人生天地之間,，若白駒過隙,，忽然而已,，我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,，一起對今后的學(xué)習(xí)做個計劃吧,。寫計劃的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧,。

酒店出納工作計劃篇一

展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年，還有很多目標,、計劃正待我們一步步實現(xiàn),，所以在這起始之際，有必要對工作進行一個全面的規(guī)劃,，以期大家給我以寶貴的意見并修正,，并在執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

一,、總體工作計劃概括

立足基礎(chǔ)工作,，深化工作細節(jié)，提高綜合素質(zhì),，加強安全意識,，追求工作質(zhì)量

二、具體工作細節(jié)計劃

1,、加強專業(yè)知識學(xué)習(xí),，細化工作內(nèi)容

①、嚴格按照出納崗位職責(zé)和公司規(guī)定報銷,，嚴格審查每筆單據(jù),，在資金緊張的情況下，有權(quán)分輕重緩急支付各項支出;

②,、管好庫存現(xiàn)金,，不得擅自挪用庫存現(xiàn)金，做到日清月結(jié),、賬實相符;

③,、根據(jù)記賬憑證，逐筆登記現(xiàn)金日記賬,、銀行存款日記賬,，做到零差錯;

④,、妥善保管好有關(guān)票據(jù)、資料,、檔案,，并歸類整理，按序存放,，以備查閱時一目了然;

⑤,、嚴格按照公司規(guī)定，按時催繳水電及租金,，做好資金周轉(zhuǎn)工作,，并對每筆收支及時匯報。

2,、加強安全管理,，杜絕安全隱患

安全是企業(yè)正常經(jīng)營的前提和重要保障，安全工作應(yīng)常抓不懈,，作為資金的管理部門,，更加應(yīng)加強安全意識自我培訓(xùn)，建立風(fēng)險危機觀,，做到在日常工作中細致,、謹慎，并對相關(guān)規(guī)定,、制度嚴格保密,。

①增強安全防范意識;宣貫公司各項安全管理制度，無論是財務(wù)工作上,，還是酒店的日常管理上,，都應(yīng)發(fā)揮當(dāng)家作主的精神，進行安全隱患排查,，杜絕隱患發(fā)生,，做到凡事想在前,，有備無患;

②保證資金,、系統(tǒng)、有價票據(jù)等安全;

③每日對電源,、門鎖,、系統(tǒng)開關(guān)等進行檢查，消除各類安全隱患;

④完善內(nèi)部控制,，不斷查漏補缺(如水電等),，對發(fā)現(xiàn)的問題及時上報，做到以酒店的利益出發(fā),，開源節(jié)流,，不斷完善相關(guān)制度及流程,。

3、加強自我培訓(xùn),，完善工作方式

如果說管理是一個企業(yè)的發(fā)動機,，那么企業(yè)文化則是發(fā)動機的潤滑油，是企業(yè)的靈魂所在,。所以,，在不斷的磨練與實踐中，要加強企業(yè)管理與文化的融合,，實行自我培訓(xùn)與公司培訓(xùn)結(jié)合的方式,，在潛移默化中，讓意識主導(dǎo)行為,，形成一個具有核心價值理念,、人人當(dāng)家作主，積極主動,，熱情的團隊,。并在對外宣傳與交流中，逐步把酒店核心文化,、品牌理念推向市場,，形成一個對內(nèi)自我監(jiān)督管理，對外擴大影響,，加強外部聯(lián)系溝通的良好循環(huán),。

20xx我們?nèi)沃氐肋h，隨著酒店內(nèi)部裝修及評三星的重要規(guī)劃逐步實施,，我將積極主動的配合酒店各個部門的工作,，不斷地提高自己，加強與各部門間的溝通與合作,，使酒店的各個方面工作都共上一個臺階,。

酒店出納工作計劃篇二

20--年，財務(wù)部在做好前期核算的基礎(chǔ)上積極配合公司各部門的運營工作,，從會計核算和財務(wù)管理兩方面做好公司領(lǐng)導(dǎo)層的參謀,。隨著公司推出財務(wù)資金計劃管理，財務(wù)部為首的資金統(tǒng)籌工作正式開展起來,，作為一名出納,，現(xiàn)做出20--年工作計劃如下：

