人生天地之間,，若白駒過隙，忽然而已,，我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲，一起對今后的學習做個計劃吧,。什么樣的計劃才是有效的呢,？下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡,。

小學食品安全教育教學計劃篇一

1、了解生活中的食品安全消費的常識,。

2,、知道保健食品和藥品的不同，以及綠色食品和有機食品的知識,。

1.四人小組討論：你知道哪些關(guān)于食品安全消費方面的知識?

2.推薦一人進行發(fā)言,，師相機點評,。

3.給優(yōu)勝隊頒發(fā)小禮品。

1,、正確選擇食品的購買場所,。最好到具有經(jīng)營資格、信譽好的商場或連鎖店去購買,。

2,、注意食品包裝標識是否齊全。按照國家規(guī)定,，食品外包裝上必須標明商品名稱,、配料表、凈含量,、廠名,、廠址、電話,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容,。

3,、注意選購已獲得國家認證的并標注有綠色食品、“qs”(食品安全認證)等標志的食品,。國家針對綠色食品實行綠色食品使用標志,，從2004年4月1日起，對米,、面,、食用油、醬油,、醋五類食品實行市場準入,，要求此五類食品必須通過“qs”認證，并在外包裝上加貼“qs”標志及準入證號,，才能上市銷售,。

4、注意查看食品的生產(chǎn)日期和失效日期,。尤其是食品,，不僅要查看有效期，更應(yīng)認真查看是否臨近失效日期,。

5,、購買散裝食品，除了要選擇標簽標注齊全,、規(guī)范,，保質(zhì)期,、生產(chǎn)日期標注真實外，更應(yīng)注意查看是否有改動跡象,。

6,、注意食品的色澤。不要過份追求食品的外觀過于鮮艷,、好看,，在食品加工過程中環(huán)節(jié)越多，添加的成分越多,，越容易帶來污染,。

7、注意保健食品的適用范圍,。做到科學食用,，不要盲目跟風，作為保健食品只適用于特定人群,，有調(diào)解身體機能的作用,。因此在選購保健食品時一定要仔細看使用說明書，看有無禁忌,，同時還應(yīng)注意保健食品是食品而不是藥品,，不能把保健食品當做藥品來服用，以免影響及時正常就醫(yī),。

8,、提高安全防范意識，擦亮雙眼,，,，做到理智消費，科學選購,。在購買食品時要注意索要保存購物憑證,，出現(xiàn)問題后以便投訴舉證，如發(fā)現(xiàn)購買到假冒偽劣,、過期,、變質(zhì)食品，要及時向有關(guān)部門舉報或到各地消費者協(xié)會投訴,，以保護自身合法權(quán)益,。

食品安全真重要

食品安全真重要，病從口入危害大,。良好習慣要養(yǎng)成,，食品挑選切注意,。

“三無”食品莫食用,，有害物質(zhì)在其中,。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上,。

過期食品切注意,，吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,，中毒機率高又高,。

油炸腌制要少吃，健康危害正面臨,。飲料,、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康

此次活動同學們積極參與,，知道了不少關(guān)于食品安全消費的常識,，那么在此之后，請同學們要牢固樹立“安全第一,，預(yù)防為主”的思想,，切實做起來，做一個有知識的健康人!

小學食品安全教育教學計劃篇二

1. 三無食品少去碰,，小攤小販離遠點,。

2. 食品安全從嚴把關(guān)，關(guān)愛生命責任如山,。

3. 嚴把食品安全關(guān),，喜架健康幸福橋。

4. 一日三餐飲食,，勿忘病從口入,。

5. 食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益,。

6. 食品安全每一天,，健康平安每一年。

7. 品牌就是誠信,，品牌讓人放心,。

8. 吃蔬菜，嘗瓜果,，不理三無爛產(chǎn)品,。

9. 食品安全是金，百姓健康是福,。

10. 己所不食,，勿施于人。

11. 健康大廈始于一磚一石,，食品安全凝聚一點一滴,。

12. 一串麻辣三分美,，二串麻辣十層灰。食品衛(wèi)生得注安全食品聯(lián)萬家,，食品安全靠大家,。

13. 今日不防真可惜，若要福壽定得防,。

14. 開門七件事：柴米油鹽醬醋茶,，購買食品時：質(zhì)量安全放第一。

15. 食品安全警鐘長鳴,，健康生活和諧溫馨,。

小學食品安全教育教學計劃篇三

以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，以建設(shè)“平安慈溪”,，構(gòu)建和諧社會為目標,，認真貫徹市政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機制,，切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,，提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。但倡導(dǎo)科學合理的飲食習慣,，嚴防食品安全事故的發(fā)生,。

