工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,，只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過(guò)總結(jié)對(duì)工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析，從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，引出規(guī)律性認(rèn)識(shí),，以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng)。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的總結(jié)呢,？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫(xiě)才比較好,，我們一起來(lái)看一看吧。

食品安全個(gè)人工作總結(jié)三點(diǎn)篇一

成立鄉(xiāng)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作小組：組長(zhǎng)

略

領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定工作方案,，組織開(kāi)展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

各村結(jié)合本村實(shí)際，建立健全適合本村的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),，落實(shí)責(zé)任主體，切實(shí)開(kāi)展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

按照20xx年城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作目標(biāo)任務(wù),，認(rèn)真做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理日常工作、深入推進(jìn)垃圾分類(lèi)處理、牛皮癬清理,、陳舊垃圾處理,、垃圾池維修維護(hù)、治亂治堵等工作,。將城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作列入鄉(xiāng)黨委,、政府20xx年工作目標(biāo)，與各村(場(chǎng)鎮(zhèn)居民小組)簽定目標(biāo)責(zé)任書(shū),，對(duì)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理各項(xiàng)工作實(shí)行目標(biāo)管理,。

通過(guò)制作城鄉(xiāng)環(huán)境宣傳展板、發(fā)放傳單,，結(jié)合開(kāi)展“門(mén)前三包”,、“五進(jìn)”垃圾分類(lèi)處理專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，宣傳城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理的目的意義,、標(biāo)準(zhǔn)和要求,，以及城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理中涌現(xiàn)的亮點(diǎn)工作。使城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理深入人心,，營(yíng)造城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理人人參與的良好氛圍,，為扎實(shí)抓好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作奠定良好基礎(chǔ)。今年共計(jì)發(fā)放并張貼門(mén)前三包責(zé)任書(shū)7000份,，生產(chǎn)垃圾治理宣傳單3304份,，垃圾分類(lèi)標(biāo)識(shí)3150份，再生回收宣傳圖11份,，走村入戶(hù)3181戶(hù)宣傳生活垃圾治理知識(shí)并張貼宣傳單,。

（一）突出重點(diǎn)，狠抓專(zhuān)項(xiàng)整治

1.日常環(huán)境衛(wèi)生整治工作：元旦,、春節(jié),、中秋、國(guó)慶期間,，分別開(kāi)展了節(jié)假日環(huán)境衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)治理工作,，組織專(zhuān)人對(duì)樂(lè)青道路、場(chǎng)鎮(zhèn)進(jìn)行大掃除,。同時(shí)各村均落實(shí)了專(zhuān)人負(fù)責(zé)村道清理工作,，保障全鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生。

2.農(nóng)村生活垃圾治理工作：

1.垃圾分類(lèi)處理：結(jié)合農(nóng)村垃圾治理專(zhuān)項(xiàng)工作,，重點(diǎn)落實(shí)垃圾分類(lèi)工作,，垃圾分為四類(lèi)：一類(lèi)是爛水果、爛菜葉等有機(jī)垃圾倒入沼氣池,、糞坑或者深埋,；二類(lèi)是建筑垃圾就近鋪路、填方處理；三類(lèi)是可回收垃圾倒再生資源回收站自行變賣(mài),，農(nóng)戶(hù)家里自行準(zhǔn)備收集框,；四是剩余的垃圾倒垃圾池，教育村民不要亂倒垃圾,、積極參與環(huán)境衛(wèi)生治理,、讓村民做到8知道,，4自覺(jué)（農(nóng)戶(hù)必做到4件事）,。將宣傳資料,、門(mén)前三包責(zé)任書(shū),、垃圾分類(lèi)標(biāo)識(shí)發(fā)到每家每戶(hù),，并張貼墻上,。

2.牛皮癬清理：各村負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)牛皮癬排查清理工作,，全面整治“牛皮癬”,，共清除“牛皮癬”180余個(gè),。

3.陳舊垃圾處理：組織各村黨員,、村社干部和專(zhuān)職衛(wèi)生員清理河道、溝渠垃圾10余噸,、清除淤泥50m,，清理山坡樹(shù)林、草叢,、亂石處垃圾5余噸,。

4.著力治亂治堵：針對(duì)鄉(xiāng)集鎮(zhèn)公路兩旁占道經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，派專(zhuān)人在趕場(chǎng)天做好集鎮(zhèn)秩序維護(hù),，保障車(chē)輛通行,。

（二）結(jié)合實(shí)際，進(jìn)一步完善衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

1.垃圾池清理維修維護(hù)等：全年來(lái)共投入8萬(wàn)余元用于146個(gè)垃圾池的清理,、維修,、維護(hù)等工作，確保不產(chǎn)生陳舊垃圾污染環(huán)境,。

2.集鎮(zhèn)排污管道疏通和科學(xué)規(guī)劃：一是聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員對(duì)場(chǎng)鎮(zhèn)排污管堵塞進(jìn)行了疏通,，避免雨天積水等污染環(huán)境。二是聘請(qǐng)相關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)集鎮(zhèn)排污管網(wǎng)進(jìn)行了規(guī)劃,、測(cè)繪和設(shè)計(jì),，現(xiàn)已上報(bào)區(qū)政府，待批復(fù)后即組織實(shí)施,。

