報(bào)告,，漢語(yǔ)詞語(yǔ),，公文的一種格式，是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書(shū)面的陳述,。寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,，僅供參考,，一起來(lái)看看吧

暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告服務(wù)員篇一

以前也想過(guò)，學(xué)我們會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的,，也許以后最起碼存在那種機(jī)會(huì)去走向服務(wù)業(yè),，所以，這短短的兩個(gè)月的經(jīng)歷,，對(duì)我來(lái)說(shuō),，無(wú)疑是一個(gè)很好的煅練，而且,，專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部分會(huì)做與自己專(zhuān)業(yè)相符的工作,，因而。,、在工作的過(guò)程中,， 我都在不斷的提醒自己，不斷的對(duì)自己要求,，把手上的活,，當(dāng)做是自己的本職工作,，而老板常常強(qiáng)調(diào)的就是每個(gè)員工都必需要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去做事,，我也覺(jué)得這是以后無(wú)論做任何一份工作都會(huì)收到的要求，因?yàn)楣镜膯T工都是即訓(xùn)上崗,，所以,，一直沒(méi)有休息，而且在工作期間最大的體會(huì)就是,，作為一個(gè)服務(wù)員,，，最大的考驗(yàn)就是耐心,，有的時(shí)侯,，一個(gè)客人很難溝通，這個(gè)時(shí)侯，就不能只站在自己的角度去想它,，而應(yīng)該站在對(duì)方的角度去看,，去感受，慢慢的但有了冷靜的習(xí)慣,，這也是在這很短的工作中得到的很大的體會(huì),。

我按照學(xué)校的要求，進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐,，到我們這的山城老媽打工,，山城老媽是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)蛋糕，面包為主,，以bbq,、健身訓(xùn)練為輔的一個(gè)綜合性營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)服務(wù)員,，二樓主要是韓國(guó)著名雞肉料理：比比客(bbq),。不知不覺(jué)，我在這為期一個(gè)月的打工生活就這結(jié)束了,，這是我第一次真真正打工,，感慨很多，在這里做服務(wù)員,，我也真得學(xué)到了很多的東西...下面我就來(lái)談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....

首先,，通過(guò)觀察和了解，我覺(jué)得當(dāng)一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者并不簡(jiǎn)單,。都說(shuō)老板,，老板娘有多風(fēng)光，多有氣派,，可是他們的苦誰(shuí)又知道呢?據(jù)他們說(shuō),，他們也是吃過(guò)很多苦才發(fā)家的，當(dāng)時(shí)只有老板和老板娘2個(gè)人,，他們天天苦心鉆研,，時(shí)刻觀察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，幾乎天天靠方便面度日,，哎.....沒(méi)有艱辛的付出,，怎么會(huì)有今天的成績(jī)呢?這正是應(yīng)了那句話：吃得苦中苦,，方為人上人啊!!而現(xiàn)在,，在別人看來(lái)，他們天天收入幾千,，也許真得過(guò)上了“人上人”的生活,，確實(shí)是那樣,，可是他們依然有壓力,，有挑戰(zhàn)，必須時(shí)刻警惕!時(shí)刻創(chuàng)新!除此之外,，他們每天的支出也很多,一個(gè)月光水電費(fèi)就一萬(wàn)...再加上各種人工費(fèi),，材料費(fèi)，這些又會(huì)有多少呢?其次,，各種社會(huì)關(guān)系也要處理好,，工商，稅務(wù),，衛(wèi)生,，樣樣需要打理好的!另外，還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,，而不是“薪甘情愿”,，要讓員工真真正正的去為自己的工作負(fù)責(zé)，而不是敷衍,，這其實(shí)真得很難,，因?yàn)橹饔^總是比客觀更難以控制。在這方面,，我覺(jué)得他們做的總體可以,，不過(guò)仍然有不足之處，要不然怎么會(huì)留不住員工呢?!所以我覺(jué)得他們需要改進(jìn)!比如說(shuō)在食宿上,，他們雖然管吃管住,，可是條件實(shí)在不怎么樣，我想如果能夠改進(jìn)一下,，那么一定會(huì)提高員工的積極性,，真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊?？傊?，我覺(jué)得他們做的還不錯(cuò)。人啊,，追求總是不一樣的,，有人想平平淡淡過(guò)一生，知足常樂(lè),，而有人則喜歡不停的去開(kāi)創(chuàng),，去挑戰(zhàn),，去打出一片天地,，要做一個(gè)不平常的人。所以呢,，這就要求我們?nèi)绻腼w的更高,，做的更好,，更強(qiáng)，那就要更加努力,，需要付出常人難以付出的辛勞!同時(shí)還要時(shí)刻準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)!你,，準(zhǔn)備好了嗎?

另外，我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)假期工,，那些長(zhǎng)期工會(huì)欺負(fù)我,，會(huì)什么都讓我自己做，所以開(kāi)始去的時(shí)候總是小心翼翼,，生怕出錯(cuò),，可是事實(shí)并不是那樣，她們對(duì)我都很好,，我身體不舒服,，她們會(huì)給我買(mǎi)藥，幫我干活,，幫我請(qǐng)假....所以我們很快就打成一片,，成為無(wú)話不談的朋友了。真是一群可愛(ài)的小曼兒!哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會(huì)我很多很多東西,，有技術(shù)上的,，有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，真得是“三人行,，必有我?guī)煛卑?以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,，就自視清高，可是我現(xiàn)在覺(jué)得自己在她們面前是“書(shū)呆子”一個(gè),，很多很多事情,，真的是需要跟她們請(qǐng)教!所以我覺(jué)得，這也是我的收獲之一!

還有,，就是以前花錢(qián)時(shí)從不覺(jué)得累,，但掙錢(qián)時(shí)就不一樣了，由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,，突然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了,，不過(guò)還好，后來(lái)都適應(yīng)了!哎...其實(shí)以前聽(tīng)別人也說(shuō)賺錢(qián)不容易,，可是總沒(méi)有自己去親身的體會(huì),，而這次，自己通過(guò)切身的體會(huì),，真的是...是....三個(gè)字：不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),，珍惜父母的勞動(dòng)成果，雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,，可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱,，亂花錢(qián),，以后真得不能再這樣了，要理智消費(fèi)!另外,，雖然,，覺(jué)得累，但也考驗(yàn)了我的意志力,，特別是在實(shí)在站不住的情況下,，我不停的告訴自己：要堅(jiān)持一會(huì)，這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)!有時(shí)候,，人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,，每當(dāng)我這么想的時(shí)候，我就會(huì)真得堅(jiān)持下來(lái)!真得戰(zhàn)勝自己,，所以總有一種成就感!

再者,，在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識(shí)，比如說(shuō)比薩的做法,，可樂(lè),，冰激凌，漢堡包的配料什么的,，以及各種咖啡,，奶茶，奶昔等等...雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí),，可是我覺(jué)得這是很難得的機(jī)會(huì),，一般人是不能這樣去了解，去接觸的,，所以我覺(jué)的這些都是一些很寶貴的財(cái)富,，我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì)了，感同深受了,，所以印象深,，感觸深，心里真得很開(kāi)心!!

最后，我想再說(shuō)一下自己對(duì)服務(wù)行業(yè)的感覺(jué),，在那里打工的這一個(gè)月，所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的，可是總有一些人是那么的橫,，雖說(shuō)“顧客是上帝”,，但也不能拿著錢(qián)如此的折騰別人,，看著別的小女孩被為難,，甚至被氣哭,，我真是感到人與人是那么的不一樣,，為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個(gè)善意的微笑,，一個(gè)理解的眼神,，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語(yǔ)則會(huì)讓我們心情陰霾一天!所以，學(xué)會(huì)尊重別人,，理解別人,，你也會(huì)覺(jué)得別人對(duì)自己也是友好善意的!你的生活會(huì)變的多彩,，美妙!

我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受，當(dāng)時(shí),，真得是激動(dòng)萬(wàn)分,，因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果，手里緊握著那些錢(qián),，感覺(jué)自己像個(gè)小大人一樣,，可以自己賺錢(qián)，可以靠自己賺取生活費(fèi),，雖然微不足道,，但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了，這種感覺(jué)很美妙!!

總之,，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個(gè)月的打工生涯中,，我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí)，更重要的是練就了自己的韌性,，讓自己明白了很多道理,，很多看似簡(jiǎn)單的道理,，也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,，人，總是需要去磨練,，去拼搏,，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機(jī)會(huì),，那么就要好好的把握!

還有,，我依然覺(jué)得，學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的,，學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,，同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得,，所以,，珍惜和把握現(xiàn)在，只有這樣,，才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人! 因而,。結(jié)束工作的時(shí)侯，心里就有一種很渴望的感覺(jué),，明白了自己與社會(huì)所需的要求,，因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職，特別是對(duì)于像自己一般的人,，更多的時(shí)侯是社會(huì),，職業(yè)選擇自己，面是不是更多的自己去選擇職業(yè)，這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧,。

以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,，可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告，但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,，也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口,，但我認(rèn)為，無(wú)論任何一種償試,，都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí),。

不管怎么說(shuō)，我覺(jué)得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里,，而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多,，我一定會(huì)多爭(zhēng)取，多鍛煉,，不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!!雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的,，受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!

