷增加,，消費者可供選擇的領域越來越廣，選擇余地越來越大，競爭越來越強,。

（3）蛋糕屬于高脂肪高熱量產品,，當今盛行的減肥趨勢為銷售額的擴大增大了難度。

（三）,，媒介計劃：

1,，定期推出企業(yè)活動或消費者diy活動。

2,，海報宣傳：將部分產品與飲品進行搭配,，給予重新命名，并做宣傳單派發(fā),。

3,，通過網絡宣傳，建立自己的網站,，有自己的一套網絡聯系與宣傳方式。

4,，人際宣傳;可以讓所在學校的同學和朋友幫忙宣傳,，口碑宣傳有時候比其他宣傳方式更讓人信任。

四,，營銷策略

(一),，產品策略：

1.產品復合式經營，不僅推出蛋糕這一單一的產品,，還有受消費者喜愛的咖啡,，奶茶之類的悠閑飲品。

2.較之于其他的蛋糕店,，推出一些具有更高營養(yǎng)價值的蛋糕,，少脂肪含量，少高蛋白,。

3.根據消費者的不同,，推出不同產品。

4.更注重服務這一隱形產品的質量,，對于有消費欲望卻不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務,。

5.產品注重包裝，給消費者美好享受,。

(二),，價格策略：

1.針對消費者消費能力，及產品類型,，制定合理價格,。

2.較之于競爭者，制定相對低廉的價格。

(三),，促銷策略：

本店需要借助蛋糕市場空間較廣,，有利可圖的良好時機，迅速擴大服務范圍,，從而增強市場占有率,，從小做大，最終牢牢占據學校蛋糕市場,，為了實現這一目標,，實行的行動方案是：

1.注重服務態(tài)度的培養(yǎng)，盡最大努力提高服務質量,。

2.不斷進行產品創(chuàng)新,，完善并增加蛋糕種類，適應不同消費者的口味和需求,。

3.不斷加強產品宣傳,，增強學生對產品的忠誠度，并努力挖掘潛在客戶群

4.適時地進行產品促銷活動,，

5.在店內增加意見簿,。學生有建議或意見可以直接填寫。

6.增加外賣,，接受消費者訂單,，然后上門服務。

7.會員制度,，為常來顧客辦理消費積分卡,。

五，財務分析： (一),，資金需求：

啟動資產：大約需9.5萬元

設備投資：1.房租5000元,。2.

門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統一服裝需500元5.機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料,，約6000元,。

月銷售額(平均)：21000元。據有關內行人士評估,，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,，每月銷售額可達21000元。

每月支出：14033元.房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū),、社區(qū)商業(yè)街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約5000元,。

貨品成本：30%左右,，約5000元,。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名,，工資共計2000元,。

水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算,，一年左右即可收回投資,。

(二），收益預測：

日銷售量1000元,，附加產品300元一天,。

年銷售額20萬一年

教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇七

一、前言：

在這個“人才至上”的年代,，為了迎接未來的挑戰(zhàn),，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備,，給自己充電,。

當然，鍛煉自我的方法有很多,，我們可以出去實習,，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新,，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人,，也要有自己的一套風格,，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發(fā)展,，才能更好的學習貫徹黨的“十九大”精神,，為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

當今社會,，在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我,，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我,，磨練意志,，積累經驗，同時還可以通過自己的努力,，為父母減輕一些負擔,。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索,，探求,，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!

為此,，我們打算建立一個“點子”便爾店(詳盡內容見正文)，方便他人,，也滿足自己,，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發(fā)展!

這是個人才的時代,，也是個知識的時代,，只要你愿意，沒有什么不可以,，相信——路是自己走出來的!

二,、創(chuàng)業(yè)背景：

1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,，追求的不同，享受生活的方式自然也不同,?？萍疾粩嗟倪M步，生活水平的不斷提高,，人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,，使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情，有些時候急于需要一個“替身”來幫他完成所要完成的事情,。

2,、一部分大學生為了鍛煉自己，增加實踐經驗,，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參見校里的活動,。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成，無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”,。

三,、創(chuàng)業(yè)目的：

1、眾所周知,，在大學校園里,，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習,、鍛練,、展現自我、增加能力,。校園里更大社團和學生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學生已經沒有什么進步的空間,，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2,、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,，一來可以減輕父母的負擔,，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，但是據我所知,，校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的,。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道，以真正做到自立自強!

四,、經營項目及內容：

1,、經營內容：主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務,、及人際交流的同學完成他們的所需,，作為他們的一個“分身”來認真努力他們所要求完成的事情。

2,、主要項目：

代取物品：代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物,，并且代保管(保管另外收取費用)。

代溝通交流：大學猶如小社會,，同學,、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快，但是由于自尊心作怪,，始終無法先開口解開疙瘩,，這時我們就可以代替需要者，作為中介人進行幫助溝通交流,，使得原本不暢的關系得以調解!

代出點子：吸取各方優(yōu)良經驗,，為一些在生活，學習,，感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子,。

五、經營原則：

2,、互利原則：在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠,。

3,、科學性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學可靠,，真正做到切實可用;,。

六、服務目標群體：

1,、學習工作繁忙,，無暇動腦的人群;。

2,、事情緊迫,，求助無門的人群;,。

3、力主創(chuàng)新,，個人能力單一的人群,。

七、市場分析：

1,、在農大的校園內外,，至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上,，我們處于了一個相對的優(yōu)勢位置,。但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題,。在一定程度上,，很多同學會存在戒備的心理，所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的,。

2,、另外，大學本來就是個人才濟濟的地方,，“點子”對大家來說都是隨手就來的事,，所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題，所以我們要拿出有威望,、有質量的“點子",，先著手樹立一個良好的形象，打開市場,。

八,、經營策略：

4、策略上：開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠,、免費服務等業(yè)務,。

5、店面上：店面需設在引人矚目的地方,，店面設計上需新穎獨特,，體現典雅風格，智慧形象,。

6,、設備上：需要兩臺電腦、打印機,、復印機,、電話、桌椅,、及微小所需品：

九,、經費來源及分配：

1,、來源：起初，采取入股制,，自備電腦等大件物品;打印機,、復印機可以先購二手的以節(jié)省資金。

2,、分配：

1)月基本工資分配標準：每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工;,。

2)提層分配標準：按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,，將員工的個人業(yè)績分為甲,、乙、丙三個等級,。

十,、收費標準：

___文字方案：按字數要求付費，基本費為2元;,。

代出點子：基本費用2元,，如對所需者無用，可免去收費;,。

十一,、預想問題及解決辦法：

在服務過程中，也可能出現這樣的情況,，因為本店的失職,，導致延誤顧客需求項目的進行，這時,，我們必須向顧客道歉,，并免去收取費用，且承諾下次免費為該顧客服務一次,。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇八

隨著人們生活水平的提高,，越來越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來，尤其是此刻的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài),，所以,，如果能在寫字樓旁邊開一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴，那么就必須能獲得大家的喜歡與認可,。

目錄:。

一,、制定《養(yǎng)生食府》策劃書,。

二、承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機,。

三,、市場調查及研究,。

四、應對的消費渠道和人群,。

五,、餐品類。

六,、店鋪選址,。

七、粥店優(yōu)勢:,。

八,、人員配備。

九,、財務預算,。

十、經濟效益預算,。

十一,、結束語。

前言,。

民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調查發(fā)現,，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的13，有23的人經常要在外面吃早餐,，其中有70%的市民對早餐市場不滿意,。另則，北京流動人口大,，白領階層多構成了巨大的在外就餐游擊隊,。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式,，很多人午飯,，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來,，至少會埋下身體疾病的很多隱患,。象胃病，腸道疾病,，肝炎,，心血管疾病等等。

一,、制定《養(yǎng)生食府》策劃書,。

1.1早餐:。

忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性,，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放下營養(yǎng),，無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關鍵的一餐,。均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力,，早餐要吃飽，吃健康,，就能夠保證身體和大腦活動所需要的能量,，都市人們由于工作性質的關系，經常忙或是沒時光往往吃不上早餐,，空腹感令人沒有活力,，頭腦運作遲緩，對腸胃也會受影響,，因而,，也會導致身體免疫力的降低。所以,，營養(yǎng)豐富,，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時光,，不僅僅能持續(xù)穩(wěn)定地帶給能量,，更能帶來一天都充沛的精力。

1.2,、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素,。

針對北京人的飲食習慣，過去老北京的早點都是些油條,，抄肝,，豆?jié){，豆腦,。大米,。小米粥。餡餅包子混沌等為主,。象豆?jié){,，豆腦。大米,。小米粥,，包子等都是不錯的早餐，但制作質量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題,。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多,。

攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質,，所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷,、美味,、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇九

2.公司名稱：**茶餐廳,。

3.內主要產品：港式茶飲,、糕點、燉品,、冰激凌,。

4.營業(yè)地點：xx大學。

5.業(yè)務方式：早餐,、早午茶,、午時茶。

6.服務宗旨：美味,、時尚,、優(yōu)質、健康,，讓顧客滿意,。

8.企業(yè)經營理念：現代港飲港食的都市時尚風格、新鮮快捷,、時尚美味,、平民化。

9.經營戰(zhàn)略目標：發(fā)展極具現代都市特色的,，體現港式風情的優(yōu)美環(huán)境,，打造一個平民化的健康餐飲品牌。

市場分析,。

1.行業(yè)的基本特點,。

1)食品多樣化：茶餐廳供應了中式及西式的食品，更有不少香港特有的飲食,。一間小小的餐廳菜單內往往有數十種食物,，選擇繁多，顧客能夠隨意搭配,，以選擇適宜的食品,。

2)食品價錢相宜：傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,，茶餐廳里的常餐,、快餐會包含飲料，或免費供給清水或熱茶。

3)講求效率：顧客光顧后自行到收銀處付費,，并且不需要等候,，由點菜至結賬都講求速度。

2.可行性分析,。

1)南通的港式茶餐廳不多,，并且價格較高，實惠優(yōu)質的茶餐廳,，正迎合大學生追求品質和低消費的特點,。

2)雖然學校有食堂和很多攤點，早上忙于上課的學生,，買早餐依然擁擠,，所以快捷的茶點定會受學生親睞。

3)大學生上課的時間不統一,，所以吃飯的時間就不會集中,。推出早午茶和午時茶正好滿足大學生的這種需求。就算有些學生沒到吃飯時間,，也會想買些飲品和小點心,。

4)茶餐廳的食物品種多，每次都能夠換著搭配,，每次都有不一樣的口感,，對于樂于嘗試新鮮刺激的大學生，很有吸引力,。

5)港式茶餐廳的店內環(huán)境時尚,、優(yōu)雅、舒適,，適合大學生休閑聊天,、約會，享受小資情調的休閑氛圍,，更能體驗到人性化的服務和更具人文特色的文化氛圍,。

3.競爭狀況。

學校內有不少快餐店,，比如歡樂驛站,、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,，比如嘟可,、舞茶道和七杯茶。這些商家在學生中構成很強的品牌意識,。還有食堂,、北街一些攤點價格十分便宜,，比我們有價格優(yōu)勢。

4.未來發(fā)展趨勢,。

雖然此刻出現了個別連鎖式茶餐廳,，與必須數量港式茶餐廳，但根據市場調查資料顯示,，價格普遍偏高,。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務，以及時尚,、舒適的環(huán)境，我們應當能有效地打入學生市場,。在學生中樹立好的口碑后,，尋找投資者，能夠在南通其他地方開分店,。

分析,。

優(yōu)勢：地處學生密集區(qū)，人流密集,、商機無限,，得天獨厚的環(huán)境；全新的設備,，寬敞明亮的就餐環(huán)境,，高性價比的食品，有利于銷售切入,；經濟型的人力構架,，高級服務模式，環(huán)境舒適,。