一、財務(wù)職能的完善與擴展

1,、建立健全財務(wù)各項會計核算賬簿,，對成本費用明細進行合理有效的分類，使成本費用核算口徑一致。

2,、建立和完善各項報銷單據(jù),，為加強內(nèi)部管理做好前期工作。

3,、設(shè)置了資金計劃表格及辦法,，為公司規(guī)范化管理、統(tǒng)籌及高效地運用資金,、提高運營績效,，鋪下了良好的基礎(chǔ)。

4,、加強對財務(wù)報表體系的完善,、對公司財務(wù)報表的格式及其內(nèi)容進行再調(diào)整、增加了各項內(nèi)部管理報表和財務(wù)分析報告,。

6,、為了使會計核算工作規(guī)范化，從基礎(chǔ)工作,、會計核算,、日常管理三方面落實標準化。從小處著手,，對財務(wù)檔案進行系統(tǒng)化管理,、科學(xué)分類歸檔、專人保管,，對會計憑證要求及時裝訂,、整潔整齊。

7,、財務(wù)知識的培訓(xùn),，通過納稅事務(wù)所的培訓(xùn)與交流，提高自已對新的稅務(wù)政策和知識的了解和掌握,。

二,、財務(wù)核算工作

財務(wù)核算工作是本部門大量的基礎(chǔ)工作，資金的結(jié)算與安排,、費用的稽核與報銷,、會計核算與結(jié)轉(zhuǎn)、會計報表的編制,、稅務(wù)申報等各項工作開展都能及時有效的完成,。

1,、財務(wù)審核

財務(wù)審核分兩個方面,，一是對原始報銷單據(jù)的審核、財務(wù)部嚴格按照公司有關(guān)制度規(guī)定執(zhí)行審核、堅持原則,、杜絕人情關(guān),。如對一些票據(jù)不完善、未列入資金計劃內(nèi)支出等堅決退回,。二是對會計憑證的審核工作,，重要的對會計分錄的正確性、附件的有效及齊全進行審核把關(guān),。

2,、銷售核算

在整個銷售流程中積極做好認籌、大定,、等收款工作,、對銷售單據(jù)按公司要求進行把關(guān)、對銷售合同進行專人歸檔保管,。按揭放款環(huán)節(jié)由財務(wù)部與銷售部門進行積極溝通,，并催促銀行放款，保證資金及時到位,。同時需加強對銷售臺帳的統(tǒng)計工作,，做好財務(wù)銷售明細的編制。

酒店出納工作計劃篇三

一,、抓好員工培訓(xùn)工作,，努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大,、更新的提高,，主要方法是：

1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),，積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。

2、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),，學(xué)業(yè)務(wù),，學(xué)政策，使財務(wù)人員工作計劃落實具體,，并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,，找差距。

3,、開展技能比武,，今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽,、點鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武,。

二、做好日常財務(wù)基礎(chǔ)工作,，確保酒店經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),，我們的主要工作任務(wù)是：

1、搞好資金的收集和運用,，確保資金安全完整,。重點抓外結(jié)、抓清欠,，加速資金回籠,，*確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。

2,、嚴格遵守會計制度,，嚴格按《會計法》進行核算，嚴格做好收銀稽核工作,。按月及時編制好各類報表,，搞好月度分析。

4,、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,，做到遇事有商量，有事不推諉,。

5,、積極搞好與財政、稅務(wù),、銀行等職能部門的關(guān)系,，力爭他們對酒店的最大支持。

三,、加強財務(wù)管理,，力爭在成本費用管理上有新的突破，主要措施有：

1,、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀律,，堅持一支筆審批制度，加強成本費用控制,，不斷完善各項管理制度,，做到大支出有計劃，小開支有控制,。

2,、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量,。目前,，酒店存貨達xx萬元之高,，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水，針對這一現(xiàn)狀,，我們從四個方面著手。

第一,，我們認真進行物品清理,、分類，在半年內(nèi)與工程部,、采購部一起,，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共同處理好倉庫的積壓,。

第二,，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報,，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量,。第四,，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,，認真分析,，提出合理建議?？傊疄闇p少資金占用,，為減少利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。

3,、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息，從而及時調(diào)整進貨價格,，減少成本費用支出,，為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確,、真實的財務(wù)依據(jù)和分析資料。

