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餐廳經(jīng)理助理的崗位職責范文(18篇)

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餐廳經(jīng)理助理的崗位職責范文(18篇)
時間:2024-02-18 07:15:03     小編:影墨

學習是人一生的必經(jīng)之路,,總結能夠幫助我們更好地反思自己的學習成果,。撰寫總結時要注意客觀公正,不要偏頗個人主觀意見,。以下是成功人士總結出的職業(yè)發(fā)展經(jīng)驗,,大家可以借鑒一下,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇一

1、負責公司銷售合同及其他營銷文件資料的管理,、歸類,、整理、建檔和保管工作,。

2,、負責各類銷售指標的月度、季度,、年度統(tǒng)計報表和報告的制作,、編寫,并隨時答復領導對銷售動態(tài)情況的咨詢,。

3,、負責收集、整理,、歸納市場行情,、價格,以及新產品,、替代品,、客源等信息資料,提出分析報告,,為部門業(yè)務人員,、領導決策提供參考。

4,、協(xié)助銷售人員做好上門客戶的接待和電話來訪工作,。在銷售人員缺席時,及時轉告客戶信息,妥善處理,。

5,、負責客戶、顧客的投訴記錄,,協(xié)助有關部門妥善處理,。

6、協(xié)助經(jīng)理做好部內內務,、各種部內會議的記錄等工作

7,、逐步推廣使用電腦信息系統(tǒng)處理營銷資料,妥善保管電腦資料,,不泄露銷售秘密,。

8、完成營銷部經(jīng)理臨時交辦的其他任務,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇二

一般來說,助理的誕生,,是主要領導自我擴權的產物,。大領導安幾個自己的助理,盡管制度上沒有依據(jù),,但這樣做,,最大的好處是可以最大限度地侵蝕副職的權限,讓自己的手伸得更長?,F(xiàn)在,,就來看看經(jīng)理助理。

是什么吧!

1,、在總經(jīng)理領導下負責辦公室的全面工作,,努力作好總經(jīng)理的參謀助手,起到承上啟下的作用,,認真做到全方位服務,。

2、在總經(jīng)理領導下負責企業(yè)具體管理工作的布置,、實施,、檢查、督促,、落實執(zhí)行情況,。

3、協(xié)助總經(jīng)理作好經(jīng)營服務各項管理并督促,、檢查落實貫徹執(zhí)行情況,。

4、負責各類文件的分類呈送,請集團領導閱批并轉有關部門處理,。

5,、協(xié)助總經(jīng)理調查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,,供總經(jīng)理決策,。

