計劃是指為了實現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列有條理的行動步驟,。通過制定計劃,，我們可以將時間、有限的資源分配給不同的任務(wù),，并設(shè)定合理的限制,。這樣,，我們就能夠提高工作效率。以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文,，希望對大家能夠有所幫助,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇一

為認(rèn)真貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，根據(jù)《農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置與管理技術(shù)規(guī)范》和蘇食藥監(jiān)食通〔20____〕90號《關(guān)于加強食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入與產(chǎn)地準(zhǔn)出銜接工作的意見》文件要求,，在縣城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場推行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入措施,，配備農(nóng)藥殘留檢測設(shè)施，落實檢測人員,，建立檢測室的要求，特制定本方案,。

一,、指導(dǎo)思想

各農(nóng)貿(mào)市場主辦方要嚴(yán)格上級有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度，規(guī)范我縣農(nóng)貿(mào)市場日常管理秩序,，保障人民群眾食用農(nóng)產(chǎn)品消費安全,，把住餐桌前最后一道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線，確保市民吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品,。

二,、工作目標(biāo)和工作計劃

工作目標(biāo)：城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場建立農(nóng)藥殘留檢測室，配備檢驗檢測設(shè)施,，落實檢測人員,，開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測?？h城外鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場由所在地市場監(jiān)督管理分局負(fù)責(zé)定期抽檢,。

工作計劃：8月底前設(shè)立檢測場所配備檢測設(shè)備儀器，6月中旬對檢測人員培訓(xùn),，開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測工作;9月底市場監(jiān)督管理局對各農(nóng)貿(mào)市場前期準(zhǔn)備工作和后期的檢測開展情況進(jìn)行檢查,。

三、設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)及工作要求

(一)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場

建立不少于15平方米以上檢測室,，配備與本市場相適應(yīng)的速測儀2臺,，有經(jīng)過培訓(xùn)的檢測人員2人以上，實施蔬菜進(jìn)場交易前檢測,。具體要求為：

(2)檢測室對提供相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明,、檢測合格報告、“產(chǎn)地準(zhǔn)出卡”等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場銷售的,，實行入市抽檢,。無產(chǎn)地證明、檢測合格報告單或未取得相關(guān)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場銷售的,，實行入市前批批檢測;蘇北批發(fā)市場每日對有相關(guān)合格證明的經(jīng)營戶隨機抽檢不少于20%戶次,，不少于20%品種,，并且每日不少于60批次。

(5)經(jīng)營戶在銷售農(nóng)產(chǎn)品時必須開具銷售憑證,。

(二)有固定設(shè)施的農(nóng)貿(mào)市場

建立15平方米以上的檢測室,，配備速測儀1臺，有經(jīng)過培訓(xùn)的檢測人員1名,，實施銷售前檢測,，具體要求為：

(1)銷售前經(jīng)營戶向市場提交相關(guān)證明(產(chǎn)品品種、產(chǎn)地,、數(shù)量,、證明等);

(2)檢測室對未取得相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明、批發(fā)市場銷售憑證的產(chǎn)品,，實行銷前批批檢測,。對農(nóng)民自產(chǎn)自銷產(chǎn)品按農(nóng)業(yè)部門要求對重點品種批批抽檢;每日對有相關(guān)合格證明的攤位隨機抽檢不少于10%個次，不少于10%品種,，并且每日不少于30批次,。

(3)經(jīng)營戶在批發(fā)市場購買產(chǎn)品時必須索取票證。

四,、工作措施

(一)設(shè)立場所,。各農(nóng)貿(mào)市場主辦方在場內(nèi)明顯處按檢測室標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立檢測室一間。

(二)配置設(shè)備,。各農(nóng)貿(mào)市場自行采購或委托相關(guān)部門統(tǒng)一采購,，費用由各農(nóng)貿(mào)市場主辦方支出。

(三)人員培訓(xùn),。為了提高檢測效能,，市場監(jiān)管局將會同市有關(guān)部門舉辦檢測人員培訓(xùn)班。農(nóng)貿(mào)市場檢測人員都要經(jīng)過崗位專業(yè)培訓(xùn),。

(四)規(guī)范管理,。各農(nóng)貿(mào)市場要按照農(nóng)藥殘留檢測制度，做到按規(guī)范抽樣檢測,、公示,。接受社會各界的監(jiān)督。

(五)檢查考核,。市場監(jiān)督管理局將按照檢測室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程進(jìn)行督查,。并對各單位開展情況進(jìn)行通報。對農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入中違法違規(guī)行為依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》嚴(yán)厲查處,。

各農(nóng)貿(mào)市場本著對廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,，積極推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)殘檢測工作。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇二

為切實加強食品衛(wèi)生安全工作，確保社區(qū)廣大居民群眾身體健康和生命安全,，加快推進(jìn)和深入實施“放心食品工程”,，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全，特制定x年x北社區(qū)食品安全工作計劃如下：

一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，傳達(dá),、貫徹并落實好橋頭鎮(zhèn)政府及有關(guān)縣政府等有關(guān)部門的文件精神,。

二、強化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,，居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查,，加強聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管，進(jìn)一步完善制度建設(shè),，各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理,，簽定食品安全工作責(zé)任書,，落實崗位責(zé)任制,，強化安全意識，確保食品安全問題及時解決,。

三,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。

四,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查，杜絕傳染病源,，并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識。

五,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,，主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督,。

六,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度，從源頭把住食品安全關(guān),。

七,、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理，聽取他們的意見，不斷提高食品安全工作管理水平。

八,、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。

九,、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài)，以避免可能的惡意事件的發(fā)生。

十,、加強店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多,、多使用明火,，對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,，加強對員工防火和火災(zāi)處理的常識培訓(xùn),，避免火災(zāi)事故的發(fā)生。

十一,、各食品經(jīng)營戶的員工,，上崗必須執(zhí)上崗證，嚴(yán)格體檢制度,，做好自身衛(wèi)生整潔,。

十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,，加大老鼠、蟑螂,、蚊子,、蒼蠅和病霉生物的防治工作，發(fā)現(xiàn)問題立即整改,。

十三,、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?；?、制度化，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,，確保用餐者的身心健康,。

十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,，采取督促檢查等有效措施,，杜絕食品安全事故的發(fā)生,。

十五、加強對轄區(qū)內(nèi)小副食店,、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)問題整改，確保居民的食品安全,。

十六,、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中，一旦發(fā)現(xiàn)問題,，要立即整改,，并提交切實可行的整改措施。

十七,、居委會食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,，對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的.單位將上報業(yè)務(wù)部門。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇三

我社區(qū)繼續(xù)加強安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。下面就是小編給大家?guī)淼纳鐓^(qū)食品安全工作計劃,，希望能幫助到大家!

為了切實加強食品衛(wèi)生安全工作，確保居民身體健康和生命安全,，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,，特制定20x

一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，傳達(dá),、貫徹并落實好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神,。

二、強化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,，居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查,，加強聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管，進(jìn)一步完善制度建設(shè),，各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理,，簽定食品安全工作責(zé)任書，落實崗位責(zé)任制,，強化安全意識,，確保食品安全問題及時解決。

三,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,，杜絕傳染病源,，并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識,。

五,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定，主動接受街道,、居委會的檢查監(jiān)督,。

六、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,，從源頭把住食品安全關(guān),。

七、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,，讓關(guān)大居民參與食品安全管理，聽取他們的意見,，不斷提高食品安全工作管理水平,。

八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高,。

九、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),，以避免可能的惡性事件的發(fā)生,。

十、加強店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多,、多使用明火，對電線老化問題,、防火安全疏散問題必須高度重視,，加強對員工防火和火災(zāi)處理的常識培訓(xùn)，避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一,、各食品經(jīng)營戶的員工，上崗必須執(zhí)上崗證,，嚴(yán)格體檢制度,，做好自身衛(wèi)生整潔。

十二,、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,，加大老鼠,、蟑螂、蚊子,、蒼蠅和病霉生物的防治工作,，發(fā)現(xiàn)問題立即整改,。

十三,、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?；?、制度化,，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生，確保用餐者的身心健康,。

十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,，采取督促檢查等有效措施,，杜絕食品安全事故的發(fā)生,。

十五、加強對轄區(qū)內(nèi)小副食店,、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)問題整改，確保居民的食品安全,。

十六,、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中，一旦發(fā)現(xiàn)問題,，要立即整改,，并提交切實可行的整改措施。

十七,、居委會食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,，對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報上級部門。

