在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧,。

采購崗位的心得篇一

一,、熟練操作采購流程

從接單到詢價(jià)，到審批購買再到跟蹤收貨,，我堅(jiān)持每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手，熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式,。讓自己在第一時(shí)間了解物品到貨情況,。在到貨出現(xiàn)差異或質(zhì)量問題時(shí)，第一時(shí)間與供應(yīng)商溝通,，進(jìn)行退換貨,，保證酒店的利益不受損失。

供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,，事關(guān)企業(yè)利益得失,，也是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作,。對(duì)此,，我會(huì)不斷提高思想認(rèn)識(shí)，永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé),，堅(jiān)持對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則,。

二、堅(jiān)持詢價(jià)和比價(jià)原則,，堅(jiān)持把性價(jià)比的物品購入酒店

作為采購,，最重要的是把好進(jìn)貨關(guān)口，讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入,。這就要求采購要把的產(chǎn)品以最低的價(jià)格夠入酒店,。通過貨比三家，篩選的供應(yīng)商，保證所有物品都有依可詢,，有據(jù)可依,。逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理,。每一次材料設(shè)備的計(jì)劃,、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整,，建立采供部材料,、設(shè)備信息庫，以備隨時(shí)查閱,、對(duì)比,。

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，很多賣方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場(chǎng),，在這種情況下,，供應(yīng)商使出了渾身解數(shù)，五花八門的促銷手段和技巧也很多,。對(duì)此,，我堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度，擺正心態(tài),，牢記使命,，堅(jiān)持原則，公正處事,。在與供應(yīng)商打交道的過程中我始終堅(jiān)持三點(diǎn)原則：

一是要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,。

二是要優(yōu)惠的價(jià)格。

三是保證能夠得到周到的售后服務(wù),。

采購崗位的心得篇二

時(shí)光飛逝,，轉(zhuǎn)眼之間我來財(cái)務(wù)部工作將近有一年半時(shí)間了。雖然時(shí)間不長(zhǎng),，但是這段時(shí)間在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的幫助下,，我在工作上收獲頗豐?；仡檁_年,，我個(gè)人工作以采購成本核算為重心，做好日常采購付款和采購核算工作,，通過學(xué)習(xí)各項(xiàng)制度等措施不斷提高會(huì)計(jì)服務(wù)質(zhì)量及自身崗位素質(zhì),，促進(jìn)財(cái)務(wù)工作正常有序地進(jìn)行。下面我將__年時(shí)間來自己的工作情況總結(jié)如下：

一,、日常工作：

1,、日常采購付款及核算工作能夠有效完成,，配合公司的采購流程工作。

2,、付款單及采購發(fā)票臺(tái)賬能及時(shí)更新,，并建立專用發(fā)票圖片庫，大大方便從我們財(cái)務(wù)部及其它部門的工作,。

3,、有效并及時(shí)地進(jìn)行采購專用發(fā)票的稅務(wù)認(rèn)證，并認(rèn)真完成采購承兌相關(guān)工作,。

4,、認(rèn)真聽從公司領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)并掌握財(cái)務(wù)部其他同事轉(zhuǎn)交或交待的工作,，且將之認(rèn)真完成,。

二、個(gè)人情況：

本人自參加工作以來,，遵守公司的各種規(guī)章制度,，努力上進(jìn)，積極主動(dòng),，任勞任怨,，認(rèn)真學(xué)習(xí)本崗位的相關(guān)知識(shí)，積極參加公司舉辦的各類學(xué)習(xí)及專業(yè)培訓(xùn),，工作中立足本崗位,，虛心向同事和領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教?；灸茏龅矫刻彀磿r(shí)上下班，正確處理好工作與私事的關(guān)系,，且努力做好和其他部門工作的溝通與銜接,。另外，我會(huì)充分利用業(yè)余時(shí)間了解新的財(cái)務(wù)制度和法律法規(guī),，做好理論知識(shí)的儲(chǔ)備和更新,。

三、存在不足

雖然我已經(jīng)認(rèn)真投入到了工作上,，但是在工作中仍然出現(xiàn)了很多問題,，不過這些問題都在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事的幫助下，一一得到了解決,?？偨Y(jié)這些出現(xiàn)的問題，暴露出了我主要存在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)方面的不足,，且成本管理不到位,。成本核算僅僅是基礎(chǔ)工作，真正的成本核算要為成本管理服務(wù)，要能為公司決策提供有效信息,。成本核算不是目的,，重要的是要以成本核算為基礎(chǔ)，認(rèn)真做好成本分析,、成本控制,、成本預(yù)測(cè)以及成本決策，上升到成本管理,、管理會(huì)計(jì)的高度,。

四、努力方向：

根據(jù)自身在工作中暴露出來的問題,，我需要努力積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，虛心向同事請(qǐng)教。逐步向成本管理工作轉(zhuǎn)變,，先掌握好基礎(chǔ)的成本核算工作,，然后學(xué)會(huì)運(yùn)用各種財(cái)務(wù)分析方法做好成本分析等成本管理工作，真正讓成本核算為成本管理服務(wù),。并加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),，做好知識(shí)更新，把學(xué)到的理論知識(shí)充分運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去,。