因而,。結(jié)束工作的時(shí)侯，心里就有一種很渴望的感覺(jué),，明白了自己與社會(huì)所需的要求,，因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職，特別是對(duì)于像自己一般的人,，更多的時(shí)侯是社會(huì),，職業(yè)選擇自己，面是不是更多的自己去選擇職業(yè),，這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧,。

以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告，可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,，但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,，也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口，但我認(rèn)為,，無(wú)論任何一種償試,，都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。

暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告服務(wù)員篇二

實(shí)習(xí)地點(diǎn) 賓豪酒樓

暑假如期而至,，這個(gè)暑假時(shí)我大學(xué)生活的第一個(gè)暑假,，時(shí)間較長(zhǎng)，俗話說(shuō)要想充實(shí)自己的大學(xué)生活,，必須在學(xué)習(xí)的同時(shí)積極參加社會(huì)活動(dòng),。這樣不僅可以增加自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)掙點(diǎn)錢(qián)而且在人際交往等反方面也有很大幫助,，就我個(gè)人而言這也可以為將來(lái)自己踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使自己立于不敗之地,，所以我決定利用暑假這個(gè)好機(jī)會(huì)好好實(shí)踐,，體驗(yàn)一下真正的社會(huì)生活，因此我來(lái)到我家附近的一家賓館打工,。

“凡事想時(shí)容易,，做時(shí)難!“

本以為在這里打工是一件很容易的事情，不就是端菜,，洗盤(pán)子,，拖地嗎?這些都在家做過(guò)啊!心里還存在僥幸的心理,，可是讓我沒(méi)有想到的是,，剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e(cuò)了,，在端茶時(shí),，不小心摔碎了一個(gè)酒杯,，我當(dāng)時(shí)嚇的不得了，剛好被領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)。他什么也沒(méi)有說(shuō),，只是讓我交120元的罰金,。我心想怎么會(huì)是這樣啊!剛來(lái)錢(qián)還沒(méi)有掙到反而被罰了,，心里很是不情愿,，可是事實(shí)就擺在我的面前,，在工作中他們說(shuō)一就是一，說(shuō)二就是二,，當(dāng)時(shí)領(lǐng)班嚴(yán)肅的表情嚇得我說(shuō)不出話來(lái),，臉都通紅,，他們告訴我：“在工作中時(shí)容不得半點(diǎn)馬虎的，在開(kāi)始講的很清楚,，出現(xiàn)其他的事個(gè)人負(fù)責(zé),。”我也沒(méi)辦法狡辯,，這確實(shí)也是由于我的不認(rèn)真造成的,，沒(méi)辦法，就交了120元罰款,。哎!我想這是第一次做著工作了,，也算120元買(mǎi)個(gè)教訓(xùn)吧!可是我的心里久久不能平靜，總以為這些錯(cuò)不應(yīng)該發(fā)生在我身上,，可是又有太多的可是,，從這件事中我深深體會(huì)到想干好一項(xiàng)工作很難，即使一件小事,。心中總有一種想法不愿意從事簡(jiǎn)單繁瑣的工作,，可是“一屋不掃何以掃天下”的道理，我們都懂,，我想萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎?在接下來(lái)的工作中我會(huì)認(rèn)真,。

接下來(lái)要介紹下我總結(jié)的幾個(gè)服務(wù)要點(diǎn)

.禮儀。這一個(gè)月來(lái)讓我有最多感慨的當(dāng)屬禮儀方面了,，眾所周知,，禮儀對(duì)于一個(gè)星級(jí)酒店來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的一環(huán)。為了給來(lái)用餐的客人最好的服務(wù),，我們領(lǐng)班給我們培訓(xùn)了很多禮儀方面的知識(shí),。比如30度迎客禮，45度路遇禮,，60度送客禮,。一遍一遍不厭其煩地重復(fù)，直到我們做的標(biāo)準(zhǔn),，聲音到位,，熱情充沛,。說(shuō)實(shí)話，剛開(kāi)始我確實(shí)非常抵觸這樣的繁瑣,，可是,，當(dāng)我站到四海廳門(mén)口對(duì)每一位來(lái)用餐的客人鞠躬迎接時(shí)，我心底升起一種難言的自豪感,，因?yàn)槲业亩Y數(shù)非常周到,，因?yàn)槲矣袡C(jī)會(huì)對(duì)更多更多的陌生人問(wèn)好，因?yàn)槲铱梢钥头覂?nèi)心的尷尬來(lái)做一些有意義的事,。站位的姿勢(shì)也要非常標(biāo)準(zhǔn),，要不卑不亢，不能昏昏沉沉,?？氨溶娪?xùn)式的培訓(xùn)，現(xiàn)在想來(lái),，慶幸這樣的嚴(yán)格要求,。

.服務(wù)流程客人用餐過(guò)程中的服務(wù)是最最關(guān)鍵的，因?yàn)橐粋€(gè)服務(wù)員代表了一個(gè)酒店的整體形象,。(1)從客人來(lái)到酒店,，到入座，到用餐,，到離開(kāi),，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)，都要集中精力去服務(wù)每一人,。每一個(gè)餐桌,，都要分清哪位是主賓，倒茶,，倒酒要從主賓開(kāi)始順時(shí)針進(jìn)行;要分清哪位是主陪,，主陪當(dāng)然是在主賓旁邊的那個(gè)位置;要分清哪位是副陪,，上菜要從副陪左右位置進(jìn)行,，萬(wàn)不可犯錯(cuò)誤在主賓旁邊上菜,。(2)在值臺(tái)過(guò)程中,，一定要精力集中，注意什么時(shí)候該換骨碟,，注意不要讓客人的酒杯是空的，注意當(dāng)煙缸里的煙頭超出三顆時(shí)要及時(shí)更換，注意及時(shí)撤下空盤(pán)子,，注意清理桌面垃圾??(3)上菜也是一種藝術(shù),，也需要“智慧”,，首先,，要遵循“十字上菜法”，顧名思義,，第一道菜在副陪旁邊上上之后,，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)到主賓面前，接著上第二道菜，然后,，轉(zhuǎn)動(dòng)90度,，上第三道,，第四道上去后,，則正好是一個(gè)十字,。(4)高腳杯。為客人倒酒時(shí),，一定不能讓手碰到杯壁,，而要抓住高腳杯的杯柱，杯子的正確拿法也是非常有必要去遵循的,。啤酒要倒?jié)M,，高級(jí)紅酒只需倒到杯子的三分之一,，白酒的量需要征詢(xún)客人的意見(jiàn)，茶水千萬(wàn)不可以倒掉,。

與客人之間,。客人需要服務(wù),，一定第一時(shí)間去處理,。這一個(gè)月，我都形成慣性了，只要有人叫“服務(wù)員”,，我第一反應(yīng)“您好”,，然后去為客人解決問(wèn)題?！罢?qǐng),，謝謝，打擾一下,，稍等一下,，再見(jiàn)”這些禮貌用語(yǔ)每天都要說(shuō)個(gè)無(wú)數(shù)遍，我發(fā)現(xiàn)我的修為提高了不少,，對(duì)每一個(gè)人微笑,，問(wèn)好。不管是出于強(qiáng)迫還是出于自愿,，對(duì)每一位你見(jiàn)到的人問(wèn)好都是內(nèi)心的一種升華,，尤其是有人會(huì)回你微笑。

一月24號(hào)那天晚上都九點(diǎn)多了,，對(duì)沒(méi)有熬夜經(jīng)歷的我來(lái)說(shuō)實(shí)在是困啊,，可是還有吃飯的沒(méi)有離開(kāi)的人，我在堅(jiān)持著,，大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)大部分的人都散了,，可是還還有五個(gè)男的他們都喝醉了，在吵個(gè)不停,，可是沒(méi)有辦法啊,，他們是顧客，不能攆人家走,，我只好硬撐著,。當(dāng)我撐不住的時(shí)候，他們也散了,，可就當(dāng)我扯盤(pán)子的時(shí)候,，一不小心把茶水灑到了我身上，以我的性格當(dāng)時(shí)就氣火了,，忍不住更他們吵起來(lái)了,，沒(méi)想到那人的話是在難聽(tīng)，不僅沒(méi)向我道歉,，而且還說(shuō)我,。我實(shí)在是咽不下這口氣，待會(huì)經(jīng)理過(guò)來(lái)了,，把事情解決了,，可是我有沒(méi)有辦法逃脫責(zé)任,，經(jīng)理說(shuō)我是一個(gè)新來(lái)的臨時(shí)工要學(xué)會(huì)怎樣和顧客交流，在發(fā)生此類(lèi)狀況是該怎么做,?？墒俏乙獙W(xué)的還有很多，剛來(lái)沒(méi)有幾天就發(fā)生了這么多的事情,，我實(shí)在無(wú)法在待下去了,，我仿佛是來(lái)找氣生的，想辭退不干了,，可是有又想如果這樣就半途而廢了,，什么也學(xué)不到，況且這不是真正的走上了工作崗位,。自己需要學(xué)的還很多，其實(shí)社會(huì)就是這么復(fù)雜,，形形色色的人,，各種各樣的事情都有，為了了解更多,，增加自己的人生閱歷,，我選擇了堅(jiān)持，一直做到7月30號(hào),。20天的打工體驗(yàn)讓我懂得了很多,，心中也有了萬(wàn)分的欣喜和快樂(lè)，真是一份更與一份收獲,，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹,。雖然知哦與短短的二十五天，可是就在這20天里我認(rèn)識(shí)了賓館的很多工人員,，結(jié)識(shí)了社會(huì)上形形色色的人,，學(xué)會(huì)了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流，用心服務(wù)每一位顧客?，F(xiàn)在自己還是一名大學(xué)生,，都說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì)，可是我認(rèn)為截然不同,，社會(huì)上的人不會(huì)像老師那樣給我們講解,，他們的言辭很鋒利，直戳到我們的心里,。但是為了掙錢(qián)我們只有忍耐了,。20天結(jié)束了。我拿到了九百多元的工資,，錢(qián)是不多可是我了在心里,，因?yàn)槲覍W(xué)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),，增加了我的個(gè)人閱歷。我相信這個(gè)開(kāi)始會(huì)成為我人生中的美好回憶,，他也會(huì)時(shí)刻的鼓勵(lì)我不斷前進(jìn)在人生的旅途中越走越遠(yuǎn),。

暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告服務(wù)員篇三

暑假對(duì)于我們大學(xué)生來(lái)講是個(gè)難得的假期，因?yàn)樵谶@段時(shí)間里我們可以掘其所好,，做很多自己想做,，但平常又沒(méi)有時(shí)間做的事。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)陌才偶倨谏?，快?lè)又充實(shí),。很多大學(xué)生都會(huì)選擇抓住機(jī)遇，做一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，積極投入到社會(huì)這個(gè)圈子里,，既鍛煉能力，又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),，何樂(lè)而不為呢?

兩個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,，而這次社會(huì)實(shí)踐讓整日呆在象牙塔的我,，嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易,?；蛟S,，這種真切的體會(huì),，才是最寶貴的收獲。

今年暑期，作為一名大學(xué)生，我第一次參加了工作，雖然很短暫,，但感觸頗多,。實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),，鍛煉自己的才干,，培養(yǎng)自己的韌性，學(xué)會(huì)自己照顧自己的同時(shí)證明自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),，更想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,，找出自己的不足和差距所在。

我所從事的是餐飲行業(yè)的服務(wù)工作,?？雌饋?lái)似乎沒(méi)有太多的技術(shù)含量,，我以前也是這么想的。而現(xiàn)在我知道我錯(cuò)了，任何一個(gè)行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧,，不是隨隨邊邊都可以，馬馬虎虎的就能完成的,。

在這個(gè)小小的餐飲店里,，你會(huì)發(fā)現(xiàn),，人沒(méi)有三六九等,，但是顧客的素質(zhì)卻是參差不齊,，要向每為顧客介紹餐飲的特色和不同,，也不像想象的那么簡(jiǎn)單,。要注意措辭，盡量讓每個(gè)人都能懂,。還有餐飲店也像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,，大家為了工作走到了一起，每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧,。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它,。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步,。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,，在實(shí)踐的過(guò)程中，我們應(yīng)勤于動(dòng)手,，不斷琢磨,，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累,，不懂的地方要多問(wèn),，請(qǐng)教師傅，多和同事們溝通,，共同協(xié)作,。

我的部門(mén)經(jīng)理是一位不到30歲的女人，有著年輕的面孔,、活力的心態(tài)和成熟的思想,。每天忙著周旋與很多人之間，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和非凡的眼光,。在她的身上,，我學(xué)到了不少的為人處世之道，也學(xué)到了社會(huì)需要隱忍和奮斗,。整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作，天天都面對(duì)著同樣的事物,，做著同樣的事情,，真的感覺(jué)到好無(wú)聊，好辛苦,。在那時(shí)我才真真正正的明白,，原來(lái)父母在家里掙錢(qián)真的很不容易。

通過(guò)實(shí)踐，我也從觀察等各種途徑學(xué)習(xí)到一些管理方面的知識(shí)和技巧,。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案,。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,，面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案,。還有就是銷(xiāo)售技巧，如何將自己的產(chǎn)品更好的推薦給顧客,，并做好宣傳工作,。在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己，表現(xiàn)自己,。

總之,，通過(guò)與社會(huì)零距離接觸，把自己從校園帶到社會(huì)中,，親身體味社會(huì)生活,，使我學(xué)到了真本領(lǐng)，讓我明白了社會(huì)并不像我們?cè)谛@里所想像的那樣美好,。社會(huì)是殘酷的,，到處充滿了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。這次社會(huì)實(shí)踐,，已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里,，成為生命中的財(cái)富，在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用,。

暑期的實(shí)踐給我?guī)?lái)了新的體驗(yàn)和新的體會(huì),，因此，我堅(jiān)信：只要我用心去發(fā)掘,，勇敢地去嘗試,，一定會(huì)有更大的收獲和啟發(fā)的，也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn),。

暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告服務(wù)員篇四

以及鍛煉與提升自身的能力,，在這個(gè)暑假我開(kāi)始了自己的社會(huì)實(shí)踐。

不管是哪個(gè)崗位,，都有其中的知識(shí);不管從事哪份工作,，都必須以一個(gè)平常心去接納，并對(duì)此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí),，以致做到最好! 這個(gè)假期,，我的工作是一名普通的服務(wù)員，可能在大多數(shù)人心中,，都不大看好這份職業(yè),，覺(jué)得這只是伺候人,，端茶倒水的簡(jiǎn)單工作，一開(kāi)始我也這樣認(rèn)為,。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí),，才體會(huì)到自己原來(lái)的想法是多么的可笑。

實(shí)踐目的：

通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，了解社會(huì)就業(yè)形勢(shì),，體會(huì)社會(huì)就業(yè)壓力，增強(qiáng)自己的社會(huì)就業(yè)能力,，為年學(xué)畢業(yè)之后走出校園更好的就業(yè),，更好的服務(wù)于社會(huì)，更好的實(shí)現(xiàn)自己的人生理想做準(zhǔn)備,。 實(shí)踐內(nèi)容及感悟：

這個(gè)寒假又是一個(gè)有意義的寒假,，因?yàn)橛值搅擞H身體會(huì)在外工作的感覺(jué)了，雖然不如父母的辛苦,，但多少也能讓我更進(jìn)一步接觸社會(huì)了,，所以我必須好好把握住。這次我在家附近的一家新?tīng)I(yíng)業(yè)的西餐廳工作,，因?yàn)橛泻门笥训慕榻B我很快在餐廳里當(dāng)了一名服務(wù)員,，但不要小巧這份工作，要學(xué)的知識(shí)還真不少,，我必須了解各個(gè)方面的問(wèn)題,，下面就逐一說(shuō)說(shuō)我的工作歷程吧。

餐廳作為服務(wù)行業(yè),，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,，應(yīng)大力提高員工素質(zhì),。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃,。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出,，應(yīng)提升員工利益的地位,。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足,，才能更好的服務(wù)于顧客,，這樣立足于員工，服務(wù)于客人,，在滿足客人需要的前提下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦妗Ｍ瑯?，因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),，因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以,，我們餐廳內(nèi)部管理中,，也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,，又影響員工上班的工作效率,。因此我們的經(jīng)理總是很溫柔耐心的教導(dǎo)我們。她對(duì)我們員工在吃或者無(wú)客休息方面從來(lái)對(duì)我們不苛刻,。我們的伙食非常好,，沒(méi)人的時(shí)候經(jīng)理也會(huì)跟我們一起玩耍，跟朋友一樣,。但是我們也知道我們是拿人家工資的,，自然不能太放肆。雖然有時(shí)工作繁重忙碌,，也會(huì)有過(guò)抱怨,，但是總體還是開(kāi)心的。

剛開(kāi)始接觸工作的時(shí)候感覺(jué)自己無(wú)從下手,，因?yàn)椴恢牢鞑投加惺裁礀|西,，所以連基本的點(diǎn)餐我都不會(huì)呢!在西餐廳工作的時(shí)候講究很多!比如刀叉的裹法與擺放，紅酒應(yīng)該到多少;此外還要了解菜式的種類(lèi)間的區(qū)別與配料等!這些在點(diǎn)餐的時(shí)候顧客會(huì)問(wèn)到,，所以必須熟練掌握,。

工作期間遇到的顧客可謂是千奇百怪，你必須應(yīng)對(duì)好,，即使面對(duì)顧客的種種刁難都要耐心解決不能給顧客臉色,，所以有苦也要忍耐。當(dāng)然還是和藹不太計(jì)較的顧客比較多啦!