3.做好垃圾處理工作：關(guān)閉了鄉(xiāng)場(chǎng)鎮(zhèn)垃圾填埋場(chǎng),，啟用垃圾收集屋，將垃圾運(yùn)到大山坡垃圾處理廠集中處理,，基本形成了“戶(hù)分類(lèi),、村收集,、鄉(xiāng)轉(zhuǎn)運(yùn)、區(qū)處理”的垃圾處理模式,。

（三）加強(qiáng)管理，建立完善環(huán)境衛(wèi)生制度

1.修定《鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生檢測(cè)考核制度》,；

2.修定《環(huán)境衛(wèi)生日常保潔制度》,；

3.修定《鄉(xiāng)生活垃圾運(yùn)輸處理制度》。

1.把環(huán)境衛(wèi)生督查納入了工作督查組重要內(nèi)容,，每月進(jìn)行督查,，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行通報(bào)，并限期整改,。

2.對(duì)專(zhuān)項(xiàng)環(huán)境衛(wèi)生行動(dòng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)督查整改,，與年終各村目標(biāo)考核評(píng)優(yōu)掛鉤。

3.將環(huán)境衛(wèi)生納入目標(biāo)管理等重要內(nèi)容,，將平時(shí)督查情況與公共服務(wù)運(yùn)行資金的劃撥掛鉤,，切實(shí)做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作。

20xx年,，全鄉(xiāng)共投入133200余元用于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,，集中開(kāi)展大掃除50余次，各村落實(shí)專(zhuān)人清掃村道社道,，農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生明顯得到改善,，我鄉(xiāng)將一如既往重視城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作，長(zhǎng)效保持治理成果,，確保環(huán)境干凈整潔,。

食品安全個(gè)人工作總結(jié)三點(diǎn)篇二

我鄉(xiāng)食品安全工作嚴(yán)格貫徹落實(shí)《食品安全法》，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),，強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)動(dòng),，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，整合監(jiān)管資源,，不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式,，大力開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，確保了食品安全形勢(shì)的穩(wěn)定?，F(xiàn)就20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作總結(jié)如下：

鄉(xiāng)黨委,、政府高度重視食品安全工作，充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,，切實(shí)履行職責(zé),，采取有效措施，加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。鄉(xiāng)政府建立食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,，鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng),，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有效有序開(kāi)展。鄉(xiāng)黨委會(huì),、鄉(xiāng)長(zhǎng)辦公會(huì)多次專(zhuān)題部署食品安全工作,，并下發(fā)《富和鄉(xiāng)食品安全20xx年度工作要點(diǎn)》，聯(lián)合職能部門(mén)開(kāi)展對(duì)食品企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)管等,。

一是落實(shí)食品安全責(zé)任制,。年初鄉(xiāng)政府與各村、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書(shū),，落實(shí)食品企業(yè)安全主體責(zé)任,。

二是完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)明確食安辦具體負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作,，各村配備食品安全信息員,，具體管理本村的食品安全信息上報(bào)工作，鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善,。

三是制訂《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,。指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。

食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,，目前群眾意識(shí)不強(qiáng),，要加大宣傳力度，提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí),，是食品安全工作有效運(yùn)行,，創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵，也是人民群眾對(duì)加深食品安全的理解,，有效提高自我保護(hù)能力的必要,。為此，我鄉(xiāng)加大了宣傳力度,，結(jié)合今年食品安全宣傳月活動(dòng),，通過(guò)會(huì)議、廣播,、板報(bào),、發(fā)放傳單等多種形式，針對(duì)性地宣傳食品安全知識(shí),，認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作,。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作》、《食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí)，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,，提高了消費(fèi)者自我防范,、自我保護(hù)意識(shí),，形成了自覺(jué)抵制食品非法添加行為的良好氛圍。經(jīng)過(guò)廣泛的宣傳,，大大的提高了人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度,。

(一)加大日常食品監(jiān)管力度。堅(jiān)持把食品安全作為一項(xiàng)經(jīng)常性,、長(zhǎng)期性的任務(wù),，持續(xù)加大日常監(jiān)督管理的力度，突出食品生產(chǎn)加工,、流通、消費(fèi)等重點(diǎn)環(huán)節(jié),，扎實(shí)工作,，確保了食品安全工作的有效落實(shí)。對(duì)單位學(xué)校食堂和街道餐飲店進(jìn)行全面檢查,，通過(guò)行業(yè)主體調(diào)查：14戶(hù)食品店,，其中：11戶(hù)取得食品流通許可證，14戶(hù)取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,， “四小”未取證經(jīng)營(yíng)：其中7戶(hù)小餐飲店,、1戶(hù)榨菜油、1戶(hù)小食品店,、2個(gè)鹵制品：1個(gè)未取得健康證,。鮮肉攤7個(gè)：7個(gè)有證，徹底摸清了我鄉(xiāng)內(nèi)食品行業(yè)主體的基本情況,，精準(zhǔn)掌握監(jiān)管對(duì)象,，為依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)提供準(zhǔn)確的依據(jù)。

