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2023年酒店前臺(tái)服務(wù)工作總結(jié)(九篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-19 22:24:40
2023年酒店前臺(tái)服務(wù)工作總結(jié)(九篇)
時(shí)間:2022-12-19 22:24:40     小編:zdfb

總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢,?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

酒店前臺(tái)服務(wù)工作總結(jié)篇一

澳門(mén)德興海鮮火鍋(經(jīng)開(kāi)店)

服務(wù)接待程序

一,、車場(chǎng)接待(車位圖)

進(jìn)場(chǎng):由進(jìn)場(chǎng)崗安保員敬禮并根據(jù)場(chǎng)內(nèi)車位情況指揮車輛進(jìn)場(chǎng),。

車門(mén)問(wèn)好并提醒客人鎖好車門(mén),車內(nèi)不要存放貴重物品,。

2,、離場(chǎng):由場(chǎng)內(nèi)崗安保員指揮車輛駛出車位,,根據(jù)離場(chǎng)路線駛離車場(chǎng)。

二,、禮賓接待(預(yù)定記錄,、餐位圖)

迎接:由門(mén)門(mén)廳崗迎賓員熱情洋溢,聲音響亮地向來(lái)賓問(wèn)好,,(歡迎光臨)由排在第一位的迎賓員負(fù)責(zé)接待領(lǐng)位,。

1、預(yù)訂領(lǐng)位:(先生/女士,,晚上/中午好,!請(qǐng)問(wèn)您有預(yù)定嗎?)有預(yù)定的先詢問(wèn)預(yù)訂人的姓名單位,,確定后在咨客電腦上先打開(kāi)咨客預(yù)定管理界面,,查詢客人預(yù)定信息,然后打開(kāi)點(diǎn)菜界面,,登陸后對(duì)預(yù)定包間進(jìn)行開(kāi)臺(tái)操作后退出,,最后帶領(lǐng)客人就位,同時(shí),,對(duì)講機(jī)通知樓層部長(zhǎng)(二樓張部長(zhǎng)208客人到)如有相關(guān)管理人員為客人預(yù)訂則把客人安排好后立即通知本人,。

問(wèn)您幾位?),,首先打開(kāi)咨客界面查詢餐廳實(shí)時(shí)狀態(tài),,然后打開(kāi)點(diǎn)菜界面,登陸后根據(jù)餐位情況安排客人至相應(yīng)位置,,最后帶領(lǐng)客人就位,,同時(shí),通知樓層部長(zhǎng)(二樓張部長(zhǎng)宴會(huì)廳202貴客5位到),。

行交流,表情微笑,當(dāng)行至電梯口時(shí),告知顧客請(qǐng)稍等,并準(zhǔn)確操作電梯,電梯門(mén)開(kāi)后,應(yīng)用手緊按感應(yīng)器,請(qǐng)客人先進(jìn)入電梯.當(dāng)所有的顧客已安全進(jìn)入電梯時(shí),禮賓員進(jìn)入電梯操作完成后,面對(duì)顧客,背對(duì)操作處,對(duì)客人進(jìn)行交流.到達(dá)后,同樣用手按感應(yīng)器請(qǐng)客人安全下電梯.客人已離電梯后迅速行至顧客右前方,將客人帶至相應(yīng)臺(tái)位.

三,、

服務(wù)部(預(yù)定、記錄)

至相應(yīng)位置,,并且根據(jù)班前安排部長(zhǎng)或領(lǐng)班為客人點(diǎn)菜,。

好!請(qǐng)問(wèn)這個(gè)包間(座位)可以嗎,?好的),。

德興!健康,、美味,,營(yíng)養(yǎng)是我們一成不變的追求!請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在需要什么茶水嗎?我們這里為您準(zhǔn)備了***茶,,請(qǐng)問(wèn)您需要哪一種,,好的,請(qǐng)您稍等?。榭腿诉f上菜單,,(您好!這是菜單,,請(qǐng)問(wèn)您現(xiàn)在需要點(diǎn)菜嗎,?好的請(qǐng)稍等)。需要點(diǎn)菜則通知部長(zhǎng)或領(lǐng)班,。

酒店前臺(tái)服務(wù)工作總結(jié)篇二

1,、您好先生/女士,我能為您做些什么,?

2、您好先生/女士,,需要我?guī)兔幔?/p>

3,、晚安,**先生/女士,。

4,、歡迎光臨御泉灣時(shí)尚酒店。

5,、歡迎下榻御泉灣時(shí)尚酒店,。

6、歡迎您來(lái)我們酒店下榻,。

7,、很高興見(jiàn)到您。

8,、您們一行(團(tuán)隊(duì))有多少人,?

9、您一個(gè)人嗎,?

10,、您(們)希望臨近酒店院內(nèi)的地方安排一個(gè)房間嗎?

11,、您們喜歡靠近……附近安排一間房間嗎,?

12、現(xiàn)代時(shí)尚的標(biāo)準(zhǔn)間,。

13,、裝修別致、豪華寬敞的單人間。

14,、豪華,、寬敞的家庭房。

15,、寧?kù)o,、舒適的單人間。

16,、尊貴,、舒適、裝修豪華的總統(tǒng)套房,。

17,、……此房間非常適合您的需求。

18,、……此房間對(duì)于您迎接您的小團(tuán)隊(duì)是十分方便的,,也是極為理想的。

19,、……同時(shí),,您可很快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)而不受喧嘩的干擾。

20,、……為此,,您的孩子可以同在一房間,這樣您就不用為他們擔(dān)心,。

21,、我們這里有一套非常方便的客房,靠近停車場(chǎng),,同時(shí)我們也可以協(xié)助把您的行李送到房?jī)?nèi)客房 價(jià)格為rmb,。

22、我們有一套寧?kù)o,、裝修別致豪華的套間位于酒店后院副樓,,價(jià)格為rmb。

23,、您們喜歡選擇哪一種客房下榻,?

24、請(qǐng)您先填寫(xiě)登記表好嗎,?然后是**太太,。

25,、好的,,***先生/女士,請(qǐng)您登記一下好吧,?

26、**先生/女士,,您是第一次下榻我們酒店嗎,?

27、**先生/女士,,請(qǐng)您在這里簽一下名好嗎,?

28、**先生/女士,,您的證件能給我看一下(復(fù)印一下)好嗎,?

29、請(qǐng)您告訴我您的身份證號(hào)碼好嗎,?

30,、**先生/女士,您是來(lái)自**(地方),,那是一座非常美麗的城市,。

31、您是使用信用卡還是現(xiàn)金,?(如果是信用卡)麻煩您出示一下您的信用卡(如果是現(xiàn)金)**先生/女士,,請(qǐng)您預(yù)付費(fèi)用rmb元。

32,、您在店消費(fèi)需要簽單嗎?

33,、先生/女士,,您有預(yù)訂嗎?

34,、先生/女士,,您有旅行社(定房中心)預(yù)訂確認(rèn)書(shū)(單)嗎?

35,、先生/女士,,能告訴我您的全名嗎?

36,、先生/女士,,您是通過(guò)哪家旅行社(定房中心)預(yù)訂的?

