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酒店前臺暑假實踐總結(jié)報告【精選五篇】

格式:DOC 上傳日期:2022-08-03 10:25:35
酒店前臺暑假實踐總結(jié)報告【精選五篇】
時間:2022-08-03 10:25:35     小編:江JSX

遇到任何在工作狀況外的情況要第一時間跟自己的上級報告,,決不允許自己妄下定論私自解決,,下面是小編給大家?guī)淼?strong>酒店前臺暑假實踐總結(jié)報告【精選五篇】,希望大家喜歡。

酒店前臺暑假實踐總結(jié)(一)

一,、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓(xùn)計劃:針對總機,,我們進行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓(xùn),,為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”意識,,控制好成本

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,,開展節(jié)約、節(jié)支活動,,控制好成本,。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費用,房卡0.18元/張,,鑰匙袋0.10元/個,,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,,用好每一張紙,、每一支筆。通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻,。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,,提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房,、積分卡,、代金券、千元卡等促銷活動,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率。

四,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。

五,、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關(guān),,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存,。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,,對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,,住房率增加了xx%,,但收入?yún)s減少了xx元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導(dǎo)致平均房價降低,,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后,。

成績是喜人的,,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:

1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;

2,、總機的設(shè)備老化造成線路不暢,,時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4,、商務(wù)中心復(fù)印機老化,,復(fù)印機效果不好,,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812.9元

酒店前臺暑假實踐總結(jié)(二)

我叫xxx,,是前廳部總臺的一名員工,。經(jīng)過了忙碌而充實的20xx年我們迎來了嶄新而又充滿希望的20xx年。站在這里我感慨萬千,,能夠參加優(yōu)秀員工的演講,,不僅代表了領(lǐng)導(dǎo)的器重和同事的認可也體現(xiàn)了大家對我在工作能力上的肯定,再次我要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的信任,,謝謝大家!

由剛來會館時的一名員工成長為一名領(lǐng)班,,我能深刻的認識到提升的不僅僅是我的職位,同事也是領(lǐng)導(dǎo)對我的期望和自己肩上的責任,。要當好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,,同事要能調(diào)動同事們的積極性,給于她們充分的信任,。我正是這樣做著,,慢慢地積累細節(jié)經(jīng)驗,毫無保留地運用到我的工作當中,,并提高自身的管理水平,。

作為會館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務(wù)換來客人滿意的微笑,。雖然我的工作很普通,,但我從不因為它普通而放棄追求。因為我每天都在幫助別人,,賓客從我這里得到滿意的服務(wù),,我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂,。

作為總臺領(lǐng)班,,我不僅僅要當好總臺的接待和收銀,還要負責前廳部的內(nèi)勤工作,,負責前廳部物品的領(lǐng)用及保管,、考勤等。作為前廳部的小管家,,物品管理方面我時刻遵循會館的宗旨——節(jié)約開支,,控制好成本。為節(jié)約費用,,控制好辦公用品,,小到領(lǐng)用一根筆芯我都要求以舊換新。我經(jīng)常提醒前廳部每一位同事用使用過一面的白紙來復(fù)印內(nèi)部用資料。我看到前臺的歡迎卡一次性使用非常的浪費,,就主動向經(jīng)理提出對回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)使用,,并得到了經(jīng)理的同意。通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻,。物品的保管我能做到帳物相符??记诜矫?,我堅持每天實事求是劃考勤,每月及時將考勤上報,,保證部門工作的正常運行,。

給位領(lǐng)導(dǎo):今天如果我競選上了優(yōu)秀員工,我會很高興,,但不會驕傲,,它只會鞭策我不斷的進步,將工作做得更好,。如果我沒有競選上我也不會氣餒,,我會更加的努力,進一步完善自己,。

最后,,我再次感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和支持!謝謝!

酒店前臺暑假實踐總結(jié)(三)

真的很快,我們再一次結(jié)束上半年的工作,。作為酒店前臺經(jīng)理,,其實我對自己的工作還是掌握的比較穩(wěn)固了的。這半年的工作中,,部門人員表現(xiàn)的都非常不錯,,而我也堅守著自己的崗位,管理好團隊的協(xié)作,,保證酒店正常的運轉(zhuǎn),,維護好了酒店的形象,并且為我們酒店樹立了一個不錯的口碑和形象,,散播了優(yōu)良的影響,,提升了酒店的影響力。