(二)突出節(jié)點(diǎn)食品安全監(jiān)管,。特別是元旦,、春節(jié)期間，為了保障我鄉(xiāng)節(jié)日期間食品安全,，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全,，讓人民群眾過(guò)上愉快、安全,、放心的元旦春節(jié),。我鄉(xiāng)黨委政府高度重視，布置在20xx年元旦,、春節(jié)期間,，組織食品安全人員，以城鄉(xiāng)結(jié)合部,、對(duì)校園及其周邊,、自然村等重點(diǎn)區(qū)域,，集市、農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊,、食雜店,、小餐飲為重點(diǎn)場(chǎng)所，大力宣傳食品安全知識(shí),，以群眾日常大群消費(fèi)食品,、兒童食品，以及民俗特色食品等為重點(diǎn)品種,。堅(jiān)決查處農(nóng)村食品市場(chǎng)假冒和仿冒知名品牌,、制售無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期,、無(wú)保質(zhì)期,、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)食品標(biāo)簽的食品違法行為,。

(三)實(shí)施食品安全保險(xiǎn)試點(diǎn),。經(jīng)過(guò)前期的工作努力，不斷宣傳和引導(dǎo)食品安全保險(xiǎn)試點(diǎn)工作精神,，按照沐川縣食品安全委員會(huì)辦公室沐食安辦[20xx]8號(hào)文件精神,，(一)是目標(biāo)明確，鄉(xiāng)所在轄區(qū)內(nèi)餐飲店,、副食品店,、學(xué)校伙食團(tuán)作對(duì)象宣傳食品安全保險(xiǎn)試點(diǎn)工作的主要精神,。(二)是宣傳到位,，鄉(xiāng)食品安全管理員把縣上傳下來(lái)保險(xiǎn)試點(diǎn)的保額事項(xiàng)，發(fā)到了轄區(qū)內(nèi)餐飲店,、副食品店,，宣傳了食品安全參加食品安全保險(xiǎn)的好處、優(yōu)點(diǎn)和責(zé)任,。

(四)著力食品安全聯(lián)動(dòng)協(xié)作,。積極發(fā)揮鄉(xiāng)食安委的綜合協(xié)調(diào)作用，定期召開(kāi)食安全會(huì)議,，通報(bào)工作情況,，研究部署食品安全工作，及時(shí)研究和解決食品安全監(jiān)管中存在的問(wèn)題,，增強(qiáng)監(jiān)管合力,，不斷推進(jìn)食品安全工作全面有效開(kāi)展。是狠抓食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),。開(kāi)展打擊生產(chǎn),、銷(xiāo)售假冒偽劣食品違法行為專(zhuān)項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng),，開(kāi)展排查打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑及過(guò)期食品專(zhuān)項(xiàng)整治

存在的問(wèn)題：20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績(jī)，但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問(wèn)題：一是隊(duì)伍建設(shè)與新形勢(shì)下食品安全的要求還有一定的差距,。二是科學(xué)監(jiān)管的方法還不多,，執(zhí)法的效能還不高，尤其是長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制方面還有待于進(jìn)一步探索,。

明年工作打算：20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作將嚴(yán)格按照中央省市縣食品安全工作政策,、會(huì)議精神，進(jìn)一步強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)責(zé)任,，牢牢把握監(jiān)管這個(gè)重點(diǎn)，認(rèn)真組織開(kāi)展全鄉(xiāng)食品安全相關(guān)工作,。

一是加強(qiáng)宣傳,，營(yíng)造氛圍。通過(guò)向社會(huì)宣傳食品科學(xué)知識(shí),，提高人民群眾食品安全的意識(shí)和自我保護(hù)能力;

二是加強(qiáng)協(xié)作，齊抓共管,。食品安全監(jiān)管工作涉及面廣,，監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力,、物力,、精力，也要求各部門(mén)按照各自職責(zé),，強(qiáng)化措施,，加強(qiáng)協(xié)作，形成合力,，確保食品安全,。

三是搞好結(jié)合，全面監(jiān)管,。抓好工作檢查落實(shí),，強(qiáng)化經(jīng)常性檢查與突擊性檢查、節(jié)點(diǎn)檢查相結(jié)合的辦法開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治檢查,。

食品安全個(gè)人工作總結(jié)三點(diǎn)篇三

為了進(jìn)一步規(guī)范我縣學(xué)校食品安全,，有效遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，按照市食品藥品監(jiān)督局文件精神,，我局于9月1日9月3日期間對(duì)全縣各類(lèi)學(xué)校,、托幼機(jī)構(gòu)食堂開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：

此次檢查工作,，共出動(dòng)執(zhí)法人員54人次,，執(zhí)法車(chē)輛18臺(tái)次,，對(duì)全縣35所中小學(xué)及部分托幼機(jī)構(gòu)的食堂進(jìn)行了監(jiān)督檢查。

1,、學(xué)校食堂開(kāi)學(xué)前供餐的準(zhǔn)備工作,；2、學(xué)校對(duì)食品加工安全把關(guān)情況,；

3,、《xx市學(xué)校食堂食品安全管理規(guī)范》的落實(shí)情況；4,、學(xué)校食品安全組織機(jī)構(gòu)建設(shè),、學(xué)校食堂管理人員及食品從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)情況；

5,、食堂基本設(shè)施建設(shè),，餐飲具消毒管理、食品留樣,、食品及其原材料采購(gòu)索證,、索票、驗(yàn)收等各項(xiàng)制度落實(shí)情況,；