一,、指導(dǎo)思想

全面貫徹落實上級有關(guān)安全工作的文件及會議精神,，以創(chuàng)建“平安和諧校園”為目標(biāo)，牢固樹立“以人為本”,、“安全即發(fā)展”的理念,，始終堅持“安全第一、預(yù)防為主,、綜合治理”的方針,，把加強學(xué)校安全工作擺到突出位置，以建立健全長效機制為核心,，以加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點,，以落實各項安全防范措施為主線，提高認(rèn)識,，強化責(zé)任,，健全制度，加強管理,，規(guī)范教育,，以更加扎實有效的工作，確保校園平安,，為學(xué)校教育事業(yè)的改革,、發(fā)展?fàn)I造和諧、安全的環(huán)境,。

二,、工作目標(biāo)

1、全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督管理,。學(xué)校食堂食品要建立索票索證臺帳追溯制度,、學(xué)校食堂要持有效食品衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員持有效健康檢查合格證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明、學(xué)校突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練,、聯(lián)系相關(guān)部分取締校園周邊無證無照經(jīng)營行為,。

2、繼續(xù)以“平安校園”的建設(shè)為抓手,。加強對學(xué)生的安全教育,，使學(xué)生得安全知識與安全信息知曉率力達(dá)到100%，積極開展學(xué)校安全工作主體責(zé)任活動,。

3,、嚴(yán)防發(fā)生牽涉校方責(zé)任的安全事故。堅決杜絕重特大傷亡事故,，盡力控制一般事故的發(fā)生,，確保師生在校安全。

4,、加大學(xué)生上學(xué),、放學(xué)道路交通安全的宣傳教育與管理大力度。

三,、主要工作

(一)大力加強安全法制宣傳教育,，進(jìn)一步增強全校師生的安全防護(hù)意識。

1,、做好開學(xué)初安全工作教育,。在開學(xué)初，各校要及時與新入學(xué)的學(xué)生家長簽訂安全責(zé)任書,，和班主任簽訂安全責(zé)任書,，并要求班主任進(jìn)行一次安全教育主題活動教育。

2,、充分發(fā)揮法制副校長和科任教師的作用,。廣泛開展安全法制教育，幫助學(xué)生牢固樹立安全法制意識,，把學(xué)法,、知法、守法,、用法化作學(xué)生的自覺行動,。學(xué)校要邀請法制副校長到學(xué)校進(jìn)行一次遵紀(jì)守法、交通安全等重點主題的安全常識教育,。幫助學(xué)生初步樹立安全觀念,，了解安全基本常識，熟悉報警、求助電話的使用,，具備對危險的初步判斷能力,，掌握躲避危險和自救的簡易方法。 9月,、10月在全校組織開展小學(xué)生食品安全宣傳教育活動，以迎接中華人民共和國成立60周年大慶活動的順利進(jìn)行,。11月進(jìn)行一次學(xué)?！皯?yīng)急演練”(緊急疏散演練、消防安全演練),。

3,、為防止學(xué)生在國慶和寒假期間發(fā)生事故，學(xué)校堅持集中開展安全常識教育,，宣傳預(yù)防常識,。學(xué)校在9月底和放假前分別發(fā)放《致學(xué)生家長一封信》，向?qū)W生家長宣傳學(xué)生假期安全教育工作事項等,，以提醒家長監(jiān)管好自己的子女,，防止發(fā)生安全事故,。 12月份要結(jié)合“12,。1世界艾滋病日”,、“平安和諧校園創(chuàng)建”,，對全體師生進(jìn)行班級宣傳教育活動,。

(二)大力加強安全工作組織制度建設(shè),，努力把校園安全及綜治工作納入正規(guī)化軌道。

1,、加強工作責(zé)任制度,。各校要層層簽訂安全工作責(zé)任書,，進(jìn)一步明確和強化安全工作職責(zé),。建立一支兼職的學(xué)校安全群防工作隊伍，動員和組織師生積極參與,，群防群治,，共同做好學(xué)校安全和綜治工作。

2,、落實定期檢查制度,。各校要嚴(yán)格按照“及時排查,、各負(fù)其責(zé)、工作在前,、預(yù)防為主”的十六字方針,，把安全檢查作為做好安全工作的一個重要方面。在學(xué)校每周和重大節(jié)假日前必查的基礎(chǔ)上,，查重點,、重點查、查反復(fù),、反復(fù)查,，橫向到邊，縱向到底,，不疏不漏,，不留死角。

3,、結(jié)合上級精神制定學(xué)?！?x x小學(xué)教師安全責(zé)任書》、《家校安全責(zé)任書》等,，以加強群防群治,，共建平安校園。

4,、健全安全工作資料檔案制度,。要將上級的安全工作指示、年度計劃總結(jié),、日常管理檢查、月報通報等工作臺帳系統(tǒng)整理,，及時歸類建檔,，為領(lǐng)導(dǎo)決策、工作研究,、檢查指導(dǎo),、工作講評、年度考評和保障校園合法權(quán)益提供第一手資料,，使安全工作更具預(yù)見性,、規(guī)范性和針對性。

5,、強化安全預(yù)案制度,。以自然災(zāi)害、暴力犯罪,、重大傷亡,、食物中毒,、重大疫情為設(shè)想條件，結(jié)合單位實際,，認(rèn)真制定各類事故應(yīng)急預(yù)案,，完善保障措施，健全處置機制,。

一,、加強領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

1,、切實加強對食藥安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，對本轄區(qū)內(nèi)的食藥安全負(fù)總責(zé)，全面加強本區(qū)域內(nèi)的食藥安全監(jiān)管和整治工作,，積極支持和配合執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作,。

2、明確責(zé)任分工,，加強協(xié)調(diào)配合,，采取分段監(jiān)管為主的方式，把食安工作人員進(jìn)行進(jìn)一步明確責(zé)任分工,，把每一個飯,、超市、企業(yè)食堂都責(zé)任明確到人,。

3,、根據(jù)各個時間段食品安全情況，在“春節(jié)”,、“元宵節(jié)”,、“五一”、“十一”,、暑期,、“兩會”、“兩節(jié)”期間,。組織開展有針對性的食品專項整治工作,，確保特殊時段不出現(xiàn)一起重大食藥安全事故。

二,、加強日常監(jiān)督

1,、完善好三級化網(wǎng)格的日常監(jiān)管，遇到問題做到早發(fā)現(xiàn),、早處理,、早上報。

2、定時定期到食品藥品經(jīng)營商戶進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)隱患,，及時整改，堅決杜絕過期,、變質(zhì),、不合格的食品，藥品進(jìn)入人們的生活,。并把每次巡察情況記錄在案,，并要求各業(yè)主建立進(jìn)銷貨臺賬，如出現(xiàn)問題,，可及時追根溯源,，杜絕發(fā)生此種情況。

3,、對無證經(jīng)營者,，要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門協(xié)助辦理，通過溝通,，講解使經(jīng)營者認(rèn)識到辦理證照的重要性,，自覺辦理相關(guān)證件，對蟬聯(lián)辦理者,，將依法填寫案件移交單,，由相關(guān)部門進(jìn)行辦理。

三,、加強宣傳教育工作

1,、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等相關(guān)法律,、法規(guī)的宣傳教育，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作,，并將組織食品經(jīng)營者,、餐飲負(fù)責(zé)人進(jìn)行一次食品安全知識培訓(xùn)。

一,、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),，以確保群眾食品安全為宗旨,，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變管理理念,，創(chuàng)新管理方式，充分發(fā)揮市場機制,、行業(yè)自律和社會監(jiān)督作用,，建立讓生產(chǎn)經(jīng)營者真正成為食品安全第一責(zé)任人的有效機制，充實加強基層監(jiān)管力量,，切實落實監(jiān)管責(zé)任,，不斷提高食品安全質(zhì)量水平,，確保一方食品安全。

二,、總體目標(biāo)

按照“五個最嚴(yán)”(最嚴(yán)的準(zhǔn)入,、執(zhí)法、監(jiān)管,、處罰,、問責(zé))和“三個從嚴(yán)”(從嚴(yán)的紀(jì)律約束、工作標(biāo)準(zhǔn),、管理措施)要求,，遵循預(yù)防為主、風(fēng)險管理,、全程控制,、社會共治的監(jiān)管原則，創(chuàng)新食品安全監(jiān)管模式,，完善應(yīng)急預(yù)案體系,，強化聯(lián)動處置能力，構(gòu)建群防群治格局,，有效遏制食品安全違法犯罪行為,，有效解決食品安全領(lǐng)域的突出問題，有效防控食品安全風(fēng)險隱患,，確保不發(fā)生重大食品安全事故和輿情事件,，守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險的底線,，保持地區(qū)食品安全總體有序可控,。其中公眾食品安全基本知識知曉率達(dá)到80%以上,，中小學(xué)生食品安全知識知曉率達(dá)到85%以上;各級食品安全監(jiān)管人員每人每年接受食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)不少于40小時;各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人,、主要從業(yè)人員每人每年接受食品安全培訓(xùn)不少于40小時。