酒店出納工作計劃篇四

作為酒店出納,，我在收付,，反映，監(jiān)督,，管理四個方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé),，在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時，認真學(xué)習(xí)掌握財務(wù)知識,，順利完成了工作,。為了在新的一年能夠做的'更好，特制定了20--年工作計劃如下：

一,、日常工作

1,、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，每日認真核對現(xiàn)金與日記賬賬目,，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符,，做到及時查詢及時處理，每月按銀行對賬單做好對賬工作認真做好未達賬項調(diào)節(jié)表,。

2,、及時收回公司各項收入，開出收據(jù),，及時收回現(xiàn)金存入銀行,，從無坐支現(xiàn)金現(xiàn)象。

3,、根據(jù)會計提供的依據(jù),，及時發(fā)放職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費。

4,、堅持財務(wù)手續(xù),，嚴格審核算(發(fā)票上必須有經(jīng)手人，驗收人,，審批人簽字方可報帳),，對不符手續(xù)的發(fā)票不予付款。

5,、為配合公司發(fā)展需用,，協(xié)同本部門主管一同完成了，銀行還貨工作,，以及開立銀行承兌匯票賬戶及保證金賬戶等,。

二、加強專業(yè)能力和綜合素質(zhì)

1,、掌握“現(xiàn)金管理條例”,，“銀行結(jié)算制度”,，嚴格執(zhí)行“現(xiàn)金管理條例”，“銀行結(jié)算制度”和公司的費用報銷規(guī)定等,，負責(zé)辦理借款和各項費用的報銷,，應(yīng)付款項的支付。在資金緊張的情況下,，有權(quán)分輕重緩急支付各項支出,。

2、管好庫存現(xiàn)金,，不得坐支,，不得白條抵庫,，不得擅自挪用庫存現(xiàn)金,，不得浮存賬外現(xiàn)金。

3,、根據(jù)記賬憑證,，逐筆收付后在記賬憑證簽章，并加蓋“收訖”或“付訖”戳記,，做到合法準確,，手續(xù)完備，單證齊全,。

4,、逐筆序時登記現(xiàn)金日記賬，銀行存款日記賬,，做到日清月結(jié),，并與庫存現(xiàn)金相核對，發(fā)現(xiàn)錯誤及時查找原因,，并向領(lǐng)導(dǎo)及時匯報,。每日終了，登記“貨幣資金變動情況日報表”,，每月終了出具“貨幣資金變動情況月匯總表”,。

5、按規(guī)定填制各種支票,，授權(quán)支付憑證等銀行結(jié)算憑證,，數(shù)字準確。

6,、妥善保管有關(guān)印章,，票據(jù)等，做好有關(guān)單據(jù),，賬冊,，報表等會計資料的整理,，歸檔。

7,、定期和不定期向財務(wù)部經(jīng)理報告工作,。

8、協(xié)助人力資源部經(jīng)理和部門經(jīng)理做好本崗位崗位說明書的編制與修訂,，及本崗位人員的招聘,，培訓(xùn)和績效考核工作。

9,、完成財務(wù)部經(jīng)理臨時交辦的其他各項工作任務(wù),。

酒店出納工作計劃篇五

在酒店財務(wù)工作的這段時間里，發(fā)現(xiàn)了自已存在的一些問題,，為了更好的解決這些問題,，做出20--年工作計劃。在以前的工作中,，由于年終盤點,，年貨問題，而沒分清主次,，同時沒有做好時間安排,，造成成本控管工作不及時，反應(yīng)不到位,。書面性匯報也沒有做,，同時做了好多無用功，造成大量工作時間的浪費,。在工作當(dāng)中,，由于自己的剛剛踏入財務(wù)，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,，所以后我將三思而后行,。在工作認真考慮后再去做，把工作時間安排好,，以免做太多的無用功,。具體工作計劃如下：

1、安排好工作時間,，做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。

2,、一周一書面匯報，做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細數(shù)據(jù)分析,，以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ),。同時留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準備!

