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2022年部門培訓總結(jié)報告范文優(yōu)秀

格式:DOC 上傳日期:2022-08-12 14:01:22
2022年部門培訓總結(jié)報告范文優(yōu)秀
時間:2022-08-12 14:01:22     小編:LWC

隨著社會一步步向前發(fā)展,,報告不再是罕見的東西,,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。怎樣寫報告才更能起到其作用呢?報告應該怎么制定呢?下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪0?,希望能夠幫到你?

2022年部門培訓總結(jié)報告范文優(yōu)秀一

經(jīng)過一周的部門培訓,使我受益匪淺,,具體有以下總結(jié):

一,、技術(shù)的提升

經(jīng)過這次的培訓,我覺得我之前學習和掌握的理論實操知識太過于狹隘,,思維不夠擴展,。我在之前掌握知識的基礎(chǔ)上,有了明確的方向;尤其是在事故處理方面的掌握,,有了很大的進步,。1)我學習到的事故處理有:單側(cè)風機跳閘的處理、穩(wěn)定燃燒穩(wěn)定的技術(shù)措施,、給水泵跳閘的處理,、全廠失電的處理、低真空跳閘的處理,、鍋爐滅火后的恢復操作,、磨煤機跳閘的處理、磨煤機切換的操作等等

2)我深化的知識要點有:mft動作條件,、汽機主保護,、發(fā)變組保護、燃油點火允許條件,、投粉允許條件,、吹掃條件、鍋爐保護定值,、汽輪機保護定值,、設備運行方式。這些知識的深化,,讓我在大局的把握上有了清晰地思路,。

3)細化的正常操作:磨煤機啟停、一次風機啟停,、送風機啟停,、引風機啟停、密封風機啟停,、火檢冷卻風機啟停,、給水泵啟停、加減負荷的注意事項,。這些操作的系統(tǒng)學習,,我明白了謹慎細微的啟停,,可以影響機組的穩(wěn)定性,更有利于設備的保養(yǎng),。4)學習編制的技術(shù)措施有:防止分隔屏超溫的措施,、防止主汽超壓的措施、鍋爐吹灰的措施,。措施的制定,,使我在燃燒調(diào)整上學習了更多的方法和多種調(diào)節(jié)手段的并用。

5)起草匯總了鍋爐的各種操作票,。這項工作讓我對日常的操作有了更深層次的理解和更多操作的把握,。

6)逐一的學習、匯總了我廠不安全事故,。不安全事故的學習,,我總結(jié)了很多經(jīng)驗,借鑒了別人處理事故的方法,,反思了換做是我的處理方法,。

7)起草了鍋爐巡檢路線和內(nèi)容,匯總了三個專業(yè)巡檢路線和內(nèi)容,。更深的理解了巡檢工作的重要性和必要性,。

這些都是各位領(lǐng)導以考問的形式提出,我來答題,,再由各位領(lǐng)導點評和講述注意事項,,真切傳授自身的寶貴經(jīng)驗。這種形式的培訓,,讓我之前學到的知識得到了深化和梳理,,加深了理論的記憶,增加了處理事故的能力,。即使我回到值里面,,我也會以這種方式對我們值的值班員培訓,幫助我們值的每一個值班員一起提升,,爭取我們值在技術(shù)上早日達到安全運行的需要,。

二、對部門工作的認識

部門工作并不是我想象中的那么輕松,,部門各種資料的整理,,基礎(chǔ)設施的建設,每天定期工作的開展,,上級部門命令的執(zhí)行,。除此以外,還有好多突發(fā)情況的處理,,值班員的培訓等等,。這些任務的繁重,使我深刻的認識到,,部門工作才是最重要的,,沒有部門的支持就沒有我們值班人員安全穩(wěn)定的運行。在這期間的培訓,,我熟悉了部門工作的基本流程,,了解了部門工作的重要性,能熟練的開展部門日常工作,。經(jīng)過這次的培訓,,我回值以后,對部門工作的執(zhí)行力度更強,,更積極的配合部門,,更早的拿下整臺機組的安全穩(wěn)定運行。

三,、以后工作的開展

通過這次的培訓,,我認識到了自身的責任重大,在理論知識與實際操作的不足,,對事故處理細致的把握不夠,。但我有信心通過后一階段的學習與努力來彌補這些不足。對我后一階段的工作開展有“四個核心”,。