三,、工作任務(wù)

(一)完善監(jiān)管體制機制,，夯實基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)

1,、加強食安委及食安辦建設(shè)。完善統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)管機構(gòu)，在理順食品安全監(jiān)管體制的基礎(chǔ)上,，做實做強食安委及食安辦，充分發(fā)揮街道食安委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和食安辦協(xié)調(diào)指導(dǎo)作用,，研究和制定新體制下食品安全綜合協(xié)調(diào)機制,，統(tǒng)籌食品安全監(jiān)管政策措施，建立健全跨部門聯(lián)動機制,。全面梳理查找管理漏洞和盲區(qū),，結(jié)合實際逐項明確細(xì)化責(zé)任分工，不斷完善與基層各部門的協(xié)作機制,。(食安辦)

2,、加強基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。完善街道食品安全監(jiān)管機構(gòu)建設(shè),，加強力量配置,，下移監(jiān)管重心，形成工作合力,。建立居委會食品安全兼職隊伍,，健全“一站三員”(食品安全工作站、協(xié)管員,、信息員,、宣傳員)社區(qū)食品安全監(jiān)督網(wǎng)，切實落實社區(qū),、居委網(wǎng)格化管理的責(zé)任,，形成食品安全專業(yè)力量與輔助力量相結(jié)合，分區(qū)劃片,、包干負(fù)責(zé)的食品安全工作責(zé)任網(wǎng),。(食安辦)

3、完善基層食品安全監(jiān)管制度和機制,。強化街道對地區(qū)食品安全的屬地管理責(zé)任,，建立健全食品安全基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，推進(jìn)食品安全工作重心下移,，強化基層食品安全管理責(zé)任,，確保街道、居委食品安全監(jiān)管責(zé)任到位,。要著力與大聯(lián)動分中心的對接,，強化城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全工作。充分發(fā)揮居委會在隱患排查,、信息上報,、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用，將食品安全隱患發(fā)現(xiàn)在基層,，解決在基層,。(食安辦)

(二)落實企業(yè)主體責(zé)任，加強信用體系建設(shè)

1,、加強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管,。落實最嚴(yán)的準(zhǔn)入,嚴(yán)格實施食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度，對持續(xù)達(dá)不到食品安全條件,，整改后仍不符合要求的生產(chǎn)經(jīng)營單位,，堅決依法吊銷其相關(guān)許可。落實最嚴(yán)的監(jiān)管,，實施食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工以及食品生產(chǎn),、加工、經(jīng)營,、消費全過程監(jiān)管,，特別是加強對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商及經(jīng)紀(jì)人、直接入口等高風(fēng)險食品的生產(chǎn)經(jīng)營者,、進(jìn)口食品進(jìn)口商和代理人的管理;進(jìn)一步完善問題食品退市,、召回,、銷毀和臨近保質(zhì)期食品專區(qū)銷售等管理制度,，防止不合格食品回流生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié);深入推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)量化分級管理和監(jiān)督檢查結(jié)果公示制度;嚴(yán)格實施進(jìn)口食品檢驗檢疫以及進(jìn)出口食品生產(chǎn)企業(yè),、進(jìn)口商,、代理商的備案和監(jiān)管,，健全信用檔案。落實最嚴(yán)的處罰,，依法嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營違法添加,、假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。(食藥監(jiān)所、工商所,、經(jīng)濟科,、城管所,、食安辦)

2,、加強食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)管理,。相關(guān)行業(yè)主管部門要加強行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，研究和完善產(chǎn)業(yè)扶優(yōu)政策,，加快提高食品企業(yè)規(guī)?；⒓s化,、標(biāo)準(zhǔn)化水平,，提升產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)。加強行業(yè)的誠信體系建設(shè),，繼續(xù)擴大規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)試點范圍,，特別是加快規(guī)模以上乳制品,、肉類食品加工企業(yè)和酒類流通企業(yè)誠信管理體系建設(shè),。督促企業(yè)完善食品保障和安全責(zé)任體系，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)管理水平,。支持引導(dǎo)本地區(qū)大型食品物流配送企業(yè),、連鎖餐飲企業(yè)、較大規(guī)模集體用餐單位與外埠優(yōu)質(zhì)食品生產(chǎn)企業(yè)實施產(chǎn)銷對接,。(食藥監(jiān)所,、經(jīng)濟科、食安辦)

3,、強化企業(yè)自身管理,。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品安全管理機構(gòu)和制度，配備管理人員;規(guī)模以上食品市場,、連鎖經(jīng)營和餐飲企業(yè),、集體用餐配送單位和大型以上餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備專職食品安全管理人員，推進(jìn)實施食品企業(yè)首席質(zhì)量官制度,。嚴(yán)格落實食品生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)貨索證索票和查貨驗證,、出廠檢驗、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,、食品安全事故報告等制度;食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格實施《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》,，中型以上餐飲單位嚴(yán)格實施《餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》,。規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨渠道，強化“安全農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)社區(qū)”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),。研究和探索食品安全強制責(zé)任險制度,，推進(jìn)乳制品、嬰幼兒食品,、食用油等重點食品生產(chǎn)企業(yè)及大型食品批發(fā),、大型連鎖賣場、超市,、大型婚宴,、集體用餐配送等高風(fēng)險食品和企業(yè)的食品安全責(zé)任強制保險制度試點工作。(食藥監(jiān)所)

4,、加強信用體系建設(shè),。落實《關(guān)于本市食品安全信用體系建設(shè)的若干意見》,，制定地區(qū)信用體系建設(shè)方案,。完善肉類、糧食,、乳制品,、蔬菜、食用油,、禽肉類和淡水魚等七類食品重點企業(yè)信用體系建設(shè),，以食品追溯體系為基礎(chǔ)，逐步擴大到各類主要食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的信用體系建設(shè),。各監(jiān)管部門要制定食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用體系建設(shè)方案,，建立食品企業(yè)和有關(guān)責(zé)任人食品安全信用記錄的標(biāo)準(zhǔn)和等級評價方法，建立食品生產(chǎn)企業(yè)實時信用檔案,，按信用等級實施分類監(jiān)管,，促進(jìn)企業(yè)自律。繼續(xù)實施“黑名單”制度,，適時在區(qū)食品安全聯(lián)動監(jiān)管平臺上公布“黑名單”,，完善信用信息共享機制和失信行為聯(lián)合懲戒機制。(食藥監(jiān)所,、經(jīng)濟科,、食安辦)

(三)開展隱患排查治理，嚴(yán)懲食品安全違法犯罪

1,、繼續(xù)開展食品安全隱患排查,。要集中力量全面組織開展食品安全風(fēng)險隱患大排查大整治，在生產(chǎn),、流通,、餐飲等各環(huán)節(jié)廣泛排查各類食品安全風(fēng)險隱患,，深挖帶有行業(yè)共性的隱患和“潛規(guī)則”，嚴(yán)厲打擊非法添加和假冒偽劣等違法犯罪行為,，防止不合格食品進(jìn)入流通和消費領(lǐng)域,，堅決取締“黑工廠”、“黑作坊”和“黑窩點”,，堅決整治“小作坊”,、“小餐飲”和“小食品店”，有效防范系統(tǒng)性,、區(qū)域性食品安全風(fēng)險,。結(jié)合區(qū)域特點，實行疏堵結(jié)合,、分類指導(dǎo),、減少存量,、控制增量,，加強對無證照食品生產(chǎn)經(jīng)營的治理;加強對食品攤販的管理，探索有效夜排檔監(jiān)管措施,。(食安辦、食藥監(jiān)所,、城管執(zhí)法中隊)

2,、繼續(xù)開展無證餐飲店及食雜店專項整治。堅持“控制增量,，減少存量”工作目標(biāo),，對大聯(lián)動上未辦結(jié)的無證餐飲店及食雜店積案和金平路,、x

3,、繼續(xù)開展餐廚廢棄油脂專項整治,。加強食用油生產(chǎn)、經(jīng)營,、使用等環(huán)節(jié)的監(jiān)管和抽檢,，嚴(yán)防餐廚廢棄油脂回流餐桌。加強餐廚廢棄油脂產(chǎn)生單位申報,、簽約管理,，確保申報率和簽約率均達(dá)到90%以上，新開的產(chǎn)生廢棄油脂的餐飲企業(yè)油水分離裝置安裝率達(dá)100%,。加強廢棄油脂收運過程電子化監(jiān)管,，規(guī)范餐廚廢棄油脂收運隊伍，全面排查和打擊非法收運,、加工,、處置餐廚廢棄油脂的行為。(食藥監(jiān)所,、城管執(zhí)法中隊,、環(huán)衛(wèi)所)