3,、對廚房原料有針對性地盤點,，特別是海鮮干貨制品，做到一周一盤點,，并且生成表格,。對于一般原料注意其使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報,。并且做出相應(yīng)的答復(fù),，以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),，并留待好第二天工作的銜接,。

4、針對原料的購進與售出,，存在若干品種可以論件計算,，也就是整進整出,。在整進整出的原料品種方面,，準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗

5,、當(dāng)月計劃如下,，做好年貨裝箱工作，以保證年貨準時出庫,。同時做好高檔原材料的盤存工作,，以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,，截流成本降低內(nèi)部損耗,。從而提高酒店餐飲毛利，實現(xiàn)原材料價值的最大化,。

6,、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率，同時了解原材料在廚房的使用情況,。做好購進原料的質(zhì)量驗收與督促工作,，保證食品原料的質(zhì)量。

7,、不定時的,，對廚房食品原料使用情況進行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,，做到算得出,，管得住,。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低，影響酒店的利益,。

8,、做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,，并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于百分之五十,。

酒店出納工作計劃篇六

財務(wù)出納工作計劃對加強財務(wù)管理、推動規(guī)范管理和加強財務(wù)知識學(xué)習(xí)教育,，有著非常重要的作用,。為了做到財務(wù)工作長計劃，短安排,，使財務(wù)工作在規(guī)范化,、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用，特擬訂20--年財務(wù)工作計劃,。

一,、組織財務(wù)人員參加上級組織的各種培訓(xùn)。

組織財務(wù)人員參加財務(wù)人員培訓(xùn),，提高認識,，不斷加強自身的業(yè)務(wù)水平。了解新準則體系框架,，掌握和領(lǐng)會新準則內(nèi)容,，要點、和精髓,。全面按新準則的規(guī)范要求,，熟練地運用新準則等，進行帳務(wù)處理和財務(wù)相關(guān)報表,、表格的編制,。

二、進一步做好預(yù)算工作探索基層學(xué)校預(yù)算管理規(guī)律

按照上級財政部門的要求,，總結(jié)大口徑預(yù)算工作的規(guī)律,，提高預(yù)算工作的預(yù)見性、民主性和科學(xué)性,，做好學(xué)校部門預(yù)算的編制和落實工作,。編制好年度預(yù)算，并力求切合實際,。

三,、加強規(guī)范資金管理。

1、根據(jù)新的制度與準則結(jié)合實際情況,，進行業(yè)務(wù)核算,，做好財務(wù)工作。

2,、做好本職工作的同時,，處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系。

3,、做好正常出納核算工作,。

按照財務(wù)制度，辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),，努力開源結(jié)流,，使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用，為學(xué)校提供財力上的保證,。加強各種費用開支的核算,。及時進行記帳。

4,、財務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅持原則,，秉公辦事，做出表率,。

5,、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作。

四,、財務(wù)管理力求科學(xué)化,，核算規(guī)范化,，費用控制全理化,，強化監(jiān)督度，細化工作,，切實體現(xiàn)財務(wù)管理的作用,。

使得財務(wù)運作趨于更合理化、健康化,，更能符合公司發(fā)展的步伐,。要嚴格學(xué)校的硬件管理，學(xué)校的課桌,、凳及教學(xué)儀器設(shè)備要管好用好,，及時修補，嚴禁外借,。確有正常損壞要按照報損程序予以報損,。各教室、儀器室、處室要嚴格管理人員,，轉(zhuǎn)換要有手續(xù),，損壞丟失要照價賠償。管好固定資產(chǎn)帳,。

酒店出納工作計劃篇七

回顧過去的20xx年,，對我來說是極其重要的一年。踏上一個陌生美麗的城市,，進入一個全新的崗位,，來到一個充滿朝氣、激情的團隊,，我很感謝各位的陪伴,，使我成熟、自信了很多,，我很珍惜這來之不易的緣分,，并深深地感恩著。

展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年,，還有很多目標,、計劃正待我們一步步實現(xiàn)，所以在這起始之際,，有必要對工作進行一個全面的規(guī)劃,，以期大家給我以寶貴的意見并修正，并在執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助,。