1,、全縣學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識(shí)有很大提高，對(duì)食品安全工作高度重視,，自身管理水平也有顯著提高,。各中小學(xué)食堂都在開(kāi)學(xué)前做好了供餐準(zhǔn)備工作，生產(chǎn)加工場(chǎng)所的設(shè)備設(shè)施,、用具,、餐具都進(jìn)行了徹底清洗、消毒,，庫(kù)存食品及原料都在保質(zhì)期內(nèi),，所有加工設(shè)備設(shè)施都處于運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn),，建立了培訓(xùn)檔案,，同時(shí)各食堂都建立了從業(yè)人員的晨檢制度。

2,、各學(xué)校都能認(rèn)真執(zhí)行《xx市學(xué)校食堂食品安全管理規(guī)范》,，從業(yè)人員遵守操作規(guī)程，使用的工具及容器都有生熟標(biāo)記,，做到定位存放,。食品存放做到生熟分開(kāi)，飯菜都在備餐間內(nèi)分餐。嚴(yán)格按照許可范圍守法經(jīng)營(yíng),，不做涼拌菜,，同時(shí)做到每餐食品留樣，建立留樣記錄,。食堂在采購(gòu)食品原料時(shí)進(jìn)行了索證,、索票，建立了進(jìn)貨臺(tái)賬,。

1,、個(gè)別學(xué)校食堂流程不合理，設(shè)施陳舊,，消毒設(shè)施,、保潔柜等硬件設(shè)施數(shù)量不全。

2,、個(gè)別學(xué)校采購(gòu)的食品索證不全,。

3、個(gè)別學(xué)校餐具不消毒,，用餐留樣數(shù)量不夠,。我們對(duì)檢查中存在問(wèn)題的單位下發(fā)了責(zé)令整改通知書(shū)，要求限期整改,，并將進(jìn)行復(fù)查驗(yàn)收,。

通過(guò)本次專(zhuān)項(xiàng)檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識(shí),，消除了我縣學(xué)校食堂食品安全隱患。在以后的工作中,，我們將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制，努力抓好學(xué)校食堂,、托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品安全工作,，加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí)，有效控制食品安全事故的發(fā)生,，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康,。

食品安全個(gè)人工作總結(jié)三點(diǎn)篇四

學(xué)校安全穩(wěn)定是事關(guān)社會(huì)安定團(tuán)結(jié)的大事。保障學(xué)生和少年兒童的安全,，確保學(xué)校師生的飲食衛(wèi)生安全,，預(yù)防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生，學(xué)校對(duì)食品衛(wèi)生安全高度重視,。一學(xué)年來(lái),，學(xué)校由于制度落實(shí)到位，檢查細(xì)致，學(xué)校未發(fā)生任何食品安全事故,。食品安全重于泰山,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障,，也關(guān)乎社會(huì)和家庭的和諧穩(wěn)定,，是辦人民滿意教育的前提和保證。堅(jiān)持以人為本,，預(yù)防為主,，常抓不懈的方針策略，努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作,?！懊褚允碁樘欤燥埵堑谝患笫隆?。學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái),，他們的飲食安全牽動(dòng)著千萬(wàn)家庭的心,。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序，因此把食品衛(wèi)生安全工作,，當(dāng)作頭等大事來(lái)抓,，顯得尤為重要。

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視,，責(zé)任明確，構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡(luò),。為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實(shí)處,，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，總務(wù)主任為副組長(zhǎng),，具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作,。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開(kāi)展，提供了強(qiáng)有力的組織保證,。

二,、建立規(guī)章制度，重抓落實(shí),。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,，我們制定和完善了符合本校實(shí)際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé),。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,，管理工作有章可循。確保落實(shí),，監(jiān)督到位,。學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)》，并為每個(gè)工作組配備一名監(jiān)督員,，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān),。由于制度健全，職責(zé)到位,，責(zé)任落實(shí),，更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開(kāi)展。

三,、堵住源頭,，規(guī)范定點(diǎn)采購(gòu)原材料。

把住食品采購(gòu)關(guān),，將不合格食品從源頭堵住,，是確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵。為此,，我們根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,，食品采購(gòu)中，始終堅(jiān)持對(duì)供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,，《工商行政管理登記證》,，《稅務(wù)登記證》，《健康證》等進(jìn)行嚴(yán)格審查,。大量商品的采購(gòu),，實(shí)行“集體考察，集體定點(diǎn),，集體定價(jià)”的采購(gòu)機(jī)制,，對(duì)原材料蔬菜的采購(gòu)由組長(zhǎng)，副組長(zhǎng)共同詢(xún)價(jià),，把關(guān)質(zhì)量，通過(guò)定點(diǎn)采購(gòu),，所要票據(jù),，從源頭上堵住了不合格食品流入學(xué)校，保證了進(jìn)入學(xué)校的糧油蔬菜價(jià)格合理,，質(zhì)量可靠,，新鮮安全，保證了師生的飲食健康,，為學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎(chǔ),，創(chuàng)造了條件。

四、加大投入,，食堂及衛(wèi)生設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化,，規(guī)范化。