通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,，提高食品消費的自我保護能力,，從而為打造一個健康、科學,、文明的民族奠定扎實的基礎(chǔ),。

（一）、加強領(lǐng)導(dǎo),，明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責,，責任細化,，層層抓落實,。

組長：洪銀國

組員：沈利峰 王魯克 各班主任

（二）,、加大宣傳，營造氛圍

利用周一升旗儀式進行兩次及以上的.食品安全國旗下講話,；

小學食品安全教育教學計劃篇四

堅持“學習食品安全教育法規(guī)知識,，提高管理水平，培養(yǎng)學生的自護能力，避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,，深化校園安全工作責任制,，落實“制度保證，重在預(yù)防”的工作措施,，創(chuàng)建“平安和諧校園”,，辦人民滿意教育,。

1,、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,，爭取食品衛(wèi)生達標,。

2、全面落實學生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作,。

3,、推行“五常法”食品管理模式,，完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)建任務(wù)

4、加大經(jīng)費投入,，改善學校食品安全環(huán)境,。

5、健全機制,，力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。

1、認真貫徹上級主管部門有關(guān)學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),、政策和工作要求,，確保學校食品安全工作有布置、有落實,，并及時反饋情況,。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制,、責任追究制度和各項規(guī)章制度,，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員，加強對學校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。

3,、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4,、實施“食品配送制度”,。

5、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境,，降低食品安全風險系數(shù),。

6、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,，積極配合衛(wèi)生,、工商等部門做好專項整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,，防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生,。

1、加強領(lǐng)導(dǎo),，明確職責

切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責,，細化責任,，層層抓落實，形成部門協(xié)作,、上下聯(lián)動的工作格局,，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,。要建立預(yù)防應(yīng)急機制,，組織、協(xié)調(diào),、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理,，把險情控制在最小范圍,，并降到最低程度。

2,、加大宣傳,，營造氛圍，突出教育的長效性,。

貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,，大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,、《街頭食品管理辦法》,。充分利用健康教育課、班會,、隊會,、講座,、板報、廣播,、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，要加強教育,，使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,，自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預(yù)防意識,，提高自我保護的能力,。

3、突出重點,、狠抓落實

要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,，緊緊圍繞確定的工作目標,，狠抓落實,，力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作,。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,，提高餐飲質(zhì)量

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,，嚴把進貨渠道關(guān),，加強食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,，規(guī)范食品存貯,、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,，讓學生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生,。

(2)加強對健康體檢的把關(guān),，有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預(yù)防工作,，嚴防突發(fā)事件的發(fā)生,。

要進一步落實預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針,，提高警惕,，預(yù)防校園侵害。切實做好食堂管理,，嚴格控制外人進入操作間,，嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,，嚴把房門關(guān)。

4,、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),，提高監(jiān)管水平

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),，提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平,。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗,、執(zhí)證上崗制度,增強責任感,、使命感，確保食品衛(wèi)生安全,。

