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吧臺員的崗位職責(zé)篇一
1,、負(fù)責(zé)分店吧臺的運營管理,包括點單,、出品,、收銀和盤點等工作;
2、完成吧臺每月的銷售任務(wù)指標(biāo);
3,、負(fù)責(zé)吧臺的日常接待,,吧臺設(shè)備的操作清洗及維護(hù);
4、保持吧臺整潔,,各類飲料擺放美觀整齊,。
任職資格:
1、中職或高中以上學(xué)歷,,18~25歲,,半年以上吧臺類相關(guān)崗位工作經(jīng)歷,了解咖啡基礎(chǔ)知識;
2,、形象氣質(zhì)較好,,充滿活力,有激情;
3,、服務(wù)意識強(qiáng),,親切有禮貌,面對突發(fā)狀況可以及時解決;
4,、具有良好的溝通能力和抗壓能力,,對咖啡酒水有濃厚興趣。
吧臺員的崗位職責(zé)篇二
崗位職責(zé);
1,、負(fù)責(zé)店內(nèi)客戶禮儀性的接待工作;
2,、負(fù)責(zé)清洗吧臺所有玻璃器皿和服務(wù)用具;
3,、負(fù)責(zé)吧臺所有物品,、器具的保管與盤點,保養(yǎng)吧臺內(nèi)設(shè)備;
4,、做好各種為客服務(wù)必須品的補充替換;
5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作,。
任職要求:
1,、中專及以上學(xué)歷(行業(yè)內(nèi)業(yè)績突出者可放寬學(xué)歷限制);
2、18-35周歲;
3,、有酒店,、會所、4s店服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先,。
吧臺員的崗位職責(zé)篇三
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)吧臺的水果,、茶水、干糧的管理
2. 細(xì)致周到的為客戶提供茶點,、飲料
3. 細(xì)心記錄客戶個性化需求,,積極展現(xiàn)吉利無微不至的尊享服務(wù)
4. 負(fù)責(zé)休息區(qū)的運營和服務(wù),確保區(qū)域衛(wèi)生整潔
崗位要求:
1. 普通話標(biāo)準(zhǔn),,誠實可靠,,講干凈愛衛(wèi)生
2. 形象好、氣質(zhì)佳,,笑容甜美
3. 有良好的團(tuán)隊意思,,責(zé)任心強(qiáng)
吧臺員的崗位職責(zé)篇四
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)客戶禮儀性的接待工作;
2,、負(fù)責(zé)清洗吧臺所有玻璃器皿和服務(wù)用具;
3,、負(fù)責(zé)吧臺所有物品、器具的保管與盤點,保養(yǎng)吧臺內(nèi)設(shè)備;
4,、做好各種為客服務(wù)必須品的補充替換;
5,、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
任職要求:
1,、高中以上學(xué)歷,,年齡20-35周歲;
2、形象氣質(zhì)佳,,溝通能力好;
3,、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識及吃苦耐勞精神。
吧臺員的崗位職責(zé)篇五
工作職責(zé):
1,、接待顧客,,了解顧客的需求,幫助顧客點單
2,、按照顧客需求下單,、提供上菜服務(wù)
3、和顧客保持良好的交流與互動
任職要求:
1.中專或高中以上學(xué)歷,,大專及以上者優(yōu)先
2.為人誠實,、具有團(tuán)隊合作精神
3.熱情開朗、親和力強(qiáng),、具有良好的語言表達(dá)能力
4.吃苦耐勞,,有高度的責(zé)任心和進(jìn)取心,積極樂觀
5.對日食記品牌有一定的了解和認(rèn)同感
6.外形氣質(zhì)佳的加分
吧臺員的崗位職責(zé)篇六
崗位職責(zé):
1.按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn),,做好酒吧的衛(wèi)生工作和開吧前的各項工作準(zhǔn)備,。
2.熟悉酒吧內(nèi)所有酒水名稱,價格,,懂得酒水的儲存方法
3.按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務(wù),。
4.按正確配方負(fù)責(zé)酒水調(diào)制工作,以確保酒水質(zhì)量,。
5.負(fù)責(zé)酒吧日用品和設(shè)備的清潔,、保養(yǎng)。
6.按要求和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù),。
7.與樓面服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系,,懂得飲食衛(wèi)生知識,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去做,。
8.完成酒吧領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù),。
任職資格:
1.男女不限,18-35歲,一年以上同崗位工作經(jīng)驗,。
2.品行端正,、形象良好、身體健康,注重個人衛(wèi)生;性格開朗,態(tài)度親和,。
3.熱愛服務(wù)工作,工作踏實,、認(rèn)真,具有親和力、善于溝通,。
4.有一定的英語基礎(chǔ),。
5.有西餐廳、咖啡廳,、酒吧等實習(xí)或工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮,。
吧臺員的崗位職責(zé)篇七
崗位職責(zé)
1、熟悉酒廊日常工作內(nèi)容,,做好衛(wèi)生打掃及備品的準(zhǔn)備工作,。
2、掌握酒單知識能夠為客人提供規(guī)范化,,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),。
3,、愛護(hù)酒廊的設(shè)施設(shè)備,出現(xiàn)隱患及時上報,。
4,、檢查交接酒廊服務(wù)用品,做好每月盤點工作,。
5、參加培訓(xùn)并盡快提高自身的業(yè)務(wù)水平,。
6,、在酒吧主管的領(lǐng)導(dǎo)下,做好每一個酒吧服務(wù)工作,,遵守各項規(guī)章制度,。
7、認(rèn)真完成上級交辦的工作任務(wù),。
任職要求
1,、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。
2,、具有中專以上文化程度,。
3、有1年以上工作經(jīng)驗,。
4,、能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。