劣勢：新開業(yè),，缺乏知名度，市場認知及理解有一個培植過程,；

威脅：服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高,，但相比之下,，學生的經濟承受本事仍無法支撐一日三餐都在我們店消費。并且,，成本與利潤也是直接掛鉤的,，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,，各地風俗與飲食習慣的不一樣,，又產生了另一個問題,，是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要理解考驗的,。

市場營銷戰(zhàn)略,。

1.市場細分化。

消費群體,；在校大學生,。

消費動機；休閑,。

行為特點,；群體或個人消費。

2.市場戰(zhàn)略,。

因為是剛成立的企業(yè),，我們應對的是新的顧客，對顧客而言,，我們的產品也是新的,，所以我們選擇多樣化市場戰(zhàn)略。

相應的,，我們采取以下措施：

1)可分發(fā)調查問卷,，分析同學們對茶餐廳有關的提議和看法，以便更加同學們的需求和對產品和服務的要求,。

2)針對調查問卷的統計結果,，有側重的對餐廳細節(jié)方面進一步分析和完善，如裝修風格,、價格等,。

3)對店內員工進行培訓，保證他們能夠到達顧客服務的要求,。

3.市場營銷組合,。

本企業(yè)的市場營銷組合策略為市場無差別策略，包括以下資料：

1)產品策略,。

為顧客供給時尚優(yōu)雅的環(huán)境和優(yōu)質的服務,，保證產品質量的同時，制定較低的價位,，推出品目眾多的食品和飲料,，并隨意搭配。

2)促銷策略,。

廣告：在各學校宿舍和食堂派發(fā)傳單,，加大宣傳力度；在店門口放置每周新品宣傳牌,；店內柜臺,、點餐牌上對新品促銷進行醒目宣傳,。

營業(yè)推廣：在不一樣的節(jié)日推出不一樣的促銷活動；發(fā)布團購優(yōu)惠信息和現金券,。

3)銷售渠道策略,。

營業(yè)初的主要目標顧客群體就是在校大學生，大在學生人流量大的地方做好宣傳,，經過店面直銷的方式進行銷售,。

業(yè)務不只定位在南通大學內部，南通有電子商務平臺：家庭在線,，能夠加盟,，供給網上訂餐服務，將業(yè)務推廣到全市區(qū),。

4)價格策略,。

制定中低等價格以吸引有物美價廉心理和無固定收入的大學生。為盡快打響知名度,，能夠擬訂出短暫的優(yōu)惠期，進行市場推廣,，以便迅速強占市場,，制造熱賣場，引起目標客戶群的廣泛關注,，并利用“羊群心理”的消費心理,，逐步推出創(chuàng)新的服務賣點，堅持市場熱度,。在客源穩(wěn)定之后,，則進行必要的篩選。

財務戰(zhàn)略(財務報告),。

1.資金預算,。

1)營業(yè)設備設施：88，000,。

電腦,、柜臺、衛(wèi)生用品,、大堂設備及戶外用品,。

2)廚房設備用品:85，000,。

3)餐飲設備用品:52,，200。

4)清潔衛(wèi)生用品:1,，800,。

拖把,、掃帚、刷子,、清潔工具,、清潔護具、清潔劑,。

5)洗滌設備用品:10,，800,。

洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐,、洗滌劑。

6)餐椅餐桌柜架:84,，200,。

基于環(huán)境營造需要，配置或定制相關家具,，但要注意家具污染問題,。

6)其他設備用品:40，000,。

7)裝潢裝飾：100,，000。

8)場地租金：15,，000按照月租費用測評,。

9)物料儲備：20，000按照3天的儲備周期,。

總計497000,。

10)員工工資與人數預算。

糕點師2名1名4000元=8000元,。

咖啡師2名1名3500元=7000元。

服務員3名1名2500元=5000元,。

一個月工資預算金額=20000元,。

11)廣告和推廣活動：30000。

流動資金需求總額：547000元,。

2,、資金籌集。

本企業(yè)的實際情景是個體工商企業(yè),，已有資金50萬。因為是一個剛剛成立的公司,，短期內是不會有太大的波動,，并且港式茶餐廳是迎合時代的風潮。迎合了當今大學生的口味,，便利和便宜，實惠又不拘小節(jié),，與其他競爭商來說有明顯的區(qū)別,，能夠滿足一大半的大學生。所以根據本公司的服務宗旨一體化來說,，我們的茶餐廳是容易在市場上存活的,，是容易打響茶餐廳的招牌的,，吸引顧客來光臨,。這樣的形勢下來，我想我們的茶餐廳是很有可能開分店,，甚至在全國各地乃至世界開分店,，所以我認為融資方式能夠采取兩種：

第一種方式是增加合伙人進一步投入資金來擴大經營規(guī)模，年底根據盈利多少來分利,。這樣能夠有效的在短期內籌集資金,，擴大內需,。運用更大的資金力量擴大企業(yè)規(guī)模和經濟實力,，從而拓寬經營范圍同時資金充足，就能夠引進先進技術,，更新設備,，提高企業(yè)素質，增強企業(yè)的經濟實力和競爭本事,?？墒撬娜秉c是容易分散企業(yè)的控制權，公司內部分歧大,。

第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來融資,。能夠解決暫時的危機，利用充足的資金來調整公司的一切,，根據不一樣情景原因來對癥下藥,。所以我公司決定采取第二種方式：向銀行貸款8萬借3年作為長期借款成本。根據成本計算：長期借款成本的通用公式：k1=r1(1-t)1-f,，得借款資金成本=年借款利息*(1-所得稅率)(借款金額-借款費用),。

3.資本預算,。

1)企業(yè)每年收入水平估算。

茶餐廳每日經營12小時,，平均日接待客人80名,，平均每人消費30元，日營業(yè)額2400元,，一年按360天營業(yè)日算,，總營業(yè)收入為864000元。

2)根據流動資金對每年運營成本測算,。

第一年度總成本費用=651632.5元,。

第一年度經營成本=總成本-折舊-攤銷=628000元。

第二年度總成本費用=649632.5元年度經營成本=626000元,。

第三年度總成本費用=654752.5元年度經營成本=631120元,。

3)企業(yè)每年凈現金流。

運營戰(zhàn)略,。

1.系統設計,。

茶餐廳的經營可借鑒快餐店的經營方式，集港式小食,、西點,、冷熱飲、水果拼盤于一體,，以環(huán)境好,、上餐快、品種豐富,、價格便宜為亮點,，除供給各種中式菜品和當地特色菜品外，還可配備價格在6～18元不等的各種茶飲,，滿足各類消費者的需求,。由于茶餐廳的主要收入來源于商務午餐，最好能免費為顧客供給一杯飲料或一碗湯,。

由于早餐時間需求集中,，需求量大，早餐時間段可多備糕點和咖啡,。根據第一個星期營業(yè)情景,，制定生產產品的數量和營業(yè)時間上的調整；根據季節(jié)不一樣,，多準備當季受歡迎的產品,，比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋。

研究發(fā)展戰(zhàn)略。

根據顧客反映,，對現有產品做口感或口味上的調整,。

人力資源戰(zhàn)略。

1.人力資源規(guī)劃,。

店長1名,。

糕點師2名。

咖啡師2名,。

服務員3名,。

收銀員1名。

清潔阿姨1名,。

2.招聘與挑選,。

在網站上投放招聘信息，或在公布欄張貼招聘公告,。選擇吃苦耐勞,，有親和力并有服務意識的青年人，畢竟容易和大學生溝通,。其中,，糕點師傅和咖啡師必須有工作將經驗，并且有獨挑大梁的本事,。選擇一位有在茶餐廳做過服務員經歷的做服務員領班,。

3.培訓與激勵。

在開業(yè)前對員工的企業(yè)文化和團隊意識進行培養(yǎng),，能夠送他們去相關學校培訓技能,。制定評價與激勵企業(yè)規(guī)章，對工作出色的員工予以榮譽和資金上的獎勵,。

企業(yè)風險分析,。

1、經營風險分析,。

(1)根據行業(yè)未來的市場供求狀況的預測,，分析企業(yè)的經營風險,；

市場是不斷變化的,，茶餐廳市場的供給與需求也在不斷變化，而供求關系的變化必然造成餐飲價格的波動,，具體表現為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質量的變化和競爭力加強的變化,，這種變化會導致茶餐廳投資的實際收益偏離預期收益。更為嚴重的情景是,，當市場內結構性過剩(某地區(qū)相關的這類型茶餐廳的供給大于需求)到達必須程度時,，茶餐廳將面臨競爭壓力的嚴峻局面，導致資金占壓嚴重、還貸壓力增加,，這很容易最終導致茶餐廳的破產,，不能繼續(xù)生存。

(2)結合企業(yè)生產經營的情景,，提出降低企業(yè)經營風險的合理措施,。

一是樹立危機意識，在強化基礎管理上做文章,，優(yōu)化管理項目,，加強設備維護，加強對食品的技術創(chuàng)新,，努力提高設備健康水平,、食品質量和可利用小時。

二是加強過程控制,，強化目標管理,，推行全面預算管理和燃料精細化管理，實現“事前預測,、事中控制,、事后分析”，對各項成本費用力求做到“精,、準,、細、嚴”,，進一步做好資金的合理統籌,、調度和安排，經過對資金的有效控制,，降低資金使用成本,，提高公司財務管理本事，有效遏制利潤下滑勢頭,，力爭扭轉被動局面,。

三是組織召開一季度經營狀況分析會，對所屬企業(yè)一季度經營情景進行成本調查和財務分析,，針對存在問題,，制定了相應的控制成本的有效措施。

2,、財務風險分析,。

資本結構是指企業(yè)全部資本的構成中權益資本與負債資本兩者各占的比重及其比例關系。我們選擇的是債務性資本融資,。債務性資本融資具有很多優(yōu)點,，其中包括：籌資速度快，一般所需時間短。借款成本低,，并且利息能夠在稅前抵扣,，減少公司實際負擔的利息支出，比權益性融資成本要低很多,。借款彈性大,，公司能夠根據資本需要與銀行直接商定貸款的時間，數量,，金額,，并且還能夠變更借款條件。同時,，還能夠發(fā)揮財務杠桿作用,，銀行只收取利息，更多的利益則為公司所有,。我們是對內投資,，一般對內投資體此刻固定資產上，在固定資產投資決策過程中,，企業(yè)很有可能對投資項目的可行性缺乏周密系統的分析和研究,，加之決策所依據的經濟信息不全面、不真實以及決策者決策本事低下等原因,，使得投資決策失誤頻繁發(fā)生,，投資項目不能獲得預期的收益，投資無法按期收回,，這也給企業(yè)帶來了巨大的財務風險,。

所以，企業(yè)在進行任何一項投資之前,，都必須對投資項目進行可行性分析,，僅有在綜合研究各項因素風險的基礎上，且投資項目所產生的凈現金流量測算值為正時才可進行投資,。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇十

為有意投資本項目者提供充分的信息,。

為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。

公司介紹,。

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,，以“傳承千年文化，弘揚民族茶飲”為理念,，以追求和發(fā)揚茶道精神“健,、美,、和,、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統茶氛圍，讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,，我們將竭誠為您提供貴賓級的服務,。

行業(yè)背景。

隨著當今世界飛速發(fā)展,，人們的生活水平在逐步得到改善,，生活質量的到大幅度的提高，同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,，壓力逐漸加大,、越來越孤獨，人情冷漠,。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈,。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候，也出現來越來越多的需求,，也就提供了越來越多的機遇,。