另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題,。從學(xué)生到職員,，轉(zhuǎn)變角色需要時(shí)間，但又不能花過(guò)多的時(shí)間,。社會(huì)的節(jié)奏越來(lái)越快,，那就要求我們盡快改變自己的覺(jué)得，轉(zhuǎn)換好身份,，態(tài)度要積極,，工作才能出成效,。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要,。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地, 餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì),。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,，一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,，否則難以成大氣”。

個(gè)人能力,，我也曾經(jīng)懷疑過(guò),，一想到本專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景，畢業(yè)出去到底能從事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了專(zhuān)業(yè)技能,，我還擁有什么呢?一直在思考,。作為大學(xué)生，我們的優(yōu)勢(shì)何在?學(xué)歷,，文化修養(yǎng),，專(zhuān)業(yè)技能。還有,，我認(rèn)為最重要的是連自己也說(shuō)不清的叫素質(zhì)的這個(gè)東西,。還有人看到，大學(xué)生就是不會(huì)在吃飯排隊(duì)時(shí)候插隊(duì),，也不會(huì)在集合時(shí)候大聲講話,。這些大概就是個(gè)人的修養(yǎng)了。這些都是小事,，很平常,，可實(shí)施起來(lái)又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什么?細(xì)節(jié)!什么是細(xì)節(jié)?剛才所說(shuō)的也是!工作中有許多的細(xì)節(jié),，比如在焊接的時(shí)候必須加一個(gè)水管,，如果忘記了呢?那將是什么的情形?浪費(fèi)的包括人力物力財(cái)力，如果每個(gè)人都忘記加一個(gè),，那就將損失慘重,，先不說(shuō)構(gòu)建和諧節(jié)約型的社會(huì)主義社會(huì)了，因?yàn)檫@本身就是和企業(yè)的宗旨背道而馳的,，企業(yè)在細(xì)節(jié)抓不好,，談何發(fā)展?說(shuō)的已經(jīng)回到所學(xué)的專(zhuān)業(yè)上來(lái)了，盡可能節(jié)約能源,，節(jié)約用水,，循環(huán)使用等等。比如說(shuō),，上班挑戰(zhàn)自我,，終于成功,，對(duì)自己的表現(xiàn)，我還是比較滿意的,。有人當(dāng)天就因?yàn)榉N種原因比如伙食而離開(kāi),，也有的上幾天班就堅(jiān)持不下去了。也難怪,，有人評(píng)價(jià)我們的大學(xué)生，工作效率低,，對(duì)廠方的要求高,。的確，我們都有自己的想法,，沒(méi)有初中高中生等他們那樣專(zhuān)心致志地工作,，而是為了體驗(yàn)生活，大部分人都是慢吞吞地做事,，讓經(jīng)理感到憤怒,，最后，做思想工作了,，果然不出所料,，經(jīng)理是行的，我們的效率高了,，吃的飯菜也沒(méi)那么多辣椒了,。至此，我明白,，有要求有自己的想法,，可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提出;工作始終是首要的事情，端正態(tài)度,，是關(guān)鍵,。

另一個(gè)收獲，這里是工作的場(chǎng)所,，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng),，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!多勞多得的現(xiàn)實(shí)讓每個(gè)人都拼命地以最快速度工作,，每當(dāng)我看到身邊的人在編燈飾網(wǎng)的緊張身影,，自己再也不能那樣慢吞吞的了，無(wú)意之中形成一種競(jìng)爭(zhēng),。

一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐,。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展,。實(shí)踐的不斷發(fā)展,，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題,。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決,，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用,，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用,。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐,，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐,，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面,，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同,，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),，不斷地從各方面武裝自已,，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已,。

暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告服務(wù)員篇五

一,、實(shí)習(xí)目的

對(duì)于即將升上大四的我們來(lái)說(shuō)，我們與社會(huì)接觸的時(shí)間還是很少很少。平時(shí)在學(xué)校就我個(gè)人來(lái)說(shuō)除了看書(shū)還是看書(shū),，我就在想我這樣的人怎么在這個(gè)社會(huì)生存下來(lái),，沒(méi)有一點(diǎn)生存技能，學(xué)校的這次時(shí)間安排對(duì)我來(lái)說(shuō)是求之不得的,。我會(huì)抓住機(jī)會(huì)鍛煉自己,。在這段時(shí)間中，我以鍛煉自己的工作能力,，提高自己的行動(dòng)力,、觀察力以及溝通能力為目標(biāo)，并且對(duì)電影院這一娛樂(lè)公共場(chǎng)所的內(nèi),，也對(duì)當(dāng)前社會(huì)中娛樂(lè)服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀和未來(lái)走勢(shì)有所體會(huì),，這次打工體驗(yàn)給了我很多幫助與啟發(fā)，讓我看到自己未來(lái)的工作道路的縮影,，對(duì)走入社會(huì)工作不再感到緊張或神秘。

二,、實(shí)習(xí)時(shí)間,、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)

(1)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介：太平洋電影城是四川省電影公司全資影城、屬太平洋電影院線旗下影院,，影城創(chuàng)立于1992年12月,，距今已十七年歷史，累計(jì)票房收入2,。6億元,，接待觀眾超過(guò)2千余萬(wàn)。影城成立以來(lái)先后投資三千余萬(wàn)元,，經(jīng)數(shù)次裝修改造,，使影城始終引領(lǐng)電影時(shí)尚潮流。每次公映的上座率都很高,，以新型傳播媒介,、高端廣告終端為載體的廣告產(chǎn)業(yè)。包括大型led電子屏,、大型三面翻廣告,、影票廣告等;以五影院、院線為核心的影視產(chǎn)業(yè),。包括影院建設(shè),、影視劇制作、發(fā)行等;以高檔商務(wù)會(huì)所為核心的休閑娛樂(lè)產(chǎn)業(yè),。包括五商務(wù)會(huì)所,、高檔中西餐、臺(tái)球城等,。

(2)實(shí)習(xí)崗位：

我在影院中從事場(chǎng)務(wù)一職

(3)負(fù)責(zé)事務(wù)

主要負(fù)責(zé)檢票,、巡場(chǎng),、安排觀眾出場(chǎng)入場(chǎng)以及3d電影眼鏡的看管等。這要求工作人員有耐心,、認(rèn)真仔細(xì)而且有原則,，要有良好的溝通能力和自制力。每位場(chǎng)務(wù)員工均代表則公司的形象,，所以要做到自覺(jué)維護(hù)形象;電影院作為典型的第三產(chǎn)業(yè),，是服務(wù)業(yè)中的典型，要求內(nèi)被服務(wù)人員能迅速,，準(zhǔn)確,，熱情，耐心地接待每一位觀眾;正確處理觀眾的咨詢(xún)和要求;平時(shí)也要負(fù)責(zé)影院檢票,、領(lǐng)位,、巡場(chǎng)、散廳,、清潔等方面的服務(wù)工作;作為場(chǎng)內(nèi)行動(dòng)范圍的職位,，場(chǎng)務(wù)人員要與影院各崗位保持密切合作，保證影院的正常運(yùn)行;此外影院的封閉環(huán)境和眾多機(jī)器不利于火災(zāi)逃生,，因此場(chǎng)務(wù)更要負(fù)責(zé)影院的安全消防檢查工作,。

三、具體實(shí)踐過(guò)程

8月1日—8月3日：因?yàn)閯偟接霸汗ぷ?，了解不多,，我大部分時(shí)間都站在總檢票口，主要通過(guò)觀察模仿來(lái)了解場(chǎng)務(wù)人員的檢票過(guò)程,，在此過(guò)程中我要按時(shí)報(bào)幕,，要求口齒清晰。此外我要及時(shí)準(zhǔn)確地回答顧客提出的問(wèn)題,，為他們提供幫助,。隨時(shí)關(guān)注廳內(nèi)衛(wèi)生和室溫等。

8月4日—8月8日：主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉出入場(chǎng)時(shí)相關(guān)流程和工作技巧,，提高工作效率,，做好與同事間的溝通合作，維持場(chǎng)務(wù)有序的秩序,，并與其他部門(mén)的人員相互配合,。此外3d電影的需要配眼鏡觀看，因此常務(wù)人員在播放電影時(shí)要在一旁監(jiān)督和指導(dǎo)觀眾正確使用眼睛,，做好保存,、發(fā)放和收回工作。因?yàn)?d眼鏡價(jià)格昂貴，因此在發(fā)放收回時(shí)要十分小心謹(jǐn)慎,。

8月9日—9月25日：已經(jīng)完全適應(yīng)工作,，能做到報(bào)幕、檢票及時(shí),，散廳時(shí)能仔細(xì)收3d眼鏡,。注意及時(shí)的火災(zāi)防護(hù)，對(duì)火災(zāi)的“四個(gè)要求”爛熟于心,。對(duì)觀眾熱情細(xì)心,。

四、實(shí)踐總結(jié)與建議

將近一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,，我從對(duì)電影院這一大型的娛樂(lè)場(chǎng)所十分困惑情況下,，慢慢深入了解其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，由zui基礎(chǔ)的報(bào)幕,、檢票到配合同事對(duì)場(chǎng)務(wù)一些工作進(jìn)行探討和改進(jìn),，使我對(duì)電影院的運(yùn)作有了深入地了解，防治火災(zāi)相關(guān)知識(shí)更加熟悉?，F(xiàn)在簡(jiǎn)單談?wù)勎业男牡茫?/p>

(1)電影院競(jìng)爭(zhēng)如林,，電影院價(jià)格偏低，更加吸引學(xué)生和中低層消費(fèi)者,。又傳內(nèi)又要開(kāi)一家以3d電影放映為主的高檔潮流電影院，因此華面臨的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,。服務(wù)行業(yè)(電影院)在影片,、價(jià)格等相持難分高下的情況里，越來(lái)越需要通過(guò)服務(wù)態(tài)度和外表氣質(zhì)這一殺手锏,，使自己立于不敗之地,。

在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我感到場(chǎng)務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度非常重要,。

第一,，我們是直接與觀眾交流的，我們的形象就代表著公司的形象,。比如,，有一天工作時(shí)我很耐心地為一位顧客講解會(huì)員的好處，并且彬彬有禮,，博得了他的信任,，于是他辦一張500元的會(huì)員卡，為影城爭(zhēng)取到了一位長(zhǎng)期客戶(hù);