4、切實鞏固治理整頓成果,。要進(jìn)一步深化乳制品,、肉制品、嬰幼兒食品,、熟食,、盒飯、豆制品等綜合治理和專項整治,。加大食品安全監(jiān)督檢查,、執(zhí)法巡查、監(jiān)督抽檢,，切實鞏固各項治理整頓成果,。及時總結(jié)治理整頓經(jīng)驗，完善監(jiān)管措施,，健全長效機制,。(食藥監(jiān)所,、食安辦)

(四)創(chuàng)新監(jiān)管方式,，提高監(jiān)管能力

1,、推進(jìn)食品安全聯(lián)動監(jiān)管信息平臺運用。以“智慧閔行”建設(shè)為契機,，推進(jìn)食品安全監(jiān)管聯(lián)動信息系統(tǒng)的運用,。及時填報、更新聯(lián)動平臺上的相關(guān)數(shù)據(jù),，對數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總分析,，為針對性監(jiān)管提供依據(jù)。(食安辦,、食藥監(jiān)所)

2,、做好風(fēng)險監(jiān)測評估工作。完善食品安全風(fēng)險監(jiān)測體系,，落實熟食鹵味的風(fēng)險監(jiān)測任務(wù),，強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測和產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測。逐步規(guī)范食源性疾病監(jiān)測,、報告工作,，加強監(jiān)測數(shù)據(jù)分析研判，提高發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患的能力,。建立健全風(fēng)險評估,、預(yù)警和風(fēng)險交流制度。(食藥監(jiān)所)

3,、加強檢驗檢測能力建設(shè),。加強風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢,、快速檢測和企業(yè)自檢的“四位一體”的食品安全檢測體系建設(shè),。推進(jìn)和扶植大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、連鎖超市配送中心,、連鎖餐飲配送中心,、集體用餐配送企業(yè)和中央廚房等建立標(biāo)準(zhǔn)化自檢實驗室,。完善檢測結(jié)果通報,，推進(jìn)食品檢驗信息和結(jié)果共享。(食藥監(jiān)所,、經(jīng)濟科)

4,、強化食品安全應(yīng)急處置,。完善各級各類食品安全預(yù)案和應(yīng)對規(guī)程，建立街道及相關(guān)部門共同參與的協(xié)調(diào)聯(lián)動工作平臺,，強化部門應(yīng)急處置職責(zé),。要積極組織開展應(yīng)急演練,，切實提高快速響應(yīng)能力。發(fā)生食品安全事故后,，要及時啟動應(yīng)急預(yù)案,，有序開展事故調(diào)查、危害控制,、醫(yī)療救治,、分析評估、信息發(fā)布等工作,，確保食品安全事故在第一時間得到有效處置,，最大限度地減少損失和危害。(食藥監(jiān)所,、街道相關(guān)部門)

5,、加強輿情監(jiān)測和信息公開。要完善食品安全輿情監(jiān)測和應(yīng)對制度,，主動開展輿情監(jiān)測,，強化信息通報;要落實《關(guān)于進(jìn)一步健全完善食品安全信息發(fā)布與輿論引導(dǎo)工作機制的意見》，完善食品安全監(jiān)管信息發(fā)布機制,，完善食品安全風(fēng)險交流,，針對人民群眾關(guān)心的食品安全熱點問題，及時,、客觀,、準(zhǔn)確發(fā)布權(quán)威信息，回應(yīng)社會關(guān)切,。(食藥監(jiān)所,、食安辦、宣傳科)

(五)加強宣傳教育,，構(gòu)建社會共治格局

1,、加強宣傳和科普教育。結(jié)合3月份的消費者權(quán)益保護(hù)日,、6月份的全國食品安全宣傳周,、9月份的質(zhì)量月等主題活動，深入普及食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,，提高公眾安全意識,。組織食品安全專家定期開展講座，廣泛開展進(jìn)社區(qū),、農(nóng)村,、學(xué)校、機關(guān)、工地,、企業(yè)的“六進(jìn)”等活動,，進(jìn)一步提高宣傳覆蓋率。通過開展“小手牽大手,，食品安全進(jìn)課堂”活動對中小學(xué)生進(jìn)行宣傳,。充分利用江川社區(qū)報、江川發(fā)布,、公益宣傳陣地等各類媒介,，加強食品安全科普宣傳,。(食藥監(jiān)所,、社管科、食安辦)

2,、強化食品安全培訓(xùn),。開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能,、工作作風(fēng)等方面的培訓(xùn),，提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)。加強對食品安全協(xié)管員,、信息員,、宣傳員和志愿者培訓(xùn)，提高隱患排查,、信息上報,、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的能力。強化對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人,、質(zhì)量管理人員和從業(yè)人員的職業(yè)道德和專業(yè)知識培訓(xùn),，提高食品安全意識和自身管理能力。確保各級食品安全監(jiān)管人員和各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人,、主要從業(yè)人員全年接受不少于40小時的食品安全培訓(xùn),。(食藥監(jiān)所、食安辦)

3,、完善食品安全投訴舉報制度,。加強食品安全投訴舉報協(xié)同辦理工作機制，完善舉報投訴處置程序,，切實提高辦結(jié)質(zhì)量,、縮短辦結(jié)時間、提升辦結(jié)效率和效能,。做好“12331”,、“12345”、“9620x

四,、工作要求

(一)相關(guān)職能部門要各司其責(zé),，加強監(jiān)管

各監(jiān)管部門要按照職能分工，認(rèn)真履職,，加強協(xié)調(diào)配合,，通力協(xié)作，形成全程監(jiān)管合力,。要實施食品安全監(jiān)督執(zhí)法區(qū)域責(zé)任制,，督促監(jiān)管人員積極有效開展工作。要改進(jìn)執(zhí)法方式,，實施飛行檢查,、錯時監(jiān)管、暗查暗訪,，不斷提高監(jiān)管效能,。要加大發(fā)現(xiàn)問題及案件查處力度，落實好行刑銜接機制,，主動配合司法機關(guān)調(diào)查取證,，重點查辦生產(chǎn)銷售有毒有害物質(zhì)和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法食品。

(二)居委工作站要發(fā)揮食品安全監(jiān)管作用

要加強居委會“一站三員”食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和機制建設(shè),，充分發(fā)揮居委會在食品安全工作中的作用,。要落實食品安全管理責(zé)任，切實解決“基層薄弱,，基礎(chǔ)脆弱”問題,。要加大各類食品安全隱患治理，有效控制和減少事故發(fā)生,，為全面提高地區(qū)食品安全水平奠定堅實基礎(chǔ),。

(三)加強評估考核和責(zé)任追究

加強食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，細(xì)化明確部門負(fù)責(zé)人的監(jiān)管責(zé)任和崗位責(zé)任,，切實將責(zé)任層層落實到人,、到崗,，確保問題可倒查、責(zé)任可追究,。各相關(guān)部門要根據(jù)工作目標(biāo)和任務(wù),，逐級開展檢查和評估。要對工作扎實,、效果顯著的部門,、單位要給予肯定;對食品安全問題突出且長期得不到解決的部門、單位,、小區(qū)要通報批評,、督促整改;對玩忽職守并導(dǎo)致食品安全重大事故的，要依法依紀(jì)追究有關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇四

召開街道食品安全工作動員會,，布置20xx年食品安全工作任務(wù)。根據(jù)分工調(diào)整城北街道省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,，由王忠同志任組長,，賈順能、張金根,、邵紅兵任副組長，各社區(qū)主任為組員,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)日常工作辦公室在街道城市管理科,，由劉國同志任辦公室主任并負(fù)責(zé)日常工作。各社區(qū)成立一支食品安全巡查員隊伍,，衛(wèi)生分管主任擔(dān)任本社區(qū)食品安全信息員,，負(fù)責(zé)收集本轄內(nèi)食品安全方面的信息并及時上報。

各社區(qū)和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關(guān)法律,、法規(guī)和食品安全知識,，提高廣大居民群眾的`自我保護(hù)能力。加強社區(qū)食品安全信息員和巡查員食品安全知識和相關(guān)法律,、法規(guī)的培訓(xùn),，每季至少進(jìn)行一次培訓(xùn)。同時街道還須邀請食品安全工作業(yè)內(nèi)人員到街道各社區(qū)進(jìn)行食品安全知識講座,，教會人民群眾基礎(chǔ)的食品安全辨別方法,，不去吃和購買不安全食品。

各社區(qū)要對本轄區(qū)內(nèi)從事食品生產(chǎn),、經(jīng)營,、流通以及餐飲行業(yè)進(jìn)行一次全面的摸底調(diào)查，根據(jù)要求挨戶進(jìn)行登記,，形成完整的基本資料,。根據(jù)去年排查摸底的信息，對轄區(qū)食品從業(yè)進(jìn)行規(guī)范整治，與從業(yè)單位簽定食品安全責(zé)任書,，平時加大檢查力度,，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求的立即要求整改，對服從街道,、社區(qū)管理從業(yè)單位及時向上級單位回報,，切實抓好轄區(qū)的食品安全工作。