37,、對(duì)不起,,先生/女士,您公司沒(méi)有與我們酒店簽署協(xié)議,。

39,、謝謝您對(duì)我們酒店的支持。

40、對(duì)不起,,先生/女士,,今天客房預(yù)定已滿,非常抱歉,。

42,、對(duì)不起,先生/女士,,我們沒(méi)有查到您的預(yù)訂,。

43、今天晚上8:00四樓酒吧將有化妝舞會(huì),,一直次日凌晨2:00,,歡迎您交際,去happy,。

44,、今天晚上x(chóng)x酒店的西餐廳將提供風(fēng)味牛排,營(yíng)業(yè)時(shí)間一直延長(zhǎng)到10:00,,這樣好的美味佳肴值得去品嘗,。

45、明天早上7:00—9:30請(qǐng)到一樓早餐廳去享受免費(fèi)的早餐,。

46,、這是您免費(fèi)的早餐券,請(qǐng)收好,,時(shí)間是早上7:00—9:30,。

47、請(qǐng)您帶著房卡,,早上7:00—9:30到早餐廳可以享受免費(fèi)早餐,。

48、**先生/女士,,您的房間號(hào)碼是308號(hào),,這是您的房間房卡。

49,、*先生/女士,,電梯這邊請(qǐng)。

50,、**先生/女士,,這是行李員小李,他會(huì)幫您將行李送到房間,。

51,、行李員***,,請(qǐng)將**先生/女士的行李送到308,請(qǐng)您帶客人上房,。

52,、** 先生/女士的房號(hào)是308,請(qǐng)您帶客人上房.53、這是您房間的鑰匙,、房卡,、兩份免費(fèi)早餐券,愿您在店過(guò)得愉快,。

54,、愿您在酒店度過(guò)一個(gè)美好的夜晚。

55,、謝謝**先生/女士,,我確信您會(huì)喜歡這樣富有特色的客房。您要有其他事情,,請(qǐng)不要客氣,,我們很樂(lè)意為您服務(wù)。

56,、謝謝**先生,,這是您的房間鑰匙和房卡。我確信這樣一個(gè)美好的夜晚是屬于您和您的太太的,。

58,、您好,**先生/女士,,您的房號(hào)是***嗎,?

59、對(duì)不起,,您要找的**先生/女士,沒(méi)有登記,。

60,、對(duì)不起,**先生/女士,,沒(méi)有登記,。

61、對(duì)不起,,我們酒店沒(méi)有**公司用房,。

62、對(duì)不起,,我不能告訴您**先生/女士的房號(hào),,請(qǐng)您見(jiàn)諒,。

63、對(duì)不起,,**先生/女士,,已經(jīng)離店了。

64,、對(duì)不起,,我這里很忙,您的電話是多少,?我等一會(huì)給您回話好嗎,?

65、對(duì)不起,,這里是總臺(tái),。商務(wù)中心的電話是***,您需要轉(zhuǎn)嗎,?

66,、您好,**先生/小姐,,馬上派服務(wù)員到您房間好嗎,?

67、真的抱歉,,我馬上派行李員到您房間,。

68、感謝您,,**先生/女士,,我會(huì)將您的意見(jiàn)盡快反饋給我們經(jīng)理。

69,、您好,,是308房?jī)?nèi)的李先生/女士嗎?這里有您一份留言,,有時(shí)間請(qǐng)您到總臺(tái),。

酒店前臺(tái)服務(wù)工作總結(jié)篇三

案例一:

2007年10月4日14:45服務(wù)中心打電話問(wèn)9

18、928房間客人在房間門(mén)口,,是否可以開(kāi)門(mén),,電腦上顯示這兩個(gè)房間今天還未續(xù)房,所顯示的是掛賬留房狀態(tài),,我就讓服務(wù)員統(tǒng)治客人先續(xù)房才能開(kāi)房門(mén),,之后15:00時(shí)有一位男士用外線打過(guò)來(lái)電話,讓我開(kāi)房門(mén),,我就與他解釋該房間需要續(xù)房,,需要辦理續(xù)房手續(xù)后方可開(kāi)門(mén),,然后他語(yǔ)氣極其強(qiáng)硬的問(wèn)我,必須先續(xù)房費(fèi)才能開(kāi)房門(mén)嗎?我告訴客人這是酒店的規(guī)定,,我們必須按規(guī)定執(zhí)行,,然后他很生氣,說(shuō)讓酒店老板接電話,,又讓酒店***經(jīng)理接電話,,我告訴客人現(xiàn)在他們都不在前臺(tái),暫時(shí)沒(méi)有辦法接電話,,這時(shí)客人就說(shuō)他們不續(xù)房了,,要退房,讓我們把房門(mén)打開(kāi),,把行李拿出來(lái),,我說(shuō)可以,但需要確認(rèn)一下身份(按規(guī)定必須開(kāi)房人本人通知開(kāi)房門(mén)才行),,因?yàn)樗皇情_(kāi)房人本人,,所以我告知在樓層的客人把房卡拿下來(lái),到前臺(tái)確認(rèn)一下是不是該房間的,,如果是就可以給客人開(kāi)房門(mén),,但他很生氣,而且出言不遜,,剛好樓上客人自己下來(lái)了,,就把電話接過(guò)去了,然后我讀了一下前臺(tái)這位女士手中的房卡,,確實(shí)是這兩個(gè)房間的,,過(guò)去她問(wèn)我,她們要退房,,是否可以開(kāi)房門(mén)拿行李,,我回答說(shuō)可以,之后這位女士把電話又給我,,我接過(guò)電話,,又是那位男士,不同的是他張口就罵,,而且說(shuō)話極其難聽(tīng)(什么詞都用上了,我學(xué)都學(xué)不會(huì)),,我實(shí)在受不了他這樣侮辱人,,就把電話掛了,之后我就通知了服務(wù)中心,,讓樓上客人進(jìn)房間拿行李,,前臺(tái)那位女士就上樓了,。

案例二:

"對(duì)不起,只有我們總經(jīng)理同意后才可以清掉minibar." 呃~~~糟糕的解釋.也不要對(duì)客人說(shuō)“這是酒店規(guī)矩”這種話,,很容易激怒客人的,。

首先弄清楚客人不愿意支付押金的具體原因,是覺(jué)得雜費(fèi)押金高還是現(xiàn)金不夠,。如客人不愿意接受押金的額度,,則禮貌地向客人說(shuō)明,除了房費(fèi)、minibar,、電話費(fèi)及其他簽單掛帳的費(fèi)用外,,還有其他不確定的費(fèi)用,如房間內(nèi)的非易耗品等,。并且向客人說(shuō)明飯店是根據(jù)客人最終實(shí)際消費(fèi)進(jìn)行結(jié)算的,。此時(shí)如果客人同意少付押金,則關(guān)閉電話,、簽單權(quán),、撤除收費(fèi)酒水。

如客人現(xiàn)金不夠,,則建議客人用信用卡結(jié)算房費(fèi),,用現(xiàn)金做押金。

總之,,除非有人擔(dān)保免押入住,,否則前臺(tái)不可能辦理。

案例三:

今天的主管和昨天不是同一個(gè),,是個(gè)剛從服務(wù)員升上來(lái)的小年輕,。有一對(duì)男女同來(lái)住房,聽(tīng)說(shuō)我們的房?jī)r(jià)是228,,女的有點(diǎn)不滿意,。要求我們給優(yōu)惠點(diǎn),她說(shuō)前段時(shí)間過(guò)來(lái)的時(shí)候是208的,,我們的主管也向他解釋了,,因?yàn)榍岸螘r(shí)間剛開(kāi)業(yè),我們店做的一個(gè)促銷活動(dòng),。但是客人還是非常的不耐煩,,也沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去我們的解釋。并堅(jiān)決要求以208的價(jià)格賣(mài)給她們,。我們的主管則堅(jiān)持自己的意思,,必須以228出售。后來(lái)男客人指出說(shuō)上次來(lái)是218的價(jià)格,,同時(shí)我們也查到客人的記錄,,確實(shí)是218以網(wǎng)絡(luò)定房的價(jià)格給的,。于是我就問(wèn)主管能不能給客人同樣方法處理,也就是以網(wǎng)絡(luò)的價(jià)格給出去,。主管立刻火冒三丈并斥責(zé)我說(shuō)我怎么能在客人面前說(shuō)這樣的話,。然后我就閉嘴了,客人在和主管爭(zhēng)論不下的情況下走了,。并說(shuō),,其實(shí)他們不在乎那10塊錢(qián),但是感覺(jué)好象我們亂來(lái)傷害了他們的感情,。