最后,，感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們一直以來對(duì)我的關(guān)心和幫助。希望在新的一年能更好的一起工作,，團(tuán)結(jié)協(xié)作,，共同努力，為公司的發(fā)展而努力,。

采購崗位的心得篇三

20xx年的腳步即將邁向身后,，回想走過的腳印，深深淺淺半年時(shí)間,，有歡笑,，有淚水，有小小的成功,，也有淡淡的失落,。20xx年這上半年是有意義的、有價(jià)值的,、有收獲的,。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,，在作風(fēng)上廉潔奉公,、務(wù)真求實(shí),。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃,。

堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,。在x總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,，20xx年上半年共完成甲供材料設(shè)備采購計(jì)劃x份，新簽合同x份,，完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格x份,，共計(jì)完成材料設(shè)備采購計(jì)劃x份，執(zhí)行情況良好,，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)?，F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：

一、組織實(shí)施“陽光采購策略”

公開透明的按采購制度程序辦事,，在采購前,、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督,。

20xx年上半年們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,，在采購工作中做到公開、公平,、公正,。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,，都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與,。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候,，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,，邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià)，采購前,、采購中,、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督,。即確保工作的透明,，同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

1,、完善制度,，職責(zé)明確，按章辦事

20xx年上半年過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料,、設(shè)備采購控制流程》,、《采購及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,，操作有據(jù)可查,，為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。

2,、公開公正透明,，實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)

采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購計(jì)劃公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在x家以上,，有的多達(dá)十余家,，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部,、審計(jì)部,、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫?，真正做到降低成本,、保護(hù)公司利益。

3,、采購效益全線凸現(xiàn),。

實(shí)施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,，x區(qū)比x區(qū)價(jià)格降低了x-x%,。為公司節(jié)約了多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本,。

4,、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機(jī)制;防范,、抑制腐朽,。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,，保證貨比三家,，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料，減少工程成本,，提高采購效率,，提高企業(yè)利潤(rùn)。

二,、圍繞控制成本,、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

20xx年上半年供部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),，注重溝通技巧和談判策略,。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在和原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮x-x百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。

同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,，實(shí)行了“采購部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送審計(jì)部復(fù)核,。力求最大限度的控制成本,，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練,。

三,、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

20xx年上半年供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,，制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,，對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失,。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。

建立了合格供方名錄,，在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄,、才具有報(bào)價(jià)資格,。

根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待,。

因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低,。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對(duì)特殊,、獨(dú)立的行業(yè)，供應(yīng)商圈子相對(duì)獨(dú)立,，比如鋼材,、水泥可用供貨商資源并不多,。

房地產(chǎn)企業(yè)都用著很多同樣的供應(yīng)商,。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終,、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,，使供應(yīng)商能真正全心全意的為東和服務(wù),，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展,。我們發(fā)展了諸如：等戰(zhàn)略合作伙伴單位,。從而搶占節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ),。

四、步加強(qiáng)對(duì)材料,、設(shè)備價(jià)格信息的管理

20xx年上半年供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料,、設(shè)備信息的管理，每一次材料設(shè)備的計(jì)劃,、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,，保持了信息資料的完整，同時(shí)輸入電腦保存,，建立采供部材料,、設(shè)備信息庫，以備隨時(shí)查閱,、對(duì)比,。

五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

20xx年上半年供部特別注重,，除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,，還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,，強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,，保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤,。

六,、20xx年下半年從以下幾方面予以改進(jìn)

1、公司推行流程管理的契機(jī),，細(xì)化采購管理流程

房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系,。抓住公司推行流程管理的契機(jī),，細(xì)化采購管理流程，從而全面提高公司采購管理水平,。

2,、制定采購預(yù)算與估計(jì)成本

制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對(duì)項(xiàng)目采購成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),，是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),，還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),，以便對(duì)采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng),。

有了采購預(yù)算的約束,，能提高項(xiàng)目資金的使用效率，優(yōu)化項(xiàng)目采購管理中資源的調(diào)配,，查找資金使用過程中的一些例外情況,，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購成本的目的,。

3,、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇

在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng),，同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購成本,。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,，又能有力的控制采購支出。

4,、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫

以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

5,、建立同一類貨物的價(jià)格目錄,。

以便采購者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來獲得價(jià)格上的利益,。

6,、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià)

設(shè)計(jì)圖紙出來后，采供部提前介入,，爭(zhēng)取贏得時(shí)間,，降低采購成本。

在20xx年上半年工作中,，我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。

要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí)我部門希望公司各個(gè)部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,，并不斷的大膽嘗試，取其精華,、修改弊端,。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量,。

我是采購部經(jīng)理,，在20xx年上半年，董事會(huì)開過采購部專題會(huì)議后,，采購部正式成立,，x月x日董事會(huì)正式任命我為采購部經(jīng)理，主持采購部日常工作,，隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部,，直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān)，直接下屬是采購部?jī)擅少彙?/p>

我的工作職責(zé)是：全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購及部門內(nèi)部管理,，提高物資采購質(zhì)量,，降低采購成本。

具體職責(zé)如下：

一,、采購制度建設(shè)

