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食品安全教育工作計(jì)劃和目標(biāo)(4篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-07-17 12:45:50
食品安全教育工作計(jì)劃和目標(biāo)(4篇)
時(shí)間:2024-07-17 12:45:50     小編:zdfb

做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃,,以明確目的,,避免盲目性,使工作循序漸進(jìn),,有條不紊,。怎樣寫計(jì)劃才更能起到其作用呢?計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢,?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書范文,,我們一起來(lái)了解一下吧。

食品安全教育工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一

堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),,提高管理水平,,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,,深化校園安全工作責(zé)任制,,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,,創(chuàng)建“平安和諧校園”,,辦人民滿意教育。

1,、參與并力爭(zhēng)通過(guò)食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核,,爭(zhēng)取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

2,、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作,。

3、推行“五常法”食品管理模式,,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。

4,、加大經(jīng)費(fèi)投入,,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

5,、健全機(jī)制,,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故,。

1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),、政策和工作要求,,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),,并及時(shí)反饋情況,。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍,。

3,、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。

4,、實(shí)施“食品配送制度”,。

5、加大食品安全設(shè)施投入,,改善食品環(huán)境,,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

6,、開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

1,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,,明確職責(zé),,細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),,形成部門協(xié)作,、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防,、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,,組織、協(xié)調(diào),、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,,并降到最低程度。

2,、加大宣傳,,營(yíng)造氛圍,突出教育的長(zhǎng)效性,。

貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,、《街頭食品管理辦法》,。充分利用健康教育課、班會(huì),、隊(duì)會(huì),、講座、板報(bào),、廣播,、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,,要加強(qiáng)教育,,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺(jué)抵制購(gòu)買流動(dòng)攤點(diǎn)食品,。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),,提高自我保護(hù)的能力。

3,、突出重點(diǎn),、狠抓落實(shí)

要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來(lái)抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),,狠抓落實(shí),,力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作,。

(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,,并有專人負(fù)責(zé),;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯,、加工,、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品,;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,。

(2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),,有效防止病菌侵入。

(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生,。

要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,,提高警惕,,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān),。

4,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平

要加強(qiáng)校醫(yī),、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),,提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),,讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗,、執(zhí)證上崗制度,,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,,確保食品衛(wèi)生安全,。

食品安全教育工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二

為進(jìn)一步做好我鎮(zhèn)食品安全工作,著力解決食品安全方面的突出問(wèn)題,確保全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全,,結(jié)合實(shí)際,,制定我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作計(jì)劃。

鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要,,在以前已制定的各種規(guī)章制度的基礎(chǔ)上進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度,,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,,確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開(kāi)展,。

我鎮(zhèn)20xx年的食品安全工作仍然采取“全鎮(zhèn)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),,各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,,結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際,積極探索食品安全監(jiān)管的新方法,,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí),,采取分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的方式,,理順監(jiān)管職責(zé),,明確相關(guān)部門的食品安全工作責(zé)任。齊抓共管,,全力推進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展,,切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾的飲食安全。

20xx年,,鎮(zhèn)黨委,、鎮(zhèn)政府仍繼續(xù)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo)實(shí)行目標(biāo)管理,鎮(zhèn)政府將與各村(居)委會(huì)及各相關(guān)部門簽訂《20xx年食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書》,,進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作監(jiān)管責(zé)任,,實(shí)行責(zé)任追究制度。鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室將進(jìn)一步細(xì)化,、量化對(duì)各村(居)委會(huì)和部門的食品安全工作目標(biāo)考核辦法,,力求做到考核辦法既簡(jiǎn)明扼要,又切實(shí)可行,。

食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,,因此,今年我鎮(zhèn)各村(居)委會(huì)各部門要在認(rèn)真總結(jié)和分析去年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,切實(shí)履行職責(zé),,結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè),、經(jīng)營(yíng)流通業(yè),、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際,制定切實(shí)可行的整治方案,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的強(qiáng)化監(jiān)督,務(wù)求取得實(shí)效,。嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為,;要進(jìn)一步規(guī)范在街頭、集貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦的飲食攤點(diǎn),,抓好農(nóng)村消費(fèi)比較集中的場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)食品的日常巡查監(jiān)督和集中整治;要以元旦,、春節(jié),、“五一”、國(guó)慶節(jié)等主要節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段,,以食品集貿(mào)市場(chǎng),、批發(fā)檔口等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,采取有力措施,,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品,,堅(jiān)決遏制食品安全事故的發(fā)生;加強(qiáng)對(duì)小餐館,、中小學(xué)校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,,對(duì)學(xué)校食堂食品安全實(shí)行“校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制”,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,;繼續(xù)做好全鎮(zhèn)奶制品的市場(chǎng)監(jiān)管,,切實(shí)保障廣大人民群眾及嬰幼兒的生命健康安全;堅(jiān)決打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,,確保全鎮(zhèn)食品安全,。

按照鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一安排部署,組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,,繼續(xù)組織開(kāi)展內(nèi)容豐富,、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí),,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí),,同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法,、依法維權(quán)的基本程序,,切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范能力,養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,,自覺(jué)筑起食品安全防線,;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品和有機(jī)食品,;加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn),逐步推行食品市場(chǎng)質(zhì)量認(rèn)證,,逐步規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為,;不斷提高社會(huì)各界對(duì)食品安全的關(guān)注程度,形成人人關(guān)注食品安全,,人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍,。