事后我問(wèn)主管,,前臺(tái)的服務(wù)員權(quán)限是多少?主管說(shuō)是沒(méi)有的。我再問(wèn)主管的權(quán)限是多少,,他回答說(shuō)是208也可以賣(mài),。

然后我就想,為什么店里給主管設(shè)置一定的權(quán)限?為什么主管不能把這樣的客人留下來(lái)?(其實(shí)想留他們真的很簡(jiǎn)單,,他們并不是無(wú)理取鬧的客人)

案例四:

7月29日,,鄭先生打電話到飯店前臺(tái),稱自己的信用卡本月無(wú)緣無(wú)故被飯店多charge了700塊錢(qián),。

am即調(diào)查得知,,鄭先生5月26日入住我飯店,原本訂至5月29日,,但客人于5月28日早上提前退房,,后離開(kāi)g城。前臺(tái)領(lǐng)班小敏為其辦理了退房手續(xù),,將所有資料投到財(cái)務(wù),。(此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)用客人的信用卡給客人做過(guò)結(jié)帳,而且看該案例下篇,,注明客人以信用卡預(yù)授權(quán)抵押,,那么應(yīng)該做的是預(yù)授權(quán)完成,來(lái)劃取客人的信用卡金額--但是文章只是提及該帳轉(zhuǎn)到財(cái)務(wù),,沒(méi)有說(shuō)明,,這次結(jié)帳,客人的付款方式,,及結(jié)帳使用的code,所以需要求證)但是10分鐘之后,,這間房被重新恢復(fù)入住(查操作日志顯示為小敏的code,但小敏和當(dāng)班的李主管均沒(méi)有印象當(dāng)日為客人辦理過(guò)恢復(fù)入住手續(xù))(誰(shuí)的code誰(shuí)負(fù)責(zé),,收款員應(yīng)該接受過(guò)培訓(xùn),,離開(kāi)崗位,或者電腦前,應(yīng)該退出系統(tǒng)中自己的code,如果認(rèn)為同班同事值得信任,,不退code,那么出了問(wèn)題要自己承擔(dān),沒(méi)有任何理由可以逃脫)

同時(shí)am查看5月28日的催預(yù)退記錄及夜審對(duì)租記錄,。因客人在5月28日不是due out,因此無(wú)此房的查預(yù)退記錄,。hskp晚上開(kāi)夜床時(shí)報(bào)告am此房無(wú)行李,同時(shí)在當(dāng)晚am對(duì)租時(shí)也查出沒(méi)有rc單(此時(shí)無(wú)人無(wú)行李,,客人沒(méi)有到前臺(tái)c/o的話,,可以繼續(xù)滾動(dòng)一日房費(fèi),在客人預(yù)計(jì)離店的日期再進(jìn)行結(jié)帳,,操作沒(méi)有錯(cuò)誤),。在5月29日am查due out時(shí)發(fā)現(xiàn)此房無(wú)人無(wú)行李(且沒(méi)有聯(lián)系方式),則通知前臺(tái)out機(jī),。(操作沒(méi)有問(wèn)題)

7月2日,,財(cái)務(wù)查帳時(shí)發(fā)現(xiàn)此房押的是信用卡(前臺(tái)客帳,財(cái)務(wù)或者前臺(tái)人員需要多長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行檢查一次?,,一般我做過(guò)的酒店要求,,前臺(tái)主管每個(gè)星期一,把前臺(tái)的臨時(shí)客帳的也就是假房中掛的應(yīng)結(jié)未結(jié)賬目進(jìn)行匯總,,然后報(bào)給日審,,由前臺(tái)和財(cái)務(wù)統(tǒng)一解決處理,事情過(guò)去了一個(gè)月財(cái)務(wù)才追問(wèn)此筆帳目,,說(shuō)明貴酒店在臨時(shí)住客帳的清理銜接上有一定問(wèn)題),,預(yù)授權(quán)早就已經(jīng)失效,因此判定為前臺(tái)漏結(jié)帳目,。雖然前臺(tái)領(lǐng)班小敏和李主管意識(shí)到是前臺(tái)員工的失誤,,將押信用卡的帳目掛臨時(shí)帳,但他們認(rèn)定客人沒(méi)有來(lái)前臺(tái)退房就是逃帳,,決定手工追收這筆帳,,于是在pos機(jī)上成功追收回700元(還是我之前提到的那個(gè)疑問(wèn),客人在第一次要求退房的時(shí)候,,把帳務(wù)資料給了財(cái)務(wù),,難道就沒(méi)有給客人結(jié)帳么?而且,如果客人已經(jīng)結(jié)帳,,前臺(tái)不需要報(bào)客房部查房么?報(bào)客房部查房,,客房部沒(méi)有查房記錄么?)。

但客人堅(jiān)持自己已經(jīng)于5月28日就已經(jīng)把帳結(jié)清離開(kāi)了飯店?,F(xiàn)在問(wèn)題就在于為什么5月28日房間會(huì)再恢復(fù)入住,,是否確實(shí)是客人返回來(lái)了,而不承認(rèn)呢?am查“9-3-9表”顯示此房于5月28日上午是vd房,下午為vc房,,晚上則為occ(我們飯店的實(shí)時(shí)房態(tài)表有很大的問(wèn)題,,所以我個(gè)人認(rèn)為這不能說(shuō)明什么問(wèn)題)(房態(tài)表現(xiàn)在太多的客房房態(tài)表根據(jù)電腦照抄,沒(méi)有根據(jù)實(shí)際進(jìn)行標(biāo)注,,所以不提也罷),。

現(xiàn)在5月28日已產(chǎn)生一晚的房費(fèi)到底應(yīng)該由誰(shuí)來(lái)承擔(dān)呢?

酒店前臺(tái)服務(wù)工作總結(jié)篇四

服務(wù)禮儀是各服務(wù)行業(yè)人員必備的素質(zhì)和基本條件。有關(guān)酒店前臺(tái)服務(wù)禮儀,,歡迎大家一起來(lái)借鑒一下,!

a 按規(guī)定著裝,服裝挺括整齊,,皮鞋光亮,。

b 佩帶胸卡,位置規(guī)范,。

c 頭發(fā)整齊,、美觀,黑發(fā)長(zhǎng)不及領(lǐng),,男不留胡須,,女不留寸頭。

d 不戴首飾(結(jié)婚戒指除外),,女員工須化淡妝,。

e 崗位有人。

f 站姿端正,,精神狀態(tài)良好,。

g 接待客人熱情主動(dòng),有問(wèn)候,,有微笑,,用客人的姓名稱呼客人,語(yǔ)言規(guī)范,,語(yǔ)音清晰,。

h 身體語(yǔ)言符合規(guī)范。

熟悉了解每個(gè)酒店的周邊信息,,包括銀行,、醫(yī)院、商場(chǎng),、車站,、娛樂(lè)場(chǎng)所、餐館等等,。

包括酒店總機(jī)號(hào)碼,、傳真號(hào)碼,、郵政編號(hào)、各個(gè)分機(jī)號(hào)碼,、餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間,、價(jià)格,還包括酒店房間種類,、價(jià)格等等,。

a)熟悉會(huì)員卡的優(yōu)惠措施

b)節(jié)假日酒店推出的活動(dòng)

a復(fù)印、 b傳真,、 c打字、 d打印

6)會(huì)員卡的各類信息

7)客房信息

包括客房?jī)?nèi)的設(shè)施,、設(shè)備,、房型、間數(shù),、朝向,、面積等

8)客房?jī)?nèi)物品的'使用方法

包括電視機(jī)、吹風(fēng)機(jī),、熱水壺,、電話撥號(hào)等

9)客房?jī)?nèi)各種物品的價(jià)格

包括床上用品、衛(wèi)生間布草,、茶具,、房間內(nèi)硬件設(shè)施等等

10)前臺(tái)所用系統(tǒng)

11)酒店前臺(tái)專用術(shù)語(yǔ)