一,、總體工作計劃概括

立足基礎(chǔ)工作，深化工作細節(jié),，提高綜合素質(zhì),，加強安全意識，追求工作質(zhì)量

二,、具體工作細節(jié)計劃

1,、加強專業(yè)知識學(xué)習(xí)，細化工作內(nèi)容

①嚴格按照出納崗位職責(zé)和公司規(guī)定報銷,，嚴格審查每筆單據(jù),，在資金緊張的情況下，有權(quán)分輕重緩急支付各項支出,。②管好庫存現(xiàn)金,，不得擅自挪用庫存現(xiàn)金，做到日清月結(jié),、賬實相符,。③根據(jù)記賬憑證,，逐筆登記現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬,，做到零差錯,。④、妥善保管好有關(guān)票據(jù),、資料,、檔案，并歸類整理,，按序存放,，以備查閱時一目了然。⑤嚴格按照公司規(guī)定,，按時催繳水電及租金,，做好資金周轉(zhuǎn)工作，并對每筆收支及時匯報,。

2,、加強安全管理，杜絕安全隱患

安全是企業(yè)正常經(jīng)營的前提和重要保障,，安全工作應(yīng)常抓不懈,，作為資金的管理部門，更加應(yīng)加強安全意識自我培訓(xùn),，建立風(fēng)險危機觀,，做到在日常工作中細致、謹慎,，并對相關(guān)規(guī)定,、制度嚴格保密。

①增強安全防范意識,。宣貫公司各項安全管理制度,，無論是財務(wù)工作上，還是酒店的日常管理上,，都應(yīng)發(fā)揮當(dāng)家作主的精神,，進行安全隱患排查，杜絕隱患發(fā)生,，做到凡事想在前，有備無患,。②保證資金,、系統(tǒng)、有價票據(jù)等安全,。③每日對電源,、門鎖,、系統(tǒng)開關(guān)等進行檢查，消除各類安全隱患,。④完善內(nèi)部控制,，不斷查漏補缺(如水電等)，對發(fā)現(xiàn)的問題及時上報,，做到以酒店的利益出發(fā),，開源節(jié)流，不斷完善相關(guān)制度及流程,。

3,、加強自我培訓(xùn)，完善工作方式

如果說管理是一個企業(yè)的發(fā)動機,，那么企業(yè)文化則是發(fā)動機的潤滑油,，是企業(yè)的靈魂所在。所以,，在不斷的磨練與實踐中,，要加強企業(yè)管理與文化的融合，實行自我培訓(xùn)與公司培訓(xùn)結(jié)合的方式,，在潛移默化中,，讓意識主導(dǎo)行為，形成一個具有核心價值理念,、人人當(dāng)家作主,，積極主動，熱情的團隊,。并在對外宣傳與交流中,，逐步把酒店核心文化、品牌理念推向市場,，形成一個對內(nèi)自我監(jiān)督管理,，對外擴大影響，加強外部聯(lián)系溝通的良好循環(huán),。

20xx我們?nèi)沃氐肋h,，隨著酒店內(nèi)部裝修及評三星的重要規(guī)劃逐步實施，我將積極主動的配合酒店各個部門的工作,，不斷地提高自己,，加強與各部門間的溝通與合作，使酒店的各個方面工作都共上一個臺階,。

酒店出納工作計劃篇八

一,、首先加強在工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)及協(xié)調(diào)辦事能力,，提高管理能力,，保證本崗位各項工作的正常運行,。

二、做好辦公室的日常管理工作.

自我強化工作意識,，注意加快工作節(jié)奏,，提高工作效率，力求周全,、準確,、適度，避免疏漏和差錯,，做到事事有著落,。 1、理順關(guān)系,，辦理公司有關(guān)事宜,。2、及時了解旅游行業(yè)的情況,，收集一切信息為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù),。3、認真做好大廈的文字工作,。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項規(guī)章制度基礎(chǔ)上進一步補充,、完善各項規(guī)章制度。4,、及時傳達貫徹公司有關(guān)會議,、文件、批示精神,。5,、根據(jù)情況組建辦公室團隊。認真完成各級領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作,。

三,、做好大廈內(nèi)外的協(xié)調(diào)溝通工作。

對外,，積極主動的與市里的相關(guān)單位進行溝通并與他們做到融洽相處,，為我公司的工作進展做好基礎(chǔ)工作。對內(nèi),，在堅持原則的基礎(chǔ)上,，搞好同事與同事、部門與部門之間的溝通協(xié)調(diào),、相互團結(jié)工作,，保證政令暢通。充分發(fā)揮參謀助手作用,。