第二,，場(chǎng)務(wù)人員要有原則,，對(duì)觀眾提出的要求不能照搬全收，要嚴(yán)格按照制度來(lái)進(jìn)行。并且還要耐心地為觀眾解釋?zhuān)瑵M足大多數(shù)人的需求,，權(quán)衡利弊,。另外，影院的工作人員不能私自放自己的親朋好友免費(fèi)進(jìn)入看電影;

第三,，常務(wù)人員要反應(yīng)迅速,，比如在看3d電影時(shí)，我們要及時(shí)發(fā)現(xiàn)破碎眼鏡,，要求顧客賠償,。

總之，場(chǎng)務(wù)人員要提高自我要求,，在自己的言行舉止上多多注意,，為自己也為公司保持一個(gè)良好的形象狀態(tài)。

(2)電影院共有3個(gè)部門(mén),，分別是票房部(負(fù)責(zé)買(mǎi)票,、辦卡、兌換券發(fā)放兌取等等),、賣(mài)品部(供應(yīng)小吃飲料等)和場(chǎng)務(wù)部;各個(gè)部門(mén)之間分工明確,，協(xié)調(diào)工作，以為觀眾們提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)和完美的觀影體驗(yàn)為目標(biāo),。而每一個(gè)環(huán)節(jié)好壞都影響著超市銷(xiāo)售狀況的好壞,。比如，在買(mǎi)票時(shí)一場(chǎng)電影播放半小時(shí)后就不再售該電影的票,，既保障觀眾的利益又減輕了場(chǎng)務(wù)的負(fù)擔(dān);人們常常喜歡在觀影時(shí)食用爆米花,，它也為賣(mài)品部提供大部分利潤(rùn)，但爆米花容易散落,，特別是兒童經(jīng)常把爆米花散落一地,，破壞了電影院內(nèi)整潔優(yōu)雅的環(huán)境，給場(chǎng)務(wù)帶來(lái)了不必要的麻煩,，所以建議爆米花桶上加一個(gè)蓋子,，或者用紙袋包裝方便攜帶。

(3)影城的運(yùn)作也給我在管理學(xué)上上了生動(dòng)的一課,。對(duì)一個(gè)企業(yè)的管理實(shí)際上就是對(duì)員工的管理,。從店長(zhǎng)、經(jīng)理的言行中我了解到要想機(jī)構(gòu)快速穩(wěn)定地運(yùn)作,，首先要嚴(yán)以律己,，我們的劉經(jīng)理很少遲到，對(duì)觀眾也態(tài)度禮貌,、和藹可親,，給我們做了很好的榜樣;其次,，要有原則，其中柏經(jīng)理做得zui為出色,，她是一個(gè)爽直的人,，態(tài)度堅(jiān)決，會(huì)第一時(shí)間指出和糾正我們的不足,，讓我們對(duì)自己的工作精益求精;zui后也是不可或缺的就是要有人文關(guān)懷,，這方面牛經(jīng)理是一位很平易近人的上司，他對(duì)每個(gè)人都友好平等,，有時(shí)會(huì)給我們講自己參軍時(shí)的趣事,給平淡的工作增添了不少歡笑,。賞罰分明也是一個(gè)不能忽視的,我的一位同事在工作時(shí)看到有人在偷影院的宣傳拼圖,就站了出來(lái)加以制止,這一行為后來(lái)得到了上級(jí)的獎(jiǎng)勵(lì);而相應(yīng)的上班遲到、接電話或是私自帶親朋進(jìn)場(chǎng)將會(huì)受到嚴(yán)格的懲罰,。指導(dǎo),、鼓勵(lì)、糾正,、關(guān)懷,構(gòu)成了一個(gè)完整優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)班子,這給我今后在協(xié)會(huì)中的領(lǐng)導(dǎo)工作有了很大啟發(fā),。

五、實(shí)踐的思考

在當(dāng)今社會(huì)娛樂(lè)消費(fèi)占據(jù)著大部分的市場(chǎng),電腦互聯(lián)網(wǎng),、手機(jī),、mp4、mp5的普及給人們提供了更多觀影方式,這給傳統(tǒng)的電影院帶來(lái)了不少?zèng)_擊,。因此,傳統(tǒng)電影院在定位時(shí)不僅是一個(gè)看電影的地方,更要是一個(gè)休閑娛樂(lè),、放松自己的高檔場(chǎng)所。此外,3d電影作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),它只能在電影院內(nèi)觀賞,加上電影院的巨大屏幕和立體震撼的視聽(tīng)效果,傳統(tǒng)影院還是有自己的優(yōu)勢(shì)和潛力可挖的,。

全球經(jīng)濟(jì)的不景氣,給中國(guó)經(jīng)濟(jì)也帶來(lái)了不少影響,。當(dāng)前物價(jià)偏高,居民消費(fèi)水平與物價(jià)不平衡導(dǎo)致了不少社會(huì)問(wèn)題,電影院50元左右的電影足夠一個(gè)三口之家兩三天的伙食費(fèi),因此華億影城在價(jià)格上做出了適當(dāng)讓步,通過(guò)各種會(huì)員積分打折卡、團(tuán)購(gòu),、銀行刷卡活動(dòng)、家庭套票,、情侶套票,、周二半價(jià)等等來(lái)吸引人們;另外,外界宣傳也十分重要,比如在步行街的巨型銀幕上播放zui新電影宣傳片,做好影院的網(wǎng)站建設(shè),、企業(yè)內(nèi)部的期刊,讓更多的人了解到企業(yè)的動(dòng)態(tài),。同時(shí),我在電影里工作也看到了很多中外電影的差距。外國(guó)電影特別是美國(guó)電影永遠(yuǎn)是大多數(shù)人的選擇,像《變形金剛3》,、《*與死亡圣器(下)》《藍(lán)精靈》能保持一兩個(gè)月的上映時(shí)間,這些電影內(nèi)容新奇,、視角獨(dú)特充滿想象又不失溫情,給人們天馬行空的觀影感受,難怪上座率如此之高,。而與此相比,中國(guó)的電影就遜色一些,主要以動(dòng)漫作品為主,主題不夠新潮;或者打星海戰(zhàn)術(shù),卻因?yàn)閯∏槔咸谉o(wú)法激起觀眾的興趣。不過(guò)中國(guó)電影還是有佼佼者的,比如新片《竊-聽(tīng)風(fēng)云2》很受觀眾青睞,。希望中國(guó)電影再接再厲,不斷嘗試突破,不要貪圖場(chǎng)景的華美而忽略了劇情和演技,畢竟電影給人的不僅僅是視聽(tīng)震撼,也是不同人生經(jīng)歷的感觸和啟發(fā),。

六,、收獲與體會(huì)

還記得當(dāng)初報(bào)到的時(shí)候,心里難免會(huì)緊張,剛踏進(jìn)公司的辦公室,只見(jiàn)幾個(gè)陌生的臉孔用疑惑的眼神看著自己,我試著微笑的和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到緩解,所以從那天起,我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,每天見(jiàn)到大家都會(huì)微笑的問(wèn)好。我總覺(jué)得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西被我們忽略,比如輕輕的一聲問(wèn)候,但它卻表達(dá)了對(duì)同事對(duì)朋友的尊重關(guān)心,也讓他人感覺(jué)到被重視與關(guān)心,。短短的幾天時(shí)間,我就和大家打成一片,很好的跟他們交流溝通學(xué)習(xí),。我常在想,想要在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi)盡可能的多學(xué)一些技能,這就需要跟師傅有很好的溝通,加深彼此的了解,剛到新公司,新部門(mén),師傅根本不了解你的工作學(xué)習(xí)能力,不清楚你會(huì)做哪些工作,所以跟師傅建立起溝通時(shí)很必要的。同時(shí),我也覺(jué)得這也是我們將來(lái)走上社會(huì)的一把不可或缺的鑰匙,。

作為一份正式上班的工作,顯然跟以前偶爾兼職的不一樣,。對(duì)我個(gè)人而言,影響力的莫過(guò)于我們的總經(jīng)理。他的個(gè)人魅力以及處理事情的魄力都是我所敬佩的,。再來(lái)就是整個(gè)萬(wàn)達(dá)的企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)氛圍都是我之前沒(méi)遇到過(guò)了,也是去我迄今為止感受zui深的,。感覺(jué)的到了自己的成長(zhǎng),懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義。每一步走來(lái)都是一部一個(gè)腳印,我覺(jué)得這樣的生活是我所追求的,。其實(shí)服務(wù)行業(yè)看似簡(jiǎn)單,但要做到好卻并非易事,所以說(shuō),把簡(jiǎn)單的事做好,就是不簡(jiǎn)單,把平凡做好就是不平凡,。對(duì)于即將步入社會(huì),真正走上工作崗位的我們來(lái)說(shuō),我覺(jué)得應(yīng)該充分利用好這次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),調(diào)整好心態(tài),把看似簡(jiǎn)單的事,做得不簡(jiǎn)單,這將成為我們真正步入社會(huì)之前又一大筆財(cái)富。實(shí)習(xí)跟正式工作之間的區(qū)別,我覺(jué)得應(yīng)該就是在實(shí)習(xí)期間你還有機(jī)會(huì)去學(xué)習(xí),可是在正式工作就是一個(gè)淘汰的游戲,。實(shí)習(xí)期間,師傅會(huì)注意我們的一舉一動(dòng),會(huì)給我們的工作打分,會(huì)授予我們給多的建議以及分享他們的經(jīng)驗(yàn),比如說(shuō)到了某個(gè)階段,我們就需要去調(diào)整一個(gè)心態(tài),把自己定點(diǎn)在不同的地方,如果說(shuō)一直都局限在一點(diǎn)上,那么我們永遠(yuǎn)都無(wú)法進(jìn)步,。