小學食品安全教育教學計劃篇五

1,、安全食品連萬家，食品安全靠大家,。

2,、保障食品安全，共建和諧社會,。

3,、從源頭抓質(zhì)量，確保食品安全,。

4,、打擊經(jīng)營未檢疫豬肉違法行為，切實維護民眾健康基本權(quán)利,。

5,、打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違法行為，切實保障人民群眾根本利益,。

6,、典型示范一批，取締打擊一批,，整頓規(guī)范一批,。

7、杜絕使用非法添加物,，規(guī)范使用食品添加劑,。

8、給食品多一點安全,，對生命多一份保障,。

9、共建誠信家園,，同鑄食品安全,。

10,、共建幸福誠信家園，同鑄食品安全防線,。

11,、關(guān)注食品安全，共創(chuàng)和諧天心,。

12,、關(guān)注食品安全，共享健康人生,。

13,、關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧社會,。

14,、企業(yè)是食品安全的第一責任人。

15,、關(guān)注食品安全,，建設(shè)平安社會。

16,、管好食品為人民,。

17,、貫徹實施食品安全法,，維護公眾身體健康和生命安全。

18,、貫徹食品安全法,，促進食品行業(yè)健康發(fā)展。

19,、貫徹食品安全法,，共創(chuàng)健康美好生活。

20,、國以民為本,，民以食為天，食以安為先,。

21,、加強《食品安全法》普法宣傳，確?！妒称钒踩ā坟瀼貙嵤?。

22、加強監(jiān)測,、降低風險,、食之有味,、品之安全。

23,、加強農(nóng)村食品監(jiān)管,，建設(shè)社會主義新農(nóng)村。

24,、加強食品監(jiān)督檢驗,，把好食品質(zhì)量關(guān)。

25,、家家關(guān)注食品問題,，人人阻截問題食品。

26,、家事國事天下事,，食品安全是大事。

27,、堅持以人為本,，確保食品安全。

28,、堅決禁止食品虛假廣告,。

29、建立誠信體系,，確保食品安全,。

30、健康生活系千家萬戶,，食品安全保國泰民安,。

31、解決突出問題,，提升食品安全水平,。

32、開展食品安全大整治,，將風險隱患消除在萌芽階段,。

33、開展食品安全整頓,，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為,。

34、開展食品安全專項整頓,，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪行為,。

35、科學認識食品,，合理膳食保健,。

36,、落實企業(yè)主體責任，保障食品安全,。

38,、民以食為天，食以安為先,，安以質(zhì)為本,，質(zhì)以誠為根。

39,、莫貪便宜豬肉,，確保生命安全。

40,、普及食品安全常識,，建立科學飲食文化。

小學食品安全教育教學計劃篇六

1,、知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物,。

2、增強好好吃早餐,、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識,。

3、了解健康標志士什么,，知道安全飲食的常識,。

4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責任感,，養(yǎng)成良好的飲食習慣,。

知道如何健康飲食?

教學難點

培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責任感。

1,、討論：小朋友，在你的印象中,，你覺得什么樣的人是健康的?(學生各抒己見)

學遲到又沒有時間吃早飯,，結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認真聽講了,。)

2,、小朋友聽了這個故事后，有什么話想說?早餐對我們有多重要呢?

身體缺水時,，新陳代謝大大減慢,。所以，人必須及時補充水分,。要使人體儲備足夠的水分,，你應(yīng)該每天喝兩升水,。這包括喝白開水，或在早餐時喝牛奶,、下午休息時喝橙汁,、晚飯時喝湯等等。

為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備,。其中,，大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外,。

不過,，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分,。比如,，多吃水果、蔬菜,、魚,、蛋和面包，也能補充一些水分,。

花生：花生中富含維生素b2,多吃些花生,，有助于防治口唇干裂、眼您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅,、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病,。

核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固,，不易開裂,。同時

，核桃中富含植物蛋白,，能促進指甲的生長,。

葵花籽：葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪,、多種維生素和礦物質(zhì),，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,，防止皮膚干燥和生成色斑,。

無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學特質(zhì)，可稀釋血液的`流動,，從而使大腦量充足,。

奶糖：奶糖含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量,，令人神清氣爽,，皮膚潤澤。

吃零食最好在兩頓飯之間,，不要在接近正餐的時間吃,。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習慣,。零食就是零碎食物,，因此，不能吃得太多,，只能作為生活的調(diào)味品,，更不能影響正餐的食欲。

良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當?shù)呐胝{(diào),，會大大降低食品中的營養(yǎng)含量,。比如，有些烹調(diào)法損失會損失食物中的維生素,，而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來,。

煮：煮過的蔬菜，會損失百分之七十的水溶性維生素,，b族維生素和維生素c,。

蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營養(yǎng)成分,，但仍會損失百分之三十的水溶性維生素,。

微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分,。

烘和烤：烘烤的高溫,，會損失維生素c。烘烤家禽類食品,，需要徹底烤透,。