6、做好總經(jīng)理辦公會議和其他會議的組織工作和會議紀錄,。做好決議,、決定等文件的起草、發(fā)布,。

7,、做好企業(yè)內外文件的發(fā)放、登記,、傳遞,、催辦、立卷,、歸檔工作,。

8、負責保管使用企業(yè)圖章和,。

介紹信,。

9、負責企業(yè)內外的公文辦理,,解決來信,、來訪事宜,及時處理,、匯報,。

出自 sevw.cn

10、負責上級領導機關或兄弟單位領導的接待,、參觀工作,。

1、協(xié)助主管處理日常事務,。

2,、負責監(jiān)管執(zhí)行各項人力資源制度,并向經(jīng)理匯報,。

3,、指導人力規(guī)劃組起草人力資源部門有關文件。

4,、收集各類資訊并及時提供給經(jīng)理,。

5,、做好會議記錄與資料整理工作。

6,、外籍員工個人資料的建立,。

7、文具物品的請購,。

8,、經(jīng)理缺席時臨時替代經(jīng)理工作。

9,、承辦經(jīng)理臨時交待的事項,。

1、負責公司銷售,。

合同,。

及其他營銷文件資料的管理、歸類,、整理,、建檔和保管工作。

2,、負責各類銷售指標的月度,、季度、年度統(tǒng)計報表和報告的制作,、編寫,并隨時答復領導對銷售動態(tài)情況的質詢,。

3,、負責收集、整理,、歸納市場行情,、價格,以及新產品,、替代品,、客源等信息資料,提出分析報告,,為部門業(yè)務人員,、領導決策提供參考。

4,、協(xié)助銷售人員做好上門客戶的接待和電話來訪工作;在銷售人員缺席時,,及時轉告客戶信息,妥善處理,。

5,、負責客戶、顧客的投訴記錄,協(xié)助有關部門妥善處理,。協(xié)助部長做好部內內務,、各種部內會議的記錄等工作。

6,、逐步推廣使用電腦信息系統(tǒng)處理營銷資料,,妥善保管電腦資料,不泄露銷售秘密,。

7,、完成營銷部部長臨時交辦的其他任務。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇三

一,、貫徹總經(jīng)理(董事長)的工作指令,,做好上下聯(lián)絡溝通工作,及時向總經(jīng)理(董事長)反映狀況,,反饋信息,。

二、協(xié)助總經(jīng)理(董事長)做好企業(yè)發(fā)展經(jīng)營規(guī)劃研究,,以及對各項工作和計劃的督辦與檢查,。

三、深入基層單位了解狀況,,調研工作細致,,能及時發(fā)現(xiàn)并預警各種案件,使企業(yè)規(guī)避風險,。

四,、對總經(jīng)理(董事長)的工作指令執(zhí)行過程和執(zhí)行結果進行督察。

五,、在經(jīng)過研究的基礎上,,就改善企業(yè)的經(jīng)營管理提出推薦,供總經(jīng)理(董事長)決策參考,,當好參謀和助手,。

六、負責組織編制本公司的中,、長期生產,、經(jīng)營服務、業(yè)務發(fā)展計劃,,經(jīng)董事會(董事長),、總經(jīng)理(董事長)批準后,組織實施,。

七,、做好市場調研,,進行產品營銷、業(yè)務發(fā)展的分析,,制定營銷,、發(fā)展計劃、經(jīng)營職責制和績效考核制度并指導具體的實施,。

八,、對企業(yè)的各項工作制度、規(guī)章制度,、工作標準,、工作流程的執(zhí)行狀況進行督察,檢查跟蹤,。

九,、負責對企業(yè)年度計劃內的生產、經(jīng)營,、投資,、技改、新上項目及新業(yè)務開發(fā)等方面進行組織實施,,并對實施過程中予以監(jiān)察,、督導,對實施的結果進行考核上報,。

十,、建立健全生產作業(yè),業(yè)務辦理流程的內部控制制度,、管理職責制度,、工作考核制度等一系列制度體系,使企業(yè)的一切生產,、經(jīng)營活動在嚴格而有序的制度化管理條件下運行。

十一,、指導抓好員工隊伍建設,,督導相關部門做好人力資源的引進與選拔、配置與使用,,教育與開發(fā),,考核與評價,酬勞與激勵等工作,,有效地調動員工的用心性,,實現(xiàn)生產、經(jīng)營效果與人的協(xié)調發(fā)展,。

十二,、負責對公司的各種資源進行優(yōu)化組合和有效配置,,使有限的資源投入得到充分的利用、使用和最大的產出,,抓好增收節(jié)支,,開源節(jié)流工作,保證企業(yè)的資產能保值增值,。

十三,、抓好企業(yè)文化建設,營造良好的禮貌禮貌,、團隊協(xié)作的工作環(huán)境氣氛,。

十四、對公司生產,、經(jīng)營,、服務過程中發(fā)生的一切重大事項及時向總經(jīng)理(董事長)反映,并提來源理意見,,對一般性的問題,,在職責分管的權限內及時處理解決。

十五,、在總經(jīng)理(董事長)的授權下,,代表公司參加社會各項公關活動和重要談判,以及處理外部與公司的有關各種事宜,。

十六,、當(集團)總公司有多名副總經(jīng)理或總經(jīng)理助理協(xié)同工作時,應能具體處理好分管線上的工作,,確保所負責的目標任務能按要求完成,。

十七、完成董事會(董事長)和總經(jīng)理交辦的其他各項工作任務,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇四