實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。課本上學(xué)的知識(shí)都是zui基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了zui基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變,。實(shí)習(xí)將學(xué)習(xí)多年的英語(yǔ),以及在校學(xué)習(xí)兩年的有關(guān)服務(wù)方面的所有知識(shí),進(jìn)行一次全面的實(shí)踐性練習(xí),運(yùn)用到實(shí)際的工作中去,。在單位實(shí)習(xí)中,將課堂知識(shí)與現(xiàn)實(shí)工作進(jìn)行結(jié)合,達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的目的。通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,找出自己的不足之處,以便更好的取長(zhǎng)補(bǔ)短,提高個(gè)人素養(yǎng),提高自我價(jià)值,為即將進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備和進(jìn)行必要的熱身及適應(yīng),。

經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),雖然時(shí)間很短,。可我學(xué)到的卻是我三年大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的,。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問(wèn),。要搞好人際。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門(mén),還要跟別的部門(mén)例如市場(chǎng)部等其他部的同事相處好,那樣工作起來(lái)的效率才會(huì)更高,人們所說(shuō)的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的,。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實(shí)習(xí)的目的了,。

暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告服務(wù)員篇六

一、實(shí)習(xí)目的

了解和認(rèn)識(shí)服務(wù)行業(yè)的基本情況,，掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能,。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé),、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助,。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對(duì)工作的激情和責(zé)任心。為今后從事該職業(yè)打下一定的基礎(chǔ),。

二,、實(shí)習(xí)時(shí)間

20xx年x月x日——20xx年x月x日

三、實(shí)習(xí)單位概況

上海光大會(huì)展中心國(guó)際大酒店是一家多功能大型涉外酒店,。其建筑為兩幢地上30層,、地下2層的相同大樓組成的凱旋門(mén)結(jié)構(gòu),，總建筑面積8萬(wàn)多平方米?？蔀閲?guó)內(nèi)外企業(yè)界,、展覽界、商貿(mào)界,、金融界等各界人士提供全方位的綜合服務(wù),。位于上海市徐匯區(qū)漕寶路66號(hào)。

四,、實(shí)習(xí)崗位

餐飲部(因?yàn)樵摼频晔嵌喙δ芫频?，此處的餐飲部不是單純的中餐廳。我所在部門(mén)的工作職能比較復(fù)雜,，主要工作內(nèi)容包括會(huì)議和用餐)

五,、實(shí)習(xí)過(guò)程和內(nèi)容

進(jìn)入酒店后首先是酒店管家部的負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)我們認(rèn)識(shí)酒店的基本格局避免以后走錯(cuò)，在安排好住宿后就把我們交給了人事部門(mén)培訓(xùn)實(shí)習(xí)生的陳老師,。第二天是人事部對(duì)我們及別的學(xué)校的實(shí)習(xí)生進(jìn)行培訓(xùn),，培訓(xùn)的主要內(nèi)容是講述酒店的基本概況以及企業(yè)文化。通過(guò)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)我們懂得了光大的歷史與未來(lái)的愿景,，懂得了光大是一家什么類(lèi)型的酒店,，以及想成為什么類(lèi)型的酒店。人事部總的培訓(xùn)結(jié)束之后保安部門(mén)的經(jīng)理又對(duì)我們進(jìn)行了如何應(yīng)對(duì)出現(xiàn)火災(zāi)的情況,。在這些培訓(xùn)后我們就各自直接去所在部門(mén)報(bào)到,。

到部門(mén)報(bào)道之后，餐飲部門(mén)的經(jīng)理又對(duì)我們進(jìn)行了更加詳細(xì)的培訓(xùn),。培訓(xùn)的內(nèi)容包括所在部門(mén)的服務(wù)區(qū),，到哪領(lǐng)布置用餐及會(huì)議的用品、用餐會(huì)議的基本操作以及餐飲部門(mén)的規(guī)章制度等,。在剛開(kāi)始由于不太清楚工作流程導(dǎo)致重復(fù)勞動(dòng),，不僅降低了工作效率而且使得自己感到疲憊。結(jié)果就是有一個(gè)禮拜每天都是用一種逃避的心態(tài)來(lái)面對(duì)工作,，怕自己被分配到不會(huì)做的事情上,，另外責(zé)任感也是極其的缺乏。不過(guò)在后來(lái)越來(lái)越得心應(yīng)手的過(guò)程中,，自己領(lǐng)略到了工作的樂(lè)趣,，加上領(lǐng)班也把我當(dāng)做她的一把手來(lái)對(duì)待以及酒店的多次獎(jiǎng)勵(lì),，這使自己更有動(dòng)力去工作,，因?yàn)橛X(jué)得這些都是別人對(duì)自己工作的肯定。因?yàn)槲宜诓块T(mén)的工作內(nèi)容比較雜亂,，包括會(huì)議用餐以及場(chǎng)地布置,。下面我就這幾個(gè)方面的工作內(nèi)容做簡(jiǎn)單的介紹,。

會(huì)議主要包括前期的場(chǎng)地布置，基本步驟是鋪臺(tái)尼,、紙筆和礦水,。復(fù)雜一點(diǎn)的還要圍臺(tái)裙。會(huì)議由五種類(lèi)型構(gòu)成(我們酒店),。包括課桌型,、u型、回字型,、魚(yú)骨型以及劇院型,。不同類(lèi)型的會(huì)議有不同的布置。比如一般回字型和u型是要圍臺(tái)裙而其他的不用,，另外根據(jù)客人的要求在場(chǎng)地布置的時(shí)候可能會(huì)改變一些固定模式,。(比如u型也有可能不圍臺(tái)裙)另外就是用餐方面，用餐主要包括自助餐,、圓桌用餐以及會(huì)議用餐,。這三種還分不同的等級(jí)，等級(jí)不同所放置的餐具以及疊的盤(pán)花類(lèi)型都不同,。這就要根據(jù)部門(mén)所給的任務(wù)單來(lái)執(zhí)行,。當(dāng)然在執(zhí)行任務(wù)單的過(guò)程中不可避免的就是客人突然改變?nèi)蝿?wù)單的情況，這時(shí)我們的主要工作就是配合領(lǐng)導(dǎo)迅速的達(dá)到客人的要求一避免遭到客人的投訴,。

六,、實(shí)習(xí)經(jīng)歷與收獲

我之前選了旅游管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因，看著電影里面的帥哥和美女在豪華的星級(jí)酒店出入,，他們是那么的優(yōu)秀,，生活是那么的富有色彩。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會(huì)上層名流出入,，這一切都吸引著我,。我就想以后有機(jī)會(huì)一定要去這樣的星級(jí)酒店工作。然而進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時(shí)間之后,，發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程,、生硬的理論、毫無(wú)激情的學(xué)習(xí)環(huán)境,，使得懷有激情的我日益的消沉,。對(duì)于學(xué)習(xí)完全失去了激情，對(duì)于未來(lái)充滿著迷茫,，不知道自己應(yīng)當(dāng)如何將這門(mén)課程學(xué)下去,。這時(shí)的我已經(jīng)將自我價(jià)值完全的否定了，因此在學(xué)習(xí)上付出的不是太多,。自己雖然知道如果自己就這樣去度過(guò)大學(xué)的四年求學(xué)生涯,，等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無(wú)所有,。每天都想著，我從明天開(kāi)始一定好好學(xué)習(xí),，每天充滿著活力去過(guò)好每一天,。然而到了第二天發(fā)現(xiàn)自己很失望，每天都在想自己為什么改變不了這種無(wú)所事事的狀態(tài)?，F(xiàn)在想來(lái)原因就是自己缺乏行動(dòng)和不自信,。不自信自己的努力真的會(huì)帶來(lái)改變，不相信自己通過(guò)努力就會(huì)比別人優(yōu)秀,。但是通過(guò)這次的酒店實(shí)習(xí)使我明白了只有擁有更多的管理知識(shí)才能使自己以后的生活過(guò)的更加絢麗多彩,，更加輕松自在，更加受到別人的尊重,。

在光大國(guó)際酒店實(shí)習(xí)是一個(gè)讓我難忘的經(jīng)歷,。不管經(jīng)理的是好的還是壞的，這些都是我人生中最寶貴的,，最難忘的,。因?yàn)檫@段經(jīng)歷讓我認(rèn)識(shí)了自我，這段經(jīng)歷讓我變的成熟起來(lái),，這段經(jīng)歷讓我對(duì)于未來(lái)更加充滿了一份信心,。我覺(jué)得自己成長(zhǎng)的原因是有很多的，首先我把在學(xué)校對(duì)于課程的不感興趣轉(zhuǎn)移到了工作上來(lái),。在學(xué)校時(shí)因?yàn)閷?duì)于課程沒(méi)有興趣所以就想以后不從事酒店行業(yè),，認(rèn)為實(shí)習(xí)只是學(xué)校課程設(shè)計(jì)的一個(gè)環(huán)節(jié)而已，一開(kāi)始這種心態(tài)就是不對(duì)的,。另外覺(jué)得實(shí)習(xí)的目的只是為了能夠順利及時(shí)的拿到一個(gè)畢業(yè)證而已,，雖然是這么想但是自己還是努力的去工作，想去得到別人的肯定,。謝謝學(xué)校給了我這次機(jī)會(huì)讓我在精神和體力方面都得到了鍛煉,。我所在的部門(mén)是一個(gè)不允許任何員工在工作期間“混”的部門(mén)。就是因?yàn)檫@種不允許,，才存在著競(jìng)爭(zhēng),。有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有進(jìn)步，因此我在工作上更加努力,，能幫助同事的就答應(yīng)幫助,，這當(dāng)然也有自身的原因。因?yàn)楸旧硇愿窬褪且粋€(gè)比較好說(shuō)話的人,。