我們一切一顧客為中心，我們堅持秉承我們中華文明,，集成并發(fā)揚傳統文化的同時,，為顧客提供一個可以暢所欲言的場所，在這里,，你可以遇到志同道合的朋友;在這里,，你可以和更多人交流，排遣孤獨;在這里,，你可以獨自一人,，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,，放松神經和身心;在這里,，你可以與家人一起，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,，讓所謂的代溝在我們的周圍消失,，創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里，你也可以同朋友一起,，品茶言歡,，共敘友情;在這里，你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,，在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,，和諧與安詳的環(huán)境里邁向成功;在這里，我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?，象棋,，圍棋……休閑方式,，你可以找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味,，讓城市生活不再單調不再孤獨,。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

市場營銷,。

市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成,。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,，以茶市場為導向,，在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。

企業(yè)管理,。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇十一

“網絡游戲”也就是人們一般所指的“在線游戲”,，是通過互聯網進行、可以多人同時參與的電腦游戲,，通過人與人之間的互動達到交流,、娛樂和休閑的目的。這里我們將網絡游戲分為角色扮演類大型網絡游戲和休閑游戲(本游戲),。

休閑娛樂游戲(casual/lobbygame)--本游戲,，包括大中型休閑網絡游戲和游戲平臺上的游戲。休閑游戲的特點在于回合制,、階段性,，玩一盤所耗費的時間一般不會超過10分鐘。通過玩休閑游戲這種娛樂方式,，玩家通?？梢缘玫椒潘伞⑿菹?。休閑游戲中的游戲平臺是通過集成眾多流行游戲，也構筑一個有基本健全的平臺社會體制和經濟系統的世界,，讓玩家扮演特定角色進行對抗博弈,。本游戲打破傳統游戲虛擬化的特點，產品以區(qū)域著手,，以地區(qū)玩家娛樂和游戲習慣為背景,，把地區(qū)玩家的生活和娛樂網絡化。

1.2網絡游戲產業(yè)數據分析報告,。

網絡游戲這個自1998年開始出現在人們視野中的新名詞,，經過5年寂寞發(fā)展的時間后，在2003年隨著陳天橋的財富故事成為沖擊財富榜首的熱門;此后幾年,，大量的精英人才和資本迅速進入這個新興產業(yè),，至今國內已有7家游戲公司上市,，均創(chuàng)造了驕人的業(yè)績;一組組驚人的財報數據，使網絡游戲毫無爭議的成為財富增長最快,、最暴利的新興產業(yè),。

中國經濟持續(xù)高速增長,，人均收入和個人支付能力持續(xù)提高,，經濟水平的提高刺激了人們對娛樂業(yè)務的需求，尤其是對寬帶娛樂業(yè)務的需求不斷高漲;另一方面,，隨著人口流動性的增大,，用戶需要更多的娛樂產品從不同的時間、空間上提供娛樂服務,，用戶對網游產品的需求日益增多,。與此同時，網絡游戲場上推出的產品數量增多,，促使更多的互聯網用戶轉化為網絡游戲用戶,。從年齡層面來看，截至2007年第三季度,，中國網絡游戲用戶群已經從原來的18-22歲的高密度集中轉化到了18-55歲為主的相對年齡層分散的局面,，游戲人群年齡層將會不斷擴大，用戶的付費能力進一步提升,，用戶對網游產品的需求類型日益增多,，從而促進了整個網絡游戲市場的快速發(fā)展。

1.3網絡游戲盈利的本質,。

所謂游戲的本質就是通過虛擬情境,，構建了一個虛擬(本游戲在設計時，通過點對點音視頻,，使其更真實化)的社會,，將現實社會中人吸引到這個社會中來，游戲公司通過發(fā)行游戲社會中流通的虛擬貨幣(q幣,、u幣,、等等游戲幣)來分配游戲社會資源和建立游戲社會秩序，以虛擬貨幣換取玩家的真金白銀,，從而擁有了貨幣發(fā)行權,。通過虛擬貨幣換取玩家的絕對貨幣;再制定游戲規(guī)則、推出服務產品來消耗掉用戶持有的虛擬貨幣,，從而最終實現了對用戶財富的攫取,，這就是網絡游戲公司的盈利本質。本游戲運普遍采用的消耗手段是比賽,、競技,、虛擬裝備,、金融貶值、收取正常的轉賬服務費,、根據07年稅務制度提取喜金以及扣水為主的20多種消耗方式,。例如目前的騰訊、聯眾,、中國游戲中心等休閑游戲平臺均在采用這種模式盈利;當然,，這些平臺也經常打點擦邊球，以賺取暴利,。游戲對戰(zhàn)平臺則是通過提供多種游戲的聯機比賽服務,，構建了一個對戰(zhàn)比賽的社會環(huán)境，也同樣通過對比賽輸贏結果進行分配消耗玩家持有的虛擬貨幣,。

二,、游戲平臺的機會與前景。

2.1游戲平臺的分類與發(fā)展,。

游戲平臺是越來越為人所熟悉和喜愛的網上休閑娛樂場所,，也是國家大力支持和推動的電子競技這項新興體育項目的載體。休閑游戲將成為未來網絡游戲的重點發(fā)展領域,，也是目前玩家人數最多的游戲,，知名的qq游戲平臺同時在線人數高達500多萬人。大量的用戶流導致網速遠遠不能滿足玩家的要求,。

2.2國內主要游戲平臺的定位與運營模式的分析,。

國內主要的游戲平臺有：聯眾游戲、中國游戲中心,、騰訊游戲平臺,、本游戲平臺。下面將分別就產品特征,、盈利模式,、運營特點、推廣,、前景分別進行分析比較,。

本游戲平臺通常都有兩種用戶群體，一種是免費玩的,，主要用來吸引人氣,，這就是我們看起來的免費，而實際上免費玩家至少在為他們的廣告收入作貢獻,。另一種是直接表現收費的,，這種主要是由免費玩家中產生的，通過公司的刺激手段刺激后轉成付費的用戶,。在游戲平臺上的付費用戶可以有多種權限進行娛樂,，參與比賽通過輸贏滿足自己小賭的心理(這也是很多玩家的癖好吧)或通過音視頻互動使其游戲根據有真實感,、節(jié)奏感、舒適感,、……并在參與游戲或比賽的過程中去賺取平臺流通的虛擬貨幣作為自己的一筆收入,。同時，游戲平臺運營者獲取了游戲玩家每一局的固定的服務費用,。像聯眾每天同時在線的人數達到幾十萬,，每天貢獻給聯眾的抽成收入就達百萬之多。

因此目前的市場格局是：騰訊,，已有既得利益和固定運營模式的情況下,，無法對區(qū)域市場精耕細作,，而對具有五千歷史大中華民族來說,，很多地方都有自己的歷史文化和娛樂生活，這也是他們需要在生活和娛樂中需要具體網絡化,，這塊市場現在正處于高速成長階段,，在全國沒有特別有影響力的品牌。從宏觀環(huán)境來看,，中國的城市化進程的加快,，也需要區(qū)域性的娛樂。地方市場的劃分主要是以城市為單位,，這和中國城市化進程加快,，中小城市經濟發(fā)展加速是同步的，另外地方經濟的發(fā)展,，也已經帶動地方區(qū)域性媒體以及區(qū)域性娛樂成為新的潮流,。

本游戲可以通過將當地網吧、學校,、地方超級玩家捆綁形成利益共同體,，從而，控制區(qū)域市場渠道,，成為區(qū)域電子競技壟斷平臺;我們通過為其提供技術支持,，提供虛擬貨幣流通。

2.3平臺區(qū)域運營的優(yōu)勢,。

游戲平臺區(qū)域運營具有很多得天獨厚的條件和優(yōu)勢,，這是能夠有力阻擊外來競爭，整合并壟斷本土市場資源的優(yōu)勢運營策略,。

下面就區(qū)域運營優(yōu)勢的各個方面進行分別詳解：

2.3.1產品：游戲平臺定位于比賽,、競技、ktv以及其他游戲達成的綜合性本土特色游戲平臺門戶,。

通過打造一個具有地緣和文化特色優(yōu)勢的游戲平臺門戶;使平臺在特定用戶群內形成品牌價值,，成為一個具備自身運營盈利能力,、局域市場壟斷和廣告價值同在的優(yōu)勢平臺。

通過對產品的努力打造,，平臺將成為集成全國各地本土規(guī)則的類游戲,、同時支持競技和類電子競技游戲比賽、集成眾多網游推廣,、擁有本地線下運營體系支撐的大型綜合性游戲平臺,。

2.3.2內容：平臺內容包括游戲普通場(免費)競技場(收服務費)豆豆場(收小額喜金)防作弊場(收喜金)快速場(收服務費)vip超級玩家(收費)。游戲讓用戶足不出戶玩到最專業(yè)的本地游戲,。游戲實現了休閑游戲+娛樂ktv相結合,。

普通場：針對所有玩家。

競技場：由運營商制定規(guī)則,，不定期的開展各項游戲的競技大賽,，以推廣游戲和吸取專業(yè)游戲高手為出發(fā)點。要合乎條件的玩家才能參與(比如：游戲幣大于=5000),。

舉辦賽事規(guī)則可以參照如下：

1,、闖關賽。

平臺上的闖關賽運營規(guī)則可以參照聯眾電腦技術有限責任公司在2006年8月份開展的“瘋狂十三關”策劃案,。

2,、爭霸賽。

平臺上爭霸賽的運營模式參照廣東“雞神爭霸賽”,。

3,、公開賽。

可以選取兩個著名選手或是兩個團隊參加比賽,，由運營商或是裁判發(fā)起,，選手參賽不付費，但是比賽可以開展競猜押注,，增加趣味性,。

4、個人賽,。

由運營商設定固定金額的游戲豆作為成為vip玩家的標準,，vip玩家可以自己開設比賽房間。運營商按照平臺設定的固定比例扣除玩家雙方的服務費用,。

豆豆場：是訓練場,，要有一定u幣才能參與。

防作弊場：是高手對戰(zhàn)場,，要有一定u幣才能參與,。

快速場：也稱直通區(qū)。會員可以參與。

vip超級玩家：超級玩家才有此權限,。

三,、平臺運營贏利模式和操作。

3.1平臺運營贏利分析,。

平臺支持的主要是電子競技類游戲,，這些游戲普及度高，對戰(zhàn)性強,，很適合打比賽和對戰(zhàn),。而在比賽中引入獎勵機制，設定大獎,，這樣對于游戲玩家來說,，就具有很大的挑戰(zhàn)及刺激，吸引他們購買u幣參加比賽;另外平臺設定有對戰(zhàn),、競猜,、下注等功能，來滿足玩家需求,，刺激玩家向更高目標挑戰(zhàn),，具有更加吸引人的趣味性,。

運營商在當地有虛擬貨幣的發(fā)行權,，玩家需要拿法定貨幣去運營商處購買u幣并兌換成游戲豆進行比賽或競猜，而不論輸贏運營商都會扣除玩家固定比例的服務費用,。

其核心理論就是：用虛擬貨幣換取真實貨幣;通過游戲的趣味性和比賽的刺激性吸引玩家進行比賽和對戰(zhàn),，并由運營商制定消耗規(guī)則消耗掉玩家的虛擬貨幣，最終實現賺錢的目的,。

3.2平臺運營盈利模式,。

引入贊助。

目前很多知名企業(yè)都作為過電子競技大賽的贊助商,，聯想,、三星、英特爾,、hp等,，運營商在運營賽事時也可以找相關企業(yè)贊助，既為企業(yè)的產品或品牌擴大了在當地的影響又推出了自己的平臺,，玩家也獲得了實惠,，實現了多方互贏的局面。