1,、組織制定采購管理規(guī)章制度，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施,。

2,、負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行,。

3,、根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂，完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序,。

二,、采購工作管理

1、參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂,。

2,、指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作，進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核,。

3,、抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作。

4、參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作,。

三,、部門內(nèi)部事務(wù)管理

1、處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù),。

2,、負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效考核工作,。

3,、負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等,。

4,、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系，解決爭(zhēng)議,。

5,、主持部門內(nèi)部會(huì)議的召開和重大事務(wù)的處理工作。

接下來,，我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一季度來的工作進(jìn)行述職,。

一、采購制度建設(shè)工作

根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求,，制定了采購部各崗位的工作制度,、采購部工作程序、采購流程,、食品采購工作程序及制度,、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,，對(duì)所有的來訪供應(yīng)商進(jìn)行登記,，選擇重點(diǎn)。

可能會(huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理,，作為候補(bǔ)力量,。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制，每是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間,，以采購,、采購、庫房,、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍,，不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨，我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),，活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng),，客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格,，為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

建立供應(yīng)商誠(chéng)信檔案,，收貨時(shí)采購員對(duì)所供原材料的質(zhì)量,、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記，做出總體評(píng)價(jià),，直接約束供應(yīng)商,，在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但是效果很明顯,，原材料品質(zhì)有了明顯提高,。對(duì)采購流程不完善的地方進(jìn)行了修改，制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,，大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量,。

二,、采購工作管理方面

與部門成員一起參與物資采購,、詢價(jià)、議價(jià),，通過對(duì)制度,、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用，對(duì)部門人員進(jìn)行了工作分工,，各司其職,。從一季度的工作情況來看，流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí),，逐步走向制度化,、規(guī)范化，采購工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),，改變了以前沒有章法,、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài),。

在市場(chǎng)采購的同時(shí),，對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄,，作為候補(bǔ)蓄備力量,，在物價(jià)漲幅，季節(jié)交替的時(shí)候,，組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,，對(duì)于供應(yīng)商的張家同志，我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待,，以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù),，部門商議決定后,，上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,，合理安排使用資金,。

臨時(shí)采購方面也做出了相應(yīng)要求，制定了流程,、制度,、就要求各部門按照程序、流程走,，有制度就要落實(shí),，在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力,、財(cái)力資源,，效果明顯。

三,、部門內(nèi)部事務(wù)管理方面

處理部門的日常事務(wù),、合理的安排當(dāng)天的采購工作，在工作過程中,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出,，已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施，因?yàn)椴少徆ぷ鞯奶厥庠?，我們不能再辦公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,，但我們并沒有放棄學(xué)習(xí)，利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),，在車上交流,，在實(shí)際工作中實(shí)踐，這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用,。

日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí),，引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識(shí)，不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神,，嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則,，公正、公平的做事原則,，廉潔奉公的工作狀況,。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況，聽他們的反饋意見,，有難度的事情也可以一起商量解決措施,。

第一季度，在董事會(huì)和酒店的支持下,，在各部門的通力配合下,，我部全員協(xié)調(diào)下,，圓滿完成了全年的采購任務(wù)，采購金額總計(jì)xx余萬元,。

雖然在過去的一季度中,，較好地完成了各項(xiàng)工作，但這都是大家努力的結(jié)果,，在工作中,，我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在：

流程制度,，落實(shí)不夠嚴(yán)格,，有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象。

管理措施不夠細(xì)致,，對(duì)采購工作中的一些新問題思考不夠,。

下個(gè)季度的努力方向：

不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法,，以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,，結(jié)合實(shí)際，制定新的工作目標(biāo)和方向,，進(jìn)一步提高管理水平,，提高駕馭工作的能力,。

堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),，使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí),。

經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,，把握市場(chǎng)先機(jī)，抓住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),，保證采購工作更快,、更好地發(fā)展。

采購崗位的心得篇四

采購是企業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵一環(huán),，在新的度,，采購部將緊緊圍繞公司全年總體目標(biāo)，根據(jù)以往的工作經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn),，按照“控制成本,、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作要求，在工作上勤勤懇懇,、任勞任怨,，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí),，積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)和制定的工作計(jì)劃?，F(xiàn)將主要工作計(jì)劃如下：

一,、全年工作總體思路和工作目標(biāo)

依據(jù)公司合同額3——3.5億、產(chǎn)值2.5——3億的全年總體目標(biāo),，針對(duì)現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)項(xiàng)目多的實(shí)際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量,，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,，為了確保各現(xiàn)場(chǎng)物資供應(yīng),采購部本年度將把計(jì)劃放在首位,首先根據(jù)市場(chǎng)部制定的產(chǎn)品預(yù)計(jì)銷售額,然后再依據(jù)生產(chǎn)部門提供的產(chǎn)品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計(jì)劃,并依據(jù)各項(xiàng)目的月度實(shí)施計(jì)劃編制當(dāng)月的物資采購計(jì)劃,確保物資材料與設(shè)備的到位,不影響公司產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。

具體工作目標(biāo)：

1,、加強(qiáng)物資采購的計(jì)劃性,，與市場(chǎng)部、物資,、設(shè)備廠家密切配合,，充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢(shì)，加大物資與設(shè)備的催交力度,，確保各重要物資,，設(shè)備供應(yīng)。