12)護(hù)照、信用卡,、外幣

熟悉了解各個(gè)國(guó)家的護(hù)照,,港澳同胞回鄉(xiāng)證、臺(tái)胞證等,。

熟悉各類信用卡,,如美國(guó)運(yùn)通卡、visa卡,、jcb卡,、dc卡、長(zhǎng)城卡,、牡丹卡等,。

人民幣、外幣堅(jiān)決在酒店內(nèi)不允許兌換,,但如果客人暫時(shí)用外幣做為押金,,總臺(tái)服務(wù)員必須把外幣的號(hào)碼寫(xiě)在押金單上,讓客人簽名確認(rèn),,并妥善保管好,。總臺(tái)服務(wù)員要了解美金、日元,、歐元,、英鎊等常見(jiàn)外幣的真假識(shí)別方法(原則上不允許客人將外幣作為押金在總臺(tái)使用)。

13)pos機(jī)的使用

pos機(jī)作為信用卡使用時(shí)的必備設(shè)備,,總臺(tái)員工要熟悉它的各種使用方法,。如預(yù)授權(quán)、預(yù)授權(quán)完成,、熟悉各家銀行預(yù)售權(quán)解凍時(shí)間,、消費(fèi)、取消,、結(jié)算等,。

14)帳務(wù)處理

結(jié)帳、欠款離店,、應(yīng)收帳務(wù)是總臺(tái)員工必須掌握的知識(shí),,在實(shí)際工作中要注意的地方,以及他們的操作流程,,前廳服務(wù)員在進(jìn)行帳務(wù)處理時(shí)要認(rèn)真,、仔細(xì)、準(zhǔn)確地進(jìn)行操作,,以免給客人和酒店帶來(lái)不必要的損失,。

男:頭發(fā)不得油膩和有頭皮,而且不得過(guò)長(zhǎng)(留酒店規(guī)定的長(zhǎng)度),。

女:頭發(fā)梳洗整齊,長(zhǎng)發(fā)要捆綁好,,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部,。

男:不得蓄須,,臉部要清爽宜人,口氣清新,。

女:不得抹太多胭脂水粉,,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,,輕涂口紅,,輕抹胭脂便可。

男:不得留指甲,、指甲要清潔,,指甲內(nèi)不得藏污垢。

女:不得留太長(zhǎng)指甲,,不宜涂鮮紅指甲油,,指甲油只可用淡色的,。

男:清潔的鞋襪、鞋子每天上班前要擦亮,。

女:清潔的鞋襪,,不得穿有色的襪,要穿酒店規(guī)定的襪色,,鞋子每天上班前要擦亮,。

男:保持身體氣味清新,不得有異味,。

女:不得用強(qiáng)烈香料(香水),。

酒店前臺(tái)服務(wù)工作總結(jié)篇五

(基本要求)

1、上班淡妝(女),,著工作服,,佩帶工號(hào)牌(領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)帶),,穿黑皮鞋。

2,、提前15分鐘上崗接班,。

3、總臺(tái)接待員必須有求必應(yīng),,有問(wèn)必答,,必須始終把接待客人放在第一位。

4,、接待員在工作中任何時(shí)候,、場(chǎng)合,遇到客人必須說(shuō):“您好”“早上好”“下午好”“晚上好”,。

5,、上級(jí)、賓客同時(shí)問(wèn)話,,應(yīng)先回答客人,。

6、所有電話務(wù)必在鈴響三聲之內(nèi)接答,。

7,、酒店24小時(shí)提供接待、問(wèn)訊,、結(jié)帳,、收發(fā)傳真、行李寄存,、代辦業(yè)務(wù),、小商品及冷,、熱水服務(wù)。

8,、總臺(tái)備用金5000元,。夜班人員必須把人民幣放入保險(xiǎn)箱中。

9,、小商場(chǎng)柜的商品不能外借,。

(服務(wù)流程)

電話

11、開(kāi)關(guān)電話:vc房?jī)?nèi)的電話應(yīng)關(guān)閉外線,,僅為內(nèi)線開(kāi)通狀態(tài),,客人有要求再為其開(kāi)通;客人退房隨即關(guān)閉外線,。

登記

12,、登記入住(check in)三分鐘,,只有vc房才能放客,。

15、填寫(xiě)住宿登記單時(shí),,姓名,、性別、身份證號(hào)碼,、工作單位,、家庭住址、入住時(shí)間,、離店時(shí)間,、何處來(lái)、何處去,、登記員等欄目要清楚,。

系統(tǒng)也要相應(yīng)退出。

元預(yù)付金,?!薄跋壬?小姐,請(qǐng)您在預(yù)付金收據(jù)上簽字,,房?jī)r(jià)是×××元,,請(qǐng)您結(jié)帳時(shí)將收據(jù)帶來(lái)?!薄斑@是您的房間鑰匙,,上樓請(qǐng)往這里走(手勢(shì)指引),餐廳在××,,祝您在這里過(guò)得愉快,!”并告訴客人房間鑰匙的用法,。

20、會(huì)員客人記錄客人卡號(hào),,讀取客人的會(huì)員資料,。

預(yù)定

21、預(yù)定:必須填寫(xiě)客人姓名,、抵店日期,、離店日期、到店時(shí)間,、房型,、間數(shù)、房?jī)r(jià),、保留時(shí)間(一般為18:00),、預(yù)定人姓名、聯(lián)系電話,、接待員姓名,、接受預(yù)定日期等欄目。

23,、訂房傳真的確認(rèn),,必須確認(rèn)到店日期、時(shí)間,、房間類型、數(shù)量,,服務(wù)員在確認(rèn)處簽名,、寫(xiě)上日期,及時(shí)回傳,。

傳真的管理:做好傳進(jìn)傳出的記錄,,每天根據(jù)傳真總表核對(duì),店內(nèi)部的需簽收人簽收,,非內(nèi)部的需雜項(xiàng)轉(zhuǎn)賬單,。

傳真收費(fèi):傳進(jìn):2元/張

傳出:國(guó)際:10元/張國(guó)內(nèi):4元/張 市內(nèi):2元/張

進(jìn)入系統(tǒng)修改。

理扔掉,。

費(fèi)金額.內(nèi)卡不會(huì)自動(dòng)取消,,要確認(rèn)預(yù)授權(quán),鍵入消費(fèi)金額,。

結(jié)帳

經(jīng)查房后開(kāi)具發(fā)票退錢(qián)給客人,。

“對(duì)不起,請(qǐng)您核對(duì)一下帳單,,麻煩您在這張帳單上簽字認(rèn)可,,謝謝,!”

會(huì),我再核查一遍,?!?/p>

平安,再見(jiàn),?!?/p>

注意

證有3—5間vc房以備客人入住。掌握當(dāng)班時(shí)的預(yù)定情況并排房,。每天對(duì)房態(tài)2次(與客房對(duì)房,、電腦與鑰匙對(duì))。

寄存單,,經(jīng)辦人作好開(kāi)啟記錄并由客人簽名認(rèn)可,。

33、客人鑰匙寄存必須作記錄且需要客人簽名認(rèn)可,。

法),、人工各做一次。

買(mǎi)商品服務(wù),。

36,、有工程問(wèn)題及時(shí)向工程部報(bào)修。

37,、及時(shí)催收預(yù)付金,,一般為房費(fèi)的1.5倍,如:一天300元,,半天200元,,套房400元。

38,、每天需上傳3張賓客意見(jiàn)書(shū),。

39、電腦時(shí)間不準(zhǔn)隨意更改,,及時(shí)修正調(diào)整到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間,。

客人已離店,填寫(xiě)“如家酒店連鎖拾遺物品登記表”,,注意填好物品名稱,、數(shù)量、特征,、撿獲地點(diǎn),、時(shí)間、人名等,。

名,,電話以及留言要求”,,復(fù)述確認(rèn)后15分鐘內(nèi)送至客房或在電腦中輸入

有關(guān)信息。

42,、酒店可用于租借的物品,,只為住店客人提供,需確認(rèn)客人的房號(hào),、姓名,,根據(jù)需要辦理手續(xù)后可幫助客人送至房?jī)?nèi)。

謝您對(duì)我們的幫助,,我們一定改進(jìn),。”“先生/小姐,,我們一定重視您的意見(jiàn),,我請(qǐng)示后一定會(huì)給您一個(gè)滿意的答復(fù)?!睂?duì)客人的投訴及時(shí)處理和匯報(bào),。

44、夜班接待員必須整理所有表式,,記錄明天要添置的表式,。

45、夜班員工打掃總臺(tái)的衛(wèi)生,。

帳費(fèi)用,、其它本班未完成工作等,交班本要簽名,。

48,、酒店有送餐服務(wù)嗎?要收服務(wù)費(fèi)嗎?費(fèi)用如何?