渠道推廣,。

因為占有局域市場的宣傳優(yōu)勢,，運營商可以和各大游戲廠商合作，將其產品集成到平臺上，為其提供本地推廣服務,，作為一個成功的運營商可以在條件具備的時候走在前面,。廣告和本地推廣服務將成為不可忽視的盈利點。

未來前景,。

各地運營商體系建立并成熟后,，就形成了一個中國最完善最全面的電子競技與游戲地推、運營服務體系,，可以更好的幫助游戲廠商做游戲渠道推廣;可以組建全國電子競技大賽,。平臺本身的運營也將持續(xù)不斷地提供豐厚的收入。

3.3盈利分析案例,。

3.3.1案例數據,。

選中等二級地區(qū)城市福建泉州為例。

福建泉州05年初有關數據顯示：地區(qū)總人口700萬人(城區(qū)人口85萬,，其他為所轄縣市及農村人口),，有執(zhí)照網吧300家，黑網吧超過1200多家,，網吧總量布局比例范圍為每家不到5000人1家網吧;這個數據符合現實中絕大多數城市的網吧人口比例,。此案例中只計算了來自網吧分銷渠道的營業(yè)額，沒有計算其他入網方式接入的實際有效大量用戶大約90萬;所以實際操作中將還有非常巨大的利潤空間,。

3.3.2投資需求,。

辦公場所：40平方，每年2萬元,。

其他：2000元,。

總投資合計：固定投資19萬元，人工費用13000元/月,。

3.3.3收益分析,。

1、vip會員：(基本盈利能力),。

以共發(fā)展3000個vip會員,，每個vip會員每月會費20元，總共會費收入：3000×20×12=720000元,，柒拾貳萬元/每年,。

2、渠道收入：(有市場渠道方向的運營商可以開發(fā)此方向的市場,，不計為盈利能力),。

不確定估計共計480萬元，此項能帶來的實際收入能達到多少,，還是取決于運營商的投資利用效果,。

3,、各種比賽收入：(不計算為其盈利能力)。

各種比賽收入不是很好界定,，根據比賽不同,，收入差距是很大的。既使一年只舉辦一場斗地主或者任何游戲的闖關賽,，也可獲得數以百萬或千萬的利潤收入,，因無法準確預算將舉辦幾場等情況，所以這種最暴利的收入,，在這里也將不計算為其盈利能力,。

4、其他收入：(基本盈利能力),。

其他收入包括游戲的抽成,，扣水、喜金,、服務費以及廣告,、冠名、游戲房間出租,、甚至虛擬貨幣發(fā)行，道具等在內的各種名目繁多的游戲幣消耗方式的應用,。對于這些收入模式不再進行詳細分析,，運營商自行選擇應用。目前主要的運營商基本都是通過各種游戲幣消耗的方式將游戲中流通的貨幣消化掉的;如果運營商也充分采用了這種模式,，那么至少每年平臺中流轉的這筆總額超過5400萬的資金將全部成為運營商的收入,。

3.3.4收入匯總。

收入總計：

vip會員收入：720000元,。

網吧渠道收入：4800000元。

各種比賽收入：

x

其他收入：

x

盈利總計：

匯總表：

成本項目金額利潤項目金額,。

平臺系統150000元vip會員720000元,。

辦公場所20000元網吧渠道凈收入4800000元,。

辦公設備13000元商業(yè)比賽收入x元。

人員13000元抽成,，扣水，喜金x元。

平臺托管8000元服務費,，廣告,，道具等x元,。

其他2000元房間出租200000元,。

合計19萬固定投入。

1.3萬流動投入/年凈利潤1152萬元/年,。

可控流動資金5522萬元/年,。

3.4項目運營操作內容。

3.4.1運營商經營主體身份,。

現有的信息技術有限公司,、科技發(fā)展有限公司、網絡文化傳播公司等都可以以商業(yè)促銷活動的名義直接從事這個項目,。

對于現在沒有法人實體的個人,，如果要從事這個項目，可以掛靠某個現有的公司實體或者組建一個公司,。

3.4.2硬件配備要求及技術支持說明,。

1、服務器配置要求：

需達到一定性能要求基礎之上,，追求服務器穩(wěn)定,，因此服務器最好選用品牌服務器，因為它可以保障硬件的售后服務,。

2,、服務器托管要求：

服務器最好托管到當地的主流機房里(網通或電信)，因為那里有防火墻措施,、不間斷電源,、防靜電的環(huán)境;基本上全國各城市的機房托管費用1u在4000-8000元之間。

3,、合作后的技術支持：

為了讓您能快速長期穩(wěn)定運營游戲平臺系統,，我們特制定以下的技術支持辦法：

3、無論多少年的合作期內,，我方將始終免費提供游戲升級支持和免費添加贈送新游戲;,。

5、合作期的任何時間內,，我們都將提供免費的游戲管理操作培訓及游戲運營推廣培訓,，培訓方式為：

(1)可以派專員到我處進行培訓;。

(2)我方遠程操作示范;,。

(3)提供全套市場推廣運營指導材料,，協助制定運營推廣和活動策劃方案;,。

(4)要求我方派技術人員到購買方進行實地培訓(所有差旅費用由您支付)。

4,、合作后運營支持：

協助運營商根據當地市場情況,、預算、運營商資源,，進行賽事策劃,、組織及培訓。

出自 sevw.cn

3.4.3整合渠道營銷,。

運營商在本地市場推廣平臺的時候,，可以整合一系列可以利用的資源，形成一個簡略高效的營銷團體,。本地營銷伙伴選擇可以通過以下四類目標著手：

1,、網吧渠道：

當前的網吧經營者，這將是主要渠道,。網吧具備了平臺服務的所有條件,，比如：游戲玩家、上網環(huán)境,、付費環(huán)境,、比賽環(huán)境,、推廣環(huán)境,、組織條件等;具備最理想的渠道特征;首選之。

2,、媒體渠道：

媒體影響并掌握,、引導部分受眾的注意力,，所以選擇發(fā)展媒體渠道也是關鍵策略。目前主要適合的媒體渠道分為報紙和網絡兩種,。報紙媒體多選擇當地流行的小報,，主要進行廣告、軟文投放,、電子競技專欄合作,、比賽賽況發(fā)布等。網絡媒體選擇當地地方性綜合門戶,、資訊門戶、論壇等站點,，合作成為其頻道運營商或開辟專欄,、組織聯賽、賽況發(fā)布,、投放廣告,、提供終端下載等,。這類渠道需要重視，是提高知名度和吸引人氣的很好措施,，但要注意負面宣傳影響,。

3、娛樂場所渠道：

傳統的娛樂場所擁有大量潛在玩家和對比賽結果感興趣的人群,，發(fā)展娛樂場所成為渠道可以有效擴大用戶數量,，尤其對針對比賽輸贏進行小量投注娛樂的活動更能夠吸引傳統棋的牌室等娛樂場所的人群關注,。娛樂場所的渠道合作，相當于對娛樂場所和平臺的用戶和服務進行了等價互換，平臺的比賽活動以及服務特點可以成為某些特殊娛樂場所的經營項目,，對合作雙方都有很大的價值,。

4,、經紀人渠道：

經紀人手中掌握大量的用戶資源,，可以通過組織比賽為平臺聚集人氣;經紀人多為在本地或本范圍之內擁有強大人脈資源的人員,，比如網吧老板、棋的牌室老板,、賭場老板,、活躍的有影響力的游戲愛好者等。一旦建立了龐大的經紀人渠道組織,，平臺上將會出現活躍的比賽盛況;平臺的人氣和利潤會達到理想狀態(tài),。這方面也將是運營商在操作過程中應該予以重點關注的地方。

渠道開發(fā)的核心原則：建立雙贏的合作機制;充分發(fā)掘利用各自的優(yōu)勢資源;以現實利益為驅動,，以長期利益為秩序;明確的責權利規(guī)則,。

四、合作商和運營商的資格要求,。

我們需要組建的是精英團隊聯盟,，尋求各縣、市,、地,、省會的核心運營商，要求如下：

須對事業(yè)有深入的認識,，并相信自己有能力做好;,。

將電子競技、網絡游戲事業(yè)作為重點發(fā)展目標;,。

了解產業(yè)現狀,，認同產業(yè)發(fā)展趨勢;。

具備相當出色的市場運作能力和果斷決策能力;,。

?具備獨立的法人資格;,。

?具備良好的社會關系。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇十二

(八)你能接受一分點心的最高價格為：

(九)排除季節(jié)問題你會喜歡喝：

(十)購買點心的依據是什么?

(十一)在吃點心時會飲用的飲料嗎?若會,，你會選擇什么飲料?

數據來源問卷星,。

由以上調查，我們可以分析知道：一般吃甜品的人群中,，16歲至22歲的人占主要地位,，因此，我們選地在松江大學城,，主要針對大學生這個客源,。在店面的裝修方面，我們選擇溫馨家居型的,，但是可以開設小的包房主題(復古典雅,，質樸簡約，另類潮流),，作為給顧客過生日,，周末桌游地點。營業(yè)時間可以初步定為：10：00~22：00。產品的價格普遍定在30元以下,，生日蛋糕等產品列外,。本店注重產品的開發(fā)，每一季節(jié)都要有新的口味,，產品推出,，每次節(jié)日期間要推出優(yōu)惠活動?？腿伺R走時要關注顧客的意見和想法。

三,、(一)經營方案,。

原料專業(yè)，放心更多,。

honey與知名品牌飲用水,、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系，在心甜店堂內點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識,。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

(二)品種豐富,，選擇更多,。

眾口難調。honey甜品店要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客,。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選,。

(三)營養(yǎng)全面，健康更多,。

honey甜品店經營品種除了普通的冰品甜品外,，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類,、龜苓膏類,。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效,、適應癥等,，以便顧客按需選擇。低熱量,、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,，而且能夠通過食補養(yǎng)顏,。

(四)服務規(guī)范，滿意更多。

honey員工分為管理,、甜品加工制作,、點餐收銀、店堂清潔四類,。分別著統一服裝進行操作和服務,。員工要求技能專業(yè)，服務統一使用普通話,，建立嚴謹的服務管理規(guī)范和投訴回訪機制,，并嚴格進行監(jiān)督管理。

(五)人事與管理,。

1,、人事。

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,。

(2)下管一級：上級對下級進行規(guī)劃管理,，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發(fā)放的任務,。

(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作,，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,，也要關懷員工,，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力,，提高工作積極性,。(5)公平對待，一視同仁,，各盡所能,，發(fā)揮才干。

4,、管理隊伍,。

投資是一項經營人才的業(yè)務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店,。

5、管理制度,。

建立嚴謹的服務管理規(guī)范和投訴回訪機制,，并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,，考核制度和獎懲制度,。

6,、風險分析。

(1)在松江大學城內有許多的餐飲業(yè),，競爭會相當激烈,。但是本店以下午茶，外賣,，優(yōu)惠的價格,，包間桌游為主要特色來吸引在校學生。

(2)在預想期內不能回本可能會導致資金周轉不靈,。則進行抵押貸款,，度過困難期。

(3)作為安全需要,，要買保險：員工身險和財產險,。

四、(一)財務融資資金預算：

1)房租：0,。5萬元左右，付三壓一,，就是2萬,。

2)裝修：8萬。

3)桌子,，椅子,，冰箱，空調,，鍋碗瓢盆等,，2萬。

4)進貨：5000元,。

5)燈箱：5000元,。

6)開業(yè)辦証20xx元。

7)備用金：10000元,。

8)統計13萬元,。

(二)融資計劃。

1,、通過上海市優(yōu)惠政策得到融資：

大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)四項優(yōu)惠政策根據國家和上海市政府的有關規(guī)定,，海地區(qū)應屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓,、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,，具體包括：