四,、時刻端正思想態(tài)度。

要據(jù)實情,、講實話,、干實事，扎扎實實,，實事求是干工作,，實事求是的反映情況。

五,、嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,，維護公司利益，積極為公司的發(fā)展壯大做出貢獻,。

新的一年,，新的形勢，新的任務(wù),。我會不斷探索工作的新思路,、新辦法和新經(jīng)驗，在增強工作創(chuàng)造性的同時,，爭取做好領(lǐng)導(dǎo)的助手,，成為上、下溝通的橋梁,，為大廈百年的基業(yè),、輝煌的明天貢獻出自己的一份力量。

酒店出納工作計劃篇九

一,、活動目的

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會,，此次活動一是為了獲得更好的利潤,，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象,。

二,、活動主題：“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>

三,、活動對象：針對高中低不一樣的人群進行不一樣的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不一樣的人群,。

四,、活動時間：9月12日——9月21日

五、活動形式：打折,；贈送,；抽獎

六,、活動具體資料

1、促銷期間凡在本店用餐,，百元以上均可享受九折優(yōu)惠,。并隨桌贈送中秋異常加菜。

2,、促銷期間凡在本店指定系列套餐,，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3,、活動期間,，凡在本店用餐，均能夠參加中秋燈迷有獎競猜活動,。同時能夠免費得到快照一張,。

七、活動廣告宣傳

1,、人流量集中的地方,，火車站，公交車站等,，做戶外廣告,。

2、報紙,、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳,。

3、并進行傳單發(fā)放,。

八,、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,，并起動應(yīng)急措施,，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準備,。

酒店出納工作計劃篇十

我部將圍繞年度經(jīng)營指標調(diào)整工作思路,，在以下方面做新的嘗試，下面就是本人的工作計劃

一,、加大成本控制力度,，建立成本質(zhì)量控制分析制度。

通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標,，我們認為在開源節(jié)流方面,，成本控制工作應(yīng)該更加細化。今年，我部將建立成本分析控制體系,，要求每個班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記,，效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,，平均每月有x萬多元,，每間房每天一次性用品耗用成本為x元,，約占房間成本的x,。從6月份起，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,，要對一次性用品耗用量作月度比較分析,，查疏補漏，降低耗用成本,。pa地毯班,、洗衣房分別擔(dān)負全店地毯及布草、制服的清洗工作,，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果，不同布草用不同的洗滌劑,。做好月度分析,，降低藥劑成本。

xx年,，我部各項維修費用達xx萬元,，占到全年營業(yè)費用的。今年,，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,，嚴格控制維修成本，對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認,，做好更換部件使用情況的登記,，每月匯總維修單與工程部核對，反饋質(zhì)量效果,，降低維修成本,。

二、細化責(zé)任,，實行分管主管領(lǐng)班負責(zé)制,。

今年，我們將加強部門管理,，各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人,、財、物、工作效率,、財產(chǎn),、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負責(zé),，并到場監(jiān)督,，減少投訴率，對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,，主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

三,、激發(fā)員工工作熱情,，試行員工工作獎勵機制。

今年,，我部在對員工工作質(zhì)量考核時,，將嘗試新的獎勵機制，將在工作紀律,、工作態(tài)度,、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,，設(shè)立“工作效率獎——指工作準確,，快速，基本無投訴”,、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,，衛(wèi)生干凈，做床美觀,，配備正確”,、“團結(jié)服從獎——指服從上級工作安排，團結(jié)友愛同事”,、“綜合獎——指工作效率,、工作質(zhì)量、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,，基本無投訴”,。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,，出租率是客房部收益考核的主要指標,。

經(jīng)初步測算，xx年,，我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,，平均房價為x元，出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,，我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制,。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù)，結(jié)合平均房價,，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,，增加總臺員工主動銷售意識，調(diào)動員工售房積極性,。

四,、做好常客信息收集及服務(wù)回訪工作,。

對酒店?？汀⒋罂蛻?，我們將加大對他們的關(guān)注，逐步建立回訪制度,，對?？汀㈤L住客在房價上可適當(dāng)給予更大折扣,，以優(yōu)惠措施來留住老客戶,。