2,、合理計(jì)劃采購物資,，在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一是我公司的宗旨,，在本年度,，采購部將在切實(shí)貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購，降低成本,。

3,、與供應(yīng)商建立一種和諧的關(guān)系，促進(jìn)供求雙方交易的順利完成,。

二,、工作措施

一是完善制度，做到透明采購,。通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,，完善更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度,。做到制度清楚,，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定基礎(chǔ),。嚴(yán)格按照公開透明的采購制度程序辦事,，在采購前、采購中,、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督,，在采購工作中做到公開,、公平、公正,。不論是大宗材料,、設(shè)備還是零星采購，都盡量貨比三家,。即使在時(shí)間緊,，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,，采購部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),，既確保工作的透明，同時(shí)保證工作進(jìn)度,。實(shí)施公開透明的采購策略后,，根據(jù)市場(chǎng)的變動(dòng)，及時(shí)采購和更換供應(yīng)商,，為企業(yè)提供及時(shí)的成本最合理的采購,。

二是加強(qiáng)成本控制，提高采購效益,。采購部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),，注重溝通技巧和談判策略,。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí)調(diào)整部份工作程序,，增加采購復(fù)核環(huán)節(jié),，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對(duì)材料,、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實(shí)行“采購部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,，然后再傳送財(cái)務(wù)部,，力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢,。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,做到貨比三家,保證購買的材料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,減少工程成本,提高采購效益,，提高企業(yè)利潤(rùn)。

三是加強(qiáng)采購管理,，搞好與供應(yīng)商的協(xié)調(diào),。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商管理，本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,，對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,，確保每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間,。建立合格供方名錄，在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,，對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估,、評(píng)價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄,、才具有報(bào)價(jià)資格,。建立與供應(yīng)商真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，既能使供應(yīng)商始終至終,、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,，又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù),，拋棄雙方的短期利益,，謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展，從而搶占市場(chǎng),、節(jié)約成本,、降低價(jià)格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ),。

四是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),，搞好人力資源管理。組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn),，使每一位員工在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),，同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,，保證對(duì)材料,、設(shè)備有效的追蹤，并每周提交《周工作計(jì)劃報(bào)告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理,。預(yù)計(jì)我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會(huì)有所增加,，因此要在適當(dāng)時(shí)間與人力資源部一起招聘新員工。

三,、目前存在的問題及解決辦法

目前,，采購部存在的問題主要有以下幾點(diǎn)：一是物資采購缺乏計(jì)劃性。有的部門對(duì)購買的物品不及時(shí)申報(bào),，導(dǎo)致有的物資緊缺;有的部門則收購太多,，造成浪費(fèi)。二是公司對(duì)供應(yīng)商付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行。由于公司物資采購存在著較大的分散性和隨意性,，加之資金有時(shí)短缺,，對(duì)于很多的供應(yīng)商，有時(shí)付款不按合同和計(jì)劃執(zhí)行,，造成企業(yè)不能從供應(yīng)商那里得到整體的價(jià)格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務(wù),。三是合同與付款審批流程時(shí)間太長(zhǎng)，導(dǎo)致部門工作的難度較大,。一般來說,，在簽訂合同、采購審批手續(xù)完成后,，企業(yè)才向供應(yīng)商去訂購,，而如果這時(shí)才發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商沒貨或者價(jià)格已經(jīng)有了很大變化，可能還要重新審批,，加之合同與付款審批流程時(shí)間太長(zhǎng),，浪費(fèi)了很多時(shí)間。導(dǎo)致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負(fù)擔(dān)加大,，難度較大,。針對(duì)這些問題，新的一年我們將從以下幾方面解決：

1,、抓住公司推行流程管理的契機(jī),，細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

2,、制定采購預(yù)算與估計(jì)成本,。制定各部門采購預(yù)算，以便對(duì)采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng),，提高資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配,，查找資金使用過程中的一些例外情況,，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購成本的目的,。

3,、對(duì)供應(yīng)商付款要嚴(yán)格按合同和計(jì)劃執(zhí)行。嚴(yán)格按照合同對(duì)供應(yīng)商付款,，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購成本,。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,，又能有力的控制采購支出。

4,、進(jìn)一步提高采購審批效率,。要進(jìn)一步優(yōu)化采購審批流程,，提高工作效率，以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息,。以便采購者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來獲得價(jià)格上的利益,。

在新一年的工作中,，我們部門將虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法,，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高,。進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),，降低成本,，提高效率，為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階貢獻(xiàn)出自己的力量。

采購崗位的心得篇五

一,、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備,、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展

生鮮自采從采購,、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始,。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段,，為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流,，這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間,，后來將本地市場(chǎng)商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥,、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。生鮮自采正式啟動(dòng),，由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購,、入庫、出庫,、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,，使的后來的工作越來越順暢。

生鮮是整個(gè)超市的靈魂，是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心,，自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了,，記憶最深刻的就是年的春節(jié)了春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場(chǎng)采購大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來了很大的沖擊,，那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿,、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣,，提高了賣場(chǎng)的銷售，同時(shí)