我校在教科局的大力支持下,，對(duì)學(xué)校食堂,，根據(jù)食品監(jiān)督局的要求，食堂有“三池”（洗菜池,，清潔池,，消毒池），三房（主廚房,，燒火房,，庫(kù)房），調(diào)味品專(zhuān)柜,，垃圾桶,，消毒柜，食堂操作間衛(wèi)生環(huán)境較好,，原料進(jìn)貨質(zhì)量安全把關(guān)情況較好,，學(xué)校飲用水是自來(lái)水，每位食堂工作人員都是穿戴制服口罩上崗,。

五,、關(guān)于學(xué)校從業(yè)人員。

學(xué)校從業(yè)人員目前有健康證,、上崗培訓(xùn)證齊全

在今后的工作中將堅(jiān)持不懈,，同時(shí)各學(xué)校也有信心將通過(guò)這次整治為鍥機(jī)，繼續(xù)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生安全整改制度,，時(shí)刻保障廣大師生飲食衛(wèi)生安全,，確保無(wú)食品安全事故發(fā)生。

在今后的工作中將堅(jiān)持不懈,，認(rèn)真貫徹上級(jí)部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食,、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,，按照《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,，食品安全工作仍很?chē)?yán)峻,，我們工作人員將時(shí)刻提高警惕，時(shí)刻保障廣大師生飲食衛(wèi)生安全,，確保無(wú)食品安全事故發(fā)生,。

食品安全個(gè)人工作總結(jié)三點(diǎn)篇五

各村（居）民委員會(huì),、鎮(zhèn)直各部門(mén)、鎮(zhèn)轄各企事業(yè)單位：

我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委,、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)安全工作文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn),，認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治力度，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際并制定了實(shí)施方案,，全鎮(zhèn)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績(jī),，切實(shí)保障了人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下：

1,、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)王靜為組長(zhǎng),、分管領(lǐng)導(dǎo)胡玉華同志為副組長(zhǎng)、由衛(wèi)辦,、黨政辦,、教育督導(dǎo)組、派出所等有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，全面落實(shí)責(zé)任制,。加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，將食品安全工作列入政府議事日程,，每一季度舉行專(zhuān)題研究食品安全工作3-5次,，研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí)。

2,、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,，明確各村主任為食品藥品安全信息員，負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作,。

3,、鎮(zhèn)政府和各村委會(huì)、各相關(guān)站所簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū),。

4,、“五一”節(jié)假日期間，組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食品銷(xiāo)售點(diǎn)檢查,，預(yù)防安全事故的發(fā)生,。

5、組織實(shí)施食品放心工程,，結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際，對(duì)全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,，制定有實(shí)施方案,。有針對(duì)性和季節(jié)性地開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),，以事故為教訓(xùn)，加大對(duì)食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度,。并積極配合縣級(jí)相關(guān)部門(mén)開(kāi)展督查和檢查,。

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門(mén)參與,，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治,，著力治本”的方針，突出重點(diǎn),，帶動(dòng)全面,，因地制宜，分類(lèi)指導(dǎo),，整合執(zhí)法力量,，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化政府責(zé)任,，加大打擊力度,，努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。

1,、各站所,、各部門(mén)，各村委會(huì)都高度重視了此項(xiàng)工作,，并結(jié)合實(shí)施方案,、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合,。

2,、各單位值班人員堅(jiān)守了崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé),，熱情為消費(fèi)者服務(wù),，妥善解答投訴咨詢(xún)。

3,、各參與部門(mén)人員都將收集,、掌握的情況，都綜合報(bào)送了縣食品箹品監(jiān)督局,。

4,、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求，加大了食品安全查處力度,。

5,、

按照誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,，通過(guò)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,，使生產(chǎn),、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到了有效遏制，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到了根本好轉(zhuǎn),，監(jiān)管水平有所提高,，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。

1,、首先,，鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標(biāo)考核,。

2,、我鎮(zhèn)食品安全工作重點(diǎn)是以糧、肉,、蔬菜,、奶制品、豆制品,、水產(chǎn)品,、飲料、酒,、兒童食品,、保健食品等類(lèi)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，以學(xué)校,、街道為重點(diǎn)區(qū)域,，以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理,、生產(chǎn)加工,、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn),、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,。

3、以“五一”,、“中秋”,、“十一”、“元旦”,、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),，突出抓好肉類(lèi)、酒類(lèi),、月餅,、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專(zhuān)項(xiàng)整治。

4,、依法查處假冒偽劣,、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等食品,。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi),、健全消費(fèi),，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

1,、通過(guò)加大對(duì)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),，切實(shí)對(duì)食品安全工作的監(jiān)督、管理,、打擊了不法行為,，食品安全事故得到有效控制；

2,、通過(guò)加大宣傳,，群眾整體上對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，和自我保護(hù)意識(shí)得到加強(qiáng),，逐步形成齊抓共管的良好局面,；

3、我鎮(zhèn)共組織開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)7次,，共查處過(guò)期,、偽劣食品3箱。

4,、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂,、小食店、自辦宴席,、小餐館和各類(lèi)批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)的安全衛(wèi)生監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾飲食安全,。