酒店前臺(tái)服務(wù)工作總結(jié)篇六

人事部制定出《xxx大酒店員工基本行為規(guī)范》,考慮其中的具體要求是否合理,,現(xiàn)將其發(fā)放給每個(gè)部門(mén)的經(jīng)理及網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)員進(jìn)行討論,由網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)員組織本部門(mén)員工進(jìn)行培訓(xùn),,在工作中依照此標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行,,培訓(xùn)結(jié)束后組織進(jìn)行考核。由培訓(xùn)質(zhì)檢經(jīng)理進(jìn)行定期,、不定期檢查,,如對(duì)那些不斷犯錯(cuò)誤,屢教不改的員工進(jìn)行嚴(yán)厲的通報(bào)批評(píng)及作出相應(yīng)處罰,。爭(zhēng)取把xxx酒店的服務(wù)水準(zhǔn)再推上一個(gè)新臺(tái)階,。

1、員工應(yīng)具備優(yōu)良的道德品質(zhì),,有事必報(bào),、有錯(cuò)必改,,不得提供假情況,不得文過(guò)飾非,,陽(yáng)奉陰違,,誣陷他人。

2,、真誠(chéng)待客,,微笑服務(wù),盡職盡責(zé),。對(duì)賓客服務(wù)要做到主動(dòng),、熱情、耐心,、周到,。

3、注重禮儀,,舉止文雅,。說(shuō)話使用敬語(yǔ),尊重客人意見(jiàn),,做到賓客至上,,服務(wù)第一。

4,、腳踏實(shí)地,,講求實(shí)效?!皶r(shí)間就是效率”,,急客人所急,想客人所需,,以最快的時(shí)間,,最完善的服務(wù)滿足客人的要求。

5,、密切合作,,協(xié)調(diào)一致。從維護(hù)酒店整體利益出發(fā),,各部門(mén)之間,、員工之間應(yīng)相互配合,真誠(chéng)協(xié)作,。

員工的儀表儀容直接影響到酒店的聲譽(yù)和格調(diào),,請(qǐng)各位務(wù)必做到:

1、制服/工作服

1)工作時(shí)間只能穿酒店發(fā)放的制服/工作服。

2)制服要保持平整,、整潔,,褲線整齊,凡是有污跡,、開(kāi)線,、缺扣子等現(xiàn)象要立即更換。穿皺巴巴的服裝,、油污的服裝,、有汗臭的服裝將給酒店的氣氛、形象帶來(lái)壞的影響,。

3)制服外衣,、衣袖、衣領(lǐng)處,,制服襯衣領(lǐng)口處不得顯露個(gè)人衣物,;內(nèi)衣下擺不得露在制服外面;除工作需要外,,制服口袋里不得放其它東西,。

4)在崗位上紐扣要全部扣好,穿西裝制服時(shí),,不論男女,,第一顆紐扣必須扣好,不得敞開(kāi)外衣,。

5)制服袖口,、褲腳不得卷起來(lái)。

6)在規(guī)定的制服換洗日一定要換洗制服/工作服,。

7)要檢查洗好的工作服有無(wú)需要縫補(bǔ)的地方,。

8)要負(fù)責(zé)任地保管好制服/工作服,要掛(疊)好后再放進(jìn)更衣柜,。

2,、襯衣

1)只許穿酒店發(fā)放的普通式樣的襯衣。

2)注意保持整潔,,每天上崗前更換干凈的襯衣,。

3、領(lǐng)帶領(lǐng)結(jié) ? ?經(jīng)常檢查是否系正,,臟了要及時(shí)換洗,。

4,、襪子

1)保持清潔,,每天換洗。

2)男士:穿黑色或深色看不見(jiàn)皮膚顏色的襪子。

3)女士:穿與膚色相同或崗位制服要求顏色的襪子,;穿短裙的女士要穿長(zhǎng)筒襪,,穿長(zhǎng)筒襪一定要貼緊,不得顯出松散要掉的樣子,;不得穿跳絲或有洞的襪子,。

5、鞋

1)只準(zhǔn)穿酒店發(fā)放的或普通式樣鞋,。

2)鞋要穿好,,不得象穿拖鞋一樣。

3)不準(zhǔn)穿涼鞋,,不得穿有裂口,、破損的鞋。

4)皮鞋上崗前要擦拭,,布鞋要經(jīng)常洗刷,。

6、名牌

1)當(dāng)班時(shí)必須佩戴名牌,。

2)名牌戴在左胸部,,距左腋下一厘米、橫五厘米,;注意戴正,。

7、頭發(fā)