一,、工作成績

在這半年的工作當中,,我們把工作重心提煉出來,每日制定工作計劃,,進行一條有目標、有方向的工作路線。一年的時間,,我們前臺的好評率大大提升,,很少會出現(xiàn)一些額外不良的情況。這半年,,前臺員工們積極合作,,非常配合我的工作,并且將前臺的工作一絲不茍的進行著,。作為前臺的主要負責人,,我認為這是一件非常讓人欣慰的事情,我們終于創(chuàng)造了一個有共同目標的集體,,也為我們酒店形象的創(chuàng)造和建立打下了很好的基礎(chǔ),。

這半年,我們經(jīng)歷了很多考驗,,最后還是以一個比去年好幾倍的成績做了結(jié)束,。這半年的成長是大家有目共睹的,不只是我們前臺的同事們在進步,,我們整個酒店都在前進,。這為我們下半年的開始做了一個非常不錯的開頭。

二,、存在的不足

這半年我們是存在著一些不足的,,我在平時的工作當中其實也認識到了自己的一些問題。在部門里,,我認為主要存在著一些溝通問題,,雖然大家都很努力,但其實我們的溝通還是很缺少的,,也極其有員工會來跟我反映一些情況,,只有我發(fā)現(xiàn)了的時候他們才會跟我說明。所以這個溝通問題還是需要及時解決的,。此外,,在我個人的工作中,我可能表現(xiàn)的太嚴肅了,,所以和員工們之間的了解還是不足的,,這一點也是需要去改變的。只有融入進這個集體,,才能掌握到它真正的方向,。

三、下半年的計劃

下半年的計劃分為三個大部分,。

首先是提高我自身的管理能力,,把前臺工作更加合理的分配好,,讓每一位同事可以認可。

其次,,就是要在部門培訓(xùn)上花費一些功夫,,多做一些有用的培訓(xùn),讓同事們能夠在各個方面得到一些提升,。

三是把握好時間和計劃,,每個月都爭取做工作計劃和總結(jié),并且是從每一個人身上開始實施,。我相信,,下一年會更加成功。

酒店前臺暑假實踐總結(jié)(四)

今年的時間好像過的格外的快,,不知不覺又到了冬天了,,一年的工作也就宣告結(jié)束了,在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,,又是平常的一年,,不溫不火的進行著,沒有什么突出的工作表現(xiàn),,也從沒有在工作中出現(xiàn)過什么失誤,,對自己這一年的工作談不上滿意,但也不會覺得過分的失望,,在領(lǐng)導(dǎo)的督促下,,同事們的配合下,還算圓滿的結(jié)束了今年的工作,,現(xiàn)將這一年來的工作做個總結(jié):

一,、服從管理、恪盡職守

在酒店里工作,,第一步要做到的就是絕對服從上級的管理,,決不允許專斷獨行,遇到任何在工作狀況外的情況要第一時間跟自己的上級報告,,決不允許自己妄下定論私自解決,,在這點上我是吸取了教訓(xùn),一直保持著酒店對我的工作要求,,恪盡職守,,也就是因為我對自己工作的理解足夠深刻,所以才能保證自己不會出現(xiàn)一點失誤,,我在這一年里,,從沒出現(xiàn)工作遲到早退的情況,也沒有出現(xiàn)工作態(tài)度消極,,懈怠的情況,,我十分善于從別人的犯錯中吸取教訓(xùn),,從而嚴格要求自己,比如之前有一次在我們酒店入住的客人,,使用了假幣,,我的同事負責他的,我們遇到這種事是要第一時間跟主管匯報的,,結(jié)果她堅持自己說服客人這是假幣,要求他更換,,結(jié)果那個客人蠻不講理,,一氣之下把我們酒店前臺的花瓶都砸了,這件事的過錯損失也只能那個同事來承擔了,,得不償失,,還被處罰了。

二,、注重服務(wù)態(tài)度,、顧客就是上帝

我在酒店負責的是收銀員的崗位,這個崗位要的就是心細,,在顧客在結(jié)賬的時候,,至始至終不厭其煩的熱情的跟每一個顧客打招呼,讓他們在入住的時候就能有好心情,,在走的時候也能愉快的離開,,我們是顧客入住所看見的第一個工作人員,也是顧客離開時見到的最后一個工作人員,,我們的所作所為意味著能否給酒店在顧客的印象里加分,。一定要滿足顧客的每一項需求,無論是合理的還是無理的,,都要盡力去滿足,,遇到自己無法解決的事情,我就會第一時間向主管請示,,工作能力一定要到位,,能準確熟練迅速的為顧客辦理入住,不浪費顧客的每一分鐘時間,。