高校畢業(yè)生(含大學專科,、大學本科,、研究生)從事個體經營的,，自批準經營日起，1年內免交個體戶登記注冊費,、個體戶管理費,、經濟。

合同,。

示范文本工本費等,。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè),，只需到所在區(qū)縣街道進行登記,，即可免稅3年。

自主創(chuàng)業(yè)的大學生,，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為7萬元,，并享受貸款貼息。上海市設立了專門針對應屆大學畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)教育培訓中心,，免費為大學生提供項目風險評估和指導,，幫助大學生更好地把握市場機會。

大學生創(chuàng)業(yè)“天使基金”最高30萬,。

大學生開辦企業(yè)可獲5萬—30萬元支持,，即使奮斗失敗也無需賠償損失。為了激發(fā)“天之驕子”的創(chuàng)業(yè)激情,，申城專門設立了大學生創(chuàng)業(yè)“天使基金”,。

“天使基金”將根據學生的申報計劃，嚴格評估學生創(chuàng)業(yè)項目,，然后確定實際支持金額,。這筆資金將以股權形式投入到學生企業(yè)中，獲利部分將成為創(chuàng)業(yè)者的利潤,，而一旦創(chuàng)業(yè)失敗也無需學生還款,。

在創(chuàng)業(yè)之前，專門機構還將對學生科技創(chuàng)業(yè)者進行創(chuàng)業(yè)培訓,，使其迅速擁有“老總”素質,，相關部門還將為大學生免費提供代理工商注冊登記、納稅申報,、發(fā)票管理等服務,。

2、通過父母,，親戚等得到融資,。

五、(一),。

通過調查,，餐飲業(yè)的投資回收期為1年以內,。營銷規(guī)劃產品定位。

(二)定價策略,。

每款產品價格定在30元以內,，符合大學生的消費觀念以及考慮到大學生的經濟能力。其中生日蛋糕等的加個另外結算,。店內常備各種小禮物,，如心甜的卡通造型汽球、卡片等,。一次性消費滿100元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,，每卡售價9元,，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠,。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群,。

(三)薪酬計劃。

兩名店長：3000元/月兩名甜點師：3000元/月四名學徒：1200元/月,。

六名服務員兼職收銀員：1800元/月(四),。

廣告方式。

到各大校園貼海報,，發(fā)送優(yōu)惠券和傳單，制作可愛的心甜吉祥物,，以卡通造型作為形象代言,，從卡通造型上體現甜美、健康,、時尚的企業(yè)宗旨,。honey店堂做到清潔光亮，窗明幾凈,。滲透好甜美,、健康、時尚的企業(yè)文化,。根據不同甜品品種,，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,，使顧客一看餐具就產生舒心感覺,。

(五)營銷策略。

六,、(一)經營目標總結經營思路,。

本店的產品是針對年輕人消費群體的,，主要是大學生，放眼上海市,，松江大學城是最好的地址選擇,。吃甜品的人中大多數人是會選擇下午的時間來消費，因此營業(yè)時間定為10：00至22：00,。店面裝修的風格定為溫馨家居型,，其中還要開設各類主題的包房，來符合不同人群的風格,。店內聘請2名店長,，2名甜點師，6名學徒幫手,，6名服務員兼職收銀員,。根據上海市大學生的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策貸款來獲得資金，剩余的通過長輩融資獲得,。本店要以科學的方式來管理店鋪,，使員工工作開心，發(fā)揮自身的最大效率,。

(二)honey的發(fā)展,。

根據本店實力，honey以上海外貿學院和上海外國語大學這2個市場為起點,，放眼松江大學城7個院校,，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：

1,、立足附近,。

填補松江大學城內的上海外貿學院和上海外國語大學市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè),、規(guī)范,，穩(wěn)步發(fā)展。

2,、占領松江大學城市場,，建立連鎖機制。

當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,，根據需求在松江大學城開設連鎖店,。在實際操作中學習經營管理經驗。

3,。走向上海市場,，開放加盟經營。

在松江大學城市場能夠得到良好控制,、正常運轉,，有了一定流動資本、區(qū)域內知名度,，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,，申請到產品自主知識產權之后，在上海市內擴張連鎖店,，開放加盟經營,。

項目簡介：

diy蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經營的是提供原料,，工具,，場地，專業(yè)指導顧客自己動手diy的蛋糕店,。

在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作diy蛋糕,，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點,，店內可以親手制作diy蛋糕、巧克力,、餅干,、果凍布丁、曲奇,、派,、蛋撻、泡芙等,。但主打產品是蛋糕diy,，同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,，親子同樂,，團隊分享,，個人學習，他們可以放下所有的煩惱,，放松心情融入到diy的無限樂趣中,。

我將該店取名為"開心diy蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的制作美味的糕點,。

選擇該項目的理由：

現在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現在80,、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足!

項目地點選擇：

選擇在北京市海淀區(qū)大學等高校密集區(qū),、小區(qū),、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,，大學生和白領人士消費力較高,，愛新奇好動手，更偏愛有自己特色的小店,，愛攀比享受,。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會比較偏愛光顧,。

環(huán)境分析：

(一)外部環(huán)境分析,。

1.競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間,。

2.大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,，而且消費力比較高。

3.店鋪新鮮獨特,，價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛,，受淡旺季影響不大,。

(二)內部環(huán)境分析。

提供溫馨的環(huán)境,，融合的氣氛,，齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料,、專業(yè)的老師,，有保障的服務。

項目前景分析：

從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點屋，大多因為產品單一,，服務系統化,，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好,。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期,，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求,。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

項目風險分析與應對策略：

(一)外部風險：

1.國家對食品行業(yè)的生產,、銷售,、檢驗、廣告等政策的影響,。

2.市場的現有競爭者,，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈,。

3.技術含量低,，被其他蛋糕店先進技術取代的風險。

4.上游供應商原料供應的風險,。

5.銀行貸款或其他財務風險,。

(二)內部風險：

1.產品生產標準不統一，設備不齊全,。

2.市場適應能力及調整能力的不確定性,。

3.蛋糕原料及配料的安全問題。

4.價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題,。

5.公司的經營決策上的其他問題,。

(三)應對策略：

1.熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī)。

2.嚴格公司的產品檢驗程序,，保證食品質量安全,。

3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工，操作先進設備,。

4.善于管理上游供應商,，保證原料供應的按時安置。

5.建立合理的信息反饋機制,，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應市場變化的經營策略,。

6.一定時間,，調查了解顧客的反應情況，及時對公司的業(yè)務進行改進。

營銷策略：

(一)產品策略,。

提供舒適的場地與齊全的材料設備,，有專人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,，為親人,、愛人、孩子,、朋友,、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,，展示自己的創(chuàng)作才能,。也可制作巧克力，餅干,，果凍布丁,，曲奇，派,，蛋撻泡芙等,。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕,。我們還兼營咖啡以及其他飲料,。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕，可以留在我們的蛋糕店內消費,，我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣,，顧客在在品嘗蛋糕的同時，也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料,。通過蛋糕與咖啡的結合,，既滿足顧客的味覺需要，又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料,。通過蛋糕與咖啡的結合,，既滿足顧客的味覺需要，又可以提高他們的品味,，從而吸引更多的消費者,。

(二)價格策略。

價格是經濟環(huán)境中的一個敏感因素,。市場價格對競爭力的影響,，并不可小看。顧客購買力有限,，對價格十分敏感,。基本上價格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整,，在價格提高的同時,，也必須在服務質量方面得到提高。顧客diy蛋糕會根據制作的尺寸大小定價在60--200元內,，其他diy成品做適當定價,。店內成品與其他糕點房售價差不多。

細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,，可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整,。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量),、自行加工,，商品提供加工設備、圍裙和方法指導,，包裝,，本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費,。

在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據市場環(huán)境作適當調整，主要是推出各種活動來吸引顧客,。

(三)促銷策略,。

推行會員卡制度，顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,，憑會員卡在本店消費可享受折扣,，此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品,。

(四)廣告及宣傳,。

1.在學校附近分發(fā)宣傳單。

2.張貼宣傳海報,。

3.與電視臺聯系,，宣傳diy的優(yōu)惠活動。

4.和廣商廣播臺合作,。

(五)分銷策略,。

1.電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層),。

2.網上訂購,。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,，而且電腦普及率達到99%,，網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式,。顧客通過登錄我們的網站，可以找到關于我們店面的相關樣品,，并且可以在網上留言。),。

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教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇十三

（1）現代人生活節(jié)奏快,，壓力大,，在空余時間最需要的就是得到舒心的服務，使自己可以盡可能地放松,。此時,，人們需要一個符合自己心意的松弛空間，以便交流信息和感情,。同時,，在閑暇時間聚會或款待朋友，或商務洽談,，需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場所,。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺。

（2）為傳播茶文化,，秉承千百年來的飲茶習俗,，將傳統的茶文化注入新鮮的元素，不僅要能夠吸引老齡顧客,。還要吸引新一代的年輕人,，讓他們認識茶文化、喜愛茶文化,、關注茶文化,，為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否,，關系到整個茶館的成敗與否,，因此我們非常重視風格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素,，并展現世界茶文化特色的商務休閑茶館”,。

1.風格定位：

復合型茶館：茶飲與茶食復合，自助與服務復合,，傳統與現代風格復合,，中國與國際復合。經營場所內設中國傳統風格茶室,，中國新現代風格茶室,，日系和風茶室,，韓國高麗風茶室，東歐風茶室,，歐美風茶室,，具地方特色的散座、自主選食廣場,，交流表演茶藝等,。顧客既可以享受到自己喜愛風格的茶室環(huán)境，還可以品嘗到世界各地茶葉,、茶點,、商務茶點套餐等，具有國際特色的服務,，滿足消費者的不同需求,。

2.功能定位：

（1）休閑功能：會友、下棋,、喝下午茶,。

（2）商務功能：接洽、商談,、簽約,、應酬等。

（3）情感功能：情侶包廂,、家庭套廂,、閨蜜私間等。只有想不到,，沒有做不到,。

（4）教育表演功能：專業(yè)茶藝師為消費者表演茶藝，還接受茶藝技術培訓,。

（5）延伸服務：主要代客養(yǎng)壺,、代客存茶（例如：陳年普洱的貯藏保存，可以代勞）,、代客配具（依照顧客的要求描述進行茶具采購,，搭配購買）.