清明和五一,、中秋和國慶,、元旦和春節(jié)等重大節(jié)日是食品消費旺盛時期，不少商販利用這些時機進(jìn)行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動,，各社區(qū)巡查員在這些時期一定加大巡查力度,，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時向上級回報。協(xié)助上級相關(guān)部門做好食品安全整治工作,，切實消除轄區(qū)內(nèi)存在的食品安全隱患,，保障人民群眾的身體健康和生命安全。

食品安全工作是一項長期的工作,，僅是重大節(jié)日進(jìn)行突擊整治還是不夠,，抓好日常監(jiān)管工作是必不可少的，因此各社區(qū),、單位一定要在平時管理上多下功夫,，明確轄內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營,、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責(zé)任人,，督促他們平時做好食品安全隱患自糾，把好食品質(zhì)量關(guān),，從第一環(huán)節(jié)上杜絕食品安全隱患,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇五

為切實加強食品衛(wèi)生安全工作，確保居民身體健康和生命安全,，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,，特制定20xx年泰龍社區(qū)食品安全工作計劃如下：

一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,，傳達(dá)、貫徹并落實好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神,。

二,、強化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任，居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查,，加強聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,，進(jìn)一步完善制度建設(shè),，各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理，簽定食品安全工作責(zé)任書,，落實崗位責(zé)任制,，強化安全意識，確保食品安全問題及時解決,。

三,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。

四,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查，杜絕傳染病源,，并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識。

五,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,，主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督,。

六,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度，從源頭把住食品安全關(guān),。

七,、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理,，聽取他們的意見，不斷提高食品安全工作管理水平,。

八,、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高,。

九,、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài)，以避免可能的惡性事件的發(fā)生,。

十,、加強店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多,、多使用明火,，對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,，加強對員工防火和火災(zāi)處理的常識培訓(xùn),，避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一、各食品經(jīng)營戶的員工,，上崗必須執(zhí)上崗證,，嚴(yán)格體檢制度，做好自身衛(wèi)生整潔,。

十二,、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,，加大老鼠,、蟑螂、蚊子,、蒼蠅和病霉生物的防治工作,，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

十三,、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)常化,、制度化,，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生，確保用餐者的身心健康,。

十四,、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作，采取督促檢查等有效措施,，杜絕食品安全事故的發(fā)生,。

十五、加強對轄區(qū)內(nèi)小副食店,、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)問題整改，確保居民的食品安全,。

十六,、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中，一旦發(fā)現(xiàn)問題,，要立即整改,，并提交切實可行的整改措施。

十七,、居委會食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,，對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報上級部門。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇六

為了切實加強食品衛(wèi)生安全工作,，確保居民身體健康和生命安全,，確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,，特制定20x

為認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)“食品安全法”,，不斷強化食品安全監(jiān)管工作。我社區(qū)實際制定出20x

一,、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),，全面落實科學(xué)發(fā)展觀，進(jìn)一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效監(jiān)管機制,，提高監(jiān)管的能力和水平,。嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售,、經(jīng)營質(zhì)量不合格,、不達(dá)標(biāo)的食品等產(chǎn)品的違法違規(guī)行為，維護(hù)正常的市場經(jīng)濟秩序,，解決好人民群眾“菜籃子”工程,，確保廣大居民群眾的合法消費權(quán)益。

二,、健全機構(gòu),、制定計劃、切實抓好食品安全工作

根據(jù)區(qū)委,、區(qū)政府的相關(guān)要求,，成立了“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，陳明江書記擔(dān)任組長,，王澤玉主任擔(dān)任副組長,，胡立明是主要負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)組織,、協(xié)調(diào),、督促工作并及時上報日常工作。同時我們根據(jù)社區(qū)工作實際,，在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定出實施和專項整治計劃,。做到人人有責(zé)任,，工作有目標(biāo)，絕不走過場,，真正的把食品安全專項整治工作落到實處,。

三、宣傳教育工作

1,、加強對《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作,。

2,、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。采取各種形式,，廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,，認(rèn)真抓好“食品安全宣傳周”活動，努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,，增強社區(qū)群眾食品消費的維權(quán)意識和責(zé)任意識,。

四、工作重點和工作目標(biāo)

20x

1、嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品,、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;加強對小作坊的監(jiān)管,，全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書制度;杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售不安全食品店,。

2,、完善規(guī)章制度，強化日常監(jiān)督,。建立食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,，通過巡查、回訪,、年審,、監(jiān)督抽查、強制檢驗等方式強化日常監(jiān)管,。

3,、開展食品衛(wèi)生許可證專項整治。清理整頓無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè),。

4,、宣傳到位、效果明顯,。廣泛開展食品安全宣傳活動,，并大力宣傳無證經(jīng)營,、亂用添加劑食品安全意識，宣傳到廣大群眾中去,，加強廣大消費者的食品安全意識,。讓廣大轄區(qū)人民群眾都形成注重食品安全的意識，讓問題食品遠(yuǎn)離群眾,。

為了強化本社區(qū)食品安全工作,，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序，消除食品安全隱患,，保障人民群眾飲食安全,，進(jìn)一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平，特制定此計劃：

一,、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論和"三個代表"重要思想為指導(dǎo),，堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè)這一主題,，強化政府對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，著力構(gòu)建食品安全責(zé)任體系和保障體系，不斷加強食品安全專項整治與日常監(jiān)管,，使食品安全責(zé)任體系建設(shè)得到進(jìn)一步完善,，各項監(jiān)管措施得到進(jìn)一步落實，食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進(jìn)一步規(guī)范,，食品安全素質(zhì)得到進(jìn)一步提高,，食品安全保障能力和水平進(jìn)一步提升。

二,、工作原則

按照"政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，部門各負(fù)其責(zé)，各方聯(lián)合行動,，社會廣泛參與"的工作機制,，堅持"突出重點.全面推進(jìn).標(biāo)本兼治.著力治本"的原則，采取分段監(jiān)管為主.品種監(jiān)管為輔的方式,，建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),，促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律，正確引導(dǎo)廣大城鄉(xiāng)居民安全消費,，不斷推進(jìn)城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào).健康發(fā)展,。

三、工作內(nèi)容

(一)加強食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管

1.集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè).小作坊,。深入開展食品質(zhì)量安全專項整治。嚴(yán)厲打擊"黑窩點",，以及無證.無照生產(chǎn)加工食品行為,。

2.開展重點食品專項抽查,。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域，專項抽查地方特產(chǎn).植物油.面粉.水產(chǎn)加工品.乳制品.飲料.肉制品.兒童食品.等品種,，對問題嚴(yán)重的生產(chǎn)加工行為責(zé)令停產(chǎn)整頓,，多次抽查不合格.不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照。

3.加強食品添加劑的監(jiān)管,。全面推進(jìn)食品添加劑使用.備案和監(jiān)督工作,，開展對食品中使用非食品原料.濫用食品添加劑等問題的風(fēng)險監(jiān)控，嚴(yán)厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為,。

(三)加強食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管

1.開展食品市場專項執(zhí)法檢查,。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范.執(zhí)法嚴(yán)格.反應(yīng)迅速.措施有力的巡查機制。集中開展重點品種.重點區(qū)域.重點企業(yè).重點市場和季節(jié)性.節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查,。查處無證無照.超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變.有毒有害和其它不合格食品行為,。

2.強化食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理。嚴(yán)格食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入,，堅持先證后照,，依法登記注冊;結(jié)合企業(yè)年檢和個體工商戶驗照，進(jìn)一步清理和規(guī)范經(jīng)營主體資格,，依法取締無證無照經(jīng)營食品行為;完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理.信用分類監(jiān)管制度,，對發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實行重點監(jiān)督;開展酒類市場專項整治，實施酒類經(jīng)營者備案登記和隨附單溯源制度,。

3.嚴(yán)格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責(zé)任,。健全不合格食品退市制度，引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實各項自律制度,，建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系,。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測體系，健全食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點制度,，強化日常監(jiān)測和強制檢測,。

(四)加強餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管

1.繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。重點對餐館業(yè)及乳制品.嬰兒配方食品全面實施量化分級管理,。健全責(zé)任制和責(zé)任追究制,，開展聯(lián)合監(jiān)督檢查，定期發(fā)布預(yù)警信息,。

2.嚴(yán)格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督,。以強化原料進(jìn)貨索證為重點，在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進(jìn)貨溯源制度,，重點查處非法采購.使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑.不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為,。加強對學(xué)校.社區(qū).建筑工地.農(nóng)家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督，防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。

