總結(jié)是對過去一定時期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進行回顧,、分析，并做出客觀評價的書面材料,，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,，從而掌握并運用這些規(guī)律，是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了,。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點呢,？又該怎么寫呢？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,，我們一起來看一看吧,。

客房服務(wù)員工作總結(jié)幾句篇一

首先是抓好了日常服務(wù)管理，勤到現(xiàn)場,，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進行培訓(xùn),，以確保對客服務(wù)質(zhì)量，對客房清潔衛(wèi)生進行全面檢查,，公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查,，合理安排計劃衛(wèi)生，做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作,。

其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修,，有一部分維修問題維修進度緩慢，有遺留問題，故在20xx年里,，計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,，便于跟進，跟蹤房間維修狀況并備案,。

為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),，在上半年，對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,，儀容儀表等相應(yīng)的要求,，一段時間后，由于種種原因,，很多員工對此有所松懈,，對自身要求不嚴(yán)，沒有堅持下去,，這也是較遺憾的地方,，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓(xùn),，督導(dǎo)力度,。

總體效果較好，在經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)后都有了明顯提高,，在20xx年還需要加大實操技能的培訓(xùn)力度,。

客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的的一個部門,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,，從我做起，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在：1、部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品2,、要求服務(wù)員在做房時間把所有電源關(guān)掉,，檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施3、做衛(wèi)生間時不使用長流水,。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,，為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。

每月評出優(yōu)秀員工一名,，以激發(fā)與員工的工作熱情,，充分調(diào)動他們的主動性，自覺性,，積極性,，從而形成鼓勵先進,，鞭策后進的良性競爭局面,，避免干好干壞的一個樣,。

部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加，我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,，要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能,，就需要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn)，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點,。

不斷充實自己，提高自身綜合能力,，加大部門員工的培訓(xùn)力度,，確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,，讓客房整體水平提高一個臺階,，加強輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手,，避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn),。

基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象，將進行對相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),，避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)

1,、同事與同事之間，部門與部門之間的溝通不夠

2,、對各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠

3,、對培訓(xùn)，布置,，安排過的事檢查力度不夠

我們堅信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,，在酒店各部門管理人員的精誠團結(jié)一直的精神下和全體員工團結(jié)一致，共同努力下,，我們相信明年一定可以做的更好,。讓我們團結(jié)一致，開拓進取,，銳意創(chuàng)新,，為建設(shè)推進小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗！??！

客房服務(wù)員工作總結(jié)幾句篇二

為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在20xx年12月份,，針對我們部門各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,，部統(tǒng)一的現(xiàn)象,，進行了對新員工的培訓(xùn)。還有很多員工對工作有所松懈,，對自身要求不嚴(yán),，我部將對此加大督導(dǎo)，檢查方面力度,。

酒店的主營來自客房,，從事客房工作，首要是如何使客房達到一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生,，設(shè)施設(shè)備，物品配備等,，為了提高客房質(zhì)量合格率,，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查,，領(lǐng)班普查,，主管和經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān),，力爭將疏漏降到最低,，并且增加了（返工單）分析和（領(lǐng)班，主管查房記錄）,，對客房各項指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題,，更能直觀反映我們部門工作的執(zhí)行力和跟進度。

執(zhí)行首問責(zé)任制要求處在一線崗位,，樓層,，洗衣房，pa,，文員所掌握的信息,，如文員記住個部門的電話和聯(lián)系方式，還有洗衣房和pa能工作靈活應(yīng)用,，樓層服務(wù)員處理事情的靈活應(yīng)變能力,，對客服務(wù)要求的解決能力,。責(zé)任制是在執(zhí)行前，已做好各項準(zhǔn)備工作，以便更好的為客人提供服務(wù),。

為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,，客房部從9月起利用晨會,，對樓層員工開展技術(shù)培訓(xùn),，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核。從中發(fā)現(xiàn)員工的技能不規(guī)范,，和存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓(xùn),，糾正員工的不良操作習(xí)慣,。從而房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了,。

（1）為了使員工對客房工作加深認(rèn)識,，加強員工的責(zé)任心，樓層主管和領(lǐng)班組的員工骨干,，鼓勵讓她們中有免查房的優(yōu)秀員工，讓員工對自己的工作進行自查自糾,，并讓員工參與管理,，負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代替工作。使員工對工作更有熱情,。目前有2人經(jīng)主管和領(lǐng)班認(rèn)可,，能批準(zhǔn)為免檢房間，如此一來減輕領(lǐng)班在查房上的工作量,，有更對時間放在對新員工的管理和培訓(xùn)上,，真正發(fā)揮了基礎(chǔ)管理人員工作技能。對員工的管理多采取剛?cè)岵恼f教方式,，提高親和力,，拉近與員工的距離，培養(yǎng)部門更多的精鷹骨干,。

（2）針對客房分工和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,，多于個部門進行溝通，加強維護力度,，計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作,。

（3）重視對部門基礎(chǔ)管理人員的培訓(xùn)，多傳授工作經(jīng)驗,，以確保部門思想統(tǒng)一,，勁往一處使。

實行二級庫管理制度,，有庫管負(fù)責(zé)管理,，規(guī)范和細(xì)化客房成本，以防各種方式浪費,。

加大部門員工的培訓(xùn)力度,，確保服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個臺階,，培養(yǎng)部門多面手,，避免人員流失影響部門正常運行,。