在酒店最難忘的一段經(jīng)歷就是有一次被客人說(shuō)哭了,。那天因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)說(shuō)茶歇時(shí)間要到10點(diǎn)才開(kāi)始，但是有一位客人在9點(diǎn)30多就來(lái)要求我給他喝咖啡。由于這不在自己的職權(quán)范圍內(nèi),，所以我委婉的回絕了客人。就是由于這件事件,，這位客人鬧到了前臺(tái),，說(shuō)我對(duì)他不尊重沒(méi)有給他喝咖啡。由于在學(xué)校里從沒(méi)受過(guò)這種委屈所以事后就忍不住哭了,。不過(guò)后來(lái)經(jīng)理了解了原因還來(lái)安慰我,，并且跟我說(shuō)社會(huì)上有的是無(wú)理取鬧的人，自己要看開(kāi)些,。這段經(jīng)歷使我變得更加堅(jiān)強(qiáng),，并且也總結(jié)了為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況的原因。比如自己應(yīng)該向領(lǐng)班反應(yīng)或者回絕客人的時(shí)候更有藝術(shù)一點(diǎn),，相信這樣就可以避免這類(lèi)事情發(fā)生的,。當(dāng)然像這種不開(kāi)心的事件是極少數(shù)的，在部門(mén)里開(kāi)心的事還是不少的,。因?yàn)樗诓块T(mén)是員工最多的一個(gè)部門(mén),，部門(mén)里有不同的組。我所在的組有好幾次不上班就出去聚會(huì),。聚會(huì)使得我們對(duì)組內(nèi)人員有了更深入的認(rèn)識(shí),，認(rèn)識(shí)之后在上班的時(shí)候?qū)Ρ舜酥g的協(xié)同合作也更有利。

實(shí)習(xí)的日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧,、一些菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外,，更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西：如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整工作的心態(tài),，更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強(qiáng)烈服務(wù)意識(shí)。在一次與經(jīng)理聊天時(shí),，經(jīng)理就提到了服務(wù)意識(shí),，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，應(yīng)該對(duì)的同事也同樣的意識(shí),?！笔前。@才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,，這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn),。使得我從初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu),、人事關(guān)系,、企業(yè)文化，也使我慢慢地了解了社會(huì)。

半年的實(shí)習(xí)雖然畫(huà)上了句號(hào),，但是這段實(shí)習(xí)使我得到了鍛煉,，實(shí)習(xí)的過(guò)程也使我完成了從學(xué)生到邁出社會(huì)時(shí)歷練的過(guò)渡，為自身的獨(dú)立,，為知識(shí)的運(yùn)用能力,，為以后正式踏出社會(huì)奠定結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。雖然我今后不一定還會(huì)從事酒店業(yè),，但是在光大國(guó)際酒店的實(shí)習(xí)將是我人生中的一筆寶貴財(cái)富?，F(xiàn)在想來(lái)經(jīng)理和老員工的包公臉和嚴(yán)厲到?jīng)]有人情的話語(yǔ)是對(duì)的，在上海這么一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的環(huán)境中,，只有絕對(duì)的優(yōu)秀才能有立足之地,，想要優(yōu)秀你必須不能犯錯(cuò)誤。一犯錯(cuò)誤你就可能被淘汰出局,。這段經(jīng)歷是值得我去回味的,，因?yàn)槲蚁嘈呕匚逗蟮玫降慕Y(jié)論會(huì)為我今后的工作帶來(lái)很大幫助。

謝謝這次上海實(shí)習(xí),，謝謝它讓我交到了更多的知心朋友;讓我對(duì)酒店服務(wù)業(yè)有了更深入的了解;讓我各方面的能力得到了提升;讓我??

暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告服務(wù)員篇七

我盼望著暑假,，終于等到假期的到來(lái)。然而,，計(jì)劃趕不上變化,。之前去面試的暑假補(bǔ)習(xí)班老師落空了，在“走投無(wú)路”的情況下,，我加入了堅(jiān)強(qiáng)連鎖機(jī)構(gòu)加盟店“谷之源”服務(wù)員的行列,，開(kāi)始了我既漫長(zhǎng)又充實(shí)的暑假社會(huì)實(shí)踐生活。

工作的第一天,，我懵懵懂懂地去上班,。剛開(kāi)始部長(zhǎng)對(duì)我進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓(xùn)以及細(xì)節(jié)說(shuō)明。在那工作有初中和高中的畢業(yè)生,，也許大家都是學(xué)生吧,，都挺談得來(lái)，很快大家熟悉了,，原本剛來(lái)的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后,。我們以極大的熱枕投入到工作中，有不懂的就問(wèn)那里的老員工,。就這樣,，原本我顧慮留在廣州身上沒(méi)有過(guò)多的錢(qián)。只能盡早工作,，才能使自己生存下去,，現(xiàn)在也算是放下心中大石了。

我在那主要工作是，每天整理,，檢查餐具是否擺放整齊,，打掃衛(wèi)生。盯枱,，擺枱,，撤枱。我們每天工作九個(gè)小時(shí),，早班是從早上六點(diǎn)直到下午三點(diǎn)下班，下班還得提前一個(gè)鐘搞二樓的衛(wèi)生,，做好晚餐前準(zhǔn)備,。中班是早上九點(diǎn)到下午二點(diǎn)，中途休息三個(gè)鐘,，又到下午五點(diǎn)直到晚上九點(diǎn)下班,，同樣下班提前搞二樓的衛(wèi)生。而晚班是下午三點(diǎn)回到快餐店直到凌晨零時(shí)下班,，店面打烊前一個(gè)鐘也得搞衛(wèi)生,，洗地毯子，掃地,，拖地,，打蒼蠅，滅蒼蠅……每天我們都小心翼翼做事,，生怕出啥意外,，我們的工資才五十元一天，要是一張罰單下來(lái),，輕則五元,，重則上十元，這可是我們的血汗錢(qián)啊!每天上下班我們還得打卡,，遲到一分鐘扣一元,，打錯(cuò)卡每次扣5元，所以我不敢違敬!而且我們的工作餐又不好,，每天都是剩菜混炒一通,，總不能不吃吧?又容易上火，不知道這樣的日子還要過(guò)多久?

在這里,，我終于體會(huì)到了餐飲業(yè)中服務(wù)員的辛苦性了,，同時(shí)發(fā)現(xiàn)這一行我是干不長(zhǎng)的，不單單受客人的氣,，有時(shí)部長(zhǎng)和老板施加的壓力更感到委屈,，真是有苦說(shuō)不出，硬憋!畢業(yè)后不會(huì)再來(lái)干這一行了，它真的不適合自己,，這是我的第一次,，也是最后一次。

每一天,，我們都要微笑面對(duì)每一人,，而且要牢記“顧客是上帝”。不能將個(gè)人情緒宣泄或帶到工作中來(lái),。

有一天,，客人何其多，做到我整個(gè)人頭暈?zāi)X脹的,，當(dāng)我還在洗手間洗毛巾不久出來(lái)時(shí),，便有客人喊道我替其換茶，不知當(dāng)時(shí)哪根筋掉了居然跑去冰箱給加冰去了,，隨后才恍然大悟,，客人還竊竊細(xì)說(shuō)我不會(huì)聽(tīng)粵語(yǔ)，當(dāng)時(shí)感覺(jué)糗大了,，丟臉?biāo)懒?，整塊臉都紅了起來(lái)，幸虧那時(shí)沒(méi)被老板數(shù)落,，逃過(guò)了一劫,。之后，我告訴自己,，不管做得有多累,，多辛苦，千萬(wàn)別昏了頭腦,，要保持最佳狀態(tài)投入工作,，面對(duì)客人。

還記得有一次,，我端菜上二樓找對(duì)應(yīng)的號(hào)碼牌上菜,，結(jié)果我跑上跑下幾乎三、四遍了才看到對(duì)應(yīng)的牌子,，原來(lái)是客人貪好奇,，放在手心里玩，害得當(dāng)時(shí)的我哭笑不得,。之后更可惡,，我上菜給隔壁桌的客人蒸飯跟盅燉湯時(shí)，好心提醒他燉湯的蓋子很燙,，請(qǐng)?jiān)陲埡笤亠嬘?，還手癢癢去掀蓋子被燙到反縮回來(lái)后,，大聲呼喊我，“既然燙就由你來(lái)開(kāi)蓋”,。當(dāng)時(shí)我一火之下,，不加以理會(huì)便匆匆跑下樓去。事后,，我覺(jué)得自己當(dāng)服務(wù)員的態(tài)度真是欠佳,，但那客人也真是太刁蠻，太強(qiáng)人所難了,，一點(diǎn)不把我們當(dāng)人來(lái)看,，以為自己來(lái)這是五星級(jí)酒店消費(fèi)，動(dòng)不動(dòng)就呼聲大叫,，也未免自視過(guò)高了吧?真是太搞笑了,。有些客人更搞笑，當(dāng)我們店面人山人海時(shí),，我們服務(wù)員幾乎忙不過(guò)應(yīng),，居然還沖著發(fā)火大喊“沖茶,，添茶,。”真的,，有時(shí)候,，那點(diǎn)點(diǎn)小事也希望客人能人性化點(diǎn)，體諒一下當(dāng)服務(wù)員的難處,，不要?jiǎng)硬粍?dòng)就對(duì)我們呼風(fēng)喚雨似的,，不要總把你們所謂的權(quán)利變成我們的壓力，一步步逼迫我們厭惡?