三,、審視自己、對來年的計劃

我認為當前的自己沒有擁有對工作的那份熱忱,,沒有一份上進心,,我只是很好的完成了自己的分內(nèi)工作,我從來沒有向酒店證明過自己有著超越收銀員崗位的工作能力,,但是看起來我在收銀員的崗位上卻是游刃有余,,十分輕松的樣子,,這件事主管不止一次的跟我說過,我自己也明白,,我的確沒有盡自己的努力在工作上,,我因為我來年可以竭盡全力的工作,看看自己的工作能力到底能達到什么地步,,我想我也是時候讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的能力,,給我升職加薪了,我會在來年向酒店呈現(xiàn)一個不一樣的自己,,我希望我能在來年能站在酒店更高的位置上,。

酒店前臺暑假實踐總結(jié)(五)

一年過去了,回顧自己的工作,,在酒店以及前廳部領(lǐng)班和主管的指導(dǎo)下,,在不同的方面取得了必須的成績和收獲。也還存在一些不足之處?,F(xiàn)將這段時間的工作總結(jié)如下,。

一、對前臺工作重要性的認識

盡管前臺工作沒有象公司業(yè)務(wù),、營銷,、財務(wù)等部門對公司發(fā)展所作的貢獻大、直接,,但公司既然設(shè)了這個崗位,,領(lǐng)導(dǎo)必定認為有其存在的必要性。透過思考,,我認為,,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,,都是為了公司的總體目標而努力。對前臺工作,,就應(yīng)是“公司的形象,、服務(wù)的起點”。因為對客戶來說,,前臺是他們接觸公司的第一步,,是對公司的第一印象,而第一印象十分重要,,所以前臺在必須程度上代表了公司的形象,。同時,公司對客戶的服務(wù),,從前臺迎客開始,,好的開始是成功的一半,。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作,。

二,、努力提高服務(wù)質(zhì)量

前臺的主要工作是迎客,為客戶答疑,。因此,,做好此項工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率,。我始終堅持“以情服務(wù),,用心做事”,始終面帶微笑,,認真謙和的'接待各方來客,我對待工作勤懇扎實,,嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,,認真履行崗位職責,用心開展各項工作,。對師傅以及同事教給我的知識爭取一次性記牢,,不懂得問題當場問明白,并做了認真的總結(jié),,避免了以后出現(xiàn)同樣的問題后不明白怎樣處理,。同時認真學習同事的做事放方法和說話技巧,漸漸地使自己辦事麻利,、高效,、少出差錯。在出色完成工作的同時,,增強了自己處事的靈活性,,提高了溝通技能及人際關(guān)系的處理潛力。

三,、加強禮儀知識及英語知識的學習

要做好服務(wù)工作,,光有良好的意識還不夠,還務(wù)必學習相關(guān)的專業(yè)知識,,避免好心辦壞事,。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識,公共關(guān)系學,。了解在待人接物中務(wù)必要遵守的禮儀常識,,包括坐姿、站姿,、說話口氣,、眼神,、化妝、服飾搭配,,以及回答客戶提問技巧等等,。雖然酒店外賓不多,但如果英語不好的話,,上大夜遇上外賓就不好辦了,。所以需要加強外語的學習。

四,、加強與公司各部門的溝通

了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作資料,,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,,準確地轉(zhuǎn)接電話,。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,,并簡要說明可能什么時間有人,,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,,同時也能抓住適當機會為公司作宣傳,。做好公司部門和客戶溝通的橋梁。

五,、不足之處

1,、聊天的話題不多,每次跟同事在一齊的時候總是感覺沒有什么話題可聊,,總是在聽別人說話,,自己也很少參與,導(dǎo)致讓人感覺我是一個不容易接近的人,。

2,、知識儲備不夠,對一些外幣的兌換等掌握得不夠好,。英語水平低,,外賓來了都不敢跟外賓交流。

六,、來年計劃

在明年的工作中,,我會繼續(xù)持續(xù)良好的勢頭,堅持前臺部多年年來的優(yōu)良傳統(tǒng),,針對自己的不足之處,,努力學習,自我增值,永不落伍,。同時從更高的角度來要求自己做到最好,,做事以最嚴格來規(guī)范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識到達一個更高的層次,。我會努力配合主管和領(lǐng)班開展工作,,認真完成各項任務(wù),努力為團隊建設(shè)做貢獻,。和大家共同營造一個健康和諧的工作環(huán)境,。也期望酒店會越來越好!

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