1,、在總經(jīng)理領導下負責辦公室的全面工作,努力作好總經(jīng)理的參謀助手,,起到承上啟下的作用,,認真做到全方位服務。

2,、在總經(jīng)理領導下負責企業(yè)具體管理工作的布置,、實施、檢查,、督促,、落實執(zhí)行情況。

3,、協(xié)助總經(jīng)理作好經(jīng)營服務各項管理并督促,、檢查落實貫徹執(zhí)行情況,。

4、負責各類文件的分類呈送,,請集團領導閱批并轉有關部門處理,。

5、協(xié)助總經(jīng)理調查研究,、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,,供總經(jīng)理決策。

6,、做好總經(jīng)理辦公會議和其他會議的組織工作和會議紀錄,。做好決議、決定等文件的起草,、發(fā)布,。

7、掌握總經(jīng)理的日程安排做好預約工作,,安排商務旅行,;

8、配合人資部設計并完善公司人力資源結構,;協(xié)助公司人力資源的日常招聘工作,;9、做好企業(yè)內外文件的發(fā)放,、登記,、傳遞、催辦,、立卷,、歸檔工作。

10,、負責保管使用企業(yè)營業(yè)執(zhí)照副本的復印件,。

11、負責企業(yè)內外的公文辦理,,及時處理,、匯報。

12,、負責上級領導機關或集團單位領導的接待、參觀工作,。

權責范圍

權力

1,、對下屬有人事任免及待遇的建議權;

2,、對辦公室事宜有權處理任何問題,;

3,、對公司重大事情有知情權;

4,、對公司內相關工作有知情權,;

5、對下屬工作有指導權和考核權,;

責任

1,、對辦公室人員行為規(guī)范負主要責任;

2,、對公司人員有行為工作監(jiān)督責任,;

3、對人資監(jiān)督品牌專柜員工流失率過高負主要責任,;

4,、對本部門發(fā)生的突發(fā)事件及重大事件負主要責任;

5,、對提高人資工作負主要責任,;

任職資格

從業(yè)經(jīng)驗:6年以上從事行政管理工作經(jīng)驗

態(tài)度:工作細致、嚴謹,,并具有敏捷性思維,;具有較強的管理能力、判斷和決策能力,、人際溝通協(xié)調能力,、計劃與執(zhí)行能力;執(zhí)行能力,;具有高度的工作熱情和責任感,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇五