5,、加大宣傳工作，進(jìn)行正面教育,，用反面典型事例進(jìn)行警示教育,，使各村組，各農(nóng)戶(hù)形成積極參與,，互相監(jiān)督的良好工作局面,，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化。

1,、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度,；

2,、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度,，讓群眾相互約束,、自我管理和共同遵守；

3,、做好回訪工作,，加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛,、變質(zhì),、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通。

通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,著力打擊整治腐爛,、變質(zhì),、過(guò)期食品，使生產(chǎn),、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,，大案要案得到及時(shí)查處，規(guī)范和凈化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn),，監(jiān)管水平有所提高,，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。

食品安全個(gè)人工作總結(jié)三點(diǎn)篇六

為切實(shí)履行校園食品安全監(jiān)管職能,，維護(hù)廣大師生食品安全權(quán)益,，依據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，結(jié)合《20xx年春季校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作方案》的有關(guān)要求,，街道食安辦,、公衛(wèi)辦、工商所,、聯(lián)校于20xx年3月3日到4日對(duì)全街道轄區(qū)內(nèi)中小學(xué),、幼兒園和培訓(xùn)學(xué)校食堂和食品商店、超市進(jìn)行了一次為期兩天的食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查和狀況調(diào)查?，F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：

根據(jù)工作要求我街道辦事處結(jié)合年初工作計(jì)劃和區(qū)工作部署,，我街道辦事處于3月3日到4日組織相關(guān)工作人員開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園和培訓(xùn)學(xué)校食堂和食品商店,、超市食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,，本次檢查按著“全面覆蓋、突出重點(diǎn)”的原則,，對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué),、幼兒園和培訓(xùn)學(xué)校食堂和食品商店、超市進(jìn)行了全面檢查，檢查重點(diǎn)突出,、不留死角,，檢查共出動(dòng)檢查車(chē)7臺(tái)，專(zhuān)項(xiàng)檢查人員17人,，共檢查2天,。

本次檢查學(xué)校食堂9家，其中持有效許可證的食堂8家,，共抽查食堂從業(yè)人員23名,，持有效健康證14名，落實(shí)從業(yè)人員晨檢制度的有9家,，有消毒設(shè)施且正常運(yùn)轉(zhuǎn)的共9家，建立了消毒記錄的共9家;三防設(shè)施齊全的有9家,，建立臺(tái)賬的食堂7家,，索證齊全的食堂6家，索票齊全的食堂9家,，量化分級(jí)評(píng)定為b級(jí)的6家,，評(píng)定為c級(jí)的3家，有留樣專(zhuān)用冰箱的9家,，留樣規(guī)范的8家,。檢查學(xué)校食品商店、超市2家,，共抽查學(xué)校食品商店,、超市從業(yè)人員3名，持有效健康證3名,，建立臺(tái)賬的2家,。

1、部分學(xué)校食堂設(shè)施,、設(shè)備不健全,，不能滿足加工操作要求，存在食品安全隱患,。

2,、食品原料及相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)把關(guān)不嚴(yán)，未按要求索證索票,、建立臺(tái)賬登記,。多數(shù)學(xué)校食堂在采購(gòu)食品、原料及相關(guān)產(chǎn)品時(shí),，未按要求索取供應(yīng)商的資格證,、產(chǎn)品合格證或檢驗(yàn)報(bào)告單、購(gòu)貨清單、發(fā)票或收據(jù),，也未按要求建立臺(tái)賬登記,。

我街道辦事處作為餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門(mén)，今后將著重抓好以下工作：

1,、嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān),。對(duì)新申請(qǐng)?jiān)S可證的學(xué)校食堂應(yīng)依程序，嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品安全審核,，對(duì)不符合發(fā)證條件的不予許可,。

2、增加監(jiān)管頻率,，加大執(zhí)法力度,。對(duì)已發(fā)證的學(xué)校食堂和食品商店、超市應(yīng)擴(kuò)大監(jiān)管覆蓋面和監(jiān)管頻次,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,，督促其整改，對(duì)不接受整改意見(jiàn)或整改不到位的,，加大處罰力度,，直至吊銷(xiāo)許可證。

3,、加強(qiáng)宣傳力度,，抓好人員培訓(xùn)。充分利用各種媒體途徑,，傳遞食品安全的相關(guān)知識(shí)和信息,，使人們充分認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性和必要性;定期舉辦學(xué)校食堂和食品商店、超市管理人員和從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)班,，提高他們的食品安全素質(zhì),。

4、信息公開(kāi),，接受監(jiān)督,。定期向社會(huì)公開(kāi)有關(guān)食品安全監(jiān)管的信息和投訴舉辦電話，廣泛接受社會(huì)各界人士的監(jiān)督,。

食品安全個(gè)人工作總結(jié)三點(diǎn)篇七

20xx年以來(lái)我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委,、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)食品安全工作文件精神,，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點(diǎn),，狠抓落實(shí)，切實(shí)抓好了我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,，認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)工作,，保證了20xx年以來(lái)我鎮(zhèn)未發(fā)生1例食品安全事故?，F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)如下：

我鎮(zhèn)成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)彭龍同志為組長(zhǎng)、副鎮(zhèn)長(zhǎng)郭茂林同志為副組長(zhǎng),、由鎮(zhèn)其他相關(guān)部門(mén)為成員單位,，辦公室設(shè)在茶盤(pán)洲安監(jiān)辦，全面落實(shí)責(zé)任制,。加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，將食品安全工作列入政府議事日程，研究決定相關(guān)事項(xiàng)并落實(shí),。