1)第一個核心:部門與領(lǐng)導的交待,,保質(zhì)保量的完成并及時得反饋;每天接班查看領(lǐng)導命令記錄本,并將交待的事宜向下傳達到每一個人,。接到領(lǐng)導的命令,,不折不扣的執(zhí)行。

2)第二個核心:如期的開展定期工作,,“兩票三制”,、定期巡檢、設備切換,、參數(shù)記錄等的徹底執(zhí)行; “兩票三制”是為了規(guī)范電廠各級人員在工作中合理使用保存工作票,、操作票、規(guī)范交接班制度,、巡回檢查制度,、設備定期切換制度。

在今后的工作中,,必須堅持“兩票”,,才能有效的遏制了不安全事故的發(fā)生,才能有明確了工作任務,,才能有更好的技術(shù)保障措施和安全保障措施,。

執(zhí)行“三制”,,規(guī)范交接班制度,查看前一天的日志,,明確當班工作重點和前一半遺留的問題,,如實的作好記錄;狠抓巡回檢查,發(fā)現(xiàn)影響設備運行的各類缺陷,,明確設備的狀態(tài);落實設備定期的切換,,保證輔機長期連續(xù)的運行督促參數(shù)記錄工作,加強盤面監(jiān)視,,及時有效的發(fā)現(xiàn),、遏制事故。

3)第三個核心:沉著冷靜的處理突發(fā)事件;堅持事故處的原則;當班主值班員立即將事故簡況(保護動作,、跳閘情況)匯報值長(或上級調(diào)度員),,在值長的統(tǒng)一指揮下進行事故處理。

a在值長的直接領(lǐng)導下,,帶領(lǐng)全機組人員迅速按規(guī)程規(guī)定處理事故,。并努力防止事故擴大。值長的命令除明顯可能對人身,、設備有直接危害外,,均應立即執(zhí)行,否則應申明理由,,拒絕執(zhí)行,。值長堅持時,應向上級領(lǐng)導匯報,。

b應迅速查清事故首發(fā)原因,,盡快消除事故根源,限制事故的發(fā)展,,解除對人身和設備的威脅,。同時努力保證非故障設備的正常運行。事故處理中應周全考慮好各步操作對相關(guān)系統(tǒng)的影響,,防止事故擴大,。

c用一切可能的方法保持設備繼續(xù)運行。

d事故處理完畢后應進行詳細的記錄,,并召開事故分析會,。

4)第四個核心:有條理的完成班組工作文化建設。組文化是整個班組工作的靈魂,,班組文化建設勢在必行,,也是我今后工作的重點之一,包括了本班組的培訓,、值班員的相互學習,、開展班前班后會,、了解值班員的心理狀態(tài)等等。本班組的培訓,,通過現(xiàn)場考問,、現(xiàn)場理論講述、實際操作,、監(jiān)護操作等形式開展。

四,、在培訓期間的考試:

1)單側(cè)一次風機,、單側(cè)送風機、單側(cè)引風機,、單側(cè)空預器,、單側(cè)給水泵跳閘的處理

2)鍋爐、汽機,、電氣主保護及定值

3)吹掃,、投油、投粉的允許條件

4)運行中煤質(zhì)極差,,火檢跳變,,爐膛負壓波動的處理

5)磨煤機的啟停、跳閘的處理

6)一次風機,、送風機,、引風機、空預器,、給水泵的啟停

總之,,經(jīng)過這次的培訓,對我各方面的能力都有很大的提升,,給我以后的工作指明了方向,,使我今后的工作更加有條理,。這都是部門和領(lǐng)導對我培養(yǎng)培訓的結(jié)果,美中不足的是培訓時間太短了,,不過沒關(guān)系我回到值里面,,會更加努力的工作學習,,絕不會讓領(lǐng)導的苦心白費,爭取早一天獨立運行。

2022年部門培訓總結(jié)報告范文優(yōu)秀二

為適應社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展的需要,進一步鞏固和發(fā)展人民調(diào)解制度,貫徹落實中央辦公廳,、國務院辦公廳中辦發(fā)[xxxxx]23號文件,,最高人民法院《關(guān)于審理涉及人民調(diào)解協(xié)議的民事案件的若干規(guī)定》,,司法部《人民調(diào)解工作若干規(guī)定》,,充分發(fā)揮人民調(diào)解在解決社會矛盾糾紛,,維護社會穩(wěn)定中的作用,。根據(jù)縣局在年初作的詳細的安排部署,,我鄉(xiāng)貫徹執(zhí)行新時期人民調(diào)解工作,,對人民調(diào)解員進行一次業(yè)務培訓?,F(xiàn)將培訓工作情況總結(jié)如下:

一,、精心安排,,認真部署,確保培訓工作全面開展

我鄉(xiāng)黨委,、政府對切實做好新時期人民調(diào)解工作高度重視:一是調(diào)整,、充實、明確鄉(xiāng),、村(居)兩級人民調(diào)解組織和人員;二是落實培訓經(jīng)費;三是各村統(tǒng)一按縣司法局擬定的標準制作鄉(xiāng),、村兩級人民調(diào)解委員會的印章,。培訓內(nèi)容為《人民調(diào)解工作若干規(guī)定》,、最高人民法院《關(guān)于審理涉及人民調(diào)解協(xié)議的民事案件的若干規(guī)定》和人民調(diào)解協(xié)議規(guī)范文書的制作,。

二,、加強工作領(lǐng)導,,組建高規(guī)格師資隊伍。

為了做好全鄉(xiāng)人民調(diào)解員的培訓工作,經(jīng)分管領(lǐng)導積極協(xié)調(diào)由鄉(xiāng)政府為調(diào)解員培訓工作提供經(jīng)費,、場所;我鄉(xiāng)組建了一支人民調(diào)解員業(yè)務培訓授課組,。有精通法律業(yè)務的律師,,又有在基層司法行政工作崗位多年,、對人民調(diào)解工作有一定研究的綜治辦專職主任。通過他們的培訓講授,使人民調(diào)解員在有限的時間內(nèi),學到了工作中的基本知識,。

三,、培訓人民調(diào)解員任務明確,,工作責任具體化,。

人民調(diào)解組織的建設系關(guān)社會穩(wěn)定的大局,,搞好上下齊抓共管,部門之間協(xié)作配合是新時期人民人民調(diào)解建設的客觀要求,。培訓的內(nèi)容為最高人民法院《關(guān)于審理涉及人民調(diào)解協(xié)議的案件的若干規(guī)定》,、《關(guān)于民事訴訟證據(jù)的規(guī)定》,司法部《人民調(diào)解工作若干規(guī)定》,。

四,、以個案判決維持人民調(diào)解協(xié)議為典型,樹人民調(diào)解員工作信心,。

在對人民調(diào)解員進行授課過程中,,授課人員注重把生硬的法律法律條款同當?shù)匕l(fā)生的3余件典型案例有機結(jié)合起來講授,提高了對人民調(diào)解員的授課效果,。引用人民法院判決支持的人民調(diào)解委員會作出的調(diào)解協(xié)議具有民事合同性質(zhì)的法律效力的案例,,極大地增強了廣大人民調(diào)解員的工作責任感和工作信心。

五,、指導人民調(diào)員在調(diào)解民間糾紛中對民間糾紛“把關(guān)拿脈”,。

培訓授課人員根據(jù)我鄉(xiāng)管轄區(qū)民間糾紛的狀況,總結(jié)了常見的5種類型20余個方面糾紛種類進行了深入淺出的講解,,使人民調(diào)解員對民間糾紛的受理范圍,、種類、以及不得受理的案件情形有了全面的了解,,在實際的工作中更能有效把了握民間糾紛性質(zhì),,在受理和調(diào)解工作中做到主動、準確,、及時,、合法。

六,、落實培訓經(jīng)費,切實保障培訓工作的開展

為抓好培訓工作,,鄉(xiāng)在本次培訓中共計投入510元,,主要用于培訓資料印制、人民調(diào)解員參加培訓的吃住行及其他培訓費用,。培訓村級人民調(diào)解員18人,,鄉(xiāng)級人民調(diào)解員11人,,鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導2人,共計培訓31人,。在這次全鄉(xiāng)人民調(diào)解員培訓工作中,,共印制了50份內(nèi)容為《最高人民法院關(guān)于審理涉及人民調(diào)解協(xié)議的案件的若干規(guī)定》、司法部《人民調(diào)解工作若干規(guī)定》的資料,。發(fā)放50冊的《普法法律知識讀本》到各級人民調(diào)解組織和人民調(diào)解員中,。