2、落實分承包方工作要求,,監(jiān)督評價分承包方服務質量;,。

3、提供住戶入住的系列服務(包括建立業(yè)主/住戶的檔案);,。

4,、接受、處理或協(xié)調業(yè)主/住戶服務請求;,。

5,、接受、處理或協(xié)調業(yè)主投訴;,。

6,、處理業(yè)主/住戶的違約行為;。

7,、協(xié)調業(yè)主之間的鄰里關系;,。

8,、制定本崗位工作計劃和支出預算,提交項目服務中心經(jīng)理審批;,。

9,、出席與本崗位有關的各類外部會議,及時匯報會議精神;,。

10,、組織開展社區(qū)文化活動,跟住戶建立正常,、有效,、經(jīng)常性的溝通渠道;。

11,、建立和完善本崗位日常管理資料和檔案;,。

12、承擔因服務中心實際需要分配的其他工作任務;,。

13,、回訪業(yè)主;。

14,、催繳管理費,。

=======================。

1.貫徹執(zhí)行公司的方針,、決策,,完成主任下達的各項工作指令;。

2.協(xié)助主任制定和完善管理處的各項規(guī)章制度,,負責物業(yè)管理方案的具體落實;,。

3.負責管理處員工的考勤,勞動紀律,、儀容儀表檢查等事宜;,。

4.具體分配各班組的工作任務并負責檢查完成情況,協(xié)調各班組之間的`關系;,。

5.協(xié)助管理處主任處理住戶的重大投訴并負責跟蹤回訪;定期開展業(yè)主意見調查;,。

6.負責管理處對內對外聯(lián)絡事宜的具體落實;。

7.按計劃組織開展管理處員工的培訓,、考試及屋村的社區(qū)文化活動;,。

9.定期巡視小區(qū)內的公共設施設備,組織處理各類故障及突發(fā)事件;,。

10.結合屋村實際情況,,積極向管理處提出改善管理工作的意見和建議;。

11.管理處主任不在時替代其行使職權;。

12.對分管的工作負責,,并完成主任交辦的其他工作;。

=========================,。

1,、每天對責任區(qū)域進行巡查,對于巡查中的問題及時處理,、督促,、整改。

2,、負責催收小區(qū)物業(yè)管理費及各項代收費用,。

3、建立業(yè)主服務檔案,,做好對文件資料的收集,、分類、存檔工作,。

4,、利用多種形式,與業(yè)主進行交流,,充分了解業(yè)主的需求,,及時處理業(yè)主的意見。

5,、做好業(yè)主來電,、來訪、接待工作,,接受業(yè)主投訴處理和做好定期回訪工作,。

6、熟悉物業(yè)管理法律法規(guī),。

7,、完成領導交辦的其他事宜。

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餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇六

2,、加強對車間原輔材料使用的控制,,不斷降低生產成本,控制廢品率;,。

3,、深入貫徹公司的安全生產制度,確保安全文明生產;,。

4,、保證生產單據(jù)填寫的準確、規(guī)范、及時,、完整;,。

5、保證所有操作按照操作規(guī)程進行;,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇七

崗位職責:

1.負責與國外客戶的溝通工作,;

2.業(yè)務跟單;

3.完成報關工作,;

4.做好訂單的統(tǒng)計,、報價

任職條件:

1.本科及以上學歷,國際貿易,、外貿英語類相關專業(yè),;

2.英語專八,或具有較強的聽,、說,、讀、寫能力,,熟練操作電腦辦公軟件,;

4.熟悉出口貿易工作的各項流程,熟知出口貿易術語,、物流,、報關等步驟;

5.具有良好的管理,、溝通,、處理問題的能力,良好的談判技巧,,責任心強,,抗壓性強。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇八

1,、在總經(jīng)理領導下負責辦公室的全面工作,,努力作好總經(jīng)理的參謀助手,起到承上啟下的作用,,認真做到全方位服務,。

2、在總經(jīng)理領導下負責企業(yè)具體管理工作的布置,、實施,、檢查、督促,、落實執(zhí)行情況,。

3,、協(xié)助總經(jīng)理作好經(jīng)營服務各項管理并督促、檢查落實貫徹執(zhí)行情況,。

4,、負責各類文件的分類呈送,請集團領導閱批并轉有關部門處理,。

5,、協(xié)助總經(jīng)理調查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,,供總經(jīng)理決策。

6,、做好總經(jīng)理辦公會議和其他會議的組織工作和會議紀錄,。做好決議、決定等文件的起草,、發(fā)布,。

7、做好企業(yè)內外文件的發(fā)放,、登記,、傳遞、催辦,、立卷,、歸檔工作。

8,、負責保管使用企業(yè)圖章和介紹信,。

9、負責企業(yè)內外的公文辦理,,解決來信,、來訪事宜,及時處理,、匯報,。

出自 sevw.cn

10、負責上級領導機關或兄弟單位領導的接待,、參觀工作,。

1.總經(jīng)理助理在企業(yè)內應該享受副總經(jīng)理的基本待遇,職位相當于副總經(jīng)理,,職權次于副總經(jīng)理和總監(jiān)(行政總監(jiān),、市場總監(jiān)、客戶總監(jiān),、媒介總監(jiān),、策劃總監(jiān),、藝術總監(jiān)、財務總監(jiān)等具體業(yè)務工作分管領導或責任人),。

2.總經(jīng)理助理因直接配合總經(jīng)理的日常工作,,應該是總經(jīng)理的得力干將、得意助手,。

3.總經(jīng)理助理工作時的言行應該代表總經(jīng)理的作風與為人,,必須以公司利益為重。

4.總經(jīng)理助理的工作性質不同于總經(jīng)理秘書,。但初入職者,,應先履行總經(jīng)理秘書的工作,了解總經(jīng)理的品性為人,、思想意識,、經(jīng)營理念、人生目標,、業(yè)務知識,、社交圈子……,言辭必須謹慎,,應嚴格遵守其與公司簽定的保密協(xié)議,。