也得到了顧客們的一致好評(píng),，年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng),。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的,。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購,、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升,。

二,、流程的健全完善和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)

年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程,、采購談判能力,、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制,、采購技巧,、商品毛利核定、生鮮配送,、熟食加工,、新品開發(fā)、促銷商品組織,、生鮮早市的實(shí)施,、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力等等,，都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了,，調(diào)整后賣場(chǎng)形象,、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升,。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力,。

三,、工作中的不足和今后發(fā)展方向

通過一年的運(yùn)作生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng)：

1,、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),，完善自身工作的不足之處。

2,、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求,，現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格，更加關(guān)注的商品質(zhì)量,，只有優(yōu)質(zhì),、豐富的商品、合理的價(jià)格,，才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力,。

3、加強(qiáng)損耗控制降低采購運(yùn)營(yíng)成本嚴(yán)格控制采購,、加工,、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低,，因?yàn)槊拷档蚠元錢的損耗就等于多為公司增加了_元的銷售,。

采購崗位的心得篇六

1、收集產(chǎn)品信息：我不熟悉這個(gè)產(chǎn)品,，但是我會(huì)盡我最大的努力尋找懂得這個(gè)產(chǎn)品信息的人,，從別人那去學(xué)到自己本來不知道的東西。那怕是一絲絲信息都算是學(xué)習(xí)和進(jìn)步,。

2,、做事有條理。我基本上會(huì)每天記錄下來,，我所做過的工作,，處理的事，對(duì)沒有處理好的事,，要求次日,，或緊接處理，盡量做到問題不推遲,，盡最快解決,。

3、工作有計(jì)劃：在每一天結(jié)束前我會(huì)在頭腦里打旋我什么事沒完成,，明天的主要事情是什么,，做個(gè)計(jì)劃。很重要的,，或事情較多,，我會(huì)記錄下來,，逐個(gè)或交叉處理。

4,、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通,，交流：經(jīng)常與供應(yīng)商品質(zhì)方面的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品,，跟蹤需要,，減少工作失誤，提高工作效率,，并保持與各部門同事之間的友好相處,，方便協(xié)助工作。

5,、難點(diǎn)重點(diǎn)有總結(jié)：對(duì)工作中的難點(diǎn),，事后盡量做個(gè)簡(jiǎn)短的書面總結(jié)便于自己以后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。要求廠家處服務(wù)處理的事得交書面說明,。

6,、盡量做好工作總結(jié)：對(duì)所做的工作，每個(gè)月至少做個(gè)簡(jiǎn)短的總結(jié),。從工作量,、工作內(nèi)容、完成事項(xiàng),，要事處理,，問題解決，工作失誤,，等方面做個(gè)簡(jiǎn)短的總結(jié),。

7、供應(yīng)商的管理：盡量用條款有效的文件去約束牽制他們,，讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,，及時(shí)解決問題，讓其感受有壓力又有動(dòng)力,。

8,、訂單的跟蹤：工作要有責(zé)任心，要嚴(yán)謹(jǐn),，要主動(dòng)出擊,，不要寄希望于供應(yīng)商肯定沒有問題，要及時(shí)做好跟催工作,，要分析供應(yīng)商的每一次看似合理的理由,，是否隱藏著絲絲供貨風(fēng)險(xiǎn)或其它東西。要做好記錄,，便于查詢和統(tǒng)計(jì),，及配合相關(guān)部門做好工作,。

9、問題處理：反應(yīng)要快,，匯報(bào)要及時(shí),、處理問題要敏捷果斷，要有自己較好的處理建議提供,，并能與供應(yīng)商做個(gè)合適的談判結(jié)論,。

10,、職業(yè)習(xí)慣：要讓自己有一個(gè)好的職業(yè)習(xí)慣,，有成本概念，有利潤(rùn)思維,，有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習(xí)慣,。這些都有助于自己向一個(gè)更優(yōu)秀的采購靠近,，作一名真正優(yōu)秀的采購人。

采購崗位的心得篇七

伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,，20xx年的鐘聲即將敲響,。首先，我預(yù)祝大家新年快樂,、工作順利!回首20xx年,，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下,，作為一名廚師長(zhǎng),，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益,，勤勤懇懇,、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：

一,、經(jīng)營(yíng)方面：我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益,、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理,，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),，我們推出一些特價(jià)菜。等等,。

二,、管理方面：以人為本,，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn),，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè),。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高,，如注重儀表,、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜。現(xiàn)在,，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧,、優(yōu)質(zhì)、高效,、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì),。

三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。作為廚師長(zhǎng),，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,，確保每道菜的色、香,、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,，動(dòng)腦筋,、想辦法、變花樣,，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。

四,、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),。按規(guī)定,，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí),，由我進(jìn)行不定期檢查;其次,，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理,，廚房用具也必須存放在固定位置;另外,，廚房,、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量,。我們利用一切可以利用的力量,，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒,，造成不必要的后果,。

五、成本方面：在保證菜肴質(zhì)量的情況下,，降低成本,，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo),。作為廚師長(zhǎng),，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況,，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,，把主菜的剩余原料做成托式菜品,，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值,，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化,。

綜上所述,，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,，我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新,、菜肴質(zhì)量、成本控制,、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī),。當(dāng)然，我們也還存在不足,，比如,，受甲流和金融危機(jī)的影響，消費(fèi)者就餐的品味與檔次下降,，這使我們的年收入受到一定程度的影響,。但面對(duì)不可抗力，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客,，最大程度的增加年收入,，從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果,。從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性,。今后,，我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,，烹飪更精美的菜肴,。第一范文網(wǎng)

辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上,，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理,、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,，考察新的菜品,，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。

上海世博會(huì)將會(huì)給我們帶來又一次的發(fā)展機(jī)遇,。與此同時(shí)，周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得20xx年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化,。但是,，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和采購員年終工作總結(jié)同仁的指導(dǎo)和幫助下,，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的20xx!