此次培訓使全鄉(xiāng)5個行政村18名從事人民調(diào)解工作的調(diào)解員的業(yè)務素質(zhì)得到了普遍的提高,為適應新時期人民調(diào)解工作的需要打下了堅實的基礎(chǔ),。

2022年部門培訓總結(jié)報告范文優(yōu)秀三

滿懷著激動我參加了學生會的納新活動,,不久我就很順利的進入學生會了,進入學生會后就一直很期待拓展培訓,,一開始真的以為是要培訓技能之類的東西,,還有些害怕做的不好。但看到師兄師姐曖昧的笑容后又好像不是這么一回事,,沒想到是這樣的一場聚會,,除了驚喜外,更多的是收獲,。

不得不說混合分組的確是個很好的方法去認識不同部門的朋友,,雖說依然會被分到有認識的人,但游戲使我們更加的了解對方,,真心話大冒險也讓我們更加的放開自己去和別人以“不同的方式”交流,。雖說因小白的陷害以及阿沈、阿隆師兄的配合,,我被整的很慘,,但在這其中我卻很開心能看到朋友們不同的一面,一些在平常所看不到的可愛的一面,。

雖說是一起出去燒烤,,但要吃到好吃的還要吃飽,團隊合作還是非常重要的,,去沃爾瑪分小組買東西就是很好的鍛煉,。你要考慮的不再僅僅是你個人,而是整個小組,。買東西時要想想看是不是夠整個組吃喝,,要考慮價錢的高低是否會超過預算,買的東西太多了還是太少了,,什么東西該買什么東西不該買等等,。一切都是為了團隊,腦海里不再僅僅只有你自己……

印象很深的是翻小方旗的游戲,,最講團隊合作,,一開始覺的很不可思議,,要9個人站在這么小的方旗上還要翻過來,簡直不可能完成,,最后卻真的成功了,。雖說是最后一名,但每個人都笑的很開心,,這可能是辛苦過后的釋然,,但我相信正是這份辛苦過后的喜悅,才能讓我們終生銘記,。

一個晚上下來,,發(fā)現(xiàn)燒烤很好玩。大家圍在一起,,看著東西慢慢的熟透,,接著是串桌子找東西吃,有事沒事都和別人聊上幾句,,不管認識不認識,,像個大家庭一樣,溫馨且美好,??吹酵頃媳硌莸墓?jié)目,才知道學生會真的是臥虎藏龍,。觀眾熱情很高,,都喊著“悲劇~悲劇~”,才知道越悲劇就越精彩,,歌曲大串燒,、經(jīng)典的廣告和歌曲,雷人的舞蹈,,輕松搞笑的舞臺劇……大家歡呼著,,一起為這個大家庭祈禱。直到最后,,so哥的生日將全場氣氛推向高潮,,當大家把手機點亮,在空中搖晃,,唱著生日歌時,,相信每一位在場的人都非常感動,因這份發(fā)自內(nèi)心的善意,,因這份永恒的友誼,。

我們通宵了一個晚上,唱的瘋狂,當然也免不了小小的休息一下,,大家臉上疲憊卻不后悔。有人說這次培訓就是鍛煉我們餓你得忍著,,渴你得忍著,,但我覺得不是。它讓我認識了更多的朋友,,明白團結(jié)協(xié)作的重要,,懂得了關(guān)心他人的快樂,讓我找到家的感覺,。我會一生回憶,,回憶這份美好。

謝謝你們,,我的朋友,。

2022年部門培訓總結(jié)報告范文優(yōu)秀四

回顧XX年培訓工作,我們xxxxx持之以恒貫徹落實建設學習型公司,、培育學習型員工的精神,,牢固樹立“培訓是公司的長效投入,是發(fā)展的最大后勁,,是員工的最大福利”,,推動公司產(chǎn)品向更高目標發(fā)展作出了積極貢獻。一年來,,做了以下培訓

工作總結(jié)

一,、培訓工作情況

XX年共舉行內(nèi)訓24項,分別質(zhì)量管理意識培訓占46%,,專業(yè)技能培訓占50%,,

規(guī)章制度

與職業(yè)道德培訓占4%,共計57:85課時,,參訓27人次,。

培訓課程主要集中為以下幾類:

1、員工必修類: 企業(yè)文化培訓,、職業(yè)道德規(guī)范,、管理制度;