5.總經(jīng)理助理是總經(jīng)理直接物色、培養(yǎng),、儲備的企業(yè)管理者,,對企業(yè)、對總經(jīng)理應該絕對忠誠,。

6.優(yōu)秀,、成熟的總經(jīng)理助理,一般都能被提拔成副總經(jīng)理或執(zhí)行總經(jīng)理,,將會行使更高更多的職權,,享受更高的待遇或直接把持企業(yè)一部分股份。

7.總經(jīng)理助理的公關,、協(xié)調能力應該比總經(jīng)理優(yōu)秀,,思想意識、經(jīng)營理念,、人生目標,、業(yè)務知識、社交圈子應盡量與總經(jīng)理保持一致,、不分伯仲,,甚至應該超越總經(jīng)理。否則就不能勝任該職位,,也不可能得到總經(jīng)理的賞識和提拔,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇九

1,、經(jīng)營管理督促:年度、月度經(jīng)營計劃,、業(yè)務運營關鍵節(jié)點跟進,、落實。

2,、對外關系:上級主管行政單位,、行業(yè)管理機構、協(xié)會資源對接及關系維護,。

3,、會議管理:負責組織公司經(jīng)營分析會(月度、半年度及年度),、專項項目分析會等會議開展,,并擬制會議紀要跟進相關決議工作事項進展。

4,、資源協(xié)調:負責與集團、各子公司運營管理工作,、對接,、協(xié)調、跟進,。

5,、負責總經(jīng)理重要客人商務接待及統(tǒng)籌安排。

6,、負責總經(jīng)辦文書,、文件檔案管理。

7,、負責總經(jīng)理工作日程安排,。

8、其他上級交辦事宜,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇十

崗位職責:

1.參與產品前期的規(guī)劃構思,,完善產品概念;

2.負責app產品的項目規(guī)劃,、管理工作,;

3.根據(jù)產品實施效果以及業(yè)務發(fā)展狀況,制定交互方案,,設計需求文檔及原型,;

4.對產品進行持續(xù)的設計優(yōu)化,深度挖掘用戶需求,,提升用戶體驗,;

5.與技術團隊緊密配合,,快速、高效推動產品設計,、研發(fā),、測試、發(fā)布及系統(tǒng)的維護,。

任職要求:

1.本科及以上學歷,,并有2年以上移動互聯(lián)網(wǎng)及互聯(lián)網(wǎng)產品設計經(jīng)驗,具備電商平臺以及移動端軟件產品設計和管理經(jīng)驗者優(yōu)先,;能提供優(yōu)秀移動app作品展示者優(yōu)先,。

2.了解用戶,精通交互,,關注細節(jié),,追求完美;

3.具備優(yōu)秀的溝通表達能力,、團隊協(xié)作能力,,能承受較大的'壓力,執(zhí)行能力強,;

4.熟悉行業(yè)內的最新動態(tài),,對產品、業(yè)務,、市場的關鍵點有自己的見解,;

5.熟練使用ppt等軟件;

6.超強的學習能力及積極的工作態(tài)度,。

7. 優(yōu)秀的溝通合作能力,,對工作充滿熱情,富有創(chuàng)新精神,,能承受一定工作壓力,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇十一

2、協(xié)助部門經(jīng)理制定分階段的人力資源戰(zhàn)略實施計劃,,并協(xié)助組織實施;,。

5、協(xié)助部門經(jīng)理做好人事隊伍建設,,選拔,、配備、培訓,、評價本部門人員;,。

6、協(xié)助部門經(jīng)理對人力資源部員工的工作進行監(jiān)督,、檢查;,。

7,、負責績效考核工作;。

8,、負責指導社會保險工作;,。

9、當人力資源部經(jīng)理不在時,,代理人力資源部經(jīng)理行使各項管理職能;,。

10、完成人力資源經(jīng)理交辦的其它各項工作,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇十二