采購崗位的心得篇八

20____年至今我一直從事資產(chǎn)管理工作,，在固定資產(chǎn)核對(duì)上基本 沒出過問題,。

在我看來固定資產(chǎn)管理工作是學(xué)校工作中十分重要的一 個(gè)環(huán)節(jié)， 是一件需要細(xì)致和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鳎?是學(xué)校進(jìn)行教學(xué)的必要條件,，在工作中要有很強(qiáng)的責(zé)任感,。下面匯報(bào)下本年度完成工作情況：

一、賬目管理

在賬目的管理方面我校一直是來了物品由管理員和校長(zhǎng)根據(jù)單 據(jù)核對(duì)數(shù)量和物品名稱,，之后根據(jù)物品所屬學(xué)科找到相應(yīng)管理員,，固定資產(chǎn)管理員和各學(xué)科器材管理員一起， 根據(jù)調(diào)撥單登記到相應(yīng)的手 工帳上,，再填寫到電子賬上,。在工作中做到分級(jí)負(fù)責(zé)，責(zé)任到人,，細(xì) 致認(rèn)真不出現(xiàn)紕漏,。

我們學(xué)校每學(xué)期對(duì)于達(dá)到報(bào)廢年限或者損壞的物品都及時(shí)的上 報(bào)報(bào)廢，手工賬目及時(shí)清除。每學(xué)期末盤點(diǎn)學(xué)校固定資產(chǎn),，及時(shí)掌握固定資產(chǎn)情況,，準(zhǔn)確反映固定資產(chǎn)情況，做到固定資產(chǎn)家底清,、賬實(shí)相符,。

二、工作中問題

首先,，在工作中對(duì)于物品使用記錄的登記不及時(shí),，經(jīng)常在用完之 后補(bǔ)寫記錄。

其次,，個(gè)別時(shí)候沒有及時(shí)和中心校溝通,，造成賬目填寫不及時(shí)。

最后,，固定資產(chǎn)的存放條件有限,，使用不方便，課前準(zhǔn)備時(shí)間較 長(zhǎng),。

三,、改進(jìn)措施

在今后的工作中我會(huì)及時(shí)和中心校溝通， 及時(shí)填寫手工帳目和電 子帳目,。把學(xué)校的固定資產(chǎn)賬目整理的清楚明了,，固定資產(chǎn)按要求存放和使用，并及時(shí)填寫各類儀器教學(xué)用具的使用記錄,。使學(xué)校的日常 教學(xué)工作更加順利。

采購崗位的心得篇九

不知不覺中,，碩果累累的20__年又在悄無聲息中成了過往,，成了歷史。但是,，真的很感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì),，更感謝公司久長(zhǎng)以來對(duì)我的信任和栽培!

采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié),，這都是盡人皆知的,，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，將我放在如此重要的崗位上,。在董事長(zhǎng)的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,，通過一年的采購工作，使我曉得了很多道理,，也積累了一些過往歷來沒有的經(jīng)驗(yàn),。了解到一個(gè)采購所具有的最基本素質(zhì)就是要在具有良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對(duì)企業(yè)的虔誠(chéng);不帶個(gè)人偏見，在斟酌全部因素的基礎(chǔ)上,，從提供最好價(jià)值的供給商處采購;堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害貿(mào)易交易的供給商,，和其他與自己有生意來往的對(duì)象;不斷努力進(jìn)步自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識(shí);在交易中采用和堅(jiān)持良好的貿(mào)易準(zhǔn)則等。

在這里我想說作為一個(gè)采購,，其實(shí)不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話,，簽個(gè)合同，發(fā)個(gè)貨那樣簡(jiǎn)單,，這只是其中之一,，也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提示下,，20__我及時(shí)調(diào)劑好心態(tài)和觀念,，凡有關(guān)銷售的一切事物，我們采購部都積極配合!一切以銷售為主,，我們輔助,。采購與銷售是密不可分的!由于我們是一個(gè)整體，唱得是同一首歌,，走得是同一條路,，奔得是同一個(gè)目標(biāo)!