(五)建立健全食品安全責(zé)任體系

1.社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),，將其納入整體工作目標(biāo)責(zé)任管理并狠抓落實,。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負(fù)其責(zé).密切配合，全面落實監(jiān)管責(zé)任,。

2.要引導(dǎo)企業(yè).商店真正成為食品安全第一責(zé)任人,，規(guī)范經(jīng)營行為，承擔(dān)社會責(zé)任,，堅決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店.不合格產(chǎn)品出廠出店,。建立企業(yè)誠信檔案，對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入"黑名單",。支持行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自律作用,，引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營。

(六)著力構(gòu)建食品安全工作體系和保障體系

1.建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機制和機構(gòu),，社區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),，確定專人承擔(dān)有效履行工作職責(zé)。

2.推進(jìn)實施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò).群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè),，著力構(gòu)建食品安全保障體系,。建立以社區(qū)負(fù)總責(zé).各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體，以食品監(jiān)督員.協(xié)管員.信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，以食品行業(yè)協(xié)(學(xué))會組織自律.社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),。同時，著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的經(jīng)營服務(wù)場所,，不斷建立起完善的食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系,。

3.加強食品安全宣傳教育。開展"公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村"."食品安全宣傳月"."食品安全知識進(jìn)農(nóng)村".進(jìn)社區(qū).進(jìn)校園.進(jìn)工地.進(jìn)超市等系列宣傳活動,，普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,，提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品.優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),，正確引導(dǎo)消費,。發(fā)揮新聞宣傳教育和x督作用，揭露.曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,，震懾違法犯罪分子,，提高企業(yè)的遵紀(jì)守法意識和誠信意識。

為了進(jìn)一步加強我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,，切實解決食品安全存在的難題,，努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個安全、放心的食品消費環(huán)境,，為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個規(guī)范,、有序的營商環(huán)境,。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,，將全面開展食品安全綜合整治工作?，F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實際，制定本工作計劃,。

一、工作目標(biāo)

以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,，全面落實黨的和x

二,、整治內(nèi)容

(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,，深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控,，加強對農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”,、氯霉素污染的監(jiān)測,。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點，強化溯源管理,。查處違法生產(chǎn),、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥,、飼料和飼料添加劑的行為,，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場,并且繼續(xù)加強對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo)。

(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),。集中整治小企業(yè),、小作坊、堅決取締無衛(wèi)生許可證,、無營業(yè)執(zhí)照,、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,、制售注水豬肉和病害肉等不法行為,。強化肉品品質(zhì)檢驗工作，切實落實肉品品質(zhì)檢驗制度,，嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān),。堅決取締設(shè)施簡陋,、不具備定點屠宰條件和強制性標(biāo)準(zhǔn)要求、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點,，大力推進(jìn)牛羊禽的定點屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查,、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度，建立健全不合格食品召回制度,。

(三)流通環(huán)節(jié),。狠抓重點場所的整治，加大對各類食品批發(fā)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部,、村組的各類食品批零點,、小作坊、小餐館,、小食雜店的監(jiān)管力度,，嚴(yán)格實行食品準(zhǔn)入制度，切實解決無證照,、超范圍經(jīng)營食品,，專項抽查水產(chǎn)品、糧油制品,、肉及肉制品,、蛋及蛋制品、奶及奶制品,、蔬菜,、豆制品、飲料,、酒類等品種,。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期,、霉變,、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對北漕口,、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度,，堅決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村，嚴(yán)把酒類商品市場準(zhǔn)入關(guān),。

(四)消費環(huán)節(jié),。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部,、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè),、集體食堂實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理，在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,，改進(jìn)對學(xué)校,、企業(yè)集體,、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對各個中,、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,，依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔，防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,，并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報,、備案，建立農(nóng)村流動餐廳的廚師持證上崗制度,。

一,、強化隊伍建設(shè)。落實屬地管理責(zé)任,，對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé)，實行食品安全監(jiān)管行政首長負(fù)責(zé)制,。因人事調(diào)整,，鄉(xiāng)政府及時調(diào)整食品安全委員會組成人員，明確了安委會的主要工作職責(zé)和組成部門職責(zé),。加強食品安全“四員”隊伍網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，由分管負(fù)責(zé)人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會主任任食品安全協(xié)管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。

二,、強化監(jiān)管能力建設(shè),。在相關(guān)法律、政策和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)方面,，不斷加強“四員”業(yè)務(wù)能力建設(shè),，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本信息采集統(tǒng)計基礎(chǔ)工作。鼓勵組建各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營,、旅游餐飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營協(xié)會,，通過協(xié)會自律章程加強企業(yè)自身安全責(zé)任意識，落實自我主動管理責(zé)任,。

三,、強化日常監(jiān)管。加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度,，提倡對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行分類指導(dǎo)和管理,，及時解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題。重點對大米,、食用油,、蔬菜果蔬、肉制品,、乳制品等零售流通市場,，對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊;對餐飲服務(wù)單位等旅游接待服務(wù)單位重點加強日常監(jiān)督檢查,。開展對學(xué)校、社會養(yǎng)老機構(gòu),、工廠食堂等單位的定期不定期檢查,。各村要落實農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)申報備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查,。

四,、建立應(yīng)急管理機制。同步發(fā)揮村兩委成員,、黨員,、代表、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用,，及時匯總?cè)粘１O(jiān)督,、臨時抽檢、投訴舉報,、醫(yī)療機構(gòu)等各方反饋信息,，主動排查問題，或及時報送主管部門科學(xué)分析研判風(fēng)險,，制定應(yīng)急預(yù)案,，落實防控措施。加強應(yīng)急工作的督查和指導(dǎo),，建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險問題報告制度,，加強政府值班工作和信息報告制度，不斷提升應(yīng)急管理水平,。

五,、推進(jìn)食品安全社會共治。增加調(diào)整公安,、司法部門為食品安全成員單位,。食安委各成員單位要按照職責(zé)分工，嚴(yán)格落實主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任,。落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任意識,，督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責(zé)任體系、嚴(yán)格規(guī)范操作程序,，加強生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管,。重視信息公開工作，選取典型反面事例進(jìn)行曝光,。完善投訴舉報機制,，發(fā)揮12331舉報平臺作用，強化輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督,。積極開展食品藥品安全知識宣傳,，形成政府,、企業(yè)、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局,。

食品藥品安全問題是基本的民生問題,，也是重大的社會問題，關(guān)系到社會的穩(wěn)定,、和諧與發(fā)展,。我們要在鄉(xiāng)黨委、政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局,、市農(nóng)委等業(yè)務(wù)主管部門的有效指導(dǎo)下,，腳踏實地、勤廉工作,，不斷提高監(jiān)管工作效能,，為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責(zé)任和社會公民責(zé)任。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇七

為強化本社區(qū)食品安全工作,，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序,，消除食品安全隱患，保障人民群眾飲食安全,，進(jìn)一步提升社區(qū)食品安全工作監(jiān)管水平，特制定此計劃：

堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,，緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè)這一主題,，強化政府對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，著力構(gòu)建食品安全責(zé)任體系和保障體系,，不斷加強食品安全專項整治與日常監(jiān)管,，使食品安全責(zé)任體系建設(shè)得到進(jìn)一步完善，各項監(jiān)管措施得到進(jìn)一步落實,，食品生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進(jìn)一步規(guī)范,，食品安全素質(zhì)得到進(jìn)一步提高，食品安全保障能力和水平進(jìn)一步提升,。

按照"政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，部門各負(fù)其責(zé)，各方聯(lián)合行動,，社會廣泛參與"的工作機制,，堅持"突出重點、全面推進(jìn),、標(biāo)本兼治,、著力治本"的原則，采取分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的方式,，建立健全食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),，促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自律，正確引導(dǎo)廣大城鄉(xiāng)居民安全消費,，不斷推進(jìn)城鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào),、健康發(fā)展。

（一）加強食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管

1,、集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè),、小作坊。深入開展食品質(zhì)量安全專項整治"百千萬工程",。嚴(yán)厲打擊"黑窩點",，以及無證、無照生產(chǎn)加工食品行為,。

2,、開展重點食品專項抽查。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域,，專項抽查地方特產(chǎn),、植物油、面粉,、水產(chǎn)加工品,、乳制品、飲料,、肉制品,、兒童食品、等品種,，對問題嚴(yán)重的生產(chǎn)加工行為責(zé)令停產(chǎn)整頓,，多次抽查不合格、不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照,。

3,、加強食品添加劑的監(jiān)管。全面推進(jìn)食品添加劑使用,、備案和監(jiān)督工作,，開展對食品中使用非食品原料、濫用食品添加劑等問題的風(fēng)險監(jiān)控,，嚴(yán)厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為,。