1,、在公司經(jīng)理領導下負責辦公室的全面工作,努力作好公司經(jīng)理的參謀助手,,起到承上啟下的作用,,認真做到全方位服務。

2,、在公司經(jīng)理領導下負責企業(yè)具體管理工作的布置,、實施、檢查,、督促,、落實執(zhí)行情況。

3,、協(xié)助公司經(jīng)理作好經(jīng)營服務各項管理并督促、檢查落實貫徹執(zhí)行情況,。

4,、負責各類文件的分類呈送,請公司經(jīng)理閱批并轉有關部門處理,。

5,、協(xié)助公司經(jīng)理調查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,,供公司經(jīng)理決策,。

6、做好公司經(jīng)理辦公會議和其他會議的組織工作和會議紀錄,。做好決議,、決定等文件的起草、發(fā)布,。

7,、做好企業(yè)內外文件的發(fā)放、登記,、傳遞,、催辦,、立卷、歸檔工作,。

8,、負責保管使用企業(yè)圖章和。

介紹信,。

9,、負責企業(yè)內外的公文辦理,解決來信,、來訪事宜,,及時處理、匯報,。

出自 sevw.cn

10,、負責上級領導機關或兄弟單位的接待、參觀工作,。

負責各類辦公用品,、器具與設備、勞衛(wèi)用品,、車用材料和節(jié)日禮品及實物福利品的采購工作,。

(1)根據(jù)批準的采購計劃,按時按量購進貨品,,要求貨比三家,、降低成本、秉公辦事,、不謀私利,。

(2)負責公司信紙、信封,、名片,、業(yè)務禮品和企業(yè)形象所需印刷的定制工作,確保質量和時間要求,。

(3)對購進物品保存質保書,、保修單,對使用中的問題負責,,并及進與廠商聯(lián)系解決,。

(4)對購進物品做好移交驗收工作,提供合法齊全的原始發(fā)票及附有的技術,。

說明書,。

(5)主辦或協(xié)辦向有關政府部門的項目申報、年檢、申領各類證照,,完成批文手續(xù)及出境手續(xù)等事宜,。

(6)具體辦理來賓食宿安排、購票和迎送事宜,,以及公司重大活動和聯(lián)誼活動的后勤總務保障,。

(7)必要時充任臨時駕駛員完成緊急用車任務。

(8)完成臨時交辦的其他任務,。

1,、起草公司。

工作計劃,。

總結,,并作好公司重要會議記錄;。

2,、起草,、存檔整理公司經(jīng)理簽發(fā)文件;。

4,、接聽電話,、妥當應答,并做好電話記錄;,。

5,、掌握公司經(jīng)理的日程安排做好預約工作,安排商務旅行;,。

6,、完成公司經(jīng)理或綜合管理部經(jīng)理交辦的其他工作;。

7,、根據(jù)公司發(fā)展的要求制定人力資源戰(zhàn)略;,。

8、設計并完善公司人力資源結構;,。

9、完成公司人力資源的日常招聘工作;,。

10,、完善公司績效考核制度。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇十三

一,、督導完成餐廳日常經(jīng)營工作,,編制員工出勤表,檢查員工的'出勤狀況,,檢查員工的儀表及個人衛(wèi)生,、制服、頭發(fā)、指甲,、鞋子是否符合要求,。

二、具有為公司作貢獻的精神,,不斷提高管理藝術,,負責制定餐廳經(jīng)理推銷策略、服務規(guī)范和程序并組織實施,,業(yè)務上要求精益求精,。

三、重視屬下員工的培訓工作,,定期組織員工學習服務技巧技能,,對員工進行公司意識、推銷意識的訓練,,定期檢查并做好培訓記錄,。

四、熱情待客,、態(tài)度謙和,,妥善處理客人的投訴,不斷改善服務質量,。加強現(xiàn)場管理,,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中出現(xiàn)的問題,。