1)男士:不得留長(zhǎng)發(fā)或蓬松的發(fā)式,;不得留大鬃角,;頭發(fā)兩側(cè)不得遮住耳朵;后面不得蓋住衣領(lǐng),。

2)女士:頭發(fā)過(guò)領(lǐng)口應(yīng)扎起,,嚴(yán)禁披頭散發(fā),額前劉海不得壓眉,,不得讓頭發(fā)遮住臉,。

3)不得使用刺激味大的發(fā)膠、發(fā)乳,、頭油等,。

4)要保持清潔,注意有無(wú)脫發(fā)落在制服上,。

8,、帽子 ? ?配發(fā)有帽子的.員工在工作區(qū)域出現(xiàn)必須將帽子戴好、戴正,。

9,、胡須 ? ?不準(zhǔn)留任何胡須,,上班前必須刮凈。

10,、手,、指甲

1)應(yīng)勤洗手、剪指甲,,手要保持清潔,,所有指甲均不得超出指端。

2)女士不得使用有色指甲油,。

11,、口腔

1)早晚要刷牙以防止口臭;經(jīng)常漱口,,特別是飯后,。

2)上班前不得食用有刺激味的食品(如:蔥、蒜等),。

3)上班前三小時(shí)不得飲酒并嚴(yán)禁帶酒味上崗,。

12、身體 ? 要勤洗澡,,防止體臭,。

13、化妝 ? ?女士:都必須化妝,,但不得化濃妝,,不得使用濃味化妝品。 ? 男士:嚴(yán)禁化妝,。

14,、飾物

1)手表:表帶、表鏈不得過(guò)松,,使用的手表價(jià)值在兩千元以上的,,不得戴在顯眼處。

2)戒指:廚師嚴(yán)禁戴任何戒指,,其它員工只限于結(jié)婚或訂婚戒指,。

3)眼鏡:不得戴有色眼鏡。

4)工作時(shí)不得戴耳環(huán),、項(xiàng)鏈,、手鐲等華麗顯眼的飾用品。

5)制服上不得佩戴除名牌及酒店規(guī)定以外的妝飾品,。

1,、坐姿

1)上身直,兩腳朝前,,兩膝并攏,,頭正,,眼平視。

2)如有桌子,,手平放桌上,沒(méi)有桌子,,雙手自然平放于漆上,。

2、站立

1)全身正直,,下頜回縮,,頭正肩平,面帶笑容,。

2)女士站立:雙臂自然體前交叉,,右手蓋在左手上,雙腳呈“v”字型,,兩腳跟靠緊,,兩腳尖距離可橫放一腳。

3)男士站立:雙腳與肩同寬,,兩臂自然體后交叉,,右手放在左手上成半握。

4)在服務(wù)區(qū)域內(nèi),,身體不得東倒西歪,,前傾后靠,不得伸懶腰,,駝背,,聳肩。

5)不得將手插進(jìn)口袋或叉在腰間,,也不得把雙手交叉放在胸前或擺弄東西,、敲臺(tái)面、打響指等,。

6)要精神飽滿,,不得無(wú)精打采。

3,、走路

1)姿勢(shì)要求與站立基本相同,,不得“八字腳”或“踱方步”式走路,也不得拖著鞋走,。

2)不得雙手插在褲兜里走路,。

3)在客用區(qū)域,無(wú)論有何種理由也不能跑,。

4)在客用區(qū)域,,不得二人并肩而行,、搭膊或挽手,嚴(yán)禁在腋下夾帶物品,。

5)與客人相遇要靠邊而走并主動(dòng)問(wèn)好,,不得從二人中間穿行。

6)請(qǐng)人讓路要說(shuō)對(duì)不起,,不得橫沖直撞,,粗俗無(wú)禮。

4,、表情和眼神

1)微笑,,是員工最基本的表情。

2)面對(duì)客人要表現(xiàn)出熱情,、親切,、真誠(chéng)、友好,、關(guān)心,、關(guān)注,必要時(shí)還要有同情的表情,。要做到精神振奮,,情緒飽滿。

3)和客人交談時(shí)要全神貫注,、眼望對(duì)方(不得死盯著),,適時(shí)點(diǎn)頭稱是,不得眼光呆滯無(wú)表情,、目光向上(傲慢),、眼簾低垂(心不在焉、不熱情),,視而不見(jiàn)(不禮貌),,目光雖專注而無(wú)反應(yīng)(輕佻、嘲諷),。

4)在為客人服務(wù)時(shí)不得流露出厭煩,、冷淡、憤怒,、僵硬,、緊張和恐懼的表情。不得扭捏作態(tài),、做鬼臉,、吐舌、眨眼,。若客人言語(yǔ)過(guò)分,,也不得露出不悅之色,。

5)在服務(wù)、工作,、打電話和與客人交談時(shí),,如有客人靠近,應(yīng)立即示意表示已注意到他(她)的來(lái)臨,。不得無(wú)所表示等客人先開(kāi)口,。

5、儀態(tài)

1)在客用區(qū)域和服務(wù)崗位上不得摳鼻孔,、掏耳朵、剔牙,、濞鼻涕,、吐痰、剪(剔,、咬)指甲,、打呵欠、伸懶腰,、搔癢,、搓身上的汗泥、吃(嚼)東西,、抓(理) ? ? ? 頭發(fā),、料理個(gè)人衛(wèi)生、化妝,、照鏡子,、唱歌、吹口哨,、咕噥,、用腳輕擊地板、用手敲桌(臺(tái)面),、打響指或總不停地做一些其它不必要的動(dòng)作,,嚴(yán)禁吸煙、蹲,、臥,、席地而坐,嬉戲,、大聲喧嘩,、扎堆聊天、交頭接耳,、竊竊私語(yǔ),。

2)在客人面前不得經(jīng)??幢怼?/p>

3)不得用手指或筆桿指客人或?yàn)榭腿酥阜较颉?/p>

4)咳嗽,、打噴嚏時(shí)要用手擋住轉(zhuǎn)身向后,,并說(shuō)“對(duì)不起”。

5)客人有困難時(shí),,應(yīng)主動(dòng)上前幫助客人,。

6)盡力滿足客人要求,對(duì)于不清楚或不知道的問(wèn)題,,不應(yīng)胡亂作答,,應(yīng)主動(dòng)問(wèn)清楚再作回答。

7)與客人說(shuō)話應(yīng)保持一臂之距,,眼睛注視客人鼻部以下三角區(qū),,面帶微笑,注意聆聽(tīng),,留心客人吩咐,,用簡(jiǎn)潔客氣的語(yǔ)言回答客人。

6,、言談

1)聲調(diào)要自然,、清晰、柔和,、親切,、不得裝腔作勢(shì),聲量不要過(guò)高或過(guò)低,,以免對(duì)方聽(tīng)不清楚,。

2)不準(zhǔn)講粗話或使用蔑視、侮辱性的語(yǔ)言,。

3)在工作時(shí)間,,所有工作人員之間的對(duì)話必須講普通話。

4)不準(zhǔn)模仿他人的語(yǔ)言,、語(yǔ)調(diào)和談話,。

5)不準(zhǔn)講過(guò)分的玩笑。

6)說(shuō)話要注意藝術(shù),,多用敬語(yǔ),,做到“請(qǐng)”字當(dāng)頭,“謝”字不離口,。

7)不得以任何借口頂撞,、諷刺、挖苦客人。

8)要注意稱呼客人姓氏,,未知姓氏之前要稱呼“先生”,、“小姐”或“女士”。

9)無(wú)論從客人手上接過(guò)任何物品,,都要講“謝謝”,。

10)客人講“謝謝”時(shí),要“不用謝”,,不得毫無(wú)反應(yīng),。

11)客人來(lái)時(shí)要講“您好,歡迎光臨,!”,;客人入住后要講“祝您愉快!”,;客人離開(kāi)時(shí)要講“歡迎您再次光臨”,。

12)任何時(shí)候不準(zhǔn)講“喂”或說(shuō)“不知”。

13)離開(kāi)面對(duì)的客人,,要說(shuō)“請(qǐng)稍候”,,回來(lái)時(shí)要說(shuō)“對(duì)不起,,讓您久等了”,不得一言不發(fā)就開(kāi)始服務(wù),。

14)指第三者時(shí)不能講他(她),而應(yīng)說(shuō)“那位先生”,、“那位小姐”,。

酒店前臺(tái)服務(wù)工作總結(jié)篇七

前廳是負(fù)責(zé)推銷飯店產(chǎn)品和服務(wù),組織接待工作,,調(diào)整業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的一個(gè)綜合性服務(wù)部門(mén),。是會(huì)所重要的宣傳窗口,能給客人留下第一印象和會(huì)所的整體形象,,其服務(wù)能在一定程度上決定著客人的滿意程度,,其服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到飯店其他部門(mén)的服務(wù)效果。而前廳部的銷售則直接關(guān)系到整個(gè)飯店的經(jīng)濟(jì)效益,。

作為前廳的銷售,,一般分為4個(gè)階段。

一.賓客到店前,??头康目驮磸目傮w上來(lái)說(shuō)分可為預(yù)訂客和未經(jīng)預(yù)訂的散客。到達(dá)飯店前已辦理訂房手續(xù)的叫預(yù)訂客,,沒(méi)有辦理訂房手續(xù)臨時(shí)到店住宿的則為散客,。在預(yù)訂過(guò)程中,前臺(tái)員工需要根據(jù)客人的需求向客人介紹會(huì)所的房間類型,,服務(wù)項(xiàng)目,,綜合設(shè)施等,,并由此確定客人的住房類型,房?jī)r(jià),。

預(yù)訂流程:

1.電話響起3聲內(nèi)接起,,并向客人問(wèn)好,報(bào)出自己的崗位,,詢問(wèn)需求,。(您好,客房預(yù)訂,,請(qǐng)問(wèn)有什么需要幫忙,?)語(yǔ)氣要熱情,說(shuō)話親切,。