加大客房地毯，地板維護保養(yǎng)的工作,，有解決不了的打磨和保養(yǎng)不了的地毯,，地板，會申請外聘專業(yè)人員來處理,，使客房房間的地毯,，地板保養(yǎng)維護更到位。最后目標(biāo)和現(xiàn)實之差距,，機遇與困難并存,，都要我們?nèi)ッ鎸Γ犹魬?zhàn),。本人會按照酒店領(lǐng)導(dǎo)指示,，號召本部門全員團結(jié)拼搏，努力工作將客房管理工作更上一層樓,。在這里祝戴斯酒店,，在新的一年里生意興隆，財源滾滾,。祝大家工作順利,，合作愉快。

客房服務(wù)員工作總結(jié)幾句篇三

1,、加班加點工作,，早日完成裝修。

今年客房最重要的工作是前裝修工作,，自5月份接到通知上班后,，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難,，發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,，加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租,，為公司增加收入做出了我們的貢獻,。

2、學(xué)習(xí),、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量,。

為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng)，在xx年7月份開張以來,，針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉,、不規(guī)范、現(xiàn)象,，我在同事中,、在負(fù)責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語，進行留精去粗,，而后吸收為已用,，做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,，我在對客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持,，貴在溫故而知新，我將對此加學(xué)習(xí),，應(yīng)用的力度,。

3、擴大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息,，努力做好前臺接待,。前臺工作要求掌握的信息量大，如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間,，所到重要場所,，白銀重要單位，公司所處地理位置等,。還有處理事情的靈活應(yīng)變能力,，對客服務(wù)需求的解決能力。這一點在前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,，力爭擴大自已的知識面,，以便更好的為客人提供服務(wù)。前臺工作盡管時間不長,，也努力不少,，學(xué)到很多在平時客房服務(wù)中同樣能用的知識，可謂受益匪淺,。

4,、為加大客房出售質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行《三“凈”衛(wèi)生制度》,。

公司主營收入來自客房,，從事客房工作,，首當(dāng)其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查：衛(wèi)生制度,，它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,，為了切實提高客房質(zhì)量合格率,，即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,，力爭將疏漏降到最低,，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度,，工作過程有速度的“三度”要求,。使客房工作有秩序、有速度,，保質(zhì)量的完成,。

5、切實提高操作水平,，培養(yǎng)工作能力,，切實提高本人實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,，從今年7月起我跟著樓層員工進行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,，對打掃房間技能和查房技巧進行學(xué)習(xí)和實踐。通過學(xué)習(xí)踐,，我學(xué)會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,。

第一部分，兩人負(fù)責(zé)清理房房間衛(wèi)生,。第1步從床鋪開始做床單被的更換,、平鋪，拉展,。其次掃地更換垃圾袋,，第3部擦拭室內(nèi)家具，最后拖地,。

第二部分,。一人負(fù)責(zé)專門清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等,。其次清洗面盆坐便,，第3擦拭水?dāng)n頭，面盆，壁等最后拖地,。如果程序顛倒就會導(dǎo)致工作重復(fù),，從而延誤時間。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不規(guī)范,、不科學(xué),，針對存在的問題，我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,，問方法和所要求達到的效果,，對存在的問題加以分析，對我的操作成果加以比較,，糾正我的不良操作習(xí)慣,。取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,，查房超時現(xiàn)象少了,，查房出現(xiàn)的錯誤也沒有了。

6,、努力學(xué)習(xí)文化知識,，提高本人文化素質(zhì)。往前看,，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,，也許會有一些境外團體，個人,，入住我公司，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題,。為了與時俱進,，我利用閑暇時間復(fù)習(xí)點英語日常用語，一方面體現(xiàn)了有特長的員工在賓館的價值,，另一方面,，增長了員工的知識面，豐富了個人的業(yè)余生活,。

7,、開源節(jié)流，降本增效,，從點滴做起,。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,，它的本本本費也很高,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象,，主要表現(xiàn)在：

①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用,。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,，夜班六點后再開啟；查退房后拔掉取電卡,；房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

8,、細(xì)心照料綠色盆景,，努力為公司裝扮一幅完美的臉。我們對公司現(xiàn)有的盆景做細(xì)心的照料,。除每天在打掃衛(wèi)生時間定時澆水外,，還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子，使其不但長勢良好,，而且干凈,，美麗。

9,、嚴(yán)格執(zhí)行空房一日一過制度,。空房每日一過是客房衛(wèi)生制度的一項重要制度,，它不但能準(zhǔn)確監(jiān)督私自開房,，保證衛(wèi)干凈以外，還能及時發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準(zhǔn)確時間,，從而明確責(zé)任人,。所以在我們工作中，在領(lǐng)班的提示監(jiān)督下嚴(yán)格格執(zhí)行一日一過制度,。

10,、確保查退房及時、準(zhǔn)確,。保證查房及時性,、準(zhǔn)確率高一直是我工作的一大難點，如果做得不好,，不僅給客人留下不好的印象,，而且會給公司帶來經(jīng)濟上的損失。我通過不斷摸索,，根據(jù)入住的會議團,、零客為主的特點，在沒有確切退房時間的情況下，我們會主動找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機打聽有無叫醒時間,，了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,，提前做好查房安排，確保查房的及時準(zhǔn)確性,。

1,，容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到,，不高興時有所怠慢,，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識,。

2,、交接班時由于考慮不周，認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,，致使這樣那樣的問題發(fā)生,，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴(yán)加防范,，以免出錯,。

在這段時間的工作之后我有幾個感受，或是對公司,，或是對本人,。它們是：

（一）公司方面

1、“請即打掃”牌未做,，造成客人要求打掃無法及時告之服務(wù)員,；而我們在不斷敲門后客人又會反感。

2,、公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,，不在職工期望值范圍內(nèi)，難以調(diào)動職工的積極性,。

（二）個人方面

1、由于人員變動頻繁,，使我們在配備新工作人員時時有配合不力的情況發(fā)生,。

2、由于工作服不合身,，使得日常工作中出現(xiàn)服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象,，特別是秋季以后到立夏之前，服裝各色都有,，很不協(xié)調(diào),，工作多有不便。