在采購進(jìn)程中我不但要斟酌到價(jià)格因素，更要最大限度的勤儉本錢,，做到貨比三家;還要了解供給鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操縱,，明確采購在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義,。只要能下降本錢,，不論是哪一個(gè)環(huán)節(jié)，我們都會(huì)認(rèn)真研究,，商討辦法,。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出謀劃策,。是他的嚴(yán)格要求,，讓我們不能不想方設(shè)法往下降本錢，也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下,，我發(fā)貨時(shí)遵守少許屢次的原則,，固然還要在不影響銷售的條件下，盡量充分利用供給商的信貸期,，保證公司資金周轉(zhuǎn),。在發(fā)貨方式上面，盡可能以送貨上門的方式從而下降公司的額外提貨用度,。在付款方面,，間接性地下降本錢。在這里我還要對(duì)公司所有職員說聲：謝謝!感謝他們及時(shí)將市場(chǎng)價(jià)格信息傳遞給我，讓我與供給商談判時(shí)做到了心中有數(shù),，從而成功下降了庫存本錢,。另外，每個(gè)月月底,，由于銷項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅,，為了下降公司沒必要要的稅收，我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票,。

20__年是個(gè)進(jìn)步的一年,，在公司各個(gè)部分的配合和采購部的多方努力下，我公司與供給商建立了非常良好的合作關(guān)系,，有的已直接向我公司發(fā)貨,，開始友好貿(mào)易來往!在引進(jìn)新品種方面，我們從多個(gè)方面不斷搜集信息,，及時(shí)和其他部溝通,，并快速備貨。對(duì)新進(jìn)品種,，采購部都會(huì)向業(yè)務(wù)職員提供新進(jìn)品種目錄表,，以供他們參考學(xué)習(xí)。

幾年來,，我更加明白了總本錢優(yōu)先原則,，和靈活應(yīng)用各種采購技能的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺,，并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,，切忌從一而終。一個(gè)優(yōu)秀的采購比須具有較強(qiáng)的溝通調(diào)和能力和采購經(jīng)驗(yàn),，我知道自己間隔一個(gè)優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距,，由于采購經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)時(shí)間不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā)，到達(dá)熟練程度后才能把握的一種技術(shù),，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過,，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，跟上公司的發(fā)展的腳步!

當(dāng)前社會(huì)各行業(yè)各企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,、和之間的較量其本源可回納為決策層的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)思路的較量,，不斷創(chuàng)新的思惟才能使企業(yè)永久保持活力。根據(jù)公司管理層的最新思惟,，公司新一代的供給商也應(yīng)建立在真實(shí)的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,，乃至比他們當(dāng)自己公司的部分來

看待。由于公司的本錢核心競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供給商的支持力度，供給商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的本錢核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低,。因此供方管理部必須斟酌怎樣既能使供給商始終至終,、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理,，乃至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的題目而釀成的一些小損失,。那怕是真的需要追究的損失或大的損失，最好的處理結(jié)果應(yīng)當(dāng)通過雙方友好協(xié)商讓供給商心甘情愿,、心悅誠(chéng)服接受我方提出的補(bǔ)償要求,。

對(duì)目前正在為我司做出貢獻(xiàn)的合格供給商需多加鼓勵(lì)，因此在上半年的工作中我部分將更好的為公司所有供給商提供良好合作環(huán)境,，使供給商能真正全心全意的為明景服務(wù),，拋棄雙方的短時(shí)間利益，謀求共同長(zhǎng)時(shí)間的健康發(fā)展,。同時(shí)我們?？垂靖鱾€(gè)部分出新、出奇的想出不斷降落本錢和進(jìn)步效力的方法,，其實(shí)不斷的大膽嘗試,，取其精華、修改弊端,。將不可能,、有缺陷的好方案，變成可操縱,、無缺陷的好方案,。

最后，我想說的是,，我有今天的進(jìn)步,，實(shí)在離不開大家的幫助和支感，是他們的協(xié)同和支持使我成功,，所以非常感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,。總之,，20__年我會(huì)以一顆感恩的心,，不斷學(xué)習(xí)，努力工作,。

采購崗位的心得篇十

時(shí)光終于翻到20__年了,， 細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的20__年，感慨萬千,，收益頗多! 在過去的一年里,，總的來說自己成長(zhǎng)了不少,，認(rèn)識(shí)了很多新朋友，帶給了我很多新觀念,，新的啟發(fā)!在這一年里,，也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧，當(dāng)你經(jīng)歷過了,，自己的思想才有新的境界,，才能更快的成熟!

首先非常感謝三立為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會(huì)。步入三立已三月有余,，在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下,，逐步對(duì)公司有了新的認(rèn)識(shí)，讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點(diǎn),。

這一年以來,，慢慢的從最初的一無所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,，慢慢融入了這個(gè)大家庭,。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較溫暖,，而個(gè)人又容易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感,。突然想引用一句話“三立是我家，成功靠大家”,。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),，只有依靠大家的力量，公司的各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施,，從而走向更高的境界,。在這一年所接觸的工作中，發(fā)現(xiàn)了很多弊端,，如：

一,、iso的推行過于形式化

很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付，認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬事大吉,。而事實(shí),，這是一種極端的想法，iso是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,，以滿足顧客需求,。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件,、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少，但是大多徒于形式,，未并真正執(zhí)行,。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,，尚沒有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無依據(jù)可查,，對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施,，造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象,，只有從根本上解決,，才能真正實(shí)施iso，發(fā)揮iso之有效功能,。首先讓公司全員明白iso的精神,，使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù)，并能真正執(zhí)行,。