3.檔次定位：

對商務層定位為：高檔次的商務客戶群。

對待普通白領,，上班一族,，普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費者。

4.茶館理念：以最好的服務讓客人享受茶之趣,。

老話說的好“上鋪是金”所以選址非常重要,。茶樓由于本身的性質而定，除具備明亮整潔,，清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外,，還要注重寬闊,、且交通便利客流量大等條件，以保證茶館的良性運營,。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置,。因商業(yè)集中位置多為步行街，客流不斷,，選在商業(yè)街路口附近保證交通便利,，同時商業(yè)街是最接近中高級寫字樓也是辨識度，描述容易度最高的地區(qū),。經營面積：500—600平米。

大廳：玻璃杯1人/個,、白瓷小餐盤1人/個,。

韓式包廂：白瓷杯、白瓷碟各6個,、煮水器,、隨手泡各1個。

a套餐：花茶（茉莉花茶,、玫瑰紅茶,、桂花烏龍、菊花茶）四選一+自助茶點=38元/人,。

c套餐：西式進口紅茶+自助茶點=58元/人單點：花茶30/杯+小分茶點（泡芙+蘋果）中國名茶40元/杯+小分茶點（千層餅+圣女果）西式紅茶50元/杯+小分茶點（蛋糕+獼猴桃）,。

茶單設計：四個板塊，分別展示套餐和單點,。

a套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底,，配上套餐說明和各種茶圖片。

策劃師兩名：大學本科,，茶文化專業(yè)女生,、負責出席活動和整體策劃。

茶室,、韓式茶室等等,。茶室內只設1~2套桌椅，四壁裝飾精美,，又相對封閉,，可供洽談生意或親友相聚。一般需預先定座,，由專職的服務人員幫助布置和服務,，房門可懸掛提示牌，以免他人打擾,。中式茶室墻壁采用的是現代流行的藝術壁紙,，用中式那種古樸的色調展現不一樣的美,。青花瓷盤作為背景裝飾，配上舒適的中式家具,，讓茶室生動自然,。桌椅使用的是親切的原木色，讓整個茶室深暖人心,。墻角設一屏風,，驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。

日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙,，顯得比較大氣,。茶室中放置的是簡單的小木桌，小木椅,，以及55毫米的標準榻榻米,。日本人講究道，茶室是這套茶道體系中的一個點,。這樣設計的茶室能給人一種洗凈鉛華,，一塵不染，卻又帶著淡淡木香的感覺,。

韓式茶室裝修用的是富有現代感,、花朵圖案的淡雅壁紙，與線條柔美的純白桌椅極為和諧,。窗前的插花盡顯韓式風格的浪漫主題,。

一.市場定位：

格調方面：整棟茶樓以中式風格為主，盡量還原中國古代建筑風格,渲染中國文化,，從而體現茶文化,。樓里面設有中式，西式不同風格的包廂,，營造一種舒適的飲茶環(huán)境,，引導消費者追求高雅的文化品位。

目標市場：白領,，成功人士,，小資及崇尚文化追求的人等。

二.市場分析：

2.中國洽談會議習慣性的放在餐館上,，解決一切合同問題,，導致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個更好地場所洽談合同,，既能良好溝通,，又能理性洽談。

3.茶樓是一個充滿文化氛圍的地方,，消費者可以受到熏陶,，自我提升,。

三．主要業(yè)務：

食物類：各類茶，餐食,，各色點心等,。每天茶樓都會有推薦的茶和。

餐食及特色點心,。

表演類：京劇,，茶藝表演，舞臺劇,，相聲及名人講座,。每周一次關。

于健康飲茶的講座,。

銷售類：茶館提供高質量的茶葉,，茶具等。

活動類：提供不同風格的包廂,，為顧客提供私人場所可供商業(yè)洽。

談,、派對,、部門聚會等等。

茶館營銷策略與銷售計劃,。

商品計劃：對通過采購獲得茶品和茶具,，進行分類，主要分為三個等級消費者可自行選擇三個等級中的各小類,。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇十四

使命：為同學供給實惠方便的綠色餐飲服務,，并且為移動餐廳，哪里有需要,，我們就往哪里去,。

創(chuàng)業(yè)項目的起源：當前在學校能買到食品的地方為數不多，且地方小種類少,，垃圾食品量多,。同學們上課下課時間是規(guī)定的，所以校內商店購物高峰期統一,，尤其是對于趕時間的同學來說,，購買食品不方便一向是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,，也被搬遷到校外,，而在二教，主樓附近更是想買東西都買不到,。在學校里也僅有2個師生超市,，一教的小賣部,，2食對面的超市，整體來說,，在學校里買東西很不方便的,，尤其是在2教上課或上自習，有時候渴了,，餓了,，還要跑出2教，在冬天遇上下雪或大風,，有些同學不得不選擇餓肚子,，這對身體和學習的影響都很大。

相信這種情景在各大高?；蚨嗷蛏俣即嬖?，鑒于當前學校的情景，我們創(chuàng)業(yè)團隊想到在我們學校開一個移動餐廳,，來解決這個問題,。

首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體，并進行改裝,，使之能進行制飲品,，冷藏等，并要有必須的空間來儲存,。我們還要購置一些桌椅,，供顧客使用。

我們營業(yè)場地并不固定,，但主要集中在某幾個地方,，如2教，主樓,，田家炳附近,，初步打算在田家炳東側設立一個場地，作為節(jié)假日的固定場所,。這能夠行使我們露天飲品店的功能,，方便又浪漫。地點也是主要看哪里有需要,，我們就往哪里去,。

我們的營業(yè)時間也并不固定，也是主要看客源情景,。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后,，主要供應健康食品，綠色飲品，此外供應同學們需求量大的食品等,。

研究到資金的問題,，我們主要使用的是二手車、桌,、椅,，對二手貨翻新，使之有更好的使用價值,。

對于資金的融合,，我們能夠申請貸款，畢竟我們的項目需要的資金不會很多,，如果家里有條件的,，還能夠投資。

在初期我們還要對我們的店員進行培訓,，如如何做飲料,，加工食品等，使我們的產品質量更好,，還要在上崗前進行服務培訓,，做好我們團隊的形象。我們堅信,，良好的客源是建立在產品的質量上的,。

我們創(chuàng)業(yè)團隊首先在我們學校—北京林業(yè)大學進行試驗,，如果收入可觀，我們將對其他學校進行調查,，如果有好的前景,，我們將推廣我們的學校移動餐廳到其他學校，并成立連鎖餐廳,。

此外,，我們還要對我們的項目進行宣傳，吸引對我們項目感興趣的商家進行合作,。我們相信我們優(yōu)良的服務和優(yōu)質的產品必須會得到商家的興趣,，學校的支持和同學們的喜歡。

北京林業(yè)大學學校移動餐廳有限職責公司的定位是現代化學生營養(yǎng)餐配送服務企業(yè),。目標是建成成為北京市學生營養(yǎng)餐定點生產單位,，最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。

所需材料均由中央廚房統一加工,、統一配送,，杜絕食品添加劑，全面啟動食品健康、無污染的綠色工程,。此外,，加工車間根據市場需求生產的食品要做到色、香,、味俱佳,。能夠與北京林業(yè)大學附屬小學，中國農業(yè)大學,，北京語言大學,，中國礦業(yè)大學，中國地質大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關系,。公司始終堅持嚴格高效的科學管理,，確保食品安全，從而贏得社會各界的贊譽和認可,。

樹立品牌意識,，創(chuàng)立屬于自我公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見，為了創(chuàng)立屬于自我的品牌,，我們決定吸取一些起步較早,，發(fā)展較好，品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進經驗,，這樣一方面能夠少走彎路,，另一方面上手也比較簡單,。相信有了必須的品牌效應積累,，對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的，他能夠成為良好的口碑,，成為我們宣傳的好助手,。

產品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點,。我們的主要產品是針對此刻高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給,。下頭介紹一下我們的一些特色供給方式,。

花草茶。

花草茶是我們主要共飲健康飲品,，飲品種類分為單一花草茶,、綜合花草茶、果?；旌匣ú莶?。

花草茶是近十年才開始在大城市流行，因為花草茶不含咖啡因,，每一種花草都具有奇特的療效,，花草茶的功效大約可分為3種：

1,、松弛神經—幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張,、安撫煩躁的心境,。學習中休息時間的最好選擇。

2,、提振精神—可增強身心活力,、并助有助消除疲勞。代替咖啡,，既到達提神效果也沒有咖啡因的傷害,。

3、加促新陳代謝—能促進體內毒素的排出,、有助于美容和健康,。愛美又愛健康的女生們的最愛。

我們將推出多種不一樣功效的主打花草茶,，并且根據不一樣顧客的需求要求為其合理搭配花草茶,。

并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子，供顧客翻閱,。

相信了解花草茶的同學將成為我們的?？停涣私饣ú莶璧耐瑢W也能經過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶,。

水果汁,。

水果的好處就不用多說，是每個人每一天都應當攝入的,。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說,，水果汁就是很好選擇。

我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水,。但由于水果運輸并不方便,，為保證新鮮，我們實行限量供應限時搶購,。并且,，水果汁并非主打,，能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性,，增加同學們對我們餐廳興趣的產品。

水果撻,。

這種由紅提,、獼猴桃、橙子,、青蘋果,、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,，撻底松軟,，香草味奶油入口即化，水果清新爽口,，外形,、顏色、味道都十分棒,。

產品服務描述：本公司產品目前處于策劃籌備階段,，研究到市場上餐飲產品、保健品的價格因素,，本公司的產品定價將處于同類產品的中低價位,。占領必須的市場份額，構成規(guī)模經濟效應,，以低成本獲得高利潤,。在產品的價格及其組合上，我們是依據消費者不一樣的消費層次和需求,，加工,、供給各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,，比如果蔬的去根多少,、是否去皮、去葉,，最終廚房的加工程度,，為消費者供給每份6—100元不一樣餐品組合的標準，顧客能夠根據自我的實際情景選擇不一樣的食品,。

本公司將經過一系列的公關活動,，處理方方面面的關系，為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經營環(huán)境,。

1與員工,、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關系,。在管理人員與員工之間搭建起平等,、便捷的溝通方式，經過發(fā)行內部刊物,、免費會員供給獎勵,，團體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,，制定正確的合理的進貨政策,，積極為供應商供給市場信息,，進而開拓市場空間。

2學校消費群眾關系,。為保證充足的人力資源,，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障,，應積極參與維護社區(qū)環(huán)境,、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,，供給優(yōu)質餐品和服務,，正確處理顧客的要求和提議。

3學校投資方的關系,。及時了解并遵守學校相關規(guī)定,，加強與學校相關部門的聯系，主動協助解決一些社會問題,。與投資方堅持廣緊密關系,；向其供給本行業(yè)的真實信息。

本公司特色營銷將側重于以下一些重點：

主要的文化特色：健康關懷,、人文關懷,。

主要的產品特色：具有食療保健功能的餐品。

預期成立時間：20xx年9月份,。

預期注冊資本：

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務移動服務,。

主要的環(huán)境特色：具有傳統文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質服務。

主要消費對象：在校學生,。

1,、擬定的企業(yè)名稱：xx。

2,、企業(yè)基本情景：本公司正處于初步策劃階段,，領導隊伍基本確定。餐飲業(yè)技術含量低,，員工主要來自本校學生，勤工儉學或個人愛好,。

3,、運營階段的成本主要包括：員工工資,，物料采購費用,，場地租賃費用，稅，水電燃料費,，固定資本，基本設施費用（5000）等,。

4,、據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元（餐車租賃費用3萬元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,，廚房用具購置費用,、基本設施費用等2600元）,。資金學校供給20%,，校外投資方50%,，自我籌備30%,。

5,、每日經營財務預算及分析：據預算分析及調查,，可初步確定市場容量,，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%,，毛利潤500元,。由此可計算出投資回收期約為三個月。

6,、預期注冊地點：北京林業(yè)大學,。

7,、企業(yè)主要股東情景：列表說明股東的名稱及其出資情景。

8,、企業(yè)內部部門設置情景：

領導組：財務負責人,、市場營銷負責人、技術開發(fā)負責人,。

服務組：本組由領導組內人員擔任相關任務。

9,、董事會成員名單：（可根據本公司實際情景去決定職位安排）,。

學校營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,，原因一由于學校一教旁邊的林大師生超市價格較高，在下課上課高峰期人滿為患,，很多同學買東西不方便,，并且一教和二教周圍沒有什么超市,，同學們購物難成為了一個問題。同學們在上課或上自習的時候，趕時間想買一些零食來充饑，或者當同學們自習感到很餓的時候，想買一些食物來補充能量。我們能夠把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,，品種齊全,，價格低廉,，會吸引很多同學前來選購,。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點,，供高層上課或自習的同學所需,，為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節(jié)儉時間而選擇我們的移動餐廳,。我們會加大宣傳力度,，印制傳單或海報，在各個宿舍樓,、教學樓張貼,、發(fā)放。有可能的話,，我們會和我們學校的廣播臺取得聯系,，來幫忙我們宣傳我們的移動餐廳，擴大影響力,。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景,。