五,、領導餐廳qc(全面質量管理)小組對餐廳服務質量檢查,把好餐廳出品服務的每一關,。

六,、加強對餐廳財產管理,掌握和控制好物品的使用情況,,減少費用開支和物品損耗,。

七、負責餐廳的清潔衛(wèi)生工作,,保持環(huán)境衛(wèi)生,,負責餐廳美化工作,抓好餐具,、用具的清潔消毒,。

八、及時檢查餐廳設備的情況,,建立物資管理制度,,做好維護保養(yǎng)的工作,并做好餐廳安全和防火工作。

九,、與廚師長期保持良好的合作關系,。根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單,。

十,、參加餐飲部召開的各種有關會議,完成餐飲部經(jīng)理下達的其他各項任務,。

十一,、定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務情況,,公布qc小組活動記錄,。

十二、搞好客人關系,,主動與客人溝通,;處理客人投訴,并立即采取行動予以解決,,必要時報告餐飲部經(jīng)理,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇十四

5、定期回訪客戶,,做好客戶維護,。

2、3年以上銷售拓展經(jīng)驗,,有餐飲,、紅酒行業(yè)渠道拓展經(jīng)驗優(yōu)先;

3,、具有較強的銷售公關能力,,具有團隊合作精神;

4,、工作勤奮,,能承受一定的業(yè)績壓力,能適應出差,;

5,、具有良好的公關協(xié)調及談判能力、表達能力強,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇十五

薪資待遇:

3800底薪+全勤+績效+提成(4k~5k)

每天8個小時左右(早中晚班)做六休一

晉升空間大,,領班,、副經(jīng)理等你挑戰(zhàn)

1,、接受領導分配的服務工作,向客人提供服務。

2,、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,,部件等清潔完好,。

3、愛護餐廳設施設備,,并對其實施保養(yǎng),、清潔,保證各種用品,、調料的清潔和充足,。

4、嚴格按餐廳規(guī)定的服務程序和服務規(guī)格進行服務,。為客人細節(jié)服務,。

5、熟悉菜單上所有品種的名稱,、單價,、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇十六

1,、根據(jù)課程規(guī)劃,開發(fā)相應課件;能及時全面掌握全國管理組發(fā)展情況,,并能根據(jù)公司文化要求,,及時組織并實施課程培訓,以滿足人員發(fā)展需求和公司文化傳遞,。

2,、有計劃性的對全國區(qū)域進行訓練計劃落地檢查,追蹤課后行動計劃的實施與改善,,并能根據(jù)實施情況,,及時調整授課內容或方法,定期向中心訓練部經(jīng)理報告,。

3,、監(jiān)督并能幫助到各區(qū)域訓練部承接管理學院的系列系統(tǒng)課程,工作室推廣承接公司,、人力,、營運中心擬定的活動方針,舉辦相應鼓舞士氣,、傳遞標準和文化的活動;并能對區(qū)域的組織活動起到引導和幫助的作用,。