二,、20__年度管理層未制定有效、可量測(cè)之品質(zhì)目標(biāo)

工作和人生一樣,，在執(zhí)行的時(shí)候都會(huì)朝著一個(gè)方向,，而最終達(dá)到一定的目標(biāo)。就像管理的目標(biāo)是人,，管理的目的是事,。在過去的一年里，每個(gè)部門針對(duì)自己部門的業(yè)績(jī)不明確,，是否達(dá)到公司所要求之境界無從查證,，更談不上改善措施。后續(xù)每一個(gè)部門所負(fù)責(zé)的工作,，都應(yīng)該制定一個(gè)較為合理,，有效之目標(biāo)，并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),，是否達(dá)到目標(biāo),，甚至超過目標(biāo)，并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析,、處理對(duì)策及預(yù)防再措施,。

三、計(jì)劃執(zhí)行度不力,，造成等待浪費(fèi)

由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷,、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待，被稱為等待的浪費(fèi),。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,，事先準(zhǔn)備工作不夠充分，勢(shì)必造成等待的浪費(fèi);每天的工作量變動(dòng)幅度過大,，有時(shí)很忙,，有時(shí)造成人員,、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題，導(dǎo)致下游工序無事可做,。此外,，生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在，也是造成等待浪費(fèi)的重要原因,。

四,、物料未能得到有效管理

原材料未能得到良好的控制，經(jīng)常性的無單領(lǐng)料,、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用,，導(dǎo)致庫存帳物卡不符，物料確認(rèn)不準(zhǔn)確,，該申購的材料未申購,，不該用的材料申購一大堆，惡性循環(huán),。造成庫存積壓,，生產(chǎn)斷線。嚴(yán)重影響生產(chǎn)進(jìn)度,，增加太多呆滯產(chǎn)品,，給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內(nèi),，已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料,、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料，且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理,。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購,、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善,，十一月份在銷售狀況未減少的情況下,，采購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見,，控制庫存材料對(duì)公司資金的流動(dòng)起著決定性的作用,。

五、制造過多

制造過多,，過早,，提前用掉了生產(chǎn)費(fèi)用，失去了持續(xù)改善的機(jī)會(huì),。因五金部門間斷性空閑,，為了不浪費(fèi)生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn)，增加了在制品,，使得制品周期變短,、空間變大,，還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi),，帶來龐大的庫存量。

六,、管理不當(dāng)

常常問題發(fā)生以后,，管理人員才采取相應(yīng)的對(duì)策來進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費(fèi)。這些問題由于事先管理不到位而造,，科學(xué)的管理應(yīng)該是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見性,，有合理的規(guī)劃，并在事情的推進(jìn)過程中加強(qiáng)管理,、控制和反饋,，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。

采購崗位的心得篇十一

20xx年已經(jīng)過去,，在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,，各項(xiàng)工作均已基本完成，新的一年已經(jīng)開始,，為了更好的完成下年的工作任務(wù),，現(xiàn)將采購部過去一年中工作情況作一個(gè)總結(jié)、匯報(bào),。

在過去的一年里,，嚴(yán)格按照公司管理制度，極力控制采購成本,，基本完成了各項(xiàng)采購任務(wù),，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營(yíng)，在整體的一年里,，還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,，如采購及時(shí)率尚且能達(dá)到xx0%，坯件合格率不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息,，加強(qiáng)供應(yīng)商管理,，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作，使采購部各項(xiàng)工作正確,、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)達(dá)到xx0%,，坯件合格率力爭(zhēng)達(dá)到95%，為了更好的完善采購工作,，確保做好下一年的工作任務(wù),，現(xiàn)將采購部之工作做以下總結(jié)：

一,、嚴(yán)格按公司采購制度做好每月、每周采購計(jì)劃與總結(jié),，每天做好每天所要做的工作,，處理的事，對(duì)所做的情況做記錄,，對(duì)沒有處理好的事,，緊接處理，盡量做到問題不推遲,，盡最快解決,。

二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,，一定要對(duì)要采購的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比,，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),，貨比三家，多快好省的采購原則,。

三,、在工作中要多跑、多比,、多總結(jié),，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高采購部的采購業(yè)務(wù)水平,，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟催工作,，讓供應(yīng)商能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作，及時(shí)解決問題尤其是按時(shí),、按質(zhì),、按量提供所需坯件和各種輔料。

四,、跟現(xiàn)場(chǎng),，加強(qiáng)與各部門的溝通，嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期,，保證坯件和各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,，極力配合公司各運(yùn)營(yíng)工作，及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通,。

五,、要嚴(yán)格控制坯件和輔料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況時(shí),，立即采取緊急措施,，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理,。

六主動(dòng)與人溝通,，交流，經(jīng)常與車間,，技術(shù),、質(zhì)檢部、倉庫的相關(guān)人員接觸,，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤生產(chǎn)需要,，減少工作失誤,，提高工作效率。

綜上所述,，在以后的工作中,，我們會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累采購經(jīng)驗(yàn),，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,，在此表示感謝,，我們采購部是一個(gè)集體，今后一定會(huì)更加團(tuán)結(jié)!