2當(dāng)客人告知要訂房后,,詢問(wèn)住宿日期(看下客人需要訂房的當(dāng)天房態(tài)),然后向客人介紹當(dāng)天所有的房間(有高至低報(bào)價(jià)),,房間的設(shè)施設(shè)備,,環(huán)境,價(jià)位,,朝向,。征詢賓客意見(jiàn),具體需要哪種價(jià)位的房間,,(您好,,我們這邊有套房,大床房,,標(biāo)準(zhǔn)間,。請(qǐng)問(wèn)你需要哪種類型的房間?套房?jī)?nèi)設(shè)施設(shè)備有,。,。價(jià)位是。,。,,大床房?jī)?nèi)設(shè)施設(shè)備有。,。,,價(jià)位是。,。,,標(biāo)準(zhǔn)房?jī)?nèi)設(shè)施設(shè)備有。。,,價(jià)位是,。。)

3.當(dāng)客人確定好房間價(jià)格后,,詢問(wèn)房間數(shù)量,,到店時(shí)間,住宿天數(shù),。詢問(wèn)客人稱呼方式,,留下客人聯(lián)系電話,詢問(wèn)是否有特殊要求,,確定保留時(shí)間,。(您好,請(qǐng)問(wèn)你需要幾間大床房呢,?大概幾點(diǎn)鐘到,?請(qǐng)問(wèn)怎么稱呼您?當(dāng)知道客人姓氏后使用尊稱,,某某先生,,請(qǐng)問(wèn)您對(duì)房間有什么特殊要求嗎?請(qǐng)問(wèn)房間為您保留到幾點(diǎn)鐘,?)并做好賓客的預(yù)定記錄,。

5.核對(duì)無(wú)誤后,告知客人自己的工號(hào),,感謝賓客的來(lái)電,,結(jié)束掛機(jī),。(某某先生,,非常感謝您來(lái)電,我的工號(hào)是xxx,,期待您的光臨,,再見(jiàn).等客人掛機(jī)后服務(wù)員再掛機(jī)。

6.根據(jù)預(yù)定單的信息錄入電腦,,并把預(yù)訂單按日期整理歸類,。

二.賓客到店時(shí)。無(wú)論是預(yù)定客,,未經(jīng)預(yù)訂客來(lái)會(huì)所時(shí)第一個(gè)接觸的就是前臺(tái)的服務(wù)員,,他們必須為客人提供相應(yīng)的服務(wù)。按照旅館業(yè)的規(guī)定,,所有客人在入住前都需要辦理入住登記手續(xù),。住宿登記業(yè)務(wù)不僅能夠?yàn)轱埖晏峁I(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)信息資料,也是維持飯店正常營(yíng)業(yè)次序的必要。

1.客人進(jìn)入大廳,,距離客人1.5米時(shí)主動(dòng)問(wèn)好(先生,,你好,請(qǐng)問(wèn)有什么需要幫忙嗎,?)

2.如是辦理住宿登記,,詢問(wèn)是否有預(yù)訂。(先生你好,,請(qǐng)問(wèn)你有預(yù)訂過(guò)嗎,?)

3.如有預(yù)訂,則再次與客人核對(duì)訂房信息(某某先生,,你是訂了今天的一間大床房,,房間需要無(wú)煙處理,朝江,,住2天,,價(jià)位是xxx。對(duì)嗎,?)如無(wú)預(yù)訂,,則向客人介紹今天的客房,客房介紹可與預(yù)訂時(shí)介紹客房借鑒,。

好,,請(qǐng)你在住宿登記單上簽名,并出示證件讓我們掃描下),。出示證件后,,可根據(jù)姓氏對(duì)應(yīng)相應(yīng)的尊稱。在辦理房卡當(dāng)中,,我們可以告知客人會(huì)所的一些基本情況(,,某某先生。我們?yōu)槟才帕?樓的808房間,,面朝江水,,環(huán)境優(yōu)美,早餐在邊上餐廳的2樓,,樓梯在這邊走上去,。退房時(shí)間為中午的12點(diǎn)。)

5.辦理好登記手續(xù)后把證件還給客人,,并向客人收取預(yù)付,。(某某先生,這是您的證件【雙手反面還給客人】,,房間的押金是800塊,,請(qǐng)問(wèn)您是刷卡還是現(xiàn)金,?)在收取押金過(guò)程中,要注意唱收唱付,。在押金單上寫(xiě)上住客姓名,,房號(hào),抵離店日期,,預(yù)售種類,,接待人員,并請(qǐng)客人確認(rèn)無(wú)誤后簽字,。

6.雙手遞上房卡和押金單,,并祝客人住店愉快,。(某某先生,,這是您的房卡和押金單,住您住店愉快,。)

7.建立賓客賬戶,。收取的押金按現(xiàn)金和卡單歸類,并把預(yù)付款的金額錄入賓客賬戶內(nèi),,控制賓客在會(huì)所的消費(fèi)在預(yù)付款內(nèi),。

三.住店期間。在賓客住店期間為賓客提供問(wèn)訊服務(wù),,電話總機(jī)服務(wù),,貴重物品寄存服務(wù)等。

賓客問(wèn)訊服務(wù)需要員工了解縉云的人文地理知識(shí),。像縉云的土特產(chǎn)(土爽面,,麻鴨,地瓜等),、特色小吃(燒餅)等,。還有縉云的仙都。河陽(yáng)古民居等風(fēng)景區(qū),。了解縉云的行政機(jī)關(guān)分布,,,;路線,、電話總機(jī)服務(wù)一般的服務(wù)有查詢企業(yè)機(jī)關(guān)電話,國(guó)家代碼,,地區(qū)區(qū)號(hào),,叫醒服務(wù)等。

叫醒服務(wù):詢問(wèn)客人叫醒時(shí)間,,是否需要2次叫醒(叫醒間隔),,房間號(hào)碼,。記錄后再次與客人核對(duì),再次祝賓客住店愉快,。(某某先生,,請(qǐng)問(wèn)您要幾點(diǎn)叫醒?是否需要2次叫醒,?如需要?jiǎng)t詢問(wèn)間隔時(shí)間,。房間號(hào)碼。再次核對(duì),,某某先生,,你需要明天8點(diǎn)叫醒2次,間隔時(shí)間是4分鐘,,對(duì)嗎,?等賓客確認(rèn)后,我們已經(jīng)幫你設(shè)置好叫醒時(shí)間了,,祝您住店愉快,。)

貴重物品寄存:

四.賓客退房時(shí)??腿穗x店時(shí)要辦理退房手續(xù),。這一手續(xù)通常包括收回客房鑰匙。更改房態(tài)及結(jié)算客賬等,。

1.客人距離柜臺(tái)1.5米處主動(dòng)向客人問(wèn)好,。詢問(wèn)需求。(先生你好,,請(qǐng)問(wèn)你是退房嗎,?)

2.收回房卡和押金單,通知客房查房,,然后告知賓客等待片刻,。(某某先生,請(qǐng)你稍等,,查下房間,。)如客人有急事可讓客人先行離開(kāi),預(yù)授權(quán)的話可以電話聯(lián)系確認(rèn)后自動(dòng)扣款,。如現(xiàn)金押金,,則收回房卡后把押金單還給客人,等客人空閑時(shí)間再來(lái)退還余額,。

3.接到客房查房電話后做好消費(fèi)品單的記錄,,并錄入賓客賬戶。然后向客人詢問(wèn)是否有此消費(fèi),,確定價(jià)格,。(某某先生,,你在房間內(nèi)消費(fèi)了一瓶水,價(jià)格是20元,。)

4.打印賓客賬單,,并在此讓賓客簽字確認(rèn)。并對(duì)賓客的賬戶做結(jié)賬處理,,退還余額,。(某某先生。這是您房間的消費(fèi),,房費(fèi)455.一瓶水20.總高475元,。麻煩你在賓客簽名這里簽上你的姓名。你預(yù)付了900.找您425,,請(qǐng)收好,。)

5.恭送賓客,歡迎下次光臨,。(某某先生,,感謝你的光臨,歡迎下次再來(lái))