在xx年里，我總共參加工作八個月,，合計245天,，因病因事請假5天，出勤率99%,，共前后上白班個,，夜班個，累計出售客房78234間,，接待了150538人次,。

在xx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航,，踏上新的征程,，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。

1,、、針對酒店常住客較多,、續(xù)住率高的現(xiàn)象,，建議由各部門收集賓客意見，由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,，登記賓客相關(guān)信息,，提高個性化、特色化服務(wù),，給客人留下深刻美好的印象,，利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng),，增加酒店的美譽度,。

2、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,，多召開協(xié)調(diào)會,，由部門負(fù)責(zé)人主持，部門全員參加,，讓員工多交流,，做到換位思考，以確保部門相關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn),。

3,、針對部門工作方針，不斷健全,、更新部門的管理體系,，能夠達到責(zé)任明確到人,、獎罰到位，做到清晰,、明了,、合理、嚴(yán)謹(jǐn),、可操作性,，使全員主動自覺遵守。

4,、加強和工程部定期協(xié)調(diào),，將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目,、木板發(fā)霉腐朽變型項目,、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目,、總套裝修項目,、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫,、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢,。

5、布草報廢率逐漸攀高,，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,，提高洗滌質(zhì)量，加強員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),，減少報廢率,，將可重復(fù)修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進行修改使用，附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表,，建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,，以避免布草短缺，不能及時出租客房現(xiàn)象,。

6,、加強對同行客房酒水配備情況的調(diào)查，及時進行相應(yīng)整改,，主動征求賓客意見,，詢問客人喜好的住店所需物品，尋求代賣出售業(yè)務(wù),，努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。

7,、繼續(xù)征求賓客意見,、員工意見,、同行建議，提出合理方案,，報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣,、淋浴間物品架,、服務(wù)指南、客人賠償價目表等等,。

8,、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁,，以確?？腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。

9,、對于員工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式,，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離,，多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽,，培養(yǎng)部門的骨干力量，提高員工對酒店的忠誠度,。

10,、針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況，多與供貨商進行溝通,，加強維護力度,，計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。

11,、重視對部門基層管理人員的培訓(xùn),，多傳授工作經(jīng)驗，以確保部門思想統(tǒng)一,，勁往一處使。

12,、制定周期性,、計劃性物品采購制度，杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象,，確保采購物品的質(zhì)量,。實行班組負(fù)責(zé)管理制，遵循“誰當(dāng)班,，誰負(fù)責(zé)”,、“誰管理,，誰負(fù)責(zé)”的工作原則，規(guī)范和細(xì)化客房成本,，防止各種方式的浪費,，配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公，培訓(xùn)部門員工合理運用部門電腦進行各項操作,。

13,、不斷充實自己，提高自身綜合能力,，加大部門員工的培訓(xùn)力度,，確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,，讓客房整體水平提高一個臺階,，加強輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手,，避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn),。

14、房間植物實行周檢查制,，每半個月進行相應(yīng)更換,，確保房間植物的新鮮、亮麗,、完好,，提高房間的美觀度。

15,、加強與pa的溝通協(xié)調(diào),，加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,，由于pa機器過大,，許多地板死角無法處理，客房人工處理效果不好,，建議酒店購買一臺小型手持打磨機,，以便于客房房間地板的維護保養(yǎng)。

16,、基于酒店零五年期間多次停電,，另還出現(xiàn)過臺風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象,，將加強對相關(guān)應(yīng)急方案的理論,、實操培訓(xùn)力度，避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。

xx年任重而道遠,，機遇與困難并存,，目標(biāo)與現(xiàn)實之差距，都要們?nèi)ッ鎸?，去迎接挑?zhàn)。在此,，本人會切實按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,，號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作,，將客房工作更上一層樓,。

客房服務(wù)員工作總結(jié)幾句篇四

感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助、關(guān)心和鼓勵,，我克服了各種困難,，出色地完成了全年的工作，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,。全年全職上班,，不請假，遲到早退,；服務(wù)質(zhì)量和工作水平有所提高,，沒有客人投訴；能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),，團結(jié)同事,，有禮貌，注重工作?，F(xiàn)在我來匯報一下我20xx年的主要工作和明年的計劃,，請領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。

1,、態(tài)度端正,，敬業(yè)。通過這一年的鍛煉,，我逐漸克服了急躁敷衍的缺點,，養(yǎng)成了耐心細(xì)致周到的工作作風(fēng)。這一年來,，客人對我的抱怨少了,，表揚多了，同事關(guān)系也融洽了,。爭吵少了,，冷嘲熱諷少了，取而代之的是互相鼓勵關(guān)心的話,。讓我對工作更有信心,。對于酒店的日常工作,，除了接待客人，主要是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,。雖然整天都在打掃衛(wèi)生,，但總是以太高、不顯眼,、不易移動等借口放棄一些地方的打掃衛(wèi)生,，留下死角。在這一年里,，在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生的時候,，每個地方都要小心翼翼地照顧好每一個污漬、灰塵和頭發(fā),。如果從高處夠不到,，就把凳子放下來和同事一起抬。

2,、虛心學(xué)習(xí),，不懂就問。這一年,，我用心參加了酒店組織的各種培訓(xùn)活動,，認(rèn)真學(xué)習(xí)了服務(wù)技巧和禮貌用語，不懂的時候咨詢了經(jīng)理等老同事,，回家后仔細(xì)琢磨和練習(xí),，在日常生活中經(jīng)常使用禮貌用語，擺脫原有的庸俗習(xí)俗,，養(yǎng)成良好的習(xí)慣,。就這樣，不知不覺中,，我的服務(wù)水平提高了,，行為也更有禮貌了，受到了客人的好評,，受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的表揚,。