（三）加強食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管

1、開展食品市場專項執(zhí)法檢查,。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范,、執(zhí)法嚴(yán)格、反應(yīng)迅速、措施有力的巡查機制,。集中開展重點品種,、重點區(qū)域、重點企業(yè),、重點市場和季節(jié)性,、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。查處無證無照,、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期霉變,、有毒有害和其它不合格食品行為。

2,、強化食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理,。嚴(yán)格食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入，堅持先證后照,，依法登記注冊,；結(jié)合企業(yè)年檢和個體工商戶驗照，進(jìn)一步清理和規(guī)范經(jīng)營主體資格,，依法取締無證無照經(jīng)營食品行為,；完善食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理、信用分類監(jiān)管制度,，對發(fā)生違規(guī)失信行為的經(jīng)營者實行重點監(jiān)督,；開展酒類市場專項整治，實施酒類經(jīng)營者備案登記和隨附單溯源制度,。

3,、嚴(yán)格食品經(jīng)營者質(zhì)量管理責(zé)任。健全不合格食品退市制度,，引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實各項自律制度，建立內(nèi)部食品質(zhì)量管理體系,。完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測體系,，健全食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點制度，強化日常監(jiān)測和強制檢測,。

（四）加強餐飲消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管

1,、繼續(xù)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。重點對餐館業(yè)及乳制品,、嬰兒配方食品全面實施量化分級管理,。健全責(zé)任制和責(zé)任追究制，開展聯(lián)合監(jiān)督檢查,，定期發(fā)布預(yù)警信息,。

2、嚴(yán)格餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督。以強化原料進(jìn)貨索證為重點,，在餐飲業(yè)和集體食堂全面推行原料進(jìn)貨溯源制度,，重點查處非法采購、使用劣質(zhì)食用油和違法使用添加劑,、不合格調(diào)味品等違規(guī)違法行為,。加強對學(xué)校、社區(qū),、建筑工地,、農(nóng)家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督，防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生,。

（五）建立健全食品安全責(zé)任體系

1,、社區(qū)對全社區(qū)行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé)，將其納入整體工作目標(biāo)責(zé)任管理并狠抓落實,。各協(xié)助部門和社區(qū)要按照職能各負(fù)其責(zé),、密切配合，全面落實監(jiān)管責(zé)任,。

2,、要引導(dǎo)企業(yè)、商店真正成為食品安全第一責(zé)任人,，規(guī)范經(jīng)營行為,，承擔(dān)社會責(zé)任，堅決杜絕不合格原料進(jìn)廠進(jìn)店,、不合格產(chǎn)品出廠出店,。建立企業(yè)誠信檔案，對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入"黑名單",。支持行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮自律作用,，引導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營。

（六）著力構(gòu)建食品安全工作體系和保障體系

1,、建立健全社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)機制和機構(gòu),，社區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，確定專人承擔(dān)有效履行工作職責(zé),。

2,、推進(jìn)實施食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè),，著力構(gòu)建食品安全保障體系,。建立以社區(qū)負(fù)總責(zé)、各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體,，以食品監(jiān)督員,、協(xié)管員、信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，以食品行業(yè)協(xié)（學(xué)）會組織自律,、社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),。同時，著力創(chuàng)建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的經(jīng)營服務(wù)場所,，不斷建立起完善的食品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系,。

3、加強食品安全宣傳教育,。開展"公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村",、"食品安全宣傳月"、"食品安全知識進(jìn)農(nóng)村",、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)校園、進(jìn)工地,、進(jìn)超市等系列宣傳活動,，普及食品衛(wèi)生知識和科技常識，提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì),。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品,、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，正確引導(dǎo)消費,。發(fā)揮新聞宣傳教育和輿論監(jiān)督作用,，揭露、曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,，震懾違法犯罪分子,，提高企業(yè)的遵紀(jì)守法意識和誠信意識。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇八

寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點,。讓自己做到清清楚楚,、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點,。下面是小編給大家整理的社區(qū)食品安全工作計劃范文,，希望大家喜歡!

__社區(qū)按照__街道辦事處的文件要求，結(jié)合本社區(qū)的實際情況,，更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作，特制定20__年工作計劃,。

一,、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長,，社區(qū)工作人員任成員,。

二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé),、食品安全信息報告制度,、食品安全投訴舉報電話上墻率為100%。

三,、組織社區(qū)工作人員,、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識的學(xué)習(xí)。

五,、加大宣傳力度,，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅,、發(fā)放宣傳單,，走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，開展多層次,、多渠道的宣傳活動,。不斷尋求宣傳上的突破。

六,、我們將借助20__年全國經(jīng)濟普查的契機,，更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、單位的基本情況,。

七,、我們將結(jié)合社區(qū)物價監(jiān)督站工作，搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作,，在穩(wěn)定物價的同時,，保障公眾的食品安全。協(xié)助工商,、衛(wèi)生等職能部門,，對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行檢查。

八,、做好隨機抽查調(diào)查工作,，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，及時指出,，做好登記,、上報等工作。

九,、每個月份,，我們社區(qū)將開展責(zé)任區(qū)的自查，及時發(fā)現(xiàn)問題,，及時進(jìn)行整改,，以便更好的完成工作任務(wù),，實現(xiàn)保障公眾食品安全、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標(biāo),。

為進(jìn)一步強化對食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管,，保證我社區(qū)食品藥品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會議要求,，確實做好轄區(qū)食品藥品安全工作，確保人民群眾飲食用藥安全,，現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實際,，特制訂20__年食品藥品安全工作計劃如下：

一、總體思路

深化治理整頓,，強化科學(xué)監(jiān)管,，加強宣傳教育，提高應(yīng)急能力,，動員社會廣泛參與,，構(gòu)建長效機制，提升食品藥品安全保障水平,，保障群眾健康和消費權(quán)益,。

二、主要目標(biāo)

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn),、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度,。

(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò),、食品安全信息員隊伍建設(shè),，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書,。確保食品安全任務(wù)到人，責(zé)任到人,，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制,。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,，分類匯總,，列入電子文檔，同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位,。

(四)加強餐飲食品,、保健食品、化妝品,、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管，扎實開展各類專項整治,，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),，農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%,。

(六)做好小賣鋪，小商鋪,，小餐館的食品安全檢查,，做到安全檢查全覆蓋。

三,、工作措施

(一)加強日常監(jiān)管,、開展專項整治。一是按照市,、街道統(tǒng)一部署,，配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查,。

(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,。

(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販,、食品粗加工集中點等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品,、粗制濫造,、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費者合法權(quán)益的行為,，組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn),。

(四)加強農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,，落實家宴申報制度,，對廚師進(jìn)行食品安全強制培訓(xùn)，對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,，定期開展健康檢查,，督促實行亮證經(jīng)營,。

(五)是在重要節(jié)日、重大活動,、重點項目實施期間,，配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法，加強食品藥品安全檢查,，加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,，發(fā)現(xiàn)問題及時通報，限期整改,。

(六)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管,。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,，強化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,，加強藥品廣告監(jiān)管。

(七)強化宣傳教育,。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求,，組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動，盡快形成“人人參與,、人人關(guān)心,、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍,。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,，組織集中培訓(xùn),，加強輿情研判，積極回應(yīng)社會關(guān)切,。

(八)完善應(yīng)急機制,。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機制,，適時開展應(yīng)急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力,。加強食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,，加大正面引導(dǎo)力度。

(九)健全制度,，完善體系,。高度重視食品藥品安全工作,，要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,，進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度，切實將相關(guān)制度落實到實處，力求使各種規(guī)章制度行之有效,，發(fā)揮應(yīng)有的作用,，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展,。

一,、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,，傳達(dá),、貫徹并落實好橋頭鎮(zhèn)政府及有關(guān)縣政府等有關(guān)部門的文件精神。

二,、強化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,，居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查，加強聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,，進(jìn)一步完善制度建設(shè),，各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理，簽定食品安全工作責(zé)任書，落實崗位責(zé)任制,，強化安全意識,，確保食品安全問題及時解決。

三,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

四,、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,，杜絕傳染病源，并不斷向其宣傳,、傳授食品衛(wèi)生知識,。

五、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,，主動接受街道,、居委會的檢查監(jiān)督。

六,、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,，從源頭把住食品安全關(guān)。

七,、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,，讓關(guān)大居民參與食品安全管理，聽取他們的意見,，不斷提高食品安全工作管理水平,。

八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,，使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高,。

九、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),，以避免可能的惡性事件的發(fā)生,。

十、加強店鋪的防火工作,。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多,、多使用明火，對電線老化問題,、防火安全疏散問題必須高度重視,，加強對員工防火和火災(zāi)處理的常識培訓(xùn)，避免火災(zāi)事故的發(fā)生,。

十一,、各食品經(jīng)營戶的員工,，上崗必須執(zhí)上崗證，嚴(yán)格體檢制度,，做好自身衛(wèi)生整潔,。

十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,，做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,，加大老鼠、蟑螂,、蚊子,、蒼蠅和病霉生物的防治工作，發(fā)現(xiàn)問題立即整改,。