4,、協(xié)調和組織系統(tǒng)推行的相關課程或工作室,并能在收集執(zhí)行過程的問題,,提出并參與系統(tǒng)改善,。

5、和各區(qū)域訓練/督導保持友好溝通,,促進課程和課后追蹤有效執(zhí)行,。

1、大專及以上學歷,,cet-4及以上,,能簡單的語言交流。

2,、3-5年相關工作經(jīng)驗連鎖快餐連鎖行業(yè)工作經(jīng)歷,。

3、團隊合作/語言表達能力/文字處理能力能力強,。

4,、具備培訓能力,形象氣質佳,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇十七

2,、門店會計憑證、賬簿賬冊,、文件資料,、會計報表等財會資料的收集、匯編,、歸檔工作,。

3、協(xié)助其他會計核算,,并負責門店常行政事務等工作,。

4、固定資產和低值易耗品的登記和管理,。

5,、參加門店每月貨物盤點。

2,、細致耐心,、對數(shù)據(jù)敏感。

3,、有會計上崗證優(yōu)先錄用,。

餐廳經(jīng)理助理的崗位職責篇十八

1.按照工作程序與標準,做好酒吧的衛(wèi)生工作和開吧前的各項工作準備,。

2.按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務,。

3.按正確配方負責酒水調制工作,,以確保酒水質量。

4.負責酒吧日常盤點工作,,并填寫每日銷售盤點表。

5.負責酒吧日用品和設備的清潔,、保養(yǎng),。

6.按日常經(jīng)營需要,從庫房提取所需酒水,,并檢查已開封的酒水是否新鮮等,,驗收好貨物,,保證質量的原材料,。

7.按要求和標準為客人提供高效優(yōu)質的酒水服務,。

8.精通業(yè)務,熟悉各種酒水的特性,、飲用方法和制作方法,。

9.與樓面服務員保持良好的合作關系,懂得飲食衛(wèi)生知識,,嚴格按照食品衛(wèi)生要求去做,。

10.懂得酒吧盤存及各種酒類的盤存保管。

11.完成酒吧領班布置的其他任務

(1)保證吧臺處于良好的工作狀態(tài)和營業(yè)狀態(tài),。

(2)正常供應各類酒水,,制定銷售計劃。

(3)編排員工工作崗位,、時間表,。

(4)根據(jù)需要調動、安排員工工作,。

(5)檢查吧臺每日工作情況,。

(6)控制酒水成本,防止浪費,,減少損耗,。

(7)處理客人的投訴,調解員工糾紛,。

(8)熟悉備類酒水的服務程序和酒水價格,。

(1)在酒吧范圍內招呼客人。

(2)根據(jù)客人的要求寫酒水供應單,,到吧臺取酒水,,并負責取單據(jù)給客人結帳,。

(3)按客人的要求供應酒水,提供令客人滿意而又恰當?shù)姆铡?/p>

(4)保持酒吧的整齊,、清潔,,包括開始營業(yè)前及客人離去后擺好臺椅等。

(5)做好營業(yè)前的一切準備工作,,如:備咖啡杯,、碟、茶壺和杯等,。

(6)協(xié)助放好陳列的酒水,。

(7)補足酒杯,,空閑時擦亮酒杯。

(8)用干凈的煙灰缸換下用過的煙灰缸,。

(9)清理垃圾及客人用過的杯,、碟并送到后臺。

(10)熟悉備類酒水,、各種杯子類型及酒水的價格,。

(11)熟悉服務程序和要求。

(12)清理酒吧內的設施,,如:臺,、椅、咖啡機,、酒吧工具等,。

(13)營業(yè)繁忙時,協(xié)助調酒師制作各種飲品或雞尾酒,。

(14)幫助調酒師補充酒水或搬運物品,。

(1)使各項出品達到飯店的要求和標準。

(2)準備白糖水以便調酒時使用,。

(3)清洗酒杯及各種用具,、擦亮酒杯。

(4)清潔酒吧各種家具,,拖抹地板,。

(5)將冰塊加滿以備營業(yè)需要,。

(6)擺好各類酒水及所需用的飲品以便工作。

(7)準備各種裝飾水果,,如檸檬片,、橙角等。

(8)將空瓶,、罐送回后臺清洗,。

(9)補充各種酒水。

(10)供應各類酒水及調制雞尾酒,。

(11)從后臺將干凈的酒杯取回酒吧。

(12)將啤酒,、白葡萄酒,、果汁放入冰箱保存。

(13)在營業(yè)中保持酒吧的干凈和整潔,。

(14)把垃圾送到垃圾房,。

(15)補充鮮榨果汁和濃縮果汁。

(1)每夭按照經(jīng)營所需去補充食品,。

(2)清理酒吧的設施,,如冰柜、制冰機,、工作臺,、清洗盤、酒吧的工具(攪拌機,、量杯等),。

(3)經(jīng)常清潔后臺的地板及所有用具。

(4)做好營業(yè)前的準備工作,,如:兌橙汁,、將冰塊裝到冰盒里、切好檸檬片和橙角等,。

(5)整理,、放好酒吧的各種表格。

(6)補充應冷凍的酒水到冰箱中,,如啤酒,、白葡萄酒、香檳及其他軟飲料,。

(7)保持后臺的整潔,、干凈。

(8)經(jīng)營中根據(jù)單子準確,、快速的上小吃,。

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