酒店出納工作計劃篇十一

第一、餐廳內(nèi)部管理方面

1.參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標,。

2.根據(jù)市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,，并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進,。

3.制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標準程序，督促,、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標準對客服務(wù),，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

4.抓好員工隊伍建設(shè),，掌握員工思想動向,，通過對員工進行評估、考核,，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會,。

5.安排專人負責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃，并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,，不斷提高員工服務(wù)技能,、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。

6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會,，分析,、通報餐廳每月營運指標、收支情況,，解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

7.與廚房密切配合,，檢查菜品出菜質(zhì)量,，并及時反饋客人意見，改進菜品質(zhì)量,，滿足客人需要,。

8.建立餐廳物資管理制度，加強餐廳食品安全,，執(zhí)行五專原則,，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,，確保各項成本的轉(zhuǎn)進,、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水,、電,、煤等資源，減少浪費,，降低費用,，增加盈利。

9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,，執(zhí)行五專原則,，為客人提供舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境,。

第二,、營銷方面

1.利用外賣渠道廣為宣傳，增加餐廳在本區(qū)的知明度,，并鎖定目標客戶群,，加大對目標客戶群的宣傳力度。

2.建立?？吐?lián)系檔案,，與客人建立良好的關(guān)系，以抓住老顧客,，留住新顧客為宗旨,，并通過面談,、電話訪問等形式征求客人意見，處理客人投訴,，銷售餐廳產(chǎn)品,。

3、牢牢抓住吉享客的企業(yè)餐飲文化,，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,，以及熱情溫馨的服務(wù)，最大程度的展現(xiàn)中式快餐的文化主題和內(nèi)涵,，抓住了這一賣點,，將使餐廳具有無限的生命力,。

第三,、經(jīng)營戰(zhàn)略

本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段,，周圍主要以服裝店鋪為主，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,，人流量及客戶群也不是很大問題,，除特殊天氣外，周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力,，我們要發(fā)揚自己的特點,，要集中力量，把中式快餐吉享客的品牌做精做好,。

以上是我吉享客周浦店20xx年度工作總結(jié)及20xx年工作計劃，有不足之處,，望領(lǐng)導(dǎo)指正!新的一年意味著新的開始,，新的起點、新的機遇,、新的挑戰(zhàn),，新的自我，我們決心再接再勵,，更上一層樓 ,。

酒店出納工作計劃篇十二

一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點工作之一建立完善的檔案,，對賓客按簽單重點客戶,，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,，詳細記錄客戶的所在單位,，聯(lián)系人姓名，地址,，全年消費金額及給該單位的折扣等,，建立與保持同政府機關(guān)團體,，各企事業(yè)單位，商人知名人士,，家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見,。

二,、建立靈活的激勵營銷機制，開拓市場,，爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核實施細則，提高營銷代表的工資待遇,，激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三,、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶,，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。

強調(diào)精神,，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強調(diào)互相合作,，互相幫助,，營造一個和諧、積極的工作團體,。

三,、熱情接待,，服務(wù)周到

接待團體、會議,、客戶,，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù),，注意服務(wù)形象和儀表,，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見,，了解客戶的需求,，及時調(diào)整營銷方案。

四,、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,，了解旅游業(yè)，賓館,，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面,，真實,，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。

五,、密切合作，主動協(xié)調(diào)

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,，密切配合，根據(jù)賓客的需求,，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,，創(chuàng)造最佳效益,。

加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店,，宣傳酒店,，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。

××××年,，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新,，團結(jié)拼搏,，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界,。

酒店出納工作計劃篇十三

前廳部是負責(zé)招徠并接待客人,，推銷客房及餐飲等酒店服務(wù)，同時為客人提供各種綜合服務(wù)的職能部門,，是酒店的營業(yè)櫥窗,，反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量的一個重要窗口;是給客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的經(jīng)濟作用;具有協(xié)調(diào)作用;是建立良好賓客關(guān)系的重要部門。針對前廳部的職能制定以下工作計劃：

一.人員團隊的組建,。

酒店在籌備期間,，除了硬件的準備，最重要的就是人員團隊的組建,。前廳部組織機構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平,，所以要從實際出發(fā)，機構(gòu)精簡,，分工明確,。要實行優(yōu)勝劣汰，給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓(xùn),，并采取現(xiàn)場培訓(xùn)為主,，定期評估測試考核，加以具體指導(dǎo)和教育,，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。