原因二，我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),，營養(yǎng)對于學習就業(yè)壓力越來越大的高校學子來說十分重要,。并且隨著生活水品的日益增高，營養(yǎng)與保健越來越成為大家關注的問題,。學校超市食品大多為對健康無益的零食,，學校食堂供應時間短且遠離教學樓,。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。

原因三,，我們學校有眾多的家屬區(qū),。在周末或公共假期，我們將移動餐廳來到家屬區(qū),，讓他們來購買我們的產品,。龐大的家屬區(qū)必須會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會供給送貨上門服務,，讓他們足不出戶就能買到放心的產品,。我們的服務絕對是一流的，目的是給顧客留下良好的印象,，得到一些固定的客戶,。我們會采取積分制和會員制。積滿必須的積分或購買到必須數額后,，會得到相應的禮品或打必須的折扣,。會員也會得到必須的優(yōu)惠。

我們在本校拓寬我們的市場后,，還會在附近的高校,、社區(qū)逐步拓寬市場，讓我們的移動餐廳成為一道風景線,。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中,，肯定會遇到一些困難和競爭。在應對這些競爭時,，我們團隊首先要堅持冷靜,，團結起來想一些應對策略,。其次,，我們會推出我們的特色產品和特色服務。我們相信,，有了自我的特色,，必須會站住腳跟，至少在特色產品和服務上我們不會落后,。

財務分析和融資需要,。

一個好的創(chuàng)業(yè)團隊要有必須的資金儲備。我們團隊會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,，我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,，畢竟我們還是學生，還沒有掙錢,。如果這筆資金不夠,，我們會申報xxx,，努力得到他們供給的創(chuàng)業(yè)資金，來擴充我們的資金,。我們會爭取到一個或更多的贊助商,，一方面他們給我們供給一些物資和資金的贊助；另一方面,，我們會在學校里給他們做宣傳,，給他們做廣告。這樣經過多渠道的努力,，我們的資金就不是問題了,。等我們的創(chuàng)業(yè)團隊掙了自我的第一筆錢，我們不能先將這筆錢平分,，而是先將這筆錢用到自我的團隊建設上來,。畢竟我們的團隊還年輕，以后還需要很多的資金來維持正常的運轉,。等我們的項目成熟了,，再將賺的錢平分。說到融資需要,，我們的項目需要很多資金,，我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車，還有提貨的資金,，員工的工資都需要很多的資金,。各種設備，物品都需要很多的資金來購買,。我們會制定一份詳細的購買物資明細單,，做到心中有數，不能盲目投資,。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設的重要步驟,，我們會用百分百的認真去做好這件事情。

外部風險,。

隨著中國加入wto,，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場,，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊,。餐飲業(yè)競爭激烈。

同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變,，并且對我們的新型餐廳的理解需要必須時間,。

內部管理風險。

餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),，可是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,，服務人員素質較低，如何建立現代企業(yè)制度,，健全企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存,，成與敗。

市場風險,。

市場是不斷變化的,，所以我們必須研究到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

（1）在本項目開發(fā)階段的風險,，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業(yè),。

（2）如果沒有生產出適銷對路的產品，可能沒有足夠的本事支付生產費用和償還債務,。

（3）項目生產經營階段的風險,，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言,，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力,。

原料資源風險,。

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類,、菌類為主,，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,，所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,，這樣才有利于采購到新鮮、天然,、無污染的綠色食品,。

應對措施。

1,、汲取先進的生產技術與經驗,，開發(fā)出自我的特色食品。

2,、嚴格管理，定期培訓人員,，建立顧客服務報告,。

3、項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,，減少項目風險,。

4,、進入市場后，認識食品市場周期,，不故步自封,，積極開發(fā)更新食品。

5,、與原料供應商建立長期并堅持長期的合作關系,，保證原料資源的供給。

保險和法律事務健身中心的保險將經過中國平安保險公司購買,。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員,、顧客利益受損所引起的法律訴訟,，我們還將購買一般職責保險。當然,，中心管理人同會采取有關預防措施,，如供給適當指導，給予必要的警告,，同會員簽署無職責條款合同等,。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責處理。

初期（1—3月）,。

主要產品是針對城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品,，市場策略為經過積極有效的營銷策略，擠占食堂超市的學校市場分額,；樹立良好的品牌形象,，提升知名度、美譽度,；收回初期投資,，積極進行市場調研、開發(fā),，產品的研制,、推廣，為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本,。

中期（1年）,。

教育工作者創(chuàng)業(yè)計劃書案例篇十五

xxxx集團有限公司是一家外資企業(yè)，于20xx年在杭州成立,，以人性化的產品不斷創(chuàng)造完美的品質空間,。集團公司總投資億美元，占地20xx余畝，廠房面積45萬平方米,，員工萬余人,，年生產規(guī)模約2500萬平方米，產品深受消費者的青睞,。企業(yè)擁有世界一流的生產線,，包括意大利寬體進口窯爐、高能壓機,、rotocolor,、rollfeed和意大利kerajet數碼噴印等代表世界領先技術的生產設備和工藝技術，依據完善的iso9001質量管理體系,、iso14001環(huán)境管理體系及計量檢測體系,，保證每一塊磁磚的卓越品質。

二.公司的宗旨和目標,。

旨在成為“全球最優(yōu)秀的裝飾用品供應商”我們創(chuàng)造的每一款前所未有的產品,，能為滿足人們對高品質生活的追求和創(chuàng)造更美好的人居環(huán)境做出更大的貢獻！

三.公司目前股權結構,。

四.已投入的資金及用途,。

五.公司目前主要產品或服務介紹。

公司旗下擁有完全?；瘨伖獯u,、亞光磚、歐式復古磚,、微晶玻璃陶瓷復合板,、陶質釉面墻地磚、瓷質釉面墻地磚及其各種裝飾配件等系列產品,，并演繹出多種全新的產品理念,。

六.市場概況和營銷策略。

近年來世界房地產業(yè)發(fā)展迅速,，使得世界瓷磚的生產和消費都獲得了較大的發(fā)展,，由于中國瓷磚產品花色品種多、數量大,、質量好,、高中低檔產品齊全、選擇余地大且價格適宜,，世界許多國家和地區(qū)非常青睞中國瓷磚產品,，中國瓷磚在國際市場中的比重日益擴大。

中國近年來房地產業(yè)的空前發(fā)展,，緊緊圍繞著房產伴生的建筑墻,、地瓷磚市場需求巨大。隨著中國陶瓷生產工藝和技術迅猛發(fā)展,，瓷磚市場個性化產品突出,，產品發(fā)展開始趨向高端。現在中國瓷磚企業(yè)在瞄準高端市場,，強調調整產品結構和提高產品附加值的同時,，還兼顧行業(yè)的整體利益，通過努力提高產品技術含量,、加大自主創(chuàng)新,、培育自主品牌等措施，實現可持續(xù)發(fā)展,。

20xx年1-10月,，中國進口未上釉陶瓷貼面磚、鋪面磚,、馬賽克及類似品數量為365,平方米/千克,，用匯11,376,美元；20xx年1-10月,，中國出口未上釉陶瓷貼面磚,、鋪面磚、馬賽克及類似品數量為233,570,平方米/千克,，創(chuàng)匯金額為1,189,142,美元,。

20xx年1-10月，中國進口上釉陶瓷貼面磚,、鋪面磚,、馬賽克及類似品數量為2,191,平方米/千克，用匯30,841,美元,。20xx年1-10月,，中國出口上釉陶瓷貼面磚、鋪面磚,、馬賽克及類似品數量為337,935,平方米/千克,，創(chuàng)匯金額為1,104,764,美元。

隨著個人收入和欣賞品位的提高,，中高端瓷磚產品需求不斷擴大,。另外，隨著基礎設施改造,、居民住房建設的投資也日益增加,，伴隨gdp的穩(wěn)步增長，普通民眾的收入也不斷增加,，且開始講究裝飾住房,，瓷磚等建材商品需求日益上升，未來瓷磚市場前景廣闊。

在全球金融危機的籠罩下,，國內各行業(yè)普遍受到影響,，但我國總共5萬億元的基礎建設投資計劃對于建筑建材行業(yè)在較長一段時間內將極大的推動作用，特別是對于建材行業(yè)拉動十分明顯,，市場對于該板塊不可能只是短期炒作,，因此在市場出現新的熱點前，該板塊仍舊十分值得關注,。從行業(yè)前景來看,，建材板塊在此次此次金融危機擁有較大的優(yōu)勢。目前建材行業(yè)景氣度持續(xù),，未來行業(yè)集中度有望提高,。由于我國目前固定資產投資依然保持高位運行——雖然投資增速回落較快的可能是房地產投資和工業(yè)投資，但是基礎設施建設投資對水泥等建材需求的拉動依然很明顯,。

七.主要業(yè)務部門及業(yè)績簡介,。

八.核心經營團隊。

九.公司優(yōu)勢說明,。

十.目前公司為實現目標的增資需求：原因,、數量、方式,、用途,、償還。

十一.融資方案（資金籌措及投資方式及退出方案）,。

十二.財務分析,。

第一章公司介紹。

一．公司的宗旨,。

旨在成為“全球最優(yōu)秀的裝飾用品供應商”

我們創(chuàng)造的每一款前所未有的產品,，能為滿足人們對高品質生活的追求和創(chuàng)造更美好的人居環(huán)境做出更大的貢獻！

二．公司簡介資料,。

xxxx集團有限公司是一家外資企業(yè),，于20xx年在杭州成立，以人性化的產品不斷創(chuàng)造完美的品質空間,。集團公司總投資億美元,，占地20xx余畝，廠房面積45萬平方米,，員工萬余人,，年生產規(guī)模約2500萬平方米，產品深受消費者的青睞,。企業(yè)擁有世界一流的生產線,，包括意大利寬體進口窯爐,、高能壓機、rotocolor,、rollfeed和意大利kerajet數碼噴印等代表世界領先技術的生產設備和工藝技術,，依據完善的iso9001質量管理體系、iso14001環(huán)境管理體系及計量檢測體系,，保證每一塊磁磚的卓越品質,。

三．各部門職能和經營目標,。

四．公司管理,。

項目的建設主體是鄭州微晶復合材料有限公司，公司實現董事長負責制,，下設市場部,、研發(fā)部、客服部,、工程部,、生產部等，由各部門部長具體負責,。

其中采購部主要負責原材料采購,，訂單管理與貨物跟蹤；

企管部負責企業(yè)制度制定與人力資源管理,；

工程部負責工程項目招投標,、方案設計與施工；

市場部負責產品推廣,、客戶開拓與區(qū)域管理,；

客服部主要進行售后服務與技術支持；

生產部主要進行產品開發(fā)與質量檢驗,；

研發(fā)部主要負責軟硬件產品設計,、技術攻關與產品定型，研發(fā)部下設硬件室,、運動控制室,、嵌入式開發(fā)室與軟件室；技術中心主要承擔技術預研,、成果轉化以及被省市各級政府認定的技術平臺的管理,。

第二章技術與產品。

一．技術描述及技術持有,。

二．產品狀況,。

1.主要產品目錄。

公司旗下擁有完全?；瘨伖獯u,、亞光磚,、歐式復古磚、微晶玻璃陶瓷復合板,、陶質釉面墻地磚,、瓷質釉面墻地磚及其各種裝飾配件等系列產品，并演繹出多種全新的產品理念,。