我鎮(zhèn)加大對(duì)新修訂的《食品安全法》,、《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)及食品安全相關(guān)知識(shí)的宣傳培訓(xùn)力度，在鎮(zhèn)村主要路口門(mén)店粘貼宣傳海報(bào),、宣傳標(biāo)語(yǔ),，懸掛橫幅，引導(dǎo)食品安全觀念深入民心,。通過(guò)一系列的宣傳培訓(xùn),，增強(qiáng)了食品從業(yè)人員守法意識(shí)和群眾的安全意識(shí)。

（二）抓好餐飲環(huán)節(jié)的專(zhuān)項(xiàng)整治工作,。以飯店、早餐,、快餐店等為重點(diǎn)對(duì)象,，對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)的食品原材料、作業(yè)場(chǎng)所和環(huán)境,，核查從事飲食行業(yè)的專(zhuān)門(mén)人員的從業(yè)資格,，切實(shí)保障群眾飲食安全，有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè),。

（三）抓好學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,。我鎮(zhèn)始終把學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理作為20xx年食品監(jiān)管工作的重中之重。一是積極開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)許可證專(zhuān)項(xiàng)檢查,。二是全面推進(jìn)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理,。三是積極開(kāi)展學(xué)校食堂綜合整治。四是加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳與教育培訓(xùn),。今年3月初對(duì)所轄區(qū)內(nèi)的中,、小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的校園食堂的餐飲情況,、校園商店進(jìn)行了全面檢查,，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題全部下達(dá)了責(zé)令改正通知書(shū)，責(zé)令其限期改正,，確保校園食品安全,。6月初對(duì)轄區(qū)所有的中小學(xué)校,、幼兒園及周邊開(kāi)展了“食品安全護(hù)苗行動(dòng)”和“三考”期間食品安全保障行動(dòng)，9月份開(kāi)學(xué),，我鎮(zhèn)由鎮(zhèn)府牽頭,，組織食安辦，衛(wèi)監(jiān),、聯(lián)校對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有的中小學(xué)校,、托幼機(jī)構(gòu)的校園食堂和校園商店進(jìn)行的聯(lián)合檢查，同時(shí)對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題下達(dá)的相關(guān)文書(shū),，并對(duì)情況進(jìn)行的通報(bào),，確保學(xué)校食品安全。通過(guò)監(jiān)管與宣傳培訓(xùn)指導(dǎo),，轄區(qū)學(xué)校食堂食品安全意識(shí)大幅提高,，安全保障水平穩(wěn)步提升。

（四）加強(qiáng)農(nóng)村聚餐管理

對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)村鄉(xiāng)村廚師情況進(jìn)行了摸底和農(nóng)村聚餐的宣傳,，為以后的農(nóng)村食品安全工作打下基礎(chǔ),。

（五）加強(qiáng)了對(duì)食品小作坊的監(jiān)管。對(duì)鎮(zhèn)轄區(qū)所有的食品小作坊進(jìn)行的摸底,，對(duì)食品小作坊的的行政許可的實(shí)行提前介入,，主動(dòng)上門(mén)指導(dǎo)服務(wù)，開(kāi)展的定期巡查以及抽樣檢測(cè)工作,。

（六）加強(qiáng)的禽流感防控工作

今年1—4月份組織食藥工質(zhì)所,、動(dòng)檢所對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，禽類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù),，開(kāi)展的為期幾個(gè)月的禽流感防控工作,，確保了鎮(zhèn)轄區(qū)未發(fā)生一起禽流感食品安全事故。

（七）加強(qiáng)的屠宰市場(chǎng)的清理整頓,。組織食藥工質(zhì)所,、動(dòng)檢所、派出所對(duì)當(dāng)?shù)氐娜馐呈袌?chǎng)進(jìn)行的定期和不定期的市場(chǎng)清理整治,，確保肉品來(lái)源正規(guī),，確保全鎮(zhèn)人民群眾吃上放心肉。

（一）部分食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊存在證照不齊全現(xiàn)象,。

（二）農(nóng)村食品市場(chǎng)有自身的特點(diǎn),，小餐飲、小作坊,、小副食店等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)是農(nóng)村食品市場(chǎng)的主流,，食品從業(yè)人員食品安全意識(shí)淡漠，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境較差,，設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋,，消費(fèi)群眾食品安全觀念滯后等因素,，導(dǎo)致了食品安全風(fēng)險(xiǎn)的增加。

（三）工作人員數(shù)量有限,，精力和能力有限,，工作沖突影響工作效果。但村組干部皆為兼職,，工作效果較差,；鎮(zhèn)食安辦工作人員亦是身兼數(shù)職，工作沖突多,，影響工作效果,。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，保障人員,，加強(qiáng)目標(biāo)管理,。

（二）加大宣傳力度，充分發(fā)揮社會(huì)輿論監(jiān)督力度,，全面提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí),。