3、服從安排,，努力工作,。平時要尊重領(lǐng)導(dǎo)，不要就事論事,，對領(lǐng)導(dǎo)安排的事情不打折扣,，保質(zhì)保量。今年除了做好客房服務(wù)，還參加了前臺人員參差不齊情況下的前臺接待工作,。剛開始因為不了解接待工作,，沒有信心，害怕困難,。后來在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,，克服了自己的困難，努力學(xué)習(xí),，多方咨詢,，不斷實踐，讓我有了一個好的想法,，做好了前臺。期間被評為當(dāng)月優(yōu)秀員工,。

在接下來的一年里,，我變得更加成熟，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,，對客人的服務(wù)熱情也提高了,，工作信心也大大增加了，對以后的工作充滿了信心,?？偟膩碚f，這一年,，我能夠履行自己的職責(zé),，遵守單位的規(guī)章制度，讓領(lǐng)導(dǎo)放心,，讓客人滿意,。但是也需要糾正一些不好的地方，比如在小事上斤斤計較,，和同事爭論,，工作中的惰性，工作中的缺乏熱情,，懶惰,。在新的一年里，我將堅決克服這些不良的工作作風(fēng),，乘著去年的東風(fēng),，嚴(yán)格約束自己，認(rèn)真學(xué)習(xí)和研究工作服務(wù)中的技巧,，提高自己的服務(wù)水平,，從小事做起，起點高，要求高,，滿足每一位客人,，和酒店的其他同事一起，給每一位客人帶來一個舒適,、祥和,、溫馨的家。

此時此刻,，在信息網(wǎng)絡(luò)時代,，告密者生存了下來。然而,，酒店在信息收集和利用方面遠遠不夠,。井里的青蛙永遠只能了解整個世界。只有走出去,，才能認(rèn)識外面的世界,。我們期待酒店組織更多員工走出去，學(xué)習(xí)行業(yè)先進的服務(wù)和管理水平,，從而提高酒店自身的競爭力,。同時，我們也期待酒店領(lǐng)導(dǎo)更加關(guān)注員工的日常生活,，更加為員工著想,。組織更多的文化體育活動，不僅可以讓員工鍛煉身體,，還可以豐富業(yè)余時間,。每一天，每一個員工都能以飽滿的精神投入到酒店的工作中,，為酒店的繁榮做出自己的貢獻,。

客房服務(wù)員工作總結(jié)幾句篇五

時光飛逝，緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,，20xx年已經(jīng)過去,，回顧部門這一年的工作，有許多的收獲和體會,?？头坎吭诰频觐I(lǐng)導(dǎo)的正確指引及各部門密切配合和全體員工的共同努力下，各項工作得以順歷進展,，緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn),、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng),、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作,，為了明年部門的工作更上一層樓,，今年客房部一年所作的工作總結(jié)匯報如下：

20xx年度的營業(yè)總額是230萬，截止到11月份營業(yè)總額是220萬,，月均完成萬,，客房部平均房價xx元/間天，客房的平均出租率為xx%,，今年,，客房部的工作自始至終緊緊圍繞酒店的中心工作和管理方針，按照酒店的總體目標(biāo)和要求,，以經(jīng)營為主,，嚴(yán)格管理，狠抓服務(wù)質(zhì)量,，特別是在經(jīng)營指標(biāo)這一方面,，經(jīng)過大家的努力客房的收入又有了進一步的提高，為了完成了公司下達的經(jīng)營指標(biāo),，也為了讓更多的客人知道并了解我們酒店,，今年年初我們與攜程網(wǎng)和藝龍網(wǎng)簽訂了合作協(xié)議，在簽訂協(xié)議之前做了大量的準(zhǔn)備工作,，包括與其他同酒店的對比，網(wǎng)絡(luò)房價與反傭金額的制定,，合同的審核,、酒店圖片及各種資料的收集等等，這其中要感謝辦公室對我們的支持與協(xié)作,。當(dāng)?shù)谝环菥W(wǎng)絡(luò)訂房傳真?zhèn)鬟^來的時候,，大家都無比高興，通過大家的共同努力在增加了酒店收入的同時,，我們也獲得了網(wǎng)絡(luò)客人的一致好評,，這足以證明我們的工作得到了更多客人的認(rèn)可。不僅是網(wǎng)絡(luò)客戶,，就針對暑期保守來說旅行社客源占總體客源的50%,，尤其以和xxxx等等的系列團，每批系列團下來消費都在4到5萬元左右,，今年新結(jié)識的xxxx的客人,，每年都要到秦考察并且分為三批，食宿消費也是在4萬元左右,，通過后期回訪對我酒店的接待比較認(rèn)可,。截止到11月，接待大小會議50多場,，全員布臵和撤離會場,，確保了每場會議的順利完成,。在客房淡季，為了適應(yīng)酒店行業(yè)的發(fā)展和變化,，我們推出了特價房活動,，在價格上給予老客戶優(yōu)惠，除了這些,，我們還與xx網(wǎng)合作,，并取得了很好的經(jīng)濟效益和廣告效益，通過這些活動,，使酒店的人氣有增無減,，并彌補了淡季空白。