十三,、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度，做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng)?；?、制度化，控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,，確保用餐者的身心健康,。

十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,，采取督促檢查等有效措施,，杜絕食品安全事故的發(fā)生。

十五,、加強對轄區(qū)內(nèi)小副食店,、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題整改,，確保居民的食品安全,。

十六,、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,，一旦發(fā)現(xiàn)問題，要立即整改,，并提交切實可行的整改措施,。

十七、居委會食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,，對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報業(yè)務(wù)部門,。

一、總體思路

深化治理整頓,，強化科學(xué)監(jiān)管,，加強宣傳教育,，提高應(yīng)急能力，動員社會廣泛參與,，構(gòu)建長效機制,，提升食品藥品安全保障水平，保障群眾健康和消費權(quán)益,。

二,、主要目標(biāo)

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。

(二)進(jìn)一步建立健全,、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊伍建設(shè),，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé),。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書,。確保食品安全任務(wù)到人,，責(zé)任到人，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制,。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳,。對經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記，分類匯總,，列入電子文檔,，同時將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。

(四)加強餐飲食品,、保健食品,、化妝品、藥品,、醫(yī)療器械監(jiān)管,，扎實開展各類專項整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,。

(五)落實農(nóng)村家宴申報備案制度,，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報備案率達(dá)90%,。

(六)做好小賣鋪,，小商鋪，小餐館的食品安全檢查,，做到安全檢查全覆蓋,。

三,、工作措施

(一)加強日常監(jiān)管、開展專項整治,。一是按照市,、街道統(tǒng)一部署，配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦,、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開展“違禁超限”專項整治,。嚴(yán)厲打擊非法添加,、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

(三)開展“假冒偽劣”專項整治,。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊,、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領(lǐng)域,，嚴(yán)厲打擊過期食品,、粗制濫造、冒用品牌,、虛假標(biāo)識等侵犯消費者合法權(quán)益的行為,，組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰(zhàn)。

(四)加強農(nóng)村家宴管理,。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,，落實家宴申報制度，對廚師進(jìn)行食品安全強制培訓(xùn),，對農(nóng)村流動廚師實行備案管理,，定期開展健康檢查，督促實行亮證經(jīng)營,。

(五)是在重要節(jié)日,、重大活動、重點項目實施期間,，配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,，加強食品藥品安全檢查，加強各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,，發(fā)現(xiàn)問題及時通報,，限期整改,。

(六)加強藥品醫(yī)療器械監(jiān)管,。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為，強化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,，加強藥品廣告監(jiān)管,。

(七)強化宣傳教育,。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”,、“大影響”,、“大氛圍”的要求，組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動,，盡快形成“人人參與,、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會氛圍,。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用,。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,，組織集中培訓(xùn),，加強輿情研判,，積極回應(yīng)社會關(guān)切,。

(八)完善應(yīng)急機制,。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,，建立健全統(tǒng)一指揮,、步調(diào)一致的應(yīng)對處置機制,，適時開展應(yīng)急演練,，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,，加大正面引導(dǎo)力度,。

(九)健全制度，完善體系,。高度重視食品藥品安全工作,，要落實食品藥品安全監(jiān)管專兼 職人員，進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規(guī)章制度,，切實將相關(guān)制度落實到實處,，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用,，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展,。

在縣委、縣政府的高度重視下,，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,，我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效,，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20__年上半年食品安全工作開展情況總結(jié)如下：

工作半年工作總結(jié)

一,、加強領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實

一是站在保證群眾身體安全的高度,，充分重視食品安全工作,。鎮(zhèn)黨委,、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標(biāo),，作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓,。二是成立組織，切實加強領(lǐng)導(dǎo),。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作,。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位，人員配備到位,，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行,。

二、健全制度,，規(guī)范運作

今年以來,，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,，鎮(zhèn)政府分別與各行政村,、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，各村(社區(qū))明確了一名村干部,、一名村醫(yī)為協(xié)管員,、信息員，構(gòu)建食品安絡(luò),。通過建立健全各項規(guī)章制度,，做到有章可循，有據(jù)可依,，有序而作,。

三、加強宣傳,，營造氛圍

一是加大食品安全法宣傳,。根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況，制定了小冀鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,，重點突出了對《食品安全法》的宣傳,。通過出動宣傳車、標(biāo)語,、橫幅,、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語,，在各村張貼食品安全彩圖,。并制作了食品安全知識展板,、宣傳欄,，在主要干道書寫了墻體標(biāo)語。二是是加強培訓(xùn),。利用村干部開會時間對各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn),。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦,、畜牧站對種植,、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓(xùn),。三是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課,。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強學(xué)生食品安全意識,。

四,、開展整治，保障安全

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點,、責(zé)任分工,、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展,。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動,。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場,、冷庫等羊肉攤點進(jìn)行排查,。6月份配合縣食安辦在金谷商業(yè)街集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛,，懸掛橫幅兩條,，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份,，通過展覽演示,、實地觀摩、現(xiàn)場服務(wù),、咨詢答辯等形式,，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)知識,。

五,、調(diào)查摸底，健全檔案

對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè),、餐飲店,、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,，造冊登記,，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況,，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ),。

下半年工作做計劃

雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績，但還存在著一些問題,，與上級的期望和群眾的要求還有差距,，如辦公室人員少，力量有限,，一定程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范;企業(yè)道德誠信和社會責(zé)任缺失;市場準(zhǔn)入門檻低等,。針對存在的問題，20__年下半年要做好以下工作：

一,、進(jìn)一步完善食品安全各項規(guī)章制度,，切實將相關(guān)制度落到實處

將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要，進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度,，力求使各種規(guī)章制度行之有效,，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展,。

二,、堅持以食品安全專項整治為重點，繼續(xù)實施食品放心工程

食品安全專項整治是一項長期的工作,，在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,，結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè),、經(jīng)營流通業(yè),、餐飲業(yè)食品安全工作實際，積極配合上級各職能部門,，制定切實可行的整治方案,。加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域,、重點品種和重點對象的集中整治,。

三,、繼續(xù)加強食品安全宣傳教育力度，強化社會監(jiān)督

組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,，繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富,、形式多樣的食品安全宣傳教育活動，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識,，同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法,、依法維權(quán)的基本程序,，切實提高群眾的食品安全意識和防范能力,，養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習(xí)慣,，自覺筑起食品安全防線;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒、高效,、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品和有機食品;不斷提高社會各界對食品安全的關(guān)注程度，形成人人關(guān)注食品安全,，人人參與食品安全的良好社會氛圍,。

社區(qū)食品安全工作計劃和目標(biāo)篇九

以圍繞建設(shè)西部經(jīng)濟核心增長區(qū)為重點，強化落實監(jiān)管責(zé)任,，深入開展食品安全專項整治,，進(jìn)一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效監(jiān)管機制，提高監(jiān)管的能力和水平,，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn),、銷售、經(jīng)營質(zhì)量不合格,、不達(dá)標(biāo)的食品等產(chǎn)品的違法違規(guī)行為,，維護(hù)正常的市場經(jīng)濟秩序，確保廣大居民群眾的合法消費權(quán)益,。

二,、健全機構(gòu)、制定計劃,、切實抓好食品安全工作

南豐社區(qū)成立了以社區(qū)書記黃本祿為組長,，社區(qū)主任余茂飛為副組長的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，同時我們根據(jù)社區(qū)具體工作實際,，在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,，制定出實施方案和專項整治計劃。做到人人有責(zé)任,，工作有目標(biāo),，絕不走過場,，真正的把食品安全專項整治工作落到實處。

三,、宣傳教育工作

1,、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規(guī)的宣傳教育,，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作,。

2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作,。采取各種形式,，如：led宣傳屏幕、宣傳欄等,，廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,，認(rèn)真抓好“食品安全宣傳周”活動，努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,，增強社區(qū)群眾食品消費的維權(quán)意識和責(zé)任意識,。

四、工作目標(biāo)

1,、嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制,，協(xié)調(diào)處理好本區(qū)域內(nèi)的食品安全工作，對發(fā)現(xiàn)的問題,、隱患及時制止并報告街道辦相關(guān)部門,。

2、切實履行好生產(chǎn)環(huán)節(jié)原輔材料的進(jìn)貨查驗記錄,、出廠檢驗,、不合格食品召回等法定義務(wù)，強化食品生產(chǎn)源頭的監(jiān)控,。

3,、開展食品衛(wèi)生許可證專項整治。清理整頓無證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè),。

4,、加強食品完全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，設(shè)立專職食品安全信息員,，將食品安全工作滲透到社區(qū)網(wǎng)格員的日常工作中,。