（三）監(jiān)管工作落到實(shí)處。一是全面覆蓋食品安全監(jiān)管領(lǐng)域,，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù),、小作坊、單位食堂等場(chǎng)所進(jìn)行定期檢查,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令整改,，并不定期的進(jìn)行巡查。二是認(rèn)真落實(shí)相關(guān)制度,，組織排查,，做到數(shù)量清,、底子清,、不留死角。

（四）加大食品安全的查處力度,，對(duì)屢教不改,、情節(jié)嚴(yán)重違法行為要堅(jiān)決依法查處，起到對(duì)不法分子的震懾作用,，確保群眾身體健康,、生命安全。

食品安全個(gè)人工作總結(jié)三點(diǎn)篇八

根據(jù)《xx市食品安全法宣傳活動(dòng)實(shí)施方案》的要求,，結(jié)合x(chóng)鄉(xiāng)實(shí)際,，認(rèn)真開(kāi)展學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施〈食品安全法〉培訓(xùn)工作，現(xiàn)將情況匯報(bào)如下：

一,、召開(kāi)食品安全培訓(xùn)會(huì),，通過(guò)培訓(xùn),，提高食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)法制安全消費(fèi)意識(shí)。

1,、5月22日,，x鄉(xiāng)組織轄區(qū)商鋪負(fù)責(zé)人、食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)大戶(hù),、超市等人員參加培訓(xùn)會(huì),。會(huì)議由鄉(xiāng)人民政府鄉(xiāng)長(zhǎng)主持，分管食品安全監(jiān)管的副鄉(xiāng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)會(huì)議主要培訓(xùn)工作,，參會(huì)人員21人,。

2、采用多元素形式豐富培訓(xùn)的內(nèi)容,。

一是圍繞《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》以及國(guó)務(wù)院出臺(tái)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于對(duì)加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行了重點(diǎn)解讀,，達(dá)到引領(lǐng)的作用，提升經(jīng)營(yíng)者對(duì)法律法規(guī)的認(rèn)知與學(xué)習(xí)的積極性,，從而提高法律素質(zhì),。并為每名參會(huì)人員送上了一本新頒布的《食品衛(wèi)生法》讀本及行政指導(dǎo)書(shū)1份。

二是把20xx年來(lái)全國(guó),、省內(nèi),、我縣發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn),、事故原因及造成的國(guó)家和人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報(bào),。以生活的事例表明，食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,，還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定,、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及祖國(guó)在國(guó)際間的聲譽(yù)。

三是針對(duì)假冒偽劣商品對(duì)人民群眾生產(chǎn)生活的嚴(yán)重響,，分局從食品源頭污染,、食品加工過(guò)程中、食品流通環(huán)節(jié)安全保障,、經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)及社會(huì)公德存等方面存的問(wèn)題以深入淺出的方式舉實(shí)例進(jìn)行了警示教育,。

四是對(duì)創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店進(jìn)行宣傳。為規(guī)范管理,，提高食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)行業(yè)自律意識(shí),，分局執(zhí)法監(jiān)管人員把工商部門(mén)對(duì)食品流通鄰域的監(jiān)管方式與手段及創(chuàng)建農(nóng)村食品安全示范店意義對(duì)與會(huì)者作了介紹。并指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)如何建立食品索證索票按月裝檔,、食品進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)帳的建立等規(guī)范化管理工作,。

五是開(kāi)展一次食品安全監(jiān)管意見(jiàn)建議征求。為依法履職,、增強(qiáng)流通領(lǐng)域食品監(jiān)管的可操作性,，取得食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的大力支持,，達(dá)到長(zhǎng)效監(jiān)管的有效目的。以面對(duì)面的交流方式請(qǐng)與會(huì)者對(duì)如何加強(qiáng)食品安全監(jiān)管提出寶貴的意見(jiàn)和建議,。

二,、加大食品市場(chǎng)監(jiān)管力度，結(jié)合食品安全專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管,，上門(mén)服務(wù),，做好宣傳工作。

為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)行為,，使食品質(zhì)量明顯提高,，流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),，工商分局在開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查和日常監(jiān)管的同時(shí),，上門(mén)服務(wù)，做好食品安全宣傳工作,，共發(fā)宣傳材料520份,。

三、加大宣傳力度,，提高對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)

各村,、鄉(xiāng)直有關(guān)單位把加強(qiáng)食品安全的監(jiān)管工作同其它安全生產(chǎn)工作同部署、同安排,、同檢查,，提高到廣大人民安居樂(lè)業(yè)和事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的高度來(lái)認(rèn)識(shí)，認(rèn)真安排,、布署食品安全保障工作,。以各種節(jié)假日、安全生產(chǎn)月,、中秋國(guó)慶期間在x鄉(xiāng)鎮(zhèn)大門(mén)口組織開(kāi)展了《食品安全法》《,、產(chǎn)品質(zhì)量法》、道路交通,、安全生產(chǎn)等相關(guān)安全法律法規(guī)為主的“質(zhì)量安全月”宣傳活動(dòng),，共發(fā)放各種宣傳資料10多種,，共2500多份,，接受群眾咨詢(xún)1000多人次;廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全科普知識(shí),，提高公眾食品安全意識(shí),。通過(guò)宣傳，增強(qiáng)了公眾的食品安全消費(fèi)信心,，提高了廣大人民群眾的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力,，營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍,。