2、重點培訓:軟件測試,、開發(fā)及管理,、cmmi3;

3、新員工崗前培訓

二,、培訓費用

XX年培訓費用總計為22397.50元,,費用均為下半年,因上半年沒有做培訓成本這一項。

三,、培訓工作分析

(一)取得的成績:

1,、XX年度的培訓工作與XX年度相比,從培訓項目數(shù),、舉辦培訓課程次數(shù),、接受訓練的人次等方面,取得了一定的增長,。

2,、建立制度性培訓體系。以往,,公司培訓工作缺乏系統(tǒng)性制度,,培訓管理幅度和力度很弱,,培訓資金無保證,員工培訓意識差,培訓工作開展十分困難,。今年質(zhì)量管理部投入大量精力,在總結(jié)了以往公司培訓經(jīng)驗的`基礎(chǔ)上,,優(yōu)化培訓管理流程,,完善教育培訓制度,。重點加強了培訓需求分析和培訓項目審批流程,在多次征求各單位意見后,,全面提升公司培訓工作的制度化管理,。

3、在XX年公司通過iso9001:XX標準認證和cmm認證的基礎(chǔ)上,,引入iso10015,、gb/t19025-XX和mqms體系知識,逐步掌握與國際接軌的培訓管理制度和工作程序,,建立和完善職工培訓教育的質(zhì)量保證和效果評價體系,。

4、不斷改進培訓方式,,積極探索新的培訓模式,。

(二)存在的問題和不足

1、培訓工作考核少,,造成培訓“參加與不參加一個樣,,學好學孬一個樣”的消極局面,導致培訓工作的被動,。

2,、培訓形式缺乏創(chuàng)新。只是一味的采用“上面講,、下面聽”的形式,,呆板,、枯燥,提不起學員的興趣,,導致學員注意力不集中,,影響了培訓效果。

3,、原則性不強,。不能嚴格執(zhí)行培訓紀律和有關(guān)規(guī)定,對違反者睜一只眼閉一只眼,,不能按章辦事,這是導致培訓紀律松懈,、秩序較亂的主要原因,。

4、在年中所做培訓中我們還不難發(fā)現(xiàn),,一部分人員感覺培訓過于頻繁,,另外一部分員工則反應得不到相應培訓,這是一個不容回避的問題,,作為致力于學習型組織的企業(yè),,首要的培訓任務是要使全員樹立培訓意識,為企業(yè)發(fā)展和自我發(fā)展充電,。而培訓層面的不均衡,,更是需要XX年去大力改善。

5,、內(nèi)部講師授課技巧普遍不高,,有待提高,制作課件水平不足,,自主研發(fā)課程能力有所欠缺,,所以,以上需要改善,,進一步規(guī)范內(nèi)部講師管理,,提升內(nèi)部講師授課水平,推行內(nèi)部講師認證,,真正打造一支合格稱職的內(nèi)訓師隊伍,。

四、改進措施

(一)有利條件

1,、公司改制后,,改制企業(yè)的機構(gòu)、人員做完調(diào)整后,,改制企業(yè)員工的綜合素質(zhì)和工作技能的提高,,以及企業(yè)文化的再建,必然是下一階段的工作重點,培訓工作的任務必將增加,,良好的培訓效果和質(zhì)量也會越來越得到公司領(lǐng)導的重視,。

2、隨著mqms體系《培訓管理程序文件》的發(fā)布,,公司教育培訓體系正在初步建立,,培訓工作有了制度的指導和約束,將大大的有利于以后工作的展開,。

(二)具體措施

1,、 作好培訓基礎(chǔ)工作

《培訓管理程序文件》雖已發(fā)布,在具體執(zhí)行過程中一定還會遇到各種困難,,還需要我們的不斷總結(jié)和及時調(diào)整,。在具體工作流程上還需要進一步理順,在管理制度上還需要多方面補充,。還要進一步加強培訓資料的收集和培訓器材的配置,,加強相關(guān)工作人員的專業(yè)素質(zhì)培訓。