雖然每天的工作很機(jī)械化,，有時(shí)還得面對(duì)著客人的無(wú)理,，但是在新(20xx年 個(gè)人社會(huì)實(shí)踐報(bào)告)的太陽(yáng)又升起時(shí)，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了把昨天的委屈和疲憊通通丟掉,，現(xiàn)在在我面前又是嶄新的開(kāi)始,，我仍要以極大的熱情去工作，這樣子才煥發(fā)出自我光彩,，活出屬于自己的人生,。

通過(guò)這次當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐，讓我深深體會(huì)到前所未有過(guò)的辛酸,，但讓我的信念更加堅(jiān)定,，無(wú)論以后遇到什么事，得要全情投入堅(jiān)持到底,，這樣子才獲有所成,，不忘當(dāng)初的目的!

暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告服務(wù)員篇八

以及鍛煉與提升自身的能力,，在這個(gè)暑假我開(kāi)始了自己的社會(huì)實(shí)踐。

不管是哪個(gè)崗位,，都有其中的知識(shí);不管從事哪份工作,，都必須以一個(gè)平常心去接納，并對(duì)此份工作進(jìn)行學(xué)習(xí),，以致做到!

這個(gè)假期,，我的工作是一名普通的服務(wù)員，可能在大多數(shù)人心中,，都不大看好這份職業(yè),，覺(jué)得這只是伺候人，端茶倒水的簡(jiǎn)單工作,，一開(kāi)始我也這樣認(rèn)為,。但當(dāng)自己真的接觸了這份工作時(shí)，才體會(huì)到自己原來(lái)的想法是多么的可笑,。

實(shí)踐目的：

通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),，了解社會(huì)就業(yè)形勢(shì)，體會(huì)社會(huì)就業(yè)壓力,，增強(qiáng)自己的社會(huì)就業(yè)能力,，為年學(xué)畢業(yè)之后走出校園更好的就業(yè)，更好的服務(wù)于社會(huì),，更好的實(shí)現(xiàn)自己的人生理想做準(zhǔn)備,。

實(shí)踐內(nèi)容及感悟：

這個(gè)寒假又是一個(gè)有意義的寒假，因?yàn)橛值搅擞H身體會(huì)在外工作的感覺(jué)了,，雖然不如父母的辛苦,，但多少也能讓我更進(jìn)一步接觸社會(huì)了，所以我必須好好把握住,。這次我在家附近的一家新?tīng)I(yíng)業(yè)的西餐廳工作,，因?yàn)橛泻门笥训慕榻B我很快在餐廳里當(dāng)了一名服務(wù)員，但不要小巧這份工作,，要學(xué)的知識(shí)還真不少,，我必須了解各個(gè)方面的問(wèn)題，下面就逐一說(shuō)說(shuō)我的工作歷程吧,。

餐廳作為服務(wù)行業(yè),，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益,。因此,，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃,。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出,，應(yīng)提升員工利益的地位,。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足,，才能更好的服務(wù)于顧客,，這樣立足于員工，服務(wù)于客人,，在滿足客人需要的前提下,，為酒店?duì)幦〉睦妗Ｍ瑯?，因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),，因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù)，所以,，我們餐廳內(nèi)部管理中,，也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,，又影響員工上班的工作效率,。因此我們的經(jīng)理總是很溫柔耐心的教導(dǎo)我們,。她對(duì)我們員工在吃或者無(wú)客休息方面從來(lái)對(duì)我們不苛刻,。我們的伙食非常好，沒(méi)人的時(shí)候經(jīng)理也會(huì)跟我們一起玩耍,，跟朋友一樣,。但是我們也知道我們是拿人家工資的，自然不能太放肆,。雖然有時(shí)工作繁重忙碌,，也會(huì)有過(guò)抱怨，但是總體還是開(kāi)心的,。

剛開(kāi)始接觸工作的時(shí)候感覺(jué)自己無(wú)從下手,，因?yàn)椴恢牢鞑投加惺裁礀|西，所以連基本的點(diǎn)餐我都不會(huì)呢!在西餐廳工作的時(shí)候講究很多!比如刀叉的裹法與擺放,，紅酒應(yīng)該到多少;此外還要了解菜式的種類(lèi)間的區(qū)別與配料等!這些在點(diǎn)餐的時(shí)候顧客會(huì)問(wèn)到,，所以必須熟練掌握。

工作期間遇到的顧客可謂是千奇百怪,，你必須應(yīng)對(duì)好,，即使面對(duì)顧客的種種刁難都要耐心解決不能給顧客臉色,，所以有苦也要忍耐。當(dāng)然還是和藹不太計(jì)較的顧客比較多啦!

另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題,。從學(xué)生到職員,，轉(zhuǎn)變角色需要時(shí)間，但又不能花過(guò)多的時(shí)間,。社會(huì)的節(jié)奏越來(lái)越快,，那就要求我們盡快改變自己的覺(jué)得，轉(zhuǎn)換好身份,，態(tài)度要積極,，工作才能出成效。作為餐廳人員,，良好的心態(tài)至關(guān)重要,。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,

餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間,，最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,，一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失，否則難以成大氣”,。

個(gè)人能力,，我也曾經(jīng)懷疑過(guò)，一想到本專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景,，畢業(yè)出去到底能從事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了專(zhuān)業(yè)技能,，我還擁有什么呢?一直在思考。作為大學(xué)生,，我們的優(yōu)勢(shì)何在?學(xué)歷,，文化修養(yǎng)，專(zhuān)業(yè)技能,。還有,，我認(rèn)為最重要的是連自己也說(shuō)不清的叫素質(zhì)的這個(gè)東西。還有人看到,，大學(xué)生就是不會(huì)在吃飯排隊(duì)時(shí)候插隊(duì),，也不會(huì)在集合時(shí)候大聲講話。這些大概就是個(gè)人的修養(yǎng)了,。這些都是小事,，很平常，可實(shí)施起來(lái)又有多少人真正做到?我想我是可以的,。成功靠的是什么?細(xì)節(jié)!什么是細(xì)節(jié)?剛才所說(shuō)的也是!工作中有許多的細(xì)節(jié),，比如在焊接的時(shí)候必須加一個(gè)水管，如果忘記了呢?那將是什么的情形?浪費(fèi)的包括人力物力財(cái)力,，如果每個(gè)人都忘記加一個(gè),，那就將損失慘重,，先不說(shuō)構(gòu)建和諧節(jié)約型的社會(huì)主義社會(huì)了，因?yàn)檫@本身就是和企業(yè)的宗旨背道而馳的,，企業(yè)在細(xì)節(jié)抓不好,，談何發(fā)展?說(shuō)的已經(jīng)回到所學(xué)的專(zhuān)業(yè)上來(lái)了，盡可能節(jié)約能源,，節(jié)約用水,，循環(huán)使用等等。比如說(shuō),，上班挑戰(zhàn)自我,，終于成功，對(duì)自己的表現(xiàn),，我還是比較滿意的,。有人當(dāng)天就因?yàn)榉N種原因比如伙食而離開(kāi)，也有的上幾天班就堅(jiān)持不下去了,。也難怪,，有人評(píng)價(jià)我們的大學(xué)生，工作效率低,，對(duì)廠方的要求高,。的確，我們都有自己的想法,，沒(méi)有初中高中生等他們那樣專(zhuān)心致志地工作,，而是為了體驗(yàn)生活，大部分人都是慢吞吞地做事,，讓經(jīng)理感到憤怒,，最后，做思想工作了,，果然不出所料,，經(jīng)理是行的,，我們的效率高了,，吃的飯菜也沒(méi)那么多辣椒了。至此,，我明白,，有要求有自己的想法，可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提出;工作始終是首要的事情,，端正態(tài)度,，是關(guān)鍵。

另一個(gè)收獲,，這里是工作的場(chǎng)所,，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng),，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!多勞多得的現(xiàn)實(shí)讓每個(gè)人都拼命地以最快速度工作,，每當(dāng)我看到身邊的人在編燈飾網(wǎng)的緊張身影,，自己再也不能那樣慢吞吞的了，無(wú)意之中形成一種競(jìng)爭(zhēng),。

一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐,。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性,。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展,。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題,，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題,。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步,，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用,，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用,。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo),。實(shí)踐,，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零,。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,，接觸的人與事不同,，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),，不斷地從各方面武裝自已,，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已,。