客房部是酒店的窗口,，每一位員工都要直接面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量直接反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，酒店的員工流動性大,，培訓(xùn)工作相對困難,，而且需要定期反復(fù)的培訓(xùn)，員工雖然經(jīng)過理論學(xué)習(xí)和實際操作二個階段,，但在工作中,，員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧,、臨場應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,，針對這種現(xiàn)象，進入暑期之前,，各項工作制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,，進行了為期兩個月的培訓(xùn)，并采取了多種培訓(xùn)方式進行培訓(xùn),。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作,，現(xiàn)場指導(dǎo),，讓員工掌握基本的操作技能，培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店的各項規(guī)章制度,，總臺接待,、收銀員要掌握一定的銷售技巧，推銷房間時,，在價位上要求從高到低的順序進行,，靈活主動的向客人介紹各類房型，爭取留住每一位客人,，提高酒店的住宿率,。各崗位都按照各崗位的工作技能技巧和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進行相對應(yīng)的培訓(xùn),，特別是今年x月份，大堂副理針對各崗位的不同,，擬定不同的英語口語的培訓(xùn)內(nèi)容,，進行了為期一個月的英語培訓(xùn)，為暑期外賓接待工作奠定了基礎(chǔ),。暑期過后對總臺新員工的技能掌握情況和樓層員工的做房時間,、質(zhì)量是否達到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都進行了逐一考核。經(jīng)過今年一系列的培訓(xùn)工作,，深感部門培訓(xùn)的重要,，在明年的工作中，客房部還將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性的培訓(xùn)工作,。

新員工進入部門之后不能盡快的與老員工融為一體,，老員工缺乏團體意識，基于這些因素,，部門領(lǐng)班以上人員聚在一起各自發(fā)表意見,，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教育工作,，讓老員工更深層的意識到自己在部門所起的作用,、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧尷蠁T工體會到部門對于他們的重視程度,，心甘情愿的帶動新人,，另外，在不斷的工作中發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,，部門員工缺乏親情服務(wù)，沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺,，因此部門利用早會時間每天強調(diào)服務(wù),，怎么服務(wù)如何服務(wù)就此開展了一系列的案例分析，針對工作中發(fā)現(xiàn)的問題加以分析解決,，讓員工知道什么是錯,，什么是對，出現(xiàn)類似情況該如何解決等等,，豐富了員工的服務(wù)知識,，增強了員工的從業(yè)能力，樹立正確的從業(yè)觀念,。

衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,，也是衡量酒店的標(biāo)準(zhǔn)之一，樓層一如既往的堅持三級查房制度,，為了提高客房的整體衛(wèi)生質(zhì)量,，加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,，由于人員有限，把無人看管的樓層,、房間落實到人,，要求細(xì)致衛(wèi)生、通風(fēng)工作和本區(qū)域同步進行,，標(biāo)準(zhǔn)一致,！在衛(wèi)生方面值得一提的是在沒有門童期間，前臺主管和大堂副理帶領(lǐng)總臺人員主動擔(dān)負(fù)起門童的衛(wèi)生區(qū)域,，每天早上,、下午擦拭大堂轉(zhuǎn)門及兩個側(cè)門并刷洗大堂外臺階等等、,、,、另外pa的兩位大姨，管轄的面積較大,，一至三層的大堂,、樓梯及中小會議室的衛(wèi)生，需要每天反復(fù)擦拭,，沒出現(xiàn)過任何衛(wèi)生死角,，尤其是婚宴高峰期，一天下來,，胳膊都抬不起來,，即便是這樣也是毫無怨言的默默工作在自己的崗位上。在全年工作中,，客房一直處在缺員的狀態(tài)下,，各崗位員工團結(jié)協(xié)作，做到隨叫隨到,，互相幫忙,，保住了客房的生命線。

大家都知道,，客房部區(qū)域占經(jīng)營區(qū)域的近70%,，投資也占整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限,，是直接影響效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵,，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn),，家具定期上蠟保養(yǎng),，嚴(yán)格對棉織品、房間的電器,、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,，以延長其使用壽命,。特別是對地毯的保養(yǎng)，要求員工在平時的工作中,，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,，都應(yīng)及時的做“點”清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),，還能保持地毯整體衛(wèi)生,。

在房間整體保養(yǎng)和維護上，客房部聯(lián)合工程部對房間的空調(diào)進行了全面排查,，解決了夏季房間空調(diào)漏水和部分房間頂棚漏水情況,。客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大,，經(jīng)過排查,，是下水管道問題，導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間,，工程部想盡各種辦法,，使房間氣味大的問題得到了改善。在一年的工作中經(jīng)過工程部人員的努力,，改善了很多設(shè)施設(shè)備狀況,，但是我們的房間整體保養(yǎng)在使用過程中還會出現(xiàn)很多問題，需要工程部配合共同去解決,。

另外為了確?？头垦b修統(tǒng)一協(xié)調(diào)，對配新的16間房間進行了簡單的裝修,，將樓道,、房間門進行改色，相對減少了客人投訴機率,。

在日常工作中,，積極響應(yīng)酒店的號召，注重節(jié)約,、控制成本,?？头抗茌爟?nèi)照明燈制定啟閉時間,，房間走客房及住客房客人不再的情況下，關(guān)閉所有空調(diào)及燈的開關(guān),，做到人走燈滅,，嚴(yán)格控制一次性消費品的消耗，廢香皂,、牙膏統(tǒng)一回收二次使用,，用來洗抹布和清潔家具污垢,。收集客人用過的卡皮，進行二次利用,，通過這項工作為酒店節(jié)約了不少的開支,，另外節(jié)約每一張紙每一支筆，為酒店節(jié)約盡自己的一份力,。

在各項工作順利開展的同時,，積極參加酒店組織的各項活動及培訓(xùn)，尤其是保安部組織的消防培訓(xùn)和演習(xí)中大家都學(xué)到了很多消防知識和逃生要領(lǐng)和自己息息相關(guān),，通過培訓(xùn)讓我們意識到任何工作能夠順利開展的同時“安全”都是第一位的,，是絕不容忽視的。前臺按照公安部門要求,，對每位客人都進行詳細(xì)的登記并錄入電腦,，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進行操作，參加公安部門組織的各種安全會議,，為順利的開展日常工作提供了保障,。