2,、建立培訓資源網(wǎng)絡,,進一步豐富企業(yè)培訓資源。

公司業(yè)務的廣泛性也決定了公司各部門培訓需求的廣泛性,。為了較好的滿足公司成員的培訓需求,,選擇合適的培訓課程,培訓講師,,配置合適的培訓資源,,我們必須要取得大量及時、準確的培訓信息,,擴大培訓業(yè)務聯(lián)系,,建立起自己有效的培訓資源網(wǎng)絡。特別是要積極與比較強勢的專業(yè)機構(gòu)保持好戰(zhàn)略性的合作伙伴關(guān)系,,及時掌握前沿的動態(tài)信息,,并橫向了解到業(yè)界相關(guān)的熱門需求,調(diào)整思路,,并就某些具體項目達成合作協(xié)議,。

3、重點建立一支富有實踐經(jīng)驗,,熟悉現(xiàn)實情形的內(nèi)部講師團隊

培訓需求的多元性和企業(yè)內(nèi)培訓資源的有限性的矛盾,,已經(jīng)越來越突出。建立一支富有實踐經(jīng)驗,,熟悉現(xiàn)實情形的內(nèi)部講師團隊就變的越來越重要了,。培養(yǎng)起自己的內(nèi)部講師團隊,,首先大大節(jié)約了公司有限的培訓經(jīng)費,其次,,為公司培養(yǎng)了一批各個領(lǐng)域內(nèi)的專家,,再次,也可以在員工中樹立起學習的榜樣,,培養(yǎng)員工的自主學習思想,。以往的實踐表明,聽過公司內(nèi)部領(lǐng)導講課的員工都能覺出,,企業(yè)高級主管對企業(yè)經(jīng)營認識之深刻,、解釋之透徹更容易讓大家接受和理解,應該積極倡導高級主管都為培訓工作做出良好的表率,。在具體措施上,,重點加強對管理人員各項培訓的同時,也從制度上明確,、選拔優(yōu)秀管理人員作為企業(yè)內(nèi)部講師。并建立起一套企業(yè)內(nèi)部講師的日常管理,、激勵,、考核制度。

2022年部門培訓總結(jié)報告范文優(yōu)秀五

不知不覺,,20xx年已悄然向我們走來,。20xx年在朱書記的領(lǐng)導下,在餐廳張經(jīng)理的帶領(lǐng)下,,在餐飲部全體員工的大力支持,、配合下,我正在工作中取得了一定的成果,,但也存在了諸多不足,,回首過去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一,、在履行子這及具體的工作方面

20xx年我主要負責八號樓的管理工作,。工作期間,我采取各種方法使餐廳各項工作順利開展,。具體表現(xiàn)在以下幾方面:

1,、狠抓管理,強化衛(wèi)生意識,,大力加強隊伍素養(yǎng)

嚴抓員工的考勤,、服務態(tài)度、服務水平等方面,,為員工樹立精益求精,、力爭上游的價值精神,,為顧客創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境。()()()等同事常年堅持最早到崗,,這種持之以恒的精神值得我們學習,。

強化員工的衛(wèi)生意識,在員工個人衛(wèi)生及顧客就餐前的餐具衛(wèi)生檢查中我實行專人專管,,力爭做到萬無一失,,排除客人進餐的衛(wèi)生隱患。()()()等幾位老員工總能幫忙新員工,,起到模范帶頭作用,。營造出一個積極向上,樂觀進取的氛圍,,讓員工們對自己的工作充滿熱情,。

2、加強集體榮譽感,,增加團隊凝聚力

我始終堅持認為一個好的服務團隊不僅要有過硬的個人素質(zhì),,也要有良好的團隊協(xié)作力,所以我堅持在員工中培養(yǎng)“我以身為華星一員為榮”的思想觀念,。

3,、服從領(lǐng)導安排,克服個人困難

作為一名管理人員,,我深知肩上擔子的沉重,,也深知同事們的不易。我們的工作時間不固定,,加班加點也是家常便飯,,但我和同事們都毫無怨言。在這里特別表揚一下()()()等幾位已婚同事,,在就餐高峰期時,,經(jīng)常和大家一樣忙到深夜。

4,、繼續(xù)強化班組晨會制度

由我們幾個副經(jīng)理輪流負責晨會,,對當天發(fā)生的問題及時給與正確的引導,避免重復犯錯,。在落實工作或員工遇到心理困境時能夠得以正確的引導,,幫助鼓勵員工戰(zhàn)勝困難。

