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說(shuō)明文美食400字篇一
但是在做過(guò)這次菜后,，我對(duì)它的印象又加了不少：先是準(zhǔn)備好這幾樣材料，把胡蘿卜和土豆洗凈,，置于板上,，開(kāi)始切。
切胡蘿卜和土豆,，需要先切成片,，再切成丁，每一塊丁的大小盡量需要均勻一些：不要太大,，燒起來(lái)會(huì)不入味,，也別太小，不容易夾起來(lái),?？墒亲约呵械臅r(shí)候，丁的大小還是不容易控制的,。
切好了丁,，便是開(kāi)始為牛肉焯水了，倒入水,，放入肥牛,，再等水沸騰，把牛肉取出,，放入盤(pán)中,。
再是倒入兩勺油，熱鍋后,，把胡蘿卜丁和土豆丁一起下鍋,，翻炒幾次，再加入肥牛,，加入水,，整個(gè)鍋里飄出了一陣陣香味,，再加上一塊速溶咖喱塊，翻涌幾次,，蓋上鍋蓋,。
等上了幾分鐘后，再掀開(kāi)鍋蓋,，攪了幾次,，把菜盛進(jìn)了盤(pán)子?？о逝５南銡饩蛷浡碎_(kāi)來(lái),，十分濃郁，在廚房外都能聞到,。放在桌上,，就開(kāi)飯了，咖喱的味道很好的融入了肥牛,、胡蘿卜和土豆,，加上米飯放在一起的味道也不錯(cuò)。
不謙虛一番——能稱(chēng)得上是色香味俱全,。
自己做的一道菜就被我們風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕某匀胱熘?，連同一碗米飯。聽(tīng)了我的介紹,，你想吃咖喱肥牛了嗎,？
說(shuō)明文美食400字篇二
在今天下午4點(diǎn)時(shí)，我和媽媽在做一樣美食——奧爾良雞翅,。你們知道奧爾良雞翅是怎樣做的嗎?想知道的話就往下看吧!
4點(diǎn)整,，媽媽就準(zhǔn)時(shí)地將早上買(mǎi)回的雞翅拿出來(lái)。奧爾良調(diào)味粉,，雞翅,，味精……這些材料真豐富，我不可思議地看著我神奇的老媽!食材既然準(zhǔn)備好了,，那就開(kāi)始做雞翅吧,。你們猜，調(diào)料是怎么做?嘿嘿,，自己找吧,，在下文呢!
媽媽叫我把味精、奧爾良調(diào)味粉等等拿出來(lái),，撒均勻。忽然,，媽媽一伸手,，把手放在碗中,，慢慢地抓。我驚奇地看著媽媽?zhuān)瑔?wèn)：“為什么要用手抓這些食材呢?”媽媽笑了笑說(shuō)：“這樣這些調(diào)味才會(huì)更入味呀,?！边^(guò)了一會(huì)，媽媽好像看出了我的困惑說(shuō)：“放心,，媽媽洗干凈手啦!”于是,，我?guī)е?dān)心看著調(diào)料的成型。成型后的調(diào)料是金黃的,，像太陽(yáng)一樣,，像夕陽(yáng)似的。
調(diào)料完成!那么接下來(lái)就是烤雞翅了!首先最主要的就是熱油,，不熱油的話那烤雞就成“碳雞”了,。油大概在熱了幾分鐘后就可以開(kāi)烤了!我把剛制好的調(diào)料倒進(jìn)去，“嗞——嗞”,，不知道為什么作文,，我最喜歡這聲音了!媽媽讓我讓開(kāi)，自己放雞翅,，應(yīng)該是不想讓我燙到,。
“嘩——”的一聲，雞翅像滑滑梯一樣溜了下去,?！皣W嘩”聲和“嗞嗞”聲交錯(cuò)著，像在二重唱似的,，時(shí)高時(shí)低,，此起彼伏。而鍋下的火也在舞動(dòng)著,，它伴著“音樂(lè)”歡快地跳著,。我正夸張地想象時(shí)，卻被媽媽的一喊給喊回來(lái)了,。這時(shí),，剛剛還粉嫩嫩的雞翅早已換下粉紅的裙子，穿上了華麗的晚禮服,。
雞翅烤完,，就是加裝飾了，唉!我可是“美術(shù)大師”!這點(diǎn)小裝飾怎么能難倒我?!于是我將稀缺的材料以另一種方式來(lái)改頭換面見(jiàn)世界,。于是一盤(pán)“華麗”的奧爾良雞翅就ok!了!
當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!接下來(lái)是嘗雞翅時(shí)間!我小心翼翼地把一塊雞翅拿起來(lái)——唉?有些黑?這是怎么回事?哦,，原來(lái)你個(gè)頑皮的雞翅君把后背的焦了的地方藏起來(lái)了呀!不過(guò)沒(méi)關(guān)系!我心滿(mǎn)意足地吃干凈了雞翅，心里也還存留著一種甜絲絲的感覺(jué)!
你們知道奧爾良怎么做了嗎?不過(guò)我知道了噢!我們要抱著一種自信的心情去做,，這樣,，失敗才會(huì)乃成功之母!
說(shuō)明文美食400字篇三
干溝燒餅
俗話說(shuō)得好：民以食為天,。而說(shuō)到我最喜歡的`美食，那當(dāng)然要屬通化人的驕傲——干溝燒餅了,！
“干溝燒餅黃又黃,，外撒芝麻內(nèi)包糖”，就讓我們伴著這首歌謠,，一起踏入美食的殿堂吧,！
干溝燒餅只有巴掌般大小，金黃金黃的,，厚度只有板寸,，四周都撒著一層厚厚的芝麻，圓圓的燒餅看上去就像一個(gè)小巧玲瓏的工藝品,，格外美觀,，可愛(ài)極了！
“哎,！干溝燒餅,！又香又酥的干溝燒餅嘞！”每一家干溝燒餅鋪門(mén)口都排著長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍,。肉松陷,、豆沙陷、蔥油陷,、火腿陷,、香腸陷……五花八門(mén)，各色各樣,，如天女散花般澆入餅中,，每一種餡料都有它的奇特之處，真是神來(lái)之手??！
干溝燒餅，色澤金黃,，上面撒著炒過(guò)的熟芝麻,，表面看上去十分光滑，微微的燈光照在上面,，很是漂亮,，怎么看都令人垂涎三尺。金燦燦的外皮酥脆無(wú)比,，里面包著的餡料也非常的足,！扁扁的橢圓形，看上去十分飽滿(mǎn)，香而不膩,，咬一口,，滿(mǎn)嘴都會(huì)溢出香味,！
這樣的干溝燒餅,，有誰(shuí)能抵擋得住它的誘惑呢？
對(duì)于干溝燒餅,，我有自己的一套吃法,，先一層一層，一層一層地剝?nèi)ニ炙傻耐馄?，?xì)細(xì)咀嚼,，便會(huì)有一種齒頰留香的感覺(jué)，最后便可以張開(kāi)“血盤(pán)大口”去享受美味啦,！
好一個(gè)有滋有味的干溝燒餅,！干溝燒餅！餅中極品,！