2.產品特性,。

3.正在開發(fā)/待開發(fā)產品簡介。

4.研發(fā)計劃及時間表,。

5.知識產權策略,。

6.無形資產。

三．產品生產,。

1．資源及原材料供應,。

2．現有生產條件和生產能力。

3．擴建設施,、要求及成本,，擴建后生產能力。

4．原有主要設備及需添置設備,。

5．產品標準,、質檢和生產成本控制。

6．包裝與儲運,。

第三章市場分析,。

一．市場規(guī)模、市場結構與劃分,。

二．目標市場的設定,。

按照瓷磚吸水率大小來區(qū)分，主要分為瓷質磚,、炻瓷磚,、細炻磚、炻質磚,、陶質磚五大類;按用途來分,，分為內墻磚、外墻磚,、地磚;按照材質劃分,，瓷磚又可分為釉面磚、通體磚,、拋光磚,、玻化磚,、馬賽克等,。

隨著制作工藝的逐步提高,，瓷磚表面的花色、圖案,、質感也有了豐富的變化,，能夠給家居設計出不同的風格，滿足消費者的個性需求,。在色彩上,，瓷磚以白色、米色,、淡黃色等色澤為主,，這種淺色調有利于擴大視野的空間，達到干凈整潔的裝飾效果,。此外,，淺藍、蘋果綠,、黃色等色彩明快的瓷磚可以起到隨時調節(jié)心情的作用;黑色、紅色,、仿石材色等深色瓷磚能夠帶給人尊貴奢華的感覺,。

釉面磚是裝修中常見的磚種，由于其色彩圖案豐富,，防污能力強,，因此被廣泛應用于墻面和地面裝修。根據不同光澤,，釉面磚又分為光面釉面磚和啞光釉面磚,。根據不同原材料，釉面磚又分為陶質釉面磚和瓷質釉面磚,。陶質釉面磚由陶土燒制而成,，吸水率較高，強度相對較低,，主要特征是背面為紅色,。瓷質釉面磚由瓷土燒制而成，吸水率較低,，強度相對較高,，主要特征是背面為灰白色。

近幾年,，馬賽克是活躍在家居裝修中的“骨干力量”,，一般由數十個小塊磚組成，而且具有耐酸堿,、不滲水,、不易破碎,、組合性強、色彩多變等優(yōu)點,。雖然馬賽克的體積是各種瓷磚中最小的,，但它卻具有百變功能。設計者可以通過馬賽克的組合拼接成不同圖案,。例如在一個平面上,，不僅可以拼接出抽象的圖案、同色系圖案,、深淺跳躍或過渡明顯的圖案,、也能與其他裝飾材料搭配起到點綴作用。

與釉面磚,、馬賽克相比,，高端瓷磚已成為高檔場所裝飾材料中的“佼佼者”。例如流光玉運用高新數字布料系統技術,，結合復合工藝,，以水晶般的光澤達到華麗尊貴的效果。此外,，大理石瓷磚在紋理,、色彩、質感,、手感以及視覺效果上能達到天然大理石的效果,，而且裝飾效果優(yōu)于天然石材。

在全球各行業(yè)都在倡導低碳環(huán)保的今天,，瓷磚也不例外,。越來越多的消費者都在關心其購買的瓷磚產品是否達到環(huán)保標準，輻射程度是否超標等,。據了解,，目前某品牌推出的負離子印象磚，在釉層和坯層的基礎上增加了一層單極性礦物電氣石超細微粉和復合稀土元素構成的負離子層,，使每平方米印象磚量的負離子釋放相當于15平方米森林的釋放量,。

目前，新混合主義,、新環(huán)保主義,、新仿石材主義、新立體主義成為瓷磚行業(yè)的四大流行趨勢,。業(yè)內資深人士認為,，這四大趨勢將成為未來瓷磚市場的主流趨勢。

三．產品消費群體,、消費方式,、消費習慣及影響市場的主要因素分析,。

遼寧大連、河南洛陽兩地,，農村對地磚和墻磚的使用都很普遍;而內蒙的赤峰,、甘肅天水大量使用地磚，外墻磚的使用卻很少;貴州安順則基本只使用外墻磚,，地磚的使用很少,。這些地方的消費需求、消費習慣也基本反映了其周邊地區(qū)的情況,。從產地來看,，以中低檔產品為主的產地是這些農村市場陶瓷產品的貨源。這些市場對衛(wèi)浴的需求很少,，意識有待引導和提高,。

遼寧大連：室內外都使用瓷磚。

大連收入水平不高,，但是消費不低,，農村裝修的意識很高，陶瓷產品使用普遍,。乘車從大連市內到農村,，沿途都是貼滿瓷磚的瓦房與二層小洋樓。

大連金州陶瓷城地處城鄉(xiāng)結合部,，與大連其他建材市場如金三角建材市場等相比售價都低一些，對周邊農村消費者具有極大的吸引力,。600x600mm拋光磚價格為15元左右,。

大連農村的裝修使用瓷磚比較多。老式的農村瓦房,，外墻以石頭為主,，因此不便貼瓷片;新式的農村瓦房，外墻以紅磚為主,，因東北氣候比較寒冷,，所以外墻一般會有一層水泥，而水泥外則習慣貼上瓷片,。上世紀九十年代末期,，外墻流行貼馬賽克，市內,、農村均如此;如今流行貼小規(guī)格的瓷片,，而以白色為主。外墻腰線以棗紅色較多見,。

購買樓房的鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民,，也都有裝修后入住的習慣,。新式樓房外墻也貼小規(guī)格瓷片，花色多以暖色調為主,。室內裝修,，廚房、衛(wèi)生間的地面,、墻面,，都使用瓷磚、瓷片鋪設,，便于清潔打掃,。

點評：現在的大連農村，一般手中有余錢的農民,，都會對自家的房屋進行裝修,。室內瓷磚、瓷片有便于清潔的特點,，因此很受消費者歡迎,。東北的冬天比較寒冷，農村有經濟條件的人家,，室內也辟出房間裝修為衛(wèi)生間,，均使用陶瓷產品裝修。

內蒙赤峰：消費意識較強,。

20xx年9月,，記者回到闊別三年的故鄉(xiāng)--內蒙古赤峰市?？赡苁怯捎谧约核幮袠I(yè)的緣故,，一下火車，蒙娜麗莎陶瓷,、阿波羅衛(wèi)浴等廣東知名品牌的大型廣告牌就吸引了我的眼球,。而這在三年前，是絕對沒有的,。

重走我出生的小鎮(zhèn),，我驚奇地發(fā)現，這里已經發(fā)生了很多讓我難以想象的變化,。幾年前很多人家蓋房用來鋪地的是價格偏宜的磨石塊,，而今，這種東西似乎都很難看到了,，取而代之的是甚至能照出人影像的平整光亮的瓷磚,。

看到我詫異的表情，親戚們告訴我，現在農村也富裕了,，農村人也想享受在城市樓房中所享受的生活,，新房蓋起來后，也開始大張旗鼓地裝修,，甚至有些人都用起了外墻磚,，而這在以前，可是想都不敢想的事情,。

正好沿街就有一個建材市場,，出于職業(yè)習慣，我走了進去,。映入我眼簾最多的仍是唐山品牌,，其中夾雜著少數的幾個佛山品牌。市場內一經營地板磚的老板告訴我,，由于赤峰離唐山較近,，所以他們幾乎都是在唐山進貨，最關鍵的是唐山的產品價格偏宜,。一塊600x600mm的瓷磚也就賣上6,、7塊錢，規(guī)格小的瓷片只要幾毛錢一塊,。一個座便器也就幾十元錢就可以買下,。“現在人們都能消費得起,，花不了多少錢就可以把房子打扮得漂漂亮亮,。”“但如果太貴,，可就沒人買嘍!”

滿懷感慨地走出建材市場,，我突然想起家里買的第一個浴缸。時間是20xx年,，那年爸爸托朋友在唐山捎回一個當時看來很時興的漂亮浴缸，加上一個洗臉池和一個洗菜池,，也就才200元,。爸爸告訴我，即使現在,，款式更好,、功能更多一點的浴缸，從唐山買回來也不過幾百塊錢,。

點評：內蒙古農村消費意識普遍比較高,，但是受經濟發(fā)展不平衡影響，農村貧富兩極分化嚴重，使用情況不盡相同,。由于距離唐山很近,，而且本地也有一些建陶出產，因此價格便宜,。

河南洛陽：本地產品就地銷售,。

作為中部地區(qū)工業(yè)較發(fā)達的城市，洛陽地區(qū)的情況按地域分為兩種,，一種是洛陽市周邊偃師,、伊川等縣，在洛陽經濟的輻射下,，緊鄰市區(qū)的農村經濟狀況普遍較好,。隨著新農村建設的推進，個別村鎮(zhèn)新房建設率在3成以上,。新房中使用的陶瓷產品除部分衛(wèi)浴產品以外,，還有一部分內墻磚和外墻磚。而比較偏遠的欒川等山區(qū)縣,，其瓷磚銷量很有限,。

據了解，當地農村使用的衛(wèi)浴產品(包括浴盆,、洗手盆,、蹲便器等)均來自新安縣等一些本地陶瓷企業(yè)，這些企業(yè)的產品以低端市場為主,。而瓷片和地磚則以從洛陽市區(qū)直接購買為主,，各種品牌都有，產品種類很雜,，當地產品仍占主要銷量,。

記者在調查中了解到，在洛陽郊區(qū)的安樂窩等地,，村民消費水平很高,，當地村民對建陶產品的需求量很大，加之最近幾年新房建設步伐加快,，內外墻磚銷量很大,，而且一些廣東磚等高端產品在本地也有使用。而在周邊一般農村,，消費者對建陶產品的接受度也大大提高,。但整體銷量和售價則較低。據了解當地用磚來自河南鶴壁等地,，以600x600mm拋光磚為例,，價格在9-12元之間，有的縣級經銷商的價格更低。

點評：河南市場總量很大,，但消費層次差別也很大,。佛山的東鵬等品牌在當地也有消費，但量不大,。占據農村市場的主要是河南鶴壁,、新安等地的產品，消費者對品牌的認知度較低,，除知道本地幾個低檔品牌以外,，廣東磚的美譽度最高。

貴州安順：地磚較少使用,。

從貴陽出發(fā),，車輛經過貴陽的清鎮(zhèn)市進入安順市時，沿途經過不少村莊,，能看到村莊里不時掠過一幢外墻貼滿白色瓷磚的房屋,。而且這樣的景象在全省很普遍。

貴州是不發(fā)達省份,，省內不同區(qū)域,，甚至是一個縣的不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)，經濟發(fā)展的程度差別都很大,，這直接反映到村民住房的裝修上,。以處于全省中等水平的安順市平壩縣為例，該縣20xx年城鎮(zhèn)居民可支配收入12965元,，農村居民人均純收入4371元,，縣城一手房價格為1200元/平方米左右。

該縣全縣的陶瓷經銷商都分布在縣城內,，約有3-5家,，產品多為低檔外墻磚、拋光磚,、釉面磚等,，600x600mm拋光磚的零售價格每塊在18元左右，產品多來自四川等地,，有部分打著廣東產品的旗號,，據悉也多是四川的產品。

本地農村村民對使用瓷磚裝修的觀念很普遍,，一般修建新房時都會購買瓷磚進行裝修。這里的農村裝修新房一般都只貼外墻磚,，很少有人鋪地磚,。室內地板基本以水泥地為主，內墻也很少貼磚。窗臺,、灶臺等偶爾會貼一些瓷磚,，基本是使用外墻磚，或者搭配用一些腰線或花片,。本地農村自建房絕大部分不會找工程公司,，都是請村里的村民修建的，因此包括瓷磚在內的建筑材料都是自購,。本地農村對蹲便器的使用不普及,，坐便器更不見蹤影，這主要為積肥的考慮,。其它如洗手缸等都很少見,。