換屆后,進(jìn)一步明確食品安全協(xié)管員,、信息員,,對(duì)因工作變動(dòng)調(diào)整的,要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充,,同時(shí),,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全信息報(bào)送的有關(guān)規(guī)定,按時(shí)報(bào)送各地各部門食品安全監(jiān)管工作情況及有關(guān)信息,,認(rèn)真做到信息資源共享,,推進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作的向前開(kāi)展。

在重要節(jié)日和鎮(zhèn)里組織的重大活動(dòng)期間,,鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室將協(xié)調(diào)組織農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心、衛(wèi)生院,、工商,、畜牧獸醫(yī)站、派出所等部門的人員,,認(rèn)真開(kāi)展食品安全聯(lián)合大檢查,,真正做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理,,排除各種食品安全隱患,,確保人民群眾的飲食安全,。

對(duì)各村(居)委會(huì)和各有關(guān)部門在認(rèn)真履行法律法規(guī)授權(quán)和履行鎮(zhèn)政府食品安全工作職責(zé)分工中明確的職能職責(zé)情況開(kāi)展督查,。鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室將提請(qǐng)鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)適時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)管工作情況進(jìn)行督查和抽查,,并將其結(jié)果納入年度綜合目標(biāo)考核內(nèi)容。在督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,,要做到及時(shí)處理,,確保全鎮(zhèn)人民飲食安全萬(wàn)無(wú)一失。

食品安全教育工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三

20xx年,,xx社區(qū)的食品安全工作要堅(jiān)持以人為本,,為深入貫徹國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,,認(rèn)真做好全社區(qū)的食品安全工作,確保社區(qū)群眾飲食安全,,現(xiàn)結(jié)合社區(qū)實(shí)際情況,,特制定20xx年xx社區(qū)食品安全工作計(jì)劃如下:

深化治理整頓,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,,加強(qiáng)宣傳教育,,提高應(yīng)急能力,動(dòng)員社會(huì)廣泛參與,,構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制,,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益,。

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全,;食品安全知識(shí)宣傳到位;食品生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)單位普查全面;各項(xiàng)管理制度規(guī)范,;組織協(xié)調(diào)督查,,最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問(wèn)題,不斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度,。

(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò),、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè),,制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范化制度要求,,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品藥品安全責(zé)任書,。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制,。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位普查臺(tái)帳。對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行逐戶登記,,分類匯總,,列入電子文檔,同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位,。

(四)加強(qiáng)餐飲食品,、保健食品、化妝品,、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,,扎實(shí)開(kāi)展各類專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

(五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%,。

(六)做好小賣鋪,,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,,做到安全檢查全覆蓋,。

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開(kāi)展專項(xiàng)整治,。一是按照市,、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦,、工商所等部門組織開(kāi)展的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),,尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開(kāi)展“違禁超限”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

(三)開(kāi)展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治,。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,,嚴(yán)厲打擊過(guò)期食品,、粗制濫造、冒用品牌,、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,,組織開(kāi)展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。

(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,,落實(shí)家宴申報(bào)制度,對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),,對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理,,定期開(kāi)展健康檢查,督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng),。

(五)是在重要節(jié)日,、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開(kāi)展的聯(lián)合執(zhí)法,,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào),,限期整改,。

(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管,;加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管,。

(七)強(qiáng)化宣傳教育,。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”,、“大影響”,、“大氛圍”的要求,組織開(kāi)展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng),,盡快形成“人人參與,、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會(huì)氛圍,。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳,,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,。

(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,,建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置機(jī)制,適時(shí)開(kāi)展應(yīng)急演練,,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處置能力,。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度,。

(九)健全制度,,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,,力求使各種規(guī)章制度行之有效,,發(fā)揮應(yīng)有的作用,,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開(kāi)展。

食品安全教育工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四

以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),,以建設(shè)“平安慈溪”,,構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo),認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,,建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制,,切實(shí)把學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。

通過(guò)教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,,掌握一定的食品安全知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí),,提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個(gè)健康,、科學(xué),、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

(一),、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,,明確職責(zé),,責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),。

組長(zhǎng):

組員:

(二),、加大宣傳,營(yíng)造氛圍

利用學(xué)校宣傳媒體營(yíng)造宣傳的氛圍,,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí):

利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國(guó)旗下講話,;

邀請(qǐng)有關(guān)專業(yè)人員開(kāi)展一次及以上的食品安全講座;

每班出一期食品安全知識(shí)的板報(bào),,開(kāi)展一次以此為主題的綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動(dòng),;

大隊(duì)部出一期食品安全的宣傳報(bào),發(fā)放一份以此為主題的倡議書,;

各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,,低段1——3年級(jí)組織觀看食品安全卡通片,小學(xué)中高段4——6年級(jí)按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,,同時(shí)也可圍繞慈溪市政食品安全委員會(huì)辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識(shí)100問(wèn)》,、《安全用藥60題》進(jìn)行教育。

(三),、突出重點(diǎn),、狠抓落實(shí)

1,、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

2,、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理

與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無(wú)證攤點(diǎn),。同時(shí)學(xué)校大隊(duì)部通過(guò)檢查,,約束和教育學(xué)生不得到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買零食。

(四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,、提高監(jiān)管水平

認(rèn)真參加好上級(jí)部門組織的師資培訓(xùn)班,,同時(shí),學(xué)校對(duì)教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn),,讓教師首先自己學(xué)會(huì)食品安全的有關(guān)知識(shí)和有關(guān)法律常識(shí),,以此更好地教育學(xué)生。

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