二.注重培訓(xùn)工作

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人,，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重,，針對前廳部需制定一套詳細的培訓(xùn)計劃,。有了良好的服務(wù)技能，純熟的業(yè)務(wù)知識,，才能提供優(yōu)質(zhì)高效,、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工,，員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

三.加強員工的推銷意識和技巧

前廳部員工，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧,。把握客人的特點,，根據(jù)客人不同的要求,，進行有針對性的銷售，將最合適的產(chǎn)品,，推薦給最需要的客人,，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,，爭取利益最大化,。

四.開源節(jié)流、增收節(jié)支

為了保護環(huán)境,，走可持續(xù)發(fā)展道路,，“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營,，控制成本，開展節(jié)約,、節(jié)支的活動,，既迎合顧客的綠色需求，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,，可謂一舉兩得,。可以從平時生活中的點點滴滴做起,，隨手關(guān)緊水龍頭,，隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān)，將用過一面的a4紙反面進行重復(fù)利用等等,。

五.關(guān)注和采納客人的意見,，倡導(dǎo)個性化服務(wù)。

經(jīng)常征詢客人的意見,，重視客人的投訴,。客人的意見是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料,。廣泛聽取和征求客人的意見,，并及時向上級反映和報告，并采取積極的態(tài)度,，妥善處理。以求我們的服務(wù)能最大化得到客人的滿意,。倡導(dǎo)個性化服務(wù),，以此吸引客人的眼球，提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客,。

六.注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作

按照總公司七月份工作會議精神及指示,，我店結(jié)合實際情況,，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

酒店出納工作計劃篇十四

一,、活動背景

2月14日情人節(jié)就要到了,，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作,，多年來,，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息,。

根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,，根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,，我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,，供總辦審閱。

二,、活動主題

__酒店____情人節(jié)粉紅之旅

玫瑰,、粉紅、物語

三,、活動時間

2月14日

四,、活動地點

主要地點:麗駿會大廳

次要地點:客房桑拿房

五、活動方法

1,、經(jīng)過浪漫的場景布置,，為消費者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂;

2,、設(shè)立“情人留言板”,，供情侶在上頭寫上愛的摯言。

3,、經(jīng)過彩色熒光棒掛在身上的方式,，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

4,、客房,、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置,，并贈送玖瑰花,、巧克力、香檳酒及雙份早餐,。

5,、灑吧推出情侶雞尾灑資料。

六、氛圍營造:

夜總會:1,、大門口用松枝,、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門,。

2,、進大門橫梁上注明活動主題。

3,、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”,。

4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,，玫瑰花,，粉紅色汽球點綴。

客房,、桑拿房:用粉紅色雪紗,，玫瑰花，粉紅色汽球點綴,。

七,、廣告方法:

1、宣傳單:10000份,，自行派發(fā),。

2、信息發(fā)布:3000元,。

3,、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕),。

4,、廣告文字:

a、擁有你,，我此生有幸,。

珍惜你，我畢生力行,。(廣告詞)

b,、春信綻放，玫瑰花開,，感情來了,，你的故事開始了;

情人節(jié)到了，在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,，然后溫柔地攜上你的的她或他,，就在這個浪漫的日子開始相約,。(信息)

c、2月14日情人節(jié),，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)歡樂!

2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,，”party恭候您的光臨!

玫瑰花雨,，美酒燭光，麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,，等待您的參與!

八,、促計劃:

1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,，”每間每晚228元,，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒,，香檳酒一支,。

2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,，”每間每晚218元,，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支,。

3,、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

4,、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動,。

九、活動安排

1,、營銷部:2月10日前推出活動廣告

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

2,、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計劃，制定好情人節(jié)活動細則:

2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

3,、桑拿,、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

4、工程部:結(jié)合活動計劃,，做好用光,、用電工作的安排及特殊道具的制作。

十,、費用預(yù)算:

1,、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

2,、玫瑰花:500朵×1,、00元=500元

3、巧克力:100盒×20元=20__元

4、粉紅色雪紗:100碼×5,、0元=500元

5,、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

6,、噴畫:200平方×10元=20__元

7,、其它:500元

合計:9800元