隨著新年鐘聲的敲響，我們告別了20xx,，20xx年即將到來,，我們面臨著更加激烈的市場競爭，機遇與困難并存,，目標(biāo)與現(xiàn)實差距我們都要去面對,，去迎接，去挑戰(zhàn),，客房部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及各部同事的大力支持和幫助下,，與各位同仁一道開創(chuàng)xxxx的新未來。

客房服務(wù)員工作總結(jié)幾句篇六

強化員工服務(wù)意識,，對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作,，并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作,，并督導(dǎo)落實情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情,，主動,，禮貌，耐心,，周到,。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員，上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實行逐級負(fù)責(zé)制：員工對所清潔的房間負(fù)責(zé),；樓層主管,、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查；客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查,；對記件工清掃的房間同樣的逐一,、逐級嚴(yán)格檢查，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,，影響酒店聲譽,，同時強調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,，有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護,，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題,、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題,。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料，例如：省不銹鋼水,、金屬上光濟,、潔爾亮、萬能清潔濟,、玻璃清潔濟,、空氣清新濟等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

強化員工節(jié)約意識,，提倡控制水,、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責(zé)任制：從9月1號開始,，樓層定員管理,，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,，領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點,，客房倉管員每周盤點，月底客房部統(tǒng)一全面盤點,。一旦損失,、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,，對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任,。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,，（例：客房消費品,、洗衣服務(wù),、加床、麻將出租等房費額外收費項目）增加酒店客房部的營業(yè)額,。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,，對客房物耗情況、客房消費品收入情況,、洗衣房對外及客衣的收入,、洗衣房水電氣的消耗情況、pa組的物耗情況,。全部上表上墻,，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,；協(xié)同洗衣房主管,，確保洗滌質(zhì)量。對員工制服按照酒店客房部規(guī)定時間段收洗,；對外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時的收洗,。并盡快同采購部落實門市廣告牌，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,，應(yīng)加大廣告宣傳力度,，提高廣告效應(yīng)，樹立知名度,。增加對外門市收入,。

pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強調(diào)其儀容儀表，禮貌禮節(jié),。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,，由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大，協(xié)同并督促pa主管,、領(lǐng)班使行走動式管理,，發(fā)現(xiàn)問題及時解決；對衛(wèi)生間,、大堂,、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度，并制作出簽到表格,，每隔10—20分鐘巡視一次并簽到,，對重大宴會接待使行專人負(fù)責(zé)，確保服務(wù)質(zhì)量,。并且強調(diào)注重機械的保養(yǎng)維護,。

做為酒店幕后一線員工——話務(wù)員，應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量，培訓(xùn)普通話及禮貌用語,，并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量；爭取使每一位話務(wù)工作人員,，對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),，聲音婉轉(zhuǎn)，服務(wù)熱情,、并及時與前廳部,、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通，滿足客人服務(wù)需要,，確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮,。

客房服務(wù)員工作總結(jié)幾句篇七

緊張又忙碌的20xx年隨著冬季的臨近，又將走完最后的旅程,，回顧這一年的工作,，客房部全體員工在總經(jīng)理室的帶領(lǐng)下，經(jīng)過一年的磨合與歷練,，部門全體員工認(rèn)真完成各項接待任務(wù),，使各項工作得以圓滿的落實，先就對這一年的工作做以下的總結(jié)：

截至20xx年11月10日,，客房總收入為：2646946,、85元、完成全年計劃的69,、83%,、結(jié)合數(shù)據(jù)分析今年客房總的收入還不是很理想，未能完成全年的營業(yè)指標(biāo),，在20xx年要繼續(xù)努力,。客房出租總數(shù)：3818,、5間,、出租率：20、92%,，平均房價為：686,、09元/間、因去年營業(yè)的時間比今年要短,，總體的收入數(shù)據(jù)無法進行對比,，只是平均房價去年為650元/間，今年比之去年提高了將近30元/間,。望在20xx年能將客房整體的出租率提高10%點,。

1,、客情接待，部門在20xx年,，陸續(xù)做好以四明山鎮(zhèn)政府為客源重頭,、余姚市各級領(lǐng)導(dǎo)、寧波市各級領(lǐng)導(dǎo),、寧波市各局辦單位領(lǐng)導(dǎo)、山莊的各個會議客人,，以及散客等,，確保各個接待活動的順利進行,。

2、在三月份,，部門完成客房部各崗位sop的編寫工作、明確部門各崗位的工作職責(zé)及工作流程,。

3,、配合采購部完成整個山莊的綠植采購，以及整體的放置布置工作,，并落實日常的基本維養(yǎng)工作,。

4、為預(yù)防霉季給工作帶來的不便,，部門經(jīng)總經(jīng)理的要求,，落實聯(lián)系地毯供應(yīng)商對接待樓一、二樓的公區(qū)進行了地毯的鋪設(shè)工作,，很大程度上改善了地磚的濕滑性,，另部門新增了兩臺空氣除濕器。