5.加強低值易耗品的管理

餐具配齊之后,,我實行了“出有簽字,、用有去向、損有記錄”的辦法,,制定了餐具破損記錄本,,加強了餐具的管理,。對非正常損耗的餐具,特別是對新餐具,、貴重餐具追根溯源,,嚴格執(zhí)行了內(nèi)部和外部的賠償制度,大大減少餐具的破損,。每月組織員工對現(xiàn)有設備,、用具進行盤點和維修,在掌握設備,、用具使用情況的同時,,也提高了使用率和使用壽命;加強了日常消耗水,、電燈消費大項的管理,,在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導,、像空調(diào),、燈光的使用,在不影響服務質(zhì)量的情況下力行節(jié)約,。

二,、思想學習方面

俗話說“活到老,學到老”,,對我們餐飲業(yè)來說學習尤其重要,。作為餐飲部經(jīng)理,,我深知只有加強自身的專業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng)才能真正成為部門經(jīng)理的得力助手,,成為下屬員工的“貼心人、主心骨”,。我主要從以下幾個方面充實提高自己:

1,、學習理論聯(lián)系實際

將培訓學習的新觀念、新方法大膽用于工作實踐,,做到學以致用,,并對方式方法進行總結(jié)完善,形成員工“看得懂,、易執(zhí)行”的材料和制度,。

2、嚴抓培訓促質(zhì)量

()()()等幾位老員工,,在新員工的培訓上能起到模范帶頭作用,,把多年積累下來的工作經(jīng)驗毫無保留的傳授給新員工,讓他們更早的融入到工作中,。針對日常服務中遇到的問題,,我們整理了客人的喜好記錄,,提高員工處理問題的能力;增強了比,、學,、趕、幫,、超的良好氛圍,,也為以后部門開展培訓,積累了經(jīng)驗,。

3,、加強同時交流合作,群策群力為單位加油

我經(jīng)常和同事交流在服務時遇到的各種問題或和制度的不完善之處,,并第一時間和相關(guān)領(lǐng)導反映解決,,在同事中形成良好的向心力。在團隊協(xié)作方面,,我要特別感謝其他部門同事的大力幫助,。比如在擺桌子、卸餐具等勞動中,,伙房,、客房和后勤的同事都給了我們極大的支持。非常感謝大家對餐飲部的支持和幫助,!

三,、存在的差距和努力的方向

雖然在過去的一年我取得了一些成績,但我仍存在諸多不足,,主要表現(xiàn)在:

1,、專業(yè)知識不夠全面,影響了管理水平的提升,。

2,、制度下達后的執(zhí)行力不夠堅決,管理工作處于被動,。

3,、對員工業(yè)務培訓抓的不夠,整體服務水平提高不明顯,。

4,、對憂患意識的理解還不夠。

今后努力方向:

1,、強化個人求學,、注重實踐,不斷完善知識內(nèi)涵,,提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的管理能力,,當好部門經(jīng)理的參謀和助手,,當好下屬員工的帶頭人。

2,、加大制度執(zhí)行的力度,,充分調(diào)動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,,堅決把上級領(lǐng)導的意圖和想法,,不折不扣的落實到工作中去。

3,、通過各種渠道了解餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,,吸取別人家的好經(jīng)驗好做法,結(jié)合本部門的實際情況,,開創(chuàng)性的完成工作,。

四、具體工作設想

1,、突出餐飲文化氛圍,,體現(xiàn)人文主義情懷。讓顧客不再滿足于吃飽吃好,,而是享受美食的同時還能感受到我們酒店的文化內(nèi)涵,。

2、定期組織崗位大練兵,。通過各種形式的考核技能競賽,,提高員工主動學習、主動進步的熱情,,進而不斷提高部門整體服務水平,。

3、要提倡部門全員參與管理,,樹立大家都是酒店的主人的觀念,,對于我們餐飲部甚至是賓館提高經(jīng)濟效益,、提高服務質(zhì)量,、提高社會知名度、杜絕浪費等方面的建議,,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,,立刻予以獎勵。

4,、要強化員工思想道德教育,。在經(jīng)常性的開展知識培訓的同時,也不能忽略員工思想道德教育,,表揚并宣傳肯吃苦,、顧大局的員工,。

5、要經(jīng)常的學習交流,。在不斷的學習過程中完善自身專業(yè)素養(yǎng),,同時即時的運用到為賓館發(fā)展中來。

最后,,引用一句名言,,世上無難事只怕有心人,新的一年希望大家一如既往的滿懷熱情繼續(xù)為更美好的華星努力奮斗,。

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