酒店前臺(tái)服務(wù)工作總結(jié)篇八

作為某某酒店的新員工,,我非常感激這次入職培訓(xùn),,它使我迅速地融入這個(gè)大集體,短短一周的培訓(xùn),,我學(xué)到了許多知識(shí),、懂得了很多做人的道理,也改變了原來(lái)的一些觀念,,使我找到了新的起跑點(diǎn),。沒(méi)有培訓(xùn)之前,我對(duì)新的環(huán)境處于一種迷茫狀態(tài),經(jīng)過(guò)此次培訓(xùn)后,,對(duì)酒店的現(xiàn)況有了大致的了解,。不僅如此,王培老師還將以前的工作經(jīng)驗(yàn)及發(fā)生在酒店正、負(fù)面案例拿出來(lái)與大家討論和分享,,使沒(méi)有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個(gè)崗位的職責(zé)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,遇到突發(fā)事件應(yīng)當(dāng)如何處理,使從事過(guò)酒店行業(yè)的人可以總結(jié)更多的經(jīng)驗(yàn),,這讓我充分感受到了富樂(lè)人無(wú)私奉獻(xiàn)的精神和高尚的品質(zhì),,在收獲的同時(shí),,我內(nèi)心充滿了感動(dòng)。

一,,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,,怎樣問(wèn)候客人,,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等,。

二,,注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,,是酒店的門(mén)面,。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,,影響我們以后的人生。

三,,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,,客人入住,,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,,問(wèn)詢,,提供信息,行李寄存,,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì),。訂單的檢查與核對(duì),排房,,交接班時(shí)的交接工作等,。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!

四,,前臺(tái)英語(yǔ),一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù),。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,,可是,,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的,。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

五,以大局為重,,不計(jì)較個(gè)人得失,。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,,積極去配合,不找理由推脫,。作為億邦的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),,加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。

在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理,。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作!

以上這篇是酒店前臺(tái)服務(wù)培訓(xùn)心得。就為您介紹到這里,希望它對(duì)您有幫助,。如果您喜歡這篇文章,,請(qǐng)分享給您的好友。

酒店前臺(tái)服務(wù)工作總結(jié)篇九

以下是本站酒店工作總結(jié)頻道編輯為您整理的酒店前臺(tái)總結(jié)精選,,供您參考,,更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊本站查看,。

從實(shí)習(xí)到正式員工,,我在金海灣已經(jīng)工作了一年半了,在這里有過(guò)喜悅,,有過(guò)興奮,,有過(guò)苦惱,有過(guò)憂郁,,有過(guò)懷疑,,使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu),、人事關(guān)系,、企業(yè)文化,當(dāng)然也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì),。

記得實(shí)習(xí)培訓(xùn)結(jié)束后,,酒店人事部經(jīng)理林經(jīng)理對(duì)我們說(shuō)過(guò),世界上最不簡(jiǎn)單的事就是每天重復(fù)做最簡(jiǎn)單的事情,。的確,,前臺(tái)的工作瑣碎,簡(jiǎn)單,。而且我們每天重復(fù)著那一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作,,不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是每一個(gè)酒店前臺(tái)工作的員工所必須具備的,。

在工作中,,因?yàn)槲业牟患?xì)心,我的自以為是,,犯了很多錯(cuò),,也給同事的工作帶來(lái)諸多不便,心里非常不安,,感覺(jué)所有事情都不順利,,還好有同事的鼓勵(lì),朋友的安慰,,部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,,真的好感謝他們。記得第一次忘還客人證件,記得第一次忘收押金,,記得第一次重房,,記得但我并沒(méi)有放棄,而是總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,努力讓自己掌握前臺(tái)的各項(xiàng)業(yè)務(wù),,更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。忘不了為客人安排好房間后客人的那一聲謝謝,,忘不了為客人解決問(wèn)題后客人臉上露出的舒心的笑容,,更忘不了客人臨走時(shí)對(duì)自己的稱贊這一切的一切,都證明了我的努力,。

前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象,。我們要保持自己最好的`形象,面帶微笑、精神飽滿,,用我們最美麗的一面去迎接客人,,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),,我們要主動(dòng)問(wèn)好,,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),,這一點(diǎn)非常重要,,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣,、個(gè)人喜好等信息,,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,,都能感受到意外的驚喜,。我們要提供個(gè)性化的服務(wù)。

在客人辦理手續(xù)時(shí),,我們可多關(guān)心客人,,多詢問(wèn)客人,如果是外地客人,,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng),、景點(diǎn)的位置,,主動(dòng)詢問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見(jiàn),不要讓客人覺(jué)得冷落了他,。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快,。最后也是最重要的,微笑服務(wù),。在與客人溝通過(guò)程中,,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),,不打斷客人講話,,傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重,。

面對(duì)客人要微笑,,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),,我們一定要保持笑容,,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解,。多用禮貌用語(yǔ),對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,,走時(shí)有送聲,,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說(shuō)明問(wèn)題時(shí),,不要與客人爭(zhēng)辯,,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋,。只要我們保持微笑,,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,,只有注重細(xì)節(jié),,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,,才會(huì)使我們的工作更為出色,。

還記得自己在來(lái)金海灣大酒店之前,總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書(shū)本里的學(xué)問(wèn)就可以在酒店里得心應(yīng)手,,卻不明白最大的學(xué)問(wèn)是在生活中,,最厚實(shí)的文章卻是在書(shū)本以外,現(xiàn)在我懂了,,是金海灣告訴了我們 “年光似鳥(niǎo)翩翩過(guò),。世事如棋局局新”的道理。

在家里,我們只走得平路,,上不得陡嶺,,更過(guò)不得險(xiǎn)灘,離開(kāi)了自己的家,,來(lái)到一個(gè)陌生的城市,。有時(shí)候,遇到失落就想輕言放棄,,甚至自甘沉淪,,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味?,F(xiàn)在我懂了,,是金海灣告訴了我們“凡人為善,不自譽(yù)而人譽(yù)之;凡人為惡,,不自毀而人毀之”的道理,。

作為一名服務(wù)員,在工作的過(guò)程中,會(huì)有埋怨,,會(huì)有委屈,。因?yàn)槲覀兛傉J(rèn)為只要自己以誠(chéng)待人、與人為善,,公道就會(huì)自在人心,,而不明白有時(shí)自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事,。之所以懂得這么多的道理,,是因?yàn)榻鸷常墙鸷橙擞醚詡魃斫谈嬖V了我們,。我們才讓自己更加的有信心,,堅(jiān)信我們可以為自己喜愛(ài)的工作而奮斗。

前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象,。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑,、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情,。

其次,關(guān)注賓客喜好,。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),,我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱呼客人時(shí),,如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),,這一點(diǎn)非常重要,,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣,、個(gè)人喜好等信息,,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,,都能感受到意外的驚喜,。

再次,提供個(gè)性化的服務(wù),。在客人辦理手續(xù)時(shí),,我們可多關(guān)心客人,多詢問(wèn)客人,,如果是外地客人,,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站,、商嘗景點(diǎn)的位置,,詢問(wèn)客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),,客人退房時(shí),,客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見(jiàn),,不要讓客人覺(jué)得冷落了他,。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快,。

最后也是最重要的,,微笑服務(wù)。在與客人溝通過(guò)程中,,要講究禮節(jié)禮貌,,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光,。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話,,傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),,我們一定要保持笑容,,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解,。

多用禮貌用語(yǔ),對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,,走時(shí)有送聲,,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說(shuō)明問(wèn)題時(shí),,不要與客人爭(zhēng)辯,,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋,。只要我們保持微笑,,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,,只有注重細(xì)節(jié),,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,,才會(huì)使我們的工作更為出色,。

在工作中,每天看見(jiàn)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,,為他們提供不同的服務(wù),,解決各種各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累,,但是我卻感覺(jué)很充實(shí),,很快樂(lè)。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,,也為自己的工作感到無(wú)比驕傲,,我真摯的熱愛(ài)自己的崗位,在以后的工作中,,我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!

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