5,、在夏天客情高峰來臨前,，部門完成了所有客房及接待樓公共區(qū)域內(nèi)紗簾的清洗工作。

6,、啟動山莊新增后臺服務(wù)項目：制服倉庫的正常運行,。落實山莊員工制服有專人的收發(fā)和管理。

7,、完成原先綜合樓三間庫房的搬遷以及房間的恢復(fù)工作,，以及完成了新辦公樓完工后的清掃工作。

8,、完成部門客房用品倉庫的搬遷和整理工作,。

9、聯(lián)系外包清潔公司對山莊的大理石,、客房的木板做了一次全面的清潔保養(yǎng)工作,。

10,、持續(xù)聯(lián)系外包殺蟲公司對山莊做好全年的滅蟲工作，及時做好殺蟲的工作記錄,，跟蹤增加了山莊外圍草坪上滅蠅燈的安裝工作,。

11、洗衣場對客用棉織品洗滌程序進行了調(diào)整,，使客房的棉織品洗滌效果較以往有了很大程度上的提高,。

12、為從提高客房的成本上考慮,，在總經(jīng)理室的建議下,，部門對綜合樓的24個房間，改用了二合一的洗浴用品,，撤掉原先放置的一套洗浴用品,。

13、落實日?；A(chǔ)的pa打理工作,，（主要是地毯的洗滌）

14、為確保山莊爭創(chuàng)a級單位,，部門及時落實基礎(chǔ)的"五常法"布置工作及各項工作臺賬的建立,。

15、完成年底山莊固定物資的盤存工作,。

16,、完成客房5號樓的新增服務(wù)內(nèi)容：二樓30人臺面的小型會議室的擺放工作。更加完善了5號樓在對客服務(wù)上的實用性,。

17,、完成客房辦公室、pa工作間,、部門小倉庫的搬遷整理工作,。

1、客房主要管理人員的交替接班工作,，確保了客房各項工作能夠順利的開展,。

2、部門新增了一名后臺洗衣場領(lǐng)班,，該員工上崗后能很好的協(xié)助部門經(jīng)理完成日常的管理工作,。

3、在部門原有的清掃員隊伍中,，挑選培養(yǎng)了兩名作為客房的管家,，以充實客房的管家隊伍。

1,、年后,，配合工程部完成客房因下雪所受損壞的衛(wèi)生間各水龍頭,、熱水器等的維修工作。

2,、協(xié)助工程部對公區(qū)及房間內(nèi)的墻紙做了修補工作,。

3、配合工程部完成綜合樓所有24房間衛(wèi)生間的貼膜工作,，確?？头客旰玫碾[私性。

4,、配合工程部完成房間內(nèi)毛巾拉環(huán)的安裝工作,。

5、配合工程部完成5號樓陽臺雨篷玻璃的安裝工作,，防止雨水倒溢進客房以保護地板,。

6,、6號樓二樓會議室內(nèi)新增了一個立式空調(diào),。

7、客房內(nèi)所有電視安裝了數(shù)字電視機頂盒,，完善賓客服務(wù)功能,。

8、加強日常對客房整個區(qū)域設(shè)施設(shè)備的檢查,，密切與工程做好聯(lián)系,，積極督促與跟進工程的維修進度，確保設(shè)施設(shè)備的完好性,。

1,、積極督促部門員工準(zhǔn)時參加山莊組織的各個公共培訓(xùn)課的內(nèi)容，并在平常的工作中將以強化,。

2,、配合行政部啟動山莊各員工的行為積分政策，每月做好部門各個員工積分的統(tǒng)計工作,，以此來加強部門員工參加山莊集體活動的積極性,。

3、部門根據(jù)每月的質(zhì)檢案例情況,，嚴(yán)格制定部門每月的培訓(xùn)主題和培訓(xùn)內(nèi)容,，分班組的從禮節(jié)儀表培訓(xùn)到業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，力求在日常工作更好的提高部門人員的綜合素質(zhì)和實踐操作技能,。

4,、本人參加了由余姚市旅游局舉辦的為期一個星期的關(guān)于星級酒店的客房知識培訓(xùn)，從中受益匪淺,。

5,、根據(jù)山莊特殊的環(huán)境因素,，部門在日常工作著重對員工開展山莊內(nèi)可能發(fā)生的應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)工作并要求部門員工對基本的知識點做到人人過關(guān)。

1,、部門從整體的成本利益出發(fā),，為做好部門的各項成本控制，要求每個員工都樹立良好的節(jié)能意識,，做到及時的光燈,，光空調(diào)，關(guān)水龍頭等等工作習(xí)慣,。

2,、對退房后房間內(nèi)，能回收的消耗品做到及時的回收工作,，如拖鞋在清洗后的重復(fù)使用,，洗浴用品的重新灌瓶等等，杜絕浪費的不良習(xí)慣,。

3,、及時做好vip接待過后的水果、鮮花的收集整理工作,，在高客情的時候,，隨時做好重復(fù)利用。

4,、嚴(yán)格控制賓客消耗品的領(lǐng)用量,，定期對各個工作間做好檢查，發(fā)現(xiàn)有物品存貨多時,，及時考核相關(guān)的員工,。在日常工作中做到獎罰分明。

5,、洗衣場內(nèi)的水電,、洗滌劑的控制，在洗滌量不是很大的情況下,，會使用小洗衣機對織品進行清洗,，有些抹布能手洗的就督促員工用手洗，以此來節(jié)約洗衣場內(nèi)過分的浪費現(xiàn)象,。

1,、客房管家的隊伍欠缺，以及現(xiàn)有管家工作技能的不嫻熟,、服務(wù)的靈活性不夠,，在日常的重要接待活動中顯得有點慌亂，緊張,，不夠落落大方,，個性化服務(wù)不明顯,，希望在明年的工作中得以提高。

2,、在20xx年客情高峰期,，客房員工在查房的速度及準(zhǔn)備性上，嚴(yán)重存在著問題,，給總臺的退房及客人帶來很大的被動性,，部門在明年力求攻克這一工作難題，確保良好的對客服務(wù),。

3,、與總臺的日常溝通，各信息的暢通性還不是很好,，在日后的工作中,，還有待繼續(xù)磨合，希望通過部門全體的努力,，能使這項工作提高,。

4、客房現(xiàn)有基層管理力量還不夠,，現(xiàn)有各崗位領(lǐng)班及本人自身的工作技能及管理水平很不是很完善,，希望在明年能帶領(lǐng)現(xiàn)有的管理人員通過培訓(xùn),、店外知識的了解等,，能上一個臺階。

5,、客房pa打理工由于人員的欠缺,，使之山莊整體的石材、木板,、地毯等的保養(yǎng)工作至于基本癱瘓狀態(tài),，故明年需要山莊能給部門配備一個打理工，以能基本解決以上保養(yǎng)工作的開展,。

6,、客房清掃員工的整體素質(zhì)不夠高、有些員工很缺乏基本的酒店意思,，雖經(jīng)部門多次的培訓(xùn),，提醒，在日常工作還是經(jīng)常會犯這樣那樣的紀(jì)律性問題,，希望在20xx年,，部門希望將現(xiàn)有的人員進行整合。力求將客房清掃隊伍的素質(zhì)有個很大的改觀,。

經(jīng)過20xx一年的整體營運,，山莊在寧波市的知名度已經(jīng)有了很大的提高,，客源也是較去年有了明顯的增加，所以部門經(jīng)過總結(jié),，唯有不斷的提高部門每個員工的業(yè)務(wù)技能,、工作效率、提高整個部門的對客服務(wù)水平,，才能為創(chuàng)造良好的口碑效應(yīng),，從而帶來更大的經(jīng)濟效應(yīng)，為此,，本人一定協(xié)同部門員工在20xx年,，兢兢業(yè)業(yè)，善始善終的做好每一項工作,。

客房服務(wù)員工作總結(jié)幾句篇八

__年我部完成了以下工作：

1,、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,，提高對客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在__年元月份,，針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語,，進行留精去粗,，后裝訂成冊，做為我們對客交流的語言指南,，同時,，也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,，我部人員在對客交流上有了顯著提高,。但到了后期，很多員工對此有所松懈,，對自身要求不嚴(yán),，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方,，但好東西貴在堅持,，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導(dǎo),、檢查方面的力度,。

2、為確保客房出售質(zhì)量,，嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作,，首當(dāng)其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等,，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,，即員工自查,、領(lǐng)班普查、主管抽查,，做到層層把關(guān),，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,，對客房各項指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,，據(jù)統(tǒng)計，我部在__年客房質(zhì)量達標(biāo)率為98%,。

3,、執(zhí)行首問責(zé)任制實施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機,、服務(wù)中心所掌握的信息量大,，如海陸空的交通信息、旅游資訊,、各重要單位的電話號碼等等,，還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,，對客服務(wù)需求的解決能力,。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前，已做好各項準(zhǔn)備工作,，要求各崗位廣泛搜集資料,，加強培訓(xùn)學(xué)習(xí)，擴大自已的知識面,，以便更好的為客人提供服務(wù),。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來，工作較去年有了很大的進步,，去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時間使客人生氣,、投訴事件，今年無一起。

4,、開展技術(shù)大練兵,，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實提高客房人員的實操水平,。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),，針對存在的問題,，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析,，對員工進行重新培訓(xùn),，糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過考核,，取得了一定的成效,，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了,。

5,、建立“免查房制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量,，使領(lǐng)班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上,。為了使員工對客房工作加深認(rèn)識，加強員工的責(zé)任心,，今年10月份,，管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》，讓員工對自己的工作進行自查自糾,，并讓員工參與管理,，負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作，充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,，使員工對工作更有熱情,。到目前為止，4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤,。如此一來,，減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量，有的時間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能,。

6、開展各種“興趣班”，豐富員工的業(yè)余生活,，從而提高員工的素質(zhì),。近兩年，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,，經(jīng)常會有一些境外團,，如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,，與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的難題,。為了與時俱進，我們利用來店實習(xí)外語專業(yè)的實習(xí)生,，辦起了“外語興趣班”,，給我們的員工進行日常（英語、日語）用語的培訓(xùn),；考慮到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,，員工對電腦均很陌生，我們同時辦起了電“電腦班”,，還開辦了“美術(shù)班”,，此舉，一方面體現(xiàn)了有特長的員工在酒店的價值,，另一方面,，增長了員工的知識面，豐富了員工的業(yè)余生活,。

7,、開源節(jié)流，降本增效,，從點滴做起,。客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,，同時也是酒店成本費用的一個部門,，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起,，從點滴做起,，杜絕一切浪費現(xiàn)象，同時在員工技能考核中,，節(jié)能也做為考核項目，目的是加強員工的節(jié)能意識,，主要表現(xiàn)在：①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站,。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,，中班六點后再開啟；查退房后拔掉取電牌,；房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費,。③為了做好物品的成本控制,，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo)，對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進行了合理劃分,，各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,，且領(lǐng)貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的,，必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,，且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。

8,、堅持做好部門評優(yōu)工作,，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導(dǎo),，堅持每月評出5名優(yōu)秀員工,，每人獎勵30元，并在《內(nèi)部資訊》上公布,，以激發(fā)員工的工作熱情,，充分調(diào)動他們的主動性、自覺性,，從而形成鼓勵先進,，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣,。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,，充分發(fā)揮領(lǐng)班真實的管理水平，并以帶動班組員工工作積極性為主旨,。今年11月份,，醞釀已久的《管家部班組評優(yōu)方案》開始實施。通過評優(yōu),，讓一些先進的班組脫穎而出,，一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地，不再默守成規(guī),，而是奮起直追,。每月將班組評優(yōu)結(jié)果張榜公布,，讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自己班組的成績和所處的名次,。通過一個月的運行,，取到了預(yù)期的效果。